德国刀具品牌介绍德国刀具选购技巧

双立人是知名度很高的进口刀具品牌，那么它的刀具怎么样呢?今天小编就来聊一聊吧，还有双立人刀具的系列介绍哦。一、双立人刀具怎么样双立人刀具至今保持有多项专业领域内的世界第一以及科技专利，享有极高声誉。其实双立人的高口碑源自于双立人刀具高标准的取材，生产基地索林根拥有丰富的矿产资源，被称为世界刀剑业制造中心。加之双立人刀具都采用特殊配方的不锈钢，碳和铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和抗腐蚀性，所以双立人的刀具不错。二、双立人刀具的系列介绍1、双立人TWINPro刀具附属于双立人刀具系列。Pro为Professional的缩写，译为专业，是为更专业的厨艺爱好者精心设计打造。刀具精雕细琢，集韧性、优雅和功能性于一身，让使用者在烹饪时更加轻松、愉悦。2、双立人TWINProfection刀具隶属于双立人刀具系列。融合了德国先进的工艺技术与经典设计，兼具了优雅的外观与功能性，新颖时尚，动感十足，是厨房爱好者的梦想刀具。3、双立人TWIN1731刀具隶属双立人产品系列，由意大利米兰跨界时尚大师MatteoThun创新设计，经历了100多道工艺的锤炼，由德国技师限量生产，是科技与时尚的巅峰之作。精湛的工艺使得TWIN1731刀具持久锋利度是普通双立人刀具的3倍，握感更舒适，带来了专业厨师的烹饪体验，同时产品被法国美食教父保罗博古斯荣誉收藏。4、双立人TWINCermaxMD67刀具隶属于双立人刀具产品系列。刀具拥有极高的硬度和极佳的切割性能，像手术刀一样锋利无比，是日本精湛制刀工艺的结晶。刀身的花纹是起源于古代印度的133层大马士革花纹，融合了古典与时尚之美，堪称艺术佳品。5、双立人TWINPro刀具附属于双立人刀具系列。Pro为Professional的缩写，译为专业，是为更专业的厨艺爱好者精心设计打造。刀具精雕细琢，集韧性、优雅和功能性于一身，让使用者在烹饪时更加轻松、愉悦。6、双立人ZwillingCronidur刀具是双立人史上首款德国全进口指撑中式刀具系列。产品源自世界著名刀具产地索林根，秉承纯正的德国血统，由意大利时尚大师MatteoThun操刀设计，传承了双立人TWIN1731的经典外观，更将德国先进的制刀工艺与中式烹饪文化相结合，为中国厨艺迷度身定制了指撑中式刀片。双立人刀具声誉高，技术、设计等方面水平高，是很不错的选择，它的系列介绍如上，希望可以对大家有所帮助。

刀具是厨房中不可缺少的东西，当然有的刀具在切菜的时候或者是切肉的时候比较盾不太好切。刀具也有很多的品牌，而双立人刀具就是不少人的首选，因为双立人工具采用特殊配方不锈钢，碳与铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和耐腐蚀性，下面就为大家带来关于双立人刀具的相关介绍，一起来了解下吧。一、双立人刀具怎么样1、精选材料双立人刀具迄今拥有多个专业领域的世界第一和科技专利，享有很高的声誉。双塔刀具的高标准采访。生产基地拥有丰富的矿产资源，被称为世界刀剑业制造中心。双立人工具采用特殊配方不锈钢，碳与铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和耐腐蚀性。2、制作工艺双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方法，最终开发出专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工技术。那把经过处理的刀不仅刀刃特别锋利，而且耐腐蚀。通过另一种特殊的钢材加工技术，两个立人又开发出了独特的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。这项技术刀刃尖锐，今后不必磨刀，保持锐利。3、独特设计双立人最高设计师MatteoThun是世界着名的三大工业设计师之一，曾为宝格丽、施瓦兹世奇等着名品牌设计过产品。他为两人设计的双人1731刀具、双人奥林匹克mp锅炉、ZWILLINGPro刀具等引起了业界的关注。4、双立人刀具，有很多系列，主要是德国和中国的生产，另一个陶瓷系列委托日本的生产。从国产的高度到低度，有twinolymp、twinpro、twinpollux、twinpoint系列，单体汉克斯比点系列低。其中，olym是德国进口刀胚的最后一个开始，pro是德国进口刀胚，pollux是德国进口钢材的国内锻造，point具体生产上如何降低，并且在近系列中，刀身的差异可能低于刀柄的差异。二、双立人刀具选购技巧1、多数人在选择时重视的刀刃是否锋利，无视更重要的一面。那就是刀柄。刀柄是直接接触我们手的部位，其质量的好坏与使用方便度直接相关。刀柄主要有木质、工程塑料、钢柄等，各有优点。通常说冲压成形的刀柄比较容易使用。传统锻炼技术的刀具多采用木柄(圆柄多)，现在有些传统刀具制造商开始出售其他刀柄的刀具。2、现在人们的生活变好了，食物品种也越来越丰富。考虑到食品的安全性，厨房要准备好切刀、切骨刀、水果刀等刀具。另外，现在市面上销售的刀具品牌很多，应该尽量选择品牌的刀具，这种刀具不仅质量优良，而且设计很有人情味，可以帮助我们分解食物。3、使用过刀具的人，知道刀刃越尖越容易分解食物。因此，在选择刀具时，需要确认刀具的刀刃是否锋利、平坦、缺口。现在市面上销售的工具种类多种多样，根据材质划分，可以大致分为钢材、不锈钢、碳钢、陶瓷等，但硬度并不是越高锋利。因为菜刀的“速度”也取决于刃口的度数、柔软度等。以上就是由我们为大家带来的关于双立人刀具的相关介绍。

双立人刀具各系列区别双立人刀具有很多系列，每个系列都是不同的，今天小编就给大家来说一说双立人刀具各系列区别。1、双立人TWINPro刀具双立人TWINPro刀具附属于双立人刀具系列。刀具精雕细琢，集韧性、优雅和功能性于一身，让使用者在烹饪时更加轻松、愉悦。2、双立人TWINProfection刀具TWINProfection刀具隶属于双立人刀具系列。融合了德国先进的工艺技术与经典设计，兼具了优雅的外观与功能性。3、双立人TWIN1731刀具TWIN1731刀具隶属双立人产品系列，精湛的工艺使得TWIN1731刀具持久锋利度是普通双立人刀具的3倍，握感更舒适。4、双立人TWINCermaxMD67刀具TWINCermaxMD67刀具隶属于双立人刀具产品系列。刀具拥有极高的硬度和的切割性能，像手术刀一样锋利无比，是日本精湛制刀工艺的结晶。5、立人TWINPro刀具双立人TWINPro刀具附属于双立人刀具系列。刀具精雕细琢，集韧性、优雅和功能性于一身，让使用者在烹饪时更加轻松、愉悦。6、双立人ZwillingCronidur刀具ZWILLINGCronidur是双立人史上德国全进口指撑中式刀具系列。传承了双立人TWIN1731的经典外观，更将德国先进的制刀工艺与中式烹饪文化相结合，为中国厨艺迷度身定制了指撑中式刀片。

双立人刀具采用优质材料生产，刀具的使用寿命长。双立人刀具的刀口非常锋利，切任何食材都没有问题。普通道具使用一段时间之后，刀口会出现损坏现象，这是因为材质太差导致的。而双立人刀具设计人性化，在烹饪的同时更能保证安全。下面小编带大家了解一下双立人刀具怎么样。一、双立人刀具怎么样1、尽管“双立人”品牌已经有270多年的历史，但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。相比其他德国本土厨具品牌，“双立人”似乎更看重海外市场，偏爱“墙内开花墙外香”。所以在中国，“双立人”的传播名声较为广泛和响亮。2、目前，双立人已经在上海设厂，成立上海双立人亨克斯有限公司(中外合资)，采用德国的工艺技术、材料(部分材料为德国进口)以及生产线，同时，认定国内其它企业作为双立人贴牌生产企业，在中国制造，所以价格在同类商品中具有一定优势。3、双立人的四星系列刀具最早出现在1976年，具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。二、双立人刀具如何选择1、刀具材料的基本要求对于厨房的刀具来说其高硬度是首要条件，刀具是从工价上去除材料的所以刀具的材料就应该比工件的材料的硬度。其次是刀具的高强度和强韧性的特点，刀具的材料在削割的时候有很大的切削力和冲击力，所以刀具必须具备较高的强度及强韧性。重要的就是刀具材料应具备耐磨性和耐热性，因为刀具在使用时是对其他事物的切割，必须具备比其他事物更具耐磨性的特点，耐热性就是对其变形的因素得到了很好的体现。2、看刀刃测锋利度刀刃的锋利度是对刀具是一个对刀具使用是否长久的主要因素，锋利度是由刀口的锋利程度和锋利的持久性来决定的。一般的钢材刀具锋利度可分为粗利和滑利，粗利泛指用砂轮开口后在显微镜下能看到小齿状;滑利指刃口采用天然粉石磨削开口，刃口特别顺滑，虽然两种锋利形式的不同，并不能够确定哪一个更好，刀口的锋利程度是取决于刀口的几何角度来决定的，所以刀口的几何角度决定了刀具是否锋利的重要因素。3、陶瓷刀解析除了上述中的钢材质地的刀具，还有陶瓷刀具，陶瓷刀具是使用精密的陶瓷高压研制而成的，采用高科技的纳米技术制造而成，具有耐磨、无毛孔、不会留有污垢、还不会生锈等许多优点，他具有许多钢材质地的刀具无法比拟，所以现在的欧美已将陶瓷刀具运用在手术上了，可见这样的材质用在刀具上是多么的契合。但是陶瓷的材质不能够用砍剁等处理食物，因为陶瓷的硬度不是很高，所以选择陶瓷以外的刀具来处理较硬的食物。以上就是小编为大家介绍的双立人刀具怎么样，双立人刀具如何选择内容，双立人刀具采用国际进口设备，刀具的种类非常丰富，刀具的质量有保证，业主可以尽情挑选。

在我们的厨房最宝贵的三件物品中其中就有刀具，也是我们每天都要使用到的用品之一。在我们选择的时候才发现刀具的种类及品牌有很多，我们该怎么样去选择呢?大家有听说过双立人刀具吗?我们就跟大家一起来看看双立人刀具怎么样及双立人刀具选购方法有哪些吧!双立人刀具质量怎么样1、精选材料双立人刀具到现在为止还保持有多项专业领域内的世界第一以及科技专利，享有极高声誉。而双立人刀具高标准的取材。2、制作工艺双立人也是一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。还通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。3、独特设计双立人的首席设计师MatteoThun是享誉世界三大工业设计师之一，曾为宝格丽，施华洛世奇等知名品牌设计产品。他为双立人设计的TWIN1731刀具，TWINOlymp锅具，ZWILLINGPro刀具等赢得了行业的广泛瞩目。双立人刀具选购方法1、塑料的，黑色，双立人或者单立人(亨克斯)还没有出过一款其他塑料手柄颜色的;无论是否有钉孔，表面都相当平滑，而且无论塑料是否磨砂都不会有划手的感觉;而且塑料手感不硬;2、木柄的，绝对原木色，上清漆。3、接口无空隙。4、刀把刃口面，呈S型。对于刀具因为它的食欲较为频繁，所以在选择的时候我们都很关注它的质量。而双立人是我们不错的选择哦!以上就是小编今天为大家介绍的双立人刀具怎么样及双立人刀具选购方法到这里就结束了。

刀具在我们日常生活中的应用非常广泛，一套好的刀具不仅可以切菜，还可以切水果、切面包、剁骨头等，现在人们在购买刀具的时候都会考虑品牌。那么德国双立人刀具怎么样？德国双立人刀具价格是多少？下面就来看看德国双立人刀具的优点和价格吧。德国双立人刀具怎么样1、材质上双立人刀具选用了世界的钢材，这为优质刀具的出产奠定了坚实的基础。同时，双立人还在原材料中加入了独特的成分，使其成品刀具材质更加坚硬、刀刃更加锋利，更加的抗锈防腐。2、工艺上德国企业都非常注重做工工艺，所以，双立人刀具的品质要求的是精益求精，在种类、形状、厚薄、材质等方面，务必做到物尽其用，在刀柄、刀背幅度等方面，也力臻完美。3、功能上双立人刀具的功能非常齐全，而且双立人品牌要联合了全球的工业设计师担任品牌产品设计师，为双立人刀具设计了数套刀具系列，投入市场之后都受到了广泛的好评。二、德国双立人刀具价格德国双立人刀具有很多系列，不同系列价格不一样。像双立人Now系列的六件套价格在1000-2000元，双立人的Pure系列的价格在2000-3000元，一把刀具价格大概在200-1000元之间，双立人的性价比还是挺高的，刀具都是用特殊钢材锻造而成的，使用感远超一般的刀具，还有终身磨刃服务。

双立人刀具采用德国航天飞行钢材，经过锻造工艺、冰锻工艺等100多道工艺锤炼，使得刀片抗腐蚀性强，韧性十足，刀刃持久锋利，V型防腐蚀手柄平衡感极佳，经久耐用。相信很多消费者对双立人刀具的了解甚少，接下来小编就为大家具体介绍一下双立人刀具怎么样和刀具应该如何选购的相关问题吧。双立人刀具怎么样1、精选材料双立人刀具至今保持有多项专业领域内的世界第一以及科技专利，享有极高声誉。双立人刀具高标准的取材。生产基地拥有丰富的矿产资源，被称为世界刀剑业制造中心。双立人刀具采用特殊配方的不锈钢，碳和铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和抗腐蚀性。双立人刀具怎么样2、制作工艺双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。双立人刀具怎么样3、独特设计双立人的首席设计师MatteoThun是享誉世界三大工业设计师之一，曾为宝格丽，施华洛世奇等知名品牌设计产品。他为双立人设计的TWIN1731刀具，TWINOlymp锅具，ZWILLINGPro刀具等赢得了行业的广泛瞩目。双立人刀具怎么样4、系列丰富双立人的刀具，共有好多个系列，主要是德国和中国生产，还有一个陶瓷系列在委托日本生产。国产的从高到低有twinolymp、twinpro、twinpollux、twinpoint四个系列，单立人的亨克斯就不提了，低于point系列。据说其中olym是德国进口刀胚就差最后的开锋，pro是德国进口刀胚，pollux是德国进口钢材国内锻造，point具体在生产上怎么个低法不清楚，另外相近的系列，刀身的区别有可能还低于刀把的区别。刀具应该如何选购一、如今人们的生活好了，食物的品种也日渐丰富起来。出于食品安全方便的考虑，厨房里必须备切片刀、砍骨刀、斩切刀、水果刀等等刀具。另外，目前市面上刀具的品牌众多，大家应尽量选购品牌的刀具，这类刀具不仅品质出众，而且设计非常的人性化，可以帮助我们更好的分解食物。二、有用过刀具的人都知道，刀刃越锋利就越容易分解食物。因此大家在选择刀具时，应查看器刀刃是否锋利、平直、无缺口。目前市面上刀具种类繁多，如果按照材质来划分的话，大概可以分为钢材，不锈钢，碳钢，陶瓷等等，事实上并不是硬度越高锋利度越高。因为菜刀的“快”还取决于刀刃口的度数，柔和度等。三、很多人在选购的时候往往注重的刀刃是否锋利，而忽略了更重要的方面。那就是刀柄。刀柄是和我们手直接接触的部位，它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;传统锻打工艺的刀具多采用木柄(圆柄居多),现在也有部分传统刀具厂家开始有其他刀柄的菜刀销售了。四、刀刃锋利固然很重要，不过刀具的安全性更为重要，不少人都有过被刀具伤到的经历，真是触目惊心。因此大家在选购刀具的时候应查看其是否有防滑设计，不会脱手伤及用者。烹饪间是美食的诞生地，要想烹饪出可口的食物，需要采用各种各样的工具。刀具就是烹饪间必备的厨具，它可以帮助我们来对食物进行分解，因此它的重要性是不容忽略的。上是小编为大家整理的双立人刀具怎么样和刀具应该如何选购的相关内容了，希望文章内容能够帮助到大家。

在我们的日常生活中刀具可谓是不可缺少的厨具，因此选择一款好的刀具特别重要，但是面对众多的品牌，大多数人都不知道什么牌子的刀具好，今天小编就来为大家推荐一款性价比比较高的刀具，那就是双立人刀具，让我们一起去看下双立人刀具质量怎么样和双立人刀具新品推荐吧。双立人刀具质量怎么样双立人刀具兼具硬度和韧性，锋利出众，具有出色的切割性能。配合适当的保养，可带来持久的烹饪享受。让你的厨房生活不再只是单纯的完成做饭。让你每天都很有成就感。双立人刀具新品推荐德国双立人刀具中片刀多用刀2件套装厨房家用不锈钢菜刀切熟食刀328元德国双立人刀具菜刀中片刀多用刀2件套装厨房家用不锈钢切菜刀双立人299元德国双立人银点刀具5件套中片刀砍骨刀菜刀多用刀不锈钢刀具组合638元双立人Style刀具7件套装厨房不锈钢切菜刀砍骨刀蔬菜刀799元看完这篇关于双立人刀具质量怎么样和双立人刀具新品推荐的文章后，希望能够给您的工作学习带来一定的帮助。

刀具是厨房必备的器具之一，好的刀具也是烹调时的帮手，不过现在市场上出现了很多品牌，最近经常有人来问小编双立人刀具介绍及双立人刀具报价，因此小编整理相关信息，今天来为大家简单介绍。一、双立人刀具介绍双立人品牌是PeterHenckels（彼得亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰阿布雷汉姆亨克斯将公司名称改成ZwillingJ.A.Henckels。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。双立人品牌是PeterHenckels（彼得亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰阿布雷汉姆亨克斯将公司名称改成ZwillingJ.A.Henckels。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。二、双立人刀具报价德国双立人刀具菜刀中片刀多用刀2件套装厨房家用不锈钢切菜刀358.00德国双立人Style菜刀中片刀多用刀蔬菜刀具磨刀棒6件套装组合699.00双立人BobKramer好先生同款SG2粉末钢101层大马士革厨刀套装26888.00双立人刀具style系列厨房斩骨刀切菜刀具2件套装套刀不锈钢458.00双立人全套厨房刀具炫银6件套装刀具不锈钢菜刀768.00德国双立人Style刀具7件套装不锈钢菜刀斩骨刀水果刀厨房套刀888.00小编今天就把双立人刀具介绍及双立人刀具报价和大家分享，如果大家有需要，可以通过这篇文章简单了解相关讯息，这样能更好地挑选大家喜欢的产品。

每个人的家里都得有个厨房，来满足我们全家的饮食需求。所以对于那我们的额厨房就得有好的厨具才行。我们的做饭每天都离不开了我们的刀具，因为我们每天都会切菜。这样我们就得选择好点的刀具。有利于我们的使用。下面我们带大家了解下德国双立人刀具多少钱?一、双立人刀具多少钱1、德国双立人刀具套装鸿运当头红点8件套家用厨房不锈钢菜刀切片刀市面参考价格799元。2、品双立人TWINPointS系列银点中片刀加多用刀组合市面参考价格299元。3、德国双立人银点磁性五件套竹制插刀架套装(含厨房多用剪刀)市面参考价格549元。二、刀具选购有哪些技巧1、每个家庭都需要刀具，出于食品安全方便的考虑。就得多备用几个。厨房里必须备切片刀、目前市面上刀具的品牌众多，大家应尽量选购品牌的刀具，这类刀具不仅品质出众，而且设计非常的人性化，可以帮助我们更好的分解食物。2、大家经常做饭都了解刀刃越锋利就越容易分解食物。所以我就得选择好的刀具。因此大家在选择刀具时，大概可以分为钢材，不锈钢，碳钢，陶瓷等等，事实上并不是硬度越高锋利度越高。因为菜刀的“快”还取决于刀刃口的度数，柔和度等。3、我们还得观察刀刃是否锋利，而忽略了更重要的方面。这样有助于我们的使用。那就是刀柄。刀柄是和我们手直接接触的部位，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;传统锻打工艺的刀具多采用木柄(圆柄居多),现在也有部分传统刀具厂家开始有其他刀柄的菜刀销售了。4、我们都明白刀刃锋利固然很重要，不过刀具的安全性更为重要。所以大家还得安全的使用起来。不少人都有过被刀具伤到的经历，真是触目惊心。因此大家在选购刀具的时候应查看其是否有防滑设计，不会脱手伤及用者。对于我们的厨房就是个做饭的地方。所以我们的厨具选择大家还得特别的仔细对待。这样选择的刀具就会特别的好用。

Twin pollux系列最好。1、销售量方面。Twin pollux系列菜刀一经发售就突破了30000的销售量，非常高，位居菜刀销售量第一名。2、质量方面。Twin pollux系列菜刀，采用双立人的特殊配方不锈钢冲压件，碳和铬的比例达到上佳平衡，兼具硬度和锐利；经过FRIODUR冰锻工艺处理，令钢材结构更加稳定。

厨房，在我们的生活里面是不能不重视的地方，因为在厨房我们还是需要来做饭的，我们的厨具，也是需要有很多的，这样才会方便我们的使用。刀具也是我们厨房较为重要的物品。下面大家和我们来了解下，双立人刀具多少钱?这样在选择刀具的时候，有助于我们选择的更好。一、双立人刀具多少钱￥799.00双立人(ZWILLING)刀具套装TwinPointS刀具8件套32871-010-722￥898.00双立人(ZWILLING)32332-019-722刀具套装TWINPoint红点系列刀具磁性刀￥199.00双立人(ZWILLING)刀具套装Enjoy中片刀蔬果刀2件套38819-180-722-B￥399.00双立人(ZWILLING)热卖刀具Enjoy砍刀中片2件套38850-001-722￥799.00双立人(ZWILLING)双立人刀具鸿运当头8件套领券再减50元，二、厨房刀具选购技巧有哪些1、在我们的生活里面，食物的品种也日渐丰富起来。就得选择不同的刀具。出于食品安全方便的考虑，厨房里必须备切片刀、砍骨刀、斩切刀、水果刀等等刀具。另外，目前市面上刀具的品牌众多，大家应尽量选购品牌的刀具，而且设计非常的人性化，可以帮助我们更好的分解食物。2、居家的时候有用过刀具的人都知道，刀刃越锋利就越容易分解食物。可以保持我们的营养。因此大家在选择刀具时，应查看器刀刃是否锋利、平直、无缺口。目前市面上刀具种类繁多，如果按照材质来划分的话，大概可以分为钢材，事实上并不是硬度越高锋利度越高。柔和度等。3、还需要知道，很多人在选购的时候往往注重的刀刃是否锋利，也是很重要的。而忽略了更重要的方面。那就是刀柄。刀柄是和我们手直接接触的部位，它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;开始有其他刀柄的菜刀销售了。4、在者就是说，刀刃锋利固然很重要，不过刀具的安全性更为重要，的考虑起来的。不少人都有过被刀具伤到的经历，真是触目惊心。因此大家在选购刀具的时候应查看其是否有防滑设计，不会脱手伤及用者。刀具。是我们的厨房很重要的物品，我们一定的选择质量比较好的产品，这样在使用的时候也是很健康的刀具。

德国“双立人”品牌简介品牌是PeterHenckels以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成ZwillingJ.A.Henckels。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品。发展历程1731年6月13日，时值西历双子星座，双立人标志在德国索林根的一间教堂内公告诞生。这是人类历史上最古老的商标之一。1818双立人专卖店在柏林开张。1855双立人在巴黎世博会上荣获金奖。1867成立自己的钢材铸造车间，在那里由专家研究制造刀具所需要钢材的最佳组成。1883双立人在纽约开设高档专卖店。不久，科隆、维也纳、汉堡及慕尼黑等城市的专卖店也相继开张。1893在芝加哥世博会上，双立人取得了展会上唯一的荣誉奖章。以上内容参考：百度百科-双立人双立人是哪个国家的品牌双立人是德国的品牌。双立人品牌是PeterHenckels以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。双立人的四星系列刀具最早出现在1976年，具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。国产双立人和德国双立人区别?1、中片区别国产双立人里面有中片。德国双立人没有中片。2、工艺不同国产双立人只是中低端系列产品，简单的线切割成形与普通淬火工艺。德国双立人属于进口高端系列，是锻造刀身和冰淬錾火。总之，不管是国产双立人还是德国双立人，都要懂得保养和爱护。会下厨懂得保养的人，便宜的厨具都可以使用的很好，不懂爱护保养的人，买再好的厨具使用年限也不久。发展历程：1731年6月13日，时值西历双子星座，双立人标志在德国索林根的一间教堂内公告诞生。这是人类历史上最古老的商标之一。1818双立人专卖店在柏林开张。1855双立人在巴黎世博会上荣获金奖。1867成立自己的钢材铸造车间，在那里由专家研究制造刀具所需要钢材的最佳组成。1883双立人在纽约开设高档专卖店。不久，科隆、维也纳、汉堡及慕尼黑等城市的专卖店也相继开张。1893在芝加哥世博会上，双立人取得了展会上唯一的荣誉奖章。1895“亨克斯”商标在德国注册成功。1897双立人专卖店在丹麦和荷兰开张。1909双立人美国分公司成立。如今，美国是双立人全球最大市场。1915在旧金山世界博览会上，双立人独揽四项大奖。德国刀具三大品牌是什么？德国刀具三大品牌是：1、双立人德国双立人品牌是享誉全球的高档厨房用具品牌和专业美甲及发剪生产商。从优质的刀剪餐具到美手套、个人护理系列，产品种类繁多。其中最负盛名的是家用及专业刀具。所有的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适。2、司顿在德国乃至欧洲，指甲刀有着类似成人礼的重要意义。在孩子满十岁的那年，父母会赠送他一套指甲刀，言外蕴义独立、自强以及成人。这种普及欧洲的馈赠方式，使欧洲人习惯性的持有一把指甲刀并且重视它的精神价值所在，也带动德国小五金制造业蓬勃发展。3、菲仕乐始创于1845年的德国菲仕乐，是世界著名锅具及厨具制造厂商之一。德国菲仕乐所有产品均通过欧洲认证标准。产品卓越的品质和简洁雅致的设计，让菲仕乐在全球拥有众多的爱用者及收藏者。170多年来，菲仕乐公司始终致力于研发和制造高品质的锅具、厨具，荣获诸多专利和奖项。选择刀具方法：第一点，注意刀柄。刀柄是和手直接接触的部位，它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致，传统锻打工艺的刀具多采用木柄。第二点，注意刀具的钢材。要分辨刀具的钢材好不好很简单，可以拿手指轻轻敲弹一下菜刀的刀身，听听声音就知道了。好的菜刀的钢材材料敲起来声音清脆悦耳，声润持久，非常好听，反之不好的钢材设计做出来的刀具敲起来声音死沉沉的好像敲砖头一样，敲一下响一下，使用这种钢材的刀具一般材质都比较差了。第三点。注意刀刃。如今市面上刀具种类繁多，如果按照材质来划分的话，大概可以分为钢材、不锈钢、碳钢、陶瓷等等，事实上并不是硬度越高锋利度越高。因为菜刀的好还取决于刀刃口的度数，柔和度等。国产双立人和德国双立人区别是什么?唯一区别：如果产品内部包含中片，表示国产，如果产品内部没有中片，表示德国进口，双立人是一个刀具品牌，旗下产品包含剪餐具、锅具、厨房炊具，双立人在上海设有工厂，采用德国的工艺技术生产。简介：尽管“双立人”品牌已经有270多年的历史，但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。相比其他德国本土厨具品牌，“双立人”似乎更看重海外市场，偏爱“墙内开花墙外香”。所以在中国，“双立人”的传播名声较为广泛和响亮。目前，双立人已经在上海设厂，成立上海双立人亨克斯有限公司，采用德国的工艺技术、材料以及生产线，同时，认定国内其它企业作为双立人贴牌生产企业，在中国制造，所以价格在同类商品中具有一定优势。双立人的四星系列刀具最早出现在1976年，具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。国产双立人和德国双立人区别是什么？1、中片区别国产双立人里面有中片。德国双立人没有中片。2、工艺不同国产双立人只是中低端系列产品，简单的线切割成形与普通淬火工艺。德国双立人属于进口高端系列，是锻造刀身和冰淬錾火。总之，不管是国产双立人还是德国双立人，都要懂得保养和爱护。会下厨懂得保养的人，便宜的厨具都可以使用的很好，不懂爱护保养的人，买再好的厨具使用年限也不久。国产双立人和德国双立人使用注意事项：1、厨具使用完需要及时清洗，以免设备过早老化。2、双立人厨具长时间不用，需要清洗内部，之后保存好即可，不要放置在潮湿的地方。3、双立人厨具有不同的型号，根据食物的不同，需要选择不同的刀具。4、双立人厨具损坏，不要私自拆卸，拆卸后不能享受保修服务，需要联系售后检查。5、双立人厨具需要定期保养，以免影响设备使用体验。

　　一套精美的刀具是家居生活中不可缺少的因素，一把好用的菜刀，会让下厨者用起来得心应手，切出来的菜品不但有卖相，更能满足各种烹饪需求，除了菜刀之外，一套完整的刀具还包括了砍骨刀、水果刀、面包刀等，许多刀具套装也包含了剪刀，不管是切肉剁菜削水果人们在选购刀具时，往往会考虑材质、做工，当然，品牌也是人们需要参考的要素之一。德国双立人是一个刀具知名品牌，那么该品牌的刀具到底怎么样?今天我们就来了解一下吧!　　　　双立人刀具材质　　大家都知道德国的工艺是非常严谨的，德国人对刀具生产的要求也非常高，首先表现在对刀具材料的选择上。由于双立人品牌创始地位于全球著名的矿产地，这样的地理优势使得双立人品牌可以挑选到顶尖的钢材，这为优质刀具的出产奠定了坚实的基础。同时，双立人还在原材料中加入了独特的成分，使其成品刀具材质更加坚硬、刀刃更加锋利，其抗锈防腐程度也得到了大大提升。　　　　双立人刀具工艺　　德国企业素来重视口碑，大部分企业都希望自己的单个产品可以在客户手中流传越久越好，那样才是品质的体现。因此，双立人品牌对于刀具的品质要求是精益求精，在种类、形状、厚薄、材质等大方向上，务必做到物尽其用，在刀柄、刀背幅度等小细节上，也力臻完美，重视科技与工艺的结合，力求让使用者获得最为完美舒适的体验感受。　　　　双立人刀具外观和功能　　德国人特别强调一个产品的功能性，在他们眼里，一个产品的每一个细节、每一个线条的设计，都是有其可用之处的，双立人品牌也不例外。双立人的刀具涵盖了厨房生活的多个方面，在切菜、剁肉、剔骨、砍骨、削皮等各个方面都出产了相对应的刀具，使其整套刀具的功能性非常完善。另外，双立人品牌要联合了全球顶尖的工业设计师担任品牌产品设计师，为双立人刀具设计了数套刀具系列，投入市场之后都受到了广泛的好评。　　　　以上就是关于德国双立人刀具品牌的简介，大家对于双立人刀具的品质是不是心里更有底了?双立人品牌是迄今为止最为古老的品牌之一，至今已经有300年的历史了，这使得双立人刀具品牌更加重视产品的传承性，一把刀具从祖母流传到孙女都还能使用，这也许才是双立人品牌感到最骄傲的事情，因此，如果您近期有购置刀具的打算，双立人品牌的确是值得考虑的选择。土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”，还有装修避坑攻略！点击此链接：【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo_zhidao_m_jiare&wb】，就能免费领取哦~

红点是一个双立人刀具的入门系列，Twin Point系列一共有两款，一款是红色logo，一款是银色logo。红色的就叫红点系列。红点系列是双立人最低级的刀具系列，有五把刀。它们依次是：砍刀、大片刀、中片刀、面包刀、小刀。虽说是最低级的系列，但是满足日常家庭需求是完全没有问题的。毕竟双立人品牌已经拥有近三百年的历史了，品牌值得保障。双立人在国内名声比较响亮和广泛，虽说近些年已经在上海设厂制造，但是采用德国的工艺技术、材料（部分材料为德国进口）以及生产线，质量值得信赖的，而且国产化可以使红点系列刀具更加经济实惠。扩展资料：双立人刀具系列1、双立人Twin Point刀具Twin Point刀具隶属于双立人刀具系列。融合了德国先进的工艺技术与经典设计，兼具了优雅的外观与功能性，新颖时尚，动感十足，是厨房爱好者的梦想刀具。2、双立人TWIN 1731刀具TWIN 1731刀具隶属双立人产品系列，由意大利米兰跨界时尚大师Matteo Thun创新设计，经历了100多道工艺的锤炼，由德国技师限量生产，是科技与时尚的巅峰之作。精湛的工艺使得TWIN 1731刀具持久锋利度是普通双立人刀具的3倍，握感更舒适，带来了专业厨师的烹饪体验，同时产品被法国美食教父保罗·博古斯荣誉收藏。3、双立人TWIN Pro刀具双立人TWIN Pro刀具附属于双立人刀具系列。“Pro”为“Professional”的缩写，译为“专业”，是为更专业的厨艺爱好者精心设计打造。刀具精雕细琢，集韧性、优雅和功能性于一身，让使用者在烹饪时更加轻松、愉悦。

总体来说，狂鲨刀具在价格、锋利度和保养方面表现更好。以下是具体比较：1. 价格：狂鲨刀具的价格比双立人更低，性价比更高。2. 锋利度：狂鲨刀具的锋利度较高，经过市场调查，与双立人菜刀对比，狂鲨德国不锈钢锋利菜刀的锋利度更高。3. 保养：狂鲨刀具的保养相对容易，只需注意防锈、防腐蚀即可。而双立人菜刀容易生锈，需要经常保养。综上所述，狂鲨刀具在这些方面相较于双立人表现得更好。但是双立人也有其优点，比如品牌知名度更高，外观设计更好看等。因此，你可以根据自己的需求和预算来决定购买哪个品牌的刀具。

两个人形状的刀具是双立人品牌的刀具。在18世纪，双立人公司的诞生地索林根市冶金业十分发达，刀剑工业尤其闻名。1855年，双立人刀具在巴黎世界博览会上获得了金奖。从1867年起，双立人公司成立了自己的钢材铸造车间，开始自主研发用于生产刀具的独特钢材冶炼技术。19世纪80年代，双立人品牌走出了欧洲。第一家双立人品牌店于1883年在美国纽约开张。扩展资料：双立人刀具使用注意事项1、一定要记住专刀专用，就是切割不同的食物，要用不同类型的刀。通常一把刀用到底，一则不是很卫生，并且也很容易损伤刀具。2、最好是温水手洗刀具。3、双立人清洁后擦干放回刀架，不要随便乱放，导致刀具的磨损。4、为了保持锋利最好能定时磨刃，如果自己没有条件的话，就送到双立人专柜进行打磨。参考资料来源：人民网——双立人：走进千家万户厨房的“隐形冠军”

别再看刀刃了，在买卖的档口上，双方都已经无法仅看刀刃表面能判断了，看刀柄；分两种：1、塑料的，黑色，双立人或者单立人（亨克斯）还没有出过一款其他塑料手柄颜色的；无论是否有钉孔，表面都相当平滑，而且无论塑料是否磨砂都不会有划手的感觉；而且塑料手感不硬；2、木柄的，绝对原木色，上清漆。3、接口无空隙4、刀把刃口面，呈S型。非官方，只是酷爱收集刀具，见笑了~

双立人刀的系列非常多的，一共有8个系列之多！在这里就不一一给你说了。主要说一下我知道的ZWILLINGstyle这个系列吧，如果lz是入门级的厨艺爱好者，可以试试这款），ZWILLINGstyle的刀身采用的是双立人特殊配方不锈钢冲压件，含有最佳比例的碳和铬，兼具了硬度和锐利，每把刀都要经过冰煅工艺处理，因此钢材结构很稳定，而且手柄设计运用的是人体工程学原理，握感很舒服……这些都是产品手册上说的专业知识，给你普及一下。　　至于各个系列的差别那就太多了，比如TWINpollux这个系列是专门为亚洲厨艺迷们量身定制的，又比如MIYABI7000D系列是采用了日本传统且精湛的制剑工艺，太多了，我也一下子说不了那么清楚，你想要更仔细了解的话，直接去官网或者专柜更简单直接！

双立人刀具保养指南：为确保达到最佳使用效果，切割不同的食物请选择不同类型的刀具;请不要用砍刀以外的其他刀具砍骨或切割较硬的食品(如鱼骨、干制药材、冷冻食品等)，否则会导致刀刃严重受损;切勿用刀面去拍打食物;请正确使用双立人高质量的刀具，不正确的操作会导致刀具受损，比如：刀具不能当做普通工具使用(如螺丝起等),也不能放在烫的表面上(如炉灶上)，会导致刀柄高温变形;刀具使用后，请务必及时清洗干净，并用干布擦干，放置于干燥通风位置;为确保其防锈功能，请勿将番茄汁、柠檬汁等酸性或腐蚀性汁液留于刀面过久。

双立人自己认可的，国内生产的只有olymp、pro、pollux、point系列，其中point就是红点。但是凭心而论，point系列除了有个zwilling的商标，其他的就很soso了。十八子的三合钢的刀都比红点的好，苏泊尔之类的采用5Cr15MoV的刀，也超过红点系列。如果一定要双立人，pollux是起步，pro的性价比最高，olym的好是好，偏贵了点。

用于日常切割肉类、大型蔬菜等，是传统中国家庭的必备刀具。经久耐用、耐腐蚀；刀背采用45度斜抛磨技术，长时间使用手指不会感到疼痛中片刀：最常用的中式刀具，适用于肉类、蔬菜的切配；由于刃口较薄，请勿用于砍骨多用刀：轻巧刀身特别适合女性使用，适用于熟食、蔬菜、瓜果等，生熟分开，更卫生。

很有可能是假的。 双立人用得钢防锈性相当好。正常使用不可能生锈。假货超多的如果是金属刀架 100%假。如果说是什么来路不正之类的货 什么尾单原单，100%假。

世界十大刀具品牌有kai贝印、WüSTHOF三叉、堺孝行、真久作、YAXELL、ZWILLING双立人、Tojiro藤次郎、GLOBAL具良治、MISONO、WMF福腾宝。1、kai贝印贝印是国际上最著名的日本菜刀品牌，也是日本最大的刀具生产企业，创立于1908年。其发源地“日本刀都”关市作为日本机加工刀具之城，还是日本乃至全亚洲最大的刀具代工OEM地区。贝印旗下传统菜刀品牌关孙六，名字就与关市紧密相关。2、WüSTHOF三叉对刀具爱好者来说，索林根是一个圣地般的存在，收藏界一致认可的古玩级西方刀具一般都产于此地，时至今日，依然有90%以上的德国产刀具由这里产出，而三叉自1814年成立以来，坚持其所有刀具均在所林根加工完成。3、堺孝行关市是日本机加工刀具之城，堺市则是日本手工菜刀的心脏地区，这里供应了日本80%以上的职业料理人用刀。堺市拥有600年的手工菜刀制作历史，手工菜刀从业者一般在入行30年后才能接单，经过行业和政府双重审核认证，其手工菜刀品质处于全日本第一的地位。4、真久作真久作菜刀在日本设计和生产，相对其他品牌，知名度要低得多，但它却获得了专业人士的普遍好评，也是众多刀具评测中的常客。最受关注度的型号非MTH-80莫属，它的最大特点就是极其锋利。5、YAXELLYAXELL同样是来自关市的菜刀品牌，创立于1932年，定位高端，在工业设计上表现较为突出。虽然企业规模比较小，但其产品与贝印的“旬”和双立人的“雅”处于同一档位。6、ZWILLING双立人双立人成立于1731年，其顶级型号就以1731命名，使用德国开发的高氮钢种Cronidur30，这种材料也被用于制作航天飞机的部件，洛氏硬度60，抗腐蚀性强，乌木刀柄手感好，这也是双立人最漂亮的一款菜刀。7、Tojiro藤次郎藤次郎创立于1953年，是世界第一的复合材料刀具制造商，销量在日本排名前五。曾多次获得日本通商产业省质量和设计大奖、法兰克富厨具博览会金奖。藤次郎菜刀是法国里兹饭店、马克西姆餐厅的御用刀。8、GLOBAL具良治具良治是日本著名刀具品牌，其用料全部使用独家的Cromova18钢，洛氏硬度为58，硬度相比VG10来说要低2个单位，但其切割性能更强，据COOKING FOR ENGINEERS的评测显示，其切割性能处于最高等级，力压旬、藤次郎等主流品牌，被评为不考虑价格前提下性能最佳的主菜刀，也曾被大厨安东尼·博尔顿推荐。9、MISONOMISONO是菜刀品牌中的异类，它虽然是日本品牌，但产品却非常西式，几乎没有日式菜刀型号。MISONO也没有使用市面上主流的钢材，而是使用瑞典百禄伍德霍姆公司研发的UX10，洛氏硬度在60左右，韧性非常好。10、WMF福腾宝福腾宝（WMF）创立于1853年德国，是一个以餐具、锅具、刀具等厨房用品闻名的品牌。WMF刀具的经典之作是它的魔幻系列——大马士革刀系列，日式菜刀一般用大马士革钢包裹钢芯，起到保护作用，而福腾宝的120层大马士革钢则是由高碳材质在真空高压条件糅合而成，拥有多项专利。

双立人品牌区别德国原产和中国产的*简单办法就是这套里面有中片的话一定是国产，没有中片的（四星，五星）为德国进口。国产的分为两种，单立人为进口钢材国内加工，双立人为进口刀坯国内组装。全系列刀具的钢材和制作工艺完全相同，决定价格高低的一是手柄的材质和造型，二是刀片的厚薄，一样是中片，双立人的比单立人的要重，一样是双立人A。国产只是中低端系列产品，简单的线切割成形与普通淬火工艺。进口高端系列才能保证是锻造刀身和冰淬錾火！双立人刀具有很多系列，每个系列都是不同的。1、双立人TWIN Pro刀具双立人TWIN Pro刀具附属于双立人刀具系列。刀具精雕细琢，集韧性、优雅和功能性于一身，让使用者在烹饪时更加轻松、愉悦。2、双立人TWIN Profection刀具TWIN Profection刀具隶属于双立人刀具系列。融合了德国先进的工艺技术与经典设计，兼具了优雅的外观与功能性。3、双立人TWIN 1731刀具TWIN 1731刀具隶属双立人产品系列，精湛的工艺使得TWIN 1731刀具持久锋利度是普通双立人刀具的3倍，握感更舒适。4、双立人 TWIN Cermax MD67刀具TWIN Cermax MD67刀具隶属于双立人刀具产品系列。刀具拥有极高的硬度和*的切割性能，像手术刀一样锋利无比，是日本精湛制刀工艺的结晶。

刀具有三种类型：注塑刀、夹片刀和钢头刀，档次依次从低到高。你说的两款都是注塑刀（事实上网上双立人的基本上都是），其实是比较低档次的，差别不大。建议选择钢头刀，我用的是德国SNF的钢头刀，比较沉一点，但是手感好很多，刀身到刀柄的连接处有护手的作用，刀柄也更加坚固，用起来感觉很不错！

不锈钢。双立人（ZWILLING）品牌是PeterHenckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。

我们在装修完房子之后，就需要购买家具了，但是家具是有很多的，咱们先从厨具说起吧，因为我们每天都是需要吃饭的，有了好的厨具才能做出一道可口的饭菜，那么厨具哪个牌子好呢?厨具的选购小技巧你知道吗?如果你不了解就由我们来给大家介绍一下吧!一、厨具哪个牌子好呢?1.双立人：始于1731年德国，享誉全球的家用及专业刀具品牌，的双立人刀具均采用高性能德国进口钢材，加工工艺更是多达40道以上，以确保刀具更安全、更卫生、更舒适，给刀具注入更时尚、更优雅的元素。2.西门子厨具，世界上最大的机电类公司之一，现旗下有很多产品。总部位于柏林和慕尼黑。自从公司成立以来，可持续性是西门子公司的显著特征。3.美的在国内应该说是占有很大部分的市场,很多人都会用到美的的产品,美的现在是中国具规模的白色家电生产基地和出口基地之一,拥有国完善的企业链和完整的小家电产品群和厨房家电产品群。美的集团(SZ.000333)是一家以家电制造业为主的大型综合性企业集团,于2013年9月18日在深交所上市,拥有美的、小天鹅、荣事达、威灵、华凌、安得、美芝等十余个品牌。在全国各地设有强大的营销网络,并在海外各主要市场设有近30个分支机构。二、厨具的选购小技巧1.可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它来加工餐具,国内是有争议的。有人认为,201、202材质含锰高,不属于食品级的不锈钢。2.抽油烟机的选购：厨房用具如何选购?抽油烟机是完成厨房用具烹调功能中必不可少的配套产品，主要有立式和平卧式两种，立式抽油烟机有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等优点，排烟能力比平卧式高30%以上，排污率达95%，适宜在厨房、餐厅一体化的厨具上使用。3.选购成套家具时,每件家具的主要特征与工艺处理需要一致,不能有的是虎爪腿,有的是方柱腿,否则会不协调。此外,家具的细部处理也要一致,比如,抽屉与橱门的拉手需要一致的造型。好了，以上就是小编给大家带来的有关于厨具哪个牌子好呢以及厨具的选购小技巧的简单介绍，那么你看了小编的文章之后，你知道厨具亚该怎么选购吗？

刀具有三种类型：注塑刀、夹片刀和钢头刀，档次依次从低到高。你说的两款都是注塑刀（事实上网上双立人的基本上都是），其实是比较低档次的，差别不大。建议选择钢头刀，我用的是德国SNF的钢头刀，比较沉一点，但是手感好很多，刀身到刀柄的连接处有护手的作用，刀柄也更加坚固，用起来感觉很不错！

辨别双立人刀具的四种方法：1、刀身正品采用的是特殊的不锈钢冲压配方，经过冰煅工艺处理，使得刀身兼具硬度、抗腐蚀性和锋利。表面没有任何划痕等瑕疵，上面还有独有的logo和其他文字的标识，而且出厂就是开刃的。而大部分假货的材料和技术相对有限，所以刀具相对要薄一些，而且有的还没有开刃，这点要注意区分一下。2、刀背正品刀背的做工是比较讲究的，采用的是45度抛磨，而且我们看它是整个钢一体成型的，这样使用时更安全和坚固。而市面上大多数假货的刀背是垂直打磨的，如果不注意很容易被刀背所划伤。3、logo和铆钉方面首先来看这个最具代表性的logo，正品的红色双立人标志的logo是镶嵌在刀把上的，看上去显得比较高贵典雅。而且上面的三颗铆钉打磨的也比较精细，边角圆滑细腻，采用的也是拉丝的铆钉，不仅看上去美观而且也为刀身增加了牢固性。而一般假货的logo是粘贴在刀把上的，铆钉上也没有拉丝的工艺。4、包装双立人刀具的单个包装也是比较讲究的，透明的塑料盖材质比较好，而且刀身的卡槽也设计的比较合理，整个包装看起来简约大方。而一般的假双立人刀具在包装上采用的纸盒比较软，透明的塑料盖相对也比较薄，边角处还有些划手，仔细观察上面还能看见有细微的气泡残留。注意事项：刀具的正确使用非常重要，在使用的时候应该与身体保持适当的距离，避免失手弄伤自己。在使用完之后，记得清洗并用干抹布擦干放在通风位置，以免腐蚀性物质残留在刀面太久，伤害刀身材质。

中号薄片型单面刃的刀

能够磨的。用专用的磨刀石是再好不过了，当然，专用的磨刀石价格不菲，有钱也难买的啊。质量稍好的刀具，如果用砂轮之类的磨具磨过之后，会留下很多划痕，难看死了。如果选用优质的油石磨刀具，会给你意想不到的效果。油石百科【http://baike.baidu.com/view/172063.htm?fr=ala0_1_1】。优质的刀具，一年磨上三两次都算是比较频繁了。用优质的油石磨刀具，如果处理得当，不但不会留下划痕，而且会有抛光的效果，是否被磨过都很难区分出来。如果你运气好，你能够从木匠师傅那儿免费获得残余的油石。别小看那一小块油石，够你用很多次啦，所以，木匠师傅愿意送给你，你就不要嫌弃啦。

去皮刀：微向内弯的刀片形状可以配合蔬菜水果的弧度，去皮、切割，轻松自如　　多用刀：锯齿边缘，适合切香肠、奶酪、番茄和长棍面包等外科较硬、内软的食物。蔬菜刀：刀身小巧，适用于各种蔬菜及水果去皮、切片和切丝等剔骨刀：前端尖细富有弹性的刀面，适用于别除骨头、肥肉和筋膜。去皮刀：尖头小刀，用途多样，削各种蔬菜果皮，切配冷盘等皆可。长剔骨刀：薄而柔韧的刀片，便于切出细条鱼柳和肉类菲力。面包刀：锯齿形刃口，适用于切割硬皮面包，不起屑；还可用于切割微冻肉类。多用刀：刀身轻巧，特别适合女性使用，适用于熟食、蔬菜、瓜果等，生熟分开更卫生。厨师刀：全能刀具，适用于专业厨师及烹饪爱好者。铡切香料，切蔬菜，鱼类肉类的切丁切片皆宜。切片刀(带凹刀)：凹槽可以防止切下的食材沾在刀片上。因此，切三文鱼或火腿片时最为适用。也可用来切蛋糕胚。切片刀：直刃，最适合切烤肉。三文鱼刀：切身柔韧，将三文鱼切得薄如蝉翼再也不是难事。烤肉叉：将烤肉叉刻入肉块，因固定住后便可用于切割或反转。中片刀：专为传统中式料理而设，切肉、鱼、蔬菜均可。由于刃口教薄切勿用于软骨。砍刀：专为传统中式料理而设，宽而重的刀身，是切割大块肉类或分割排骨时的理想工具。刮铲刀：可用于切割或涂抹蛋糕胚，也可用于煎蛋或煎饼翻面牛排刀：直刃，切割烤或煎的肉类时轻松准确。日式精工刀：尖头小刀，功能多样，适用于各种去皮、切削任务，也适用于冷盘切配。带锯齿的切削刀：切削刀外加锯齿，再硬的香肠也轻松切开。柔韧切片刀：刀身薄而柔韧，适合切鱼片、鱼柳或切配意大利式薄切生肉片。

刀具是我们在日常生活中的必备品，刀具的品牌也很多。我们今天就看看刀具品牌有哪些以及双立人刀具新品推荐吧。刀具品牌有哪些1十八子作(始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司)2双立人Zwilling(始于1731年德国,历史上最古老的商标之一,美甲行业的领导品牌,大型跨国公司,上海双立人亨克斯有限公司)3泉字牌(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌,上海张小泉刀剪总店有限公司)4爱仕达ASD(始创于1987年,中国驰名商标,中国名牌,浙江省高新技术企业,浙江省著名商标,浙江爱仕达电器股份有限公司)5苏泊尔SUPOR(中国驰名商标,高新技术企业,浙江省著名商标,全球最大的炊具研发制造商之一,浙江苏泊尔股份有限公司)6菲仕乐Fissler(始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司)7银鹰(始创于1979年,广东省名牌产品,广东省著名商标,高新技术企业,十大刀具品牌,广东银鹰实业集团有限公司)8永光WIKO(始创于1956年,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌产品,十大刀具品牌,广东永光刀剪集团有限公司)9盛达(于1983,广东省著名商标,广东名牌,知名的刀具专业生产商,极具竞争力刀具品牌,广东盛达工业集团有限公司)10巧媳妇刀具(广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,国内刀剪餐厨具行业知名品牌,阳江市巧媳妇厨业有限公司)双立人刀具新品推荐TWIN1731由著名设计师MatteoThun设计，采用德国Cronidur30航天飞行钢材，经过SIGMAFORGE锻造工艺、FRIODUR冰锻工艺等经过100多道工艺锤炼，使得刀片抗腐蚀性强，韧性十足，刀刃持久锋利;V型防腐蚀手柄，平衡感极佳，经久耐用，锋利度是普通双立人刀具的3倍，此刀深受刀具爱好者的喜爱，也被法国美食教父保罗博古斯荣誉收藏MIYABI7000D采用CMV60钢材，硬度高达60HRC，外层两侧各包覆32层精选不锈钢，刀片钢材结构达65层。大马士革花纹，每把刀独一无二。CRYODUR煅造工艺，令刀ZWILLINGStyle采用特殊配方不锈钢冲压件，兼具硬度和锐利。经过FRIODUR冰煅工艺处理，钢材结构更稳定，刀具抗腐蚀、韧性十足，刀刃更持久锋利。镶嵌银色镀铬双立人标志。45度刀背抛磨，更安全。人体工学手柄，握感舒适，使用得心应手。片兼具高硬度和韧性，更锋利出众;独特D型手柄设计，缓解指尖受力，适合于各种切割技艺，并嵌入了不锈钢激光镭射雅标志，让刀身更美。看完这篇关于刀具品牌有哪些和双立人刀具新品推荐文章后您是否对其有了一定的了解了呢?希望对您有所帮助。

厨房用具的使用与保养一直以来都是一件麻烦的事情。有些人认为只要用清洗剂清洗干净就万无一失了，而有些人则更加注重安全地使用与保养厨房用具。那么，到底应该怎样正确使用与保养双立人德国厨房用具呢?接下来就给大家好好地介绍一下。怎样正确使用与保养双立人德国厨房用具以双立人德国厨房用具中的刀具为例。刀具的正确使用与保养可以遵循以下几点1、切勿使用陶瓷砧板，要用木头或树脂砧板。2、刀子请勿拿来用拍、撬、剁或敲，蒜头要用压蒜器，非锯齿刀决不能切冷冻品。3、不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用，这会使刀具意外损坏。4、刀座不可水洗、日晒并避免靠近热源。5、每把刀的结构、硬度及厚薄皆不同，故刀子应专属专用，可使其寿命及锋利度更持久。为达到功效，砍刀与片刀在选材及加工过程(磨抛、开刃)上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨(包括鱼骨)，这样会导致刀刃严重受损，我们必须了解各种刀具的使用方法。6、在传统磨刀石上磨刀，由于力量难以掌握，容易损坏刀具。建议使用专门的磨刀棒或磨刀器。7、不锈钢刀具并非“”防锈。请在用完之后用海绵或抹布清洗刀子，擦刀时由刀背往刀刃方向擦拭，放于通风位置。为完全保全其防锈功能，切忌将茄汁以及腐蚀性汁液留于刀面太久。因水渍、油污及酸碱残留于刀上都可能造成刀具腐蚀、生锈。8、任何刀具皆能放入洗碗机清洗，但请留意需固定刀具，以免刀具于洗碗机内晃动，损坏刀具。

双立人刀的系列非常多的，一共有8个系列之多！在这里就不一一给你说了。主要说一下我知道的zwillingstyle这个系列吧，如果lz是入门级的厨艺爱好者，可以试试这款），zwillingstyle的刀身采用的是双立人特殊配方不锈钢冲压件，含有最佳比例的碳和铬，兼具了硬度和锐利，每把刀都要经过冰煅工艺处理，因此钢材结构很稳定，而且手柄设计运用的是人体工程学原理，握感很舒服……这些都是产品手册上说的专业知识，给你普及一下。　　至于各个系列的差别那就太多了，比如twinpollux这个系列是专门为亚洲厨艺迷们量身定制的，又比如miyabi7000d系列是采用了日本传统且精湛的制剑工艺，太多了，我也一下子说不了那么清楚，你想要更仔细了解的话，直接去官网或者专柜更简单直接！

　　双立人刀具一共有6个系列，分别是：双立人TWINPro刀具、双立人TWINProfection刀具、双立人TWIN1731刀具、双立人TWINCermaxMD67刀具、双立人TWINPro刀具、双立人ZwillingCronidur刀具。 　　双立人（ZWILLING）品牌是PeterHenckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成ZwillingJ.A.Henckels。双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

在厨房做饭，除了重要的厨房三件套外，还有刀具是必不可少的，无论你是做中餐还是做西餐，少了它你都做不成，而双立人刀具就是不少人的首选，现在我们就来看看双立人刀具怎么样吧！ 双立人刀具怎么样 1、精选材料 双立人刀具至今保持有多项专业领域内的世界第一以及科技专利，享有极高声誉。双立人刀具高标准的取材。生产基地拥有丰富的矿产资源，被称为世界刀剑业制造中心。双立人刀具采用特殊配方的不锈钢，碳和铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和抗腐蚀性。 2、制作工艺 双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。 该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。 3、独特设计 双立人的首席设计师Matteo Thun是享誉世界三大工业设计师之一，曾为宝格丽，施华洛世奇等知名品牌设计产品。他为双立人设计的TWIN 1731刀具，TWIN Olymp锅具，ZWILLING Pro刀具等赢得了行业的广泛瞩目。 双立人刀具确实是名不虚传，在品质上有相当不错的保证，如果你在家里缺一把称手的道具，那么它是不错的选择。

双立人刀具采用优质材料生产，刀具的使用寿命长。双立人刀具的刀口非常锋利，切任何食材都没有问题。普通道具使用一段时间之后，刀口会出现损坏现象，这是因为材质太差导致的。而双立人刀具设计人性化，在烹饪的同时更能保证安全。下面小编带大家了解一下双立人刀具怎么样。一、双立人刀具怎么样1、尽管“双立人”品牌已经有270多年的历史，但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。相比其他德国本土厨具品牌，“双立人”似乎更看重海外市场，偏爱“墙内开花墙外香”。所以在中国，“双立人”的传播名声较为广泛和响亮。2、目前，双立人已经在上海设厂，成立上海双立人亨克斯有限公司(中外合资)，采用德国的工艺技术、材料(部分材料为德国进口)以及生产线，同时，认定国内其它企业作为双立人贴牌生产企业，在中国制造，所以价格在同类商品中具有一定优势。3、双立人的四星系列刀具最早出现在1976年，具有里程碑意义。这一套四星木制插刀架套装包括水果刀、三明治刀、厨房叉、面包刀、砍刀、西厨刀、切片刀、去骨刀、磨刀棒及黑色厨房多用剪榉木插。二、双立人刀具如何选择1、刀具材料的基本要求对于厨房的刀具来说其高硬度是首要条件，刀具是从工价上去除材料的所以刀具的材料就应该比工件的材料的硬度。其次是刀具的高强度和强韧性的特点，刀具的材料在削割的时候有很大的切削力和冲击力，所以刀具必须具备较高的强度及强韧性。重要的就是刀具材料应具备耐磨性和耐热性，因为刀具在使用时是对其他事物的切割，必须具备比其他事物更具耐磨性的特点，耐热性就是对其变形的因素得到了很好的体现。2、看刀刃测锋利度刀刃的锋利度是对刀具是一个对刀具使用是否长久的主要因素，锋利度是由刀口的锋利程度和锋利的持久性来决定的。一般的钢材刀具锋利度可分为粗利和滑利，粗利泛指用砂轮开口后在显微镜下能看到小齿状;滑利指刃口采用天然粉石磨削开口，刃口特别顺滑，虽然两种锋利形式的不同，并不能够确定哪一个更好，刀口的锋利程度是取决于刀口的几何角度来决定的，所以刀口的几何角度决定了刀具是否锋利的重要因素。3、陶瓷刀解析除了上述中的钢材质地的刀具，还有陶瓷刀具，陶瓷刀具是使用精密的陶瓷高压研制而成的，采用高科技的纳米技术制造而成，具有耐磨、无毛孔、不会留有污垢、还不会生锈等许多优点，他具有许多钢材质地的刀具无法比拟，所以现在的欧美已将陶瓷刀具运用在手术上了，可见这样的材质用在刀具上是多么的契合。但是陶瓷的材质不能够用砍剁等处理食物，因为陶瓷的硬度不是很高，所以选择陶瓷以外的刀具来处理较硬的食物。以上就是小编为大家介绍的双立人刀具怎么样，双立人刀具如何选择内容，双立人刀具采用国际进口设备，刀具的种类非常丰富，刀具的质量有保证，业主可以尽情挑选。

刀具是厨房中不可缺少的东西，当然有的刀具在切菜的时候或者是切肉的时候比较盾不太好切。刀具也有很多的品牌，而双立人刀具就是不少人的首选，因为双立人工具采用特殊配方不锈钢，碳与铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和耐腐蚀性，下面就为大家带来关于双立人刀具的相关介绍，一起来了解下吧。一、双立人刀具怎么样1、精选材料双立人刀具迄今拥有多个专业领域的世界第一和科技专利，享有很高的声誉。双塔刀具的高标准采访。生产基地拥有丰富的矿产资源，被称为世界刀剑业制造中心。双立人工具采用特殊配方不锈钢，碳与铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和耐腐蚀性。2、制作工艺双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方法，最终开发出专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工技术。那把经过处理的刀不仅刀刃特别锋利，而且耐腐蚀。通过另一种特殊的钢材加工技术，两个立人又开发出了独特的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。这项技术刀刃尖锐，今后不必磨刀，保持锐利。3、独特设计双立人最高设计师MatteoThun是世界着名的三大工业设计师之一，曾为宝格丽、施瓦兹世奇等着名品牌设计过产品。他为两人设计的双人1731刀具、双人奥林匹克mp锅炉、ZWILLINGPro刀具等引起了业界的关注。4、双立人刀具，有很多系列，主要是德国和中国的生产，另一个陶瓷系列委托日本的生产。从国产的高度到低度，有twinolymp、twinpro、twinpollux、twinpoint系列，单体汉克斯比点系列低。其中，olym是德国进口刀胚的最后一个开始，pro是德国进口刀胚，pollux是德国进口钢材的国内锻造，point具体生产上如何降低，并且在近系列中，刀身的差异可能低于刀柄的差异。二、双立人刀具选购技巧1、多数人在选择时重视的刀刃是否锋利，无视更重要的一面。那就是刀柄。刀柄是直接接触我们手的部位，其质量的好坏与使用方便度直接相关。刀柄主要有木质、工程塑料、钢柄等，各有优点。通常说冲压成形的刀柄比较容易使用。传统锻炼技术的刀具多采用木柄(圆柄多)，现在有些传统刀具制造商开始出售其他刀柄的刀具。2、现在人们的生活变好了，食物品种也越来越丰富。考虑到食品的安全性，厨房要准备好切刀、切骨刀、水果刀等刀具。另外，现在市面上销售的刀具品牌很多，应该尽量选择品牌的刀具，这种刀具不仅质量优良，而且设计很有人情味，可以帮助我们分解食物。3、使用过刀具的人，知道刀刃越尖越容易分解食物。因此，在选择刀具时，需要确认刀具的刀刃是否锋利、平坦、缺口。现在市面上销售的工具种类多种多样，根据材质划分，可以大致分为钢材、不锈钢、碳钢、陶瓷等，但硬度并不是越高锋利。因为菜刀的“速度”也取决于刃口的度数、柔软度等。以上就是由我们为大家带来的关于双立人刀具的相关介绍。

在我们的厨房最宝贵的三件物品中其中就有刀具，也是我们每天都要使用到的用品之一。在我们选择的时候才发现刀具的种类及品牌有很多，我们该怎么样去选择呢?大家有听说过双立人刀具吗?我们就跟大家一起来看看双立人刀具怎么样及双立人刀具选购方法有哪些吧!双立人刀具质量怎么样1、精选材料双立人刀具到现在为止还保持有多项专业领域内的世界第一以及科技专利，享有极高声誉。而双立人刀具高标准的取材。2、制作工艺双立人也是一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。还通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。3、独特设计双立人的首席设计师MatteoThun是享誉世界三大工业设计师之一，曾为宝格丽，施华洛世奇等知名品牌设计产品。他为双立人设计的TWIN1731刀具，TWINOlymp锅具，ZWILLINGPro刀具等赢得了行业的广泛瞩目。双立人刀具选购方法1、塑料的，黑色，双立人或者单立人(亨克斯)还没有出过一款其他塑料手柄颜色的;无论是否有钉孔，表面都相当平滑，而且无论塑料是否磨砂都不会有划手的感觉;而且塑料手感不硬;2、木柄的，绝对原木色，上清漆。3、接口无空隙。4、刀把刃口面，呈S型。对于刀具因为它的食欲较为频繁，所以在选择的时候我们都很关注它的质量。而双立人是我们不错的选择哦!以上就是小编今天为大家介绍的双立人刀具怎么样及双立人刀具选购方法到这里就结束了。

每个人的家里都得有个厨房，来满足我们全家的饮食需求。所以对于那我们的额厨房就得有好的厨具才行。我们的做饭每天都离不开了我们的刀具，因为我们每天都会切菜。这样我们就得选择好点的刀具。有利于我们的使用。下面我们带大家了解下德国双立人刀具多少钱?一、双立人刀具多少钱1、德国双立人刀具套装鸿运当头红点8件套家用厨房不锈钢菜刀切片刀市面参考价格799元。2、品双立人TWINPointS系列银点中片刀加多用刀组合市面参考价格299元。3、德国双立人银点磁性五件套竹制插刀架套装(含厨房多用剪刀)市面参考价格549元。二、刀具选购有哪些技巧1、每个家庭都需要刀具，出于食品安全方便的考虑。就得多备用几个。厨房里必须备切片刀、目前市面上刀具的品牌众多，大家应尽量选购品牌的刀具，这类刀具不仅品质出众，而且设计非常的人性化，可以帮助我们更好的分解食物。2、大家经常做饭都了解刀刃越锋利就越容易分解食物。所以我就得选择好的刀具。因此大家在选择刀具时，大概可以分为钢材，不锈钢，碳钢，陶瓷等等，事实上并不是硬度越高锋利度越高。因为菜刀的“快”还取决于刀刃口的度数，柔和度等。3、我们还得观察刀刃是否锋利，而忽略了更重要的方面。这样有助于我们的使用。那就是刀柄。刀柄是和我们手直接接触的部位，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;传统锻打工艺的刀具多采用木柄(圆柄居多),现在也有部分传统刀具厂家开始有其他刀柄的菜刀销售了。4、我们都明白刀刃锋利固然很重要，不过刀具的安全性更为重要。所以大家还得安全的使用起来。不少人都有过被刀具伤到的经历，真是触目惊心。因此大家在选购刀具的时候应查看其是否有防滑设计，不会脱手伤及用者。对于我们的厨房就是个做饭的地方。所以我们的厨具选择大家还得特别的仔细对待。这样选择的刀具就会特别的好用。

　　一套精美的刀具是家居生活中不可缺少的因素，一把好用的菜刀，会让下厨者用起来得心应手，切出来的菜品不但有卖相，更能满足各种烹饪需求，除了菜刀之外，一套完整的刀具还包括了砍骨刀、水果刀、面包刀等，许多刀具套装也包含了剪刀，不管是切肉剁菜削水果人们在选购刀具时，往往会考虑材质、做工，当然，品牌也是人们需要参考的要素之一。德国双立人是一个刀具知名品牌，那么该品牌的刀具到底怎么样?今天我们就来了解一下吧!　　　　双立人刀具材质　　大家都知道德国的工艺是非常严谨的，德国人对刀具生产的要求也非常高，首先表现在对刀具材料的选择上。由于双立人品牌创始地位于全球著名的矿产地，这样的地理优势使得双立人品牌可以挑选到顶尖的钢材，这为优质刀具的出产奠定了坚实的基础。同时，双立人还在原材料中加入了独特的成分，使其成品刀具材质更加坚硬、刀刃更加锋利，其抗锈防腐程度也得到了大大提升。　　　　双立人刀具工艺　　德国企业素来重视口碑，大部分企业都希望自己的单个产品可以在客户手中流传越久越好，那样才是品质的体现。因此，双立人品牌对于刀具的品质要求是精益求精，在种类、形状、厚薄、材质等大方向上，务必做到物尽其用，在刀柄、刀背幅度等小细节上，也力臻完美，重视科技与工艺的结合，力求让使用者获得最为完美舒适的体验感受。　　　　双立人刀具外观和功能　　德国人特别强调一个产品的功能性，在他们眼里，一个产品的每一个细节、每一个线条的设计，都是有其可用之处的，双立人品牌也不例外。双立人的刀具涵盖了厨房生活的多个方面，在切菜、剁肉、剔骨、砍骨、削皮等各个方面都出产了相对应的刀具，使其整套刀具的功能性非常完善。另外，双立人品牌要联合了全球顶尖的工业设计师担任品牌产品设计师，为双立人刀具设计了数套刀具系列，投入市场之后都受到了广泛的好评。　　　　以上就是关于德国双立人刀具品牌的简介，大家对于双立人刀具的品质是不是心里更有底了?双立人品牌是迄今为止最为古老的品牌之一，至今已经有300年的历史了，这使得双立人刀具品牌更加重视产品的传承性，一把刀具从祖母流传到孙女都还能使用，这也许才是双立人品牌感到最骄傲的事情，因此，如果您近期有购置刀具的打算，双立人品牌的确是值得考虑的选择。

在厨房做饭，除了重要的厨房三件套外，还有刀具是必不可少的，无论你是做中餐还是做西餐，少了它你都做不成，而双立人刀具就是不少人的首选。德国双立人这个品牌现在是越做越大了，由原先的锅具到现在的刀具，以及厨房用品，那么双立人刀具怎么样？哪个系列比较好？下面随小编一起看看双立人刀具吧。双立人刀具怎么样1、精选材料双立人刀具至今保持有多项专业领域内的世界第一以及科技专利，享有极高声誉。双立人刀具高标准的取材。生产基地拥有丰富的矿产资源，被称为世界刀剑业制造中心。双立人刀具采用特殊配方的不锈钢，碳和铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和抗腐蚀性。2、制作工艺双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。3、独特设计双立人的首席设计师MatteoThun是享誉世界三大工业设计师之一，曾为宝格丽，施华洛世奇等知名品牌设计产品。他为双立人设计的TWIN1731刀具，TWINOlymp锅具，ZWILLINGPro刀具等赢得了行业的广泛瞩目。双立人的刀具，共有好多个系列，主要是德国和中国生产，还有一个陶瓷系列在委托日本生产。国产的从高到低有twinolymp、twinpro、twinpollux、twinpoint四个系列，单立人的亨克斯就不提了，低于point系列。据说其中olym是德国进口刀胚就差最后的开锋，pro是德国进口刀胚，pollux是德国进口钢材国内锻造，point具体在生产上怎么个低法不清楚，另外相近的系列，刀身的区别有可能还低于刀把的区别。采用特殊配方不锈钢冲压件，兼具硬度和锐利。经过FRIODUR冰煅工艺处理，钢材结构更稳定，刀具抗腐蚀、韧性十足，刀刃更持久锋利。镶嵌银色镀铬双立人标志。45度刀背抛磨，更安全。人体工学手柄，握感舒适，使用得心应手。双立人刀具怎么选择从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。如何区分双立人刀具的真伪呢？这是很多双立人买家关注的问题，经过收集整理，认为以下说法有说服力：区分双立人刀具必须看刀柄，符合以下条件的可以认定为双立人正品：1、塑料的，黑色，双立人或者单立人（亨克斯）还没有出过一款其他塑料手柄颜色的；无论是否有钉孔，表面都相当平滑，而且无论塑料是否磨砂都不会有划手的感觉；而且塑料手感不硬；2、木柄的，绝对原木色，上清漆。3、接口无空隙。4、刀把刃口面，呈S型。

在商场里双立人产品会有些套装搭配亨克斯的刀具进行促销销售的，这个专业的在销售的时候都会写清楚的。亨克斯，俗称单立人，logo是单个人的标示。也是双立人亨克斯公司的品牌，在中国大陆，品牌定位比双立人品牌低。“双立人”品牌已经有270多年的历史，但是涉足生产厨房用具和锅具还是近几年的事。双立人产品时常与单立人搭配促销，所以要看好说明。扩展资料：1818 双立人专卖店在柏林开张。1855 双立人在巴黎世博会上荣获金奖。1867 成立自己的钢材铸造车间，在那里由专家研究制造刀具所需要钢材的最佳组成。1883 双立人在纽约开设高档专卖店。不久，科隆、维也纳、汉堡及慕尼黑等城市的专卖店也相继开张。1893 在芝加哥世博会上， 双立人取得了展会上唯一的荣誉奖章。1895 “亨克斯”商标在德国注册成功。1897 双立人专卖店在丹麦和荷兰开张。1909 双立人美国分公司成立。如今，美国是双立人全球最大市场。1915 在旧金山世界博览会上，双立人独揽四项大奖。1927 双立人巴黎专卖店开业。1939 双立人独有的刀面处理技术研发成功。1956-1973 双立人相继在加拿大、丹麦、荷兰、瑞士和日本等国家成立了分公司。1976 由双立人与欧洲星级厨师共同开发研制的FOUR STAR四星系列刀具隆重上市，在刀具制造史上留下了具有里程碑意义的一页。四星系列刀具仍是双立人在全球最畅销的专业厨师用刀。参考资料：百度百科-双立人

双立人刀具采用德国航天飞行钢材，经过锻造工艺、冰锻工艺等100多道工艺锤炼，使得刀片抗腐蚀性强，韧性十足，刀刃持久锋利，V型防腐蚀手柄平衡感极佳，经久耐用。相信很多消费者对双立人刀具的了解甚少，接下来小编就为大家具体介绍一下双立人刀具怎么样和刀具应该如何选购的相关问题吧。双立人刀具怎么样1、精选材料双立人刀具至今保持有多项专业领域内的世界第一以及科技专利，享有极高声誉。双立人刀具高标准的取材。生产基地拥有丰富的矿产资源，被称为世界刀剑业制造中心。双立人刀具采用特殊配方的不锈钢，碳和铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和抗腐蚀性。双立人刀具怎么样2、制作工艺双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。双立人刀具怎么样3、独特设计双立人的首席设计师MatteoThun是享誉世界三大工业设计师之一，曾为宝格丽，施华洛世奇等知名品牌设计产品。他为双立人设计的TWIN1731刀具，TWINOlymp锅具，ZWILLINGPro刀具等赢得了行业的广泛瞩目。双立人刀具怎么样4、系列丰富双立人的刀具，共有好多个系列，主要是德国和中国生产，还有一个陶瓷系列在委托日本生产。国产的从高到低有twinolymp、twinpro、twinpollux、twinpoint四个系列，单立人的亨克斯就不提了，低于point系列。据说其中olym是德国进口刀胚就差最后的开锋，pro是德国进口刀胚，pollux是德国进口钢材国内锻造，point具体在生产上怎么个低法不清楚，另外相近的系列，刀身的区别有可能还低于刀把的区别。刀具应该如何选购一、如今人们的生活好了，食物的品种也日渐丰富起来。出于食品安全方便的考虑，厨房里必须备切片刀、砍骨刀、斩切刀、水果刀等等刀具。另外，目前市面上刀具的品牌众多，大家应尽量选购品牌的刀具，这类刀具不仅品质出众，而且设计非常的人性化，可以帮助我们更好的分解食物。二、有用过刀具的人都知道，刀刃越锋利就越容易分解食物。因此大家在选择刀具时，应查看器刀刃是否锋利、平直、无缺口。目前市面上刀具种类繁多，如果按照材质来划分的话，大概可以分为钢材，不锈钢，碳钢，陶瓷等等，事实上并不是硬度越高锋利度越高。因为菜刀的“快”还取决于刀刃口的度数，柔和度等。三、很多人在选购的时候往往注重的刀刃是否锋利，而忽略了更重要的方面。那就是刀柄。刀柄是和我们手直接接触的部位，它的品质好坏直接关系到使用的舒适度。在刀柄方面主要材质有木质，工程塑料、钢柄等，各有优点。通常来说冲压成型的菜刀刀柄做的更好用更精致;传统锻打工艺的刀具多采用木柄(圆柄居多),现在也有部分传统刀具厂家开始有其他刀柄的菜刀销售了。四、刀刃锋利固然很重要，不过刀具的安全性更为重要，不少人都有过被刀具伤到的经历，真是触目惊心。因此大家在选购刀具的时候应查看其是否有防滑设计，不会脱手伤及用者。烹饪间是美食的诞生地，要想烹饪出可口的食物，需要采用各种各样的工具。刀具就是烹饪间必备的厨具，它可以帮助我们来对食物进行分解，因此它的重要性是不容忽略的。上是小编为大家整理的双立人刀具怎么样和刀具应该如何选购的相关内容了，希望文章内容能够帮助到大家。

ZWILLING Cronidur是双立人史上首款德国全进口指撑中式刀具系列。产品源自世界著名刀具产地索林根，秉承纯正的德国血统，由意大利时尚大师Matteo Thun操刀设计，传承了双立人TWIN 1731的经典外观，更将德国先进的制刀工艺与中式烹饪文化相结合，为中国厨艺迷度身定制了指撑中式刀片。

双立人的大概5万。品牌是Peter·Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckel.US。 双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。

淘宝200多双立人刀具不是真的。根据查询相关公开信息显示真的双立人菜刀，最便宜的都要400多块。

特殊配方不锈钢，其碳和铬的比例达到了最佳平衡。双立人TWIN Olymp刀具附属于双立人刀具产品系列。自1731年以来，德国双立人潜心于刀具的研究，2008年，双立人匠心独运，厚积薄发，研发出史上首款全指撑中式刀具TWIN Olymp系列，这是德国工艺技术与亚洲文化完美融合的产物。刀身是由德国整件进口不锈钢锻打件制成。原材料采用双立人特殊配方不锈钢，其碳和铬的比例达到了最佳平衡，令刀身兼具了更好的硬度和锋利度。在技术上，经过双立人独有的FRIODUR冰煅工艺处理，让钢材结构更稳定，更具有很好的抗腐蚀性和十足的韧性，刀刃更持久锋利。刀背采用45度抛磨，不仅更安全，更照顾到您使用时的细微感受。扩展资料从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。多年来双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。其奥妙便是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃保持持久锋利。参考资料来源：百度百科-双立人TWIN Olymp刀具