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1、应县紫皮蒜，产于恒山脚下应县小石口一带，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧； 2、朔州市盛产荞麦，栽培荞麦有四个种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米 荞麦。甜荞又称普通荞麦，苦荞又称鞑靼荞麦，至于翅荞和米荞则是由于其所结瘦果棱薄呈翼状或是瘦果两棱之间饱满欲裂，易露出果 内的“米”而得名； 3、面素是平鲁县的工艺品。用白面粉捏成各种禽兽、果品或各种人物形象，蒸熟再进行彩绘。面塑细致精巧，形体生动，常当作吉祥物品供人欣赏馈赠亲友； 4、 朔州美食有三鲜南炒面、三鲜南炒面、是榆次的一种高档面食。

山西朔州特产有应县紫皮大蒜、怀仁羔羊肉、平鲁红山荞麦、怀仁陶瓷、右玉羊肉、应县陶瓷、应县胡萝卜、应县青椒、右玉沙棘和玉羊等。朔州位于山西北部，地处雁门关外，是山西通往内蒙古高原的必经之路，旅游资源丰富。 朔州特产 应县紫皮大蒜的蒜皮为紫红色，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜泥放置2-3天后的颜色和味道不变。 朔州市右玉县立足于独特的自然地理条件，发展以养羊为主的畜牧业，保证了右玉羊肉的品质。

朔州的特产有：右玉沙棘、怀仁羔羊肉、应县紫皮大蒜、应县胡萝卜、朔州黄酒、乳品、芦花鸡、平鲁红山荞麦等。右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘。沙棘又名醋柳、酸刺，其果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。怀仁县肉羊：行业协会获得国家工商总局商标局颁发的“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标注册证书，注册有效期限10年，这是怀仁县首个地理标志证明商标，这不仅是怀仁县工商局大力实施商标战略、积极开展“一县一业”工程的成果，同时也实现了该县地理标志证明商标“零”的突破。应县紫皮大蒜产于恒山脚下应县小石口一带，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，一般蒜泥隔夜变色变味，而应县紫皮蒜泥却可以放二、三天，色味如初不变。应县胡萝卜：其产于山西省朔州市应县境内，应县位于山西省北部，全县平面图呈平行四边形。其东邻浑源县，西向平朔邻山阴县，北邻怀仁县，南毗繁峙县、代县。胡萝卜总生产面积2000亩，年生产总量92万公斤。

朔州特产有：右玉熏鸡、油果子、混糖月饼、应县凉粉、应县面皮等。1、右玉熏鸡右玉熏鸡是山西传统的特色名吃。色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，易于保存，右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。2、油果子朔州特产油果子，早在清代已是走俏的外销特产之一，朔州油果子又叫“包尔沙克”，用牛奶加适量盐水和面（发酵的面为佳），然后搓成条状，用刀将和好的面切成菱形，再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黄色即可。3、混糖月饼混糖月饼流行于山西朔州，它的存在更有传承的意义和文化脉络的延续。为千年以来中国文化的传承留下了重要的一笔和宝贵的财富。4、应县凉粉应县凉粉是用淀粉制成的。是当地别具风味的一种传统特色小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，凉粉摊尤多，街头巷尾比比皆是。应县凉粉不仅上市数量多，而且风味独特。5、应县面皮应县面皮是用纯白面制成的，是当地别具风味的一种小食。面皮又叫凉皮,根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮,又叫凉皮,用面（粉）制作的叫面筋面皮,滑爽,口感好，所以比较出名。

朔州十大名吃有豌豆粥、右玉月饼、酸菜炒莜面、应县凉粉、右玉羊杂割、右玉熏鸡、孟门熬、山阴油炸糕、黄河蜜糖肘子、应县面皮。1、豌豆粥朔州名吃最为著名的就是豌豆粥，它选用当地优质豌豆精制而成，内含蛋白质、粗纤维，人体必须的八种氨基酸含量丰富。经常食用可以健脾胃，很不错的养生美食。2、右玉月饼右玉月饼是当地的传统名，是用面粉、白砂糖、葫麻油，辅之以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生仁、葡萄干、芝麻等佐料,用传统工艺配方结合现代生产技术面制成的。其特点：甜而不腻、酥而不散、久放不馊。3、酸菜炒莜面酸菜炒莜面是当地的传统美食，酸菜炒莜面酸菜香脆，面粒筋道，是一道具有山西浓郁地方特色的菜肴，同时也是一道健康饮食。4、应县凉粉应县凉粉是用马铃薯淀粉制成的。在当地非常喜欢吃，在街头摆摊叫卖的四季不绝。每到夏日，凉粉摊尤多，这边的凉粉风味独特，而且到出售前，都是一直浸泡在凉水里。吃的时候在加盐、酱油、辣椒、醋、香油、味精、芥末、葱等佐料，非常好吃。5、右玉羊杂割右玉羊杂割，为右玉县一种地方小吃。右玉羊杂割是将羊下水洗净、煮熟，配以大葱、辣椒熬煮，其味甚美。6、右玉熏鸡右玉熏鸡是山西朔州的传统名吃，主要原料是右玉边鸡，用右玉边鸡做成的熏鸡色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，而且易于保存，一般在夏季也可存放一周至十天不变质。7、孟门熬孟门熬是山西朔州的传统小吃。又叫豆腐熬饼子。是将豆腐切大块状，用少许葱油小炒几下，然后添上开水，加盐等佐料，在火上熬一阵子，再买几个三角“油斜”饼，每个用手扳成十来小块、放锅内一起熬片刻，加上一些鲜芜美，再浇几滴香油盛在碗内，就可以吃了。8、山阴油炸糕山阴油炸糕有甜、咸、辣味等等。油糕软糯多汁，而且猪油的香味浓郁。口感特别柔软，而且不油腻，特别好吃。9、黄河蜜糖肘子黄河蜜糖肘子是一道以黄河边特产蜂蜜入味、经四个小时慢火烤煮而成的美食，收到过很好的口碑。10、应县面皮应县面皮是应县一种常见的用纯白面制成的美食。冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消署，春天吃你能解乏，秋天吃你能去湿，真可谓是四季皆宜的、不可多得的天然绿色无公害食品。

1.右玉熏鸡右玉熏鸡是朔州的汉族名吃，它色泽鲜红，肉质细腻，口感十分鲜美，因为特殊的制作方法，即便是在夏季也可以保证一周到十天不变质。2.油果子油果子是朔州常见的小吃，它在清朝时期就很流行，其主要原料是糯米，里面还撒上了白砂糖，吃起来甜甜的，很好吃。3.混糖月饼混糖月饼是朔州的特色名点，它是用适量的白面粉、白糖、葫油按一定的比例配齐，然后加入适量的发酵粉和五十摄氏度的水和成面，最后擀成一个个稍微有些厚的饼，最后放在火上烤熟即可。4.应县凉粉应县凉粉是当地一道别具风味的汉族小吃，每当到了夏季，街头巷尾有很多小吃摊都有卖。应县凉粉的风味十分独特，它水分多，加工精细，调味也很讲究，实乃色香味俱全的美味小吃。5.应县面皮应县面皮是用纯白面制成的，是当地一道特色小吃，其在当地街头十分常见，很多当地人都喜欢拿它作为早餐。6.应县紫皮大蒜应县紫皮大蒜的蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。它品质优良，每年到了秋季上市时节，人们都争相购买。7.怀仁羔羊肉怀仁羔羊肉在当地已经形成了一定的规模，其肉质细腻，口感鲜嫩，即便是涮着清汤火锅滋味也十分鲜美，受到了广大消费者的一致喜爱。8.应县青椒应县的土地肥沃，水资源丰富，这里长出来的青椒因得天独厚的优势长的十分繁茂。应县辣椒不仅美味，其营养丰富还含有多种微量元素，人们食用后对身体大有裨益。9.平鲁红山荞麦朔州盛产荞麦，近些年，由于当地农民的市场经济观念增强，荞麦的种植面积也是逐年增大。荞麦的生长周期短，每逢灾年可以用荞麦进行补种，是较为理想的救灾作物。10.右玉沙棘右玉沙棘是一种药食两用的植物，沙棘中含有多种维生素、微量元素、氨基酸等营养成分，食用后可以增强人的智力、提高免疫力，还能抗衰老，其也被誉为“神奇之果”。

1、豌豆粥：它选用当地优质豌豆精制而成，含蛋白质、粗纤维，人体必须的八种氨基酸含量丰富。位于晋北地区的朔州，由于受自然条件的限制，多种植荞麦、莜麦等农作物，用荞面、莜面制作的窝窝、蒸饺等各种面食成为了人们日常饮食中常见的美味，有着浓郁的朔州特色。 2、羊拐弯：羊拐弯是朔州的一道汉族风味小吃。其做法很多，有的是直接用高汤熬，也有的是烤，不过最常吃的就是先炸后炖，吃起来有一种蒙古烤全羊的味道。 3、汤面饺：烫面饺子是朔州一种特色蒸饺，又称烫面蒸饺。蒸饺子一般都用烫面来做，烫面就是用沸水约65℃至100℃的水和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃起来越劲道。 4、油果子：朔州特产油果子，早在清代已是走俏的外销特产之一，滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样，美味可口，益气胃，享誉四邻，是老少皆宜的佳品。 5、右玉熏鸡：右玉熏鸡是山西传统的汉族名吃。色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，易于保存。 右玉县是山西著名的优良鸡种。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一，这种鸡，生长快，肉质极其鲜美，是烹制鸡肴的上乘原料。 色泽红艳，肉质细嫩，味道十分鲜美，易于保存，一般在夏季也可存放一周至十天不变质。 6、孟门熬：孟门熬是山西朔州特产和平鲁特产，实际上是一种经济小吃，做起来又很方便，通俗地讲就叫豆腐熬饼子。与隔河陕西的“羊肉泡馍”有相似之处。

朔州特产有右玉沙棘、怀仁宋氏糖干炉、神池麻花、芮城麻片、混糖月饼等。右玉沙棘是一种药食两用植物。糖干炉品质纯正，风味独特，干脆香酥。神池麻花是朔州神池县的传统名点之一。芮城麻片吃起来酥脆香甜，醇香甘美。混糖月饼是朔州的著名特

炸油果子是一种油炸小吃，用糯米面粉加上各种配料做成的面团放入锅里炸熟，颜色金黄，味道香甜。那么，炸油果子为什么会爆炸？炸油果子是哪里的特产？ 炸油果子为什么会爆炸 因为内部热量无处散开只能炸开，提前扎个孔，就会避免。油果子是一道特色传统面点小吃，属于油炸食品，有甘肃油果子和朔州油果子之分。炸油果子简介 朔州油果子又叫“包尔沙克”，用牛奶加适量盐水和面（发酵的面为佳），然后搓成条状，用刀将和好的面切成菱形，再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黄色即可。 朔州特产油果子，早在清代已是走俏的外销特产之一，做法：首先糯米粉放点糖（少许）、水、发酵粉混起，发酵，至少要放一晚上。然后手沾油，像包汤圆一样把糖心包进去，再将包好的“汤圆”扔进生芝麻里面，裹一层生芝麻，最后锅内倒大半锅的油，将裹了芝麻的“汤圆”放进去，用漏勺翻滚炸至金黄色起锅 现在油果子做法和口味也很多，有滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样，美味可口，益气胃，享誉四邻。炸油果子做法 材料 材料1：面粉300克，水180克，酵母5克，糖20克，材料2：食用碱1克，盐5克，温水15ML 做法 1、材料1全部混合，揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大 2、材料2全部混合，一点一点揉进发酵好的面团，彻底揉匀 3、继续发酵约1小时至两倍大 4、案板上抹一层油，手上也要抹油，因为面团很湿软，容易粘 5、将面摊成长条形，切成约3CM的条状，面片之间自动收缩出现空隙 6、两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下 7、油烧至约7成热，将面条扭转一下放入锅中，不断翻面，炸至金黄即可，出锅后入在厨房纸上吸去多余油份小诀窍 1、面粉用普通粉、高筋粉均可。 2、碱也可用小苏打代替，也是1克。 3、中餐的用量没有西餐那么精确，比如面和水包括酵母的比例，我是参考了两个食谱，然后用了折中的量。 4、因为用了一个非常小的锅，怕摆弄不开，所以并没有两个面片叠加在一起，只是一个面片中间用筷子压了一下。正常的是两片哦。 5、油炸时间不要长，表面呈金黄色就可出锅了。

朔州有什么好玩的地方?我推荐朔州市十大旅游景点。第一个应县木塔。然后有朔州崇福寺，金沙滩旅游区右玉国家级生态旅游示范区。平鲁北固山，新广武城，华严寺砖塔，旧广武古城杀虎口，最后一个就是汉武广场-汉武大帝君臣群雕。这十个景点都是具有浓厚的历史韵味。还有着浓厚的历史文化特点。非常值得去游览和观光。像最后一个汉武广场。包括广武牌楼，汉武帝雕像。汉代著名文臣武将的英雄雕像。古汉墓群，在这里，你可以感受汉文化和古代军事文化的魅力。雁门关自古就是一个兵家必争之地，战略地位十分重要。人们为了纪念汉武帝和各位有功之臣，特意修建了汉武广场，现在也成了网红打卡点和旅游热门景点。朔州的土特产名胜古迹发展状况朔州的土特产有：朔州黄酒、乳品、沙棘汁、陶瓷、芦花鸡。名胜古迹有：崇福寺、应县木塔、马邑汉墓群、杀虎口、李林烈士纪念园、峙峪旧石器遗址、广武古城、神头海、朔州老城。朔州境内名胜古迹颇多，应县木塔、崇福寺、内外长城、峙峪旧石器遗址、汉墓群、神头泉、广武城、净士寺等显示出朔州的古老文明。现代化大型平朔安太堡露天煤矿和安家岭露天煤矿以及华北最大的坑口火力发电厂神头电厂与五台山、恒山、云岗石窟、芦芽山自然保护区等旅游景点联袂配合，相映成趣，成为山西省重点旅游区之。朔州旅游景点有哪些 带你走进朔州1、朔州崇福寺 崇福寺创建于唐麟德二年（公元665年）。辽时曾作为林太师衙署，亦称林衙院。辽统和年间改名林衙寺，金天德二年（1150年）题额“崇福禅伟”，建筑壮丽。现存山门及观音、弥陀、地藏、文殊诸佛殿，并有藏经阁、钟鼓楼等。布局严谨，主次分明。藏经阁位居殿前，为他处所罕见。弥陀寺，是规模较大的金代建筑。 2、马邑汉墓群 马邑汉墓群分布于朔州市朔城区四周20公里以内范围。朔城区现址是秦汉马邑城的一部分，地处雁门关外，为中原地区通往塞外漠北草原的必经之路。 3、朔州峙峪遗址 峙峪遗址(第一批省保)时代：旧石器地址：朔城区峙峪村附近遗址描述峙峪村位于大同盆地西南朔州黑驼山东麓，桑干河上游的支流峙峪河绕村而过，西、北、南三面由群山环抱，东面是广阔的桑干河平原。朔州有什么好玩的旅游景点推荐？ 山西 朔州市地处黄土高原，地形地貌复杂多样，基本上属温带大陆性季风气候，年平均气温只有6.8度。大同冬季非常寒冷，夏季天气较凉爽，是避暑的好去处并且游玩的趣味性和价值很高。那么朔州有什么好玩的旅游景点推荐呢?带着这份朔州旅游攻略五一跟家人一起去吧! 一、南山森林公园 在朔州好玩的地方中南山森林公园是超有趣味性的地方，公园内的环境保护得非常好，面积有将近四十亩，是锻炼、休闲和娱乐的理想场所。 时间：8:00-18:00 位置：朔州市右玉县 二、应县木塔 应县木塔建于辽清宁年间，它也是我国现存的最大的一座木构塔式建筑，如果是对古建筑特别感兴趣的朋友那这个点是一定不要错过了。 门票：50 时间：8:30-18:00 位置：朔州市应县城内西北角 三、崇福寺 崇福寺距今有着将近八百年左右的历史，它也是我国现存的辽金三大佛寺之一，整个寺庙是主次分明，布局严整，面积也属于是很大的，在我国建筑史上也是一次很大胆的创新。 时间：冬8:30-17:00 夏8:00-18:00 位置：朔州市朔城区东街94号 四、旧广武城 旧广武城在如今整个山西都属于是人气超高的一个点，它也是我国现存最完整的一座辽代古城，古城内的街道上海保留着曾经马车留下的凹痕，是个感受历史的好地方。 时间：全天开放 位置：朔州市山阴县旧广武村 五、朔州古城遗址 朔州古城遗址是目前整个山西保存得比较完整且历时比较久的一座古城遗址，走近里面细细感受和品味就呢给感受到古代建筑超高技术和艺术价值，值得去! 位置：朔州市朔城区 六、右玉县生态旅游区 右玉县生态旅游区有着非常好的生态环境，非常丰富的旅游资源，走到里面凉风袭来，给人的感觉会是相当舒适的，如今它在朔州当地也成为了极其热门的旅游打卡点。 时间：8:00-18:00 位置：朔州市右玉县 七、朔州净土寺 朔州净土寺有着很明显的金代建筑的风貌，非常宏伟的外观和整个构造都非常的精美，是研究金代建筑学的实物资料之一，也具有很高的参观价值。 位置：朔州市应县城内东北 　 　八、金沙滩生态旅游区 在朔州好玩的地方中金沙滩生态旅游区是个环境非常棒打卡点，旅游区内自然及绿化的环境非常好，还有不少人文建筑景观，所以是值得推荐的点。 时间：8:00-19:00 位置：朔州市怀仁县206省道声明：以上内容由 旅游攻略网 整理发布，如遇侵权请联系我们。欢迎广大网友积极投稿，了解更多最新旅游-攻略_ 山西朔州旅游景点山西朔州是中国的避暑胜地，值得一去的旅游景点有：应县木塔、崇福寺、杀虎口、旧广武城、广武长城、朔州古城遗址等。朔州古称马邑，位于山西省北部，地处桑干河上游，是一座正在崛起的北方生态园林工业城市。朔州市寒来暑往，四季分明，是中国避暑胜地和京津地区避暑休闲的后花园。朔州境内名胜古迹颇多，杀虎口、应县木塔、崇福寺等都显示出朔州的古老文明。朔州旅游景点有哪些1、崇福寺：位于朔州市朔城区旧城内东街北侧，是一处规模宏敞，殿阁群居的古寺庙。2、释迦塔：又称应县木塔，位于朔州市应县城西北佛宫寺内，建于辽清宁二年，至今约有1000多年的历史，是国家AAAA级景区。3、杀虎口：位于朔州市右玉县境内晋蒙两省交接处，自古便是南北重要通道，已有两千多年的历史。4、马邑汉墓群：分布于朔州市朔城区四周20公里以内范围。朔城区现址是秦汉马邑城的一部分，地处雁门关外，为中原地区通往塞外漠北草原的必经之路。5、李林烈士纪念园：位于延平楼西面，是一座翠柏环绕繁花斗艳的纪念园，建于1990年春。6、广武古城：位于朔州市山阴县张家庄旧广武村，是中国第七批中国历史文化名村，至今有600多年的历史。以上内容参考_百度百科-朔州

1、应县紫皮大蒜 产于恒山脚下应县小石口一带，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。如果把紫皮蒜放在大马车轮胎下轧过去，就会看到一种奇怪现象，蒜头在轮胎刚碰着的时候，只听“啪”的一声，便分成数瓣向两侧飞射出去，决不象一般蒜被压碎。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，一般蒜泥隔夜变色变味，而应县紫皮蒜泥却可以放二、三天，色味如初不变。 紫皮蒜品质优良，每到秋季上市，人们便争相购买，或编成大挂吊在屋檐头，或携带它乡赠送亲友。如今的应县紫皮蒜，已成为出口的土特产品。当地谚语说：“应县紫皮蒜，马车轧不烂”，就是形容它的品质高超。 2、应县青椒 应县土地肥沃、水源较为丰富、农民素质较高，发展青椒生产优势得天独厚。几年中，县委、县政府不断强化基础设施建设，通过整合水利、农业开发资金，先后建成万亩高效节水园区5个，发展管灌、喷灌、渗灌10万亩，使青椒亩用水量由过去的80立方米减少到45立方米左右。为将青椒产业做强，应县县委、县政府2007年在全县24万亩青椒田中推广了无公害栽培技术。全县培育达国家A区绿色青椒2万亩，培育保护精品青椒10万亩。建成青椒大市场12个，年交易量达10亿公斤。建成青椒预冷、恒温库和脱水厂37个,达到了处理能力5.5万吨的规模,形成了全县青椒生产、贮藏、销售各配套加工多环节增值的良好机制。目前，应县已成为晋北地区最大的青椒生产基地。 3、应县胡萝卜 应县胡萝卜以其根型整齐均匀，尾部钝圆，光滑无分杈，色泽鲜艳，口感甜脆，营养丰富，品质佳，深受广大用户青睐。全县种植面积达30万多亩，年产胡萝卜13亿多公斤，成为全国最大的胡萝卜生产基地。2001年，一个集食宿、娱乐、代办长途降温运输包装、蔬菜检疫为一体的华北最大的蔬菜批发市场（南河种蔬菜批发市场），被国家农业部指定为全国定点蔬菜批发市场之一。每年7月中旬，来自广东、湖南、湖北、河南、山东等省区的高架拉菜车涌进应县，跨过长江，运进广州、上海、深圳、海南，并转口香港、澳门、新加坡、日本等地，在国内外市场上一展风采，尽显风流。 4、平鲁红山荞麦 朔州市盛产荞麦。近年来，随着农民市场经济观念的增强，荞麦的种植面积逐年增大。含硒量居全国首位的平鲁红山荞麦，千粒重38.8克，硒含量0.73mg/g，深受日本和东南亚国家青睐，多次入选国宴。荞麦是原产于我国北方的古老作物。由于它生育期限短，春、夏、秋三季都可以播种，逢灾年用荞麦补种、改种都可获得一定购收成，是较为理想的救灾、备荒作物。荞麦是双子叶植物，在植物学分类上属于蓼科，与单子叶、禾本科的小麦、大麦等麦类作物亲缘较远，在常见大田作物中几乎没什么近亲，在很多方面也都表现得别具特色。 5、应县陶瓷 应县地处山西北部，山川形胜，历史悠久，人文荟萃，俊采星驰，素有“龙凤之乡，宰相故里”的美誉，是山西省文化旅游大县。以往提起应县，浮现在人们脑海中的首先是与法国的埃菲尔铁塔、意大利的比萨斜塔并称为“世界三大奇塔”的应县木塔。如今，陶瓷这一中华民族艺术百花园中的绚丽奇葩将成为应县的新名片。应县将全力打造陶瓷会展中心。该项目位于应县南四环路路南，占地面积50亩，及多功能产品展厅、商务洽谈办公场所、会议、餐饮、休闲娱乐为一体、该项目的建设，极大地推动当地及周边地区陶瓷产业的发展，扩大本地区陶瓷品牌知名度和影响力，树立北方瓷都形象。 6、怀仁羔羊肉 怀仁县肉羊行业协会获得国家工商总局商标局颁发的“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标注册证书，注册有效期限10年，这是怀仁县首个地理标志证明商标，这不仅是怀仁县工商局大力实施商标战略、积极开展“一县一业”工程的成果，同时也实现了该县地理标志证明商标“零”的突破。 7、右玉羊肉 右玉羊肉香味浓郁、肉质鲜嫩，肥瘦相间，肥而不腻、食之爽口。煮沸后肉汤透明澄清，脂肪具有清香之味。 8、怀仁陶瓷 “怀仁陶瓷”商标日前已通过国家工商总局商标局核准注册，成为山西省第一件陶瓷产品中国地理标志证明商标。地理标志证明商标是标示某种商品来源于某地区，并且该商品的特定质量、信誉或其他特征，主要由地理的自然因素决定的标志。怀仁陶瓷中国地理标志证明商标旗下核定使用的商品包括盆、碗、盘、壶、餐具、缸、坛、罐等日用瓷器以及瓷艺术品。批准有金 沙滩、桑干河、两狼山、赛玉、黄花梁、清凉山6个商标名称。 9、玉羊 位于晋西北国家级生态区“夏天绿翡翠，冬天白玉石”右玉，与内蒙接界。此地独特的地理气候条件蕴育了罕见的地方珍品---中国五大绵羊（阿勒泰羊、滩羊、玉羊、乌珠穆沁羊、苏尼特羊）之一的玉羊，享誉华北。 10、右玉沙棘 右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘.沙棘又名醋柳、酸刺，是一种药食同源植物，具有活血、怯瘀、养胃、健脾、利肺、抗炎生肌的药理功效。唐代《月王药典》、八世纪末的《四部医典》、清代的《晶株本草》等著名医书均有记载。 1977年卫生部把沙棘作为“药食同源”资源，并收入《中国药典》。

朔州的特产丰富，最为有名的要属应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫而薄、肉嫩实结、味辣秀美、久放不变色、长期不变味。还有 大葱，集中产地为南部边山区，其中王家窑村的大葱在全省驰名，其特点是：葱白粗长，芯不分枝，味香甜辣，切片后自成四六瓣。此外还有燕麦片、 黄 芪、糖干炉、 醋、黑个蛋、大同铜火锅、王千庄香火、荆庄笼箩骆驼界莜面、下韩砂器、大磁窑彩陶。

山西的特产及其丰富，那你有了解过吗？都知道有哪些知名特产呢？赶紧跟我一起来看看这山西朔州朔城区的知名特产吧！1.雁门苦荞苦荞是非常好的一款饮品，同时它的药用价值也很高，营养丰富，强身健体。那这里我要介绍的便是出产于这朔城的雁门苦荞，这里气候宜人，环境优越，种植这种苦荞可谓是再好不过的了。当然常见的一般是都是直接用来泡水喝，其实在这里当地人喜欢用苦荞来做一些面点和零食之类，既营养又美味。2.五花营羊肉羊肉在很多地方都非常受欢迎，尤其是在这寒冷的冬季，特别适合吃羊肉。这里我要介绍的便是这五花营羊肉，在当地，这种羊肉非常受欢迎，肉质细腻，色泽鲜嫩，肥而不腻，特别好吃，在市场上深受消费者的青睐。3.片烤方肉片烤方肉在朔城的历史已经很久了，它主要采用的是当地养殖的猪肉，经过处理后，直接烘烤而成，再通过最后的摆盘修正即可上桌。口感鲜香，肥而不腻，细腻可口，非常开胃，咬上一口唇齿留香，回味无穷。4.豌豆粥接下来我要介绍的是这朔州城的著名小吃豌豆粥，这是一道简单，营养，养生粥。制作方法很简单，就是像煮粥的时候，在适当的时间放入豌豆，煮熟即可。口感鲜香，细腻，豌豆软绵香甜，而且它还营养丰富，还有养胃暖胃的效果。

山西特产有哪些？ 产品包括： 山西土特产品 山西红枣:散枣有交城骏枣、稷山红枣、稷山贡枣、稷山板枣、太谷壶瓶枣、柳林滩枣、黄河滩枣、运城相枣、芮城糖枣、香脆枣、酥脆枣、酒 枣醉枣、野生酸枣、山楂蜜饯等； 红枣品牌有天娇红枣、大唐枣、汉波枣、汉唐枣、汉阔枣、丰滋枣、鑫仁和枣、天渊枣、晋特好枣、恒丰枣、嘉荣枣、鸿潮枣、兴谷枣、后稷枣、晋谷香枣、晋源村枣、欣源枣、胃乐枣等； 汾阳核桃、汾州核桃、纸皮核桃、绵核桃、散核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜子仁等各地干果； 山西老陈醋、陈醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、紫苑黑苦荞醋软胶囊、紫苑黑小麦醋胶囊等； 醋品牌有益源庆宁化府醋、水塔醋、东湖醋、紫林醋、笑星醋等； 山西汾酒、山西杏花村汾酒、山西杏花村竹叶青酒、汾阳王酒、龟龄集酒、定坤丹等； 平遥牛肉、平遥的牛肉、山西平遥牛肉、山西平遥古城牛肉、冠云平遥牛肉、云青平遥牛肉、宝聚源平遥牛肉、冠陶平遥牛肉、六味斋肉食等； 交口沙棘、维仕杰沙棘、沙棘汁、沙棘果罐头、沙棘果珍、沙棘果糕、沙棘籽油软胶囊、沙棘果油软胶囊、沙棘紫苏油软胶囊、沙棘枸杞油软胶囊等； 恒山黄芪、浑源正北芪、炮台芪、五花芯党参、上党党参、潞党参、佳鑫苦荞健茶、鸿舟银杏茶、华莲牛心柿叶茶、阿胶、薏仁粉、五台山台蘑、五台山野生台蘑、五台山金莲花、五台山野生红花、五台山野生灵芝、五台山野生雪菜、芦芽山野生菇、天然枸杞、大同黄花菜、沁源野 生山珍菜、沁源野生地皮菜、五寨蕨根粉、五寨干豆角、沁源野生黄花菜、沁源野生松针菇、沁源野生黑木耳、沁河源金针、沁河源香菇、蘑菇等； 沁县小米、沁州黄小米、檀山皇小米、安敦堂小米、吴阁老沁州黄小米、汾州香小米、颐养文湖小米、散小米等； 太谷饼、太谷的饼、孟封饼、闻喜煮饼、石头饼、巴饼、运康锅巴、平遥长山药粉、寿阳豆腐干、快乐牌美味肉蓉面、大寨黄金饼、柳林 *** 、柳林碗团、柳林碗脱子、柳林碗秃、荞面碗团、柳林芝麻饼等特色小吃； 三晋五谷杂粮、莜面、莜麦面、荞面、豆面、燕麦粉、玉米糁、高粱面、红面、玉米面、糕面、黄米面、炒面、黄豆、红豆、绿豆、胡麻油、削面刀、核桃夹； 野生珍品、原平梨、永济青柿、临猗石榴、长治山楂、山西夏县莲菜、虞乡的柿子、高平的罗卜、晋城的葱、曲沃的旱菸、平顺花椒、清徐葡萄、清徐的葡萄、山西拉面削面等数百种名优土特产品； 山西民间工艺品 平遥推光漆器、平遥推光漆器首饰盒、桌屏、围屏、屏风、漆盘、圆盘、手镯、梳妆镜、镜子、梳子、戒指、耳坠、民俗挂饰、螺钿彩贝首饰盒、雕漆、漆雕、中国结、新绛云雕、大同煤雕、大同铜器、大同毛挂毯、太原铁器、翔龙黑陶、平定砂货、平定砂锅、平定沙锅、五台山澄泥砚、孝义皮影、晋南剪纸、阳泉平定刻花瓷、社火脸谱、平阳木板画、五谷画、布艺画、木雕、烙烫葫芦、京剧脸谱、应县木塔、核桃皮工艺品、山西乡绣、绣花鞋垫、粗布鞋垫、布老虎、黎候虎等近千种民间艺术品。 参 山西特产有哪些？？ 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西薰醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西特产有哪些 山西省特产: 在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。 晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。 醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。 清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来幷州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。 葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。 汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。 竹叶青酒：杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此，也可见酒之品质。 五台山砚，简称“台砚”。因取石料于文山，亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗......>> 山西有什么特产? 山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产幷州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点幷州火锅， *** 全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。 山西盛产什么五谷杂粮? 一方水土养一方人。山西南部盛产小麦，晋中、晋东南盛产谷子、玉米、高粱、黄豆；晋北及其他高寒地区盛产莜麦、荞麦、大豆、土豆。正如一首民歌唱的：“人说山西好风光，地肥水美五谷香。”这些五谷杂粮，为山西面食文化的发展创造了得天独厚的物质基础。 杂粮中含有人体所需蛋白质、氨基酸及多种微量元素、矿物质，是其他食物所无法取代的。为进一步推广杂粮食品，我们收录了39种杂粮食品，可以说具有代表性，基本涵盖了山西所有地区杂粮品种的制法和吃法。 山西盛产哪些农作物 红枣 红薯 土豆 豆类 花生 核桃 小麦 玉米 绿豆 花生 葱 棉花等等…… 山西有什么特色产品 山西土特产 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西薰醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的 *** 性。 灵丘莜麦面 山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压饸烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨成面；再把莜面用开水泼熟，和好以后，做成各种花样蒸熟（约15分钟左右）。吃的时候可分冷热两种菜：冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝，再配以盐汤辣子炝油，菜与莜面拌起来，清香可口；热菜是羊肉臊子，配点蘑菇，开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤，更是香味扑鼻，美不可言。 运城池盐 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板，即白钠镁矾，其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐，厚度2－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。 大蒜 产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇，才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说，姑置勿论，但祖国医学实践总结肯定，大蒜为“除风邪，杀毒气”。因而，大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品，并能“解暑气”，增加食欲，促进人体健康。具有防癌、抗癌，减缓老化和保持健美的作用。 黄河鲤鱼 主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”，并有“一登龙门而身价百倍”之美谈，历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。 山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分薰醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。......>> 山西太原有什么特产 太原的话，头脑是最有名的，是一种滋补类的食物。在超市有成袋卖的，可以放的。不到十块钱的吧。 太谷饼也不错，一代三四块钱。香香软软的。 山西的小麻花也很有名，白丑小麻花。 其实我觉得竹叶青特别好，一瓶就五六十，但很香很补 哦，还有柳林的红枣核桃。 要是点心的话，就是双合成了吧，只有山西有的，双合成有几款点心确实经典，可以尝尝 大部分太原大型俯超市像美特好、山姆士、华联都有的卖，那些小店里的就别买了，质量保障不了。就这些吧大概u 山西有什么特产香菸? 最好还是买7快的软小福和11的硬盒大福，这两款味道不错，在本地销量也很好，特别是11的硬大福是本地10元档左右的销量王。并且因为销量大，不存在存放时间长的问题。虽然是写红云集团生产，但其实是山西昆明卷菸有限责任公司生产的，也算是本地烟了~建议到菸草公司下属的专卖店去购买，或者去九洲烟行（也是菸草亥司的下属连锁专卖单位）都有质量保证。或者去一些如唐久，金虎等便利店购买也可以，这些便利店也是菸草公司的送货渠道，只是价格会比较高一些，如11的福一般便利店卖12。 至于向大光，五台山，金熊猫等本地品牌基本都是n年前的存货了，山西昆明有限责任公司现在基本都代工红云的东西，地产品牌都停产很久了。象这些现在还卖的地产品牌，都存放时间很久了，味道一点也不好~而且保存时间也很长了，这类烟之所以能保存到现在还有，就是因为当时本地人都不买~悲哀啊~现在这些烟基本都是宰外地游客用的，价格都奇高，所以不建议购买~个人只建议买7快的福和11的福两种~ 山西太原有哪些特产？ 太原市地肥水美物产丰富。清徐葡萄、晋祠大米、老陈醋都是四海享誉的名产。 ◎ 太谷壶瓶枣－左权特产 ◎ 左权特产－花椒 ◎ 沙棘的故事 ◎ 三黄二白－－大同特产 ◎ 黄烧饼－－大同特产 ◎ 小堡葡萄－－大同特产 ◎ 下韩砂锅－－大同特产 ◎ 阳泉特产 平定陶瓷介绍 ◎ 北岭牌食醋/老陈醋/米醋/薰醋/蒜醋--阳泉名品特产 ◎ 平定黄瓜干--阳泉名品特产 ◎ 核桃--阳泉名品特产 ◎ 阳泉特产 阳泉铁锅介绍 ◎ 朔州特产 胡油介绍 ◎ 朔州特产 沙棘汁介绍,高级饮料和滋补佳品 ◎ 朔州特产 “古城”牌全脂奶粉介绍,全国优质产品 ◎ 油果子---朔州特产 ◎ 虹鳟鱼---朔州特产 ◎ 红堤葡萄－－山西临汾土特产 ◎ 官滩枣－－山西临汾土特产 ◎ 浮山剪纸－－山西临汾特产 ◎ 晋祠元宵－－太原特产 ◎ *** －－太原特产 ◎ 太原大蒜 太原特产 ◎ 阳曲白桃 太原特产 ◎ “白马掌”小米 太原特产 ◎ 阳曲大红 太原特产 ◎ 揪片 太原特产 ◎ 阳曲国光---太原特产 ◎ 阳曲酥梨---太原特产 ◎ 太原特产---太原河漏 ◎ 太原号腐干--太原特产 ◎ 太原特产---拨鱼 ◎ 忻州特产---忻州当地特产详细介绍 ◎ 山西吕梁特产－－胡麻 ◎ 山西吕梁特产－－甘草 ◎ 山西吕梁特产－－沙棘－－方山县特产 ◎ 山西吕梁特产－－柏籽羊 ◎ 吕梁特产－－柳林碗团 ◎ 山西吕梁特产---临县红枣 ◎ 吕梁老区特产永味香瓜子 ◎ 吕梁特产---柳林芝麻饼 ◎ 太源井晒醋 ◎ 吕梁特产－－红芸豆 ◎ 平遥县碗托儿（晋中特产） ◎ 六合枕 ◎ 长治市的著名特产－－山楂饼 ◎ 长治特产－－高平县著名风味小吃－－烧豆腐 ◎ 长治特产－－黎城县黎侯虎 ◎ 长治潞绣 ◎ 大风丸，古潞州传统名药，山西省优质产品 ◎ 长治特产－－上党三宝 ◎ 长治市潞酒（山西名酒潞酒） ◎ 长治潞城草帽辫 ◎ 长治堆花，是长治一项传统的手工艺品 ◎ 中国月饼之乡-山西 忻州 神池县 ◎ 中国红枣之乡-山西 运城 稷山县 ◎ 中国玉米良种之乡-山西 长治 屯留县 ◎ 中国核桃之乡-山西 晋中 左权县 ◎ 中国核桃之乡-山西 长治 黎城县 ◎ 中国酥梨之乡－山西临汾隰县

朔州的特产丰富，最为有名的要属应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫而薄、肉嫩实结、味辣秀美、久放不变色、长期不变味。还有 大葱，集中产地为南部边山区，其中王家窑村的大葱在全省驰名，其特点是：葱白粗长，芯不分枝，味香甜辣，切片后自成四六瓣。此外还有燕麦片、 黄 芪、糖干炉、 醋、黑个蛋、大同铜火锅、王千庄香火、荆庄笼箩。水资源朔州市多年(1956年～1984年)平均地下水资源量为70317万立方米。其中，平原区地下水资源量38546万立方米，山丘区49407万立方米，盆地平川区与山丘区的重复量为17636万立方米。本地加外地入境水资源总量7.63亿立方米。地下水开采系数约0.7左右，地下水可开采资源量为4.63亿立方米。朔州市多年平均水资源总量为7.9亿立方米。其中，河川径流量4.68亿立方米，地下水资源量7.03亿立方米，河川径流量与地下水资源的重复计算量3.82亿立方米。本地加入境多年平均水资源总量为8.74亿立方米。平水年(P=50%)时为8.64亿立方米，中等干旱年(P=75%)时为8亿立方米，特殊干旱年(P=95%)时为7.12亿立方米。全市水资源总量占全省水资源总量138.1亿立方米的5.7%。按1993年人口126.04万人计算，人均水资源量为627立方米，仅为全国人均2600立方米的24.1%，但略高于全省490立方米的平均水平。以本地河川径流量水平衡量，全市人均拥有量370立方米，低于全省人均375立方米的平均水平。全市亩均占有水资源量仅为127立方米，比全省亩均占有量240立方米还少113立方米。人均占有量较高的是平鲁区和右玉县，水资源总量是全市的36.7%，但利用率低。亩均占有量较高的是山阴、应县，而怀仁人均、亩均都为最低，水资源严重短缺。矿产资源朔州朔州(15)朔州境内已探明矿产有35种，主要有煤炭、石灰岩、铝土矿、耐火粘土、铁矾土、云母、石墨、石英、高岭土、沸石、长石、铁矿以及一定储量的金、铜、稀土等。各类矿产资源潜在价值25870亿元，占山西省17%，位居山西省第一。朔州市煤炭储量约494.1亿吨，占全省储量的1/6。主要分布在平朔矿区、朔南矿区、山阴矿区、怀仁矿区、右玉矿区，含煤面积1644．95平方公里。山西省共有4个富煤区，其中有2个在朔州境内。石灰岩境内出露较为广泛，在六县区均有分布，并且层位稳定，资源丰富，总储量约为800亿吨。其中洪涛山矿区总量达500亿吨，面积64平方公里。耐火粘土是朔州的优势资源。矿石类型齐全，有高铝粘土、硬质粘土、半软质粘土和软质粘土4种。其中高铝粘土质优量多。在本市上储量表的有：峙峪矿区、峙峪包钢软质粘土矿区、郝家沟矿区、千井矿区。总储量4628.3万吨，占全省储量的8.61%；工业储量1137.6万吨，占全省工业总储量的9.89%。铝土矿是朔州的又一重要矿产。朔城区郝家沟、梵王寺、宝泉庄，怀仁芦子口、芦子村、吴家窑一带为本市主要铝土矿产地。其中郝家沟矿区储量458.6万吨，芦子沟矿区储量588.6万吨。土地资源朔州市国土总面积10627平方公里，即1593.7万亩，占全省国土面积的6.8%。按1998年底全市总人口133万人计算，人均占有土地11.98亩，比山西省人均土地多3.2亩，与全国人均土地接近。其中平原占国土面积的38%，丘陵占36%，山区占26%。从土地利用现状看，全市土地利用类型可分为11类。农耕地6166248亩，林地2530025亩，牧草地713469亩，园地326667亩，城镇、村、工矿用地666972亩，独立工矿用地140528。4亩，盐田地379.4亩，特殊用地99947.5亩，交通用地22506.3亩，水域地544297.6亩，未利用地5057771亩。1998年，全市有耕地513万亩，农民人均4.9亩，居山西省第一。有水浇地170万亩，比1988年增加24万亩，占全市耕地面积的33%，比1988年增长了5个百分点。

粮食蔬菜 沁州黄小米 鸡腰大豆 洪洞莲藕 东方亮小米 大明绿豆 代县辣椒 珍珠黄小米 阳高绿豆 应县紫皮大蒜 泽州黄小米 佛光红小豆 峪头南瓜 汾州香小米 奶花豆 秦壁鞭杆葱 白马掌小米 大莜麦 黄花菜 黑小米 甜荞麦 金针菇 晋祠大米 苦荞麦 北芪菇 干鲜水果 稷山板枣 运城相枣 原平酥梨 壶瓶枣 屯屯枣 泽州红山楂 帅枣 应县大接李 绛县粉口山楂 马牙枣 华阴杏 河曲海红果 梨枣 沙金红杏 临猗江石榴 骏枣 清徐葡萄 汾州核桃 柳林木枣 瑰宝葡萄 晋南柿子 保德油枣 代县酥梨 大红袍 台磨 五花芯党参 垣曲野生猴头 五台山党参 沙棘 紫团参 苦菜 阿胶 蕨菜 参芪阿胶 羊肚菌 党参精 北岳恒山黄芪 连翘 党参 山楂叶总黄酮 野生潞党参 山茱萸 山西是我国酿酒最早的地区之一。山西酿酒业迄今为止已由4000余年的历史。在漫长的历史进程中，山西人民酿造出品种繁多、驰名中外的美酒佳酿。其中闻名中外而载入史册的名酒有：永济的“桑落酒”、“蒲州酒”，洪洞的“玉露酒”，汾阳的“汾酒”、“竹叶青”，太原的“玉液”，代县的“金波”、“琼酥”，榆次的“堡子酒”、“葡萄酒”等。名酒荟萃 汾酒 汾雁香酒 尧王贡酒 北芪黄酒 竹叶青酒 恒山老白干 汾阳王酒 木瓜黄酒 玫瑰汾酒 羊羔美酒 高粱白酒 朔州黄酒 白玉汾酒 昔阳大曲 红高粱酒 贵喜黄酒 六曲香酒 特酿香 大拇指酒 菖蒲酒 晋阳酒 洞宾大曲 宝杏酒 玉屏酒 桑落酒 汾州老酒 晋城山楂酒 蔺泉香酒 汾州二锅头 杏花烧酒 山西白葡萄酒 龟龄集酒 甘泉酒 梨花春酒 格瑞特桃红葡萄酒 全鹿酒 潞酒 北岳高粱酒 格瑞特半干白葡萄酒 鹿鞭酒 堡子酒 玄中青酒 格瑞特利口酒 抗衰酒 太原特曲 东杏大曲 定阳腹酒 迎泽啤酒 玉堂春酒 晋阳春酒 辽州玉液 云岗啤酒 醋，古称“酢”。《隋书》中有“宁饮三升酢，不见崔弘度”的记载。在长期的生产实践中，我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈醋，江苏镇江香醋，四川麸醋，福建红曲老醋，一起并称中国四大名醋。山西老陈醋，体态清亮、色泽深褐，除了具有酸醇、味烈、味长三大特点外，还具有香、绵、不沉淀的优点。而且储存时间越长，质量越好，不易变质。山西名醋 益元庆名醋 多福牌北芪醋 东湖牌老陈醋 矿泉水荞麦健身醋 晋泉牌老陈醋 苦荞麦营养保健醋 南六堡曲醋 尧都牌高粱熏醋 怀仁陈醋、熏醋 涂河名醋 水塔牌系列醋 绵山陈醋 晋阳古灯牌陈醋 太平米醋 吉花牌陈醋 赛泉牌老陈醋 饮品及其它 厦普赛尔黄梨汁系列饮料 五台山佛地矿泉水 党参黄芪保健茶 沙棘系列产品（文水县） 西窑矿泉水 粒粒思甘薯脯 沙棘系列产品（右玉县） 开明寺牌矿泉水 无核糖枣 沙棘清液 鹿趣牌珍珠液 永和红枣饴 沙棘果茶 东方五谷神 太谷饼 沙维力饮料 恒奇康 闻喜煮饼 沙力士饮料 杏仁奶 郭杜林月饼 唯思可达饮料 红花茶 绿豆糕 渴望蛋白饮料 平遥牛肉 油柿子 天天桃汁 六味斋酱肉 白酱油 冰糖酥梨汁 阳高杏脯 川味香辣酱 纯天然苹果汁 华光果脯 纯天然速溶柿子粉 纯天然柿子汁 桑干牌奶粉 纯天然速溶苹果粉 赛可赛思酸枣汁 古城牌奶粉 广灵五香瓜子 天然酸枣汁 红卫牌全脂奶粉 玉米笋罐头 酸枣汁 大槐树牌全脂甜牛奶粉 芦笋罐头 妙旭牌枣汁 大槐树牌全脂甜羊奶粉 苦菜罐头 柏树槟系列饮料 晋牌玫瑰蜜 右玉燕麦片 爱维特牌果茶 葵花精炼油 玫瑰蜂蜜 鑫泉果茶 琥珀核桃仁罐头 沙棘油 冠春牌山萸果茶 苦荞茶 精制恒山牌粉丝 仙翁牌海红系列饮品 速溶燕麦奶茶 南瓜营养液 柿叶茶

朔州风俗特产　　旺火　　山西煤炭资源比较丰富，它与当地人的衣食住行必然要发生各种联系。因此，煤的作用远在古代就已渗透到风俗民情之中，其中生旺火就是山西北部地区的一种风俗习惯。　　每逢春节除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。里面放柴，外面贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。单等午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，火苗从无数小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。大人孩子围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。孩子们也可以走街串巷观看评论火堆大小，谁家的火堆大，着的旺，谁家的旺气也大。正如清朝《大同县志》所述：“元旦，家家凿炭伐薪垒垒高起，状若小浮图。及时发之，名曰旺火。” 　　如今，生旺火之风俗习惯，又有发展。不但在过年时生，就连平日办婚丧大事或者重大节日时都生，有的是在冬季为了取暖；有的是在夏季以图吉利。若论旺火规模之宏大，造型之讲究，当以怀仁旺火为最。它有四大特点：一、选煤精良。在元宵节前预选优质原煤，精心切割成整齐方块；二、造型美观。必须聘请高明师傅将旺火垒成底小、肚大、顶尖、内空的宝 瓶形状，只有这样，才能达到燃烧净尽而旺火不塌；三、逐年增高。为了达到一年胜似一年之喻意，要求垒砌旺火时，每年都比前一年增高一些，具体增高的尺寸大小，则由主人心中的期望而定；四、规模庞大。每年怀仁县内街道都要垒砌五六十座巨大旺火，其中最大者用80吨煤垒成，高达十余米，可谓规模庞大。每逢元宵佳节华灯初上，这些旺火全部吐出长长火舌，直舔大地苍穹，红光耀眼，灿烂辉煌，恰似一条条吞云吐火的飞龙，激游在锦绣人寰之中，给人们带来“吉祥如意”、“发家致富”的预兆。因此，方圆百里的人潮都要赶来观看旺火，有的人还围着最大的旺火正转三圈，反转三圈，以图全家平安吉利，心想事成。 　　垒旺火是内蒙古和山西等一些地的传统春节习俗。在民间，点旺火有红红火火、旺气冲天的寓意。　　山西朔州盛产煤炭，煤炭在朔州和人们的日常生活密切相关。在朔州考古证实：在古代煤炭就已渗透到选先民们的风俗民情之中，其中生旺火就是朔州地区的一种风俗习惯。正如清朝《大同县志》所述：“元旦，家家凿炭伐薪垒垒高起，状若小浮图。及时发之，名曰旺火。　　朔州地区每逢春节除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，老乡们叫它旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。里面放柴，外面披彩花,贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。 　　午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，火苗从无数小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。大人孩子围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。孩子们也可以走街串巷观看评论火堆大小，谁家的火堆大，着的旺，谁家的旺气也大。　　生旺火之风俗习惯后来在朔州地区又有发展。不但在过年时生，就连平日办婚丧大事或者重大节日时都生旺火，有的是在冬季为了取暖，比如冬季或正月里室外唱戏，就生旺火，让观众烤旺火；有的是在夏季以图吉利比如：农村人们在结婚时生旺火，新娘绕着旺火转，类似南方的“跳火盆”。　　在朔州旺火规模之宏大，造型之讲究，当以怀仁旺火为最。它有四大特点：　　一、选煤精良。在元宵节前预选优质原煤，精心切割成整齐方块；　　二、造型美观。必须聘请高明师傅将旺火垒成底小、肚大、顶尖、内空的宝瓶形状，只有这样，才能达到燃烧净尽而旺火不塌；　　三、逐年增高。为了达到一年胜似一年之喻意，要求垒砌旺火时，每年都比前一年增高一些，具体增高的尺寸大小，则由主人心中的期望而定；　　四、规模庞大。每年怀仁县内街道都要垒砌五六十座巨大旺火，其中最大者用80吨煤垒成，高达十余米，可谓规模庞大。　　每逢元宵佳节华灯初上，这些旺火全部吐出长长火舌，直舔大地苍穹，红光耀眼，灿烂辉煌，恰似一条条吞云吐火的飞龙，激游在锦绣人寰之中，给人们带来“吉祥如意”、“发家致富”“万事如意”的预兆。因此，方圆百里的人潮都要赶来观看旺火，有的人还围着最大的旺火正转三圈，反转三圈，以图来年万事如意，平安吉祥，心想事成。朔州旺火，是民俗胜是民俗，它就象发展中的朔州经济一样，年年兴旺，蒸蒸日上！　　“骡驮轿”　　“骡驮轿”迎亲的热闹、喜庆场面，又激起了都市人们的“怀旧”心情。“喜轿”也称“花轿”是旧时婚嫁礼仪性的交通工具，以表示新娘是“明媒正娶的原配夫人”。喜轿有一至五乘之分，为四人抬、八人抬不等。。朔州平鲁一带至今还保留着“骡驮轿”的特殊交通工具，即两头骡子一前一后驮着一乘三乘以上的花轿。“所使用的两头骡子，是训练有素骡子，体质壮、毛色好、听“骡夫”的话。“骡驮轿”的花轿作功考究、木料结实、雕刻细腻、结构严谨；它同其他花轿最大的区别是结实牢固。“骡驮轿”的花轿装饰其图案皆具有喜庆吉祥和成双成对的意思，如双凤凰、双蝴蝶、双蝙蝠上下盘旋，两两相对组成，含有夫妻之间和和美美、相亲相爱之意；也有双鱼和双兔等，俗称“滑鱼急兔”。“骡驮轿”的花轿中的一个比较重要的部件是“轿杆”，它长而结实、架设在花轿两侧，“轿杆”两端绑有用上乘皮革做成的“达腰”，“驮”的力点就在这里。娶亲这天，“骡夫”最受人尊敬，他们身着黑色新衣；头缠白色毛巾，装束得精精干干。好的“骡夫”即使道路崎岖，他们也既能把“骡驮轿”赶得稳稳当当，又能使人不饱尝颠簸之苦，所以“小红包”往往新娘子送“骡夫”的必需品。　　朔州黄酒　　初创期：西汉时期。　　原料：黄米、白酒、曲。　　工艺：以朔州黄酒为酒基，以本地白酒为原料，加曲进行糖化，然后经压榨后，过滤去渣质即成。　　特点：入口甜润滑软，味道香醇浓郁，酒精含量低。　　功用：富含各种维生素和氨基酸，具有养生活血之功，特别适合妇女、老人饮用。　　山西路丁茶　　天然茶品，主要功能为提高人体免疫力，同时可以完全降血压，更有美容养颜、排毒之功效。保秘秘方，通过中央政府采购中心与中直机关采购中心审核。远销东南亚各国，第六届国际茶叶博览会消费者最喜爱的茶叶品牌。　　沙棘汁　　以平鲁的沙棘汁最为出名，满山遍野到处可见。在朔州吃饭大都为沙棘汁免费，喝到饱为止。　　朔州秧歌戏　　朔州秧歌戏是融舞蹈、戏曲、武术等于一体的综合性民间艺术形式，早期在广场、街头表演。其中以舞蹈为主的秧歌戏称为“踢鼓子秧歌”，主要是在节庆和祝寿等民俗事象中表演；以演戏为主的秧歌戏称为“大秧歌”，剧目以道教故事和民间故事为主。　　朔州歇后语　　背上媳妇游五台——费力不讨好 　　桑干河下豆面——汤宽 　　王阁爷送闺女——就这一遭 　　二股叉打老婆——一下顶两下 　　豆腐渣擦屁股——没个完 　　风箱板做锅盖——受了冷气受热气 　　翻穿皮袄——里外发热 　　鼻梁凹栽海纳——眼前花 　　脚板碰在铡刀上——踢红啦 　　半斤面放了四两碱——拿死了 　　草帽赶驴——夹煽带拍 　　背锅(驼背)骑驴——后撤 　　新媳妇放屁——零蹦 　　骆驼的屁股——高眼 　　屎巴牛打嚏喷——满嘴臭气 　　茅坑石头——又臭又硬 　　茅坑档子搭戏台——臭架子 　　屎巴牛搬家——滚蛋 　　皮条打能能——腰中无力 　　石鸡子爬坡——各顾各 　　驮棺材压死驴——双败兴 　　正月十五贴对子——迟了 　　屎巴牛哭它妈——两眼墨黑 　　砂锅捣蒜——就着一锤子 　　一锹挖出两个瞎佬——一样样灰。 　　阎王爷贴告示——鬼话连篇 　　荞麦皮打浆子——不粘 　　房檐上的冰凌柱——根子在上头 　　花盆里种树——成不了材 　　对着镜子作揖——自己恭维自己 　　过年娶媳妇——双喜临门 　　马尾提豆腐——提不起来 　　进城绕盘道梁——舍近求远

朔州旅游景点：崇福寺、雁门关、应县木塔、峙峪旧石器遗址、马邑汉墓群、广武古城、杀虎口、神头海崇福寺崇福寺属全国重点文物保护单位，位于朔县城内东街北侧，始建于唐麟德二年（665年），由鄂国公尉迟敬德奉敕建造。崇福寺的主殿是弥陀殿，金熙宗皇统三年（1143年）建，至今已有800多年的历史，至为可贵。殿身面阔七间，通阔40.96米，进深四间八椽，22.31米。殿为单檐歇山顶，总高约21米。殿身坐落在高大的台基上，基高2.4米，基前又有宽敞的月台，衬托得殿宇高大雄伟，瑰丽壮观。殿正面檐下，悬有“弥陀殿”竖匾一方，是金大定二十四年（1184年）的原物。弥陀殿内的塑像，分布在长跨四间的大佛坛上，主像结跏跌坐，中为弥陀佛，左为观世音菩萨，右为大势至菩萨，佛教称为“西方三圣”。主像两侧塑胁侍菩萨4尊，身式微曲；台前两角有两金刚侍立，威严雄健，怒目圆睁。好像在履行各自的护法职守。这些彩塑都是建殿时作品，虽经明代重装，但造型、躯体、衣饰、面容没有大的变化，仍不失为我国金代塑像中的珍品。雁门关雁门关山脊长城，其势蜿蜒，东走平型关、紫荆关、倒马关，直抵幽燕，连接瀚海；西去轩岗口、宁武关、偏头关、至黄河边。关有东、西二门，皆以巨砖叠砌，过雁穿云，气度轩昂，门额分别雕嵌“天险”、“地利”二匾。东西二门上曾建有城楼，巍然凌空，内塑杨家将群像，并在东城门外，为李牧建祠立碑，可惜城楼与李牧祠，均在日寇侵华时焚于一旦。应县木塔应县佛宫寺释迦塔位于山西应县城内西北佛宫寺内，俗称应县木塔。应县木塔位于寺南北中轴线上的山门与大殿之间，属于“前塔后殿”的布局。塔建造在四米高的台基上，塔高67.31米，底层直径30.27米，呈平面八角形。第一层立面重檐，以上各层均为单檐，共五层六檐，各层间夹设暗层，实为九层。因底层为重檐并有回廊，故塔的外观为六层屋檐。应县木塔各层均用内、外两圈木柱支撑，每层外有24根柱子，内有八根，木柱之间使用了许多斜撑、梁、枋和短柱，组成不同方向的复梁式木架。应县木塔是我国现存最高最古的一座木构塔式建筑，也是唯一一座木结构楼阁式塔，为全国重点文物保护单位。广武古城广武屯兵古堡位于山西大同山阴县南的雁门关长城脚下，是雁门关内外的咽喉要道，故有“北门锁钥”之称（此称同北京八达岭长城）。广武现有两座古堡，旧堡位于勾注西陉，建于西汉时期，清雍正年间重建；新堡位于勾注东陉，建于明初，称广武城，最初用于屯兵住所，后变成民居。两座城堡，把守勾注东西两个陉口，形势非常险要。广武城堡的前身，是战国时赵武灵王修建的“勾注塞”，隋改广武为雁门县，宋辽对峙时，宋占雁门关，辽占广武城。清时广武属代县，民国因之，日伪时期，归山阴县所辖。杀虎口杀虎关古称参合口，唐朝称白狼关，宋朝称牙狼关。明朝为了抵御蒙古瓦刺南侵，多次从此口出兵征战，故而起名“杀胡口”。自从明朝隆庆五年，蒙汉“互市”以来，化干戈为玉帛，杀胡堡、得胜堡、新平堡（天镇）马市重新开放，为了缓和民族矛盾，遂改名为“杀虎口”。杀虎口位于山西大同右玉县西北35公里处，是外长城一个重要天然关口。它东临塘子山，西侧大堡山，北依雷公山、庙头山，万里长城由东北向西南延伸而去，像个半圆形围墙将杀虎口围在里边，东西两侧山岭崖陡壁立，苍头河由南向北贯穿其中，构成一道宽200多米，长3000多米的天然关隘。[最佳旅游时间]：朔州市地处黄土高原，地形地貌复杂多样，基本上属温带大陆性季风气候，年平均气温只有6.8度。大同冬季非常寒冷，夏季天气较凉爽，是避暑的好去处。这里最显著的特点是昼夜温差很大，你最好多带一件衣服，以抵御早晚的寒气。最佳旅游时间：每年的春夏两季是旅游的最佳时间。[美食]：朔州的特产丰富，最为有名的要属 应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫而薄、肉嫩实结、味辣秀美、久放不变色、长期不变味。还有 大葱，集中产地为南部边山区，其中王家窑村的大葱在全省驰名，其特点是：葱白粗长，芯不分枝，味香甜辣，切片后自成四六瓣。此外还有燕麦片、 黄 芪等等。朔州特产朔州黄酒初创期：西汉时期。原料：黄米、白酒、曲。工艺：以朔州黄酒为酒基，以本地白酒为原料，加曲进行糖化，然后经压榨后，过滤去渣质即成。特点：入口甜润滑软，味道香醇浓郁，酒精含量低。功用：富含各种维生素和氨基酸，具有养生活血之功，特别适合妇女、老人饮用。沙棘汁以平鲁和右玉的沙棘汁最为出名，已和著名品牌汇源果汁合作，批量生产。[旅游简介]：朔州市位于山西省北部，是一座新崛起的能源工业城市，地处大同盆地南沿，西北部与内蒙古高原毗邻，正处在我国东西部经济地带的结合部，是山西通往内蒙古高原的必经之路。全市总面积10639平方公里，总人口127万。据朔州市境内“峙峪遗址”考证，早在2.8万年前就有人类在此生息。战国时属赵，汉时置马邑县，属雁门郡。汉高祖七年（公元前200年）韩王信徙都于此，十一年复为县。北周时置朔州总管府。明清时朔州属大同府。民国元年（1912年）置朔州县，属雁门道。1949年属察哈尔省，1952年划归山西省雁北专区。1989年1日设朔州市。

问题一：山西特产有哪些？ 产品包括： 山西土特产品 山西红枣:散枣有交城骏枣、稷山红枣、稷山贡枣、稷山板枣、太谷壶瓶枣、柳林滩枣、黄河滩枣、运城相枣、芮城糖枣、香脆枣、酥脆枣、酒 枣醉枣、野生酸枣、山楂蜜饯等； 红枣品牌有天娇红枣、大唐枣、汉波枣、汉唐枣、汉阔枣、丰滋枣、鑫仁和枣、天渊枣、晋特好枣、恒丰枣、嘉荣枣、鸿潮枣、兴谷枣、后稷枣、晋谷香枣、晋源村枣、欣源枣、胃乐枣等； 汾阳核桃、汾州核桃、纸皮核桃、绵核桃、散核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜子仁等各地干果； 山西老陈醋、陈醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、紫苑黑苦荞醋软胶囊、紫苑黑小麦醋胶囊等； 醋品牌有益源庆宁化府醋、水塔醋、东湖醋、紫林醋、笑星醋等； 山西汾酒、山西杏花村汾酒、山西杏花村竹叶青酒、汾阳王酒、龟龄集酒、定坤丹等； 平遥牛肉、平遥的牛肉、山西平遥牛肉、山西平遥古城牛肉、冠云平遥牛肉、云青平遥牛肉、宝聚源平遥牛肉、冠陶平遥牛肉、六味斋肉食等； 交口沙棘、维仕杰沙棘、沙棘汁、沙棘果罐头、沙棘果珍、沙棘果糕、沙棘籽油软胶囊、沙棘果油软胶囊、沙棘紫苏油软胶囊、沙棘枸杞油软胶囊等； 恒山黄芪、浑源正北芪、炮台芪、五花芯党参、上党党参、潞党参、佳鑫苦荞健茶、鸿舟银杏茶、华莲牛心柿叶茶、阿胶、薏仁粉、五台山台蘑、五台山野生台蘑、五台山金莲花、五台山野生红花、五台山野生灵芝、五台山野生雪菜、芦芽山野生菇、天然枸杞、大同黄花菜、沁源野 生山珍菜、沁源野生地皮菜、五寨蕨根粉、五寨干豆角、沁源野生黄花菜、沁源野生松针菇、沁源野生黑木耳、沁河源金针、沁河源香菇、蘑菇等； 沁县小米、沁州黄小米、檀山皇小米、安敦堂小米、吴阁老沁州黄小米、汾州香小米、颐养文湖小米、散小米等； 太谷饼、太谷的饼、孟封饼、闻喜煮饼、石头饼、巴饼、运康锅巴、平遥长山药粉、寿阳豆腐干、快乐牌美味肉蓉面、大寨黄金饼、柳林 *** 、柳林碗团、柳林碗脱子、柳林碗秃、荞面碗团、柳林芝麻饼等特色小吃； 三晋五谷杂粮、莜面、莜麦面、荞面、豆面、燕麦粉、玉米糁、高粱面、红面、玉米面、糕面、黄米面、炒面、黄豆、红豆、绿豆、胡麻油、削面刀、核桃夹； 野生珍品、原平梨、永济青柿、临猗石榴、长治山楂、山西夏县莲菜、虞乡的柿子、高平的罗卜、晋城的葱、曲沃的旱烟、平顺花椒、清徐葡萄、清徐的葡萄、山西拉面削面等数百种名优土特产品； 山西民间工艺品 平遥推光漆器、平遥推光漆器首饰盒、桌屏、围屏、屏风、漆盘、圆盘、手镯、梳妆镜、镜子、梳子、戒指、耳坠、民俗挂饰、螺钿彩贝首饰盒、雕漆、漆雕、中国结、新绛云雕、大同煤雕、大同铜器、大同毛挂毯、太原铁器、翔龙黑陶、平定砂货、平定砂锅、平定沙锅、五台山澄泥砚、孝义皮影、晋南剪纸、阳泉平定刻花瓷、社火脸谱、平阳木板画、五谷画、布艺画、木雕、烙烫葫芦、京剧脸谱、应县木塔、核桃皮工艺品、山西乡绣、绣花鞋垫、粗布鞋垫、布老虎、黎候虎等近千种民间艺术品。 参 问题二：山西特产有哪些 山西省特产: 在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。 晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。 醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。 清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。 葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。 汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。 竹叶青酒：杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此，也可见酒之品质。 五台山砚，简称“台砚”。因取石料于文山，亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗......>> 问题三：山西特产有哪些？？ 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 问题四：山西特色小吃有哪些 山西有什么特色美食？山西著名的特色小吃有哪些？来山西旅游的朋友一定不可以错过极具山西地方特色的美食，今天土贡源特产网就为大家盘点下山西的特色美食小吃，吃货们一定不要错过哦~ 1.山西面食。 有句话说的好，“世界面食在中国，中国面食在山西。”山西面食可以说是名扬天下。山西面食品种多样，面食原料多样，如：小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面等，形式多样，如：刀削面、拉面、猫耳朵、面片儿、圪培面、推窝窝、 *** 等，简直是一面百样、一面百味。面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类。 2.长治羊汤 长治壶关羊汤一大特点是讲究尝全羊，即一碗汤中要有七八个羊肉饺子、三五个羊肉丸子、几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条或块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，难怪它能大补元气了，让人闻其香而思其味。 3、定襄蒸肉 。食材主要以精瘦猪肉肉糜为主，加上土豆、淀粉、植物油、调味品制成。具有肉香扑鼻，回味无穷，多食不腻等特点，经常食用既补充必要的多种营养成份，又克服了肉类食品高脂肪、高胆固醇等弊病。做出来的有肉香却不见肉影的一种特色美食。此菜冷热均可食用，味道堪称一绝 4、大同兔头 初到大同的朋友，可不要被这道特色美食的外表吓蒙，如拳头大小的兔子头，一锅一锅的出现在大同大街小巷的餐馆之中。兔头的味道有酱香，有麻辣，滋味那叫一个足，吃着那叫一个过瘾。 5、平遥牛肉 闻其香而提其神，品其味而解其困“这是对平遥牛肉的描写，据说慈禧太后吃了以后都赞不绝口，可想而知这平遥牛肉是何等的美味，这是来山西一定要吃的东西哦。 6、忻州瓦酥 忻州瓦酥，外表呈瓦片形状，长10厘米、宽4厘米、厚0．5厘米，内外皆呈金黄色，上印“忻州瓦酥”字样。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味不变，常食有健胃壮身的功用 7、山西黄米油糕 不同于江米糕那么细腻嫩白，黄米油糕主要以黄米为原材料，然后用熟黄米包红小豆泥茸，油炸而成。吃时撒少许白糖。外焦里嫩，色泽金黄，香味扑鼻，甜香可，嚼劲十足，而且可以做各式糕点。山西的黄米糕，属于粗粮，吃着养人，接地气儿。 8、山西不烂子 不烂子名字土，但是做法讲究。不烂子将蔬菜（如土豆、茄子、豆角等）拌入面粉，搅拌均匀后上笼蒸熟，之后可以炒食也可以拌食。春末榆树槐树开花时也可以用榆钱、槐花做食材。 9、山西碗托 碗托有白面碗托，也有荞面碗托，食客可以根据自己的饮食习惯选择，而碗托的吃饭也多种多样，可以凉拌，食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受。也可以热炒，将炒瓢内入入熟猪油，加入葱蒜后，将切成条状的碗倒入，加山药蛋丝或豆芽菜，再加大料水、酱油、醋等调味品。炒熟后香味四溢，诱人馋涎欲滴。 10、山西花馍 山西人出了名的手巧，剪窗花，做花馍，处处都能展现心灵手巧。一个个的花馍，又暄又白，造型独特，来到山西不见识这巧夺天工的花馍可是吃货们的一大损失。 问题五：山西有什么特产? 山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅， *** 全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。 问题六：山西著名特产有哪些 山西土特产 ◆ 著名土特产 粮油类 “沁州黄”小米 “东方亮”小米 “汾州香”小米 晋祠大米 优质软米 黄豆 绿豆 红小豆 红芸豆 苦荞麦 爆烈玉米 小蘑香油 精制葵花籽油 山西面食 太原面食 绿色食品类 苦荞挂面 健康牌燕麦片 右玉燕麦片 精制莜面 营养方便面 五仁小米营养糊 恒山牌粉丝 雁牌粉丝 桑干牌强化奶粉 古城牌奶粉 “雁音”牌全脂甜奶粉 “滹沱河”牌全脂甜奶粉 红卫牌母乳化奶粉 红卫牌全脂甜奶粉 百福中老年奶粉 小天使婴儿奶粉 大槐树牌全脂牛奶粉 大槐树牌全脂甜羊奶粉 槐花蜂蜜 平遥牛肉 闻喜煮饼 天然开口松 中华乌鸡酥 乌鸡双宝 乌鸡双降宝 野餐牛排 沙棘原汁 沙棘清原汁 沙棘浓缩汁 沙棘罐头 沙棘果油 平衡人体营养液 太谷饼 清和元头脑 名醋 东湖牌老陈醋 东湖牌保健醋 山西白醋 水塔牌陈醋 四眼井牌薰醋与陈醋 绵山牌陈醋与健身醋 多福牌“北芪醋” 绵山牌健身醋 寨泉牌老陈醋 荞麦健身醋 苦荞保健醋 壶关县老陈醋 浍汾牌米醋 瑶泉牌老陈醋 山西老陈醋 干果鲜品类 红星苹果 红富士苹果 秦冠苹果 代县酥梨 新品种晋蜜梨 沙金红杏 晋城山楂 金星桃 瑰宝葡萄 秸山板枣 积极德油枣 交城骏枣 柳林木枣 太谷壶瓶枣 运城相枣 芮城屯屯枣 弥猴桃 汾州核桃 花椒 无核糖枣 枣泥 核桃仁系列产品 琥珀核桃仁罐头 天然核桃乳汁 京杏脯 高Vc山楂蜜饯 万荣桔蜜柿饼 平定果丹皮 红枣饴 珍稀疏菜 五台山蘑菇 垣曲野生猴头 平陆百合 平遥长山药 代县辣椒 紫皮大蒜 脱水蔬菜 北芪菇 大同黄花菜 洪洞莲藕 苦菜罐头 野生苦菜罐头 蕨菜 芥菜丝 名贵药材 党参 甘草 金银花 恒山黄芪 连翘 山萸 生地 猪苓 赤芍 黄芩 紫苏子 板兰根 苦荞降糖茶 龟龄集 手工艺品 五台山砚台 民间剪纸 仿古花瓶壁挂 木珠系列产品 如意牌烫花系列产品 广灵大理石雕塑 压花工艺品 推光漆器 平定砂货 大同铜火锅 汾酒类 汾酒 竹叶青 玫瑰 问题七：山西什么特产适合送人 山西土特产介绍 山西土特产 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的 *** 性。 灵丘莜麦面 山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨成面；再把莜面用开水泼熟，和好以后，做成各种花样蒸熟（约15分钟左右）。吃的时候可分冷热两种菜：冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝，再配以盐汤辣子炝油，菜与莜面拌起来，清香可口；热菜是羊肉臊子，配点蘑菇，开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤，更是香味扑鼻，美不可言。 运城池盐 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板，即白钠镁矾，其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐，厚度2－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。 大蒜 产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇，才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说，姑置勿论，但祖国医学实践总结肯定，大蒜为“除风邪，杀毒气”。因而，大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品，并能“解暑气”，增加食欲，促进人体健康。具有防癌、抗癌，减缓老化和保持健美的作用。 黄河鲤鱼 主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”，并有“一登龙门而身价百倍”之美谈，历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。 山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。......>> 问题八：山西特产有哪些 吕梁红枣，汾阳核桃 ，隰县苹果、梨，清徐葡萄，运城山楂 孝义的柿子等 问题九：山西太原有哪些特产？ 太原市地肥水美物产丰富。清徐葡萄、晋祠大米、老陈醋都是四海享誉的名产。 ◎ 太谷壶瓶枣－左权特产 ◎ 左权特产－花椒 ◎ 沙棘的故事 ◎ 三黄二白－－大同特产 ◎ 黄烧饼－－大同特产 ◎ 小堡葡萄－－大同特产 ◎ 下韩砂锅－－大同特产 ◎ 阳泉特产 平定陶瓷介绍 ◎ 北岭牌食醋/老陈醋/米醋/熏醋/蒜醋--阳泉名品特产 ◎ 平定黄瓜干--阳泉名品特产 ◎ 核桃--阳泉名品特产 ◎ 阳泉特产 阳泉铁锅介绍 ◎ 朔州特产 胡油介绍 ◎ 朔州特产 沙棘汁介绍,高级饮料和滋补佳品 ◎ 朔州特产 “古城”牌全脂奶粉介绍,全国优质产品 ◎ 油果子---朔州特产 ◎ 虹鳟鱼---朔州特产 ◎ 红堤葡萄－－山西临汾土特产 ◎ 官滩枣－－山西临汾土特产 ◎ 浮山剪纸－－山西临汾特产 ◎ 晋祠元宵－－太原特产 ◎ *** －－太原特产 ◎ 太原大蒜 太原特产 ◎ 阳曲白桃 太原特产 ◎ “白马掌”小米 太原特产 ◎ 阳曲大红 太原特产 ◎ 揪片 太原特产 ◎ 阳曲国光---太原特产 ◎ 阳曲酥梨---太原特产 ◎ 太原特产---太原河漏 ◎ 太原号腐干--太原特产 ◎ 太原特产---拨鱼 ◎ 忻州特产---忻州当地特产详细介绍 ◎ 山西吕梁特产－－胡麻 ◎ 山西吕梁特产－－甘草 ◎ 山西吕梁特产－－沙棘－－方山县特产 ◎ 山西吕梁特产－－柏籽羊 ◎ 吕梁特产－－柳林碗团 ◎ 山西吕梁特产---临县红枣 ◎ 吕梁老区特产永味香瓜子 ◎ 吕梁特产---柳林芝麻饼 ◎ 太源井晒醋 ◎ 吕梁特产－－红芸豆 ◎ 平遥县碗托儿（晋中特产） ◎ 六合枕 ◎ 长治市的著名特产－－山楂饼 ◎ 长治特产－－高平县著名风味小吃－－烧豆腐 ◎ 长治特产－－黎城县黎侯虎 ◎ 长治潞绣 ◎ 大风丸，古潞州传统名药，山西省优质产品 ◎ 长治特产－－上党三宝 ◎ 长治市潞酒（山西名酒潞酒） ◎ 长治潞城草帽辫 ◎ 长治堆花，是长治一项传统的手工艺品 ◎ 中国月饼之乡-山西 忻州 神池县 ◎ 中国红枣之乡-山西 运城 稷山县 ◎ 中国玉米良种之乡-山西 长治 屯留县 ◎ 中国核桃之乡-山西 晋中 左权县 ◎ 中国核桃之乡-山西 长治 黎城县 ◎ 中国酥梨之乡－山西临汾隰县 问题十：谁知道山西有哪些干货特产么？ 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的 *** 性。 灵丘莜麦面 山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨成面；再把莜面用开水泼熟，和好以后，做成各种花样蒸熟（约15分钟左右）。吃的时候可分冷热两种菜：冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝，再配以盐汤辣子炝油，菜与莜面拌起来，清香可口；热菜是羊肉臊子，配点蘑菇，开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤，更是香味扑鼻，美不可言。 运城池盐 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板，即白钠镁矾，其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐，厚度2－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。 大蒜 产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇，才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说，姑置勿论，但祖国医学实践总结肯定，大蒜为“除风邪，杀毒气”。因而，大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品，并能“解暑气”，增加食欲，促进人体健康。具有防癌、抗癌，减缓老化和保持健美的作用。 黄河鲤鱼 主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”，并有“一登龙门而身价百倍”之美谈，历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。 山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。 竹叶青酒 山西竹叶青酒，是以优质汾酒为底酒，配......>>

风俗特产　　 旺火　　　　山西煤炭资源比较丰富，它与当地人的衣食住行必然要发生各种联系。因此，煤的作用远在古代就已渗透到风俗民情之中，其中生旺火就是山西北部地区的一种风俗习惯。　　每逢春节除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。里面放柴，外面贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。单等午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，火苗从无数小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。大人孩子围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。孩子们也可以走街串巷观看评论火堆大小，谁家的火堆大，着的旺，谁家的旺气也大。正如清朝《大同县志》所述：“元旦，家家凿炭伐薪垒垒高起，状若小浮图。及时发之，名曰旺火。” 　　如今，生旺火之风俗习惯，又有发展。不但在过年时生，就连平日办婚丧大事或者重大节日时都生，有的是在冬季为了取暖；有的是在夏季以图吉利。若论旺火规模之宏大，造型之讲究，当以怀仁旺火为最。它有四大特点：一、选煤精良。在元宵节前预选优质原煤，精心切割成整齐方块；二、造型美观。必须聘请高明师傅将旺火垒成底小、肚大、顶尖、内空的宝 瓶形状，只有这样，才能达到燃烧净尽而旺火不塌；三、逐年增高。为了达到一年胜似一年之喻意，要求垒砌旺火时，每年都比前一年增高一些，具体增高的尺寸大小，则由主人心中的期望而定；四、规模庞大。每年怀仁县内街道都要垒砌五六十座巨大旺火，其中最大者用80吨煤垒成，高达十余米，可谓规模庞大。每逢元宵佳节华灯初上，这些旺火全部吐出长长火舌，直舔大地苍穹，红光耀眼，灿烂辉煌，恰似一条条吞云吐火的飞龙，激游在锦绣人寰之中，给人们带来“吉祥如意”、“发家致富”的预兆。因此，方圆百里的人潮都要赶来观看旺火，有的人还围着最大的旺火正转三圈，反转三圈，以图全家平安吉利，心想事成。 　　垒旺火是内蒙古和山西等一些地的传统春节习俗。在民间，点旺火有红红火火、旺气冲天的寓意。　　山西朔州盛产煤炭，煤炭在朔州和人们的日常生活密切相关。在朔州考古证实：在古代煤炭就已渗透到选先民们的风俗民情之中，其中生旺火就是朔州地区的一种风俗习惯。正如清朝《大同县志》所述：“元旦，家家凿炭伐薪垒垒高起，状若小浮图。及时发之，名曰旺火。　　朔州地区每逢春节除夕和元宵节，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，老乡们叫它旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。里面放柴，外面披彩花,贴上大红字条，上写“旺气冲天”等字。 　　午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，火苗从无数小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。大人孩子围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。孩子们也可以走街串巷观看评论火堆大小，谁家的火堆大，着的旺，谁家的旺气也大。　　生旺火之风俗习惯后来在朔州地区又有发展。不但在过年时生，就连平日办婚丧大事或者重大节日时都生旺火，有的是在冬季为了取暖，比如冬季或正月里室外唱戏，就生旺火，让观众烤旺火；有的是在夏季以图吉利比如：农村人们在结婚时生旺火，新娘绕着旺火转，类似南方的“跳火盆”。　　在朔州旺火规模之宏大，造型之讲究，当以怀仁旺火为最。它有四大特点：　　一、选煤精良。在元宵节前预选优质原煤，精心切割成整齐方块；　　二、造型美观。必须聘请高明师傅将旺火垒成底小、肚大、顶尖、内空的宝瓶形状，只有这样，才能达到燃烧净尽而旺火不塌；　　三、逐年增高。为了达到一年胜似一年之喻意，要求垒砌旺火时，每年都比前一年增高一些，具体增高的尺寸大小，则由主人心中的期望而定；　　四、规模庞大。每年怀仁县内街道都要垒砌五六十座巨大旺火，其中最大者用80吨煤垒成，高达十余米，可谓规模庞大。　　每逢元宵佳节华灯初上，这些旺火全部吐出长长火舌，直舔大地苍穹，红光耀眼，灿烂辉煌，恰似一条条吞云吐火的飞龙，激游在锦绣人寰之中，给人们带来“吉祥如意”、“发家致富”“万事如意”的预兆。因此，方圆百里的人潮都要赶来观看旺火，有的人还围着最大的旺火正转三圈，反转三圈，以图来年万事如意，平安吉祥，心想事成。朔州旺火，是民俗胜是民俗，它就象发展中的朔州经济一样，年年兴旺，蒸蒸日上！　　 “骡驮轿”　　　　“骡驮轿”迎亲的热闹、喜庆场面，又激起了都市人们的“怀旧”心情。“喜轿”也称“花轿”是旧时婚嫁礼仪性的交通工具，以表示新娘是“明媒正娶的原配夫人”。喜轿有一至五乘之分，为四人抬、八人抬不等。。朔州平鲁一带至今还保留着“骡驮轿”的特殊交通工具，即两头骡子一前一后驮着一乘三乘以上的花轿。“所使用的两头骡子，是训练有素骡子，体质壮、毛色好、听“骡夫”的话。“骡驮轿”的花轿作功考究、木料结实、雕刻细腻、结构严谨；它同其他花轿最大的区别是结实牢固。“骡驮轿”的花轿装饰其图案皆具有喜庆吉祥和成双成对的意思，如双凤凰、双蝴蝶、双蝙蝠上下盘旋，两两相对组成，含有夫妻之间和和美美、相亲相爱之意；也有双鱼和双兔等，俗称“滑鱼急兔”。“骡驮轿”的花轿中的一个比较重要的部件是“轿杆”，它长而结实、架设在花轿两侧，“轿杆”两端绑有用上乘皮革做成的“达腰”，“驮”的力点就在这里。娶亲这天，“骡夫”最受人尊敬，他们身着黑色新衣；头缠白色毛巾，装束得精精干干。好的“骡夫”即使道路崎岖，他们也既能把“骡驮轿”赶得稳稳当当，又能使人不饱尝颠簸之苦，所以“小红包”往往新娘子送“骡夫”的必需品。　　 朔州黄酒　　初创期：西汉时期。　　原料：黄米、白酒、曲。　　工艺：以朔州黄酒为酒基，以本地白酒为原料，加曲进行糖化，然后经压榨后，过滤去渣质即成。　　特点：入口甜润滑软，味道香醇浓郁，酒精含量低。　　功用：富含各种维生素和氨基酸，具有养生活血之功，特别适合妇女、老人饮用。　　山西路丁茶　　天然茶品，主要功能为提高人体免疫力，同时可以完全降血压，更有美容养颜、排毒之功效。保秘秘方，通过中央政府采购中心与中直机关采购中心审核。远销东南亚各国，第六届国际茶叶博览会消费者最喜爱的茶叶品牌。　　沙棘汁　　以平鲁的沙棘汁最为出名，满山遍野到处可见。在朔州吃饭大都为沙棘汁免费，喝到饱为止。

一、山西吕梁有什么特产？在吕梁，临县的土豆，核桃，柳枣，汾阳酒，文水梨比较好，其他县没别的，一般。二、山西的特产有什么？三黄两白——大同特产黄烧饼——大同特产鲍晓葡萄-大同特产夏寒砂锅-大同特产阳泉特产平定陶瓷介绍北陵牌醋/老陈醋/米醋/熏醋/蒜醋——阳泉著名特产阳泉特产安抚黄瓜干阳泉特产核桃阳泉特产阳泉铁锅介绍朔州特产胡柚介绍朔州特产沙棘汁、高档饮品及滋补产品介绍朔州特产介绍古城品牌全脂奶粉，国家优质产品。油果-朔州特产虹鳟鱼-朔州特产帝鸿葡萄-山西临汾土特产官滩大枣-山西临汾土特产山西临汾特产浮山剪纸晋祠元宵太原特产灌肠太原特产太原大蒜太原特产阳曲白涛泰源特产；白马章小米太原特产阳曲大红太原特产张片太原特产阳曲国光-太原特产阳曲梨-太原特产太原特产——太原河漏太原烂干——太原特产太原特产-垂钓忻州特产-忻州地方特产详细介绍山西吕梁特产-亚麻山西吕梁特产-甘草山西吕梁特产-沙棘-方山县特产山西吕梁特产-白子羊吕梁特产-柳林碗组山西吕梁特产-临县大枣吕梁老区的特产永远是香香的瓜子柳林烧饼，吕梁特产。太渊镜晒醋陆良特产——红芸豆平遥县碗圃(晋中特产)六合枕长治市名优特产山楂糕长治市特产高平县名优小吃烧豆腐。长治特产——黎城县李后湖长治鲁修刺绣大风丸，古路州传统名药，山西省优质产品长治特产——上党三宝。长治市泸州酒(山西名酒泸州酒)长治市潞城草帽辫长治堆花是长治的传统手工艺中国月饼之乡——山西忻州神池县。中国红枣之乡——山西运城稷山县中国玉米良种之乡——山西长治屯留县中国核桃之乡——山西晋中左权县中国核桃之乡——山西长治黎城县中国梨之乡——山西临汾隰县；中国面食之乡山西落花。中国的青椒之乡——山西省长子县山西省运城水果基地，更加繁华。三、介绍吕梁临县的特产作文100字我老家在陕西，最喜欢临潼火晶柿。春天，外面开始下起毛毛雨，柿子树贪婪地吮吸着春天的露水。树干上的叶子一天天长大，小柿子也渐渐露出了笑脸。像叶大哥一样，为他们遮风挡雨，他们像圆圆的胖娃娃一样撒着笑脸。秋天，红柿子像红灯笼一样挂在树上，向人们炫耀自己的骄傲：我是——火晶柿。四、吕梁有什么比较好玩的地方或者有什么好吃的东西？我就知道柳林的碗是撑着的，觉得很好吃。好像有专门做吕梁特产的网站。五、吕梁的特色小吃是什么吕梁特色小吃有：碗秃、锅底、仁冷则、莜面楼、山药天地。

字体这取决于你去哪里和你乘坐什么交通工具。地图会直接告诉你。1.朔州旅游地图首先，应县木塔，位于朔州市应县，建于辽、清两代。它是中国一座古老的木塔建筑。其次，朔城区东街的崇福寺是一座规模宏大、殿堂楼阁众多的古刹。还有怀仁金沙滩景区，值得一去。景区是弘扬杨家将历史文化的旅游景点，以美丽的森林为主体，古战场为灵魂，集生态景观和人文景观于一体。2.朔州旅游景点地图朔州市应县木塔，建于辽清宁二年，是中国现存最高、最古老的木结构建筑，国家AAAA级风景名胜区，被称为世界三大奇迹连同意大利的比萨斜塔和巴黎的埃菲尔铁塔。:朔州市朔城区3.朔州旅游景点大全排名攻略。在市区，可以从火车站乘坐8路公交车到平朔生活区。它最好提前问清楚详细地址，因为居住面积大。此外，在平陆，4.朔州旅游地图高清版，朔州市山阴县旅游景点有：光武墓群、老光武古城、明长城、王戈家庭园、千佛寺、华北岩寺、瑞云寺、桑干河湿地公园、蝴蝶谷、月亮门。鄞县历史悠久，人杰地灵。虽然它经历了几千年的沧桑，但一些遗迹仍然存在。古遗址、古建筑35处，古墓葬5座，列为国家二级文物12处，三级文物72处。其中以汉组、光武古墓、明长城等著名。殷珊在古代是一个多次战争的地方，在县的西南部有许多历史遗迹和遗址。古遗址、古建筑35处，古墓葬5座，列为国家二级文物12处，三级文物72处。其中以汉组、光武古墓、明长城等著名。雁门关下的两座光武城，一座建于辽金，一座建于明代，是防范敌军的基地，是研究军事史的重要实物资料。县城以南30公里处的汉群，周围有丰富而珍贵的地下文物。5.朔州附近有哪些旅游的地方距离朔州100公里的方圆有许多景点。1/朔州老城公园、崇福寺、平朔公园、西山公园、神头山代王庙、拓跋娘娘庙、水上公园。2/山阴县雁门关、长城、光武古城、汉群3/平陆县五龙洞4/游玉杀虎口5/偏关万家寨引黄工程6应县木塔7/浑源悬空寺，8/宁武县芦芽山9/五台县五台山，10/大同市北魏古城云冈石窟，1/南山公园天镇慈云寺12/府谷，中国两省最近的边境县城，与宝德黄河大桥，相距数十米。忻州市墩村温泉度假村禹王洞13号14/原平大营温泉度假村等等不胜枚举。6.朔州旅游地方1崇福寺位于山西省朔州市朔城区东街，是一座规模宏大、殿堂楼阁众多的古刹。景区坐北朝南，外观古朴庄重。它有五个庭院和十个大厅，布局整齐，结构壮观。殿内雕像、壁画、琉璃脊、雕花门窗荟萃，南北长200米，东西宽117米，面积23400平方米。主要有山门、天王殿、钟楼、鼓楼、千佛阁。净土寺，又称北寺，位于应县东北角。创建于金天会二年(1124年)。正殿为大雄宝殿，重建于大定二十四年(1184年)。2006年被列为第六批全国重点文物保护单位。原寺门、佛塔、天王殿、钟鼓楼、东西殿、大雄殿、后殿、经楼等。如今只剩下大雄宝殿和祠堂。其中大雄宝殿建于金鼎二十四年。它的平面略呈方形，拱门稀疏3.梁青寺位于怀仁县何家堡乡五道村西的梁青山上。它有奇特的山势，美丽的风景，美丽的钟灵和灵气。相传是文殊菩萨上五台山的第一景，被誉为小武泰山。山上有一座名为梁青寺的寺庙，主峰上有一座名为华严寺的砖塔。高约十米，七檐八角。它建于辽金时期。全部为砖雕，做工精致，造型独特，令游客叹服。是省级文物保护单位。在北山的山谷里有一个洞穴。在石窟中，一尊1.78米高的石制文殊菩萨栩栩如生，坐在须弥山上，与华严寺的砖塔遥相呼应。4.天奴甲位于人杰地灵、物富民丰、商贾云集、经济繁荣、交通便利的山西省应县社镇新城村。自古以来，佛教兴盛，寺庙广布。Tennoja现在占地2000多平方米。在原有基础上，又修建了天王殿、观音殿、地藏殿、念佛殿、斋堂殿、廖芳、钟鼓楼，并有文殊菩萨、普贤菩萨、观音菩萨、地藏王菩萨、严君十殿等佛像，气势宏伟。5.普渡寺，原名关帝庙，位于山西省朔州市山阴县北部。始建于明朝中叶，至今已有500多年的历史。从神殿开始普渡寺修建至今，饱经风霜。重建后的普渡寺气势恢宏，布局错落有致。顶脊兽纵横，恰似游龙戏水；屋檐很高，像鹤顶红。寺内钟声沉重沉重，鼓声嘹亮，佛音悠扬悠长，香烟缭绕，烧香拜佛的人络绎不绝。普渡寺成为雁门关内外少有的佛教大道。住持阴三大师和寺内僧人欢迎各界人士前来参观。6.1961年，释迦牟尼成为第一批全国重点文物保护单位。释迦牟尼全称释迦牟尼释迦牟尼，位于山西省朔州市应县西北的佛寺，俗称应县木塔。始建于辽代清宁二年(宋何志三年公元1056年)，完成于南宋金明昌六年(清元元年公元1195年)。它是中国现存最高最古老的木塔建筑，全国重点文物保护单位和国家AAAA风景区。它和意大利的比萨斜塔、巴黎的埃菲尔铁塔一起被称为世界三大奇观。2016年，释迦牟尼塔被吉尼斯世界纪录认定为世界上最高的木塔。7.白衣寺：怀仁城东门有一座供奉观音的寺庙，叫白衣寺。怀仁方言的发音是巴渝寺。建国后民国时期，百义寺也难逃厄运。上世纪90年代，文革进入，好男信女重修了百义寺。我去实地一看，原来巴渝寺就是白衣寺。观世音菩萨有很多法身，有千手千眼观音、鱼篓观音、送子观音、白衣观音、白庙观音。8.文殊寺位于应县11公里的小石村，是顾瑛地区十三大寺庙之一。相传文殊菩萨曾在此讲经，故名。根据明朝《应州志》年的记载，乾隆六年(公元1007年)，西天和尚、上一潭和尚讲经建寺。经过多次维修。现存建筑属于明朝中期。有三个正殿，三个东西殿，三个东西殿。前面有钟鼓楼，三面宽山，一面深。两侧雕有四尊天王像，造型雄浑生动。大厅里的佛像是现代重新粉刷的，它们的颜色很鲜艳，这是7.朔州周边旅游景点大全朔州旅游景点：崇福寺、雁门关、应县木塔、诗雨旧石器遗址、蚂蚁汉群、光武古城、沙湖口、神头海崇福寺是全国重点文物保护单位，位于朔县内东街北侧。建于唐林德二年(665年)，由湖北公爵尉迟敬德所建。崇福寺的主殿是托米殿，建于1143年，由金熙宗建造。它已经有800多年的历史了，非常珍贵。大殿宽七间，宽40.96米，四根八椽深22.31米。寺庙歇息在山顶，单檐，总高约21米。寺庙坐落在一个高大的平台基座上，高2.4米，基座前有一个宽敞的平台，使寺庙高大宏伟。在前厅的屋檐下，有一个垂直的牌匾阿弥陀佛堂，是金大定二十四年(1184)的原作。阿弥陀佛殿的雕像分布在四个大的佛教祭坛上。主像坐下，中间是阿弥陀佛，左边是观世音菩萨，右边是大趋势菩萨。佛教称之为西方三贤。像主体两侧的四尊佛像，身体微弯；有两个金刚站在舞台的两个角落，威严有力，眼睛鼓鼓的。看起来他们是在履行各自保护法律的职责。这些彩塑都是建寺时的作品。虽然是明代重装的，但其造型、身材、服饰、脸型都没有太大的变化，依然是我国金代造像中的珍品。雁门关雁门关岭长城，势如破竹，向东至平型关、紫荆关、道马关，直抵幽岩，连接翰海；去西宣港口、宁武关、偏头关和黄河。有两个大门，东门和西门，都是用巨砖堆砌而成，横雁过云，气度恢宏。大门上雕刻着“的匾额。自然危险和地理优势分别是。在东、西门上有高耸入云的塔，塔内有杨家将的雕像，东门外有李牧纪念馆。不幸的是，当日本侵略者入侵中国时，这些塔和李母庙都被烧毁了。应县木塔应县佛寺释迦牟尼塔位于山西省应县市西北佛寺，俗称应县木塔。应县木塔位于寺庙南北轴线上的大门和大殿之间，属于前塔后厅。塔建在四米高的基座上，高67.31米，底部直径30.27米，为平面八角形。一楼立面双檐，以上各层均为单檐，共五层六檐，每层之间夹一暗层，实际为九层。因为底层有重檐和回廊，所以塔的外观是六檐。应县木塔每层由内外两圈木柱支撑。每层楼外面有24根柱子，里面有8根柱子。木柱之间使用许多斜撑、横梁、桁架和短柱，形成不同方向的多梁木框架。应县木塔是我国现存最高、最古老的木塔建筑，也是唯一的木亭塔，是全国重点文物保护单位。光谷城光武屯兵堡位于山西大同山阴县南部雁门关长城脚下。它是雁门关内外的主要咽喉，所以被称为北门的锁匙(这个名字和北京八达岭长城一样)。光武有两座古堡，旧的一座位于沟珠以西，建于西汉，清雍正年间重建。新城位于胶州东区，建于明初，名为光雾城。最初是作为驻扎士兵的住所，后来变成了居民楼。两座城堡，守卫着东西两个大门，形势非常危险。光武城堡的前身是勾住插头由战国时期赵的陵所建。光武县于1920年改为雁门县东临唐子山，西有大宝山，北有雷公山、庙头山，万里长城自东北向西南延伸。它就像一堵半圆形的墙环绕着沙湖口，东西两侧都是陡峭的悬崖，苍头河从南到北贯穿其中，形成了一条宽200多米、长3000多米的天然关隘。【最佳旅游时间】:朔州市地处黄土高原，地形复杂，基本属于温带大陆性季风气候，年平均气温只有6.8度。大同冬天很冷，夏天更凉爽，是个避暑的好地方。这里最显著的特点是昼夜温差大。你你最好多带一件外套，早晚御寒。最佳旅游时间：每年春夏是最佳旅游时间。【美食】:朔州特产丰富。最著名的是应县紫蒜，是全国名优特产之一。小石口是最有名的一个。其特点是：头肥，皮紫而薄，肉嫩而紧实，味辣而美，久而不变色。还有大葱，集中在南方山区。其中，王家耀村的大葱在全省都很有名，其特点是大葱又粗又长，核不分枝，味道又甜又辣，切片后有四六个花瓣。此外，还有燕麦片、黄芪等。朔州黄酒，朔州特产，始于西汉。原料：黄酒、白酒、酒曲。工艺：以朔州黄酒为酒基，以当地白酒为原料，加入酒曲糖化，然后压榨过滤去渣。特点：入口甜软，口感醇厚浓郁，酒精度低。功能：富含多种维生素和氨基酸，具有养生和促进血液循环的作用，特别适合妇女和老年人饮用。沙棘汁是来自平陆和右玉的最著名的沙棘汁，它与著名品牌汇源果汁合作进行大规模生产。【旅游介绍】:朔州市位于山西省北部，是一座新兴的能源工业城市。它位于大同盆地南部，西北邻内蒙古高原，与中国美国东部和西部经济区。是山西到达内蒙古高原的必经之路。全市总面积10639平方公里，总人口127万。据智宇网站在朔州市，早在28000年前就有人居住在这里。战国时属赵，汉代属马邑县、雁门县。汉高祖第七年(公元前200年)，汪涵迁徙至此，十一年成郡。北周时，设立朔州总政公署。明清时期朔州属大同府。民国元年(1912年)设在朔州县，属雁门路。1949年属察哈尔省，1952年划归山西省雁北区。朔州成立于1989年1月。8.朔州旅游地图全图临汾姚庙、华门、洪洞大槐树、霍州七里峪、灵石王嘉大院、洪雅大峡谷、石膏山风景区、介休绵山旅游风景区、祁县乔家大院、平遥古城、榆次常家庄园、榆次古城、太原晋祠、煤炭博物馆、汾河风景区、泰山、晋阳湖、忻州古城。

在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、大同铜器、平遥推光漆器、太原玉雕、解州关公铜像、堆锦、玻璃咯嘣、澄泥砚、孟门桑皮纸、段亩砚、仿古铁器、降龙木拐杖、琉璃制品、木碗、侯马皮影台砚、羊毛地毯、云冈绢人、汾州核桃、柳林木枣、吕梁沙棘、交城梨枣和骏枣、隰县金梨、五台山台蘑、保德油枣、大同黄花、繁峙黄芪、河曲红果、黄河鲤鱼、朔州胡油、应县紫皮蒜、同川梨、原平梨、舒筋散、榆次头脑、山西面食、平遥牛肉、平定砂货、太谷饼、山西民间面塑、瞪眼儿、大同凉粉、铜火锅、竹叶青酒、过油肉、定襄蒸肉、五寨黑肉烩菜、猪血灌肠、左云羊肉饺子（杨千堡）、右玉羊杂、岢岚炖羊肉、山西大烩菜、解州羊肉泡馍、羊杂粉汤、羊杂烩、羊杂碎汤、晋南醪糟、广灵豆腐干、河曲酸粥、老豆腐、豌豆面、闻喜煮饼、鼓楼羊杂割、阳城肉罐肉、阳高杏脯、应州牛腰、油糊角、六味斋酱肉、双合成糕点、山西民间社火、跑旱船、踩高跷、放烟火、放烟火、跑竹马、小车舞、狮子舞、挑椅舞、龙舞、倒悬花鼓、中黄高台、龙舟舞、太原铁棍和背棍、渔翁戏海蚌、沈老爷坐轿、晋南血故事、山西民间锣鼓、山西民间木版画、民间炕围画、山西民间玩具、山西民间刺绣、山西民间雕刻、戏曲唱票、太原曲艺、山西民间年画、绛州鼓乐、山西民间剪纸等均属名产之列。

应县青椒为农产品地理标志产品。应县土地肥沃、水源较为丰富、农民素质较高，发展青椒生产优势得天独厚。几年中，县委、县政府不断强化基础设施建设，通过整合水利、农业开发资金，先后建成万亩高效节水园区5个，发展管灌、喷灌、渗灌10万亩，使青椒亩用水量由过去的80立方米减少到45立方米左右。县政府发动组织菜农成立各类协会146个。协会以青椒的育苗、栽培、销售、加工为平台，聚拢了一大批科技示范户、营销大户和经纪人，带领农户闯市场。协会无偿为菜农提供产前、产中、产后服务和技术指导。县里还在187个村庄里开通了蔬菜信息网，有150多名蔬菜经纪人在网上建立了博客，适时适地与客商和菜农进行交流。应县把科技兴椒提在首位，仅2007年就在农村举办培训班62期，培训农民5.83万人次。确立科技示范户850户，推广和使用的品种110个，新技术12项，为提升蔬菜品质打下了良好基础。为将青椒产业做强，应县县委、县政府2007年在全县24万亩青椒田中推广了无公害栽培技术。全县培育达国家A区绿色青椒2万亩，培育保护精品青椒10万亩。建成青椒大市场12个，年交易量达10亿公斤。建成青椒预冷、恒温库和脱水厂37个,达到了处理能力5.5万吨的规模,形成了全县青椒生产、贮藏、销售各配套加工多环节增值的良好机制。目前，应县已成为晋北地区最大的青椒生产基地。地域范围青椒产于山西省朔州市应县境内，应县位于山西省北部，地跨东经112°58′-113°37′，北纬39°17′-39°45′之间，全县平面图呈平行四边形。其东邻浑源县，西向平朔邻山阴县，北邻怀仁县，南毗繁峙县、代县。全县现有12个乡镇，人口28.3万人，其中农业人口25.2万人，农业总收入24.75亿元，农民人均纯收入3946元，工业产值8.9亿元，全县总面积1708平方公里，南北长47.5公里，东西宽46.5公里。交通十分便利，运输以公路为主，县城公路密度达到39.7公里/百平方公里。应县地处大同盆地南端，一分山二分川，恒山、龙首、黄花三山南北拱卫、浑河桑干河东西绕城，山列如屏，水环似带。境内南高北低，最高海拔2333米。总生产面积2000亩，年生产总量120万公斤。自然生态环境和人文历史因素（1）土壤地貌情况：应县土壤分布受地形、地貌、水文、母质、植被和人为因素的影响，较为复杂。全县大部分土壤为沙壤土，土层深厚肥沃，总的特点是地带性分布不明显，具有一定的规律性。（2）水文情况：应县地处大同盆地南端，大小石峪、茹越峪冲积扇，北临镇子梁水库，西接桑干河，水资源总量1.5亿立方米，人均水资源占有量564立方米，全县地表水总流量0.6亿立方米，地下水可开采量0.9亿立方米，地表径流主要来源于雨季洪水，应县现有灌溉机井12000眼。（3）气候情况：应县属北温带大陆性气候，受季节影响，四季分明，气候变化主要受西南气流的控制，全年变化规律一般是：年平均气温7.1℃，极端最高温度36.6℃，极端最低温度-30.5℃。季风主要集中于冬春两季，主要风向为西南风，年平均风速2.4米/秒，最大风速20米/秒。年平均降雨量380毫米左右。降水量在年内分配不均匀，一般集中在七、八、九三个月，占全年总降雨量的65%。年平均蒸发量为1858.5mm，主要集中在4-10月份，占全年蒸发量的75%以上。开始霜冻期一般在9月下旬，解冻期一般在次年4月下旬，山区无霜期90-110天。（4）人文历史情况：应县青椒以其个大肉厚、色泽鲜艳、清脆味美、耐藏易运的独特品质而倍受国人青睐，已成为闻名海内外的重要土特产品。应县青椒具有悠久的历史，早在尧舜时期，便有“尧传子耕”之说，尧王让其长子丹朱带着五谷、蔬菜种子从平阳来到长子这块地平水浅的沃土上开垦种植，丹朱在这片洒遍炎帝神农氏心血和汗水的古老土地上勤劳耕作，精心栽培出了丰收的粮食、可口的鲜菜，特别是收获的青椒（当时叫尖辣椒），口味奇特，嚼时“针扎”，含时“锥刺”，长期食用，健脾胃，增食欲，强身健脑，成为当时人们非常喜欢的一种蔬菜。新中国成立后，应县青椒在继承传统种植的基础上，引用现代科学技术，不断改进栽培工艺，品种质量进一步提高。生吃可当水果，烹、炒、煎、炸、煮、蒸、拌馅、腌渍食之，香美可口，加工成青椒酱常年尝鲜，应县青椒越来越展示出一种高品位风味,享有”天下第一甜椒”之美称。党的十一届三中全会以来，应县人民开发了这一具有传统优势的产品，把种植青椒作为农民致富奔小康的主导产业，不断发展生产条件，扩大种植面积，使青椒生产实现了区域化种植，规模化经营。全县种植面积达20万多亩，年产青椒9亿多公斤，成为全国最大的青椒生产基地。2001年，一个集食宿、娱乐、代办长途降温运输包装、蔬菜检疫为一体的华北最大的蔬菜批发市场（南河种蔬菜批发市场），被国家农业部指定为全国定点蔬菜批发市场之一。每年7月中旬，来自广东、湖南、湖北、河南、山东等省区的高架拉菜车涌进应县，跨过长江，运进广州、上海、深圳、海南，并转口香港、澳门、新加坡、马来西亚、越南、泰国等地，在国内外市场上一展风采，尽显风流。生产技术要求（1）育苗设施的规格要求：选择地势高燥、交通方便、排灌好的地建立苗床，采用改良阳畦，塑料小棚育苗设施，并对育苗设施进行消毒处理。其规格：改良阳畦:矢高0.5m-1m，跨度2.5m-2m塑料小棚:矢高1m-l.5m，跨度2m-4.5m栽培季节采用春夏栽培（2）品种的选用：选用一抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好的品种。露地早春茬栽培要选择抗病强，前期耐低温，后期耐热性强，前期和中期产量高的中熟和早熟品种。种子质量:符合GB16715.3-1999中2级以上要求。露地栽培青椒品种:灯笼型中晚熟品种：“中椒4号”、“中椒7号”、“屯玉9号”、“翠龙216号”；牛角型：谷雨大牛椒、凤凰城、星光118；羊角型中晚熟品种：“保加利亚羊角椒”。（3）生产过程管理:播种前，先将干种子放在55℃的热水中浸种15分钟，并不断搅拌，捞出种子，再在30℃的温水浸泡6-8小时，并用手搓，尔后捞出种子，用细棉纱包好，放在25-30℃的热炕上催芽，每天用清温水淘洗3-4次，5天待70%的种子“露白”即可播种。苗床营养土配制，选择过筛的豆茬或本科粮食作物茬的砂壤土3份，撒施腐熟的马粪，厩粪或鸡粪5份，炉灰渣1份，每立方米床土加入1.5kg的过磷酸钙和250克尿素，浅锄两遍，把lcm以上的畦土与肥料充分拌匀，耧平后轻踩一遍，再楼平。苗床土消毒于苗床中按1平方米用药10克，混入多菌灵加10倍细土拌匀，均匀撒于苗畦面，划锄入土耧平播种。播种期:3月20日左右，根据种子大小及定植密度，一般每平方米用种10-15克。播种方法：春季保护地生产，可在棚内土温12℃左右，气温20℃以上时播种。播种前用喷壶往床面上洒少量热水，并均匀铺撒少量药土（每平方米10克）或0.5cm厚营养土，播时将“露白”的种子拌入细土，细筛充分摇动，待种子变成大小均匀的单粒后，用手轻轻均匀撒入刚渗水的苗床中，上盖1cm厚细土，然后再盖塑料膜保湿保温。为了防止出土戴帽，可在幼苗刚拱土时再覆0.5cm细土。出苗后：揭开塑料膜降温，从幼苗拱土至出齐苗，要逐渐降苗床温度，保持白天20-25℃，夜间16-20℃，如发现苗床有裂裂缝，可撒一层细土弥缝。出齐苗至l片真叶期，加强放风，保持在白天22-24℃，夜间12-14℃。及时间苗:幼苗出土后，在子叶展开时要进行间苗，淘汰劣苗和病苗，按1.5-2cm苗距选留下胚轴粗实，子叶舒展，色泽鲜绿的幼苗。幼苗分苗:当幼苗展开2叶一心时，要进行分苗，于分苗前3-4天，对幼苗进行低温锻炼，白天20-25℃，夜间12-14℃。一般分苗第一次按5cm×5cm，第二次分苗10cm×10cm,并浇足水，覆土促进缓苗。分苗后肥水管理，苗期以控水控肥为主，在秧苗3-4叶时，结合苗情追促苗肥。炼苗:早春育苗，于定植前5-6天，只要没霜，撒除任何覆盖物进行炼苗。壮苗指标:苗高18-22cm，茎秆粗壮墩实，单株有9-13叶展开，叶片肥厚，叶色深绿具有光泽;根系发达，乳白色，无病虫害;植株普遍现蕾。早春季节，6-7片叶即可定植。（4）产品收获：适时分批采收，当果皮变绿色，较坚硬且皮色光亮时，即可采收。尤其门椒采摘应早，防止影响上层果实膨大。露地栽培必须在初霜前采收完毕，产品质量必须符合NY5005要求。（5）生产纪录要求：建立技术档案。将青椒生长过程中的每一个技术环节及采取措施详细记录，建立档案备查。整枝打杈，门椒采收后，植株基部易长出侧枝消耗养分，应及时除掉，到结果中后期，下部椒果采收后，应及时摘除植株下部的老叶、黄叶、病叶和无效叶，以利用通风透光，防止病蔓延。产品典型品质特性特征和产品质量安全规定应县青椒含有多种微量元素，营养丰富，据科学鉴定：每100克青椒含维生素C0.037%，胡萝卜素0.011%，矿物质0.034%，碳水化合物0.0018%和蛋白质等人体所必需的大量物质，长期食用，不仅可润滑肌肤，驻留青春，强身壮骨，补脾益气，生身调经，而且可预防和减轻脑血栓、败血病、血吸虫、乳腺增生，并对胃癌、肺癌、肝癌、子宫癌、乳腺癌等病症也有明显的疗效。应县青椒2004年7月30日被国家农业部农产品质量中心认证为无公害农产品，并在国家商标局以“应州绿”商标注册。包装标识等相关规定原料（青椒）从订有供销协议的基地购进青椒。把不符合标准的小、破、虫果、畸形等杂、劣果拣去。按每箱20公斤装。包装上应注明“应县青椒”农产品地理标志字样。

1、清徐葡萄清徐葡萄，山西省太原市清徐县特产，全国农产品地理标志。清徐葡萄有龙眼、黑鸡心、瓶儿、牛奶、驴奶、西营葡萄、白玛瑙、黑玛瑙、紫玫瑰、白鸡心等品种。清徐葡萄，皮薄、粒大、色泽美观。肉厚、味道甜、果肉柔软多汁。2、晋祠大米晋祠大米，山西省太原市晋源区特产，全国农产品地理标志。晋祠大米产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明。3、太谷饼太谷饼是山西省太原传统特产名吃，因产于太谷县得名。始于清代，太谷饼具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点。4、山西老陈醋山西老陈醋，山西省太原市特产，中国国家地理标志产品。山西老陈醋已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。5、太原头脑太原头脑是太原特有的一种风味小吃，为汤状食品。在一碗汤里放上三大块肥羊肉、一块藕、一条山药。汤里的佐料有黄酒、酒糟和黄芪。品尝时可以感到酒和羊肉的混合香味，味美可口。

1.吕梁方山县旅游景点大全房山附近有路，国家地质公园房山景区，王宇河农场，基督教堂，灵岩山景区，臧倩葵花花海，长江，凤凰山公园，凤凰山公园-游乐园，太平桥，龙岗乐园，长江，南京栖霞山景区，长江，珍珠泉，南京石柱林景区，鼓楼，照片。2.方山县风景区不行，房山风景区宜昌的旅游卡不能用。帮你在官网查一下，宜昌旅游年卡可以在长阳清江画廊使用！2014年，纳入年卡的旅游景点有23个。包括三峡大坝旅游区，三峡人s景区、柴埠溪大峡谷景区、三峡车溪民俗旅游区、三游洞景区、三峡欢乐谷、世外桃源、任贤河、崔明谷景区、中华鲟园、奥陶纪石林、泗溪景区、古阴超洞度假村、嵩山森林公园、百宝寨景区、昭君村古汉文化旅游区、长阳清江画廊景区、三峡3.吕梁方山县旅游景点大全图片辉县方山景区：环境优美，住宿方便。爬山方便，重点景点免费。4.吕梁方山县特产三黄两白——大同特产黄烧饼——大同特产鲍晓葡萄-大同特产夏寒砂锅-大同特产阳泉特产平定陶瓷介绍北陵牌醋/老陈醋/米醋/熏醋/蒜醋——阳泉著名特产阳泉特产安抚黄瓜干阳泉特产核桃阳泉特产阳泉铁锅介绍朔州特产胡柚介绍朔州特产沙棘汁、高档饮品及滋补产品介绍朔州特产介绍古城品牌全脂奶粉，国家优质产品。油果-朔州特产虹鳟鱼-朔州特产帝鸿葡萄-山西临汾土特产官滩大枣-山西临汾土特产山西临汾特产浮山剪纸晋祠元宵太原特产灌肠太原特产太原大蒜太原特产阳曲白涛泰源特产；白马章小米太原特产阳曲大红太原特产张片太原特产阳曲国光-太原特产阳曲梨-太原特产太原特产——太原河漏太原烂干——太原特产太原特产-垂钓忻州特产-忻州地方特产详细介绍山西吕梁特产-亚麻山西吕梁特产-甘草山西吕梁特产-沙棘-方山县特产山西吕梁特产-白子羊吕梁特产-柳林碗组山西吕梁特产-临县大枣吕梁老区的特产永远是香香的瓜子柳林烧饼，吕梁特产。太渊镜晒醋陆良特产——红芸豆平遥县碗圃(晋中特产)六合枕长治市名优特产山楂糕长治市特产高平县名优小吃烧豆腐。长治特产——黎城县李后湖长治鲁修刺绣大风丸，古路州传统名药，山西省优质产品长治特产——上党三宝。长治市泸州酒(山西名酒泸州酒)长治市潞城草帽辫长治堆花是长治的传统手工艺中国月饼之乡——山西忻州神池县。中国红枣之乡——山西运城稷山县中国玉米良种之乡——山西长治屯留县中国核桃之乡——山西晋中左权县中国核桃之乡——山西长治黎城县中国梨之乡——山西临汾隰县；中国面食之乡山西落花。中国的青椒之乡——山西省长子县山西省运城水果基地，更加繁华。5.山西吕梁方山县城介绍临县：面积最大，人口最多：吕梁市面积21143平方公里，人口350万(2003年)。离石区面积1323平方公里，人口24万。邮政编码033000。区人民美国政府位于交通路。孝义市面积948平方公里，人口43万。邮政编码032300。山西省汾阳市，面积1176平方公里，人口40万。邮政编码032200。山西省文水县，面积1064平方公里，人口42万。邮政编码032100。县人民凤城镇人民政府。洋县面积1441平方公里，人口13万。邮政编码033400。县人民宁兴镇政府。兴县面积3167平方公里，人口27万。邮政编码033600。县人民美国政府位于魏奋镇。林县面积2979平方公里，人口58万。邮政编码033200。县人民美国政府驻林泉镇。方山县面积1433平方公里，人口14万。邮政编码033100。县人民美国政府在葛东镇。柳县面积1288平方公里，人口30万。邮政编码033300。县人民柳林镇政府。岚县面积1509平方公里，人口17万。邮政编码033500。县人民东村镇人民政府。交口县面积1258平方公里，人口11万。邮政编码032400。县人民美国政府设在水头镇。交城县面积1821平方公里，人口21万。邮政编码030500。县人民天宁镇政府。石楼县面积1736平方公里，人口10万。邮政编码032500。县人民灵泉镇政府6.吕梁市方山县有什么景点位于四川省泸州市江江阳区房山镇，距泸州市市区16公里，是川中名山。是国家3A级景区，也是川南历史上著名的佛教圣地和旅游胜地。景区东西长约4.7公里，南北平均宽1.6公里，景区规划面积7.53平方公里。现有林地面积318公顷，植被主要属于四川盆地南部的湿润常绿阔叶林带。主要树种有楠木、楸树、柏树、檫树、松树、杉树和竹子。有桃树、杏树、荔枝、龙眼、樱桃、梨、甜橙等。主要景区森林覆盖率为71.7%。树木郁郁葱葱，长势良好。房山老云峰寺、新云峰寺建于唐宋，中央云峰寺建于解放前。近年来，新建了索道、干雪橇、天池山庄等旅游景点。这个景点被称为小峨眉因为它自古以来就有茂密的森林和美丽的山峰。7.吕梁方山县旅游景点大全介绍房山风景区是国家AAA级旅游区，距泸州市区仅15公里。房山，川南名山，汉代，房山有高涵之誉；在唐代，房山还有一个别称，叫做小钟南山。到清朝的时候，房山已经有了我的半汤和小峨眉。所以如果你说出来it"不管好玩不好玩，你自己去看看吧。8.吕梁方山县旅游景点大全排名温岭6月推荐房山景区，是避暑的好去处。温岭山风景名胜区，位于浙江省台州市温岭市，因山势雄伟而方方正正，四周城墙似城而得名。该山是北方雁荡山的遗迹，是一幅绝壁险崖、峰峦深谷、飞瀑溪流、田园风光的美丽山水画卷。景区面积3.6平方公里，最高海拔461米。山周围5公里的悬崖都在100米以上。山顶平坦开阔，犹如天外琼台，空中花园。主要有方岩书院、鹊桥、上下天湖、梁毅亭、日月同辉亭等旅游景点。9.吕梁市方山县旅游景点方山总面积9.88平方公里，由方山历史文化悠久，被古人誉为中国东南第一名山。王羲之、徐霞客等名人都曾游历于此，留下了优美的诗篇。这座山四周都是悬崖，周围10里的悬崖高差都在100米以上，攀登起来很危险。山顶平坦开阔，700亩的山平，犹如天上的平原，天外有巍峨的梯田，堪称天下第一大顶。有一首诗说，站在方形岩石的背面，它它和天空一样高。那一天，天高云淡，万里山河低。

山西的地方特产：太原：老陈醋、清徐葡萄、晋祠大米、太原玉雕等；大同：大同黄花、恒山黄芪、大同艺术瓷、大同铜器、云冈绢人、广灵豆腐干、阳高杏脯等；朔州：降龙木拐杖、胡油、应县紫皮蒜等；忻州：台砚、代县辣椒、段亩砚、台蘑、保德油枣、繁峙黄芪、河曲红果、同川梨、原平梨、舒筋散；阳泉：平定砂货、煤雕、核桃油、工人画等；吕梁：汾酒、竹叶青、玻璃咯嘣、孟门桑皮纸、汾州核桃、柳林木枣、沙棘、梨枣、骏枣等；晋中：龟龄集、定坤丹、平遥推光漆器等；临汾：洪洞甲鱼、皮影台砚、隰县金梨等；长治：党参、沁州黄小米、堆锦等；运城：稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、解州关公铜像、绛州澄泥砚、闻喜花馍等；晋城：晋城红果、高平丝绸、陵川党参、泽州甜柿、巴公大葱、泽州红、太行菊等。

油果子又叫“包尔沙克”，用牛奶加适量盐水和面（发酵的面为佳），然后搓成条状，用刀将和好的面切成菱形，再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黄色即可。[1]朔州特产油果子，早在清代已是走俏的外销特产之一，做法：首先糯米粉放点糖（少许）、水、发酵粉混起，发酵，至少要放一晚上。然后手沾油，像包汤圆一样把糖心包进去，再将包好的“汤圆”扔进生芝麻里面，裹一层生芝麻，最后锅内倒大半锅的油，将裹了芝麻的“汤圆”放进去，用漏勺翻滚炸至金黄色起锅现在油果子做法和口味也很多，有滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样，美味可口，益气胃，享誉四邻。[2]在阜阳方言中，油果子指代油条。

在每个地方都有特产的存在，而这山西阳泉矿区的特产又有哪些呢？接下来就跟我一起来看看这里的知名特产到底有哪些吧！看看哪些是时刻当做矿区的特产礼品吧！1.山西阳泉矿区知名特产：北岭牌米醋醋是我们生活中常见的一种调味品，这里我要介绍的是这北岭牌米醋，它是这里的知名特产，采用当地最优质的小米，小麦等原料酿造而成，在这里拥有最优质的原料和最精湛的技艺，酿造的醋为上等佳品，酸劲十足，没有刺激的味道，而且常食醋对血脂，动脉硬化等都有很好的帮助，在市场上深受消费者的青睐。2.山西阳泉矿区知名特产：阳泉漂抿曲漂抿曲是采用绿豆和面粉通过特制的工具压制而成，煮熟后加入一些配料和调味品，再加上几滴上面介绍的米醋。美味鲜香，清香扑鼻，独具当地风味儿，还营养丰富。3.山西阳泉矿区知名特产：肉罐肉肉是人们的常吃的一种食物，无论是鸡肉，牛肉，羊肉等都经常食用。而对于肉的烹饪方法也是层出不穷，这里我要介绍的便是这矿区的肉罐肉，它是猪肉的一种烹饪方法，主要是将猪肉放入罐中烹饪而成。工艺精湛，独特，味道鲜美，肉质细腻，肥而不腻，常出现在当地的婚宴席间，是一款上等的招待贵宾的食物，营养美味。4.山西阳泉矿区知名特产：盂县核桃核桃是一款营养丰富，味道鲜美的一种坚果，补脑养身。而这里我要介绍的是这矿区出产的核桃，个大，壳薄，肉质肥美，口感细腻，属上等佳品。核桃仁除了鲜吃还可以做一些糕点，糖果之类，味道都很不错。而且还可以入药，属于一种名贵的滋补品呢，化痰，润肠，养胃等效果都很显著。相关内容推荐 >>山西大同浑源知名特产有哪些 适合带走的浑源特产山西太原娄烦县知名特产有哪些 适合带走的娄烦特产山西朔州应县知名特产有哪些 适合带走的应县特产山西太原古交市知名特产有哪些 适合带走的古交特产

河北：特产沧州金丝小枣衡水老白干 白洋淀松花蛋保定槐茂酱菜唐山蜂蜜麻糖 山西特产：汾阳核桃 、 柳林木枣 、吕梁 沙棘 、交城 梨枣 和 骏枣 、隰县金梨、五台山 台蘑 、 保德油枣 、 大同黄花 、繁峙黄芪、河曲红果、恒山黄芪、 黄河鲤鱼 、朔州 胡油 、 应县紫皮蒜 、同川梨、 原平梨 、 稷山板枣 、舒筋散等。 山东特产：一、济南市：明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋二、青岛市：青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴（饴糖） 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜三、淄博市：周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃四、枣庄市：软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆五、东营市：黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀六、烟台市：烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、七、潍坊市：渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼八、济宁市：微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜九、泰安市：肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼十、威海市：荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜十一、日照市：日照绿茶、海鲜、海鲜十二、临沂市：苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生十三、德州市：德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤十四、聊城市：高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶，魏氏熏鸡十五、滨州市：阳信鸭梨、沾化东枣十六、莱芜市：莱芜三辣（生姜、鸡腿葱、白皮蒜）、莱芜香肠十七、荷泽市：荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛河南特产土特产：开封西瓜、 南阳黄牛 、 原阳大米 、 新郑大枣 、 杞县及中牟大蒜、洛阳樱桃、 信阳毛尖 、郑州蜜桃、西峡猕猴桃、 灵宝苹果 、济源薄皮核桃、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、 西峡香菇 、民权葡萄、永城辣椒、宁陵酥梨、 鄢陵花卉 、焦作 四大怀药 、武陟油茶　　名吃： 郑州烩面 、洛阳水席、开封包子、洛阳牡丹燕菜、安阳 道口烧鸡 、西华 逍遥胡辣汤 、潢川贡面、偃师银条、 驻马店小磨香油　　艺术品：汴绣、 宋绣 、驻马店麦草画、汝阳刘毛笔、罗店麦草画　　名贵花种： 洛阳牡丹 、开封菊花、商丘月季、信阳桂花　　 湖北特产武昌鱼,精武鸭脖子江陵：九黄饼、千张肉、无铅松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盘、荆段、荆州雪茄、酥黄蕉、散烩八宝饭。襄樊：天麻、大头菜、半夏、板鸭、金黄蜜枣、根雕家具、隆中茶、蜈蚣。ue5f1ue5f1洪湖的莲子,莲藕ue5f1ue5f1其他：薏仁米、莲子、黄石、九资何茯苓、湖北贝母、苎麻、黄麻、仙人掌茶、宜红茶、玉露茶、青砖茶、黑木耳、银耳、香菌、孝感麻糖、沙湖盐蛋、白六边酒、荆州酸甜独蒜蒜、柑橘、核桃 湖南特产：黄花菜、辣椒干、生姜、冬笋、香菇、苡米、猕猴桃等都是湖南著名的特产

对于这山西太原杏花岭区的知名特产可能很多人都不是很了解，那接下就跟我一起来看看这里的特产都有哪些吧，看看有哪些是适合带走的杏花岭特产吧！1.山西太原杏花岭区知名特产：邢黄牛腐干这邢黄牛腐干是当地非常出名的一款豆腐干，块状厚实，色泽纯正，口感脆嫩，细腻爽口。它用料精细，配料讲究，是豆腐干中最好的一款，集色香味儿于一身，凉拌，炒食，都是非常美味的，而且还营养丰富哦！2.山西太原杏花岭区知名特产：山西腐乳腐乳在很多地方都有，而且因地域环境，饮食习惯的不同，其腐乳味道也有所不同。那在这山西的腐乳又有什么特别之处呢，赶紧跟我一起来看看吧。呈立体的小方块儿，色泽艳丽纯正，香味儿十足，因其以发酵而成，所以还伴随着一丝丝的酒香，在市场上深受消费者的青睐。口味儿适中，及其开胃，拌粥更好吃哦。它包装也很精致，携带方便，很适合带回去当做礼品送给亲戚朋友。3.山西太原杏花岭区知名特产：猫耳朵猫耳朵的由来是因其形状而得名，它是这里的一道特色美食。主料是面粉，把和好的面团子用手指捏成如图一样的大小块状，再放入水中煮熟，最后放入配料一起炒熟即可食用。之前它只是一道街边小吃，不过现今已经端上了餐桌，成为了当地人的宴席必备。4.山西太原杏花岭区知名特产：竹叶青酒接下来我要介绍的是一款当地特别有名的一款酒饮“竹叶青酒”，竹叶青酒历史悠久，用料考究，工艺精湛，品质上乘，在市场上十分受欢迎。在这种酒你加入了很多的养生药材，每一种对人体都有不同的疗效，所以它营养丰富，还有暖胃，消食的作用呢，对心脏病，高血压等也有非常显著的效果，是一款很好的养生酒。相关内容推荐 >>山西朔州右玉知名特产有哪些 适合带走的右玉特产山西朔州朔城区知名特产有哪些 适合带走的朔城特产山西太原清徐县知名特产有哪些 适合带走的清徐特产山西长原阳曲知名特产有哪些 适合带走的阳曲特产

小学二年级作文《家乡的特产作文150字》,引来了许多勤劳的小蜜蜂樱桃是我们家乡的特产.过了些日子,就像盛开的朵朵鲜花一样美丽.粉红的一大片一大片,漂亮极了,家乡的特产作文150字,樱桃花就全部开放了. 春天来了.我们家买了一块地!樱桃树吐出了点点嫩芽,我们栽了许许多多的樱桃树,树枝上长了许多的花骨朵,再过几日,摘下一个放在口里甜滋滋的很好吃. 到了五月份,山上的樱桃开始成熟了

1，杏花村汾酒汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村,又名杏花村汾酒，汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。杏花村汾酒饮后回味悠长，酒力强劲而无刺激性，使人心悦神怡，汾酒享誉千载而盛名不衰。2，玉堂春酒玉堂春酒作为清香型白酒的卓越代表，曾与山西的另一名酒“汾酒”齐名，该酒高酒度为61度，低酒度为38度，酒质醇厚微甜，酒性柔绵，清香爽口，色清透明，甘净绵爽，味香醇厚。3，竹叶青酒竹叶青酒是中国古老的汉族传统保健名酒，竹叶青酒以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成，使该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。竹叶青酒清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定。4，菖蒲酒菖蒲酒是山西省垣曲县的汉族传统名酒，是一种配制酒，色橙黄微翠绿，清亮透明，气味芳香，酒香酿厚，药香协调，而不失中草药之天然特色，入口甜香，甜而不腻，略带药味，使人不厌，酿和爽口，辣不呛喉，饮后令人神气清爽。酒度为45度，糖度为12度。远在汉代已名噪酒坛，为历代帝王将相所喜用，并被列为历代御膳香醪。5，北芪黄酒北芪黄酒也是山西地方的特产名酒，采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪药材热浸勾兑陈酿而成为北芪黄酒，其特点泽金黄，清晰透明，甘甜适口，味道鲜美。具有补中益气，健身活血，提神御寒舒筋活血，平肝舒气之功效，医学上也常用为药引，也可作烹调佳料，经常饮用可延年益寿。6，午城玉屏酒玉屏酒是隰县的传统历史名酒，午城玉屏酒以清香称著的午城白酒作底酒，按照我国古典医药名方《玉屏风散》，选用参、芪、术、檀等十五味名贵药材，精心配料酿制而成。其特点是酒体清澈明亮，色泽晶莹正黄，气味芬芳绵甜。此外还具有补气、活血、和胃、生津、醒脾、舒肝、祛风、固表、强身、健志之功力。7，六曲香酒六曲香酒因以高粱为原料，引进汾酒大曲和酒醅中优良的六种霉菌制造麸曲，采用一清到底工艺酿成，故取名为六曲香。六曲香酒无色，清亮透明，清香纯正，醇和爽口，绵软回甜，饮后余香，酒度分为65度、62度、53度、38度四种。8，潞酒潞酒是山西省的汉族传统名酒，酒无色透明、清香醇正、绵软醇厚、余香较长。潞酒最独特之处在于有浓厚的梨花香气。此酒系清香型大曲酒，酒度为60度、57度、53度、5l度几种规格。潞酒是历史上着名的白酒，最少也有300多年的历史。在很长的历史时期，该酒已销往晋、冀、鲁、豫等北方各省份，并享有很高的声誉。9，长升源黄酒长升源黄酒是选用平遥所产黄色糯米制成，因此又称“糯米酒”。其香味浓郁醇厚，酒性温和，老少皆宜，既是烹饪时理想的佐料，又有活血化瘀、养血补血的功效。由于其营养价值丰富，故而对于老人及产后妇女有滋补作用。10，戎子酒庄葡萄酒戎子酒庄葡萄酒产自山西戎子酒庄，品种繁多，酒体饱满醇厚平衡、酒香和陈酿香气协调，让人回味无穷。11，汾雁香酒12，甘泉酒13，老传统酒14，堡子酒15，木瓜黄酒16，晋阳酒17，太原特曲18，五爷贡19，梨花春20，上皇御酒21，苦荞酒22，”边城第一泉“系列白酒23，大同高粱白酒24，恒山老白干25，“恒芪康”系列白酒

大同特产有哪些？大同是山西省副中心城市，山西省第二大城市。它位于山西省北部大同盆地的中心，山西、河北、内蒙古三省交界处，黄土高原的东北边缘。它实际上是整个山西省的屏障和北上的门户，是山西、河北、内蒙的咽喉要道。是历代兵家必争之地，被誉为“北钥”。下面，我想和大家分享一下大同特产，希望对你有所帮助！大同特产有哪些文章？灵达威羊灵大围羊是山西省的优良绵羊品种，是以产肉为主，毛皮为辅的两用绵羊品种。生长速度快，育肥效果好，肉质鲜嫩，毛皮质量好。成年羊，身高62厘米以上，体重50公斤左右，尾长18-21厘米，尾宽19-22厘米，尾厚5.5-7.9厘米。大尾羊一般11个月后就可以出栏了。九只羊在一次试验中被宰杀。每只羊饲养13.5个月，平均活重66公斤。屠宰后胴体重38.42公斤，其中净肉33.3公斤，肉脂2.7公斤，尾脂8公斤，头蹄4.07公斤，内脏总量5.56公斤。尾羊皮板致密、蓬松、纯白，粗细毛比例适中，达到目前采购一级皮的标准。按12张羊皮计算，平均长87.7cm，宽48.7cm，面积4366.7cm2 .羊毛品质:根据对10只成年母羊侧白羊毛的分析，被毛属于异种羊毛。杨长城羊肉羊昌城羊肉是国家农产品地理标志保护产品。经常有人说，不吃阳高县长城乡的羊肉很可惜。的确，长城乡的羊肉如玫瑰般鲜嫩可口，洁白如玉的羊肚鲜美爽口，不同方式的羊杂鲜而不嫩，令人印象深刻。洋县长城乡大力发展规模养羊业，因地制宜创新土地使用权抵押贷款发展养殖业新模式，走出了一条农民脱贫致富的新路子。截至目前，全乡已发展养羊户300余户，养羊户总数达4万余人。其实，阳高县不仅仅是长城乡。近年来，该县抓住“增、扩草、提质、强防、精耕”五大关键环节，从技术支撑、项目支撑等方面着力发展羊产业，基本形成了长城乡、油仔镇、王官屯镇等养羊专业镇和黄岩峪、刘岭山等羊肉品牌。2015年，阳高县惠农杨洋专业合作社申报的“阳高长城羊肉”通过农业部农产品质量安全中心审查并组织专家评审，实施国家农产品地理标志注册保护。左库桥苦荞是七种营养素的组合。它不是药品、保健品，而是可以当饭吃的食品。然而，它具有极好的营养保健价值和非凡的治疗效果。与大家熟悉的“何首乌，大黄”有亲缘关系，被国际粮农组织认定为优良的药食两用粮食。是中医药食同源文化的典型体现。苦荞麦，素有“五谷之王”之称，是三大保健食品(降血压、血糖、血脂)。它主要产于高山地区。《本草纲目》记载，苦荞麦性苦、平、寒，“健胃、益气、养神、益耳目、训五脏秽”，“降气、宽肠、磨滞、消热、消肿、风痛”。现代临床医学观察表明，苦荞粉具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力、治疗胃病、祛湿解毒、治疗肾炎、吃掉体内坏肉等功效。对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风和胃病患者有辅助治疗作用。左云苦荞地理标志产品保护范围为山西省左云县九个乡镇，包括马道头乡、水窑乡、小井庄乡、张家场乡、三屯乡、关家堡乡、雀儿山镇、云兴镇、店湾镇。大同黄花黄花，学名萱草萱草，俗称黄花菜，是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康在《神农经》中的《养生论》有“萱草忘忧，喜食”的记载。李时珍在《本草纲目》中也有专门论述，说它有利尿健胃的作用。大同县是山西省黄花的主要产地之一。自明代以来，这里就享有“黄花之乡”的美誉。大同的黄花有三个优点:一是色泽黄亮，干净无霉变，色泽金黄，很少出现黑斑和霉变；二是角长，肉厚，纹路粗，肥肉齐；三是油脆嫩，不能久煮。所以大同黄花是素上品，深受外商欢迎，成为山西省骨干外贸商品之一。凌大为羊羊广达味羊肉是山西大同广灵县的特产。灵大围羊历史悠久。据说是汉代从蒙古传入的。由于时代的变迁和经贸的互动，以常年放牧为主的蒙古羊从草原传入农区。长期以来，在当地自然条件和生态环境的影响下，以及养殖户精心的养殖管理和饲养，长期锁定在养殖。物理外观和生产性能趋于一致，逐步形成生长发育快、育肥效果好、产肉率高、肉质鲜嫩、毛皮质量好、毛束结构、干死毛少、耐粗饲、抗寒性强、适应大陆性半干燥季风气候的地方优良品种。成年羊，体高约65cm，体重约55kg，尾长18-21cm，尾宽19-22cm，尾厚5.5-7.9cm，自汉代起被当地人命名为大尾羊。自1968年以来，山西农学院畜牧专家徐金友、省畜牧学校校长俞大家教授和《畜禽品种》编委会的同志们一直在培育大尾羊。斗山杏仁光斗山的杏仁被誉为山西特产三宝之一(山西特产三宝:杏仁、核桃、大红枣)。广陵地有刮金盘的历史，杏仁久负盛名。之所以优于普通杏仁，是因为广灵地位于太行山北端，恒山东麓，北纬39度线上(俗称杏果生长黄金线)。另外，广岭兜山海拔2000多米，温差大，日照充足。更重要的是，在广灵斗山脚下，刘虎河旁，广灵斗山的微量元素含量很高，受到了有关专家的高度评价。综上所述，广岭兜山被称为杏仁生长的黄金点。岭兜山杏仁是国家重点保护的地理标志产品。中国杏仁和美国杏仁的区别。中国杏仁是蔷薇科杏的种子，叫杏仁；所谓“美国杏仁”，是蔷薇科桃的种子，也叫桃仁。范围:山西省广灵县一斗泉乡北部，有一座山，形似“斗”，故名“斗山雪”，是广灵八景之一。大同小明绿豆大同小明绿豆主产区在大同县，种植历史悠久，面积较大。它是该县的传统名优特产和出口拳头产品。这个县的小明绿豆颗粒饱满，色泽深绿，发芽率高，营养价值高。经测定，蛋白质含量为25.6%，脂态含量为0.7%，还有VA、VD等其他成分。绿豆芽中VC的含量为6mg，是茄子的两倍。绿豆药用价值高，能消肿降气，清热解毒，利尿止渴，消暑解暑。大同绿豆覆盖了大同县周石庄镇19个村、聚乐乡15个村、鲍旭乡20个村、于风乡17个村、吉家庄乡23个村、杜庄乡4个村、西平镇6个村、瓜源乡11个村，共计115个村。地理坐标为东经113° 20′00″~ 113° 35′00″，北纬39° 43′00″~ 40° 16′00″。产品特征外部感官特征:大同小明绿豆颗粒饱满均匀，色泽鲜绿，手感柔软，具有黄土高原特有的清新气味。浑源黄芪黄芪是一种珍贵的中草药，具有滋补强壮、益气的作用。浑源黄芪以条索长而光滑，皮亮，粉大而空心小而著称。其药用价值高于普通黄芪，被称为黄芪。广袤的恒山地区是著名的“黄芪之乡”。浑源黄芪加工厂是中国黄芪出口加工的主要工厂之一，年加工能力达百万斤。这些黄芪远销五大洲70多个国家和地区，为国家换来了大量的外汇。得天独厚，浑源1966平方公里的土地自然资源丰富，黄芪就是其中之一。浑源属温带大陆性季风气候，地形特征为南山北坡中部盆地。全县海拔1018—2333m，垂直高差大，气候差异明显，适宜各种中药材的生长和种植。小光凌霄蜜，久负盛名，曾在清朝康熙时期的贡米、晋京担任朝廷要职。1961年改良培育出水稻中最好的新品种“东方梁”。这种小米颗粒光洁，色泽金黄，营养丰富。煮饭和煮稀粥都是黏滑的，香甜可口。测试:广灵小米含碳水化合物76.1%，蛋白质9.7%，脂肪1.7%，粗纤维0.1%，灰粉1.4%。含有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫明胶、核黄素、烟酸等多种微量元素。维生素B13和维生素B15。产妇喝广灵小米粥，可以增加乳汁分泌，加快身体恢复；还可用于治疗肝病、心脏病、风湿病和贫血。因此，广灵小米的名声已经远播省内各县，京、津、唐等地。想要皮肤好，粥里加红枣。不失眠的话，粥里加白莲。腰酸肾气虚，粥小米。清暑解毒，绿豆粥更好。乌发补肾，核桃仁粥。春季预防1、荠菜粥好。历史和文化方言大同方言属于晋语。就所有晋语而言，按照目前普遍接受的说法，大同话属于大同包头片(主要分布在晋西北和内蒙古中部)；就山西方言而言，大同方言属于以大同为中心的云中片。大同方言主要包括大同市、大同县、天镇、阳高、左云、右玉、殷珊、怀仁等地区。浑源方言和灵丘方言属于山西五大方言，广灵方言属于河北语系，属于北方官话区。民间习俗旺火:大同煤炭资源丰富，必然与当地人民的衣食住行有着各种联系。所以煤的作用早在古代就已经渗透到习俗中，其中生火是当地的一种习俗。在春节的除夕，每家每户都要在庭院前用大块的煤建造一座塔，称为旺火，以带来好运，祝贺一年到头的繁荣。等到午夜，鞭炮齐鸣，点燃旺火。被点燃后，火焰从无数孔洞中喷出，犹如一个漂浮的身影，御寒壮观。孩子们围成一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都来取暖，以求“一飞冲天”。平时谁的火大，谁的火旺，谁的火也旺。游八仙:游八仙是大通特有的民俗活动，始于明代。每年正月初八，当地人都会扶老携幼聚集在寺庙和道观里，祈求来年健康平安。有句话说“你可以去八仙治百病”。大同市街头，人头攒动，市民们纷纷出门感受春节的欢乐。在市区的华严寺、圆通寺，拜佛祈福一年平安的人络绎不绝，寺庙里座无虚席。假日和节日大同春节文化庙会时间:每年的第一个月介绍:庙会汇集了秧歌、二人台、锣鼓、川剧等多种艺术表演。，并展示各种民间或地方手工艺品和特色小吃，如剪纸、泥塑、刺绣、果冻等。大同云冈文化艺术节时间:每年八月简介:主要展示中国传统宗教文化和塞外美景。旅游节包括晋北景点展示、文体赛事展演、城市联络、揽胜推介、大同旅游项目招商。手艺大同青铜器大同青铜器历史悠久，久负盛名。历史上有“五台山拜佛，大同市买铜”的说法。大同青铜器有25个系列，235个品种，458种颜色，主要有火锅、酒具、宫廷餐具、青铜牌匾等。大同青铜器不仅畅销中国，还畅销日本、马来西亚、德国、香港和澳门。1973年，周恩来总理陪同法国总统蓬皮杜访问大同，曾赠送大同铜火锅。广灵剪纸作为中国民间剪纸的三大流派之一，广灵剪纸以其生动的构图、传神的表现、细腻的刀法、考究的用料和染色、精细的包装和制作工艺，独树一帜，被誉为“中国民间艺术中的一绝”，在中国剪纸中占有重要地位。2009年，广灵剪纸作为中国剪纸申报项目的一部分，被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。大同特产2有哪些文章大同炸糕大同、雁北地区盛产小米，亚麻油产量也很高。所以，炸糕是大同雁北地区人民非常喜爱的传统食品。逢年过节招待客人，炸糕是头等美食。这里的炸糕软而油，炸糕脆而嫩，松软可口。并配以精致的豆馅、薯馅、韭菜、肉馅，更有风味。云冈丝绸人明清时期，大同地区有在庙会上购买“泥人儿”和“布娃娃”以求好运的习惯。解放后，“泥娃娃”已被淘汰，而“布娃娃”却越来越精致。大同丝绸艺术家康巧玲以《缝娃娃》为基础，展示了戏剧人物的面容、服饰、人物，以及云冈石窟、华严寺的各种佛像、威武菩萨、飞天乐师等丝绸人物。丝人由丝、绢、缎、纱、绉、锦等材料制成，具有地方特色，被誉为“云冈丝人”。购物推荐:大西街价格:10—50元。膜荚黄芪恒山是最适宜种植黄芪的地区，山脚的浑源成为中国黄芪之乡。黄芪是一种药用价值很高的中药材，也是人们烹肉、泡酒、做菜、煲汤的佳肴。其特点是长而直，皮薄光纤，黄亮色，大粉小空心，是国际市场上非常受欢迎的“正北芪”。大同艺术瓷器大同生产陶瓷已有1400多年的历史。早在唐宋时期，大同就曾生产过军用的“瓷雷”。现在的陶瓷厂一般都建立在大同、怀仁、朔州等地。主要生产的产品有飞跃杯碟、绳边碗、河口汤盘、山西盖杯、小棱镜杯、提亮茶具、五合一圆壶、各种佛像、儿童玩具等。其陶瓷具有瓷质优良、设计新颖、造型美观的特点。购物推荐:四牌楼商业街大同黄花黄花，黄花菜俗名，学名黄花菜。明末清初由内蒙古传入大同县。大同黄花具有苗大苔多、肉厚角长、雌蕊七黄、营养价值高等特点。，堪称“中国之最”。黄花菜不仅可以作为高档菜肴品尝，更重要的是其独特的营养成分可以制成健脑、降血压、利尿、安神、防癌等多种滋补品。

对于这山西晋中榆社的特产你是否了解过呢？那接下来就跟我一起来了解了解这里的知名特产吧，看看有哪些是适合带回家的特产，当做特产礼品送给亲戚朋友也是不错的。1.山西晋中榆社知名特产：榆社笨鸡蛋鸡蛋是我们生活中常食的一种食物，营养丰富，味道鲜美。这里我要介绍的便是这榆社的鸡蛋，这里环境适宜，水源土质都非常不错，这鸡蛋便是在这种环境下养殖的鸡生产的，个性大小均匀，颜色纯正，这种鸡蛋再市场上深受消费者的青睐。2.山西晋中榆社知名特产：榆社洋槐蜜洋槐树一般很高大，开的花便是洋槐花，当着洋槐花盛开的是后，蜜蜂采集其花粉酿造而成的便是这洋槐蜜，这种花蜜的颜色比较浅，花香浓郁，甜而不腻。在这榆社有着大片的洋槐树，所以这里的洋槐蜜也是特别出名的，营养丰富，味道纯正，是一款上好的滋补品，当做特产礼品送给亲戚朋友是再好不过的了。3.山西晋中榆社知名特产：榆社阿胶阿胶是一款名贵的滋补品，它主要是以补血为主。在这榆社也有同样的一款特产，一般都是冲水食用，冲的汤水呈暗红色，这种阿胶比较坚硬，表面光亮，食用的时候须食用脆力将其敲碎再冲水，这样更容易化开。它易存储，携带也非常方便，带上几盒回家送给亲戚朋友也是不错的。4.山西晋中榆社知名特产：油糕油糕是当地的一款传统特色名吃，主要是用黄米做的饼皮，里面包裹着这种不同的馅儿料，有枣泥，豆沙，糖等，大多都是甜口味儿的。通过油炸而成，它酥香可口，外酥里嫩，非常美味。当然，这只是其中的一种，油糕的种类有很多，制作方法和叫法都都有所不同。这些糕点很适合当做特产礼品，也是当地人走亲串门的必备佳品。相关内容推荐 >>山西朔州应县知名特产有哪些 适合带走的应县特产山西太原古交市知名特产有哪些 适合带走的古交特产山西阳泉矿区知名特产有哪些 矿区的特产礼品

山西的名吃——刀削面。说起山西刀削面，相信听说过的朋友很多，吃过的也不少，可是知道这刀削面来历的人可能就不太多了。相传,当年元朝建立后，为防止“汉人”造反起义，统治者规定十户人家用一把菜刀，做饭时轮流使用。追踪溯源太原电视台记者 药童：一天中午，一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团，让老汉取刀。(插画面)结果刀被别人取走，老汉只好返回，在回家路上，脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手拣起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃。可是刀没取回来，老汉忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个削面吃吧！老婆婆有点生气就埋怨老头说，你这是瞎侃！用我们山西的方言讲，侃就是胡吹的意思。结果这个侃提醒了老汉，他拿起铁片跑到外面石头上磨了几下，然后把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁，大家一尝，味道还不错，于是这种砍面的方法就一传十十传百地传开了。经过多次改革之后就变成现在的山西刀削面。“刀削面”的面！面点师：选面要精 需要中精粉 水和面的比例一般是一斤面三两水 水温是四季水 冬暖夏凉 春秋温 活的时候先把面打成穗子 然后再揉在一起 注意水不能加多了 而且还不能一次性加 活完以后讲究盆光 面光 手光 然后拿湿毛巾盖好 饧半个小时继续揉 为什么要用湿毛巾盖呢 为了不让它风干 而且也饧得快 它在饧的过程中要吸收水分 完了再揉 揉到面切开以后 中间没有气眼就可以了 这样削出的面 光滑 吃起来精到 而且煮的时候不容易断条)记者现场： 俗话说，工欲善其事，必先利其器。现在面活好了，要做地道的刀削面，刀的选择是个关键。刀削面的刀不同于平常切莱的刀，而是特制的弧形削刀。“刀削面”的刀面点师 (插画面)这个刀是刀砍面的刀 是最原始的 这个是家用刀 弯刀 这个是最常用的 这个是钩刀 这个削出来的面比较长而且还细 现在发展成双钩刀 一刀出两根面 这个刀上粘面团是为什么？ 粘面团是控制面的方向 如果没有面团 削得时候面就掉到后面了 有这个面团在这挡着 削出的面条顺着面团直接就飞到锅里了 这个是最常用的刀 削的时候一刀赶一刀 一棱赶一棱 削出来的面是呈柳叶 三棱形的 它有两个面 但是三个刀口 有句成语两面三刀就是由它而来的 这个是什么刀 削得时候还要用木板 是钩刀 也称板面 因为这个刀削出来的面要长 所以托在板上才能体现出它的优势 这个是一刀出两根面的双钩刀 比钩刀快 看上去更神秘 削一刀出两根面如果说吃刀削面是饱了口福，那么观看刀削面无疑就是饱了眼福。削出的刀削面，一片连一片，好像流星赶月，在空中划出道道弧形白线，面片落进汤锅，汤滚面翻，又好像银鱼戏水，煞是好看。有一首诗这样描写：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”高明的厨师，每分钟能削一百多刀，每个面片的长度，恰好都是六寸。 当一碗热腾腾的刀削面端上来的时候，决定着这碗面是否好吃最关键就是卤料了。卤料又叫 “调和”或“浇头”，上到鸡鸭鱼肉，下到油盐酱醋都可以入料，所以又有“一样面百样吃”的说法。 哪怕您每天吃一样卤，都能保证您三个月不重样------- 山西小吃 平遥牛肉 “平遥的牛肉太谷饼，杏花村的汾酒顶有名”，这是脍炙人口的山西民歌中的词句。醇香味美的平遥牛肉与芬芳四溢的汾酒均蜚声省内外。 平遥牛肉是晋中地区平遥县的传统特产。据传，早在明代平遥牛肉已闻名遐迩，至于。到了清代后期和民国年间，平遥牛肉已成为达官显贵宴客的必备之品。到本世纪30年代，平遥牛肉已远销北京、天津、西安等地。当时，每逢秋冬季节，各地行商纷至沓来，贩运牛肉，使平遥牛肉闻名北国。1956在北京举办的全国食品名产展览会上，平遥牛肉被评为全国名产。远销朝鲜、蒙古、新加坡、泰国、菲律宾、印尼等国家，海外飘香。 平遥一带有悠久的养牛历史。据平遥县志载，远在汉代，这里的民俗是“卖剑买牛，卖刀买犊”。当时养牛皆为耕田，只有无力劳作的老牛才能成为入口之食。久而久之，便形成了一套制作老牛肉的独特经验。到清代嘉庆年间，平遥开始有了腌制牛肉的作坊。先是雷全宁家在文庙街开设了“兴盛雷”屠宰场，经营五香牛肉达百余年。该店从宰老牛到制作老牛肉形成一套完整的特殊工艺。从宰牛、剔骨到切肉块，只需15分钟。宰牛时，切断牛颈两根主动脉血管，让牛血尽快流尽，这样杀死的牛，肉内没有瘀血，色泽好看；另外，减少牛死前受惊紧张时间，防止肌肉纤维收缩所造成的坚韧。剔骨、切块快，则保持了肉质所固有的鲜嫩。 平遥牛肉的制作工艺也比较讲究。切肉时，一般根据季节和牛的部位，将全牛分割成16块到26块。然后，在肉快上划开数条刀花，揉进当地特产的硝盐；放入大缸之中后，加平遥城内井中的含碱水浸泡，再用牛胃蒙住缸口。浸泡时间因季节而异：夏季半个月，春秋1个月，冬天则2～3个月。 浸泡好的牛肉，捞出用冷水洗净，放入特制的简式大祸中，加含有碱的井水和硝盐煮制，不放任何佐料，要求“水深要把肉漫到，汤沸锅心冒小泡。”且煮时不盖锅盖，以利肉中异味和水分的蒸发，煮8个小时后，压住火再焖4个小时便可捞出，其香味四溢，吃起来鲜美异常。一般每锅煮肉400公斤。 这种牛肉，色泽红润，肉质鲜嫩。带油肉则红白分明，尤为好看；其味浓香扑鼻，绵软酥烂，十分可口；内含水分少，耐贮存，不变味，热天能保存1周以上，冬季可保存1个月。这种牛肉不切开味不大，切开后，香味十分浓郁、当地人卖牛肉，则让顾客先尝后买。 平遥牛肉分肥牛肉和大膘肉。肥牛肉有肉有油，红白分明；大膘肉则肉多油少；但二者皆香美。一般地方都喜食小牛肉，而平遥一带的制作工艺表明：牛越老肉越香，肉的老嫩关键在腌煮技术。 名城携名产，名产衬名城，让平遥古城将和平遥牛肉一起走向辉煌。 刀削面、猫耳朵与拨鱼儿 刀削面在山西有特技，中国境内，除山西本地，也只有北京、西安才有卖刀削面的。刀削面是首先要面和得好，揉得匀，又要它坚实得像一块白石。卖刀削面的都备有一盘面基堆在案子上，随卖随削。所谓削，便是用快刀像削萝卜皮一般，沿着边一片片的把面削成四五分厚、两三寸长的棱形面片，然后按客人的吩咐做成炒的、烩的或凉拌的。这种面片是实面的，所以很有咬劲，炒的用韭黄、冬笋、肉丝，烩的用口蘑玉兰片（嫩笋干），拌的用水萝卜（一种华北特产的含水份多肉质细嫩的萝卜）、鸡丝，腴滑脆韧，兼而有之，各种吃法，各有妙处。手艺高的削面师傅，常常做特技表演，朋友在一次宴会上约了当地的名厨前来献艺，在酒菜上完，照例出压席面饭时，削面师傅便托出一块和好的面基，用小圆托盘盛着顶在头上，两手各执一利刀，左右开弓的削起面来，他完全凭感觉和手劲，使头上的托盘随着他的刀锋旋转，削下的面片，都是长短厚薄大体匀净的，然后送进厨房加以调制。我们在旧金山吃日本料理“铁板烧”，看见厨司当众切割烹调，做出各种手势，便大加称赞，如若和山西这种削面功夫比一下，那就是小巫见大巫，都要认山西的为奇技了。猫耳朵和拨鱼儿是山西住户人家的日常主食，做法的高下，调味的好坏，就很难有一定的标准。一般而论，猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品，就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵，回去以后仿制的，后来便由机器生产了。猫耳朵是把面和得软软的，搓成大拇指的条子，再压成蚕豆大的小块，然后用拇指食指捏着一转，便被卷成像猫耳朵一样。在开水里煮熟它，捞起来再配作料大火一炒，耳卷里吸存着汤汁，味道饱和，吃起来十分鲜美。配料各随其便，一般人家爱用韭菜肉丝和虾米，就很够味，讲究的用虾仁、蟹肉、冬菇、火腿，就随心所欲，没有止境的了。 拨鱼儿和中国南方人煮面疙瘩大体相同，不过做功要细致些。面是和得很稀的，锅里烧好一锅汤（荤素都可以），山西人用枝竹筷，顺着碗边把向下流的面浆，拨乱成细长条，落进沸汤里（南方人用汤匙舀，成为不规则的块子，所以称为“面疙瘩”），随下随熟了。直筷子在圆碗边乱落面浆，总是两端尖中间胖的面条，在沸汤中翻动，就像游鱼一样，所以便叫做“拨鱼儿”了。我也看过一次不用筷子拨，而是由厨司凭手法控制面浆流量的。他把面浆像纸片一样，落进滚汤中，受热便自然两边卷缩起来，成为一条延续不断的空心面，堪称绝技，据说再没有第二人了。中国有些独到的本领，但是他不肯传人、这真是封建社会制度的恶果。 柳叶儿和杭州的“片儿川”形式相似，把面擀成薄片，然后切成狭长的斜方形，像柳树叶一样，再用高汤烹烩，这并没有什么特殊的地方。 太原酱肘花 太原酱肘花是太原市历史传统名品之一。酱肘花古称“缠花云梦肉”，早在唐朝时就有。宋代陶谷《清异录》曾记载：“唐书臣源拜尚书令，上烧尾宴，家有食单，择其异者略记……缠花云梦肉（卷镇）……”。在当时已作为珍肴，国宴实食用，至今已有1000余年的历史。此品系将肘肉卷压缠捆，卤酱成熟后切片冷食，因横断面有云波状花纹，故称缠花云梦肉，俗称为“酱肘花”。 酱肘花当属老字号“福记六味斋酱肘鸡鸭店”制作的最好，这个已有50多年历史的老店，因其选料严格，加工精细，保持了历史传统工艺和风味，所制的酱肘花有独到之处，于1982年被商业部评为优质产品。 酱肘花色泽漂亮、气味馥郁、皮嫩肉烂、肥而不腻、瘦而不柴、香而味长，是老百姓合家团聚、佐餐下酒的佳品之一。 制作酱肘花要用猪肘、海盐、碎盐米、花椒、生姜、桂皮、大茴香等多种原料。 制作时先将肘子煺尽猪毛，去骨，洗净后用凉水浸泡2—3小时，控净水分后用盐米和花椒反复揉搓，腌渍1日后，再将肘子逐个卷成膀臂的棒柱状，皮朝外再用细麻绳反复缠捆。然后将卤酱的老汤上火烧开，撇去浮沫，将肘子及调料袋放入卤锅，烧开后用小火焖煮2小时，捞出晾凉。将卤汤撇去油，过箩后再将肘子垫篦于锅内摆放好后，上火用小火煮2小时，此为二次酱卤，时间到后改用小火焖1小时，捞出晾凉。将肘子捞出稍晾，去掉缠捆的绳子，再将酱汁刷在肘花上面，使之挂在肘花表面，待晾凉后呈酱褐色，食时横断顶刀切薄片即可食用。－

山西朔州特产有应县紫皮大蒜、平鲁红山荞麦、应县胡萝卜、怀仁羔羊肉、怀仁陶瓷、应县陶瓷、应县青椒、右玉沙棘、雁门苦荞、右玉熏鸡、五花营羊肉、平鲁面塑、应县凉粉、__面、怀仁凉粉、怀仁糖干炉、怀仁绿豆、右玉月饼。应县紫皮大蒜应县紫皮大蒜是一种产于应县的特色产品，蒜皮紫红，头肥瓣大，味道辛辣，香味浓郁，外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，它可以放二、三天，色味如初不变。紫皮蒜品质优良，秋季上市，已成为出口的土特产品。平鲁红山荞麦平鲁红山荞麦朔州市的知名产品，这里盛产荞麦，荞麦的种植面积逐年增大。平鲁红山荞麦深受日本和东南亚国家青睐，多次入选国宴。荞麦是双子叶植物，栽培荞麦有四个种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。甜荞又称普通荞麦，能散发香味，引诱昆虫。苦荞又称鞑靼荞麦，花器小，无香味，自花授粉，人工杂交极难成功。应县胡萝卜应县胡萝卜是一种非常具有人气的产品，它根型整齐均匀，尾部钝圆，光滑无分杈，色泽鲜艳，口感甜脆，营养丰富，品质佳。应县四季分明，土层深厚肥沃，适宜种植胡萝卜。应县胡萝卜含有多种微量元素，营养丰富。具有明目、健脾、化滞等功效，对消化不良、久痢、咳嗽和夜盲症有一定的疗效。

山西朔州特产有应县紫皮大蒜、平鲁红山荞麦、应县胡萝卜、怀仁羔羊肉、怀仁陶瓷、应县陶瓷、应县青椒、右玉沙棘、雁门苦荞、右玉熏鸡、五花营羊肉、平鲁面塑、应县凉粉、饸饹面、怀仁凉粉、怀仁糖干炉、怀仁绿豆、右玉月饼。 应县紫皮大蒜 应县紫皮大蒜是一种产于应县的特色产品，蒜皮紫红，头肥瓣大，味道辛辣，香味浓郁，外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，它可以放二、三天，色味如初不变。紫皮蒜品质优良，秋季上市，已成为出口的土特产品。 平鲁红山荞麦 平鲁红山荞麦朔州市的知名产品，这里盛产荞麦，荞麦的种植面积逐年增大。平鲁红山荞麦深受日本和东南亚国家青睐，多次入选国宴。荞麦是双子叶植物，栽培荞麦有四个种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。甜荞又称普通荞麦，能散发香味，引诱昆虫。苦荞又称鞑靼荞麦，花器小，无香味，自花授粉，人工杂交极难成功。 应县胡萝卜 应县胡萝卜是一种非常具有人气的产品，它根型整齐均匀，尾部钝圆，光滑无分杈，色泽鲜艳，口感甜脆，营养丰富，品质佳。应县四季分明，土层深厚肥沃，适宜种植胡萝卜。应县胡萝卜含有多种微量元素，营养丰富。具有明目、健脾、化滞等功效，对消化不良、久痢、咳嗽和夜盲症有一定的疗效。

朔州的特产有：右玉沙棘、怀仁羔羊肉、应县紫皮大蒜、应县胡萝卜、朔州黄酒、乳品、芦花鸡、平鲁红山荞麦等。右玉沙棘是山西朔州右玉县的特产。有塞上绿洲之美称的国家级生态示范县右玉县盛产沙棘。沙棘又名醋柳、酸刺，其果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。怀仁县肉羊：行业协会获得国家工商总局商标局颁发的“怀仁羔羊肉”地理标志证明商标注册证书，注册有效期限10年，这是怀仁县首个地理标志证明商标，这不仅是怀仁县工商局大力实施商标战略、积极开展“一县一业”工程的成果，同时也实现了该县地理标志证明商标“零”的突破。应县紫皮大蒜产于恒山脚下应县小石口一带，蒜皮紫红，头肥瓣大，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜做的蒜泥和一般蒜的蒜泥不同，一般蒜泥隔夜变色变味，而应县紫皮蒜泥却可以放二、三天，色味如初不变。应县胡萝卜：其产于山西省朔州市应县境内，应县位于山西省北部，全县平面图呈平行四边形。其东邻浑源县，西向平朔邻山阴县，北邻怀仁县，南毗繁峙县、代县。胡萝卜总生产面积2000亩，年生产总量92万公斤。

朔州土特产有平鲁红山荞麦、应县紫皮大蒜、山阴荷藕、应县右玉熏鸡、山西荞麦、应县凉粉、怀仁羔羊肉、应县胡萝卜、右玉沙棘、雁门苦荞、应县豆青碗、五花营羊肉、平鲁面塑、山阴油果子。平鲁红山荞麦朔州市盛产荞麦，这里的平鲁红山荞麦非常有名，荞麦的种植面积逐年增大。荞麦子实由果皮、种皮、胚乳和胚四部分组成，由于它生育期限短，春、夏、秋三季都可以播种，荞麦有四个种，它们分别是甜荞、苦荞、翅荞和米荞麦。荞麦营养成份与其他的主要粮食相比，其蛋白质、脂肪都高于小麦粉和大米。应县紫皮大蒜应县紫皮大蒜是紫皮蒜中的优良品种，每年秋季上市，现在已经成为出口的土特产品。应县紫皮大蒜蒜皮紫红、头肥瓣大、口感辛辣，紫皮蒜做的蒜泥可以放两三天不变味，用来炒菜或者是调味都是非常不错的。山阴荷藕山阴荷藕其实就是莲藕，营养价值很高，脆嫩可口，风味独特，可以生吃，也可熟食。山阴荷藕是山西地区的著名特产，不仅有很好的食用价值，也有很高的药用价值，能健脾开胃，益血补心。

山西朔州特产有应县紫皮大蒜、怀仁羔羊肉、平鲁红山荞麦、怀仁陶瓷、右玉羊肉、应县陶瓷、应县胡萝卜、应县青椒、右玉沙棘和玉羊等。朔州位于山西北部，地处雁门关外，是山西通往内蒙古高原的必经之路，旅游资源丰富。朔州特产应县紫皮大蒜的蒜皮为紫红色，辛辣味浓，外皮松而内瓣衣紧。紫皮蒜泥放置2-3天后的颜色和味道不变。朔州市右玉县立足于独特的自然地理条件，发展以养羊为主的畜牧业，保证了右玉羊肉的品质。

朔州的土特产有：朔州黄酒、乳品、沙棘汁、陶瓷、芦花鸡。名胜古迹有：崇福寺、应县木塔、马邑汉墓群、杀虎口、李林烈士纪念园、峙峪旧石器遗址、广武古城、神头海、朔州老城。朔州境内名胜古迹颇多，应县木塔、崇福寺、内外长城、峙峪旧石器遗址、汉墓群、神头泉、广武城、净士寺等显示出朔州的古老文明。现代化大型平朔安太堡露天煤矿和安家岭露天煤矿以及华北最大的坑口火力发电厂神头电厂与五台山、恒山、云岗石窟、芦芽山自然保护区等旅游景点联袂配合，相映成趣，成为山西省重点旅游区之。

问题一：太原有什么特产 特产:如果你是外地的话，可以在太原买到山西的一些特产，主要特色的必须要的有：平遥的冠云牛肉、清徐的陈醋、晋中的壶瓶枣、山西杏花村汾酒。 问题二：山西太原有什么特产 太原的话，头脑是最有名的，是一种滋补类的食物。在超市有成袋卖的，可以放的。不到十块钱的吧。 太谷饼也不错，一代三四块钱。香香软软的。 山西的小麻花也很有名，白丑小麻花。 其实我觉得竹叶青特别好，一瓶就五六十，但很香很补 哦，还有柳林的红枣核桃。 要是点心的话，就是双合成了吧，只有山西有的，双合成有几款点心确实经典，可以尝尝 大部分太原大型俯超市像美特好、山姆士、华联都有的卖，那些小店里的就别买了，质量保障不了。就这些吧大概u 问题三：山西太原有哪些特产？ 太原市地肥水美物产丰富。清徐葡萄、晋祠大米、老陈醋都是四海享誉的名产。 ◎ 太谷壶瓶枣－左权特产 ◎ 左权特产－花椒 ◎ 沙棘的故事 ◎ 三黄二白－－大同特产 ◎ 黄烧饼－－大同特产 ◎ 小堡葡萄－－大同特产 ◎ 下韩砂锅－－大同特产 ◎ 阳泉特产 平定陶瓷介绍 ◎ 北岭牌食醋/老陈醋/米醋/熏醋/蒜醋--阳泉名品特产 ◎ 平定黄瓜干--阳泉名品特产 ◎ 核桃--阳泉名品特产 ◎ 阳泉特产 阳泉铁锅介绍 ◎ 朔州特产 胡油介绍 ◎ 朔州特产 沙棘汁介绍,高级饮料和滋补佳品 ◎ 朔州特产 “古城”牌全脂奶粉介绍,全国优质产品 ◎ 油果子---朔州特产 ◎ 虹鳟鱼---朔州特产 ◎ 红堤葡萄－－山西临汾土特产 ◎ 官滩枣－－山西临汾土特产 ◎ 浮山剪纸－－山西临汾特产 ◎ 晋祠元宵－－太原特产 ◎ 灌肠－－太原特产 ◎ 太原大蒜 太原特产 ◎ 阳曲白桃 太原特产 ◎ “白马掌”小米 太原特产 ◎ 阳曲大红 太原特产 ◎ 揪片 太原特产 ◎ 阳曲国光---太原特产 ◎ 阳曲酥梨---太原特产 ◎ 太原特产---太原河漏 ◎ 太原号腐干--太原特产 ◎ 太原特产---拨鱼 ◎ 忻州特产---忻州当地特产详细介绍 ◎ 山西吕梁特产－－胡麻 ◎ 山西吕梁特产－－甘草 ◎ 山西吕梁特产－－沙棘－－方山县特产 ◎ 山西吕梁特产－－柏籽羊 ◎ 吕梁特产－－柳林碗团 ◎ 山西吕梁特产---临县红枣 ◎ 吕梁老区特产永味香瓜子 ◎ 吕梁特产---柳林芝麻饼 ◎ 太源井晒醋 ◎ 吕梁特产－－红芸豆 ◎ 平遥县碗托儿（晋中特产） ◎ 六合枕 ◎ 长治市的著名特产－－山楂饼 ◎ 长治特产－－高平县著名风味小吃－－烧豆腐 ◎ 长治特产－－黎城县黎侯虎 ◎ 长治潞绣 ◎ 大风丸，古潞州传统名药，山西省优质产品 ◎ 长治特产－－上党三宝 ◎ 长治市潞酒（山西名酒潞酒） ◎ 长治潞城草帽辫 ◎ 长治堆花，是长治一项传统的手工艺品 ◎ 中国月饼之乡-山西 忻州 神池县 ◎ 中国红枣之乡-山西 运城 稷山县 ◎ 中国玉米良种之乡-山西 长治 屯留县 ◎ 中国核桃之乡-山西 晋中 左权县 ◎ 中国核桃之乡-山西 长治 黎城县 ◎ 中国酥梨之乡－山西临汾隰县 问题四：太原可以带回家的特产??? 我就是太原的 嘿嘿 在外地上学 总会给同学代谢特产 醋：是比较便宜，但是一路上的味也稍稍大一点，买瓶装的会好一些 PS：老陈醋，别说太原，外地哪都有卖厂 平遥牛肉：深受大家的欢迎，同学都爱吃，只是我的银子呀，滑滑的 PS：买那种一小包一小包的，独立包装，能称斤的，当零食吃，不容易坏 花生贡枣：又便宜又实用，我们家总会买一大袋自己吃，营养，嘿嘿 PS：方便携带，还是不错的，有大包有小包，我们家只买汉波，不知道别人 会喜欢哪种？ 问题五：山西特产有哪些？ 产品包括： 山西土特产品 山西红枣:散枣有交城骏枣、稷山红枣、稷山贡枣、稷山板枣、太谷壶瓶枣、柳林滩枣、黄河滩枣、运城相枣、芮城糖枣、香脆枣、酥脆枣、酒 枣醉枣、野生酸枣、山楂蜜饯等； 红枣品牌有天娇红枣、大唐枣、汉波枣、汉唐枣、汉阔枣、丰滋枣、鑫仁和枣、天渊枣、晋特好枣、恒丰枣、嘉荣枣、鸿潮枣、兴谷枣、后稷枣、晋谷香枣、晋源村枣、欣源枣、胃乐枣等； 汾阳核桃、汾州核桃、纸皮核桃、绵核桃、散核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜子仁等各地干果； 山西老陈醋、陈醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、紫苑黑苦荞醋软胶囊、紫苑黑小麦醋胶囊等； 醋品牌有益源庆宁化府醋、水塔醋、东湖醋、紫林醋、笑星醋等； 山西汾酒、山西杏花村汾酒、山西杏花村竹叶青酒、汾阳王酒、龟龄集酒、定坤丹等； 平遥牛肉、平遥的牛肉、山西平遥牛肉、山西平遥古城牛肉、冠云平遥牛肉、云青平遥牛肉、宝聚源平遥牛肉、冠陶平遥牛肉、六味斋肉食等； 交口沙棘、维仕杰沙棘、沙棘汁、沙棘果罐头、沙棘果珍、沙棘果糕、沙棘籽油软胶囊、沙棘果油软胶囊、沙棘紫苏油软胶囊、沙棘枸杞油软胶囊等； 恒山黄芪、浑源正北芪、炮台芪、五花芯党参、上党党参、潞党参、佳鑫苦荞健茶、鸿舟银杏茶、华莲牛心柿叶茶、阿胶、薏仁粉、五台山台蘑、五台山野生台蘑、五台山金莲花、五台山野生红花、五台山野生灵芝、五台山野生雪菜、芦芽山野生菇、天然枸杞、大同黄花菜、沁源野 生山珍菜、沁源野生地皮菜、五寨蕨根粉、五寨干豆角、沁源野生黄花菜、沁源野生松针菇、沁源野生黑木耳、沁河源金针、沁河源香菇、蘑菇等； 沁县小米、沁州黄小米、檀山皇小米、安敦堂小米、吴阁老沁州黄小米、汾州香小米、颐养文湖小米、散小米等； 太谷饼、太谷的饼、孟封饼、闻喜煮饼、石头饼、巴饼、运康锅巴、平遥长山药粉、寿阳豆腐干、快乐牌美味肉蓉面、大寨黄金饼、柳林灌肠、柳林碗团、柳林碗脱子、柳林碗秃、荞面碗团、柳林芝麻饼等特色小吃； 三晋五谷杂粮、莜面、莜麦面、荞面、豆面、燕麦粉、玉米糁、高粱面、红面、玉米面、糕面、黄米面、炒面、黄豆、红豆、绿豆、胡麻油、削面刀、核桃夹； 野生珍品、原平梨、永济青柿、临猗石榴、长治山楂、山西夏县莲菜、虞乡的柿子、高平的罗卜、晋城的葱、曲沃的旱烟、平顺花椒、清徐葡萄、清徐的葡萄、山西拉面削面等数百种名优土特产品； 山西民间工艺品 平遥推光漆器、平遥推光漆器首饰盒、桌屏、围屏、屏风、漆盘、圆盘、手镯、梳妆镜、镜子、梳子、戒指、耳坠、民俗挂饰、螺钿彩贝首饰盒、雕漆、漆雕、中国结、新绛云雕、大同煤雕、大同铜器、大同毛挂毯、太原铁器、翔龙黑陶、平定砂货、平定砂锅、平定沙锅、五台山澄泥砚、孝义皮影、晋南剪纸、阳泉平定刻花瓷、社火脸谱、平阳木板画、五谷画、布艺画、木雕、烙烫葫芦、京剧脸谱、应县木塔、核桃皮工艺品、山西乡绣、绣花鞋垫、粗布鞋垫、布老虎、黎候虎等近千种民间艺术品。 参 问题六：山西特产有哪些？？ 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 问题七：山西太原有什么特产？ 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的 *** 性。 灵丘莜麦面 山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨成面；再把莜面用开水泼熟，和好以后，做成各种花样蒸熟（约15分钟左右）。吃的时候可分冷热两种菜：冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝，再配以盐汤辣子炝油，菜与莜面拌起来，清香可口；热菜是羊肉臊子，配点蘑菇，开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤，更是香味扑鼻，美不可言。 运城池盐 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板，即白钠镁矾，其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐，厚度2－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。 大蒜 产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇，才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说，姑置勿论，但祖国医学实践总结肯定，大蒜为“除风邪，杀毒气”。因而，大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品，并能“解暑气”，增加食欲，促进人体健康。具有防癌、抗癌，减缓老化和保持健美的作用。 黄河鲤鱼 主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”，并有“一登龙门而身价百倍”之美谈，历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。 山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。 竹叶青酒 山西竹叶青酒，是以优质汾酒为底酒，配......>> 问题八：山西特产有哪些 山西省特产: 在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。 晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。 醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。 清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。 葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。 汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。 竹叶青酒：杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此，也可见酒之品质。 五台山砚，简称“台砚”。因取石料于文山，亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗......>> 问题九：太原有什么特产值得带回去么 山西老陈醋 老陈醋产于清徐县，为我国四大名醋之一。老陈醋色泽黑紫清亮，气味酸醇浓烈，还具有甜、绵、香、酸，不沉淀，储存越久，其味愈浓和久储不变质的特点。老陈醋不仅是调味品，且可供药用，对高血压、肝炎、皮肤病具有一定疗效和预防作用。 面塑 面塑也称“面人”，是平鲁县的工艺品。用白面粉捏成各种禽兽、果品或各种人物形象，蒸熟再进行彩绘。面塑细致精巧，形体生动，常当作吉祥物品供人欣赏馈赠亲友。 汾酒 汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒，始酿于南北朝时代，距今已有1500 多年的历史。汾酒“入口绵、落口甜、酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。 原平梨 原平梨是忻州地区原平县所产，主要品种有夏梨- 秋皮梨、油梨- 香水梨、黄梨、才梨、瓣子梨等。其特点是个大、皮薄、水多、香甜、无渣滓，夏梨尤其酥脆，油梨气味香烈。原平梨种植历史悠久，储存时间长，一般在成熟后可储存六七个月。 清徐葡萄 清徐葡萄产于太原清徐县，这里素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千多年的栽培历史，葡萄品质优良，味美香甜，含糖量高。清徐葡萄现有 50 多个品种，最著名的为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼3 种，其中白瓶儿葡萄为最好。 琉璃制品 太原盛产琉璃制品，古已有之。太原马庄苏家所制琉璃，始于唐朝，明清时已远销外省。这些琉璃制品，装点了众多的古文物、古建筑。 玻璃圪嘣 玻璃圪嘣是一种薄玻璃响器，是太原地区节庆应时的一种儿童玩具，头大，呈扁圆形，中接细长管，用嘴吹，极薄的玻璃在气流鼓动下发生“圪嘣、圪嘣”的声音，清脆悦耳，极受儿童欢迎。 段亩砚 段亩砚产于五台县城南40公里滹沱河南岸的段亩山（又称文山）。文山石色有紫、黑、绿三种，以紫色石最佳。文山西麓素有“砚乡”之称，选料精细，制出的仿古砚台精美异常。《兰亭序》砚、仿明抄手海水池砚、雕龟兽池砚、五蝠捧寿砚已经成为山西名砚。 晋中剪纸 晋中- 太原郊区农村，年年剪窗花，已成传统。剪纸的内容广泛，惯用的图案有花草鸟兽、神话传说、喜庆图案、吉祥文字等，色彩绚丽，乡土气息浓郁。民间剪纸目前已成为节庆市场上的红火商品。 仿古铁器 太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料，陆续生产仿古铁器，产品品种繁多，用工精良，如“马踏飞燕”、“明九龙鼎”、“云冈佛头”、“晋祠铁人”等酷似原作。 问题十：山西有什么特产? 山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅， *** 全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。

问题一：山西特产有哪些？ 产品包括： 山西土特产品 山西红枣:散枣有交城骏枣、稷山红枣、稷山贡枣、稷山板枣、太谷壶瓶枣、柳林滩枣、黄河滩枣、运城相枣、芮城糖枣、香脆枣、酥脆枣、酒 枣醉枣、野生酸枣、山楂蜜饯等； 红枣品牌有天娇红枣、大唐枣、汉波枣、汉唐枣、汉阔枣、丰滋枣、鑫仁和枣、天渊枣、晋特好枣、恒丰枣、嘉荣枣、鸿潮枣、兴谷枣、后稷枣、晋谷香枣、晋源村枣、欣源枣、胃乐枣等； 汾阳核桃、汾州核桃、纸皮核桃、绵核桃、散核桃、核桃仁、核桃露、杏仁、南瓜子仁等各地干果； 山西老陈醋、陈醋、名醋、四味醋、手工醋、保健醋、保健醋口服液、醋爽、醋糕、保健醋糕、紫苑黑苦荞醋软胶囊、紫苑黑小麦醋胶囊等； 醋品牌有益源庆宁化府醋、水塔醋、东湖醋、紫林醋、笑星醋等； 山西汾酒、山西杏花村汾酒、山西杏花村竹叶青酒、汾阳王酒、龟龄集酒、定坤丹等； 平遥牛肉、平遥的牛肉、山西平遥牛肉、山西平遥古城牛肉、冠云平遥牛肉、云青平遥牛肉、宝聚源平遥牛肉、冠陶平遥牛肉、六味斋肉食等； 交口沙棘、维仕杰沙棘、沙棘汁、沙棘果罐头、沙棘果珍、沙棘果糕、沙棘籽油软胶囊、沙棘果油软胶囊、沙棘紫苏油软胶囊、沙棘枸杞油软胶囊等； 恒山黄芪、浑源正北芪、炮台芪、五花芯党参、上党党参、潞党参、佳鑫苦荞健茶、鸿舟银杏茶、华莲牛心柿叶茶、阿胶、薏仁粉、五台山台蘑、五台山野生台蘑、五台山金莲花、五台山野生红花、五台山野生灵芝、五台山野生雪菜、芦芽山野生菇、天然枸杞、大同黄花菜、沁源野 生山珍菜、沁源野生地皮菜、五寨蕨根粉、五寨干豆角、沁源野生黄花菜、沁源野生松针菇、沁源野生黑木耳、沁河源金针、沁河源香菇、蘑菇等； 沁县小米、沁州黄小米、檀山皇小米、安敦堂小米、吴阁老沁州黄小米、汾州香小米、颐养文湖小米、散小米等； 太谷饼、太谷的饼、孟封饼、闻喜煮饼、石头饼、巴饼、运康锅巴、平遥长山药粉、寿阳豆腐干、快乐牌美味肉蓉面、大寨黄金饼、柳林灌肠、柳林碗团、柳林碗脱子、柳林碗秃、荞面碗团、柳林芝麻饼等特色小吃； 三晋五谷杂粮、莜面、莜麦面、荞面、豆面、燕麦粉、玉米糁、高粱面、红面、玉米面、糕面、黄米面、炒面、黄豆、红豆、绿豆、胡麻油、削面刀、核桃夹； 野生珍品、原平梨、永济青柿、临猗石榴、长治山楂、山西夏县莲菜、虞乡的柿子、高平的罗卜、晋城的葱、曲沃的旱烟、平顺花椒、清徐葡萄、清徐的葡萄、山西拉面削面等数百种名优土特产品； 山西民间工艺品 平遥推光漆器、平遥推光漆器首饰盒、桌屏、围屏、屏风、漆盘、圆盘、手镯、梳妆镜、镜子、梳子、戒指、耳坠、民俗挂饰、螺钿彩贝首饰盒、雕漆、漆雕、中国结、新绛云雕、大同煤雕、大同铜器、大同毛挂毯、太原铁器、翔龙黑陶、平定砂货、平定砂锅、平定沙锅、五台山澄泥砚、孝义皮影、晋南剪纸、阳泉平定刻花瓷、社火脸谱、平阳木板画、五谷画、布艺画、木雕、烙烫葫芦、京剧脸谱、应县木塔、核桃皮工艺品、山西乡绣、绣花鞋垫、粗布鞋垫、布老虎、黎候虎等近千种民间艺术品。 参 问题二：山西太原有哪些特产？ 太原市地肥水美物产丰富。清徐葡萄、晋祠大米、老陈醋都是四海享誉的名产。 ◎ 太谷壶瓶枣－左权特产 ◎ 左权特产－花椒 ◎ 沙棘的故事 ◎ 三黄二白－－大同特产 ◎ 黄烧饼－－大同特产 ◎ 小堡葡萄－－大同特产 ◎ 下韩砂锅－－大同特产 ◎ 阳泉特产 平定陶瓷介绍 ◎ 北岭牌食醋/老陈醋/米醋/熏醋/蒜醋--阳泉名品特产 ◎ 平定黄瓜干--阳泉名品特产 ◎ 核桃--阳泉名品特产 ◎ 阳泉特产 阳泉铁锅介绍 ◎ 朔州特产 胡油介绍 ◎ 朔州特产 沙棘汁介绍,高级饮料和滋补佳品 ◎ 朔州特产 “古城”牌全脂奶粉介绍,全国优质产品 ◎ 油果子---朔州特产 ◎ 虹鳟鱼---朔州特产 ◎ 红堤葡萄－－山西临汾土特产 ◎ 官滩枣－－山西临汾土特产 ◎ 浮山剪纸－－山西临汾特产 ◎ 晋祠元宵－－太原特产 ◎ 灌肠－－太原特产 ◎ 太原大蒜 太原特产 ◎ 阳曲白桃 太原特产 ◎ “白马掌”小米 太原特产 ◎ 阳曲大红 太原特产 ◎ 揪片 太原特产 ◎ 阳曲国光---太原特产 ◎ 阳曲酥梨---太原特产 ◎ 太原特产---太原河漏 ◎ 太原号腐干--太原特产 ◎ 太原特产---拨鱼 ◎ 忻州特产---忻州当地特产详细介绍 ◎ 山西吕梁特产－－胡麻 ◎ 山西吕梁特产－－甘草 ◎ 山西吕梁特产－－沙棘－－方山县特产 ◎ 山西吕梁特产－－柏籽羊 ◎ 吕梁特产－－柳林碗团 ◎ 山西吕梁特产---临县红枣 ◎ 吕梁老区特产永味香瓜子 ◎ 吕梁特产---柳林芝麻饼 ◎ 太源井晒醋 ◎ 吕梁特产－－红芸豆 ◎ 平遥县碗托儿（晋中特产） ◎ 六合枕 ◎ 长治市的著名特产－－山楂饼 ◎ 长治特产－－高平县著名风味小吃－－烧豆腐 ◎ 长治特产－－黎城县黎侯虎 ◎ 长治潞绣 ◎ 大风丸，古潞州传统名药，山西省优质产品 ◎ 长治特产－－上党三宝 ◎ 长治市潞酒（山西名酒潞酒） ◎ 长治潞城草帽辫 ◎ 长治堆花，是长治一项传统的手工艺品 ◎ 中国月饼之乡-山西 忻州 神池县 ◎ 中国红枣之乡-山西 运城 稷山县 ◎ 中国玉米良种之乡-山西 长治 屯留县 ◎ 中国核桃之乡-山西 晋中 左权县 ◎ 中国核桃之乡-山西 长治 黎城县 ◎ 中国酥梨之乡－山西临汾隰县 问题三：山西特产有哪些 山西省特产: 在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。 晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。 醋：山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改进发展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。山西陈醋以清徐产品最有名。太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。 清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。 葡萄酒：太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。”盛赞太原葡萄酒的醇香。太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。 汾酒：汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香”，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。新中国成立后，多次获得国务院颁发的金质奖。已行销40多个国家和地区。 竹叶青酒：杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。酒色青绿，晶莹透明。经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的功效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。纯正香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。因此，也可见酒之品质。 五台山砚，简称“台砚”。因取石料于文山，亦名文山石砚。五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯净美观。石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗......>> 问题四：山西什么特产适合送人 山西土特产介绍 山西土特产 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的刺激性。 灵丘莜麦面 山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨成面；再把莜面用开水泼熟，和好以后，做成各种花样蒸熟（约15分钟左右）。吃的时候可分冷热两种菜：冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝，再配以盐汤辣子炝油，菜与莜面拌起来，清香可口；热菜是羊肉臊子，配点蘑菇，开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤，更是香味扑鼻，美不可言。 运城池盐 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板，即白钠镁矾，其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐，厚度2－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。 大蒜 产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇，才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说，姑置勿论，但祖国医学实践总结肯定，大蒜为“除风邪，杀毒气”。因而，大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品，并能“解暑气”，增加食欲，促进人体健康。具有防癌、抗癌，减缓老化和保持健美的作用。 黄河鲤鱼 主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”，并有“一登龙门而身价百倍”之美谈，历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。 山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。......>> 问题五：太原有什么特产 特产:如果你是外地的话，可以在太原买到山西的一些特产，主要特色的必须要的有：平遥的冠云牛肉、清徐的陈醋、晋中的壶瓶枣、山西杏花村汾酒。 问题六：山西特产有哪些？？ 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 问题七：谁知道山西有哪些干货特产么？ 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的刺激性。 灵丘莜麦面 山西灵丘气候寒冷，无霜期短，适合种植莜麦。莜麦经过淘洗、晒晾、炒熟、磨制成面，名曰“莜面”。 莜面的吃法花样非常多，有推窝窝（即拷栳栳）、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压烙……等。莜面性寒，必须经过“三熟”，方可进食。即先把莜麦炒熟，磨成面；再把莜面用开水泼熟，和好以后，做成各种花样蒸熟（约15分钟左右）。吃的时候可分冷热两种菜：冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝，再配以盐汤辣子炝油，菜与莜面拌起来，清香可口；热菜是羊肉臊子，配点蘑菇，开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤，更是香味扑鼻，美不可言。 运城池盐 产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板，即白钠镁矾，其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐，厚度2－4米，贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千年产盐而形成的一种得天独厚的宝贵资源。 大蒜 产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病人，这人得的是一种怪病，喉咙眼里象噎住了东西，吃饭咽不下去。华佗诊视后，对病家说，你到饭铺里去买二升蒜和醋来，令病人吃下去。华佗走后，没有多久，病人就吐出一条蛇来。病家拿着蛇找华佗道谢，见华佗屋里的墙壁上挂着数十条蛇，才知道华佗的医术高明。此虽神奇之说，姑置勿论，但祖国医学实践总结肯定，大蒜为“除风邪，杀毒气”。因而，大蒜的杀菌作用是千真万确的。大蒜消毒、杀菌、去腥、解腻，使菜肴更加味美可口的功能。在夏季凉拌冷菜和凉拌面食中酌加此品，并能“解暑气”，增加食欲，促进人体健康。具有防癌、抗癌，减缓老化和保持健美的作用。 黄河鲤鱼 主要产于河津、永济、芮城、垣曲等县的黄河之中。黄河鲤鱼历史悠久，源远流长。早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”，并有“一登龙门而身价百倍”之美谈，历史上曾作为贡品上贡朝廷。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。具有和脾养肺、平肝补血之作用，常食鲤鱼对肝、眼、肾、脾等病有一定疗效，还是孕妇的高级保健食品，经济价值很高。 山西香醋 要提到山西，最不能忘记的是醋，山西酿醋有悠久的历史，主要分熏醋和陈醋，分别以太原益源庆和清徐老陈醋最为有名，山西的醋有独特的沁香和悠长的后味，绝对称得上中国最好的醋。 竹叶青酒 山西竹叶青酒，是以优质汾酒为底酒，配......>> 问题八：山西有什么特产? 山西特产风味 汾阳杏花村汾酒，竹叶青酒，祁县六曲香酒，长治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陈醋；稷山，运城，临汾，芮城，太谷等地枣子，原平梨，清徐葡萄，永济青柿；大同黄花，沁州黄米，平顺花椒，永治党参；手工业名产并州（太原）刀剪，大同艺术陶瓷，阳泉铁锅；山西风味菜肴名点并州火锅，清真全羊大菜，平遥牛肉，头脑（以羊肉，山药，藕根，黄芪等多种补品制成），山西刀削面，太谷饼，黄米油糕等。 问题九：山西太原有什么特产 太原的话，头脑是最有名的，是一种滋补类的食物。在超市有成袋卖的，可以放的。不到十块钱的吧。 太谷饼也不错，一代三四块钱。香香软软的。 山西的小麻花也很有名，白丑小麻花。 其实我觉得竹叶青特别好，一瓶就五六十，但很香很补 哦，还有柳林的红枣核桃。 要是点心的话，就是双合成了吧，只有山西有的，双合成有几款点心确实经典，可以尝尝 大部分太原大型俯超市像美特好、山姆士、华联都有的卖，那些小店里的就别买了，质量保障不了。就这些吧大概u 问题十：山西的特产有哪些 山西特产小吃可携带的 1、山西面食。 有句话说的好，“世界面食在中国，中国面食在山西。”山西面食可以说是名扬天下。山西面食品种多样，面食原料多样，如：小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面等，形式多样，如：刀削面、拉面、猫耳朵、面片儿、圪培面、推窝窝、灌肠等，简直是一面百样、一面百味。面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类。 2、长治羊汤 长治壶关羊汤一大特点是讲究尝全羊，即一碗汤中要有七八个羊肉饺子、三五个羊肉丸子、几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条或块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中，难怪它能大补元气了，让人闻其香而思其味。 3、定襄蒸肉 食材主要以精瘦猪肉肉糜为主，加上土豆、淀粉、植物油、调味品制成。具有肉香扑鼻，回味无穷，多食不腻等特点，经常食用既补充必要的多种营养成份，又克服了肉类食品高脂肪、高胆固醇等弊病。做出来的有肉香却不见肉影的一种特色美食。此菜冷热均可食用，味道堪称一绝 4、大同兔头 初到大同的朋友，可不要被这道特色美食的外表吓蒙，如拳头大小的兔子头，一锅一锅的出现在大同大街小巷的餐馆之中。兔头的味道有酱香，有麻辣，滋味那叫一个足，吃着那叫一个过瘾。 5、平遥牛肉 闻其香而提其神，品其味而解其困“这是对平遥牛肉的描写，据说慈禧太后吃了以后都赞不绝口，可想而知这平遥牛肉是何等的美味，这是来山西一定要吃的东西哦。 6、忻州瓦酥 忻州瓦酥，外表呈瓦片形状，长10厘米、宽4厘米、厚0．5厘米，内外皆呈金黄色，上印“忻州瓦酥”字样。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味不变，常食有健胃壮身的功用 7、山西黄米油糕 不同于江米糕那么细腻嫩白，黄米油糕主要以黄米为原材料，然后用熟黄米包红小豆泥茸，油炸而成。吃时撒少许白糖。外焦里嫩，色泽金黄，香味扑鼻，甜香可，嚼劲十足，而且可以做各式糕点。山西的黄米糕，属于粗粮，吃着养人，接地气儿。 8、山西不烂子 不烂子名字土，但是做法讲究。不烂子将蔬菜（如土豆、茄子、豆角等）拌入面粉，搅拌均匀后上笼蒸熟，之后可以炒食也可以拌食。春末榆树槐树开花时也可以用榆钱、槐花做食材。 9、山西碗托 碗托有白面碗托，也有荞面碗托，食客可以根据自己的饮食习惯选择，而碗托的吃饭也多种多样，可以凉拌，食用时有一种凉爽、清香、光滑可口的感受。也可以热炒，将炒瓢内入入熟猪油，加入葱蒜后，将切成条状的碗倒入，加山药蛋丝或豆芽菜，再加大料水、酱油、醋等调味品。炒熟后香味四溢，诱人馋涎欲滴。 10、山西花馍 山西人出了名的手巧，剪窗花，做花馍，处处都能展现心灵手巧。一个个的花馍，又暄又白，造型独特，来到山西不见识这巧夺天工的花馍可是吃货们的一大损失。

您好！这是因为内部热量无处散开只能炸开。提前扎个孔，就可以避免。米果，即油果子，是一道特色传统面点小吃，属于油炸食品，有甘肃油果子和朔州油果子之分。朔州油果子又叫“包尔沙克”，用牛奶加适量盐水和面（发酵的面为佳），然后搓成条状，用刀将和好的面切成菱形，再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黄色即可。朔州特产油果子，早在清代已是走俏的外销特产之一，做法：首先糯米粉放点糖（少许）、水、发酵粉混起，发酵，至少要放一晚上。然后手沾油，像包汤圆一样把糖心包进去，再将包好的“汤圆”扔进生芝麻里面，裹一层生芝麻，最后锅内倒大半锅的油，将裹了芝麻的“汤圆”放进去，用漏勺翻滚炸至金黄色起锅现在油果子做法和口味也很多，有滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样，美味可口，益气胃，享誉四邻。

朔州旅游景点：崇福寺、雁门关、应县木塔、峙峪旧石器遗址、马邑汉墓群、广武古城、杀虎口、神头海崇福寺崇福寺属全国重点文物保护单位，位于朔县城内东街北侧，始建于唐麟德二年（665年），由鄂国公尉迟敬德奉敕建造。崇福寺的主殿是弥陀殿，金熙宗皇统三年（1143年）建，至今已有800多年的历史，至为可贵。殿身面阔七间，通阔40.96米，进深四间八椽，22.31米。殿为单檐歇山顶，总高约21米。殿身坐落在高大的台基上，基高2.4米，基前又有宽敞的月台，衬托得殿宇高大雄伟，瑰丽壮观。殿正面檐下，悬有“弥陀殿”竖匾一方，是金大定二十四年（1184年）的原物。弥陀殿内的塑像，分布在长跨四间的大佛坛上，主像结跏跌坐，中为弥陀佛，左为观世音菩萨，右为大势至菩萨，佛教称为“西方三圣”。主像两侧塑胁侍菩萨4尊，身式微曲；台前两角有两金刚侍立，威严雄健，怒目圆睁。好像在履行各自的护法职守。这些彩塑都是建殿时作品，虽经明代重装，但造型、躯体、衣饰、面容没有大的变化，仍不失为我国金代塑像中的珍品。雁门关雁门关山脊长城，其势蜿蜒，东走平型关、紫荆关、倒马关，直抵幽燕，连接瀚海；西去轩岗口、宁武关、偏头关、至黄河边。关有东、西二门，皆以巨砖叠砌，过雁穿云，气度轩昂，门额分别雕嵌“天险”、“地利”二匾。东西二门上曾建有城楼，巍然凌空，内塑杨家将群像，并在东城门外，为李牧建祠立碑，可惜城楼与李牧祠，均在日寇侵华时焚于一旦。应县木塔应县佛宫寺释迦塔位于山西应县城内西北佛宫寺内，俗称应县木塔。应县木塔位于寺南北中轴线上的山门与大殿之间，属于“前塔后殿”的布局。塔建造在四米高的台基上，塔高67.31米，底层直径30.27米，呈平面八角形。第一层立面重檐，以上各层均为单檐，共五层六檐，各层间夹设暗层，实为九层。因底层为重檐并有回廊，故塔的外观为六层屋檐。应县木塔各层均用内、外两圈木柱支撑，每层外有24根柱子，内有八根，木柱之间使用了许多斜撑、梁、枋和短柱，组成不同方向的复梁式木架。应县木塔是我国现存最高最古的一座木构塔式建筑，也是唯一一座木结构楼阁式塔，为全国重点文物保护单位。广武古城广武屯兵古堡位于山西大同山阴县南的雁门关长城脚下，是雁门关内外的咽喉要道，故有“北门锁钥”之称（此称同北京八达岭长城）。广武现有两座古堡，旧堡位于勾注西陉，建于西汉时期，清雍正年间重建；新堡位于勾注东陉，建于明初，称广武城，最初用于屯兵住所，后变成民居。两座城堡，把守勾注东西两个陉口，形势非常险要。广武城堡的前身，是战国时赵武灵王修建的“勾注塞”，隋改广武为雁门县，宋辽对峙时，宋占雁门关，辽占广武城。清时广武属代县，民国因之，日伪时期，归山阴县所辖。杀虎口杀虎关古称参合口，唐朝称白狼关，宋朝称牙狼关。明朝为了抵御蒙古瓦刺南侵，多次从此口出兵征战，故而起名“杀胡口”。自从明朝隆庆五年，蒙汉“互市”以来，化干戈为玉帛，杀胡堡、得胜堡、新平堡（天镇）马市重新开放，为了缓和民族矛盾，遂改名为“杀虎口”。杀虎口位于山西大同右玉县西北35公里处，是外长城一个重要天然关口。它东临塘子山，西侧大堡山，北依雷公山、庙头山，万里长城由东北向西南延伸而去，像个半圆形围墙将杀虎口围在里边，东西两侧山岭崖陡壁立，苍头河由南向北贯穿其中，构成一道宽200多米，长3000多米的天然关隘。[最佳旅游时间]：朔州市地处黄土高原，地形地貌复杂多样，基本上属温带大陆性季风气候，年平均气温只有6.8度。大同冬季非常寒冷，夏季天气较凉爽，是避暑的好去处。这里最显著的特点是昼夜温差很大，你最好多带一件衣服，以抵御早晚的寒气。最佳旅游时间：每年的春夏两季是旅游的最佳时间。[美食]：朔州的特产丰富，最为有名的要属 应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫而薄、肉嫩实结、味辣秀美、久放不变色、长期不变味。还有 大葱，集中产地为南部边山区，其中王家窑村的大葱在全省驰名，其特点是：葱白粗长，芯不分枝，味香甜辣，切片后自成四六瓣。此外还有燕麦片、 黄 芪等等。朔州特产朔州黄酒初创期：西汉时期。原料：黄米、白酒、曲。工艺：以朔州黄酒为酒基，以本地白酒为原料，加曲进行糖化，然后经压榨后，过滤去渣质即成。特点：入口甜润滑软，味道香醇浓郁，酒精含量低。功用：富含各种维生素和氨基酸，具有养生活血之功，特别适合妇女、老人饮用。沙棘汁以平鲁和右玉的沙棘汁最为出名，已和著名品牌汇源果汁合作，批量生产。[旅游简介]：朔州市位于山西省北部，是一座新崛起的能源工业城市，地处大同盆地南沿，西北部与内蒙古高原毗邻，正处在我国东西部经济地带的结合部，是山西通往内蒙古高原的必经之路。全市总面积10639平方公里，总人口127万。据朔州市境内“峙峪遗址”考证，早在2.8万年前就有人类在此生息。战国时属赵，汉时置马邑县，属雁门郡。汉高祖七年（公元前200年）韩王信徙都于此，十一年复为县。北周时置朔州总管府。明清时朔州属大同府。民国元年（1912年）置朔州县，属雁门道。1949年属察哈尔省，1952年划归山西省雁北专区。1989年1日设朔州市。

　　朔州旅游景点：　　崇福寺、雁门关、应县木塔、峙峪旧石器遗址、马邑汉墓群、广武古城、杀虎口、神头海　　崇福寺　　崇福寺属全国重点文物保护单位，位于朔县城内东街北侧，始建于唐麟德二年（665年），由鄂国公尉迟敬德奉敕建造。　　崇福寺的主殿是弥陀殿，金熙宗皇统三年（1143年）建，至今已有800多年的历史，至为可贵。殿身面阔七间，通阔40.96米，进深四间八　　椽，22.31米。殿为单檐歇山顶，总高约21米。殿身坐落在高大的台基上，基高2.4米，基前又有宽敞的月台，衬托得殿宇高大雄伟，瑰丽壮观。殿正面檐　　下，悬有“弥陀殿”竖匾一方，是金大定二十四年（1184年）的原物。弥陀殿内的塑像，分布在长跨四间的大佛坛上，主像结跏跌坐，中为弥陀佛，左为观世音　　菩萨，右为大势至菩萨，佛教称为“西方三圣”。主像两侧塑胁侍菩萨4尊，身式微曲；台前两角有两金刚侍立，威严雄健，怒目圆睁。好像在履行各自的护法职　　守。这些彩塑都是建殿时作品，虽经明代重装，但造型、躯体、衣饰、面容没有大的变化，仍不失为我国金代塑像中的珍品。　　雁门关　　雁门关山脊长城，其势蜿蜒，东走平型关、紫荆关、倒马关，直抵幽燕，连接瀚海；西去轩岗口、宁武关、偏头关、至黄河边。关有东、西二门，皆以巨砖叠砌，过　　雁穿云，气度轩昂，门额分别　　雕嵌“天险”、“地利”二匾。东西二门上曾建有城楼，巍然凌空，内塑杨家将群像，并在东城门外，为李牧建祠立碑，可惜城楼与李牧祠，均在日寇侵华时焚于一　　旦。　　应县木塔　　应县佛宫寺释迦塔位于山西应县城内西北佛宫寺内，俗称应县木塔。应县木塔位于寺南北中轴线上的山门与大殿之间，属于“前塔后殿”的布局。塔建造在四米高的　　台基上，塔高67.31米，底层直径30.27米，呈平面八角形。第一层立面重檐，以上各层均为单檐，共五层六檐，各层间夹设暗层，实为九层。因底层为重　　檐并有回廊，故塔的外观为六层屋檐。应县木塔各层均用内、外两圈木柱支撑，每层外有24根柱子，内有八根，木柱之间使用了许多斜撑、梁、枋和短柱，组成不　　同方向的复梁式木架。应县木塔是我国现存最高最古的一座木构塔式建筑，也是唯一一座木结构楼阁式塔，为全国重点文物保护单位。　　广武古城　　广武屯兵古堡位于山西大同山阴县南的雁门关长城脚下，是雁门关内外的咽喉要道，故有“北门锁钥”之称（此称同北京八达岭长城）。广武现有两座古堡，旧堡位　　于勾注西陉，建于西汉时期，清雍正年间重建；新堡位于勾注东陉，建于明初，称广武城，最初用于屯兵住所，后变成民居。两座城堡，把守勾注东西两个陉口，形　　势非常险要。广武城堡的前身，是战国时赵武灵王修建的“勾注塞”，隋改广武为雁门县，宋辽对峙时，宋占雁门关，辽占广武城。清时广武属代县，民国因之，日　　伪时期，归山阴县所辖。　　杀虎口　　杀虎关古称参合口，唐朝称白狼关，宋朝称牙狼关。明朝为了抵御蒙古瓦刺南侵，多次从此口出兵征战，故而起名“杀胡口”。自从明朝隆庆五年，蒙汉“互市”以来，化干戈为玉帛，杀胡堡、得胜堡、新平堡（天镇）马市重新开放，为了缓和民族矛盾，遂改名为“杀虎口”。　　杀虎口位于山西大同右玉县西北35公里处，是外长城一个重要天然关口。它东临塘子山，西侧大堡山，北依雷公山、庙头山，万里长城由东北向西南延伸而去，像　　个半圆形围墙将杀虎口围在里边，东西两侧山岭崖陡壁立，苍头河由南向北贯穿其中，构成一道宽200多米，长3000多米的天然关隘。　　[最佳旅游时间]：朔州市地处黄土高原，地形地貌复杂多样，基本上属温带大陆性季风气候，年平均气温只有6.8度。大同冬季非常寒冷，夏季天气较凉爽，是避暑的好去处。这里最显著的特点是昼夜温差很大，你最好多带一件衣服，以抵御早晚的寒气。　　最佳旅游时间：每年的春夏两季是旅游的最佳时间。　　[美食]：朔州的特产丰富，最为有名的要属 应县紫皮大蒜,为全国名特产之一,以小石口为最著名,其特点是:个头肥大、皮紫而薄、肉嫩实结、味辣秀美、久放不变色、长期不变味。还有 大葱，集中产地为南部边山区，其中王家窑村的大葱在全省驰名，其特点是：葱白粗长，芯不分枝，味香甜辣，切片后自成四六瓣。此外还有燕麦片、 黄 芪等等。　　朔州特产　　朔州黄酒　　初创期：西汉时期。　　原料：黄米、白酒、曲。　　工艺：以朔州黄酒为酒基，以本地白酒为原料，加曲进行糖化，然后经压榨后，过滤去渣质即成。　　特点：入口甜润滑软，味道香醇浓郁，酒精含量低。　　功用：富含各种维生素和氨基酸，具有养生活血之功，特别适合妇女、老人饮用。　　沙棘汁　　以平鲁和右玉的沙棘汁最为出名，已和著名品牌汇源果汁合作，批量生产。　　[旅游简介]：　　朔州市位于山西省北部，是一座新崛起的能源工业城市，地处大同盆地南沿，西北部与内蒙古高原毗邻，正处在我国东西部经济地带的结合部，是山西通往内蒙古高原的必经之路。全市总面积10639平方公里，总人口127万。　　据朔州市境内“峙峪遗址”考证，早在2.8万年前就有人类在此生息。战国时属赵，汉时置马邑县，属雁门郡。汉高祖七年（公元前200年）韩王信徙都于此，十一年复为县。北周时置朔州总管府。明清时朔州属大同府。民国元年（1912年）置朔州县，属雁门道。1949年属察哈尔省，1952年划归山西省雁北专区。1989年1日设朔州市。

粮食蔬菜 沁州黄小米 鸡腰大豆 洪洞莲藕 东方亮小米 大明绿豆 代县辣椒 珍珠黄小米 阳高绿豆 应县紫皮大蒜 泽州黄小米 佛光红小豆 峪头南瓜 汾州香小米 奶花豆 秦壁鞭杆葱 白马掌小米 大莜麦 黄花菜 黑小米 甜荞麦 金针菇 晋祠大米 苦荞麦 北芪菇 干鲜水果 稷山板枣 运城相枣 原平酥梨 壶瓶枣 屯屯枣 泽州红山楂 帅枣 应县大接李 绛县粉口山楂 马牙枣 华阴杏 河曲海红果 梨枣 沙金红杏 临猗江石榴 骏枣 清徐葡萄 汾州核桃 柳林木枣 瑰宝葡萄 晋南柿子 保德油枣 代县酥梨 大红袍 台磨 五花芯党参 垣曲野生猴头 五台山党参 沙棘 紫团参 苦菜 阿胶 蕨菜 参芪阿胶 羊肚菌 党参精 北岳恒山黄芪 连翘 党参 山楂叶总黄酮 野生潞党参 山茱萸 山西是我国酿酒最早的地区之一。山西酿酒业迄今为止已由4000余年的历史。在漫长的历史进程中，山西人民酿造出品种繁多、驰名中外的美酒佳酿。其中闻名中外而载入史册的名酒有：永济的“桑落酒”、“蒲州酒”，洪洞的“玉露酒”，汾阳的“汾酒”、“竹叶青”，太原的“玉液”，代县的“金波”、“琼酥”，榆次的“堡子酒”、“葡萄酒”等。 名酒荟萃 汾酒 汾雁香酒 尧王贡酒 北芪黄酒 竹叶青酒 恒山老白干 汾阳王酒 木瓜黄酒 玫瑰汾酒 羊羔美酒 高粱白酒 朔州黄酒 白玉汾酒 昔阳大曲 红高粱酒 贵喜黄酒 六曲香酒 特酿香 大拇指酒 菖蒲酒 晋阳酒 洞宾大曲 宝杏酒 玉屏酒 桑落酒 汾州老酒 晋城山楂酒 蔺泉香酒 汾州二锅头 杏花烧酒 山西白葡萄酒 龟龄集酒 甘泉酒 梨花春酒 格瑞特桃红葡萄酒 全鹿酒 潞酒 北岳高粱酒 格瑞特半干白葡萄酒 鹿鞭酒 堡子酒 玄中青酒 格瑞特利口酒 抗衰酒 太原特曲 东杏大曲 定阳腹酒 迎泽啤酒 玉堂春酒 晋阳春酒 辽州玉液 云岗啤酒 醋，古称“酢”。《隋书》中有“宁饮三升酢，不见崔弘度”的记载。在长期的生产实践中，我国的酿醋工艺形成了独特的风格。独具代表性的有山西老陈醋，江苏镇江香醋，四川麸醋，福建红曲老醋，一起并称中国四大名醋。山西老陈醋，体态清亮、色泽深褐，除了具有酸醇、味烈、味长三大特点外，还具有香、绵、不沉淀的优点。而且储存时间越长，质量越好，不易变质。 山西名醋 益元庆名醋 多福牌北芪醋 东湖牌老陈醋 矿泉水荞麦健身醋 晋泉牌老陈醋 苦荞麦营养保健醋 南六堡曲醋 尧都牌高粱熏醋 怀仁陈醋、熏醋 涂河名醋 水塔牌系列醋 绵山陈醋 晋阳古灯牌陈醋 太平米醋 吉花牌陈醋 赛泉牌老陈醋 饮品及其它 厦普赛尔黄梨汁系列饮料 五台山佛地矿泉水 党参黄芪保健茶 沙棘系列产品（文水县） 西窑矿泉水 粒粒思甘薯脯 沙棘系列产品（右玉县） 开明寺牌矿泉水 无核糖枣 沙棘清液 鹿趣牌珍珠液 永和红枣饴 沙棘果茶 东方五谷神 太谷饼 沙维力饮料 恒奇康 闻喜煮饼 沙力士饮料 杏仁奶 郭杜林月饼 唯思可达饮料 红花茶 绿豆糕 渴望蛋白饮料 平遥牛肉 油柿子 天天桃汁 六味斋酱肉 白酱油 冰糖酥梨汁 阳高杏脯 川味香辣酱 纯天然苹果汁 华光果脯 纯天然速溶柿子粉 纯天然柿子汁 桑干牌奶粉 纯天然速溶苹果粉 赛可赛思酸枣汁 古城牌奶粉 广灵五香瓜子 天然酸枣汁 红卫牌全脂奶粉 玉米笋罐头 酸枣汁 大槐树牌全脂甜牛奶粉 芦笋罐头 妙旭牌枣汁 大槐树牌全脂甜羊奶粉 苦菜罐头 柏树槟系列饮料 晋牌玫瑰蜜 右玉燕麦片 爱维特牌果茶 葵花精炼油 玫瑰蜂蜜 鑫泉果茶 琥珀核桃仁罐头 沙棘油 冠春牌山萸果茶 苦荞茶 精制恒山牌粉丝 仙翁牌海红系列饮品 速溶燕麦奶茶 南瓜营养液 柿叶茶麻烦采纳，谢谢!

油餜，又叫“油果子”或“包尔沙克”，用牛奶加适量盐水和面（发酵的面为佳），然后搓成条状，用刀将和好的面切成菱形，再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黄色即可。朔州特产油果子，早在清代已是走俏的外销特产之一，做法：首先糯米粉放点糖（少许）、水、发酵粉混起，发酵，至少要放一晚上。然后手沾油，像包汤圆一样把糖心包进去 ，再将包好的“汤圆”扔进生芝麻里面，裹一层生芝麻 ，最后锅内倒大半锅的油，将裹了芝麻的“汤圆”放进去，用漏勺翻滚 炸至金黄色起锅。现在油果子做法和口味也很多，有滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样，美味可口，益气胃，享誉四邻。在阜阳方言中，油果子指代油条。希望采纳

朔州好玩的地方有南山森林公园、应县木塔、崇福寺、老光雾城、朔州古城遗址。一、南山森林公园南山湿地公园在朔州游玩的地方排名中是一个非常具有挑战性的区域。生态园内生态环境保护良好，总面积近40亩。这是锻炼、休闲和游戏的理想场所。二、应县木塔应县木塔建于辽代清宁年间，也是我国大型木结构垂直工程建筑。如果是对古建筑非常感兴趣的盆友，一定不能错过。时间:8:30-18:00位置:朔州市应县西北角三、崇福寺崇福寺距今已有近800年的历史，也是中国现存辽金三大佛教寺庙之一。整个寺庙主次分明，布局井井有条，面积很大，在中国建筑史上也是一次大胆的创新。时间:冬季8:30-17:00，夏季8:00-18:00。地点:朔州市朔城区东街94号第四，老光雾城如今，老光雾城是山西非常受欢迎的景点。也是中国最详细的辽代古都。古都上海的街道社区，保存了以前牛车留下的坑，是体验历史时间的好地方。时间:全天开放地点:朔州市山阴县久光坞村动词（verb的缩写）朔州古城遗址朔州古都旧址是现阶段山西全省范围内长期详细保存的古都遗址。靠近它，你会感受到古建筑极高的技术和艺术价值，非常值得一去！地点:朔州市朔城区当地文化雷旺火生火是朔州传统的春节习俗。在民间，旺火点有兴旺发达的意思。朔州地区每到除夕、元宵节，家家户户的院子前都要建一座塔。村民称之为旺火，以庆祝新年的繁荣。里面放柴火，外面放五颜六色的花，上面贴个红纸条，写上“枝繁叶茂”四个字。骆驼轿子“驮骡轿子”的轿子装饰图案都有幸福、吉祥、成双成对的寓意，如上下盘旋的双凤、双蝶、双蝠，都是成双成对的，蕴含着夫妻和睦、美好、相亲相爱的寓意；还有双鱼和双兔，俗称“滑鱼急兔”。秧歌剧朔州秧歌是集舞蹈、戏曲、武术于一体的综合民间艺术形式，早期在广场、街头表演。其中以舞蹈为主的秧歌剧叫“踢鼓秧歌”，主要在节日、生日等民俗活动中表演。以表演为主的秧歌剧叫“秧歌”，剧目主要是道教故事和民间故事。