摩卡壶

现在不少人开始喜欢上自己在家手冲咖啡，比外面买更实惠的同时，也比较方便，随时想喝就能喝，摩卡壶和法压壶是大家比较常用的工具。今天就由PChouse带大家一起看一下摩卡壶和法压壶哪个好。1、风味释放程度从风味释放的角度来看，法压壶是非常不错的，法压壶冲泡的咖啡是最接近杯测的方式，适合单品豆，可以很完整地呈现咖啡的原貌，全身心享受咖啡带来的美味感觉。但是选择摩卡壶，就意味着一定程度上放弃对咖啡豆中那些最细腻和脆弱的香气的呈现。因此法压壶更好一些。2、口感呈现摩卡壶是接近意式的做法，使用直火加热，能够保留较多的油脂。不过咖啡的美味程度和油脂关系并不大。一般来说，越浓厚的咖啡，口感越是浓厚，在这一点上法压壶和摩卡壶不相上下，都能很好将咖啡的口感呈现出来，令人意犹未尽。3、清洁难度喝了咖啡可别忘了洗咖啡壶，法压壶和摩卡壶自然是法压壶更容易清洁，因为它的结构简单，只要用水简单冲洗就可以了。而摩卡壶的制作复杂，想要把咖啡粉倒出已经很困难，别提后期的清洁了。

这两种壶都能煮出好味道的咖啡的， 主要是要看操作的人 对于手法娴熟有经验的人来说 这两款壶在他（她）手上都能煮出好喝的咖啡呢但是 如果你对煮咖啡不是很有经验 建议你选用虹吸壶来煮 虹吸壶煮咖啡——简单来说注意以下几点 煮出来的咖啡就不会难喝了1、粉不要磨得太细或太粗，（有的人会认为用在虹吸壶上的粉应该粗些，其实不是的、粉粗了反而会使咖啡变淡， ）和精细白砂糖一样细就可以了。2、刚学煮咖啡 一定要注意火的大小 尽量不要太大了3、搅拌次数一定不要过多 两到三次就可以了要是真想学 加我QQ 我教你得了 相信我这个做了三年多咖啡的 带给小徒弟 还是可以的

滤纸这个不是单独的器具，虹吸壶，手冲，聪明杯，爱乐压。法压壶都能用滤纸虹吸和摩卡做的是两种不同看法，虹吸做的是单品，摩卡做的是不太合格的意式浓缩看法看你想喝什么看，想要喝意式浓缩咖啡，资金又不太充足，对咖啡要求不是很高，并且喜欢加奶的可以用摩卡壶想喝单品咖啡的，选虹吸壶，手冲都可以，这两个是主流了，还要看使用地点，预算，时间多少，等等综合考虑，咖啡器具各有特点，都很好，要看哪个更适合自己建议你到贴吧咖啡吧去学习下，先看精品区的帖子，想做好咖啡必须要学好理论知识

做出来品质最好的是虹吸壶，同时也是以上三种中最麻烦和要求最高的；摩卡壶和压滤壶是比较方便和简单的，同时也是要求略低的；摩卡壶有个最大的亮点在于它可以用来做花式咖啡，而虹吸和压滤则因太淡而基本不采用~回答完毕~