求西堤牛排的杏鲍菇沙拉的做法

西堤牛排在深圳CBD的世界金融中心，TASTY西堤牛排优雅登场。这里装修别具一格，不同类型的分区非常适合不同人士进餐。主打菲力牛排搭上台湾特有的黑胡椒酱与意式的椒盐青葱酱，原汁原味，新鲜可口。TASTY整套餐包含面包、前菜、沙拉、汤、餐中饮品、主餐、甜点等共八道菜式。主餐除鲜嫩的菲力牛排外，尚有土耳其烧羊膝、意式迷迭香鸡排、纽奥良香草鱼排等多种选择。沙拉品种有马德里薄切生牛肉沙拉搭配香草酱，口感鲜嫩爽口；还有色泽鲜亮的鲜虾茭白沙拉，吃后满口鲜味；正宗的法式蜗牛汤，蔬菜、培根及鲜鱼片，加上特别的蜗牛肉，口感细腻香浓；而浓浓的百里香鲜鱼汤，则有鱼肉的鲜美与香草的清香。电话：0755-2598129825981299邮编：518001地址：深圳市罗湖区深南东路4003号世界金融中心1楼交通方式：10、12、64、101、104到人民桥

中端。西提牛排最为中端品牌的牛排一直致力于走平民化道路。来西堤的消费者只需要话费100至160元就可以享受到各式各样的精致美味的西式餐点,并且会为无穷。西堤牛排又叫西堤厚牛排,在西餐界小有名气,是王品集团的中端品牌。西堤厚牛排来自台湾,是王品集团旗下的中端品牌,在西餐牛排餐厅里也是小有名气。它的售价是寻常百姓可以作为日常餐或者纪念日餐的水平,它口味虽算不上特优,但是服务可以补上。

重量不一样。西提厚牛排和西提牛排属于同一种品牌，只是这两种牛排的重量不一样，西提厚牛排比标准西提牛排的重量更重。西堤牛排在西餐界小有名气，是王品集团的中端品牌，作为平民西餐确实有很多值得称道的地方。

都是很好的。牛排家的牛排分量足有饱腹感，7分熟的状态还依旧是粉嫩多汁！而且店里的服务生服务非常地细致。西堤牛排是一家以牛排为主的餐厅。特色服务：可以刷卡，可以自带酒水，订座服务，提供在线菜单，有无烟区，生日优惠，有wifi。

西堤牛排沙拉酱包含如下：嫩肩牛排1份美生菜数片黄金泡菜1份植物牛油2匙盐少许黑胡椒少许蒜片5粒份辣椒约5片，西堤牛排秉承台湾餐饮一贯的精致与情调，很好地满足了现代人们全身心的享受美味的要求。在此之余，西堤牛排更提出了分享我们的幸福滋味的概念。

　　1、西安市碑林区环城南路东段336号世纪金花B座3层：王品牛排； 　　2、未央区未央路33号印象城购物中心：西堤厚牛排； 　　3、西安市碑林区二环南路西段64号凯德广场3楼8号：豪客来牛排； 　　4、西安市碑林区友谊西路352号凯瑞购物中心2楼：尊品牛排； 　　5、西安市雁塔区曲江池东路999号西安金地广场2层：王品牛排； 　　6、西安市雁塔区长安中路与小寨东路交口赛格国际购物中心7楼：西堤厚牛排； 　　7、西安市碑林区粉巷南院门大车家巷口斜对面古道茶

"堤"容易和"提"弄混"堤"是单音字,只读dī"提"是多音字,读dī和tí"堤防"读dīfang 意思:修固堤防"提防"也读dīfang 意思:小心防备,警惕

问题一：牛排几分熟好吃 牛排也分很多种： 1。菲力牛排（嫩牛柳，牛里脊）是弗脊上最嫩的肉，由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。 2。肉眼牛排，瘦肉和肥肉兼而有之，这种肉煎烤味道比较香，使用时不要煎的过熟，3成熟最好。 3。西冷牛排，牛外脊，含一定的肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，食用中，切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎的过熟。 5成熟最好。 4。T骨牛排，呈T字型，是牛背上的脊骨肉，T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是费力，此种牛排在美式餐厅更长箭，由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。 7成熟最好 问题二：西餐，牛排要吃几成熟好？ 咱们中国人都喜欢把肉煮得全熟。对猪肉来说，是对的，因为生猪肉可能带有绦虫，会在肚子里长虫子。但牛排全熟的话触能会太老。8成的口感是最好的，而且也看不到肉的原色了。比较适合咱们。 但在西方的分法里，没有8成，只有7成，还稍微有一点粉色。大部分西方人可能喜欢看粉红的肉的原色，有点血腥。。。所以就喜欢5成、3成，甚至1成。 问题三：在家自己做牛排怎么样才好吃？ 教你几招做牛排 方法一： 第一步先把牛排用香料腌一下，用什么香料随便 ?? ??第二步用烤箱稍稍烤几分钟（事实上你会弄的话不烤也行）； ?? ??第三步找个平底锅稍稍抹点黄油（不抹也行），把牛排放上去稍稍煎一下。 ?? ??忘了一件事，在拷牛排或者煎牛排的时候用个小一点的锅用黄油加香料做个酱汁（发挥你的想象力），这个酱汁最后浇在装好盘子的牛排边上就行。 ??这样弄出来的牛排不至于太生。 ?? ??最后，别五点钟就做啊，最好等到七八点，天黑之后，要有红酒，蜡烛，还得面对面坐，顺便弄个小的鲜花筐在当中，剩下的你们爱干嘛干嘛吧。书上都那么说的。 ?? 牛肉不要太厚，用刀背拍烂，少许红酒加盐洋葱碎腌20分钟，用橄榄油，没有将就用色拉油加一点点黄油中慢火h，有没有cheese碎？最后应该撒上少许，配上小茴香。对了，还要找些胡萝卜、洋葱剁小丁微火黄油炒香，加上些卤汁，没有卤汁就算了，加些红酒盐（盐要刚刚好，别太咸）稍微开一下，最后勾芡，浇在做好的牛排上。最好再配上些沙司和辣椒酱。 方法二： 材料：(二人份) 1. 生牛排。 4. 红酒。 2. 海盐。 5. 乾燥香料(Italian Season)。 3. 黑胡椒粒。 6. 橄榄油。 做法： 事前的腌制： 1. 在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐，用粗盐也可以)、现磨黑胡椒。 2. 淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的)，高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒，不使用也无所谓，然而，味道的丰富性稍微不足)。 3. 再洒上薄薄一层乾燥香料。使用新鲜的迷迭香，味道也不错。 4. 整个腌制约十来分钟即可。 下锅煎罗： 1. 热锅，下橄榄油，下牛排。 2. 用大火将两面稍微煎过，以锁住牛排的肉汁为目标。 3. 一旦锁住肉汁之后，倒入刚刚腌制用的剩余酱汁，关小火，盖上锅盖，闷煮个几分钟，(端看牛排的厚度而定)，即可起锅。 4. 切开来的肉片切面，是呈现 *** 红色的。最后再洒上些许黑胡椒，就是美味的嫩煎牛排罗。 方法三： 它是把牛排用加梨汁的肉佐料调味后，放在炭火上烤的韩国传统菜。代梨汁可以放猴桃汁。 *酱油起着调味，增加食欲的作用，是韩国饮食不可缺少的佐料。甜味是因有氨基酸，特有香气是因有芳香成份，并有防腐剂效果。也因有香气，可除食物的膻味。 材料：牛排1Kg，白葱1棵，青椒20个 *佐料酱：酱油6大勺，白糖3大勺，切好的葱4大勺，捣好的蒜2大勺，芝麻4大勺，香油2大勺，胡椒粉1/2小勺。 做法 (1)把牛排切成5-6cm大小，抽出脂肪去皮，将粘在排骨上的肉放拉平。 (2)把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中，等佐料调匀后，在炭火上放上烤架，等烤架热了以后，放排骨烤出来。 方法四： 用料： u30fb2－3厘米厚牛里脊肉一块（半本书大小吧，可供两人份） u30fb适量橄榄油 u30fb盐。黑胡椒 u30fb适量芝麻菜（arugula），洗净，甩干 u30fb适量罐装的烤红辣椒 u30fb5－6茶匙balsamic陈醋 u30fb适量Parmesan 奶酪 做法： 1。牛排撒上盐和黑胡椒调味 2。炒锅中加入3茶匙橄榄油，当油热至开始冒烟时，小心加入 牛排，一面大约煎6分钟，不要动它。翻面再煎6分钟。这样大 致成中度偏生。如果喜欢中度偏熟，每面多煎3－4分钟。 3。将牛排转移到盘子上，醒10分钟。 1。牛排撒上盐和黑胡椒调味 2。炒锅中加入3茶匙橄榄油，当油热至开始冒烟时，小心加入 牛排，一面大约煎6分钟......>> 问题四：什么牌子的牛排好吃 如果是鲜牛排，就要天歌牧野澳洲进口牛肉特级雪花牛小排 如果是冷冻的，就要大希地特级澳洲家庭牛排肉 问题五：哪种牛排比较好吃？ 豪佳客牛排文化小分享：牛排根据牛本身部位的不同而被划分为了各种类别，每个部位的口感也有所不同，今天让专注牛排制作的豪佳客教你一些牛排常识，让你也做回牛排达人! 【沙朗】就像猪肉要带点肥才会好吃,牛排行家偏好的,反而是带点油花嫩筋的部位,一般简称为「沙朗」,基本上皆取自牛只背脊一带最柔嫩的牛肉,但其中各有千秋.例如和菲力同属於「前腰脊肉」的纽约客,它的肉质纤维较粗,微微带有嫩筋,油花分布不那N均匀漂亮,却是标准的「嫩中带腴」,「香甜多汁」,嚼起来满口肉感,非常过瘾,豪迈又具个性的风味,是许多行家最爱。 【菲力】菲力牛排取自长长一条的「腰内肉」,相当於猪的里肌肉部位,是牛身中运动量最少的一块,所以质地超嫩得没话说,相对也精瘦得油花极少.当然，菲力太嫩太瘦的肉质,也意味著较缺乏肉汁及咬劲,并且烹煮过头一点就显得老涩,反而与讲究多汁嚼感的本地食客不太合.因此菲力适合多推荐给牙口不好,消化较弱的老人家或小朋友食用. 【牛小排】至於取自牛只胸腔左右两侧的牛小排,它带骨带筋又够肥腴的肉质,本来就很多汁耐嚼,特别是采用牛的第六,七根肋骨烹制成的「豪佳客牛小排」,嫩而不涩,肉量丰郁的全熟肉质,即使是怕生的本地食客也可怡然享用,更创造出牛小排的另类魅力. 【牛肋眼】另一种便宜大碗,口感又受行家肯定的牛排是肋眼(Rib Eye),顾名思义,它取自牛肋脊部位,或许比不上腰脊肉那样嫩,但「骨边肉」向来好吃,肋眼就有这种味道,油油嫩嫩的肉丝中夹著Q而有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,请年轻男食客享用此味,好评总不断。 【T骨】食量够大又懂牛排的美国饕客,乾脆就点丁骨(T Bone)或红屋( Porter House)牛排,大块肉排中间夹著 T 字形的大骨,一边是菲力,一边是纽约客,肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,点一客统统吃得到。 豪佳客牛排提示您：除了以上几个品项,像牛肩胛部位的板腱肉,上肩胛肋眼心,牛肚部位的腹胁肉,上後腿肉等,这些部位虽然肉质纤维较粗,但或因油花丰富媲美沙朗,或修去脂肪後的精瘦口感神似菲力,价位又只要高级肉排的三分之一,常被价格诉求的业者拿来充作牛排.如果上餐厅付高价,却吃到名不副实的牛排,当然令人火大,但若拿来自家用,煎薄片牛排,涮火锅,烧肉,这些品项的肉品却非常物超所值呢。 问题六：什么口味的牛排最好吃？ 西堤牛排，菲力牛排，黑胡椒牛排，丁骨牛排，沙郎牛排，澳洲牛排，贵族世家牛排巴西牧牛郎烧烤(中国)连锁总部与世界著名澳洲库珀集团携手把牧牛郎烧烤与自酿鲜啤进行绝妙结合，致力于打造牧牛郎烧烤鲜啤第一品牌。烤具众多，口味任选：牧牛郎(中国)连锁总部通过差异化定位，针对消费者不同喜爱，选用不同烤具，不同烤制工艺，有串烤、炭烤、铁板烤、转炉烤、火山石烤、自助烤，将巴西风情表现得更加淋漓尽致。品种丰富，各有特色：巴西牧牛郎烧烤没有烤不到的，只怕没想到。天上飞的，地上跑的，水中游的，能吃的食物都可烤，最具独特是巴西烤培根、牛腩肉、猪排、蔬菜、玉米、水果…自酿鲜啤，美容养颜：巴西牧牛郎烧烤(中国)连锁总部，将澳洲自酿鲜啤文化导入，为消费者提供世界一流的果啤、绿啤、黄啤、棕啤、黑啤，含有丰富蛋白质，各类维生素，钙、镁、磷等是人体不可少的营养物质。 问题七：最好吃的牛排店推荐？ 国贸79，MORTON"S OF CHICAGO，CRU STEAKHOUSE,占美厨房，这些都是中国比较靠谱的牛排馆了。 豪客来、东方豪客这种是大中小城市都有的牛排连锁店，看着是牛排，其实是垃圾拼贴国产肉＋各种酸钠＋嫩肉粉，用黑胡椒汁掩盖味道，和超市冰柜的腌渍肉是一个货色，这种东西还是少吃点！ 问题八：生牛排可以吃吗？ 牛排不能生吃，尽量煮熟后食用。牛排常见的有以下四种： TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。 RIB－EYE（肉眼牛排），瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。食用时不要煎得过熟，3成熟最好。　　SIRLOIN（西冷牛排，牛外脊），含一定肥油，由于是牛外脊，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。食用中，切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。 T－BONE（T骨牛排），呈T字型，是牛背上的脊骨肉。T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是菲力。此种牛排在美式餐厅更常见，由于法餐讲究精致，对于量较大而质较粗糙的T骨牛排较少采用。

股份制。西堤牛排属于台湾王品集团旗下的餐饮品牌。即王品餐饮股份有限公司（Wowprime，简称王品集团）是台湾餐厅连锁集团，

以前在外地时吃过几次王品旗下的西堤牛排，印象非常之好。来郑州后一直遗憾当地没有西堤。前几日团购的时候没有仔细看，还以为郑州新开了西堤牛排，非常兴奋的团购了158的两人餐。 到店后，才发现竟然是西提！！！第一感觉就是好山寨啊，无奈钱已付，只得硬着头皮探店了。先在前台登记了团购的号码和密码，就坐下来等着了。照例先是饮料、面包等，东西一般，却也没什么可指责的。吃了两份牛排后，上了两份小甜点，忽然想起来自己团购的内容好像还有没上的，就问服务员为什么这么快就上甜点了。服务员答曰主食已经上齐了，无奈叫来前台小姐，才发现她们误以为我团购的是58套餐了。前台小姐一脸阴云，颇有埋怨地意思问我为什么不早说。这时我还算礼貌，笑笑说我也记不清我团购的具体菜系啊，只是觉得东西少才发现的。前台小姐说，那样吧，再给你们上两个甜点好了。我自然不同意，两个甜点值100块？？？这时前台小姐也不再客气，生冷的说，这次算是我们送的，下次你再来吃一次吧。 于是不论是这次，还是下次我再去吃158的套餐，面对的都是生冷的面孔，仿佛我欠她们钱似的。不管责任在谁吧，总之，我是不愿再去这家山寨“西堤”了。

今天就是情人节了，有没有想好怎么样度过呢？深圳的小伙伴们，小编给你们推荐几个地方，你们可以在周末去游玩一番，还有吃饭的餐厅下面这些也可以考虑一下呢。情人节推荐地1.世界之窗今天就是2.14情人节，深圳世界之窗准备了1000枝玫瑰随机派送!还有精彩的节目与超值优惠，陪你共度情人节!劲歌热舞，狂嗨不停情人节当天晚上,恺撒宫举行唯美情人节专场晚会，神秘印第安、大洋洲风情舞蹈、中华武术、炫彩世界、欢乐游戏等轮番上阵。情侣打卡热门地埃菲尔铁塔下粉色气球雨、巴黎春天粉色气球拱门、泡泡云天空、罗马假日广场大型钻戒交通指南：乘地铁1号线罗宝线、2号线蛇口线，由世界之窗地铁站H1、I和J三个出口都可出站。门票及优惠2月14日，日场原价205元起2月14日，夜场情侣优惠，一张夜场票85元，可入园两人，夜场票当晚有效2.深圳欢乐谷深圳欢乐谷情侣夜场特惠票1套(两张)99元适用对象：一名男士和一名女士两人同时入园。预订限制：同一身份证、手机号每天限购1套交通指南：地铁一号线世界之窗站下车，从A出口处步行3分钟即到欢乐谷注意事项：同等票型产品每人每日限订一次且不超过1套(含其他网站平台)，达到或超出限购订单景区将无法出票，须做退款处理。敬请注意!入园方式：须凭预订时预留的身份证，现场刷身份证入园，无需取票;随行异性需一同入园;3.锦绣中华常规活动1、景区有有浪漫的活动装置装饰，情侣们可以尽情的拍拍拍;2、菊花、桃花、剑兰、郁金香......花开正艳;3、更有精彩的情人节专场演出、大型演艺项目。特殊活动2月12日-2月19日为国潮音乐美食节摇滚专场，音乐与美食相结合，让你嗨不停~门票价格(门市价)：全价180元，夜场80元，网上预订门票会便宜一些优惠信息优惠时间：2.9~2.19日场网上购票135元国潮音乐美食节夜场票仅39.9元交通指南：搭乘一号线在“华侨城”站下车，然后走“D出口”出站4.东部华侨城在东部华侨城可以在具有浓郁美洲风情的海菲德小镇的原木建筑里感受这份粗犷与独特，难免有美剧《西部世界》的错觉;如果你有心探索刺激游戏，不放在水上激流勇进项目排个队，感受在26米高的轨道上高速冲落的刺激，体会船入水时被雨淋的刺激场面;喜欢散步，浪漫说个情话的情侣可以在1公里的云中漫步观景带里俯瞰云海谷高球场、大华兴寺、大侠谷以及大梅沙全景。门票及优惠东部华侨城门票(市场价，网上购票会优惠些)：大侠谷200元、茶溪谷180元、两谷一日游300元、两谷两日游350元情人节优惠套票：双人票(情人节特惠2.11-2.17)280元可使用日期：2月11日-2月17日2.14结婚纪念日特惠：214元交通指南1、深圳北站-东部华侨城旅游专线运营时间：平日6:50-20:00、周末及节假日6:50-22:00，平峰15分钟/班，高峰8分钟/班;票价：3-10元2、103路387路J1路J1路快线M207路(原53路)M362路大梅沙假日专线2观光巴士线机场6线往东部华侨城大侠谷站(也称大侠谷停车场、公交总站)推荐餐厅1.雨花西餐厅人均：71元推荐理由：“雨花”在深圳名头“很响”，是“情侣和小资们经常光顾的地方”。环境确实“不错”，“木地板”、“环形沙发”、“珠帘台灯”、墙上的“相片”，“颇有情调”。地址:南山区南海大道百富大厦109号特色菜推荐：酥皮海鲜汤、罗宋汤、牛排、甜点、意粉、牛扒2.王品台塑牛排人均：224元推荐理由：“出了名的”连锁品牌。“不设单点”，全是套餐，“一道一道上”。餐前面包“藏在餐布里”，“外酥内柔”，很是“可口”;汤“味道一般”;主食里台塑牛排“最有名”，“全熟的”，却又“很嫩”;小点心精致得让人“不太舍得吃”——整个流程下来“会很饱”。环境“幽雅舒适”，气氛“浪漫”。服务也“值得其他店家学习”。推荐情侣去，“是享受和谈心的好地方”。地址:福田区深南中路1045号红岭大厦1栋1楼(红岭南路口)特色菜推荐：王品台塑牛排、餐前面包、玫瑰露、巧克力拉瓦、香颂玫瑰露、酸梅汤、台塑牛排、甜点、红酒羊排、蘑菇汤、海鲜汤、鹅肝、王品牛排3.香舍法国餐厅人均：259元推荐理由：想和你的“special、one”一起共进晚餐品味“浪漫”么?“香舍”也许是最好的选择。满墙的油画、“昏暗”的烛光、“恰到好处”的音乐、“彬彬有礼”的侍者、“优雅”的客人一切都交缠着“慵懒”与“奢靡”的气息。出品的法餐味道“ok”，特别喜欢“香煎带子鲜虾伴芒果木瓜沙律配柠蜜汁”，海鲜的“鲜甜”与水果的“爽口”完美结合。另有下午茶供应哦。地址:罗湖区宝安南路1881号华润万象城2楼299铺特色菜推荐：香煎带子鲜虾伴芒果木、香煎鹅肝4.意粉屋人均：82元推荐理由:香港开过来的意式餐厅。顾名思义，意粉是主打，种类“齐全”。芝士火锅也“有名”，喜欢芝士的人吃起来一定觉得非常“美味”，“很饱很满足”。环境挺“好”的，适合“情侣约会”，也适合“白领们”就餐。价格么，在香港也就是“一般般”的水平，到了深圳却“高贵”起来。地址:罗湖区宝安南路1881号华润中心万象城3楼399号(近大剧院站CD出口)特色菜推荐：酥皮汤、肉酱意粉、意粉、芝士火锅、奶茶、龙虾汤、厨师沙律5.西堤牛排人均：98元推荐理由：与“王品牛排”是同一集团旗下的。环境“幽雅安静”，“想不浪漫都难”。如今多了“不少新菜式”，也设置了“38元到128元”不同价位的套餐，对于“头疼点菜”的朋友来说“挺合适”。出品很“精致”，从前菜到甜品都“赏心悦目”。服务员绝对“受过专业训练”，“每一个”动作都“恰到好处”，让人感觉“舒服贴心”。深圳情人节吃饭的地方推荐、浪漫好吃地址:罗湖区深南东路4003号世界金融中心1楼(近建设路)交通指南:3路,10路,18路,203路,59路、人民桥站特色菜推荐：马德里薄切生牛肉、菲力牛排、百香雪酪、焦糖南瓜布丁、玉米浓汤、巧克力慕斯、烤蘑菇、海陆大餐、鱼排、抹茶蛋糕、烤羊膝6.舞鹤日本料理人均：143元推荐理由：“喜欢”舞鹤的环境，天花板“很高”，座位间距“比较宽”，空间感“十足”。日料“可单点可自助”，后者相对“划算些”，品种也“齐全”。“强烈推荐”三文鱼刺身，肉质“滑嫩”，“新鲜美味”;蒲烧鳗鱼“鲜嫩多汁”，吃完“齿颊留香”。地址:福田区福华三路COCO、Park、3楼特色菜推荐：烤鳗鱼、天妇罗、刺身7.深圳澳葡街餐厅人均：68元推荐理由：“蛮有特色”的葡澳风味，也有不少粤菜供应。“喜欢”他家的葡挞，“热热地”端上来，“很香、很好吃”。猪颈肉四边“焦酥”，里面是“五花的感觉”，配上“酸甜”蘸酱，“吃多少都不腻”。咖喱也不错，味道“浓郁”，拿来“捞饭吃”，比较“开胃”。中午还有做商务套餐，分量“足”，性价比“高”。地址:罗湖区建设路1100号友谊大厦4栋裙楼2楼特色菜推荐：碳烧猪颈肉、葡式蛋挞、非洲鸡、芝士_九肚鱼、葡国鸡、炒贵刁、咖哩鸡、猪肚鸡

目前还没有开通加盟，全部采取直营的形式。

　　生日最烦恼的，就是去哪里庆祝，跟家人庆祝完，还得跟朋友庆祝，一个不小心，钱包就空空如也，所以!你需要提前掌握哪些地方生日是有优惠的，这样才能更好的作安排——省钱、又气派!下面是我为您整理的广州生日吃饭好去处，希望对您有所帮助!　　广州生日吃饭好去处1、Awfully Chocolate 　　人均：47元 　　地址：天河路383号太古汇M层50铺 　　营业时间： 10:00-22:00 周一至周日 　　推荐美食：原味巧克力 蛋糕 ，巧克力千层蛋糕，白朱古力瑞士卷， 布朗尼，云顶朱古力，朱古力雪糕，超级原味巧克力，招牌热朱古力，黑巧克力纸杯蛋糕，白巧克力瑞士卷 　　在1998年，由一对新加坡的律师夫妇创立了这个品牌，对巧克力的执着，可以令人产生幸福感的甜品店，满嘴都是甜甜的味道 　　广州生日吃饭好去处2、四海一家 　　人均：160元 　　地址：南村镇迎宾路万博中心A2栋1-2楼 　　营业时间： 午餐：11：00-14：00 　　晚餐：17：30-21：00 　　推荐美食：三文鱼刺身，炭烧生蚝，明治雪糕，自助餐，炖汤，生蚝，鳄鱼汤，虫草花炖响螺，甜品，三文鱼，冻蟹，雪糕，蛋糕 　　出品团队来自资深的星级中西厨师，制作超过20个系列数百款菜式。主打自助餐，吃菜很新鲜，生日来这团购很划算! 　　广州生日吃饭好去处3、西堤厚牛排 　　人均：140元 　　地址：工业大道北106-108号乐峰广场一层 　　推荐美食：西堤厚牛扒，餐前法包，生牛肉沙拉，松茸牛扒，象拔螃浓汤，焦糖南瓜布丁，鸡肉沙拉，厚牛扒，餐前面包，提拉米苏，匈牙利牛肉清汤，苹果饮 　　份量真是足够，调味很独特，食材新鲜，象拔蚌海鲜浓汤，牛扒超好吃，鲜嫩可口，味道刚刚好，生日来这里吃套餐也很划算哦，前菜，汤，沙拉，主食，饮料，甜品，很值 　　广州生日吃饭好去处4、巴喜阳光BBQ自助餐厅 　　人均：65元 　　地址：体育西路191号中石化大厦佳兆业广场 　　营业时间： 午餐：11:30-15：00 　　晚餐：17:30-22:00 　　推荐美食：主打自助餐，烧烤，烤生蚝、扇贝、鸡扒，熟食，虾，鱿鱼串 　　地道的巴西烧烤、新鲜的生果配置，可以品尝到多款不同品种的风味小吃，体验自助餐厅的高雅环境，生日还送蛋糕哦 　　广州生日吃饭好去处5、洞味园自助餐厅 　　优惠活动： 　　三人同行，寿星免费 　　这家店的最大特色在于三文鱼刺身任吃!而且每片都是厚厚的!食材新鲜，性价比高，着数姐极力推介。生日当天三人同行寿星免费!!!有谁8月生日，带上我!!! 　　地址：广州市番禺区市桥禺山西路350-356号(近金怡酒店) 　　人均：115元 　　电话：020-39996192，020-39996193 　　广州生日吃饭好去处6、长隆白虎自助餐厅 　　优惠活动： 　　寿星当天凭身份证享受5折优惠 　　白虎自助餐厅经常不定期的举行各种美食节，环境清幽，最大的特色就是能欣赏到窗外白虎园里的白老虎和火烈鸟，适合一家人或情侣自驾前往与白虎共进晚餐。 　　地址：番禺区 番禺大道长隆酒店2号大堂首层(近长隆会展中心) 　　人均：252元 　　电话：020-84786838 　　广州生日吃饭好去处7、广州塔自助旋转餐厅 　　优惠活动： 　　寿星公当日凭身份证享受半价 　　提前一天订可送免费生日蛋糕 　　广州塔璇玑地中海自助旋转餐厅，除了能吃到丰盛的美食，还可以欣赏到一线江景。一年四季新鲜空运的食材，让人垂涎欲滴，地道地中海美食、各类海鲜、精选沙拉、精致甜点等应有尽有。 　　地址：海珠区阅江西路222号广州塔106楼(三号线地铁广州塔站) 　　人均：425 　　电话：020-89338218 　　广州生日吃饭好去处8、秋葵寿司料理 　　优惠活动： 　　生日当天到店消费，二选一 　　1.可免费获得蛋糕一份(6-8寸) 　　2.散点寿司6.5折优惠 　　一间小店，推荐鳗鱼寿司和玉子寿司，店面不算大，但是性价比还是可以的，开在越富广场也算是一众学生的聚集地。 　　地址：越秀区人民北路833号越富广场4楼(近环球广场) 　　人均：56元 　　电话：020-81083966广州生日吃饭好去处相关 文章 ： 1. 广州情侣生日好去处 2. 广州请客吃饭好去处 3. 广州过生日聚会好去处 4. 广州聚餐吃饭好去处 5. 2017广州生日免费景点 6. 广州天河吃饭好去处 7. 2017广州生日好去处

热水果茶，只是普通的东爵红茶包，关键是底料是用百香果酱等其他配方调出来的，最后冲在一起的U0001f602U0001f602U0001f602U0001f602U0001f602

牛排 英文统称STEAK，其种类非常多，常见的有：TENDERLOIN（嫩 牛柳，牛里脊），又叫FILLET（菲力）RIB-EYE（肉眼牛扒 ) SIRLOIN（西冷牛扒） T-BONE(T骨牛扒） 西堤牛排台塑牛排肉眼牛排肋眼牛排菲力牛排沙朗牛排黑椒牛排煎牛排黑胡椒牛排

南京南京，好地方，但是没去过！

下面的面饼你可以找找，餐饮配送的厂家有卖。制作时上面抹一层番茄酱（番茄酱是用黄油、番茄丁、番茄膏、九层塔、盐、鸡精、带点猪牛肉米熬的）。然后再在上面放些牛肉片撒点起司丝，放烤箱（上下火200度，）烤至表面金黄即可

豪客来和史迪克连锁，不多讲，大众类别；王品台塑牛排(中山南路店)，中山南路熙南里商业街区9号(升州路口）；王品台塑牛排(玄武店) ，中央路201号南京国际广场3楼306室(近童家巷）；西堤牛排 ，珠江路1号金鹰天地6楼(近中山路)；英格斯牛扒餐厅，汉中路89号金鹰国际商城侨鸿皇冠酒店9楼；一樽牛排（新世纪广场店），太平南路1号新世纪广场5楼(圣蒂娅婚纱摄影旁)；一樽牛排馆(虹桥中心店) ，中山北路281号虹桥中心4楼(近和会街)。

No.1日本——“霜降”和牛　　喜欢牛排的人大约没有不知道日本和牛的，其滋味之美、价格之高几乎成为一个传奇。和牛品质的优异源于其血统、饲料、饲养环境与其他牛种的巨大差别。和牛是肉食专用品种，是黑毛和种、褐毛和种、日本短角种、无角和种以及它们之间杂交品种的总称，它并不是纯种的日本牛。　　其中的黑毛品种不仅是和牛中，甚至是所有牛肉中的极品，产量也占了和牛产量的90%。肉质富于弹性而柔软，纹理细致，没有多余的水分，手感润滑；生鲜亮泽的红色瘦肉上有像下霜一般的白色脂肪纹理，被称为霜降；入口之后仿佛要在舌尖溶化一般——这一特点是黑毛品种所独有的。松阪、神户、近江、米泽、佐贺、上州等地出名的品牌都是黑毛和牛。　　和牛十分敏感，在养殖过程中，绝不能让它有任何精神负担。彻底的室温管理，清洁的饲养环境都是必须的；有的牧场会给牛听古典音乐，为了促进食欲给牛喝啤酒、日本烧酒，有时还给牛做按摩。Chianina　　No.2意大利——奎宁牛　　翁布里亚大面积的山地、丘陵牧草丰厚鲜美，是良好的牧场，这里饲养着世界知名的肉牛奎宁牛Chianina。初生的小牛呈浅咖啡色，4个月后才变成通体雪白。小牛在饲养场圈养6个月就可以出栏；成年牛要接着在丘陵牧场散养6个月，之后再回到栏中圈养6个月，共计18个月出栏。奎宁牛是目前世界上最大的肉牛品种，母牛平均体重为500到700公斤，公牛为800到1300公斤。公牛主要用于配种繁殖，母牛多用来食用。　　No.3法国——夏洛莉牛　　勃艮第地区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。在勃艮第地区，牛肉于餐牌上占有重要席位，因为此地也是夏洛莉牛的原产地。夏洛莉牛全身纯白色，而这种牛肉据称是法国的顶级极品。　　No.4澳大利亚——谷饲安格斯牛　　安格斯是一个耐粗饲的肉牛品种，能够适应澳大利亚较为严酷的生产环境。在南部温带地区，纯种的安格斯牛表现出良好的生产性能。在北部的热带亚热带地区，安格斯与其他品种杂交，以改良其后代的肉质、生产及产仔性能。　　肉牛的饲养方法一般分为两种，用牧草（grass）喂养的牧草饲养和用谷物（grain）喂养的谷物饲养。谷物饲养的牛肉口感比牧草饲养的牛肉更细腻。目前在澳大利亚南部温带地区销售的55%的安格斯公牛用于生产出口日本及韩国市场。牛排等级“密码”　　日本食用肉等级规格协会进行严格的等级规格管理，市场根据“A-5”“B-1”等规格定价交易。　　首先，用英文字母把成肉率分为三个等级——A、B、C，A级成肉率最高，C级最低。后面的数字部分是根据“脂肪混杂”、“肉的色泽”、“肉质紧致和纹理”、“脂肪的色泽和品质”4个项目分出的5个等级。　　“脂肪混杂”表示牛肉霜降的程度；“肉的色泽”以“新鲜的三文鱼色”为最好，然后目测判断牛肉的光泽；“肉质紧致和纹理”则是考察肉的纹理细致和柔软程度；“脂肪的色泽和品质”颜色以白色或奶油色为标准，还要考虑光泽和品质。上述标准各分5个等级，数字越大级别越高。肉质的等级是由4个项目中得分最低的等级来决定的。　　其中，“脂肪混杂”是最被重视的一个项目，5级之内又细分为12档，所以会出现这样的级别——“A-5-11”——在成肉率、肉质等级之后再加上脂肪混杂的程度。西方人爱吃较生口味的牛排，由于这种牛排含油适中又略带肉汁，口感甚是鲜美。东方人更偏爱7成熟，因为怕看到肉中带血，因此认为血水越少越好。　　影响牛排口味的因素很多，如食用速度，当牛排上桌后，享用牛排的速度可以决定牛排是否好吃。因为牛排中既有牛油又含汁液，温度如果稍低其牛排的鲜香度会随之降低。吃牛排讲究火候，而并非享受酥烂口感，这也是在西餐中炖牛肉和煎牛排的区别。另外，餐具也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。除此以外，配汁对牛排口味的影响也很大。　　配菜　　牛排的配菜有很多种，最常见的搭配是土豆、蘑菇和绿色蔬菜。　　芦笋含有丰富的维生素，蘑菇也一样，同时嚼起来又非常有口感，土豆则可以代替米饭作为主食。　　酱汁　　牛排做好后，调汁也是一门工夫。配汁对牛排口味的影响很大，比如奶油汁、胡椒汁、红酒汁、黄油白酒汁、蘑菇汁、茴香汁等。牛骨汁的做法是将牛骨先烤焦至黑色，然后与洋葱、水、红酒一起小火熬制一小时。黑胡椒汁是将洋葱碎放入橄榄油中炒熟，再放入黑胡椒粒炒2~3 分钟，加入红酒和白兰地，之后将牛骨汁倒入，小火熬制两小时。蘑菇汁的制作类似黑胡椒汁，只是蘑菇代替了黑胡椒，红酒也换成了白葡萄酒。这种讲究的结果，就是味道的差异。　　炭烤　　天然豆科灌木有着如香草般独特的香气，因其主要成分是木质素，和一般含纤维素的木头比较，它很快就可达到高温，而且味道很快就散发出来，入口更是有大啖BBQ的享受。特别关注：“醒”牛肉　　烤牛排之前，需要将冷藏的牛肉在室温下静置2个小时。这是第一道“醒”的程序，让肉质口感细嫩。当煎至一成熟，会静置两三分钟后再继续煎，这样，牛排就能达到切开后呈现粉红但却不见血水的效果。　　牛排配红酒　　牛排配红酒，这是西餐餐桌上最普及的搭配文化，即使你了解葡萄酒，不太懂得葡萄品种的分类和特点，光看颜色也能联想到，牛扒与红酒那就是个天生的绝配，就凭双方都带有那一点鲜红，这一点便毋庸置疑。　　其实红肉配红酒，白肉配白酒，这本来就是餐桌上最简单的原则，似乎每一个喝葡萄酒配餐的，入门的第一步都是从这里开始的。用红酒来搭配牛肉，主要是为牛肉去腥解腻。西餐中的牛扒不比中餐，几乎没有全熟的制品，牛肉口感嫩得很却多少有点腥气。此时，一款味道强劲的葡萄酒几乎是雪中送炭。波尔多地区产的Cabernet Sauvignon酿造的葡萄酒酒力十分强劲，当然口味以各种果香为主，是解除餐食腻感的好搭档。在烹调牛扒的时候，为保持牛扒原味，只放少量的盐和胡椒调味，所以用带有轻微胡椒刺激味的席哈(Shiraz)来搭配好了。Shiraz中还带有动物皮革的味道，是很有诱惑性很催情的一类葡萄酒。这种葡萄原产在法国的隆河谷地区，在澳大利亚被发扬光大，产量高质量稳定，价格也比较实惠。说来说去，餐桌配酒的最简单原则不过是，顺着食的口味和特点，找寻相应的酒中的口味和特点。作为吃货，你敢说自己了解世界顶级牛排吗？小编来科普一下，日本“霜降”和牛、意大利奎宁牛、法国夏洛莉牛、澳大利亚谷饲安格斯牛是目前世界顶级的四大牛排。 在很多食客眼里，“霜降”和牛是所有牛肉中的极品，其肉质富于弹性而柔软，纹理细致，没有多余的水分，手感润滑；生鲜亮泽的红色瘦肉上有像下霜一般的白色脂肪纹理，被称为霜降；入口之后仿佛要在舌尖溶化一般。和牛十分敏感，在养殖过程中，绝不能让它有任何精神负担。彻底的室温管理，清洁的饲养环境都是必须的；有的牧场会给牛听古典音乐，为了促进食欲给牛喝啤酒、日本烧酒，有时还给牛做按摩，这生活环境让小编非常羡慕啊。 在安格斯牛排中，肉眼牛排是比较经典的一款。它选用牛的外里脊，带筋带油（沙朗眼肉），取之于牛前腰3－6根或4－10根骨之间部位的肉，口感最佳；肉眼牛排，就像猪肉要带点肥才会好吃，这肉眼牛排一般是指肉质鲜嫩又带油花嫩筋的牛肉，取自于牛背后外脊一带最柔嫩的牛肉，肉质细嫩度仅次于菲力，肥膘较菲力略多，口感特点是肉质油润而鲜美。 吃货们请注意：影响牛排口味的因素很多，如食用速度，当牛排上桌后，享用牛排的速度可以决定牛排是否好吃。因为牛排中既有牛油又含汁液，温度如果稍低其牛排的鲜香度会随之降低。有一点常被食客们忽略，餐具也会影响牛排的口味。吃牛排的刀一定要锋利，在吃牛排前一定要先查看一下刀齿是否分明清晰。

那个吃时感觉就是,蛋黄酱加点碎奶酪

1. 莫尔顿牛排坊 地址：上海浦东新区世纪大道8号国金中心商场4楼15-16号商铺(近银城中路) 推荐理由： 牛排都是要的5分熟，一刀切下去超多汁，好有食欲啊。超级喜欢这家的美式牛排，牛排火候控制的相当好。如果考虑性价比，可以选中午套餐，牛排的288套餐，还配上餐前超大只的面包，花点钱在顶级牛排店尝个鲜还是一件很开心的事。 2. 王品台塑牛排(仙霞店) 地址：上海长宁区仙霞路80号(遵义路口) 推荐理由： 台塑牛排是没有几分熟的，都是全熟的，他家按照中国人口味研发的全熟型牛排，一头牛只供六客噢，听起来就很嗲，分量十足，鲜嫩又有嚼劲，超级好吃，味道真的一个字，赞！全吃完了之后，觉得肚子好饱啊。 3. 罗斯福顶级牛排馆 地址：上海徐汇区太原路160号太原别墅瑞金宾馆内(近永嘉路) 推荐理由： 名字挺牛的，罗斯福，据说和美国这位总统还有点渊源。顶级的牛排，顶级的价格，环境也没话说。牛排分量超大，又厚又大一块肉上来，纹理清晰，下刀就可以感觉到肉质的档次，晚间套餐吃一次要1000块，想大块吃肉还真心痛钱包啊。 4. 西堤牛排(天钥桥店) 地址：上海徐汇区天钥桥路315号4楼(近南丹东路) 推荐理由： 典型的享受型西餐，环境挺有情调，适合约会。牛排喜欢加州厚牛排和意大利松茸，菲力牛排的建议5分熟就够了，不然容易太老。选套餐的话，所有前菜、汤、主食、甜点什么的都已经搭配好了，相比外面很贵的牛排，价格还是蛮适中的。 5. 满迪牛排馆 地址：上海卢湾区雁荡路69号(近南昌路) 推荐理由： 开在雁荡路上的小洋房，环境绝对是一流，有那么些法国餐厅的味道。牛排是按照盎司算价钱的，肉眼牛排，三分熟，真的哈嗲，看着就很诱人，火候恰到好处，肉汁四溢，鲜嫩肥美，价格上虽然有点小贵了，不过偶尔来吃吃还是很赞的。 6. 高峰美式牛排馆 地址：上海卢湾区陕西南路5-7号城市酒店5楼(近巨鹿路) 推荐理由： 城市酒店的5楼，整个餐厅弥漫着西部牛仔的味，牛排也走美国西部的粗旷风。特级菲力牛排，外香里嫩汁水滑口，配上土豆泥和豇豆，真的是非常嗲。这边牛排也和美国的一样肉质厚，平时吃5分熟的人，叫3分熟就可以了。对面是马勒别墅，劈情操不错。 7. 斗牛士(美罗店) 地址：上海徐汇区肇嘉浜路1111号美罗城2楼(近漕溪北路) 推荐理由： 走“平民路线”的牛排馆，超值牛排挺给力，热气腾腾铁板上来，好有气势，霹拉作响，听着就有食欲。套餐很划算哦，88大概有三四种牛排，可以选一种，牛排一人一份，汤沙拉饮料甜品畅吃，价格还是实惠的，味道也还OK，不太挑剔的话，随便吃吃不错。8. JW万豪加州扒房 地址：上海静安区南京西路399号JW万豪酒店40楼(近黄陂北路) 推荐理由： 风景不错，40楼俯视夜上海，如果坐在靠窗位用餐，那感觉一定很棒。特级肉眼牛排，好大的一份，两人share一份都够了，3分熟吃起来还算嫩，切下一块放入嘴里，满口的香味，好满足，一下就满足了你的食欲。 9. 好地方精烧扒轩(愚园路店) 地址：上海静安区愚园路1号宏安瑞士大酒店1楼(近常德路) 推荐理由： 地道的美式牛排馆，环境蛮有情调，服务没话说。牛排按分量计，他们家限量供应的慢烤肉眼牛排，外稍焦脆，内部很好锁住了肉汁，切开来里面是很漂亮的粉红色，外层烤得鲜香的味道扩散在嘴里，咀嚼之间肉汁慢慢流出，大口咬下去的感觉，真是幸福啊。 10. 四季牛排屋 地址：上海静安区威海路500号四季酒店2楼(近石门一路) 推荐理由： 五星级酒店的牛排馆，用餐的氛围相当的好啦。服务生会为你详细介绍每一个主菜的特色，并推荐你享用几分熟的牛排，开放式的厨房，可以清楚地看到厨师制作美食的过程。牛排的味道和价格成正比，很嫩很香，一口咬下去，汁水香裹着牛肉的感觉，真令人难忘。

1、菲力牛排菲力牛排四个字中的菲力，指的是牛里脊肉（beef tenderloin）。在澳洲，这块肉被称为“眼菲力”，在法国和英国被称为filet和fillet，中文音译菲力。菲力牛排就是用一定厚度的牛里脊肉做出的牛排。2、肉眼牛排肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，该处肉质柔嫩且多汁（有雪花纹），滋味无穷。眼肉牛排一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼] 是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。目前市场上多称其为眼肉牛排，是一种错误的称谓。3、西冷牛排西冷牛排（Sirloin)，主要是由上腰部的脊肉构成，西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排（entrecte）和大块西冷牛排（sirloin steak）。事实上Sirloin是法语Sur（上）和Loin（柳肉）合成的词，即牛柳上方的肉。每份都在250—300克左右。西冷（Sir loin）即下腰肉，也被称为纽约客，因牛下腰部运动量较菲力沙朗多，故此部位肉质较粗一点。4、T骨牛排T骨牛排（T-bone steak)一般位于牛的上腰部，是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。美式T骨牛排(porterhouse steak)形状同T骨牛排，但较T骨牛排大些，一般厚3厘米左右，重450克左右。T骨牛排一般厚2厘米左右，重约300克，小点的200克，厚度1.7厘米。5、干式熟成牛排干式熟成牛排外文名叫dry aged beef，简称DA牛排，这是一种保持牛肉品质与口感最佳的保存方法，制法起源于美国。

神户牛排最有名，日本的顶级和牛之所以赫赫有名，是因为其入口即化的口感。比起普通的牛肉，神户牛的肉质细腻，清晰的大理石纹路和均匀分布的脂肪瘦肉，无论采取何种烹饪方式，都好吃到让你想要转圈圈，神户牛排价格昂贵，不仅因为保证不杂交导致的纯正的和牛种数量少，还由于饲养时间长达2年半，而大部分国家肉牛的饲养时间在1年以下。常见的牛排种类：1、夏多布里昂牛排：牛腰肉，一头牛只有五、六磅。2、牛肩胛肉小排：从颈部到肋骨。3、牛小排：取自牛的前胸肋骨部位，油脂甚多。4、菲力牛排：腰内肉部分牛腰肉，最嫩处切出，是牛脊上的肉，形状头大尾小，脂肪含量少，适合三分熟，吸吮甜美的肉汁，肉质鲜嫩，菲力牛排包裹在牛腹腔中，所以肌肉都没运动到，故肌肉纤维不粗。5、侧腹牛排：自腹侧取得。6、牛肩膀牛排：牛肩膀部份切出。7、烤腹肉牛排：中心附近的膈肌，但中间有点硬。8、纽约客牛排：取牛前腰脊肉的部份，大理石油花均匀，肉质与西冷牛排接近，有嚼劲，是美国人的最爱。9、肋眼／肉眼牛排：靠近胸部的肋肌部，肉质鲜嫩，大理石纹多且分布均匀，中心部位有一块明显的油花，由于鲜嫩多汁，深受大众喜爱，售价较高，适合干烤方式烹调。

王品台塑牛排(仙霞店) 长宁区 饭店网预约电话：400-114-7777地址：上海市长宁区仙霞路80号(遵义路口)西堤牛排(静安店) 静安区 饭店网预约电话：400-114-7777地址：上海市静安区万航渡路1号环球世界大厦B座4楼(近愚园路)罗斯福顶级牛排馆 徐汇区u200e 饭店网预约电话：400-114-7777地址：上海市徐汇区太原路160号太原别墅马歇尔官邸(近永嘉路)达加马巴西烤肉(西郊百联店) 长宁区 饭店网预约电话：400-114-7777地址：上海市长宁区仙霞西路88号百联西郊2楼巴麦隆烤肉(政通路店) 杨浦区 饭店网预约电话：400-114-7777地址：杨浦区政通路260号2楼盘古烤肉(正大店) 浦东新区 饭店网预约电话：400-114-7777地址：浦东新区陆家嘴西路168号正大广场5楼

牛满地 菜 系：自助餐 中午48/人（不包括酒水） 晚上 68+2元主调料费/158地　址：卢湾区淮海中路158号地下一层商　区：淮海路东段-高架东电　话：021-63878777 63874777交　通：一号线黄陂南路站,02,42,911,920,926,932,945 克丽丝汀餐厅 菜 系：自助餐 ￥39地　址：闵行区沪闵路7388号友谊南方商城一楼商　区：南方商城周边电　话：021-64120064 交　通：一号线莲花路站,753,747,712 西堤牛排徐汇店 TASTY地址: 天钥桥路311号4楼(近南丹东路)电话: 021-54246727 54242365套餐98元/人 6道菜（ 除了面包外，每道菜差不多有5种选择烧烤烤肉达加马巴西烤肉 Dagama BBQ菜 系：烤肉自助餐 65地 址: 肇嘉浜路1111号美罗城8楼(近漕溪北路)电 话: 021-64267057皇族牛排馆菜 系：西餐自助餐 58地 址：肇嘉浜路1111号美罗城地下1F大食代内点留巴西烧烤自助餐菜 系：烤肉餐自助餐 中午35 晚上45地 址：政民路215号(近国定路)电 话：021-65112709豪牛士巴西烤肉（黄浦店）菜 系：烧烤自助 68（不包括饮料）地 址: 西藏中路268号来福士广场3楼电 话: 021-63403080亚马逊巴西烧烤 Amazon BBQ菜 系：烧烤自助 68（不包括饮料）地 址：南京东路479号先施8楼（近福建中路）电 话：021-63229991亚加达巴西烤肉（正大店）菜 系：烧烤自助 56（不包括饮料）地 址：陆家嘴西路168号正大广场B2层电 话：021-50471877（百联店）地 址：仙霞西路88号西郊百联购物中心2F南区2122室（近哈密路）泰禾亭涮烤料理菜 系：烧烤自助 烧烤+火锅 49地 址：枣阳路438号华师大后门（近金沙江路）电 话：021-62859898达加莱巴西烤肉菜 系：烧烤自助 39（不包括饮料）地 址：四平路864号（近大连路）电 话：021-65215150大同门菜 系：烧烤自助 68/128地 址：仙霞西路88号西郊百联购物中心一楼（哈密路口）电 话：021-52199177巴必隆烤肉菜 系：烧烤自助 48（2小时）地 址：四川北路2000弄17号205（近山阴路）电 话：021-6540827吉惠东北炭烤 菜 系：烧烤自助 午市48元地 址：西藏南路1435号（瞿溪路口）电 话：021-63161666巴麦隆烤肉 菜 系：烧烤自助 29（不包括饮料）地 址：政通路260号2楼复旦东苑旁（近国定路）电 话：021-54113207桑巴拉丁餐厅 LATINA菜 系：烧烤自助 48元享用自助吧 68元自助吧+烧烤 98元自助吧+烧烤+海鲜地 址：浦东世纪大道2002号亚太盛汇广场B1-B2电 话：021-68545484西式 甜点海上明月 China moon地址: 南京西路1168号中信泰富广场3楼电话: 021-32181379下午茶（13:30～16:30）68/人 2种甜品＋饮料可续杯必胜客 Pizza Hut下午茶（14点～17点）A: 18，B :22，C :28，饮料可续仙炙轩 Ambrosia地址: 汾阳路150号白崇禧公馆(近桃江路)电话: 021-64313935下午茶（仅双休日） 一壶咖啡/茶+一个Mini挞+一小杯蛋糕（38元/位）无限续杯咖啡/茶+一个Mini挞+一个果冻杯+两小杯蛋糕+一块蛋糕（58元/位）季诺淮海店 Gino地址: 淮海中路918号百盛1楼(陕西南路口)电话: 021-64155245下午茶（14点～17点；21点～24点）A: 咖啡 + 欧式甜点(六选一 / 提拉米苏除外) 30.00 / 人 B: 茶类 + 欧式甜点(六选一 / 提拉米苏除外) 28.00 / 人 C: 茶类 + 季诺手工饼干 25.00 / 人 古典玫瑰园简介:店堂内“遍布的玫瑰花图案”，“悠扬的背景音乐”，“上等的骨瓷茶具”，一派“纯正传统”的“维多利亚时期的英伦风格”。不论是玫瑰花茶、奶茶、果茶、甜点，还是套餐，都会让你“久久回味” 每月21号玫瑰日，还会赠送茶包等小礼品地址: 陆家嘴西路168号正大广场1楼电话: 021-50473012下午茶 189元套餐 包括两壶茶（玫瑰水和经典伯爵茶）和三层点心塔109元套餐 包括一壶茶（价值45元）和2层的点心塔七佰利巧克力水果吧地址: 零陵路899号飞洲国际大厦1楼（漕溪北路口）晚上18点，点任何一款饮料送各式蛋糕一块三千院地址: 乌鲁木齐南路64号(近衡山路)电话: 021-64721340 64743000下午茶38元套餐（任意一款手工蛋糕+任意一款非酒精类饮料+小饼干+ 一碟水果）饮料不续杯 点心8折罗素淮海店 Rosso地址: 淮海中路651号4楼(思南路口)电话: 021-53827738 53826908下午茶 中午12点到14点，下午15点到17点 38元 晚上18点到20点 78元甜蜜生活徐家汇店 DOLCEVITA地址: 南丹东路127号(近天钥桥路)电话: 021-64278817下午茶套餐（周一到周五14～17点） 20元 一份美式咖啡＋一份自制蛋糕塞纳河卢湾店 La Seine地址: 济南路9号盛捷酒店式公寓1楼(太仓路崇德路间)电话: 021-63843722下午茶套餐88元/两人（甜点16个）蒙地卡罗 Monte Carlo地址: 淮海中路381号中环广场2楼(近淡水路)电话: 021-63916891下午茶 20元 咖啡+甜点欢奇下午茶卢湾店 Fantasy地址: 淮海中路333号太平洋百货2楼(近马当路)电话: 021-53068888转下午茶任意饮料加五元都有蛋糕送宜芝多中山公园店 ichido地址: 长宁路823号新宁购物中心B2(近定西路)电话: 021-62402452下午茶18元 咖啡或茶加任何一款蛋糕斗牛士美罗城店 Bull Fight Crew地址: 肇嘉浜路1111号美罗城2F(近漕溪北路)电话: 021-64268393下午茶 29 包括各种茶水，咖啡，饮料，冰激凌，各种小甜点，少量的主食和自助水果沙拉真锅咖啡 午晚茶套餐39元的一壶茶+蛋糕Tima Harbour虹桥店地址: 遵义路100号虹桥上海城美食街134-137电话: 021-62371063两人行下午茶套餐(65)--抹茶牛奶雪泡+葡萄柚汁+大理石蛋糕榖屋 House Of Flour地址: 碧波路635号上海传奇内1F02(张江高科地铁站旁)电话: 021-50806230下午茶（4：30止） 34 一份蛋糕一份咖啡（无限续杯） 32 一块蛋糕加一杯饮料原味意大利面餐馆 M&J地址: 兴业路156弄2号锦麟天地店铺内(近马当路)电话: 021-63853700下午茶 20/人 一杯可续杯的美式咖啡＋提拉米苏每周三晚上60元/人自助（包一杯饮料） 这些都是蛮实惠的哦，您可以看看

我认为在广州这样现代化的城市找牛排店很多，下面来简单的介绍网评较好的几家店：1、王品牛排(广州天河北店)人均：356元地址：体育西路191号中石化大厦佳兆业广场3F推荐理由：环境相当不错，桌面上还摆着星星贝壳之类的装饰，当然价格也比较贵；餐前有餐包和气泡酒。王品台塑全熟的口感像升级版的牛腩，汁多肉鲜嫩，入口有筋，很有嚼劲，配的黑椒酱汁不咸，刚刚好，味道都很好，不会很腻，但会非常饱！推荐菜：王品台塑牛排 法式香煎鹅肝沙拉 餐前面包酱 香颂玫瑰露 热浓浆巧克力拉瓦菲力牛扒、法式香煎鹅肝沙拉。2、风帆西餐厅人均：159元地址：环市东路412号远洋宾馆27楼(近花园酒店)推荐理由：环境好美，傍晚的时候，看见夕阳西下，把整个天空染上了七彩的颜色，小蛮腰变幻着各种色彩，更显大广州的魅力，在这样的环境进餐，感觉幸福也温馨。7成熟牛排扒非常嫩滑，配上黑椒汁好正，分量足，入口口感非常不错。推荐菜：芝士牛角包 王品牛排 美国顶级牛小扒 德国咸猪手 德国烟肉肠仔卷、德国咸猪手、黑椒牛扒。3、西堤厚牛排(广州正佳店)人均：146元地址：天河路228号正佳广场6楼推荐理由：王品旗下的餐厅，秉承了良好的服务和出品，属于平价版王品。推荐鹅肝牛排，鹅肝入口即化，完全不过瘾吃了还想吃，牛排7分熟，上台时还有小小血，吃起来口感刚好。牛排几分熟好吃？牛排是西餐中不可缺少的一道主角，甚至于其口味和口感决定着一家西餐厅的好与坏：生牛排柔嫩湿软，一分熟有肉汁鲜味，三分熟肉感更多，五分熟有层次厚重感，七分熟有弹性，全熟牛排咀嚼感佳。推荐菜：西堤厚牛排原味、餐前法包、鱼唇汤、松茸厚牛排、西班牙生牛肉沙拉、香烤全熟牛小排、西堤厚牛排。好了，推荐到这，希望能帮到您！

可能是蛋黄酱吧

我们学校门口的特便宜，当然就会不正宗。斗牛士50以上吧，它是铁板那种，个人不太喜欢。西堤牛排比斗牛士正一点，我上次去吃的时候主管看你这边桌子上空的话都会训上菜的人，它的价格嘛自然就贵一点，但100以下也有，主要还是100以上。不一样的地方肯定价格也不同，一般全面的话应该主要是这样几部分：面包，汤，沙拉，主食（牛排啊神马排的）饭后甜点，饮品。（全的话是不会低于100的，好地方这种两三百都是平常的）每部分选一种，当然也可以不吃这么全，一般是吃不掉的= =像这种套餐式大都以主食为价格标准，也就是说面包、汤、沙拉、甜点不管你选哪个都是一样的。因为我全的吃不完所以从来没全点过，女生最多也就：餐前面包、汤、牛排、甜点（到甜点就都快吃不上了），沙拉饮品是被我忽视的，因为像西堤是有免费送的小饮品的，桌子上持续没东西都会再给你上一小杯。所以红酒我就不确定了，不过如果是像面包之类也是附属品的话应该也不是神马好红酒。（我去的西堤是上海五角场这边的，其他是不是也这么好服务就不知道了。要好红酒的话，应该单点比较好。

炒菜：　　●民德路东湖游泳场对面的清茶淡菜：很小的店去晚了还要坐在门口等位子，里面的剁椒鱼头粉丝很不错，还有金针菇、水果年糕　　●民德路清茶淡菜前面的菠菜音乐厨房：环境不错，里面做的很多东西很漂亮很有卖相味道也还行，我最喜欢芝士红薯、铁板牛柳、青梅酒　　●民德路五月花对面的巷子有一个大头壳：烧蟹脚和啤酒鸭很好吃　　●民德路川味红螺馆：特色田螺、毛血旺、鱼乡肉丝　　●江西饭店旁边桃园酒楼：鱼头煮米粉　　●江西饭店旁边添乐：油爆鱼　　●子固路有个邓大姐烧菜馆：猪蹄膀，沾着汁非常好吃一点也不油腻 （我自己喜欢那里的别一道菜：银鱼炒蛋）　　●过中山桥右边家庭厨房：味偏重的赣味，里面的有甜、咸的豆腐脑很不错　　●****桥下的小东方：柚子皮、米粉肉、红烧鸭子，想想好久没有去了哪天要去尝一下　　●丁公路文子烧菜馆：也是比较地道的一家小炒　　●丁公路南柴幼儿园旁边的小小赣菜王：鲑鱼、香菜拌牛肉很不错　　●丁公路合味源旁边的花花美食城：烧牛排、龙虾小屁股、田螺　　●苏圃路镜子大排档：剥皮鱼、黄鱼　　●苏圃路鸿运茶餐厅：米粉肉、牛腩煲　　●象山南路带子巷老街音乐餐厅：金针菇茄子、菠萝咕噜肉还有一些自制的冷饮　　●阳明东路贤士花园旁边来凤鱼：水煮鱼和土鸡　　●贤士一路向塘土鸡乌鱼店：土鸡和乌鱼　　●洪都南大道的安安酒店：香鸭很不错　　●小金台有一家小店做的青蛙很好吃　　●彭家桥北京宾馆对面湖南口味虾：水煮鱼、龙虾还有油炸汤圆　　●彭家桥少春中学旁乡村发现：里面的玉米汁、玉米饼好吃，原来有咸鱼烧鸡脚很好吃，但是换了厨师这个菜没了，其它的一些特色菜也不错只是品种不多　　●北京西路老师大旁有个四川菜馆：拨丝香蕉和水煮鱼　　●南大北院斜对面四川菜馆：那里的拨丝香蕉和毛血旺也很好　　●羊子巷羊子二室一厅：油浸鱼　　●系马桩街英子烧菜馆　　●系马桩街上有一家田螺王：里面的纸包鹌鹑、猪肝米线、大田螺很好吃　　●孺子路电信大楼对面居家红：黄芽头很好吃，巷子里的其它几家二室一厅味道也都很不错　　●孺子路有线网络中心旁边巷子珠宝街烧菜馆：干莴笋、螃蟹脚、茄夹　　●孺子路农工商对面柚子烧菜馆：螃蟹脚、红烧排骨、柚子皮　　●福州路人民公园旁有个四室一厅：鹌鹑蛋烧肉、红烧鸭好吃，很适合南昌人口味重　　●南浦路的周氏：龙虾、螺丝和蚌壳、鸡腕子　　●周氏对面有个小桂鱼：我喜欢吃那的龙虾是那种糖醋味的还有红烧小桂鱼　　●蓼州街有个老头龙虾：红烧青蛙、龙虾　　●系马桩唐氏龙虾螺丝店　　●三医院旁边有个重庆格格:里面的水煮鱼很棒　　小吃：　　●大众对面的巷子里有一家卖猪血汤的，那里的猪血汤、猪血粉、牛肠、凉胖藕很好吃，门口还有个老太婆卖油炸，也不错　　●民德路民巷有一家卖藕的，里面的鸡脚却杀　　●民德路的粥家园：乳鸽不错还有各式的粥和小点心做的很精制　　●实验中学对面有个粥公粥婆：里面的粥很不错，还有金奖白糖糕很好吃　　●广场南路江南证券楼下煲煲粥：离家近不愿意做饭的时候就叫份煲饭味道很好，里面有各式的粥和炒菜味道都很不错，呵呵这是从小一起长大的邻居开的，老板很漂亮哟　　●电信大楼对面有一家煎包店，据爸爸说我一岁的时候他就开了，咖喱汤和煎包很好吃　　●象山南路和嫁妆街交叉口有一家煎包店，里面的煎包和咖喱牛肉汤很好吃　　●渊明路韩江对面有一家卖油饼的，买他们家的饼要排好长的队，另外韭菜盒也不错　　●太平洋后面有很多小店都不错，现在应该叫百盛啦，我最喜欢和合胜里的椰汁红豆西米露好好吃，还有旁边成都担担面、八佰碗、南京鸭血粉丝都还不错　　●绳金塔的龙老五：那里的汤和凉拌粉就不用多说了哈　　●苏圃路的绳金塔汤店就在上面说的镜子大排档斜对面，里面的汤和凉胖粉很好吃还有银耳甜汤　　●丁公路与金盘路交叉口胖子水饺：大家不要被名字给迷惑了，里面有名的不是水饺，而是猪肝粉和三鲜粉　　●苏圃路的滋味堂：龟令膏、西米露　　●象山北路有一家凉茶铺不记得叫什么名字啦，在巴渝风斜对面那里的芝麻糊和黑米粥很好　　●在工农兵医院对面的有家小程烧饼　　●珠宝街网缘楼下老左家的杂酱面的，那里的面很好吃，一碗面卖七八块钱还有点小贵但是那家小店的人气真的很旺，吃面还要排队　　●上海路靠近南大科技学院一线天：那的炒饭很不错还有绿豆汤和银耳汤好好喝　　●前进路的小章水煮：以前从来不吃水煮的，就是从那里开始的大家都说红灯笼好吃，那里我吃过太一般了，里面的鸡脚、脆皮肠一定要尝　　●桃苑天堂旁边的合家欢水煮：我在里面可以算上VIP咯几个老板都很好，我们经常打车去吃有时候开玩笑说打车都比吃饭贵。　　●非常男女旁边有条巷子进去有个安姐水煮：进去是一长排凳子里面的牛肉和鸡脚不错　　●新溪桥：英英水煮　　火锅：　　●澳门豆捞：二七路店明显比中山桥那家人好，虽然价格贵但是物有所值，蟹籽丸，各式的滑还有极品肥牛　　●建德观火锅一条街：那条路上很多火锅店但是我经常去宝祥，偶尔去老五还有对面的一家　　●绳金塔步行街那有几家火锅也很不错　　●民德路黄记煌三汁焖锅：牛肉锅和青蛙锅味道很好，别忘了先加份红薯在一起焖很好吃，也是吃完了加汤涮菜吃　　烧烤：　　●民德路和子固路交叉口有一家烧烧不记得名字啦，里面的烧韭菜很不错　　●福州路的新好彩、尤记、光头、熊记都很不错　　●系马桩的阿里巴巴　　●船山路双盛火锅：里面的烤大鱼挺不错，还有其它一些烧烤和火锅　　●南浦路昌昌烤鱼：也是烤大鱼还有炒菜，味道明显没有以前朋友开的那家昌昌烤鱼好吃，但是那家已经关了。　　●绳金塔张妈手撒烤兔：整只的小兔兔烤味道不错（好像有点残忍那么可爱的小东东我居然下得了口）　　●绳金塔雅惠烧烤　　●新溪桥眼镜子烧烤　　●蓼州街有一家烧烤也很不错但是不记得叫什么了，晚上去门口人最多的那一家就是了　　其它各国小食：　　●红家庭料理屋：土豆沙律、手卷、蟹籽寿司、天妇罗、中华冷面、情缘炒饭（鳗鱼炒饭），南昌的日本料理不多，这算是比较好吃的。　　●民德路竹亭日本料理：炸鸡软骨、寿司、寿喜锅，那里的包厢很有特色，是我和好朋友的老地方　　●环湖路三千里烤肉：南昌开的比较早的一家韩国烧烤　　●二七路的韩美味：石锅拌饭、泡面还行，烤肉就不及上面的三千里了。　　●锦江皇冠巴西烧烤：自助餐式，烧烤很不错冰淇淋蛋糕也很好吃，而且有外国乐队感觉不错　　●绿茵阁：酸辣凤爪、肋骨　　●江大南路西堤岛泰皇餐厅：好像是目前为止南昌仅存的一家泰国菜餐厅，那的红、黄、青咖喱都很不错，推荐：咖喱蟹、青柠蒸鲈鱼、酸辣无骨凤爪、炭烧猪颈肉、椰汁西米糕　　●恒茂卡伦比：因为离家近所以经常在那小坐，环境很好那的煲饭配着肉酱味道好极了　　●豪客来、好缘来：性价比比较高的牛排　　●尊品：有几个分店象北、恒茂，环境还行价钱也很公道　　●少年宫旁莎拉牛排：开了很久的一家小牛排店，这是我第一次吃牛排的地方，黑胡椒牛排、沙拉挺好的，价格也很便宜　　●必胜客：这里就不用我多介绍了大家肯定很熟悉，这也是我去的比较多的餐厅，最近出了鲜虾比萨很不错哟　　国安路上诸葛烤鱼味道也不错　　对面有家忘记名字的很小店面的烤鱼也很好吃　　而且两家店的炒菜都还可以　　还有小店面那家的泡萝卜很开胃　　戴家巷口上的两家--烧黄鱼，凉拌肘子，烧豆泡等等　　朝阳中路的余家菜馆---辣椒炒五花肉 鳜鱼烧粉丝　　滕王阁旁边的小东方---烧仔鸡 桂花年糕　　中山西路家庭厨房---肥牛什么的，下面是韭菜--绝杀！----推荐一个好去处：南昌港边上滴航运局食堂——老丁食堂！里面滴鳜鱼、粉丝肉丸还有卤牛肉绝杀！-----民德路和子固路交叉口有一家烧烧不记得名字啦，里面的烧韭菜很不错(湘巴佬）。-----大士院北区有一个油炸摊，放寒暑假时不出摊，很好吃-----前进路有个叶记烧烤相当绝杀。系马桩和松柏巷交界处的啊里巴巴烧烤也相当平整。还系自助的。-----上海路靠近南大科技学院一线天：那的炒饭很不错还有绿豆汤和银耳汤好好喝，，我恰的最多年的东西！~-----百盛后面一个叫秦淮人家的蟹黄包和红豆汤好好吃··还有就是永远忘不了的也是百盛后面的蚌壳子··-----百盛后面的秦淮人家还有炒粉也是可以滴！-----苏铺路的老刘家 红薯粥很好恰；还有苏铺路上的绳金塔店的鸭杂汤也不错。-----船山路广场“清水湾”龙虾绝杀【我去吃过，味道非常好。价格也不贵】；体育馆汇仁药店正对面胖子绿豆汤绝杀。-----子固路口上就是卖糖的那个地方，有个老罗烧菜馆，里面的蟹脚和黄鱼好吃。叠山路靠近藤王阁的那个路口，杨家将足道对面小巷子进去30米，有个新开的小餐馆叫赣味浓的，里面的鸭子和红烧青蛙那是相当的杀火。-----喜欢北方口味的可到丁公路的“京城百饺园”，里面的韭菜盒子配一碗小米稀饭再点酱驴肉、皮冻。价格不贵，蛮爽的哦。我毎次吃饭都会碰上几个高僧在里面吃斋饭。

群光上面的牛排叫西堤厚牛排。王品旗下的西堤厚牛排，一直以高性价比著称，群光广场店算是黄金地段了，位置很好找。环境：餐厅0面积不太大，装修简洁，双人座位间隔略近，0私密性，隔壁桌讲话听得一清二楚。服务：服务相当不错，前厅迎宾和小。制作方法牛排是西方传统饮食，国内做牛排要明白中西差异，最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法，主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种，非常细嫩，不经过前期处理就能十分软嫩。网上流传的牛排做法大都有着根本的错误，因为不光忽略了肉质的不同，而且对于牛排处理的原理也是一知半解，以下列出牛排烹饪的原理和简易做法。牛排可煎可烤，但想要内部嫩滑，并且肉香扑鼻，最有效的办法就是将制作温度分为两段。以煎为例，牛排第一次下锅煎炸一定要大火高温，这时牛肉表面一层肉脱水变硬，发生美拉德反应，颜色变为深褐色，并且散发出煎炸的香味，在牛肉变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色。这一阶段是为了制作出牛排的风味。

菲力牛排近景这张很清楚罢血丝也清清楚楚6分熟的起码没煎老菲力FILLET是牛脊上最嫩的肉几乎不含肥膘据说一头牛可以被选用为菲力的肉只有3.6斤然后需历经250度高温先煎后烤瞬间封存原汁这才做成鲜嫩美味的菲力牛排西堤是王品台塑牛排的关系企业相对于走中高档路线的王品西堤就比较大众化了。

厚度不同，口感不同。1、西提厚牛排在厚度上是3.5厘米，而西提牛排在厚度上是2.5厘米，所以它们在其厚度上是不同的。2、西提厚牛排的口感有嚼劲，味道醇厚，而西提牛排的口感细腻，容易嚼断，味道入味，它们在其口感上是不同的。

1、牛排的做法有哪些？2、呵呵！！我想了解天津美食：天津菜的一些介绍！谢谢！3、学炒菜的网站有哪些呀牛排的做法有哪些？煎牛排的做法x0dx0ax0dx0a一、煎牛排（西餐x0dx0a牛排，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片。x0dx0a【制作过程】x0dx0a①将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖；x0dx0a②下热油锅两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条，或生菜和蕃茄片上席即可。x0dx0ax0dx0a二、煎牛排（北京菜x0dx0a烹调类别：煎菜系：北京菜x0dx0a食材类别：牛羊肉味道：酱香x0dx0a适宜季节：无关色香味：外焦内嫩x0dx0a主料：牛排辅料：葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条或生菜和蕃茄片；x0dx0a制作：x0dx0a1将牛排切成10克重的小块，逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片，随即用刀斩几下，再把肉修圆，把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖，取出腌五分钟，再用蛋糊涂拖；x0dx0a2下热油锅两面煎成金黄色，烹上辣酱油和蕃茄沙司，翻几下出锅装盆，配以黄瓜片、土豆条,或生菜和蕃茄片上席即可。x0dx0ax0dx0a煎牛排秘籍x0dx0a通常我们吃的那种浇汁牛排是欧式的，美式牛排比较适合中国人的胃口。它不仅量比较大，还有很丰富的配菜。在美国的SteakHouse（牛排屋，专门吃牛排的餐厅里，菜单上牛排是单点的，它把牛肉分成不同的部分，有不同的名称，客人可以根据自己的喜好选择肉的部位，这配菜也是需要单点的，像菠菜、蘑菇、沙拉、薯条等，上菜时每个人要的牛排放在自己面前，配菜放在中间，大家可以分吃，很像中餐的吃法，而且牛排的量也很大，爱吃肉的人绝对可以吃得心满意足。x0dx0a这样的牛排大餐，平时在家里一样可以做到。要是请朋友吃饭，做上这样一餐，要比餐厅里的气氛更多一份温馨和甜蜜。x0dx0ax0dx0a▲煎牛排：x0dx0a首先，锅要烧的非常热，这样牛排下锅时，高温会迅速把肉的表面封住，让鲜美的汁留在里面。煎牛排可以用植物油，也可以用黄油，因为不是炸，所以油不用太多，薄薄一层就可以。x0dx0a牛排一般有二分熟、五分熟、八分熟和全熟，全凭煎的时间长短。最后再加盐和黑胡椒粉（后放盐是因为，如果先放会把肉里的汁吸出，影响肉的鲜嫩度。x0dx0a还有一种方法是先把牛肉腌制一下再煎。用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉，调和成汁，把牛排放在里面腌2个小时左右。如果有时间提前准备，可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来，放在冰箱里过夜，第二天再做，效果会更好。x0dx0a配菜：蘑菇酱x0dx0a材料：蘑菇250克、搅打奶油100克、黄油x0dx0a调料：盐、胡椒粉、鸡精、老抽酱油x0dx0a做法：把蘑菇切成1厘米左右的厚片。在煎锅里放一大勺黄油，化开后，倒进蘑菇片，小火煎5分钟左右，待水分蒸发后，放入1/4块鸡精，一小勺老抽酱油，少许盐和胡椒粉，炒几下就可以出锅了。x0dx0ax0dx0a▲生煎牛排x0dx0a原料：x0dx0a牛里脊肉、姜、葱、蒜、蚝油、酱油、精盐、糖、味精、嫩肉粉、色拉油、湿淀粉、上汤。x0dx0a制作：x0dx0a1、牛里脊肉去除筋膜，切成厚片，两面剞“十”字花刀，用刀背拍松，加入嫩肉粉、精盐、葱段、姜片、绍酒、腌渍待用。x0dx0a2、平锅炕热，滑油后放入少许油，将牛排煎至刚熟起锅，放于盘中堆放整齐。x0dx0a3、另起锅，放入油，加姜、葱、蒜末炒香加入蚝油，加上汤，调味用湿淀粉勾芡淋油，调成汁，浇淋在牛排上即可。x0dx0a特点：质地韧嫩，干香味浓。x0dx0ax0dx0a▲煎牛排x0dx0a原料x0dx0a牛外脊肉250克，面包粉100克，鸡蛋2个，面粉50克，葱段5克，姜片5克，绍酒15克，精盐2克，胡椒粉1克，味精1.5克，猪油100克，番茄沙司1碟，辣酱油1碟。x0dx0a制法x0dx0a（1把牛肉批三大片（厚片，两面用刀交叉排过，加葱、姜、盐、酒、味精、胡椒粉渍味。鸡蛋磕入碗中打散。x0dx0a（2牛肉片先拍一层面粉，再拖一层蛋液，然后粘上面包粉揿实。x0dx0a（3烧热锅，用油滑过后，放少量油置小火上，把牛入锅，慢慢煎至两面金黄色成熟时取出，剁成一指宽的条，码入盘中，上席跟番茄沙司、辣酱油。x0dx0a特点：外酥脆，里鲜嫩。x0dx0ax0dx0a▲嫩煎牛排x0dx0a材料：(二人份x0dx0a1.生牛排。4.红酒。2.海盐。5.乾燥香料(ItalianSeason。3.黑胡椒粒。6.橄榄油。x0dx0a做法：x0dx0a事先的腌制：x0dx0a1.在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐，用粗盐也可以、现磨黑胡椒。x0dx0a2.淋上料理用红酒(我们都是在量饭店买最便宜的，高度大约在牛排厚度的三分之一。(没有红酒，不使用也无所谓，然而，味道的丰富性稍微不足。x0dx0a3.再洒上薄薄一层乾燥香料。使用新鲜的迷迭香，味道也不错。x0dx0a4.整个腌制约十来分钟即可。x0dx0a煎锅x0dx0a1.热锅，下橄榄油，下牛排。x0dx0a2.用大火将两面稍微煎过，以锁住牛排的肉汁为目标。x0dx0a3.一旦锁住肉汁之后，倒入刚刚腌制用的剩余酱汁，关小火，盖上锅盖，闷煮个几分钟，(端看牛排的厚度而定，即可起锅。x0dx0a4.切开来的肉片切面，是呈现粉嫩红色的。最后再洒上些许黑胡椒，就是美味的嫩煎牛排罗。（坤德文化网x0dx0ax0dx0a▲椒盐牛排制作方法x0dx0a原料：x0dx0a牛排500克，绍酒、花椒盐、酱油、味精、干淀粉少许，鸡蛋一个，猪油适量。x0dx0a制法：x0dx0a①将牛排斩成宽、厚均匀的条，每条都要带上骨头；将牛骨条加入绍酒、酱油、味精、干淀粉和鸡蛋液煨味；x0dx0a②全部投入八成热的油锅后用漏勺翻动，炸至呈金黄、浮起，捞出装盘，佐以花椒盐x0dx0ax0dx0a▲辣味红酒烤羊排x0dx0a配料：x0dx0a特选羊肋排1公斤,义大利尖管通心粉（PENNE20克,青芦笋6支,Abasco辣椒酱4滴,辣椒粉2茶匙,红糖粉2大匙,红酒醋1.5大匙,番茄酱2大匙,盐2茶匙,清水1大杯,橄榄油1大匙,橄榄油,红酒1大杯x0dx0a制作方法：x0dx0a(1将材料均匀混合，腌渍羊肋排，大约半天或一天(2滚水煮熟尖管通心粉，待凉备用(3青芦笋整支川烫，待凉备用橄榄油热锅煎羊肋排，加入红酒，然后以中火煎3分钟,烤箱预热，将煎五分熟的羊肋排送进220°C的烤箱烤15~20分钟,利用煎羊肋排的油锅加热腌酱，以中火收乾汁液，使其浓稠,取出羊肋排，将通心粉与清芦笋置於盘缘并淋上酱汁与辣椒粉即可食用。（琅琊新闻网x0dx0ax0dx0a▲咖喱牛排x0dx0a菜系：广东菜x0dx0a材料：牛排4片、洋葱1个、马铃薯1个、胡萝卜1小根。x0dx0a调味料：x0dx0a1、料酒1大匙、酱油1大匙、小苏打1/4茶匙、清水5大匙；x0dx0a2、料酒半大匙、咖喱粉3大匙、盐半茶匙、糖1茶匙、清水1杯。x0dx0a做法：x0dx0a1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；x0dx0a2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2的其他材料烧开；x0dx0a3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。（天津美食网x0dx0ax0dx0a▲法式煎牛扒x0dx0a原料x0dx0a原料：牛肉150克，洋葱10克，番茄10克。x0dx0a调料：花生油10克，盐10克，味精10克，干生粉适量，绍酒5克。x0dx0a制法x0dx0a（1牛肉切厚片，两面用刀拍一拍，洋葱切丝，番茄切丝。x0dx0a（2牛肉用盐，味精，绍酒，干生粉拌匀。x0dx0a（3煎锅下油，放入牛肉，用小火煎至两面金黄至熟，铲起入碟即成。x0dx0a特点：牛扒的腌制要到位，煎时要掌握好的火候。x0dx0ax0dx0a▲XO酱牛排制作方法：x0dx0a[原料/调料]x0dx0a牛排2片(1/2斤x0dx0a调味料A：黑胡椒酱1又1/2大匙x0dx0a酱油1/2大匙x0dx0a沙拉油1/3大匙x0dx0a嫩粉少许x0dx0a味料B：XO酱1大匙x0dx0a制作流程]x0dx0a(1将牛排洗净沥干备用。x0dx0a(2先将牛排加入调味料腌制10分钟。x0dx0a(3将烤肉架洗净后，放在碳火上，先刷上少许沙拉油，再放入牛排烤，烤至肉略成褐色后，立即翻面，再烤至肉熟(可依自己口味，调整肉的熟度，即可刷上XO酱，盛起食用即可。x0dx0ax0dx0a▲牛排做法-美式椒盐牛仔骨x0dx0a国带骨牛小排(含1根肋骨450公克x0dx0a2.柠檬1个x0dx0a3.甜豆3荚x0dx0a4.玉米笋3支x0dx0a5.胡萝卜3片x0dx0a调味料:椒盐1小匙x0dx0a法将牛小排直接放入预热的烤箱内，以200度的温度烤20分钟取出，放入盘中，周围配上蔬菜，食用时咳撒些椒盐及柠檬汁x0dx0ax0dx0a▲奶酪牛排x0dx0a制作方法：x0dx0a1.平底锅烧热，放少量的橄榄油，油热后放入牛排，尽快用高温将两面煎老，这样可以锁住里面的汤汁。然后改小火慢慢煎，给狗狗吃一般六七成熟就可以了，如果肠胃比较敏感的狗狗建议把牛肉煎成十成熟。x0dx0a2.取出牛排，用吸油纸把牛排的油尽量吸收掉，因为过多的油会加重狗狗肠胃的负担。趁热在牛排上放奶酪片，这道菜一定要等牛排里边也冷下来再给狗狗食用，以防里边的汤汁烫伤狗狗。x0dx0a美容功效：x0dx0a牛排可以给狗狗提供足够的蛋白质和热量，让它们骨骼更加健壮，适量的奶酪可以促进油脂分泌，让它们的皮毛在干燥的冬天也可以保持湿润和亮泽。《好管家·GoodHousekeeping》x0dx0ax0dx0a▲鲜橙牛排x0dx0a健康小语：牛肉中含有丰富的蛋白质，维生素。冬天人们运动少，吃的好，年底工作精神压力大，人最易上火，长溃疡。现在不妨试一下鲜橙牛排。因为甜橙其性凉有生津止渴、舒肝理气的作用。x0dx0a原料：牛排5片橙子2个x0dx0a制作方法：x0dx0a1.先将牛排每片切成三等分，用少量的盐、糖、酒及酱油腌拌一下。x0dx0a2.橙子洗净后，一个榨汁待用，另一个切成四等分后取下果肉切成片状，用四分之一的皮切成条状备用。x0dx0a3.将炒锅放入适量的油，先煎牛排3或5分钟，然后加入橙子汁及橙果肉，快速炒至牛排全熟并吸入橙汁液后盛盘。x0dx0a4.最后洗净炒锅，入油少许，待油沸时立即将橙子皮爆炸一下后，立刻捞起，撒在牛排上即可。x0dx0a1、首先选上好牛肉一块----牛眼肉，不过大家要是第一次做可以用普通牛肉，切成3-5厘米厚的块，直径可以为10-15厘米，用厚刀背多拍，把经络拍断，之后反过来拍，程序一样，x0dx0a2、用黑胡椒和盐撒在表面上腌制，半小时后，x0dx0a3、平底锅少下油，放入牛肉，煎制，反面，乘出，x0dx0a4、把鲜橙（建议新奇士进口橙扎出汁，到入锅中，加入红葡萄酒，黑胡椒！熬制粘稠！x0dx0a5、淋在牛排上既可！呵呵！！我想了解天津美食：天津菜的一些介绍！谢谢！1.富大火锅(Fudachafingdish特色:手切鲜牛,羊肉,手打三宝丸,港式汤底,自选小料(沙爹小料好吃,免费奉送酸梅汤.地址:成都道与贵州路交口奥林匹克大厦二层2.花月日本料理(KAGETSUJapaneseRestaurant特色:牡蛎大酱火锅,日式炸豆腐,鲜虾沙律卷地址:成都道与贵州路交口奥林匹克大厦二层3.江南春酒家(ShanghaiRestaurant特色:正宗的港式上海菜,水晶虾仁,上海酱方肉.大厅可容纳100多人同时就餐,另设多间豪华,典雅,风格各异的VIP单间.地址:成都道与贵州路交口奥林匹克大厦二层4.橄榄树咖啡厅(OliveCoffee特色:进口牛扒,意大利咖啡,英国伯爵.地址:成都道与贵州路交口奥林匹克大厦首层5.博蒂日本料理(BodiJapaneseRestaurant君悦店:日本神户牛铁板烧,活鱼刺身.地址:贵州路君悦大厦首层奥林店:主营日式家庭料理,造型自然雅致,别有风味.地址:成都道与贵州路交口奥林匹克大厦首层6.百世威咖啡厅(BestwayCafe特色:东南亚菜肴,海南鸡饭,咖喱牛肉地址:南京路吉利大厦中2楼7.韩罗苑韩式烧烤名店(HanluoyuanKorenB.B.QRestaurant特色:星级服务,用餐抽奖,免费赠送冰淇淋,果盘,口香糖地址:河西南京路20号金皇大厦首层8.朝日俱乐部(ZhaoriClub特色:两层小楼,作为婚宴场地别有情调.锡纸香菇鸡,岭南虾球.地址:重庆道64号9.钻石佳人女士餐吧(DiamondLadyWesternRestaurantBar特色:专属女士会所,男士入场需女士陪同.上海菜,汤面,附加西式菜品.新近推出"上海音乐宵夜"(20:00--凌晨地址:南京路59号10.两岸咖啡西餐厅(C.STRAITSCafe特色:各种花式咖啡,果汁,西餐,特价牛扒,竹筒饭等.地址:平山道25号增5号11.阿里巴巴印度餐厅(AlibabaIndianRestaurant特色:印度清真菜系,印度特制咖喱地址:卫津南路90号体育宾馆二层12.椰岛风情泰餐厅(TheBiggestThaiRestaurant特色:最大的泰味餐厅,各种泰国咖喱菜,菠萝饭,秘制咖喱大虾,椰子糕地址:河东新开路嘉华商业中心四层13.小伦敦西餐酒吧(SmallLondonResturant特色:3月开始,凡当日过生日者,凭身份证就餐不设最低消费,并赠干红一瓶.地址:成都道73号14.丁香花园海鲜美食城(DingxiangGardenSeafoodRestaurant粤菜,海鲜8.8折.15个VIP房,服务一流."适合您"活动进行中.地址:河西人民公园内(厦门路中段15.粤园餐厅(YYBeerHouse特色:泰国菜,香,酸,辣口味.酒吧风格,几十种进口啤酒,葡萄酒.地址:澳门路三号(国际大厦后身16.真锅咖啡(ManabeCafe特色:各式咖啡,果茶,中西简餐,商务套餐,韩式迷你泡菜火锅.24小时外卖送餐.地址:开发区第三大街翠亨广场东部108号17.哈维斯特咖啡(HarvestCafeShop特色:集美式咖啡,西式简餐,文化书籍于一体的美式咖啡书吧.学生购咖啡优惠30%,办生日会优惠10%,65岁以上客人优惠15%.地址:华苑久华里迎水道191号18.西堤岛咖啡(CiteCoffee特色:各式咖啡,果茶,西式套餐,冰点地址:马场道59号国际经济贸易中心首层19.蓝色西西里咖啡厅(BlueSicilyCoffeeGarden特色:商务自助午餐,RMB68+15%PerPerson地址:河西南京路18号金皇大酒店内20.燕园咖啡厅(TerraceCafe特色:每周五晚18:00,德式美味自助餐,啤酒免费畅饮.RMB148+15%PerPerson地址:河西马场道干部俱乐部院内21.上岛咖啡(UBCCoffee特色:覆盖式连锁经营模式,品牌咖啡,果茶,商务套餐.地址旗舰店和平贵州路18号(一店河西琼州道121号22.名典咖啡(MINGTIENCOFFEELANGUAGE特色:各类咖啡,酒水,特价餐地址卫津路店和平区卫津路159号(东海语茶苑河东十一经路63号23.卡斯伯特咖啡厅(CuthbertCoffee特色:各式咖啡,茶,正餐地址:河西华盛广场首层24.鹦鹉西餐厅酒吧(ParrotWesternRestaurant特色周二比萨饼之夜55元不限量(周三意面之夜85元(周四炸鱼柳88元(周五自助大餐88元(含一杯免费饮料地址:开发区黄海路88号英东小区25.二楼酒吧(TheUpperDeck特色:功能性西餐酒吧,美式文化风格和餐饮口味,大屏幕播放体育节目,设有儿童游戏天地.地址:河西梅江道107号26.金环西餐厅(JinhuanHesternFood特色:纯正西餐厅,风味西餐地址:南开区卫津南路13号下面再来推荐推荐！在解放南路上有一家东光酒楼,牌匾是宁书伦题的,他们家的中式牛柳超好吃,还有阿凡提小炒,喜欢吃素的朋友可不要错过.还有腰果虾仁,里面虾仁又大,量又足,才26元,超值啊,蜜汁八宝饭是不错的甜食,还有香滑花生糊,如果赶上有新鲜带鱼,再来一份家熬带鱼,绝对没治了,我觉得请客去那吃饭是不错的选择,价钱便宜,又能享受高档美味,幽雅环境在中环线与隆昌路交口红旗饭庄对过有家新派飘香,那的酱爆鸭片是我吃过最好的,超嫩,还有炸香芋卷,入口及化,价钱中档偏上,但上菜速度稍慢再说红旗饭庄,老字号,别的不说,偏偏爱吃那口肝泥,超过所有西餐厅,香滑细腻在乐园4路终点站对过有家凯乐喜(记不太清了西饼屋,那的肉松面包最好吃,两元一个,好多学校的面包都是从那批的大沽路与利民道交口有百粤湾，我喜欢那，环境好，有些贵且量少，最爱吃百粤湾虾饺皇，12元4个，香葱猪肉肠粉，8元，澳门烧肉，甜口的，20，皮蛋瘦肉粥，12，好吃的太多了，记得带足银子百粤湾旁边有田野家，感觉像是吉野家和永和的综合，又有牛肉饭，双拼饭等，还有粥，豆浆，面，油条什么的，总之不错，大人小孩都能接受，可能是门面太漂亮了，以至于人们以为很贵，都不敢进，实际很便宜，环境又好它旁边就是米旗蛋糕房了．虽然我最爱宾果士，最爱芝士蛋糕和蒜泥条，还有弥月蛋糕，但米旗的面包超好吃．爱吃奇妙肉松，挪威三明治，还有那个带玉米粒的三明治，还有那的红豆刨冰再这里说一下宾果士，据我所知天津有四家，八里台同安道店，河西永安道店，佟楼天海商厦（in城市里（只是销售，不能现做，还有河东区有一家，好象是六纬路大沽南路与西楼后街交口处有家豪上豪牛排馆,推荐豪上豪牛排套餐,30元,意式_饭（强烈推荐15元大沽南路上有家娘家人面馆，牛肉盖浇面不错，三鲜打卤面，经济实惠绍兴道附近的市场里有家砂锅李，很有名的，李家大排，甜甜的，吃不腻，还有我们一家最爱吃的虾蓉蘑菇白菜，一个字爽，砂锅红菜汤，吃不惯西餐的来试试这个汤，中西合壁，绝佳．最重要的，还有土豆沙拉，每次去我都要三份，吃两份带一份马场道与浦口道交口再往里走，（外院旁边有个不起眼的韩国小店，我上高中时经常去，那附近的学生都知道，虽然地方又小又破，卫生也不好，可我吃过那么多高档豪华韩国店，哪个也不不上那的味，现在还好怀念啊，好想牛肉拌饭，豆腐汤，泡菜炒饭，土豆饼不说了，眼泪哗哗的新华路国际大厦后有家利隆乾园，港式菜，环境一级，适合小资，最爱吃冰糖东坡肘子，还有那的什么什么鳗鱼花，就是价位贵了些，不过值再说佟楼，中环线上儿童医院那站旁每天下午4：30到转天凌晨4点有个窗口，夫妇两人卖煎饼果子，牌子叫”真好牌”，3元一套，我自从吃过后，就再也咽不下别的煎饼了，超级无敌好吃，入口及化，皮薄果筚脆，酱香佟楼外文书店旁有家”二姐”刨冰，2～5元不等，经常排队去买，料很全，好吃死了那附近还有大圆碗和大成家，我爱吃大圆碗的鸡腿饭套餐，大成家的牛腩饭，对过吉祥馄饨我就不多说了，大家都知道，我最爱吃虾仁鲜肉和蛋黄鲜肉的，蛋黄鲜虾也不错再说南开区凤荷园口那有一个软件城，那有一条又窄又脏的小巷（从家乐福后面也可穿过去，虽然卫生条件太差，但是有重要的美食我不得不提，小巷口有个卖印度手抛饼的大叔，那手抛饼皮特薄，馅特香，比饭店里做的好吃一百倍，再往里走，有个卖杭州小笼包的，2．5元一屉，那可真叫好吃，一口一个趁热吃，满口的汤汁，皮薄，馅足，比南翔小笼有过而无不及，如果不介意超级恶劣的环境，我强烈推荐，反正我还没闹过肚子，吃了不后悔塞博下圣西林有种”一加一”汉堡，好吃，4元母月广场附近有家上海菜，叫埔江花园，环境好，服务好，水平比的上翰金佰，价格偏高，那的素鹅，生煎包，东坡肉，大馄饨，还有所有的菜品都很好吃，能满足挑剔的人再说滨江道附近，吉利对过有家小杲邪俦洌_堑呐__鼙阋耍_缺厥た秃贸裕_汤夷馨嗡浚_胀ǎ勾纾常霸?再望里走，肉夹馍店旁有家小破店叫胖哥，都是一些拌饭，名字起的停乐，最那个的饭，甜不辣饭，要是身上没银子了，去那能吃好滨江道上麦购里，吉野家就不用说了，说说我最爱的美国DQ冰激凌，每次去都要大杯核桃脆的暴风雪，现在改成大杯芝士奥里奥加1元核桃的了，哈哈DQ的长勺我已经存了50多把了麦购五楼以前有个东池便当，爱吃那的卤肉饭，还叫过那的外卖，不加价哦，现在没了，不知搬哪去了再往前康乐附近有家陈老头臭豆腐，3元一份，找不到闻味就知道了，超好吃，康乐的年华冰糕很好吃，很像小时侯去上海吃过的冷狗冰糕，菠萝粒的这附近的津津小吃店又搬回来了，只是生意大不如前，泡菜不错正阳春的鸭油包我的最爱冠生园的八珍豆腐干老天宝楼的杂样，想想就流口水和平路上特别特附近有家一品牛肉面，个人认为比李先生好吃解放南路小白楼附近以前有家江南特快，都是小吃，可是现在停业了，不知搬哪去了，那的蒜香肋骨很棒爱喝亚惠的酒酿元宵，美味豆花，酱海带丝成都道黄家花园附近有家苏易士西餐厅，价格便宜，味道正宗，爱吃奶汁烤银雪鱼，炸瑞士牛排，英式芥末黄瓜，时菜沙拉，洋葱圈，加过蜂蜜的红茶很好喝，过生日聚会去那不错，低价位，高享受再说成桂的西餐自助，挺划算的，楼上单点的6元一分的全麦餐包很好吃，红烩鱼很正点以前在万客隆常买的悠浓系列浓汤,现在各大超市都有卖了,最爱玉米奶油浓汤,经常和安利的蛋白粉和在一起冲着喝,味道不错,最主要是方便在绍兴道与永安道交口附近有家十八童网吧,对过有家拉面,地方惨不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要两个拉面旁那家羊肉串的烤羊排和烤鸡翅不错,是刷过蜂蜜烤的瀚金佰的红烧大白鲨很美味,蛋挞很好吃,就是贵了些,平时吃KFC的葡式蛋挞也不错我家门口大沽南路家乐北店有家稻谷寿司,现在全场寿司打五折,超值啊,他家门口兼营关东煮,一元一串,比外面的便宜多了,章鱼烧也不赖大沽路上庆刚麻辣烫千万不要去,我去过一次,生菜上吃出条大青虫,卫生很差在隆昌路上有家萃格西点,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很划算顺便提一下,萃格对面有家金师傅馄饨,和吉祥一样是连锁的,味道也不错,可是辣椒油不好吃以前亲戚请客常买的烤香鸡味道不错,甜甜的,好象河东和南开都有分店粥旺俯的粥觉得很一般,有道菜不错,很爽口,叫什么烟肉炒豆芽(记不太清了中环线上德才里那站附近有个茶斋,旁边的那家韩国烧烤的咖喱饭不错,烧烤没吃出好来,注意,他家店厕所没有便池,郁闷!!最爱喝避风塘的珍珠奶茶,还很便宜,夏天加冰喝更美味佟楼附近有个龙门文化用品批发店,他对过有家清真

都是很好的。牛排家的牛排分量足有饱腹感，7分熟的状态还依旧是粉嫩多汁！而且店里的服务生服务非常地细致。西堤牛排是一家以牛...

地址: 高新区狮山路35号金河国际大厦1楼(滨河路口) 电话: 0512-68781971 68781972

你好，一个帽子中间有勾吃什么牛排店。答案是，西堤牛排(大宁国际店) 。人均是147一人，算不贵的，而且品质非常高，火候也特别到位，还搭配有蔬菜解腻。

西堤牛排不是自助餐形式的，可以点餐，也有套餐可选择，套餐98元起吧，共6道菜

不可以。。。http://www.smartpass.com.cn/这是斯玛特卡官网，加盟商户没有西堤牛排。

推荐牛排.不过他那里的牛排有股药材的味道不知道你能否接受

不能点，说了是午餐了

要在正佳看电影所以纪念日就顺便在这儿过的，环境不错，服务员意识很好，鸡肉沙拉挺好吃，其他的我到没什么感觉。

就推荐三、四家吧，西提、台塑、豪尚是连锁品牌的店，可以就近过去试试菩蔓牛排店 非连锁的店北京市朝阳区工体东路中国红街3号楼109室 010-85871055推荐：牛排 菲力牛排 西冷牛排 RIBEYE牛排 菩蔓牛排西堤牛排(西直门店) 这家便宜点北京市西城区西直门外大街1号嘉茂购物中心3层 010-58301780推荐：菲力牛排王品台塑牛排(亚运村店) 这家平均消费要200多北京市朝阳区北辰东路8号北辰时代B1楼(北辰购物中心南) 010-84985734推荐：台塑牛排 皇家牛排 牛排豪尚豪牛排馆(白石桥店) 这个人均便宜就几十块钱就一份套餐北京市西城区西直门外大街143号(近家乐福) 010-68313445推荐：黑胡椒牛排 豪尚豪牛排 菲力牛排 火焰牛排 豪尚豪牛排套餐 沙朗牛排 新沙朗牛排

好肉只要用平底锅煎一下，加点盐和黑胡椒就可以了　　肉买回来后两面拍上少许盐腌10分钟左右　　平底锅烧热加入少量食用油（一点点就可以了），油温升高放入肉，煎至肉表面微焦翻面，油温过热的话（冒烟，油色变深）调中火，肉上撒上盐和黑胡椒，另一面也微微发焦再翻面，也撒上黑胡椒和盐，一样注意油温。。如果吃熟点的油温低点，煎的时间长点　　黑胡椒最好是现磨的，千万不要用白胡椒面==　　配菜一般常见又最易做的应该是炸薯条　　不知道你在哪个城市，买比较好的牛肉可以去麦德龙或者沃尔玛有时候也会有，另外做牛排的话建议买排酸牛肉，不一定是进口牛肉，国产也有排酸肉的但是菜市场应该买不到；菜市场滴国产牛肉保证你咬不动，那种牛肉不适合用来这么做只能炖着吃　　菲力牛排：　　为腰内肉，是牛肉中最鲜嫩的一块肉，其大理石纹脂肪较少，瘦肉较多，油脂含量低。一般烧烤菲力牛排时，都会切得较厚，所以在肉厚油少的情况下，火候拿捏便显得格外重要！否则外表看似熟了，内部可能还是冰凉的。菲力牛排最可口的程度是三到五分熟，才能保留它柔嫩多汁的本色。　　沙朗：　　即牛肋脊肉，肉质细嫩度仅次于菲力牛排，但其脂肪量较菲力高，吃起来较不干涩。　　纽约客：　　即下腰肉，因牛只下腰部运动量较菲力沙朗多，故此部位肉质较粗一点，咬劲够，喜爱咬感的人不妨可以尝试看看。　　肋眼牛排：　　此牛排取自牛只靠近胸部的肋肌部，由于此部位很少运动到，所以肉质很嫩而大理石纹较多且分布均匀，是喜欢吃肥肉的老饕之最爱。此外，肋眼牛排的中心部位有一块明显的油花，料理时，一定要烤到七、八分熟，把油脂烧透，散发出牛油香味来吃才是最美味的。　　丁骨牛排：　　此牛排由沙朗与一小部份的菲力组合而成，中间则有一丁字形的骨头，可以同时享用到两个不同部位的牛排特色。　　牛小排：　　肉结实，油纹分布适中，但含脂量较高。　　平价牛排：　　一般采用牛臀肉或牛大腿肉，脂肪含量少，口感较涩。　　提醒您！享受牛肉大餐，大快朵颐一番后，可别马上喝附餐的咖啡或红茶唷！　　因为咖啡和茶所含的咖啡因会让身体对铁质的吸收能力变差。建议您最好以富含维他命C的水果或果汁替代。　　什么是西堤牛排？Tasty西堤牛排采用精选牛排，历经250度高温先煎后烤，保证每一块牛排的美味，就餐环境时尚优雅。　　Tasty西堤牛排是王品集团旗下八大品牌之一，2001年于台北成立第一家店，为忠爱牛排的“您”提供不可多得的美味。现在大陆主要城市均有分店。主要供应：菲力牛排 马德里薄切生牛肉 法式蜗牛汤 €€鲜虾茭白 焦糖南瓜布丁 黑森林蛋糕 海陆大餐 TASTY菲力牛排 抹茶慕斯 羊膝 牛尾汤南瓜布丁 生牛肉色拉 鲜虾芦笋 鱼排 烤羊膝 牛排 葡萄酒水晶果冻 蜗牛汤 生牛肉。　　小知识：烤牛排使劲拍肉　　电烧烤板是另一种用途很广泛的厨用小家电，金属平面外形设计可以使食物均匀受热。有了它的帮忙，煎牛排、做烧烤都易如反掌。但常常有人用它做出来的牛排硬硬的口感不好。这里的主要毛病是因为腌肉之前，未将牛排拍松的结果。　　正确的做法是，牛排洗干净，切成大小合适的肉片后，用菜刀平拍肉片，直至肉的纹路松懈，一般拍个三五下就可以。在正背面涂上适量的嫩椒粉，然后用力将黑椒（粉）压进牛排两边。将牛油放在汤盆内加热融化，加入柠檬汁、蒜茸和料汤并搅拌均匀。然后将腌制好的牛排放在烤板上，盖上炉盖。牛排正反两面各需烧烤 18－20分钟，其间用刀按纹理在牛排上刻坑开不断涂抹柠檬汁。最后，将剩下的柠檬汁加热打芡淋在牛排之上即可。　　烤牛排：　　原料：　　净牛排500克，盐、糖、胡椒、酱油、酒、 味精适量。　　做法：　　① 牛排用刀拍，用盐、糖、胡椒等调味品 腌半小时；　　② 牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分钟， 再翻转烤10分钟即可。　　黑胡椒牛排：（微波炉制作）　　用料：牛排（约350克），红椒1只切丝，洋葱半只切丝，蒜茸1匙，青椒1只切丝。　　腌料：生抽2匙，辣酱油1匙，油2匙，胡椒粉少许，鸡精少许。　　调料：糖1匙，老抽1匙，盐适量，水生粉少许，茄汁少许，葱花，水少许，黑胡椒少许。　　做法：1、牛排用腌料腌15分钟。2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微波高火1分钟，翻面，再加热1分钟，（可根据个人喜爱的生熟程度而加减时间）3、取一碗加油2匙，微波高火1分钟，预热，投入洋葱丝，蒜茸，青椒丝，红椒丝爆香，加入调料，微波高火2分钟至滚，淋在牛排上即可。　　黑胡椒牛排做法二：　　材料：　　牛排肉2片、黑胡椒碎粒适量、洋葱末蒜末适量、红酒、牛肉汁、盐　　我用的是福成的西冷牛排，看看不错吧！　　牛肉汁很重要，下面图中的就是牛肉汁，还有一定要用黑胡椒碎，黑胡椒粉味道就没这么好了！　　做法：　　1、牛排一点点盐、黑胡椒、洋葱末和红酒腌30分钟，肉的两面都要撒盐。　　2、平底锅中加入油，放入牛排肉大火煎，一面煎上色后翻面，按自己喜欢的熟度决定时间，我不喜欢太生的所以煎的时间长一些。但是煎的时间也不能太长，如果时间太长肉会很硬很老。　　3、在煎肉的锅中再加入一点点油，放入洋葱末、蒜末爆香，加入多一些黑胡椒碎粒，一点红酒和牛肉汁，因为牛肉汁很咸，所以就不用再另加盐了。　　4、可以烫一些西兰花做为配菜，沾着黑胡椒汁很好吃！也可以把茄子切片后加橄榄油、盐和黑胡椒腌10分钟，200度烤箱烤10分钟。　　港式牛排的做法：纽约牛排，沙朗，肉眼都可以。。。我喜欢黑椒洋葱蘑菇汁！　　牛排用牛排锤打松，洋葱芹菜切丝与黑胡椒一起拌牛排，放置冰箱过夜。　　吃得时候，平底锅少油，中火煎！煎得时候要用力压牛排，翻面再煎再压。。。　　我是吃medium rare, 半熟，（肉眼我要全熟），所以火候自己掌握啦。　　黑椒洋葱蘑菇汁！　　小锅放多一点油，下洋葱丝和口蘑片，炒，加盐，黑胡椒，少许面粉，稍许酱油，　　打成糊状，尝咸淡。。。浇牛排上！　　这个做法也可以做鸡排，鸡派是鸡大腿（整个大腿和小腿）去骨摊平。　　如果你的胆固醇不高的话，建议留皮，煎着吃很漂亮也很香！　　材料：牛排两块(一般都不会一个人吃吧)、洋葱、胡萝卜、西芹 。　　牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里。　　下面开始做汁，把蔬菜切成块，其实是要放牛脊骨一起炖的，我没有就省了!　　锅加热，放黄油。　　加黑胡椒粉。　　放洋葱。　　炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒。　　再加番茄酱下去接着炒,　　根据枫铃霜老师的说法，所有东西都要炒上色，介于焦与不焦间，但是我觉得太难控制，差不多就算了!没什么颜色!　　加水，大火烧开后小火炖，能炖多久就多久，我一般炖十个小时左右。　　有条件的话把蔬菜滤出去,没条件就随便弄差不多就好了。　　加点盐调味，把汤汁收浓就好了!　　可惜我这一步没有成功，因为在灌水，把锅给忘了，烧干了，结果十个小时白熬了。　　只能用买的调料做牛排。　　最后一步是煎牛排，平底锅放黄油、胡椒粉，开小火煎至表面变色就好了。　　同时用开水煮一些蔬菜、青豆啦、菜花啦、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。　　煎牛排的做法：　　材料：(二人份)　　1. 生牛排。 4. 红酒。　　2. 海盐。 5. 乾燥香料(Italian Season)。　　3. 黑胡椒粒。 6. 橄榄油。

西堤牛排，菲力牛排，黑胡椒牛排，丁骨牛排，沙郎牛排，澳洲牛排，贵族世家牛排 巴西牧牛郎烧烤(中国)连锁总部与世界著名澳洲库珀集团携手把牧牛郎烧烤与自酿鲜啤进行绝妙结合，致力于打造牧牛郎烧烤鲜啤第一品牌。 烤具众多，口味任选：牧牛郎(中国)连锁总部通过差异化定位，针对消费者不同喜爱，选用不同烤具，不同烤制工艺，有串烤、炭烤、铁板烤、转炉烤、火山石烤、自助烤，将巴西风情表现得更加淋漓尽致。 品种丰富，各有特色：巴西牧牛郎烧烤没有烤不到的，只怕没想到。天上飞的，地上跑的，水中游的，能吃的食物都可烤，最具独特是巴西烤培根、牛腩肉、猪排、蔬菜、玉米、水果… 自酿鲜啤，美容养颜：巴西牧牛郎烧烤(中国)连锁总部，将澳洲自酿鲜啤文化导入，为消费者提供世界一流的果啤、绿啤、黄啤、棕啤、黑啤，含有丰富蛋白质，各类维生素，钙、镁、磷等是人体不可少的营养物质。

我推荐几款本人尝试过的不错的套餐吧~西堤牛排——98/套,经济实惠，适合大众消费层次，味道也不错。王品台塑牛排——235/套+15%服务费，价格偏贵，但是比西堤更为精致，口味更佳！台湾小统一牛排——138/套，很正宗的菲力牛排，只是套餐的内容比前两者逊色了不少。。。

不要的，只要提供个人资料就可以用啦了

西堤 你知道了。。斗牛士（大洋百货6楼）水天堂西餐厅（富仁坊巷）豪客来（碧凤坊）好伦哥（邵磨针巷100号 人民商场南门口 对面2楼）卡巴莱西餐厅（雅戈尔富宫大酒店2楼）西部啤酒牛扒城（邵磨针巷109号）西西里西餐厅（邵磨针巷1号）

没有哦 只在苏州看到有 福州没有看到过

推荐到西堤牛排，很适合家庭聚会的氛围情调。牛排的味道也还正宗，环境也蛮典雅温馨，而且服务一流，真的体会到了，绝对加分啊。跟家人一起来吃过几次，每次去吃我都会点一份菲力牛排，味道好极了，我很喜欢。另外我觉得此店的一些甜品也不错，吃起来口感超好。听说最近还出了68元的套餐，下次有机会在去解馋，哈哈~

前者好点！