近口麻辣拌的投资预算？

2023-08-04 11:29:06

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CarieVinne

麻辣拌的起源是在辽宁省抚顺市，时间是上个世纪九十年代中期，是国有企业体制改革的劲风正在猛吹抚顺这个老重工业城市的时候。那时抚顺市约有国有企业职工66万人，占全市劳动力总量的90.8%，这些人里，在94年以前下岗的就占职工总数的38.07%。然而94年的时候这阵风还没刮完呢，所以一直到上个世纪结束的时候抚顺市闲置劳动力已经积累到将近一半。那时候，抚顺是个经济结构非常不合理的重工业城市，下岗职工都是来自煤矿，钢铁，纺织，电力和建筑部门的，下岗职工掌握的技术单一，而且还大龄化，加之民营资本极其薄弱，很难立即实现再就业。在再就业形势十分严峻的情况下，市政府是想尽一切办法，利用一切渠道去解决问题。其中就有一条是鼓励下岗职工自主创业的。但是创业需要资金啊，由于那个时候国企改革还在过渡期，市财政也承担不了这部分资金，所以就都得靠这些下岗职工们自己去摸爬滚打了。插一句，现如今抚顺市多数脱颖而出的民营企业家，也大多是那个时候起步的。下岗职工们连固定收入来源都没有，创业之不易可想而知，进而是创业之途径也可想而知，只能做点小本买卖，卖菜摆摊推车送货，多数人没有店铺，大家可以闭眼想象一下那个时候抚顺城市那种“灰色繁华”的景象。

那个时候四川的麻辣烫已经进入抚顺，市内就能有那么十多家四川麻辣烫店，因为其麻辣口感适应一部分人喜好，加上它价格低廉，所以很快就遍及全市了。这个东西一火，从业的人数也就开始多了，因为这个东西成本小，利润高，没有复杂的管理程序，正好适合那些家里夫妻两人都下岗的家庭，所以一时间多出了不少夫妻店卖麻辣烫的。但是市场规律就是这样，竞争的人多了，就变成了过度竞争，一旦过度竞争了，这钱也就不好赚了。这么多家卖麻辣烫的，怎么才能赚到钱呢？于是就出现了一对聪明的夫妻，他们想，这麻辣烫毕竟西南地区流传过来的，它应该更适合那边人的口味，我们在东北，地方不一样，口味应该是有差别的，如果说能把这麻辣烫改得更加适应东北人的饮食特性的话，咱们是不是能卖得更好呢？东北人的饮食特征是怎样呢，就是为了适应天寒地冻的气候条件，增加自身的温度和抵抗能力，惯吃多油多盐和刺激程度高的食物。但是多放油和盐也有点儿亏，因为麻辣烫有汤，有稀释作用，所以为了让这个麻辣烫的口味

CPS小天才

透过一个麻辣拌的成功案例，如何创新麻辣烫卖点的商业计划书？

开心一哥

餐饮行业社群架构设计者

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餐饮行业108个创新卖点商业计划书

第三篇：透过一个麻辣拌的成功案例，如何创新麻辣烫卖点的商业计划书？

麻辣烫在餐饮小吃快餐类，占据着重要的地位，因为它的口味，价格，方便，新鲜，受到了人们的青睐。麻辣烫行业得以快速发展。外卖数据显示，95后是麻辣烫外卖消费主力，占比高达48%，其次是90后，占31%的比重。由此可以判断，未来麻辣烫依然有良好的发展空间。

餐饮行业，不管有多么大的市场，从来不缺经营者，麻辣烫的竞争更是如火如荼，杨国富，张亮，吉阿婆等国内一些连锁品牌，还有无数的大大小小的麻辣烫连锁公司，麻辣烫店更是遍布每一个角落，竞争十分惨烈，这几年麻辣烫店关门倒闭的越来越多，怎么样才能开好一家麻辣烫店呢？

我们先看一下麻辣烫连锁品牌的发展路径，杨国富麻辣烫2003年从街边店开始，2007年注册品牌，2009年打造第一个卖点，全国第一家“论斤称重”的麻辣烫，2012年开始扩张，并打造一个新的卖点，单锅现煮的麻辣烫，最后演变出，“可以喝的麻辣烫”。

张亮麻辣烫的卖点“我们不一样”张亮麻辣烫对标就是杨国富麻辣烫，一句话就占据了市场的半壁江山，就像肯德基麦当劳一样。在中国大街小巷麻辣烫店随处可见，高端的抵挡的应有尽有，骨汤现熬，营养健康，品类口味，低价营销的卖点已基本用尽，在保证产品口味的基础上，创新麻辣烫的产品结构，找到一个独特的主张，打动消费者心智，是麻辣烫店生存发展的重要条件，否则，按传统模式开麻辣烫店亏本赔钱是常态。

麻辣烫从1.0时代，一锅汤煮一天，老汤靠各种添加剂调味，到2.0时代煮骨汤，一锅一煮，现在面临着新的升级。

当各麻辣烫品牌都在汤上做文章的时候，有一个麻辣烫的“大姐大”创出一个新卖点，

她主打外卖麻辣拌，最高一天外卖800单，50平店日流水一万六；

她创新采用“烫汤分离”模式，效率提高近10倍，用餐高峰期不到1分钟极速出餐；

她以麻辣拌开辟外卖市场，最高一天外卖800单2，50平米店面日流水16000元。

她用麻酱味占领华北，用番茄口味挖掘南方市场，一年多时间，全国开出240多家门店！

它就是人送外号“麻辣拌大姐大”的小谷姐姐！张可。

1、在老家郑州小赚一笔，到北京二次创业，

张可第一次创业，因为自己不会做饭，不懂餐饮，自创品牌十分困难，所以选择了加盟知名品牌麻辣烫。

2年时间，她的店在老家郑州业绩相当不错：“房租才5000块钱一个月，一天最高就能卖出4000块钱，确实小赚了一笔！”

2015年，为了陪男朋友在北京发展，张可忍痛放弃了郑州的麻辣烫店，心想，想赚钱去北京一样能赚到，她带着满腔热血，来到北京开始创业！

但是现实给了她一个下马威！

2、同质化+高房租，连赔3个月看不到希望！

北京和郑州的餐饮环境完全不一样，高房租和严重的同质化竞争让张可一下就懵了！

“当时也没什么别的想法，就想做自己喜欢的、擅长的，有经验的麻辣烫，至少可以保底的！”

但是由于资金有限，只能选址在一个狭小的美食城，做以外卖为主的麻辣烫，起名“小谷顿”！

“理想很丰满，现实很骨感”，开店后当月亏8000元，第二个月亏12000元，第三个月亏10000元……

3个月连续赔钱，张可却一直不放弃，危机产生机会，通过这三个月的时间，不仅解决了几大痛点，还发掘了麻辣拌的广大市场，突出重围，一举成为地区美食第一名！

她是怎么转危为安的呢？

“平台抽成越来越高，商家赚不到钱”、“现在大家都做外卖，竞争激烈，很难赚钱！”

外卖平台红利期已过，大部分餐饮人叫苦不迭，但是张可却在这样的情况下迎难而上，主打外卖，最高一天外卖800单！

1、“烫汤分离”，出餐效率翻10倍

餐饮，出餐速度决定效率，而效率是否高，是体现在制作模式上，一般麻辣烫制作方法有两种：大锅烫，小锅烫。

小锅单煮效率非常低，浪费人力物力，不主张采用，餐饮模式设计关系到利润多少。

大锅汤的坏处是骨汤开锅慢，青菜在汤里面一直浸泡口感差，长时间煮菜的老汤口感非常差。

为了解决效率和口味问题，张可采用了一种全新的“烫汤分离”模式，效率提升了近10倍！

1）一锅滚开的清水，迅速把菜烫熟。

2）一锅保温的骨汤，可以直接迅速出餐，没有了残留的“菜汤”杂味。

3）一口大锅改成了12孔锅，既保证每一份菜受热均匀，又能同时做12份，效率极高！

2、外卖菜品，学奶茶直接封口。

外卖为主的小店，顾客的评价是非常重要，张可为回复顾客留言，每天都要回复到半夜。

她发现，顾客有30%的差评都是来自于“撒汤”！

当时2016年，外卖的包装基本就是一些透明盒子、塑料袋，肯定会撒汤的，张可想着能不能从包装上下手。

她看到奶茶这样的液体封口之后都不会撒，那么能不能把麻辣烫也封口呢？当时，市场上没有麻辣烫这么大碗的口径，只能订做机器，因口径问题，经过几次折腾，终于解决撒汤问题，而且封口后更加美观。

3、把麻辣拌作为拳头产品！

经过调整后，张可的店开始赚钱了，几个月就做到了九元桥排行榜第一名！

但是进入夏天8月份，麻辣烫业绩下滑三分之一！

她发现夏天顾客不太喜欢大汗淋漓的吃一碗麻辣烫，这怎么办呢？

于是她把麻辣烫做成麻酱味的麻辣拌！

产品一推出，立刻大受好评！马上有一大批顾客变成了麻辣拌死忠粉，销量一度超过麻辣烫！

麻辣拌越卖越多，顾客越来越喜欢，两个平台一个月超过12000单！张可开始想，麻辣烫竞争如此激烈，要不要把重点从麻辣烫转移到麻辣拌身上？

2018年，正好天津一位餐饮朋友找到张可，想和他合伙开店！

经过市场考量，张可决定，将麻辣烫全面升级，改名“小谷姐姐”做麻辣拌为主的品牌，

结果一开就爆火，光是外卖一天就卖出800单，更是在全国疯狂扩张，开出200家门店！

4、创新“拌、蘸两吃”吃法，菜品外卖不再“黏”

麻辣拌外卖的痛点？由于浓稠的麻酱，菜品到顾客手中很容易就变黏了！

于是张可开创了“拌、蘸”两吃模式，将菜用汤烫熟，麻酱单独放！

通过不断地创新升级，“小谷姐姐”从麻辣烫中脱颖而出。

2019年以来，麻辣烫行业也在发生着翻天覆地的变化，麻辣烫已进入了3.0版本时代。

疫情期间，上海、北京、武汉等城市，一些麻辣烫品牌已经开始频频升级。

从天津开到北京的许小树麻辣烫，用高逼格咖啡厅式的装修环境，把麻辣烫开到了商超中；

上海红唇串串香，用极具诱惑力的夸张符号，把有水的麻辣烫改干拌麻辣烫后成为了麻辣烫界的当红“炸子鸡”……

如何创新麻辣烫卖点的商业计划书？

一，产品升级

代表企业：炫唇麻辣烫、红唇串串香、小蛮娇麻辣烫

加海鲜，丰富菜品种类，提高客单价

今年，一些麻辣烫店在菜品里加入了海鲜，什么鱿鱼，花蛤，青蛤，大虾等，不但拉高了门店的档次，让人觉得有价值感，同时也提高了客单价。

吃法创新，麻酱干拌，麻辣拌

干拌麻辣烫模式在麻辣烫店已经基本普及。

汤底升级，更关注自然

过去做麻辣烫在汤上都是在做加法，加各种调料，奶粉、牛奶、中药，过浓的汤料，失去了原有食材的味道，现在有些店面开始用无添加汤料。更符合人们对健康，营养的需求。

售卖方式的升级

按串卖、按斤卖、按套餐卖这一直是麻辣烫店的售卖方式，不但点餐效率慢，而且影响用餐的体验感。

上海乐蔬小辣烫，选择了按包卖，提前将所有净菜用小包装分好，每包3元钱，晚上八点以后，价格调到1元，这样节省顾客点餐的时间，提高了翻台率。

把麻辣烫融入世界

中国的麻辣烫火爆韩国市场，我们来一个反其道而行之，把泰国的冬阴功汤，日本的寿喜锅，韩国的部队火锅。。。与麻辣烫融合，打造一个麻辣烫的独角兽。

融入其它品类

在麻辣烫专业店竞争少的乡镇及相对偏僻城区，可以与其它品类结合，在乡镇出现了一些麻辣烫与汉堡，披萨店结合的连锁店，创造出良好的经济效益。

麻辣烫是新生代的消费市场，80%以上是19--29岁的年轻人，最新外卖平台数据显示，麻辣烫线上搜索量超过了面条，米饭，粥，成为了名副其实的快餐之王，随着行业的升级，麻辣烫再也不是人们眼中的“地摊货”。

但是，由于投资少、操作简单、好复制，利润高，麻辣烫成为了越来越多餐饮创业者的首选，所以，市场竞争非常激烈，不管是加盟品牌店，还是个体小摊，麻辣烫亏钱，倒闭的遍地都是。麻辣烫本身就是卖食材的，进入门槛低，壁垒也低，再加上品牌企业早已完成了跑马圈地，对于后起之秀来说，没有独特的卖点还是很难存活的。

麻辣烫3.0时代已来临，麻辣烫的竞争不容小看，想在麻辣烫红海中杀出一片天地，手里必须要有利剑！

我是开心一哥，餐饮行业，我有我独特的见解，关注我你就是胜出者。

发布于 2020-08-04 09:18

连锁餐饮

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加盟杨国福麻辣烫怎么样？得去学习多长时间？加盟费用一年多少钱？在黑龙江大庆 杨国富麻辣烫作为一年四季都能轻松经营的美食，当然获得无数投资者的追捧。杨国富麻辣烫加盟精选新鲜食材，使用特制配方，其精湛的制作工艺，为人们带来真正的美味享受。杨国福麻辣烫加盟总部为加盟商的前期开店和后期运营全程护航，让美食不仅好吃，而且美味十足，潜力巨大。杨国福麻辣烫的任何一样美食，让消费者口水直流，让消费者念念不舍，加盟开店就能就能轻松征服市场，做真正的人生赢家。选择杨国福麻辣烫加盟，有实力品牌保驾护航，整店输出，创业当然更省心。真正的大品牌，真正的好口碑，好餐饮项目值得信赖。杨国福麻辣烫做法及配方也不受地域限制，全国各地均可上此项目，经营者无需大的投资，投资回报特别快，开业当天就有回报，我们可以开店经营，也可以大排档经营，因此掌握好配方的使用方法，才可以更好的经营你的店铺。掌握了该麻辣烫配方资料后，一般经营者，无需大量资金投入，并在短时间内赢得客户好评，回头客络绎不绝。合作费用分为市级：15900；县级：12900；杨国福麻辣烫加盟条件1、热爱餐饮，具备长期致力餐饮事业的创业激情、专心专注、敬业上进；2、具备一定的商业背景或经商经验、熟悉当地餐饮经济文化现状，具有企业管理基本概念；3、有一定的经济实体和资金实力、无个人不良商业信誉记录；4、认同总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训，严格履行加盟合同，维护“杨国福”品牌统一形象；5、具备独立法人资格（满18周岁），能提供真实合法的中国居民二代身份证；6、自行提供店面选址，及经营所需相关批文、证照、接受总部评估，统一进行店面装修、采购；7、在特许经营店中，不从事违法或败坏社会德风尚的活动。参考资料：《杨国富麻辣烫开店资料》 2023-08-04 08:52:244

我想加盟杨国福麻辣烫，加盟之后是不是总部提供配料，用多少都可以，还是要再花钱啊？怎么算？ 杨国福麻辣烫加盟是总部提供配料，杨国富麻辣烫相比大家都特别的熟悉，在我国的市场当中是属于是一项非常受欢迎的美食产品，经过多年的发展，现在在我国的市场当中已经拥有了很多家的麻辣烫品牌，其中杨国福麻辣烫在我国的市场当中就拥有着很高的人气，制作出来的麻辣烫口味种类比较多，在餐饮市场当中掀起了一场麻辣烫的美食热潮。那么杨国福麻辣烫加盟全套下来多少钱?只需要10万元左右就可以轻松开店。杨国福麻辣烫加盟全套下来多少钱?其实创业者开店经营选择加盟杨国福麻辣烫，该公司项目所需要的智慧之选成本并不高，只需要进行智慧之选10万元左右的费用，就可以轻松在市场当中开店经营。这些费用当中其中就包括了加盟费有2万元、提高/增加金1万元、租房的租金360优惠一个月、装修费用1.3万元左右、设备费有2万元、员工工资300优惠左右一个人一个月、水电费有一个月大约300个元左右、首批进货费用3万元、流动资金1万元等等，所有的费用全部加起来，大约10万元左右。但是每个区域的消费水平以及人力物力的成本不足，所以智慧之选的费用也是有所不同，具体的智慧之选费用还需要根据智慧之选者经营所在地消费水平来做决定，以上的这些资料仅供智慧之选商作为参考。杨国福麻辣烫该公司项目它的智慧之选成本比较低，而且该公司项目总部的实力还比较雄厚。创业者开店经营选择加盟这个品牌项目，公司总部为了确保加盟店面可以顺利的经营，公司总部互惠加盟店面进行提供整店输出的模式进行经营，让创业者加盟过后从店面的选址评估到后期的开店经营，公司总部都会为加盟店面进行提供多方面的扶持政策，让创业者在以后的经营过程当中可以没有任何的烦恼，轻松的走向致富的道路。参考资料：《杨国富麻辣烫开店资料》 2023-08-04 08:52:465

杨国福麻辣烫加盟多少钱？ 杨国富麻辣烫加盟为当下的餐饮加盟大趋势，杨国福麻辣烫作为麻辣烫加盟的优质品牌，拥有更多项目优势。杨国福麻辣烫在保持食材原汁原味的基础上，勇于创新，用健康细腻的美食家精神重新定义麻辣烫，开创性地将单纯的食材与营养健康学、渊远的中国饮食文化精髓巧妙结合，赢得更多消费者的青睐，获得更多创业加盟者的信赖。所有的费用全部加起来，大约10万元左右。但是每个区域的消费水平以及人力物力的成本不足，所以投资的费用也是有所不同，具体的投资费用还需要根据投资者经营所在地消费水平来做决定，以下的这些资料仅供投资商作为参考加盟费有2万元、保证金1万元、租房的租金3600元一个月、装修费用1.3万元左右、设备费有2万元、员工工资3000元左右一个人一个月、水电费有一个月大约300个元左右、首批进货费用3万元、流动资金1万元等等。参考资料：《杨国富麻辣烫开店资料》 2023-08-04 08:53:273

杨国福麻辣烫加盟费多少钱扬国福麻辣烫怎么个加盟方法 杨国福麻辣烫口感出众，关键之处在于舍得用料，多种麻椒辣椒搭配使用，使得杨国福麻辣烫口感一绝，让人回味无穷。这几年科技进步，麻辣烫连锁店也是配备了先进的机器，节省了人力资本还提高了出餐的效率。原料成本也不贵，一个月一两万足以，人工成本加上房租费用，一个月差不多有三万左右。如果是在大学城附近开店，那么房租成本还会再高一点。成本算下来，差不多一个月需要五六万的费用。杨国福麻辣烫虽然单价不贵，但是薄利多销的经营模式每天都能吸引大量的消费者。麻辣烫的菜品并不固定，根据客人的喜好自由搭配，平均算下来，一碗麻辣烫都有七八块的利润，每天的销量非常可观，收入也有好几千块钱。一个月的收入去掉成本后，利润也有三四万，这个收益率还是非常高的，丝毫不比奶茶店差。只要认真努力，销量还能增加，利润也是非常丰厚的。参考资料：《杨国富麻辣烫开店资料》 2023-08-04 08:53:402

杨国福麻辣烫的总部在哪里，合作门槛高吗？ 杨国福麻辣烫总部位于哈尔滨市南岗区永和街52号，风味独特富含多种健康的绿色蔬菜、藻类、菌类、豆制品。麻、辣、鲜、香。让您回味无穷，流连忘返。数十种特色烤串别具一阁杨国福麻辣烫连锁加盟收获无限财富!杨国福麻辣烫加盟店自从推出一来，可以说就深得到了，众多的消费者朋友们的喜爱，成为越来越多投资者的选择，对于加盟商的要求并不高。　　杨国富加盟门槛要求：　　1、热爱餐饮事业，具备长期致力餐饮事业的创业热情、专心专注、敬业上进。　　2、具备一定的商业背景或经商经驶、熟悉当地餐饮经济大化现状、具有企业管理基本概念。　　3、有一定的经济实体和资金实力、无个人不良商业信誉记录。　　4、认同总部经营理念和产品结构，服从总部统一管理和培训.严格履行加盟合同.维护杨国福.品牌统一形象。　　5、具备独立法人资格(早满18周岁).能提供其实含法的中国居民二代身份证。　　6、自行提供店面选址.及经营所需相关批文、证照。接受总部详估.统一进沂店面装修、采购。　　7、在特许经营店中.不从事违法或败坏社会道德风尚的活动。　　8、自愿交纳加盟保证金，积极维护合作双方利益。 2023-08-04 08:54:052

杨国福麻辣烫怎么样? 它主要是做骨汤麻辣烫，但是口味比较单一，不能满足不同口味的人群。如果你是想选择加盟的话，可以多多对比其他的品牌，然后再选择出最适合自己的项目。 2023-08-04 08:54:135

麻辣烫的选择，是杨国福好吃还是张亮的好吃？ 引语：我就谈谈个人的观点和看法，不知是否正确，但我知道两种味道都相差不是很大，我们都知道，做美食这块做好要做出品牌，那肯定有核心的内容，那到底核心的内容是什么呢？那现在由我一一给大家道来，我们从以下几个方面来分析一下。第一：汤是核心。张亮与杨国富都是做麻辣烫的，为什么有生存土壤？我们可以了解一下，他能存活下来主要原因是，定位比较准，在“汤”上下的功夫，各有各的味，各有各的套路，这个汤的成本不高，原材料的成本也不是太高，所以说，应该两者相差不是太大，没有太大区别，有一拼吧！第二：料是命脉。为什么说用命脉来定性？在选择原材料的时候，肯定要用成本比较低的东西来做，如果说成本太高那就无法生存，就失去经营的意义，所以说选料方面还是有一定水平的。第三：麻辣味是关键。我们知道麻辣烫如果有吗？没啦，他没有他的味道，又麻又辣才叫麻辣烫，所以说在他也选择这个制作麻辣的方面第四：经营模式是王道。无论是张亮的还是杨光富的麻辣烫。他能生存这么久，而且有这么多的加盟店儿，美食并不是每而是有味道有味觉，汤美、菜鲜，味道不一般。第五：味道才是双赢的本领。我们知道之前是做美食的，那肯定味道之香，那如果说你的味道很差，你就是经营模式再好成本再低。他是无法生存的。美食是让人吃的，吃到肚子里面舒服才行，舒服了才会回来再吃。所以说要抓住人的胃。恰恰。这两者都把胃酸是抓住了。应该说还是不错的。结语：麻辣烫是人们最喜欢一的一种味道。特别是中年人年轻人的最爱吧，朋友聚会就餐，几个人喝个小啤酒，整上几个麻辣烫吃，其实挺好，聊聊家常，这样的模式还是不错，麻辣烫两者都各有千秋，有各有各的市场，有市场引领才有好的出路，才有好的发展。 2023-08-04 08:54:413

杨国福麻辣烫和川海丰尚麻辣烫哪个加盟费便宜？ 2007年，杨国福成立哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司，经12年的沉淀，于2015年将集团总部设于上海。2018年10月迁址集团大厦——杨国福全球中心，开启新的战略篇章。杨国福集团秉承“健康、匠心、美好”的核心价值观，一路领跑中国麻辣行业。2019年，公司加盟店遍布全国23个省市、400座城市、5500余家加盟店，并对海外市场进行了战略拓展。目前以5000余家加盟店的数量立足麻辣烫界，打造了全国餐饮连锁行业黄金品牌。杨国福麻辣烫加盟费1、杨国福麻辣烫加盟费：品牌商开放加盟店经营权限。2、杨国福麻辣烫店面租金费用：正常来说，为了减少前期的投入，增加后期抽身的方便程度，大多数加盟者会选择租赁店铺。3、杨国福麻辣烫店面装修费用：花费的大小跟店面的大小和装修的豪华程度有关，同样需要加盟者根据自身能力来决定。4、杨国福麻辣烫设施购置费用：为了保证杨国福麻辣烫店的正常运营，需要购置相应的设施。5、杨国福麻辣烫员工雇佣费用；1-2人即可。6、杨国福麻辣烫日常经营费用：在杨国福麻辣烫加盟店的日常经营中，必须要进购食材这个费用不能省。7、杨国福麻辣烫采购物料费用：麻辣烫店的物料是开业的根本，也是长久支出的一个费用。8、除了上述几点之外，再准备2-3万元流动资金备用足以。参考资料：《杨国富麻辣烫开店资料》 2023-08-04 08:55:554

杨国福邀请张亮代言麻辣烫，这件事是真的吗？ 最近两天咱们被张亮和杨国福这两个名字刷屏了，上演了一出，让人感觉哭笑不得的社交媒体口水战。事情的起因是有一位网友不知道是否是张亮的粉丝，在张亮的社交媒体账号下调侃，希望你专心做好自己的饭店，你家的麻辣烫太low了，加麻酱都要钱，而且菜品还比别家的贵，真是黑心商家。很显然，这位网友要么不知道张亮和张亮麻辣烫就如同松花江和松花蛋一样的关系，或者就是在玩梗。著名模特，上过爸爸去哪儿的演员张亮和张亮麻辣烫真的没有半点点关系。可是在这个时候，咱们的张亮也非常调皮地回应去吃杨国福啊！其实张亮和张亮麻辣烫的关系不太好，两家人家还曾经打过官司，原本张亮麻辣烫，其实名气并不大，可是随着爸爸去哪儿这个节目的火爆异常，张亮和他的儿子天天深受广大观众的喜爱，在那个时候我是被张亮教育儿子的方式方法圈粉的，再加上张亮曾经是一个厨师，很多人就产生了这么一个模模糊糊的概念，那就是张亮麻辣烫，很有可能是张亮开的。巧的是，在内蒙古的一家门店中，还挂上了张亮和天天父子的照片，为了这件事情，张亮和张亮麻辣烫甚至对簿公堂，上演了一出张亮大战张亮的喜剧。这一次，张亮与张亮麻辣烫这么一个梗，再一次被网友提起，张亮还看热闹，不嫌事大的推荐大家去吃张亮麻辣烫的竞争对手杨国福，真心让人忍俊不禁。杨国福也做出了回应，在社交媒体中写道，收到太多小伙伴的留言了，再次感谢张亮认可我们家哦，杨国福希望张亮可以成为他们家的代言人！话说如果张亮代言了，杨国福那就实在太搞笑了，你可以想象在杨国福的门店门口，竖着巨幅的张亮海报，上面写着张亮吃过都说好的杨国福麻辣烫，是不是有一种特别强烈的违和感？当然，这件事情还只是杨国福的调侃而已，相信双方没有对此达成一致，不过如果张亮有意的话，这个宣传效果肯定是非常好的。 2023-08-04 08:56:105

加盟杨国福麻辣烫需多少钱 【1】为什么要加盟？绝大多数人选择加盟的逻辑简单粗暴甚至有点弱智，我看到他的店生意非常好（或者该品牌的若干家店生意都非常好），所以我想加盟一个，这样我的店生意也会变得很好，于是我能赚钱！【2】为什么我不推荐随意加盟这里引入一个实验室里常用的概念——【单一变量法】即控制唯一变量而排除其他因素的干扰从而验证唯一变量的作用。做实验尚且如此，做生意这么复杂的东西，怎么就忘了这个基本法则呢？（不是说做生意比做实验难，而是做生意其实是和人性作斗争，而人性的复杂程度无需我再多说）看到对方的店生意好，于是想要加盟，于是交了加盟费，于是开了一家新店。我们来数一数这其中有多少变量：【天时】改变了开店的时间节点有多重要，产品的红利期只有那么长，红利前期入行就会赚得盆满钵满，后期入行就只能喝汤了，当然，入行太早，市场不成熟，顾客没接收过教育，各种配套不健全，什么都要长距离采购，配送成本都要压垮你。【地利】改变了这一条就能细分出几十条，新店的人流量和人流走向，新店的装修情况，新店的店铺面积和户型朝向，新店的房租水电费用（绝对成本，有多少看起来生意很好的店是输给了房租，老板沦为了房东的打工仔呢），新店当地的消费能力·人群组成·人口流动性·，新店周边竞品分布，新店周边人群口味选择。。。。。。还有很多没必要一一再说了。【人和】改变了生意好的店一定有一个睿智的老板，一个精明的店长，一群熟练员工，你加盟之后，老板是你，你够不够睿智和经验丰富，总部会给你配备店长和经营员工吗？你一个人真得就能开店吗？什么，叫上你二舅的三姨妈家的小六帮忙，你当我没说好了。商场如战场，天时地利人和什么都没有，给你本孙子兵法（加盟总部给的管理经验）又能怎么样？学会了一个牛逼的阵法（加盟总部产品的制作方法）又能怎么样？你想布阵的地方是条河你知道吗？“凭高视下，势如破竹”毕竟只是一句说辞，真正的运用之妙，存乎一心 2023-08-04 08:57:474

杨国富麻辣烫邀请张亮代言到底是怎么一回事？ 现在杨国福麻辣烫和张亮麻辣烫可谓是麻辣烫中最出名的两个品牌了，我们不论走在哪一个城市里面，想要吃麻辣烫的话，几乎都可以看见他们的身影，可以说他们两个之间的竞争也是非常大的，就在前一段时间，杨国福麻辣烫的官方微博还艾特了张亮，邀请张亮成为杨国福麻辣烫的代言人，不过值得一提的是，这个张亮并不是张亮麻辣烫的创始人，而是那个身材高大，长得又帅的模特张亮。这两个人的名字是一模一样的，可能杨国福麻辣烫的老板也就是看中了他们的名字一样，所以就在上面做文章，不得不说，杨国福麻辣烫这个热度蹭的是非常的好，还有那个营销手段也非常的好，说到这件事还要归结于当初模特张亮参与拍摄《中餐厅》的时候，有网友就评论张亮说你家的麻辣烫太low了，加麻酱都要钱，而当时张亮竟然回了一句去吃杨国福啊！所以这个梗也就被杨国福给利用起来了。不得不说杨国福真的是利用这次机会上了一把热搜，也让顾客们更加的了解杨国福麻辣烫这一个品牌，对于此件事情，张亮麻辣烫也表示不会涉及不会参与，因为这是他们自己的事情，不过我感觉张亮肯定是不会接受杨国福麻辣烫的邀请的，那就有点儿太对不起张亮麻辣烫了。不管怎么样，还是希望两家麻辣烫能够越做越好，能够开发出新的品种和口味，满足顾客的需求，从而去获得更多的客源，只有让顾客满意了，一家餐饮店才能够做的长久，这两家麻辣烫能够受到这么多顾客的青睐和欢迎，肯定都有他们做的好的地方，希望他们能够继续保持，同时也要及时听取顾客的意见，及时的改正。 2023-08-04 08:58:017

杨国富麻辣烫邀请张亮代言，张亮麻辣烫是如何应对的呢？ 说到麻辣烫，那种又麻又辣的口味，让人们也是赞不绝口，而现在，张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫可谓是最受人们欢迎的两个麻辣烫品牌了，我们不论走在哪一个城市里面，如果想要吃麻辣烫的话都可以找到这两个商家，而最近发生了一件非常有意思的事情，就是杨国福麻辣烫想要邀请张亮代言。到这件事的时候，大家可能会产生一些误会，大家都会问张亮麻辣烫的人会来给杨国福麻辣烫代言吗？我想说的是，张亮麻辣烫的创始人跟那一个长得又高又帅，并且还是中国第一个男模特的张亮并不是一个人，他们两个人只是名字一样罢了，而杨国福麻辣烫也正是看准了这一点，所以才在微博上称要和那个模特张亮一起合作，邀请他来给自己代言。不得不说杨国福麻辣烫这个热度蹭的是非常的好，连广告费都不用出了，直接登上了微博的热搜第一，可以说杨国福麻辣烫真正的被许多人所熟知了。张亮麻辣烫在得知这件事情之后，也是回应杨国福麻辣烫请谁做代言是他们自己的权利，而张亮麻辣烫没有权利去干涉，并且他们也没有想过找明星代言这一个事情，我想说这件事情终究是一个玩笑。不管张亮到底去不去给杨国福麻辣烫做代言，双方都应该做好自己的口味，去吸引更多的顾客，两个麻辣烫品牌到现在都已经做了十几年了，还是这么的受广大顾客的欢迎，原因就是他们的口味非常的独特，希望他们能够长期的坚持下去，做出更多令顾客满意的口味，价格上也能保证合理，一切以顾客为中心，积极的听取顾客的意见，毕竟好吃了人们才会选择到店里面来吃。 2023-08-04 08:58:354

杨国福麻辣烫因为什么原因要邀请张亮代言呢？ 这起源于张亮发微博力挺赵丽颖，遭网友对张亮麻辣烫进行差评，张亮回复网友称，“去吃杨国福啊。”然后杨国福就发微博邀请张亮代言。 2023-08-04 08:59:024

杨国富麻辣烫里面都放了什么料就那么香？杨国富麻辣烫里面放了什么东西汤就那么、白？吃了有问题吗 一般里面放有各种香料，最独特的“麻”体现在洋葱熬得辣椒油还有有些里面含有罂粟壳。麻辣烫不能多吃，适量，吃多了会对身体产生影响。 2023-08-04 09:00:064

怎么理解杨国福本人说的“要为加盟商赋能，要让加盟商赚到钱”？ 杨国福麻辣烫风味富含多种健康的绿色蔬菜、藻类、菌类、豆制品。麻、辣、鲜、香。让您回味无穷，流连忘返。数十种特色烤串别具一阁，杨国福麻辣烫的做法及配方，这是被大众公认的，原因是杨国福麻辣烫的做法及配方制作过程简单，食用非常方便，口味方面满足了不同的消费人群，味道方面比吃火锅还要过瘾，而且消费价格也低，正是符合了人们的消费观念，多种菜品任意搭配，即营养又健康怡人爽口，令人回味无穷，久久难忘。目前是北方地区最火的麻辣烫之一。年轻的“杨国福”凭借独一无二的口味和产品标准化、服务标准化、管理标准化、配送统一化的经营方针，打造了麻辣烫行业优势品牌;发展至今，杨国福麻辣烫已在全国14个省、直辖市及自治区的200余个城市，拥有近1200间餐厅;先后荣获“全国市场诚信联盟企业”，“中国餐饮放心加盟首选品牌”，“黑龙江消费者最喜爱的小吃名品、名店”“百姓信赖十佳品牌”等众多荣誉，是一个值得加盟的项目。参考资料：《杨国富麻辣烫开店资料》 2023-08-04 09:00:584

麻辣烫加盟最好的品牌是什么 麻辣烫品牌推荐：张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、每味每客麻辣烫、吉阿婆麻辣烫、养亿人麻辣烫。1、张亮麻辣烫张亮餐饮公司续写麻辣烫快餐历史。哈尔滨市张亮餐饮有限公司，是一家集品牌管理、美食研发、原料供应、餐饮连锁、特许经营于一体的的餐饮管理机构。张亮麻辣烫是张亮餐饮有限公司重点打造的餐饮连锁项目之一。2、杨国福麻辣烫哈尔滨杨国福麻辣烫餐饮服务有限公司成立于2007年，是专业从事麻辣烫小吃和特许经营的大型全国连锁餐饮企业。旗下拥有：多个餐饮项目；一座现代化大型食品加工工厂；五大全国物流配送中心，全国加盟店面3500余家。3、每味每客麻辣烫“每味每客”认为受许人的成功，才是每味每客的成功！获得“每味每客”特许而拥有一家“每味每客”餐厅是一个千载难逢的机会，因为您成为了“每味每客”品牌和强大系统的一部分！在“每味每客”特许经营的体系中，每一个员工和受许人都举足轻重。4、吉阿婆麻辣烫杭州吉阿婆餐饮管理有限公司位于浙江杭州市市中心--美丽的西子湖畔,公司现已发展为以悠远历史文化为内涵，以现代化的科学管理为手段，以广受欢迎的传统特色小吃与现代中式快餐的完美结合、秉承健康的宗旨、优异的产品。5、养亿人麻辣烫2013-2014“养亿人”席卷全国，成为中国具竞争力的营养麻辣烫连锁品牌，是吃货达人热捧的营养麻辣烫。养亿人麻辣烫总部已将养亿人、营养麻辣烫注册商标并申请外观专利。做麻辣烫世界品牌为愿景，以弘扬中华饮食文化为己任，以营养世界亿万人为目标。 2023-08-04 09:01:155

好吃的东北麻辣烫有哪些牌子 东北麻辣烫十大品牌：渝味重庆麻辣烫，2.英雄煮，3.吕阿婆麻辣烫，4.杨国富麻辣烫，5.热火功夫麻辣烫，6.四川麻辣烫，7.马氏麻辣烫，8.张亮麻辣烫 9.九宫煮麻辣烫 10.非凡煮功麻辣烫东北麻辣烫的做法步骤：　　1. 独立密封包装带面和调料的东北特有麻辣烫底料　　2. 摘洗自己喜欢吃的菜豆制品丸子蘑菇等　　3. 水开煮面面捞出煮菜菜与面盛入大碗浇上东北特有麻辣烫调料放入汤搅拌即可食用　　小贴士　　10分钟即可做出美味的麻辣烫自己洗的菜不怕不干净 2023-08-04 09:02:455

麻辣烫好吃是因为汤料吗？麻辣烫哪家好吃呢？ 我觉得是因为汤料，汤料的不同是会影响食材的味道的。杨国富麻辣烫就挺好吃的，汤很鲜，食材口味很好。 2023-08-04 09:03:024

麻辣烫谁家的好吃？ 你非要问这个问题，我想跟你说我觉得路边的麻辣烫最好吃！但如果想吃得干净一点的话，吉阿婆的麻辣烫也是不错的！我在读大学之前，我其实都是不认识麻辣烫，也不知道世界上有麻辣烫这个玩意的。在长沙读大学的之前，我都是一个完全不吃辣的正宗广东妹子，对于辣我是一直处于一个拒绝状态的。可自从到了长沙之后，饭堂的阿姨恶狠狠的对我说：我这里不会炒没有辣椒的菜，你不吃辣椒就别吃了！我只好默默的开始学吃辣，但一吃我就觉得我吃上瘾了，我从今以后就成了一个无辣不欢的人，我也开始迷上了湘菜的香辣，至今为止，我只要到外面吃饭，我都会不自觉的不再去寻找粤菜馆而是去寻找湘菜馆。言归正传，我第一次吃麻辣烫，就是在我们学校后面的那个小吃街吃的，就是在路上摆摊的那种，觉得那种吃法实在是过瘾，一边煮一边吃，冬天吃起来就是马上整个人都暖暖的感觉，比吃火锅更为直接的是你爱吃哪种吃哪种，分量都不会多，让你尽可能的多元化的吃饱肚子。这个摊子的麻辣烫还是用一种祖传的汤底来来煮的，反正就算烫完不蘸料也是可以吃得很有滋味的。而且那个蘸料，我觉得是每个麻辣烫店都自主研发的！我吃过很多店，就总觉得那个辣椒酱是独有的味道，都不尽相同。我大学四年间，真的在那个摊档不知道吃了多少回麻辣烫，只是毕业后再回去的时候，是几年后的事了，却再也找不到那个摊子了。这个路边的麻辣烫也成为了我最美好的回忆。直到我在孕期的时候，那个时候想吃麻辣烫，但我不敢随便在外面路边吃，总怕吃坏了肚子就麻烦大了，到时候不知道到底是什么类型的肚子痛，会吓死自己的。我就挖掘了一家不错的吉阿婆麻辣烫，这个店好像是全国都有连锁加盟的。或许不同的加盟店可能会有不一样的风味，但大体应该是一样的。我觉得不错的话，它没有那么的变态辣，比较适合我这个孕妇。他们的口味相对比较偏清淡一点，吃的蔬菜肉类都是直接用开水先烫熟，再加一个浓郁的不辣的高汤。当然你要多加辣椒变成重口味也是可以的，因为调料你都是可以随意去增加的。反正我总觉得麻辣烫的精华不是在于烫熟的环节，而是在于那个蘸料，反正你想要吃到好吃的麻辣烫，进店先点一点点吃，试一下他家的蘸料，你就能知道是否好吃了。 2023-08-04 09:04:166

我是哈尔滨的，我想加盟杨国福麻辣烫，我该去哪加盟，怎么联系，每年加盟费是多少 加盟费大概4000-5000元，给你提供配料+技术，料都是他们配好的之后卖给你的一般杨国福麻辣烫牌匾上有加盟电话的，就是那个153开头的手机 2023-08-04 09:05:256

张亮和张亮麻辣之间有没有关系？ 张亮和张亮麻辣烫之间没有任何关系。张亮麻辣烫真的不是模特张亮开的，在张亮麻辣烫比较出名的时候，这个张亮还不为人知，只是张亮麻辣烫的老板也叫张亮而已。名字相同却不是同一个人，大家千万不要误会。如果张亮是张亮麻辣烫的老板，就不会有杨国福请张亮代言这种事情发生了。真的承包了我这一个月的笑点。01、模特张亮的成名之路其实大家对模特的关注应该不会特别多，尤其是男性模特。所以我开始根本就不知道张亮是谁，直到我看了一个叫做《爸爸去哪儿》的综艺节目。那时候的张亮对我来说是一个长得很高又很瘦的美男子，简直就是行走的衣架，他的儿子也很可爱，张亮十分温柔，对待自己的孩子也特别好，真的是让人看了就觉得是个暖男。02、张亮麻辣烫，此张亮非彼张亮后来在我们大学的门口开了一家麻辣烫，叫做张亮麻辣烫，起初我一度以为是这位张亮开的，为了缓解自己的生活压力。后来经过了几年的了解，发现这两者之间并没有半毛钱的关系，原来一切都是我脑补出来的。不过张亮麻辣烫没有请张亮做代言，真的是一件令人非常遗憾的事情。悄咪咪说一句，张亮麻辣烫不太好吃。03、杨国福邀请张亮代言，张亮麻辣烫太尴尬了再一次让张亮上热搜的事情，是杨国福麻辣烫对张亮发出了诚挚的邀请，希望张亮可以代言自家麻辣烫。这个操作真的是看得我一脸懵，不过想想觉得杨国福麻辣烫真的是非常有勇气了，如果张亮真的代言了杨国富麻辣烫，不知道张亮麻辣烫自己会不会觉得非常尴尬。有一句话叫做先下手为强，张亮麻辣烫还是太狭隘了。 2023-08-04 09:05:424

麻辣烫新店开业宣传语朋友圈 1、大爱杨国福的麻辣烫，那种味道，别家真的做不出来。 2、麻辣生活麻辣家，麻辣烫专家。 3、王涛麻辣烫，一次“尝”试，终生难忘。 4、杨国福麻辣烫，是我“心”的追求。 5、王涛麻辣烫，食欲跳动，大快朵颐。 6、给我一个机会，给您一生口福。 7、挡不住的诱惑，中国人的食尚。 8、好麻好辣好味香，常吃常品常健康。 9、麻辣烫好味来，青春美心飞扬。 10、麻辣生活，烫心服务，健康饮食，尽在国福。 11、不吃“杨国福”，不懂麻辣烫！ 12、王涛麻辣烫，火到胃里，烫到心里。 13、王涛麻辣烫，好吃到，汤都可以全喝掉！ 14、小美辣陪你，用柔软的时光熬汤。 15、品不尽的味色香，吃不腻的麻辣烫。 16、挡不住的诱惑，忘不掉的食尚。 17、王涛麻辣烫，就是好吃的感觉。 18、不做最贵，只做您满意，王涛麻辣烫，用心做好每一份。 19、麻辣生活，麻辣滋味，要的就是这种滋味。 20、杨国福麻辣烫，适合“食”家珍藏。 21、校园麻辣烫，青春绽放的记忆！ 22、爱是什么味道？麻辣，来杨国富品尝爱的味道吧！ 23、加麻？加辣椒？还是加糖？随你了！ 24、吃完运势旺，心花怒绽放，尽在王涛麻辣烫！ 25、山不在高，有仙则名；食不在贵，有辣则灵。 26、知名小吃那里有，哈尔滨国福麻辣烫处处有。 27、杨国福麻辣烫，要的就是这个味道！ 28、食材新鲜，营养安全；时尚美味，就餐必选。 29、冰城麻辣两重天，就选杨国福。 30、麻辣飘香，你我共享！香不绝口，辣不放手！ 31、生活需要刺激，麻辣就选杨国福。 32、冰城美味天下杨，领鲜国福麻辣烫。 33、王涛麻辣烫，享受五星级味蕾。 34、小美辣烫捞，麻辣烫中的奥黛丽。 35、山珍海味不欣赏，国福麻辣真正爽。 36、品当地小吃，何必东奔西走，杨国福麻辣烫应有尽有。 37、借问何家麻辣烫好，唯有王涛麻辣烫优。 38、大骨汤丰富营养，麻辣烫缕缕飘香。 39、新鲜食材与秘制配方的冲击，尽情享受这一刻。 40、麻麻辣辣，吃得开心，吃得爽。 41、王涛麻辣烫，您第二次来的理由。 42、麻辣烫新标准，“杨国福”心享受！ 43、杨国福，记住你是最好吃，最健康，最正宗的中国麻辣烫。 44、你的麻辣烫，我的烫麻辣，杨国福家的麻辣烫。 45、佰膳佰味杨国福，不一样的麻辣不一样的烫。 46、特别美味，给您的感觉就是不一样。 47、山珍海味不稀奇，国福麻辣不能离。 48、小美烫捞：三分食材，七分养颜。 49、要吃麻辣烫，还是杨国福，咱老百姓自己的家。 50、还在为吃什么烦恼么？杨国福麻辣烫解决您的后顾之忧。 2023-08-04 09:06:331

杨国福麻辣烫从加盟到营业大概需要多少资金 分地区。北京的话加盟费要30万，不得低于100平，统一装修，加房租至少要60万起步。一切原材料需要从公司进货，加盟商不得随意增改项目品种。其实我觉得没必要，自己掌握技术才是关键 2023-08-04 09:06:446

麻辣烫的宣传语 很多人都喜欢吃麻辣烫，下面是我整理的麻辣烫的宣传语，欢迎阅读参考！ 1、麻辣才够烫 2、麻辣才够爱 3、一品独爱此烫 4、够麻够辣够烫 5、吃的就是不同味 6、爱的调料，麻辣烫 7、来国福，饱口福。 8、麻辣人生，福寿安康。 9、麻辣王国，多烫多福。 10、麻辣添福，口口相传。 11、优先服务，优鲜麻辣。 12、麻辣爽口，唇齿留香。 13、营养健康，好吃不贵。 14、吃在嘴里，满意在心里。 15、麻辣淌美味，健康扬国福。 16、麻辣小情调，国福麻辣烫。 17、北国麻辣烫，中国好滋味。 18、荤素一世界，水火二乾坤。 19、醉在杨国福，梦回麻辣烫。 20、不吃杨国福，不知麻辣烫。 21、诱惑挡不住，麻辣杨国富。 22、国福麻辣烫，口水流不停。 23、麻辣烫万千，杨国福爽翻。 24、要的"就是这种爽爽的感觉。 25、麻辣烫万千，杨国福领鲜。 26、美名天下杨，国福好味享。 27、纯正麻辣烫，鲜活好滋味。 28、融会金水火，贯通海陆空。 29、热辣爽口，今天你吃了么? 30、吃麻辣烫，不再需要去四川。 31、杨国福麻辣烫，中国好食尚。 32、引领味觉时尚，依然杨国福。 33、不吃“杨国福”，不懂麻辣烫! 34、香自“杨国福”，爽从口中来! 35、挡不住的诱惑，中国人的食尚。 36、冰城麻辣两重天，就选杨国福。 37、杨国福锅锅旺，麻辣烫口口香。 38、杨国福口福香，麻辣烫回味长。 39、挡不住的诱惑，忘不掉的食尚。 40、给我一个机会，给您一生口福。 41、麻透中化大地，辣通大江南北。 42、生活需要刺激，麻辣就选杨国福。 43、冰城美味天下杨，领香国福麻辣烫。 44、杨国福麻辣烫，要的就是这个味道! 45、杨国福麻辣烫，是我“心”的追求。 46、特别美味，给您的感觉就是不一样。 47、山珍海味不欣赏，国福麻辣真正爽。 48、大骨汤丰富营养，麻辣烫缕缕飘香。 49、麻辣烫新标准，“杨国福”心享受! 50、好麻好辣好味香，常吃常品常健康。 2023-08-04 09:07:081

吃麻辣烫喝汤显得很“穷酸”吗？ 入秋以后，气温有下降趋势，再加上火前一段时间，所以食物一直清淡。即使感觉好些了，你也要吃一些能刺激味蕾的食物。那天，我和朋友们出去找吃的。我路过一家著名的麻辣汤连锁店，杨国富。大门口穿插在一排商店之间，招牌很大在冰箱里，冰箱里有很多原料。肉丸可以分成小捆。你想拿什么都行。你要加上所有的东西。选择好的食材放在铁筐里煮熟，放入碗里加料，吹一口热风，然后咕噜咕噜咽下去。到目前为止，我还没弄明白为什么杨国富在马拉唐世界被称为“爱马仕”：一方面，它并不太热，不容易被接受；另一方面，它一点也不贵。其原汁原味的汤大概是猪骨汤配牛奶、煮蔬菜，尤其是莲藕，特别清爽可口，盐和胡椒的刺激恰到好处，小鲜也很浓。有人说，毛菜是一个人的火锅，火锅是一群人的毛菜，川川香是有标签的麻辣辣，麻辣汤是一串没有标签的香虽然麻辣看起来很简单，它对汤料有很高的要求，比如麻不沾舌，辣而不辣，香而不腻。三者缺一不可，往事不对。在许多人的生活中，麻辣汤可能是一种不可忽视的存在。我记得我上初中的时候，晚上和同学们走出校门。门口狭窄的巷子里总是摆满了各种小吃，比如米粉、馒头、凉皮、小烤肉，我们总是第一次跑到麻辣堂阿姨那里，点了很多喜欢的菜。然后，我手里拿着一个塑料纸盘子，在寒风中沙沙作响，吃完饭，告别了，回家做作业。我喜欢吃辣热汤，但后来我发现我是我的朋友中唯一这么做的人。吃杨国富时，汤总是放在最下面，碗里还有一堆配料。咬开油腻的肉丸、肉片、鹌鹑蛋、婴儿蔬菜，然后喝一口热汤。饥肠辘辘。我点的麻辣都是习惯性点不辣，但杨国富的汤底有点辣，对于吃不到麻辣的我来说才好。如果你只想吃点辣，你可以拿起桌上的辣椒瓶，尽情享受这道美味佳肴的刺激。吃完几大口后，拧开手中的可乐，一定要倒几口，打嗝，感受牙齿和嘴唇之间的辛辣舞蹈。吃得太多后，我还发现了一套独家秘方，对此我极度偏执。就像给药房开处方一样，我很少尝试其他菜式。在我心里，尝不尝也不要紧，但你舍不得举手5厘米去拿其他食材。必须是：金针菇1个，鸡胸/猪肉1个，肉丸3个，蔬菜4个，豆腐一串，莲藕2个，香菜可以加还是不加。西红柿是鸡排，不能加。 2023-08-04 09:07:168

张亮麻辣烫的口味怎么样？ 麻辣烫作为市场上消费者非常喜爱的特色小吃，有着广阔的消费市场，但是现在市场上麻辣烫品牌众多，要想受欢迎就要做得更好。张亮麻辣烫具有自己独特的优势，营养的骨汤汤底，搭配各种菜品，让张亮麻辣烫的店里一年四季生意兴隆，顾客不断。点击填写张亮麻辣烫申请表，获取详细加盟资料~张亮麻辣烫店里菜品丰富，价格实惠，消费者只要花十几到二十几元就能品尝味道绝佳的麻辣烫。张亮麻辣烫选用的绿色蔬菜，全部来源张亮麻辣烫自己的种植基地，营养价值高，有机食材安全无公害，让消费者在享受美味的同时补充身体需要的多种维生素。为了更好地为投资者提供服务，让他们能更轻松的经营，张亮麻辣烫总部百人的专业团队，潜心为加盟商服务，从产品到技术、从经营到管理，建立标准的营运体系。总部完善的技术培训，加盟商开店以后无需聘请厨师，制作过程简单，没有经验一样可以经营。张亮麻辣烫悉心钻研麻辣烫制作技术，全新推出新式制作流程、撩人味蕾的秘制汤料，加之各类新鲜蔬菜、豆制品、菌类、藻类等绿色食品，与安全肉类进行合理营养搭配，再由大厨用心烹煮，一碗想辣鲜美、浓而不腻、健康美味的张亮麻辣烫就能给予消费者最美妙的味蕾体验，深受大众推崇和赞誉。 2023-08-04 09:08:0111

为什么很多喜欢吃麻辣烫的消费者会选择张亮麻辣烫？ 张亮的麻辣烫特点：1、重口味，碗里面会漂浮着不少的红油，感觉很多人都会误认为这应该是四川的冒菜，但是又和冒菜完全不同，吃起来没有那么重的味道2、张亮麻辣烫的价格不便宜。麻辣烫的话一般味道大多在汤底，感觉张亮家的更醇厚浓郁一点。张亮麻辣烫拥有3200余家加盟店或直营店，并在欧美各国和日本，注册了品牌商标，为进军海外打下扎实的基础。1、从产品配方角度，把成本发挥到了极致，配方成本在7元/斤以下，实在不敢恭维。2、从使用原材料角度，相当低廉，定位就决定了不会用好的原材料。3、从产品体验角度，这两种注重的都是汤味。汤是核心。张亮与杨国富都是做麻辣烫的，为什么有生存土壤？我们可以了解一下，他能存活下来主要原因是，定位比较准，在“汤”上下的功夫，各有各的味，各有各的套路，这个汤的成本不高。其实麻辣烫都差不多。无非是高汤好一点，麻酱调好点，辣椒炸的好一点。这三个都做好了，应该都差不多。品牌加盟公司的商业模式。一个品牌的商业运作模式，决定了品牌餐饮未来的经营发展方向。它的商业模式越是成熟健全，你的新店经营越是稳定可靠。张亮麻辣烫加盟项目的品牌经营，通过整店输出。张亮麻辣烫加盟项目的3+1投资模式，就是行业+商业模式+品牌团队+准入价格!它的品牌接加盟投入费用超低，仅需1-5万，就可以同公司总部接洽商谈加盟事宜。实打实的准入的价格。张亮麻辣烫制定非常严格的区域保护政策，为了保护加盟商的利益和品牌良好发展，张亮麻辣烫的两个加盟店之间的距离是不超过5公里。5公里的保护范围足够保护一个加盟店的良好经营 2023-08-04 09:08:5412

最近想做餐饮，杨国福怎么样？ 作为杨国福的加盟商，谈谈我的感受：1，代理商强制压货，比如：5000块的货，文员悄咪咪地给加到7000多，经常造成货品到期了还没卖掉，只好整件整件地丢。还出现过几次干货没过保质期，却变质了，反应给上级，扯各种理由反正就是不退不换。曾经有两件货离保质期内只有一个多月，请省代理商帮忙转给他家的自营店用，代理商原话说：不要紧的，把生产日期的标签撕掉就可以了。我特马惊呆了！我确定自己把变质的过期的原料都丢了，但其他的店家呢？2，督导大都是代理商亲戚，没有任何餐饮管理经验，各种无理要求。市场经理曾要求200家加盟商将代理商在群里面的十几条长达五六十秒的语音发言给手抄下来，再写篇感想，否则罚款封号。3，装修各种垃圾，花了比市场价贵一倍的钱，装了个寂寞，排水排污水电都是用最便宜的材料，插座能省就省，空开能用小的绝不用大的，排污怎么省事怎么来！承诺28天能装修完工，推迟了十多天，不赔偿不解决。4，加盟商投诉到品牌总部，只口头说记录问题向上反应，没有回复，没有解决方案，反而代理商立刻收到消息打电话来威胁。再投诉时，明确跟总部接线员说我有录音，有截图，需要的话我可以提供，接线员依然是只能记录向上级反映，然后不了了之…5，公司要求必须在指定的冻品供应商那里进货，但货品出现几次品质问题，嘴上说解决，从来没有改善，反而说怎么别家都没问题就你家有？至此彻底失望！我不怕代理商和督导的各种威胁，但我怕12315，怕顾客吃出个问题。我想挣钱，想挣多多的钱，但我绝不昧着良心挣钱！这次的卫生问题只是极端个例，更严重的问题是有几百家甚至几千家因为你们代理商大吃回扣而强制要求在指定的供应商那里进货，同时对食材管理不严格，出现问题不重视不解决，有很多加盟商被威胁封号罚款时无奈之下选择了妥协，造成大量问题食材最终流到顾客口中，这才是最恐怖的！ 2023-08-04 09:09:3815

最出名的麻辣烫有哪些？ 麻辣烫品牌排行榜有吉阿婆骨汤麻辣烫、煮满签麻辣烫、一碗小美好麻辣烫、那些年麻辣烫、蜀山馋师麻辣烫。吉阿婆骨汤麻辣烫以“吉祥一生、美味相伴”的美好祝愿为理念，享用的是美味，带走的是吉祥，意犹未尽，回味绵长。与时俱进、精益求精是吉阿婆人的不懈追求。近年来，吉阿婆以自已特有的美味和文化魅力以迅雷不及掩耳的速度，稳健、飞速的发展着，其连锁分店如绚丽的奇葩竟相绽放在祖国大江南北。吉阿婆骨汤营养麻辣烫始创品牌采用连锁经营方式达千家门店电视媒体曾经报道过的麻辣烫品牌各省市分布区域广，加盟成功率高的麻辣烫品牌实力度、美誉度、亲切感强的麻辣烫品牌匠心十年，产品为先。吉阿婆专注骨汤十年，在麻辣烫古有传统做法的基础上，配合十几种中草药精心调配、熬制汤底配方，成功的推出以骨汤为核心的麻辣烫口味，冒菜香辣口味，并在2016年下半年推出全新汤品——奶味浓汤。 2023-08-04 09:10:0513

我想加盟麻辣烫，加盟哪家好！ 我们比较常去的有候氏麻辣烫，佰人王，阿上阿上，乐膳王。请采纳答案，支持我一下。 2023-08-04 09:12:589

加盟麻辣烫店需要多少钱，需要准备什么，张亮麻辣烫怎么样 根据我搜索的结果，加盟麻辣烫店需要的资金和准备工作可能会因为不同的品牌、地区、规模和设备而有所差异，但是一般来说，您可能需要考虑以下几个方面：加盟费：这是您选择的品牌向您收取的一次性费用，用于授权您使用品牌的名称、标志、技术和培训等。一般麻辣烫的加盟费是在3-5万元左右。启动资金：这是您在开店前后需要投入的资金，包括租金、装修、设备、证件、人工、原材料等。开店启动资金大概需要10-15万元左右，具体还要根据您的店面大小、位置、装修风格和设备质量等因素而定。技术学习：这是您在加盟前后需要进行的学习，包括麻辣烫的制作方法、配方、口味、卫生标准等。您可以通过品牌提供的培训或者自己寻找有经验的实体店学习。技术学习可以帮助您提高产品质量和客户满意度，也可以增强您的品牌竞争力和个性化特色。店铺选址：这是您在开店前需要做的重要决策，影响到您的客源和营业额。您需要根据不同的商圈类型（如流量商圈、社区商圈、复合商圈等）分析消费者的消费能力和产品匹配度4。您还需要考虑店铺的门头宽度、门面透明度、光线亮度、停车位等因素，使您的店铺更加显眼和吸引人。店铺装修：这是您在开店前后需要做的美化工作，影响到您的店铺形象和氛围。您可以根据您的预算和风格选择不同的装修方式（如全包、半包、清包等），也可以找专业的设计师或者施工队进行协助。您需要注意店铺的动线规划（即工作人员和顾客的走动路线），尽量避免拥堵和冲突。您还需要注意店铺的色调搭配，尽量以亮色为主调，给人以干净、卫生、舒适的感觉。 2023-08-04 09:13:238

我想加盟杨国福麻辣烫，加盟之后是不是总部提供配料，用多少都可以，还是要再花钱啊？怎么算 杨国福麻辣烫加盟是总部提供配料，杨国富麻辣烫相比大家都特别的熟悉，在我国的市场当中是属于是一项非常受欢迎的美食产品，经过多年的发展，现在在我国的市场当中已经拥有了很多家的麻辣烫品牌，其中杨国福麻辣烫在我国的市场当中就拥有着很高的人气，制作出来的麻辣烫口味种类比较多，在餐饮市场当中掀起了一场麻辣烫的美食热潮。那么杨国福麻辣烫加盟全套下来多少钱?只需要10万元左右就可以轻松开店。杨国福麻辣烫加盟全套下来多少钱?其实创业者开店经营选择加盟杨国福麻辣烫，该公司项目所需要的智慧之选成本并不高，只需要进行智慧之选10万元左右的费用，就可以轻松在市场当中开店经营。这些费用当中其中就包括了加盟费有2万元、提高/增加金1万元、租房的租金360优惠一个月、装修费用1.3万元左右、设备费有2万元、员工工资300优惠左右一个人一个月、水电费有一个月大约300个元左右、首批进货费用3万元、流动资金1万元等等，所有的费用全部加起来，大约10万元左右。但是每个区域的消费水平以及人力物力的成本不足，所以智慧之选的费用也是有所不同，具体的智慧之选费用还需要根据智慧之选者经营所在地消费水平来做决定，以上的这些资料仅供智慧之选商作为参考。杨国福麻辣烫该公司项目它的智慧之选成本比较低，而且该公司项目总部的实力还比较雄厚。创业者开店经营选择加盟这个品牌项目，公司总部为了确保加盟店面可以顺利的经营，公司总部互惠加盟店面进行提供整店输出的模式进行经营，让创业者加盟过后从店面的选址评估到后期的开店经营，公司总部都会为加盟店面进行提供多方面的扶持政策，让创业者在以后的经营过程当中可以没有任何的烦恼，轻松的走向致富的道路。参考资料：《杨国富麻辣烫开店资料》 2023-08-04 09:14:411

海底捞好吃还是杨国福麻辣烫张亮麻辣烫好吃？ 这还有的比吗，估计谁都会选择海底捞吧 2023-08-04 09:15:023

杨国福一年挣多少钱？加盟杨国福麻辣烫有何条件 80平以上的面积，投资30万+ 2023-08-04 09:15:125

杨国福麻辣烫的创始地点是哪里？ 南方吃麻辣烫的也很多的。在上海几乎每条街都有麻辣烫。不过杨国富麻辣烫在南方很少的。南方的功夫麻辣烫是比较有名的。相当于是北方的杨国富麻辣烫。 2023-08-04 09:15:381

杨国富麻辣烫自己能做出这个味道么 有秘方那是有困难 2023-08-04 09:15:461

加盟麻辣烫什么牌子的好。 目前国内做得比较好的麻辣烫牌子有张亮、汉涮和杨国富，其中张亮和杨国富是简单居家式麻辣烫店，汉涮是三国主题麻辣烫店。 2023-08-04 09:15:533

杨国福麻辣烫和福嘟嘟麻辣烫哪个更爱吃，希望两个都吃过的回答。谢谢 我最爱吃麻辣烫了，你提到的两个麻辣烫都吃过，还吃过张亮麻辣烫和布辣格麻辣烫，总体来说，我最喜欢吃布辣格的麻辣烫，口味很好，有很多种口味可以选择。 2023-08-04 09:16:144

杨国富麻辣烫机场店订餐电话 我劝你还是不要吃他家的 2023-08-04 09:16:211

麻辣烫都有哪些菜 麻辣烫是四川的特产，是火锅的一种形式，在四川，街头巷尾都有买的。麻辣烫配方郫县豆瓣郫县豆瓣是用蚕豆.辣椒.盐酿制而成.是成都郫县的地方特产.其色泽红亮滋润.辣味浓厚郫县豆瓣是红汤火锅中最重要得调味料,用在汤卤中能增加鲜味和香味.使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮. 豆豉豆豉,是用大豆.食盐.香料酿制而成,其气味醇香.色泽黄黑.油润光滑.粑软散籽.味鲜回甜.以重庆永川豆豉味上乘.豆豉用在汤卤中能增加咸鲜醇香的味道. 干辣椒干辣椒性辛温,能祛寒健胃,其色泽鲜红,辣味较重.干辣椒品种很多,有大金条.二金条,五叶椒,朝天椒,七星椒,大红袍和小米椒等. 火锅汤卤锅底中加入干辣椒,能去腥解腻压抑异味,增加香辣味和色泽. 花椒花椒,味辛性温麻味浓烈,能温中散寒,具除湿止痛的作用,花椒品种以陕西椒四川茂汶椒.清溪椒为上乘. 花椒是火锅的重要调味料.用于汤卤中可压腥除异,增鲜香. 老姜老姜性辛湿.含有挥发油姜辣素.具有特殊的辛辣香味.老姜用于红汤,清汤汤卤中,能有效的去腥压臊.可提香调味. 大蒜大蒜喂辛辣气芳香.含有挥发油,二流化合物. 大蒜主要用于调味增香,压腥味去异味. 醪糟醪糟.是用糯米酿制而成,米粒柔软不烂,酒汁香醇.甘甜可口,稠而不混,酽而不粘. 调制火锅汤卤底料加入醪糟.能增鲜压腥去异味使汤卤产生回甜味. 食盐食盐学名氯化钠,使一种结晶小颗粒.带咸味,能解毒凉血,润燥止氧.食盐在火锅中起定味调味提鲜解腻去腥作用. 冰糖冰糖使复制品蔗糖,为结晶体味甘性平.益气润燥,清热. 在熬制火锅汤卤时,加入冰糖克使汤汁醇厚回甜,具有缓解辣味刺激的作用, 料酒料酒是糯米为主要原料酿制而成,具有柔和的酒味和特殊香气. 料酒在火锅汤卤中主要作用是增香.提色,去腥,除异味, 味精味精是从大豆.小麦.海带及其它含蛋白质物质中提取,味道鲜美, 在火锅中提鲜助香.增味作用. 鸡精鸡精是近几年使用较广的强力助鲜品,用鸡肉鸡蛋及麸酸钠精制而成,鸡精的鲜味来自动植物蛋白质分解出的氨基酸. 鸡精的作用是增鲜提味. 胡椒胡椒.味辛性温带浓烈的芳香气味,具温中散寒,健胃顺气的功效. 在清汤火锅中用于去腥压臊.增香提味. 火锅香料的作用及其用量. 1甘菘在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，又名甘菘香。甘菘气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛、开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。在麻辣火锅汤料或卤水中加入此香料，其香味浓郁。不过要注意量的把握，一次用量不宜超过5克，否则香气“腻人”。 2 丁香又叫公丁香、子丁香，为丁香的花蕾，烹调中常用的是干品，香味浓，尝之有刺舌、麻舌感，其性味辛温，有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。在烹调中的用量应在1～2克以内，千万不可多用。 3 八角应叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，这是人们较为熟悉的一味香料。其特点是闻之芳香，尝之微甜。其性味辛、温，有温中开胃，祛寒疗疝的作用。在烹调中无论是火锅、红烧、卤水均可使用。由于其香味是有人喜欢有人烦，故在使用中比较灵活，以5～10克为宜。 4 小茴香又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香。全国多数地区都有栽培，且为人们所熟悉，其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等。其成熟果实犹如小稻谷粒或孜然，有特异芳香气。作为香料使用，广泛用于红烧、卤水、麻辣火锅中。在火锅中可适当加大用量，比如10～20克或更多一些。在药用方面，其性味辛温，有行气止痛、健胃、散寒的作用。 5 草果一种姜科植物草果的果实，尝之味怪，不好受。其药性温、味辛，有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用，作为香料与牛肉同烧或同卤，其风味尤佳。草果在麻辣火锅和卤水中也不得多用，放3～5个较为合适。 6 砂仁又叫春砂仁、阳春砂仁，系植物阳春砂的成熟果实，尝之涩口，闻之有香味，药性温，味辛。有行气宽中，健胃消食之功，药用于胃腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、肠炎、痢疾、胎动不安等症。用于火锅和卤菜中则不可过多，以3克以内为宜。 7 三奈有的地方也叫沙姜、山辣，为根状茎。杂货店、中药店出售的为其干制切片，其味芳香。药性温、味辛，能温中化湿、行气止痛，主治急性肠胃炎，消化不良，腹痛泄泻，胃寒疼痛，牙痛，风湿性关节炎，跌打损伤等。在烹调中多用于烧、卤、麻辣火锅，用量多在5～10克之间。广东人把沙姜用于制作盐鸡。近年来，四川江湖菜中有“三奈菜”的制作，即是说主料加上大量的三奈和干红辣椒、干花椒烹制而成。这道菜因其味芬香奇特，故受人称道，不过还未见有报道。 8 灵草为近几年广泛用于火锅的一味香料。因为市场所售皆为干品，故不好辨认。经过多方请教，将干品拿给我校徐江普副教授验证：应叫灵香草，又名零陵香，为报春花科珍珠菜属植物。属多年生草本，有浓烈香气，性味甘平。在麻辣火锅中运用，一般用量不超过5克。市场上还有另外一种灵草，名罗勒，可代替上面一种，但属唇形科植物，也叫零陵香，又叫九层塔、香草、香佩兰、鸭头、雀头草等，其性味辛温。在药用方面，其性味辛温，有治风寒、感冒头痛等作用。 9 排草与灵草一样，也是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料。前几天，我请熊四智教授帮助查找相关资料，很快得到结果：排草又叫排香，香排草，香羊，毛柄珍珠菜，也属报春花科植物，其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、风湿病、月经不调等作用。在麻辣火锅中用量也不宜多，3～5克即可，也可在卤水中使用。有人说，在麻辣火锅和卤水中，“灵草增香，排草防腐”，其实很多辛香味调料都不同程度地具有抑菌防腐作用。 10 白豆蔻又叫圆豆蔻，市场上或药店有写为百叩、叩仁的。口尝之有涩味，因其药性味辛温，故有行气理气，暖胃消食，化湿止吐，解酒毒的作用。在麻辣火锅中加入3～5克即可。因其香味佳，故用量少。 11 肉豆蔻别名玉果。近年来在火锅中运用十分普遍，不过尝之味亦不好受，其药性味辛温，具有暖脾胃、涩肠、下气的作用。此物不可多用，2－3个即可。 12 桂皮又称肉桂。性味辛甘、热，有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。油性大，香味浓烈。尝之味辛辣、回味略甜。在麻辣火锅和卤菜中运用很普遍，用量5～10克为宜。 13 孜然别名,阿拉伯小回香,安息茴香,属伞形科植物,孜然芹的种子,主要产于我国边域一带,果形呈椭圆形.两端细长约5毫米,宽3毫米,淡绿灰色,形同小茴香,使用时注意保存,尽量密封,以免跑味达不到效果. 14香叶即桂树之叶呈灰绿状,以体无霉癍,香气浓郁味上品.作用,增香去异味,促进食欲. 2023-08-04 09:16:325

杨国富麻辣烫电话是多少 舒兰一中附近的，可以外送吗？ 2023-08-04 09:17:023

麻辣烫怎么做？ 麻辣烫配方－1 佐料：川花椒，川胡椒，八角，桂皮，凉姜，香叶，草果，肉扣，白糖，老抽，豆瓣酱，姜，葱主料：嫩鸡腿，乳鸽（两只,视汤多少而定），猪骨，鸡骨，羊骨，水牛肉，水牛肚用油：猪油，牛油，菜仔油制作：放菜籽油适量，油温六成，放白糖炒成流湖状，待油温上升直到九成，下嫩鸡腿，待颜色成鲜红略重，加高汤，稍煮，放牛油，猪油，鸡骨，羊骨，水牛肉，放川花椒，八角，桂皮，凉姜，肉扣，香叶，草果，少许老抽，慢火轻炖。另起锅，放菜油，炒豆瓣酱出香味，放姜末；待肉烂，汤成色，后三次除异味，汤成。辅料：金针菇，香菜，青笋等（在长沙的配料有很多种，各种荤素都有）佐味：蒜泥或麻油调和汁热炒麻辣烫配方－2 菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、鸡精一两。三油混合－－加冰糖小火炒化－－加郫县豆瓣小火炒香（至少半小时），不能使糖炭化，要不然会发苦－－把剩余（中药除外）一起炒，待生姜大蒜出味后－－分5锅－－加水（最好是骨头汤）－－平分加入中药熬半小时即可。麻辣烫配方－3 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆办（先朵细）煵酥，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。熬开后打去泡沫即成卤水。麻辣烫配方－4 其实正宗的成都麻辣烫要很多种料炒，可能有十多二十种吧。把料选好磨粉，用植物油加卤油（就是煮四川的卤菜的汤，因卤菜都是肉食，煮了之后汤上面漂的油就是卤油，很香的，有的还要加牛油。然后加高汤和一些配料烧开就可以涮了。备料：鸡、陴县豆瓣（多少根据个人喜好）、干辣椒（多少根据个人喜好）、花椒（多少根据个人喜好，我是觉的多才过瘾）、胡椒、大料少量、茴香少量、姜、葱、香菜、盐、鸡精、油、各种要涮的菜。原料：食用油、牛油、酱油、豆瓣酱、糍粑海椒、豆豉、姜粒、蒜粒、芽菜、花椒、草果、小茴香、香草、豆蔻、香果、八角、孜然、胡椒、海椒、三奈、醪糟、料酒、胡椒粉、清汤、鸡精、白糖、高汤、葱做法： 1、坐锅点火，倒入食用油（半锅左右），油温烧至100度左右，加入牛油、猪油； 2、往锅内倒入豆瓣酱、糍粑海椒、姜粒、蒜粒、豆豉、芽菜、花椒、白糖、高汤煮40分钟； 3、待开锅后倒入所有的香料，煮40分钟左右，再放入盐、葱、鸡精、醪糟、料酒、胡椒粉即可。 2023-08-04 09:17:303

麻辣烫底料用什么飘香像杨国福那样的香味 这种调料配方都是机密，外面怎么会有人给你啊，人家也是要赚钱的。而且杨国富真的不好吃啊。鲜的要死要死的。 2023-08-04 09:17:551

密山卖麻辣烫的电话多少？多推荐几个。。 杨国富的不熟赢了吧唧的，还是去一中旁边的手抓饼或者原来六中的，在应天租碟店左边走到头就是了，但是不配送。人家卖的火啊！ 2023-08-04 09:18:021

盘锦有杨国富麻辣烫吗 好像没有 2023-08-04 09:18:101

近口麻辣拌的投资预算？

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