厦门中秋博饼规则如下:1、一秀:六粒骰子中有一粒为4点。2、二举:六粒骰子中有两粒为4点;3、四进:六粒骰子有四粒点数相同(出四点外)即为四进;4、三红:六粒骰子中有三粒的点数为4点;5、对堂:一般为六粒骰子为123456,也可自己约定,如334455等。6、状元:有四粒骰子为4点即是状元。细分如下,六粒骰子有四粒为4,两粒为1,即为状元插金花,连对堂都是他的六粒骰子有四粒为4,另两粒除四和同时为一外,叫状元带两粒骰子点数相加六粒骰子有五粒相同(除四点外),就叫五子带另外那个点数六粒骰子有五粒四点,叫五红带另外那个点六粒骰子都是四点,整会饼都是他的以上除状元插金花外,其它为从小到大排列。状元插金花只比六粒红小。如果六粒相同,但点数不是四,那你的运气实在太差了。以前规定出现这种情况要把灯关掉,大家抢饼。博饼习俗是厦门的中秋节传统游戏。第一种历史来源中国福建博饼历史的来源详情:据说1660年郑成功收复台湾后,许许多多从大陆去台湾的官兵,思念家乡。每逢中秋佳节,思乡之情更是不可阻挡。郑成功的部下洪旭与兵部衙堂的属员,为排遣士兵在佳节思念家乡亲人的愁绪,就想出了中秋搏饼这个游戏,让全体官兵在凉爽的中秋之夜欢快一博。沿袭至今,成为闽南人中秋聚会的保留节目。第二种历史来源元朝末年,汉人打算起来反抗蒙古人的统治,却苦于无从传递消息。后来刘伯温想出一条计策,到处散布流言,说有冬瘟流行,除非家家户户都在中秋节买月饼来吃,才能避免。人们买了月饼回到家中,发觉里面藏着纸条,上面写着:“中秋夜,杀鞑子,迎义军!” 于是中秋节这天仁人志士假借玩饼的形式相聚一堂,以放鞭 炮为暗号,聚集在各处的勇士同时起义,反抗元朝统治者。以后这一玩饼形式就在民间逐渐演化为中秋博饼习俗。