ricotta
美 [rɪˈkɔtə]英 [rɪˈkɒtə]
- n.(意大利制)乳清干酪
- 网络乳清奶酪；乳清芝士；鲜奶酪
ricottaricotta
乳清
乳清(Ricotta)奶酪（部分脱脂牛奶） 牛奶（脱脂或低脂，加钙） 牛奶（脱脂，添加维生素A和蛋白质） 牛奶（脱脂肪，添加维 …
乳清干酪
乳清干酪（ricotta）是意大利常见的食材，爽口而又含有牛奶的醇厚奶味和甘甜，质地顺滑，而且脂肪含 量和热量都比其他乳 …
乳清奶酪
马斯卡彭奶酪的工艺与意大利乳清奶酪（Ricotta）颇为相似，不同之处在于前者以奶油为原料，而后者以乳清或牛奶为原料。
乳清芝士
把乳清芝士（ricotta）放入搞拌器中搞拌数秒。加入黑朱古力，糖霜和云呢拿香油，搞拌均匀，备用。
鲜奶酪
公司还生产鲜奶酪（Ricotta）、马斯卡布（Mascarpone）、卡秋塔（Caciotta）、阿西阿高（Asiago）、蓝纹（Gorgonzola） …
科塔乳清芝士
里科塔乳清芝士（Ricotta）250克、鸡蛋5个（270克）、低粉（type45）60克、糖80克、牛奶50克、酸奶50克、柠檬汁40克。 …
意大利乳清干酪
世界干酪文化鉴赏-博库网 ... 2.1.2.11 波罗伏洛干酪/ Provolone 2.1.2.12 意大利乳清干酪/ Ricotta 2.1.3 英国/ UK ...
乳清起司
材料：帕玛森起司（Parmesan）4大匙、乳清起司（Ricotta）2大匙、蛋1个、基础红酱2/3碗、起司丝适量、笔管面1杯、青花 …
1
In a bowl, mix together the ricotta cheese, the reserved pasta water, and 1 cup of the Parmesan cheese. Season with salt and pepper.
在碗里混合乳清奶酪，煮面水，一杯帕尔玛干酪。用盐和胡椒调味。
2
Spread the ricotta cheese mixture evenly over the sausage and then spread the tomato sauce on top of the ricotta.
把乳清奶酪均匀同在香肠上，然后把番茄酱料涂在奶酪上。
3
In a blender, puree the blueberries and ricotta. Add sugar and stir until completely dissolved .
蓝莓和鲜乳酪放到搅拌机里捣成泥，加入砂糖搅拌至完全融化。
4
In a large bowl, mix together the eggs, parmesan cheese, and ricotta cheese and season with salt, pepper, and dried basil.
在大碗里，将蛋，帕玛森奶酪，意大利乳清干酪，和着盐，黑胡椒，干九层塔搅拌
5
Spread 1 tablespoon part-skim ricotta cheese over one-half of a small cinnamon-raisin bagel.
将1汤匙乳清干酪均匀抹在一半的小肉桂葡萄干面包圈上。
6
Minced beef, minced pork, tomato sauce, mushroom, mozzarella , ricotta.
牛肉，意大利根培，蘑菇，马苏里拉，番茄酱。
7
Vegetarian lasagna, cannelloni, or ravioli are generally prepared with ricotta cheese and other hard cheeses .
素食烤宽面条、烤卷子、馄饨，总是用乳清干酪与其他硬干酪烹制。
8
Biscuit base filled with lemon scented Ilalian ricotta cheese, decorated with strawberries and red currants.
以意大利乳清干酪为饼基，点缀以野生草莓和红梅。
9
The creamy topping can be supplemented with ricotta or fromage fraiche instead, if you prefer.
如果你喜欢的话，面上的奶酪配料也可以选用意大利乳清干酪或者乳酪代替。
10
Beat the egg in a bowl, then mix with ricotta, parsley, a pinch of nutmeg and pepper.
打一个鸡蛋，混合干奶酪，欧芹，肉豆蔻和辣椒。