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专业名称：高级护理、护理培养目标：本专业培养临床护理和保健护理人员。资格考试：取得普通中等护理专业毕业文凭者，可以申请护士执业考试。就业趋向：本专业毕业生主要面向各级各类医院、疗养院、社区卫生院（所）、企事业单位医务室、保健部门，从事护理、保健护理工作。
专业名称：医学影像培养目标：本专业培养医学影像技术人员。就业趋向：本专业毕业生主要面向各级医疗卫生单位和社区医疗卫生机构，从事放射科、核医学科、超声诊断科等部门的影像诊断、维修和影像技术工作。
专业名称：医学检验
培养目标：本专业培养临床医学检验、卫生理化检验人员。就业趋向：本专业毕业生主要面向各级各类医疗卫生机构、防疫机构、医学科研等单位，从事病原生物、免疫、生物化学检验及临床医学检验、卫生理化检验工作。
专业名称：口腔医学
培养目标：本专业培养具备医学基础理论和临床医学知识，掌握口腔医学的基本理论和临床操作技能，能在医疗卫生机构从事口腔常见病、多发病的诊治、修复和与预防工作的医学高级专门人才。资格考试：毕业后，在相关机构中试用期满一年的，可以参加执业助理医师资格考试。就业趋向：本专业毕业生主要面向各级医疗卫生机构、口腔专科医院等单位，从事口腔疾病防治和口腔口腔医学保健等工作。
专业名称：药学培养目标：本专业培养药剂、制药人员。培养掌握药学的基本理论和专业技能，从事药品生产、检验、一般药物制剂和临床合理用药的高级技术应用性专门人才。资格考试：取得大专学历，从事药学或中药学专业工作满五年，可申请参加执业药师资格考试。就业趋向：本专业毕业生主要面向城乡各级医院、门诊部、企事业单位医疗机构、药品生产及经营企业，从事调剂、常用制剂制备、药品管理、药品生产与检验及销售等工作。
专业名称：助产 培养目标：本专业培养从事临床助产、妇产科护理及母婴保健工作的人员。就业趋向：本专业毕业生主要面向城镇社区医疗机构、农村各级医疗机构、妇幼保健机构，从事临床助产、妇产科护理或妇幼保健工作。
专业名称：口腔工艺技术培养目标：本专业培养口腔工艺技术人员。就业趋向：本专业毕业生主要面向各级医疗卫生机构、口腔专科医院或义齿加工中心（加工厂），从事义齿修复及矫治器制作等工作。
专业名称：药剂 培养目标：本专业培养药剂、制药人员。资格考试：取得中专学历，从事药学或中药学专业工作满七年，可申请参加执业药师资格考试。就业趋向：本专业毕业生主要面向城乡各级医院、门诊部、企事业单位医疗机构、药品生产及经营企业，从事调剂、常用制剂制备、药品管理、药品生产与检验及销售等工作。
专业名称：中药 培养目标：本专业培养中药调剂、炮制、制剂、购销、质检人员。资格考试：取得中专学历，从事药学或中药学专业工作满七年，可申请参加执业药师资格考试。就业趋向：本专业毕业生主要面向各类中药经营、生产单位和医疗单位的中药房、中药制剂室，从事中药调剂、炮制、制剂、购销、质检等工作。
专业名称：中医康复保健培养目标：本专业培养中医康复保健人员。就业趋向：本专业毕业生主要面向各级医院康复科、疗养院、康复保健中心、社区康复保健机构 、社会福利机构，从事中医康复、保健工作。
(五)医疗器械技术专业
医疗器械行业是目前最具发展潜力的高新技术应用行业之一，在国际上属于朝阳产业，在国内也处于兴旺发达时期。我校是山东省内最早培养医疗器械技术人才的学校。多年来为医疗器械行业培养了大量的生产管理、安装、维修、经营及销售人才；同时也为各级医院培养了专业医疗器械操作、维修人员，享有较高的社会声誉。
培养要求 本专业要求学生能在专业领域中具有较强的生产、开发、管理及销售能力，特别适合在医疗卫生单位、医疗器械行业的经营公司及生产企业、中外合资企业、学校等单位工作，通过理论学习和实验、实习等环节，使学生既掌握一定的理论知识，又掌握较强实践技能，从而成为高素质的综合性实用型人才。
主干课程: 医学影像设备学、超声诊断仪器、医用电子仪器、医用电子线路、医学传感器、医用制冷设备、医用监视器、医用电动仪器、医学影像技术、医学基础、电路基础、机械基础、电工学、VFP、计算机维修以及计算机网络基础等课程。
办学条件： 本专业由医械信息专业科、专业基础部、公共教学部等承担教学任务，任课教师40多位，师资力量雄厚，专、兼职教师中，正高、副高以上技术职称者占70%以上，特聘国内、省内的知名专家为客座教授，并拥有多位全国教材主编和各级优秀教师和教学能手。本专业实验室设施完备，并有兄弟医疗单位的支持，可以充分满足教学实验的需要。
专业特色： 作为省内外具有很高知名度的人才紧缺专业，该专业具有“医、工、贸”相结合的鲜明特色，近10年来培养出大批高素质、综合性、实用型的医疗器械专业人才。本专业与省立医院、齐鲁医院、千佛山医院、省中医、济南军区总医院、济南中心医院、山东省医学影像研究所、泰安医疗器械维修站等机构建立了长期合作关系；依托这些三级甲等及以上综合型医院、知名医疗器械维修机构，确保了学生的实训和实习，保障了后期教学工作的顺利开展。
本专业毕业生就业率达100%。自1999年第一届毕业生以来，已充实到了全国各省市医院、医械公司和医疗器械生产企业等单位．毕业生扎实的基础和专业知识、较强的实践技能与实际工作能力，得到了用人单位的好评，许多毕业生成为单位的骨干。很多用人单位看好本专业，并建立了长期用人合作关系。2004年与迈瑞公司合作，建立了“实习—就业—培养”一条龙模式，形成了公司、学校、毕业生三方都满意的良好局面。2009年，齐鲁医院、山大二附院等医院及国内各大医械公司和医疗器械生产企业主动向我校预定该专业毕业生达200余人。
招生对象与学制：普通中专：初中毕业生三年学制；高中毕业生两年学制，全国招生。
(六)其他医学相关类专业——口腔医学技术专业（专科）/口腔工艺技术专业（中专）、康复治疗技术专业、医学营养专业等
上述专业均属于医学相关专业或称为医学技术类，不属于临床医学范畴，但其专业体系与其他医学类专业有相同之处，所以，本专业培养任务主要由临床专业科、专业基础部和公共教学部来完成。（见下表）
表1-1 其他医学相关类专业介绍 专业名称 培养要求
主干课程 办学条件
专业特色 招生对象
和学制 口腔医学技术（专科）
口腔工艺技术（中专） 培养具备正确使用口腔修复常用材料的能力和熟练制作常用修复体、矫治器的能力，面向各级医疗卫生机构、口腔专科医院或义齿加工中心（加工厂），从事义齿修复和矫治的制作等，就业前景良好
口腔解剖学、口腔材料学、口腔预防保健学、口腔美学、口腔内科学、口腔外科学、固定义齿修复技术、可摘义齿修复术、口腔正畸工艺技术、口腔疾病概要等 师资主要来自省、市口腔专科医院，专业水平高，经验丰富，拥有国内领先的60余万元的口腔综合实验室和口腔技工实验室；在校见习和毕业实习条件优越，就业率100%，在义齿加工中心等机构 普通中专：初中毕业生三年学制，高中毕业生两年学制，全国招生；
“三二连读”高职：五年一贯制、初中毕业生、全省招生。 康复治疗技术 培养有较高康复治疗技能，适应性强，高素质的技能型应用性人才，面向各级医疗卫生机构，如医院、社区、康复中心、老人院、儿童福利院及疗养院等从事康复治疗、康复护理等工作
临床医学概要、神经病学、医用统计学、精神病学、诊断学、医学心理学、临床运动学、疾病康复学、康复护理技术、针灸推拿学、康复功能评价学、语言治疗学、康复工程学、物理疗法治疗学、作业疗法治疗学等。 师资主要来自省、市三级医院康复科，专业水平高，经验丰富，专业教学直接进入医院康复科，边学便练
建有心理辅导和实验、和康复治疗实验室，实验设备先进、齐全 同上 医学营养专业 培养具有临床营养知识和技能，能够在医院、疗养院、从事临床营养治疗和膳食指导和管理工作，也可在餐饮、食堂从事营养保健指导和管理等工作
临床营养学、基础营养学、临床医学概要、食品加工技术、中医食疗学、生物化学、食品卫生学、烹饪技术、卫生统计学、病理学基础、药物学基础、病原生物与免疫学基础、生理学、解剖学 拥有7位医学营养和预防医学专业师资，包括全国医学营养类教材主编1名，拥有价值80多万元营养学、预防医学实验室，学生主要在省立医院、千佛山医院、军区总院营养科等实习、见习 普通中专：初中毕业生三年学制，高中毕业生两年学制，全国招生 二、农学类专业介绍
(一)园林花卉专业
园林花卉专业是集教学和科研于一体，教学条件优越，近年来，学校在园林规划、插花艺术、经济花卉养植、观赏植物栽培、园林植物病虫害防治等方面培养了数以千计的技术人才，许多毕业生现已成为单位的领导或业务骨干。我校学生“扎实的理论基础、顽强的拼搏精神、踏实的工作作风”深受用人单位好评，毕业生每年都供不应求。
培养要求：培养掌握园林规划、园林设计与施工、园林植物栽培及养护基础知识和技能的中等技术人才。
本专业设有5个专门化方向：园林规划设计、工程管理、盆景与插花、观赏植物栽培养护、园林植物病虫害防治。通过专门化方向的培养，使学生不仅掌握了系统的理论知识和基本专业技能，而且使学生学有所长。学生毕业可获得双证书：毕业证书和职业资格证书，增强了就业竞争力。
主干课程： 园林绿化技术、种植繁育技术、盆景与插花技术、花卉栽培技术等。
办学条件和专业特色： 本专业是济南市重点专业。主要由农学专业科和公共教学部承担的教学任务，任课教师20多人，师资力量雄厚，其中研究员1人，高级讲师、高级农艺师5人，讲师、农艺师9人，济南市卫生局专业技术拔尖人才2人，济南市优秀职业教师2人。学校建有专业实验室4个，稳定的实习基地15处。50余年来，共承担国家级、省市级科研课题100余项，取得了骄人的成绩，多次受到国家各级部门奖励。本专业重视实践教学，除安排到各大园林进行见习参观外，重点到实习基地山东鲁艺花卉市场等单位进行毕业实习。
本专业就业形势一直非常好，特别是随着城市化进程的进一步加速，园林花卉专业毕业生越来越受到用人单位的青睐，呈现出供不应求的局面。毕业生主要面向各类企事业单位、旅游景点、从事园林美化设计、园林工程管理、园林花卉管理；面向公园、住宅小区、道路进行绿化设计和养护；面向各级各类商务中心、会场、宾馆、酒店、写字楼进行花艺布置；另外毕业生可以承包园林工程，开办鲜花店、园艺场进行自主创业。
招生对象和学制：初中毕业生学制三年（在校学习二年，第三年带薪实习）；高中毕业生学制一年（半年在校学习，半年带薪实习）。
(二)畜牧兽医专业
学校开办畜牧兽医专业已经有十余年的历史，是最悠久的农学类专业之一，多年来，学校在家禽饲养及疾病防治、家禽人工授精改良及阉割技术、宠物美容及手术治疗、动物检疫检验等方面为山东省培养了数以千计的优秀人才，许多毕业生现已成为单位的领导和业务骨干，也有部分学生成为科技致富的先锋。学校畜牧兽医专业毕业生“扎实的理论基础、突出的动手能力、务实的工作作风”深受用人单位欢迎，毕业生连续多年供不应求。
培养要求 培养掌握拥有动物疾病防治、动物疫病检疫检验、宠物美容、动物饲养、饲料生产与经营管理等基本理论知识和技能的中等技术型人才。
本专业学生在系统掌握基本理论知识和专业技能基础上，还设有动物养殖、动物营养、动物药学、动物检疫、动物（宠物）医学等5个专门化方向，专门化方向即关注学生兴趣又使学生学有所长，另外学生毕业可获得“双证书”（毕业证书和职业资格证书），全面提高学生的就业竞争力。
主干课程: 动物解剖生理学、动物病理学、动物药理学、动物繁殖学、 动物卫生检验学等
办学条件和专业特色： 本专业主要由农学专业科和公共教学部承担的教学任务，任课教师20多人，师资力量雄厚，教学条件优越，其中专业课教师中有高级讲师、高级畜牧师、高级兽医师2人，讲师6人，济南市优秀职业教师2人。建有专业实验室6个，协议实习基地16处，实验开出率100%，并经常组织各种实践教学活动，特别是把职业技能鉴定与专业教学有机的融合在一起，实现了“双证毕业”，取得了事半功倍的效果。
本专业实习基地特别充足，如济南市农业高新技术开发区、山东省农科院家禽研究所、山东省畜禽良种繁育中心、济南佳宝、济南野生动物世界、齐鲁动物保健品有限公司、青岛三统万福、青岛正大、青岛易邦、泰安众成饲料公司、德州天恩集团、天岐药业、山东胜邦绿野、济南新世纪民星饲料、各类宠物医院等，为学生提供了良好的实习、学习及就业机会。
本专业就业前景非常看好，随着我国畜牧业飞速发展和人们生活水平的提高，迫切需要大量畜牧兽医行业的人才。学校重视学生的就业工作，现已与全省100余家企事业单位建立了长期用人关系。几年来先后为上述实习各单位输送了大量人才，并深受用人单位好评。毕业生当年就业率达到100%。学校还与山东农业大学、山东省农业管理干部学院等多所高等院校联合办学，可满足广大学生进一步升入高校学习深造的愿望。