- 寸头二姐
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一、奔富哪个系列口感最好?
澳洲酒王葛兰许当然是奔富的王牌,口感最好,当然价格也是顶级的。
奔富酒庄的葛兰许系列是该酒庄最顶级的葡萄酒款。奔富葛兰许干红采用西拉酿制,其品质是澳洲西拉葡萄酒的典范,口感丰满,单宁强劲有力,余味悠长。
其2006年份葡萄酒深受各酒评家的喜爱,詹姆士·韩礼德甚至给出了98分的高评分。
奔富的系列很多了,要说全要花挺多时间,咱们就挑主流重点系列来说说。
澳洲酒王葛兰许当然是奔富的王牌,可以说是澳洲最好的红酒了,当然价格也是顶级的。
二、奔富红酒真的好喝吗?
奔富红酒是澳洲最著名的葡萄酒,但是,奔富红酒好喝么?奔富都有哪些系列红酒?奔富红酒入口酒体活泼且极具风味,口感圆润饱满,单宁稳固而完整,后味持久。为了让大家对奔富旗下的系列红酒了解,小编在此用一篇文章简单整理了奔富都有哪些系列红酒的介绍,带大家了解下澳洲酒业巨头旗下的酒款。
奔富都有哪些系列红酒?
奔富BIN系列
奔富BIN系列选用最优质的葡萄果实,酿造独具奔富风格的酒。从入门级到进阶级都有,就连奔富最高端的酒也可以有一个Bin+数字的名字。bin这个词的含义是可以看到的门洞为拱形的藏酒室,因为所以的酒会被收藏在相同的藏酒室,所以藏酒室的编号便自然成为了酒款的编号,后面为了方便便直接用作酒的名字。奔富BIN系列性价比普遍较高,价格都不贵。
特色Bin、加强酒和限量版系列
奔富旗下还有特色BIN、加强酒和限量版等系列。特色Bin系列只有三款酒:Bin 620(1966和2008)和Bin 60A(1962和2004)和Block 42 Kalimna Cabernet Sauvignon(2004),只在绝佳年份出产。
奔富的加强酒做得非常出色,这个系列中有:50 Year Old Rare Tawny、Father Grand Tawny、Grandfather Rare Tawny、Great Grandfather Rare Tawny等。
关于限量版的奔富,那是专门为土豪准备的。如果你要买比Grange更贵的奔富,那么请认准这个系列。
奔富红酒真的好喝
三、bin2是什么级别的红酒?
入门级红酒。
bin2是该系列的入门款,定位中档入门,近年来涨价不断,但也是很值得选择的一款奔富bin系列红酒,而且绝对是一款被低估的奔富红酒。
另外奔富bin2不同于其他奔富红酒丰满的酒体,其酒体相对轻盈,而且被誉为“澳大利亚的勃艮第酒”,其轻柔、不刺激的温和口感,并不过分浓郁的香草气息伴着果香以及一点点的香料味道,征服了无数消费者。
葡萄酒醒酒的方法
1、了解醒酒器。醒酒器是饮用葡萄酒最常见的辅助器具之一,外观各式各样,但总体要求是脖子细,肚子大。即便是价格低廉的玻璃瓶,只要具有此特点,同样可以用来醒酒。
2、去除瓶颈处的瓶封。不要只去掉瓶口处的瓶封,而要将整个瓶封都去除掉。做完这些,你就可以将瓶中的葡萄酒倒入醒酒器中了。
3、保持倒酒速度缓慢。陈年葡萄酒醒酒是为了去除酒中的沉淀,如果倒得过快,很可能看不见沉淀。
以上内容参考 百度百科-红酒
四、葡萄酒的不同口味和层次分别是什么样的?
目前,什么类型的红酒都不好喝,原因:里面有防腐剂――二氧化硫!想身体远离健康的,当我没说!葡萄酒在西方人世界里比东方人,特别是中国人喝得更多。但中国人喜欢什么口味的葡萄酒,什么样的酒适合搭配中餐呢?我将中国人喜欢葡萄酒的口味罗列如下:以你的口感追求和预算为准。如果你是葡萄酒小白,不妨选择一些简单易饮的入门级酒款,比如智利的品种级,澳洲的大区级。
而不像以前只注重口感。现在更多地在乎红酒的品质和复杂性,也就是说红酒随着醒酒时间变化口感和香气也随之变化。真的是让人感到其中的美妙。假酒多且性价比差。近两年接触了几个阿根廷酒庄,令人惊讶的好,但量少,不易遇到。国内的可以留意宁夏酒庄,好的不多但颇有意思。长城张裕就算了。
如果你是女士,一定建议你买一支格鲁吉亚的半甜红。如果你是男士,建议你直接选择奔富系列或者产自摩尔多瓦的干红。第一葡萄酒种类太多,新旧世界葡萄酒主流国家超过11个,单单法国10个产区就盛产成千上万种葡萄酒,而意大利有超过200多个本土酿酒葡萄品种,每一种口感都不会太一样。国人和外国人的口感不可能不一样,感觉国人喜欢葡萄酒酸酸甜甜的,不喜欢涩的。
每个人口味都不一样,我喜欢不辣的葡萄酒,单宁,酸度低些的。有浓郁花香,果香的。这个适合男士喝,西班牙的看个人感觉吧,如果初次品尝建议开始喝梅洛葡萄品种干红,然后接触赤霞珠类型,梅洛相对柔和,顺口不会那么涩。当然也可以接触些甜酒,含糖量比较高。
第一,干红酒喝起来无甜味,半干红酒则会有一点酸甜味道,纯红酒的口味会比较甜一点。
第二,葡萄酒的层次分为甜味,酸味和单宁酸,这是葡萄酒的三种主要成分。
第三,在你吞咽下葡萄酒后,葡萄酒在你的口腔后部和和咽喉处留下的感觉就是余味.在好的葡萄酒中,你仍然能感觉到它的香气,如果是香料的葡萄酒,他会在你的口腔后部和咽喉处。因为有些葡萄酒的酒精含量很高,他的余味可能是辣味或者因为葡萄酒内含有丹宁酸,所以余味是苦味。
葡萄酒是根据不同的口味来区别层次的,而且也会根据品种来区别,每一种口味都有不同的层次。
首先比较好的葡萄酒会有很多层次的口感,包括涩味,酸味,酒精的味道和果子香甜的味道。
一类香气:来自于葡萄浆果生长过程中所产生的香气物质,也称品种香。尽管大多数酿酒葡萄品种总体上的组成成分是十分相似的,但是它们之间香气成分和风味的差别却是十分显著的。这些差别大部分是由于不同葡萄浆果组成成分之间比例的相对微小变化。
香气的种类和含量主要受葡萄的含糖量、发酵所用的酵母菌种类和发酵条件等影响。二类香气能够赋予葡萄酒干面包、酵母或发酵味,部分二类香气在葡萄酒的陈酿和贮存过程中急速下降甚至消失,因此,具有浓厚二类香气的葡萄酒大多数是新酒。