黑枸杞功效和作用吃法黑枸杞功效和作用吃法是怎样的

中医文化博大精深，中医是我们国家的民族瑰宝，经历了上千年的历史沉淀。生活中常见的中药材是非常多的，比方说枸杞，枸杞除了常见的红枸杞，还有黑枸杞，黑枸杞可能大家了解得不多，那么黑枸杞的功效与作用及食用方法有哪些？一起来看看。1、功效与作用黑枸杞作为枸杞中的一种，功效与作用比一般的枸杞更加的强盛，这也是为何黑枸杞的市场价格更高的原因。临床上，针对黑枸杞的功效与作用及食用方法做了大量的研究，研究表明黑枸杞在功效和作用主要体现在五个方面：①养肝明目、增进视力；②补肾益精、预防癌症；③生津止渴、改善循环；④补血安神、改善睡眠；⑤润肺止咳、减缓衰老。具体的药效跟黑枸杞中的成分有很大的关系。2、食用方法其实生活中很多人都知道枸杞是非常好的一种中药材，关于黑枸杞的食用方法大家应该知道其中的一种，就是直接利用枸杞泡茶。通过热水的作用将枸杞中的有益物质泡出来，直接饮用达到改善肌体健康的目的。另外，黑枸杞的食用方法还可以通过泡酒、煮汤和直接嚼着吃的方式，达到改善肌体健康的目的。一般来讲，人们在吃黑枸杞的时候，习惯于将其采用直接嚼服的方法进行食用，可将其放在锅里进行蒸制或者放在微波炉中进行烘烤。也可在煮粥的时候将其放入其中食用。在煮粥的时候，放入几粒黑枸杞即可起到一定的效果。当然，人们在平时吃黑枸杞的时候，其具体的食用量，可根据自己的身体状况和需求进行调整。对于黑枸杞怎么吃的问题，人们在平时还习惯于将其用于泡水或者泡酒中。在平时，大家如果想要用水冲泡饮用的话，水的温度建议以60摄氏度左右为佳。而在用黑枸杞泡酒的时候，可将其放在黄酒或者白酒中，在泡制七天左右的时候就可以服用了。而在平时，有的人在炖肉或者煲汤的是偶，也常用到黑枸杞这一食材。3、枸杞对早泄有作用吗1、枸杞子含有丰富胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等眼睛的必需营养，擅长明目，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。另外，枸杞有提高机体免疫力作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、暖身体、降血糖、抗肿瘤等功效。1、早泄是由于大脑内中枢神经系统和(或)外生殖器(龟头和丁丁)对性的相关刺激过于敏感，长期下来身体习惯了这种性反射模式，形成了病理性神经反射，导致了早泄的出现。要根治它们，就要纠正已经形成的病理性神经反射，重新建立正常的性生理反射。枸杞对于治疗早泄一般起不到什么作用，最多是抑制住病情，对于早泄的危害时间稍微延迟一点。2、枸杞对肾有帮助，是补肾阴虚的。而肾虚分为阴虚和阳虚。早泄如果只考虑肾的方面，阴虚、阳虚都会引起早泄。但是伴随的症状，早泄的症状都不同。而如果你是肾阳虚用枸杞的话可能会适得其反。肾阴虚的人，最好嚼服枸杞，早晚各嚼服15—40粒，长期嚼服(1—3个月)会出现效果。3、总之，需要看具体情况而定，但多吃枸杞对身体也没有什么危害，即使不治早泄，大家也是可以多吃补肾的。需注意的是，脾胃虚弱、腹泻、炎症发烧的人，要慎服。

　　虽然很多人还没有了解过黑枸杞，但是当你了解了黑枸杞的功效与作用及黑枸杞的正确吃法之后，相信你会对它有一个全新的认识。那么，黑枸杞有哪些功效和作用呢，下面，我为大家介绍一下，欢迎大家阅读。 　　黑枸杞的营养成份 　　根据权威机构的检测发现黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，而且含有丰富的黑果色素-天然原花青素(OPC)，其OPC含量是蓝莓的18倍以上，是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。看到这里，你不会觉得黑枸杞被称为滋补软黄金一点也不为过那。 　　黑枸杞的功效与作用 　　黑枸杞和黑枸杞相比不仅具有红枸杞所有的功效，而且还有很多红枸杞没有的功效，这是黑枸杞中所含的营养成分决定的。为了能够让大家对黑枸杞的功效和作用有更清楚认识，我们对黑枸杞的功效与作用进行了分类。主要是针对男性和女性两大类分开介绍。 　　一、男性喝黑枸杞的功效与作用 　　因为黑枸杞也同时具有黑枸杞所有的功效与作用，所以黑枸杞对于男性的功效与作用有以下几个方面： 　　1防脱生发 　　由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而黑枸杞恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此黑枸杞也是防脱生发的良药之一。 　　2增强免疫 　　黑枸杞能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用。 　　3补肾提高性功能 　　唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用黑枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，黑枸杞确实在促进肾功能方面有独到的作用。 　　4抵抗衰老 　　黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含原花青素，可以延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。 　　二、女性喝黑枸杞的功效与作用 　　花青素是目前用来抵御女性的肌肤衰老最常见的药物元素。这种现象在一些发达的欧美国家最为常见。而且黑枸杞也是目前发现含花青素最多的天然野生植物。花青素的作用不仅仅是抵御肌肤衰老，它给人体带来的好处是多样的。根据研究发现花青素可以被人体100%的吸收，而且服用20分钟后，就可以在血液中检测的到，可以在体内维持长达27小时。花青素与其他的抗氧化剂有很大的不同之处，它不仅可以跨越血脑屏障，还可以保护大脑中枢神经系统;而且还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。 　　所以综上所述黑枸杞对于女性的功效与作用表现在以下几个方面： 　　1、淡斑抗皱，白皙嫩滑功效; 　　2、天然防晒，抵抗辐射功效; 　　3、对抗过敏，增强体质功效; 　　4、清除自由基，预防老化; 　　5、减轻更年期症状; 　　6、改善睡眠。 　　介绍完黑枸杞的功效与作用我们来看一下黑枸杞的正确吃法 　　(1)泡水：第一次冲泡要迅速的冲洗一下，冲泡水温建议建议60度以下(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)，事等待5分钟左右即可饮用，可反复多次冲泡; 　　(2)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服; 　　(3)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，将洗净的枸杞放入，等数分钟之后在开始加热，煮熟后即可食用，色香味俱全; 　　(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用; 　　(5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用; 　　相关知识：什么是黑枸杞 　　黑枸杞属于最近两年最新发现的枸杞的一种，属于茄科枸杞属。最先发现黑枸杞是在青海的柴达木盆地的沙漠化地区和戈壁滩地带。在2008年的时候当地农林科技工作者在对当地的野生枸杞资源的调查中，发现一种珍稀的野生黑色枸杞。经过检验发现，野生色黑枸杞的药用价值大大高于普通红枸杞，一时间备受广大喜爱保健养生人士的大力追捧，被誉为“滋补软黄金”。而且见过黑枸杞的人都知道黑枸杞的外形和红枸杞有很大的不同之处。黑枸杞的整体外形呈扁圆型的，而红枸杞是椭圆形的，并且黑枸杞的个头比红枸杞小很多，但是它所含的营养成分不仅比红枸杞多而且还含有很多红枸杞没有的营养成分。

一、养肝明目黑枸杞养肝明目的功效尤为突出。它能提高肝脏的耐受性，不仅有利于排毒，还能提高抗毒素能力。此外，它含有丰富的花青素，有助于视网膜细胞的再生，可以预防近视，还可以增强动力，缓解眼睛疲劳。二、补肾益精黑枸杞能补肾填精。如果你感到腰热干燥，盗汗出汗，还有头晕耳鸣，说明你的肾出了问题。这时候可以用它泡水，一般30粒左右，用温水泡5分钟。另外，用它泡酒也能起到马虎的作用，一般取200克，泡在1000克白酒里。三、延缓衰老黑枸杞本身含有花青素，可以清除自由基，从而延长细胞寿命，保持皮肤健康。而且其本身丰富的花青素还可以抗氧化，防止阳光中的紫外线对皮肤的伤害，消除皱纹。四、防脱生发黑枸杞可以补肾，帮助血液循环，起到很好的保健作用。而且不仅能促进头发生长，还能防止脱发。不仅改善了人体的内循环系统，还创造了健康的环境，自然会有利于头发的生长。

一、功效介绍1、改善睡眠：黑枸杞可以改善睡眠质量，这是由于其本身含有一些安神助眠的成分，对于失眠人群很有帮助。同时，对于有高血压的人而言，睡眠之前饮用不仅可以帮助睡眠，还可以促进血液循环，避免夜间血压升高。2、美容养颜：黑枸杞对于美容和抗衰老也有功效。经常饮用它泡的水，可以很好的护肤，同时还能抗氧化，预防皮肤的衰老，从而达到美容养颜的效果。需要注意的是，怀孕期和哺乳期不能喝哦，不然可能会影响胎儿发育。3、保护视力：黑枸杞能保护视力，它本身含有一种叫做花青素的物质，可以促进视网膜细胞中视紫质的形成，既能预防高度近视的发生，也可以保护视力，另外还有明目的功效，让我们在阴暗环境中，一样可以看得清楚。二、食用方法黑枸杞一般是采用泡饮的方式，可以泡茶泡酒等等。一般成年人每天用3-6克泡水就足够了，如果太多容易导致上火。泡水后一般会呈现紫色或蓝色，这主要和水的酸碱度有关，碱性水往往是蓝色，中性或酸性呈紫色。

黑枸杞的功效与作用及吃法 　　黑枸杞的功效与作用及吃法，这是一种功效和作用非常丰富食物食物，它的功效与作用有很多种，总的来说，这是一种对人的身体又很好作用的食物，补血益气这种食材是首选，下面跟大家分享黑枸杞的功效与作用及吃法。 　　黑枸杞的功效与作用及吃法1 　　 黑枸杞的功效 　　黑枸杞味道甘甜，它含有丰富的蛋白质、花青素等各种微量元素，它的保健价值远远高于普通的红色枸杞，是一种不可多得的养生佳品。黑枸杞有着补血、滋补肝肾、缓解压力等功效。下面跟着我一起来看看黑枸杞具体的功效与作用。 　　 1、加强免疫力、延缓朽迈 　　黑枸杞中含有花色甙素成分，它是最有效的自然的自由基的破除剂，能延缓人体细胞组织的衰老，使人们保持年轻状态，起到延年益寿的功效。 　　 2、补肾益精、提防癌症 　　黑枸杞中的花青素有破除自由基的功能，亦可让癌细胞无法顺遂扩散，借此掩护更多健康的细胞免于被癌细胞腐蚀。 　　 3、明目浸染 　　长久的用黑枸杞泡茶喝，它有着明目的功效，对青少年假性近视症状，中老年人群的眼花目眩、眼底出血，以及糖尿病导致的视网膜病变、白内障、干眼症等都有着很好的保健功效。 　　 4、生津止渴、改进轮回 　　花青素可以或许改进血液轮回，规复失去的微血管功能，增强懦弱的血管，保健，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对付静脉成果不敷者，原花青素能有用地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。 　　 5、补血安神、改进睡眠 　　黑枸杞中的花青素可防备皮肤皱纹的提早天生，是今朝天然界最有用的抗氧化物质。它不单能防备皮肤皱纹的提早天生，更能增补营养及消除体内有害的自由基。花青素是自然的阳光粉首饰，可以或许阻止紫外线侵吞皮肤，假如用花青素加以掩护，则约莫有85%的皮肤细胞可以幸免于难。 　　 6、润肺止咳、减缓朽迈 　　花青素具有深入细胞掩护细胞膜不被自由基氧化的浸染，具有强力抗氧化和抗过敏成果，能穿越血脑屏蔽，可掩护脑神经不被氧化，能不变脑组织成果，掩护大脑不受有害化学物质和毒素的危险。 　　食用黑枸杞中的.花青素后，人们感受脑子大为苏醒，睡眠获得彻底改进。黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除剂，延缓人体细胞组织朽迈，保持年青状态，延年益寿。 　　黑枸杞的功能还包罗可防治糖尿病、抗疲惫、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降压、掩护心血管体系等，无论是用来煲汤、沏茶照旧泡酒都可以。 　　 黑枸杞的吃法 　　 一、黑枸杞泡水喝 　　1、黑枸杞10克，放到100ml的杯子中； 　　2、往杯子里倒入3分之二的水、水温不要超过50度； 　　3、过2分钟以后即可使食用； 　　4、一杯水可以冲泡4次； 　　5、不同的水泡的颜色不一样。 　　 二、黑枸杞泡酒食用方法 　　1、黑枸杞50克； 　　2、白酒500克； 　　3、把50克黑枸杞放到白酒里泡15天，即可饮用。 　　 三、黑枸杞煲汤的食用方法 　　1、黑枸杞100克； 　　2、在煲汤时，等到汤好了以后在放入黑枸杞，小火煲10分钟就就就可以了； 　　3、开锅食用。 　　 四、直接食用黑枸杞 　　1、把黑枸杞洗干净； 　　2、直接放到嘴里食用即可； 　　3、当是不要不要过多食用、每天30克就可以了。 　　黑枸杞的功效与作用及吃法2 　　黑枸杞的功效与作用 　　1、黑枸杞可以补血安神，改善睡眠，并且可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。 　　2、黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线对皮肤的伤害。 　　3、黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。 　　黑枸杞的食用方法 　　1、直接食用黑枸杞或黑枸杞泡茶，黑枸杞入药，黑枸杞泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好 　　2、成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以黑枸杞泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止 　　黑枸杞的食用禁忌 　　适宜人群：最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 　　1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。 　　2、黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。 　　3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，有内热未清慎用。 　　4、有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

1 黑枸杞的功效 1、加强免疫力、延缓朽迈 黑枸杞中含有花色甙素成分，它是最有效的自然的自由基的破除剂，能延缓人体细胞组织的衰老，使人们保持年轻状态，起到延年益寿的功效。 2、补肾益精、提防癌症 黑枸杞中的花青素有破除自由基的功能，亦可让癌细胞无法顺遂扩散，借此掩护更多健康的细胞免于被癌细胞腐蚀。像是乳腺癌的致病机制即是云云，因此服用花青素对付乳腺癌的成长会有很好的克制浸染。 3、明目浸染 长久的用黑枸杞泡茶喝，它有着明目的功效，对青少年假性近视症状，中老年人群的眼花目眩、眼底出血，以及糖尿病导致的视网膜病变、白内障、干眼症等都有着很好的保健功效。 4、生津止渴、改进轮回 花青素可以或许改进血液轮回，规复失去的微血管功能，增强懦弱的血管，保健，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对付静脉成果不敷者，原花青素能有用地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。 5、补血安神、改进睡眠 黑枸杞中的花青素可防备皮肤皱纹的提早天生，是今朝天然界最有用的抗氧化物质。它不单能防备皮肤皱纹的提早天生，更能增补营养及消除体内有害的自由基。花青素是自然的阳光粉首饰，可以或许阻止紫外线侵吞皮肤，假如用花青素加以掩护，则约莫有85%的皮肤细胞可以幸免于难。 6、润肺止咳、减缓朽迈 花青素具有深入细胞掩护细胞膜不被自由基氧化的浸染，具有强力抗氧化和抗过敏成果，能穿越血脑屏蔽，可掩护脑神经不被氧化，能不变脑组织成果，掩护大脑不受有害化学物质和毒素的危险。 食用黑枸杞中的花青素后，人们感受脑子大为苏醒，睡眠获得彻底改进。黑枸杞含有的花色甙素是最有用的自然自由基破除剂，延缓人体细胞组织朽迈，保持年青状态，延年益寿。 黑枸杞的功能还包罗可防治糖尿病、抗疲惫、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降压、掩护心血管体系等，无论是用来煲汤、沏茶照旧泡酒都可以。 黑枸杞的吃法 一、黑枸杞泡水喝 1.黑枸杞10克，放到100ml的杯子中; 2.往杯子里倒入3分之二的水.水温不要超过50度; 3.过2分钟以后即可使食用; 4.一杯水可以冲泡4次; 5.不同的水泡的颜色不一样。 二、黑枸杞泡酒食用方法 1.黑枸杞50克; 2.白酒500克; 3.把50克黑枸杞放到白酒里泡15天，即可饮用。 三、黑枸杞煲汤的食用方法 1.黑枸杞100克; 2.在煲汤时，等到汤好了以后在放入黑枸杞，小火煲10分钟就就就可以了; 3.开锅食用。 四、直接食用黑枸杞 1.把黑枸杞洗干净; 2.直接放到嘴里食用即可; 3.当是不要不要过多食用.每天30克就可以了。 总结：阅读了上面的文章，相信大家对黑枸杞的功效和吃法是什么这个问题详细的了解了，黑枸杞有很多的功效，它有着延缓衰老、明目等作用，同时黑枸杞的吃法也有很多，本文介绍的这些吃法大家不妨试试看。

黑枸杞的功效与作用及食用方法平时大家可能会用过黑枸杞吧！也许有人不认识，有人说不定正在用呢？但是有人平时用东西很少会去想着食用方法怎么吃，一般都是觉得应该没有什么方法吧，就会随便用，但是有人会比较在意这方面的东西，就会想要了解它有什么用，有什么食用方法之类的，但是有人平时可能会认为自己会很少用黑枸杞，就不怎么留意这方面的东西，都是觉得黑枸杞没有什么用，那么黑枸杞的功效与作用及食用方法有哪些呢？黑枸杞的功效与作用及食用方法1.保护肝脏一般黑枸杞中有甜菜碱，可以帮助抑制脂肪在肝细胞内沉,能够帮助肝细胞新生。还能够预防四氯化碳导致肝功能紊乱，黑枸杞可以保护肝脏。2.明目黑枸杞中有花青素，可以促进视网膜细胞中视紫质的又一次生成，可以有助于预防高度近视的发生，以及有利于保护视力。另外黑枸杞中有花色素，可以有助于明目，能够帮助提高昏暗环境中的视力。3.强身壮阳黑枸杞含有枸杞多糖，可以增加人体中血浆睾酮素含量，能够帮助强身壮阳。要是性功能减退，可以有一定的帮助。4.黑枸杞的食用方法有很多，比如直接咀嚼黑枸杞，就会有淡淡的香甜感，能够像平时吃的葡萄干那样。黑枸杞的护眼功效，一般都是因为其中有玉米黄素。一般泡水，煲汤，不能完全被释放。最好是咀嚼黑枸杞，这样效果是最好的。

导读： 黑与，是大家在生活经常的食物之一，大家经常会用泡水喝。一般我们熟知的都是用红枸杞泡茶，很少有人会用黑枸杞，也许是对黑枸杞不太了解的原因。而错过了原生态的滋补佳品。下面重点为您介绍黑与食用。 1、养肝明目、增进视力 医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显的，对青少年，中老年眼花、眼底出血糖尿视网膜变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。 2、益精、 黑枸杞中的花青素有清除自由基的，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细？胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。 3、生津止渴、改善循环 花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议的病人食用富含花青素的食品蓝莓。 4、补血安神、 可防止皮肤的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。 5、润肺止咳、减缓衰老 随着人们生活节奏的加快和的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。 上面详细介绍了，那么黑枸杞的食用有哪些呢？下面的4种常见吃法要知道哦。 黑枸杞的食用方法 1、泡水喝（水温低于60度） 成年人每天5克左右比较合适，具体的可以根据自己的状况适量调节，也可以干著吃。 2、泡酒 可以即泡即饮，但最好是泡一个月之后再饮用，这样效果更佳。 3、煮汤 （1）黑果枸杞煮鸡蛋 将枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用。可以养肝肾，益精血，补气血，适用于，贫血，，视力减退等症状。 （2）皮蛋枸杞冻豆腐汤 将皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮，撒花生米，松仁，香菜即可。可以清热健胃，养肝明目，宽中益气。 4、嚼著吃 其实黑枸杞也是可以直接放在嘴里嚼著吃的，任何滋补品都不适宜服用过量，黑枸杞也不例外，虽然黑枸杞有很好的滋补和治疗作用，但也不适合所有人服用，最适合吃的是体质虚弱，抵抗力差，长期受到紫外线灯辐射伤害的女性，眼睛干燥、视下降的人群。 成人每天吃5g左右的黑枸杞比较合适，也可以根据自身状况增减数量，达到效果最佳为止。黑枸杞属于纯天然野生植物，不含任何激素，一定要长期服用，每天服用一点才会有效果！ 现在的人喝枸杞茶的人很多，懂枸杞的人却很少。黑枸杞是个不错的补品，希望大家认真看看，上班、休息的时候泡一点黑枸杞茶喝喝，给自己多一份健康。 黑枸杞是一种及药用价值极高，但又非常稀少且不易采摘的原生态高档滋补佳品，十粒枸杞中仅能选出一粒优质枸杞，十斤鲜果方可晾晒出一斤干果。由于其价值高，有一些不法商家甚至用与黑枸杞十分相似，但价值明显不如黑枸杞的其他产品来鱼目混珠欺骗消费者。那么如何辨别真假黑枸杞呢？下面就教大家区分真假黑枸杞的方法。 如何辨别真假黑枸杞 黑枸杞的造假方式 1、用白刺果代替，这是因为白刺果颜色与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的，黑枸杞的价格大约2000多元/500克，而唐古特白刺果的价格1000克也卖不上20元钱。将白刺果当黑枸杞卖，纯属欺诈。 2、给黑枸杞喷水以增加重量，增加黑枸杞的湿度，此类黑枸杞营养易挥发，易发生霉变、生虫等现象。 3、是用蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干冒充黑枸杞，而蓝莓果是浆果，没有核，黑枸杞却是多核也容易分辨。 4、用其他类似的果实染色后冒充黑枸杞，染色黑枸杞冲泡后可辨别，因黑枸杞中含有花青素，遇酸性水呈蓝色，遇碱性水呈紫色，而染色黑枸杞一般只能冲泡出一种颜色。 专家教你辨别真伪 1、泡水鉴别。专家介绍说，白刺果与黑枸杞的颜色差不多，不仔细看是看不出来的。但把白刺果放到水里，泡出的颜色较淡，蓝莓也是，而黑枸杞泡水出色快，颜色浓，而且在不同水质下会呈现不同的表现，如泡酸性水（矿物质水）成紫色，泡碱性水（山泉水、自来水等）则成蓝色。 2、形状鉴别。黑枸杞的籽和红枸杞的一样，一粒果实中有7-8粒籽，籽如肾形；而白刺果只有一个很坚硬的籽。如果您买到的“黑枸杞”内只有一颗籽，即可初步确定是假冒的。另外，成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起来，并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈，干透后用手一捏就成了粉末，这是其它假冒果实所不具备的特性。 3、售价鉴别。真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一千克起码要两千元左右。而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。 所以，在购买黑枸杞的，只要认真辨别，还是很容易区分出真假的。 【黑与作用】

1、黑枸杞的功效与作用 黑枸杞可以补血安神，改善睡眠，并且可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。 黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线对皮肤的伤害。 黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。 2、黑枸杞的食用方法 直接食用黑枸杞或黑枸杞泡茶，黑枸杞入药，黑枸杞泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好)。 成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以黑枸杞泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。

黑枸杞的功效与作用__黑枸杞的功效与作用及正确的食用方法，它的功效和作用才是最闪亮的一点，具有一定的药用价值，运用范围广，但它不仅仅只有功效和作用，就要多深入学习一下了，黑枸杞的功效与作用及正确的食用方法，教你正确养生。黑枸杞的功效与作用及正确的食用方法1__1、增强免疫__黑枸杞可以增强人的免疫功能，它也有抑制肿瘤的作用，可以促进人的血液循环，比较适合体质虚弱的人。__不适人群：由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。2、抵抗衰老__黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。3、预防癌症__黑枸杞当中含有的花青素可以清除自由基，可以让癌细胞没有办法扩散，这样可以保护健康的细胞。4、防脱生发__由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。__5、生津止渴，改善循环__花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性，对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状;__6、补血安神、改善睡眠__花青素可以深入细胞，可以保护细胞，还可以稳定脑组织，保护我们的大脑不受侵害，可以让人尽快进入睡眠。7、明目作用__长期使用黑枸杞泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼底出血，糖尿病视网膜病变等;__8、防治糖尿病__长期和黑枸杞具有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。黑枸杞的功效与作用及正确的食用方法2__黑枸杞的正确吃法__直接咀嚼干吃__直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。用温水冲泡__用冷水或温水冲泡，因为太高的水温会破坏枸杞中的花青素。冲泡等待5分钟左右即可饮用，黑枸杞的冲泡喝完以后，一定注意，黑枸杞不能直接倒掉，黑枸杞的果实中还含有很多的营养元素，可以直接把果实吃掉，效果会更好。__泡酒__花青素本事有很快的释放速度，所以黑枸杞泡酒的话可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，储藏时间不宜过久，半个月左右最好。煮汤__黑枸杞也可以用日常的煮粥煲汤来食用。注意：在煮粥煲汤的时候加入黑枸杞，建议在出锅后再加入，可以最大程度的保留营养。入药__黑枸杞本身含有人体需要的多种微量元素，特别是花青素的含量超高。本身就是一味名贵中药。

　　黑枸杞具有抵抗衰老、改善睡眠、美容养颜、护肝明目、增强体质、补肾益精等功效。其富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分，而且含有丰富的天然黑果色素（原花青素）。　　黑枸杞可以直接嚼服、泡水、泡酒、煮粥、煲汤炖肉。直接嚼服：将黑枸杞放在锅里蒸10分钟或者微波炉烘烤约30秒(时间不宜过长)，每天早晚直接嚼服。煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的黑枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。泡水：将洗净的黑枸杞放入杯中，60度的开水浸泡10分钟后即可饮用。泡酒：黑枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，泡15天后即可服用。煲汤炖肉：煲汤、炖肉时加适量的黑枸杞，既增加了色、香、味，又可起到食补的作用。

黑枸杞的功效：1、黑枸杞是野生枸杞的一种，具有枸杞的滋补功效，从微量元素含量来说比红枸杞滋补功效更强。2、黑枸杞是含有大量的花青素，花青素是很好的天然抗氧化剂，能很好的清除体内的自由基抗氧化抗衰老，它的抗氧化效果是维生素C的20倍。3、黑枸杞能养肝明目，它的花青素能促进眼睛黑资质的合成。黑枸杞的吃法有以下四种：1、可以直接干吃。2、可以泡水喝，60度以下温水，在酸性水中呈现紫红色，在碱性水中呈现蓝色。3、泡酒，一斤白酒泡20克左右黑枸杞，浸泡7天左右就可以饮用了。4、煲汤，黑枸杞怕高温，煲汤的时候等汤水稍凉再放入黑枸杞即可。

5 提高免疫 黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素，素有“滋补软黄金”的美誉，经常食用可以提高免疫，强化体格。而且黑枸杞中的微量元素锌等可使酶活性升高，使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加，从而对肾虚者有治疗功效，提高性功能。 6 加固血管预防癌症 医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为“动脉的解毒药”，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀。 7 调节血脂的作用 枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。 8 黑枸杞食用方法 1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干 2、泡水：用冷水或温水（温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温）冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色）。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。 3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。 4、入药：按照医生的处方酌情入药。 温馨提示：黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜（1g为15粒左右）；黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

黑枸杞营养价值很高，有改善睡眠、延缓衰老等作用，可以直接像吃水果干一样进行嚼服。或者直接泡水服食，温度不宜过高，会破坏其花青素，通常来说50到70度的水比较合适。黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色，这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。扩展资料：注意事项：黑枸杞泡水虽然有不错的保健功效，但对于孕妇而言，饮用还是有风险的，尤其是本身作为加工食品，容易受到污染，不注意饮用的话，可能会引起胎儿畸形。另外，哺乳期也不要饮用，可能会影响产奶。黑枸杞泡水是不能长期饮用的。如果是作为药物，饮用一个月左右就可以停下。作为保健品需要饮用三个月的时间才有效果。如果长期饮用，可能会产生一些副作用，不利于人体健康。参考资料来源：人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法

黑果枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，还可以主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。枸杞治肝肾阴亏，益精明目。而且可以用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。黑枸杞补肾益精，补血安神，养肝明目。同时用它们泡水喝兼有美容，调气色的作用。每天泡水喝没有什么副作用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。黑枸杞可以泡水喝，黑枸杞可以泡酒，黑枸杞可以煲汤。功效：1、延缓衰老：黑枸杞富含花青素，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，延缓衰老。2、淡化色斑：随着年龄的增长和所处环境，人体会产生大量的自由基，造成代谢紊乱，使得体内的褐色素生成沉积在心、肝、脾、肺、肾、脑和血管细胞和皮肤细胞中，形成色斑、黄褐斑、蝴蝶斑及老年斑。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保护腑脏器官，起到淡化色斑的作用。黑枸杞的食用方法：男性可以用黑枸杞泡酒，每天坚持饮用，也可以每天直接爵食一些黑枸杞。女性的话可以用黑枸杞泡水喝，也可以在黑枸杞泡的水里加一些菊花，和蜂蜜，冰糖等等一起泡效果更好。

吃何呢?相信枸杞家都认识知道枸杞具体作用现今拿枸杞做完种养滋补工具同食用枸杞同其实枸杞皮肤作用具着美容保健作用抗衰其实枸杞种类许黑枸杞功效哪些呢?经科测定黑枸杞所含维素脂肪远高于红枸杞钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素维持体理作用具重要作用与红枸杞相比黑枸杞铁、钙、镁、锌、铜含量远高于其平均含量钾、锰含量远低于其平均值钠含量与其基本相黑枸杞预防癌症、增进视力、改善睡眠、加固血管改善循环等等没错黑枸杞作用相信您要医师吧帮助使用您治疗效黑枸杞吃呢?些吃希望帮助您枸杞玉米蛋羹、清汤枸杞猫耳面、银耳西芹枸杞、海参枸杞粥、枸杞炖羊肉汤

1、黑枸杞含有丰富的微量元素，它能够帮助身体内的酶提高活性成分，有助于身体分泌出促性腺激素，起到治疗肾虚的作用，男士朋友可以多饮用一些还能促进性功能。 2、黑枸杞中的含有丰富的花青素是众所周知的，大家也都知道花青素是一种有效的抗氧化剂，经常食用有助于提高皮肤的抗氧化能力，保护皮肤，起到清除自由基的作用，延缓皮肤衰老。 3、黑枸杞含有的花青素能起到保护细胞的作用，还能够帮助保护脑神经，使大脑健康，还有助于缓解睡眠不良，促进睡眠。 4、黑枸杞还能帮助身体改善血液循环，有助于减少血管的脆弱，提高血管弹性，还能帮助身体抵御细胞的癌变，有利于身体的健康。 5、黑枸杞还能够起到护眼的作用，对于经常看电脑的人群，以及近视、老花眼的都可以食用一些黑枸杞来缓解视力。 6、食用禁忌： 黑枸杞具有一定的滋补作用，但并不是所有人都适合食用，对于正处于发烧的阶段以及咳痰有炎症的人群是不适合食用黑枸杞的，容易加重病情。 黑枸杞比较温热，对于阴虚的体质是不适合食用黑枸杞的，容易导致上火的情况，严重的话还会流鼻血、眼睛红肿不适。 7、黑枸杞可以直接嚼着吃，就跟吃葡萄的味道差不多，不过一般是直接吃新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干，黑枸杞不太适合直接嚼着吃，毕竟有些硬，很难嚼得动啊。 在泡茶的时候，也可以加入适量的黑枸杞，这样在喝茶的时候，同时也可以喝到黑枸杞水，也是吃黑枸杞的吃法之一，所以泡茶的时候，记得也加入几颗黑枸杞啊，等黑枸杞干泡软之后就可以嚼着吃了。 黑枸杞还可以用来泡酒的，一般把适量的黑枸杞放到白酒中，然后再加入适量的冰糖，也可以不加冰糖，然后放到阴凉通风的地方密封存放，一周之后就可以喝了，每天喝一小杯对身体有好处。

吃法又是如何的呢? 相信，枸杞大家都认识，但是很多人不知道枸杞的具体作用，现今很多人拿枸杞做完一种养生的滋补工具，不同的人食用枸杞的方法也是不同的，其实枸杞对人们的皮肤是有很大的作用的，它具有着美容保健的作用，抗衰老。 其实，枸杞的种类是有许多的，那么，黑枸杞的功效有哪些呢? 经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红果枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。 然而，黑枸杞子可以预防癌症、增进视力、改善睡眠、加固血管，改善循环等等，没错的，黑枸杞子的作用是有很多的，相信您只要在医师的吧帮助下来使用的话，您是可以有很好治疗效果的。 不过，黑枸杞子的吃法是怎么样的呢? 有一下的一些吃法，希望可以帮助到您的，枸杞玉米蛋羹、清汤枸杞猫耳面、银耳西芹枸杞子、海参枸杞粥、枸杞炖羊肉汤。

黑枸杞的吃法很多的哦，而且黑枸杞水溶性很好，干吃和泡水喝（温水）效果都不错，泡药酒的话最好一个月后再饮用。我经常喝悦享本草黑果枸杞，现在皮肤越来越好了。

1、黑枸杞作用具有补肝肾，改善视力，预防癌症和动脉硬化的作用，并具有调节腰膝，头晕，眩晕等肾虚的作用。2、具体服用方法，选择用水煮，也可以慢慢服用，但是对于那些喝酒的人，也可以用水服用。您需要在同一天服用，也可以直接吞下，或者与红牡丹一起服用，以增强滋补效果，达到调理身体的功能。

黑枸杞的正确吃法你知几个 黑枸杞的正确吃法你知几个，黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。关于黑枸杞的正确吃法你知几个？一起来解读一下吧！ 黑枸杞的正确吃法你知几个1 一、黑枸杞泡水喝 黑枸杞的正确吃法美容养颜抗衰老 1、黑枸杞10克，放到100ml的杯子中 2、往杯子里倒入3分之二的水。水温不要超过50度 3、过2分钟以后即可使食用 4、一杯水可以冲泡4次 5、不同的水泡的颜色不一样 注意： 记得用冷水或温水，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50—75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。 在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞，但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的，其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的，两者一起吃的话，会在体内形成一种人体无法吸收的物质，不仅降低营养价值，还可能损伤身体健康。 二、黑枸杞的吃法之煮汤粥或蒸米饭 煮粥炖汤或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。 三、黑枸杞的"吃法之入药吃 黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，比一般红枸杞更珍贵更有药用价值。黑枸杞可治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等各种疾病。可在专业中医医生的指导下，选择酌情入药，可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。 四、黑枸杞煲汤 黑枸杞的正确吃法美容养颜抗衰老 1、黑枸杞100克 2、在煲汤时，等到汤好了以后在放入黑枸杞。小火煲10分钟就就就可以了 3、开锅食用 五、黑枸杞泡酒 1、党参黑枸杞酒 材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。 做法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。 功效：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚，血虚萎黄，食欲不振，肢体倦怠，腰酸头晕。 2、黑枸杞虫草酒 材料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。 做法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。 功效：补虚益精，祛寒助阳。 3、海马黑枸杞酒 材料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。 做法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。每日1次，睡前温服1小杯。 功效：滋补肾阳。 六、黑枸杞直接食用 1、把黑枸杞洗干净。 2、直接放到嘴里食用即可， 3、当是不要不要过多食用。每天30克就可以了 吃黑枸杞的宜忌人群 黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分，比一般红枸杞更珍贵更有药用价值，更含特有的花青素OPC，红枸杞不含，所有黑枸杞最适合吃的是体质虚弱、抗衰老和抵抗力差的人。 而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。可是，脾胃虚弱有寒湿、泄泻者不要吃黑枸杞。同时，黑枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也最好别吃。 需要注意的是： 黑枸杞主要是保健品，不可替代药品来食用。 孕妇和小孩最好不要食用黑枸杞。 食用黑枸杞不要过量，水温不要超过50度。 黑枸杞具有这么好的保健功效，你还在等什么呢，用我教给你的方法，黑枸杞美容养生走起来吧。 黑枸杞的正确吃法你知几个2 黑枸杞的正确吃法 直接咀嚼干吃 直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。 枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。 用温水冲泡 用冷水或温水（温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50—75度水温）冲泡，因为太高的水温会破坏枸杞中的花青素。冲泡等待5分钟左右即可饮用，黑枸杞的冲泡喝完以后，一定注意，黑枸杞不能直接倒掉，黑枸杞的果实中还含有很多的营养元素，可以直接把果实吃掉，效果会更好。 泡酒 花青素本事有很快的释放速度，所以黑枸杞泡酒的话可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，储藏时间不宜过久，半个月左右最好。 煮汤 黑枸杞也可以用日常的煮粥煲汤来食用。 注意：在煮粥煲汤的时候加入黑枸杞，建议在出锅后再加入，可以最大程度的保留营养。 入药 黑枸杞本身含有人体需要的多种微量元素，特别是花青素的含量超高。本身就是一味名贵中药。 黑枸杞的功效与作用一 增强免疫力，延缓衰老。九叶蓝野生黑枸杞含有的花色素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞的组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。 黑枸杞的功效与作用二 补肾益精、预防癌症。九叶蓝野生黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。 黑枸杞的功效与作用三 生津止渴，改善循环，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性，对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。 黑枸杞的功效与作用四 补血安神、改善睡眠，花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，是人快速进入睡眠状态。 黑枸杞的功效与作用五 明目作用。长期使用九叶蓝野生黑枸杞泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼底出血，糖尿病视网膜病变等。 黑枸杞的功效与作用六 防治糖尿病。长期和九叶蓝野生黑枸杞具有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。 黑枸杞的冲泡方法 首先重点提醒就是注意水温不要过高，过高的水温会破坏黑枸杞的营养！过高水温加上出汤慢的话，就会变成下面这种颜色。 九十度为最佳水温，黑枸杞采用上投法，这样的冲泡效果会更好，能更好的锁住营养。 先往玻璃壶或者盖碗里面注入一半的水，投入茶之后，在投入另一半的水。 第一泡洗茶倒掉不用，把玻璃壶里的茶汤沥净，下面这张图片是长期浸泡出现的汤色。 从第二泡开始，出汤时采用留根法，也就是每次出汤时在玻璃壶内留有五分之一左右的茶汤，便于第三泡的冲泡。 黑枸杞的精华在于第二三四泡，五泡之后倒掉不用，当然也要根据投茶量的多少来自行掌握。 黑枸杞含有丰富的花青素，花青素可以抑制自由基的生长，从而起到抗癌防癌延缓衰老的功效哦！ 最后值得注意下，冲泡黑枸杞最好的就是玻璃壶或者盖碗，玻璃壶便于观赏黑枸杞茶在每泡中的茶汤变化，盖碗最大的好处就是有助于挥发黑枸杞茶的香气！ 结语：通过以上我的介绍大家是否对黑枸杞有了更多的了解了呢？枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。经常吃很枸杞对眼睛很好哦，尤其是对现在的电脑族。

问题一：黑枸杞应怎样吃才更发挥最好的效果 黑枸杞发挥最好的效果的吃法： 成年人每天3-6克黑枸杞泡水（水温不要超过60摄氏度），自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（酸性水）直接饮用。黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。 黑枸杞的功效： 1、抗衰老、改善睡眠 抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。 2、美容养颜、改善皮肤 可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。 3、补肾益精、预防癌症 黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素（Anthocyanosides）有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。 4、护肝明目、增进视力 医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rho dopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。 5、改善循环、增强体质 花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。 6、防治糖尿病 黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。 问题二：黑枸杞用多少度开水泡最好 最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50―70度水温最合适；100ml的水需要1g黑枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放点。黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色，在酸性水中泡呈现紫色。水的酸碱程度不同，会影响黑枸杞泡出来的颜色。黑枸杞的花青素活性很强，遇到不同的水质水温颜色都会有变化，一般来说，蓝色、绿色、紫色、紫红色都是正常的颜色。不要用开水，温水或冷水冲泡。 问题三：黑枸杞怎么吃效果好 三种吃法 1、直接食用或泡茶，入药，泡酒(泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在引用效果更好)。 2、成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合，既可以直接当干果吃，也可以泡水喝，根据自己的服用状况增减数量，达到效果最佳为止。 3、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色。 注意事项 1、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃，因为黑果枸杞温热身体的效果十分的强，不利于病情康复。 2、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用，因为黑果枸杞主要滋补肝肾，肝肾不虚的人没必要补了，容易上火。 问题四：黑枸杞怎么喝最好？ 黑枸杞泡水喝最好，因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质是水溶性的，泡水吸收更好；不过黑枸杞冲泡的时候不能用开水，要用60度以下的温水或者是冷水。 问题五：黑枸杞的正确食用方法？怎么吃啊？ 黑枸杞的吃法很多的哦，而且黑枸杞水溶性很好，干吃和泡水喝（温水）效果都不错，泡药酒的话最好一个月后再饮用。我经常喝悦享本草黑果枸杞，现在皮肤越来越好了。 问题六：请问黑枸杞每天吃多少好？是吃的越多越好吗？ 一般来说，健康的成年人每天吃5克左右的枸杞比较合适； 如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。 大家可以根据自己的情况，来增减黑枸杞的用量，以达到最佳的效果。 虽然黑枸杞非常安全，对身体很好，但所谓任何东西都不可太过， 所以黑枸杞并不是吃的越多越好，要根据自身情况来决定用量。 最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人， 但一定要每天吃一点，长期坚持食用，才能见效。 我一直在食用优宜堂青海的黑枸杞，效果特别好，推荐给大家。 问题七：如何正确喝黑枸杞？ 九叶篮 的是这样饮用的：用约60 C-70 C的温开水泡，一次放2-3克（约20-25粒）左右！它根据不同水质泡出来的汤色有所不同，中性水呈紫色，碱性水呈蓝色，但随着浸泡时间的增长区。别会相对慢慢减少一些；好的黑枸杞一定要耐泡，可以泡4次，泡完水后可以嚼着吃。 问题八：黑枸杞怎么喝有效？ 问题分析：应该说如果是肝肾阴虚，会有一定的效果的；黑枸杞也有明目的功效。。意见建议：但如果肝肾不虚，或是肝阴充足，肾阴不足用了反而适得其反。 问题九：黑枸杞什么时候喝比较好 1、每天清晨起床后，冲泡一杯黑枸杞饮用，能够使人精神饱满， 2、在下午三、四点的时候，特别是上班族，长时间的对着电脑，这时喝一杯黑枸杞泡水，不仅能缓解疲劳，还能保护视力。 3、晚餐过后用黑枸杞泡水喝，能帮助改善睡眠质量。

黑枸杞的食用方法黑枸杞的吃法：成年人每天3－6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用。冲泡5－6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。也可以配菜。黑枸杞虽然有很强的保健作用，但是也不宜多吃。扩展资料：黑枸杞的功效与作用黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，它与我们常用的红枸杞是同属植物，也就是“亲兄弟”的关系。维吾尔族医生常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、牙龈出血等；藏医用黑枸杞治疗月经不调等；在民间多作为滋补强壮、明目及降压药。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。参考资料：人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法

1功效：抗衰老、改善睡眠，美容养颜、改善皮肤，补肾益精、预防癌症，护肝明目、增进视力，改善循环、增强体质，防治糖尿病。2用法：成年人每天吃3-6克较适宜，也可以依据自个服用情况增减数量，注意不要过量。泡水喝时，自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用。冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。

黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。总的来说，黑枸杞的功效、用法、用量都类似红枸杞，抗氧化、抗衰老作用比红枸杞还好。那么我们应该如何正确吃黑枸杞呢？1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。4、入药：按照医生的处方酌情入药。5、煮汤。与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目；用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状（做法：枸杞洗净，控干。鸡蛋连壳洗净，擦干水分枸杞、鸡蛋一起放入锅中，加入适量清水，置火上煮10分钟，取出鸡蛋剥去蛋壳，放入锅中，在烧煮片刻即可服用）；皮蛋枸杞冻豆腐汤可以清热健胃，养肝明目，宽中益气（做法：皮蛋剥去皮，切成瓣。冻豆腐解冻，切成块花生米下热油锅炸熟，捞出搓去皮，热油锅中在放入松仁炸香，捞出。锅中加入猪骨高汤，放入皮蛋，冻豆腐，枸杞，调入味精，盐煮10分钟，撒花生米，松仁，香菜即可）。黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜(1g为15粒左右);黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

枸杞具有滋补肝肾、益精明目、补血安神、润肺止咳等多种功效。那么你知道，红枸杞和黑枸杞在功效上有什么区别吗？红枸杞vs黑枸杞哪个更好？红枸杞，生活中很常见。它具有滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强免疫力的功效。而它主要的保健功效来自于枸杞中的多糖、胡萝卜素、维生素B2以及其他有机酸等。黑枸杞又被称为黑果枸杞，有着“花青素之王”的美誉，其所含花青素是目前所有植物花青素中功能最优良的，其中微量元素以钾、铁、锌含量高，而花青素、维生素C、维生素E含量也远高于其他食物。民间则认为黑枸杞是强大的滋补品，可降三高、抗氧化、预防心血管疾病、防辐射和预防心脑血管疾病等，甚至因为黑枸杞价格贵、养生功效多，称其为“软黄金”、“口服化妆品”。黑枸杞比起红枸杞更珍贵、价值更高，不仅是因为黑枸杞是野生的，更重要的是黑枸杞里富含有“天然原花青素”！这种物质，在目前人类发现的植物当中含量是最高，也是最好的！花青素是迄今为止所发现的最强效的自由基清除剂，其抗自由基、抗氧化能力比胡萝卜素强10倍以上，是维生素C的18～20倍，能抵抗皮肤氧化，延缓衰老和皱纹的产生。黑枸杞应该怎么吃？黑枸杞我们一般都是泡水喝，除了泡水，还可以直接生吃、泡茶喝等等，这些对身体的保健效果也是非常不错的。1、直接咀嚼着吃将黑枸杞放入嘴巴中咀嚼，然后再咽下去。这种方法能够令黑枸杞中的营养成分充分被身体所吸收，有效的发挥出这种中药材对身体的保健功效。不过在使用这种黑枸杞的吃法时一定要特别注意，用量要比泡水喝减少一半，避免对身体健康造成影响。2、黑枸杞茶将枸杞直接和开水一起冲泡，然后成热服用，可以有效的治疗糖尿病以及肾脏方面疾病，同时对于一些贫血、眼睛不舒服、便秘以及失眠等情况也有一定的疗效。3、黑枸杞八宝茶将黑枸杞和金银花、贡菊以及胖大海还有红枣、西洋参、冰糖等一起放入杯子中和开水冲泡，每天服用。这种方法制作出来的茶饮具有生津润肺的作用，同时还可以降低血压，非常适合高血压患者服用。食用黑枸杞有三大禁忌1、不可过量服用黑枸杞属于药物中的一种，任何药物都不可以过量服用，否则对身体的益处就会变成害处。小编建议大家，身体的健康的成年人，每天服用黑枸杞的量不要超过二十克，这样是比较合适的。如果是身体有疾病想要治疗，那么黑枸杞的用量可以适当增加，最好控制在三十克左右就足够了。如果平时服用黑枸杞的时候过量了，双眼就会出现肿胀以及疼痛感的症状，并且视力也会变得模糊，不利于身体健康。所以，想要更好的促进身体健康避免服用药物不当，那么平时就应该特别注意黑枸杞的用量。2、阴虚患者不适合服用身体健康的人群科学服用黑枸杞可以很好的促进身体健康并且提高体质，但如果体质是阴虚的患者则应该减少这种药物的用量。黑枸杞性温和，大量的服用容易导致身体上火。如果是将黑枸杞直接生吃，那么应该更加小心点减少用量，否则很容易就就会出现上火的症状。3、脾胃虚弱外感热邪不宜服用黑枸杞泡水喝的禁忌有很多，虽然对身体具有一定的保健作用，但服用的时候仍旧需要特别注意。脾胃虚弱的人群身体容易出现拉肚子以及肚寒凉的情况，这个时候千万不能够匠黑枸杞泡水喝，避免身体不舒服的情况雪上加霜。外感热邪的患者也不适合服用黑枸杞，特鄙视感冒发烧、身体发炎的人群，避免身体越来越差。黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜（1g为15粒左右）；每次使用完黑枸杞，一定要放在玻璃瓶内密封好，放置在阴凉干燥处，防止黑枸杞因发潮而变质。黑枸杞一年四季均适合食用， 但黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人，最好不要食用。相反，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。总的来讲，红枸杞是单一的滋补性，而黑枸杞是集“滋补、养生、美容”三者于一体的全能天然滋补佳品。

黑枸杞的功效与作用：黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。扩展资料形态特征：高可达150厘米，多分枝；坚硬，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，有簇生叶或花、叶同时簇生，在幼枝上则单叶互生，肥厚肉质，顶端钝圆，基部渐狭，中脉不明显，花生于短枝上。花梗细瘦，花萼狭钟状，花冠漏斗状，浅紫色，裂片矩圆状卵形，耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色，球状，种子肾形，褐色，5-10月开花结果。参考资料来源：人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法参考资料来源：百度百科-黑果枸杞

正确食用方法(1)直接嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。(2)煮粥或蒸米饭：在煮粥或蒸米饭时，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。 (3)泡水：将洗净的枸杞放入杯中，事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。(4)泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。(5)煲汤、炖肉 时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。注意事项(1)、用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色。(2)、黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色，在酸性水中侵泡呈现紫色，所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色，矿泉水冲泡是紫色。(3)、黑枸杞冲泡后，弥漫着浓浓的蓝色或者紫色，是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。

黑枸杞的药用价值非常的高，一般产自我国的青海宁夏甘肃等地，内含丰富的微量元素，在中医上来说，黑枸杞性平，里面的蛋白质含量较多，拥有丰富的氨基酸、矿物质以及多糖。黑枸杞的疗效多，可以补气补血，里面丰富的花青素时女性美容养颜的利器，除此以外，花青素还可以提高人体免疫力，以下介绍几种黑枸杞的基本吃法：1、泡水喝：一些人在制作饮料或是饮品需要调色的时候，黑枸杞就可以轻松的泡出相应的紫色。一般来说，黑枸杞最简单的吃法就是泡水，但需要注意的是，黑枸杞内含非常丰富的花青素，过高的水温会导致花青素的破坏，所以泡水多时候要注意用温水。因为黑枸杞泡水并没有什么其他的味道，所以泡水喝的时候可以加一点糖，或制作其他饮料的时候顺手丢两颗黑枸杞在其中，也可以起到美容养颜的作用。2、生食黑枸杞的本质就是枸杞，所以黑枸杞也可以生食，但这个味道并不是每个人都可以接受的，虽然嚼多了会有一丝丝甜味，但吃多了喉咙会感受到干涩，此食法因人而异。3、泡入药酒有些人喜欢自己在家制作药酒，黑枸杞可以放入其中一同泡制，因为黑枸杞性平，泡入药酒中可以强身健体，祛除身上的湿寒气。4、煲汤黑枸杞也可以煲汤食用，对身体也可以起到一个祛除寒气的作用，但是因为黑枸杞放入水中颜色深，汤的颜色会变色，所以不能接受这种颜色的就不要用黑枸杞煲汤了，煲汤时放入黑枸杞不要一开始就放进去，等汤煲得差不多，恒温维持的时候再放进去，这样就不会破坏黑枸杞的营养价值。黑枸杞的重要作用就是明目护眼，起作用是因为内含玉米黄质，但玉米黄质并不溶于水，所以最能体现黑枸杞营养价值的吃法是直接干嚼。如何挑选好的黑枸杞也是一个值得注意的问题，毕竟好的食材就决定了初始的营养价值。1、看产地：不同地方因为日照的不同，产出来的黑枸杞营养价值也不同，花青素含量最高的黑枸杞产地是青海。2、观察是否野生野生生长环境的黑枸杞虽然果粒大小相对于养殖的来讲会小一点，但是营养价值更高。3、看性状以及泡水颜色好的黑枸杞用手捏的时候手感略微软，假冒的黑枸杞水感很硬，颜色上来说，黑枸杞外观形状是深黑色，假冒的黑枸杞外关是暗红色。正宗黑枸杞泡水以后呈紫色，假冒的泡水没什么明显的变化，虽然成熟的黑枸杞果柄会自然脱落，但市面上百分之九十的黑枸杞都带有果柄，这也是其中的判断依据。

枸杞相信很多人都不会陌生，但枸杞也有不同种类，除了我们生活中常见的红枸杞，还有一种黑枸杞，它也是很有营养价值的，那么黑枸杞有哪些功效和作用呢？1、补血安神、改善睡眠。黑枸杞内含很多微量元素，对人体健康很有益处。现在，人们各方面的压力都很大，生活节奏也比较快，所以作息得不到好的调理，导致内分泌失调，精神状态陷入疲乏。黑枸杞所富含的天然花青素可以起到安神的作用，也可以改善作息和调理身体。2、改善血液循环。黑枸杞中的花青素能够改善血液循环，加强脆弱的血管，还可以让血管更加有弹性。建议静脉曲张的病人食用这类富含花青素的食品。3、润肺止咳、减缓衰老。食用黑枸杞后，人们会感觉到头脑大为清醒，睡眠质量也会得到很大的改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，可以延缓人体细胞组织的衰老，让人们保持年轻状态。除此之外黑枸杞还有润肺止咳的作用。注意事项：1、水温。黑枸杞泡水温度不可以超过60度，否则会破坏内含花青素结构，使得本身营养价值降低。2、食用量。黑枸杞不能过量食用，否则会出现视力下降等健康问题。注意成年人每天的食用量最好控制在20克以内。

5 美容养颜 皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而黑枸杞所含的枸杞多糖、B-胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。 6 预防癌症 黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。 7 增强体质 黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力。 8 降血压 黑枸杞所含的枸杞多糖，可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压，是冠心病人的良好保健品。

黑枸杞的营养价值-黑枸杞的食用功效2017 　　黑枸杞为中国西部特有的沙漠药用植物品种，主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，而青海的野生黑枸杞品质和花青素含量是最高的。下面是我为大家带来的黑枸杞的营养价值及黑枸杞的食用功效的知识，欢迎阅读。 　　黑枸杞的营养价值： 　　根据权威机构的检测发现黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，而且含有丰富的黑果色素-天然原花青素(OPC)，其OPC含量是蓝莓的18倍以上，是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。 　　花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍，也是维生素C的20倍，花青素可被人体100%地吸收，服用20分钟后，血液中就能检测到，并在体内维持长达27小时。 　　与其它抗氧化剂不同，花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。 　　黑枸杞的食用功效： 　　美白防晒 　　黑枸杞中的花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还是天然的防晒食物，研究表明，黑枸杞的功效与作用还能有效的阻止紫外线侵害皮肤，如果黑枸杞中的花青素保护皮肤细胞，有85%的细胞能从短暂的强紫外线照射中生存下来，所以怕晒黑和晒伤的女性朋友，常吃黑枸杞能使皮肤在阳光下也依然美白弹滑哦。 　　改善睡眠 　　研究表明，黑枸杞富含的花青素还对因工作压力大，生物钟失调而导致的睡眠质量下降有很好的改善效果。花青素能深入细胞保护细胞膜保护脑神经不被氧化，从而达到稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素伤害的效果。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠质量能从根本上得到改善，所以经常食用安眠的药的人不妨食用黑枸杞哦。 　　软化血管 　　黑枸杞的功效与作用还体现在黑枸杞中的花青素，它能够改善血液的循环，使我们早已衰退的毛细血管逐渐恢复，服用黑枸杞尤其是对微型的，细小脆弱的血管有明显的强化功效，使他们更加柔软，有韧性。所以黑枸杞中的青素被称为“动脉血管硬化的解毒药”。对于静脉功能不好的`人，黑枸杞中的花青素能有效地减轻静脉的疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状，所以黑枸杞对静脉曲张的人比较有作用哦。 　　抗癌抗氧化 　　黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然抗氧化剂，所以黑枸杞的功效与作用有：延缓人体细胞组织的衰老，使我们保持年轻的状态、延年益寿。黑枸杞中的花青素还能清除我们体内的自由基，能有效的预防癌细胞的产生，甚至能让癌细胞无法顺利扩散，从而达到防癌抗癌的目的。研究表明，常食用黑枸杞对于乳腺癌尤其具有治疗和预防的效果，所以对于很多爱美和最求健康的女性朋友来说，黑枸杞是不二之选。 　　黑枸杞的食用方法： 　　1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干。 　　2、泡水：用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议60度以下水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜哦。 　　3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。 　　4、入药：按照医生的处方酌情入药。 　　哪些人不宜吃黑枸杞? 　　黑枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点黑枸杞，但黑枸杞温热身体的效果相当强，因此，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。 　　任何滋补品都不要过量食用，黑枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃5克左右的黑枸杞比较合适。现在，很多关于黑枸杞毒性的动物实验证明，黑枸杞是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。 　　如何选购好的黑枸杞? 　　1、野生黑枸杞的果实成扁圆型 ，也就是轴向短 ，径向长; 其干透后用手一捏就成了粉末。 　　2、黑枸杞的颜色很浓 ，泡在自来水(酸性水质)中显蓝色 ，在矿泉水(碱性水质)中显紫色。 　　3、黑枸杞的水溶性特别好 ，一旦泼在白布上 ，用水可洗净 ，而酒精溶解性不好 ，颜色成淡紫色。 　　4、黑枸杞的籽和红枸杞的一样 ，一粒果实中有7~8粒 ，籽如肾形。如果黑枸杞内 ，大多只有一颗籽 ，可以初步确定是假的。 ;

:一、功效介绍1.改善睡眠：黑枸杞可以改善睡眠质量。这是因为它含有一些安神助眠的成分，对失眠症患者很有帮助。同时，对于高血压患者来说，睡前饮酒不仅可以帮助睡眠，还可以促进血液循环，避免夜间血压升高。2.美容养颜：黑枸杞还有美容抗衰老的功效。经常喝泡在里面的水可以护肤，同时可以抗氧化，防止皮肤老化，从而达到美容养颜的效果。需要注意的是，孕期和哺乳期不能喝酒，否则可能会影响胎儿的发育。3.保护视力：枸杞可以保护视力。它含有一种叫做花青素的物质，可以促进视网膜细胞中视紫红质的形成。既能预防高度近视的发生，又能保护视力。此外，它还有改善视力的作用，使我们在黑暗的环境中也能看清东西。二、食用方法黑枸杞一般采用浸泡的方法，可以泡茶、酿酒等。一般成年人每天泡3-6克水就够了。如果太多，容易导致上火。水浸泡后一般会出现紫色或蓝色，主要与水的pH值有关。碱性水通常是蓝色的，而中性或酸性水是紫色的。

黑枸杞可以起到改善睡眠的功效，不仅对于失眠人群有很大帮助，还能促进血液循环。另外，它还能美容养颜，既能护肤，又能抗氧化。而且还可以保护视力，预防高度近视的发生。常见的吃法是泡饮，将其泡到热水中，饮用即可。一、功效介绍1、改善睡眠：黑枸杞可以改善睡眠质量，这是由于其本身含有一些安神助眠的成分，对于失眠人群很有帮助。同时，对于有高血压的人而言，睡眠之前饮用不仅可以帮助睡眠，还可以促进血液循环，避免夜间血压升高。2、美容养颜：黑枸杞对于美容和抗衰老也有功效。经常饮用它泡的水，可以很好的护肤，同时还能抗氧化，预防皮肤的衰老，从而达到美容养颜的效果。需要注意的是，怀孕期和哺乳期不能喝哦，不然可能会影响胎儿发育。3、保护视力：黑枸杞能保护视力，它本身含有一种叫做花青素的物质，可以促进视网膜细胞中视紫质的形成，既能预防高度近视的发生，也可以保护视力，另外还有明目的功效，让我们在阴暗环境中，一样可以看得清楚。二、食用方法黑枸杞一般是采用泡饮的方式，可以泡茶泡酒等等。一般成年人每天用3-6克泡水就足够了，如果太多容易导致上火。泡水后一般会呈现紫色或蓝色，这主要和水的酸碱度有关，碱性水往往是蓝色，中性或酸性呈紫色。

黑枸杞的功效与作用　　1、养肝明目、增进视力　　医学临床报告显示，黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。　　2、补肾益精、预防癌症　　黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。　　黑枸杞能补肾益精　　3、生津止渴、改善循环　　花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素的食品蓝莓。　　4、补血安神、改善睡眠　　可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有的皮肤细胞可以幸免于难。　　5、润肺止咳、减缓衰老　　随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。　　黑枸杞的食用方法　　成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

1、黑枸杞有补肝肾、益精血、明目、止咳的功效和作用。黑枸杞比枸杞子还要强，功效也是相近的，黑枸杞性味甘、平，归肝、肾经。黑枸杞的应用主要用于肝肾不足，腰酸遗精以及头晕目眩，视力减退，内障目昏，消渴等。 2、治疗肾虚遗精，黑枸杞常常配伍熟地黄、沙苑子、菟丝子等药物。治疗肝肾阴虚，视力模糊，黑枸杞也常常配伍菊花、地黄等，如杞菊地黄丸。治疗消渴，也可以配伍生地、麦冬、天花粉等药物相须为用。针对用法用量，一般煎服可以考虑十到十五毫克。

你好，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。 常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性神经作用，性欲亢进者不宜服用。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

1、改善睡眠：黑枸杞可以改善睡眠质量，这是由于其本身含有一些安神助眠的成分，对于失眠人群很有帮助。同时，对于有高血压的人而言，睡眠之前饮用不仅可以帮助睡眠，还可以促进血液循环，避免夜间血压升高。 2、美容养颜：黑枸杞对于美容和抗衰老也有功效。经常饮用它泡的水，可以很好的护肤，同时还能抗氧化，预防皮肤的衰老，从而达到美容养颜的效果。需要注意的是，怀孕期和哺乳期不能喝哦，不然可能会影响胎儿发育。 3、保护视力：黑枸杞能保护视力，它本身含有一种叫做花青素的物质，可以促进视网膜细胞中视紫质的形成，既能预防高度近视的发生，也可以保护视力，另外还有明目的功效，让我们在阴暗环境中，一样可以看得清楚。 4、食用方法 黑枸杞一般是采用泡饮的方式，可以泡茶泡酒等等。一般成年人每天用3-6克泡水就足够了，如果太多容易导致上火。泡水后一般会呈现紫色或蓝色，这主要和水的酸碱度有关，碱性水往往是蓝色，中性或酸性呈紫色。

1、黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。 2、黑枸杞当中含有的花青素可以清除自由基，可以让癌细胞没有办法扩散，这样可以保护健康的细胞。 3、由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。

黑枸杞的功效与作用是什么 可以怎样吃 一、黑枸杞的功效和作用如下： 1. 抗衰老、改善睡眠：抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。 2. 美容养颜、改善皮肤：可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。 3. 补肾益精、预防癌症：黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用 。4. 护肝明目、增进视力：医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。 5. 改善循环、增强体质：花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。 6. 防治糖尿病：黑枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。 二、食用方法：成年人每天 5--10 克黑枸杞泡水（自来水冲泡呈蓝色、矿泉水冲泡呈紫色）直接饮用，可长期使用。 黑枸杞子的作用与功效 黑枸杞的功效与作用：黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。 黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。 扩展资料 形态特征：高可达150厘米，多分枝；坚硬，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，有簇生叶或花、叶同时簇生，在幼枝上则单叶互生，肥厚肉质，顶端钝圆，基部渐狭，中脉不明显，花生于短枝上。 花梗细瘦，花萼狭钟状，花冠漏斗状，浅紫色，裂片矩圆状卵形，耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色，球状，种子肾形，褐色，5-10月开花结果。

1、黑枸杞含有丰富的微量元素，它能够帮助身体内的酶提高活性成分，有助于身体分泌出促性腺激素，起到治疗肾虚的作用，男士朋友可以多饮用一些还能促进性功能。 2、黑枸杞中的含有丰富的花青素是众所周知的，大家也都知道花青素是一种有效的抗氧化剂，经常食用有助于提高皮肤的抗氧化能力，保护皮肤，起到清除自由基的作用，延缓皮肤衰老。 3、黑枸杞含有的花青素能起到保护细胞的作用，还能够帮助保护脑神经，使大脑健康，还有助于缓解睡眠不良，促进睡眠。 4、黑枸杞还能帮助身体改善血液循环，有助于减少血管的脆弱，提高血管弹性，还能帮助身体抵御细胞的癌变，有利于身体的健康。 5、黑枸杞还能够起到护眼的作用，对于经常看电脑的人群，以及近视、老花眼的都可以食用一些黑枸杞来缓解视力。 6、食用禁忌： 黑枸杞具有一定的滋补作用，但并不是所有人都适合食用，对于正处于发烧的阶段以及咳痰有炎症的人群是不适合食用黑枸杞的，容易加重病情。 黑枸杞比较温热，对于阴虚的体质是不适合食用黑枸杞的，容易导致上火的情况，严重的话还会流鼻血、眼睛红肿不适。 7、黑枸杞可以直接嚼着吃，就跟吃葡萄的味道差不多，不过一般是直接吃新鲜的黑枸杞，而不是吃黑枸杞干，黑枸杞不太适合直接嚼着吃，毕竟有些硬，很难嚼得动啊。 在泡茶的时候，也可以加入适量的黑枸杞，这样在喝茶的时候，同时也可以喝到黑枸杞水，也是吃黑枸杞的吃法之一，所以泡茶的时候，记得也加入几颗黑枸杞啊，等黑枸杞干泡软之后就可以嚼着吃了。 黑枸杞还可以用来泡酒的，一般把适量的黑枸杞放到白酒中，然后再加入适量的冰糖，也可以不加冰糖，然后放到阴凉通风的地方密封存放，一周之后就可以喝了，每天喝一小杯对身体有好处。

黑枸杞的功效与作用1、黑枸杞可以补血安神，改善睡眠，并且可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。2、黑枸杞中的花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线对皮肤的伤害。3、黑枸杞具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶的活动，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。4、黑枸杞是天然补镍产品。铬、镍也都是人体所必需的微量元素，但含量较高时会产生中毒现象，铬与人体中糖的代谢，脂质的代谢，蛋白质的合成，核酸代谢等有密切的关系。黑果枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子，促进肠内三价铁的吸收，黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉......

　　黑枸杞的功效有以下几点，希望帮到你哦 　　1、养肝明目、 增进视力　　医学临床报告显示 ，黑果枸杞中的花青素可 促进视网膜细胞 中视紫质(Rho dopsin)的再生成， 可预防重度近视及 视网膜剥离，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。 。 花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。　　2、补 肾 益 精、预防癌症　　黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康 的细胞免于被癌细 胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑 制作用。　　3、生津止渴、改善循环　　花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具 弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张 的病人食用富含花青素 (Anthocyanosides)的食品蓝莓。　　4、补血安神、改善睡眠　　可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素 (Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于难。　　5、润肺止咳、减缓衰老　　随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往 会产生睡眠不足的问题。花青素 (Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化， 能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素 (Anthocyanosides)后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。　　悦享本草黑枸杞挺好的，青海野生的，日照久、颗粒大，富营养、出色快，产量有保障的

黑枸杞的吃法很多的哦，而且黑枸杞水溶性很好，干吃和泡水喝（温水）效果都不错，泡药酒的话最好一个月后再饮用。我经常喝悦享本草黑果枸杞，现在皮肤越来越好了。

1 黑枸杞的食用方法 1、直接嚼食 会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。 2、泡水喝 用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后，部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。 3、泡酒 可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。 4、入药 按照医生的处方酌情入药。 5、煮汤 与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目。 2 黑枸杞红枣 材料：黑枸杞、红枣。 做法：黑枸杞和红枣一起放入杯中用开水冲泡，凉温后，温服冷饮均可。 功效：红枣具有补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色的功效，同时黑枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳饮用。 3 黑枸杞菊花 材料：白菊花6克、黑枸杞10克。 做法：将白菊花和黑枸杞放入茶杯中，用开水冲泡，温浸10~15分钟以后，即可饮用。 功效：菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的黑枸杞，作用得到加强。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，适合熬夜学习的学生白领一族，在夏天饮用效果尤其明显。 4 黑枸杞人参蜂蜜 材料：黑枸杞15克、人参6克、蜂蜜20毫升。 做法：将黑枸杞洗净，放入不锈钢锅内。将人参洗净，放入不锈钢锅内。加水500毫升，文火熬煮20分钟，加入蜂蜜拌匀即可食用。（感冒、发烧者禁服） 功效：每日分2次食用。可滋补肝肾、益精明目。适用于糖尿病及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿遗精等症状。

黑枸杞是一种比较常见的中药，但是很多人可能了解的比较多的就是枸杞，枸杞是一种补肾效果比较好的中药，一般很多喜欢养生的人会比较喜欢用枸杞，但是黑枸杞可能用的人就比较少一点。那么，一般黑枸杞都有哪些功效作用以及禁忌呢？1、防癌抗癌黑枸杞中含有的花青素能够帮助清除自由基，防止因为自由基毁坏体内的遗传物质而产生癌症。另外癌细胞也可能溶解组织和细胞的物质形成肿瘤，而花青素能够保护蛋白质，防止癌症发生。2、保护视力黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。3、美容护肤黑枸杞中含有的花青素是天然的阳光遮盖物，能有效阻止阳光中的紫外线伤害皮肤。另外原花青素能够帮助消除皮肤有害物质自由基的堆积，帮助减少皱纹，延缓皮肤衰老，让皮肤保持弹性光泽。4、改善循环黑枸杞中含有原花青素能够有效恢复微血管的功效，改善血液循环并保持血管的弹性，帮助预防动脉粥样硬化，经常身体浮肿或者夜间痉挛的人可以通过吃黑枸杞缓解症状。5、延缓衰老黑枸杞中含有的花色甙素能够帮助清除自由基，延缓细胞的衰老，保持皮肤的健康状态；其次就是黑枸杞中含有的花青素能够抗氧化，保护大脑细胞，延缓大脑衰老。6、提高免疫力人体免疫力下降是因为不规律的生活导致内分泌紊乱，使得大量的自由基在体内堆积，最终导致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能够有效清除自由基，提高免疫力。7、抗辐射人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基的功效，从而抑制氧化损伤，提高皮肤的抵抗力和抗辐射能力。8、调节血脂黑枸杞能有效降低换高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。9、黑枸杞的禁忌1.由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。此外正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也不宜吃黑枸杞。2.黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。3.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。4.有的人黑枸杞吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。10、黑枸杞怎么泡酒(1)党参黑枸杞酒材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。方法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。功效：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚，血虚萎黄，食欲不振，肢体倦怠，腰酸头晕。(2)黑枸杞虫草酒材料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。方法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。功效：补虚益精，祛寒助阳。(3)海马黑枸杞酒材料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。做法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。每日1次，睡前温服1小杯。功效：滋补肾阳

其一、众所周知哦，花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能。而黑枸杞中正好含有花青素，因此长期用黑枸杞泡茶也就可以明目和改善睡眠。例如学习压力大的青少年，眼睛、睡眠不太好的老年人，用黑枸杞泡茶都有较好的作用与功效。其二、野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。因此抗衰老又是黑枸杞的第二个功效与作用其三、各位都知道的，黑枸杞温热身体的效果相当强，同时还可以强身健体，无论男女老少都是需要温补的。而黑枸杞刚好承担了这个作用。其四、黑枸杞中矿质元素丰富，其中钾的含量最高，且远高于钠的含 量，属于高钾低钠的食品。同时果实所含的微量元素也很丰富，而钾离子又是降血压和保护心脑血管的一种元素，所以说黑枸杞又可以保护心脑血管与降低血压。

1 保护肝脏 黑枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉,促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而黑构杞具有保护肝脏的功效。 2 明目 黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效预防高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。 3 强身壮阳 黑枸杞所含的枸杞多糖，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。 4 抗衰老 抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

功效　　 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量，钾、锰的含量远低于其平均值，钠含量与其基本相当。黑枸杞的食用方法　　 成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止；既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

今天给各位分享黑色枸杞子作用与功效的知识，其中也会对“黑枸杞子的作用与功效”进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！本文目录一览：1、黑枸杞主治什么功效2、黑枸杞的作用有哪些3、黑枸杞有什么功效？有何依据？4、黑枸杞子的作用与功效黑枸杞主治什么功效功效与作用保护肝脏、明目、强身壮阳黑枸杞一般指黑果枸杞，是我国西部沙漠地带特有的一种植物黑枸杞，主要产自我国的青海省，甘肃省以及西藏等地区，是迄今为止发现的花青素的含量最高的一种野生的植物，具有保护肝脏、明目、强身壮阳等功效。1、保护肝脏：黑枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用，同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而黑构杞具有保护肝脏的功效。2、明目：黑枸杞含有的花青素能够促进视网膜细胞中视紫质的再生成，这样能够有效降低高度近视的发生，帮助保护视力。另外黑枸杞中含有的花色素也能够帮助明目，提高昏暗环境中的视力。3、强身壮阳：黑枸杞所含的枸杞多糖，能显著提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效，对于性功能减退有明显的疗效。4、美容养颜：皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而黑枸杞所含的枸杞多糖、胡萝卜素、花青素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队。另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。5、增强体质：黑枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力。黑枸杞的作用有哪些黑枸杞的作用有哪些黑枸杞的作用有哪些，在日常生活中除了常见的红枸杞外，其实还有一种黑色的枸杞。黑枸杞的药用价值和保健作用非常的多，因为它含有丰富的营养物质。尤其是对女性朋友们有着很右的抗衰老作用。下面一起来看看黑枸杞的作用有哪些吧。黑枸杞的作用有哪些1一、黑枸杞的功效1、黑枸杞的性味甘平，中医认为黑枸杞滋补肝肾、补血安神、润肺滋补、改善睡眠、增强人们的免疫力。2、黑枸杞所含丰富蛋白质、氨基酸、有机酸、矿物质、维生素C、B1、B2等多种营养成分均在传统枸杞之上，效果极佳！3、黑枸杞中富含花青素，好的黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍。花青素被称为“口服的皮肤化妆品”，能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀，延缓人体细胞组织衰老，保护胶原蛋白，从而让皮肤鲜活有弹性，保持年轻状态，减少皱纹，延缓衰老。经常食用黑枸杞，可以起到保湿、淡化色素沉积，从而美白的效果。二、黑枸杞适合哪些人1、体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体所必需的营养物质等，被誉为“滋补软黄金”，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。2、皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被称为“口服的皮肤化妆品”，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，能有效对抗外界对细胞的氧化作用，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润弹性有光泽。3、经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。4、长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基，从而减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳，减轻人体压力和对皮肤的"损害。5、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病，经常食用对青少年假性近视，中老年眼花，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。6、心脑血管不好、年龄大的人适合吃黑枸杞医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为“动脉的解毒药”，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为“花青素之王”，其抗癌效果尤为显著。黑枸杞的作用有哪些2黑果枸杞泡酒的作用：1、增强免疫力、延缓衰老野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。2、明目作用长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明显保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。3、改善睡眠随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大，人们正常的生物钟也会不时的发生改变，比如连续的加班加点等，使得人们的生活习惯不得不接受改变，于是往往会产生睡眠不足的问题。花青素（Anthocyanosides）具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素（Anthocyanosides）后，人们感觉头脑大为清醒，睡眠得到彻底改善。4、可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。黑枸杞有什么功效？有何依据？黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名为"乔诺英—哈尔马格"、藏药名"旁玛"，属于茄科枸杞属。黑枸杞呈深黑色，干果易碎，野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用，保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为"软黄金"。黑枸杞的作用1、抗衰老：抗衰老是野生黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。2、美容养颜：黑枸杞不但能防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力，还能补充营养及消除体内有害的自由基。黑枸杞所含有的花青素能分解褐色素，保护腑脏器官，起到淡化色斑的作用。3、改善睡眠：花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，使睡眠得到彻底改善。4、滋补肝肾：黑枸杞同红枸杞一样能够滋补肝肾、益精明目，适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状。5、预防癌症：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。6、护肝明目：现代医学研究表明黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。7、改善血液循环：黑枸杞中的花青素能够改善血液循环，使血管更具弹性。花青素被称为"动脉粥样硬化的解毒药"，对于静脉功能不足者，花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。8、防治糖尿病：黑枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳、保肝作用，还能抗肿瘤、改善血压、保护心血管作用。黑枸杞怎么泡水喝？1、水温不要超过50度，最好是用30度-50度的水泡，因为水温太高会直接破坏黑枸杞了的营养。2、黑枸杞泡水一般150ml-200ml水放15-20粒，不要放太多。黑枸杞泡水最好是在上午喝，每次冲泡的一杯黑枸杞水最好在2小时内喝完，可以反复冲泡至色淡。3、黑枸杞不需要清洗，因为黑枸杞遇到水以后，就会很快释放出颜色来，这些颜色就是黑枸杞里面的营养，黑枸杞在清洗的时候就会造成黑枸杞里的花青素流失，黑枸杞在第1接触水的时候花青素释放是最多的，所以说黑枸杞泡水之前最好不要清洗。不适宜吃黑枸杞的人1、由于黑枸杞温热身体的效果很强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。2、有内热未清者慎用。3、有的人黑枸杞吃太多会出现眼睛红胀不舒服、视力模糊等症，应适当减量或停服。4、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群不宜服用。5、黑枸杞子可滋补肝肾，但肝肾不虚也就没必要经常服用。另外，身体健康的人群，也不宜长期服用。黑枸杞子的作用与功效黑枸杞的功效与作用：黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增强免疫力，抗疲劳；补肾益精，生津止渴；改善血液循环；改善睡眠；养肝明目。黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素（红枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。扩展资料形态特征：高可达150厘米，多分枝；坚硬，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，有簇生叶或花、叶同时簇生，在幼枝上则单叶互生，肥厚肉质，顶端钝圆，基部渐狭，中脉不明显，花生于短枝上。花梗细瘦，花萼狭钟状，花冠漏斗状，浅紫色，裂片矩圆状卵形，耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色，球状，种子肾形，褐色，5-10月开花结果。参考资料来源：人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法黑果枸杞关于黑色枸杞子作用与功效和“黑枸杞子的作用与功效”的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。