- Troublesleeper
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个人感觉这是肯德基特别好吃的几样,其他的还喜欢吃至珍七虾堡,鳕鱼条(个人喜好)。嫩牛五方也是肯德基里少有的特别有辣味的东西了,中国人大部分都比较喜欢川味,嫩牛五方销量应该非常非常好,但是一样东西卖久了就没有新鲜感了,销量也会持续下滑,而且肯德基也需要推出新品,所以嫩牛五方就卖一段时间,热度过去以后,就下架推一些新的产品(比如前久的黑汉堡之类的),过一段时间以后,等新产品实验的差不多了,就再把以前好卖的拿上来买卖,蹭蹭热度,提高销量,还能挽留一部分人的情怀和口味。不过实话说,个人觉得最近几年肯德基出的新品,实在有点,,,,额,个人体会吧,嫩牛五方我也很喜欢
- tt白
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嫩牛五方作为很多人挥之不去的美味回忆,据说当年的下架原因是原料供应出现了问题。但是也有人说,牛肉的成本偏高,为了避免浪费,制作的牛肉五方的半成品比较少,肯德基快餐店里的顾客如果想吃嫩牛五方,等待时间比较长,因此嫩牛五方销量偏低。再加上牛肉利润低,使得嫩牛五方下架了。嫩牛五方的再次出现,在制作方法上做了一点点的改动,同时也是一种营销方案。作为一种既是很多人的美味回忆,制作过程相对繁琐耗时的食品。阶段性的推出可以通过回忆杀来增加顾客对肯德基的好感度,也能在短时间内大幅刺激销量,同时减少了因为利润低而带来的损失。
- 北境漫步
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肯德基作为西方的餐饮公司,为了占据中国市场做出很多努力,其中嫩牛五方是很成功的一款产品。吃过嫩牛五方的人都有这样的感觉:它和中国的馅饼很像,而且味道偏麻辣,有那么点四川风味的样子。当然结果也是不言而喻,它一度成为了许多人的童年回忆。现在嫩牛五方的回归,可谓是“千呼万唤始出来”,前几日的回归在壹周君的朋友圈又掀起了一波购买狂潮,许多朋友都说那几天去肯德基的人几乎都是冲着嫩牛五方去的。由此可见,肯德基老爷爷这波怀旧营销的仗打得很是漂亮。对于肯德基这样已经使消费者产生了情怀的企业,对于一款产品的上架是要经过十分慎重的考量才会进行决策的。
嫩牛五方做为肯德基在中国市场上极具代表性的作品,趁着肯德基中国三十周年这样有纪念性的时刻,当然会被推为主打产品,再次席卷回归。
- ardim
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简单的来说就是饥饿营销
如果嫩牛五方一直上架估计也不会有现在的口碑,每年上架一次,每年上架就会有很多人打卡,引起一顿热议。
其实个人觉得嫩牛五方并没有那么好吃,前几年一上架就排队去吃,但是今年它回归的时候我就不去了,甚至觉得他还没有小区门口的五块钱的大饼好吃哈哈哈!
而且KFC好像好吃的东西都不会一直在,一直在的都不太好吃~不过上新品的时候还是回去各种打卡啊!之前在上海觉得KFC还是比较贫民的快餐!现在回老家啦唉!消费跟不上了~
- 再也不做站长了
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KFC嫩牛五方的味道因该不错,很美味,但由于销量不好,所有有时有,有时没有。如果有机会我也想尝尝味道怎样,只要有顾客需要,会有卖的,我个人觉得在味道上需要多多改进,好吃吃的人才多,生意才好。
- 可可科科
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肯德基现在也面临着巨大的竞争压力,不得不采取各种营销手段,各种活动层出不穷,饥饿营销是最新兴起的一种有效方式小米雷军喜欢搞这一套,效果还是蛮好的,又很多米粉,但我觉得理智的人总能正确对待各种活动各种商业活动都是在给你下套,被人欺骗或下套的感觉不好,所以我从不买小米的手机,肯德基的牛五方效仿小米也搞这一套很恶心人,你一个快餐难道还有时做不出来吗?故意坐的少让人们去抢着买。
- 陶小凡
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其实这也算是一种商家的营销策略,嫩牛五方是肯德基非常经典的一款食品,深受大众的喜爱,我本人也非常喜欢它,当初下架据说是因为原料供应不足,如今重新上架也是深受人们的追捧,很多人特别来品尝记忆中的味道,想必嫩牛五方的销量也非常可观,希望不要再下架了,
- 余辉
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应该是肯德基的营销策略: 口味好,产品力强,再加上营销的推动,使产品被更多人认可。
按照周期推出,使消费者想吃而又不是马上就能吃到,增加了消费者的粘度和口碑!
- Chen
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因为KFC嫩牛五方的味道特别好吃,吃的人多了,吃完了就走了,又来人吃了,吃完又走了,所以KFC嫩牛五方总是来来去去。
- 臭打游戏的长毛
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这就是肯德基的营销策略,如果天天有供牛五方,就会到一定阶段卖的不会再有增长,因为有人不会总吃肯德基,但是非常喜欢牛五方这些人,你不时的断供,只要你一推出,他就有兴奋点,一定前往品尝。
- 莫妮卡住了
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对于KFC这个什么好吃,它就下架什么的设定大家已经以为常了。然而这两年的回归阵势真是让人措手不及,从墨西哥鸡肉卷到嫩牛五方,说不定深海鳕鱼宝和黄金蟹斗都有机会复出了,看来饥饿营销,这一招在全世界都是管用的。
- 康康map
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食品安全有问题,害人害己啊,激素含量太高,小孩子还是少吃一点,不然对发育不好,高能量高蛋白,为了口感会添加很对添加剂,口感是好了,但却是让生命承担很重的负担,是小孩子的发育会有不好的影响,导致肥胖症,激素也有可能会影响孩子的成长发育,还是中国自己的饭菜合理。
- Mugen-Hive
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他们搞的是"饥饿营销",没办法,谁让人家牌子硬呢。诚然,好吃才是硬道理,嫩牛五方就是适合‘"中国胃",中国味道造就了嫩牛五方很高的大众认知度和好感度。
- kikcik
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走过最长的路,是嫩牛五方的套路。”
“来来去去,上架又下架!”
“上上下下,撩完就跑!除了口味独特、回忆加成,嫩牛五方反复上架下架的戏剧性也使其“自带热度”,催生了大规模的内容衍生。甚至可以说,很多消费者都是在热门段子和大量UGC影响下,才注意到肯德基的“回归运动”。肯德基几乎要亲口承认:“对,我们就是在饥饿营销。”
- 寸头二姐
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营销噱头,每次一来一回就是一次全民营销。其实吃的人本来不多,但是经过第一波次,就让更多人去吃,这样就成了所谓的网红,就造成了热销的假象。