野生黑枸杞

真正的黑枸杞泡水，颜色从从浅紫色开始逐渐变深，直到紫黑色。黑枸杞富含花青素，它是一种水溶性色素，通常存在于植物细胞的液泡里，当细胞破损时这种色素就会溶解到水中。因此，浸泡黑枸杞的水变成紫色或浅黑色是正常现象。紫黑色食物的掉色速度与花青素含量、浸泡水温等因素有关，水温越高色素溶出越快。紫黑色食物遇水掉色，并不一定说明是被染色了，很可能是其天然的颜色。正常的黑枸杞等，经冷水浸泡不会马上变色，慢慢才会有颜色渗出，水的颜色不是纯黑色，而是从浅紫色开始逐渐变深，经过染色的食物，往往很快变黑，且水溶液是纯黑色、不透明的。花青素类色素有一个特殊的性质：遇酸变红，遇碱变蓝。比如，在浸泡黑枸杞的水中加入适量醋，颜色就会变成深粉红色，如果添加一定量的碱或者泡打粉，颜色又会变成蓝紫色。被染色的食物则不会有这样的变化。通常来说，北方的水质偏碱性；南方的水质偏酸性；所以黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。扩展资料黑枸杞泡水的功效：1、补肾。黑枸杞具有补肾的功效，黑枸杞的性质甘甜，经常喝黑枸杞泡水能够对于肾虚的症状具有一定的缓解作用。2、补气血。黑枸杞不仅对于补肾有很好的作用，黑枸杞还能够促进血液循环，还能够抗衰老增强人体的气血。3、生发。现在不少人都会有脱发严重的烦恼，每个人头发的生长都和肾脏及其他部位有着紧密的联系。所以黑枸杞具有防脱生发的作用，所以能够改善人体的血液循环，促进头发的生长改善脱发掉发的状况。让头发长得浓密茂生让头发变得更加健康。4、增强免疫力。经常喝黑枸杞泡水还能够增强人体的免疫力，一些体质虚寒抵抗能力较差的人喝黑枸杞泡水是有一定好处的。喝黑枸杞泡水对于提高人体的免疫能力也能够起到一定的促进作用，因为黑枸杞当中的营养成分丰富营养价值十分高。5、预防癌症。黑枸杞泡水还能够对于肿瘤的生长和人体细胞的变异产生一定的抑制作用。让人体患疾病的几率得到一定的减少，能够让人变得更加健康。6、明目。黑枸杞还能够起到明目的作用，对于一些患有老花眼和白内障的老年人而言，喝黑枸杞泡水能够对眼睛具有一定的保健作用。也可以用黑枸杞蒸鸡蛋一起食用这样会更加有营养。还有一部分患有夜盲症的患者应该要食用一些黑枸杞。7、防治三高。对于危害人体健康的三大高危疾病，高血糖、高血压、高血脂等三高黑枸杞能够起到一定的调节和防治作用。针对于人体的动脉硬化等病症可以枸杞也能够起到一定的缓解作用。参考资料来源：人民网-黑枸杞泡成“紫药水”，能吃吗人民网-黑枸杞用什么水泡最好？巧吃黑枸杞让你更年轻人民网-黑枸杞泡水有哪些功效

黑枸杞泡水颜色不固定其实主要和野生黑枸杞本身的材质有着很大的关系，由其是如果你买到一些不是正品的假冒伪劣的野生黑枸杞的话，那么泡出来的色泽其实也是会受到很大的影响的，由其是对于一些不小心购买到一些不法商家推出的染色的“黑枸杞”色泽更会有很大的偏差，如果服用的是这种野生黑枸杞茶的话，那么可以说一点保健效果都没有，说不定还会影响到你的身体健康的。因此在服用野生黑枸杞泡水发现色泽不对的话，那么千万不要服用了，同时水质也是影响野生黑枸杞泡水颜色的一个关键性原因之一，所以日常在服用黑枸杞泡水喝的时候，水质不同泡出来的效果也都是会有很大的影响的，如果水质越好的话，那么泡出来的效果也都是会有很大的不同的。当然了对于我们来说不管是野生黑枸杞泡水颜色怎样的，我们只要其养生功效，颜色并不一定是检验野生黑枸杞好坏的标准。对于我们来说，日常如果可以多喝黑枸杞泡水喝的话，那么对人体的健康都会用很大的帮助的，由其是对于一些经常用电脑的人或辐射过高，需要明目的朋友来说，这都是一个很不错的选择。野生黑枸杞泡水的颜色变化情况

如何辨别野生枸杞和种植黑枸杞：1、野生黑枸杞与种植的黑枸杞生长环境不同野生的黑枸杞比较贵，在收购时成本比较高，买的价格比较高，人工种植的人成本低，产量对大一点价格自然低一些.所以价格高的可能是野生的黑枸杞.2、野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同枸杞颗粒大小一般颗粒比较大的都不是野生黑枸杞，野生黑枸杞比较小。野生黑枸杞的生长环境极其恶劣，土壤营养不足.一般果粒都长的很小，也会有相对比较大的果，是经过挑选的，数量不多。而种植的黑枸杞大果很多，小果很少的，种植的有人精心养施肥，所以果实相对很大.3、看泡水的颜色.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同野生的黑枸杞泡水和种植的黑枸杞泡水在颜色上差别不大，主要是看看一杯黑枸杞可以冲泡的次数.野生黑枸杞的花青素含量高一些，一杯野生的黑枸杞可以冲泡4次，水的颜色还很浓，种植的泡2次水颜色就很淡了.4、看品相，闻味道.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的果实大小不同野生黑枸杞的品相一般都比种植的黑枸杞品相差，而且冲泡过程会有少量细沙沉淀。不是冲泡前和冲泡后野生黑枸杞散发的味道比种植到的要浓，在泡水的口感上野生的要甜一些.

决定黑枸杞品质好坏有两个地理条件：1、海拔高低，海拔越高，昼夜温差越大，黑枸杞营养物质积累越多。2、盐碱性土质，研究表明盐碱性土质有利于花青素的合成，也就是盐碱性土质结出来的黑枸杞花青素含量越高。总结：海拔高低是影响黑枸杞的条件之一，可以说，海拔越高黑枸杞品质越好。

市面上有很多卖野生黑枸杞的商家，但是其中有很多的枸杞不是野生的。那么怎么分辨真假野生黑枸杞呢？下面给大家介绍一下方法。 01 看野生黑枸杞的籽，野生黑枸杞果实里面有很多个小种子，而非野生的黑枸杞只有一个较大的种子。 02 用手捏，野生黑枸杞用手一捏就成了粉末，而非野生黑枸杞因为含糖分高，所以不容易捏碎。 03 用嘴巴尝。野生黑枸杞放在嘴巴里面，味道不算太甜，但是非野生黑枸杞糖分就很多，很甜。 04 用水泡。野生黑枸杞泡的时间越长，颜色就会变成蓝白的半透明色，而非野生黑枸杞拍出来的颜色比较浓。

功效是一样的，但是营养成分多少有区别：1、野生黑枸杞皮薄，果柄细长，花青素含量高于3.5，泡水出色快，颜色浓。2、种植黑枸杞皮厚，果柄粗，花青素含量非常低，有的几乎不出色。3、野生黑枸杞比种植黑枸杞泡水的颜色更透亮，颜色更好看。总结：黑枸杞的主要营养就是花青素，花青素的含量绝对了黑枸杞的价值，野生黑枸杞和种植黑枸杞主要是花青素含量的差别，功效没有差别

用冷水或温水冲泡，建议水温为50-75度。温度过高会破坏黑枸杞中的花青素。黑枸杞因为富含原花青素，最适宜泡水，一般每天3-5克，可抗氧化，防衰老，预防癌症，补血安神，改善睡眠，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。扩展资料：黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。黑果枸杞主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地及欧洲中亚。参考资料：野生黑枸杞-百度百科

枸杞茶具有很好的养生价值，平时很多人都喜欢用枸杞泡茶喝，可能大部分的人都是用的红色的枸杞泡茶喝的，其实现在黑色的枸杞也很受欢迎，特别是野生的黑枸杞，营养价值也比较高，那野生黑枸杞泡几次水？野生黑枸杞泡水放几粒？1、野生黑枸杞泡几次水野生黑枸杞最多能泡3次水。黑枸杞如果泡了立即喝掉，可以冲泡3次左右，如果泡了很久不喝就只能喝1次了，再喝口感就不甚美味了，而且花青素都溶解在那第一杯中了。2、野生黑枸杞泡水放几粒野生黑枸杞营养丰富，养生价值高，建议每次泡水放10粒左右，10粒野生黑枸杞很快就会析出大量的花青素，每天坚持喝一杯这样的水，对身体很有好处。3、野生黑枸杞能放蜂蜜吗野生黑枸杞可以和蜂蜜一起泡。单一的黑枸杞味道比较淡，加入了蜂蜜后，口感会更为甘醇甜蜜，而且蜂蜜所特有的维生素、矿物质、氨基酸等成分也能增加黑枸杞水的营养价值，将野生黑枸杞和蜂蜜一起泡水是比较好的搭配方式。4、野生黑枸杞怎么泡水材料：野生黑枸杞、温水。方法：取出10粒左右的黑枸杞，放在干净的杯子里面，然后倒入温水冲泡，（温度过高会引起花青素的损伤，建议使用温水进行黑枸杞的冲泡）待水变色后就可以食用了。5、黑枸杞发霉了还能吃吗发霉的黑枸杞，建议不要吃了。一般黑枸杞发霉、变质、有酒味是不能食用的，吃了这种发霉的黑枸杞不但对身体没有好处，反而还会危害身体健康。如果只是轻微的发霉，表面有点白灰，处理之后还是可以吃的。

黑枸杞目前多地方的市场及商场里者没有黑枸杞卖，纯野生黑枸杞的购买途径通过以下：到青海柴达木购买在网上一些品牌店购买但要注意的黑枸杞因产地与品质在价格也所差异，正宗的野生黑枸杞都比较贵。

枸杞的主产地:宁夏、甘肃、内蒙、新疆。主产于我国青海东部、新疆北部、甘肃、西藏 等地。这些地方的黑枸杞目前是青海的最.好青海的黑枸杞主要产自于柴达木盆地，柴达木盆地的中南部的黑枸杞最.优。也就是我们所说的格尔木这是因为格尔木的土地盐化程度，以及日照比例。昼夜温差是柴达木盆地绝无仅有的、

一、营养成分不同1、黑枸杞富含花青素黑枸杞是自然界花青素含量高的果实。花青素是最有效的天然自由基清除剂，其抗氧化、抗自由基的能力是维生素C的20倍、 维生素E的50倍，经常食用可以美容养颜、抗衰老，因此被称为“口服的皮肤化妆品”。2、红枸杞富含胡萝卜素红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为当今地球上的唯一“全营养素食物”。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。二、外观与口感不同1、黑枸杞野生，颗粒小，扁圆形的黑色果实，含糖量很低，直接嚼食只有一点点甜味2、红枸杞扁长型的红色果实，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。三、产地环境不一样1、黑枸杞黑果枸杞的适应性很强，耐寒、耐高温、耐盐碱、耐干旱。喜光，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，沙土、沙壤土、粘土、盐碱地均可生长。2、红枸杞枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。参考资料来源：百度百科-枸杞百度百科-野生黑枸杞

是 野生黑枸杞黑枸杞一般指黑果枸杞黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。

黑枸杞又叫黑果枸杞，分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃等地及欧洲中亚。黑枸杞有很多养生保健的功效，其中抗衰老、改善睡眠是黑枸杞最重要的功效之一。黑枸杞中含有大量的花青素，具有很好的抗氧化的功效，可以消除人体自由基。花青素可以穿过血脑屏障，保护脑神经不被氧化，稳定脑组织的功能。黑枸杞可以补肾益精，这一点功效和红枸杞是一样的。两种枸杞都具有护肝明目，增进视力的作用。枸杞中的花色素可以改善夜盲的症状，提高人在黑暗中的视力。红色的枸杞中含有枸杞多糖、甜菜碱、枸杞色素。枸杞多糖是一种水溶性多糖，可以调节人体免疫力，有利于预防疾病。枸杞色素也是一种重要的生理活性成分。枸杞中含有的类胡萝卜素还有非常重要的药用价值。其实黑枸杞与红枸杞补肾益精、明目的作用是一样的。不同之处在于黑枸杞可以抗氧化，红枸杞含有生理活性物质。

野生黑枸杞没有毒的。野生黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量高于红枸杞，是我国西部特有的沙漠药用植物品种。

一、营养成分不同1、黑枸杞富含花青素黑枸杞是自然界花青素含量高的果实。花青素是最有效的天然自由基清除剂，其抗氧化、抗自由基的能力是维生素C的20倍、 维生素E的50倍，经常食用可以美容养颜、抗衰老，因此被称为“口服的皮肤化妆品”。2、红枸杞富含胡萝卜素红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素，被誉为当今地球上的唯一“全营养素食物”。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等，是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。二、外观与口感不同1、黑枸杞野生，颗粒小，扁圆形的黑色果实，含糖量很低，直接嚼食只有一点点甜味2、红枸杞扁长型的红色果实，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。三、产地环境不一样1、黑枸杞黑果枸杞的适应性很强，耐寒、耐高温、耐盐碱、耐干旱。喜光，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，沙土、沙壤土、粘土、盐碱地均可生长。2、红枸杞枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。参考资料来源：百度百科-枸杞百度百科-野生黑枸杞

野生黑枸杞泡水的颜色根据水质的不同颜色会有所差异。在确保枸杞是真货的情况下，酸性水冲泡则呈偏紫色，碱性水冲泡则呈偏蓝色。在野生黑枸杞中包含着大量的花青素，此物质是较为特殊的。冲泡的时候，最好是用温水来冲泡，如此是可有效降低损害花青素。水质的不一样，则是水的PH值不一样，野生黑枸杞也就会显露不一样的颜色。自来水跟山泉水都是是酸性水，如用这样的水来冲泡来说的话，会显露出偏紫色的颜色，矿物质的水是是偏碱性水，如用它来冲泡来说的话，显露出的也就是偏蓝色的颜色。在冲泡野生黑枸杞的时候，也是会发生很奇特的变色景象的，如果使用60度以下的白水冲泡的话，会马上显露出拉丝状并且会形成为偏蓝色，稍等一会儿工夫，就会形成为蓝墨水的颜色。扩展资料：黑枸杞泡水的功效：1、补肾。黑枸杞具有补肾的功效，黑枸杞的性质甘甜，经常喝黑枸杞泡水能够对于肾虚的症状具有一定的缓解作用。2、养气养血。黑枸杞不仅有很好的补肾作用，黑枸杞还能促进血液循环，还能增强机体的抗衰老气血。3、长头发。现在很多人都会有严重的脱发问题，每个人的头发的生长和肾脏等部位有着密切的联系。所以黑枸杞有防止脱发的作用，所以它可以改善人体的血液循环，促进头发的生长，改善脱发。让你的头发长得浓密而健康。4、增强免疫力。经常喝黑枸杞水还可以增强身体的免疫力，一些抵抗力差的身体缺乏感冒的人喝黑枸杞水是有一定好处的。饮用黑枸杞水还可以对提高人体的免疫能力起到一定的作用，因为黑枸杞中的营养成分丰富，营养价值非常高。参考资料：人民网-黑枸杞用什么水泡最好？巧吃黑枸杞让你更年轻参考资料：百度百科-野生黑枸杞

有，一年。黑枸杞生产商统一标注的保质期是一年；黑枸杞确切的来说没有什么保质期的，其保质期长短主要取决于保存它的环境：是否足够干燥、通风良好；这样的环境中它的保质期相对较长，反之则较短。PS：南方地区，因湿度过大，可以封好口，放入冰箱中冷藏比较好存储！ 掸储侧肥乇堵岔瑟唱鸡枸杞子即使超过了包装上所标注的期限也没关系，只要确认它是否真的变质了：1、如果枸杞颜色略微有点变化、轻度受潮发粘，还是可以食用的，请放心食用。2、如果枸杞已经发粘，这表示果子已经变质了，【有毒的，你要是煮粥的话，粥煮好了都泛青绿色】果断丢掉。

野生黑枸杞这个名字对很多人来说是极其陌生的，事实上，很多人更对野生黑枸杞的颜色抱着怀疑的态度，人之常情，这很能理解，但只要我们用心去亲近它，了解它，你会发现野生黑枸杞真的是一款不错的养生保健佳品，下面我们就来一起了解一下新疆野生黑枸杞图片。野生黑枸杞，主要出产于青海柴达木盆地，(德令哈、都兰、格尔木等地)生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。新疆黑枸杞为天然野生无污染纯正药材，由于现代农业的发展，高产作物的营养品质下降，特别是作物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少，导致了人们的营养失衡，继而出现"隐形饥饿"的并发症，再加上长期过度施用化肥、农药、生长调节剂使食品营养安全成为出现了很大问题。新疆黑果枸杞野生于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。新疆黑枸杞是天然补钴剂，钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用，黑果枸杞中钴的含量，远高于绿叶蔬菜的含量0.2~0.6ppm(干重)，但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁，黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。

据2017-03-25相关报道显示，华商报记者近日走访市场发现，黑枸杞价格差别很大，网络上有一公斤60元、140元的，果品批发市场有一公斤360元、400元的。黑枸杞，为我国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于我国青海东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，保健价值远远高于普通红枸杞，被专家誉为“软黄金”。前些年，由于降雨量偏少，加之该团大力实施固定式加压滴灌节水工程和渠道防渗工程，节水灌溉取得明显效果。面对野生黑枸杞对水源需求的压力日益增大，部分野生枸杞出现严重干旱现象。2014年以来。该团每年投资100万元，用于引水渠、灌溉以及病虫害防治，成立一支有公安、司法、林业、片区连队组织野生黑枸杞保护队，不间断在保护区巡查，严防盗挖盗采，为野生黑枸杞茁壮成长创造了良好环境，由于措施有力，目前，该团1000亩野生黑枸杞重现勃勃生机。扩展资料：黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。参考资料来源：百度百科-野生黑枸杞参考资料来源：人民网-新疆额尔齐斯河畔千亩野生黑枸杞相伴红柳重现生机（图）

区分野生黑枸杞和种植黑枸杞一般用以下方式：看外形1.黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的——因为野生的容易干瘪成各种形状；2. 黑枸杞外观肥厚的不好——野生的枸杞皮较薄，生存条件不如种植的；3. 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异——阴干释放的快但不如晒干的持久，而晒干的放的慢更持久；4. 上乘的黑枸杞柄不能太长——通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相；5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植黑枸杞柄粗大；6. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙（差）黑枸杞偏白黑度低，新疆（中等）黑枸杞——比较黑皮比较肥腻，青海（优）黑枸杞——自然黑；7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的，日日风吹雨淋的，营养不可能很好；种植的饿了冷了有人管，必须营养好，卖相是要比野生的好许多；吃味道1.黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好——可能是喷了糖水；2. 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽——而白刺果属于单核植物；3. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙（差）黑枸杞不甜或味苦，新疆（中等）黑枸杞——比较甜，青海（优）黑枸杞——微甜；看耐泡程度1、将黑枸杞13粒泡进自来水中，每1小时换水，看黑枸杞出色情况；2、种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色；野生黑枸杞可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。

真正野生的黑枸杞也是有的，大多都分布在青海或者新疆等地，甘肃和宁夏也有少量分布，但是这两个地方都是人工种植的多，市面上售卖的黑枸杞大多都是人工种植的，现在9月份正好黑枸杞收获的季节，有刚需的可以到青海或者新疆等地找一下看，如果是在网上购买的话也要分清两者的区别，特别是注意产地和价格，像那些特别便宜的就不要想了，大多都是种植类的黑枸杞！

今天给各位分享野生黑枸杞的功效与作用的知识，其中也会对进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！本文目录一览：1、黑枸杞子的作用与功效是什么2、野生黑枸杞有什么功效3、野生黑枸杞子的作用与功效4、野生黑狗杞有什么作用5、野生黑枸杞的功效与作用6、野生野生黑枸杞的功效与作用黑枸杞子的作用与功效是什么黑枸杞子的作用与功效是什么黑枸杞子的作用与功效是什么，相信很多人都是吃过这种食物的，这种中药材在中医上运用已久，对人的身体有很大的好处，身体寒凉的人要尽量少吃，下面是黑枸杞子的作用与功效是什么。黑枸杞子的作用与功效是什么11、黑枸杞能补血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。2、黑枸杞能增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。3、黑枸杞能明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。4、黑枸杞能润肺止咳、减缓衰老：随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的"加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。黑枸杞子的作用与功效是什么2过量服用的人黑枸杞是非常健康的一种中药材，可以帮助我们很好的促进健康，但是在服用黑枸杞的时候也会存在一定的禁忌，现在很多人喜欢用黑枸杞泡茶喝，或者在煮粥的时候喜欢放一些黑枸杞，但是有些人是不能吃枸杞的，尤其是黑枸杞，因为黑枸杞相比较红色的枸杞来说是一种更加大补的食物，有些人补的过了，反而不仅不会利于身体健康，还会危害到自己的身体健康，所以说我们不能过量的服用，这一点大家必须要小心。感冒发烧、身体虚弱的人除了上面介绍的禁忌人群之外，在服用黑枸杞的时候还要小心了，首先对于正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不能吃，因为黑枸杞是比较大补的食物，而感冒发烧的人来说身体会比较虚弱，不能够补的太多，这样不仅不能够让病情尽快的好转，反而会让病情增重，那么就是不利于我们的健康了，因为黑枸杞滋补性强，感冒的人体质比较虚弱，喝了反而会影响身体的恢复。野生黑枸杞有什么功效黑枸杞的功效与作用黑枸杞能够帮助我们明目，黑枸杞中花青素的含量非常高，而花青素进我们的体内，可以促进我们视网膜中细胞的再生成，所以对于那些长期用野生黑枸杞泡茶喝的人来说，黑枸杞具有非常好的保护视力的功效，而且黑枸杞对于青少年所患有的假性的近视或者是中老年人出现的眼花、眼部出血、白内障等症状都具有非常好的保健和预防的作用，黑枸杞能够帮助我们改善睡眠，花青素具有非常好保护细胞膜的作用，从而不被自由基氧化的功效，黑枸杞具有非常强的抗氧化和抗过敏的功能，所以能够帮助我们穿越脑屏障保护我们的脑部神经不会被氧化，从而能够帮助我们稳定脑细胞的组织功能，保护我们的大脑不受一些有害的化学物质以及相关毒素的侵害。所以大家吃了黑枸杞中的花青素之后，会明显的觉得头脑变得比较清醒，而且睡眠也会得到一定程度的改善。黑枸杞还能够保护我们的皮肤。经常喝一些黑枸杞水，可以防止我们的皮肤出现皱纹，能够使我们的皮肤变得更加的年轻有活力。事实上呢，黑枸杞不仅能够防止我们皮肤出现皱纹的现象，还能够帮助我们补充一些营养，而且能消除体内的一些有害的自由基，由于花青素属于一种天然的阳光的遮盖物，所以能够非常有效的帮助我们阻止紫外线对我们皮肤的侵害。所以黑枸杞保护皮肤的功效非常好，而且黑枸杞还可以帮助改善我们血液的循环。由于黑枸杞中的花青素能够改善血液循环，所以能够帮助我们恢复失去的微血管，从而加强脆弱的血管。能够使我们的血管变得更加的有弹性，不过对于那些静脉功能不足的人来说，花青素也能够帮助他们非常有效的减缓那些疼痛和浮肿的现象和症状，所以这类人群可以平时多吃一些黑枸杞。黑枸杞的营养价值黑枸杞营养价值很丰富，在黑枸杞中含有非常丰富的糖类，蛋白质，游离的氨基酸，以及一些矿物质维生素，还含有非常丰富的花青素。事实上，在红枸杞中就没有含有这种花青素，所以黑枸杞的营养价值不仅丰富，而且也非常独特。事实上黑枸杞不仅营养价值丰富，而且有非常高的药用的价值，是我国传统中医里历史比较悠久的一类药材。黑枸杞怎么吃平时吃黑枸杞有非常多的一些吃法，下面给大家科普一下。平时我们可以通过直接咀嚼的方法来吃，直接用嘴嚼的话，对黑枸杞中营养成分的吸收也会变得更加充分一些。而且他也更能够发挥出黑枸杞保健的功效，当然一些朋友也可以选择泡水喝，最好用冷水或者是温水，这里建议大家最好使用60℃以下的温水，因为温度太高的话，可能会破坏掉黑枸杞中所含有的大量的花青素。经冲泡之后，等待大约五分钟左右，就可以喝了。当然黑枸杞也可以入药，最常见的方法就是用黑枸杞来泡酒喝。黑枸杞的宜忌人群黑枸杞营养价值很丰富，不过一般情况下大部分的人都可以平时通过吃黑枸杞来补充一些营养，也并不是所有的人都可以吃黑枸杞，下面给大家科普一下。首先对于那些阴虚的患者来说并不适合吃黑枸杞，如果身体相对比较健康，吃黑枸杞能够促进我们的身体健康。但是如果体质阴虚，那么最好少吃一些黑枸杞，因为黑枸杞是一种温性的食物，如果吃太多的话，可能会出现上火的症状。而且，如果是直接生吃黑枸杞，那么对于用量上药效都更加小心，否则非常可能出现上火，对身体不利。另外那些脾胃虚弱的人也并不适合吃黑枸杞，黑枸杞泡水喝有非常多的禁忌，所以在吃的时候要注意一些相关的事情，对于那些脾胃相对来说虚弱的人群。身体很容易会出现腹泻的现象，那如果这个时候用黑枸杞泡水喝的话，会使身体更加的不舒服，另外一些感冒发烧身体发炎的人来说，也最好避免吃黑枸杞。黑枸杞不能和什么一起吃有些人平时泡茶的时候，喜欢在里面加几个黑枸杞，其实呢，有一些茶叶是不能跟黑枸杞一起喝的，特别是绿茶，同时喝绿茶和黑枸杞，会在我们体内形成一种我们身体难以吸收的物质，不仅不利于我们对于这两种食物中营养的吸收，而且可能会损伤我们的身体。黑枸杞也最好不要和一些温热的补品一起吃，因为黑枸杞本身就具有非常强的温热身体的功效，如果再喝一些温热滋补类的食物同时吃的话，那就可能出现会滋补过度，从而会引起我们身体的不适，尤其是桂圆，一些物质食物不适合同时和黑枸杞一起吃。野生黑枸杞子的作用与功效野生黑枸杞子的作用与功效野生黑枸杞子的作用与功效，这种食物是有很高的营养价值的，它对于人体有很多功效和作用，食物的禁忌是一定要了解清楚的，了解一下它的功效和作用对我们有好处，下面跟大家分享野生黑枸杞子的作用与功效。野生黑枸杞子的作用与功效1增强免疫力，延缓衰老黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞的组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。补肾益精、预防癌症黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。生津止渴，改善循环花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，是人快速进入睡眠状态。明目作用长期使用野生黑枸杞泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼底出血，糖尿病视网膜病变等。防治糖尿病有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。野生黑枸杞子的作用与功效2增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的`天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。补肾益精、预防癌症：黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于癌的发展会有很好的抑制作用。生津止渴、改善循环：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品蓝莓。补血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素(Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。润肺止咳、减缓衰老：随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素(Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。明目作用：长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。野生黑狗杞有什么作用野生黑狗杞有什么作用野生黑狗杞有什么作用，这种食物在营养学上被赋予了极高的意义，它的功效与作用涉及很多方面，食物的功效和作用都是有迹可循的，不按量食用可能会引发危险，以下是野生黑狗杞有什么作用。野生黑狗杞有什么作用1一、野生黑枸杞的功效黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、枸杞多糖、各种维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分，而且还有天然原花青素，其OPC含量是迄今为止最高的天然野生植物，黑枸杞也被誉为“软黄金”。要说黑枸杞的.功效作用，主要有三点：1、延迟衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是最有效的自由基清除剂，有很好的抗氧化作用，有延迟衰老、保持年轻的功效。2、明目。和红枸杞一样，黑枸杞也有清肝明目、保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、白内障，视疲劳，干眼症等都有很好的保健作用。3、防治糖尿病。黑枸杞不仅可以防治糖尿病，还有明显的抗疲劳、降压、保护心血管、抗肿瘤等功效哦。二、野生黑枸杞怎么吃既然野生黑枸杞有那么多的功效，那该怎么吃呢？可以用来泡水、泡茶、泡酒或者煲汤都不错哦。野生黑枸杞被誉为“软黄金”，有抗衰老、抗疲劳、明目、防治糖尿病等功效，是很好的滋补品，至于怎么吃则很简单，用来泡水、泡茶、煲汤就行！野生黑狗杞有什么作用2野生枸杞孕妇能吃吗孕妇在怀孕期间多多少少都会出现贫血症状，而枸杞煮粥真好能够缓解孕妇贫血。孕妇常吃，可辅助治疗妊娠贫血。老传统的说法是枸杞泡茶是可以治疗孕期贫血，有很好的补血作用，像菊花枸杞茶，菊花要用杭菊花，一到秋季，采摘下来，晒干备用。孕妇吃枸杞的好处现代分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。孕妇吃枸杞注意事项在清洗枸杞或者是用枸杞煲汤的的过程中，时间都不能过长。因为过长的的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。孕妇在用枸杞泡茶喝时，千万不要和绿茶一起泡，因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用。最终生成不宜消化的物质。此外，枸杞其实也算是补品，所以在孕妇在吃枸杞的时候一定要适量，吃多了可能会引起胎动，严重的会导致流产。禁忌人群由于枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。野生黑枸杞的功效与作用野生黑枸杞的功效与作用有：1、黑果枸杞可作为水土保持的灌木种植。2、富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。3、含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。扩展资料食用黑枸杞的禁忌：1、黑枸杞被誉为“滋补软黄金”，其药用价值正是被中医认可的，黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效，中药虽好，但也有相生相克一说，切记不可盲目配伍。2、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用，因为黑果枸杞主要滋补肝肾，肝肾不虚的人没必要补了，容易上火。3、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃，因为黑果枸杞温热身体的效果十分的强，不利于病情康复。黑果枸杞野生野生黑枸杞的功效与作用黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓。截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。1、增进视力有临床报告显示，花青素是可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成。因此，黑枸杞在一定程度上可以预防重度近视及视网膜的剥离，进而增进人的视力。2、加固血管，改善血液循环的功效大量的研究表明，花青素调节血液循环，恢复失去的微血管功效，也可以加强人体脆弱的血管，让人体的血管更加具有弹性，不容易崩坏。扩展资料黑枸杞分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏；中亚、高加索和欧洲亦有。[3]黑果枸杞的适应性很强，耐寒、耐高温、耐盐碱、耐干旱。喜光，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，沙土、沙壤土、粘土、盐碱地均可生长。黑果枸杞野生黑枸杞的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于、野生黑枸杞的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

区分野生黑枸杞和种植黑枸杞一般用以下方式：看外形1.黑枸杞果型全是圆圆的不是野生的——因为野生的容易干瘪成各种形状；2. 黑枸杞外观肥厚的不好——野生的枸杞皮较薄，生存条件不如种植的；3. 黑枸杞自然阴干的和太阳晒干的在花青素释放方面有差异——阴干释放的快但不如晒干的持久，而晒干的放的慢更持久；4. 上乘的黑枸杞柄不能太长——通常品质较好的黑枸杞农户不舍得柄长影响来之不易的好卖相；5. 野生枸杞柄偏小偏细、种植黑枸杞柄粗大；6. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙（差）黑枸杞偏白黑度低，新疆（中等）黑枸杞——比较黑皮比较肥腻，青海（优）黑枸杞——自然黑；7. 野生枸杞都是长在戈壁沙滩上的，日日风吹雨淋的，营养不可能很好；种植的饿了冷了有人管，必须营养好，卖相是要比野生的好许多；吃味道1.黑枸杞皮光亮的又特别甜的不好——可能是喷了糖水；2. 黑枸杞用手带水捏开里面有6-10颗籽籽——而白刺果属于单核植物；3. 黑枸杞产地品鉴——甘肃内蒙（差）黑枸杞不甜或味苦，新疆（中等）黑枸杞——比较甜，青海（优）黑枸杞——微甜；看耐泡程度1、将黑枸杞13粒泡进自来水中，每1小时换水，看黑枸杞出色情况；2、种植黑枸杞一般冲泡第5次的时候就停止出色；野生黑枸杞可以在冲泡第10次后依然顽强拉丝出色。

一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，黑枸杞的颗粒大小。黑枸杞性温，多点少点都不会影响身体。泡水，要注意水温，开水凉三四分钟再放枸杞，花青素会最大量的释放，而且不会破坏花青素。 一般可以冲泡3次左右，一直泡水到皮色发了白，就不要喝了，说明花青素全泡出来了。扩展资料黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。黑果枸杞主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地及欧洲中亚。黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强， 能忍耐38.5摄氏度高温， 耐寒性亦很强， 在- 28 摄氏度下无冻害， 耐干旱， 在荒漠地仍能生长。是喜光树种， 全光照下发育健壮， 在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，耐干旱。在中国甘肃酒泉、青海西部、宁夏、新疆、黑龙江省桦南县东部、内蒙古西部和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。参考资料：百度百科-黑枸杞

野生黑枸杞功效和种植的差不读，只是效果会强一点。从所含元素来看，野生黑枸杞和种植黑枸杞没有差别，只是野生的浓度更高，而且野生的没有病虫害，而种植的容易招虫，难免会喷药产生农残。黑枸杞的功效与作用维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等；藏医用黑枸杞治疗月经不调等；在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。扩展资料：野生于种植的区别：1、野生黑枸杞形状不规则，刺状小柄更硬野生黑枸杞是一种荒原灌木浆果，果实稀疏，为紫黑色扁圆形果实。鲜果成熟后只能保存一天，所以市场上的黑枸杞都是经过晾晒烘干的干果。晾晒会有挤压，所以真正的野生黑枸杞是不规则的。2、野生黑枸杞微甜有枸杞香味由于荒原日照强、温差大，所以野生黑枸杞含糖量较高，吃起来有甜甜的果香和枸杞味道。3、野生黑枸杞“拉丝”较慢黑枸杞富含花青素，在弱碱性水（如自来水、矿泉水）中为蓝色，在弱酸性水（如纯净水）中为紫色，不管野生还是种植的黑枸杞都会有这个特点。野生黑枸杞花青素含量高，所以四五泡后颜色依然呈蓝紫色，普通种植的黑枸杞两三泡就没有颜色了，假黑枸杞则是一泡就没颜色了。参考资料来源：人民网-"野生黑枸杞"真假难辨 实测证实低价难买真野生枸杞人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法

黑枸杞的营养价值：黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g）。黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法：黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好）。成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒，其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样，青海的野生黑果枸杞最大，品质最好），干吃5-10克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止；既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。泡水饮用，不宜高温冲泡（建议60摄氏度左右温水为宜）。黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。注意黑枸杞的保存方式：防潮防异味、低温冷藏。适宜人群最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。 不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。 1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。2、黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。 3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。 所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

黑枸杞主要生长在海拔较高的沙质土壤，所以在采摘或者制作过程中会有一些沙在里面，当然也有可能是次等的，品质比较低，建议选用青海格尔木野生黑枸杞，营养高，纯天然

黑枸杞 即 黑果枸杞 。黑果枸杞蒙名为“乔诺英— 哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。分布于中国西北、西北几省及西藏和欧洲中亚。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含)，其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330～3380mg/100g)，是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”;黑果枸杞会比一般红色枸杞更珍贵更有药用价值。黑枸杞的主要作用有增强免疫力、延缓衰老、补肾益精、预防癌症、生津止渴、改善循环、补血安神、改善睡眠、润肺止咳、减缓衰老、明目作用。还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。通过以上，大家了可以了解到黑枸杞究竟是什么。然而，知道黑枸杞是什么并不重要，重要的是要知道黑枸杞的对人体的作用和功效，以及如何将这种功效和作用很好的利用起来，这才是最为重要的。

如何辨别野生枸杞和种植黑枸杞： 1、野生黑枸杞与种植的黑枸杞生长环境不同野生的黑枸杞比较贵，在收购时成本比较高，买的价格比较高，人工种植的人成本低，产量对大一点价格自然低一些.所以价格高的可能是野生的黑枸杞. 2、野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同枸杞颗粒大小 一般颗粒比较大的都不是野生黑枸杞，野生黑枸杞比较小。野生黑枸杞的生长环境极其恶劣，土壤营养不足.一般果粒都长的很小，也会有相对比较大的果，是经过挑选的，数量不多。而种植的黑枸杞大果很多，小果很少的，种植的有人精心养施肥，所以果实相对很大. 3、看泡水的颜色.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的功效不同野生的黑枸杞泡水和种植的黑枸杞泡水在颜色上差别不大，主要是看看一杯黑枸杞可以冲泡的次数.野生黑枸杞的花青素含量高一些，一杯野生的黑枸杞可以冲泡4次，水的颜色还很浓，种植的泡2次水颜色就很淡了. 4、看品相，闻味道.野生黑枸杞与种植的黑枸杞的果实大小不同野生黑枸杞的品相一般都比种植的黑枸杞品相差，而且冲泡过程会有少量细沙沉淀。不是冲泡前和冲泡后野生黑枸杞散发的味道比种植到的要浓，在泡水的口感上野生的要甜一些.

野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等各种营养成分。与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，野生的“蓝色妖姬”。　　主要作用　　增强免疫力、延缓衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。　　补肾益精、预防癌症：黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。　　生津止渴、改善循环：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品蓝莓。

1 野生黑枸杞由于纯天然，无化肥农药，因此果子比较小，颗粒不饱满，破开，压扁装比较多，品相没种植黑枸杞好看。种植黑枸杞果子比较大，颗粒饱满，圆颗粒比较多，品相比野生黑枸杞好看。 2 野生黑枸杞下色快而猛，可以泡6-8次。种植黑枸杞下色较慢，可以泡4-6次。 3 野生黑枸杞果子表面油性较强，黑黝黝的，和种植黑枸杞区别大。种植黑枸杞果子表面油性弱，泛土色，和野生黑枸杞区别大。 4 野生黑枸杞果把细长，主要是纯天然，可吸收的养分少。种植黑枸杞果把粗。 5 野生黑枸杞有很明显的枸杞味，但又有些区别于红枸杞的味道，闻着非常舒服不腻，种植黑枸杞的味道却很淡。

　　因为黑枸杞含有的营养价值极高，尤其是野生的枸杞价值更加的高，使得很多人都想要购买，但是有时在购买的时候难免就会买到假货，那么应该怎么去鉴别才好呢?以下是我为你整理的如何辨别真假野生黑枸杞，希望能帮到你。 　　如何辨别真假野生黑枸杞 　　1.看 　　一是看它们的籽，黑枸杞果实里面有多个小种子，而白刺果里面只有一个较大的种子，种子小而多的是野生黑枸杞。 　　二是看它的外形，野生黑枸杞是纵向也就是轴向短，径向长也就是横向长的一个扁椭圆形，而白剌果是是轴向长，而径向短的长椭圆形，扁形的是野生黑枸杞。 　　三是看它的肉，新鲜的野生黑枸杞，籽粒捏碎后，正宗野生黑枸杞里面有十颗左右的小籽，小籽的形状呈现果状;假冒的白刺果里面是单核，也没有野生黑枸杞那样浓重的蓝紫色。 　　2.捏 　　捏是可用手一捏就成了粉末的是野生黑枸杞，而唐古特白刺果因为含糖量高，不会轻易捏碎。 　　3.尝 　　尝是把果实放到嘴里尝，唐古特白刺果的含糖量高，味道较甜，黑枸杞的甜味不如唐古特白刺果高，甜味小的是野生黑枸杞。 　　4.泡 　　泡是指把干的黑枸杨泡水后，随着花清素的释放，野生黑枸杞的颜色逐渐变淡，泡的时间长了，黑枸杞会变成蓝白的半透明色，还有就是掰开黑枸杞会发现里面有10粒左右的小籽。 　　特别值得注意的是，野生黑枸杞富含的花青素是蓝莓是三十倍，花青素使用自来水浸泡淡蓝色，纯净水呈紫色，但随着浸泡时间增长，区别会慢慢减少，瓣开黑枸杞发现内部也是一样的颜色，染色是没办法做到的，这个很好的证明了黑枸杞是自然本色。 　　白刺果与野生黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的。但把白刺果放到水里，泡出的颜色较淡，蓝莓也是，而黑枸杞泡水出色快，颜色浓，而且在不同水质下会呈现不同的表现，如泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。 　　5.售价鉴别 　　真正的野生黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，价格昂贵。而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。 　　野生黑枸杞的正确吃法 　　1.入药 　　按照医生的处方酌情入药。 　　2.泡酒 　　可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。 　　3.直接嚼食 　　会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。 　　4.泡水喝 　　用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50度左右水温冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。 　　5.煮汤 　　(1)可以补肾益精，养肝明目。 　　(2)用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状。(做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用)。 　　(3)皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，养肝明目，宽中益气(做法：皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可)。 　　黑枸杞的功效与作用 　　防癌抗癌 　　黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基，防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，而花青素能够保护蛋白质，防止癌症发生。 　　保护视力 　　黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。 　　美容护肤 　　黑枸杞中含有的花青素是天然的阳光遮盖物，能有效阻止阳光中的紫外线伤害皮肤。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基的堆积，帮助减少皱纹，延缓皮肤衰老，让皮肤保持弹性光泽。 　　改善循环 　　黑枸杞中含有原花青素能够有效恢复微血管的功效，改善血液循环并保持血管的弹性，帮助预防动脉粥样硬化，经常身体浮肿或者夜间痉挛的人可以通过吃黑枸杞缓解症状。 　　延缓衰老 　　黑枸杞中含有的花色甙素能够帮助清除自由基，延缓细胞的衰老，保持皮肤的健康状态;其次就是黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化，保护大脑细胞，延缓大脑衰老。 　　提高免疫力 　　人体免疫力下降是因为不规律的生活导致内分泌紊乱，使得大量的自由基在体内堆积，最终导致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能够有效清除自由基，提高免疫力。 　　抗辐射 　　人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力和抗辐射能力。 　　调节血脂

野生黑枸杞建议用温水泡开，因为水温太高有可能会破环野生黑枸杞的部分营养元素。所以温水建议在60度左右最好。将野生黑枸杞泡水时可以同时放入少量蜂蜜，口感会更好。 野生黑枸杞正确的泡水方法 野生黑枸杞用不同的水质泡出来的颜色也不一样，这也是区别于假的野生黑枸杞方法之一。 弱酸性的自来水浸泡黑枸杞所呈现的颜色为蓝色，而弱碱性的矿泉水浸泡黑枸杞所呈现出来的颜色为紫色。

主料：黑枸杞20粒、菊花6朵。辅料：蜂蜜适量、纯净水适量。做法：1、准备好材料。2、在魔星杯中放入菊花，倒入60下度的开水。3、先泡制7.8分钟左右水温降下来。4、加入黑枸杞。5、这个魔星杯有个过滤网现在可派上用处了。压紧过滤网，里面的食材不会倒出来。6、黑枸杞营养价值高，还含有非常丰富的天然原花青素，黑枸杞泡水时会出现有趣的变色现象。7、水温低于60℃冲泡立刻出现拉丝感并变成蓝色。颜色会越变越深，等待片刻，又变成紫黑色，温度凉了加入蜂蜜。

黑枸杞性平、味甘，有滋补肝肾、养血安神的效用，其含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，有“滋补软黄金”的美誉，人们常用黑枸杞泡水喝，那么野生黑枸杞泡水一次放多少呢？1野生黑枸杞一次泡多少15-20粒左右。黑枸杞含多种营养物质，能补血安神、补精益肾，有较高的药用价值，一般来说，黑枸杞泡水放15~20粒即可，黑枸杞有滋补身体的功效，不宜过量食用，如脾胃虚寒、感冒发热、炎症患者等，最好不要食用黑枸杞，以免加重病情和造成身体不适。2野生黑枸杞泡出来是什么颜色常见蓝色和紫色。黑枸杞含有较多的花青素，花青素不仅能抗氧化，还能清除自由基，但其对酸碱性较为敏感，在酸性溶液中为紫色，碱性溶液中是蓝色，因此，野生黑枸杞泡水的颜色一般是蓝色或紫色。3野生黑枸杞泡水的注意事项1.不宜用开水冲泡黑枸杞最好是用冷水或温水冲泡，因为高温会破坏花青素的价值，影响药效的吸收。2.不宜和绿茶同服绿茶里面含有较多的鞣酸，鞣酸有收敛作用，可能会与黑枸杞中含有的微量元素发生反应，形成难以消化的物质，既影响药效吸收，又容易造成肠胃不适。3.不宜过量食用黑枸杞虽然含有丰富的营养，但是其是一味滋补药材，过量食用很容易造成滋补过度，导致身体不适。4野生黑枸杞怎样泡水喝黑枸杞泡法1.洗杯倒水：倒入60度以下的开水或凉水400ml；2.放入黑枸杞：将2g(20粒左右)黑枸杞直接放入水中；3.静置饮用：黑枸杞中花青素的释放，颜色由浅变深；4.重复冲泡：每次水剩1/3时可再加饮用水冲泡，直至没有颜色为止。

野生黑枸杞功效和种植的差不读，只是效果会强一点。从所含元素来看，野生黑枸杞和种植黑枸杞没有差别，只是野生的浓度更高，而且野生的没有病虫害，而种植的容易招虫，难免会喷药产生农残。黑枸杞的功效与作用维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等；藏医用黑枸杞治疗月经不调等；在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。扩展资料：野生于种植的区别：1、野生黑枸杞形状不规则，刺状小柄更硬野生黑枸杞是一种荒原灌木浆果，果实稀疏，为紫黑色扁圆形果实。鲜果成熟后只能保存一天，所以市场上的黑枸杞都是经过晾晒烘干的干果。晾晒会有挤压，所以真正的野生黑枸杞是不规则的。2、野生黑枸杞微甜有枸杞香味由于荒原日照强、温差大，所以野生黑枸杞含糖量较高，吃起来有甜甜的果香和枸杞味道。3、野生黑枸杞“拉丝”较慢黑枸杞富含花青素，在弱碱性水（如自来水、矿泉水）中为蓝色，在弱酸性水（如纯净水）中为紫色，不管野生还是种植的黑枸杞都会有这个特点。野生黑枸杞花青素含量高，所以四五泡后颜色依然呈蓝紫色，普通种植的黑枸杞两三泡就没有颜色了，假黑枸杞则是一泡就没颜色了。参考资料来源：人民网-"野生黑枸杞"真假难辨实测证实低价难买真野生枸杞人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法

黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓。截止到2016年发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。1、增进视力有临床报告显示，花青素是可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成。因此，黑枸杞在一定程度上可以预防重度近视及视网膜的剥离，进而增进人的视力。2、加固血管，改善血液循环的功效大量的研究表明，花青素调节血液循环，恢复失去的微血管功效，也可以加强人体脆弱的血管，让人体的血管更加具有弹性，不容易崩坏。扩展资料黑枸杞分布于中国陕西北部、宁夏、甘肃、青海、新疆和西藏；中亚、高加索和欧洲亦有。[3]黑果枸杞的适应性很强，耐寒、耐高温、耐盐碱、耐干旱。喜光，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，沙土、沙壤土、粘土、盐碱地均可生长。参考资料来源：百度百科-黑果枸杞

野生黑枸杞的功效随着经济的不断发展，人均收入也逐渐增加，人们的生活水平也得到了一定的提高，如今，人们在饮食上的要求也越来越全面，以及要求越来越营养化，于是很多新的物质出现在人们的眼前，我们都知道枸杞有着补血补气的功效，很多人用枸杞煮银耳粥，以及泡水来喝，最近市场上出现一种野生黑枸杞。那野生黑枸杞的功效是什么呢？野生黑枸杞的功效野生黑枸杞由于生长的环境所受污染比较小，所以它里面所含有的营养物质要比红枸杞更多，野生黑枸杞富含多种维生素，矿物质，纤维等等，所以它的功效也非常多。野生黑枸杞的功效主要有以下几个方面，第一方面，野生黑枸杞里面所含有的一种物质能够促进肝细胞的再生，所以他有着保护肝脏的功能，第二方面，野生黑枸杞里面所含有的花青素有保护以及促进视网膜细胞再生的功效，所以野生黑枸杞有责保护眼睛以及预防近视的功效。第三方面，野生黑枸杞里面的花青素有抗氧化的性质，所以野生黑枸杞，还有着美容养颜，抗氧化的功效。以上就是野生黑枸杞的功效，由于如今野生黑枸杞非常受人们的喜爱，所以市面上有很多假冒的野生黑枸杞，消费者在购买的过程中一定要学会识别并且购买真的野生黑枸杞，这样才能够起到相应的效果。

野生黑枸杞的储存方法 　　野生黑枸杞的储存方法，枸杞在我们日常生活中也是非常受欢迎的一种食物，枸杞的选择对于我们来说也是有很多需要注意的地方的，那么以下分享野生黑枸杞的储存方法。 　　野生黑枸杞的储存方法1 　　野生黑枸杞长时间存放会失去其独特的风味，而且很容易被氧化。长时间存放后，可能会变色、发粘、发霉、长虫子等。有些甚至继续引起酒精中毒。野生黑枸杞的表层会被空气长时间氧化降解，最终变成乳白色或深棕色。那么， 　　 野生黑枸杞的储存 　　野生黑枸杞在恰当的储存方式 下，可以储放1-2年的时间。如果是储存在荫凉干躁的自然环境下，没有加上添加剂，能储存1年。如果是工业生产生产加工储存的，能储放2年。野生黑枸杞如储放不善，好多个礼拜或是几个月马上会霉变没法服用了。因此妥当的`储存是确保野生黑枸杞品质的重要下边是几类普遍的储存方法。 　　酒精储存法：将野生黑枸杞用酒精喷雾器翻拌，随后用不含毒性的包装袋装好，除去气体，密封储放，随时使用随用。此类方式 既可避免生虫，又可以使其颜色艳丽。 当服用的情况下除去静放一段时间，等酒精挥发后再服用。 　　包装袋真空泵储存法：在包装袋中放进配有生石灰粉的小麻包，随后将除去残渣的野生黑枸杞放进包装袋中，烤封包装袋口，抽出来袋内气体，置阴凉的地方存储。运用此方法，需随时随地查验，避免漏汽。 它是很合适家中储存野生黑枸杞的， 重要的一点是遮光，一般能够储存一年。 　　 野生黑枸杞变成深棕色还能吃吗 　　 建议你不必吃它。 　　野生黑枸杞变成灰黑色，这首先表明它里面的花色素苷流出。一般来说，出现这种情况需要很长时间，暗褐色野生黑枸杞的营养成分也会减少；其次，深棕色野生黑枸杞可能在储存期间恢复水分，然后改变。但是，野生黑枸杞含有人体脂肪、蛋白质和糖分，在储存期间可能会引起霉变，所以很关心身心健康，这种野生黑枸杞比较好不需要食用。 　　霉变的野生黑枸杞会苦了更不能吃，野生黑枸杞是有保存期的，到期霉变会使黑枸杞的营养成份、感观特性、服用使用价值产生变化。霉变的野生黑枸杞会含有苦涩味，不宜再次服用了。 　　一部分发霉的野生黑枸杞处理方法，搓散发霉的野生黑枸杞的结团，丢掉比较严重霉变的，喷撒适当纯粮酒，潮湿表层白斑病处，两手搓揉除斑，反复数次，直到无斑。随后用微火烤干，并常见手轻轻搓滚动，使之释放水蒸气，起锅筛粉，随后密封性储存。 　　野生黑枸杞的储存方法2 　　很多人很难判断野生黑枸杞是否已经过期。结果，过期的野生黑枸杞被误吞，引起不适。事实上，过期的野生黑枸杞经常在色调、丰满度和味道上发生变化，所以我们应该注意它。野生黑枸杞是否能在过期后泡茶取决于野生黑枸杞的细节。野生黑枸杞可以泡茶，如果它没有发霉和过期，如果它明显的颜色和味道是错误的，扔掉它。 　　 野生黑枸杞到期了还能吃吗 　　 不可以吃。 　　到期了的野生黑枸杞会出现显著的霉变情况，到期的野生黑枸杞营养成分也遭受毁坏，药力也遭受了影响。到期的野生黑枸杞可能早已产生反映，造成了一些不利身体健康的物质。 　　野生黑枸杞中带有的花青素是一种抗氧剂，可以降低胆固醇，有减轻皮肤衰退和提高免疫力等作用，可是到期的野生黑枸杞中的花青素严重破坏，泡茶的色调会产生变化，其营养成分也药力也没了，因此野生黑枸杞到期了就不可以吃完。 　　 野生黑枸杞到期是啥模样 　　1、假如储放不善，就会有酒气造成，有酒气的野生黑枸杞早已霉变，不能服用。 　　2、能生虫，野生黑枸杞长虫了就会越来越遍体鳞伤咯。 　　3、会发霉，发霉后都不适合在食用。 　　如何分辨野生黑枸杞是不是到期 野生黑枸杞到期是啥模样 　　如何分辨野生黑枸杞是不是到期 　　 1、看色调 　　野生黑枸杞的一切正常色调是灰黑色或是紫黑，假如野生黑枸杞变成深棕色了，那很可能就是说野生黑枸杞产生了变质，能够拿几颗泡茶，假如泡茶色调是深棕色、黄棕色，表明该野生黑枸杞早已霉变了。 　　 2、摸色泽 　　野生黑枸杞的一切正常色泽是软绵绵的、摸上去像蓝莓干的色泽，可是表面没有水份也不容易过度沾手。假如野生黑枸杞早已黏成一团，表面觉得湿冷，这就表明野生黑枸杞霉变了，这类霉变了的野生黑枸杞是不可以再次服用了，以防出现腹泻、呕吐等病症。 　　 3、闻味道 　　一切正常野生黑枸杞闻着有一股浅浅的芳香，可是到期野生黑枸杞味道会显著产生改变，起霉的野生黑枸杞有一股太重的异味，到期比较比较严重的野生黑枸杞可能会有一股烂掉味。 　　 4、看是不是起霉和被生虫 　　野生黑枸杞存储在较湿冷的地区就非常容易起霉，起霉的野生黑枸杞里边带有很多的病菌，而且含有一股呛鼻的异味，能够依据是不是发霉来分辨霉变。野生黑枸杞假如生虫了，上边有虫蛀，这类野生黑枸杞都是霉变了，一样不建议再次服用。

核心功效 抗衰老、改善睡眠、软化血管 野生黑枸杞的简介 黑枸杞为中国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。 功效作用 1、抗衰老，抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显着的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显着提高。 2、改善睡眠，研黑枸杞富含的花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠质量能从根本上得到改善，所以经常食用安眠药的人不妨食用黑枸杞哦。 3、软化血管，黑枸杞能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，服用黑枸杞尤其是对微型的，细小脆弱的血管有明显的强化功效，使他们更加柔软，有韧性。所以黑枸杞中的青素被称为动脉血管硬化的解毒药。对于静脉功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。 适宜人群 体质虚弱者、抵抗力差者。 禁忌人群 感冒发烧者、腹泻者。 不宜同食 乳制品，黑枸杞不要和乳制品同食，因为乳制品富含蛋白质，加上黑枸杞含有的维生素C等会影响营养物质的消化和吸收，导致腹泻。 食用方法：

野生黑枸杞怎么吃枸杞我们应该都不陌生，枸杞的品类有很多，比较常见的就是红色的枸杞，但是相对于黑枸杞来说，红枸杞营养价值相对来说就比较低一点，所以现在很多人都会去选择服用黑枸杞，野生黑枸杞的营养价值是非常高的，而且还有一定的药用价值，不仅可以有效地清除自由基，有抗氧化的效果，对于女性来说还有非常不错的美容养颜等效果，具体的野生黑枸杞怎么吃，我们一起了解一下。野生黑枸杞怎么吃野生黑枸杞的食用方法是非常多的，黑枸杞何以与蜂蜜搭配，准备实力的黑枸杞和蜂蜜搭配在一起，放入杯中直接的放入温水浸泡五分钟左右就可以，对于润肠通便和美容护肤都有非常不错的作用，日常生活当中女性可以服用，另外还可以与黑豆搭配，准备100克的黑豆五克的黑枸杞，十个红枣就可以，在锅中放入适量的水，再倒入黑豆，把黑枸杞和黑枣用急火煮沸，之后换成文火，煮到熟烂的时候每天都可以饮用，长期坚持的服用，对于养血安神和补肾益精都有非常不错的作用。当然，如果不想每天去操作的话，那我们在考虑野生枸杞怎么吃的时候，可以考虑用野生枸杞去泡酒，准备海马和黑枸杞白酒，准备好所有的材料之后，把黑枸杞和海马放到白酒当中，密封在阴凉处，大概放置两周左右就可以去服用，每天服用一次，睡觉之前服用一小杯，对于滋补肾阳和强身健体都有非常不错的作用。

野生黑枸杞冷水泡饮还是热水泡饮？ 【黑枸杞食用方法】 1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干 2、泡水：用冷水或温水（温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温）冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。 3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。4、入药：按照医生的处方酌情入药。 温馨提示：黑枸杞的滋补功效很强，成人每天5g左右为宜（1g为15粒左右）；黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。 野生黑枸杞的食用方法 据我所知黑枸杞的正确吃法：成年人每天3-6克黑枸杞泡水（水温不要超过60摄氏度），自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（酸性水）直接饮用。黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。依个人口感喜好的是悦享本草野生黑枸杞颗粒大，一次放3-5克就够了。 黑枸杞能泡几次 呀啦嗦旗舰店很高兴为您解答： 我们家是出口欧盟、美国有机的黑枸杞，保证绝对无薰染、无农残、无添加，绿色有机，品质很好! 黑枸杞分产区，不同产区的大小不一样，其中，新疆的黑枸杞最大而且没有果柄，呈灰色，看起来很好看，但是，真正泡过之后，就会知道，花青素含量还是青海黑枸杞最高，所以在黑枸杞中，青海是公认的最好的产地。而且野生的，相对种植的，营养成分更足，但因为生长环境的恶劣，相对来说，果粒会小一点。我们家的黑枸杞是青海野生黑枸杞中果粒算大的了，虽然没有新疆的那么大，但是营养、外观、花青素含量都是最高的，是唯一可以4泡的黑枸杞！！ 野生黑枸杞与什么在一起泡水喝对身体好。 直接单喝就好，性平，味甘，适合普遍人长期饮用， 它会根据不同的水质产生不同的颜色，所以单独泡饮比较好， 黑枸杞含有丰富的花青素，格尔木野生黑枸杞含量最高， 能清除对人体有害的自由基，抗氧化效果突出， 对于女性而言，还能美容养颜，抗衰老。 黑枸杞用多少度开水泡最好 最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50—70度水温最合适；100ml的水需要1g黑枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放点。黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色，在酸性水中泡呈现紫色。水的酸碱程度不同，会影响黑枸杞泡出来的颜色。黑枸杞的花青素活性很强，遇到不同的水质水温颜色都会有变化，一般来说，蓝色、绿色、紫色、紫红色都是正常的颜色。不要用开水，温水或冷水冲泡。 黑枸杞泡水一次泡多少？ 一次泡3克左右哦！大概30多颗粒哈！用温水或者冷水冲泡！优宜堂野生黑枸杞茶确实不错，买过两次这个牌子的黑枸杞了，都很满意，比其他牌子的品质好很多，不是说黑枸杞还分等级的么，应该算是顶级的了， 颗粒大，出色也很快希望能解决您的问题！ 怎么冲泡黑枸杞？ 1，黑枸杞的冲泡需要低温。因为黑枸杞中含有花青素，而花青素是易溶于水和高温易分解的。所以需要在60度以下冲泡黑枸杞。 2，黑枸杞在弱酸性水（自来水）中，冲泡呈蓝色，在弱碱性水（矿物质水）中，冲泡呈紫色，浓度高时呈黑色。黑枸杞在热水中偏紫色，凉水中偏蓝色。这是正常的现象。 3，注意与黑枸杞的搭配，如果要搭配其他茶请提前知晓是否二者会相克。 野生黑枸杞怎么吃 . 更多具体内容,还请知友点击下面的链接,自行查看详细内容: . 360doc/....shtml . zhidao.baidu/...2 野生黑枸杞和红枸杞能泡在一起喝水吗 建议最好是不要一起泡！泡一起两个的口感等都不一样，会有影响！何不早上喝金骏眉下午喝黑枸杞？？既保证的口感纯正，又保证了营养

野生黑枸杞有什么功效随着近年来人们的养生保健观念越来越强烈，野生黑枸杞这一新鲜物种也逐渐的出现在人们的视野当中，人们争先的购买的同时，到底野生黑枸杞有什么功效呢。野生黑枸杞有什么功效野生黑枸杞一般生长于新疆青海甘肃地区的高海拔的沙地、干河床、戈壁滩等环境中，由于气候干燥，昼夜温差大，非常有利于野生黑枸杞中的花青素沉淀。所以野生黑枸杞中含有的花青素含量是蓝莓的20多倍，抗氧化性能比维生素E高50倍，比维生素C高20倍。野生黑枸杞是目前发现的所有物种中花青素含量最高的植物。所以野生黑枸杞的最大功效就是美白抗氧化。具有显著抗衰功效。其次野生黑枸杞有清肝明目的功效，丰富的维生素含量也有助于治疗慢性眼疾。对于现在每天长时间对着电脑工作，玩手机的人群，坚持喝野生黑枸杞泡水，可以达到保护视力的目的。缓解眼干眼涩。对女性而言，野生黑枸杞除了美容养颜的功效，还有助于调节内分泌，改善月经问题。另外野生黑枸杞还对提高提抗力，提高睡眠质量都有比较显著的效果。野生黑枸杞的功效如此之多，人们也对其功效越来越认可。但挑选野生黑枸杞的时候一定要多加谨慎，防止买到冒牌的假货。只有买到真正的野生黑枸杞坚持饮用才能达到养生保健的效果。

一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，黑枸杞的颗粒大小。黑枸杞性温，多点少点都不会影响身体。泡水，要注意水温，开水凉三四分钟再放枸杞，花青素会最大量的释放，而且不会破坏花青素。一般可以冲泡3次左右，一直泡水到皮色发了白，就不要喝了，说明花青素全泡出来了。扩展资料黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，枝条白色。黑果枸杞主要分布于中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地及欧洲中亚。黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。野生的黑果枸杞适应性很强，能忍耐38.5摄氏度高温，耐寒性亦很强，在-28摄氏度下无冻害，耐干旱，在荒漠地仍能生长。是喜光树种，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。对土壤要求不严，耐盐碱，耐干旱。在中国甘肃酒泉、青海西部、宁夏、新疆、黑龙江省桦南县东部、内蒙古西部和西藏等地皆有零星分布。它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。参考资料：百度百科-黑枸杞

野生黑枸杞和种植黑枸杞，如何区分？野生枸杞，因为它生长在自然状态下，环境恶劣，植株小，果实小。干燥的黑浆果粒比种植的小得多。种植的黑枸杞长约8毫米，野生的只有6毫米左右。野生的黑枸杞可以在水中浸泡大约5次，而种植的黑枸杞只能浸泡两次，基本上没有颜色。野生枸杞含有很多安托西人，颜色很快，汤的颜色明亮透明。种植黑浆果，颜色缓慢，汤的颜色浑浊。除了中国蓝莓核的数量，还有中国蓝莓独特的大小。单个产品越大，价格越高，质量越好。老张在那里看着他的种子。黑枸杞果实中有许多小种子，单核是假的。看看它的形状。黑色浆果是一个扁平的椭圆形，长纵短横纵。人们都在谈论它。黑枸杞的单一果肉产品非常大。如果出口到台湾，可以卖到400元以上。黑枸杞是黑色的，通常有柄，大约有八个果实种子。黑胡子枸杞是用来潜入水中的。它的颜色很浓，含糖量少，水略带甜味。黑浆果生长在人类无法生存的野生山川和海滩上，具有很强的生命力。但随着自然的发展，黑浆果水母的生存空间越来越小，打造一款生态、稀有、珍贵的原汁原味、优质、生态、枸杞类黑果产品，劣质、优质黑枸杞色渗透性非常好，水色非常透明，无混浊。我们潜入水中看你在水中的表演。将枸杞放入50度或60度的热水中，会有一个非常清晰的拉丝。假枸杞或彩色黑枸杞应该非常浑浊。黑枸杞是一种扁平的甜枸杞，富含花青素、亚油酸、氨基酸、蛋白质和维生素。具有补肾益精、养肝明目的功效。用于冠心病、高血压、更年期综合征、夜盲症、脑供血不足、男性性功能障碍、女性月经不调等。

野生黑枸杞的果实扁圆，大小均匀，颜色为浓紫色或黑紫色，果皮上有光泽。野生黑枸杞生长在柴达木盆地的诺木洪产区，多日照，有利于黑枸杞积累营养，多戈壁沙滩地势，果实不易受污染，是天然无害的绿色有机食品，营养价值很高。 野生黑枸杞扁圆,长在诺木洪 野生黑枸杞是茄科荆棘灌木，果实扁圆，大小均匀，为浓紫色或黑紫色，有光泽。果实顶部不平整，果期在5月～10月之间。干枸杞较为扁平，呈椭圆状，打开果实后，里面有很细小的种子，泡水后能够将水染成紫色，枸杞本身会慢慢褪色。 野生黑枸杞被称为沙漠黑珍珠，生长在青海柴达木盆地。柴达木盆地的诺木洪产区是黑枸杞的原产地，被赞为中国野生黑枸杞之乡。诺木洪产区的光照时间长且水肥合适，有利于花青素的形成，使黑枸杞生长的更好，营养价值更高。 野生黑枸杞灌木高度在0.15米左右，分枝较多。枝干较硬，上面有纵纹，顶部枝干较尖锐，外形为刺状荆棘。叶片簇生，叶片宽厚，顶部较圆滑，叶炳处细窄。花朵为浅紫色，花期在5月～10月之间。果实为黑紫色，种子较小，为肾形，颜色是褐色。 诺木洪产区多为戈壁沙滩，人烟稀少，没有汽车尾气和工业废气等污染，黑枸杞是纯天然、无公害的绿色有机食品。黑枸杞中含有十几种氨基酸和微量元素成分，是一种高营养的保健食品，有利于人体健康，不过野生黑枸杞的产量很少，所以价格昂贵。

黑枸杞分人工种植的和野生的，产地分甘肃、新疆和青海的，价格差别很大，当然营养也天壤之别，喝这个已经有5年时间了，上次去青海旅游时认识了一位当地的朋友，有自已家的草场，只卖纯野生的。

你还真是问对了，现在就数青海的黑枸杞最好。青海黑枸杞含有的成分高。营养价值高，因此青海黑枸杞比较贵。不过黑枸杞现在除了原产地多，其他地方市场很少有的，现在网上销售黑枸杞的很多。好的黑枸杞通常价格在2000元左右一斤，我吃过悦享本草黑枸杞，口味挺好的。黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁 的含量也高于红枸杞含有红枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老。保持年轻状态，延年益寿。

青海野生黑枸杞由于资源稀缺和采摘难度大，尤其采摘费用每斤高达120-140元，5-6斤鲜果晒一斤干果的话，每斤黑枸杞采摘成本要在700元左右，还不算晾晒和加工费用，所以青海柴达木盆地黑枸杞产区不论是格尔木、还是诺木洪以及其他产区的野生黑枸杞价位都在800元以上。

野生黑枸杞实际上价格也有很大的区别，市面上顶级的野生黑枸杞大果，价格大概在2000元左右一斤，使用这个级别黑枸杞的品牌非常的少，据我所知因果黑枸杞算是其中一个，一级的诺木洪的枸杞价格在1500元左右一斤。顶级的黑枸杞小果价格在1600元左右一斤，一级的黑枸杞小果价格在800-1000元一斤。基本价格就是这样，当然也有更低或者更高的价格了但是基本情况就这个样子，希望您能采纳~

野生的，今年，2017，售价在1300到3000一斤不等。低于1000的是假货多极多。功效，我个人感觉对肾和眼睛很好。我喝时间不是太长，是否抗氧化无法感知。我这有野生种植的一共8种。想看区别，可以拍照给你看。这8种，AB为野生，其它为种植。品质从高到低。

黑枸杞分大、中、小果 价钱是700到1300元不等。买黑枸杞我选择悦享本草的青海大果黑枸杞。黑枸杞的采摘比较困难，黑枸杞产量稀少、珍稀珍贵;再加上野生黑枸杞营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，被誉为“滋补软黄金”，而且还是目前自然界花青素含量最高的植被。根据检测，黑枸杞的营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞，如此高的评价也注定了野生黑枸杞的价格要远比红枸杞高很多。

塞外杞香青海野生黑枸杞批发价格在600元/斤供参考其他地方的要便宜点！

你好，一瓶新疆特产的野生黑枸杞酒，特制的一般售价为168元，普通的为58元左右。

你这不是野生枸杞，野生枸杞还小，野生枸杞二百元左右一市斤

价格有三种，黑枸杞分大、中、小果 价钱是560到1360元不等。买黑枸杞我选择悦享本草的青海大果黑枸杞。黑枸杞的采摘比较困难，黑枸杞产量稀少、珍稀珍贵;再加上野生黑枸杞营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，被誉为“滋补软黄金”，而且还是目前自然界花青素含量最高的植被。根据检测，黑枸杞的营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞，如此高的评价也注定了野生黑枸杞的价格要远比红枸杞高很多。

青海野生黑枸杞由于资源稀缺和采摘难度大，尤其采摘费用每斤高达120-140元，5-6斤鲜果晒一斤干果的话，每斤黑枸杞采摘成本要在700元左右，还不算晾晒和加工费用，所以青海柴达木盆地黑枸杞产区不论是格尔木、还是诺木洪以及其他产区的野生黑枸杞价位都在800元以上。

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青海野生黑枸杞品质好的要一两千一斤，但是市场上很多地方的黑枸杞都冒充青海野生黑枸杞，学会鉴别才不会花冤枉钱。青海的产的黑枸杞好主要是因为青海黑枸杞花青素含量高，怎么判断一个黑枸杞好不好，主要看它泡水出色如何，其次就是干净度，颗粒大小，颜色是否黑亮，果柄灰白是否是当年新货等。

2016年青海柴达木诺木洪野生黑枸杞小果价格一斤300-500元，野生黑枸杞子大果市面上的价格一斤600-800元，品质好的精选黑枸杞价格千元以上，消费者从不同渠道购买，黑枸杞价格差别还是很大的，新疆、甘肃等地黑枸杞价格便宜点。另外市场上黑枸杞假货也不少，一些无良商家用白刺果、蓝莓等冒充，野生黑枸杞大部分带果柄，果柄白色泛黄，果粒口感微甜，黑枸杞水溶性好，出色快，颜色下沉，有拉丝状，大家购买时注意鉴别。黑枸杞被誉为“口服的化妆品，花青素之王”，具有容养颜，抗衰老，改善睡眠，补肾明目，预防癌症等功效。

好的青海黑果枸杞1200左右1斤一般喝水杯大概300ml左右，泡20粒到30粒，要看水的多少，黑枸杞的颗粒大小哦　　黑枸杞性温，多点少点都不会影响身体。　　泡水，要注意水温，开水凉三四分钟再放枸杞，花青素会最大量的释放，而且不会破坏花青素。　　一般可以冲泡3次左右，一直泡水到皮色发了白，就不要喝了，说明花青素全泡出来了。　　隔夜了 就不要喝了。　　黑枸杞也可以干吃哦

我帮你查询了一下，野生黑枸杞的市场价格都是在10元左右一斤的，你也可以去市场那边看一下。

野生黑枸杞的市场价格都在900元一斤到1300元一斤之间。野生黑枸杞的有青海和新疆这个2个地方。其中青海的野生黑枸杞是是品质最好的，新疆的野生黑枸杞稍微差一点。