粪酒

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粪酒的味道

特别恶心。 气味恶臭,类似于腐尸混合粪便发酵的味道,味道比较像米酒略酸,但是回味长,味道重,喝完必吐。

韩国有粪酒日本有大便罐头,便便真的能成美食吗

韩国人对饮食很讲究,有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是“五味五色”,即由甜、酸、苦、辣、咸五昧和红、白、黑、绿、黄五色调和而成。韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。八珍菜的主料是绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、椿梗、藏菜、蘑菇八种。 韩国人特别喜欢吃辣椒,辣椒面、辣椒酱是平时不可缺少的调味料。这与韩国气候寒冷湿润、种植水稻,需要抗寒抗湿有如泡菜是具有韩国民族特色的冬季必备副食品。每年11月,把白菜、萝卡洗净晾干之后,加辣椒、蒜、葱、海鲜等各种调味料,用大缸掩渍起来,密封半个月至1个月后食用。每个家庭主妇都有腌制泡菜的独特手艺和秘方,因此泡菜的口味,每家各不相同。 韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼,不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉食之一。 韩国多泉水,泉水干净清凉甘美,因两韩国人一般不喝茶和开水。 韩国人都习惯在矮桌上吃饭,小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟,以及装小菜的盘子。吃饭也使用筷子和汤匙。 韩国著名的乡土名菜主要有:各种生鱼片、木浦臭酶鱼、光州炖乳猪、烤牛肉、生拌牛胃(即牛百叶)、人参鸡、神仙炉(即悦口子汤,类似中国的火锅)。 韩国人的饮食离不开脆制品,种类很多,主要为泡菜和腌鱼。 韩国人喜爱喝汤。汤是韩国人饮食中的重要组成部分,是就餐时所不可缺少的,种类很多,主要有大酱汤、狗肉汤等。 韩国人常吃甜点、糕点和面食,主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼,油剪饼、冷面等。 韩国人的日常饮品,包括酒类和软饮料两大类。三亥酒是一种浊酒,它的历史可追溯至新罗、百济、高句丽时期。因系农家当酿制,俗称农酒,清蜜混毡,但酒精度低,清凉可口;此外,还有保存期长的清酒和适宜冬天酿制的甘酒。软饮料主要有民间自制的花茶和柿饼汁,前者与中国的花茶同名而实质不相干,后者多在元旦时饮用。

粪酒的介绍

粪酒(ub625uc220),是韩国使用人、狗、猫或鸡的粪便所酿造而成的一种药用酒。主要用于治疗瘀血、腰痛以及强健筋骨。

粪酒的简介

“粪酒” (ttongsul),是一种很恶心的东西。韩国老人们特别热衷于喝这种粪酒,觉得会治病养生。但是其中含有大量的细菌和其他有害物质。年轻人也很喜欢这种粪酒,很多人乐于尝试。实际上是因为韩国从古至今贫寒愚昧所致,吃不饱饭,穿不上衣服,更加看不起病。所以粪酒之类的偏方非常受欢迎,是韩国广大民众所喜爱的。大家去韩国旅游的时候不妨尝试一下韩国古代便流传下来的美味,喝下去酸酸的,类似于米酒,之后满口粪香回味悠长。非两三日之功可以消除的味道,很多韩国明星也在饮用。喝粪酒,吃韩国菜绝对是一大享受!

粪酒的制作

粪酒的制作材料非常严格,工艺也是极为复杂。首先优选4-7岁的童男童女的粪便,然后再用日本烧酒浸泡,埋藏到地下发酵3-4个月。另外传统粪酒还会加入新鲜的猫骨头,据说味道会更加美味。去韩国旅游的话粪酒一般游客很难买到的,除非你找很熟悉的当地人才能买得到,一般来说一瓶粪酒价值人民币大约200元左右。更有无良商家会不按照传统工艺制造,随便使用成年人的粪便进行腌制,根本没有发酵过。而且还会加入各种腐烂死亡的动物尸骨,而韩国传统韩医医馆里面会有正宗的粪酒出售,各大传统餐厅也会有出售。由于粪酒的工艺复杂,酿造期间异味非常之巨大,所以很多家庭都无法酿造。只有大型传统作坊才可以制作,而且还有窖藏数十年的粪酒供大家品鉴,去韩国旅游享受美食的时候,粪酒是一定要品尝的,或者可以带回国内给朋友个“惊喜”。

用粪便造酒,韩国的“粪酒”到底是什么样子的?

粪酒是韩国传统工艺上的药酒,就是用小孩子的粪便酿出来米酒。据说可以治疗癫痫且效果显著,喝了这样子的药酒伤口和加快愈合的速度。但只想想你要喝下由粪便发酵出来的液体胃里就已经是一片翻腾。不过也没有人喝过这个就到底是什么味道也不知道现在重新制作粪酒是韩国的一位老中医,据老中医说古时候的人们就有用小孩子是做过药引,所以他认为小孩子的粪便是可以药用的。粪酒也有同样的功效,是对人体有好处的。粪酒的制作其实也很简单,主要的原料就是孩子的粪便,其次准备酿酒的糯米,酒曲。粪便最好就是六七岁小孩子的粪便,然后清洗一下一坨坨的粪便,主要就是清洗一下可能是洗去尿液吧。然后将粪便放置一天就好了。第二天就可以进行酿酒,把糯米蒸熟之后用凉水抄一遍,加入酒曲和正常的酿酒没有区别。完成这些步骤之后把静置了一天的的粪便拿出来,将粪便的汤汁倒进米酒里,把粪便的渣渣过滤掉就算完成了初步的制作。将装有米酒的罐子密封好之后,保持温度在三十至三十七度,等一个礼拜的时间左右这个有着传奇功效的粪酒就酿好了。只要把里面的其余杂质过滤掉一坛粪酒就正式出来了。颜色其实和米酒没有很大的区别淡黄色的。其实我并不相信粪酒有很厉害的功效可以治病,就像喝了一杯夹杂着屎的米酒一样,也不知道韩国人是怎样喝下去,想想就觉的“味道十足”。不过如果只是单纯的看作米酒可能还不会那么的恶心,但是真的不明白在米酒里加入粪便就可以治病,难以理解的是这个是算在药酒的行列。

韩国为何会喝超级重口味的“粪酒”?

习俗和文化不一样,她们会把粪酒当做是一种习惯,就像日本人吃的纳豆我们也非常的不喜欢。

韩国的粪酒,你敢喝吗?

世界之大,无奇不有。各位喜爱饮酒的朋友们,一想起酒,便会不自觉地想起酒的口感和那醇厚的酒味,然后相约三两好友,一起碰杯畅饮。但是有一种酒,一听它的名字,你便会紧皱眉头。那便是韩国有名的粪酒。 对,你没看错。我也没打错字,就是那个“粪”字,就是用“粪”做的酒。 韩国粪酒据传是韩国的传统饮品,从很早的时候就有了,但由于太重口在20世纪60年代也险些失传,但是现在有一位叫李昌洙的博士专门研究。 粪酒顾名思义就是用大便酿造而成,相传韩国屎酒有特殊的治病功效,韩国屎酒是如何制作的呢? 粪酒堪称是世界上最重口味的酒,按照古法的记载,韩国屎酒的原料是鸡、狗、人的大便和烧酒,在地底发酵3到4个月酿造而成,而如果加入猫骨头,口感会更好。 国屎酒用酒的酒精含量仅仅只有9%,所采用的原料是6岁儿童的粪便,据说是因为6岁儿童的粪便不会散发恶臭,味道比较纯粹。 制作方法是将快速发酵水和6岁儿童的粪便混合,发酵一天。第二天将蒸熟的米饭和酵母混合,再加入前一天准备好的粪水混合物。紧接着,把混合物在摄氏30度至37度的室温下储存一周,在经过过滤后才能供人饮用。 虽然很多人不能接受,但其实屎酒之所以存在就一定有它的好处!屎酒有很高的医用价值,对外伤十分有效,有助于淤血消退,可以除疤、治疗骨折、起到止痛的作用。 李昌洙博士还说在医书上有记载“童便气凉扑损淤,虚劳骨蒸热嗽除。” 对于粪便入药这件事儿,其实也不稀奇了,除了人屎酒外,朝鲜时代的《东医宝鉴》还有将狗屎烧成灰后加入酒中服用的例子,可治疗腹胀和淤血,唐代也有鸡粪酒可以治疗毒蛇咬伤的记载。 在中医治疗上也有许多使用粪便的例子,比如夜明砂(蝙蝠粪便)、白丁香(麻雀粪便)、五灵脂(白颊鼯鼠粪便)、望月砂(野兔粪便)和蚕砂(蚕屎)等。 所以其实排除心理障碍,屎酒还是相当不错的吧!韩国的粪酒,你敢来挑战吗?

世界上最恶心的酒 韩国粪酒味道超重超级恶心(喝完必吐)

啤酒、白酒、米酒、黄酒、红酒都是许多人的最爱,其实除了这些美酒以外,还有一些特别奇葩的就,比如韩国粪酒,可以说是世界上最恶心的酒了。因为这种酒是由粪便酿制,不管是气味还是喝进嘴里的味道,都超级恶心,喝完必吐。 超级恶心的韩国粪酒 对于喜欢喝酒的人来说,一些新颖且口感独特的酒,许多人都乐意去尝试。但是你愿意去尝粪酒吗,就是那种用大便做的酒。不管它味道如何,光是它的制作材料,就不是一般人感尝试的。韩国粪酒听说过吗,这种酒在韩国深受一些人的喜爱。 据说这种酒味道酸酸的,有一点像米酒,味道超重且恶心至极,许多初次尝试的人喝完必吐,可以说是世界上最恶心的酒了。但是这种奇特的酒,韩国许多人却十分的热衷,觉得和这种就能够养身治病,对身体有好处。就连一些年轻人,也很喜欢喝这种酒。 其实它的效果并没有想象中的那么好,不但没有那么大的好处,里面还含有大量的细菌和其它有害物质。据说在喝下这种就之后,满嘴的粪味能够三日不消。许多外国人光是心理的那关就过不去,就算是勉强喝进去了也会吐出来,但是对于韩国人来说,喝这种就很享受。 虽然有许多人表示接受不了,但是许多韩国人却非常喜欢追捧,据说就连一些韩国的明星,也有喝这种酒。这种酒的价格并不便宜也不算很贵,一般折合成人民币200块钱一瓶的样子。但是想要买到正宗的韩国粪酒并不容易,许多粪酒都是随便制作而成的,并非传统工艺。 一般正宗的韩国粪酒,制作工艺十分的复杂,选材也要严格一些,选用的粪便也是4到7岁的孩童。为了增加口感,据说还会放上一些新鲜的猫骨头。而一些仿制品,用的都是成年人的粪便补水,还根本就没经过发酵,那味道根本不是一般人能够受得了的,保证让你一喝必吐。