碎铜茶可以缓解胆结实吗
不可以缓解胆结石。
碎铜茶的介绍
碎铜茶地理位置:福建省邵武市和平古镇西北部观星山的留仙峰与武阳峰上。这里远离工业,土质、气候无污染,为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件,是福建茶的骄傲,世界两大“奇茶”之一。
碎铜茶的碎铜茶
碎铜茶的特点: 碎铜茶又名神仙茶,该茶茶树植株呈灌木型,中叶类,分枝部位低,稀蔬不齐,叶片长,椭园形,叶脉明显,叶缘锯齿细而密,叶色暗绿,芽叶较肥壮,持嫩性强。发芽偏迟,一般在3月下旬到4月上旬开始采摘,9月上、中旬停止生长,整个生长期不到7个月。耕作管理粗放,一般只在春茶前稍作耕锄,不施肥也无修剪与喷药。由于种植稀蔬,管理粗放,采摘期又短,产量甚低,但绿毛茶毫显、味浓、耐泡、质佳,除了具有碎铜功效外,沏上一杯,满屋飘香,品茗一口,更是沁人心肺,颊齿留香。省农业厅提出把“碎铜茶”列入2009年野生茶保护盘子,农林大茶学系也有意将“碎铜茶”作为一个课题来研究,工商部门已决定把“碎铜茶”作为省知名品牌进行申报。碎铜茶的口感: 香味醇厚,回味甘甜清爽.这种茶手捧一把,有股清凉感觉直透心底,泡饮茶汤澄明透亮,揭盖透出一股山野气息。凝神啜饮之,稍涩继而回甘,乃茶中上品。碎铜茶的名字来源: 就是具有“碎铜钱”的功能, 只要将一小撮茶叶放入嘴里咀嚼片刻,再取一枚洁净的铜钱放入嘴中与茶混嚼一分钟,在吐出的茶渣中便能看到闪闪发光的碎铜, 故当地流传着“碎铜茶好众人夸,能把铜钱碎成渣”的民谣.碎铜茶的检测: 经福建省有关部门检测,“碎铜茶”中的氨基酸含量为2.9,而当地普通茶叶为1;茶多酚含量为46.5,当地普通茶叶仅为15,其有利于人体健康的微量元素含量明显高于当地普通茶叶。碎铜茶的养生作用: “碎铜茶”除了能碎铜外,其作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广。当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,所以古和平人称为“神仙茶”。因为村民长年饮用此茶,当地多有长寿老人。碎铜茶品质特优,2007年度荣获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,其内质栗香和营养物质含量指标达国内领先水平。该茶色香味俱佳,有增智、消除疲劳、抗辐射、抗肿瘤、降脂降压、减肥美容、延缓衰老等保健功能,是各界人士健身的高雅国茶饮品。碎铜茶之所以称为“碎铜”,是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎,这可能是其中某些成分与唾液、铜钱反应,因此另其带上了神秘色彩。
碎铜茶为什么能碎铜?
碎铜茶为什么可以碎铜 茶多酚的缘故 什么是碎铜茶?什么原因呢? 据说。是把铜钱和茶一起嚼。那铜钱可以被嚼碎后吐出。 在武阳峰山顶,有一座建于明初的寺庙,名叫留仙峰禅寺,在庙周围,可以找到碎铜茶茶树百余株,它们多数生长在巖缝中,依赖巖中的矿物质、山泉滋润而生长,自然天成,其嫩芽呈紫红色,而叶片长,椭圆形,脉明显呈暗绿,光滑发亮。经中国茶科所化验,茶叶中所含的珍稀微量元素锗等超过天然甲鱼、石鳞,茶叶中的单宁酸、咖啡碱、芳香油、维生素和茶多酚、茶多糖等含量也明显高于其他茶叶。 将碎铜茶作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广,当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,古和平人称为“神仙茶”。 据资料记载,碎铜茶在我国现今仅发现二处,是世界奇特茶之一,与武夷山原始大红袍植株属同一个茶种。 官方原因未公布。 碎铜茶怎么泡 碎铜茶属于绿茶系列~泡法没有具体解说,一般以大杯泡为好,小杯不好, “碎铜茶”真的能碎铜么 碎铜只是个传说。实际上碎铜是不可能的。但碎铜茶却是好茶。是中国两大奇茶之一。两大奇茶为四川雅安的“蒙顶山茶”和福建邵武的“碎铜茶”。 。 碎铜茶对身体有害吗? 有益无害! 国家地理标志产品,邵武碎铜茶(进士春),产于太极宗师张三丰故里、和平古镇、进士之乡的武阳峰。这里气候独特、土质含茶树所需营养元素尤为丰富。据《邵武县志》记载,元末该茶被称为健身茶。中央保健委员会预防会诊专家赵霖每次都在“茶叶国际高峰论坛”中赞誉:茶叶中的茶多酚是人体保健的天赐灵物,堪称为21世纪对人类健康最有贡献的保健物质。世界各国科学家经二十余年反复研究证实,茶多酚具有:1. 增强青春活力、提高工作效率;2. 降血压,清热排毒;3. 延年益寿等保健功能。2008年经福建农林大学等权威部门检测,邵武碎铜茶(进士春)中茶多酚含量是同等茶的三倍,对此,福建电视台、中央电视台均有反复报道。进士春绿茶,富含人体保健“灵物”茶多酚,并应用高科技创兴工艺,味香俱全,产品融合天地之精华,是神奇的保健功能茶。该茶2007年、2009年分别荣获第七届、第八届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。 碎铜茶为什么放在嘴里可以把铜钱嚼碎? 的确是福建茶的骄傲,世界两大“奇茶”之一。 至于碎铜茶放在嘴里能把铜钱嚼碎这个事,我只听过,没亲眼见过。 如果真有此常,相信是茶叶里的化学成分,能让桶脆化。 塑料也有这样的特性,反复使用、被风吹雨淋,塑料的特殊会随之更改,本来十分有韧性的,后来就慢慢变脆,一摔就裂开了! 碎铜茶的介绍 碎铜茶地理位置:福建省邵武市和平古镇西北部观星山的留仙峰与武阳峰上。这里远离工业,土质、气候无污染,为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件,是福建茶的骄傲,世界两大“奇茶”之一。 在网上看到邵武碎铜茶能把古代古铜钱嚼碎了,是真的吗? 邵武碎铜茶传说 相传在明末某年,邵武和平书院有个书生备考进士,一边含着压书的铜钱读书思考问题,又一边品著武峰茶提神,无意间嘴里的铜钱破碎,难题破解,邵武碎铜茶由此得名。 次年春夏之交,和平书生带上邵武碎铜茶进京考胆士。考试中主考的皇上为了展示应试者的真才实学,就用对联决胜负。 “攻卷者灵也,尔能至金銮殿。”皇上随即出了上联。 “碎铜茶妙哉,其可成进士乡。”和平书生立马妙对。 考完试,皇上要他奉献碎铜茶品尝,喝了茶皇上赞不绝口。和平书生如愿获得进士而金榜题名。 有位大臣羡慕说:“这进士真有福气呀!” 皇上却迎合说:“他年年都有福气!” 皇上随即赐碎铜绿茶为“进士春”,赐碎铜红茶为“年年福”,并题写匾额由书生带回邵武和平。和平书生从此走出大山“深闺”,成为皇上身边的大臣。 后来,和平书生为了报答邵武碎铜茶,每到春茶开采时候就在和平武阳峰脚下举行隆重的祭茶大典,久而久之便形成了邵武和平独特的茶俗文化。 福建邵武的碎铜茶大概什么价格?? 福建邵武的碎铜茶每克约2元! 电影里的碎铜茶是什么茶 据说。是把铜钱和茶一起嚼。那铜钱可以被嚼碎后吐出。 在武阳峰山顶,有一座建于明初的寺庙,名叫留仙峰禅寺,在庙周围,可以找到碎铜茶茶树百余株,它们多数生长在巖缝中,依赖巖中的矿物质、山泉滋润而生长,自然天成,其嫩芽呈紫红色,而叶片长,椭圆形,脉明显呈暗绿,光滑发亮。经中国茶科所化验,茶叶中所含的珍稀微量元素锗等超过天然甲鱼、石鳞,茶叶中的单宁酸、咖啡碱、芳香油、维生素和茶多酚、茶多糖等含量也明显高于其他茶叶。 将碎铜茶作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广,当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,古和平人称为“神仙茶”。 据资料记载,碎铜茶在我国现今仅发现二处,是世界奇特茶之一,与武夷山原始大红袍植株属同一个茶种。 官方原因未公布。
什么是碎铜茶?什么原因呢?
據說。是把銅錢和茶一起嚼。那銅錢可以被嚼碎后吐出。 在武阳峰山顶,有一座建于明初的寺庙,名叫留仙峰禅寺,在庙周围,可以找到碎铜茶茶树百余株,它们多数生长在岩缝中,依赖岩中的矿物质、山泉滋润而生长,自然天成,其嫩芽呈紫红色,而叶片长,椭圆形,脉明显呈暗绿,光滑发亮。经中国茶科所化验,茶叶中所含的珍稀微量元素锗等超过天然甲鱼、石鳞,茶叶中的单宁酸、咖啡碱、芳香油、维生素和茶多酚、茶多糖等含量也明显高于其他茶叶。 将碎铜茶作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广,当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,古和平人称为“神仙茶”。 据资料记载,碎铜茶在我国现今仅发现二处,是世界奇特茶之一,与武夷山原始大红袍植株属同一个茶种。 官方原因未公布。
碎铜茶名字的由来是什么?
相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱,危在旦夕。这时张三丰恰巧路过,为了救这个孩子,他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂,然后喂给吃了铜钱的孩子。没过多久,那枚铜钱就从孩子的身体里排出来了,孩子也因此得救。从此,这种茶叶就有了可以嚼碎铜钱的功能,后人称之为“碎铜茶”。留仙峰山上的和尚和山下的村民因长年饮用此茶,出了许多寿星。
碎铜茶的相关传说
相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱,危在旦夕。这时张三丰恰巧路过,为了救这个孩子,他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂,然后喂给吃了铜钱的孩子。没过多久,那枚铜钱就从孩子的身体里排出来了,孩子也因此得救。从此,这种茶叶就有了可以嚼碎铜钱的功能,后人称之为“碎铜茶”。留仙峰山上的和尚和山下的村民因长年饮用此茶,出了许多寿星。咸丰年《邵武府志》就有过这样的记载,山上和尚最高寿命为150岁,还有129岁的,90岁以上者达7人现年86岁高龄的留仙峰和尚云峰法师,在此寺修行已有25载,看管着寺庙周围的茶树,每逢春季便会将茶尖采摘下,晾晒后下锅翻炒,用当地的土法制成毛茶后备存饮用,每天饮着自制的“碎铜茶”,虽已是耄耋之年但依旧体格健朗,精神矍铄,耳不聋,眼不花,行走高山也与青壮年无恙。云峰法师还将自己采摘和自制的“碎铜茶”用于款待客人,赠予求医问药的乡民.
碎铜茶的保质期是多少?
碎铜茶是有保质期的。一般保质期为六个月,如果放在阴凉通风干燥处,可以保存一年甚至更长的时间。不过建议保存的话,不要太久时间,最好6个月内用完,保质期如果想让它长一些,可以把它放在保温瓶里面,这样可以最长保存6年以上都不会变质。
碎铜茶的功效与作用
碎铜茶的功效与作用 碎铜茶的功效与作用,都有哪些呢?喜欢喝茶的朋友可能没喝过碎铜茶,它是一种传统名茶,产自福建高海拔地区,人们采集鲜嫩茶叶制成,对人体有益。下面就看看碎铜茶的功效与作用有哪些。 碎铜茶的功效与作用1 一、碎铜茶的功效与作用 1、碎铜茶是中国福建地区的地方名茶,也是一种传统名茶,它主要出产在当地的平谷镇,据说这种茶叶的出产地纯净无污染,而且茶树多生长在海拔1500米以上的高海拔地区人们采集鲜嫩茶叶以后,制成的碎铜茶,营养价值极高,冲泡饮用以后能为人体补充丰富营养,并能提神醒脑,缓解疲劳。 2、平时人们冲泡饮用碎铜茶,还能让身体吸收丰富氨基酸和活性酶,这些物质能加快食物中脂肪和蛋白质分解,能让它们转化成容易被人体吸收的物质,尽快被人体吸收和利用,经常饮用能提高人体消化功能,并能预防身体肥胖。 3、多喝碎铜茶还能提高人体的抗疲劳能力,因为人们喝碎铜茶以后能为身体补充一定能量,而且能加快身体内乳酸分解和代谢,能维持人体内部环境的酸碱平衡可促进体力恢复,这种情况下人体自身抗疲劳能力也会随之增强。 二、碎铜茶有什么危害 很多人在喝碎铜茶时担心喝了以后对身体有害,其实碎通茶是一种保健功效极为出色的保健饮品,只要人们适量饮用,就不会危害人体健康,但生活中那些患有神经衰弱或经常失眠的人在喝醉,通常以后有可能让身体不适症状加重,另外它还会影响人体对钙的吸收,那些本身就缺钙或者患有骨质疏松的人尽量避免喝碎铜茶。 碎铜茶的功效与作用2 一、碎铜茶的功效 1、消除人体内有害自由基 碎铜茶内的茶多酚含量比较高。茶多酚被人成为“绿金子”,对人体的健康非常有益。它有着清除人体体内有害自由基的作用。不仅可以加速体内乳酸的分解,而且对于清除重金属也有一定的作用。之所以叫碎铜茶,也与其能与金属产生反应有着一定的关系。 2、消除疲劳、提高抵抗能力 当人体产生疲劳的"感觉时,也是人体抵抗力最弱的时候。喝碎铜茶不仅可以保持人体内的酸碱平衡,消除疲劳的感觉,而且还能刺激人体免疫系统,提高人体抵御疾病的能力。可以说碎铜茶不仅是一种绿茶,还是一种日常养生保健的饮品。 3、治疗腹泻、消除急性肠胃炎 对于碎铜茶治疗腹泻、急性肠胃炎的作用,其原产地的一些文献之中都有记载。碎铜茶中含有一些天然的抑菌成分。如果日产生活中不小心吃了什么不干净的东西,引起腹泻的症状。这个时候喝一些碎铜茶可以起到杀菌止泻的辅助作用。 二、碎铜茶的正确泡法 1、碎铜茶在冲泡时可以使用透明的玻璃茶具,在冲泡时可以先用热水把玻璃茶具冲躺一下,然后再取5克左右的茶叶,直接放入到茶杯中,冲入开水,开水刚刚抹过茶叶就可以,30秒以后把里面的水倒掉,再次冲入开水,浸泡一分钟后取出里面的茶汤就可慢慢饮用。 2、冲泡碎铜茶时一定要掌握好茶叶与水之间的比例,正常情况下,茶叶与水之间应该是1:50左右,而且一定要选择水质较软的纯净水或者山泉水,尽量不要使用家中的自来水来冲泡碎铜茶,不然会影响茶汤口感。碎铜茶的耐泡性比较强,每次放入的茶叶可反复冲泡3~5次。 三、碎铜茶好喝吗 1、碎铜茶是一种特别好喝的茶,它不但茶香浓郁滋味甘醇,回甘还特别明显,人们在喝了这种茶以后,会有种唇齿留香的感觉,而且会感觉特别清爽,如果在午后喝这种茶还能提神醒脑,缓解身体疲劳,会让人有种精神振奋的感觉。 2、碎铜茶好喝不但因为它的口感好,这种茶的营养价值也很高,具有特别好的保健功效,人们多喝这种茶能提高身体多器官功能,并能增强人体自身抗炎抗辐射能力,可防止人体多器官功能减退,对维持人体健康有特别积极的作用。
碎铜茶为什么能碎铜?
问题一:碎铜茶为什么可以碎铜 茶多酚的缘故 问题二:什么是碎铜茶?什么原因呢? 。是把和茶一起嚼。那可以被嚼碎后吐出。 在武阳峰山顶,有一座建于明初的寺庙,名叫留仙峰禅寺,在庙周围,可以找到碎铜茶茶树百余株,它们多数生长在岩缝中,依赖岩中的矿物质、山泉滋润而生长,自然天成,其嫩芽呈紫红色,而叶片长,椭圆形,脉明显呈暗绿,光滑发亮。经中国茶科所化验,茶叶中所含的珍稀微量元素锗等超过天然甲鱼、石鳞,茶叶中的单宁酸、咖啡碱、芳香油、维生素和茶多酚、茶多糖等含量也明显高于其他茶叶。 将碎铜茶作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广,当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,古和平人称为“神仙茶”。 据资料记载,碎铜茶在我国现今仅发现二处,是世界奇特茶之一,与武夷山原始大红袍植株属同一个茶种。 官方原因未公布。 问题三:碎铜茶怎么泡 碎铜茶属于绿茶系列~泡法没有具体解说,一般以大杯泡为好,小杯不好, 问题四:“碎铜茶”真的能碎铜么 碎铜只是个传说。实际上碎铜是不可能的。但碎铜茶却是好茶。是中国两大奇茶之一。 两大奇茶为四川雅安的“蒙顶山茶”和福建邵武的“碎铜茶”。 。 问题五:碎铜茶对身体有害吗? 有益无害! 国家地理标志产品,邵武碎铜茶(进士春),产于太极宗师张三丰故里、和平古镇、进士之乡的武阳峰。这里气候独特、土质含茶树所需营养元素尤为丰富。据《邵武县志》记载,元末该茶被称为健身茶。中央保健委员会预防会诊专家赵霖每次都在“茶叶国际高峰论坛”中赞誉:茶叶中的茶多酚是人体保健的天赐灵物,堪称为21世纪对人类健康最有贡献的保健物质。世界各国科学家经二十余年反复研究证实,茶多酚具有:1. 增强青春活力、提高工作效率;2. 降血压,清热排毒;3. 延年益寿等保健功能。2008年经福建农林大学等权威部门检测,邵武碎铜茶(进士春)中茶多酚含量是同等茶的三倍,对此,福建电视台、中央电视台均有反复报道。进士春绿茶,富含人体保健“灵物”茶多酚,并应用高科技创兴工艺,味香俱全,产品融合天地之精华,是神奇的保健功能茶。该茶2007年、2009年分别荣获第七届、第八届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖。 问题六:碎铜茶为什么放在嘴里可以把铜钱嚼碎? 的确是福建茶的骄傲,世界两大“奇茶”之一。 至于碎铜茶放在嘴里能把铜钱嚼碎这个事,我只听过,没亲眼见过。 如果真有此常,相信是茶叶里的化学成分,能让桶脆化。 塑料也有这样的特性,反复使用、被风吹雨淋,塑料的特殊会随之更改,本来十分有韧性的,后来就慢慢变脆,一摔就裂开了! 问题七:碎铜茶的介绍 碎铜茶地理位置:福建省邵武市和平古镇西北部观星山的留仙峰与武阳峰上。这里远离工业,土质、气候无污染,为碎铜茶无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件,是福建茶的骄傲,世界两大“奇茶”之一。 问题八:在网上看到邵武碎铜茶能把古代古铜钱嚼碎了,是真的吗? 邵武碎铜茶传说 相传在明末某年,邵武和平书院有个书生备考进士,一边含着压书的铜钱读书思考问题,又一边品着武峰茶提神,无意间嘴里的铜钱破碎,难题破解,邵武碎铜茶由此得名。 次年春夏之交,和平书生带上邵武碎铜茶进京考胆士。考试中主考的皇上为了展示应试者的真才实学,就用对联决胜负。 “攻卷者灵也,尔能至金銮殿。”皇上随即出了上联。 “碎铜茶妙哉,其可成进士乡。”和平书生立马妙对。 考完试,皇上要他奉献碎铜茶品尝,喝了茶皇上赞不绝口。和平书生如愿获得进士而金榜题名。 有位大臣羡慕说:“这进士真有福气呀!” 皇上却迎合说:“他年年都有福气!” 皇上随即赐碎铜绿茶为“进士春”,赐碎铜红茶为“年年福”,并题写匾额由书生带回邵武和平。和平书生从此走出大山“深闺”,成为皇上身边的大臣。 后来,和平书生为了报答邵武碎铜茶,每到春茶开采时候就在和平武阳峰脚下举行隆重的祭茶大典,久而久之便形成了邵武和平独特的茶俗文化。 问题九:福建邵武的碎铜茶大概什么价格?? 福建邵武的碎铜茶每克约2元! 问题十:电影里的碎铜茶是什么茶 。是把和茶一起嚼。那可以被嚼碎后吐出。 在武阳峰山顶,有一座建于明初的寺庙,名叫留仙峰禅寺,在庙周围,可以找到碎铜茶茶树百余株,它们多数生长在岩缝中,依赖岩中的矿物质、山泉滋润而生长,自然天成,其嫩芽呈紫红色,而叶片长,椭圆形,脉明显呈暗绿,光滑发亮。经中国茶科所化验,茶叶中所含的珍稀微量元素锗等超过天然甲鱼、石鳞,茶叶中的单宁酸、咖啡碱、芳香油、维生素和茶多酚、茶多糖等含量也明显高于其他茶叶。 将碎铜茶作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广,当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,古和平人称为“神仙茶”。 据资料记载,碎铜茶在我国现今仅发现二处,是世界奇特茶之一,与武夷山原始大红袍植株属同一个茶种。 官方原因未公布。
碎铜茶名字的由来是什么?
相传从前有个小孩不慎吞下了一枚铜钱,危在旦夕。这时张三丰恰巧路过,为了救这个孩子,他随手抓了一把路边的茶树上的茶叶放在口中嚼烂,然后喂给吃了铜钱的孩子。没过多久,那枚铜钱就从孩子的身体里排出来了,孩子也因此得救。从此,这种茶叶就有了可以嚼碎铜钱的功能,后人称之为“碎铜茶”。留仙峰山上的和尚和山下的村民因长年饮用此茶,出了许多寿星。碎铜茶的特点: 碎铜茶又名"神仙茶",该茶茶树植株呈灌木型,中叶类,分枝部位低,稀蔬不齐,叶片长,椭园形,叶脉明显,叶缘锯齿细而密,叶色暗绿,芽叶较肥壮,持嫩性强。发芽偏迟,一般在3月下旬到4月上旬开始采摘,9月上、中旬停止生长,整个生长期不到7个月。耕作管理粗放,一般只在春茶前稍作耕锄,不施肥也无修剪与喷药。由于种植稀蔬,管理粗放,采摘期又短,产量甚低,但绿毛茶毫显、味浓、耐泡、质佳,除了具有碎铜功效外,沏上一杯,满屋飘香,品茗一口,更是沁人心肺,颊齿留香。省农业厅提出把“碎铜茶”列入2009年野生茶保护盘子,农林大茶学系也有意将“碎铜茶”作为一个课题来研究,工商部门已决定把“碎铜茶”作为省知名品牌进行申报。碎铜茶的养生作用: “碎铜茶”除了能碎铜外,其作为一剂治病的良方在和平民间流传甚广。当地人证实,碎铜茶能治三种病:第一、清血管降血压;第二,清腰胆打结石;第三,清脾肺治哮喘。邵武文史资料第10期也记载了食用碎铜茶止腹泻和治疗急性肠胃炎、胃溃疡例子,所以古和平人称为“神仙茶”。因为村民长年饮用此茶,当地多有长寿老人。碎铜茶品质特优,2007年度荣获第七届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,其内质栗香和营养物质含量指标达国内领先水平。该茶色香味俱佳,有增智、消除疲劳、抗辐射、抗肿瘤、降脂降压、减肥美容、延缓衰老等保健功能,是各界人士健身的高雅国茶饮品。碎铜茶之所以称为“碎铜”,是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎,这可能是其中某些成分与唾液、铜钱反应,因此另其带上了神秘色彩。
邵武碎铜茶是哪里的特产
邵武碎铜茶为地理标志保护产品。邵武碎铜茶为地理标志证明商标。邵武碎铜茶产地范围为福建省邵武市现辖行政区域。将一小撮茶叶放入嘴中,再将一枚普通的古铜钱一起放入咀嚼,几分钟之后,一枚完整的铜钱便成为闪闪发光的碎片。日前,记者在邵武市茶叶市场亲眼目睹了这一神奇的场景。展示碎铜过程的茶叶市场总经理王中全介绍说,他已经先后用这种茶叶碎掉了200余枚古铜钱。许多心存疑问人士,在亲自尝试后,也无不感叹称奇。这种在当地被称为“碎铜茶”的茶叶,产自邵武市和平镇一座海拔1500左右的留仙峰上。山上四季云雾弥漫,清泉涓涓,昼夜温差大,在这独特的气候环境中,一片在乱石岩缝中生长的野生茶树,就是“碎铜茶”。经中国茶科所鉴定,碎铜茶中的茶多酚含量较一般茶叶高出3倍之多,茶叶中所含的单宁酸、咖啡碱等元素含量也明显高于其它茶叶。但是,对碎铜茶能碎铜的真正原因至今尚无定论。碎铜茶不仅能碎铜,还可入药,有降脂降压、凉血化石、清脾治哮喘等功效,在当地碎铜茶还被称为“神仙茶”,因为村民长年饮用此茶,当地多有长寿老人。留仙峰山顶上有一座古刹名叫留仙峰寺,相传为古代道教鼻祖张三丰修真炼丹处。这为碎铜茶能碎铜的神奇功效,披上了更加神秘的面纱。近年来,关于张三丰与碎铜茶这对神秘的人和物,引来了世人关注的目光,中央电视台、福建电视台、香港大公报等媒体相继进行了报道。一、品种安徽槠叶种、福云6号、武夷菜茶。二、立地条件产地范围内海拔300米至800米、坡度小于25度、pH值4.5至6.5,有机质含量≥2%,土层深厚的红壤、红黄壤、黄壤,生态条件良好,远离污染源的低山或高丘。三、栽培管理1.繁殖:采用无性繁殖,扦插育苗,夏插5月至6月上旬,秋插10月份,以夏插为宜。2.定植:春栽2月至3月上旬,秋栽10月,栽培密度控制在5万株/公顷以内。3.肥培管理:以有机肥为主,施肥深度≥20cm,每公顷施有机肥≥3吨。4.树冠培养:整形修剪,幼龄茶园进行3次定型修剪,成年茶园每年1次轻修剪。投产茶园树冠高度一般控制在60cm至70cm。5.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。四、鲜叶采摘采摘期在每年3月至5月中旬前,按照标准采摘一芽一叶初展至一芽二叶的新鲜芽叶。五、加工工艺1.工艺流程:鲜叶采摘→摊青→杀青→揉捻→烘焙→精选。2.工艺要求:(1)摊青:竹制水筛摊晾,摊放厚度不超过5厘米,叶质由硬开始变软,叶色失去光泽,青色渐失,清香初显。(2)杀青:采用滚筒式杀青机。温度控制在100℃至200℃,时间为1至2分钟。待到由鲜绿转为翠绿,叶面失光泽,手握成团,稍有弹性,叶质较柔软,折梗不断,清香显露时,起锅、摊晾。(3)揉捻:揉捻以加压“轻—重—轻”交替进行,以轻揉为主。嫩叶揉捻20至25分钟。(4)烘焙:烘二青:使用翻板式烘干机进行,以手捏茶叶有弹性,略有刺手感,叶色绿,无水闷味,含水量40%至45%为适度。及时摊凉,时间为30至40分钟。烘三青:采用翻板式烘干机进行,以烘坯含水量18%至20%,条索收紧,有较强刺手感,手捻成片为适度。及时摊凉,时间为1至2小时。足干:采用烘干机进行,茶叶含水量低于7%,手捻成末为适度,及时摊凉。(5)精选:除去片、末、梗,使成品茶粉末不超过1.3%,拣去非茶类夹杂物。六、质量特色1.感官特色:外形条细秀,色泽绿润、匀整洁净;汤色嫩绿,香鲜爽纯,粟香纯正,味鲜浓醇;叶底嫩绿,耐冲泡。2.理化指标:水浸出物≥40%,氨基酸≥4.0%。