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泰山 又称岱山、岱宗、岱岳、东岳、泰岳等。名称之多，实为全国名山之冠。泰山之称最早见于《诗经》，“泰”意为极大、通畅、安宁。《五经通义》云：“宗，长也，言为群岳之长”。泰山突兀的立于华北大平原边上的齐鲁古国，同衡山、恒山、华山、嵩山合称五岳，因地处东部，故称东岳。泰山地处山东中部，泰山南麓，北依省会济南，南临“圣城”曲阜，东连“齐都”淄博，西滨黄河(北纬36°15"3"，东经117°6"0")。泰山形成于太古代，因受来自西南和东北两方面的挤压力，褶皱隆起；经深度变质而形成中国最古老的地层——泰山群；后因地壳变动，被多组断裂分割，形成块状山体。现每年以0.5毫米的速度继续增高。它东临波澜壮阔的大海，西靠源远流长的黄河，凌驾于齐鲁大地，几千年来一直是东方政治、经济、文化的中心。泰山有着深厚的文化内涵，其古建筑主要为明清的风格，将建筑、绘画、雕刻、山石、林木融为一体，是东方文明伟大而庄重的象征。几千年来，泰山成为历代帝王封禅祭天的神山，随着帝王封禅，泰山被神化，因而又享有“五岳之长”的称号。佛道两家，文人名人纷至沓来，给泰山与泰安留下了众多名胜古迹。道教称第二小洞天，名其岳神为天齐王。泰山自然景观雄伟高大，有数千年精神文化的渗透和渲染以及人文景观的烘托而被称为“五岳之首”，它是中华民族的精神文化的缩影，而今又成为世界珍贵遗产。泰山风景名胜以泰山主峰为中心,呈放射状分布，由自然景观与人文景观融合而成。从祭地经帝王驻地的泰城岱庙，到封天的玉皇顶，构成长达十公里的地府——人间——天堂的一条轴线。华民族几千年的文化历史长河，使泰山已成为中华民族的象征。气势磅礴的泰山，知名度可与万里长城媲美。从司马迁的名言：“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛。”到“有眼不识泰山”， “泰山压顶不弯腰”……，都在不断加深着我们对泰山的向往。登临泰山，犹如攀登长城一样，成为许多中国人的梦想。泰山雄峙于山东中部，泰安城北的人称“五岳之首”东岳泰山古称“岱山”、“岱宗”，春秋时改称“泰山”。泰山前邻孔子故里曲阜，背依泉城济南，面积达426平方千米，主峰玉皇顶海拔1545米，气势雄伟，拔地而起，有“天下第一山”之美誉。1987年被联合国教科文组织列入世界自然文化遗产名录。

泰山最引人入胜的地方就是泰山是中国历史上唯一受过皇帝封禅的名山。同时泰山也是佛、道两教兴盛之地，是历代帝王朝拜之山。历代帝王所到之处，建庙塑像，刻石题字，留下了众多文物古迹。历代名人宗师对泰山亦仰慕备至，纷纷到此游览。历代赞颂泰山的诗词、歌赋多达一千余首。走进泰山，就是走进历史。从泰城西南祭地的社首山、蒿里山至告天的玉皇顶，数不胜数的名胜古迹、摩崖碑碣遍布山中。岱庙内，汉武帝植下的柏树翠影婆娑；红门宫前，孔子“登泰山小天下”的感慨，余音缭绕；回马山上，唐玄宗勒马而回的怯懦，神态尤现；云步桥畔，秦始皇敕封的五大夫松，瘦骨昂藏；十八盘道，李白、杜甫历代文人“笑拍红崖咏新作”，墨意未尽，豪风犹在；碧霞祠里，隆重的封禅仪式绰绰伊始。此外还有岱庙、普照寺、王母池、经石峪、碧霞祠、日观峰、南天门、玉 皇顶等主要名胜古迹。

泰山兼具古、丽、幽、妙，摩崖碑碣数不胜数，庙宇观堂满山遍布，山势壮丽，自然景观巍峨、雄奇、沉浑、峻秀。全山有古建筑群20多处，历史文化遗迹2000多处，历代文人雅士吟咏题刻和碑记无数。泰山的自然风光更是泰山引人之处，泰山高峰峻拔，雄伟多姿，既是“天然山岳公园”，又是“东方历史文化缩影”。泰山山谷幽深，松柏漫山，著名风景名胜有天柱峰、日观峰、百丈崖、仙人桥、五大夫松、望人松、龙潭飞瀑、云桥飞瀑、三潭飞瀑等。全山分麓、幽、妙、奥、旷五区。麓区山水相映，古刹幽深，位于泰山南麓中路与西路之间的环山路线；幽区绿荫环绕，一步一景，令人目不暇接，位于岱庙沿中路至南天门之间；妙区虽地势平坦，然别有洞天，景色格外宜人，位于过南天门经天街至绝顶之间；奥区林木苍郁，花草茂盛，位于泰山之阴为后石坞；旷区坦途绿荫，溪深谷幽，位于大众桥过黑龙潭沿西溪桥至中天门。

游泰山的最佳时间为每年的3月到11月。 游泰山要看四个奇观：泰山日出、云海玉盘、晚霞夕照、黄河金带。

泰山日出是泰山最壮观的奇景之一，当黎明时分，游人站在岱顶举目远眺东方，一线晨曦由灰暗变成淡黄，又由淡黄变成橘红。而天空的云朵，红紫交辉, 瞬息万变，漫天彩霞与地平线上的茫茫云海融为一体，犹如巨幅油画从天而降。浮光耀金的海面上，日轮掀开了云幕，撩开了霞帐，披着五彩霓裳，象一个飘荡的宫灯，冉冉升起在天际，须臾间，金光四射，群峰尽染，好一派壮观而神奇的海上日出。

云海玉盘----泰山云雾可谓呼风唤雨，变换无穷：时而山风呼啸，云雾弥漫，如坠混沌世界；俄顷黑云压城，地底兴雷，让人魂魄震动，游人遇此，无须失望，因为你将要见到云海玉盘的奇景：有时白云滚滚，如浪似雪；有时乌云翻腾，形同翻江倒海；有时白云一片，宛如千里棉絮；有时云朵填谷壑，又象连绵无垠的汪洋大海，而那座座峰峦恰似海中仙岛。站在岱顶，俯瞰下界，可见片片白云与滚滚乌云而融为一体，汇成滔滔奔流的“大海”，妙趣横生，又令人心朝起伏。

晚霞夕照----当夕阳西下的时候，若漫步泰山极顶，又适逢阴雨刚过，天高气爽，仰望西天，朵朵残云如峰似峦，一道道金光穿云破雾，直泻人间。在夕阳在映照下，云峰之上均镶嵌着一层金灿烂的亮边，时而闪烁着奇珍异宝殿的光辉。那五颜六色的云朵，巧夺天工，奇异莫测，如果云海在此时出现，满天的霞光则全部映照在“大海”中，那壮丽的景色、大自然生动的情趣，就更加令人陶醉了。

黄河金带----新霁无尘、夕阳西下时，举目远眺，在泰山的西北边，层层峰峦的尽头，还可看到黄河似一条金色的飘带闪闪发光；或是河水反射到天空 、造成蜃景，均叫“黄河金带”。它波光鳞鳞，银光闪烁，黄白相间，如同金银铺就，从西南至东北，一直伸向天地交界处。清代诗人袁枚在《登泰山诗》中对黄河金带描写生动而传神：“一条黄水似衣带，穿破世间通银河”。

晚霞夕照与黄河金带的神奇景色，与季节和气候有着很大的关系。为了能使登泰山者充分领略和享受这一奇观美景，就必须选择恰当的旅游时机。应该说 秋季最好，因为这时风和日丽，天高云淡；其次是大雨之后，残云萦绕，天晴气朗，尘埃绝少，山清水秀。你尽可放目四野，饱览“江山如此多娇”的秀容美貌。

登泰山的路线：上泰山的路有四条，东路是登山盘路从红门起步至玉皇顶石阶6566级，沿途多庙宇、多碑刻、多古树名木，历史传说，是泰山旅游的精华所在，也是最能体现泰山的雄伟与博大。走完全程需四个小时。西路是游览公路，从天外村乘车上山，一个小时到中天门，与车路汇合，从中天门即可乘坐游览索道，也可徒步攀登十八盘至岱顶。桃花屿是泰山西大门，从泰安城乘车西北去至界首进山至桃花源，从桃花源乘索道亦可到达岱顶。天烛峰步游路为泰山东大门，从泰安城乘车至艾洼，上达天烛胜境坊进山。徒步攀登至后石坞，乘后石坞索道达与岱顶，一般需5个小时。

到泰山游览，要尽量避免乘旅游车上下、乘索道往返，这样的行程安排索然无味。如果时间、体力允许，最好要爬一爬中天门至南天门一段，感受泰山的不同凡响。登山要注意的事项：1、山上昼夜温差大，若在山上住宿，尽管有大衣可租，但自己最好多备一件衣服。2、上山宜穿旅游鞋、平跟布鞋，不要穿高跟鞋。3、徒步登山要脚踏实地，速度不要太急，照相尤其注意脚下，所谓“看景不走路，走路不看景”。

泰山有名的土特产品有泰山灵芝、泰山何首乌、泰山板栗、泰山核桃、燕子石制品、泰山赤磷鱼、肥城桃你在游览的间隙，别忘了品尝一下这些特产呵，那样，会有一种别样的滋味永存心头。

泰山具有极其美丽壮观的自然风景，其主要特点为雄、奇、险、秀、幽、奥等。泰山巍峨，雄奇，沉浑，峻秀的自然景观常令世人慨叹，更有数不清的名胜古迹，摩崖碑碣，使泰山成了世界少有的历史文化游览胜地。泰山景区分麓、幽、妙、奥、旷五区，其中麓区山水相映，古刹幽深，位于泰山南麓中路与西路之间的环山路线；幽区绿荫环绕，一步一景，令人目不暇接，位于岱庙沿中路至南天门之间；过南天门经天街至绝顶一段，虽地势平坦，然别有洞天，景色格外宜人，此段被称为妙区；泰山之阴为后石坞，此处林木苍郁，花草茂盛，素有奥区之誉；旷区位于大众桥过黑龙潭沿西溪桥至中天门，这里坦途绿荫，溪深谷幽。于是就有了"登泰山而小天下"和"会当凌绝顶，一览众山小"的感觉了。

泰山的名胜古迹众多，主要的景点有岱庙、普照寺、王母池、关帝庙、红门宫、斗母宫、经石峪、五松亭、碧霞祠、仙人桥、日观峰、南天门、玉皇顶等，其中旭日东升、晚霞夕照、黄河金带、云海玉盘被誉为岱顶四大奇观。

泰山气候，四季分明，各具特色。夏季凉爽，最热的七月平均气温仅17℃，即使酷暑盛夏登山，在青松翠柏掩映下，亦感阴凉舒适，到山顶时，还需携带寒衣。夏天虽是泰山的多雨季节，不过若能赶上夏季的雨过天晴，就可在山顶上领略到山上红霞朵朵，脚下云海碧波的壮丽景色。春秋两季较温和，平均气温10℃，但春季风沙较大。秋天则风雨较少，晴天较多，秋高气爽，万里无云，为登山观日出的黄金季节。冬季虽天气偏冷，但可看到日出的机会较多。

最佳旅游时间：游泰山，4月～11月为佳，观日出则以秋季为最佳。岱顶夕照比之日出更吸引人，据说天气好的时候可以看见黄河。冬天要待下雪时，景色才出奇。雨天不要轻易放弃登山，此刻山上常会遇到云海奇观，若遇上日出云海就更幸运。黄金周期间泰山人太多，不过泰山上的缆车和盘山公路的管理工作确实做的很不错。

世界自然文化遗产

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“五岳之首”泰山，是中华民族的象征，是灿烂东方文化的缩影，是“天人合一”思想的寄托之地。1987年被列入世界自然文化遗产名录。泰山自古便被视为是社稷稳定、政权巩固、国家昌盛、民族团结的象征，历朝历代，无论谁当上皇帝，第一件大事就是朝拜泰山，泰山也因此成为中华人民共和国唯一受过皇帝封禅的名山。无论是帝王将相，还是名人宗师，都对泰山仰慕备至。孔子“登泰山而小天下”传为佳话，杜甫“会当凌绝顶，一览众山小。”

批准标准

1987年根据文化遗产和自然遗产遴选标准C(I) (II) (III) (IV) (V) (VI)；N(III)被列入《世界遗产目录》

泰山名胜风景区，位于山东中部，跨越泰安，济南两市，总面积426平方公里。泰山，古时称岱宗，春秋时改为泰山，被称为东岳，位居五岳之首。泰山，不但在地质学和历史文化方面具有研究价值，而且还具有很高的艺术价值和美学价值。 2007年5月8日，泰安市泰山景区经国家旅游局正式批准为国家5A级旅游景区。

泰山地区在太古时代经历了剧烈的地壳抬升和沉降，终于在3000万年前形成了今天的泰山。泰山地区的寒武纪片麻岩群是华北台地的基底，地层剖面出露齐全，化石丰富，保存完好。泰山杂岩形成于太古代，年龄在20亿年左右。泰山有丰富的地壳运动遗迹，在地质方面有丰富的研究成果，并设有著名的地质研究基地，具有世界意义的地质科学研究价值。

泰山主峰玉皇顶海拔1532.7米，突起于华北平原，凌驾于齐鲁丘陵，相对高差达1300米，视觉效果格外高大，具有通天拔地之势，形成“一览众山小”的高旷气势。泰山绵亘200余公里，盘卧方圆426平方公里，形体集中，产生厚重安稳之感，正如“稳如泰山”一词所述。泰山岩性坚硬，节理发育。古松与巨石相互衬托，云烟和朝日彼此辉映，突兀峻拔，耀眼磅礴。

泰山人文历史悠久，文化遗产丰厚。从四五万年前的旧石器时代到新石器时期，泰山周围地区都出现了人类活动的踪迹，这些经过考古挖掘科学鉴定的远古文化遗寸，说明泰山地区是中华民族悠久文明的重要发祥地，泰山被尊为华夏神山。大约五、六万年前，人们已经开始了对泰山的崇拜。中国人的山岳崇拜，最具有代表性的就是对泰山的崇拜。根据古文献记载，先秦时代曾经有七十二君到过泰山，祭告天地。秦始皇、秦二世、汉武帝也都到此举行封禅大典。经唐、宋到明清，尤其到了清朝康熙、乾隆时期，泰山的地位抬高到了无以复加的程度。这种封禅祭祀活动在泰山延续了数千年，并贯穿了整个中国封建社会。随着"五行"学说的流行，泰山又被封为东岳，被尊为五岳之首。泰山吸引了历代大批文人墨客，留下了众多不朽的名篇佳作和书法墨宝。道教人物早在汉魏时起就活跃于泰山地区。在唐、宋、元、清四个朝代，道教在泰山都有重大发展，逐步走向辉煌。公元4世纪中叶，佛教传入泰山。公元351年，有人在泰山创建寺庙。北齐有人在经石峪刻下石经《金刚经》。

世界遗产委员会评价

庄严神圣的泰山，两千年来一直是帝王朝拜的对象，其山中的人文杰作与自然景观完美和谐地融合在一起。泰山一直是中华人民共和国艺术家和学者的精神源泉，是古代中华人民共和国文明和信仰的象征。

泰山风景旅游区包括幽区、旷区、奥区、妙区、秀区、丽区六大风景区。

泰山幽区是指中路旅游区，是最富盛名的登山线路，自登山盘路的起始点一天门经中天门至南天门，全长5.5公里，几乎全部为盘路，共有6290级台阶。

沿途风景深幽，峰回路转，古木怪石鳞次栉比，主要景点包括岱宗坊、关帝庙、一天门、孔子登临处、红门宫、万仙楼、斗母宫、经石峪、壶天阁、中天门、云步桥、五松亭、望人松、对松山、梦仙龛、升仙坊、十八盘等。

泰山旷区是指西溪景区,是登山的西路,自大众桥起有一条盘山公路,可以直达中天门。除此之外，还有一条登山的盘路，两旁峰峦竟秀、谷深峪长、瀑高潭深、溪流潺潺。旷区主要的景观有：黄溪河、长寿桥、无极庙、元始天尊庙、扇子崖、天胜寨、黑龙潭、白龙池等。

泰山妙区自泰山幽区一路拾级而上。过了十八盘，登上南天门，就进入了泰山妙区，即岱顶游览区。除了深切的感受大自然的造化和先人留下的遗迹外，真正的体会一下：一览众山小的伟大气魄。妙区的主要景观有：南天门、月观峰、天街、白云洞、孔子庙、碧霞祠、唐摩崖、玉皇顶、探海石、日观峰、瞻鲁台等。

泰山奥区是以后石坞为中心的景区，其特点是峰雄岩壮、怪石嶙峋、古松竞奇、鸟语花香，雄壮奇奥、美不胜收。由妙区——泰山极顶往后山乘索道可达。奥区的主要胜景有： 八仙洞、奶奶庙、独足盘、天烛峰、九龙岗、黄花洞、莲花洞、尧观台等。更令人称奇的是大自然的造化：著名的鸳鸯松、卧龙松、飞龙松、姊妹松、烛焰松等如珍珠镶嵌在多姿多彩的石岩上。

泰山丽区即泰山山麓及泰城游览区该区是无须登山而感受泰山之美的去处。其主要景观包括：双龙池、遥参亭、岱庙、岱宗坊、王母池、关帝庙、普照寺、五贤祠、汉明堂、三阳观以及不断开辟的新景观等

泰山秀区主要包括桃花峪景区、樱桃圆景区，在泰山的西麓。桃花峪深幽静丽，景色奇秀。且有一条索道直通主峰。樱桃圆则离城不远，鸟语啾啾、溪水潺潺。秀区是泰安人假日休闲的好去处。游人如有足够的时间不可不去。桃花源景区主要景点有：三岔涧、猛虎沟、彩带溪、后寨门、吴道人庵、谷口。

风景介绍

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泰山位于山东省中部，邮政编码：271000，电话区号：0538，绵亘于泰安、济南、淄博三市之间，东西长约200公里，南北宽约50公里。主峰玉皇顶，在泰安市城区北，东经117°6′，北纬36°16′，海拔1545米。

泰山东望黄海，西襟黄河，前瞻孔孟故里，背依泉城济南，以拔地通天之势雄峙于中国东方，以五岳独尊的盛名称誉古今，可视为中华民族的精神象征，华夏历史文化的缩影。1982年，被国务院列为第一批国家重点风景名胜区；1987年，被联合国教科文组织列为世界遗产，是融自然与文化遗产为一体的世界名山。

泰山的风景名胜以主峰为中心，呈放射形分布，历经几千年的保护与建设，已成为中国山岳风景的代表：自然景观与人文景观融为一体。泰山拔起于齐鲁丘陵之上，主峰突兀，山势险峻，峰峦层叠，形成“一览众山小”和“群峰拱岱”的高旷气势。泰山多松柏，更显其庄严、巍峨、葱郁；又多溪泉，故而不乏灵秀与缠绵。缥缈变幻的云雾则使它平添了几分神秘与深奥。它既有秀丽的麓区、静谧的幽区、开阔的旷区，又有虚幻的妙区、深邃的奥区；还有旭日东升、云海玉盘、晚霞夕照、黄河金带等十大自然奇观及石坞松涛、对松绝奇、桃园精舍、灵岩胜景等十大自然景观，宛若一幅天然的山水画卷；人文景观，其布局重点从泰城西南祭地的社首山、蒿里山至告天的玉皇顶，形成“地府”、“人间”、“天堂”三重空间。岱庙是山下泰城中轴线上的主体建筑，前连通天街，后接盘道，形成山城一体。由此步步登高，渐入佳境，而由“人间”进入“天庭仙界”。

泰山风景区内，有山峰156座，崖岭138座，名洞72处，奇石72块，溪谷130条，瀑潭64处，名泉72眼，古树名木万余株，古遗址42处，古墓葬13处，古建筑58处，碑碣1239块，摩崖刻石1277处，石窟造像14处，近现代文物12处，文物藏品万余件。其中城子崖遗址、四门塔、大汶口遗址、灵岩寺、岱庙、千佛崖石窟造像、龙虎塔、九顶塔、冯玉祥墓等，先后被国务院公布为国家重点文物保护单位。

今日之泰山，正以其雄伟壮丽、庄严伟岸的丰姿，源远流长、博大精深的文化内涵，卓然屹立于世界的东方，展示着文明古国的风采。

2007年门票价格：普通票125元，学生票60元。现役军人、新闻记者免票。

去露营啊！ 2006年10月，烟台葡萄酒业堪称好戏连台。先是伊司顿葡萄酒庄在烟台养马岛旅游度假区隆重举行开工奠基典礼，宣称将发展出一座集葡萄酒生产销售、艺术展览馆、葡萄酒文化旅游、休闲度假、国家运动员休整基地于一体的标准专业化酒庄。接着是张裕酒文化博物馆与马来西亚槟城张弼士纪念馆、广东大埔张弼士故居博物馆缔结为友好馆，各方将实现资源共享及合作，共同打造“张裕酒文化之旅”精品旅游线路。

■烟台堪称中国的“波尔多”

南王山谷的君顶酒庄在参加亚欧会议旅游合作发展论坛时，亦向与会人士推广其葡萄酒旅游的项目，标志着君顶酒庄全新葡萄酒文化体验之旅开始浪漫启程。甚至，法国可利乃酒庄亦签署协议，投资3000万美元建设蓬莱市蓬莱乡村旅游观光项目。这些讯息都显示出烟台这个城市，将作为一个葡萄酒旅游都市，展露于国际舞台。

2005年10月19日，在亚欧会议旅游合作发展论坛召开的“山海仙境、魅力烟台”旅游产品项目推介会上，葡萄酒城之旅成为烟台主推的十大旅游产品之一，由张裕酒文化博物馆、张裕卡斯特酒庄、蓬莱南王山谷的君顶酒庄、华东猎王谷的百利酒庄、正大路易斯酒庄、瑞事临酒庄、养马岛伊司顿酒庄、龙口南山、招远黄金海岸、海阳金鼎等葡萄酒庄及葡萄海岸旅游长廊，共同组成的葡萄酒城之旅成为烟台市的黄金旅游线路。

烟台是中国葡萄酒工业的发祥地，也是中国酿酒葡萄的十大产区之一，被誉为中国的“波尔多”，1987年时，烟台被国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）评为亚洲唯一的国际葡萄酒城。就先天的条件来看，烟台至蓬莱的这条旅游线不但邻近大海，而且符合3S原则：阳光（Sun ）、沙滩（Sand）、大海（Sea），让游客在这里不仅可以参观葡萄酒的酿造过程并品酒鉴赏，还可以休闲、娱乐、度假。

就城市的发展状况来看，烟台是中国知名的魅力城市，旅游形象健康，交通便捷，尤其是同三高速公路、烟大铁路轮渡、龙烟等铁路的开工建设，使得烟台进一步能成为环渤海地区的交通枢纽城市和物流、人流聚集地。这些优越的条件无疑地为烟台发展葡萄酒文化旅游，奠定了良好的基础。

■葡萄酒和相关旅游成为观光活动

近年来，烟台葡萄酒产业蓬勃发展，已从传统的酿造产业发展成为具有国内外影响力的优势产业。目前，全市拥有葡萄酒生产企业140 家，年生产能力达20万吨，占全中国的1／3。而凭借张裕、长城、威龙等知名企业在市场上的上佳表现，葡萄酒和葡萄酒旅游逐渐成为烟台市受人注目的观光活动。

张裕集团投资的张裕酒文化博物馆和烟台市旅游部门联合推出张裕葡萄酒文化专项旅游线路，这是山东省第一条以“葡萄酒”为主题的旅游线路。在张裕葡萄酿酒股份有限公司的带动下，中粮（烟台）葡萄酒有限公司和威龙葡萄酒公司也分别在蓬莱和龙口推出了葡萄酒之旅。如今，烟台葡萄酒产区已初步形成了全国葡萄酒旅游的核心地区，烟台葡萄酒产业正逐步形成“旅游观光、生态建设、葡萄加工、娱乐饮食”于一体的新经济活动，推动着烟台市乃至山东省旅游业的快速发展。

尽管烟台的葡萄酒产业有着悠久的历史和较强的产业基础，但与世界葡萄酒生产大国相比，与培育壮大产业集群的要求相比，尚有一段差距。例如，对比同样是世界七大葡萄海岸之一的美国纳帕山谷，该地聚集了加州十分之一的葡萄酒庄园，但其最有名的还是它独特的葡萄酒旅游，每年有超过百万的游客。而且纳帕山谷多数庄园都安排了专门的导游和品酒行程，有很多接待观光客的宾馆、饭店、温泉浴等相关设施。

相较之下，烟台除了生产设备、技术管理等与国外著名葡萄酒产区有一段差距外，葡萄酒观光的周边产业（如旅馆、民宿、交通运输、服务人员的培训等等）也仍在起步阶段。

那么，观光旅游业可以从烟台葡萄酒产业的发展故事中，得到何种殷鉴或启示呢？

案例分析

酒庄观光的定义是以拜访参观葡萄产区、酿酒区、酒节观光活动，并且参与葡萄酒的品尝同时体验产酒区的景观与各种当地特色活动为主要参观动机，国外的葡萄酒产区中的大多数酒庄都有推广类似的酒庄观光活动行程。对照国外的发展经验来看，如果要打造葡萄酒旅游的烟台品牌，仅靠个别企业的单打独斗是不可能持续快速发展的。

■需要发展自身的竞争策略

目前烟台葡萄酒旅游的困境在于，虽然烟台政府希望大力推动葡萄酒旅游的发展，但除了几个大型企业之外，大多数的葡萄酒企业依然将葡萄酒旅游视为非主导产品，仍将重点放在葡萄酒产品的生产上；特别是一些中小型企业，对旅游业及旅游市场的开发缺乏认识和兴趣，很多企业觉得接待游客费力不讨好，直接收益无法收回投入，得不偿失。

此外，发展葡萄酒之旅并不是盖盖酒庄、种种葡萄就能使烟台发展成吸引观光客的景点；就如同商品必须具有吸引消费者的特色一般，如果烟台的葡萄酒旅游不具备自己的个性特色，而与其它城市的葡萄酒旅游雷同，那么烟台葡萄酒旅游就没有了生存的空间。若要进一让整体产业有所增长，必须结合地方政府、企业、当地居民的力量，整合各方资源，才能全面提升烟台葡萄酒旅游的综合竞争力，打造出葡萄酒旅游的城市品牌，形成城市旅游经济中的特色项目，而这也就是“地区营销（place marketing）”的基本精髓所在。

面对全球化的浪潮，同样都是产酒的各国城市间确实存在着某种形式的竞争，换句话说，烟台不仅要面临中国境内其它城市的资源竞争，也要和国外的城市争夺资源，除了在酿酒方面已有悠久历史的酒香国，许多近年来渐渐兴起的产酒国家（如美国、加拿大、澳洲、南非、智利等等）已在全球大力推动酒庄观光。而这种面临全球化竞争的情形并不单单只有烟台有，例如，有些城市是为了某些特殊计划或事件而直接相互竞争（例如争取成为奥运的主办城市），有的则是间接且顺其自然的竞争（例如酒庄观光城市之间在争取全球的观光客）。

因此，越来越多的城市或地区需要发展自身的竞争策略，地方政府的政策需要去注意地方的机会和威胁，并了解城市的优势与劣势，以面对更多的市场导向竞争。而透过地区营销去发展、推广当地的观光活动，已成为许多地方政府的重要施政目标。

■烟台各酒庄自行推广

根据WTO对观光的定义：“观光是指人们离开他们习以为常的环境至他处以从事不超过一年的休闲、工作、或他种目的的活动。除此之外，观光亦可指游客的消费行为、生产者提供观光者财货与劳务的行为、甚至其它与观光者有关的地点与行为。”WTO的定义中，包含了观光的三个基本要素：第一，观光客从事的活动是离开日常生活居住地的；第二，这些活动需要交通运输将观光客带往观光目的地；第三，观光目的地必须提供设施、服务等，以满足观光客各种活动需求。由这三要素可以看出，烟台若要发展葡萄酒旅游，必须考虑到下列服务的提供：

1.观光目的地景点提供（destination attraction）：可以不只提供葡萄园区、酒庄或博物馆，还可以思考如何和邻近的观光景点（如动植物园、风景区、花园、古迹遗址等等）连结包装成套装行程。此外，也应该把葡萄酒旅游和烟台当地的历史文化旅游结合起来共同规划，使其成为和其它产酒城市有所区隔的旅游资源，由此产生恒久的神韵与魅力，而成为一个特色旅游产品。

2.接待服务（accommodation）：包括旅馆、民宿、农庄、度假村、会议中心、露营区、码头等。接待服务的提供意味着，葡萄园和酒厂设计初始就要考虑到旅游的成分，进行改造时也要考虑这个事情。

3.运输服务（transport）：包括道路的建设，以及航空、游轮、铁路、公路、租车等服务业。这些运输服务的提供，虽然有赖当地政府的建设规划，但也需要业者及当地居民的参与。

4.旅行服务（travel organizer）：如旅行社、会议公司、预约订房订票服务、导游、导览、及解说服务等。目前，烟台葡萄酒旅游业还缺乏相关的葡萄酒知识，因此需要培养一群精熟葡萄和葡萄酒产业旅游的服务人员。

除了上述服务的提供，烟台目前的地区营销手法多是各酒庄自行对外举办各种推广活动，其实地区营销还有许多不同的方式或手法。以国外的案例来看，有些利用城市复兴的方式来推动，如日本东京是全世界生活成本最高的城市，但在进行了17年的六本木造镇计划后，将原本的老旧小区成功转变为日本顶级住商混合商场，除了住宅区之外，还有好几栋相连而成的商场、大型的名牌旗舰店及知名的饭店等，四周也少不了密集的商业大楼，将此区域内的可使用坪数提高了近2 倍。

■了解自己的特色与资源

又如英国藉由开发Oracle购物中心，不但让传统的市镇中心再度激起活力，甚至更进一步地将整个Reading市镇中心的数个旧有购物核心如：Broad Street Mall、Friars Walk与主要零售商店街道Broad Street成功地结合，并吸引大量的人潮。有些利用市场开发之方式来推动，例如2000年尼泊尔强调印度人到尼泊尔旅游具有的优势（包括无须签证、语言相同）之外，还善用媒体营销工具，例如招待印度媒体记者到尼泊尔旅游。

除此之外，有些地方政府更利用与当地团体合作之方式，来进行营销，例如匹兹堡经由公私协力合作，在政治、管理、经济、教育各领域的共同合作，促成了一个有效的经济发展营销策略，使得匹兹堡现在被视为美国最适合居住的都市。

不管是烟台的葡萄酒之旅也好，还是农村生态之旅也好，可以发现，结合在地特色与观光的旅游活动正逐年受到重视。许多节庆活动或观光活动其实不见得各乡镇都市都要自己办，应该“知己所长”、了解自己的特色及资源，针对某些区隔市场进行营销活动，而不应该想要“大小通吃”。

由国外成功的地区营销案例来看，地区营销之工作要成功因素不在于一定要拥有很多的资源，而在于如何推动，也就是在于是否有明显的策略规划及执行方案，而这也是目前各城镇进行地区营销时所迫切需要的。

神枪手 预见未来 独自等待 速度与激情四 双食记 空中监狱 空军一号 生死狙击 这些不一定是近两年的！但都比较经典