江苏无锡特产有哪些?

无锡毫茶为地理标志证明商标。无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠，为无锡茶文化增添了一道璀璨的光彩。为了发挥和继承无锡丰富的茶文化，无锡农业科研人员经过6年多的辛勤研制，于1979年创制成功了无锡毫茶。无锡毫茶创制成功后，在历届名茶评比中获奖，并远销美、英、加拿大等国家，获得好评。无锡毫茶，主产于江苏省无锡市郊区。其原料为无性系良种大毫，且又因其成品白毫披复而得名。大毫茶树于1966年自福建引入，属半乔木、大叶型、早芽种，在太湖之滨的无锡郊区适应性强。表现为萌芽力强，发芽整齐，芽梢茸毛特多，芽头肥壮重实，兼有产量高与抗逆性强之特点。制作毫茶原料，以一芽一叶初展、半展为主体，经杀青、揉捻、搓毛、干燥等工序精制而成。成品茶条索卷曲，肥壮绿翠，白毫披复，香高味浓，汤绿明亮，叶底肥嫩。无锡毫茶为江苏名茶林中的新秀，是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制。无锡毫茶，在历次参加名茶和优质食品评比中，多次获奖：1979年通过了科技鉴定，相继获得了省、市重大科技成果奖，优质名茶称号；1984年获江苏省优质食品奖；1985、1986、1990年分别被农业部和商业部评为全国名茶和部优质农产品；1986年被商业部定为全国名茶之一；1988年在首届中国食品博览会上荣获银奖；1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上，又荣获全国名茶称号；1991年在杭州国际茶文化节被授予“中国文化名茶”称号；1992年首届中国农业博览会上获优良产品奖。2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中，蝉联八届第一名，中国“中国杯”评比中荣登榜首，第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖。

1、无锡毫茶无锡毫茶产于太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别。 2、无锡毫茶为新创名茶，属于全炒特种高档绿茶。创制于1979年。主产于江苏无锡市郊。无锡毫茶采用本地无性系大毫品种茶树新梢芽叶为加工原料。以一芽一叶初展、半展和开展为主体，芽长3-3.5厘米。无锡毫茶，外形卷曲，肥壮绿翠，白毫披覆，香高味浓，色绿明亮，叶底肥嫩。

无锡毫茶属于绿茶类别，产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，以高产优质良种茶树的幼嫩茶叶为原料，属于全炒高档绿茶，适合夏季饮用。它的外形肥壮卷曲，身上有一层茸毫，口感鲜醇，汤色碧绿澄清，叶底嫩匀。 无锡毫茶是什么茶无锡茶文化历史悠久，虽说无锡毫茶营养成分丰富，常喝对人体有益，但有这几个方面还是要注意的。 1、刚上市的茶要放一段时间再喝，茶都是炒制烘制的，刚加工完的茶带有火气，过早饮用会引起上火，可保存半个月左右，等火气消散再饮用。 2、不要用茶水服药，茶叶中的茶多酚会与金属离子发生化学反应，会降低药物疗效，茶叶中还有大量的单宁酸，感冒药中有碱性物质，两者中和也会降低疗效。 3、饭后不能立即饮茶，无锡毫茶性寒，饭后立即饮用会对肠胃造成伤害。 4、空腹不能喝茶，空腹的时候，茶叶会稀释胃液，降低消化功能，直接饮用会刺激肠胃。 5、睡前不宜喝茶，茶叶中含有大量咖啡因茶碱，睡前喝茶会引起神经兴奋，导致失眠。

外观与碧螺春相似，并且比碧螺春大。根据查询无锡毫茶介绍中可知，其中毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别，因外观与碧螺春相似，并且比碧螺春大，俗称为大碧螺春，肥壮绿翠、白毫披复、香高味浓、汤绿明亮、叶底肥嫩深受消费者喜爱。

你好，据我了解，无锡毫茶的价格是有便宜有贵的，质量稍差的茶叶几十元一斤，质量好的就要一百多一斤的，谢谢。

1、江苏无锡的特色名茶有无锡毫茶，太湖翠竹，太湖白茶和无锡阳羡茶。 2、无锡毫茶是江苏无锡的特色名茶，有着悠久的历史。无锡有着优越的地理环境，一年四季分明，气候温和，日照适宜，非常适合茶树的生长，所产出的无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。 3、太湖翠竹是无锡的特色名茶，是20世纪80年代后期创作的名茶，最早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械加工。无锡八士镇地理环境优越，气候湿润，环境幽静，远离市镇，是江苏省自然生态保护区，是盛产茶叶的好地方，所产出的太湖翠竹外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林 。 4、阳羡茶是无锡的特色名茶，有着非常悠久的历史，在三国时期就已经名声大噪，唐朝时被列为贡茶。无锡有着优越的地理环境四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长，所产出的阳羡茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。 5、太湖白茶是江苏无锡的特色名茶，是20世纪90年代后期从浙江安吉县引种的安吉白茶为原料研制而成的名优茶。产地空气清新、无污染，植被多样，森林覆盖率高，生态环境优越。特别适合茶树的生长，所产出的太湖白茶冲泡后，犹如太湖银鱼或上下浮游或安详卧底，香气高，滋味鲜爽，深受消费者喜爱。

无锡主产：太湖翠竹、无锡毫茶、阳羡雪芽。1、无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别，是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制，几经周折，终于获得成功，1979年通过了科技鉴定，相继获得了省、市重大科技成果奖，优质名茶称号，1986年被商业部定为全国名茶之一，1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上，又荣获全国名茶称号。2、太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。该茶在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中，蝉联八届第一名，“中国杯”评比中荣登榜首，第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖，在中国农业博览会上，二次被认定为全国名牌产品。3、阳羡雪芽，江苏省宜兴市特产，全国农产品地理标志。阳羡雪芽产于国家级太湖风景旅游区内，其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。阳羡雪芽条索紧直有锋苗，色泽翠绿显毫。香气清雅，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。茶叶权威陆羽认为阳羡茶“芬芳冠世”可以上贡给皇帝，于是阳羡茶被列为贡品。在陆羽的《茶经》中还记载：“常州义兴县生君山悬脚岭北峰下”，可见唐代阳羡茶之盛名。扩展资料无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠，为无锡茶文化增添了一道璀璨的光彩。为了发挥和继承无锡丰富的茶文化，无锡农业科研人员经过6年多的辛勤研制，于1979年创制成功了无锡毫茶。无锡毫茶创制成功后，在历届名茶评比中获奖，并远销美、英、加拿大等国家，获得好评。无锡人喝茶讲新旧，当地谚称“隔年茶，不如碴”。当年新茶，无锡人又有雨前、明前之分——谷雨前为正品，清明前为上品，其中清明之前最初的毫茶为极品。毫茶是茶树上刚萌出来的芽儿，看上去没有绿色，却像是伏天馍上长出的霉绒，或像初生婴儿头上长的胎毛，难怪称之为毫茶了。放在杯子里泡上水，才见到它复绿为茶。在无锡，花茶没人喝，红茶很少见，人们清一色地饮用绿茶。无锡人讲花茶味不纯正，红茶制作工艺过程中维生素C损失过大，惟有饮用绿茶可得自然、得本色、得营养。清明以前，茶树上的病虫害尚少，所以农药残留近乎于无。参考资料来源：百度百科-太湖翠竹参考资料来源：百度百科-无锡毫茶参考资料来源：百度百科-阳羡雪芽

无锡市二泉毫茶公司茶叶批发部。因为二泉毫茶是无锡市当地产出，无锡市二泉毫茶公司茶叶批发部有售卖二泉毫茶以及其他地区茶叶售卖资质，可以在该批发部进行购买。二泉银毫二泉银毫，产于江苏太湖之滨风景秀丽的无锡市郊区。于1986年创制成功，属绿茶类全国名茶之一。

无锡可以说是江南城市的黄金产茶区，阳羡茶、宜兴红茶、阳羡茶、宜兴红茶、滨湖碧螺春、白茶等等，都是无锡的主产，那么今年明前茶的采摘时间是什么时候呢？宜兴阳羡茶宜兴，古称“阳羡”。“雨洗青山四季春”，山水秀美的宜南山区拥有7.5万亩茶园，气候湿润、雨水充沛、土壤肥沃、峰峦叠翠，土壤以黄棕壤、红壤为主，有机质含量高??优越的自然气候条件孕育着久负盛名的“阳羡茶”。 宜兴红茶宜兴红的外形紧秀显毫，滋味鲜醇甘甜，汤色橙红明亮，香气甜香持久，叶底嫩匀红亮。先萎凋、揉捻，再发酵、干燥。初春一杯宜兴红，卸掉春寒，只剩清朗。无锡毫产于我市滨湖区、惠山区和锡山区的无锡毫茶，是无锡特色地方名优茶。优质的毫茶离不开优越的生态环境。拿盛产无锡毫茶的滨湖区万丰茶园来说，由于三面临湖，阳光水汽充足，独特的地理位置造就了茶叶的优良品质。万丰茶园每年的春茶是滨湖全区范围内最早采摘的，比马山其他地方还要早至少10天时间。太湖翠竹太湖翠竹生产地域分布于无锡市滨湖区、锡山区、惠山区、新吴区、宜兴市。太湖翠竹的主产区锡北镇斗山村斗山茶园，常年被矮脚雾环绕，生态环境极佳，产出的太湖翠竹也极受欢迎。明前茶采摘时间 2月28日，据斗山茶场观测，目前斗山太湖翠竹已经出芽，但较2021年、2020年出芽时间有所延迟。市气象部门昨日发布2022年茶叶采摘气象条件分析，2月1日-27日，无锡的平均气温较常年同期偏低1.1℃，日照时数比常年同期偏少32.6小时。根据前期天气概况及气候趋势意见分析，3月上中旬是茶树萌动的关键期，此时段气温升高，墒情适宜，有利于茶芽萌动。预计今年斗山翠竹（明前茶）采摘时间晚于去年和前年，大约在3月20日前后。碧螺春滨湖首创以有性福鼎茶树原叶为原料制成，与传统洞庭小叶种茶树制成的碧螺春相比，香味更加浓郁，滋味更加丰富，香型以栗香、花香型为主。滨湖碧螺春主产于滨湖区雪浪街道葛埭茶场。白茶 无锡白茶品种为“安吉白茶”，于无锡斗山和滨湖马山的独特水土中滋养。白茶色泽金黄泛白，外观美，鲜爽甘口，香型以清香型为主。经过适宜存储的白茶会变成老白茶，老白茶的香气经过岁月的打磨，变得醇和。时茗园茶场是滨湖区的知名茶厂之一，坐落于马山嶂青村的山后，地处高处，依山势而建，对周边都是连绵的青山和古村，晴时真切，雨时虚幻，让人联想起画家笔下的优美线条和淡雅墨色。

1、无锡适合带回家的特产有：无锡毫茶、宜兴紫砂壶、惠泉黄酒、烧卖、阳山水蜜桃。 2、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，叶嫩翠绿，白毫披覆。 3、宜兴紫砂壶：紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。 4、惠泉黄酒：惠泉酒就是以泉水浸无锡米，用独特方法酿成。泉水只用清冽甘甜有名的无锡惠山二泉水。无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为中国古代四大名酒。 5、烧卖：烧卖，是无锡的传统名点之一。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心。 6、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。水蜜桃的品种很多，其中以早熟的雨花露、中熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃为最佳。不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的无锡特产。

无锡的好茶有无锡好茶、太湖翠竹茶、宜兴洋县茶、太湖白茶、无锡桃花茶、江苏太湖白茶、二泉殷浩、太湖洪灏、宜兴贡茶、碧螺春绿茶、太湖三白、无锡殷浩。无锡特产一：无锡毫茶无锡好茶是江苏无锡历史悠久的名茶。无锡地理环境优越，一年四季分明，气候温和，日照适宜，非常适合茶树的生长。生产的无锡好茶外形丰满卷曲，香气持久，滋味鲜醇，汤色绿亮，叶质嫩匀。冲泡后白发明显，汤色翠绿清澈。无锡特产二：阳羡茶阳羡茶是无锡历史悠久的名茶。三国时期成名，唐代被列为贡茶。无锡地理环境优越，四季分明，湿度适中，雨量充沛，适宜茶树生长。生产的阳羡茶紧、直、妙，色泽艳丽。浸泡后的汤汁色泽清亮，叶底均匀，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜。无锡特产三：太湖白茶太湖白茶是江苏无锡著名的特产茶，是由20世纪90年代末从浙江安吉县引进的安吉白茶发展而来。太湖白茶空气清新，无污染，植被多样，森林覆盖率高，生态环境优越，特别适合茶树生长。冲泡后犹如太湖银鱼上下浮动或悄然卧底，香气高、味道鲜，深受消费者喜爱。

1、无锡特产马蹄酥：江阴马蹄酥具有酥香松软、味甜油润、入口即化的独特口感，深受历代江阴老百姓的喜爱，是江阴名点，并被列入无锡市非物质文化遗产。制作马蹄酥的用料很讲究，纯手工熬制的豆沙，馅的分量也很足，松子、核桃仁、芝麻，经过一挤一压，成就出这个江阴口味最正宗的马蹄酥。口感自然而然是外脆里酥，香甜松软，咬上一口，各种原料交融散发的香气刺激着味蕾，让人欲罢不能。 2、无锡毫茶：无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠，为无锡茶文化增添了一道璀璨的光彩。 3、宜兴大闸蟹：宜兴螃蟹养殖面积近万公顷，亩产超百公斤的养殖户不在少数。在该市的官林、高塍和新建等乡镇，螃蟹养殖成为当地农民致富的重要收入来源。据了解，获得地理标志证明商标的产品平均售价比同类产品高，经济收益显著。“宜兴大闸蟹”被认定为国家地理标志证明商标，对于宜兴蟹农来说，是一个转型发展、丰产增收的好机遇。 4、油面筋塞肉：油面筋塞肉是我们无锡的一道美食，上桌率是非常高的一道菜，红烧的酱香搭配着面筋和肉的香味，让人食欲大增。 5、刀鱼面：刀鱼面是江苏省无锡市江阴市的特色小吃。江阴刀鱼面洁白细腻，久煮不烂，既耐咬嚼，又鲜美无比，如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末，更是让人未食生津，堪称一绝。江阴有一句土话：“面汤甩到眼瞠，宁打耳光不放”，这个宁受耳光也要吃的面就是刀鱼面。 6、江阴河豚：江阴河豚是江苏省无锡市江阴市的特产。在江阴每年都要消费掉400吨到500吨河豚。在河豚最美味的3月，消费量更是高达100多吨。河豚烧好后，按老规矩厨师要先尝第一口。10分钟后如果没事，河豚才可以上桌。

到外地旅游，我们总是不厌其烦的将当地的特产往家带。那么去到无锡，你应该带什么特产呢？“太湖明珠”无锡是江南鱼米之乡，物产富饶，无锡特产多种多样，是外地人了解无锡文化的重要载体。让我们来盘点一些无锡的特产有哪些。 太湖大闸蟹 太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。 无锡酱排骨 无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 耘林黑杜酒 “耘林”黑杜酒是江阴黑杜酒的代表，是用糯米酿制而成，该酒视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，富含氨基酸、蛋白质及多种微量元素等，利于吸收，具有理气养血、舒筋活络、健脾开胃等作用，饮后补血健脾，多为孕妇产后调经活血之用，因此品列江南文化名酒，荣获非物质文化遗产传承企业，并于2013年正式荣获地方首批老字号。 大浮杨梅 大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。 阳山水蜜桃 阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市，7月15日前后，甜度最高的湖景桃也将大量上市。2013年1月5日，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。 江阴马蹄酥 马蹄酥是江苏江阴传统的汉族名点，属于特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。 惠山泥人 惠山泥人，是江苏无锡汉族传统工艺美术品之一，无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制，其泥质细腻柔软，搓而不纹，弯而不断，干而不裂，可塑性佳，适合“捏塑”之用。惠山泥人以其造型饱满，线条流畅，色彩鲜艳，形态简练而蜚声中外，其精湛的工艺技巧和完美的艺术造型，凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。 宜兴紫砂 宜兴紫砂器（壶）是汉族特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，故得名。在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。 太湖银鱼 长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。 太湖白虾 清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。 无锡毫茶 毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 无锡油面筋 产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。

　　无锡的名茶有：太湖翠竹、阳羡雪芽、惠山银毫、碧螺春等。 　　无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。 　　其他主要特产包括：大浮杨梅、阳山水蜜桃、清水油面筋、宜兴紫砂壶、无锡毫茶、太湖银鱼、太湖白鱼、太湖白虾、长江鲥鱼、杨梅、惠泉黄酒、马山芋头、宜兴紫砂陶、宜兴大闸蟹、宜兴百合。

江苏无锡的特产是什么 一、吃的： 1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。 3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。 5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。 6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。 7、小笼馒头 无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。 8、方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。 9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。 10、春卷是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。 11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。 12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。 13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 14、无锡油面筋产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。 二、玩的用的：惠山泥人、宜兴陶瓷 无锡有什么特产？ 你好！很高兴为你解答！看你喜欢美食方面还是工艺品方面的，建议你加一个专门查询旅游方面的微信服务号叫一号查 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它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。 11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。 12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。 13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 无锡有什么特产？ 无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。无锡有太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼。无锡惠山“大阿福”、“惠山泥人”。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴，又可入药，还可口服。无锡是中国编丝织绸的基地，上世纪二三十年代，无锡的缫丝生产居全国之冠，在国内外享有“丝都”之誉。无锡的蚕桑事业，起源于商末吴泰伯建都梅里时，明清以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外。无锡另外还有三凤桥酱排骨、惠山金刚肚脐、马山杨梅、无锡小笼包、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等众多土特产。宜兴有著名的紫砂壶。 无锡有什么特产 无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。无锡有太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼。无锡惠山“大阿福”、“惠山泥人”。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴，又可入药，还可口服。无锡是中国编丝织绸的基地，上世纪二三十年代，无锡的缫丝生产居全国之冠，在国内外享有“丝都”之誉。无锡的蚕桑事业，起源于商末吴泰伯建都梅里时，明清以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外。无锡另外还有三凤桥酱排骨、惠山金刚肚脐、马山杨梅、无锡小笼包、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等众多土特产。宜兴有著名的紫砂壶。 无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。 大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地，古时称杨梅为“吴越佳果”。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去溼、止泻、消暑、御寒。 阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。水蜜桃的品种很多，其中以早熟的雨花露、中熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的无锡特产。 清水油面筋：色泽金黄，表面光滑，味香性脆，是无锡的一大特产。 宜兴紫砂壶：已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，500年间不断有精品传世。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空 壶里注入沸水也有茶香。 无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，叶嫩翠绿，白毫披覆，晶莹隐翠，清香鲜醇，别具风味。 太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产。 太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。马迹山湖面开阔，盛产太湖白鱼、白虾，堤圩内辟有4300亩精养鱼池。壳坚、肌丰、膏香的太湖淡水蟹，更别有风味。 太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾乾，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁，壮肠道，是强壮补精药，内服有托里解毒之功能。 长江鲥鱼：江阴市以水产著名的有长江三鲜：鲥鱼、刀鱼、河豚。三鲜中以鲥鱼更称佳绝，向有“鱼中之王”之称。鲥鱼性猛，游击迅速，鱼鳞锋快，以此搏击其他鱼类，所以又称它“混江龙”。 杨梅：马迹山素有“江南果篮”...... 无锡最有名的特产是什么啊？ 无锡特产较多，有名的有：无锡油面筋、无锡肉骨头、宜兴陶瓷（以紫砂壸为代表）、惠山泥人、太湖三白（白虾 、白鱼、银鱼）、惠山油酥、大浮杨梅、阳山水蜜桃等。 无锡油面筋现在一般生产的以清水油面筋为好，现在一般的商店里均有，因为这个产品离开无锡就没有办法生产，所以在外地假冒的甚少，均比较正宗，也比较便宜，就是带起来体积（空间）较大； 无锡肉骨头以三凤桥酱排骨为代表，该店位于市中心的中山路，路上一问三凤桥肉庄都知道，同时该店以做排骨的老汁做出了很多其它的菜，如馅肉面筋等，但因无锡但凡红烧的菜均偏甜，因此北方人对这个系列的菜有点吃不惯，不光这个地方有售，车站商店、超市中均有售，一盒的价格约在20～30元； 水产还是别买了，无锡人都图吃新鲜，必须要到菜市场才能买到； 惠山油酥到锡惠公园里买是最正宗的（现做的），不过现在吃的东西太多，无锡本地人买的也较少； 杨梅和水蜜桃现在还没有到上市季节。 宜兴陶瓷则是天下闻名的。建议除了带些无锡三凤桥酱排骨和油面筋外，还是带几把宜兴紫砂壸回去最好了。选购可到宜兴产地去，一路上均有商店，无锡的风景地为车站商店里也都有出售。不过购买时不妨请个无锡的朋友能够介绍一下购买与鉴别的方法，价格方面则来去较大，无法回答你了。 还有无锡的泥人也是非常有名的。就是带起来比较重而已。车站等商店也都有出售，不过还是到锡惠公园游玩时，在其后门的惠山进街上购买较为便宜。 无锡有什么特产小吃？ 无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。 阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 清水油面筋：无锡油面筋历史悠久，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，是无锡的一大特产。 宜兴毛笋：宜兴十万亩毛竹，竹笋鲜嫩可口，且涩味少。 毫茶：豪茶条纹紧而卷曲，叶嫩翠绿，白毫披覆，晶莹隐翠，清香鲜醇，别具风味。 太湖银鱼：银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴，深受国内外消费者的喜爱。银鱼又是江苏传统外贸产品，太湖牌冷冻银鱼在国妹上久负盛名。 太湖白鱼： 马迹山湖面开阔，盛产太湖白鱼、白虾，堤圩内辟有4300亩精养鱼池。壳坚、肌丰、膏香的太湖淡水蟹，更别有风味。 小笼馒头 无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉、选料精细，小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美，秋冬时，馅心中回入熬熟的蟹黄油，即为著名的“蟹粉小笼“，食时鲜美可口。 方糕 无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色粉质柔软、馅心丰满、具有常有浓郁的江南风味。 萝卜丝饼 萝卜丝饼为无锡风味小吃。 制作方法上：将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成，食时美味可口。 酒酿棉子圆 酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，切成方块，用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜，是老年市民的可口小吃。 海棠糕 创制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐渐成为无锡风味小吃之一。它将面粉，酵粉用冷水调成浆状，在特制模具里刷上少许水油，注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心，再用面浆盖面，加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁等，盖上撒上白糖的铁板放在煤炉上烤熟。香甜可口，热食尤佳。 挂粉汤圆 挂粉汤圆又称五色汤圆，是地锡传统名点。它选用上白元7成、上白梗3成，用清水淘净浸入水内，然后带水磨成水粉，装入布袋内用石块压去水份，揉和搓匀，再包入鲜肉、菜猪油、芝麻、豆沙、玫瑰和白糖等馅心。吃时下沸水煮熟即可，软韧滑爽，馅味鲜洁。 糖芋头 糖芋头，是无锡传统名点。它创制于1858年，它选地方产上等芋头的芋籽，去皮、洗净、放碱，烧至芋籽呈紫红色时再转为火焖，放入红糖和甜桂花煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点，是老少皆宜的应时小吃。 玉兰饼 1850年由无锡孙记糕团店制，因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水糅合成小块，做成饼胚，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心放入平锅用油煎烙，呈金黄色，外皮香脆，内壳软糯，甜咸适口，香味诱人。 烧卖 烧卖，是无锡的传统名点之一。它创制于是1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心（也可以用肉汁糯米制成馅心）。用精白面粉...... 无锡的特产有哪些？几种无锡的特色小吃 无锡小笼，三鲜馄饨，无锡酱排骨，无锡三白，豆腐花，玉兰饼，梁溪脆鳝，镜箱豆腐，四色汤圆，肉酱面筋，鸡子大饼，脆皮银鱼，糟煎白鱼，桂花芋艿，杏仁粉包，肉酱生麸，鱼皮馄饨，腐乳汁肉，水晶大玉，太湖船点等等。 无锡有哪些特产，哪家的最好吃。 每年的4～10月为无锡的最佳旅行季节 除去当中的梅雨季节 　　景点景区 　　全国重点文物保护单位 　　寄畅园（明） 　　薛福成故居建筑群（清） 　　鸿山墓群（周） 　　泰伯庙和墓（明至清） 　　惠山古镇祠堂群（南北朝至民国） 　　东林书院（明至清） 　　昭嗣堂（明至清） 　　天下第二泉庭院及石刻（唐至清） 　　阿炳故居（清） 　　无锡横山梅园风景区内荣氏建筑（民国） 　　国山碑（三国） 　　骆驼墩遗址（新石器时代） 　　宜兴窑址（晋至清） 　　徐霞客故居及晴山堂石刻（明） 　　京杭大运河（春秋至清） 　　国家级旅游度假区 　　无锡太湖国家旅游度假区 　　国家5A级景区 　　无锡中视影视基地景区（三国城、水浒城、唐城） 　　无锡市灵山景区 （凭借世界佛教论坛特殊升等） 　　国家4A级景区 　　无锡市太湖鼋头渚风景区 　　中国吴文化博览园 　　无锡横山梅园风景区 　　无锡崇安寺风景区 　　宜兴善卷洞风景区 　　无锡市锡惠园林文物名胜区 　　无锡市蠡园公园 　　无锡市薛福成故居 　　无锡市东林书院 　　无锡博物院 　　宜兴竹海风景区 　　宜兴龙背山森林公园 　　宜兴团氿风景区 　　江阴江苏学政文化旅游区 　　江阴滨江要塞旅游度假区 　　其他名迹景点： 　　※以下景点，除特别标明外，现阶段均为免费开放 　　蠡湖新城风景区（蠡湖广场、蠡湖公园、渤公岛、蠡堤等） 　　无锡海底世界 　　太湖广场 　　蠡湖中央公园 水上摩天轮　　蠡湖中央公园 　　梁鸿溼地公园 　　中华赏石园 　　鸿山遗址博物馆 　　马山十八湾龙头渚公园 　　雪浪山公园 　　绿波湾度假村　 　　太湖度假村 　　红沙湾生态景区 　　古运河、南长老街 　　惠山古镇 　　钱钟书故居 　　张闻天故居 　　陆定一故居 　　顾毓琇故居 　　崇安寺 　　南禅寺 　　长广溪溼地　　无锡长广溪国家溼地公园　 　　惠山森林公园 　　龙寺生态园 　　锡剧博物馆 　　中国民族工商业博物馆 　　中国乡镇企业博物馆 　　无锡古窑群遗址博物馆 　　地方特产 　　无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。 　　无锡物产丰饶，水产丰富。太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品。 　　无锡惠山“大阿福”，憨憨墩墩，裂著嘴笑，笑得眼睛眯成一条缝，每个孩子看到都爱不释手，“惠山泥人”是购物单上不能缺少的一项。清慈禧太后曾大量使用淡水珍珠养颜，酷爱太湖珍珠并给予很高的评价。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴，又可入药，还可口服。无锡大东方百货的珍珠制品，从手饰到口服液、珍珠粉、珍珠膏和保健品、化妆品，总有一样让你动心。 　　无锡宜兴的紫砂壶名扬天下；另外还有三凤桥酱排骨、油面筋、水蜜桃、惠山金刚肚脐、惠山腊烧片（已失传）、马山杨梅、无锡小笼、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等众多有着传奇历史的土特产等您去发掘。

无锡特产有宜兴阳羡茶、宜兴紫砂陶、阳山水蜜桃、无锡毫茶、惠山泥人、马山芋头、宜兴百合、湖父杨梅、太湖翠竹茶、宜兴大闸蟹、顾山烧饼、黑杜酒、宜兴贡茶、陆右丰白酒、和桥豆腐干、惠泉黄酒。宜兴阳羡茶宜兴是我国久负盛名的古茶区之一，如今这里已是江苏省最大的茶叶产区。在宜兴山区，青山逶迤，绿带萦绕，百里茶区生机勃勃，清香四溢，令人心旷神怡，人称“茶的绿洲”。宜兴阳羡紫笋茶与杭州龙井茶，苏州碧螺春齐名，被列为贡品。两种茶都香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜。宜兴紫砂陶宜兴紫砂陶是当地的名产，已有四、五千年的历史，其中紫砂陶最有特色。紫砂陶造型别致，精湛的工艺，色泽古朴，实用性好，在国内外享有很高的声誉。紫砂陶有壶、杯、瓶、盆等上千个品种，其中紫砂茶壶不仅具有较高的艺术价值，还具有泡茶不走味、贮茶不变色、盛夏不易馊等独特优点。阳山水蜜桃阳山水蜜桃历史悠久，凭借着优良的品质和独特的风味，受到了大家的喜爱。阳山水蜜桃果顶平或微凹，无明显突起;果面底色乳白色或乳黄色，充分成熟后，呈半透明状;香气浓郁，果肉柔软多汁，可溶性固形物高，可滴定酸含量低;皮易剥离，剥离时，桃汁溢出滴下;果肉粘核。

无锡的特产有阳山水蜜桃、湖父杨梅、宜兴阳羡茶、宜兴百合、马山芋头、大浮杨梅、太湖莼菜、无锡毫茶、太湖翠竹茶、宜兴大闸蟹、阳羡雪芽、顾山烧饼、黑杜酒、清水油面筋、陆右丰白酒。 阳山水蜜桃 无锡是中国四大名桃产区之一，阳山地区是无锡水蜜桃的主产区。阳山种桃历史已有800多年，水蜜桃果顶平或微凹，无明显突起；果面底色乳白色或乳黄色，充分成熟后，呈半透明状；香气浓郁，果肉柔软多汁，可溶性固形物高，可滴定酸含量低。 湖父杨梅 湖父杨梅是江苏无锡宜兴湖父镇的著名特产。杨梅种植面积1.2万余亩，其中投产面积超8000多亩，年产量约8000吨，是苏南地区种植面积最大的杨梅产区。该镇已形成了以东兴村、洑西村、竹海村为首的多个杨梅特色村，在优良的生态环境下，该镇杨梅全面实现无公害基地生产。 宜兴阳羡茶 宜兴阳羡茶产自宜兴，这里是我国久负盛名的古茶区之一，是江苏省最大的茶叶产区。在宜兴山区，青山逶迤，绿带萦绕，百里茶区生机勃勃，清香四溢，令人心旷神怡，人称“茶的绿洲”。“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”，宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶。苏州碧螺春齐名，被列为贡品。

1.无锡小笼包无锡小笼包真的是一绝。皮很薄，里面的肉很大，超级结实。吃起来甜甜的，一咬下去，汤汁瞬间流进嘴里，味道鲜美。真的超级好吃。2、无锡酱排骨酱排骨嫩香，吃起来嫩滑可口，吃起来甜而不腻，适合南方人的口味。一口去骨的感觉很爽口，肉质鲜美多汁。3.玉兰蛋糕玉饼一定要趁热吃。它的壳炸得很脆，咬开就能尝到软糯的味道。配上饱满浓郁的汤汁，再吃一口就能尝到里面超浓的丸子。脂肪比例刚刚好，肉质鲜美嫩滑，咸甜适口。真的超级好吃。

1、太湖翠竹。太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久， 汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特。 2、阳山水蜜桃。阳山水蜜桃，江苏省无锡市特产，中国国家地理标志产品。阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史，产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美誉。 3、宜兴板栗。1980年，江苏省宜兴县被列为全国生产板栗万担县。宜兴板栗又称“大栗”，以果丰饱满、香糯甘酥见长。近年来又改良品种，被评为江苏省优良产品。 4、无锡毫茶。无锡毫茶产于太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别，是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制，1979年通过了科技鉴定，相继获得了省、市重大科技成果奖，优质名茶称号，1986年被商业部定为全国名茶之一，1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上，又荣获全国名茶称号。

无锡毫茶品质特征：以高产优质的无性系良种茶树的幼嫩茶叶为原料，属于全炒特种高档绿茶。外形纹紧而卷曲，肥壮翠绿，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，茶汤晶莹隐翠，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清，别具风味。若以二泉水冲泡，“无锡茶，二泉水”相得益彰，则更得毫茶之真味。 饮后体会：滋味鲜醇香气清高。

无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别，是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制，几经周折，终于获得成功，1979年通过了科技鉴定，相继获得了省、市重大科技成果奖，优质名茶称号，1986年被商业部定为全国名茶之一，1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上，又荣获全国名茶称号。

无锡毫茶，主产于江苏省无锡市郊区其原料为无性系良种大毫，且又因其成品白毫披复而得名大毫茶树于1966年自福建引入，属半乔木、大叶型、早芽种，在太湖之滨的无锡郊区适应性强表现为萌芽力强，发芽整齐，芽梢茸毛特多，芽头肥壮重实，兼有产量高与抗逆性强之特点制作毫茶原料，以一芽一叶初展、半展为主体，经杀青、揉捻、搓毛、干燥等工序精制而成成品茶条索卷曲，肥壮绿翠，白毫披复，香高味浓，汤绿明亮，叶底肥嫩。

无锡特产：1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。7、小笼馒头无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。8、方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。10、春卷是无锡时令小吃。它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。

无锡茶文化历史悠久，早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的“天下第二泉”惠山泉更像一颗明珠，为无锡茶文化增添了一道璀璨的光彩。为了发挥和继承无锡丰富的茶文化，无锡农业科研人员经过6年多的辛勤研制，于1979年创制成功了无锡毫茶。无锡毫茶创制成功后，在历届名茶评比中获奖，并远销美、英、加拿大等国家，获得好评。 无锡毫茶，主产于江苏省无锡市郊区。其原料为无性系良种大毫，且又因其成品白毫披复而得名。大毫茶树于1966年自福建引入，属半乔木、大叶型、早芽种，在太湖之滨的无锡郊区适应性强。表现为萌芽力强，发芽整齐，芽梢茸毛特多，芽头肥壮重实，兼有产量高与抗逆性强之特点。制作毫茶原料，以一芽一叶初展、半展为主体，经杀青、揉捻、搓毛、干燥等工序精制而成。成品茶条索卷曲，肥壮绿翠，白毫披复，香高味浓，汤绿明亮，叶底肥嫩。

无锡特产不少！太湖银鱼糖醋排骨阳山水蜜桃无锡小笼推荐，水蜜桃，太湖银鱼，水蜜桃好吃，银鱼稀奇有档次，如果你是北方人，其他两个太甜，口味不适合，南方人的话也合适！纯手打，请给分！

百度一下，你要的资料都有~~~~~~~~~~~~~~~~~~1、无锡毫茶，主产于江苏省无锡市郊区。其原料为无性系良种大毫，且又因其成品白毫披复而得名。大毫茶树于1966年自福建引入，属半乔木、大叶型、早芽种，在太湖之滨的无锡郊区适应性强。表现为萌芽力强，发芽整齐，芽梢茸毛特多，芽头肥壮重实，兼有产量高与抗逆性强之特点。制作毫茶原料，以一芽一叶初展、半展为主体，经杀青、揉捻、搓毛、干燥等工序精制而成。成品茶条索卷曲，肥壮绿翠，白毫披复，香高味浓，汤绿明亮，叶底肥嫩。 2、阳羡雪芽茶是江苏省宜兴南部阳羡游览景区的著名特产。阳羡茶"以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。 阳羡雪芽采摘细嫩，制作精细，外形纤细挺秀，色绿润，银毫显露，香气清鲜幽雅，滋味浓厚清鲜，汤色清澈明亮，叶底幼嫩，色绿黄亮。3、太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇七一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。太湖翠竹品质特征：万型风格独特，扁似竹叶，色泽翠绿油润。内质滋味鲜醇，清香持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整。 4、太湖雀舌网上没有介绍的~~~~~~~~~~

清代董诰的复竹炉煮茶图来无锡访茶不可不去的去处是位于锡惠公园内的天下第二泉和竹炉山房。据《无锡金匮县志》记载，明代惠山寺僧人普珍在惠山山麓植松种茶，明洪武二十八年（1395年），普真请湖州竹工编制了一个烹泉煮茶的竹炉，里面填土，炉心装铜栅，用松树煮二泉水泡茶，招待文人雅士。名士纷纷为竹炉题诗作画吟唱，记为文坛雅事。明画家王绂就画有“竹炉煮茶图”，明王问的“煮茶图”和清代董诰的“复竹炉煮茶图”亦绘制了竹炉煮茶之雅事。

无锡的好茶有无锡毫茶、太湖翠竹茶、宜兴阳羡茶、太湖白茶、无锡桃花茶、江苏太湖白茶、二泉银毫、太湖毫红、宜兴贡茶、碧螺春绿茶、太湖三白、无锡银毫。无锡特产一：无锡毫茶无锡毫茶是江苏无锡的特色名茶，有着悠久的历史。无锡有着优越的地理环境，一年四季分明，气候温和，日照适宜，非常适合茶树的生长，所产出的无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。无锡特产二：阳羡茶阳羡茶是无锡的特色名茶，有着非常悠久的历史，在三国时期就已经名声大噪，唐朝时被列为贡茶。无锡有着优越的地理环境四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长，所产出的阳羡茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。无锡特产三：太湖白茶太湖白茶是江苏无锡的特色名茶，是20世纪90年代后期从浙江安吉县引种的安吉白茶为原料研制而成的名优茶。产地空气清新、无污染，植被多样，森林覆盖率高，生态环境优越，特别适合茶树的生长，所产出的太湖白茶冲泡后，犹如太湖银鱼或上下浮游或安详卧底，香气高，滋味鲜爽，深受消费者喜爱。

无锡是国家历史文化名城，自古就是鱼米之乡，更有着“太湖明珠”的称号，由于无锡优越的地理环境特别适合茶树的生长，因此无锡有很多名茶，无锡到底有哪些特色名茶呢?赶紧来看看吧!无锡特产一：无锡毫茶无锡毫茶是江苏无锡的特色名茶，有着悠久的历史。无锡有着优越的地理环境，一年四季分明，气候温和，日照适宜，非常适合茶树的生长，所产出的无锡毫茶外形肥壮卷曲，身披茸毫，香高持久，滋味鲜醇，汤色绿而明亮，叶底嫩匀。冲泡后白毫显见，汤色碧绿澄清。无锡特产二：太湖翠竹太湖翠竹是无锡的特色名茶，是20世纪80年代后期创作的名茶，最早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械加工。无锡八士镇地理环境优越，气候湿润，环境幽静，远离市镇，是江苏省自然生态保护区，是盛产茶叶的好地方，所产出的太湖翠竹外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林。无锡特产三：阳羡茶阳羡茶是无锡的特色名茶，有着非常悠久的历史，在三国时期就已经名声大噪，唐朝时被列为贡茶。无锡有着优越的地理环境四季分明，温和湿润，雨量充沛，适合于茶树的生长。，所产出的阳羡茶条形紧直锋妙，色翠显毫。沏泡后，汤色清澈，叶底匀整，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜，沁人肺腑。无锡特产四：太湖白茶太湖白茶是江苏无锡的特色名茶，是20世纪90年代后期从浙江安吉县引种的安吉白茶为原料研制而成的名优茶。产地空气清新、无污染，植被多样，森林覆盖率高，生态环境优越。，特别适合茶树的生长，所产出的太湖白茶冲泡后，犹如太湖银鱼或上下浮游或安详卧底，香气高，滋味鲜爽，深受消费者喜爱。

无锡主要产太湖翠竹和毫茶。1、太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久， 汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。2、毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别。成品茶条索卷曲，肥壮绿翠，白毫披复，香高味浓，汤绿明亮，叶底肥嫩深受消费者喜爱。无锡毫茶为江苏名茶林中的新秀，是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员1973年研制成功。扩展资料：太湖翠竹是20世纪80年代后期创作的名茶，在2002年江苏省第十届“陆羽杯”评比中 ，蝉联八届第一名，“中国杯”评比中荣登榜首，第二届国际名茶评比中蝉联二届金奖，在中国农业博览会上 二次被认定为“全国名牌产品”，是继“惠山泥人、无锡面筋”后的又一大无锡特色。2011年，从2006年开始申请注册的“斗山太湖翠竹”地理标志证明商标注册成功。同年，当地的斗东、七星和太湖翠竹茶业公司3家茶场，已率先通过国家有机茶认证。“太湖翠竹”绿茶的发源地斗山茶场也被确立为江苏省 “太湖翠竹”科技示范基地。参考资料来源：百度百科-太湖翠竹参考资料来源：百度百科-毫茶

　　到外地旅游，我们总是不厌其烦的将当地的特产往家带。那么去到无锡，你应该带什么特产呢？“太湖明珠”无锡是江南鱼米之乡，物产富饶，无锡特产多种多样，是外地人了解 无锡文化 的重要载体。让我们来盘点一些无锡的特产有哪些。　　太湖大闸蟹 　　太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。 　　无锡酱排骨 　　无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 　　耘林黑杜酒 　　“耘林”黑杜酒是江阴黑杜酒的代表，是用糯米酿制而成，该酒视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，富含氨基酸、蛋白质及多种微量元素等，利于吸收，具有理气养血、舒筋活络、健脾开胃等作用，饮后补血健脾，多为孕妇产后调经活血之用，因此品列江南文化名酒，荣获非物质文化遗产传承企业，并于2013年正式荣获地方首批老字号。 　　大浮杨梅 　　大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。 　　阳山水蜜桃 　　阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市，7月15日前后，甜度最高的湖景桃也将大量上市。2013年1月5日，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。 　　江阴马蹄酥 　　马蹄酥是江苏江阴传统的汉族名点，属于特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。 　　惠山泥人 　　惠山泥人，是江苏无锡汉族传统工艺美术品之一，无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制，其泥质细腻柔软，搓而不纹，弯而不断，干而不裂，可塑性佳，适合“捏塑”之用。惠山泥人以其造型饱满，线条流畅，色彩鲜艳，形态简练而蜚声中外，其精湛的工艺技巧和完美的艺术造型，凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。 　　宜兴紫砂 　　宜兴紫砂器（壶）是汉族特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，故得名。在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。 　　太湖银鱼 　　长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。 　　太湖白虾 　　清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。 　　无锡毫茶 　　毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 　　无锡油面筋 　　产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。

江苏无锡的特产是什么 一、吃的： 1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。 3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。 5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。 6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。 7、小笼馒头 无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。 8、方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。 9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。 10、春卷是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。 11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。 12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。 13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 14、无锡油面筋产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。 二、玩的用的：惠山泥人、宜兴陶瓷 无锡有哪些特产？ 假大空3样 泥人 排骨 油面筋 太湖3白 白鱼 银鱼 白虾 小笼包 三鲜馄饨 太湖大闸蟹 阳山水蜜桃 大浮杨梅 玉祁黄酒 云林黑杜 江阴河豚、刀鱼、马蹄酥 宜兴紫砂、板栗 毫茶，翠竹（绿茶） 。。。。。。。 无锡有什么特产 无锡特产适合带回家的 无锡特产： 1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。 3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。 5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。 6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。 7、小笼馒头 无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。 8、方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。 9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。 10、春卷是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。 11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。 12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。 13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 无锡有什么特产 无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。无锡有太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼。无锡惠山“大阿福”、“惠山泥人”。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴，又可入药，还可口服。无锡是中国编丝织绸的基地，上世纪二三十年代，无锡的缫丝生产居全国之冠，在国内外享有“丝都”之誉。无锡的蚕桑事业，起源于商末吴泰伯建都梅里时，明清以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外。无锡另外还有三凤桥酱排骨、惠山金刚肚脐、马山杨梅、无锡小笼包、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等众多土特产。宜兴有著名的紫砂壶。 无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。 大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地，古时称杨梅为“吴越佳果”。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去溼、止泻、消暑、御寒。 阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。水蜜桃的品种很多，其中以早熟的雨花露、中熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的无锡特产。 清水油面筋：色泽金黄，表面光滑，味香性脆，是无锡的一大特产。 宜兴紫砂壶：已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，500年间不断有精品传世。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空 壶里注入沸水也有茶香。 无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，叶嫩翠绿，白毫披覆，晶莹隐翠，清香鲜醇，别具风味。 太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产。 太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。马迹山湖面开阔，盛产太湖白鱼、白虾，堤圩内辟有4300亩精养鱼池。壳坚、肌丰、膏香的太湖淡水蟹，更别有风味。 太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾乾，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁，壮肠道，是强壮补精药，内服有托里解毒之功能。 长江鲥鱼：江阴市以水产著名的有长江三鲜：鲥鱼、刀鱼、河豚。三鲜中以鲥鱼更称佳绝，向有“鱼中之王”之称。鲥鱼性猛，游击迅速，鱼鳞锋快，以此搏击其他鱼类，所以又称它“混江龙”。 杨梅：马迹山素有“江南果篮”...... 无锡有什么特产？ 无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。无锡有太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼。无锡惠山“大阿福”、“惠山泥人”。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴，又可入药，还可口服。无锡是中国编丝织绸的基地，上世纪二三十年代，无锡的缫丝生产居全国之冠，在国内外享有“丝都”之誉。无锡的蚕桑事业，起源于商末吴泰伯建都梅里时，明清以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外。无锡另外还有三凤桥酱排骨、惠山金刚肚脐、马山杨梅、无锡小笼包、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等众多土特产。宜兴有著名的紫砂壶。 无锡最有名的特产是什么啊？ 无锡特产较多，有名的有：无锡油面筋、无锡肉骨头、宜兴陶瓷（以紫砂壸为代表）、惠山泥人、太湖三白（白虾 、白鱼、银鱼）、惠山油酥、大浮杨梅、阳山水蜜桃等。 无锡油面筋现在一般生产的以清水油面筋为好，现在一般的商店里均有，因为这个产品离开无锡就没有办法生产，所以在外地假冒的甚少，均比较正宗，也比较便宜，就是带起来体积（空间）较大； 无锡肉骨头以三凤桥酱排骨为代表，该店位于市中心的中山路，路上一问三凤桥肉庄都知道，同时该店以做排骨的老汁做出了很多其它的菜，如馅肉面筋等，但因无锡但凡红烧的菜均偏甜，因此北方人对这个系列的菜有点吃不惯，不光这个地方有售，车站商店、超市中均有售，一盒的价格约在20～30元； 水产还是别买了，无锡人都图吃新鲜，必须要到菜市场才能买到； 惠山油酥到锡惠公园里买是最正宗的（现做的），不过现在吃的东西太多，无锡本地人买的也较少； 杨梅和水蜜桃现在还没有到上市季节。 宜兴陶瓷则是天下闻名的。建议除了带些无锡三凤桥酱排骨和油面筋外，还是带几把宜兴紫砂壸回去最好了。选购可到宜兴产地去，一路上均有商店，无锡的风景地为车站商店里也都有出售。不过购买时不妨请个无锡的朋友能够介绍一下购买与鉴别的方法，价格方面则来去较大，无法回答你了。 还有无锡的泥人也是非常有名的。就是带起来比较重而已。车站等商店也都有出售，不过还是到锡惠公园游玩时，在其后门的惠山进街上购买较为便宜。 无锡有什么特产？ 你好！很高兴为你解答！看你喜欢美食方面还是工艺品方面的，建议你加一个专门查询旅游方面的微信服务号叫一号查 询，里面什么都有，比如景点，门票，地道的小吃，路线，当地民俗，住宿等等。希望对你有所帮助！ 无锡有哪些特产，哪家的最好吃。 每年的4～10月为无锡的最佳旅行季节 除去当中的梅雨季节 　　景点景区 　　全国重点文物保护单位 　　寄畅园（明） 　　薛福成故居建筑群（清） 　　鸿山墓群（周） 　　泰伯庙和墓（明至清） 　　惠山古镇祠堂群（南北朝至民国） 　　东林书院（明至清） 　　昭嗣堂（明至清） 　　天下第二泉庭院及石刻（唐至清） 　　阿炳故居（清） 　　无锡横山梅园风景区内荣氏建筑（民国） 　　国山碑（三国） 　　骆驼墩遗址（新石器时代） 　　宜兴窑址（晋至清） 　　徐霞客故居及晴山堂石刻（明） 　　京杭大运河（春秋至清） 　　国家级旅游度假区 　　无锡太湖国家旅游度假区 　　国家5A级景区 　　无锡中视影视基地景区（三国城、水浒城、唐城） 　　无锡市灵山景区 （凭借世界佛教论坛特殊升等） 　　国家4A级景区 　　无锡市太湖鼋头渚风景区 　　中国吴文化博览园 　　无锡横山梅园风景区 　　无锡崇安寺风景区 　　宜兴善卷洞风景区 　　无锡市锡惠园林文物名胜区 　　无锡市蠡园公园 　　无锡市薛福成故居 　　无锡市东林书院 　　无锡博物院 　　宜兴竹海风景区 　　宜兴龙背山森林公园 　　宜兴团氿风景区 　　江阴江苏学政文化旅游区 　　江阴滨江要塞旅游度假区 　　其他名迹景点： 　　※以下景点，除特别标明外，现阶段均为免费开放 　　蠡湖新城风景区（蠡湖广场、蠡湖公园、渤公岛、蠡堤等） 　　无锡海底世界 　　太湖广场 　　蠡湖中央公园 水上摩天轮　　蠡湖中央公园 　　梁鸿溼地公园 　　中华赏石园 　　鸿山遗址博物馆 　　马山十八湾龙头渚公园 　　雪浪山公园 　　绿波湾度假村　 　　太湖度假村 　　红沙湾生态景区 　　古运河、南长老街 　　惠山古镇 　　钱钟书故居 　　张闻天故居 　　陆定一故居 　　顾毓琇故居 　　崇安寺 　　南禅寺 　　长广溪溼地　　无锡长广溪国家溼地公园　 　　惠山森林公园 　　龙寺生态园 　　锡剧博物馆 　　中国民族工商业博物馆 　　中国乡镇企业博物馆 　　无锡古窑群遗址博物馆 　　地方特产 　　无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。 　　无锡物产丰饶，水产丰富。太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品。 　　无锡惠山“大阿福”，憨憨墩墩，裂著嘴笑，笑得眼睛眯成一条缝，每个孩子看到都爱不释手，“惠山泥人”是购物单上不能缺少的一项。清慈禧太后曾大量使用淡水珍珠养颜，酷爱太湖珍珠并给予很高的评价。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴，又可入药，还可口服。无锡大东方百货的珍珠制品，从手饰到口服液、珍珠粉、珍珠膏和保健品、化妆品，总有一样让你动心。 　　无锡宜兴的紫砂壶名扬天下；另外还有三凤桥酱排骨、油面筋、水蜜桃、惠山金刚肚脐、惠山腊烧片（已失传）、马山杨梅、无锡小笼、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等众多有着传奇历史的土特产等您去发掘。 无锡特产有哪些 惠山泥人、三凤桥肉骨头和清水油面筋为无锡著名的三大传统土特产 另有： 大浮杨梅 巨峰葡萄 大孙巷四角菱 江阴刀鱼 马山芋头 玉祁芹菜 无锡白粳 江阴鲥鱼 无锡茭白 江阴河豚鱼 无锡毫茶 青鱼 无锡蜜桔 宜兴毛荀 太湖鹅 宜兴百合 太湖白鱼 宜兴板栗 太湖白虾 惠山青蚕豆 太湖银鱼 白沙枇杷 太湖清水蟹 香粳糯 雪浪贡茶 黄土塘西瓜 二泉酒 江阴黑酒 九制萝卜干 玫瑰大头菜 小箱豆腐 和桥豆腐干 太湖老醋 杏仁酥 花色香茶干 奶油花生米 五香酱油瓜子 玉祁双套酒 徐舍酥糖 江苏老酒 无锡有什么特产啊？ 大浮杨梅 巨峰葡萄 大孙巷四角菱 江阴刀鱼 马山芋头 玉祁芹菜 无锡白粳 江阴鲥鱼 无锡茭白 江阴河豚鱼 无锡毫茶 青鱼 无锡蜜桔 宜兴毛荀 太湖鹅 宜兴百合 太湖白鱼 宜兴板栗 太湖白虾 惠山青蚕豆 太湖银鱼 白沙枇杷 太湖清水蟹 香粳糯 雪浪贡龚 黄土塘西瓜 二泉酒 江阴黑酒 九制萝卜干 玫瑰大头菜 小箱豆腐 和桥豆腐干 太湖老醋 杏仁酥 花色香茶干 奶油花生米 五香酱油瓜子 玉祁双套酒 徐舍酥糖 江苏老酒 还有杨山水蜜桃、马山的杨梅也很有名的

1，紫砂壶紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品，其制作始于明朝正德年间，制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏价值的“古董”。2，阳山水蜜桃阳山水蜜桃，江苏省无锡市特产，中国国家地理标志产品。阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史，产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美誉。3，无锡惠山泥人无锡惠山泥人，江苏省无锡市惠山古镇特产，中国国家地理标志产品。地处中国大运河之畔的无锡惠山泥人，相传已有400年的历史。4，无锡排骨无锡排骨是江苏省无锡地区特色传统名菜之一，也是具有地方风味，名闻中外的旅游食品。无锡排骨，传统名称叫“无锡肉骨头”。5，无锡毫茶无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别，是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制，几经周折，终于获得成功，1979年通过了科技鉴定，相继获得了省、市重大科技成果奖，优质名茶称号。

无锡可以带走的特产有惠泉黄酒、太湖翠竹、三凤桥酱排骨、江阴马蹄酥、黑杜酒、无锡毫茶、方糕、太湖白茶。无锡特产一：惠泉黄酒惠泉酒就是以泉水浸无锡米，用独特方法酿成。泉水只用清冽甘甜有名的无锡惠山二泉水。无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为中国古代四大名酒。2009年，“锡山”、“惠泉”商标被认定为省著名商标，惠泉酒酿造工艺获得无锡非物质文化遗产称号。无锡特产二：太湖翠竹太湖翠竹是无锡的特色名茶，是20世纪80年代后期创作的名茶，最早是手工制作，1994年引进多功能茶机机械加工。无锡八士镇地理环境优越，气候湿润，环境幽静，远离市镇，是江苏省自然生态保护区，是盛产茶叶的好地方，所产出的太湖翠竹外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特，冲泡在杯中，嫩绿的茶芽徐徐伸展，形如竹叶，婷婷玉立，似群山竹林。无锡特产三：黑杜酒黑杜酒是江苏无锡的传统名酒，有着悠久的历史，相传起源于杜康。黑杜酒选取上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺配制，黑杜酒制作在生产过程中使用精米炒色成黑色米汁调入，自然发酵，酒色黑褐，口味醇厚，酒香浓郁，成酒后加添籼米炒汁，嗅之香味浓郁，酒度较低，糖分适中，入口甜而不腻，甘香醇和。

　　到外地旅游，我们总是不厌其烦的将当地的特产往家带。那么去到无锡，你应该带什么特产呢？“太湖明珠”无锡是江南鱼米之乡，物产富饶，无锡特产多种多样，是外地人了解 无锡文化 的重要载体。让我们来盘点一些无锡的特产有哪些。　　太湖大闸蟹 　　太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。 　　无锡酱排骨 　　无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 　　耘林黑杜酒 　　“耘林”黑杜酒是江阴黑杜酒的代表，是用糯米酿制而成，该酒视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，富含氨基酸、蛋白质及多种微量元素等，利于吸收，具有理气养血、舒筋活络、健脾开胃等作用，饮后补血健脾，多为孕妇产后调经活血之用，因此品列江南文化名酒，荣获非物质文化遗产传承企业，并于2013年正式荣获地方首批老字号。 　　大浮杨梅 　　大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。 　　阳山水蜜桃 　　阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市，7月15日前后，甜度最高的湖景桃也将大量上市。2013年1月5日，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。 　　江阴马蹄酥 　　马蹄酥是江苏江阴传统的汉族名点，属于特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。 　　惠山泥人 　　惠山泥人，是江苏无锡汉族传统工艺美术品之一，无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制，其泥质细腻柔软，搓而不纹，弯而不断，干而不裂，可塑性佳，适合“捏塑”之用。惠山泥人以其造型饱满，线条流畅，色彩鲜艳，形态简练而蜚声中外，其精湛的工艺技巧和完美的艺术造型，凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。 　　宜兴紫砂 　　宜兴紫砂器（壶）是汉族特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，故得名。在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。 　　太湖银鱼 　　长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。 　　太湖白虾 　　清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。 　　无锡毫茶 　　毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 　　无锡油面筋 　　产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。

1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。 该菜已有百余年历史，享誉海内外。 2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。 有近千年栽培史。 大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。 3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。 有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。 5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。 6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。 白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。 7、小笼馒头 无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。 具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。 8、方糕，无锡传统名点。 1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。 方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。 9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。 它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。 另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。 10、春卷是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。 春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。 11、豆腐花是无锡传统小吃。 它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。 12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。 13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 14、无锡油面筋产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。

　　到外地旅游，我们总是不厌其烦的将当地的特产往家带。那么去到无锡，你应该带什么特产呢？“太湖明珠”无锡是江南鱼米之乡，物产富饶，无锡特产多种多样，是外地人了解 无锡文化 的重要载体。让我们来盘点一些无锡的特产有哪些。　　太湖大闸蟹 　　太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。 　　无锡酱排骨 　　无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 　　耘林黑杜酒 　　“耘林”黑杜酒是江阴黑杜酒的代表，是用糯米酿制而成，该酒视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，富含氨基酸、蛋白质及多种微量元素等，利于吸收，具有理气养血、舒筋活络、健脾开胃等作用，饮后补血健脾，多为孕妇产后调经活血之用，因此品列江南文化名酒，荣获非物质文化遗产传承企业，并于2013年正式荣获地方首批老字号。 　　大浮杨梅 　　大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。 　　阳山水蜜桃 　　阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市，7月15日前后，甜度最高的湖景桃也将大量上市。2013年1月5日，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。 　　江阴马蹄酥 　　马蹄酥是江苏江阴传统的汉族名点，属于特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。 　　惠山泥人 　　惠山泥人，是江苏无锡汉族传统工艺美术品之一，无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制，其泥质细腻柔软，搓而不纹，弯而不断，干而不裂，可塑性佳，适合“捏塑”之用。惠山泥人以其造型饱满，线条流畅，色彩鲜艳，形态简练而蜚声中外，其精湛的工艺技巧和完美的艺术造型，凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。 　　宜兴紫砂 　　宜兴紫砂器（壶）是汉族特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，故得名。在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。 　　太湖银鱼 　　长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。 　　太湖白虾 　　清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。 　　无锡毫茶 　　毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 　　无锡油面筋 　　产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。

　　到外地旅游，我们总是不厌其烦的将当地的特产往家带。那么去到无锡，你应该带什么特产呢？“太湖明珠”无锡是江南鱼米之乡，物产富饶，无锡特产多种多样，是外地人了解 无锡文化 的重要载体。让我们来盘点一些无锡的特产有哪些。　　太湖大闸蟹 　　太湖蟹，生长于太湖水域，亦称螃蟹，其背壳坚隆凹纹似虎色青黑，腹青白色，腹下有脐，雄尖雌团，内有硬毛。蟹个大体重，蟹黄肥厚，肉质细嫩，腴美异常，辨别太湖蟹可从“青壳、白肚、金爪、黄毛、体壮”这五个特征入手。 　　无锡酱排骨 　　无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 　　耘林黑杜酒 　　“耘林”黑杜酒是江阴黑杜酒的代表，是用糯米酿制而成，该酒视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，富含氨基酸、蛋白质及多种微量元素等，利于吸收，具有理气养血、舒筋活络、健脾开胃等作用，饮后补血健脾，多为孕妇产后调经活血之用，因此品列江南文化名酒，荣获非物质文化遗产传承企业，并于2013年正式荣获地方首批老字号。 　　大浮杨梅 　　大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。 　　阳山水蜜桃 　　阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇，阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。阳山水蜜桃早桃品种5月底开始上市，7月15日前后，甜度最高的湖景桃也将大量上市。2013年1月5日，“阳山”商标获得国家工商总局公布的新认定中国驰名商标名单。 　　江阴马蹄酥 　　马蹄酥是江苏江阴传统的汉族名点，属于特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。该产品采用上等面粉、赤豆为原料，加果仁为辅料，用糯米发酵后制成。因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名。其特点为酥、松、软兼备，色、香、味俱佳。 　　惠山泥人 　　惠山泥人，是江苏无锡汉族传统工艺美术品之一，无锡三大著名特产之一。无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥所制，其泥质细腻柔软，搓而不纹，弯而不断，干而不裂，可塑性佳，适合“捏塑”之用。惠山泥人以其造型饱满，线条流畅，色彩鲜艳，形态简练而蜚声中外，其精湛的工艺技巧和完美的艺术造型，凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。 　　宜兴紫砂 　　宜兴紫砂器（壶）是汉族特有的手工制造陶土工艺品，现也有机器大批量制造的。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴，故得名。在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的“古董”，名家大师的作品往往一壶难求，正所谓“人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得”。 　　太湖银鱼 　　长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。 　　太湖白虾 　　清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。 　　无锡毫茶 　　毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。 　　无锡油面筋 　　产生于清乾隆时代（18世纪中叶），到今已有二百三十多年历史。

无锡特产：1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。7、小笼馒头无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。8、方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。10、春卷是无锡时令小吃。它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。

1、太湖翠竹太湖翠竹，是江苏省无锡市创制的地方名茶，该茶外形扁似竹叶，色泽翠绿油润，内质滋味鲜醇，香气清高持久， 汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀整，风格独特。2、阳山水蜜桃阳山水蜜桃，江苏省无锡市特产，中国国家地理标志产品。阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史，产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美誉。3、宜兴板栗1980年，江苏省宜兴县被列为全国生产板栗万担县。宜兴板栗又称“大栗”，以果丰饱满、香糯甘酥见长。近年来又改良品种，被评为江苏省优良产品。4、无锡毫茶无锡毫茶产于太湖之滨的无锡市郊，属于绿茶类别，是无锡茶树品种研究所等单位的科技人员从1973年开始研制，1979年通过了科技鉴定，相继获得了省、市重大科技成果奖，优质名茶称号，1986年被商业部定为全国名茶之一，1989年在西安农牧渔业部优质农产品评比会上，又荣获全国名茶称号。5、阳羡茶阳羡茶产于江苏无锡宜兴，以汤清、芳香、味醇的特点而誉满全国。宜兴阳羡紫笋茶历来与杭州龙井茶、苏州碧螺春齐名，被列为贡品。

无锡在阳历4月份这个季节里，可送亲朋的特产只有老凤桥酱排骨、油面筋、太湖三白、笋（或笋干）、灵芝粉、丝绸类服饰用品。要是在夏秋季，那闻名全国的无锡阳山水蜜桃可算是送礼较佳选项之一。 无锡的特产实在是太多太多，壹周君随便掰着指头一数，特色小吃有无锡油面筋、无锡酱排骨、太湖三白、惠山油酥；工艺品有宜兴陶瓷、太湖珍珠、惠山泥人；还有大浮杨梅、阳山水蜜桃这些时令水果，就看题主侧重哪一方面啦 要以壹周君的推荐，捎给亲朋好友自然首先要方便保存吧，虽然太湖三白的白虾 、白鱼和银鱼都是大名鼎鼎，但大家都是图个新鲜，必须吃活物，所以要放弃；然后还要有地方特色，太湖珍珠“天下第一”的美誉由来已久，但送礼有过于贵重啦。 所以无锡油面筋和惠山泥人这两样就是折中之选 无锡油面筋，无锡三大特产之一，都有200年 历史 啦，当年是寺庙里用来做素斋的，因为用无锡当地产的菜籽油来炸制，所以就叫做清水油面筋。 比起周边苏州、常州一带传统的浆油面筋，无锡的清水油面筋还有一个特殊技能——洗面筋时一定要洗到水清为止，这样才能保证面筋中的淀粉含量接近于无。 油面筋的有多种吃法，无锡当地最有名的一道菜是肉酿面筋，在油面筋中塞进肉糜，久煮不破，味道鲜美。至于惠山泥人，这个壹周君不说想必也有不少童鞋会去买。中国第一批非物质文化遗产。价格不贵，造型喜庆，就是携带是有点重量，建议去锡惠公园游玩时，在其后门的大街上购买性价比最高 如果您正好是五月份到九月份来的，这个时候是水蜜桃上市的时期， 阳山水蜜桃形正且美，色泽明亮自然，香气浓郁，味道多汁甜嫩，其产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。 另外无锡的油面筋也是一绝，无锡油面筋的 历史 始于清乾隆时代（18世纪中叶），至今已有230多年 历史 .当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面筋），再将生麸捏成块状，投入沸油锅内煎炸， 成为球形中空的油面筋.清水油面筋的称呼在清代末年（19世纪中期）出现，第一家挂出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店.无锡油面筋色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，如塞进肉瓤烧煮，则别具风味。 还有太湖白鱼，又名太湖翘嘴红鱼白，为太湖地区优质经济鱼类.其肉质洁白细嫩，味鲜美.一年四季都可捕捞，以插秧季节的品质为佳.古时称“莳里白”，有“色莹如银，鲜美冠时”之誉.食法以清炖为佳，也可煎食。 还有就是黑杜酒，又称江阴黑酒，相传由“酒仙”杜康创制，故得名.它选取上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺配制， 成酒后加添籼米炒汁.该酒色泽浓黑透亮，嗅之香味浓郁，酒度较低，糖分适中，入口甜而不腻，甘香醇和，爽口提神，饮后补血健脾，理气养血、舒筋活络，尤适宜老人、妇女饮用，向为孕妇产后调经活血补酒，江阴民间以核桃肉浸黑黑杜酒酒，蒸后供产妇调补营养. 无锡是著名的鱼米之乡，受地域和饮食习惯等的影响，无锡菜作为淮扬菜的一个分支以“甜”著称。无锡的传统 美食 有：太湖三白、三凤桥酱排骨、油面筋、水蜜桃、马山杨梅、无锡小笼、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳等等… 1、三凤桥酱排骨 是老字号了，排骨是最能代表无锡的 美食 ，除了在选料和烹饪方法上的讲究，就是它浓重的偏甜口味让人印象深刻了，传统做法里，食糖几乎占到排骨重量的十分之一，这在其他地方是很少见的。 2、无锡油面筋 又叫“肉酿面筋”，据说还是乾隆时代开始的。油面筋色泽金黄，味香性脆，鲜美可口，如将面筋戳洞，掏空，将肉馅塞进去，放锅里加佐料红烧，更加别具风味。 3、无锡小笼包 接下来就是答主最爱的无锡小笼包了，皮薄汁多，选用小笼蒸煮，典型的南方口味。夹起来不破皮，翻身不漏底，一吮满口汁，味鲜不油腻，到了秋天，在馅儿里中加入熬熟的蟹黄油，就是著名的“蟹粉小笼”啦，味道那个鲜美，想到就会流口水。 4、太湖凤尾鱼 太湖梅鲚被誉为“太湖三宝”之一，它体侧扁，尾尖，形似竹刀，银白色，因其尾部分叉，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，所以又叫凤尾鱼，是太湖里名贵的鱼种。梅鲚鱼肉嫩味鲜，特别是它的软骨和鱼卵，含有大量的钙质，是人脑和骨髓的滋补佳品。 等等 无锡特产很多，可以带的有： 1、世界只有一把紫砂壶，它的名字叫宜兴。呵呵，宜兴作为无锡的一个县，紫砂壶可是大家都知道的特产，这个特产最大的好处，就是您送亲朋好友，他搞不清这玩意贵不贵，哈哈。你买个四五十的壶，吹成几百，上千都可以，送出去多有面子呀。 2、阳山水蜜桃，形美，味佳，肉细，皮薄易剥，汁多甘甜。实在是送礼的佳品哦。而且，你买阳山水蜜桃，可以自己去人家果园采摘，又有乐趣，送人的时候还可以说这是我亲手摘的哦，朋友听了肯定觉得您实在是有诚意呢，不错不错！，不过这个玩意不能长久储存，最好赶紧送，赶紧吃。 3、太湖三白。三白指：太湖银鱼、太湖白鱼、太湖白虾，是太湖流域的特产，名气还比较大，您可以带点回去，不过我个人不怎么推荐，特别是白鱼，刺太多了，个人觉得名气大于实在。 4、无锡酱排骨。如果您的亲戚比较喜欢浓油赤酱，也就是口味比较重的话，无锡酱排骨还是不错的，就是口味偏甜，不知道他能不能吃得惯。 5、无锡小笼。无锡的小笼包，味美多汁，而且都是一笼十个扎好的，送人比较方便，拿回去一加热就可以吃了。这个你要高兴也带点尝尝，关键是这个特产比较便宜，一个小笼包才2块呢，量大还能优惠哦。 靠，说了半天，绝大多数都是吃的呢，果然是民以食为天。中国人还是吃是第一位的呢，哈哈。 无锡特产真不少，无锡排骨味道好，无锡小笼名四海，惠山泥人无价宝，无锡面筋实在妙，无锡锡绣工艺高，总之来无锡吃的，玩的，用的都能在里找到。另外无锡酌景点特别多，山有锡山，惠山，公园有锡惠公园，公花园，名胜古迹特别多，三国城，水浒城，唐城，还有马山 旅游 度假区，灵山大佛风景区，夜游拈花湾，都是不错的景点。外地朋友来了之后一定会留连忘返的。大致看了下别人的回答，选的都是无锡特产不假，然而都勿略了一点：是否适合携带？ 无锡酱排骨，门店买的新鲜盒装袋装，会有汤汁洒出来的问题，不太适合装行李箱；适合携带的真空包装，口感又差。泥人茶壶买一两个送人还好，多了不嫌重啊？所以这类特产就不太适合带回去送人了。 我来推荐几个又好吃又方便携带的！ 1、无锡小笼 直接买冷馒头扎篓装礼盒，美观又方便携带。首选X来喜、X德兴这种味道好，礼盒又免费赠送的品牌！ 2、惠山油酥 都是干点心，袋装，好吃又不贵，名气还大。惠山古镇门口有卖，别到景区里买，你懂的 3、工艺品方面推荐无锡锡绣 比较小众，其中精微绣更是精品中的精品，直接景区里就有的买，价格相比其他名贵绣品，价格不算贵，又轻。 其实现在网购很发达，有很多无锡特产代购店提供代购业务的，稍微加点钱，直接寄到家，省事省力，也不妨为一个选择吧！ 祝您在无锡玩的开心~无锡特产很多，但真正要带给外地的亲朋好友，到要好好动动脑筋。 比如无锡有点名气的三凤桥排骨，你就要考虑这个亲朋好友是不是喜欢吃甜，是不是吃得惯很甜的排骨？这是其一，其二，真空包装的无锡排骨，我劝你不要买，你那亲朋好友当地超市就能买到，带去也不稀奇。并且真空包装的无锡排骨，又硬又柴，不好吃。要带就要买三凤桥当天出锅的新鲜排骨。好在现在路途不用很长时间，高铁，飞机最多一、两天就到目的地了。车上还有空调。 千万不要买那些超市里大盒的“XX特产”之类。这种大盒的东西，也是现在一些黑心商家的恶劣手段之一。外表华丽，里面你又看不见，等你买到手后，打开一看，跟垃圾也差不了多少。 无锡油面筋，也是特产之一，但看上去又大又圆，实际是一个个空心泡泡。带给人家也没意思。 无锡小笼包，到是可以考虑的礼物。天气太热，不要带。春、秋、冬季，商家会给你包扎好，带个百来只都没有问题，现在的无锡小笼包，经过改良，已经不是太甜了，外地人也会接受。 无锡惠山油酥，也是可以考虑带的礼物。入口香甜酥软。老少皆宜。 无锡惠山泥人，虽然名气很大，但真正吸引人的也不多。 宜兴紫砂壶，你不懂也不要听商家忽悠，真正的好货你也买不到，那些价格不菲的，往往都是骗人的假货。 如果季节合适，阳山水蜜桃也是外地人喜欢的无锡特产。但一定要买阳山正宗的。现在无锡一到水蜜桃季节，市面上可以说十个中有六、七个水蜜桃都是外地过来的。打着阳山水蜜桃的牌子。实际上是“李鬼”。 无锡特产很多，包括食品、丝绸、土产、茶叶、水产等。你要买就到正规商家去挑选。那些车站码头小商家的所有东西，我劝你不要去买，往往货假价高。骗外地人可以，骗当地人没门。太湖三白 白鱼、白虾、银鱼因其色泽均呈白色。因而称为“太湖三白”。其味及其鲜美，广受食客爱戴。相较于不方便携带的白虾。白鱼干和银鱼干可谓是年礼首选，太湖的鲜美被封存在小小的鱼身里，烹饪前用温水泡开。或是小炒，或是煎炸，也可以熬汤。甚至简单的煮个面也是特别鲜美！ 甘露青鱼 说起过年，无锡人会想起啥？那当然是肉厚鲜美甘露大青鱼！“八湖福地金甘露，东南一方玉青鱼”。露青鱼以蛳螺，蚬等贝壳类动物为饲料。肉质细嫩厚实、肥而不腻、美味纯正。 惠山泥人 惠山泥人以其造型饱满，线条流畅，色彩鲜艳。形态简练而蜚声中外，其精湛的工艺技巧和完美的艺术造型。凝聚了古代汉族劳动人民智慧和艺术的结晶。 无锡毫茶 “竹炉煮茶、二泉水、品毫茶”。自知这二泉水是带不回了，惜此毫茶，淡淡一抹清香，回味悠长。 宜兴阳羡茶 阳羡茶产于江苏宜兴，以汤清、芳香、味醇的特点誉满全国。 历史 悠久，自古享有盛名。不仅深受皇亲国戚的偏爱，而且得到文人雅士的喜欢。 来自网络 无锡酱排骨、小笼包、油面筋、惠山油酥、惠泉黄酒等。 送送领导，老板，长辈倒是可以考虑紫砂壶。

口感好。无锡明前毫茶是，江苏无锡的一种特产绿茶，并且无锡茶是有自己的独特文化历史的。它具有肥壮卷曲的外形，嫩绿而明亮的汤色，持久的香味，香醇的滋味，冲泡后的茶色更是别有一番味道，真正懂得品茶的人，自然是会发现这一新茶的优势。

惠山泥人、三凤桥肉骨头和清水油面筋为无锡著名的三大传统土特产 另有： 大浮杨梅 巨峰葡萄 大孙巷四角菱 江阴刀鱼 马山芋头 玉祁芹菜 无锡白粳 江阴鲥鱼 无锡茭白 江阴河豚鱼 无锡毫茶 青鱼 无锡蜜桔 宜兴毛荀 太湖鹅 宜兴百合 太湖白鱼 宜兴板栗 太湖白虾 惠山青蚕豆 太湖银鱼 白沙枇杷 太湖清水蟹 香粳糯 雪浪贡茶 黄土塘西瓜 二泉酒 江阴黑酒 九制萝卜干 玫瑰大头菜 小箱豆腐 和桥豆腐干 太湖老醋 杏仁酥 花色香茶干 奶油花生米 五香酱油瓜子 玉祁双套酒 徐舍酥糖 江苏老酒

无锡特产有：无锡酱排骨、无锡小笼包、无锡油面筋、阳山水蜜桃、大浮杨梅、惠山油酥、无锡毫茶、阳羡茶、宜兴板栗、惠泉黄酒等。无锡酱排骨俗称无锡肉骨头，代表了无锡地区饮食文化的特色。已有近140年历史，为无锡著名三大特产之一。

无锡传统四大特产为：酱排骨、油面筋、惠山泥人、阳山水蜜桃。无锡有太湖“三白”：银鱼、白虾、白缌鱼。无锡惠山“大阿福”、“惠山泥人”。太湖珍珠不仅可作为装饰品配戴，又可入药，还可口服。无锡是中国编丝织绸的基地，上世纪二三十年代，无锡的缫丝生产居全国之冠，在国内外享有“丝都”之誉。无锡的蚕桑事业，起源于商末吴泰伯建都梅里时，明清以来更兴盛于农村。近代的缫丝更是闻名海内外。无锡另外还有三凤桥酱排骨、惠山金刚肚脐、马山杨梅、无锡小笼包、拱北楼阳春面、聚丰园腐乳肉等众多土特产。宜兴有著名的紫砂壶。无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。一九八二年中央新闻记录电影制片厂在无锡拍摄了酱排骨的烧制销售情况。大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。江南是杨梅的发源地，古时称杨梅为“吴越佳果”。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。成果有止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食“酒浸杨梅”。以杨梅浸酒，兑少量红糖，可去湿、止泻、消暑、御寒。阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。水蜜桃的品种很多，其中以早熟的雨花露、中熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃为最佳。不仅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的无锡特产。清水油面筋：色泽金黄，表面光滑，味香性脆，是无锡的一大特产。宜兴紫砂壶：已有2400多年的历史。从明武宗正德年间以来紫砂开始制成壶，名家辈出，500年间不断有精品传世。紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，叶嫩翠绿，白毫披覆，晶莹隐翠，清香鲜醇，别具风味。太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴。日本人常把银鱼与鲱鱼籽、海胆酱一起，配上调味品，制成珍贵菜肴。将银鱼晒成干，色、香、味、形，经久不变。烹制前，用水浸一下，柔若无骨，制成各类应时名菜，不比鲜银鱼逊色。八十年代太湖银鱼南移滇池，西湖，成为当地的名特产。太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。《吴郡志》载：“白鱼出太湖者胜，民得采之，隋时入贡洛阳”，当时白鱼已作为贡品上贡皇庭。马迹山湖面开阔，盛产太湖白鱼、白虾，堤圩内辟有4300亩精养鱼池。壳坚、肌丰、膏香的太湖淡水蟹，更别有风味。太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾剥虾仁出肉率高，还可加工成虾干，去皮后便是“湖开”。虾还可入药。托痘疮、下乳汁，壮肠道，是强壮补精药，内服有托里解毒之功能。长江鲥鱼：江阴市以水产著名的有长江三鲜：鲥鱼、刀鱼、河豚。三鲜中以鲥鱼更称佳绝，向有“鱼中之王”之称。鲥鱼性猛，游击迅速，鱼鳞锋快，以此搏击其他鱼类，所以又称它“混江龙”。杨梅：马迹山素有“江南果篮”之称，盛产优质杨梅。有数百年栽培史，有殿山、潭东、炭团、雪桃等十多种佳种。檀溪、盘龙两湾的乌梅尤为上品，列为皇家贡品。现全山有杨梅二千余里，年产量达万担。惠泉黄酒：惠泉酒就是以泉水浸无锡米，用独特方法酿成。泉水只用清冽甘甜有名的无锡惠山二泉水。无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为中国古代四大名酒。马山芋头：芋头，又称芋艿，古名蹲鸱。马迹山芋头大、形圆、质糯，味香美，有千余年栽培史，历来名驰苏锡常等地。小笼馒头：无锡小笼馒头是无锡的传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉、选料精细，小笼蒸煮。馅心中回入熬熟的蟹黄油，即为著名的”蟹粉小笼“。三鲜馄饨：三鲜馄饨，起源于无锡县东亭乡民间，后发展为无锡传统名点。馄饨以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心，故称“三鲜”。方糕：方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成，具有常有浓郁的江南风味。萝卜丝饼：萝卜丝饼为无锡风味小吃。制作方法上：将萝卜洗净刨成丝，用少许食盐略腌后，挤去水份，放入葱末拌匀。另用面粉和冷水调成浆糊状，再用白铅皮做成的椭圆形模勺，底层铺满粉浆，放入萝卜丝，再用面浆封面，放入油锅内煎成金黄色脱模即成。酒酿棉子圆：酒酿棉子圆在无锡已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉，切成方块，用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。挂粉汤圆：挂粉汤圆又称五色汤圆，是地锡传统名点。吃时下沸水煮熟即可。糖芋头：糖芋头，是无锡传统名点。它创制于1858年，具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点，。玉兰饼：1850年由无锡孙记糕团店制，因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水糅合成小块，做成饼胚，包入菜猪油、豆沙、鲜肉、玫瑰、芝麻等馅心放入平锅用油煎烙。烧卖：烧卖，是无锡的传统名点之一。它创制于是1757年。该点心选用猪腿肉、猪板油、荠菜或青菜嫩叶，加调料拌成菜肉猪油馅心。

无锡特产：1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。7、小笼馒头 无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。8、方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。10、春卷是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。

无锡特产：1、无锡排骨：无锡酱排骨色泽酱红，酥香入香，甜咸适中，腴而不肥。该菜已有百余年历史，享誉海内外。 2、大浮杨梅：大浮杨梅产于市郊大浮山、马迹山。有近千年栽培史。大浮杨梅肉厚核小，酸甜可口，品种有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等十多个种类。3、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。 4、太湖白鱼：亦称“鲦”“头尾俱向上”而得名，体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。6、太湖白虾：清《太湖备考》上有“太湖白虾甲天下，熟时色仍洁白”的记载。白虾壳薄、肉嫩、味鲜美。7、小笼馒头 无锡小笼馒头，是无锡的传统名点，已有百年历史。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。8、方糕，无锡传统名点。1943年由崇安寺“六芳斋“师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。9、酒酿圆子在无锡已有百年历史。它选用上白糯米粉用热水拌和搓韧，切成小方块，用扁筛滚成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中，将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。10、春卷是无锡时令小吃。 它用上白面粉加少许水和盐拌揉捏，放在平底锅中摊烙成圆形皮子，然后将制好的陷心（肉末、豆沙、菜猪油）摊放在皮子上，将两头折起，卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软，别具风味，是春季的时令佳品。11、豆腐花是无锡传统小吃。它将豆腐花制作在大口坛内，边卖边烤，既嫩又热。12、玉兰饼；一八五○年由无锡『孙记糕团店』创制，因正值玉兰花开时节而得名。13、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，味嫩翠绿，白毫披覆，冲饮茶汤晶莹隐翠，茶叶清香鲜醇，别具风味。

江苏名茶排行榜前十名有碧螺春、花果山云雾茶、前峰雪莲、金坛雀舌、二泉银毫、金山翠芽、茅山青峰、无锡毫茶、仪征绿杨春、天目湖白茶等，其中碧螺春茶叶受到了众多茶友的喜爱。碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名碧螺春。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶，主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。形状介绍洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区，茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植，茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品，碧螺春名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。

三枫桥的排骨，俗称无锡肉骨头，从问世到现在已有近140年历史。目前排骨分为两种包装：一种是真空包装，便于保存，为送礼的佳选，各大超市均有销售；另一种，是现做的，在三凤桥肉庄里有，称的。三枫桥肉庄：地址： 崇安区中山路240号 ，电话： (0510)82700605无锡小笼包，又称小笼馒头，以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带，是无锡传统名点，已有百年历史。它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。建议到永乐路家乐福对面的熙盛源购买到。熙盛源有众多分店，距离三凤桥肉庄最近的是健康路店。地址： 健康路84 电话： (0510)82711707 惠山泥人，无锡当地艺人取惠山东北坡山脚下离地面约一公尺以下黑泥，其泥质细腻柔软，搓而不纹，弯而不断，干而不裂，可塑性极佳，非常适合“捏塑”之用，惠山泥人是泥人艺人们几百年来，保留传统不断创新孕育出了巧夺天工，灿烂绚丽的民间艺术文化。其中阿福和阿喜形态的泥人是无锡的标志。目前有不少卖惠山泥人的店，不过大部分的泥人都做得不是特别好。选购泥人的时候要注意泥人的神态。另外还有阳山水蜜桃，阳山水蜜桃的特点是：形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化。品种5月底开始上市，7月15日前后，甜度最高的湖景桃也将大量上市。所以现在大部分品种的阳山水蜜桃已经下市了，只能买到特晚熟水蜜桃（9月上旬成熟）。

1、阳山水蜜桃：阳山水蜜桃是无锡著名特产之一，已有近七十年的栽培历史。有形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点。水蜜桃的品种很多，其中以早熟的雨花露、中熟的白凤和晚熟的白花水蜜桃为最佳。不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，是畅销港、澳及海外的无锡特产。2、清水油面筋：色泽金黄，表面光滑，味香性脆，是无锡的一大特产。3、宜兴紫砂壶：紫砂壶的特点是不夺茶香气又无熟汤气，壶壁吸附茶气，日久使用空壶里注入沸水也有茶香。4、无锡毫茶：毫茶条纹紧而卷曲，叶嫩翠绿，白毫披覆。5、太湖银鱼：长二寸余，体长略圆，形如玉簪，似无骨无肠，细嫩透明，色泽似银，故称银鱼。春秋时期，太湖就盛产银鱼，宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句，把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间，银鱼就被列为“贡品”。银鱼原为海鱼，后定居在太湖繁衍，是太湖名贵特产。银鱼肉质细嫩，营养丰富，无鳞、无刺、无腥味，可烹制各种佳肴。