热狗的做法

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木瓜丝瓜炒热狗的做法,木瓜丝瓜炒热狗怎么做

水果也可以入菜哦,木瓜不仅可以做汤,做甜品 ,加入配菜炒也是别有风味呢!经过炒制的木瓜吃起来香中带甜,很是可口呢!食材主料木瓜半个丝瓜200克热狗肠2根辅料油适量盐适量朗姆酒5毫升米醋2毫升白砂糖少量蒜头适量步骤1.丝瓜去皮切厚片,木瓜去皮切厚片,蒜头切碎。2.热狗肠切成条。3.热油炒香蒜粒。4.倒入热狗香炒。5.加入丝瓜一起翻炒。6.加入木瓜一起翻炒,淋入少许朗姆酒炒匀,沿着锅边淋少许的米醋炒匀。7.加入适量的盐,糖炒匀。8.炒至入味即可。9.上菜了!小贴士木瓜和丝瓜快速炒熟。

蒸热狗的做法,蒸热狗怎么做好吃,蒸热狗的家常

食材主料小麦面粉300g火腿肠100g辅料橄榄油适量盐适量酵母3g步骤1.面粉、酵母粉加入盆中2.加入适量的清水,搅拌成絮状3.发酵至面团呈明显的蜂窝状4.加入适量的面粉和橄榄油再次揉匀成光滑的面团,醒半个小时5.取适量的面团,搓成细长条6.将长条均匀的裹在火腿肠上7.锅中加入适量的清水,水烧开之后,上锅蒸15分钟8.关火,先不急这打开锅盖,焖几分钟即可

日式热狗的做法,日式热狗怎么做好吃,日式热狗

食材主料香肠2根辅料面粉100g番薯粉20g泡打粉5g砂糖20g牛奶70ml沙拉油l/2大勺步骤1.准备材料有:香肠2大根、面粉100g、番薯粉20g、泡打粉5g、砂糖20g、牛奶70ml、沙拉油l/2大勺。2.把香肠皮剥开。3.用卫生筷固定好。4.把面粉、番薯粉、泡打粉、砂糖全装进小盆子里。5.先用打蛋器搅拌均匀。6.再加入沙拉油。7.加入牛奶后、继续搅拌均匀。8.成一个团子。备用9.把香肠外表涂些面粉。10.再把步骤八的面团包住香肠。(不需要太厚、用手轻轻把面团拉长、拉匀、包住香肠就行了。)11.缝口的地方捏紧。12.准备油锅、把油烫热。(面粉团丢进油锅、能浮上来、边边有小泡沫、即可。)13.放进热狗、小火低温炸。14.呈现淡黄色、即可熄火了。15.这就是成品哦。

宜家热狗的做法步骤图,宜家热狗怎么做好吃

用料 宜家热狗面包2只宜家热狗香肠2只番茄酱少许脆洋葱碎少许步骤 1先把所有食材准备好~步骤 2加少许水将香肠加热步骤 3香肠加热完后将面包加热~步骤 4在面包中加入洋葱碎~步骤 5最后完工啦~加上香肠和番茄酱即可~

微波炉烤热狗的做法窍门窍门

主料热狗适量辅料辣椒油适量烤热狗的做法步骤1热狗适量。2回家的热狗用消过毒的竹筌串起,如图。3均匀地涮上辣椒油。4放进微波炉里光波加热2----3分钟即成。5烤好的热狗。

热狗机烤热狗的做法

1/5 分步阅读把准备好的热狗洗干净2/5把热狗两边划几刀,千万不要划断了3/5把热狗放在烤箱架子上4/5涮上油和孜然粉,200℃预热,进烤箱15分钟5/5热狗开花后,拿出来再刷一层麻油,根据个人喜好,可以加点辣味!

微波炉烤热狗的做法

用刀在热狗两边斜切出几个口子.再放在微波炉里中火.3分钟.翻一下再中火2分钟.拿出来再刷点老干妈的辣椒酱就可以食用了,具体做法如下:烤热狗的做法:1、把热狗从冰箱里拿出来解冻2、用刀在热狗两边斜切出几个口子3、放入微波炉,中火烤3分钟,取出刷上老干妈,翻面再烤2分钟即可食用注意事项:忌用普通塑料容器:使用普通的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。

炸热狗的做法简单

直接去超市买速冻好的热狗,等把热狗解冻以后,沥干水分直接在热狗的表皮用刀划几下,放油直接炸就可以了!

热狗的做法怎么做?

热狗做法【材料】热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺做法步骤:1.用刀在香肠上划出斜纹;2.将圆白菜和胡萝卜切成丝;3.在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;4.倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下,撒上盐和胡椒;5.将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝,最后将番茄酱挤在上面。相关知识:热狗肠做法:1.香肠和酥皮准备好;把酥皮擀开,成薄薄的面皮;2.用刀子把面皮切成细长条儿,然后在香肠表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠。3.烤箱预热190摄氏度,中上层烤15~20分钟左右;4、烤好后取出稍放至不烫手,然后用少许花生酱即可。热狗(hot dog)是火腿肠的一种吃法。夹有烤肠的整个面包或者三明治称作热狗。和狗这个动物本身没有什么联系,只是面包的一种称呼。

热狗的做法介绍

1.用刀在香肠上划出斜纹;2.将圆白菜和胡萝卜切成丝;3.在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;4.倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒;5.将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;6.最后将番茄酱挤在上面。在美国,热狗是最受人们欢迎的食物之一,它物美价廉,方便快捷。最正统的吃法是将香肠夹入长条面包中,然后放入新鲜的蔬菜和一些特制的酱料,美国人一般选用洋葱,酸菜,新鲜番茄粒,还有番茄酱和mustard(一种黄色微辣酱料)热狗价格低廉,在美国最大的连锁超市costco里面,每个只售1.50美元,还送饮料一杯。要知道,即使是一片披萨也要1.99美元。把热狗肠或你平时喜欢的香肠用热油炸透,在面包中加上你喜欢的蔬菜,一般必须有的是生菜,然后浇上色拉酱、番茄沙司、黄芥末等等就成了美味的热狗!取一面包条中间切一刀,放上一条热狗肠,挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗(有酸奶油挤上一点就更好了)。自制的新鲜蛋黄酱,口感非常好,也并不复杂,用食物料理机做。鸡蛋黄3个,放到食物料理机中,开中速打。边打,边加橄榄油(沙拉油亦可,但少了那种特殊的香味),量的多少完全靠观察,看着稠了,就不要再加了。最后加上少许白醋,黑胡椒。打蛋黄酱,我从不量化调料添加的多少,不确定口味的话,把机器停下来尝尝,再添再打。【青酱做法】大蒜50公克、九层塔100公克、松子100公克、橄榄油100西西、巴马乾酪60公克、盐、胡椒。松子与一半橄榄油先打成糊状,再将九层塔与另一半橄榄油打成糊状,对在一起拌入起士粉、盐和胡椒,充分拌匀先置於室温一小时后,再放入冰箱冷藏。波兰人是这样的,用沙拉酱1/3,番茄沙司1/3,芥茉酱1/3,胡椒粉,盐,糖,适量.如果正在减肥,可以将沙拉酱用酸奶替代,我更加喜欢酸奶的,如果没有约会,可以加入蒜末,很正宗的.这个姜还可以用来拌沙拉,沾烤肉,美国或英国的汉堡(HUMBURG)里主要是加MUSTARD,即芥末酱, 和SWEET RELISH(一种酸甜的腌制蔬果酱料)。热狗(HOTDOG)里加KETCHUP, 即番茄酱,或MASTARD(芥末酱)。三明治(SANDWICH)就随个人所爱了,但面包片一定会抹上BUTTER(黄油)。另外很多英国人爱抹沙拉酱,在美国才发现了沙拉酱(SALA CREAM)(---可能使我才发现吧)。当然,你可以根据自己口味添加不同的酱料。hot dog最早出现在十九世纪五十年代,由德国法兰克福一个面包师用猪肉,牛肉混合做成的一种香肠。但hot dog 是几年后一个名教汤姆斯。到更的漫画家最先使用的,他画了一幅会说话的,形状象狗热的伸出了舌头的香肠的漫画,取名为“hot dog”.于是热狗的名字流传开了。随着时间推移,热狗也由单纯的香肠。

热狗的做法

热狗的做法详细介绍菜系及功效:美味糕点热狗的制作材料:主料:高筋面粉500克,干酵母10克,白糖35克(做甜面包用80克糖),奶粉25克,鸡蛋1个,清水240克,盐6克,黄油35克。教您热狗怎么做,如何做热狗才好吃1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。3、发成这样就好啦,哈哈。4、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵。5、不要着急最好发酵1、2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻。6、烤箱预热190度,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟。出炉。7、掰开看看,很松软喔~~8、取一面包条中间切一刀,挤上打发的奶油,便是奶油条面包。9、取一面包条中间切一刀,放上一条热狗肠,挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗(有酸奶油挤上一点就更好了)。

怎样烤热狗才好吃 烤热狗的做法

1、食材:热狗7根、孜然粉2g、烧烤酱油2勺、麻油1勺。 2、把准备好的热狗洗干净。 3、把热狗两边划几刀,千万不要划断了。 4、把热狗放在烤箱架子上。 5、涮上油和孜然粉,200℃预热,进烤箱15分钟。 6、热狗开花后,拿出来再刷一层麻油,根据个人的口味,可以加点辣味。

孜然热狗的做法,孜然热狗怎么做好吃,孜然热狗的家常

1.将烤肠解冻后沥干(可洗一下),将油烧热后将肠放入锅中翻炒,切记小火,小心煎糊。2.肠变色膨胀后,将葱姜等配料(我将昨天剩的胡萝卜)放入锅中翻炒出香味。3.将料酒、酱油和盐撒入锅中调味。4.将孜然放入锅中翻炒至出孜然味,注意依然要小火不要糊锅。5.出锅装盘上桌开吃

煎热狗的做法简单的

食材清单冷冻热狗 3根 、 自制川香辣椒油 适量 、 油 少量烹饪步骤1/3热锅加适量油,油热后放入三根热狗,改中火,迅速盖上锅盖(冷冻热狗遇热会溅油)2/3点击查看大图热狗软了之后取出,用刀切斜刀(若想摆出三角形,就只切一面),放回锅中,小火加热至热狗弯曲捞出最后一步点击查看大图摆盘,淋入自制川香辣椒油,这道煎热狗就完成了!小贴士可以根据自己的口味选择加不加辣椒油,也可以加辣椒粉,视自身情况而定。自制川香辣椒油的菜谱已发布。

美式热狗的做法

1.热狗洗净擦干水分,以每支竹签串好;将所有材料B放入钢盆中,充分拌匀至浓稠状的面煳,将每支热狗沾裹上一层面煳备用。2.热锅,放入沙拉油以中火烧热至175℃时,将作法1的热狗放入,炸至表面膨胀且呈金黄色捞起沥干油份,食用时可依个人喜好佐蕃茄酱即可。

日式热狗的做法有哪些?

前言明天就是儿童节了、我做了一道日式热狗。这热狗在日本超商都可以看得到有卖、外皮脆脆的、里面包著一根香肠、非常好吃!放假时和小朋友一起做也非常简单。我因为吃不完那麼多、所以只做两根大热狗、如果是用小香肠可以把卫生筷子剪成一半、份量就可以变多了。把这份点心送给飘香的宝贝千烨、希望烨儿会喜欢、也祝各位儿童、节日快乐哦~~材料主料:香肠2根;辅料:面粉100g、番薯粉20g、泡打粉5g、砂糖20g、牛奶70ml、沙拉油l/2大勺日式热狗1准备材料有:香肠2大根、面粉100g、番薯粉20g、泡打粉5g、砂糖20g、牛奶70ml、沙拉油l/2大勺。2把香肠皮剥开。3用卫生筷固定好。4把面粉、番薯粉、泡打粉、砂糖全装进小盆子里。5先用打蛋器搅拌均匀。6再加入沙拉油。7加入牛奶后、继续搅拌均匀。8成一个团子。备用9把香肠外表涂些面粉。10再把步骤八的面团包住香肠。(不需要太厚、用手轻轻把面团拉长、拉匀、包住香肠就行了。)11缝口的地方捏紧。12准备油锅、把油烫热。(面粉团丢进油锅、能浮上来、边边有小泡沫、即可。)13放进热狗、小火低温炸。14呈现淡黄色、即可熄火了。15这就是成品哦。小贴士面团包住香肠。(不需要太厚、用手轻轻把面团拉长、拉匀、包住香肠就行了。)如果香肠太大、可以切小、比较方便炸、而且量也多哦。材料内容可以炸出六支小热狗。

热狗怎么做好吃_热狗的做法(2)

  热狗吃多了好吗   1、热狗是以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂(淀粉、植物蛋白粉等),然后再加入调味品(食盐、糖、酒、味精等)、香辛料(葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品质改良剂(卡拉胶、Vc等)、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌(或乳化)、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。   2、热狗能吃,但热狗还是不要经常吃,它里面多少会有一些食品添加剂,多食无益。热狗含一定量的防腐剂、添加剂,长期大量摄入对人体有害。如果吃起来感觉味道刺激或不爽口,说明食品添加剂添加过多,最好不要食用。   3、热狗产品实行分级,特级最好,优级次之,普通级再次之。产品级别高,说明含肉比例高,蛋白质含量高,淀粉含量。   热狗怎么快速去包装皮   热狗,味道鲜美,但极易腐败。所以,厂家在热狗的生产中,除了放入防腐剂以外,还给热狗穿了一套结实的衣服,它就是外包装皮。有了它,热狗便可以保存更长的时间,而且便于携带。热狗怎么快速去包装皮?一起来看看。   热狗的外包装皮的两端,均有铝合金加固捆绑,使得保存更加密封。我们可以将热狗从中间开始拧,像拧绳子一样的绞来绞去,最终热狗的两端不堪压力,从中间碎成两截。然后,我们从剩下的两半中,挤着吃。   相比上一种 方法 ,还有一种更为简单、快捷而且减少浪费的方法。此方法针对产品的外包装来说的,对其外包装的弱点下手。外包装的侧面有一根密封条,这根密封条,如果可以打开,热狗便可以破壳而出了。   由于密封条的外露部分实在短小,不宜下手。我们可以从两端下手,但不是将铝合金去除。我们可以用牙齿的虎齿咬开热狗的一小部分外包装皮,但是要注意不要咬断密封条,要咬开密封条对面的外包装,这部分比较薄,比较容易咬开。   咬开以后,咬住铝合金圈,顺着密封条拉开,就可以顺势拉下密封条。拉开密封条以后,即可将热狗剥出。   一些大块的热狗包装,还是要用到刀具。   热狗的危害   热狗市场质量并不让人放心,很多热狗没有达到卫生标准。一般不合格的热狗除了生产场所的安全卫生不能得到保障之外,主要问题就是复合磷酸盐的超标,还有的甚至在热狗中添加明令禁止的防腐剂和着色剂,这种热狗对人体是有危害的。   热狗里的亚硝酸钠有毒,过量食入的毒副作用是麻痹血管运动中枢、呼吸中枢及周围血管,形成高铁血红蛋白。急性中毒表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻、胸部紧迫感以及呼吸困难;严重者血压下降,昏迷、死亡。   同时亚硝酸盐也为食品添加剂,可以保持肉类(热狗、香肠等)食品颜色鲜艳、亮红,肌纤维膨松,这就是加入亚硝酸盐的熟食好看又好吃的原因。但亚硝酸盐非人体必需,摄入过多对人体健康有害,人一次摄入0.2~0.5g亚硝酸盐就可引起中毒,超过3g可致死牞故在肉制品中加亚硝酸盐有严格标准。

满分热狗的做法

热狗的制作方法有很多,可以制作热狗面包,首先需要把奶粉,白砂糖,酵母,鸡蛋液,低筋面粉,高筋面粉,水放进面包机当中开始和面,大概20分钟左右就可以把软化的黄油添加进去,继续搅拌发酵后揉搓,把里面的气泡排出来,再分成小剂子搓圆,再继续发酵一下,再搓成圆柱形,放到烤纸杯当中发酵一下,再把鸡蛋液涂抹在表面,放进烤箱当中烘烤以后拿出来,把热狗放进锅中煎一下,煎好以后就可以把面包切开放上生菜,然后再把热狗肠放进去,挤上一些芥末酱,这样就可以吃了。自己制作热狗肠就需要准备一些新鲜的猪肉,把它放到料理机里面,加入适量的水打成泥,然后就把一些调味料放进去,用打蛋器打几分钟,再放进裱花袋里面开始灌,把肉肠装好以后,表面扎上一些小眼,然后就可以把它扎成适合的长度,然后再放到锅中蒸熟,蒸熟放凉以后就可以吃了,如果不直接吃,要用袋子装起来冰冻好。热狗还可以做热狗芝士三明治,需要准备所有的食材,把黄瓜洗一下切成条状,然后再准备吐司,番茄酱挤在上面,再放芝士片,把黄瓜条以及热狗也放进去,再把吐司对角用牙签穿起来,所有的全部都做好以后撒上一些芝士,放到烤箱当中烤到融化,这样就可以拿出来吃了。热狗还可以用烤的方式来制作,首先准备一些小的热狗肠,竹签穿起来后,把辣椒油均匀的涂抹在表面,再放进一个盘子里面,放到微波炉里面加热几分钟,把它烤好以后就可以吃了,或者放进烤箱里面烤着吃,味道会变得更好。

卤热狗的做法

热狗的做法材料主料:高筋面粉500克,干酵母10克,白糖35克(做甜面包用80克糖),奶粉25克,鸡蛋1个,清水240克,盐6克,黄油35克。做法1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。2、加入盐和黄油充分揉和成光滑面团,盖好后发酵。3、发成这样就好啦,哈哈。4、将发好的面团分成若干份,一部分揉成条,继续发酵。5、不要着急最好发酵1、2个小时,中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液,撒上芝麻。6、烤箱预热190度,烤盘放入烤箱中层,烤10分钟。出炉。7、掰开看看,很松软喔~~8、取一面包条中间切一刀,挤上打发的奶油,便是奶油条面包。9、取一面包条中间切一刀,放上一条热狗肠,挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗(有酸奶油挤上一点就更好了)

热狗的做法是什么?

准备材料:热狗肠3根、辅料食用油少许步骤:1、热狗肠提前从冰箱取出,解冻。2、把热狗肠一分为三。3、横竖各切2-3刀,不要切到底。4、锅里倒入少许的油烧热。5、倒入热狗肠。6、小火煎,并不停地晃动锅子,让其受热均匀。7、煎熟即可。

热狗怎么烤 烤热狗的做法

1、食材:热狗 7根、孜然粉 2g、烧烤酱油 2勺、麻油 1勺。 2、把准备好的热狗洗干净。 3、把热狗两边划几刀,千万不要划断了。 4、把热狗放在烤箱架子上。 5、涮上油和孜然粉,200℃预热,进烤箱15分钟。 6、热狗开花后,拿出来再刷一层麻油,根据个人喜好,可以加点辣味。

电烤箱烤热狗的做法大全

做法一,烤培根面包热狗材料高筋面粉、牛奶、培根、红肠、鸡蛋、黄油、菜油、糖、盐、干酵母、泡打粉做法1、一个鸡蛋打匀,拌入高筋面粉、牛奶、一勺糖和盐、一块开水化开的黄油。2、一勺干酵母和一勺泡打粉用温水化开,倒入步骤(1)里面拌匀,揉成光滑的面团,放在盆里上面覆盖一块温湿的纱布,放在温暖的地方发酵。3、大约一个半小时后面粉发酵到两三倍大就发好了。取出面团,撒一些面粉,在面团表面刷一些菜油继续揉一会,最后擀成较薄的长方形,宽度和烤盘差不多长。4、面饼上放三片培根,然后卷起来卷成圆柱形整齐排列在烤盘里,每个之间留一点空隙。我大概用了300g面粉,卷了两个,剩下的面团做了两个小热狗。就是把一段红肠切成两半,用剩下的面团拉成长条绕在每段红肠的周围。5、烤箱200度预热10分钟,预热好后把烤盘里排好的面团放在烤箱里再放20来分钟,然后烤箱170度烤30分钟,再180度烤5分钟就好了。做法二,焗烤起士热狗材料热狗堡 适量,热狗 适量,红椒、黄椒丁 适量,起士丝 适量,蕃茄酱 适量,黑胡椒 适量做法1、热狗堡切开抹上番茄酱,摆上热水煮过的热狗,撒上红黄椒丁,黑胡椒,再铺上起士丝2、进烤箱高温烤至起司上色即可做法三,焗烤热狗甜椒材料"小青椒 1粒","小红椒 1粒","小热狗 1到2根","起司片 1片","德国酸菜(缶头) 约3大匙","盐和胡椒粉 少许","香草粉 适量"做法1:准备材料我使用缶头的德国酸菜,没有也可以放入白饭,或其他蔬菜代替喔。2:将甜椒对切清干净后,放入酸菜,上面撒上塩和胡椒。3:热狗对切,放在上面。4:最后放上起司片。5:送烤箱烤至整体上色,起司融化,最后撒上香草粉(随意)即可享用。

热狗的做法

热狗的做法如下:主料:鸡蛋50克、水150克、酵母3克、细砂糖、40克高筋面粉、240克、低筋面粉60克。配料:奶粉15克、黄油25克(要提前软化)、盐3克、白芝麻 适量、蛋液适量、生菜适量、烤肠8根、沙拉酱,市售或自制适量。1、主锅放入150克水,1个鸡蛋(50克),40克糖,3克酵母30秒/速度3搅拌均匀,目前的天气,建议大家把液体冻成冰渣,固体冷藏后再使用。2、加入240克的高筋面粉,60克低筋面粉,30秒/速度3-6渐速混合。3、放入15克奶粉,3分钟揉面。4、加入25克软化黄油,3克油,3分钟/揉面键揉面。5、整成圆形,放入发酵后,28度,发酵到2倍大,大概35-40分钟。6、分切成8等份,整成圆形,加盖保鲜膜,醒发15分钟。7、取一个面团,收口朝上,擀成椭圆形,大概10cm左右,从侧面卷起收口。8、收口朝下,放入涂有黄油的热狗模具,依次做完八个热狗整型。9、放入烤箱,在湿润的环境下,38度发酵到2倍大。10、175度预热烤箱在发酵好的热狗胚上刷蛋液。11、撒上适量白芝麻。12、放入烤箱中层,烤制30分钟,上色满意加盖锡纸。13、烤好后立刻脱模。14、预热好的烤箱,烤制香肠,15分钟,200度。15、清洗生菜,用直饮水过淋后,沥干水分。16、面包用刀从中间切开,注意不要切断。17、放入一片生菜,一根香肠,一个香喷喷的热狗就做好了。

热狗怎么做好吃_热狗的做法

  热狗是热狗的一种吃法,在日常生活中,你喜欢吃热狗吗?知道热狗是怎么做的吗?热狗怎么做好吃呢?下面我告诉你。   热狗的3种做法   烤热狗的做法   材料:热狗香肠(或热狗)4根、圆白菜4片、胡萝卜半根、色拉油、盐和胡椒各少许、长面包4个、黄油两大勺、番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺。   做法:用刀在香肠上划出斜纹;将圆白菜和胡萝卜切成丝;在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下,撒上盐和胡椒;将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;最后将番茄酱挤在上面。   美式热狗的做法   面包材料:高筋面粉300克、细砂糖25克、盐5克、鸡蛋一枚大约60克、鲜牛奶40ml、冰水80ml、黄油25克。   心料用食材:法兰克福香肠、脆皮熏肠(或热狗肠均可)、花叶生菜、卷心菜、洋葱、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、番茄沙司、黄芥末酱、甜辣酱、咸味儿软奶酪都可。   做法:准备全部食材。后油法合面,然后做成长形热狗小面包坯,涂上蛋液撒上芝麻,如自己喜爱的话还可撒少许黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度,烤15分钟取出备用。用刀在香肠上划出斜纹。将圆白菜和紫甘蓝切成细丝。把热狗肠放入烤炉180度烤5分钟取出。把事先烤好的小长面包竖着从中切开,深度在三分之二即可。在面包切口内均匀的撒上菜丝、洋葱碎粒再把香肠放入其中。最后将自己喜爱的调味品,番茄酱、芥末酱或甜辣酱挤在上面即可食用。   炸热狗的做法   材料:地瓜1条、热狗12支、竹签12支、番茄酱适量。   面煳材料:3个、细砂糖2大匙、低筋面粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、盐少许、水适量。   做法:将地瓜洗净去皮,切成薄片状放入微波炉中蒸熟。取出地瓜,捣成泥状备用。将蛋全部打匀,放入糖和少许的盐继续打,记得尽量把空气打进去。等糖大致打匀之后,把玉米粉、面粉、沙拉油和泡打粉均匀拌入,同时加进地瓜泥,同时慢慢加水调成浓稠的面煳。热狗插上竹签,放入面煳中让整支热狗均匀的沾上面煳,如果面煳比较稠可使用汤杓辅助。热油锅,等油热之后把热狗棒垂直的放入油锅里油炸。因为热狗已经是熟的,不要炸太久,炸至外表面皮呈金黄色即可。最后将热狗捞起沥干油份,吃的时候可以沾番茄酱一起吃。如果觉得用地瓜太麻烦的话,面煳里也可以不用地瓜,其他所有的材料作法均不变。    热狗的 其它 做法   1.香肠和酥皮准备好;把酥皮擀开,成薄薄的面皮;   2.用刀子把面皮切成细长条儿,然后在香肠表面进行缠绕,注意在一端露出一些香肠,形成木乃伊的“脸”;3.烤箱预热190摄氏度,中上层烤15~20分钟左右;4、烤好后取出稍放至不烫手,然后用少许花生酱点在它们的“脸上”成为眼睛即可。    热狗的 营养成分   营养素含量(每100克) 热量(大卡)250叶酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白质(克)10.6维生素B12(毫克)0.52维生素B6(毫克)0.05铜(毫克)一锰(毫克)一钾(毫克)一磷(毫克)一钠(毫克)一硒(微克)一锌(毫克)一铁(毫克)一钙(毫克)一膳食纤维(克)一维生素A(微克)一维生素C(毫克)一维生素E(毫克)一胡萝卜素(微克)一维生素B1(毫克)一维生素B2(毫克)一烟酸(毫克)一镁(毫克)一碘(微克)一   点击下页查看>>>热狗吃多了好吗

热狗的做法大全

  受各地方不同饮食习惯的影响,热狗会使用不同的材料,传统上使用法兰克福肠。下面我给你推荐几款热狗的做法大全。   一、香辣热狗堡的做法   材料   奶油1小匙,辣味热狗1只,蕃茄肉酱适量,水适量,长型面包1个,辣椒粉1/4小匙   做法   1.平底锅放入奶油,以中小火将辣味热狗煎至外表呈焦黄色备用。   2.取另一平底锅放入蕃茄肉酱,加入水煮开成蕃茄酱汁备用。   3.长型面包由上切开不切断,放入烤箱以120℃烤30秒至热,取出后夹入作法2的热狗,淋上作法3的蕃茄酱汁,再放上辣椒粉即可。   二、热狗的做法   材料   高粉250克,黄油40克,牛奶140克,炼乳50克,糖20克,盐2克,酵母4克   做法   1.先把蛋除黄油外的所有材料放进面包机中,揉个10分钟。   2.10分钟后,放入黄油,然后再次运行第8号程序。   3.程序运行完后,取出面团,发酵80分钟左右。   4.平均分割成4个面团,松弛15分钟,松弛后的面团整形成橄榄型,然后放温暖湿润处进行最后发酵。   5.最后发酵结束,表面刷蛋液。   6.入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟,就OK啦。   小诀窍   然后把香肠也烤烤,面包切开但是不要切断,生菜、番茄、香肠放进去,再挤上沙拉酱、黄芥末就可以吃了。灰常好吃呢!   三、热狗面包的做法   材料   热狗面包,热狗肠,芝士片,西红柿酱或辣椒酱或黄芥末   做法   1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟,把热狗面包从中间切开,芝士片对切两半   2、将芝士片铺在切开的面包中间,然后放上烤过的热狗肠,再将整个热狗放进烤箱烤3-5分钟   3、取出后淋上少许西红柿酱或辣椒酱或黄芥末即可,再搭配上一杯热可可,哇哦,就一个字——爽!   小诀窍   1、热狗面包和热狗肠在超市都可买到现成的,面包在面包区、热狗肠在熟食肉类区或冷冻区、芝士在奶制品区、西红柿酱的调味区   2、热狗肠我强烈推荐有芝士在内的那种,可能是因为我太喜欢芝士的味道,嘻嘻;肠一般都是熟的,所以每次从冰箱取出后不用烤太久,将其烤得表面紧紧地加热过就好   3、芝士片我还是推荐卡夫,历史悠久的大品牌,价格也比较平民   四、热狗的做法   材料   热狗香肠(或火腿肠)4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱(根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱)4大勺   做法   1.用刀在香肠上划出斜纹;   2.将圆白菜和胡萝卜切成丝;   3.在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎;   4.倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下, 撒上盐和胡椒;   5.将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝;   6.最后将番茄酱挤在上面。