- CarieVinne
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丰年虾有单性生殖和两性生殖(即孤雌生殖)两种繁殖形式,这两种繁殖形式都可以产下卵胎生的无节幼虫或直接排卵。在直接排卵情况下,所产的卵又分夏卵和冬卵两种,夏卵产出后在水中迅速孵化为无节幼虫,跟母体直接产下的卵胎生无节幼虫基本相同。而冬卵则为休眠卵,,一般要在丰年虾的生存环境有比较大的变化时,比如降温,海水比重上升(即是水份蒸发,盐度越来越高),食物缺乏等,化学药物刺激,丰年虾才会产下休眠卵。休眠卵有厚的卵壳,能忍耐恶劣的环境条件,一般不会在水中直接孵化,都需要经过一定的滞育期后,重新回到水中才能孵化,大部份丰年虾休眠卵为浮水性,采集方便。丰年虾种群就是用这种方式来抵抗恶劣环境,把后代以休眠卵的形式保护起来,到了环境恢复正常后才孵出。
我们以商品形式购买到的丰年虾卵,就是休眠卵。休眠卵在低温干躁条件下保存,可以存活5年左右,当其重新进入常温海水中,或处于潮湿环境下吸收了水份,才会激发壳内的胚胎开始代谢活动,进入孵化过程,并最终破壳而出,成为无节幼虫。刚孵化的丰年虾无节幼虫带有卵黄囊,一天之内不必摄食,靠消耗体内营养成长,从营养价值的角度来看,一天后大约要减少20%左右。如果要用无节幼虫来投喂小型鱼或大型鱼的仔鱼,在孵化过程中要尽快采收投喂。无节幼虫在合适的条件下,经过十天左右的养育,就可以达到成年丰年虾的长度,大概雌性1厘米以上,雄性0.7厘米。
一般的观赏鱼爱好者使用丰年虾养鱼,都是买来丰年虾卵,孵化后直接投喂。刚孵化的丰年虾无节幼虫,含有大量蛋白质和不饱和脂肪酸,是观赏鱼类的高级营养活饵料。但是,初生的无节幼虫很小,体长不足半毫米,稍大一些的鱼就不会去摄食它。如果把无节幼虫养大,特别是养大成年后带卵的丰年虾,营养价值将是无节幼虫无法比拟的。笔者经过尝试,在家庭小规模条件下成功养育丰年虾,并且成年后的丰年虾还可以继续生育下一代,实现了无成本优质活饵料的培养。
孵化方法
丰年虾在早期的参考书籍中常被称为小海虾或海龙子,为鱼类繁殖者最好的朋友,若是没有丰年虾的存在,在繁殖的工作上有极大的阻碍,它的无节幼虫为许多小鱼的第一餐最佳选择。
丰年虾其实跟虾类一点关系都没有,而是挠脚类的一种,分布在世界各地的盐水湖泊中,据研究报告指出在台南县北门乡的盐田中也有天然丰年虾存在,本身对盐度的适应范围极广,从千分之五到千分之九十都可存活(正常海水之盐度 范围在千分之三十到千分之三十五之间) ,在盐度较高时所产的卵具厚壁,可长期抗拒外界环境不利因子的伤害,保护其中休眠的胚胎,我们称之为耐久卵,也就是在市面上贩卖的丰年虾卵,等到环境适合丰年虾繁殖生存时,再破壁而出繁衍种族。丰年虾在繁殖上的应用已行之有年,其在繁殖鱼苗具有下列优点:保存容易。孵化方法简单,随时可进行大量孵化以提供鱼苗所需。刚孵化的无节幼虫,大小及营养价值极符合各种鱼苗的需求。 孵化的方法有两种:
a.浅盘式孵化法:取一个长而浅的浅盘注入先前准备好的孵化用水,将丰年虾卵均匀洒在水面上,静置24~36小时后就会孵化成无节幼虫,收集时以光线聚集无节幼虫至盘之一端后以滴管收集备用,此法不适于大量孵化使用。
b.深水式孵化法: 取一个深且广的容器(两公升的宝特瓶),注入准备好孵化用水,倒入适量的丰年虾卵,然后插入打气软管,以打气方式将水打滚,让虾卵在水中翻滚,经过24~36 小时后就可孵化成无节幼虫,为目前最常见的方法。本文将以此法的主要操作以实例详述。 一般市面上有特制的孵化器但颇为昂贵,在此特别提供DIY的方法,以提供与其相同的功能,以期节省您宝贵的金钱,方法如下:
a.取一个两公升的宝特瓶(最好是透明的如苹果西打或可口可乐的空瓶),沿瓶底之塑料套裁开成漏斗状。
b.将瓶盖以十字螺丝起子(直径与打气管相近)钉穿,制造一个气孔。
c.将打气管穿透瓶盖,以硅胶固定并防漏水。
d.将瓶盖(上硅胶放置24小时后)与漏斗状之瓶身锁紧即可使用。使用时将开口朝上加入丰年虾卵与孵化用水,再将打气管与打气机出风口相连即可,但需注意打气机放置位置不得低于孵化器的水面,以防海水倒灌。
4.实际操作:(以两公升宝特瓶为例)
a.在宝特瓶中注入两公升淡水加入4/5匙的食盐。
b.加入半匙的丰年虾卵(约4~5克),不宜过多,过多会降低孵化的百分比。
c.插入打气软管打气使水滚动。
d.经过18小时后观察孵化情形。
注意事项
Ⅰ.所使用单位(匙)为一匙灵等浓缩洗衣粉之计量匙。
Ⅱ.自制孵化器操作与上相同。
Ⅲ.不要使用气泡石来产生气泡,因为所生成的气泡过小,会使得丰年虾在孵化时所溶出的蛋白质产生聚集变成泡沫浮在水面,而使得丰年虾卵被吸附 在蛋白质泡沫中,导致丰年虾因缺氧而死亡,降低孵化率。
Ⅳ.有研究者指出若先将丰年虾卵先以淡水浸泡一小段时间(不超过1小时)再进行孵化,可提高孵化率。 孵化后丰年虾的收集可使用浮游生物网(60mesh以上)来进行,若无法取得浮游生物网时,可至美术材料行购买绢印用的绢布,即可用来收集丰年虾。此外由于未孵化的丰年虾卵及孵化后剩下的的空卵壳,对鱼苗而言都是无法消化的,所以需要将已孵出之无节幼虫与未孵化之卵及卵壳加以分离;当打气暂停一段时间后,由于比重上的差异,可观察到整瓶水可分成三层,由上而下分别为已孵出后剩下的空壳,像红色云雾状的无节幼虫群及未孵出或已死亡的丰年虾卵。因此我们可利用打气管直接以虹吸的原理将无节幼虫吸出至收集网中收集,如此即可获得极纯净的丰年虾,且由于无节幼虫有趋旋光性(有向光源聚集的本能),因此在应用上可利用小灯泡放在孵化器的一侧来吸引无节幼虫聚集,以达较佳的分离效果。静置不打气的时间越长分离效果越佳,但静置过久不打气会导致刚孵化的丰年虾因缺氧死亡,一般而言大约在半小时到一小时之间为宜,但会随丰年虾卵孵化的程度不同而有变化,各位版友最好自行观察后再决定静置的时间。
喂食的最佳时机为鱼苗孵化后,刚把卵黄吸收完毕,可以开始自由游动时,大约是在孵化后第七、八天。投喂时需注意小鱼是否已有能力吃下丰年虾,有能力吃下丰年虾的小鱼通常在几分钟后,便可由目视观察到一个橘红色的大肚子。因此随时保有刚孵出的丰年虾以提供这些小生命救命的第一餐,是决定成败的关鉴,十八小时后丰年虾便开始渐渐孵出,一直到四十八小时以后才会停止孵出,因此在孵化丰年虾时最好分批孵化,批与批之间间隔6~24小时,如此可确保随时有刚孵出的无节幼虫以供利用。
丰年虾是可以自己养的。有专门出售饲养丰年虾的产品,包括丰年虾的饵食。若你不想花那么多钱买那些东东来养,可自己弄个缸子,用人工海水或粗盐加点硫酸镁制造出丰年虾需要的水质。丰年虾生长在比海水盐度还要高些的水域,通常是不定湖泊等。弄好缸子后打气并每日至少日照五小时,但夏天时要注意不要晒得太热,成了煮虾汤!等长出浓浓的绿藻后再将丰年虾卵放入水中,约一至二天就孵出来了。而丰年虾就吃绿藻长大,情况良好时可自行繁殖,就可用活丰年虾喂鱼又可维持很久了。但在培养绿藻时要加入绿藻所需的营养盐,可放些蔬菜或绿藻培养剂。 丰年虾是一种没有任何防御能力的生物,人的肉眼看不到的很多微生物都可以袭击它,把它吃掉。但丰年虾也有一个绝招,就是能生活在盐度很高的盐水中,自然界丰年虾生活的盐湖盐田中,盐度都很高,水中几乎没有其他生物可以生存下来。在家庭养殖中,可以把海水用粗盐调成大概比重1.07或更高。当然,也可以把海水煮沸蒸发成浓盐水。这一点是养殖成功的关键,好多人试养丰年虾没有成功,就是用的是普通盐度的海水。
其他设备
丰年虾的养殖几乎不需要任何设备。丰年虾能够在含氧量很低的环境中生存,一般不需要打气增氧,在夏天高温季节,水中溶氧量较小,如果养殖密度较大,投饵后剩饵有时会变质造成水中溶氧严重不足,这时也可以用气泵打气补氧,但丰年虾游戏能力很弱,打气不要形成太大的水流,否则丰年虾只能随着水流飘浮着,没办法自主摄食了。丰年虾适应温度的范围也极广,在冰下的盐水中一样可以存活,夏天高达40度的情况下也不会导致大量死亡(如果高温下缺氧,也只是少量死亡),一般为了成本着想,就不必加温了。丰年虾也能耐高氨高污染,家庭养殖条件下无需过滤设备。 象比利时、日本等没有天然卤虫资源的国家和美国那样经济富足、技术雄厚的国家,设计试验了各种高密度室内精养系统。一般在精养模式下,卤虫密度可高达10000~20000只/L。在现阶段,主要有如下两种:
a、批次养殖 这种方法是仿照MOCK等人的对虾育苗方法设计而成的。利用通气方式带动水流循环,在一个养殖期间,一般不换水。所用饵料主要是米糠,颗粒小于50微米。在接种密度为每升水体10000个无工幼体,水温为25~30度的条件下,经2周培养之后,卤虫平均长度可达8mm左右,每立方水体可产鲜卤虫5kg左右,消耗米糠4kg。 b、循环流水培养
循环流水培养是一种通过海水的连续更新来消除卤虫的粪便、残饵等废物,进行高密度培养的高产技术。成功的关键是过滤装置,既要将废物清除出去,又要不损害或丢失卤虫。在密度为无节幼体20000个/L,水温为25度下,经过两周培养(换水一般每2 小时换一次),每立方米水体可收获25kg 鲜卤虫,耗用米糠18 kg ,培养用海水150立方。