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1. 适合小学生的农业科普小知识
适合小学生的农业科普小知识 1.农业科技小常识
对除草剂造成药害的对应办法： 除草剂施用不当，对当季下茬或邻近作物都会造成药害。
严重药害的作物都会造成药害。严重药害的作物在几小时或几天内叶片出现黄斑、卷曲、畸形、枯萎等症状；慢性型的，具有一定潜伏期，使作物生长发育受阻，产品质量下降。
还有的药品有残留期，在下茬作物上影响发芽或生长。作物发生药害应立即采取以下对策，减缓药害： （1） 喷清水清洗：喷洒过量或邻近作物受害的可连续在叶片上喷几变清水，对遇碱性物质易分解失效的农作物造成的药害，可在水中加入0.2%生石灰或碱面进行淋洗。
（2） 足量灌水，满足根系吸水，降低作物体内药物相对浓度，达到缓解作用。 （3） 喷施与药害药性相反性质的药，如1.8荼酸酐，R-25788等解毒剂中和缓解施用2.4-D丁酯过量造成的危害。
（4） 喷施调节剂：对受害较轻的可迅速使用动力2003、高美施等调节剂恢复正常生长。 什么样的天气喷农药效果好？ 喷施农药时的天气不同，喷药的效果也不大相同。
（1） 农药的种类不同，利于药效发挥的温度也不同。如20-30℃范围内使用敌敌畏、乐果、敌百虫、乙铣甲铵磷等喷施效果较好。
而杀灭菊脂、石硫合剂等药在15-25℃范围内合适。 （2） 天气炎热时应选择气温较低时施药，最好在晴天的下午4时-7时，或阴天使用为宜，但有些药则不同，如除草剂、草干磷在晴天气温高时喷施效果好于阴天。
波尔多液阴天施用容易发生药害。 （3） 施用农药应以无风或微风天为好，如用2.4-D丁酯在大风天会影响邻地作物，引起邻地纠纷。
（4） 下雨天或露水地不要喷施。因为降雨和露水地中施药能冲淡药剂浓度，降低药效。
要正确使用2.4-D和2.4-D丁酯乳油 2.4-D与2.4-D丁脂都属于苯痒类物质，2.4-D主要用于蔬菜开花期沾花，2.4-D丁脂则是除草剂。2.4-D因用量和浓度不同，对同一作物组织有不同的效果。
浓度低时可促进坐果和无籽果实的发育，浓度稍高就会引起生长上的畸形。更高浓度可以杀死植物，作除草剂用。
2.4-D难溶与水，易溶于酒精。因此要先配成原液，再按所需浓度加水稀释使用，取1克2.4-D粉末倒入5毫升酒精中，加温溶解后，在倒入995毫升开水中即100毫克/千克原液，用于防止番茄落花果的浓度为15毫克/千克，即取原液15毫克升加水985毫升制成。
浸花法是将配好的溶液倒入小杯中然后将张开的花放入杯中浸至花柄，涂花法是用毛笔蘸上配好的溶液涂于花柄及雌芯柱头上即可。但使用时浓度不可过高，处理时不能洒在叶片上和生长点上，处理过的植株果实不能留种。
2.4-D丁脂乳油是一种很好的除草剂，能够除去多种双子叶杂草，我区已用多年，70%的2.4-D丁脂每亩用量50-70克，兑水20-25公斤。 喷药时选择无风天气则可，特别应注意邻近地块作物的安全，喷药器械要专用。
韭菜、葱、大蒜根蛆的防治方法 韭菜、葱、大蒜、等是我市大面积栽培的蔬菜，但常发生根蛆的危害地表以下的根和茎，使叶片变黄，以致枯萎而死亡，发生根蛆的原因，主要是施用了发酵不好的生粪，特别是人粪做底肥，到气温升高后，肥料发酵引来种蝇产卵而生蛆。具体防治方法如下： 一是施用充分发酵好的肥料做基肥，最好是夏粪或隔年粪。
二是追肥尽量施用化肥。三是用50%敌敌畏50克兑水1公斤拌麦麸2公斤，撒施田间进行诱杀种蝇。
发生根蛆后可用40%乐果1000倍液灌根或90%敌百虫800倍液灌根，都有好的效果。四是用草木灰防治，是将草木灰撒足地表，然后用耙深耙或深锄使灰与土壤混合，即可防虫，又能增产，可谓一举两得。
农药外观鉴别法 如何从外观鉴别，下列方法可供参考： （1） 辛硫磷：无色，略有刺鼻气药味的药液； （2） 敌杀死：浅黄色或棕色药液，略带有腥味； （3） 硫酸铜：天兰色呈矾状物，无味； （4） 多菌灵：白色或灰白色粉状末状，略有异味； （5） 可霉松：白色粉末状，有辣椒样气味； （6） 敌克松：红色固体粉状沫； 】 （7） 托布津：黄色粉末状，略有辣椒样气味； （8） 杀草丹：浅黄色，有异味药液； （9） 氟乐灵：红色药液，兑水后呈黄色； （10） 苯达松：浅黄色药液，有辣椒样气味； （11） 丁草胺：浅兰色药液，有芳香味； （12） 乐果：浅黄色，有腥臭味的药液。 农药标签上的字母的含义 （1） pH：表示酸碱度，当PH值等于7为中性，大于7时为碱性，数字越大碱性越强。
小于7时为酸性，数字越小酸性越强； （2） PPm：百万份浓度。即100万份药液，药粉含农药份数； （3） PC：百分浓度： （4） Ai：即农药有效成份； （5） RD：动物致死量； （6） RD50：即引起50%死亡的剂量； （7） ED：杀菌致死剂量； （8） B：波美度，是根据波美剂测定药液的溶量速度。
一般较少使用，可在波美度表中查到；（9） MAC：最大容许浓度； （10） Wt：重量； （11） S.G：比重； （12） S.P：水溶性粉剂； （13） EC：乳油； （14） C：颗粒剂：如5%C(g)即5%颗粒剂。 在番茄沾花，阴天和晴天是否有很大差别？ 为什么同等浓度下使用2.4-D沾出的花含有畸形果？ 因为在番茄沾花中，阴天和晴天沾花的效果好。
阴天沾花相对来说，一般晴天沾花的效果好。阴天沾花相对来说，温度偏低，。
2.适合小学教育的科普知识
学生科学知识竞赛题 1为什么先看见闪电后听到雷声？（光波在空气中的传播速度比声速快） 2中国第一个奥运会冠军是谁？ （许海峰） 3眼镜由谁发明的？ （罗吉、培根） 4为什么自行车能动？ （自行车的轮胎与地面相互摩擦） 5下面的称号各是谁？ （诗仙—李白、诗圣—杜甫、诗鬼—李贺 山水诗人——孟浩然、田园诗人——陶渊明） 6月亮围绕什么东西转？转一周期多长？ （地球）（24小时） 7我国三大平原是哪些？ （东北平原、华北平原、长江中下游平原） 8地震在地球上每年多少次？ （大约500万次） 9最小最冷的星星是什么？ （冥王星） 10地球的厚被是什么？ （大气圈） 11飞机上为什么要装黑匣子？ （它是用来记载失事时飞机上的各种情况的，帮助人们了解事故的原因的） 12春节有哪些风俗？ （扫房、放爆、贴春联、吃年夜饭等） 13什么动物能预测地震？ （牛、马、驴、*、兔、鸡、狗、蛇、鼠、狗、猫、燕子、鹰等） 14什么植物先开花，后长叶？ （连翘、迎春花、腊梅、桃树、梨树） 15蜜蜂是怎样造蜂房的？ （每一只工蜂的腰部都有一个蜡腺，能分泌出蜡，这种经过嘴巴的咀嚼后变得又软又韧，用它就可以建造蜂房了） 16药瓶为什么是浅色的？ （因为浅色能反光，深色的受太阳光一照，吸收光多，药品容易变质） 17谁发明蒸汽机？ （瓦特） 18哪种恐龙最硬？ （剑龙） 19地球的血是什么？ （岩浆） 20地球的骨架是什么？ （岩石） 21为什么不要看电焊火花？ （内含一种对眼睛有害的紫外线） 22为什么不能关灯看电视？ （电视机的屏幕和图象都比较小，在黑暗中看，视力要高度集中和扩展，对电视机屏幕上的光线的强烈反映特别敏感，会使眼睛受到 *** ，视力下降） 23中华人民共和国十大元帅是谁？ （朱德、彭德怀、贺龙、陈毅、刘伯承、罗荣桓、徐向前、聂荣 臻、林彪、 *** ） 24按顺序写出我国古代都有什么朝？ （夏、商、周、秦、汉、隋、唐、宋、元、明、清） 25为什么兔子不用喝水？ （因为兔子的主食青菜里有大量水份，足够身体的需要了，如果肠里的水一多，就会患肠胃炎。
但兔子体内缺水时，也是可以喝水的） 26什么是流星？ （指太空很小的固体或尘埃闯入地球大气层所产生的光迹） 27中国历史上杰出的天文学家是谁？ （张衡） 28电池的发明人是谁？ （伏特） 29维苏威火山在哪里？ （意大利） 30第1个到达月球的两个宇航员是谁？ （阿姆斯特郎和奥尔德林） 31泰山在哪个省哪个市？ （山东泰山市） 32亚马逊河在哪里？ （巴西） 33伊洛瓦底江在哪里？ （缅甸） 34界上最宝贵的五大宝石叫什么？ （猫眼石、祖母绿、金刚宝石、蓝宝石、红宝石） 35鱼类的祖先叫什么？ （文昌鱼） 36世界上最毒的蜘蛛叫什么？ （狼蜘） 37世界上会发光的动物叫什么？ （电鳐和电鳗） 38巧克力是从哪里来的？ （是从可可树上果实里的种子成的） 39为什么叶片里有“筋” （“筋”可以让叶收到阳光，让根部吸收水分给叶） 40人有多少块肌肉？ （一共有600多块肌肉） 41木头都会浮在水上吗？ （不，有一种“钢铁树”不会浮在水上） 42法国的首都是什么？ （巴黎） 43英国的首都是什么？ 答案：伦敦。 44日本首都是什么？ 答案：东京。
45意大利的首都是什么？ 答案：罗马。 46美国的首都是什么？ 答案：纽约。
47鸟类的祖先是什么鸟？ 答案：始祖鸟。 48我国的四大海产是哪四样？ 答案： 大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼。
49最大的哺乳动物是什么？ 答案：蓝鲸。 50最大的两栖动物是什么？ 答案： 娃娃鱼。
51最短命的昆虫是什么？ 答案： 蜉蝣。 52最早的农作物是什么？ 答案： 小麦。
53我国四大油料作物是什么？ 答案：油菜、大豆、花生、芝麻。 54驰名全国的三大饮料是哪三样？ 答案：茶叶、可可、咖啡。
55世界四大水果是哪四样？ 答案： 苹果、葡萄、橘子、蕉。 56日本的国花是什么？ 答案：樱花。
57郁金香是什么地方的国花？ 答案：荷兰。 58什么树会吃人？ 答案：奠柏。
59什么花最大？ 答案：大王花。 60甩掉中国贫油帽子的人是谁？ 答案： 李四光。
61谁发明了麻醉术？ 答案： 华佗。 62橡皮是谁发明的？ 答案： 爱迪生。
63是谁发明了导弹？ 答案： 钱学森。 64海龟的寿命有多少？ 答案：300岁。
65中国是世界上产虎最多的国家，那么什么最为名贵？ 答案东北虎。 66什么动物是人最早驯养的？ 答案：鸡。
67最高的哺乳动物是什么？ 答案：长颈鹿。 68泰国的国花是什么？ 答案： 睡莲。
69代表着和平的植物是什么？ 答案：橄榄枝。 70UFD是什么标志？ 答案：飞碟。
71不给仙人掌浇水，最多能活几年？ 答案： 6年。 72山茶是什么血型？ 答案： O型。
73第一个培育出没有外祖父的癞蛤蟆是谁？ 答案：朱熹。 74飞机是谁发明的？ 答案：莱特兄弟。
75全球的四大害是哪四种？ 答案： 老鼠、蚊子、苍蝇、臭虫。 76为中国夺得第枚国际金牌？ 答案：吴传玉。
77第一个预报彗星的是谁？ 答案： 哈雷。 78汉民族的共同语是什么？ 答案： 普通话。
79使用人口最少的文字是什么书？ 答案：女书。 80用手“读书的文书是什么文？ 答案： 盲文。
81最古老的文学体是什么？ 答案：诗歌。 82世界是最小的有花。
3.农业科普小知识
农业科普教育基地即兼顾生产、科技示范与科普教育功能的 农业经营模式。
农学是一个综合大学科，专业门类繁多，内容十 分丰富。农业科普教育基地常在农业科研基地的基础上建设，利 用科研设施作景点投资不大。
例如：著名的杨凌农科城，这里曾 是我国古农业的发祥地，现在成了集农业生产、科技示范、科研 教育为一体的新型科教农园。 这里有国家级唯一的农业示范区、亚洲最大的昆虫博物馆、世界第二降雨厅一-人工降雨模拟国家 实验室、世界领先技术的克隆羊基地、世界最优羊种波尔羊场、亚洲有名的划艇赛地水上运动中心、现代农业产业化新途径的工 厂化高效农业设施和特种动物养殖场等，吸引了不少游客和一些 学校在此开展课外活动、教授农业课程等，已成为全国有名的“青 少年农业科技活动教育基地”和绿色教育园区，充分再现了昔日神 农后裔“树艺五谷，教民稼穑”的辉煌。
它在突出农业高新特色， 挖掘示范观光资源方面取得了可喜成果。2000年至2001年7月 底，共接待国内外游客110万人次，观光农业给当地带来了 8800 万元的新增收人。
4.适合小学教育的科普知识
学生科学知识竞赛题 1为什么先看见闪电后听到雷声？（光波在空气中的传播速度比声速快） 2中国第一个奥运会冠军是谁？ （许海峰） 3眼镜由谁发明的？ （罗吉、培根） 4为什么自行车能动？ （自行车的轮胎与地面相互摩擦） 5下面的称号各是谁？ （诗仙—李白、诗圣—杜甫、诗鬼—李贺 山水诗人——孟浩然、田园诗人——陶渊明） 6月亮围绕什么东西转？转一周期多长？ （地球）（24小时） 7我国三大平原是哪些？ （东北平原、华北平原、长江中下游平原） 8地震在地球上每年多少次？ （大约500万次） 9最小最冷的星星是什么？ （冥王星） 10地球的厚被是什么？ （大气圈） 11飞机上为什么要装黑匣子？ （它是用来记载失事时飞机上的各种情况的，帮助人们了解事故的原因的） 12春节有哪些风俗？ （扫房、放爆、贴春联、吃年夜饭等） 13什么动物能预测地震？ （牛、马、驴、*、兔、鸡、狗、蛇、鼠、狗、猫、燕子、鹰等） 14什么植物先开花，后长叶？ （连翘、迎春花、腊梅、桃树、梨树） 15蜜蜂是怎样造蜂房的？ （每一只工蜂的腰部都有一个蜡腺，能分泌出蜡，这种经过嘴巴的咀嚼后变得又软又韧，用它就可以建造蜂房了） 16药瓶为什么是浅色的？ （因为浅色能反光，深色的受太阳光一照，吸收光多，药品容易变质） 17谁发明蒸汽机？ （瓦特） 18哪种恐龙最硬？ （剑龙） 19地球的血是什么？ （岩浆） 20地球的骨架是什么？ （岩石） 21为什么不要看电焊火花？ （内含一种对眼睛有害的紫外线） 22为什么不能关灯看电视？ （电视机的屏幕和图象都比较小，在黑暗中看，视力要高度集中和扩展，对电视机屏幕上的光线的强烈反映特别敏感，会使眼睛受到 *** ，视力下降） 23中华人民共和国十大元帅是谁？ （朱德、彭德怀、贺龙、陈毅、刘伯承、罗荣桓、徐向前、聂荣 臻、林彪、 *** ） 24按顺序写出我国古代都有什么朝？ （夏、商、周、秦、汉、隋、唐、宋、元、明、清） 25为什么兔子不用喝水？ （因为兔子的主食青菜里有大量水份，足够身体的需要了，如果肠里的水一多，就会患肠胃炎。
但兔子体内缺水时，也是可以喝水的） 26什么是流星？ （指太空很小的固体或尘埃闯入地球大气层所产生的光迹） 27中国历史上杰出的天文学家是谁？ （张衡） 28电池的发明人是谁？ （伏特） 29维苏威火山在哪里？ （意大利） 30第1个到达月球的两个宇航员是谁？ （阿姆斯特郎和奥尔德林） 31泰山在哪个省哪个市？ （山东泰山市） 32亚马逊河在哪里？ （巴西） 33伊洛瓦底江在哪里？ （缅甸） 34界上最宝贵的五大宝石叫什么？ （猫眼石、祖母绿、金刚宝石、蓝宝石、红宝石） 35鱼类的祖先叫什么？ （文昌鱼） 36世界上最毒的蜘蛛叫什么？ （狼蜘） 37世界上会发光的动物叫什么？ （电鳐和电鳗） 38巧克力是从哪里来的？ （是从可可树上果实里的种子成的） 39为什么叶片里有“筋” （“筋”可以让叶收到阳光，让根部吸收水分给叶） 40人有多少块肌肉？ （一共有600多块肌肉） 41木头都会浮在水上吗？ （不，有一种“钢铁树”不会浮在水上） 42法国的首都是什么？ （巴黎） 43英国的首都是什么？ 答案：伦敦。 44日本首都是什么？ 答案：东京。
45意大利的首都是什么？ 答案：罗马。 46美国的首都是什么？ 答案：纽约。
47鸟类的祖先是什么鸟？ 答案：始祖鸟。 48我国的四大海产是哪四样？ 答案： 大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼。
49最大的哺乳动物是什么？ 答案：蓝鲸。 50最大的两栖动物是什么？ 答案： 娃娃鱼。
51最短命的昆虫是什么？ 答案： 蜉蝣。 52最早的农作物是什么？ 答案： 小麦。
53我国四大油料作物是什么？ 答案：油菜、大豆、花生、芝麻。 54驰名全国的三大饮料是哪三样？ 答案：茶叶、可可、咖啡。
55世界四大水果是哪四样？ 答案： 苹果、葡萄、橘子、蕉。 56日本的国花是什么？ 答案：樱花。
57郁金香是什么地方的国花？ 答案：荷兰。 58什么树会吃人？ 答案：奠柏。
59什么花最大？ 答案：大王花。 60甩掉中国贫油帽子的人是谁？ 答案： 李四光。
61谁发明了麻醉术？ 答案： 华佗。 62橡皮是谁发明的？ 答案： 爱迪生。
63是谁发明了导弹？ 答案： 钱学森。 64海龟的寿命有多少？ 答案：300岁。
65中国是世界上产虎最多的国家，那么什么最为名贵？ 答案东北虎。 66什么动物是人最早驯养的？ 答案：鸡。
67最高的哺乳动物是什么？ 答案：长颈鹿。 68泰国的国花是什么？ 答案： 睡莲。
69代表着和平的植物是什么？ 答案：橄榄枝。 70UFD是什么标志？ 答案：飞碟。
71不给仙人掌浇水，最多能活几年？ 答案： 6年。 72山茶是什么血型？ 答案： O型。
73第一个培育出没有外祖父的癞蛤蟆是谁？ 答案：朱熹。 74飞机是谁发明的？ 答案：莱特兄弟。
75全球的四大害是哪四种？ 答案： 老鼠、蚊子、苍蝇、臭虫。 76为中国夺得第枚国际金牌？ 答案：吴传玉。
77第一个预报彗星的是谁？ 答案： 哈雷。 78汉民族的共同语是什么？ 答案： 普通话。
79使用人口最少的文字是什么书？ 答案：女书。 80用手“读书的文书是什么文？ 答案： 盲文。
81最古老的文学体是什么？ 答案：诗歌。 82世界是最小的有。
5.农业科技小常识有哪些
春大豆栽培技术1、适时早播。
在土温达到12℃以上时即可播种，而在14℃以上播种较安全。为防止烂种、提高出苗率，可采用地膜覆盖早播及选用春大豆秋繁的种子。
播种期一般闽东南地区掌握在“雨水”至“春分”前后，闽西北地区在“春分”至“清明”。2、合理密植。
采用窄畦双行种植栽培方式，在中等肥力田地，一般种植密度为亩植1.8-2.1万株，畦宽带沟80厘米种2行，穴距20厘米，每穴种3苗。土壤肥力高的种植密度可稀些，瘠薄地的密度可密些。
3、科学施 肥。大豆是需肥较多，大豆一生总施肥量中氮、磷、钾的比例以1︰0.8︰1.2为宜。
在肥力较高田地，防止植株徒长是关键，要增施磷钾肥，限施氮肥。亩施25-30公斤过磷酸钙、5-6公斤氯化钾的基础上，早施氮肥，每一片复叶展开时，轻施一次速效氮肥作起苗肥，亩施硫酸铵3-5公斤，开沟条施；在大豆花荚期，以控为主，一般不施或少施花肥。
鼓粒期根据植株生长情况施肥，如出现早衰长势，立即喷施氮、磷结合的保尾肥。4、中耕排水。
大豆是中耕作物，在苗期应进行中耕，既可消灭杂草，还可松土，为根系和根瘤的生长创造适宜的土壤环境。福建春季多雨，根系生长受影响，因此还要注意排涝除渍。
一般苗期中耕2-3次，结合追肥。开花前再进行一次中耕培土，促进根系生长，防止倒伏。
5、防治病虫害。主要病虫害有蚜虫、豆青虫、锈病等，应根据病虫害发生情况，注意及时防治。
6、适时收获。在黄熟末期收获，此时植株全部变成黄褐色，茎和荚全部变黄，呈现品种固有色泽，籽粒与荚壁脱离。
6.适合一年级小学生了解的科普知识
适合一年级小学生了解的科普知识有用火安全小知识。
一、是液化石油气灶具不能放在卧室、办公室、阳台或仓库、礼堂等公共场所内，以防漏气失火。
二、是正确掌握开关的使用方法，要火等气，不要气等火，用毕切记关阀门、开关，阀门坏了要及时更换。不要让儿童使用灶具或随意玩弄开关。
三、是使用液化气时，要有人看管，不可远离，随时注意调节火头的大小，防止汤水外溢浇灭焰或被风吹灭火焰，引起跑气。
四、是液化气罐应直立，不能倒放，更不能用开水泡或火烤。
五.是如发现有气漏出，应立即采取措施：打开门窗，用扇子煽，以便通风换气（但不能用电扇吹），然后查找漏气部位。
7.小学生科普知识 短一点的
科技小知识
插头小常识
为什么电风扇、洗衣机、电冰箱等家用电器大多用三线插头？三线插头与三相插头有什么区别？
三相电器指三根不相同的火线，它们每两根线之间的电压都是380伏，一般用于动力系统，多见于工业用电。而家用电器一般采用单相电源供电，其三根线分别是火线、零线（中性线）和地线，火线和零线之间的电压是220伏，所以这不是三相电，它的插头和插座也不是三相插头和三相插座，地线为的是保障安全。
具有降压作用的水果
山楂；山楂能扩张血管，降低血压，降低胆固醇。可选野山楂10粒（鲜品为佳），捣碎加糖30克，水煎常服，有良好的降压、健胃作用。
香蕉；香蕉含有多种维生素，能清热降压，可常食。用香蕉皮或果柄30~60克，煎汤服也有效。有条件的取适量香蕉花煎水服，疗效更佳。
荸荠；有清热降压的作用。可用鲜荸荠（洗净、去泥）、海蜇（洗去盐分）各30~60克，煮汤，日分3次服。既能降压又可化痰止咳。
菠箩： 常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用，对高血压水肿、血栓形成等有改善血循环，消除水肿炎症的良好作用。
乌梅：富含枸橼酸，苹果酸，琥珀酸。对高血压头晕失眠、夜难入睡，可取乌梅3枚加冰糖适量开水炖服，有降压、安眠、清热生津作用。
苹果：内含苹果酸、枸橼酸、维生素A、B、C等10种营养素。常食苹果可改善血管硬化.
科学饮乳小常识5则
喝牛奶有益健康，但不少人在喝奶方面还存在一些观念上的误区，现介绍一些科学饮乳的小常识。
1.晨起空腹喝奶不宜。因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等，或边吃点心边喝牛奶。
2.晚上喝奶更有利。科学研究发现，人体中的钙代谢会有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个"低谷"，迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充。这样，血液中的钙虽暂时得到维持，但骨骼中钙却有减少。牛奶中含钙丰富，因此临睡前喝杯牛奶，可补偿人体夜间对钙的需求。
3.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收，反而影响人体健康，牛奶最好新鲜饮用，如太冷稍稍加热即可。
4.不喜牛奶可饮酸奶。对牛奶有"反感"的人大多患乳糖不耐症，这些人可尝试饮用酸奶。酸奶中的乳糖含量大大降低，但几乎保留了牛奶所有的营养，其中的乳酸菌在人体内能存活繁殖，有利于营养物质的吸收利用并提高免疫力。酸奶中不含抗菌素，易消化吸收所以能空腹饮用。
5.酸奶不能加热饮用。喝酸奶主要吃它的营养和活菌，如酸奶加热，人体只能喝到营养却失去了有生物活性的乳酸菌，因此不要加热后饮用。