pidan
- 网络皮蛋；我是土人；松花蛋
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皮蛋
皮_百度百科 ... （10）皮袋[ Sac made by leather] （11）皮蛋[ Pidan；Preserved egg] （12）皮筏[ Skin raft] ...
我是土人
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松花蛋
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土星来的
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1
Contamination of salmonella is the main reason which leads pidan to be toxic.
食用皮蛋引起食物中毒的主要原因是蛋被沙门氏菌污染。
2
The difference in the nutritive values of pidan egg yolk and duck egg yolk was significant.
动物实验二，比较鸡蛋，鸭蛋和皮蛋之卵黄的蛋白质品质。
3
Pidan is prepared from raw duck egg by alkaline treatment.
皮蛋是生鸭蛋经由碱处理而制成的。