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生蚝的产地主要在什么地区?价格多少?

2023-09-04 18:32:26

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good nice yeah

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LuckySXyd: 生蚝也叫牡蛎。

要说哪些地方产生蚝？我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。

大连湾、近江、浙江、福建和广东都有非常多的野生生蚝，更多的是养殖生蚝。

在南方当属广东湛江生蚝。

只要去吃，不管是大酒店还是小饭馆，不管是路边摊还是菜市场，都写着“湛江生蚝”

除了湛江，广西，阳江这几个地方生蚝也都非常不错。

为什么这些地方的生蚝多，主要是生蚝的生活习性决定的：

生蚝自附着开始终生营固着生活，不能脱离固着物而自行移动，仅有启闭壳运动。左壳固着，只有右壳能启闭张合运动。并依靠右壳启闭运动进行呼吸、摄食、生殖、排泄等生活活动。在遇到不良环境条件时，紧闭贝壳以度难关。长牡蛎为广温性贝类，在0－32℃水温中能生活，最适生长水温为15－25℃。它对盐度的适应范围也很广，在盐度为10－40‰范围内均有分布，盐度低的海区生长快。生蚝主要摄食单细胞浮游生物和有机碎屑。摄食无特殊的规律性，一般水温在10－25℃时摄食旺盛，但在繁殖期，摄食强度相对减弱。

另外，全球生蚝养殖80%在中国。前几天丹麦很热的生蚝泛滥这个事情，除了生蚝护照，进口还真帮不了他们。

Chen

生蚝分布情况：亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，中国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生；竹蚝则插竹海边为浮田，亦称蚝塘。

生蚝生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉质细嫩，鲜味突出，带有腥味，味道独特。可以氽汤，打卤、烧、软炸，还可制成罐头，亦可加工制成蚝豉或蛎干，蚝油。

扩展资料

生蚝食补价值：中国已将牡蛎列入第一批既是药材又可作为食品的保健疗效品之列。目前科研人员利用先进的检测手段，对牡蛎成分作了全面的分析，发现牡蛎肉中蛋白质含量高达45%～56%、脂肪7%～16%、肝糖19%～38%。

黑桃花

生蚝沿海地区都有，南方主要产地在广东，广西，价格变化不大，基本在3块~5块之间，看规格大小吧。

国内蚝类养殖历时悠久，“诗仙”李白就对蚝有过“天上地下，牡蛎独尊”的描写。由于肉质鲜美，营养价值丰富，熬汤时呈奶白色，所以蚝类自古以来又被誉为“海里的牛奶”。

国外蚝类品质优异，而我国岛屿海域咸淡水资源丰富。为改良和增加我国蚝类养殖品种，自改革开放一来，我国引进了不少像太平洋牡蛎，葡萄牙牡蛎，熊本牡蛎等蚝种。俗话说“吃百种蚝，饮百地水”，由于水质和食性改变，这些蚝种也形成了不一样风味特色，深得中国人民的喜爱。

一、广东省

1、汕尾

●晨洲蚝

▲图片来自蚝门九式

晨洲村位于南海长沙湾南畔，广东汕尾市城区红草镇西北部，原是一座孤岛。得天独厚的养蚝条件，就像它的原名“神洲”一样，似乎受到了天神眷顾。在广东地区已经很罕见的15厘米的大蚝，在这里却可以找到。

▲图片来自蚝门九式

晨洲蚝肚子白，耳朵黑而厚且有六片，吃起来没有一点的腥涩味，用其方言形容就是“酥甜无粕晨洲蚝”。晨洲鲜蚝的价格普遍维持在50元/斤左右，重量在 55克以上的晨洲生蚝则是15~16元/只。在这里蚝厂遍地，蚝香扑鼻，大量的明蚝(蚝干)和蚝油产自这个自然富饶的小村。

●高螺牡蛎

▲图片来自蚝门九式

该蚝产自汕尾市海丰县大湖镇高螺村。大湖镇丰富的海淡水条件，是养殖生蚝的理想基地。高螺牡蛎个体肥大，质地晶莹，畅销香港、澳门及东南亚等地区和国家。所制蛎干，颗粒饱满，呈金黄色，香醇甘美。

2、汕头

●南澳牡蛎

▲图片来自蚝门九式

南澳牡蛎产地范围为广东省南澳县南澳主岛和35个小岛屿的周边海域。南澳作为广东省唯一的海岛县，海域面积广阔。亚热带海洋季风气候，使得这里海洋生物丰富，外来引入的太平洋牡蛎养殖业在这里有了稳定且得天独厚的发展优势，渐渐形成南澳牡蛎产量高，肉质肥美的特色，是中国国家地理标志的保护产品。

3、阳江

●程村生蚝

阳西蚝产地有程村、溪头、儒洞、沙扒、织篢等十多处，其中以程村蚝场出产的蚝最为出名。程村蚝的特点是体大，味道鲜甜，色泽光洁。与其它地方生产的蚝豉有明显区别。程村蚝场处于丰头河、织篢河的出海口。这里水咸淡适中，且港湾多，底下有丰富微生物，极适宜蚝生长。程村蚝场养蚝大概有五百多年历史，蚝产品远销国内及香港、澳门地区。

4、湛江生蚝

生长在湛江无污染无公害原生态海域中的湛江生蚝，肉鲜嫩肥美，口感极佳，爽、滑、甜，脆而无渣，是目前生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。其中尤以一道原汁原味的炭烧蚝闻名海内外。

5、深圳

●宝安沙井蚝

宝安区沙井镇是我国著名的蚝乡。产于珠江口咸淡水交汇之地的沙井蚝，以体型肥大，肉质细嫩鲜美，风靡华人饮食圈。它们生吃肉质鲜美，色泽乳白，肥嫩爽滑，是深圳最著名的特产。不仅富含蛋白质和维生素，含碘量还是牛奶和蛋黄的200倍。但由于过渡捕捞与环境污染，宝安的沙井蚝业已经不如昨日一般朝气蓬勃，该地的蚝类无论是品质数量都大幅下降，成为很多食客心中的遗憾。

●南山牡蛎

南山牡蛎和“南山荔枝沙井蚝”并称为深圳农产品两大名牌。“沙井蚝”其实也产于南山区前、后海，因当地也称之为“南头蚝”。南山牡蛎属于近江牡蛎品种，是蚝种极品。因前、后海湾紧靠珠江出海口，咸淡水相互交汇，浮游生物丰富;加上初冬时节日暖夜凉的气温条件，南山牡蛎脂满膏肥，入口特别鲜嫩爽滑。

6、珠海

●横琴蚝

珠海横琴蚝能在近几年脱颖而出，全靠它们“蚝门”贵族般的出身。像阳澄湖大闸蟹般套上防伪环的横琴蚝生长在横琴岛的咸淡水域，当退潮后有适当阳光照射时，它们还能晒晒太阳，当地让蚝民便以杆为记，投石、瓦养蚝。养肥采回后，经过多级净化处理，是全国贝类A级绿色食品。横琴蚝以大、肥、白、嫩、脆傲视同类，在高级酒店餐馆里是刺身专用品种。

7、江门

●台山蚝

台山水域以镇海湾水源带为主，远离工业城市污染。其中蚝种以壳色区分为白蚝，黄蚝。前者为养殖、后者为野生，又以白蚝品质最佳。它具有适应性广，快大，易肥的特点，蚝肉形态宽身、体白，吃起来特别爽口，无渣。

8、茂名

●电白牡蛎

电白区地势自东北向西南倾斜，北、东北部高，南、西南部低，南部南海环绕，港湾迂回，四季如春霜无雪，雨水充沛，所养蚝类当然肥美。电白的牡蛎之所以出名，追溯到当地一款叫“蚝炸”的地方熟食。它制作简单，香脆可口，具有滋阴补肾、清污养颜效果。改革开放后，电白人把这款特产推向市场，迅速受到广大食客的厚爱。于是，电白的牡蛎也随着“电白蚝炸”的大名，倾倒了不少食客，进入酒楼、大排档。

二、山东省

1、威海

●荣成牡蛎

荣成市位于山东半岛最东端，三面环海。海岸线面积长达487公里，沿海分布10个海湾，多鱼虾产卵，索饵，回溯，微藻生物丰富，适合蚝类生长。由于四季分明，荣成的海水水温季节温差变化大，盐度浓淡变化明显，所以这里出产的牡蛎特别鲜甜饱满。

●乳山牡蛎

乳山牡蛎作为乳山三宝之一，具有个体较大、肥满度高、肉质爽滑、味道鲜美等特点。所含蛋白质、锌、铁、锰、硒等均高于其它地区产品。优质的牡蛎体大肥实，颜色淡黄，个体均匀，而且干燥，表面颜色褐红。整个牡蛎闭合且无缝隙，若有微张的情况，轻摁可以闭合，挑选时要注意。

●南海新区牡蛎

南海新区是山东威海近年来山东威海一带出产牡蛎数量最多的地方，光桑岛一带，一个十万亩海域的养殖合作社，年收成量就达1亿之多。得力于当地政府的海洋保护意识不断加强，当地几乎没有污染企业，养殖环境非常好。因此，牡蛎的肉质除了壮实还多了几分爽脆。加上南海海域含沙量高，有效抑制了其他藻类的生长，这样生长出来的牡蛎食用和药用价值都是极高的。

2、青岛

●红岛海蛎子

红岛海蛎子大部分是野生的，每年天气转冷潮水褪去时，就是红岛海蛎子最肥美的时候。由于肉质鲜美，红岛海蛎子每年都能吸引大批游客和渔民前来赶海。经验丰富的渔民会将部分海养的海蛎子迁移到威海，乳山一带，养肥后再带回红岛养殖，这样一来红岛这边的海蛎子品质也随之提高了不少。有趣的是，这个曾经作为孤岛的地区，经过地壳运动与陆地接壤，出土距今500年，长达30cm的海蛎子皮，它们都见证了这个大陆的环境变迁。

三、辽宁省

1、大连湾牡蛎

大连湾牡蛎因其产地在大连湾附近海域而得名，生殖期为每年6—8月。贝壳大型，略呈三角形，壳大而中等厚。两壳一般大小不等，左壳大于右壳。壳面灰黄色，间有紫色条纹或斑点。壳内面白色，有光泽，铰合部小，无齿，内韧带槽长而深。大连湾牡蛎作为牡蛎中的“名品”，不仅味道极佳，且价值丰富。壳能制石灰，电石，水泥，肉能鲜食或酿止蚝豉耗油。由于过渡捕捞，大连湾牡蛎已经完全变成人工培育品种，当地还出台了相关法律设置禁渔期，而其市价也在逐年飙高。

2、庄河牡蛎

拥有温和气候的辽宁省庄河地区，地处于北半球的温暖地带，具有鲜明的季节变换特征，十分适宜牡蛎养殖产业的发展。庄河牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上，较大，颇扁，边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。

四、台湾省

1、密磷牡蛎

密鳞牡蛎，台湾称拖鞋牡蛎。贝壳大而坚厚，圆形或卵圆形，两壳几同样大小。左壳凹下很深，右壳比较平坦。右壳壳顶部鳞片愈合，比较光滑，其他部分鳞片密薄而脆，呈舌状，紧密地以覆瓦状排列。壳面颜色以肉色或灰色为主，混有紫、褐、青等色;壳内面以黄色为主，还有些泛灰的杂色。

密鳞牡蛎富含牛磺酸、高度不饱和脂肪酸，还具有低脂肪、低胆固醇及无机盐、维生素含量高的特点，营养价值较为丰富，属于人工繁殖品种。

2、黑齿牡蛎

正如它的名字一样，黑齿牡蛎壳表呈紫褐色、黄褐色、黑色等粗放射肋，边缘为波浪状黑紫色。左壳常固定在礁石或其他硬物中，右壳呈盖状。闭壳肌为肾脏形，位于后腹缘，壳内是纯白珍珠色，无明显刻纹。

3、彰化牡蛎

彰化牡蛎是台湾十大特产之一。在那里牡蛎又被人们俗称为“蚵仔”。台湾的牡蛎养殖业已有200余年的历史，得天独厚的海岸线和岛面，让台湾的牡蛎享誉全世界。彰化牡蛎在肥育期间，尤其注重体内甜菜碱成分的增加，鲜美的滋味让人入口难忘。

4、云林牡蛎

云林堪称是台湾民风最淳厚的农乡，境内多为淳厚朴实的农渔村景色。在饮食文化方面，具有朴实无华、料好实在的乡土特质。所以到了8月份后，这里的牡蛎仿佛也一心吃饵长胖，吸取了云林乡间精华的牡蛎个个饱满，美味也似乎变得纯粹起来。

5、嘉义牡蛎

嘉义布袋、东石是牡蛎主产地，农历3月后，牡蛎开始收成，价格便宣且海水无污染，很受消费者青睐。嘉义以蚵农和观光旅游业为主，每到牡蛎收成季节，就是嘉义的旅游旺季，也是嘉义“蚵仔煎”卖得最好的时间。这些蚵仔(牡蛎)够分量，肉质Q弹、鲜美，口感特别好，很受旅客青睐。

五、福建省

1、黄金牡蛎

作为培育的新品种，福建水产研究所以福建牡蛎(俗名：葡萄牙牡蛎，也是外来引进品种)为基础，研发了一种外壳通体金黄，可生吃的黄金牡蛎。改品种有生长速度快、遗传性能稳定、等优势特征，养殖试点在泉州深泸湾。

2、霞浦牡蛎

霞浦牡蛎主要品种为褶牡蛎和近江牡蛎。明成化年间就有开始插竹养殖的习惯。霞浦沙江乡一带水域开阔，位于台湾海峡西北岸，受海洋气候影响，季风特点明显，冬暖夏凉，霜雪少见。这里的蚝不仅产量较高，还味道浓郁。所制蛎干，颗粒饱满，金黄香醇。

3、霞美牡蛎

霞美牡蛎属于褶牡蛎种类，历史悠久，早在清朝地方志书就有记载用破瓦缸、乱厂头养蚵的史实，随着养殖技术革新和进步，从乱石头养蚵发展到条石——棚架——浅海吊养等养殖模式。是福建省农产品中的名牌产品。

六、江苏省

1、南通牡蛎

江苏南通牡蛎与广东湛江生蚝，浙江三门县牡蛎、大连湾牡蛎一起被人们熟知。这里的牡蛎养殖业也是历时久远，在附近的海门海域，甚至还发现了蛎岈山(老的牡蛎死去后，新牡蛎附在它们的壳上，层层堆积)。蛎岈山底层的沙子，不同于一般的沙滩，它们能通过不断沉积，变得像岩石一样坚硬，这种沙滩变成为牡蛎附着的基础。

七、广西壮族自治区

1、巨牡蛎

A，B，C，F都是巨牡蛎，它其实是一个属。这些牡蛎的共同特点是壳大，不具栉齿，壳面具层状同心生长鳞片。左壳凹陷为杯状，而且比右壳厚，右壳比较平。没有明显的放射肋。表面灰白色，黄褐色，壳的内面呈白色。巨牡蛎属生长特征因地区而异，但形态差异几乎看不出来，所以基本无法确定到种。

2、齿缘牡蛎

齿缘牡蛎，见图D，壳型小，壳制坚厚，放射肋在边缘处较为明显，壳内尝为绿色。结合面窄，壳顶腔较浅。

3、猫爪牡蛎

猫爪牡蛎见图E，形态特征鲜明，壳型小，质薄，侧扁。左壳会有5-8条放射肋，延伸至壳的边缘，呈爪状，肋上有少数棘，壳顶较深，内缘无嵌合体。

4、这多刺牡蛎

多刺牡蛎特点为壳型小，侧扁，右壳扁平，具鳞片，无放射肋。翘起的半管状棘分布在除壳顶区以外的整个壳面，课内面嵌合体前后两侧也有出现。

八、浙江省

1、黄牡蛎

闽江口的乌猪港东岸门和川石五虎门的水底岸礁盛产肉味鲜美，营养价值极高的黄牡蛎，其体外负有二个贝壳，壳长5公分左右，高约9公分。右壳顶长稍曲，不平如山形，左壳扁平，宛如右壳的盖子，壳表面淡黄有紫色的放射线数条，内面光滑色白，常以扁平的一面附在水底岸礁之上繁殖，累累相联结，成串成片，属于野生的水产物。

有趣的是，元朝时期，闽江口附近水道泥沙淤塞，芦苇丛生，水流不畅，不宜牡蛎生长繁殖。明朝建立的前一年，明太祖朱元璋命汤和为将，自明州(今之温州)由海道进攻福建。为便于船队通行，明军火烧芦苇，挖开淤泥，冲进闽江。从此以后，黄牡蛎才在这一带逐渐繁殖起来。

2、西店牡蛎

西店牡蛎主产西店镇浅海，目前该镇的20个沿海村均养有壮蛎，养殖面积达1.8万亩，每年产量达12800吨。牡蛎养殖在西店已有700年历史，据有关史书介绍，铁江江中有两个岛屿叫石孔双山，宋朝石孔村进士冯唐英曾避乱于此。看见岩边牡蛎盛生，就叫村民聚石养蛎，开创了养蛎先河。

3、乐清牡蛎

乐清牡蛎是浙江省的特产。其产地清江镇东临乐清湾，牡蛎养殖条件得天独厚。乐清市清江镇也是“中国牡蛎之乡”。清江镇牡蛎养殖历史丰富，是国家的首批牡蛎试点养殖基地。1979年，我国首次从日本引进的太平洋牡蛎种在清江海区试养成功，改良的养殖模式优势明显，使得乐清牡蛎产业迅速发展，并逐渐向沿海各省推广。

4、三门牡蛎

三门牡蛎个大体肥，肉质脆嫩，味道鲜美，是三门县特产之一。主要产地是健跳港上游铁强滩，该滩咸淡水交溶，盐度适中，海滩辽阔，倾斜度较少，是重点发展牡蛎养殖的好地方。

陶小凡: 生蚝产地有南北之分，烧烤用的主要是两广的，比如北海勤旺蚝场，就是专门供应大中小烧烤生蚝的，2.8-5都有，2-3两小蚝，3-4两中蚝，4-6两大蚝，7-9两特大蚝这样分

血莲丿红尘: 生蚝沿海地区都有，南方主要产地在广东，广西，价格变化不大，基本在3块~5块之间，看规格大小吧。北海达旺蚝场专业技术团回答

豆豆staR

生蚝的主要产地在两广、福建地带，湛江是最大的批发基地。

真生蚝据说论个卖，一个在80元以上。一般菜市场上有卖，是假的，大概4、5元一斤

阿啵呲嘚: 一般产地批发价是按斤卖，一斤2至3元最多了

可可科科: 北海都是生蚝的产地，勤旺蚝场价格在不同时期，也会上下浮动的。

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为什么说这片海在我家门口就好了？ 丁飞飞一觉醒来，发现丹麦火了。居住在丹麦12年，她所在的“童话王国”突然成为了“生蚝王国”。这一切，都源于上月底丹麦大使馆发布的一篇名为《生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》的文章。丁飞飞也关注到这篇文章。丹麦当地华人和欧洲本地人共同组织起吃货微信群，群名为“丹麦的生蚝平衡由我们来守护”。青岛姑娘丁飞飞，在哥本哈根经营了一家餐馆。在看到有群友直播挖生蚝的照片后，她坐不住了。夫妻二人开始查阅路线，确定潮汐时间表，准备挖蚝工具。5月的丹麦略有凉意，二人从丹麦东海岸的哥本哈根出发。横越丹麦大贝尔特海峡，途径安徒生故居欧登塞，沿着欧洲国际公路E20，向生蚝领地埃斯比约前进。被生蚝入侵的丹麦海滩。生吃“太好吃了，你要不要试试？”丈夫起身回头对丁飞飞说，手里握着吃剩的生蚝空壳。一小时前，夫妻二人刚驱车3个半小时到达埃斯比约。埃斯比约是丹麦第五大城市，丹麦最大的渔港。这里之前盛产丹麦本土的生蚝，太平洋生蚝的泛滥让土生土长的生蚝苦不堪言。辽阔的海港附近，端坐着四个白色的人型雕塑，面朝大海，这是城市的纪念标志“看海的人”。海水还未完全退潮，能依稀看见浅滩上大小不一的生蚝、贻贝或裸露，或混杂在海草丛中。不少当地的丹麦人正在挖采。丈夫套上黑色连体防水衣，手提水桶，踩踏着淤泥向浅水处走去。海水没过膝盖，水质干净。生蚝跟海虹长在一起，连成一片，徒手挖要费很大的力气。幸好他们带来镰刀型凿子和铲子。没带专用的生蚝刀和烧烤工具，二人本打算回家再食用。但丈夫一时没忍住，挖出几个生蚝后，决定先开一个尝鲜。挖出的生蚝外壳呈青黑色，如成年人的手掌那般大。“撬开蚝壳，嘴唇抵住蚝壳边缘，轻轻吮吸，舌尖触及蚝肉，柔软多汁，嗖地一下，丰富肥美的蚝肉进入口腔，绵密地宛若一个法国式深吻。”厨师安东尼·伯尔顿在《厨室机密》中曾这样形容生蚝的独特口感。丁飞飞有点犯难，自己已经怀孕16周，最好不要吃生冷海鲜。“管他的，先吃一个。”经不住丈夫的极力推荐，丁飞飞咬下一口。初入口时，她感受到海水特有的矿物味道，而后是纯净的甜味，伴随着海草的清香。生蚝口感湿润，蚝肉肥瘦适中，鲜甜的余味在口中久久不能散去。“满口是大海的清香。”伴着迎面吹来的徐徐海风，丁飞飞回忆起在哥本哈根餐厅食用的生蚝拼盘，个头不大，价位最少都要30元人民币一只。而这里的生蚝，透着原始自然的清爽。重点是，全部免费。下午5时，海水完全退潮，浅滩显露原貌，目光所及之处，生蚝们赤裸裸地躺在那里。已经不需要挖，直接捡拾即可。二人各拎着满满两桶生蚝回到车上，倒入蓝色大塑料箱内。虽然带了四个大箱子，但最终只装满了一箱，近200个生蚝。“还是不熟悉导致了战术上的失误，来太早了。”丁飞飞总结经验，一定要看好潮汐表，在退潮后直接捡生蚝，会节省很多体力。“如果这片海就在我家门口该是多好啊。”海边挖起的生蚝。烧烤丁飞飞在微博上分享了自己实地体验挖蚝的照片，得到了数万人的转发和评论。“还真有华人去挖生蚝吃了！”大部分网友表达了羡慕之情。先前调侃的人们，也开始查机票行程，咨询具体挖蚝路线及攻略。居住在丹麦奥胡斯的艾松一家也于5月8日出发。这可不是他的第一次挖蚝之旅。从几年前开始，这个季节和家人去海边吃生蚝已经成了惯例。位于丹麦北部的利姆水道地区，也是太平洋生蚝泛滥的重灾区。虽然丹麦政府推荐人民吃生蚝已经有十几年，但是丹麦人却很少吃。“丹麦当地人基本不会心动，一来怕不安全，二来觉得麻烦。”艾松一家却享受这种亲近自然的乐趣。经帆船俱乐部朋友的介绍，他们这几年定期都会带好装备去。污染少，水质好，基本没有人打扰，这里似乎是吃生蚝的最佳基地。这次出行，他还带上了同样居住在奥胡斯的四川姑娘边苗苗一家。他们虽然平时吃海鲜,但从没有过去海边挖生蚝的经历。在丹麦大使馆发出求助微博时，边苗苗第一反应甚至觉得，这可能是在开玩笑。比丁飞飞所带的挖蚝工具更齐全的是，艾松一家准备了一辆小拖车，把在家使用的烧烤炉直接带去了海滩。在驱车3小时到达利姆海域后，他们在海岸上支好烧烤架，等着下海挖战利品。撒上蒜蓉和调料在刚刚撬开的生蚝内，碳烤蒜蓉生蚝在岸边飘出阵阵香味，吸引了不少丹麦当地人。“当我们说是响应丹麦环境保护总局的号召，中国吃货来帮助丹麦保护生态平衡后，丹麦人都竖起了大拇指。”艾松让当地人品尝了具有中国特色的碳烤生蚝，对方还学会了一句中国话“谢谢”。4小时后，第一次来的边苗苗一家，以300斤生蚝的战果结束了这场挖蚝战役。洗干净就有了卖相的生蚝。指南目前，“丹麦的生蚝平衡由我们来守护”微信群，已经有来自各个地区近500名成员。群公告的“蚝群生存指南”，提供了海域潮汐表、专业挖蚝工具及挖蚝地图等各类资讯，方便后来者按图索骥。越来越多的人在群里分享了挖生蚝的经历，甚至还有在德国、瑞典、芬兰、法国的华人朋友，正在组建挖生蚝小分队前往。丹麦当地旅行社应时推出各种生蚝旅游专线。比如丹麦瓦登海最大的生蚝养殖场的自助游。瓦登海国家公园则提供适合全家体验的“农家乐”项目“生蚝Safari”。而在国内，各大旅游网站“丹麦生蚝之旅”一上线，就引发大量网友点击咨询，行程不仅提供机票酒店自由打包和优惠价，还分享《灭蚝指南》。而在日前，丹麦首相拉斯穆森访问中国，不仅促成了中丹有机产品合作谅解备忘录等文件的签署，同时还宣布了一系列“签证利好”消息。包括简化中国个人旅行者赴丹麦签证的程序，取消送签材料中对“在丹麦接待方”的要求，将中国护照持有者整体上调至最高的第一序列；团体赴丹麦签证的材料得到简化，处理时间也同时缩短。作为医生的艾松说，很多人近日来咨询挖蚝攻略，但每年10月到4月其实才是生蚝最佳食用期。5月后天气转暖，野生蚝中的藻毒素可能会超标并且危害健康。丁飞飞则决定，等到10月份再带孩子一起体验新一轮的海淘。夫妻二人当时挖回家的一箱子生蚝被放入冰箱冷冻起来，餐馆近段时间的员工餐出现了生蚝炒蛋、辣炒蛤蜊和生蚝豆腐汤等各种花式做法。即使过了一个星期，生蚝还是很新鲜。“不过还是生吃味道最好。”丁飞飞深吸一口气，仿佛还能感受到温柔海风。 2023-09-02 08:15:221

生蚝怎么处理干净？生蚝怎么清洗图解 前一段时间丹麦的生蚝泛滥，真有华人特意去挖生蚝来吃。那么，生蚝怎么处理干净？生蚝怎么清洗图解，想动手做生蚝那就看看吧。生蚝怎么处理干净生蚝一般指牡蛎。牡蛎一般不需要让其吐泥沙。清洗牡蛎时，最好戴乳胶手套，把牡蛎放入水中，用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净就可以了。如果买的是新鲜的牡蛎肉，里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质，只要在其中滴入适量的植物油（花生油），就比较容易清洗干净了。先准备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，然后把牡蛎干放在热水中浸泡。泡软了不仅容易洗干净而且能去掉牡蛎干的异味，洗好后用清水漂洗干净就可以了。经过这样加工的牡蛎干无论怎么做都会很好吃啦。生蚝怎么清洗图解一、带上胶皮手套用刷子刷。因为生蚝的壳很锋利，用开水煮，壳打开后立马捞出，不然就老了；想吃生的就要带胶皮手套撬开，蘸酱料或芥末吃。吃不了就冰在冰箱，生熟都行，也可以做汤喝，也可以生生蚝蘸鸡蛋面粉炸着吃。二、放在苏打水中浸泡。先在溶有小苏打粉的热水中浸泡，泡软了不仅轻易洗干净而且能去掉生蚝干的异味，洗好后用净水漂洗一下就可以了，或者去壳，放些油，抓洗，然后冲洗。三、带上胶皮手套用牙刷刷。用牙刷把壳全部刷干净，再把口撬开，用扎进去后左右一拧刀把就开了。四、用水冲洗的话，切记水小点不要开大，不然会损伤蚝肉的。五、用加盐的净水泡生蚝。最好在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮，这样既可以去沙也可以去腥，但是水要凉水哦。六、如果买的是新鲜的生蚝肉，里面往往混有破碎的生蚝壳或其他杂质，只要在其中滴入适量的植物油，就比较容易清洗干净了。七、用筷子将生蚝与盆底隔开，因为生蚝的位置一直都是在水盆中央，吐出来的沙子，直接沉底了，悬在中间的生蚝再吸进来的水又是干净的。生蚝的营养价值 1、生蚝提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用； 2、生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处； 4、生蚝又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收； 5、生蚝还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用。 2023-09-02 08:15:591

丹麦生蚝成灾何解? 丹麦生蚝成灾，这个事情真的非常普通，这是由于食物链缺失造成的，中国的埃及鲶鱼美国的鲤鱼，澳大利亚的大袋鼠都泛滥成灾了，原因不是外来物种的入侵，就是上层食物链被人类破坏。想要解决也非常简单，重新构建一个新的食物链就可以，而作为食物链最顶端的人类一直都是最好的选择，所以丹麦想到了向中国求助，因为生蚝在中国是一种不可多得的美味。这一点上不得不说丹麦人很聪明，如果重新构建食物链的话，可能需要引进生蚝的天敌，目前看来这种天敌在丹麦是不存在的，贸然引进还有可能会引起新的物种入侵，就像美国引进了中国的鲤鱼，开始只是为了治理泛滥的水藻而已，现在就发现治理鲤鱼比治理水草更难。丹麦人选择了最有效而且还能带动经济效益的方式，呼吁中国人去旅游，既可以消灭海滩上泛滥的生蚝，又可以带动本国旅游业的发展，将不好的事情变成好的事情，这方案想法不错。虽然这个想法很好，但却不是丹麦人的原创，美国也曾想让中国人的胃解决美国鲤鱼成灾的问题，但是中国人并不感冒，因为鲤鱼在中国也是比较常见的，出国去吃一次也不值得，而且美国也不愿意因为这个问题而大规模的放松对中国人的签证要求，只想着向中国出口，这个算盘打得太响，我们并不愿意为了美国人的利益买单。丹麦的生蚝就不同了，在中国大部分地区生蚝的价格真的非常昂贵，而且丹麦生蚝都是天然野生的，个大味鲜异常肥美，于是很多时刻愿意花钱出去旅游，顺便品尝一下海外海鲜的味道。限制中国人去丹麦吃生蚝的主要原因还是资金问题，往返一次，费用太高，如果丹麦人愿意报销费用，分分钟就能解决单卖生蚝的问题。丹麦生蚝的状况只是一个小插曲，从中我们应该发现丹麦比中国优秀的地方，生蚝的成长对于水质的要求也是比较高的，在中国，即便没有人类的捕捞，也很难泛滥成灾，可以看出丹麦的生态环境要优于中国。生蚝并不在大多数动物的食谱上，天敌非常少，所以当卖生蚝的泛滥应该也不是当地人过度捕杀野生动物造成的，在环境问题日益突出的今天，我们要学习丹麦人的环保理念。更重要的是要学习丹麦人的商业理念，把不利于自身发展的情况变成有利的条件。 2023-09-02 08:16:082

以丹麦生蚝为题,写一篇作文 天气一天天热起来，沉寂了一个冬天的烧烤摊子们又要铺张开来了。也不知什么时候开始，烤生蚝成了烧烤中的必点菜，酒觥似的壳里，躺着雪白饱满的蚝肉，盛着微微沸腾的汁液，让人恨不得一饮而尽，又意犹未尽。也就在这个时节，丹麦大使馆发出了一条微博，号召中国的吃货们到丹麦消灭攻占海滩的外来生蚝。中国网友自然义不容辞，一面嚷嚷着组队出国，一面为生活在水深火热之中的丹麦人们出谋划策，告诉他们生蚝的几百种做法。无论南北，生蚝都是一种大受欢迎的海鲜。在大吃货省广东的方言体系中，生蚝和蚝豉是蚝的两种不同状态，生蚝是新鲜的蚝，蚝豉则是晒干的蚝。“蚝”本指一种毒虫，后来成为了这种海产品的代名词。被贬谪到广东或者海南的文人们，把“蚝”写入了诗文，流传至今。“夕贬潮州路八千”的韩愈专门写了一首诗，叫做《初南食贻元十八协律》，记载了自己在潮州吃到的“奇奇怪怪的食物”，其中就有粘连成山的生蚝。韩愈吃生蚝的时候，吃得战战兢兢，闻着海腥味，张口吞下去，大汗冒出来。或许对他来说，吃生蚝实在不是什么很美妙的美食体验。相比之下，苏轼对美食的态度显得开放了很多。在黄州，他专吃价格低贱如泥的猪肉，在惠州时，他又要大啖三百颗荔枝，还“不辞长作岭南人”。再往南边去些，到了海南儋州，苏轼又发现了新的美味——生蚝。为此，50多岁的他还专门写了一篇文章，叫《食蚝》。专门向人介绍生蚝的两种吃法：一是把蚝肉和浆液加酒煮食，“食之甚美，未始有也”；二是选出大的生蚝，放在火上烤着吃。看来，苏轼应该被烧烤店奉为碳烤生蚝的祖师爷。苏轼自己吃美了，还要写信告诉儿子，让他别把生蚝的秘密告诉别人，生怕北方的士大夫们听说，争先恐后贬谪到海南来，和他争生蚝吃。和广东地区临近的福建、台湾等地，管这种海产品叫“蚵”，“蚵”本来也是一种虫子的名字。闽南地区有一道名小吃，叫蚵仔煎，用闽南话说，叫做 u j an，传说是郑成功收复台湾时发明的。新鲜的蚵仔（也就是小的蚝肉）混合红薯粉水和鸡蛋液，煎得两面金黄，咬开酥脆的外壳，里面是鲜甜软嫩的蚝肉，不可不尝。与福建毗邻的潮汕地区，也有这道菜，不过名字叫做“蚝烙”，以汫洲的最出名，还上过《舌尖上的中国》。福建除了土楼，还有一种特色建筑，叫做“蚵壳厝”，“厝”在闽南语里是房屋的意思，顾名思义，“蚵壳厝”就是用岩石般的蚵壳搭建的房屋。岭南一带，也有类似的房屋，名字则由“蚵”改“蚝”，叫做“蚝壳屋”。生蚝和蚵仔，其实也就是牡蛎。多少人对牡蛎这种食物的启蒙记忆，来自中学课本里的《我的叔叔于勒》：“一个衣服褴褛的年老水手拿小刀撬开牡蛎壳，递给了两位先生，再由他们传给两位太太。他们的吃法也很文雅，一方精致的手帕托着蛎壳，把嘴稍稍向前伸着，免得弄脏了衣服；然后嘴很快地微微一动就把汁水喝了进去，蛎壳就扔在海里”。大概是因为课文的影响，很多人觉得牡蛎是高雅昂贵的舶来品。其实，中国已经有2000多年的牡蛎养殖史，“牡蛎”这个说法，在北宋年间就已经出现了。“牡蛎”的“牡”字，在这里不是表示雄性，而是形容牡蛎之大。“蛎”字的本义就是指这种海鲜，《说文解字》说：“蚌属。似螊，微大，出海中，今民食之。”这么古老的食物，当然应该有一个接地气的名字，那就是“海蛎子”。这个称呼，几乎通行于中国北方沿海地区。最近大热的电视剧《人民的名义》里，穿着一万多的大牌衬衣被捕的欧阳菁回忆起当初嫁给李达康的原因，就是因为李达康听说她爱吃海蛎子，专门为她挖了一袋，“我的一生就毁在那袋海蛎子上了”。她不无后悔地回忆说。因为一袋海蛎子托付终身，听起来土气轻率得可笑。如果当时李达康送的不是一袋亲手挖的海蛎子，而是带她去高雅的法国餐厅里品尝吉拉多牡蛎，吃的是虽然同一种食物，但故事的发展就大不一样了。谁是中国最爱吃的海蛎子的人呢？估计是大连人。大连人谈到海蛎子的时候，连“海”字都要去掉，亲切地称为“蛎子”。80年代曾有一篇颇流行的小说，叫《卖海蛎子的女人》，讲的就是发生在大连的故事。小说里写出了大连人对海蛎子的爱：“歌迷们称大连歌舞团一位专唱东北民歌的女演员是满口海蛎子味儿；哪家媳妇埋怨自己丈夫的倔脾气时，总爱说：俺家那口子呀，干脆是块蛎巴头！坐火车还没进大连站，大连的乘客们就喜气洋洋地打趣说：到家了，又闻着海蛎子味儿啦！ ”要是说人讲话带“海蛎子味儿”，就是说他讲话有大连口音。据说大连人有四大标志性特征：打滚子（一种棋牌游戏）、看足球、说海蛎子味话、吃咸鱼饼子（一种特色食品）。“海蛎子话”原来是一种蔑称，因为大连地区多住着胶东地区来的移民，口音与文化都和沈阳为代表的满洲文化区不同，所以沈阳人就讥讽大连人是“海南丢子”，说话带“海蛎子味”。久而久之，轻蔑变成了亲切，大连人也渐渐以“海蛎子味话”为傲了。五月到了，烧烤摊红火起来，可惜吃生蚝的季节却过去了。什么时候不合适吃生蚝？如果知道英语月份的说法，就能快速掌握一条规律：凡是没有R的月份，也就是五月May，六月June，七月July，八月August（这几个单词都没有r这个字母），都不是吃生蚝的好时候。这个季节的生蚝，为了繁衍后代耗费了太多力气，只有一身被掏空的干瘪皮囊。只好等下一个带R的月份出现，我们才能再次痛快吃一顿生蚝。 2023-09-02 08:17:051

世界上最大的牡蛎是丹麦巨型牡蛎，那么它到底有多大呢？ 在关于牡蛎的13个事实中，我们详细了解了牡蛎的美味，今天将向你介绍世界上最大的牡蛎。它长35.5厘米，重2公斤。看起来真的很神奇！迄今为止，世界上最大的牡蛎是在丹麦发现的巨型牡蛎，长35.5厘米，重2公斤。这只巨大的牡蛎最近被丹麦瓦尔登海洋研究中心的一个研究小组捕获。它被发现时还活着。因为它的体积很大，所以它的表面附着了一些小牡蛎。一、通常牡蛎在生长初期一年长3到7cm左右，随着年龄的增长，生长速度会变慢。如果牡蛎年均生长1cm，那么这种在丹麦发现的巨型牡蛎的寿命约为20年，对于牡蛎来说已经足够长了。目前，研究团队正在等待吉尼斯世界纪录的评估结果，但牡蛎壳的曲线很难测量，所以他们发现的牡蛎还没有被确认为世界上最大的牡蛎。此前最大的牡蛎长33厘米，宽15厘米，是由理查德·梅泽于2012年在加利福尼亚州发现的。二、牡蛎是世界上养殖最多的贝类。目前已发现100多种，牡蛎就是其中之一。与其他普通牡蛎相比，生蚝更大，更细腻，因此很受人们的欢迎。此外，由于生长量少于其他牡蛎品种，牡蛎价格较贵，人们吃牡蛎最常见的方式是炭烤。三、牡蛎全身都是宝。他们不仅可以提取蚝油，而且贝壳和油可以入药。肉也可以吃，营养丰富。迄今为止，世界上最大的牡蛎长35.5厘米，重2公斤。它产于丹麦，第二大牡蛎有33厘米长，产于加利福尼亚水域。在许多地方，牡蛎和牡蛎是混淆的。其实严格来说，牡蛎是牡蛎的一种，但却是其中最大的。一个牡蛎能达到一斤多。牡蛎不仅营养丰富，而且比普通牡蛎便宜很多。 2023-09-02 08:17:134

丹麦生蚝泛滥成灾，你都知道哪些入侵的外来物种？ 丹麦生蚝泛滥成灾，使得当地人颇为头疼，不知所措，这还在网上引起热论，我们国内的很多吃货也是纷纷献出各种各样的方法，其实，丹麦这次的生蚝并不是本地的生蚝，而是来自于太平洋的生蚝，这也是丹麦当地人头疼的原因之一，入侵的外来物种真的令人恐惧吗？其实每个国家都有这个入侵的外来物种，我说一下我说知道的一些入侵的外来物种。先说一下，我们国内深受大家喜爱的小龙虾，小龙虾可以说是很多烧烤摊点必备的一种美食，也是很多吃货必选的美食之一，其实，这个小龙虾就是一个入侵的外来物种，不过关于它的来历也是说法不一，有的说来自于日本，也有说来自于美国，不过来自哪里，这个小龙虾还是以一种吃不败的姿态在增长。还有前段时间，美国的鲤鱼也是成灾，这个鲤鱼其实亚洲的，是美国的一个入侵的外来物种，不过，现在倒是有了解决方法，就是把这种鲤鱼进行捕捞再加工，再进一步销往亚洲地区，哪里来的那里去了。 2023-09-02 08:18:002

德媒为何称"丹麦生蚝泛滥可以求助亚洲吃货"? 根据报道，丹麦生蚝泛滥引爆中国网络德媒近日发表了一个评论：得靠亚洲吃货“救灾”。有渔民向德国媒体介绍，他们把捞上来的中华绒鳌蟹分成价格不等的大中小三类，中国人喜欢大的，因为肉多，而越南人则爱买小的，因为他们更常熬蟹汤。面对中国网民的建议，丹麦大使馆向中国媒体表示，丹麦确实可以向中国出口生蚝，只要能够获得中方的进口许可。据悉几年前，也传出过德国有意向中国出口大闸蟹的消息。但是似乎很难获得中国的进口许准。负责相关事物的质检局表示，进口水产品需要经过严格的检疫程序。如今德国的大闸蟹“灾情”得以减轻，看来很大程度上要归功于当地的亚洲吃货。所以，如果丹麦的亚洲人不够的话，建议把生耗运到邻国德国来。 2023-09-02 08:19:081

丹麦生蚝泛滥成灾，你都知道哪些入侵的外来物种？ 首先来说一下什么是外来物种入侵，外来物种入侵是指生物物种由原产地通过自然或人为的途径迁移到新的生态环境的过程，它有两层意思，第一，物种必须是外来、非本土的；第二，该外来物种能在当地的自然或人工生态系统中定居、自行繁殖和扩散，最终明显影响当地生态环境，损害当地生物多样性。而我国成为全球遭受外来物种入侵最严重的国家之一2014年11月最新查明中国外来入侵植物有515种。在“世界自然保护同盟”公布的全球100种最具威胁的外来物种中，中国发现50种。但是要说近些年来中国最严重的物种入侵应该算是水葫芦吧。“水葫芦”原产于南美洲，20世纪初作为一种观赏植物引入我国，后作为猪饲料推广种植，因其大量繁殖，常常布满整个江河湖面，致使大量水生生物因缺氧和阳光不足而死亡，破坏水中生态平衡。还有就算是福寿螺，福寿螺原于产亚马逊河流域，作为高蛋白食物最先被引入由于过度养殖，加上味道不好，它被释放到野外。可是福寿螺适应环境的生存能力很强，又繁殖得快，因此迅速扩散于河湖与田野；其食量大且食物种类繁多能破坏粮食作物、蔬菜和水生农作物的生长，而且福寿螺还带有广州管圆线虫等疾病，食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染。再有就应该是属于小龙虾了，就是我们平常吃的小龙虾其实是一开始是被日们作为牛蛙的饲料。因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。其实除非是不好吃的好吃的对于咱们中国人来说根本算不上物种入侵 2023-09-02 08:19:451

为什么丹麦生蚝泛滥成灾 丹麦生蚝泛滥成灾的原因：太平洋生蚝入侵。此处所说的疯长生蚝，并非丹麦原有的欧洲蚝，而是太平洋生蚝。而之所以泛滥成灾，正是所谓的生物物种入侵。因为它们在丹麦没有天敌，在海岸边肆意疯长，原本丹麦本土的生蚝也被它们占太多的生存空间导致死亡。此种生蚝名太平洋生蚝，原本是不属于丹麦的海域的。现在，这种新物种入侵到丹麦，对海岸的生态环境造成了极大的破坏。外来有害生物侵入适宜生长的新区后，其种群会迅速繁殖，并逐渐发展成为当地新的“优势种”，严重破坏当地的生态安全。 2023-09-02 08:20:421

除了吃生蚝去丹麦旅游还有什么好玩的？ 丹麦是典型的北欧国家，空气非常清新，气候极其特殊。你可以在这里体验不同的激情和刺激，欣赏每一张风情图。在这里，我给大家分享一下去丹麦旅游可以玩的东西。对于葡萄酒爱好者来说，说到牡蛎，当然不能忘记与之完美搭配的夏布利白葡萄酒。但是，如果你想专程带几瓶酒去丹麦吃生蚝，从机会成本上来说，并不划算。因为除了吃生蚝，丹麦之旅不能错过这些东西。1.哥本哈根作为丹麦的首都，“港口、皇室、绿色、骑行”都是哥本哈根的象征，其浪漫的城市氛围也是很多游客慕名而来的原因之一。一栋栋五颜六色的房子静静地矗立在新港边的河岸上，爵士音乐在酒馆里自由流淌。你不妨在合适的时候开一瓶酒慢慢啜饮，或者来一杯上好的啤酒。"我从未见过美人鱼，更不用说去过哥本哈根了。"随着太阳和月亮的变化，常棣公园著名的小美人鱼雕像已经过了一百岁生日。异国情调的建筑风格，欧洲最好的过山车，露天音乐会，美味的传统食物.古老的Civli公园更是不容错过。在这个自行车出行占出行方式三分之一的自行车之都，骑着自行车走在大街小巷，不如融入城市。2.比隆(比隆)发展之初，碧龙镇可能并不出名。1932年后，以木制玩具发家的乐高，带动了全镇的经济发展。这是一个以建设“儿童之都”为目标的童趣小镇，也是乐高迷们尽情玩乐的天堂。3.菲宁岛(富宁)英伦岛有“丹麦花园”的美誉，一簇簇的鲜花和五颜六色的房子并排在一起，仿佛在积蓄一种温柔的能量。欧登塞是丹麦第三大城市，也是作家安徒生的出生地。这里的安徒生博物馆尽可能地展示安徒生的生平和作品，让进入的人更深入地探索安徒生的童话世界。保存完好的EgeskovSlot拥有欧洲最好的历史花园，各种有趣的展览和景观构成了这个森林天堂。4.法罗群岛作为丹麦的海外领地，法罗群岛并不知名，但其迷人的自然风光却让人流连忘返。每年的6月至9月是游览法罗群岛的最佳时间，极光当然是法罗群岛夏季最吸引眼球的景点。这里虽然潮湿多雾，但只要天气变化，就能看到极光。 2023-09-02 08:21:141

温州哪里要买生蚝挖肉的 苍南县海洋经济开发区海产品批发市场。根据查询爱企查得知，苍南县海洋经济开发区海产品批发市场浙江地区最大水产批发市场之一。水产城交易品种丰富，鱼类的主要有大黄鱼、小黄鱼、梅童鱼、带鱼、鳓鱼、鮸鱼、马鲛鱼、海鲫鱼、黄姑鱼、白姑鱼、鲈鱼、鲳鱼等水产，还有品种丰富的梭子蟹、虾、贝和海洋植物类，干货产品有虾皮、紫菜、干贝、鲍鱼、对虾等。位于浙江省温州市苍南县海洋经济开发区海洋路。 2023-09-02 08:21:391

在美国西雅图海滩“捡”生蚝，是种怎样的体验？ 我觉得这应该是一种很棒的体验吧，对很多人来说，吃生蚝并不陌生，却很少有机会能亲手捕捞生蚝。其实，在海滩上捡生蚝对一般人来说本身就是一个独特的体验，但对住在美国西雅图海滩边上的人来说，这只是日常生活的一部分。由于这里的环境和地理条件都十分适合生蚝生长，所以生蚝的产量很大，每天都有不少人过来捡生蚝，并以此为生。不过，在这里捡生蚝是需要办理捕捞执照的，如果没有执照的话会被罚款。当然，如果是游客的话也可以过来体验，但不能捕捞太多。除了生蚝外，海滩的礁石下还有不少其他贝类，可以在捕捞生蚝的过程中顺手一起捕捞。只要不违反当地的捕捞规定，那么没人会来干涉。此外，在捕捞过程中，还有几点注意事项需要大家注意：1、虽然说这里的海水看上去很清澈，但最好不要生吃，最好拿回去煮熟了再吃。2、在捕捞的过程中不要对生蚝进行大肆的破坏，例如敲开生蚝壳后随地一扔不带走，留下垃圾破坏生蚝的生长环境等。在海滩附近，会有当地的工作人员进行巡逻，如果被发现的话会面临着罚款。3、在捕捞过程中要注意安全。礁石处很滑，并且地势高低不平，如果不小心摔倒的话很可能会受伤。4、带好手套、工具，不要徒手去挖生蚝，避免被扎破手。好了，关于这个问题我就回答到这里，如果觉得我说得不错的话请给我个赞吧。 2023-09-02 08:21:4910

挖生蚝是什么意思 挖生蚝是去海岸线用铁铲、铁锹、水桶d等去采挖生蚝。挖生蚝没有特别专用的工具，铲子、铁镐、尖刀都是可以的。渔家人常用的就是用一根稍粗些的钢条或铁丝，一头用锤子敲平成刀状，再安上木头把手，就成了自制的蛎子刀。采挖海蛎子也是个费力气的活儿。躬身弯腰立在或大或小的礁石旁，手握蛎子刀，对准礁石上丛生的海蛎子，贴近礁石表面用力地从根处往下剜，海蛎子就会纷纷落到海滩上。落潮时，海边的岩石上全是生蚝和螺蛳，生蚝用桶装，螺蛳用袋子装，很方便。挖生蚝带来的污染：日本千叶县市川市江户川沿岸，由于当时水质严重污染，当地政府为了改善水质污染从1950年就开始在江户川和东京湾投放生蚝，让生蚝逐步净化海水，至今效果卓越。但没想到的是这些生蚝却被中国人看上，来到日本盗采。当地居民表示，从大约3年前起，就有很多人在这里采挖生蚝，其中大部分是中国人。而今年7月更是有高达上百名中国人成群的来采挖。当地的居民们无奈的说：即便我们劝告过他们这里的生蚝不能吃，可是依然无济于事。人数一点没有变少。令当地居民最不能忍受的是，来采挖生蚝的中国人都喜欢当场开壳，把生蚝肉带走，把壳都丢弃在原地。这就导致了江户川沿线产生了100吨的生蚝壳垃圾。 2023-09-02 08:23:141

挖生蚝是什么梗 挖生蚝的梗的意思是兄弟一起挖生蚝、一起行动。就是兄弟一起挖生蚝、一起行动。牡蛎的别名。如，蚝蛎（牡蛎），生蚝（粤语地区）、蚵仔（闽南语地区），蚝壳（指牡蛎；牡蛎的外壳），蚝浦（产牡蛎的浅海）。在中医药方中的“牡蛎”，指的是牡蛎壳。在动物分类中属于瓣鳃纲，牡蛎科，拉丁文，Ostrea，繁体字写作，蠔。在江浙以北至渤海一带的沿海地区，人们一般都称之为，牡蛎或海蛎子，在福建沿海及台湾地区的人们称之为：蚵仔；而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝。蚝（Oyster）蚝演化於侏罗纪，在温暖的南方海域，岛屿周围的海床及岩石上制造、形成礁状物。牡蛎属贝类，世界上计有100多种，我国沿海产的约有20多种，现已人工养殖的主要有近江牡蛎、长牡蛎、褶牡蛎和太平洋牡蛎等。每年冬春是牡蛎收获季节，我国民间有“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”的俗谚，意思是说，从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美，是最好吃的时候。沿海许多地区采取了立体养殖法，常年基本上都有牡蛎肉供应，颇受人们欢迎。蚝的肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。据分析，干牡蛎肉含蛋白质高达45%-57%，脂肪7%-11%，肝糖19%-38%。钙含量接近牛奶的1倍，铁含量为牛奶的21倍，是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。蚝除了肉可食，珠可作装饰外，蚝壳可供用药，功能制酸镇痛，可作胃药，治胃酸过多。对身体虚弱、盗汗心悸，也有疗效。 2023-09-02 08:23:311

生蚝怎么做?怎么处理? 冬季是吃生蚝的狂热季，这个时候的生蚝肉大饱满，还很鲜！但是面对一些没有开口的生蚝，该怎么处理？生蚝肉又改如何清洗才不会有异味呢？1、活生蚝：生蚝外壳锋利，我们最好戴手套处理，然后用刷子把外壳上的泥沙清洗掉。2、生蚝肉：如果购买的是新鲜牡蛎肉，为了便于清理里面的碎壳和其它杂志，我们可以在水中加入少量的植物油再清洗。3、生蚝肉干：如果是肉干，我们需要泡发清洗。可以在热水内加入适量的小苏打，不仅可以去除异味，还能更容易清洗。4、生牡蛎在煮食时，外壳张开后再稍微煮3分钟即可，免得生蚝肉变老。5、蒸食生蚝的时候，可以待水沸后放在蒸屉上，待外壳张开后再蒸5-10分钟即可。6、不管是蒸生蚝还是煮生蚝，如果外壳没有张开，就一定不要食用，说明生蚝是死的已经不新鲜了。生蚝的18种美味吃法—NO.1:生吃这是最直接享受生蚝味道的方式，但要注意清洗，在保证卫生的情况下，洒一下盐水，记得要冰镇后实用，这样本身的甜味才会更明显，可加一些柠檬汁去腥。不适合肠胃功能不好的人。NO.2:烤生蚝直接在炭火上烧烤，哪怕路边摊都有，是最常见的生蚝料理方法之一。在料理过程中既要掌握好火候，还要保持生蚝的鲜嫩程度，加上蒜茸、姜末、酱汁等调味，味道十分鲜美哦。NO.3:清蒸生蚝生蚝，还是生吃好吃，当然，炭火烤制，来一勺浓浓的蒜蓉料，也是味道杠杠的清蒸是中国人特有的烹饪技法，保留食材原有味道又不会让水分流失。蒸好的生蚝肉上淋上辣椒末和蒜茸，味道更佳。还可调制酱汁在食用时蘸取。NO.4:爆炒生蚝将生蚝与壳剥离洗净，下开水焯一下盛出，将芹菜杆或其他配菜入锅炒制，再将焯好的生蚝入锅一起爆炒，加入盐等调味即可。咸鲜适中，又很亲民。NO.5:煎生蚝将生蚝肉取下洗净用鱼露拌匀，加入生粉、葱花搅拌成糊状，入锅煎至金黄色即可，外酥里嫩的口感一定别有味道。NO.6:干烧生蚝将生蚝洗净备用，用生抽、姜丝、蒜茸、红糖、米酒等加入清水拌至糖化，锅中放橄榄油后下生蚝，加入调好的酱汁转小火，盖锅盖，生蚝缩小后酱汁收干即可。可与西兰花等蔬菜搭配摆盘。NO.7:炸生蚝将生蚝洗净加入胡椒粉等调料腌制，用粉类和鸡蛋等调浆，生蚝裹浆入锅炸至金黄色即可。口口酥香又十分入味，搭配椒盐蘸取亦可。NO.8:潮汕蚝仔烙在中国潮州及台湾较为常见的做法，将青蒜、五花肉薄片与洗净的生蚝肉放入水淀粉糊中，待锅中油温到达一定热度后，全部倒下摊开，一面变金黄色后翻面，加入打散的鸡蛋，等到两面金黄即可。搭配用醋等调制的蘸汁更美味。NO.9:芝士焗生蚝国内外最常见的料理生蚝的方法就是焗，当生蚝与芝士缠裹，入口的浓香和饱和感会让味蕾活跃起来。NO.10:奶汁牡蛎一道俄罗斯菜品，有西芹碎搭配，加入奶汁、牛奶、生蚝、胡椒粉、盐等烹制后，与煮土豆球、西红柿片一起食用即可。NO.11:法国经典生蚝食法将香槟与香葱加入到含有黄油的奶油里，熬煮成糊状后，将蚝肉加入裹住，盖上一层芝士粉后将放入烤炉中，烤制后成品是微黄色的，不仅有奶香还有鲜香。NO.12:生蚝味噌锅大家熟悉不过的日式口味火锅，用味噌作调味，生蚝下锅煮，煮好后带着甜香，大多用甜味重的味噌搭配生蚝。NO.13:醋腌生蚝醋腌生吃是很特别的日式生蚝料理。将生蚝洗净直接用特制醋汁腌制即可，食用时直接夹取。NO.14:吉列生蚝就像吉列猪排一样，是一种日式料理做法，将生蚝炸得金黄酥脆，肉却鲜嫩浓郁，蘸取调味酱汁食用亦可。NO.15:白酒极品酱九层塔煮法国生蚝将法国吉拉多生蚝加50ml日本清酒，新鲜九层塔10片烫成四分熟后放入特制XO酱，用海盐、糖、五香粉小火慢炒成底盘，将烹制好的生蚝放在底盘上即可。注意调制XO酱的配料，包含帕尔玛火腿、马友鱼、大虾、干贝等海味。NO.16、XO酱金针菇粉丝蒸加拿大生蚝蒸生蚝比较常见，但搭配特制XO酱就很新颖了。将加拿大生蚝肉取下用白葡萄酒清洗干净，再将金针菇、粉丝、炸蒜蓉、XO酱拌在一起垫在生蚝底下，上锅蒸2分半后撒上青葱淋上热油即可。NO.17:血腥玛丽生蚝将洗净的生蚝肉放入血腥玛丽酒中，一饮而尽。酒精去腥又能感受海中物的鲜美。NO.18:培根生蚝卷将培根卷起生蚝肉，用牙签穿好固定，煎熟即可。 2023-09-02 08:23:497

生蚝泛滥，丹麦人为什么不吃生蚝 上面的回答都傻。真正的原因是丹麦人嫌脏。近海污染严重，生牦体内聚集大量重金属，傻子才吃呢。丹麦使馆发了个微博，国内一帮人就瞎几把高潮，真丢人！难道中国人的胃是垃圾桶吗？ 2023-09-02 08:27:032

外地人去广东不可错过哪些美食？ 广东的饮食口味和我的家乡差不多，种类丰富花样很多，对我来讲就是美食的天堂。自从上大学后，每次回家都要路过广州或深圳，每当走过里面的老街闻到吃食的味道都有一种归属感，必然不过错过上一份爽滑细腻的肠粉，一碗鲜美暖心的砂锅粥，还有一份猛火快炒的河粉，只有吃上了，才会满足的离开。说到广东肠粉，可能大多数人都吃过，但是正宗的肠粉估计很少有人吃到。全国很多地方都是那种粗制滥造的肠粉，一桶米浆和一些简单的食材，加上一个蒸汽炉子就是一个卖肠粉的小摊了，味道清淡无味，吃了一次不会再想吃第二次。在广东，肠粉用的米浆和酱料都不简单。选用特制混合米浆，配上鲜肉、鸡蛋、海鲜、生菜，放入蒸笼到刚好熟透的时候取出，淋上秘制的酱汁，蒸出来的肠粉爽滑细腻，热气腾腾，好吃得不得了。在广东肠粉得趁早，一般只有早上有得卖，早上十点左右几乎就卖完了。砂锅煮粥听过吗？很多人都没吃过吧！砂锅粥用土话讲叫做生滚粥，选用新鲜大米，淘洗干净后，放到砂锅中快过猛煮，几分钟就米熟了，这个时候放入新鲜的猪下水（新鲜的猪内脏）或其他食材，不一会就可以出炉，撒上一小撮葱花或者香菜味道更佳。猪下水的味道嫩滑，粥的味道鲜美。在广东还有一个很出名的美食是皮蛋瘦肉粥，瘦肉加皮蛋营养而美味，老少皆宜。比较适合在早上、晚上，或者作为夜宵。炒面、炒粉很多人吃过，炒河粉也不能错过。河粉，在广东城镇地区又“湿粉”，外观和凉皮差不多，只不过凉皮是用小麦做的，河粉是用大米做的。河粉扁长有弹性，可以水煮、凉拌，也可以炒着吃，都别有一番风味。本人比较喜欢吃炒的，因为水煮和凉拌比较简单，很多地方都可以吃到，没有什么特别。但是炒就不同了，河粉不像凉皮那样有弹性，需要猛火快炒，一般一份炒河粉从下锅到起锅三分钟左右就可以做好了。如果炒河粉的功夫不够，炒出来的河粉会变得细碎，不好吃。刚刚炒好的河粉香味扑鼻，味道最好。比起粤菜大鱼大肉，我更推荐大家去品尝这几道平常但是不常有的美食。在全国各地的酒店酒楼大都有粤菜厨师，想吃地道的粤菜还是很容易的，但是这种看起来寻常的地道美食，可能就吃不到了。 2023-09-02 08:27:125

和明星去旅行的《和明星去旅行》环澳系列节目 2016年1月14日至25日，由澳大利亚新诺亚集团、《和明星去旅行》栏目组主办，澳洲房车自驾协会、澳大利亚留学生户外俱乐部协办，OZWEAR UGG冠名赞助，南海文化传媒澳洲独家媒体支持的OZWEAR UGG《和明星去旅行》环澳系列节目第一季——悉尼、墨尔本蓝色海洋路房车自驾之旅在澳洲取景拍摄，台湾演员、第36届台湾电视金钟奖最佳男主角邱心志和美女玩家俞淑文、刘迪、彭向东、姜淼以房车自驾游的方式，沿着澳洲东南海岸线蓝色海洋路，一路全新发现、深度体验澳洲的人文风情、美食美酒与美景，全程12天、行程2000多公里，既有都市观光、徒步、骑马、划船、潜水、游泳、露营、悬崖跳水、海岸自驾、直升飞机巡航大洋路12门徒岩和伦敦桥，又有钓鱼、抓螃蟹、挖生蚝、挖鲍鱼，星空下看电影、高尔夫挥杆、回旋镖捕袋鼠、酒庄品酒和农场采摘、篝火晚会等，与野生动物亲密接触，深入澳洲人家感受澳洲当地人的休闲生活。第一季节目预计3月初制作完成，除在中国交通频道电视平台播出，还将在新华社手机电视台、腾讯视频、优酷网、乐视网、爱奇艺、搜狐视频、国际在线旅游频道等网络媒体联播。岩石区漫步，库克船长游轮巡航1月14日，邱心志和美女玩家们来到澳大利亚的诞生地——悉尼岩石区，还逛了南半球最大的海鲜市场——Sydney Fish Market，帝皇蟹、龙虾、三文鱼、生蚝……不只是看看，邱心志还请大家吃了海鲜大餐！当晚，主办方澳大利亚新诺亚集团邀请明星邱心志、玩家、摄制组、澳洲媒体及合作伙伴在库克船长豪华游轮上举办了 “OZWEAR UGG 《和明星去旅行》环澳系列节目第一季活动——悉尼、墨尔本蓝色海洋路房车自驾探秘之旅” 的媒体见面会暨欢迎晚宴。《和明星去旅行》环澳系列节目制片人 Jeff Sun 为 OZWEAR UGG、澳洲房车自驾协会、Hungerford Hill Wines、南海文化传媒、志诚地产、弄堂餐厅等战略合作伙伴授牌；OZWEAR UGG 总经理 Alex Adams 向明星邱心志及美女玩家赠送了 OZWEAR UGG 新款雪地靴及豆豆鞋，祝福大家在澳洲有一个美好舒适的旅程；著名演员邱心志也向主办方赠送由其领衔主演的《神雕侠侣》、《新还珠格格》等影视剧签名光盘。澳大利亚新诺亚集团 CEO Wayne Li 在晚宴致辞中说，新诺亚集团作为一个集留学、移民、签证、培训、投资、商旅为一体的中澳交流平台，希望通过《和明星去旅行》环澳系列节目明星嘉宾与玩家的真实体验，让更多国人了解澳洲的自然风景、人文风情、多元文化、留学移民环境、房地产市场、农场、酒庄、商业投资移民项目及澳洲人的休闲生活方式等。新诺亚集团以中澳交流桥梁为己任，致力于为客户在澳大利亚的学习、工作、生活、旅游、投资提供最专业最优质的一站式服务。《和明星去旅行》总策划、导演王振辉介绍，《和明星去旅行》是一档明星时尚与旅游文化相结合的节目，体现了旅游娱乐化、公益时尚化和真人秀的元素。OZWEAR UGG《和明星去旅行》环澳系列节目第一季活动——悉尼、墨尔本蓝色海洋路房车自驾之旅，旨在打造私人定制专属行程，带大家深度了解澳洲人的生活休闲方式，推出与众不同的澳洲主题游产品。此次拍摄活动由环澳旅行家小白及门道 “生活家” 担当向导，真正体验纯粹、地道的澳洲本土人休闲玩法，感受前所未有的刺激体验。在制作上，节目组还从空中、地面到水下采用多机位、多角度拍摄，使用航拍器及Gopro等全方位呈现壮美的澳洲风光及全新户外体验。攀爬悉尼海港大桥，360度游悉尼歌剧院攀爬悉尼海港大桥是最受欢迎的旅游项目之一。这也是世界上唯一允许游客爬到拱桥顶端的大桥。从1998年开始，悉尼海港大桥开放给公众攀爬。雨中攀爬悉尼海港大桥，对邱心志来说风景别样好。随着攀爬的高度增加，视野越来越广阔，来自台湾的向导Alex向大家介绍了悉尼的历史文化，酒吧文化、建筑艺术等，风趣幽默。登顶147米高的悉尼大桥，邱心志和玩家在桥顶优先体验了悉尼大桥攀登公司2016春节卡拉OK庆祝活动，他们选了一首中文卡拉OK金曲激情唱响，嗨翻现场各国游客。据悉，为庆祝中国春节，2016年2月1日至21日，游客登顶悉尼海港大桥的同时，在桥顶可以点唱中文卡拉OK经典歌曲，包括TF Boys的《青春修炼手册》，筷子兄弟的《小苹果》，陈小春的《友情岁月》（粤语），邓紫棋的《喜欢你》（粤语），古巨基的《劲歌金曲》，张学友的《每天爱你多一些》（粤语），王力宏的《龙的传人》，张震岳的《爱我别走》等。邱心志说，澳洲之行最让他期待的就是参观悉尼歌剧院，在中文导游Cindy带大家台前幕后360度参观、讲解了悉尼歌剧院历史、建筑及逸闻趣事，据说当年悉尼歌剧院的建造过程中，因为预算超支，还曾向澳洲居民发行过悉尼歌剧院的彩票，最终用澳洲居民买彩票的善款凑足了资金完成了悉尼歌剧院的建设。当晚，邱心志和美女玩家还在悉尼歌剧院观看了演出。探秘UGG工厂，邦迪海滩徒步休闲正值北半球的冬天，邱心志坦言自己冬天拍戏时经常穿UGG，非常保暖。对美女玩家来说UGG不仅是御寒神器更是时尚的宠儿！UGG Australia不是澳洲的品牌，而是被美国人抢注的商标，直到2006年，美国做出让步允许澳洲销售自己不同品牌的产品，比如：OZWEAR UGG。澳洲的UGG是怎么做的呢？邱心志和美女玩家来到OZWEAR UGG的澳洲工厂，探秘UGG的制作过程。跟随OZWEAR UGG总经理 Alex，了解了从一块羊皮的染色、切割、缝合等到制作成一双UGG的全过程，邱心志和美女玩家也了解到作为传统澳洲UGG品牌，OZWEAR UGG创建于1988年，采用澳洲羊皮羊毛，在车间里邱心志还亲自体验UGG的缝扣工序，笑称UGG的皮毛质地像婴儿的肌肤一样柔软舒服。在情人港Cyren Bar-Grill-seafood 享用了美味的龙虾大餐，他们来到著名的邦迪海滩，享受阳光、蓝天、大海，同时感受澳洲人的休闲生活，游泳、徒步邦迪海滩沿海栈道。他们沿着海岸峭壁漫步，壮丽的海景，洁白的沙滩，岩石泳池、公园和悬崖海岸，还能时时停下脚步下海畅游或潜水，一路风景美不胜收。邱心志说，这里的美景很像台湾的垦丁，不过垦丁并没有这么细的沙子，也没有沙滩、悬崖、岩石共存的景象。邦迪海滩给他们的另外一个惊喜是涂鸦墙，画面有带着蝙蝠侠面具的小狗、有着彩色头发和眼影的少女、栩栩如生的蓝精灵，各色图案组成一道亮丽的风景线。唐人街公益助演，悉尼大学看木乃伊悉尼唐人街又称中国城，是南半球最大的唐人街。建于1890年，是19世纪中期第一批中国人来澳大利亚掘金聚居的地方。在唐人街正门，邱心志和美女玩家们看到一位韩国大叔为慈善进行行为艺术表演，邱心志深受感动，不仅和美女玩家倾囊相助，还接过韩国大叔的呼啦圈，在一旁义演助阵，希望更多朋友尽自己一份力，帮助需要帮助的人。提到在澳洲的留学生话题，毕业于悉尼大学的玩家俞淑文向邱心志介绍澳洲有40万的外国留学生，其中中国留学生占五分之一，她还为大家分享了一个由澳大利亚留学生创办的澳洲留学、生活、工作平台——Myuniguide.com，可以了解最新澳洲留学信息。她还带大家一起参观了她的母校——悉尼大学，从哈利波特楼、四方院、到博物馆看木乃伊，再到法学院图书馆等，感受这座世界名校的独特魅力与深厚底蕴。猎人谷品酒，悉尼人家BBQ派对邱心志和美女玩家们来到距离悉尼北部约160公里的猎人谷，这里是澳大利亚历史最悠久的葡萄酒产区，有葡萄园、酒庄、观光小镇。在猎人谷葡萄酒学校，大家观看了关于葡萄酒酿制的纪录片，品酒师Terry为大家准备了4种不同口味的白葡萄酒、红葡萄酒，讲解了每种酒的特别的气味和口感，更值得骄傲的是邱心志和美女玩家拿到了猎人谷葡萄酒学校个性化的葡萄酒品鉴证书。在猎人谷度假村骑赛格威穿行葡萄园、脚踩葡萄大赛都给大家留下了难忘的体验。拿到猎人谷葡萄酒学校的葡萄酒品鉴证书，他们来到Hungerford Hill Wines酒庄品酒实践，得到了酒庄庄主James的褒奖，邱心志也成为该酒庄第一位在酒桶上签名的亚洲明星，James承诺不仅是邱心志先生，凡是通过《和明星去旅行》节目来到Hungerford Hill Wines酒庄的朋友，都可以品尝这桶红酒，直到喝完为止。结束了猎人谷酒庄之旅大家收获满满，邱心志和美女玩家返回悉尼参加在Sam Guo家举办的悉尼人家的BBQ派对，体验华人在澳洲的生活，大家一起烤肉、聊天，关于留学移民，买房投资等等，还与孩子们做游戏。邱心志和美女玩家们非常享受这样的生活方式，完全的放松。徒步野餐悬崖跳水，森林酒庄喝酒卡拉OK在悉尼皇家国家公园徒步，偶遇环澳旅行家Kin的朋友Jack潜水挖鲍鱼，看到Jack收获满满的鲍鱼、盲槽鱼、海螺，邱心志和玩家爱不释手，Jack大方的将渔猎所得送给大家野餐BBQ。抵达依恋森林酒庄，参观私家酒厂、漫步葡萄园，邱心志和玩家入住百年森林旅馆，邱心志的房间是英国威廉王子也曾住过的。依恋森林酒庄就象森林里的家，大家开启了无限畅饮红酒、纵情欢唱卡拉OK的开心模式。海边游泳潜水果园采摘，生蚝农场现捞现吃邱心志和玩家驱车前往凯玛小镇，观神奇喷水洞，在海滨公园席地野餐吃Pizza，拥抱大海、沙滩、蓝天、白云，潜水、游泳，享受惬意的旅行时光。草莓、蓝莓、树莓大家都吃过，这些树你都见过吗？邱心志和美女玩家来到Clyde River Berry Farm，在农场主Allan 和Sharyn夫妇的带领下真正了解了几种水果的生长期和特性，并学习了采摘蓝莓、草莓的技巧，当然还少不了鲜榨的蓝莓果汁、双莓（草莓、蓝莓）冰淇淋清爽怡人！在Oak Ranch Country Club 邱心志和玩家体验了农庄生活，特别是几百只袋鼠自由的生活在这里，无论是骑马，还是打高尔夫、喂驼羊，袋鼠总是在离你不远不近的地方，呆萌的看着你。邱心志还悄悄到超市采购食材，亲自下厨为大家做了几道拿手菜，犒劳大家旅途的辛苦。在McAsh Oysters Farm，邱心志和玩家和农场主Ewan乘船来到生蚝养殖农场，第一次体验直接捞出来就吃的新鲜生蚝，而且是澳洲四种不同的生蚝。 Nimo的爸爸炒饭大洋路直升飞机与悬崖露营从悉尼出发，一路房车自驾的舒适旅程，让大家全新发现全新体验到许多鲜为人知的美食美景。和许多澳洲家庭一样，在伊登BIG4假日公园大家体验房车露营，度假小木屋、房车、帐篷多种选择多种体验，大家自己做饭，享受营地的泳池、电视房等公共娱乐设施。当《和明星去旅行》节目组抵达伊登，来到 Nimo Motel吃中餐的时候，新诺亚集团CEO Wayne Li认出了老板Nimo曾是新诺亚集团的客户，Nimo是悉尼大学的毕业生，前几年和父母及弟弟一家从南京来到悉尼，买了这个生意投资移民到海滨小镇伊登，爸爸是个美食家做得一手好菜，特别是“爸爸炒饭”让邱心志和玩家们赞不绝口。好客的Nimo一家不仅给大家免单，还邀请邱心志和玩家去捉虾。房车一路经过新南威尔士州和维多利亚州的州界，邱心志和美女玩家们在环澳旅行家Kin的带领下去Lakes Entrance 钓鱼、抓螃蟹，去Brighton Beach看彩色小木屋，去St.Kilda看野生企鹅归巢，吉布森台阶……最让邱心志难忘的是乘坐直升飞机巡航12门徒岩及伦敦桥，因为他从小在机场附近长大，父亲曾是陆军航空队少将指挥官，那时候父亲有飞行训练会经过他家上空时，都会给他打电话告诉他“心志，我一会飞321编号飞机经过”，邱心志就会抬头看。小时候冲上蓝天做一名飞行员一直是邱心志的梦想，但长大后由于视力的原因没能实现，这次乘坐直升飞机观光大洋路可以说圆了他的飞行梦。在澳洲的最后一晚，邱心志和玩家是在大洋路12门徒后面的悬崖营地露营、划船、吃火锅、篝火晚会玩游戏。这里还是国家公园，有上千只袋鼠。人们会将吃剩下的食物放在帐篷外，晚上袋鼠会跳到营地吃东西，有时候还会撞进帐篷哦。 2023-09-02 08:30:002

男人吃生蚝晚上会怎样？男人吃生蚝有什么影响？ 前段时间，丹麦生蚝泛滥成灾，许多中国网友都纷纷请愿，要求开设“丹麦生蚝签证”，让中国生蚝爱好者前去解决生蚝危机，号称可以吃绝种，人们在对这个新闻感觉忍俊不禁的时候，你知道男人吃生蚝会怎么样吗？男人吃生蚝晚上会有什么后果吗？我们一起来看看。1、男人吃生蚝有何影响其实男人完全可以吃生蚝，因为生蚝具有提高男人性能力的作用，所以如果吃了晚上可能会战斗力爆棚，但吃生蚝的时候也要注意，不要吃多了，任何食物吃多了都是会有危害的，另外不要生吃，一定要吃完全熟的，以免细菌没有被杀死而感染到体内。2、生蚝有哪些功效作用生蚝首当其冲的第一大好处就是滋补强壮了。为什么生蚝会有这样的功效？主要是因为它是很好的天然保健品，生蚝富含丰富的氨基酸，还含有我们身体所缺的各种微量元素和稀有元素，其中精子的合成物锌就是其中之一，不光如此钙的含量也是很丰富的，所以经常吃生蚝确实有提高机体免疫力和壮阳的作用。第二个好处就是因为生蚝身体里面含有大量的牛磺酸，这种物质是帮助我们降血脂和降血压的主要成分，所以生蚝具有降三高的作用。第三个好处是宁心安神，在生蚝中含有一种微量元素叫做硒，硒的作用是帮助我们调节神经的亢奋等，主要是起到稳定我们情绪的作用。第四个好处就是帮助我们的大脑发育，可以益智健脑，这还是因为含有牛磺酸的原因，当然牛磺酸自己是不能起到这个效果的，它还需要两位好伙伴那就是DHA和EPA，这三种元素都是智力发育所必需的重要营养素，巧的是小小的生蚝满足了你所有的需求。第五个好处是帮助我们强筋健骨，为什么有这样的功效呢。？还是和它体内的元素有关的，除了可以帮助钙的吸收之外，还可以帮助我们强健骨骼和肌肉的发育。第六个好处和第七个好处可以归为一个那就是延年益寿和美容了，其实这也是和生蚝里面含有的核酸是分不开的，这也是为什么生蚝有海底牛奶美誉的主要原因了。3、吃生蚝应注意的事项1、不宜与啤酒同食。生蚝是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃生蚝时饮啤酒，会促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，吃生蚝时喝啤酒，容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。2、不宜生吃生蚝。生蚝体内存在寄生虫，如果生吃生蚝，并且其中存在人畜共患的寄生虫，就存在被感染的风险。因此，尽可能食用煮熟的生蚝，以避免寄生虫带来的风险。3、不宜与寒凉性食物同食。生蚝属性微寒，如果在食用时还吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物，容易引起身体不适，出现腹痛、腹泻等症状。4、吃海鲜应注意的事项1.海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。2.死贝类病菌毒素多多贝类一旦死去会大量繁殖病菌、产生毒素，同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。选购活贝之后也不能在家存放太久，要尽快烹调。过敏体质的人尤其应当注意。3.海鲜啤酒同吃惹痛风在吃海鲜时最好别饮用啤酒。虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。4.海鲜水果同吃会腹痛吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收，海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。5.吃海鲜后喝茶长结石吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。6.冰鲜虾不可白灼着吃任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。如果放在冰箱里多时，虾体的含菌量增大，蛋白质也已经部分变性，产生了胺类物质，无论怎么样都达不到活虾的口感、风味和安全性。7.海鲜维C同食会中毒多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。理论上讲，高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“砒霜”)，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。8.打包来的海鲜要冷藏如果海鲜已经高温彻底烹熟，那么只需马上放入冷藏室，下餐加热后即可食用。如果海鲜并未经过充分加热，但已经死去，那么应当放进冷藏室，下一餐之前化冻，然后彻底加热烹熟，不要再贪恋生鲜口感。由于海鲜类食品的蛋白质质地细腻，分解很快，拿回家之后应当在一天之内食完，不要长时间存放。 2023-09-02 08:30:171

生蚝哪些人不能吃 什么人千万不能吃 1、胃肠不适的人不适合生吃，可以蒜蓉蒸或烤、或是与鸡蛋一起煎和吃，2、高尿酸血症人群不建议超量吃，每天约40-50克左右即可。3、不新鲜时千万不能吃，避免细菌感染造成分险。男性吃生蚝有什么作用?　　1、缓解疲劳：生蚝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素、以及糖原等营养成分，男性日常食用能补充身体营养、缓解身体疲劳。　　2、壮阳补肾：生蚝中含有丰富的锌元素、精氨酸、以及牛磺酸等成分，这些成分可以增强男性性能力、促进精子合成，具有极好的补肾壮阳的作用。　　3、强筋骨：生蚝中含有丰富的矿物质、蛋白质等成分，其中钙元素的含量丰富，男性日常食用有益于骨骼健康，可以强筋健骨。男性吃生蚝有哪些注意事项?　　1、不能生吃：生蚝虽然是口感鲜美的海鲜，也可以生吃，但是因为有些海鲜中含有一定的寄生虫，所以还是不建议大家生吃，做熟吃最健康安全。　　2、不能经常吃：生蚝虽然是极好的滋补食物，但是也不建议大家经常食用，以免滋补过盛，影响身体健康。　　3、禁忌人群要注意：生蚝美味又营养，但是也不是人人都适合吃的，比如皮肤病人群、脾胃虚寒的人、以及对海鲜过敏的人，都不适合吃生蚝。男性生蚝吃多了有什么危害?　　1、生蚝的营养丰富，属于不宜消化的食物，男性如果食用过多，可能会导致消化不良、肠胃不适等症状。　　2、生蚝中含有一定的钠元素，如果日常生活中食用过多，还可能会导致血压升高等不良症状。　　3、生蚝中含有丰富的蛋白质成分，日常生活中大量食用，还不利于肾脏的代谢。　　生蚝是很多人喜欢吃的营养食物，上文详细介绍了男性吃生蚝的好处、注意事项和吃多了的危害，希望对大家有帮助。 2023-09-02 08:30:279

做生蚝最简单的方法 1、烤生蚝，烤生蚝所需要的调料有生抽香葱盐，再加上一点儿蒜。如果不嫌麻烦的话，也可以放一点粉丝，先把生蚝清理干净之后，然后把蒜切成蒜末。先把粉丝用热水泡软，之后把粉丝放到生蚝上面，再把蒜末放到粉丝上，然后把调好的生抽盐鸡精倒在生蚝上面，之后把它放到烤箱里面去烤，大概15分钟左右就能吃了。2、除了烤生蚝之外，大家也可以做蒸生蚝。蒸生蚝是一般家庭里比较喜欢的做法，因为做起来简单，做法和考生号是一样的，先把各种食材处理干净之后放到生蚝上面，然后把生蚝放到烧开的锅当中隔水蒸，大概需要蒸20分钟左右。3、生蚝也可以酱爆来炒。晚上好洗干净之后锅里面放上油，先用葱花姜和蒜来爆锅，然后放入一点儿干红辣椒。这个时候把事先准备好的肉酱放到锅里面翻炒一下，然后把生蚝放到锅里面翻炒，可以适当的加一点水，这样生蚝能够充分的吸收肉酱的香气，等到生蚝的肉开始收缩了，就可以出锅了。4、焗烤生蚝；生蚝刷洗干净后，挖开取出生蚝擦干水份备用。热一锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后，放入调味料拌匀，再放入40公克的乳酪丝拌匀，即为馅料。生蚝清洗方法：一、带上胶皮手套用刷子刷。因为生蚝的壳很锋利，用开水煮，壳打开后立马捞出，不然就老了；想吃生的就要带胶皮手套撬开，蘸酱料或芥末吃。吃不了就冰在冰箱，生熟都行，也可以做汤喝，也可以生生蚝蘸鸡蛋面粉炸着吃。二、放在苏打水中浸泡。先在溶有小苏打粉的热水中浸泡，泡软了不仅轻易洗干净而且能去掉生蚝干的异味，洗好后用净水漂洗一下就可以了，或者去壳，放些油，抓洗，然后冲洗。三、带上胶皮手套用牙刷刷。用牙刷把壳全部刷干净，再把口撬开，用扎进去后左右一拧刀把就开了。四、用水冲洗的话，切记水小点不要开大，不然会损伤蚝肉的。五、用加盐的净水泡生蚝。最好在盐水里放半个柠檬汁和挤过汁的柠皮，这样既可以去沙也可以去腥，但是水要凉水哦。 2023-09-02 08:30:431

生蚝该如何清洗？ 清洗方法如下:工具:清水，刀1.首先，将牡蛎放入盆中吐沙。中间根据浸泡水的浊度改变水的次数，如下图所示:2.牡蛎吐沙吐干净后，会开始微微张开嘴。这时候把刀贴在一边，插入，轻轻撬开，如下图:3.插的时候需要粘在上面的壳上。当你撬开它时，小心不要弄破牡蛎肉。1.生牡蛎不开壳清洗:(1)带橡胶手套，用刷子刷牡蛎壳。这是必要的一步，牡蛎壳只能清洗干净。(2)用水冲洗干净。这是必要的一步。只有用水冲洗才能带走牡蛎上残留的污垢。切记水要小，不能大，不然会损伤牡蛎肉。4.之后，留下半个壳，再次用清水冲洗。 2023-09-02 08:31:014

生蚝到底是不是牡蛎 生蚝（学名：Oyster）是牡蛎的别称，属软体动物门双壳纲蛤类的一种，又名蛎黄、蚝白、海蛎子、青蚵、生蚝、牡蛤、蛎蛤。生蚝生长在温、热带海洋中，以法国沿海所产最为闻名。生蚝肉中含有丰富的蛋白质，且味道鲜美，被誉为“海底牛奶”。每100克生蚝中的含锌量高达71.2毫克，是真正的含锌大王。此外，还富含维生素及矿物质，而脂肪含量却很低。而且，生蚝中含有一些多糖类物质，可以帮助增强人体免疫功能，辅助预防心脑血管病等各种慢性疾病。扩展资料：吃生蚝的注意事项选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。很多人喜爱生吃，认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。但生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。因此，美味诚可贵，健康价更高，若对生蚝质量没把握，应避免生食生蚝，蒸煮也需加热到位，否则一不小心就会被生蚝给放倒，就算喝白酒、吃醋和吃大蒜也救不了你。参考资料来源：人民网—国家高级烹调师教你三招辨别新鲜生蚝参考资料来源：人民网—丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项参考资料来源：百度百科—生蚝 2023-09-02 08:31:481

求专门挖生蚝的工具 生蚝又叫牡蛎，挖生蚝没有特别专用的工具，铲子、铁镐、尖刀都是可以的。渔家人常用的就是用一根稍粗些的钢条或铁丝，一头用锤子敲平成刀状，再安上木头把手，就成了自制的“蛎子刀”。采挖海蛎子也是个费力气的活儿：躬身弯腰立在或大或小的礁石旁，手握蛎子刀，对准礁石上丛生的海蛎子，贴近礁石表面用力地从根处往下剜，海蛎子就会纷纷落到海滩上。　　海蛎子鲜美，如今人们的吃法也越来越讲究。无论烤、煎、拌、炸，还是生吃、蒸煮、清炖，或者调馅等，花样名目繁多，配以不同的食料，满足着各地人们不同的胃口。 2023-09-02 08:32:069

生蚝的营养价值功效与作用有哪些 生蚝的营养价值和功效作用：1、每100g的生蚝，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求；2、生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用；3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育和对孕妇的体力恢复均有好处；4、生蚝又是补钙的食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。扩展资料：生蚝的注意事项：1、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，需要仔细看看闻闻是否新鲜。2、很多人喜爱生吃，认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。但生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。参考资料：人民网-生蚝7大营养价值如何清洗最干净？参考资料：人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项 2023-09-02 08:32:4413

加拿大人哭诉，金鱼快比人还大了，中国吃货为啥还不吃呢？ 中华美食博大精深，煎煮烹炸让人垂涎，可有一种食材中国吃货却不吃，那就是金鱼。中国人不吃金鱼源自三个原因，分别是金鱼代表的特殊意义，观赏鱼使用的药物过多和金鱼味道确实不香。加拿大金鱼泛滥，想出口中国被拒，中国吃货表示吃不来金鱼最早发源自中国，因为其观赏价值高先后被多国引进，加拿大便是其中一个国家。因金鱼属于淡水鱼以食水草为生，加拿大居民就将金鱼投放入河水中处理水草。金鱼属于鲫鱼一种，生存能力十分强。它们到了新水域后很快适应了当地水质，再加上河水中没有天敌，之后整条河便成为金鱼的天堂。随着几代金鱼的演变，这些金鱼变得越来越大，从巴掌大的金鱼长到一米长，而且数量逐年递增，造成本地淡水鱼栖息地变小。金鱼庞大的数量造成河水空间狭小，对于当地水域环境是一种危害。当地政府为了除掉这些金鱼想出很多办法，比如电击、毒药等。可物极必反，这些方式治标不治本，还牵连了其他鱼类。哪怕水质造成了污染，这群金鱼依然不受影响。无奈之下的加拿大，就想到了中国，想把金鱼出口中国。虽然中华美食博大精深，仿佛只要能吃的食物都能做得美味。但吃货也是有原则地，并表示吃不来，便拒绝了加拿大的请求。中国吃货为什么不吃金鱼呢？金鱼在中国属于观赏鱼类，有些金鱼身价甚至高得离谱。中国观赏金鱼的历史可以追溯到晋朝时期，金鱼可谓堪称国粹。金鱼也是鱼但在餐桌上很少见到，为何中国人不吃金鱼呢？首先，金鱼的特殊寓意。金鱼的外表饱满，颜色金灿灿，和元宝一般，再加上金鱼的“鱼”字与剩余的“余”字谐音，便被国人认为是吉祥的象征。在成语中还有很多相关的词语，比如年年有鱼、金玉满堂、金玉良缘等。还有很多首饰也被打造成金鱼的形状，代表着对财富和美好未来的期盼，所以对于这种有特殊寓意的鱼吃货自然不想吃。然后，观赏鱼用药物太多，食用对人体有影响。金鱼是鲫鱼杂交得来的，为了保持金鱼色泽好看，一般金鱼的饲料里会含有色素等重金属物质。而且饲养金鱼时还会放一些药物防止金鱼生病，这些药物会被金鱼吸收掉，如果金鱼被人吃掉，很难保证安全。最后，金鱼属于转基因，怕对人体有影响。金鱼的种类很多，颜色也千奇百怪，由于色泽不同其价值也不同。这些花色不一的金鱼从某种角度讲属于转基因食物，一般人们对转基因十分抵触，更不会去吃这样的食物。加拿大金鱼长得快比人大，吃货表示真的很难吃加拿大水域里的金鱼没有天敌，再加上水草丰盈，里面的金鱼长得是又肥又大，最大的金鱼快有一人多高，需要两个成年人一起抬起来。如此巨大的鱼难道真没有人吃吗？其实愿意当“第一个吃螃蟹”的人还是有的，但吃过金鱼的人都表示口味不咋地。金鱼属于鲫鱼类，不仅刺特别多难处理，口感还柴一点鲜味都没有。像这样的食材一般人都不愿意吃，何苦花钱买罪受。类似加拿大这样的外来物种入侵案例还有很多，在中国也有这样的物种，有些被吃货们消灭掉，但有些却带来烦恼。比如小龙虾就属于外来物种，在吃货的餐桌上翻新出很多花样。但还有类似非洲大蜗牛一样的物种，既不能吃还会对周围动植物造成生态影响。有些饲主喜欢养一些稀奇古怪的动物，便从国外引入动植物，这些生物离开故土到新环境没有天敌，便会肆无忌惮地繁殖，无意间便会影响周围环境。最后很可能像加拿大金鱼一样，成灾泛滥无法消除，最后不仅破坏环境还浪费资源，就连吃货们都望而却步。综上所述加拿大金鱼成灾，当地人对此百感交集，想要出口中国求助吃货们的帮助。但因为金鱼的特殊意义、金鱼的养殖方式和金鱼本身难吃的味道，让吃货们都不愿意下筷子。 2023-09-02 08:33:4910

生蚝和干蚝的营养价值有什么不同 生蚝和干蚝的营养价值相同。生蚝的营养价值和功效作用：1、每100g的生蚝，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求；2、生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用；3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育和对孕妇的体力恢复均有好处；4、生蚝又是补钙的食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。扩展资料：生蚝的注意事项：1、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，需要仔细看看闻闻是否新鲜。2、很多人喜爱生吃，认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。但生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。参考资料来源：人民网-生蚝7大营养价值如何清洗最干净？人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项 2023-09-02 08:38:531

为什么丹麦生蚝泛滥成灾 丹麦生蚝泛滥成灾的原因：太平洋生蚝入侵。　　此处所说的疯长生蚝，并非丹麦原有的欧洲蚝，而是太平洋生蚝。而之所以泛滥成灾，正是所谓的生物物种入侵。因为它们在丹麦没有天敌，在海岸边肆意疯长，原本丹麦本土的生蚝也被它们占太多的生存空间导致死亡。　　此种生蚝名太平洋生蚝，原本是不属于丹麦的海域的。现在，这种新物种入侵到丹麦，对海岸的生态环境造成了极大的破坏。外来有害生物侵入适宜生长的新区后，其种群会迅速繁殖，并逐渐发展成为当地新的“优势种”，严重破坏当地的生态安全。 2023-09-02 08:39:201

梦幻西游挖生蚝肉一般都有那些奖励 看到问题本人亲自去实验，任务需挖到5个生蚝肉。挖到生蚝肉，挖到流血（受伤），遭遇海盗，天神托付（找人），有几率得到生蚝肉海贼宝图（跑很远找他战斗），海贼令牌（找到NPC猜拳）组成。挖生蚝过程中有几率得物品不知道，不过在遇到以上突发情况都不能挖生蚝肉，（郁闷）慢慢做吧。做完后给10个小鬼点券，和一些1级药，商店都有出售的。总结，无聊，浪费我的飞行符（坑爹啊老碰到突发任务），还不给钱，有少些经验。小龟点券现在不挣钱了，每必要去玩那。建议楼主看完我写的别去做了，顺便给我个最佳，谢谢了。 2023-09-02 08:39:283

去壳生蚝的做法大全 生蚝开壳清洗步骤是盐水浸泡，刷洗外壳，打开蚝壳。具体操作如下：1、盐水浸泡生蚝是一种海洋贝类，除了在天然海洋生长还可以在人工养殖，所以很多生蚝中含有较多的泥沙，所以买回来的生蚝建议先浸泡。2、刷洗外壳生蚝上生长在海洋中，外壳上通常会附着大量的藻类以及其他微生物，所以要将生蚝的外壳清洗干净。3、打开蚝壳清洗生蚝的时候，要将生蚝外壳打开，将里面的生蚝肉挖出来清洗干净，如果是生吃生蚝或者烤生蚝的话，则不需要挖出生蚝肉，下面介绍一下打开生蚝壳的几种方法：方法一：（1）找到生蚝内外壳的缝隙。（2）用一柄小刀插入缝隙中。（3）然后用力拧刀把即可打开外壳。（4）注意带上手套，以免刀或者蚝壳划伤。方法二：（1）将清洗干净的生蚝装碗，放入微波炉。（2）大火加热15秒就可以听到轻微的“嘭”的一声。（3）将生蚝取出，轻轻掰开即可。小刀插入生蚝的小缝中，然后用力顺时针旋转刀片，并且刀刃和刀背同时对生蚝的上下壳用力即可打开生蚝。开生蚝需要准备一个小刀，那具体过程也要分三个步骤：1、先用刀尖探一下两片贝壳之间的缝隙，最好从中间部分入手，方法是用刀尖在两个壳之间慢慢晃动，找到缝隙后再慢慢插入；2、刀插入后还是无法将壳翘开的，这是因为生蚝有两个壳肌在牢牢的抓紧着，这时就需要用刀先将一侧的壳肌割断，将伸进去的刀沿着一侧的壳上下划动两下后，就能顺利地将壳肌割断了；3、割断壳肌后，就能很轻松的掀开那侧贝壳了，生蚝的肉就立马呈现在眼前。生蚝打开后，千万不要将里边的汁水倒掉，那个可是非常鲜的，如果生吃的话，就可以直接连肉带水倒进嘴里了，口感软面口味鲜甜，非常好吃，如果不想生吃的话，只需要放到蒸锅里蒸上两三分钟就行，出锅后随便蘸一点生抽、蚝油就鲜美无比了。 2023-09-02 08:39:375

广东一村用生蚝壳建房屋，他们到底是怎么做到的？ 广东一村用生蚝壳建房屋，很佩服古人的智慧，能就地取材，变废为宝。说起生蚝，让人印象深刻的是它肥美的肉质。但生蚝壳也有大价值，古人会用生蚝壳砌成墙叫做蚝壳墙。顾名思义就是生蚝垒成的墙，这样墙不仅美观，还很实用。蚝宅是这样制成的。在广东一村庄，有一些特殊的房屋，它们是用生蚝壳砌成的墙。因为在古代村庄离海边比较近，生蚝产量比较高，人类就发明用生蚝壳砌墙。别看满墙的蚝壳，觉得一定不值钱，可一般能住得起蚝壳墙的人家，都是富裕人家。因为生蚝壳虽然好找，但能找到许多大小相同的生蚝壳，还是比较费人力。有人会好奇，生蚝壳是如何摞起来，还不掉落呢。这是因为生蚝壳被特殊调制的黏稠剂，粘在一起的。黏稠剂的材料很安全，有黄泥、红糖和蒸熟的糯米。等蚝壳墙一层层垒好，风干几日便能成为非常坚固的墙壁。这个建筑并不是整面墙都用生蚝壳，而是离地面大约50cm的地方开始砌成蚝壳墙。这个可能是需要预留防水线，怕下雨被积水泡。下面50cm的防水墙，一般会采用青砖或是石砖砌成。这样一座房子建好，不仅耗时还耗人力，不过真的很有艺术感，被古人的智慧惊呆了。蚝壳墙屋子的好处。可能你会认为，古代人建筑蚝壳墙房屋是因为省钱，那你就错了。住在这样的屋子里，不仅冬暖夏凉防蚊虫，还能防盗。说起蚝壳墙的历史可以追溯到商周时期，到了明朝开始流行起来。在古代人们建筑墙壁会采用土砖，虽然价格便宜，但很容易被挖开。后来人们发现用生蚝壳砌墙，不仅墙面结实耐用，而且不易被挖开，能够起到防盗的作用。看来古代防盗意识，也是一点一点被逼出来的。蚝壳墙冬暖夏凉的秘密，就在于墙面凹凸不平的生蚝壳上，生蚝壳是被45度角倾斜垒砌起来。太阳照在生蚝壳上，会产生阴影，起到隔热的效果。将生蚝壳倾斜45度角，在下雨天不易积水，雨水可以从生蚝壳上滑落下去。这样有智慧的建筑，不愧是我们的祖先。用生蚝壳建房屋，是古人就地取材，发挥自己的智慧，建筑的一件艺术品。这样一座生蚝壳房屋放在现代建筑行业里，也一点不逊色。 2023-09-02 08:39:525

丹麦有蚝，蚝之大，爸爸吃了，妈妈怕.是什么意思 是这样的，丹麦海岸野生牡蛎成灾，生蚝很大很肥，男人吃了能增强性能力，让他老婆都害怕和他做爱。 2023-09-02 08:40:421

生蚝可以每天吃吗一天吃多少？ 不可以。成年男性锌每日推荐摄入量为12.5毫克，二两蚝肉摄入的锌就远超人体一天的需要量，因此生蚝不要吃太多，也不建议天天吃。生蚝含有丰富的蛋白质，为10.9%，脂肪含量低只有1.5%，是名副其实的高蛋白低脂肪食物。生蚝还含有多种维生素和矿物质，其中锌含量尤为突出，每100克生蚝含锌可达71.2毫克。锌是人体必需的微量元素，构成体内多种酶和金属蛋白，参与一系列重要生理过程，特别是对于男性性功能和儿童生长发育的作用至关重要。需要注意的是，微量元素在适宜量下才对人体健康有益，经常过量也会损害健康。扩展资料：吃生蚝的注意事项：1、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。2、生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。3、受海洋环境污染的影响，很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域，体内可能含有较多重金属，偶尔尝个鲜解个馋可以，不宜天天吃。参考资料来源：人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项 2023-09-02 08:40:538

生蚝是怎么繁殖的 生蚝别名又叫牡蛎，是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量，含水87.1%，含锌71.2mg，富含蛋白锌，是很好的补锌食物，要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌。为牡蛎科动物牡蛎及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。一、筏式养成选择潮流畅通、饵料丰富、风浪平静、水深在4m以上的海区可作牡蛎筏式养殖场地。近江牡蛎应选择盐度较低的河口附近；大连湾牡蛎应选择远离河口、盐度较高的海区；太平洋牡蛎和褶牡蛎介于两者之间。养成方式主要有以下两种：⑴吊绳养殖：适合于以贝壳做固着基的牡蛎，其养成方式有两种：一是将固着蛎苗的贝壳用绳索串联成串，中间以10cm左右的竹管隔开，吊养于筏架上；二是将固着有蛎苗的贝壳夹在直径3～3.5cm的聚乙烯绳的拧缝中，每隔10cm左右夹1壳，垂挂于浮筏上。一般每绳长2～3m。也可利用胶胎夹苗吊养。⑵网笼养殖：利用扇贝网笼养殖。将无固着基的蛎苗或固着在贝壳上的蛎苗连同贝壳一起装入扇贝网笼中，在浮绠上吊养。筏式养成一般放养蛎苗为每667㎡10万粒，以贝壳作采苗器，每667㎡可吊养10000壳左右。蛎苗从5、6月份开始放养，至年底收获，每667平方米产量可达5000kg以上。二、滩涂播养1、场地选择：滩涂播养应选择浪小、潮流畅通、无污染的内湾，底质以砂泥滩或泥砂滩为宜。潮区应选择在中潮区下部和低潮区附近。2、播苗季节：一般在3月份中旬至4月中旬播苗较为适宜。生产上最迟可在5月中旬播苗。3、播苗方法：1）、干潮播苗：就是在退潮后滩面干露时播苗。播苗前应将滩面整平，或筑成畦形基地再播苗。干潮播苗应尽量掌握播苗后即开始涨潮，以缩短蛎苗露空时间，避免中午日光曝晒时播苗。2）、带水播苗：就是涨潮后乘船播苗。播苗前将滩面划成条状，插上竹竿、木杆等作为标志，待涨潮后在船上用锹将蛎苗撒下。带水播苗由于不能直接观察到蛎苗的分布，往往造成播苗不均匀。播苗密度应根据滩质好坏、水的肥瘦而定。优等滩涂每667㎡播苗12万粒左右，中等的10万粒左右，一般差的可播苗6万～8万粒。三、蛎、虾混养1、虾池选择：混养牡蛎的虾池，底质以泥或泥砂质为宜，水深为1.3m以上，日平均换水率应达50%左右。前期透明度应控制在40～50cm，中后期控制在50～60cm。2、场地整理：苗种放养前，要彻底清淤，用推土机等工具将播放牡蛎苗种处的池底整平压实，呈微凸状，略高于周围底面，可防蛎苗下沉被淤泥埋没致死。3、播苗：在保证正常对虾放养密度前提下，牡蛎苗种的播养量以每667㎡3万粒左右为宜。播苗时间应选择在4月初，苗种子选手规格以壳长2cm以上为好。播苗应力均匀，并避开环沟低洼处和投饵区，播苗面积占池底面积的1/4～1/3。四、投石养殖用做牡蛎采苗器的石块，此时成为牡蛎的养成器材。生长期较短的褶牡蛎可在采苗场就地分散养成；生长期较长的近江牡蛎要移到养成场养成。养成方法主要有漫天星式、梅花式和行列式三种：1、漫天星：蛎石杂知己无章地放置。2、梅花式：一般为5～6块蛎石为1组。3、行列式：排宽0.5～1m，排间距为0.6～1.5m。深水养殖可在投石采苗后不加任何管理，直至收获。五、插竹养殖利用插竹采苗的方法，将采到的蛎苗就地稀疏养殖。养成时，蛎竹的排列方式有两种：⑴直插：以150～179支蛎竹直插成排，排长3～5m；或者以100～120支蛎竹插成排，排中间留有2～3个空档，以畅通水流。⑵斜插：以23～26支蛎竹插成1堆，堆底宽45～60cm，顶宽33～36cm，堆和堆之间相距20～25cm。由5～6堆组成1排，排与排之间相距2.5m左右。每667㎡可插8000～10000支蛎竹。六、桥式养殖利用桥式采苗方法采苗后，将石条重新整理，疏散密度，进行养成。一般6～7块石条为1组，组与组之间用石条相连成1列。组间距离为50～60cm，列与列之间距离1～2m。养成期间，应将石条的阴面与阳面互换，使两面牡蛎生长均匀。七、立石养殖利用立石采苗法在中潮区采苗后，只要苗量合适，可以任其自然生长，不需任何管理，直到收获。此法主要用于褶牡蛎的养殖。八、栅式养殖这种养殖方法是在水深2～4m、风浪平静、饵料在此之后内湾设置固定的栅架，架子的设置同栅式采苗。蛎苗多以串联的贝壳、水泥瓦等固着基，成串的挂在栅架上养。每串长1～1.5m，串间距0.5～1m。养殖密度不宜过高，严防触底，以免某些底栖敌害生物的侵袭。九、养成期间管理1．翻石（移石）：就是移动一下蛎石的位置。翻石可避免牡蛎被淤泥窒息死亡，并能搅动浮泥，增加饵料的营养盐，促进牡蛎的生长。一般养成期间翻石2～3次。2．防洪：在多雨季节，须注意预防洪水流入，或围堤挖沟抗洪，或将牡蛎移向高盐的深水海区进行养。3．越冬：在北方养殖的大连湾牡蛎、近江牡蛎，一般都要经过2～3个冬季结冰期。在结冰前要检查1次，将可能受到威胁的牡蛎向深水移植，使其安全过冬。4．肥育：在收获前1～2个月，将牡蛎移到优良肥育场肥育，以达增产的目的。5．防止人为践踏：滩播牡蛎只能在滩面上滤水摄食，一旦陷入泥中就无法正常生活窒息死亡。应严禁随意下滩践踏，管理人员下滩时应沿沟道行进。6．疏通沟道：经常检查排水沟道是否畅通，退潮后滩面应尽量不积水，以防水温过高、敌害潜居、浮泥深沉等造成牡蛎死亡。7．除害：牡蛎的敌害很多，要结合翻石时进行清除，在红螺、荔枝螺繁殖盛期7～9月份期间，应潜水捕捉其亲贝及卵袋。在蟹类活动频繁的季节里，加强管理，捕捉敌害。8．防风：台风对养殖设施破坏性很大，还传卷起泥砂埋没固着器及牡蛎。因此，台风过后要及时抢救，修理筏架，扶植倒下或埋没的固着器。十、防治1．幼体细菌性溃疡病：病原为鳗弧菌（Vibrio anguilla-rum）和溶藻酸弧菌（V.alginolyticus）等。各种牡蛎的育苗过程中都可能发生此病。浮游的幼虫被感染后即下沉固着，或活动能力降低，突然大批死亡。防治方法：1）保持水质清洁；2）发现患病幼体立即弃掉；3）投喂的单胞藻无弧菌污染；4）单独或联合使用过滤、臭氧和紫外光线消毒育苗用水；5）每立方米水体用复合链霉素50～100g或氯霉素10g全池泼洒，连续3～5天。2．牡蛎的派金虫病：病原为海水派金虫（Perkinsus ma-rinus）。派金虫病是牡蛎最严重的疾病之一。此病地理分布广泛。主要侵害一年以上的牡蛎。牡蛎的死亡发生在夏季和初秋（8～9月份），以后随着天气变冷、水温下降，死亡也减少。流行病的发生与较高的水温（30℃）和较高的盐度（30‰）有关。盐度在15‰以下或水温低于20℃或高于33℃时，即使有派金虫寄生，牡蛎也不会死亡。慢性感染的牡蛎，身体逐渐消瘦，生长停止，生殖腺的发育也受到阻碍。感染严重的牡蛎壳口张开而死，特别在环境条件下不利时死亡更快。防治方法：1）避免用已感染的牡蛎作为苗种；2）牡蛎幼虫固着变态前将固着彻底清刷干净，将老牡蛎完全除掉，除去蛎床之间的有活牡蛎附着的任何物体，蛎床不要太密集；3）牡蛎长到适当大小时就尽早提前收获以避免疾病的发生；4）牡蛎养在低盐度（15‰）的海区可抑制疾病发展。 2023-09-02 08:41:173

生牦内脏能吃吗，要挖去吗?怎么区分? 不能吃。重金属等污染物容易积聚在贝类生物的内脏团中，而肌肉中的重金属含量最低。因此，只能吃贝类的肌肉部分。“看颜色”是较简单的判断方法。打开壳后，略微发黑的肉块多是内脏团。有些贝类内部有一根黑色的沙线，也不能吃。生蚝肉中含有丰富的蛋白质，且味道鲜美，被誉为“海底牛奶”。每100克生蚝中的含锌量高达71.2毫克，是真正的含锌大王。此外，还富含维生素及矿物质，而脂肪含量却很低。而且，生蚝中含有一些多糖类物质，可以帮助增强人体免疫功能，辅助预防心脑血管病等各种慢性疾病。扩展资料蛤、蛏、蚶、扇贝等贝类正面临重金属、赤潮和有机物污染之害，赤潮中产生的麻痹性贝病、腹泻性贝毒等，会在贝类生物中累积，直接影响食用者健康。此外，生蚝是诺瓦克病毒等细菌、病毒的藏身地，若清洁、烹饪不当，极易引起感染性腹泻和肠炎。诺如病毒是一组杯状病毒科的病毒，以前也称之为“诺瓦克样病毒”。诺如病毒感染影响胃和肠道，引起胃肠炎或“胃肠流感”。在所有非细菌性腹泻爆发中有60%至80%的病例是由诺如病毒引起的，诺如病毒被认为是世界范围内流行性、非细菌胃肠炎爆发最主要的罪魁祸首之一，也是通过食源性感染的最大病毒因子，能感染所有年龄段的人，尤其是老人，在冬天的发病率最高。参考资料来源：人民网-吃贝类三招保安全：盐水浸泡不吃内脏参考资料来源：人民网-国家高级烹调师教你三招辨别新鲜生蚝 2023-09-02 08:41:253

生蚝的热量是多少？ 生蚝属于一种海鲜，它的热量并不高，每100g生蚝中只含有不到60大卡的热量。生蚝就是生活中俗称的牡蛎，其中的蛋白质、脂肪以及碳水化合物是含量均不高，并且进入人体之后比较容易被消化，适量食用是不会导致人体发胖的。注意生蚝属于高嘌呤食物，痛风发作期不能吃，平时也需要严格限量。不要吃没煮熟的生蚝，生蚝很容易被弧菌感染，生吃有可能造成食物中毒，出现腹泻，呕吐等症状。处理完生蚝，要及时用肥皂洗手。吃生蚝的注意事项要选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。很多人喜爱生吃，认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。但生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。因此，美味诚可贵，健康价更高，若对生蚝质量没把握，应避免生食生蚝，蒸煮也需加热到位，否则一不小心就会被生蚝给放倒，就算喝白酒、吃醋和吃大蒜也救不了你。以上内容参考：百度百科-牡蛎、人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项 2023-09-02 08:41:421

生蚝可以每天吃吗一天吃多少？ 不可以。成年男性锌每日推荐摄入量为12.5毫克，二两蚝肉摄入的锌就远超人体一天的需要量，因此生蚝不要吃太多，也不建议天天吃。生蚝含有丰富的蛋白质，为10.9%，脂肪含量低只有1.5%，是名副其实的高蛋白低脂肪食物。生蚝还含有多种维生素和矿物质，其中锌含量尤为突出，每100克生蚝含锌可达71.2毫克。锌是人体必需的微量元素，构成体内多种酶和金属蛋白，参与一系列重要生理过程，特别是对于男性性功能和儿童生长发育的作用至关重要。需要注意的是，微量元素在适宜量下才对人体健康有益，经常过量也会损害健康。扩展资料：吃生蚝的注意事项：1、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。2、生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。3、受海洋环境污染的影响，很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域，体内可能含有较多重金属，偶尔尝个鲜解个馋可以，不宜天天吃。参考资料来源：人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项 2023-09-02 08:42:101

生蚝的吃法与做法 生蚝不仅是佳肴美食，而且还有很高的药用价值。明代李时珍《本草纲目》记载："牡蛎肉，甘温无毒，煮食治虚损，调中，解丹毒，补妇人气血，以姜醋生食，治酒后烦热止渴。炙食甚美，令人细肌肤，美颜色。"现代医学实验还表明，从牡蛎肉中提取的水溶液对肿瘤细胞有抑制作用。日本科学家还发现海蛎肉中含有天然牛黄酸，具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人体免疫力、促进新陈代谢等多种功能。海蛎子的贝壳即是常用中药牡蛎，牡蛎含80％-95％的碳酸钙、磷酸钙及镁、铝、硅和氧化铁等成份, 性味咸、涩、凉，有平肝潜阳、滋阴安神、化痰固精止带等功效。临床上常用它与龙骨、龟板、白芍等配伍，可用于治疗阴虚阳亢所致的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等症；与浙贝、玄参等配伍，能软坚以散结块，适用于瘘疠、痰核等症；若与丹参、泽兰、鳖甲等配伍还可治肝脾肿大；若火煅可用于治疗虚汗、遗精带下、崩漏等症,又因为其有制酸作用,亦可用于胃酸过多, 胃溃疡等。如今，牡蛎制剂的临床药用范围正逐渐被人们认识和扩大，可作为抗结核病药，能消除因大量饮酒后引起的恶心和胃部不适。同时对男子有生精强壮作用，还可以降低糖尿病病人的血糖，减少糖尿病的合并症。另外，对妇女更年期综合征、青春期功能性子宫出血、产前产后虚弱，以及动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血脂、心律不齐、慢性肝炎等都有较好的疗效。 2023-09-02 08:42:242

生蚝的6种具体做法分享 生蚝是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。你想知道生蚝有哪些做法吗?那么，现在我就来分享生蚝的6种具体做法，希望你能喜欢这些做法。　　生蚝的做法一：姜葱生蚝　　菜谱简介鲜美多汁，原汁原味广东菜讲究品尝食物的原味，所以这道姜葱生蚝不需要过多的调味品，也不需要复杂的制作　　生蚝的材料　　生蚝若干，姜两三片，葱一两根，调味品：盐，生抽，蚝油，酒　　生蚝的做法　　1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片　　2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久　　3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分　　4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香　　5、放入生蚝，小心翻炒　　6、烹入少许水，加入酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀　　7、最后放入葱叶段即可熄火　　生蚝的小诀窍　　1、事先把生蚝汆水，可以让蚝肉更紧致，也防止它在炒制过程中出水　　2、只需利用姜、葱、酒去腥，蚝油点睛，这道姜葱生蚝就很鲜美啦　　生蚝的做法二：生蚝豆腐羹　　生蚝的材料　　调味料：淀粉：1/2汤匙(用2汤匙水调好) 白胡椒粉：1/4汤匙麻油：1/3汤匙盐：适量生蚝肉：12粒(中等大小)豆腐：两大块葱：1条香菜：1棵　　生蚝的做法　　1. 鱼骨洗净，放入锅里，加水、葱、姜和米酒焖煮1小时，捞起汤渣即可; 　　2. 生蚝肉洗净，汆水两分钟捞起; 　　3. 豆腐冲净，切小块;香菜和葱洗净，香菜切段，葱切粒; 　　4. 鱼高汤烧开，放豆腐略煮，加入所有调味料，放蚝肉，再度煮开后撒入香菜和葱即可。　　生蚝的功效　　滋阴养血，宁心安神，益智健脑、清热解毒、滋润肌肤。　　生蚝的做法三：日本烧汁焗生蚝　　生蚝的材料　　生蚝5只　　日本烧汁50毫升(也可以自己用一汤匙清酒+半茶匙糖+少许白胡椒粉+适量芝麻+适量水小火煮成) 　　白兰地少许，牛油少许　　生蚝的做法　　1、蚝肉起出后清洗干净，待用。　　2、牛油起镬，把蚝肉略煎，不用全熟。　　3、下少许白兰地和胡椒碎吊味，然后倒入烧汁，把蚝翻炒至汁水大致收干为止。　　生蚝的做法四：烤生蚝　　生蚝的材料　　生蚝、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、酱油1小勺、油、盐适量、鸡精少量、白酒少量、胡椒粉少许　　生蚝的做法　　1、将蒜泥放在一起(油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺)。如果吃辣的话可以放些切碎的红辣椒。　　2、将蒜泥与油混合，放盐、味精或鸡精拌匀。盐要稍微多些。　　3、之后将步骤(1)调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。　　4、将生蚝放入烤箱下层，用下火烤20分钟左右，至蚝肉略收缩，最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可。如果家里的烤箱不分上下火、可以用一张锡纸盖住生蚝，避免焦糊。　　生蚝的做法五：香煎生蚝　　生蚝的材料　　主料：铁观音2克，生蚝300克，洋葱1个。<1>盐1/2茶匙，酒1/2茶匙，白胡椒粉些小。<2>盐2/3茶匙，糖1/2茶匙，马铃薯粉100克，鲜奶油1茶匙。<3>高汤2碗，淀粉1大匙，吉士粉1大匙。　　生蚝的做法　　1、铁观音用2碗热高汤泡2分钟，把茶汤滤出备用;洋葱去皮切成片状。　　2、生蚝加盐洗净，加入调味料<1>腌一下并沥干，再沾上淀粉，用平底镬将生蚝煎至金黄色，捞出备用。　　3、洋葱片沾吉士粉，落油镬炸至金黄色，捞出排放碟底，并将煎好的生蚝放在上面。　　4、将铁观音茶汤烧开，加入调味料<2>勾芡，淋在碟周围即可。　　生蚝的做法六：焗烤生蚝　　生蚝的材料　　生蚝8个，洋葱末50公克，蒜末10公克，奶油20公克，乳酪丝100公克，胡椒粉少许，盐少许　　生蚝的做法　　1.生蚝刷洗干净后，挖开取出生蚝擦干水份备用。　　2.热一锅放入奶油、洋葱末、蒜末以小火炒香后，放入调味料拌匀，再放入40公克的乳酪丝拌匀，即为馅料。　　3.将作法2的馅料填入生蚝壳内后，再放入作法1的生蚝，再撒上乳酪丝，放入预热烤箱以上下火200℃烤10分钟即可。　　生蚝的相关做法：　　1. 牡蛎粥怎么做好吃　　2. 蒜茸蒸生蚝的好吃做法　　3. 好吃的牡蛎菜肴做法推荐　　4. 生蚝的4种做法　　5. 好吃美味清蒸生蚝的做法 2023-09-02 08:42:381

海蛎子有什么营养价值 1、牡蛎营养丰富，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、多种维生素和矿物质。2、牡蛎的主要成分“糖原”能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力；所含的碳酸钙有收敛、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指肠溃疡的愈合。3、其丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。扩展资料：吃海蛎子的注意事项：1、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。2、生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。因此，美味诚可贵，健康价更高，若对生蚝质量没把握，应避免生食生蚝，蒸煮也需加热到位。3、受海洋环境污染的影响，很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域，体内可能含有较多重金属，不宜天天吃。参考资料来源：人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项参考资料来源：人民网-常见贝类及营养价值 2023-09-02 08:42:471

刘耀文为什么想去丹麦 刘耀文想去丹麦的原因在于一方面丹麦的风景是十分优美的，另一方面是因为丹麦制作的饼干很好吃而且那里的生蚝既便宜又好吃。 2023-09-02 08:43:061

牡蛎有什么营养价值 1、每100g的牡蛎，锌含量高达9．39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求。2、牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。3、牡蛎所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。4、牡蛎又是补钙的最好食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。5、牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钴元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而生蚝又具有活跃造血功能的作用。扩展资料：吃牡蛎的注意事项：1、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。2、牡蛎属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。因此，美味诚可贵，健康价更高，若对生蚝质量没把握，应避免生食生蚝，蒸煮也需加热到位。3、受海洋环境污染的影响，很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域，体内可能含有较多重金属，不宜天天吃。参考资料来源：人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项人民网-牡蛎富含蛋白质 8类人不宜多吃 2023-09-02 08:43:161

生蚝怎么做好吃 放水里烫到汤水变白有腥味捞起，焯一下去水分少放油葱姜爆香炒匀，放料酒葱段熄火出锅。冰箱取出顺丰过来的生蚝炒生蚝的做法步骤1、取一般250克左右，两个人吃已经很够了～炒生蚝的做法步骤2、放腌，油加水清洗清洗炒生蚝的做法步骤3、泡一会，慢慢翻洗一下炒生蚝的做法步骤4、洗到这样差不多了炒生蚝的做法步骤5、放一下过过水炒生蚝的做法步骤6、放点料酒盐胡椒粉调味。鲜炒生蚝是一道菜品，为粤菜的常见菜式之一。主要原料是生蚝，配料有姜两三片、葱一两根，调料有盐、生抽、蚝油、酒、香油等。鲜炒生蚝处理生蚝比较简单的方法，用料简单，最大程度地保留了生蚝的原味。口味鲜美，老少皆宜。 2023-09-02 08:43:473

生蚝怎么打开生蚝怎么清洗 Step1：先准备好一把牙刷、一双胶皮手套、两支筷子、少许的香油、柠檬汁或者是加海盐的纯净水。　　Step2：把买回来的生蚝冲一遍水，然后在面盆里面架上两根筷子。把生蚝倒在筷子上面，然后倒入海盐水。滴几滴香油，放置六小时。这样既可以保持生蚝的活性和口感，同时还可以让生蚝把体内的脏东西吐出来。　　Step3：带上胶皮手套后拿牙刷把生蚝壳表面的泥状物刷干净。然后再用筷子或者是刀把生蚝壳撬开，取出里面的生蚝肉。　　Step4：把取出来的生蚝肉放在碗里，再加入适量的盐水或者是柠檬汁。目的是为了去除生蚝的腥味，同时还可以让生蚝肉的口感更佳。　　如果是选择生吃生蚝或者是炭烧生蚝的朋友，则不需要把生蚝肉挖出来。可以直接在生蚝壳里面滴几滴柠檬，这样其生蚝肉的口感也会变得更好。 2023-09-02 08:44:021

境外旅游遇到性骚扰怎么办？ 出国游，护照丢了、行李丢了，一时慌了真不知道怎么办···别哭，宝宝教你一步步轻松搞定！【一、护照丢了肿么办？】首先就是尽量不要让它丢啊，对不对（没跟你嬉皮笑脸）1、放包里。用完护照后，最好随手就放到包里，不要一直拿在手上，毕竟没什么好炫的；2、代保管。跟团游时，除出入境接受检查时使用外，最好交给领队统一保管，乖，听组织，有饭吃；3、留电话。在出入境证件最后一页的“应急资料”栏中填写好地址和联系电话，这样一旦被拾获就能及时联系到失主本人；放心，没人会闲着给你打骚扰电话；4、分存放。国外购物不要露富，护照不要跟钱包放一块，一起丢失很麻烦；对，秀富，也会死得快；如果护照真的丢了，也不要慌1、第一步：先找，再报案★发现护照没了，先冷静，好好回想一下自己的行动路线，是否丢在车上、景点或酒店？如果是被偷走，卡证则很可能随手丢在附近。原路返回寻找可能有一线希望。★一旦确定护照确实丢了，就尽快去当地警察局报案挂失。在很多旅游目的地国家，这会是警察局或移民局日常工作流程中的重要一项。一般当天就能拿到警察局的证明。关于报案的提示：★别看见警察叔叔紧张的一句话说不出来；★报案前，建议事先准备好护照复印件及签证复印件；★警察出具的报案材料，是作为日后补办护照及证明游客在该国合法入境居留的凭证之一；2、第二步：补办旅行证比护照更方便★护照丢失后，需要到所在国的中国大使馆或领事馆补办护照或旅行证，这样才能回国。办理时，需要出示所在国警方出具的护照丢失证明、护照复印件等文件。（这里不要嫌烦哦~不然真的会回不了国的！）★补办护照通常需要15个工作日，一般出国旅游等不了这么长时间，所以建议办理旅行证。关于旅行证的提示：空白旅行证只能做回国使用，必须和护照复印件及所在国警方出具的护照丢失证明共同使用。有些国家拿到了旅行证还不能出关，还要到移民局补办入境签证。【二、机场行李损坏或丢失怎么办？】首先就是尽量不要让它丢啊，对不对（真的没跟你嬉皮笑脸的）1、贵重物品勿托运。打包行李时记得分门别类，贵重物品不要托运，因为这类物品丢失也是不予赔偿的；2、个性化标识。在行李箱上增加自己独特的印记，如贴醒目贴纸，绑丝巾以做区别，在遗失时也便于查找；（像小编这种有强迫证的人，你直接打死我好了）如果行李真的丢了，也不要慌（怎么什么都能丢，怎么不把自己都丢了。。。）1、第一步：找查询申报★行李发生延误、破损、丢失、内物丢失等不正常情况，应立刻持机票（电子客票）、登机牌、行李牌和身份证件到机场行李查询处（LOSS AND FOUND OFFCIE）申报，协同工作人员一同填写“行李运输事故记录单”。★在查询时，需要出示行李票、登机牌以及护照等证件，行李查询处一般会联系你所乘坐的航空公司进行查找，正常情况下航空公司的系统可以查询到你的行李去向。2、第二步：索赔★即使查询到行李并未丢失，但是需等待较长时间才能拿到行李。此时航空公司有义务支付旅客购买日用品的费用，或凭发票报销，或限定金额，具体标准与航空公司协商。关于赔偿的提示★行李丢失或延误最迟不得超过21日联系当地的航空公司办事处，损坏不得超过7天，否则视乘客自动放弃权利。(从行李交付收件人之日起算)★以下属于旅客责任的情况，不予赔偿。①没有按时办理登机和行李托运手续（航空公司要求旅客在飞机起飞前30分钟办好登机和行李托运手续）②托运行李中带有违禁物品③托运行李中有贵重物品，比如现金、票据、重要文件等。（航空公司明确规定贵重物品请旅客随身携带）【三、人丢了怎么办？】人做到这个地步也是可以了1、如果你是跟团游都是快奔三的人了，能不能别闹了★观光游览时要服从领队和导游的安排，紧跟团队，不要擅自脱队；★记下领队和导游的手机号码，以备万一离队后联系方便；★记住旅游车车牌号和所在停车场位置，以便走失后找回；★万一联系不到或找不到旅游车，可自行乘出租车返回宾馆或请警方协助并第一时间联系领队2、如果你是个人游★提前做好目的地攻略，住宿和游玩路线最好先做好功课，★保持手机的畅通，下载好指路APP（提前租用移动WIFI、高德地图等）；★一定要拿酒店卡片！指望着这张有地址、电话的卡片帮你认路。很多酒店还有当地景点的旅游地图，拿着总没错！【四、旅途中突发疾病怎么办？】（准备想说可以不用生病啊，怕被打）旅行当中带些必备的药品，是聪明的办法，身边的小药就能救大急。几种药是您应该在行囊中必备的：感冒通、乘晕宁、息思敏、黄莲素、创可贴等，心脏病人还千万别忘了带硝酸甘油！若出现不适或者需要紧急救援，遵循正确的解决程序，是获得及时、准确、有效救援的前提条件。★如果是团队出游，可以联系领队或当地接待负责人。★遇紧急情况，可以直接拨打当地急救电话。★联系中国驻所在国大使馆。中国驻当地使领馆可以协助提供当地医院名单，并可协助通知国内家属或单位。附：紧急情况联络单★中国领事服务网：http://cs.mfa.gov.cn/。这里小编强烈建议出镜旅游的宝宝们可以多看看这个网站，里面涵盖各方面的干货资料和实时更新的安全提醒。有用到哭~★中国外交部全球领事保护热线（祖国温情，感动！）0086-10-12308出门在外，必须记住这个号码！这是外交部全球领事保护与服务应急呼叫中心24小时热线电话。当你在海外遇到任何需要寻求国家帮助的时候，“0086-10-12308”，拨通号码后可以按“0”再按“9”直接转人工服务。在任何平台搜索“旅游芒”都能找到片儿姐，可以一起聊聊吐吐槽哦！ 2023-09-02 08:44:104

第一次去北戴河体验赶海有什么经验分享？ 我家就住在秦皇岛。夏天的秦皇岛北戴河，海边当然是最热闹的地方。论起如何愉快的享受海边时光。赶海自然是不二之选，带上网兜、铲子、小桶去拥抱大海，你总能收获许多惊喜。等等，你是不是还缺一份赶海秘籍？来，往下看吧！夏天海水被太阳晒得暖暖的，也不用起太早，带上孩子，拿上简单的工具，到海滩上捡拾贝壳、小虾小蟹......一天以这样的方式开启，真是想想都美好~。适合赶海的地方鸽子窝公园附近。秦皇岛最有名的赶海胜地，北戴河鸽子窝公园附近的海滩平整，浅滩平缓面积大，可捡拾的海洋生物多。北戴河赶海最佳地点时间：1、农历初一到初七9.30-16.40是最佳赶海时间。2、农历初八到十四号4.00-12.30是最佳赶海时间。3、农历十五到二十四号9.00-19.50是最佳赶海时间。4、农历二十五号到三十号4.00-12.30是最佳赶海时间。赶海一般选择在大潮汛最好，因为大潮汛海水退的远又快，特别是贝类海鲜行动较为迟缓。当海水退下去的时候这些贝类海鲜就被搁置在沙滩或泥滩上了。而这大潮汛就是在农历每个月的初二和十六的前后两天为最好。赶海的亲身经历查询是8点左右落潮，走路七八分钟到海边，这多人呢，路上看到回程的人手提的桶里都有东西，生蚝，海星等，激动的我想赶紧去看看去挖，事实证明都是p人的，哈哈，海星是海边有人在卖，其他我也啥没看到，礁石上确有生蚝壳痕迹，偶尔也可以看到一个小小的。大的东西是什么都没有啦，但是小小小小，只有小拇指指甲盖一半大小的螃蟹ufe0f，小鱼，小蛤还是很多的，也有大一点儿的鱼一群群游来游去，只是你完全无法近身。那一群群游来游去的小鱼，对lc的诱惑力还是蛮大的，立志必须要网到。我在临近岸边的礁石上站着看，不经意一低头看到礁石上的小水坑里都是些小小小鱼和小小小螃蟹ufe0f，还指给旁边还在努力寻找生命的几个小朋友看，他们感觉发现了新大陆，兴奋的开始捞捞捞……sorry小鱼了。不得不说海边绿色的褐色的海带还是很多的，到处都是，挖不到海鲜，好歹拿两个海带给我的大通里垫垫底 2023-09-02 08:46:284

广东大岭村“蚝宅”600岁了，依然坚固如初，这是怎么做到的？ 由于生蚝这种东西外壳十分坚硬，当地人还有“千年砖，万年蚝”的说法。 2023-09-02 08:46:498

生蚝相克的水果有哪些? 与生蚝相克的水果有：柿子、葡萄、石榴、山楂、青果。生蚝与这些水果一起吃就会下降落蛋白质的养分价值。而且水果的某些化学成分轻易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不轻易消化物资。这种会刺激肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，生蚝与这些水果同吃，至少应间隔2小时。吃生蚝的其他注意事项：1、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。2、应避免生食生蚝，蒸煮也需加热到位。3、海洋环境污染的影响，很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域，体内可能含有较多重金属，不宜天天吃。参考资料来源：人民网-食用美味海鲜需牢记三个禁忌参考资料来源：人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项 2023-09-02 08:47:063

生蚝干与鲜生蚝的营养一样吗 生蚝和干蚝的营养价值相同。生蚝的营养价值和功效作用：1、每100g的生蚝，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求；2、生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用；3、所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育和对孕妇的体力恢复均有好处；4、生蚝又是补钙的食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。扩展资料：生蚝的注意事项：1、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，需要仔细看看闻闻是否新鲜。2、很多人喜爱生吃，认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。但生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。参考资料来源：人民网-生蚝7大营养价值如何清洗最干净？人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项 2023-09-02 08:47:532

运动后吃牡蛎会产生什么坏处？ 可以吃的，没有坏处。以下人群不适合吃：1、体质虚而有寒者忌食用。2、急慢性皮肤病患者忌食；脾胃虚寒，慢性腹泻便池者不宜多吃。牡蛎的适用人群1、病虚而多热者宜用。2、对抗疲劳、提高性机能的成年男士宜用；对抗疲劳、提高性机能的老年及敏感男士宜用。3、对痛经妇女宜用，每次月经前2-3天开始可服用；妇女更年期综合症和怀孕期间宜食。4、对风湿痛人群宜用；对腰膝酸软人群宜用；阴虚烦热失眠，心神不安者宜食。5、对阳痿早泄、尿频、前列腺肥大人群宜用。6、体质虚弱儿童，肺门淋巴结核，颈淋巴结核，瘰疬者宜食。7、癌症患者及放疗、化疗后宜食，因牡蛎是一种不可多得的抗癌海产品。8、糖尿病人，干燥综合症患者宜食；高血压病，动脉硬化，高脂血症患者宜食。扩展资料吃牡蛎（生蚝）的注意事项选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开，并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉，或是去烧烤店吃生蚝，就得仔细看看闻闻是否新鲜。很多人喜爱生吃，认为这样最能品出生蚝的鲜嫩。但生蚝属于滤食性贝类，容易在体内富集致病性微生物，特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等，每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。因此，美味诚可贵，健康价更高，若对生蚝质量没把握，应避免生食生蚝，蒸煮也需加热到位，否则一不小心就会被生蚝给放倒，就算喝白酒、吃醋和吃大蒜也救不了你。受海洋环境污染的影响，很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域，体内可能含有较多重金属，偶尔尝个鲜解个馋可以，不宜天天吃。参考资料来源：人民网-丹麦生蚝成灾，组团吃蚝前的注意事项参考资料来源：人民网-牡蛎富含蛋白质 8类人不宜多吃 2023-09-02 08:48:091

生蚝的产地主要在什么地区?价格多少?

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