阳光下的日耳曼尼亚 -
土笋冻里面的虫子是可以吃的，它经常出没在海边的沙子中，因此有福建人就直接称之为“沙虫”。
扩展资料
“土笋”体呈圆筒状，老笋全体灰黑，新笋体色较浅，略呈灰色，全体长约10厘米。前端较细，具能翻出的长吻，口位于吻之前端，口周围生有许多小触指，伸展时呈星状，故有星虫类之称。肛门位于体前端背面离口不远的地方，皮肤肌肉囊发达，包括着表皮层和肌肉层
。皮肤表面粗糙，生有无数乳头突起。体内除盘卷反转于体腔内的消化管外，无其他明显发达的脏器。
“土笋”福建、广东及其海南沿海都有分布，生活于有淡水注入的浅海泥滩中，尤以中高潮带滩面长有“牛毛草”或咸草的滩地里为多，个体也较大。营钻土生活，平时以吻端伸出泥面，以摄取腐殖质泥为食，受惊缩回时，滩面留下与虫体相当的洞穴。穴深依虫体大小和土温而异，一般入土5、6一17、18厘米，很少超过30厘米。
“土笋”的采集整年都可采挖，讨小海渔工都于农闲选择适于“土笋”生活的潮区，虫孔多的滩地，用特制略呈三角形的虫锄，将土翻出，从翻出的泥面上寻找带粉青色泥的穴道，再用锄角，沿穴道轻轻浅挖，至虫体暴露，将虫体轻轻拉出，抖掉泥土，并将完整无损的个体或损伤的个体分别存放于容器内保存。在咸草编织的草袋里，冬天可存活周，夏天也可存留2一3天，受损伤的虫体一般不宜存放。
以心消业 -
土笋冻里面的虫子是沙虫。
沙虫又名“海人参”，是一种可食用的虫类。可以食用的物质，并且营养物质极其的丰富，含有极多的蛋白质氨基酸、钙和铁等等一些人体所必需的微量元素，里面所含有的牛磺酸还有着调节和改善大脑功能的的作用。
形状呈现一种圆筒状，又极其的类似于一根肠子，外观的长度一般在两寸左右，在中国的海南岛、福建、广东等等沿海地区通常用来制作成干制品、鲜品和加工品等等用于出售，并且并且用它做出来的食物口感是非常鲜嫩的。
扩展资料：
对于一些产后乳汁分泌过少的女性来说，能起到促进乳汁分泌的作用，对于小孩夜尿比较频繁的情况也可以食用沙虫来进行治疗，沙虫对于一些血压高、烦躁、口干、火气重、身体虚弱、腰疼腿酸等等的患者，均有很好疗效作用。
不仅仅可以作为一种食用的材料，还可以用来制作药品，与枸杞等等中药能够炮制形成口服液等等药品。拥有补肾、滋阴等等功效。
参考资料来源：百度百科—沙虫
Mugen-Hive -
沙虫。
沙虫又称光裸星虫，也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙泥洞中，故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象，但肌肉较发达，平时以吞食沙粒等为生，身体结构简单，洗去肠内沙粒，全条虫都可食用。
在我国南北沿海均有分布，其中以广东、广西、海南资源较多，另据记载在福建、山东等地沿海也有分布，但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。
扩展资料
沙虫，其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，有“海洋虫草”的美誉。
它富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高，除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分。
沙虫生存环境在恶化，1985年中国海岸调查结果表明，广西是光裸方格星虫（俗称沙虫）的主要产地，北海又是广西的主要产地，广泛分布于沿海沙质滩涂的中、低潮区及潮下带，可捕资源面积为15.3万亩以上。
参考资料来源：百度百科-沙虫干
参考资料来源：百度百科-沙虫
bikbok -
是沙虫,在海边挖坑就能看到,别担心,只有皮,没有内脏什么的。
拓展：
1、简介：
方格星虫(Sipunculus nudus)，又称为光裸星虫，俗称"沙虫"。它的形状很像一根肠子，呈长筒形，体长约10~20厘米，且浑身光裸无毛，体壁纵肌成束，每环肌交错排列，形成方块格子状花纹。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。生长在沿海滩涂，因为对生长环境的质量十分敏感，一旦污染则不能成活，因而有"环境标志生物"之称。
2、药用价值
【性味】味甘、咸，性平。
【食疗功效】解烦渴、降血压，滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多，小孩儿尿床(夜尿频繁)以及妇女产后乳汁稀少等症状，均可用沙虫食疗。现代营养学还证实了沙虫有降低血脂，破坏癌细胞生长的作用。由于沙虫的酶解物具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老的功效，因此，现代对沙虫的药用研究方向主要在溶栓药物，抗凝血药物以及抗衰老药物上。
【习性】沙虫生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙泥洞中，故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象，肌肉较发达，平时以蚕食沙粒等为生，但身体结构简单，故洗去肠内沙粒，全条虫都可食用。
【简介】沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道，故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等其他配料，否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道，不必加别的配料，有"天然味精"的美誉。
除味道鲜美外，沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及，被誉为"海洋虫草"，一些地方将其代替"冬虫夏草"用于食疗。它富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的 氨基酸含量很高，除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化，抗菌，抗辐射，抗病毒，抗疲劳，防癌，调节免疫，延缓衰老作用的营养成分。
阿里阿涅德 -
土笋冻里不是沙虫...别误解人好吧，沙虫的学名叫“方格星虫”，而用来做土笋冻的是“可口革囊星虫”
Chen -
是沙虫，在海边挖坑就能看到，别担心，只有皮，没有内脏什么的 = =
黑桃花 -
是泥虫吧，不是沙虫吧
volcanoVol -
误导，不是沙虫，是革囊星虫。这是完全不同的东西。
苏州马小云 -
虫子有什么恶心的，大惊小怪。