红茶有哪些

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红茶有哪些

一、小种红茶: 小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。 1、正山小种: 产于崇安县星村乡桐木关,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。 2、外山小种 主产于福建的政和、但洋、古田、沙县等地,近年来江西的铅山一带也有出产。 二、工夫红茶: 1、祁门工夫: 主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。 2、滇红工夫: 滇红工夫茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是我国工夫红茶的后起之秀。 3、闽红工夫: 闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。 ①政和工夫:产于福建政合,按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,小茶系用小叶种制成。以大茶为主体; ②坦洋工夫:坦洋工夫分布较广,主产福建的福安、拓荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。 ③白琳工夫:主产于福建的福鼎,属于小叶种红茶。 4、湖红工夫: 主产地是湖南安化、平阳、长沙、涟源、浏阳、桃源、邵阳、平江、长沙一带。 5、宁红工夫: 主产于江西省修水、武宁、铜鼓一带。 6、川红工夫: 主产于四川省宜宾地区 7、宜红工夫: 主产于湖北省的宜昌、恩施等地区。 8、越红工夫: 主产于浙江省的绍兴、诸暨、嵊县一带。 9、浮梁工夫: 主产地江西景德镇一带的山区和丘陵地带,景德镇一带古称“浮梁”。 10、湘红工夫: 主产于湖南湘西的石门、慈利、桑值、大庸等县市,现已被归于“湖红工夫”。 11、台湾工夫: 在台湾的山地、丘陵地区均有出产,以台北县文山地区出产的为上品。 12:江苏工夫: 江苏不好产茶的地方均有出产。 13、粤红工夫: 广东的潮安等地 三、红碎茶:

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绿茶的发酵程度为0%,红茶的发酵程度在100%。红茶分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。1、小种红茶包括:正山小种、烟小种。(多说一句,这些茶最初是用于出口的,因为欧洲人喜欢在松林中漫步的感觉,所以这些茶带有淡淡的松香)2、工夫红茶包括:川红(金甘露、红甘露等)、祁红、滇红、闽红(金骏眉等)等。3、红碎茶包括:叶茶、碎茶、片茶、末茶。绿茶包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。1、炒青绿茶分为:(1)眉茶(特珍、珍眉、凤眉、秀眉、贡熙、虾目)(2)珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等)(3)细嫩炒青(普龙茶、蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等)2、烘青绿茶分为:(1)普通烘青(川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青等)(2)细嫩烘青(毛峰、太平猴魁、华顶云雾等)3、晒青绿茶分为:川青、滇青、陕青等。4、蒸青绿茶分为:煎茶、玉露等。

红茶有哪些品种前十名图片

我国红茶品种的前十名分别是滇红工夫茶、川红工夫茶、湖红工夫茶、正山小种红茶、闽红工夫红茶、祁门工夫茶、宁红工夫茶、越红工夫茶、九曲红梅、宜红工夫茶等品种。实际上我国红茶的种类是不下于几十、上百种的,但是这十种是最为出名的。红茶有哪些品种前十名红茶是用适合的茶树鲜叶和芽为原料,经萎凋、揉捻(切碎)、发酵、干燥等工艺制成的茶品。因其发酵程度较深,属全发酵茶,在六大茶类里占据一隅。世界上最早的红茶源自中国明朝时期的武夷山,由当地茶农发明,后称之为“正山小种”,一直沿用至今。红茶的主产区较广,包括中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚等。而在中国境内,最知名的红茶产地从南到东包括:西南地区、华中地区、华南地区、华东地区。那么,红茶哪些品种最好喝又出名呢?1、滇红工夫茶云南是世界茶叶之路的起点,但滇红茶的生产历史却是从1938年底开始,至今有70多年。滇红工夫茶的主产区在云南临沧、保山、西双版纳、文山等地,以云南大叶种茶树鲜叶为原料。和其它地方的红茶存在较大区别。其中尤以临沧凤庆出品的滇红茶品质较优,凤庆有“滇红茶之乡”的美誉。2、川红工夫茶川红工夫红茶诞生于20世纪50年代,主要产于四川省宜宾等地。只有以宜宾本土的茶树鲜叶为原料,加上良好的制作工艺方能形成独特的“川红”味道。川红条索乌润细紧、略带金豪。干茶清香中带桔糖香,冲泡后茶汤红浓透亮,滋味醇厚鲜爽。3、湖红工夫茶湖南省也是茶叶的发源地之一,同治时期,《巴陵县志》记载湖红的由来;同治《平江县志》也记载了湖红在道光年间的繁盛。干茶色泽黑润,条索紧结略肥。冲泡后,滋味醇厚,茶汤红浓,叶底的颜色呈暗红色。4、正山小种红茶18世纪后期,于福建省武夷山市桐木关,被当地茶农在不经意的情况下首次创制成功,是世界上最早的红茶,至今已有400多年历史。其外形匀整紧结、呈现铁青中带褐色的色泽、茶条有油润感、干茶带有含蓄细腻的花香。冲泡后汤色橙黄透亮,滋味醇厚甘爽,汤中呈现独特烟香和桂圆汤香。5、闽红工夫红茶政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫统称闽红工夫茶。三种茶产自福建的政和县、福鼎县和福安县。因地域不同其特点也存在较大区别。6、祁门工夫茶祁门红茶由安徽省祁门县茶农创制于光绪8年,至今已有百年历史,是中国红茶中的精品。祁门红茶的产地分为三块,以安徽省黄山市祁门县的历口古溪、闪里、平里这些地区出产的茶品质量较优。祁门红茶经过精制后,条索细秀如眉、色泽乌润,干茶香清香如果香又如兰花香,被人命名为“祁门香”。7、宁红工夫茶宁红工夫茶的制作始于清代中叶,至今已有千年的历史。主产区位于江西省修水县。其干茶苗峰显、紧细,茶毫较细密、红色经络略显,颜色乌黑油润,香气高扬。冲泡后,汤色红艳,滋味鲜醇甜和,汤中香气浓郁。8、越红工夫茶越红工夫又名条红茶,主产地在浙江绍兴。越红工夫茶,干茶条索紧实直长、色泽乌润、带灰白茶毫。冲泡后汤色浅红,滋味鲜甜,香气浓郁。9、九曲红梅九曲红梅源自福建武夷山九曲溪,后因太平天国战乱,人们搬迁至大坞山,在那里落户,开荒种茶种粮,开始制作九曲红梅,来维持生计。九曲红梅,干茶细瘦若发丝呈弯曲勾状、条索勾连在一起宛若挂钩,金色茶毫显著,色泽乌润,香气馥郁。该红茶品种冲泡后,茶汤红艳透亮,滋味浓郁、韵味独特。10、宜红工夫茶宜红工夫茶在19世纪清道光年间问世,至今已有百余年历史。主要销往英国、俄罗斯等西欧地区。宜红工夫茶的主产地在湖北省鄂西山区的宜昌、恩施等地。

福建的红茶有哪些种类

福建红茶的品种: 1、正山小种 小种红茶只产自福建省,并且福建也是小种红茶的发源地,也是世界红茶的发源地。小种红茶有坦洋小种、政和小种等等,但如今只有正山小种传承和保留下来。 2、工夫红茶 福建的工夫红茶统称闽红工夫,有坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫三大类,中心产地分别为福建坦洋、政和和白琳地区,风味和品质特征各有千秋。 3、政和工夫 政和工夫产于闽北,以政和县为主。当地气候温和,雨量充沛,土壤呈酸性,正符合茶树“喜酸怕碱”的性子,因此茶树生长繁茂。政和工夫分为大茶、小茶两种,原是树种不同,制出的茶叶大茶滋味浓,小茶香气高,常以大茶为主体拼配小茶来获得味香双优的品质。

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我国红茶品种的前十名分别是滇红工夫茶、川红工夫茶、湖红工夫茶、正山小种红茶、闽红工夫红茶、祁门工夫茶、宁红工夫茶、越红工夫茶、九曲红梅、宜红工夫茶等品种。实际上我国红茶的种类是不下于几十、上百种的,但是这十种是最为出名的。红茶有哪些品种前十名红茶是用适合的茶树鲜叶和芽为原料,经萎凋、揉捻(切碎)、发酵、干燥等工艺制成的茶品。因其发酵程度较深,属全发酵茶,在六大茶类里占据一隅。世界上最早的红茶源自中国明朝时期的武夷山,由当地茶农发明,后称之为“正山小种”,一直沿用至今。红茶的主产区较广,包括中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚、肯尼亚等。而在中国境内,最知名的红茶产地从南到东包括:西南地区、华中地区、华南地区、华东地区。那么,红茶哪些品种最好喝又出名呢?1、滇红工夫茶云南是世界茶叶之路的起点,但滇红茶的生产历史却是从1938年底开始,至今有70多年。滇红工夫茶的主产区在云南临沧、保山、西双版纳、文山等地,以云南大叶种茶树鲜叶为原料。和其它地方的红茶存在较大区别。其中尤以临沧凤庆出品的滇红茶品质较优,凤庆有“滇红茶之乡”的美誉。2、川红工夫茶川红工夫红茶诞生于20世纪50年代,主要产于四川省宜宾等地。只有以宜宾本土的茶树鲜叶为原料,加上良好的制作工艺方能形成独特的“川红”味道。川红条索乌润细紧、略带金豪。干茶清香中带桔糖香,冲泡后茶汤红浓透亮,滋味醇厚鲜爽。3、湖红工夫茶湖南省也是茶叶的发源地之一,同治时期,《巴陵县志》记载湖红的由来;同治《平江县志》也记载了湖红在道光年间的繁盛。干茶色泽黑润,条索紧结略肥。冲泡后,滋味醇厚,茶汤红浓,叶底的颜色呈暗红色。4、正山小种红茶18世纪后期,于福建省武夷山市桐木关,被当地茶农在不经意的情况下首次创制成功,是世界上最早的红茶,至今已有400多年历史。其外形匀整紧结、呈现铁青中带褐色的色泽、茶条有油润感、干茶带有含蓄细腻的花香。冲泡后汤色橙黄透亮,滋味醇厚甘爽,汤中呈现独特烟香和桂圆汤香。5、闽红工夫红茶政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫统称闽红工夫茶。三种茶产自福建的政和县、福鼎县和福安县。因地域不同其特点也存在较大区别。6、祁门工夫茶祁门红茶由安徽省祁门县茶农创制于光绪8年,至今已有百年历史,是中国红茶中的精品。祁门红茶的产地分为三块,以安徽省黄山市祁门县的历口古溪、闪里、平里这些地区出产的茶品质量较优。祁门红茶经过精制后,条索细秀如眉、色泽乌润,干茶香清香如果香又如兰花香,被人命名为“祁门香”。7、宁红工夫茶宁红工夫茶的制作始于清代中叶,至今已有千年的历史。主产区位于江西省修水县。其干茶苗峰显、紧细,茶毫较细密、红色经络略显,颜色乌黑油润,香气高扬。冲泡后,汤色红艳,滋味鲜醇甜和,汤中香气浓郁。8、越红工夫茶越红工夫又名条红茶,主产地在浙江绍兴。越红工夫茶,干茶条索紧实直长、色泽乌润、带灰白茶毫。冲泡后汤色浅红,滋味鲜甜,香气浓郁。9、九曲红梅九曲红梅源自福建武夷山九曲溪,后因太平天国战乱,人们搬迁至大坞山,在那里落户,开荒种茶种粮,开始制作九曲红梅,来维持生计。九曲红梅,干茶细瘦若发丝呈弯曲勾状、条索勾连在一起宛若挂钩,金色茶毫显著,色泽乌润,香气馥郁。该红茶品种冲泡后,茶汤红艳透亮,滋味浓郁、韵味独特。10、宜红工夫茶宜红工夫茶在19世纪清道光年间问世,至今已有百余年历史。主要销往英国、俄罗斯等西欧地区。宜红工夫茶的主产地在湖北省鄂西山区的宜昌、恩施等地。

工夫红茶有哪些?

亲,您好,很高兴帮您解答,这边帮您查询到:红茶属于全发酵茶,茶性温和,汤色红浓,主要分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种,工夫红茶有祁红、滇红、湖红、宁红、宜红、川红、闽红等,小种红茶有金骏眉、正山小种等,而红碎茶又叫CTC红茶,是采用揉切方式,加工成形的颗粒状碎茶。1、小种红茶是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县,星村桐木关一带,而产于政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地的小种红茶,质地相对稍逊一些,统称“外山小种”。星村地处武夷山脉之北端,土壤肥沃,叶质肥厚软嫩。该茶冲泡后,汤色红浓,香气高长,具有松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶,茶香味不减,液色更绚丽。2、滇红工夫茶是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。茶树高大,芽壮叶肥,生有茂密白毫,其实长至五六片叶,仍质软而嫩;茶叶中的多酚类化合物,生物碱等成分含量据中国茶叶之首。滇红工夫茶采摘一芽二三叶的芽叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥,制成成品茶,再加工制成滇红工夫茶,又经揉切,制成滇红碎茶,功夫茶是条形茶,红碎茶是颗粒型碎茶,前者滋味醇和,后者滋味强烈富有刺激性。在滇红工夫茶中,品质最优的是“滇红特级礼茶”,以一芽一叶为主精制而成,冲泡之后,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后的香气滋味依然浓烈。3、宁红工夫茶简称宁红,产于江西修水。产区位于幕皋、九宫两大山脉间,春夏之际,浓雾达80-100天,因此茶芽肥硕,叶肉厚软。宁红工夫茶的采摘,要求于谷雨前采摘生长旺盛、持嫩性强、芽头硕壮的蕻子茶,多为一芽一叶至一芽二叶,芽叶大小、长短要求一致,经萎凋、揉捻、发酵、干燥后初制成红毛茶,然后再筛分、抖切、风选、拣剔、复火、匀堆等工序精制而成,该茶冲泡后,香高持久、汤色红亮、滋味醇厚甜和,叶底红嫩多芽。后来,宁红改原来的“热发酵”为“湿发酵”,品质大大提高,深受海外饮茶者所喜爱。4、宜昌工夫红茶简称宜红,产于武陵山系和大巴山系境内,因古时均在宜昌地区进行集散和加工,所以称为宜红。鲜叶于清明至谷雨前开园采摘,以一芽一叶及一芽二叶为主,现采现制,以保持鲜叶的有效成分,加工分为初制和精制,初制包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序,使芽叶由绿色变为紫铜红色,香气透发;精制工序复杂,提高其干度,保持其品质,最终制成成品茶。该茶冲泡后,香气清鲜纯正,滋味鲜爽醇厚,叶底红亮柔软,茶汤稍冷有“冷后混”的现象。5、闽红工夫茶是政和工夫,坦洋工夫和白琳工夫三种红茶的统称,都是福建特产。三种功夫茶,产地和风格各有不同,各自拥有消费爱好者,百年不衰。政和工夫按品种分为大茶,小茶两种,大茶采用政和大白条制成,属闽红上品,条索紧结,肥壮多毫,色泽乌润;冲泡后,汤色红浓,香高鲜甜,字滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶用小叶种制成,条索细紧,香似祁红但欠持久,汤味稍浅。6、湖红工夫茶主要产于湖南安化、新化、涟源一带。不过,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市所产的功夫茶称为“湘红”,归入“宜红”系列。湖红工夫以安化工夫为代表,条索紧结,尚算肥实,香气高,滋味厚,汤色浓,叶底红稍暗。平江功夫香气高,欠匀净。长寿街、浏阳大围山一带所产功夫,香高味厚;新化、桃源功夫,条索紧细,毫多苗现,但叶肉较薄,香气较低;涟源功夫茶,条索紧细,香味较淡。7、祁门红茶简称祁红,产于安徽省祁门县一带。茶区中的“浮梁工夫红茶”是祁红中的良品,以香高、味醇、形美、色艳,闻名于世。祁门红茶所采茶树为祁门种,在春夏两季采摘只采鲜芽嫩茶芽的一芽两叶经过萎凋、揉捻、发酵,使茶叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还要进行复杂精制的工序,红茶与绿茶相比,主要是增加了发酵的过程,让嫩芽由绿色变成深褐色。该茶冲泡后,内质清芳,带有蜜糖果香,上品茶又带有兰花香,香气持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底鲜红明亮,轻饮可品味其红的清香;加入牛奶调饮也不减其香,由于祁门红茶有一种特殊的芳香,外国人称其为“祁门香”、“王子香”、“群芳最”。总而言之:中国红茶品种丰富,各具特色,口感甜美,香气馥郁,在选择时可根据自己的喜好以及茶叶的特质选择,坚持喝茶,亦能为身体续航,保持充足的精力,所以,有时间的话呢,您也可以为自己泡上一杯茶。

红茶有哪些品种

红茶品种有:祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉。1、祁门工夫祁门红茶外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”,可见香气非常独特。汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。2、正山小种正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗。3、金骏眉金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”。4、银骏眉银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的,也是正山小种的高端品种。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,色泽油润,稍显黄毫之色。5、铜骏眉铜骏眉又常被叫做赤甘(一芽两叶),又根据叶子的张开程度,分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。

红茶有哪些种类?

中国红茶除了武夷山红茶,还有祁门、滇红、川红、宁红等等。中国的红茶品种,按照制作的方法分为小种红茶,功夫红茶,红碎茶,我们分门别类来说一下。武夷山红茶武夷山红茶,红茶之鼻祖,是世界上最早出红茶的地方,有400多年历史,是我国特种外销红茶,享誉国际。此茶属于小种红茶,是福建省的特产,又分正山小种和外山小种。正山是指来自于武夷山星村桐木关一带的茶,外山就是非福建星村的其他产地茶了。武夷山是全发酵茶,外观乌黑油润,形状珠圆玉润,带有独特的松烟香和桂圆香味,茶汤红艳醇厚,香美可口,当然我国的红茶也不是武夷山一枝独秀,还有其他的品种。祁门红茶我们都简称祁红,是红茶中的极品,有红茶皇后的美称。祁红产地在安徽祁门县境内,是槠叶树种生长的。祁红是小叶工夫红茶的代表,非常重视茶叶的紧实细致、叶片工整,因而外形秀丽高雅,品质风味极佳。祁红茶叶和武夷山茶相比,外形更纤细,象苗条秀气的大家闺秀,色泽乌润,香气清新,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气叫做"祁门香",祁红自身的的等级分为礼茶、特茗、特级、一级等。礼茶就是祁红最高档的茶叶了,主要由嫩毫和毫尖组成,色泽温润,香气高醇,茶汤红艳透亮,叶底鲜红明亮,鲜甜清快的嫩香味,入口回味隽永,是英国女王和王室的至爱饮品。云南红茶滇红,是云南红茶的统称,分为滇红工夫红茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶是大叶工夫茶的代表,以高大的大叶乔木品种茶叶制成,芽叶肥壮,金毫显露,汤色红鲜,滋味浓烈,香气外溢,茶叶主要由芽尖上的三片嫩叶组成。品质最优的是滇红特级礼茶,以一芽一叶为主制造而成,茶叶肥壮,秀丽又工整,颜色乌黑,汤色红亮而浓烈,茶味浓香醇厚而持久,观茶明艳红亮。滇红碎茶,是揉切、发酵、干燥而成的碎片或颗粒茶叶,有百余年的产制历史,是国际茶叶市场的大宗产品,也更接地气,香气鲜醇,汤色红亮。主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区。滇红茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象,冷后浑早出现者是质优的表现。武夷山红茶、祁门红茶、云南红茶是我国的红茶前三甲。武夷山红茶醇厚甘甜,有独特的桂圆汤味;祁门红茶浓香持久,有专属的祁门香,似蜜糖、似玫瑰、似兰花;而云南的滇红,滋味浓烈刺激,更浓更强更鲜。

红茶有哪些

常见的红茶品种:祁门工夫、正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶、滇红功夫。1、祁门工夫祁门红茶外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”,可见香气非常独特。汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。其它的功夫红茶:福建的工夫红茶统称闽红工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。另外还有江西的宁红,湖北的宜红,广东的英德红茶,杭州的九曲红梅,四川的川红等。2、正山小种正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗。3、金骏眉金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”。4、银骏眉银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的,也是正山小种的高端品种。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,色泽油润,稍显黄毫之色。5、铜骏眉铜骏眉又常被叫做赤甘(一芽两叶),又根据叶子的张开程度,分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。铜骏眉同为正山小种的高端品种,品质只比顶级的金、银骏眉稍逊,而性价比更高,因此为骏眉系列的流行品种。