释迦怎么吃

需要准备：释迦果、酸奶、勺子、小碗。1、首先需要将释迦洗一下，从中间切开放入盘中，见下图所示。2、然后把里面所有的种子去除干净，见下图所示。3、接下来使用小勺将释迦果肉取出，盛在小碗里备用，见下图所示。4、接下来取出准备的酸奶待用，如图所示。5、接下来将酸奶浇在释迦果肉上面就可以了，见下图所示。6、最后牛奶释迦就制作好了，可以直接食用了，见下图所示。

　　可以将新鲜的释迦果生食，包括可以用来榨果汁，或者是将它做成果露饮用。如果打算这么吃的话，必须等到果实软化完全后，最后就是把买回的释迦果多放上几天，等到轻捏表皮感到很软的时候，就可以吃了（如果等不及提前吃的话，是不能充分享受它的美味的）。　　除了这种食用方法之外，还可以把它的果肉用来做成果露，或者是冰淇淋，另外，还可以加奶混合饮用，味道也是非常好的。有耐心的朋友还可以用它制酒，做果脯以及果酱等，甚至只要你喜欢，可以和其它各种水果任意搭配，混合饮用。

将其剖开去皮，并取下果核后，方可直接食用。这是可以直接品尝到释迦果原汁原味的一种食用方式。其次释迦还可以制做成奶昔、水果沙拉、还有果汁等美食。 释迦怎么吃 释迦果它的学名叫番荔枝，其果肉是乳白色的，味道鲜美香甜，口味独特。 释迦果在我国台湾、福建，广西，海南，广东，云南等地方均有栽培。 释迦一定要等熟软后才可以吃，若仍生硬，建议可用报纸将其进行包裹，喷些水，并放上1-2天后，待变软后食用。

释迦果的食用方式有制成奶昔，或是直接食用，也可榨汁食用。释迦果作为一种水果，是可以生吃的，而且这样吃会给我们的身体补充到足够的营养物质，但是需要注意的是释迦果必需要等到熟软的时候才能吃，如果说拿回家发现释迦果还比较硬，可以拿报纸包裹住，喷一些水放上一两天就可以吃了，只有熟透的释迦果才能吃，否则会拉肚子。释迦果也可以榨汁喝，等到释迦果变得熟透的时候就可以把释迦果榨汁喝了，这样不仅会保持释迦果中的营养价值，口感还会更好，当然在榨汁喝的时候也可以搭配其它的水果一起喝，这样营养价值和味道都会更加的丰富。其他搭配可以做山药泥。首先准备山药、释迦果、蓝莓果酱，之后把山药放到蒸笼上蒸熟，释迦果去皮去核切小块，用搅拌棒打成果泥，蒸熟的山药剥去皮放入保鲜袋里，用擀面杖压成山药泥，这是压好的山药泥，把释迦果泥也放入搅拌均匀，把山药果泥填入慕斯圈里，脱模，摆盘装饰，蓝莓果酱用水化稀点，淋在山药果泥上这道菜就做好了。也可以做成果酱。准备一个释迦果、2个百香果，之后把释迦果去皮去核，把释迦果肉放入料理机里加点水，百香果切块取汁，把百香果汁加入料理机启动机器，把打好的果汁过滤倒回锅里，加适量的砂糖用小火慢慢熬，用铲子边熬边搅拌，直到浓稠就可以了。