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老北京烤肉的历史

2023-07-06 00:46:12
TAG: 历史
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ardim

1.北京小吃历史有多久

北京烤肉的历史可追溯到北方远古的游牧民族。

北京烤肉最要紧的是精选肉,其中羊肉以 张家口以西的黑头团尾绵羊为最好,其肉鲜嫩味美。北京的烤肉店名家有以烤羊肉闻名的烤肉 季和以烤牛肉闻名的烤肉宛,当时京城有“南宛北季”之称。

爆肚多是 *** 小吃。 爆肚是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸芝 麻酱、醋、辣椒油、葱花、酱豆腐等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。

北京爆肚的老字号比较 多,比较有名的有天桥的爆肚石、东安市场的爆肚王、什刹海的爆肚张,其他还有爆肚杨、爆肚 冯、爆肚满等。 北京做豆汁具有悠久的历史,早在辽代或宋朝就已开始,豆汁是被老北京夸耀的好东西,也 是北京当地小吃中最具代表性的。

它是用做淀粉或者粉条后剩下的东西制作而成。看上去灰 绿色,尝起来酸酸的带点甜,还有一种特别的味道。

吃时就着咸菜味道好一些,特别是对于第一 次尝试的人。 因为它独特的口味,大多数人觉得难以下咽,但是当你第二次再尝,就可能会喜欢 上它。

很多人有喝豆汁的习惯,他们甚至会四处寻找。豆汁富含蛋白质、维生素C和膳食纤维, 对于促进食欲、解暑、解毒都有一些作用,这也是豆汁广受人们欢迎的原因之一。

豆汁的怪异口味不是每个人都能接受的,但北京人已喝了上千年。 看来能喝豆汁的人才算 真正的北京人。

老北京的豌豆黄分粗、细两种。粗豌豆黄用砂锅淋出,现切现卖。

细豌豆黄可放几天,相传 是慈禧晚年最爱吃的甜点。豌豆黄的最大特点就是口感细腻,入口即化。

豌豆黄的做工繁杂。豆子必须选用最好的白豌豆,豆泥要滤得细,水分要恰当,火候要正 好,才能做出上好的豌豆黄。

在北京的很多地方可以品尝到纯正的豌豆黄,如北海公园的仿膳 饭店是专卖宫廷小吃的饭店,还有隆福寺小吃店、护国寺附近的华天小吃店。 艾窝窝是老北京传统风味小吃,每年一到春节,各家 *** 小吃店就陆续添上这项点心。

现 在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久,元朝人称它不落夹,明朝称为爱窝窝。

这种食品是用 糯米洗净浸泡,入笼屉蒸熟,晾凉后揉匀,揪成小剂,摁成圆皮,包上芝麻仁、白糖、豌豆沙、枣泥、红豆沙馅儿做成的。 驴打滚俗称豆面糕,它是用黄米面或糯米面蒸熟,然后抹上红豆沙卷起来,切成小块,外滚 黄豆面,撒上白糖做成的。

驴打滚表面金黄、甘香扑鼻,断面可看见黄色的米面环绕着褐色的豆 馅,吃起来柔软筋道。 在从前,驴子扮演了重要的角色,它喜爱在黄沙滚滚的土地上打滚,驴打滚其形又似驴子在 黄土上打滚,沾上了一层黄色的泥,故名驴打滚。

灌肠是北京的特色小吃之一。最早卖灌肠的店铺是福兴居。

煎灌肠,就是将配好佐料的淀 粉、肉末灌进肥肠中,煮熟定型、冷却后切成薄片。 吃之前用油煎焦,淋上盐、蒜水,再用小竹签 插着吃。

2.老北京火锅历史简介

老北京火锅有着悠久的历史,火锅,古称古董羹,因投料入沸水时发出的咕咚声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久。野史载,老北京涮肉或起源于蒙古军队。荒山野岭,风寒透骨,兵士们能吃口热乎东西着实不易,火锅架起来了,他们自然要吵吵嚷嚷地围食。

战马在五步开外嘶鸣,雪花在蒸汽上融化,这种豪放的背景,才与火锅的气质相合。因此,从根儿上讲,火锅就有着热闹的基因。而中原地带的习俗则明显不同,绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无。旨趣高远,意境深幽,只是未免太过寂寥了,与火锅的赤膊上阵起哄架秧子精神大相径庭。

扩展资料

火锅文化:火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化。

说到火锅,我一直固执地认为,老北京涮肉才算正宗。铜锅,炭火,肥瘦相间的羊肉,葱绿鲜嫩的青菜,以及芝麻酱兑韭菜花,外加浅红的腐乳汁,这就是可以写入教科书的标配了。我知道,重庆的鸳鸯锅、四川的麻辣锅、广东的海鲜锅,定要群起 *** ,扯直了嗓子各说各的好,最后吵出来一堆王婆。

炒菜有香味,火锅则讲究唇齿之间的暗香。而且,纯正的火锅,只认羊肉,不可混入牛肉,更不可混入鱼虾。同时,青菜入锅,也需要严格排队。大白菜性格最为平和,微微的甜意,会给羊肉本味提供最忠心的支持,所以适合列在首位。等到香菜入场,火锅宴就接近尾声了。

参考资料来源:凤凰网--老北京火锅

参考资料来源:百度百科--火锅

3.老北京胡同有多少年的历史

什么叫“胡同”呢?即老北京城区的小巷多叫“胡同"在上海称为“里弄”,广州则叫“小巷”。

北京“胡同”的名称原为蒙古语的译音,意即帐篷(蒙古包)之间的通路,这种叫法是从元大都时期沿用下来的,已有700多年历史。北京是辽、金、元、明、清历朝的都城,皇宫、皇城、王府、官宅及户主比较有社会地位的住宅等等,均是坐北朝南四合院式建筑。

京城的街巷按经炜线的规律进行排列,即大街纵贯城区南北,而胡同小巷则多为东西走向。祖先们这种“棋盘式”的城市建设总体规划,布局严谨,气势非凡,十分适合古代封建社会时期的城市交通、居民生活及其防卫等等。

这在世界城建史上独树一帜,具有极高的建筑艺术价值和历史文化意义。 据历史记载,明末北京胡同有600多条,清代有978条,1949年时有1330条。

但随着危旧房的拆除改造,目前北京尚存459条胡同。什刹海一带为老北京的中心区,这里的胡同和民居,一直受到国家的重点保护、维修及改造。

游览胡同可自助进行,也可由旅行社进行组织。 中外游客可步行游览,也可乘坐古老的人力三轮车到这里走街串巷。

参观北京古典的胡同和四合院住宅,看看普通老百姓的曰常生活,了解北京的历史文化及社会民俗风情。有组织安排的旅游团体,还可到居民家中做客,同包饺子,共享餐饮,广交朋友,其乐无穷。

旅客们在游柳荫街等胡同的同时,还可前往游览郭沫若故居和恭王府等。 也可在什刹海沿岸品尝到原汁原味地道的北京小吃和蒙古烤肉等,还可买到称心如意的北京手工艺纪念品。

4.北京小吃的历史与详细介绍

北京小吃的提法少说也有上百年历史了。但由於北京独特的历史背景、政治地位和经济基础,使得京菜早已跃出了地方菜的局限,而集全国名菜之精华,而且更适合各方人士的口味。

各式的京味餐馆源流不一,因久居於京自成一绝而成为京菜的组成部分。如砂锅居的白肉菜系本是满洲风味,全聚德烤鸭来自山东,东来顺、鸿宾楼、烤肉季等则为自成体系的 *** 风味。此外,京菜的“重要成员”——官府菜,以谭家菜和厉家菜为主,则是一些颇讲究饮食的南方汉族官僚或满洲贵族由府邸家厨的手艺发展而来。京菜最上层的宫廷菜,则是经历代御厨不断完善的产物,它揉和满汉,品种繁多,极为精致鲜美。历经百年的发展,现在“北京烤鸭、宫廷菜、谭家菜、烤肉、涮羊肉”被并称为北京五大传统名菜

5.烤肉的历史延伸

《汉代画象全集》初集中,就有两幅图画,一幅选自朱鲔石室的画象石(见图一),一幅选自孝堂山墓道石刻(见图二),这两幅图画都是描摹古代人们烤肉的情况的,都是汉代作品,(关于朱鲔石室的年代,也有人认为晚至魏晋。)

烤肉是中国久负盛名的特色菜肴,《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉的记载。最早的烤肉,是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时,蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮,再用牛粪烤熟。到了清初时代中期,经过不断改进和发展,烤肉技术日臻完美。道光二十五年,诗人杨静亭《都门杂味》中赞道:"严冬烤肉味堪饕,大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天争得醉烧刀。

位于北京宣武门内大街的烤肉宛和什刹海北岸的烤肉季,是北京最负盛名两家烤肉店。两店一南一北,素有南宛北季之称。烤肉宛始建于康熙二十五年。最初是店主宛某带着伙计,手推小车,上置烤肉炙子,在宣武门到西革一带沿街售卖烤肉。咸丰年间,在宣武门内大街设立了固定的门面,专营烤牛肉。烤好的牛肉质嫩味鲜,馨香诱人。烤肉季开业于同治未年,店主叫季德彩,起初在风景优美的什刹海银锭桥边设摊卖烤肉。到了1120 年,才在什刹海北岸建立了店铺,专营烤羊肉。烤出的羊肉含浆滑美,令人久食不厌。

6.介绍北京餐厅

楼主,您好: 翠明庄宾馆里面就有上海石库门酒家,本帮菜,这个就不错。

出门就有大碗居,老北京风味菜,溜达几步就到了,很方便。 在十字路口把角有一家东宴阁,烤鸭,粤菜和川菜,生意很火爆,不少老外都在那里吃,我也经常去,菜品很精致,有点儿小王府的味道。

附近还有金钱豹国际美食百汇自助餐,不用坐车,溜达几步就到了,很方便。 最有名的是一家金堂食府的餐厅,是我的大爱,在北京知名度真是太高了,以汤品为主打,很不错,尤其是各种靓汤和酱爆鸭片,大赞,现在想起来都流口水! 要吃简单的话还有半亩园(王府井分店),简单实惠,味道好。

--------以上餐厅步行即可----------- 要吃正宗的全聚德您最好还是奔前门总店,要不然就去和平门分店,现在北京全聚德的加盟店太多了,有些一般哈! 您坐2路到大栅栏站下车,走几步就是全聚德前门店,很方便。

7.老北京小吃的起源是怎么样的

北京小吃特点很独特,与其它地区小吃最大的不同在于,除了来自民间以外,另有部分取自民间,后又被皇家选中,作为宫廷小吃,然后,又从宫廷散落到民间, 这个过程很独特。

下面从几个方面说说: 一、北京地方小吃有明显的民族特性 北京有长达3000多年的都城历史,长期成为全国政治、经济、文化的中心。意大利人马可?波罗称赞北京是13世纪最富庶的都市,城内人户繁多。

皆有华屋巨室。

百物输入之众,有如川流不息。

还说:外国巨价异物及百物之输入此城者,世界诸城无能与比。中国六大古都之一的北京,特别是元明清成为都城之后,各族人民纷纷聚集于此,他们带来了自己民族的风味食品。

特别是元朝、清朝的蒙古族和满族,人主中原后,他们将民族风味食品也带人北京。元帝国是横跨欧亚的大帝国,发动对外侵略战争、只识弯弓射大雕的忽必烈,出身游牧民族,长于骑射,作战行动迅速,金戈铁马的军旅中,不宜精烹细作。

士兵将头盔倒过来盛水置于火上,放人现宰的羊肉涮后简单加佐料食用,十分快速方便,终于演变为风靡京城的涮羊肉。还带来以乳酪为原料制作成的奶茶、以油面奶皮为茶的面茶。

《燕京民间食货资料》中记载,嘉庆癸酉年(1813),硕亭撰写的竹枝词有:奶茶有铺独京华,乳酪如冰浸齿牙。名唤喀拉颜色黑,一文钱买一杯茶。

原注:奶茶铺所卖惟乳酪可食,其余以奶为茶,曰奶茶,以油面奶皮为茶,曰面茶。熬茶曰喀拉茶,喀拉为蒙古语也。

还有一种用汤煮糙米为饭的茶叫孩儿茶,其法始自蒙古,而士人仿为之。明永乐年间,都城由南京迁到北京,祖籍在长江两岸的御林军退役后定居北京,还有随着迁都进京的农民、商人,带来了南方稻米种植技艺和制作年糕的烹调方法,北京也就有了以米为原料的小吃制品。

后来为 *** 所借鉴,移植于 *** *** 小吃,成为特有 *** 食品。清兵入关,特别是定都北京之后,满族小吃也随之进京,典型品种如萨其马,其制作要经切、码两工序,切满语为萨其非,码为码拉木壁,因此取其头两个词音萨其马。

有人说北京小吃是北京历史画册中的一幅画图,色彩纷呈,如今北京流传下来的小吃,正如北京作家肖复兴所说:大多是旗人之滥觞,认为北京小吃主要起源清朝宫廷御膳。据考证,焦圈、豌豆黄、肉末烧饼、小窝头等,确实是从清宫御膳房流入民间的。

说到北京小吃不能不提到 *** *** 小吃。据居住在北京牛街、对 *** 饮食文化颇有研究的马静女士称,唐永徽二年(651),以第一个 *** 使者到唐都长安会见唐高宗为标记, *** 教传入中国,后大批商人到中国做生意,经营珠宝药材,还带来饮食调料中的香料,如豆蔻、胡椒、茴香、肉桂等,促进饮食调味品的丰富,极大地丰富了中国烹饪以味为核心的内涵。

北京的 *** 信徒随着元代成吉思汗大举西征的结果,数十万 *** 人、波斯人被迫东迁,在中国入户,北京牛街就是其落户地点之一。 *** *** 食品也随之传到北京,元代忽思慧的《饮膳正要》中收编了大量的 *** 食品,就是证明。

*** 同胞勤劳智慧,充满创造力。在形成自己民族饮食文化的同时,善于吸收兄弟民族烹饪文化的精华,创造出有别于其它民族的 *** 饮食文化,小吃就是其中的瑰宝。

清朝廷实行对 *** 的歧视政策,形成牛街 *** 贫穷和缺少文化的落后现象,为了糊口,也形成了 *** 两把刀、八根绳的职业特点。但为了生计,手艺越来越精巧,经营也越来越精明,出现标新立异、争奇斗艳的优特小吃品种。

由于世代相传,也出现了以品种名在前姓氏在后的北京小吃特有现象,如羊头马、豆汁张、爆肚石、切糕杨等。 *** 小吃极大地丰富了北京小吃,并形成了北京风味小吃以 *** 小吃为主的格局。

当然北京小吃中也有其它民族小吃的精品。如汉族小吃中的炒肝、卤煮小肠、猪油年糕等,也很有特色。

还有些小吃品种与北京成为科举会考地点有关,例如汤羊肉,是咸丰年间进京会考的一位绍兴客,因不弟孝廉,就以家传秘方泡制的汤羊肉,在前门外深沟南口外路北开设珍珠斋,供应汤羊肉。类似汤羊肉进京的汉族食品,还有王致和臭豆腐。

这种北京特有现象是其它城市没有的。改革开放以来,八方风味聚京华已成为趋势。

例如傣族的风情饮食,藏族的高原风味食品,西域新疆的烤全羊、烤羊肉串、手抓肉,朝鲜族古老的烧烤食品,都已出现在北京的街头小巷,成为北京风味小吃的组成部分。北京小吃各族风味食品荟萃,与其说是烹饪本身的发展,需要社会交流的频繁活动来促成,不如说出现在北京街头的各民族风味食品,是各民族向心力的团结的表现,56个民族情系北京,是北京民族小吃发展的内在原因。

二、北京地方小吃有明显的地方习俗文化性 北京历史悠久,老北京人的生活也丰富多彩。老北京人的习俗风情文化,几乎都能与小吃品种发生联系,从而为北京小吃文化注入了浓厚的地方性色彩。

中国从过年到守岁,各种传统节日甚多,北京也不例外。过什么节吃什么食品,都有讲究,并提到礼的高度来认识。

如大年初一要吃扁食,就是水饺。立春要用热水烫面加香油烙成双合饼,吃时两片平铺,放入饼菜,卷起来从头吃到尾,叫有头有尾。

饼菜很有讲。

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德玛和德彩一样吗

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2023-07-05 19:46:051

北京德彩创意公寓怎么样

不错。1、北京德彩创意公寓设施完善,房东直租,月付无中介公寓位置在高端别墅区,精装修大开间全新家电家具齐全,独立卫生间,厨房,价格2200-3000。2、附近有天兰购物中心,物美超市,发型生活超市,对面有文化中心广场,恒温游泳池,羽毛球篮球场,耀莱成龙影城,交通便利。住在北京德彩创意公寓是非常不错的选择。
2023-07-05 19:46:331

德彩和艾莉薇比怎么样?

德彩更好。透明质酸,又名玻尿酸,是一种酸性粘多糖。它是肌肤水嫩的重要基础物质,本身也是人体的一种成分,它具有特殊的保水作用,份量更高达其本身重量的100倍,是目前发现的自然界中保湿性最好的物质,被称为理想的天然保湿因子。它可以改善皮肤营养代谢,使皮肤柔嫩、光滑、去皱、增加弹性、防止衰老,在保湿的同时又是良好的透皮吸收促进剂。与其他营养成分配合使用,可以起到促进营养吸收的更理想效果。
2023-07-05 19:47:011

德彩和伊婉相比哪种贵

伊婉贵。德彩玻尿酸价格大需要1000元到1200元,伊婉玻尿酸需要2000元,所以伊婉较贵些。玻尿酸又称为透明质酸,临床上用来注射美容、补水保湿等,它是人体内的正常组织成分,它可以作为一种非永久性的填充剂,将其注射到脸颊、嘴唇、下巴、鼻梁等皮肤凹陷或有缺陷的部位,可以达到一定除皱和塑形的治疗效果。
2023-07-05 19:47:161

德彩发色粮新旧包装差别

很大。德彩发色粮新旧包装差别很大,德彩光电是深圳市德彩光电有限公司的简称和品牌名称。德彩光电专业从事LED显示屏研发、生产、销售为一体的解决方案供应商。
2023-07-05 19:47:471

深圳市德彩光电有限公司的德彩里程碑

2012年 加速服务本地化,产品线战略升级,开启广告大屏新时代2012年3月 深圳德彩光电在德国正式成立德国分公司,并陆续发展了英国、印尼、智利、哥伦比亚代理。2012年6月 德彩光电有限公司分公司落户于黑龙江省七台河市经济开发区,德彩光电有限公司专业研发LED光源驱动器,是黑龙江省高新技术企业,黑龙江省LED产业联盟发起单位之一。主要生产LED 电子显示屏、LED 照明路灯及LED室内照明产品和室外亮化工程产品。 2012年8月 德彩光电增资至1000万。2012年10月德彩光电推出V、I 系列产品,提出了革命性的以I系列产品替代传统显示屏的理念,开启广告大屏新时代。2012年 11月 国内销售服务成立了北京、西安、贵阳、合肥、深圳分公司,拓宽拓深本地服务。2011年 德彩光电推出全新系列户内户外EMC LED显示屏,获德国等客户高度认可2011年2月 德彩光电推出全球首款MBI5035节能显示屏,备受客户嘉奖;2011年5月 德彩光电在北京设立办事处,为华北客户提供更为方便快捷优质的服务;2011年8月 德彩光电全新快捷安装结构压铸铝箱出炉,引领租赁LED显示屏市场;2010年 德彩光电成功迈进欧盟交通屏市场2010年3月 德彩光电顺利通过荷兰EN12966实验室的第一次审厂考察;2010年4月 德彩光电户内显示屏顺利通过德国EMC实验室的EMC认证;2010年6月 公司总经理首次集体拜访欧洲(荷兰,德国,西班牙,葡萄牙)客户;2010年8月 德彩光电喜获荷兰168块站台屏订单(需通过欧盟EMC认证);2010年10月 德彩光电圆形屏、书型屏妆扮广州第16届亚运会;2009年 德彩光电进入LED显示屏行业前五名2009年7月 德彩光电搬迁到全新工业园,厂房面积30,000多平方米;2009年8月 引进自动化程度最高、自动化设备齐全的全自动生产线,月产能达5000㎡,成为华南地区三家全自动LED显示屏企业之一;2009年9月 德彩光电与日亚公司紧密合作,推动LED交通屏发展,成为国内唯一通过EN12966的LED光电企业; 2009年9月 德彩光电增资至1000万;2009年9月 德彩光电三周年庆典圆满结束;2009年9月 德彩光电LED显示屏助阵新加坡F1方程式赛车;2009年12月 德彩光电中标土耳其广告屏2000平米项目;2009年12月 德彩光电产品出口100多个国家和地区;全年出口比例85%;2008年 德彩光电进入LED显示屏行业前20强2008年1月 德彩光电成功中标埃塞俄比亚证券市场47个无线控制信息屏;2008年3月 德彩光电增资至200万;2008年11月 德彩光电P16mm显示屏亮相世界大学生冬季运动会;2008年12月 德彩光电产品出口80多个国家和地区,全年出口比例达89%;2007年 德彩光电成功全面打开市场2007年7月 德彩光电喜获埃塞俄比亚2000年千嬉年500平方项目;2007年12月 德彩产品已出口30多个国家和地区,全年出口比例高达95%;2006年 德彩光电初步策划注册成立2006年6月 德彩光电在深圳蛇口一间老房子里策划筹备成立;2006年7月 德彩光电正式入驻厂房组织运营;2006年9月 德彩光电LED显示屏产品第一次参加中国国际光电博览会;2006年12月 德彩光电正式注册,注册资金50万;
2023-07-05 19:48:111

德彩玻尿酸保质期是多久

看罐底,一般有两行,一行是"BATCH REFERENCE NUMBER"生产批号编码,一行是“BEST BEFORE”,也就是在在那个日期前食用最好的意思,相当于最佳食用期限,日期形式是“月/年”。
2023-07-05 19:48:341

韩国德彩玻尿酸怎么样?

韩国德彩玻尿酸是比较不错的,因为韩国德彩玻尿酸对于丰额头隆鼻,隆下巴或者丰胸等等都是比较受欢迎的,而且韩国德彩玻尿酸是安全无毒的,代谢后也不会有任何残留,是比较可靠的,爱美人士可以放心的选择。
2023-07-05 19:48:462

德彩七彩饲料怎样

德彩的七彩饲料有好几种,现在常见的加量装适口性不错~性价比也高些。另外德彩的七彩能量饲料和红色系七彩饲料,感觉这两种七彩更喜欢,状态可以明显感觉到活泼很多。
2023-07-05 19:49:321

德彩金鱼饲料是白色罐装好还是绿色罐装好

白罐蛋白质含量在德彩所有罐装里最高,下沉性,适合下层觅食的金鱼,如果像喜望天这样的品种,死吃不了下沉饲料只能吃上浮;绿罐是上浮的成长饲料,蛋白在上浮里是最高,泡久会有部分悬浮或者下沉。德彩金鱼饲料营养都是很充足的,只要鱼吃得到,都很好。
2023-07-05 19:49:511

德彩军福顺公寓怎么样

还不错。根据查询房天下官方发布信息得知,德彩军福顺公寓周边配套设施齐全,环境优美,绿化面积大,采光好,房屋南北通透。
2023-07-05 19:49:591

德彩大分子玻尿酸和伊婉小分子玻尿酸的,哪个适合打下巴啊?

大分子都是打鼻子这种部位的,比较硬。伊婉之前有朋友打过下巴,也比较硬,当时推针的时候感觉很难的样子。后来打了之后下巴很硬,而且容易发红,后来她用的是纽拉,这个更适合打下巴,软软的,看起来比较真实。
2023-07-05 19:50:183

新人求助:品牌饲料哪种比较好,喜瑞和德彩

如果你只比较喜瑞和德彩,喜瑞比德彩好。喜瑞比较靠谱。德彩做了这么久,除了七彩神仙鱼饲料口碑不错,其他的系列都不怎么样,无功无过。喜瑞的东西都不错,就是不容易买到,还好现在有淘宝。
2023-07-05 19:50:363

德彩金鱼饲料怎么样

不错。喂食没有油膜,也没见因喂食德彩的金鱼饲料出现失鳔现象。我是在淘宝上德彩形象店买的,质量有保证。
2023-07-05 19:50:501

怎么分辨德彩饲料的真伪 求评价

最有效的方法是对比,有参照物才能更加直观和准确辨别,但是如果手头没有已被确认的真品,那就有些虚无缥缈了。可以在购买的时候就把好关,实体店购买可以找大型的水族用品店,网络购买可以找专营形象店,比如tb的天益达水族,更有保证。
2023-07-05 19:51:011

硝化细菌液什么牌子的好,推荐个~

不建议用液体,除非是针剂。建议用胶囊或针剂。德彩. 百因美 1. 硝化菌并不能分解鱼排泄物2. 硝化菌并不能分解水中的硫化氢(H2S), 反而会被水中的硫化氢毒害死亡 3. 硝化菌是没有味道的, 就算死后也只会有微弱的臭味4. 硝化菌无法将氨(NH3)直接氧化为硝酸盐(NO3)5. 硝化菌只是一个统称, 其中主要有亚硝酸菌和硝酸菌;亚硝酸菌能将氨(NH3)氧化为亚硝酸盐(NO2),而硝酸菌能将亚硝酸盐氧化为硝酸盐(NO3)6. 硝化菌要先将氨(NH3)氧化为亚硝酸盐(NO2),然后再将为亚硝酸盐(NO2)氧化为硝酸盐(NO3)7. 硝化菌的生长需要氧气8. 二氧化碳不但对硝化菌无害,而且硝化菌需要靠二氧化碳来繁殖和生存 9. 硝化菌是无所不在的10. 硝化菌在鱼缸的生长是缓慢的,靠自生方式来建构硝化系统的话,通常需要一个月或以上 11. 硝化菌并不需光照生长,反而有避光生长的现象12. 硝化菌并不能改善水质白浊的问题,而且一丁点的关系都没有13. 硝化菌非常难保存,市面所卖的硝化菌绝大多数都是鱼目混珠的,大家选购的时候还是尽量选购大品牌的14. 硝化菌在裸缸中所发挥的作用比草缸大,因为大部份水草能代替硝化菌的作用
2023-07-05 19:52:083

怎样让草缸的水草新鲜

一、过滤。过滤系统是整个缸的心脏,过滤系统肩负着吸附杂质、净化水质、培育硝化细菌的重任。世面上过滤有很多,滴流滤、同程底滤等等,但适合草缸的还是滤桶,因为草才是草缸的主角,鱼仅仅是点缀,且滤桶只需在缸里出现进出水口,更加美观。德国产伊罕与国产创性不错。二、光照。草缸不同于一般的鱼缸,不需打氧,通过水草的光合作用满足鱼类对氧气的需求。按照国际惯例,灯具的选择一般遵循“一升水一瓦灯”,常见的灯主要是金卤灯、t5灯管、t8灯管、pl灯管、LED灯,金卤透水度最高(最贵),t5更接近自然光谱(不养红草二管6500k二管8000k足矣),pl偏冷,LED大缸显然是不行的。灯具选择主要有南风灯盘、浪峰、奥德赛、暴龙等,都不错。三、二氧化碳。想要养好水草,二氧化碳是必须的。我大缸上二氧化碳,一个月草皮爆发,小缸无二氧化碳,用增加鱼虾数量的方式增加水中二氧化碳的溶解量,效果是不行的,鱼类多了排泄物多,水质动荡黑毛爆缸。且二氧化碳有抑制藻类之效,其重要性不言自明。不推荐自制二氧化碳,建设钢瓶加电磁阀即可,止逆记泡器按需购买。四、肥。新手推荐用泥,陶粒、仙土等是高手玩的。水草大师、尼特利、兰保、五味土等等都是不错的选择。养草皮,最好要基肥,尼特利本人亲测不错。液肥是后期必须的,开缸前三四个月不用加液肥,推荐德彩。五、滤材。滤材实际是过滤的一部分,单写只是为了说明其重要性。一般草缸推荐全棉,但全棉不是最合理的,尤其是一个养了很多鱼的草缸,全棉的滤桶需要定期加硝化细菌,培育能力较差,因此从进水到出水我的推荐是棉、细菌环、石英球、棉,棉滤掉了脏东西、细菌环打散水流、石英球是培养硝化细菌的主力。选择的话还是伊罕的好。六、硝化细菌。硝化细菌可以分解鱼类粪便,净化水质,因此在硝化细菌的选择上不能吝惜钱,德彩与科迪是公认最好的。好的滤材配合使用,可以不用定期添加硝化细菌。七、关于开缸。选择好设备,就可以开缸了。以本人的经验,要确保各种设备调试正常后再开缸,这样可以免去很多麻烦。开缸五宝个人觉得没什么作用,主要是要泥要好。还有,大部分水草没有想象中的娇贵,缸内注自来水即可,晒一天或爆氧一二小时再入缸也是可行的。八、后期维护。草缸的后期维护是极为重要的,我的建议是开缸三天后就开始换水,前期因为泥很肥,而且要释放一些有毒物质,所以开缸一个月内两天一换水是合理的,这样既可以避免大面积爆藻又可以尽快的使水质稳定。要想水草尽快转水,大量的二氧化碳是必须的。开缸一个星期可以下黑壳,一个月可下鱼,其实开缸一个星期就能扔几条孔雀。如是新泥,开缸三月内不要加液肥。油膜方面,本人认为生物处理即可,更天然,孔雀、玛丽都不错。九、关于藻类。藻类在生物形态上来说要比水草原始,原始意味着更加低级。草缸内,水草与藻一直是一个此消彼长的矛盾体,如何使这种矛盾达到一个均衡点,这就需要在日常的维护中多注意自己的细节,思考爆藻产生的几种可能性,然后抓住最重要的一点,对症下药。我觉得几乎所有藻类的治理都离不开黑壳,至少黑壳可以在源头上抑制藻类的滋生。绿藻最普遍,要适应一定的绿藻,小精灵、鲍鱼螺可解。鹿角藻,剪掉有鹿角藻的叶片,停止鱼类喂食,两天一换水,可解。黑毛,没有想象中的那么恐怖,五二是不得已之法,白醋本人亲测无用,小猴飞狐、黑线飞狐只吃黑毛孢子,鲍鱼螺也吃一点孢子,加之手动清除,可解。
2023-07-05 19:52:171

斑马贝吃什么饲料

    斑马贝饲养温度在24-28,要求pH为8左右,杂食性,在原生地主要吃无脊椎动物,人工环境下饲料、丰年虾、活饵等均可投喂。  斑马贝基本特征和习性:圆尾,体侧分布竖条纹,同时,细致鲜明的 线条还布满各鳍,第一道条纹越过额头上方。状态稳定时体色厚重,纹路清晰。性格较温和,最大体长雄鱼4.5公分,雌鱼2.5公分。 喜欢生活在有壳的沙地,饲养环境中应放空贝壳供其栖息。
2023-07-05 19:52:273

德国巴斯夫虾红素有效吗

德国巴斯夫虾红素有效 血鹦鹉属于大型热带鱼,鱼食的蛋白质要求35%以上才能保证健康成长,像海豚、德彩等国内外著名厂家,鹦鹉鱼粮选用优质的蛋白来源(进口鱼粉),德国巴斯夫虾红素增色。
2023-07-05 19:52:361

北京烤肉季老字号什么创建历史?

银锭桥是一座单孔小石桥,位于什刹海后海和前海之间,因其形状像倒置的银元宝而得名。观西山、赏荷花、吃烤肉被称为银锭桥三绝。烤肉季就是银锭桥北面临水的一家老字号,它与北京城南宣内大街的烤肉宛共享"南宛北季"之誉。烤肉季最早是在什刹海荷花市场摆摊起步的。当时的荷花市场从每年农历五月初五到七月十五都热闹非凡,此时正值什刹海荷花盛开,杨柳成行,人们纷纷前来休闲、消遣,商贩自然也闻风而动,在什刹海各显神通。清朝道光二十八年(1849年),烤肉季的创始人,通州牛堡屯人季德彩在荷花市场,银锭桥北设了一个经营烤羊肉的小摊,同时也卖粉皮、凉粉、卤面等小吃。季德彩的烤肉风味独特,吸引了许多回头客,季家烤肉摊的名声在荷花市场也渐渐大了起来。季德彩去世之后,他的儿子接管经营。这时烤肉季开始给大户人家提供上门服务。一些大宅府邸有需要烤肉的,季德彩的儿子就带上羊肉片、调料、木柴和烤肉用的炙子,带着一、两个伙计亲自上门去烤。烤肉季烤肉选用的羊肉,一是体重20公斤左右的黑头团尾的西口绵羊。再就是西口山羊或北口热河等地的长尾羊,而且只选用这两地羊的羊后腿和上脑部位。烤肉季每天清晨都到京城各大羊肉铺精心挑选羊肉,并细致加工,剔除筋骨肋膜,将鲜嫩羊肉用布包好、压冰,再用特制的切肉片刀,将羊肉切成两三寸长、一寸宽的半透明薄片,肥瘦分开,满足不同食客的口味需要。喜欢吃瘦肉的钟情于满盘红色的"黄瓜条",爱吃肥肉的钟情于红白各两端的"大三岔",也有肥瘦相间的五花三层的"小三岔",而羊腱子的肉片则要切得厚一些。后来烤肉季增加了烤牛肉,为保证肉质鲜嫩,他们只选用糟牛而不选用耕牛,且只用牛上脑、里脊和排骨肉。
2023-07-05 19:52:451

我养了5厘米的布隆迪六间鱼20条,想知道它吃什么长的最快?最快?最快?

切,说六间长的很慢的人,我不知道该如何说你。言归正传,布隆迪六间是坦湖里体质最棒的鱼了,免疫力非常强,几乎从不得病,当然你得管理好水质,建立完善的消化系统。坦湖受自然环境影响,湖水含氧量很低,所以布隆迪对水族箱含氧量要求也不高,但是还是建议24小时开着过滤。小布生长十分迅速,甚至比印尼虎苗子长的还快!我姐以前从来没有养过鱼,去年我给她开了个缸,11.04号买了10条2公分多的小布,到现在已经10公分了,也就是8个月的时间。小布食量不大,但是饿的很快,所以必须少食多餐来饲养。我姐当时用4元钱一袋的孔雀鱼饲料养到7公分,然后改用我养罗汉剩下的相扑手饲料,一个月就长到9-10公分了。我去年夏天买的3公分的印尼虎,到现在才长到10公分。所以说小布长的很慢,又容易死的人,纯粹是无稽之谈。你就买相扑手谷头版,买来西亚原装进口的,比三湖慈鲷专用的饲料养小布要好太多太多了,因为它本来就是肉食性鱼类,在坦湖野生环境下,就是以蓝剑鲨为食的,但是人工饲养尽量不要喂活食,因为细菌太多了。大点可以用相扑手饲料配合干虾来喂食,喂以前拿水泡软,记得要买淡水虾哦!千万不要喂海水虾米,鱼的肝脏受不了的。
2023-07-05 19:52:554

我家养了6条热带鱼,他们生了小鱼,请问鱼妈妈会不会把小鱼吃了

会的!!千万要把产小鱼的鱼跟其他鱼分开。产鱼之后再把大鱼和小鱼分开 不然会很快吃光的!!鱼沉到鱼缸底部就是要产小鱼了。要看着点
2023-07-05 19:53:1115

虎纹麝香龟

虎纹麝香龟 ( 详情介绍 ) 虎纹麝香龟的外观非常好看,虽然它的背甲是平的,但是虎纹麝香龟的花纹足以掩盖这一缺陷,所以深受龟友们的 喜欢 。虎纹麝香龟与平背麝香龟的外貌相似,一般人无法辨别。 中文名: 虎纹麝香龟 英文名称: stripe-necked musk turtle 拉丁文: Sternotherus minor peltifer 别名: 条纹麝香龟 界: 动物界 门: 脊索动物门 亚门: 脊椎动物亚门 纲: 爬行纲 亚纲: 无孔亚纲,或称缺弓亚纲 目: 龟鳖 目 科: 泽龟 科 属: 麝香龟属 种: 虎纹麝香龟 体型特征: 一般的在7~10厘米左右,背甲呈明显的拱形。 生活习性: 它是一种完全水栖的麝香龟,也就是说它的生存会受到水源的限制,它们时常出现在障碍物以及倒在湖中的树木周围,偏好柔软的土层, 冬眠 时,他们进入岸边的洞穴中或麝鼠洞里。 地理分布: 从维吉尼亚的西南部到田纳西州东部,南至密西西比的东南部,在维吉尼亚洲 食性: 该种类的麝香龟是肉食者,偶尔也吃庄稼里的 植物 。 繁殖: 卵生,常见的交配一般在每年春季的3、4月或秋季的9月,交配一般在清晨或夜晚种进行。雌龟会选择在松软的土中产卵,每次产下约2~6个卵。 查看全部2张图片 虎纹麝香龟 ( 详情介绍 ) 虎纹麝香龟又叫条颈麝香龟,虎纹麝香龟是一种小型的 水龟 ,成龟的体长一般在7~10cm左右,最长的可达12cm,虎纹麝香龟的背甲没有明显的脊椎骨,但是花纹艳丽。 虎纹麝香龟的背甲呈明显的拱形。 颜色 多半是褐色或黄褐色并且有着较为模糊的黑色斑点或条纹。皮肤通常是棕色或浅褐色,四肢有灰色和黄色的色斑。巨大头部的顶端有黑色 斑纹 ,下巴长有一对触须。头的两侧及咽喉处有微黄色、黑色以及咖啡色且相互交错的条纹。 幼体与成体的花纹图案极为相似,不同的是,幼体背甲中间有一条明显的脊椎骨。但是成体便看不出来了。这也是一些蛋龟玩家的小遗憾。 虎纹麝香是一种喜好与行走在河床底部的 龟类 ,很少晒太阳,可以长时间的呆在水下,因为它有在水中换气呼吸的能力,而这一切通过它口鼻中的小器官和咽喉来实现。 虎纹麝香龟 ( 详情介绍 ) 虎纹麝香龟的外观会跟随着 饲养 条件的变化而变化,可能会变得更好看,也可能变得更难看,尤其是饲养的条件对于背甲的颜色影响很大,饲养要注意。 一、虎纹麝香龟的饲养诀窍 首先黑色暗环境,利于头纹 发育 ,刺激黑色素。少喂,发育过快易使得头纹断裂。充足光照,利于皮肤发色。德彩、虾就不说了必须的。黑色箱子。 二、虎纹麝香龟的 挑选 虎纹苗子挑选建议:1、头纹,三个字:细、密、连。2、底板要红,红底板基本决定了肤色的基础和壳色的基础。3、壳型不要扇形,最好椭圆,越圆当然越好,放射纹是剃刀巨头专利,当然有了最好。满足此三条件,极品! 三、虎纹麝香龟的孵化 可以采用湿苔。使用前用开水烫一下,榨干即可,不用什么高锰酸钾消毒。湿度可以保持在80%,后期低一些。孵化盒上盖个保鲜膜就可以了。温度保持在27 28是常温孵化的。5月份和6月初加温的。一般正常的蛋2天内都会出现精斑。35 45天内变成半白,60~70天全白。 虎纹麝香龟 ( 详情介绍 ) 虎纹麝香龟虽然个体不大,但是通常来说会比较凶,所以不建议与其他生物同时饲养在一个水族箱内,除非水族箱的面积足够大。虎纹麝香龟的互动性很好,下面介绍一下虎纹麝香龟的生活 环境 。 一、虎纹麝香龟的野外生存环境 起初,虎纹麝香主要生活在小溪与小河,还有池塘中,较浅和较深的小溪以及岩石较多的浅滩都是他所喜欢的栖息环境,通常在每天的清晨外出觅食。 二、虎纹麝香龟的 人工饲养 环境 虎纹麝香龟与亲缘关系极近的的 泥龟 类相比,更趋向于水栖,它们喜欢较大的水域。虎纹麝香龟在深水中可以生活得很好。虽然极少 晒背 ,但还是要提供充分的晒背机会,这点颇为重要。 在它们的晒背点上方可以安置一盏聚光灯。晒背区可以用伸出水面的岩石来构建,而对于幼体,则首选漂浮着的水生植物。在自然状态下,虎纹麝香龟要比其他种类的麝香龟更为害羞,而用河里的小卵石来作为底材,似乎能够给龟带来多一点的安全感。 虎纹麝香龟 ( 详情介绍 ) 虎纹麝香龟通常来说是肉食性动物,但是在野生环境下,会根据情况选择一些 植物 性食物。进入人工饲养状态后,为了保证其营养的全面性,只提供龟粮是不合理的。 一、虎纹 麝香龟食物 的选择 虎纹麝香龟特别是野生虎纹麝香龟进入饲养后,由于吃不到原先最适合其 生长 所需要的食物,往往会导致内部的营养不均衡,在不严重的情况下一般是观察不出来的。 虎纹野外的主要食物是贝壳类等软体动物以及水生昆虫加上一些动物尸体和植物。我们无法满足其需求。因此我主要以品牌龟粮作为主食。原因是大厂家的龟粮都添加有维他命以及钙质等等各类营养,对虎纹麝香龟眼睛的保护效果也十分明显。并且经过测试达到最佳比例。 二、虎纹麝香龟食物配比 建议 龟粮几乎不含有脂肪,因此作为辅助,偶然给一些虾和蟋蟀。下蛋后补充乳鼠。比例龟粮80%虾和蟋蟀18%乳鼠2%。 事实证明:3个母虎纹麝香龟(体形并不大,10厘米左右)下蛋16枚,在虎纹里面属于高产。野生个体进入人工饲养不足1年也能下蛋,其关键原因是 营养均衡 的情况下,补充了各类维他命,让个体体内达到了均衡。
2023-07-05 19:53:421

什么牌子的热带鱼鱼饲料好

德彩,大品牌口碑高,鱼饲料也很精细。鱼饲料的主要成分成分:蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。蛋白质对鱼虾免疫功能的影响它是蛋白质中鱼虾生存的重要营养物质,是机体细胞、组织和器官的重要组成成分。鱼的正常生长需要饲料中有足够的蛋白质,易于消化吸收,各种氨基酸的比例适当。鱼类蛋白质摄入不足,就会生长缓慢,免疫力下降,各种氨基酸比例适合蛋白质。鱼类摄入蛋白质不足,生长缓慢,免疫力下降,组织更新慢,伤口愈合能力差,容易生病。如果蛋白质过多,不能消化利用的蛋白质会以氮的形式排出体外,不仅降低了蛋白质的利用效率,增加了水质管理的压力,同时也容易引起肠道疾病。在相对适宜的蛋白质水平下,氨基酸平衡不仅会使鱼虾生长更快,还能增强免疫力。
2023-07-05 19:53:513

4cm左右的小钻纹龟苗,如果喂超市里买来的虾米有没有事,小虾米挺咸的

咸的虾米是最好是不要喂的,要喂专门喂龟的虾干。虽然钻的生活环境偏咸,但钻纹还是喜欢喝淡水的,喂食的时候最好拿出来用淡水喂,记住和大缸里的温差不要太大。平时喂食可以考虑虾干加龟粮,选择什么牌子龟粮主要你看你个人的消费意愿。国内龟粮比较好的牌子有寸金和命脉,大概100克需要10-20元不等;国外龟粮比较好的有日本的高够力、德彩和COMET,这三个牌子都是很好的,大概100克需要30-120元不等或者更高。日本的龟粮做的很专业,所以成分相对比较好!偶尔可以喂点新鲜的小鱼小虾,个人不建议多喂,主要是卫生不能保证。希望我的回答有帮到你!
2023-07-05 19:54:002