咖啡

《王牌对王牌》宋小宝咖啡妃小品是第三期。宋小宝和文松他们表演了小品甄嬛歪传，宋小宝饰演咖妃，他的孩子就叫咖啡豆，宋小宝，本名宋宝利，1981年1月5日出生，吉林省通化市辉南县楼街乡光明村人，中国内地男演员，喜剧表演艺术家赵本山先生的第32位徒弟，2009年，因参加综艺节目《本山快乐营》小有名气。宋小宝经历2011年，因参演辽宁卫视春节晚会与师父赵本山合作小品《相亲》而获得更多关注。2012年8月，凭借电视剧《樱桃》参加第四届新农村电视艺术节获最佳男主角。同年12月10日，凭借电视剧《樱桃》参加第八届华鼎奖获当代类最佳男演员。2013年10月，第十届华鼎奖获最受中国媒体欢迎的演员。2014年8月，凭借电视剧《樱桃红》参加第十三届华鼎奖获中国当代题材电视剧最佳男演员奖。2015年参加中国首档明星喜剧竞赛真人秀《欢乐喜剧人第一季》。同年11月5日，参加《咱们穿越吧》庆功会。同年12月9日，献唱电影《唐人街探案》推广曲《往事只能回味》。

并不是 with or without you吧 听了很多遍都没有那段下面是我搜到的===========================================================这段音乐并不来自任何一首完整的歌曲。 在原版老友记第二季DVD的“特别介绍”中，提到制作人当时想要找一首U2乐队的歌曲《with or without you——有你或没你》来作这一段的背景音乐，但临时无法取得版权许可，因此就从合法的音乐库资料中找了一段很像U2风格的电声吉他弹奏来代替。后来他们取得了U2的版权许可，因此在紧接着的第八集中，在一个Ross和Rachel两人独处的场景里，就真的用了一首他们的歌作为背景。 另外，这一曲在第三季第十二集的“previously on friends前情简介”段落，也用做背景音乐；而且如果你仔细找，再后来的多个episode中也都用到，几乎成了Ross和Rachel专有的背景音乐。 引用那位制作人接受采访时说的话：“不好意思，这段曲子是从一大堆音乐库光盘里挑选出来的，我们也不知道是谁弹奏的，它并不是U2的歌，只是和他们的风格相似。”

《蝶之毒华之锁》是Aromarie制作的一款游戏。《蝶之毒华之锁》PSP/PSV双平台移植，本作的原作于2011年5月27日在PC上发售，故事设定在大正时代，是少有的推理题材女性向游戏。PSP版支持截图和UMD部分内容安装功能，PSV版则支持触屏操作。

有部真人电影叫《未来水世界》倒也是讲海平面上升的。

暗黑圣经。。。伊万里胡桃

焦糖饼干是非常好吃的食物，很多人都比较喜欢，但是没有谁会做这个焦糖饼干，那么今天我们就给大家来说说焦糖饼干的制作过程，希望大家能够跟着我们一起来做这个焦糖饼干。焦糖饼干制作的第一步，首先应准备材料。材料有很多，比如：全麦面粉、黄油、细砂糖、水、热水、小苏打、盐。材料准备好了，我们就开始动手做了。怎么样做呢？大家第一步应该是将细砂糖放进奶锅里面，然后放进水，用小火加热，知道细砂糖溶解掉为止，然后等着糖变颜色，需要注意的就是整个过程不能够搅拌。当这个准备好了，就需要冷却一下，然后开始制作焦糖饼干了。先讲黄油融化了，然后把之前准备好的焦糖放进黄油里面。而且还要搅匀。全麦面粉和小苏打混合过筛以后倒进里面去。然后弄成糊状，放入冰箱等待。经过处理之后，你可以切成自己想要的形状，一般很多人都切成三角形。然后在经过烤箱烤就能够出来了。所以这个时候这个就成型了。点击购买合情焦糖饼干怎么样你学会了吗？这个时候很多人觉得焦糖饼干的制作非常的麻烦，自己完全没有心思去做这些事情，那么遇到这样的问题怎么办呢？有两个答案，第一个不吃了，因为不会做。所以不吃了。还有一个就是去买啊。现在这个哪都有，哪买不行啊。但是我们告诉大家，网上买到的焦糖饼干往往比较便宜，比如大家可以在手礼网买，在这里买非常的便宜。而且经济实惠。既能够让你吃到焦糖饼干，还能够花非常少的钱。可以说是一举两得。最后提醒大家，还有很多人问和情焦糖饼干哪里买？其实在手礼网上就有，你要是想要买就可以登录手礼网去买了，方便快捷。而且不用花非常多的钱。所以大家可以尝试一下吧。

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咖啡文化 咖啡的产区及特性 咖啡的生产地带 （ 俗称为咖啡带 ） 为介于北纬 25度到南纬30 度， 涵盖了中、西非，中东，印度，南亚，太平洋，拉丁美洲，加勒比海的许多国家。咖啡的种植之所以集中在此一带状区域，主要是受到气温的限制。因为咖啡树很容易受到霜害，纬度偏北或偏南皆不适合，以热带地区为宜，此地区的热度和湿度最为理想。 咖啡的传说 话说咖啡这植物的起源可追溯至百万年以前，事实上它被发现的真正年代已不可考，仅相传咖啡是衣索比亚高地一位名叫柯迪 Kaldi 的牧羊人，当他发觉他的羊儿在无意中吃了一种植物的果实后，变得神采非常活泼充满活力，从此发现了咖啡。 全世界的咖啡饮用传统 中东地区的人们执着於基本的饮用方式，他们将咖啡豆深度烘焙至接近暗黑( Dark Roast )，通常研磨成极细的粉末，然后煮沸几次再加入糖即成为一小杯极浓、苦中带甜、且有沉淀的咖啡。人们以考究而有礼的态度从容不迫的轻啜着这一小杯咖啡。 咖啡树 ( The Plant ) 咖啡树原产自衣索比亚，属於植物学中 Rubiaceae 族之 Coffee 属的常绿只 子叶植物，其高度可达十公尺， 而人工栽种者由於经过修剪，故仅有二至四公尺高。咖啡大概会在三至四年结子，而二十至二十五年后产量 会减少，但也有部分咖啡树超过百年寿命却仍然结出果实。咖啡树的树枝对立生长，呈水平或下垂分枝生长 ，其树叶则对生於短径分枝上。最主要的两个种类，阿拉比卡 ( Coffee Arabica ) 和罗巴斯达 ( Coffee Robusta )。 阿拉比卡的叶长约 15 公分。罗巴斯达的树叶较长，呈软卵形或尖形，颜色亮绿。 咖啡时尚 · 咖啡，可以陪伴自己度过许多惬意的时光。 清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光，是一种幸福。 传统的咖啡讲究的是咖啡的种类，调配方法，如今在这个速度和效率至上的时代，人们创造出了许多新的口味，新的喝法。如麦斯威尔咖啡就创造出了咖啡奶茶，巧克力咖啡，奶特咖啡，香草咖啡.....等新口味。 在这个"速溶"的时代，咖啡所带给我们的，不仅仅是香浓的口味，我们要的，是一种感觉，我们会疯狂地沉浸在那种感觉中。也许那只是街角的一个不起眼的门脸，也许它的咖啡并不是那么好喝，但是，我们迷恋那儿的空气，光线，声音，忘记时间地沉浸在那里，在一群跟自己一样的人当中，也许继续一个人，但大家都心照不宣。男的，女的，开朗的，忧郁的，一群来的，孤自独坐的，抽烟的，喝浓咖啡的,或者根本不喝咖啡的。我们凭感觉找到彼此，凭盯着屋角或咖啡杯的眼神找到彼此，就算你望着窗外，却未必在看什么...我看着你，我知道，我和你不一样，和所有的人不一样，现实主义者会来咖啡馆，但不会属于这里，更不会一直坐到打烊，自己把椅子放到桌子上才走。咖啡馆跟"现在"这个词无缘，于是所有异想天开的人就全找到了这里. 爱一个人，唱一首歌，我是我自己，我只去一家咖啡馆..... 咖啡与心情 你是心情好还是心情不好的时候想喝杯咖啡呢？每个人的答案都不一样,但因为咖啡是心情好的时候喝的饮料，所以唯有在情绪不错时,想看看蓝蓝的天与晒晒温柔的阳光时才能品尝出咖啡的香醇美味。心情不好时你应该去酒吧喝酒解闷。咖啡馆里慵懒的爵士、扣人心弦的歌剧、浪漫的法国香颂或轻柔的钢琴演奏是你最常会听到的音乐。当然这和咖啡馆老板的品位有关。你可以和亲密的朋友或三五知己在一起聊聊天,探讨一下各自感兴趣的话题，随着时间的深入，你会发现心情渐渐的平静，甚至有一些感动, 所有的理由都很单纯：随兴。 当你感觉今天心情不错时来一杯咖啡吧，你会发现咖啡最美好的一面。 参考资料：http://www.huaian.com/web/vienna/kfsy.htm 在中国的情况有很大不同。巧克力生产在中国的历史不过半个世纪，而真正的规模生产其实才始于上世纪70年代。由于巧克力的主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带，因此资源十分有限，为降低巧克力的生产成本，自上世纪70年代末开始，我国在巧克力的涂层中采用了"代可可脂"这一特种油脂替代从天然可可中提取出的可可脂。 巧克力的原料是可可，最初来源于中美洲，现在可可树的种植已发展到了西非、南美洲、西印度洋群岛、以及其它热带国家。 1300多年前，约克坦玛雅印第安人用焙炒过的可可豆做了一种饮料叫chocolate

最近很多人会听到85度c的消息，那么你知道85度c是哪里的品牌吗？你所在的地方有没有这样的店面呢？下面我就给大家介绍下，让你知道它的主营项目，还有就是哪些城市都开通了这个店。 85度c是哪里的品牌 85度c，是一家台湾时尚餐饮公司，主要经营咖啡和甜点。 85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字， 取名来自在摄氏85°C时冲煮咖啡，因为我们坚持提供咖啡最香淳浓郁均衡的口感，因为根据咖啡专家资料，100°C热水经过咖啡机内部的管线后，就如同离开瓦斯炉的热水一样，温度会自然稍降，冲煮咖啡的温度大约在90到96°C之间。 而最适合喝的咖啡，冲煮的温度应是85°C左右，在此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感。 在价格方面，85度C主打“评价咖啡”牌，一杯咖啡的价格一般在8至15元之间，与的咖啡连锁企业星巴克动辄三四十元一杯的咖啡形成了鲜明的对比。85度C给自己咖啡的价格定位是大众化、价低质优，以迎合广大消费者“低价奢求”的诉求。 同时，在给蛋糕、面包等烘焙甜品进行价格定位上，85度C认为面包蛋糕只有2至3天的保鲜期，如果卖价过高必然会导致销量减少，结果只会浪费产品加大企业生产成本；与其如此，不如减低毛利，薄利多销加快产品周转率，进而提高总体的盈利能力。 就这样，85度C以咖啡带动蛋糕、面包等烘焙产品的销售，迅速抢占了中低端市场。 85度C在大陆地区市场非常微小，仅仅在北京、上海、重庆、昆明、天津、武汉、沈阳、马鞍山、河北、临安、福州、南京、南昌、苏州、常州、宁波、无锡、镇江、深圳。 厦门、宜兴、泉州、莆田、成都、合肥、安庆、淮南、淮西、徐州、宿迁、台儿庄、泰州、绍兴、淄博等地有分店，且经营战略尚未展开。 分布在上海、苏州两地，是因为在那里的台湾人较多。

85度C，是一家台湾时尚餐饮公司，主要经营咖啡和甜点。取名来自咖啡在摄氏85度时喝起来最好喝的意思，以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店，以高雅明亮的店装搭配简介的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑，感动您视觉、味觉、嗅觉。85度C里面有榛果咖啡、海岩咖啡、黑糖玛琪朵、卡布奇诺、拿铁、美式咖啡、摩卡咖啡。新85度cDaily Cafe还有espresso浓咖啡。

这个画面很唯美，如果刚好窗外有个男生的背影就更好了

乐虎饮料是一种碳酸饮料，而咖啡是一种热饮料，它们的口感和成分有很大的差异。一般来说，将乐虎饮料直接用来冲泡咖啡并不常见，也不被推荐。

没有。根据宜家家居官网查询，宜家家居没有咖啡，因为宜家已经取消免费咖啡供应了。从2022年5月1日起，只有宜家会员才能在餐厅任意消后才能享受咖啡0元畅饮。

越早治疗越好。身边的人有用过“玉消丸”一个星期颜色淡化很多，现在已经没有了，平时注意睡眠，避免使用色素含量高的食物和饮料希望帮到你

您好!咖啡斑一般在出生时或出生后出现，并在整个儿童时期中数目增加。多见于躯干部，咖啡斑不会自行消退。若有6片直径大于1.5cm的咖啡斑，则患者常有神经纤维瘤病。不同疾病中出现的咖啡斑可有不同特点并伴随有其他异常表现。选择正规胎记医院是可以治好胎记的，目前国内流行的3D电子镜细胞净色有效去除胎记，无痛不留疤。建议您尽早去正规胎记医院治疗，祝您早日康复!

可以去除，咖啡斑又称咖啡牛奶斑，颜色类似咖啡与牛奶混合后的颜色，是较为常见的色素沉着性皮肤病，10%～20%正常人群可在出生时见到单个咖啡斑。咖啡斑色泽自浅褐色、棕褐色至暗褐色，但每一片的颜色相同且十分均匀，深浅不受日晒的影响，大小自数毫米至数十厘米，边界清晰，表面皮肤质地完全正常。咖啡斑并不是静止不变的，它可随着患者年龄的增长而变大、数目增多，咖啡斑的数量有可能从一个变成几个，面积变大，颜色也会加深。因此，咖啡斑要早发现早治疗。

咖啡色胎记越来越深是因为色素沉淀导致的，这是正常现象。以后您如果再遇到类似的问题，可以按照下面的思路去解决：1、发现问题:往往生活在世界中，时时刻刻都处在这各种各样的矛盾中，当某些矛盾放映到意识中时,个体才发现他是个问题，并要求设法去解决它。这就是发现问题的阶段。从问题的解决的阶段性看，这是第一阶段，是解决问题的前提。2、分析问题:要解决所发现的问题，必须明确问题的性质，也就是弄清楚有哪些矛盾、哪些矛盾方面，他们之间有什么关系,以明确所要解决的问题要达到什么结果，所必须具备的条件、其间的关系和已具有哪些条件,从而找出重要的矛盾、关键矛盾之所在。3、提出假设:在分析问题的基础上，提出解决问题的假设,即可采用的解决方案,其中包括采取什么原则和具体的途径和方法，但所有这些往往不是简单现成的，而且有多种多样的可能。但提出假设是问题解决的关键阶段，正确的假设引导问题顺利得到解决,不正确不恰当的假设则使问题的解决走弯路或导向歧途。4、校验假设:假设只是提出n种可能解决方案,还不能保证问题必定能获得解决，所以问题解决的最后一步是对假设进行检验。不论哪种检验如果未能获得预期结果，必须重新另提出假设再进行检验，直至获得正确结果，问题才算解决。

建议通过如下方式去除咖啡斑：柠檬冰糖汁祛咖啡斑：将柠檬搅汁，加冰糖适量饮用。柠檬中含有丰富的维生素C，100克柠檬汁中含维生素C可高达50毫克。此外还含有钙、磷、铁和B族维生素等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，还可以有效祛咖啡斑。中西医结合去咖啡斑：所谓中西医结合去咖啡斑，就是采用中医内调祛斑的同时采用西医各种治疗仪器祛斑。激光祛咖啡斑：激光治疗咖啡斑通过局部麻醉，在数分钟至数十分钟就可以完成一次治疗，激光治疗咖啡斑操作十分方便，在过程中，只要患者和医生需要保护眼睛。咖啡斑又称咖啡牛奶斑，是出生时即可发现的淡棕色的斑块，咖啡斑色泽自淡棕至深棕色不等，但每一片的颜色相同且十分均匀，深浅不受日晒的影响，大小自数毫米至数十厘米不等，边界清晰，表面皮肤质地完全正常。在显微镜下观察，其表现与雀斑十分相似，主要表现为表皮中的黑色素数量的异常增多。

可以去除的，咖啡斑为数毫米至数十厘米大小不同的浅褐色、棕褐色至暗褐色色斑，圆形、卵圆形或形状不规则，边界清楚，表面光滑。多于出生时或婴儿期出现，儿童时期数目增加。多见于躯干部，可单发或多发，不会自行消退。一般认为，若有6片直径大于1.5cm的咖啡斑，提示可能合并Ⅰ型神经纤维瘤病。不同疾病中出现的咖啡斑可有不同特点，并伴随有其他异常表现。

沈阳的KFC 肯定可以！我就是前台的员工！放心的续吧！按理说你不续个10次以上是喝不回来的！因为每杯咖啡的粉只有2G热橙是32G．价钱还一样～自己算吧！但咖啡能给你糖和奶，每次续杯都能给！

为什么有些咖啡店敢卖10块的矿泉水？还要放在显眼位置？老板不知道没人会买吗？他非常清楚，但目的不是卖水，而是多卖咖啡。 这背后的原理是锚定效应，用朋友的话说是“宁可买贵的，也不可买贵了”。这篇文章会和大家全面介绍锚定 效应的威力。 锚定效应（Anchoring Effect）最早由丹尼尔·卡尼曼提出，是的，就是那位《思考，快与慢》的作者，也是那位拿了 2002 年诺贝尔经济学奖的心理学家。 在《思考，快与慢》这本书有一章专门讲锚定效应，但我认为写得没有《怪诞行为学》深入和易读。 《怪诞行为学》的作者是丹·艾瑞里（Dan Ariely），也是一名硬核的来自麻省理工学院的行为经济学家。在这本书他给大家科普了很多行为经济学的研究， 其中的第二章详细介绍了锚定效应，是我认为全书最精彩的部分。 为了让文章的脉络更清晰，我重新组织了《怪诞行为学》和《思考快与慢》的内容。所以这篇文章的内容会和书里的不太一样，我相信这是 关于锚定效应最深度 的文章。 锚定效应说的是我们在做决策时，会过分依赖最开始得到的信息。这最开始的信息就是「锚」。 为了更直观地体验锚定效应，我们先来做个小测试。 测试一：请在 5 秒内估算 1x2x3x4x5x6x7x8 = ? 测试二：请在 5 秒内估算 8x7x6x5x4x3x2x1 = ? 你可能已经发现这是两个完全一样的算式，但你估算的结果是一样的吗？卡尼曼在 1974 年给两组高中生做了同样的实验： 正确答案是 40320，但这个实验不关心他们是否算对了，而是关心 A 组和 B 组的估算差距，足足差了 4 倍。 算式里开头的几个数字成为了学生估算的锚定物，让他们不自觉地低估或高估了最终的结果。 你可能会说：这太学院派了，现实中有足够的时间慢慢算，不要小题大做。是啊，但锚定效应还远远不止这样。 《怪诞行为学》的作者做了一个有名的实验： 结果非常有意思：社保号最后两位越大的学生，平均出价越高。 同时，学生在给同类产品出价时会参考另一款同类产品的出价。比如两种酒、两种电脑配件，他们的相对价格就合乎逻辑。大家对键盘的出价要高于轨迹球，96年的葡萄酒的出价要高于98年的。 这意味着锚可以被人为设定。在这个实验中，社保号最后两位的数字就是作者给学生设定的锚。被锚定后，学生的初次决策和后续决策都受到了影响。 现实生活中也有很多应用，最常见的是商家故意设置一个价格锚定物，然后让其他东西看起来更划算。 比如咖啡店卖 10 块钱的农夫山泉，你看到后可能会想：谁买 10 块钱的矿泉水啊。确实很少人会买，但矿泉水都卖 10 块了，30 块的咖啡就显得不那么贵了。 类似的锚还有菜单里又贵又显眼的菜、同一款车明显不划算的高配或低配、总是更贵的月度订阅价格、游戏里看似更有性价比的充值礼包等等。 下一次当你觉得「谁会买这么不值的东西」时，你可能发现了商家精心设计的锚，它可能悄悄改变了你的决策。 作者又做了一个有趣的实验： 结果大家可能也猜到了： 在这个实验里，学生不知道听朗诵是一个愉快还是痛苦的经历，然后作者通过一个简单的问题就锚定了出价的方向（付钱还是收钱）。 而且方向一旦确定后，以后的决定也会保持一致的方向和逻辑。A 组学生会为更长的朗诵付更多钱，但 B 组学生就要求收更多钱。 在现实生活中，这种影响方向的锚常常以第一印象的形式存在。 抖音好看吗？虎扑是直男社区吗？拼多多low吗？长沙美食多吗？ 四川多美女吗？那位同事靠谱吗？我喜欢 TA 吗 ？ 这些有倾向性的问题本身就是锚，它所锚定的方向会影响你后续的决策和判断。所以我们要特别注意给别人传递的第一个信息是什么，注意别人会联想到的第一个问题是什么。 作者在书中介绍了自我羊群效应（self herding），说的是我们会倾向于做和过去一样的决定。 例如我们会倾向于点一样品牌的奶茶，买相似风格的衣服，看相似类型的电视剧。这不难理解，因为这是一种又省事又安全的做法。 不过在这个过程中，最初的决定，同时也是锚，会在后续一次又一次的决定中被不断强化，以至于你后面都懒得去思考，直接无脑重复上一次的决定。 书里面举了 80 年代的星巴克咖啡（贵，好喝）和邓肯甜甜圈店咖啡（便宜，味道一般）的例子。 当我们因为偶然或刻意的机会，首次尝试了星巴克，“诶，味道还不错”。有了第一次的良好体验，下一次你就更有可能再尝试星巴克。一旦你开始重复这个过程，后续的决定就会变得越来越不假思索，直到成为你的习惯。 不过这里有趣的点是，在我们第一次决定是否尝试星巴克的时候，我们当时的锚应该是在邓肯甜甜圈咖啡上，那我们为什么会把锚转移到星巴克上呢？ 这就是我们接下来想讨论的问题。 作者介绍了锚被转移的 2 种可能办法： 不要笑，这确实是一种办法。作者举的例子是油价：油价上涨，短期内确实会影响需求，但随着时间推移，大家就逐渐适应新的价格（忘记了老价格），需求水平就又恢复到之前的水平。 不过作者没提的是，比起彻底遗忘，还有一种情况更容易出现，那就是「想不起来」。 比如在直播间购物时，主播都很喜欢使用限时抢购的策略，在这种争分夺秒的环境下，你更容易被主播的内容所引导。你脑子里都是主播强调的特大优惠，自然想不起来旧的锚，甚至会想不起来自己刚囤了一批货呢。 还有一种转移锚的方式，就是差异化，要和原来的锚完全不一样。比如在 80 年代，星巴克在咖啡口味、产品价格、门店装修等，都明显高于邓肯甜甜圈店的咖啡。 听起来很空洞是吧？星巴克创始人舒尔茨在《将心注入》这本书里给出了很多细节思考，写得非常好，我略作删减直接引用过来： 星巴克不仅提供优质的咖啡，还提供情绪价值，这样的体验和其他咖啡店太不一样了，以至于消费者不会用邓肯甜甜圈的低价来要求星巴克，反而会把星巴克变成新的锚，用来衡量其它咖啡店。 回顾一下前面的内容，我们知道了这几件事情： 这几件事情环环相扣，对我们产生了很深远的影响，接下来会简单聊聊其中的几个方面。 对传统经济学的挑战 作者认为锚定效应的存在极大地挑战了传统经济学的价格理论，传统经济学认为供给和需求是相互独立的，而价格是这两股力量的均衡结果。 但锚定效应反映了消费者的需求不是独立的，很容易被影响和操控。消费者并不能很好地把握自己的偏好和愿意支付的价格，很容易被锚所影响。 同时，锚定效应也反应了供需双方是相互影响的。在现实世界中，锚同样来自商家的建议零售价格/广告价格/促销/产品优惠等等。而且市场价格本身反过来也在影响消费者的购买意愿，典型例子就是双 11 购物节。 这些都表明，需求并不完全独立于供给。 但事情到这里还没完。锚定效应还揭示了我们的需求和对价格的敏感度，不是基于偏好，而是基于记忆。这一段分析很精彩，我直接引用过来： 对商家/产品人的影响 锚定效应告诉我们，当我们给消费者/用户提供产品时，一定要先去找他们内心的锚定物。 我们通过简单的调研就能找到这个锚，然后把我们的产品和这个锚对比，看我们的产品能不能在某个 关键点 形成明显差异。比如，元气森林vs传统碳酸饮料，健康。华为手机vs苹果手机，拍照。拼多多vs淘宝，价格。 如果你没办法找到这个「关键点的差异化」，那可能这个领域还不值得做。 如果你找到了，但需要消费者支付更高的价格，那一个关键点的差异化可能也不够了，你还需要成为新的锚，掌握定价权。 要想成为新的锚，你需要各个方面都和旧的锚完全不一样，创造新的体验。比如，星巴克vs邓肯咖啡店，喜茶vs其它奶茶，特斯拉vs燃油车，苹果手机vs其他手机。 这解释了为什么消费品牌都喜欢针对 20 岁左右的年轻人做营销，因为这批年轻人刚刚开始自主消费，他们过往的锚都很不牢固，对很多消费品的认知还很模糊。所以他们的锚很容易转移，一旦转移后，再通过一次一次的复购强化锚的存在，直至成为品牌的忠实用户。 对我们个人的反思 锚定效应对我们个人来说有太多警示了。我们的决策和判断原来这么容易被影响，那我们有多少决定或判断是明智的呢？ 我们以为深思熟虑的决定，有没有可能只是在错误的方向上的钻牛角尖？我们以为遵循内心的决定，有没有可能是被操控的结果？我们一直以来的习惯，有没有可能来自某次偶然的锚定？ 不过只要我们意识到了这个现象，它对我们的作用就很有限了。所以下次当我们要做出重大决定的时候，不妨从多个角度仔细审视，问问自己，「我是怎么做出这个决定的」？ 锚定效应在生活中很常见，在价格、营销、传播、产品等很多方面都有应用，还有很多内容值得展开细讲。所以写这篇文章的时候我删删改改了好多次，怕蜻蜓点水，又怕写得太多。 最后还是超字数了，所以非常感谢你能看到这里，希望这篇文章对你有所帮助。我以后还会继续研究心理学效应对商业和产品的影响，记得点赞和关注U0001f44fU0001f440

《星光咖啡馆与死神之蝶》是柚子社又一废萌恋爱力作。柚子社不必多说，相比于其他游戏刻骨铭心的爱恋，柚子社的故事更偏向于日常，发糖，纯爱，废萌这几个方向。比起“某某某天下第一”“某某某没了你我可怎么活”的党争派，还是柚子社的“小孩子才做选择，我全都要”更满足大部分玩家的需求。柚子社的日常写作《星光咖啡馆与死神之蝶》读作“大扑棱蛾子”，本作的背景是初入社会的大学生出门被车撞死，结果世界重置后，在美少女死神的咖啡馆打工寻找爱情的故事。本作关于奇幻能力的设定也只是浅尝则止，没有绚丽夺目的超能力战斗，男主的能力也是开局用过一次就被剥夺了，死神收割灵魂的过程也是一笔带过，基本上设定都在为日常生活做出了妥协。不为学业所烦恼，省略了求职的苦恼，全心全意专注于恋爱，这次的男主人设还不错，敢爱敢冲，只要不辜负女孩就是好男主。本作可直接攻略的女孩有四位，有一位需要任通其他线之后才可攻略，共计五位，其类型涉及天降，青梅，死党姐姐等，个人比较喜欢的线是明月栞那线和四季夏目线。一个偏向于奇幻设定，更加深入了解死神本质和男主的能力危机，最后的反转和圆满结局让人一本满足，最后还有孩子了（白毛待遇）。一个偏向于反差萌，我本来是拒绝的，但她真的很让人满足。本是“无情的发卡姬”的夏目是如何一步步蜕变成为各种cosplay的驾驭者，我相信没有人能拒绝。平平淡淡才是真游戏以日常居多，平时工作中大家互帮互助，开开黄段子，比比cup大小，其实恋爱本就是日久生情，再到跨出那一步的一气呵成，在漫长的共通线中，男主和女孩之间发生的各种小火花都可能在之后的线路中发展成爱的烈火。有的玩家嫌弃共通线的铺垫过于冗长，但没有日常的了解，光有干柴没有烈火也只是无稽之谈。觉得共同线冗长的原因还是故事情节没有起伏，日常本就是无聊的，更何况要在有限的篇幅男主需要和所有的女孩有所羁绊，说实话，真按共通线发展，要不成为海王，要不就是孤独终老，不过后宫线倒没有，单身线着实有些真实了。个人线才是游戏乐趣所在，前期只是敲门石，当被接纳之后才能更深入地了解彼此。故事到这里才开始有了起伏，比如与手持镰刀收割灵魂的死神的爱恋是几世修来的福分，会在主角努力之后给与膝枕，会关心男主的灵魂状态（天下补魔都是一种方法吗），明白人神之间的沟壑不可逾越。而越是阻碍巨大，感情越是坚固。再比如青梅墨染希，早起的香蕉牛奶大概是我最大印象了吧，青梅这一属性相比于其他角色有着天然好感，毕竟是从小玩到大的，而这种随意进出男主家还会伺候男主的存在已经超越了一般青梅，人妻属性，不，这是天使啊！到了个人线大多都会有个剧情上的起伏，但是起伏也不是特别大，基本上都能猜到结局的那种。柚子社的UI天下第一玩了这么多gal，柚子社的游戏UI天下第一，舒服，方便，最懂你的还得是柚子社。随着剧情进入个人线，游戏存档的UI也会发生变化，在存档UI处加个角色头像的小细节非常贴心。纵观整个游戏剧情的发展线路图也可以在游戏中看到，作为进线时的参考或是重复剧情跳过的参考都行。游戏在已读文本和未读文本的快进给我的感觉也很不同，已读文本快进会非常流畅，而未读文本快进这会有些许停顿，眼睛快的人也能速读文本。全线通关之后解锁立绘鉴赏模式，可玩性还行，这个就自行体会了。每通过一线都会换个游戏封面，在游玩后日谈后也会有新封面，封面和封面之间也可更换。游戏关于人物语音，字幕的调节可谓是细致入微，更是支持键鼠和手柄按键的自定义，我相信有些玩家喜欢拿无线鼠标或是手柄躺在床上玩gal的，这个自定义功能就用得上了。一些注意事项游戏在播放ED时截图会得到黑屏截图，而在一些特殊时候截图则是马赛克。日gal上steam需要注意的东西相当多，这也是为了防范社区里过度宣传导致游戏锁区的措施。总结游戏全线推完要20h+，《星光咖啡馆与死神之蝶》也算是柚子社的招牌之一了，推荐新人或是喜欢废萌的玩家入手。游戏的汉化由HF负责，汉化质量还行，挺接地气的，一些语句换成国内的谚语可以帮助玩家更好的理解，有些汉化组则是在翻译的基础上会括号注释相关日本知识，但大致上是不影响游戏游玩的

乐虎咖啡含量每100ml含13mg。乐虎咖啡每100ml仅含13mg咖啡因，一瓶金罐乐虎的咖啡因总量为32.5mg。乐虎山东饮品有限公司位于山东，公司成立于2020年，主营咖啡、奶茶饮料等生产销售。

首先aller au café不是喝咖啡的意思，是去咖啡馆的意思。咖啡馆有很多种饮料选择，各种冷热饮料都有提供，而且去咖啡馆的主要目的是聊天，不一定非要喝咖啡。至于晚上喝不喝咖啡完全是出于个人习惯，白天大部分人肯定是喝的，而且很多人喝纯咖啡不加糖，但是很多人天晚一些的时候就不再喝咖啡了，就是怕影响睡眠，也有人会喝，这些都是个人行为，没有什么普遍性代表性

<end of may> Keren Ann的歌。有人说Keren Ann的东西适合作为全世界任何一家咖啡馆的背景音乐，显然这很合理，但如此华美却又极简矜持的作品更适合于私人聆听。Keren Ann美妙的轻声细语犹如易碎的水晶玻璃，又仿若湿润夏季里轻凉的山泉。她的纯洁是长刺前的玫瑰，无法在世间长久的生存。 你可以去听听她的其它歌，本人认为这首百听不厌。

左旋咖啡和白芸豆咖啡各有优势，具体取决于你的需求。1. 左旋咖啡：这种咖啡有助于减少脂肪堆积，帮助身体塑形。左旋肉碱是左旋咖啡的主要成分，它是一种能够促进脂肪燃烧的氨基酸，有助于提高肌肉的耐力和力量，同时减少疲劳感。2. 白芸豆咖啡：白芸豆含有α-淀粉酶抑制剂，它可以抑制淀粉酶的活性，从而降低血糖水平和减少热量摄入。白芸豆咖啡在这种基础上进一步优化了成分，增加了咖啡的口感和效果。在选择时，你可以根据自己的需求来决定哪种咖啡更适合你。如果你更关注减少脂肪堆积和身体塑形，那么左旋咖啡可能更适合你；如果你更关注降低血糖水平和减少热量摄入，那么白芸豆咖啡可能更适合你。不过请注意，这些效果是有限的，仍然需要配合健康饮食和适量运动来实现健康的目标。

其实不太建议用酵素粉，酵素发酵出来都是液体，粉状的都是通过加工而已成的，效果肯定没液体的好，经济条件还可以的前提建议用酵素原液

少量使用还是很安全的不建议经常用，左旋肉碱咖啡主要成分有左旋肉碱、黑咖啡、膳食纤维等，有一定的减肥功效，但单纯依靠饮用左旋肉碱咖啡减肥是不靠谱的，应结合合理运动和健康饮食但是，长期过量饮用左旋肉碱咖啡可能出现心律不齐、失眠、头晕等症状，应避免长期或过量饮用。建议咨询专业营养师，结合自身情况，达到科学、健康的减肥目的。

你好，天茗良草左旋肉碱咖啡对人体不好。左旋肉碱是类氨基酸，能使脂肪转移为能量，红色肉类是关键成分。假如减肥人群吃了以后，简单引起兴奋性出现，并且简单出现性别过快、精力紧张、心情冲动等情况，重要时大概会引发脑血管疾病，例如脑梗、脑出血等。所以这个并没有减肥效果，反而会危害人体健康。要想减肥就保持良好饮食。

左旋肉碱咖啡是一种可以燃烧体内脂肪的咖啡，适当食用这种咖啡，可以起到很好的减肥瘦身的效果，但是如果长期食用，则很可能会对健康造成不利影响，那么左旋肉碱咖啡副作用有哪些？左旋肉碱咖啡的危害有哪些呢？下面就来详细了解吧。1、左旋肉碱咖啡的副作用咖啡本身就存在一些副作用，左线肉碱咖啡也是同样，虽说左旋肉碱是一种营养素，本身无毒害作用，但是若是添加在咖啡中，且是以减肥为目的饮用的话，还是存在一定的副作用。2、左旋肉碱咖啡副作用(1)影响睡眠咖啡喝左旋肉碱都有兴奋神经的作用，如果长期大量喝左旋肉碱咖啡减肥，可能会过度的兴奋神经，影响晚间睡眠，引起失眠。(2)损伤肌肉由于是添加在咖啡中，因此不能保证左旋肉碱的纯度是不是到达了99%以上，只有高纯度的左旋肉碱提取成分才是对人体无害的，若是一些纯度差添加进了咖啡中，掺杂了D-肉碱等毒害物质，会造成肌肉无力萎缩等肌肉损伤情况。3、有减肥作用吗个人代谢水平的不同，决定了左旋肉碱减肥的结果差异，而且左旋肉碱促进脂肪的代谢燃烧必须是在配合运动的前提下，左旋肉碱咖啡也是如此，建议购买质量过关的产品，并在运动前1个小时饮用一杯，这样才可起到燃烧脂肪的效果，不然，与普通咖啡无异。4、左旋肉碱通过食物获取左旋肉碱可以通过食物获取，因此想要减肥的人群，并不一定要特意购买左旋肉碱保健产品服用，毕竟是药三分毒，建议可以在三餐中多吃点猪肉，牛肉等红色肉类，牛奶等富含左旋肉碱的食物，再配合运动，也可能促进脂肪的代谢燃烧。5、不可食用人群1、消费者在喝左旋肉碱360减肥咖啡前后一个小时，最好不要吃其他的食物，以免影响到左旋肉碱的减肥效果。2、在服用左旋360减肥咖啡的时候，一个很关键性的因素是，不要在咖啡中加糖。3、为了避免失眠，最好不要在夜间和睡觉前服用左旋肉碱咖啡。4、另外高血压患者最好不要使用。5、掌握左旋咖啡服用量，否则可能会出现了腹泻、呕吐这些所谓的左旋肉碱咖啡副作用。

有些人可能会出现精力过于旺盛，影响睡眠，部分人会导致轻度腹泻。左旋肉碱配黑咖啡，对于减肥的效果来说还是有一定作用的，因为二者结合可以促进脂肪迅速燃烧。但是左旋肉碱一定要配合运动才有好的效果。

左旋肉碱咖啡是一种可以燃烧体内脂肪的咖啡，适当食用这种咖啡，可以起到很好的减肥瘦身的效果，但是如果长期食用，则很可能会对健康造成不利影响，那么左旋肉碱咖啡副作用有哪些？左旋肉碱咖啡的危害有哪些呢？下面就来详细了解吧。1、左旋肉碱咖啡的副作用咖啡本身就存在一些副作用，左线肉碱咖啡也是同样，虽说左旋肉碱是一种营养素，本身无毒害作用，但是若是添加在咖啡中，且是以减肥为目的饮用的话，还是存在一定的副作用。2、左旋肉碱咖啡副作用(1)影响睡眠咖啡喝左旋肉碱都有兴奋神经的作用，如果长期大量喝左旋肉碱咖啡减肥，可能会过度的兴奋神经，影响晚间睡眠，引起失眠。(2)损伤肌肉由于是添加在咖啡中，因此不能保证左旋肉碱的纯度是不是到达了99%以上，只有高纯度的左旋肉碱提取成分才是对人体无害的，若是一些纯度差添加进了咖啡中，掺杂了D-肉碱等毒害物质，会造成肌肉无力萎缩等肌肉损伤情况。3、有减肥作用吗个人代谢水平的不同，决定了左旋肉碱减肥的结果差异，而且左旋肉碱促进脂肪的代谢燃烧必须是在配合运动的前提下，左旋肉碱咖啡也是如此，建议购买质量过关的产品，并在运动前1个小时饮用一杯，这样才可起到燃烧脂肪的效果，不然，与普通咖啡无异。4、左旋肉碱通过食物获取左旋肉碱可以通过食物获取，因此想要减肥的人群，并不一定要特意购买左旋肉碱保健产品服用，毕竟是药三分毒，建议可以在三餐中多吃点猪肉，牛肉等红色肉类，牛奶等富含左旋肉碱的食物，再配合运动，也可能促进脂肪的代谢燃烧。5、不可食用人群1、消费者在喝左旋肉碱360减肥咖啡前后一个小时，最好不要吃其他的食物，以免影响到左旋肉碱的减肥效果。2、在服用左旋360减肥咖啡的时候，一个很关键性的因素是，不要在咖啡中加糖。3、为了避免失眠，最好不要在夜间和睡觉前服用左旋肉碱咖啡。4、另外高血压患者最好不要使用。5、掌握左旋咖啡服用量，否则可能会出现了腹泻、呕吐这些所谓的左旋肉碱咖啡副作用。

不好。根据查询减肥医学资料显示，北京同仁堂怡福寿左旋肉碱咖啡对人的身体健康会产生不好的影响。左旋肉碱的危害包括以下几点：1、造成兴奋，心脏功能不好或睡眠质量差的人食用左旋肉碱，出现心率偏快、甚至失眠。2、造成头晕、头痛、血压升高等。3、造成心律不齐、心慌、心绞痛、呼吸急促，甚至危及生命的危害。

《美酒加咖啡》(电影《路边野餐》插曲)歌手：邓丽君美酒加咖啡我只要喝一杯想起了过去又喝了第二杯明知道爱情像流水管他去爱谁我要美酒加咖啡一杯再一杯我并没有醉我只是心儿碎开放的花蕊你怎么也流泪如果你也是心儿碎陪你喝一杯我要美酒加咖啡一杯再一杯我并没有醉我只是心儿碎开放的花蕊你怎么也流泪如果你也是心儿碎陪你喝一杯我要美酒加咖啡一杯再一杯

后来老板是不是被过肩摔摔倒了，有双胞胎？

少女咖啡枪v1.16.1类型：角色扮演大小：486.75MB评分：7.8平台：标签：萌系射击美少女游戏二次元经常被怀疑是抄袭了M109，但莫名前置的瞄准镜反应出它并非原生的步兵武器。改武器同样是洛式的机甲装备，由于对机甲而言定位略尴尬被取消量产后，早期型号流入黑市并被改装成反器材武器卖给各武装集团。初始 2星战斗力 22属性 攻击：6 生命：17 威力：2145% 瞄准：0.55/s次级属性 总能量：1000 能耗：1500 暴击率：5% 暴击伤害：150%MAX5星战斗力 -属性 攻击：606 生命1737 威力：2730% 瞄准：0.55/s次级属性 总能量：1100 能耗：1500 暴击率：15% 暴击伤害：200% 对轻甲伤害提高：10% 减少过热惩罚时间：1s附带技能 1.后坐反冲Lv.1 击杀目标后，获得20%移动速度加成，持续3秒。 无获取条件Lv.2 进阶反器材狙击+1Lv.3 击杀目标后，获得20%移动速度加成，持续5秒。 进阶反器材狙击+1Lv.4 进阶反器材狙击Lv.5 击杀目标后，获得20%移动速度加成，持续8秒。 进阶反器材狙击+22.穿甲口径Lv.1 一枪击杀血量高于90%的目标时，武器立即冷却，且下一枪暴击率提升25%。 进阶反器材狙击Lv.2 一枪击杀血量高于90%的目标时，武器立即冷却，且下一枪暴击率提升31%。 进阶反器材狙击Lv.3 进阶反器材狙击+2Lv.4 进阶反器材狙击+1Lv.5 一枪击杀血量高于90%的目标时，武器立即冷却，且下一枪暴击率提升50%。 进阶反器材狙击+3获得途径： 可抽得完整武器（钻石下单、日常活动、不科学力兑换、商店购买、先行服精英关卡4-1掉落）

http://www.pt80.net/forum.php，在捌零音乐论坛上可能能够下载到。。。。你试试吧，我也没有下载全。

　　【解决方法】x0dx0a　　1、在 McAfee 默认安装目录下，有一个叫“Common Framework”的文件夹，这个东西就是上面提及的CMA独立的客户端程序，在这个文件夹里面有个程序叫“FrmInst.exe”。x0dx0a　　2、首先要到“控制面板－管理工具－服务”中停止MCAFEE FRAMEWORK MANAGER服务,如果无法停止，可选择禁用，然后重新启动计算机。x0dx0a　　3、接着打开“运行”，输入导航到“FrmInst.exe”程序的绝对路径，比如这个路径为“C:Program FilesMcAfeeCommon FrameworkFrmInst.exe”，并在其后面加上命令“/forceuninstall”。x0dx0a　　4、完整的卸载命令即：x0dx0a　　"C:Program FilesMcAfeeCommon Frameworkfrminst.exe" /forceuninstall ，就可以删除掉McAfee agent了。(注意别丢双引号，以及后面的空格)

你好，不可以。脑血管痉挛(cerebral angiospasm)是指颈内动脉或椎基底动脉系统的动脉硬化斑块使血管腔狭窄和出现血流涡流.当涡流加速时,刺激血管壁致血管痉挛而出现短暂性脑缺血发作,旋涡减速时症状消失.但一些学者认为由于脑血管结构的特殊性,不易发生痉挛.

不可以，虹吸壶是美式做法，卡布奇诺什么的是意式咖啡，需要高压的咖啡机才能制作的

咖啡壶，一种冲煮咖啡的器具，是欧洲最早的发明之一，约在1685年于法国问世，在路易十五时期在各地广为流传。目前咖啡壶现代人常用的器具，现代工作的压力让不少人感觉到疲劳，那么在闲暇之余，喝上一杯咖啡是非常惬意的事。那么，你知道咖啡壶的种类有哪些吗?咖啡壶哪个品牌好呢?以下就是对咖啡壶的种类，咖啡壶品牌及使用方法的相关介绍，希望对大家的选购有所帮助哦！咖啡壶的种类1、美式滴漏壶简介：滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。特点：简单，高效，可靠，最适合家庭，办公及宿舍用。以及超级懒人使用。口感：咖啡味道清爽平淡2、法压壶简介：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。特点：操作方便、简单、快捷、容易掌握。也适合办公室的朋友以及超级懒人使用。口感：能较完美的体现单品咖啡的风味3、虹吸壶简介：虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来，就做好了一杯纯正的咖啡。特点：适合悠闲在家的朋友使用，具有浪漫情怀的朋友。口感：虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸,而酸中又带有一种醇香,虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。4、摩卡壶简介：分为上下两部分，水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升，经过装有咖啡粉的过滤壶上半部;当咖啡流至上半部时，将火关小。特点：操作相对简单、方便。(摩卡壶因为是高压原理萃取咖啡的，所以购买时不要贪图便宜，以导致不必要的危险)喜欢espresso的朋友。口感：咖啡口感醇厚浓郁略带苦味(如果有焦糊味那么说明您煮过头了)咖啡壶什么牌子好一般来说，对于全自动咖啡机来说，进口的经济品牌比较好的有飞利浦、喜客、XSAMLL，其价格也比较适中，价格在3.5千左右，比较适合家庭使用。此外还有德龙ESAM3000B，4000B等，其操作比较简单。而国产的品牌可以选择卡伦特、美侬等咖啡机。咖啡壶的使用方法1.在金属壶中加入所需水量，并紧密地盖上。2.将所需的咖啡粉，放入另一端的玻璃壶中。3.将金属壶抬起，打开酒精灯的盖子，以金属壶将酒精灯盖卡住，点燃酒精灯。4.最后当水加热后，热水随着虹吸管流到玻璃壶中与咖啡粉接触，一旦金属壶中的水越来越少重量越来越轻，最后使得酒精灯盖反弹盖上熄火，金属壶不再加热冷却后，经由虹吸管一头的过滤器将咖啡与咖啡渣分离，慢慢地又将水从玻璃壶中吸回。

如果渣滓很少那算是正常,滤布是不能像滤纸一样完全过滤干净的,如果比较多可能是磨豆机有问题,细粉较多或者是磨得太细,也有可能是滤布用久了,过滤效果变差.

虹吸咖啡是一种萃取、烹制咖啡的方式，目前萃取咖啡的主要方式有 6 种，包括浸泡法、煎煮法、循环法、滴滤法、虹吸法和加压法，即使用的是同一种咖啡豆，但因为萃取器具和方式不同，最後泡出来的咖啡风味，也会有所不同。其中，虹吸法是利用水沸腾时产生的压力，来帮助烹煮咖啡。一般来说，虹吸咖啡的苦味会较为明显，但口感厚实圆润，口味纯净度高，也可以带出更多咖啡的焦糖和坚果香气，萃取出最接近原始咖啡豆的风味。

真正煮得好的虹吸式咖啡如同喝好茶一般，甘醇，顺口，芳香。1． 下瓶要擦干，不能有水滴，否则会破裂。2． 拔上座要朝右斜回正往上拔，切勿拔破裂。3． 中间过滤网下面弹簧要拉紧，挂钩要钩住，要拨到正中央。4． 插上座要往下插紧．5． 水质：纯水，净水、磁化水，勿用旷泉水、自来水，可用蒸馏水、离子水、软水。6． 温度80～90℃7． 时间：全部50-60秒(勿超过时间太久)，特别咖啡可煮1分钟．8． 咖啡豆要新鲜，勿受潮湿．9． 咖啡豆最好以现磨现煮，最香、好喝。Io．注意风向，勿直吹火源。11．注意火源大小：小火最好．12．煮过的咖啡粉先拍打松散，倒掉，再用清水冲洗．13．磨豆段数2—3段(酸性豆粗磨，苦味豆细磨)，新机段数应高，旧机低。14．要温杯，用温杯水槽，开小火保温到80～85℃。15．过滤网要泡在清水中备用，定期清洗并更换滤布，或将过滤器放在罐中放进冰箱冷藏保存。16．拔上座时，左手要抓紧下座的把手，用右手虎口抓住上座顶端。17．下座内的水最好用热开水，节省煮沸时间。18．拨动方法要正确。19．下座的剩余清水最好要倒掉，咖啡快下降完时，剩余的泡沫也隔开。20．木棒拨动或搅拌只要插下2／3处，勿刮到底下过滤网。21．木棒中途勿沾其他水再拿回去拨或搅，会弄脏原咖啡液。22．训练柔软的手感，才能煮出好咖啡．23．咖啡粉及水量要正确，煮好倒入咖啡杯中刚好8分满。24．用湿布擦下座，擦右上角较好。25．咖啡豆的配方要好(综合热咖啡或单品咖啡）。26．可用特殊煮法，增加咖啡粉份量到25-30克，时间缩短到25-30秒。27．可用特殊煮法，苦味重的咖啡，延长到1分30秒或2分钟。28．勿用搅拌法或旋转法，容易将咖啡煮成苦涩、焦、酸、杂味、清淡无味等。29．用大火煮，咖啡一定会有焦味，喝时会有不顺畅感觉。30. 咖啡磨得太细时，过滤器容易阻塞，若堵住上座拔不开，先用木棒将粉拨开透气，再拔开。

如何用虹吸式咖啡壸煮出一杯好咖啡制作步骤：步骤一：选择合适的磨豆粗细度，对于虹吸式咖啡的做法非常重要，亦是影响煮出来的咖啡好不好喝最主要的因素。（粗细度如台糖特级细砂，可自行比对两者之间的手感就可以轻易的做出判断）步骤二：将滤布放在虹吸壸的上座中，固定上座和滤布的位置，并确定滤布的位置是在中央，如果位置有偏，可以用竹匙调整。步骤三：勺入适量的咖啡粉至虹吸壸的上座中。咖啡粉的份量，每一杯虹吸式的咖啡，在咖啡馆里的标准大概是18g到22g，配上110cc的水，但是一般做法，在15g以上就可以了。步骤四：开火烧水，煮到摄氏100度沸腾。步骤五：将虹吸壸的上座插入下座中。步骤六：下座的水座开始会沿着虹吸壸的中管上升，在一半的水量已经上升到上座时，以竹匙搅拌上座，将上座的咖啡颗粒和水搅拌均匀。步骤七：上座的咖啡和水，会形成三层的现象，上层是泡沫，中层是发泡的咖啡粉，下层则是未成熟且将会成为标准咖啡颜色的水。如果一上升就冒大泡翻滚，表示火力太大，马上把火调小一些。维持约30秒至50秒的静止状态，这个时期叫做”焖”，然后上层泡沫逐渐膨胀变大，中层逐渐崩解及沉淀，直到泡泡大到像高尔夫，甚至更大，而下层也完全消失。这时，就可以用竹匙搅拌均匀，然后熄火，上座里的液体颜色是调和一致且没有泡沫的咖啡。步骤八：如果手法熟练的话，可以用竹匙在上座搅圆圈，让咖啡急速往虹吸壸下座降下，或以湿布覆盖，或擦拭下座，使下座的热空气冷缩，而急速吸下了咖啡。这时，应该会看到上座的咖啡粉呈现一个山形或是半圆形的球体。拔开上座将下座的咖啡倒入杯中，就完成一杯虹吸式咖啡。秘诀A－－一般来说，虹吸式咖啡会以两种加热法来加热虹吸壸：一是瓦斯，而另一种则是酒精。瓦斯因为火力大及加热比较快，因此较被一般咖啡馆采用。但其实重点是在于温度控制是否得宜。秘诀B－－过滤套、滤布及竹匙洗干净后，最好都尽量保持干燥，以免产生一些不必要的细菌。秘诀C－－判断水质的小技巧。注意不要用冷开水来煮，而要用稍微过滤过的生水来煮。水质基本上还是要硬水，而且要注意，生水在第一次烧开时，就要马上煮咖啡，否则在虹吸壸中沸腾久了，一样有水质变差的问题，因为水中所含的空气也随着煮沸太久而散失。秘诀D－－在虹吸壸上座插入已经煮沸的下座时，如果水质够好，就不会有热水沸腾要喷出的样子。如果水质不好，就要小心，因为可能会在插入上座时有热水喷出，造成烫伤危险。秘诀E－－当熄火咖啡下降时，从下座中的上座玻璃管所吐出来的是大气泡，那是证明咖啡油脂和胶状充份的要件，因为咖啡不是水，而是不被冰水稀释的胶凝状态，口感是圆润滑口、舒服而顺畅的。而泡沫细小甚而浮存一层泡沫的则是油水混和。水色强苦、强酸、辛烈刺激的是萃取及火喉不足的现象。

最快的办法是在虹吸壶底部用湿巾急解冻，，底下冷了咖啡自然就下来了 ·。·。

咖啡设备有哪些-如何使用咖啡设备 　　咖啡是现在人们生活中的一种必备的饮品,而在很多人的家里或是公司里也是配有咖啡机等咖啡设备的,那么到底都有哪些咖啡设备?以及这些咖啡设备又有哪些用法呢?下面，我为大家讲讲咖啡设备以及使用咖啡设备的相关知识，希望对大家有帮助! 　　摩卡壶(Moka Pot) 　　摩卡壶基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡壶是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的，他的公司Bialetti一直以生产这种咖啡壶而闻名世界。摩卡咖啡壶在欧洲使用比较普遍。 　　摩卡壶分为上下两部分，水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升，经过装有咖啡粉的过滤壶;当咖啡流至上半部时，将火关小，如果温度太高会使咖啡产生焦味。 　　使用注意事项 　　1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。 　　2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布，装满以后，用手指轻轻按压表面，使粉更密实一些。 　　比利时皇家咖啡壶(Balancing Syphon) 　　比利时皇家咖啡壶兼有虹吸式咖啡壶和摩卡壶特色的比利时壶，演出过程充满跷跷板式趣味。它结合了数种自然的力量：火、蒸汽、压力、重力，这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。整个调煮过程有如上演一出舞台剧的咖啡器，因为炫目华丽的外表，加上噱头十足的操作乐趣，大大增加了咖啡感性浪漫的分数。 　　这种美轮美奂的咖啡萃取过程，加上其本身就是一件精美绝仑的艺术品，这使其兼具实用性、观赏性和收藏性于一身，是任何其它咖啡壶都无法比拟的。当咖啡与比利时壶一起共舞时，便是整晚最明亮的部分。整个煮咖啡的过程都值得一看再看，令人惊奇不已! 　　虹吸壶(Syphon) 　　虹吸壶坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。原理：在酒精灯的燃烧下，下层容器中的水温达到92℃时，水流被吸到有咖啡粉末的上层容器中，通过浸泡、搅拌后，制成的咖啡再原路返回。 　　研磨度：比粉状略粗，接近特粒细砂糖。 　　虹吸式煮法带有一种化学实验室的感觉。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分。 　　电动式咖啡机 　　一般市面上常见的有美式咖啡滴漏机、意大利式蒸汽咖啡机。美式滴漏咖啡机的价格与虹吸壶不相上下，适合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨颗粒略细，口味偏苦涩。它通过电力将水煮沸后浸泡，这样做的黑咖啡最简单，但由于用沸水制作，口感稍逊一筹。相比意大利式蒸汽咖啡机而言，美式咖啡机更适合小资情调又怕麻烦的年轻一族。用意大利式蒸汽咖啡机冲泡的.咖啡比较浓，温度也比较高，口味比美式滴漏机冲泡的咖啡要重。 　　意式蒸汽咖啡壶是种通过高压高温让蒸汽快速通过咖啡粉萃取咖啡的机器，煮咖啡的最佳温度在90度-98度之间，意式咖啡机温控做得相当好。家用的意式咖啡机往往还带着一支打奶泡的嘴，做卡布奇诺;另外往往还有将杯子温热的功能，这个细节很重要，凉的杯子盛咖啡，口感就差了。 　　法式滤压壶 　　法压壶简称法压壶，是一种同时具备冲茶器功能的咖啡壶。原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。适用咖啡：浓淡口味均可的咖啡粉。研磨度：粗颗粒状。 　　缺点：由于金属滤网对细粉无法彻底的过滤，咖啡豆需要粗研磨，咖啡粉颗粒变粗，导致大量内容物无法萃取。而长时间浸泡又会萃取过渡，苦味，涩味，杂味纷纷涌出，因此咖啡口感稍逊一筹。 ;

煮咖啡是法压壶好还是虹吸壶好手冲咖啡使用的是过滤法，法压壶也偏向过滤法，而虹吸式咖啡则是把浸泡法和过滤法加以融合，其实更加能突显风味。并不能说单品咖啡虹吸壶就是最好（个人感觉浅烘咖啡手冲比虹吸好，深烘咖啡意式咖啡机比虹吸好）只是风味不同的问题，只不过虹吸壶做咖啡比较好看。

如果你是先把水煮到上壶中，那么从你把咖啡粉倒入上壶用搅拌开始搅第一次七下开始计时50秒。蓝山大概要1分钟左右。如果你是先把粉倒入上壶，让水上到上壶后直接与咖啡接触，那么这时也是当水没过咖啡粉，你开始第一次搅拌时开始计时50秒左右，同样蓝山大概要1分钟。1.新手玩虹吸一般要记住两次搅拌，一次咖啡粉刚与水接触时，第二次大概是在30秒后，每次都是5～7下，没有太硬性的要求，这些只是对新手来说是这样的，老手看上壶油脂和咖啡颜色就知道好没好了。2.这里说的蓝山是指纯正进口蓝山单品豆，一磅至少700以上的纯牙买加进口蓝山或者超市里115克200元的UCC蓝山。淘宝上假蓝山横行，很多淘宝店打着CIB认证或者什么的口号做着假蓝山，最明显的特征就是包装明显过期，就算是真的，那豆子也不新鲜了。咖啡店里很多蓝山豆也都是蓝山风味并非真正的蓝山咖啡豆。

喝咖啡的全套工具：法压杯、磨豆机、滤杯、滤纸、电子秤以及温度计。法压杯用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。磨豆机所磨成的咖啡粉气味会随着时间的增长而慢慢消失，所以饮用前再研磨适量的咖啡豆才是重点。扩展资料在咖啡行业，咖啡器具包括虹吸壶，比利时壶，美式咖啡壶，摩卡壶，咖啡礼盒，电动磨豆机，各种手摇磨豆机，宝马宫廷壶，冷水壶，不锈钢拉花壶，奶泡器等等，也包括一些辅助的产品，比如咖啡杯，咖啡勺，量豆勺，吧台勺等各种吧台用品。咖啡器具一般认为是制作咖啡的相关产品，咖啡器具可以从咖啡供应商那里购买，一般咖啡供应商提供比较全面专业的咖啡器具。

你是怎么操作的？正常不会下不来 违背了物理原理 虹吸水能上去是加热下壶压强大 把水顶上去 关火就正常了 水就下来了 除非你是把水倒上壶了水很难下去 否则不会有这种情况 还有你用的滤纸还是滤布 滤纸下来的比较慢 可以敷冷毛巾

医用酒精也能买到浓度高的，之前买到过98%一用就几个，拿来烧虹吸壶很好，也没有黑烟。有黑烟的一定是工业酒精，纯度不够，不只是水多，还有其他杂质才会出黑烟的。

这两种壶都能煮出好味道的咖啡的， 主要是要看操作的人 对于手法娴熟有经验的人来说 这两款壶在他（她）手上都能煮出好喝的咖啡呢但是 如果你对煮咖啡不是很有经验 建议你选用虹吸壶来煮 虹吸壶煮咖啡——简单来说注意以下几点 煮出来的咖啡就不会难喝了1、粉不要磨得太细或太粗，（有的人会认为用在虹吸壶上的粉应该粗些，其实不是的、粉粗了反而会使咖啡变淡， ）和精细白砂糖一样细就可以了。2、刚学煮咖啡 一定要注意火的大小 尽量不要太大了3、搅拌次数一定不要过多 两到三次就可以了要是真想学 加我QQ 我教你得了 相信我这个做了三年多咖啡的 带给小徒弟 还是可以的

虹吸壶的煮法：1.挑选适合自己大小的虹吸壶每次煮1到2杯（每杯约130cc），买2人份syphon。每次煮2到3杯，可买3人份的syphon。每次煮4杯以上，可以买5人份的syphon。目前市面上的虹吸大概有三类，国产，台湾产，以及日本产，价格也呈递增趋势，个人认为，如果是入门的话可以先买最便宜的，免得发生意外造成大的经济损失。2.挑对豆子最好知道豆性。至少要知道豆子新鲜与否，要不，你如何确定是煮不好呢，还是豆子太烂？拿深焙的义式豆来煮虹吸就像拿浅焙的摩卡豆去煮Espresso一样。如果是新入门的朋友，关于挑豆子一时不能拿定主意的话，可以建议大家多请教其他有经验的啡友，毕竟适合虹吸式的豆子与烘焙火候有很多的选择。3.豆粉研磨粗细一般来说，煮虹吸的豆粉粗细刻度大约与幼砂糖相似，咖啡的浓淡程度可以由咖啡粉量来控制。一般来说一杯的量在12-15g左右，根据个人的饮用习惯不同而不同。4.基本煮制方法1. 用热水注入下座，上座可以先斜插入下座，再加热。此举可避免因下座水太热，再插入上座时水会喷出烫伤人的事件发生。2. 水泡变大，即扶正上座。此时咖啡粉可放入上座了（事先放入亦可）。3. 热水升入上座，浸没2/3粉量时，移开酒精灯或者减小火力，开始由圆心开始，用木勺绕圆圈搅拌，使所有粉末都可以充分受水。闷蒸过程大约持续15-20s左右。如果此举做得好，粉末中间会隆起小山丘的样子。个人认为，经过闷蒸的咖啡能更馥郁，厚度更重，能改善单品咖啡单薄而清淡的感觉（相对与espresso来说）。在这个过程中特别要注意控制火力，如果温度太低，上座的水会下落，温度太高，下座的水会迅速上升，就达不到闷蒸的目的。所以，如果是新手的话，建议略去此步骤，直接跳到第4步，待熟悉以后再尝试此步骤。4. 移回酒精灯，加大火力是下座的水迅速上升到上座，立刻减小火力，能保持上座的咖啡在液面以下沸腾是最好的，用十字搅拌法轻轻搅拌粉层。即“前，后，左，右”5. 练习闻香，观察粉层变化或开始计时，无论使用哪种方法都可以，但避免一直搅拌（个人偏好于十字搅拌，个人习惯而已）。对于新手来说，可以采用计时的方法，一般来说深度烘焙的咖啡煮制时间在40S左右，每隔15S搅拌一次，三次搅拌完成后煮制的过程就完成了。而中度或中深度烘焙的，则相隔20s，三次搅拌完成煮制。6. 得到你要的浓度、味道或设定的时间已到，迅速移开酒精灯，并迅速摇动上座拔离下座，将下座的余水倒出，再迅速的将上座插入下座。（这步就是所谓的“抽底法”）经过抽底的下座没有多余的余水，使咖啡液的味道更加的自然，不会有喝起来“水水”的感觉。建议初学者也可以略过此步，不然浪费了咖啡不说，烫伤了自己就更得不偿失了。7. 用湿抹布迅速插拭下座（要均匀迅速，湿抹布一定要拧的很干，不要固定在一个地方，以免下座爆裂），让咖啡能快点进入下座，降低酸度。如果你的咖啡豆够新鲜的话，咖啡下落的过程中会产生丰富的泡沫。8.待咖啡从上座分离下落完毕，轻轻摇动上座以利拔离下座。9. 轻摇下座，使咖啡混合均匀。（因为上座下来的咖啡浓度是由小到大的顺序下来的，越接近咖啡粉的地方咖啡浓度越大）倒入咖啡杯（别忘了事先要温杯哦）10.开始品尝喽~~~几个重点：1. 小火：火焰宜小（如果你用酒精灯，灯蕊短一点较好），可避免煮过，煮焦。2. 观察：注意粉层在上座的变化。通常味道快煮出时，粉层会扩散，黏度会变化。3. 判断浓度：浓度高时，咖啡层颜色会转变，香气也会有两次以上的变化，可多练习多纪录。4. 多练习：控制火量、搅拌方式、观察粉层变化甚至香气变化以及需要的浓度来决定关火的时机，以这些条件综合来多做练习。关于虹吸的一些争论：1.咖啡粉是先放入上座轻靠在下座上，还是待水完全上升到上座再下粉？待水完全上升到上座再下粉的原因是因为怕受潮，个人认为受潮是个漫长的物理过程，并且是空气中的室文空气吸附在咖啡粉上的一个过程。将上座轻靠在上座上，不仅可避免因下座水太热，再插入上座时水会喷出烫伤人的事件发生，而且高温的水蒸气不仅不会使咖啡粉受潮，反而可以达到“预冲泡”的目的。2.搅拌次数越少越好吗？搅拌的目的是为了使每粒咖啡粉能充分发挥出自己的味道，所以个人认为只要避免一直搅拌，或者搅拌太频繁，怎样的搅拌方式对咖啡的味道影响都不会太大3.是否需要抽底？我的答案是肯定的，原因之前已经说明：经过抽底的下座没有多余的余水，使咖啡液的味道更加的自然，不会有喝起来“水水”的感觉。

相对说偏酸是萃取不足 1你粉多细？跟砂糖比一下 2用的滤纸还是滤布 哥斯达黎加酸度低 凉了酸味会明显 但不应该很酸 看时间是40秒左右吧？时间略短 不知道你粉粗细具体不了解我最近也喝哥斯达黎加的我说下我的数据吧水粉比1：15 粉比砂糖略粗 我用的滤纸 磨豆机不台好细粉较多所以回流较慢 我就用比较粗的粉 前面省略 投粉是先投 下壶有较多气泡时磨粉 放入上壶 有大量气泡时 插紧水完全上来时 开始计时 搅拌4圈左右 25秒左右二次搅拌也是四五圈45秒左右关火快速搅拌 55秒左右有一部分回流到下壶 敷冷毛巾 1分20内全部回流如果用滤布的话 前面不变 50到55秒关火 搅拌 马上敷毛巾 下落很快1分左右全部具体时间还要根据粉粗细 豆种类 萃取量 微调虹吸操作挺难的多练练

首先酸味是正常的，咖啡中酸和苦是基本味，并且偏酸的咖啡比苦的多。酸没问题是不是好喝的酸。太酸就是萃取不足，对于虹吸主要是时间短。粉粗细和搅拌也影响。建议你学习下咖啡知识，咖啡不像茶叶，随便泡也不会太难喝，咖啡是你不懂根本做不了，想做的好喝就学学吧，可以到百度贴吧的咖啡吧，精品区有基础教学帖子。

虹吸壶式的咖啡,一杯份需要水150ml,咖啡豆7-10g,在制作过程中因为咖啡粉吸水和其他损失,最后能得到咖啡液大概130ml左右.2杯3杯需要的水是得按比例增加的,2杯300ml,3杯450ml.但是咖啡粉可以适量稍减,2杯15g,2杯20g左右.

虹吸壶属于咖啡机的一种。本人目前就在用，操作简单易学，性价比观赏性都比较高，煮出来的咖啡口感也不错。咖啡机一般分好多种，滴漏壶可以直接pass。全自动的成本太高，不适合个人使用，也pass。半自动的特别容易漏水，密封不好，或是锅炉坏掉，各种问题会把你烦死。

虹吸式煮咖啡器具（如：比利时皇家煮咖啡器、虹吸壶又叫TCA）原理：利用虹吸原理，将沸腾的热水上冲至咖啡粉，焖煮出咖啡原味。适用咖啡：略带酸味、中醇度的咖啡研磨度：比粉状略粗，接近颗粒细砂糖小贴士：每个虹吸壶的功能都没有差异，只是造型及容量有所不同。由于各个虹吸壶的高度略有不同，因此在购买时最好连酒精壶或煤气炉一起购买，才能最快找出相配的高度。另外，由于滤布用久了会有阻塞的情形，需要更换，因此不防多买几张滤布备用。摩卡壶原理：以高温蒸汽萃取咖啡。适用咖啡：深度烘焙的意式咖啡研磨度：介于颗粒细砂糖与粉状之间小贴士：只要使用方法正确，用摩卡壶煮咖啡几乎没有失败的机会。把咖啡基本上加到过卤杯顶部，但要轻轻压实。在过卤杯顶部应留有一定空隙，因为咖啡在浸水后会膨胀。

一共三次第一次：咖啡入水，搅拌使其与水融合第二次：30秒时，压一下咖啡，让浮在表面的咖啡粉下去第三次：关火后，一直搅拌，待下壶有咖啡水回落后停止，并用湿帕子给下壶降温。我煮的虹吸咖啡，每次的小山包都很陡，很均匀。你才刚刚学煮咖啡吧？可以加我好友，我们一起研究

做出来品质最好的是虹吸壶，同时也是以上三种中最麻烦和要求最高的；摩卡壶和压滤壶是比较方便和简单的，同时也是要求略低的；摩卡壶有个最大的亮点在于它可以用来做花式咖啡，而虹吸和压滤则因太淡而基本不采用~回答完毕~

虹吸式煮法的咖啡，是不少咖啡迷的最爱！有人说它能萃取出咖 啡中最完美的部分，尤其是咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸，而酸中又带有一种醇香，虹吸壶煮法更可 以把咖啡的特色发挥的淋漓尽致。比起意大利咖啡往往要把部分过程交给一个机器，虹吸壶咖啡好象更能满足一 些喜欢自己动手DIY的人。虹吸式咖啡壶虹吸壶（Syphon）俗称「玻璃球」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热涨冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来--听起来很玄吗？一点也不。跟着以下步骤做一遍，就能心领神会啦！准备用品：虹吸壶一组、工业用酒精、打火机、搅拌用竹匙、拧干的湿抹布一、装水-钩好滤芯将下壶装入热水，至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管.二、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶的壶嘴（放心，上壶不会摔下来的）使铁链浸泡在下壶的水里。接着烧水，等待下壶冒出连续的大泡泡。上壶斜放即可，不要让它塞紧下壶 ,细小泡泡不算，等待大泡泡出现三、扶正-插进上壶在下壶连续冒出大泡泡的时候，把上壶扶正，左右轻摇并稍为向下压，使之轻柔地塞进下壶。上壶插上以后，你可以看到下壶的水开始往上爬...如果你有磨豆机，现在可以开始磨豆子了！两杯份水量使用三匙咖啡（约24克）约中度研磨刻度四、让下壶的水完全上升至上壶待水完全上升至上壶以后，先别急，稍待几秒钟，等上升至上壶的气泡减少一些后再准备倒进咖啡粉。五、倒入咖啡粉-搅拌（左右拨动）倒入磨好的咖啡粉，用搅拌竹匙左右拨动，把咖啡粉均匀地拨开至水里。第一次搅拌的同时开始计时。搅拌动作要轻柔，避免暴力搅拌。如果是新鲜的咖啡粉，会浮在表面形成一层粉层，这时候需要将咖啡粉搅拌开来，咖啡的风味才能被完整萃取。正确搅拌动作是将竹匙左右方向拨动，带着下压的「劲道」，将浮在水面的咖啡粉「压」进水面以下。六、再搅拌两次-熄火第一次搅拌后，计时三十秒，作第二次搅拌，再计时廿秒，作最后搅拌--即可将酒精灯移开。拿事先准备好的（已拧干的）略湿抹布，由旁边轻轻包住下壶侧面，勿使湿布碰触到下壶底部酒精灯火焰接触的地方，以防止下壶破裂。这个时候可以看到上壶的水被快速地「拉」至下壶。如果你的咖啡够新鲜，此时下壶会有很多浅棕色的泡末.七、完成咖啡被吸至下壶后，一手握住上壶，一手握住下壶握把，轻轻左右摇晃上壶，即可将上壶与下壶拔开来。把咖啡倒进温杯过的咖啡杯，然后享受享受这杯您亲手调理的香醇咖啡吧！http://www.hansky.net/coffee/

使用热水可以缩短虹吸壶制作咖啡的时间，因为热水可以更快地将咖啡粉中的香味和营养成分释放出来。此外，热水也可以加快咖啡粉中的化学反应，使得咖啡的味道更加浓郁和复杂。但是，使用过热的水可能会破坏咖啡的口感和香味，因此建议使用温度适宜的热水来制作咖啡。一般来说，使用温度在90-96℃之间的热水可以获得最佳的咖啡口感和香味。

　　精、准，是虹吸壶的最大特点，虹吸壶也称塞风壶，是个人及特色咖啡馆煮咖啡常用工具，其已经有了200多年历史，用它煮咖啡需要掌握咖啡粉的粗细、火候及咖啡萃取的时间，所以它是属于一种专业的咖啡器皿。虹吸壶虽然有“塞风式”的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩的原理。据了解，这种原理是在1840年由一位英国人发明出来的。　　虹吸壶分为上壶和下壶。当下壶中的水在酒精灯的燃烧下，且水温达到92℃时，水流就能被吸到有咖啡粉末的上层容器中，从而与咖啡粉溶合冲泡成咖啡，经过浸泡、搅拌后，制成的咖啡最后再回流到下壶中，一杯焖煮出来香醇原味咖啡就做成了，整体看来，这一过程宛如科学实验。　　虹吸壶适合煮略带酸味，中醇度的咖啡。它能研磨出比粉状略粗，接近特粒细砂糖的咖啡。　　如今，虹吸式咖啡壶煮咖啡的方法，俨然已成了咖啡厅、咖啡馆主打的煮咖啡方法，并深受不少咖啡迷的喜爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分，尤其是咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸，而酸中又带有一种醇香，虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。　　除了能煮出美味原味咖啡外，还有不少认为用虹吸壶煮咖啡是一种享受。因为虹吸式煮咖啡的方法就像在实验室做实验一样有趣，看着水沸腾时上升，萃取成黑色的咖啡下降，一步一步都控制在煮咖啡的人手中。使用意大利咖啡机往往要把部分过程交给一个机器，虹吸式咖啡似乎更能满足一些喜欢自己动手制作咖啡的咖友们。

东西准备好`磨豆2分钟`用热水烧的话1分钟不用就可以放咖啡粉了`煮的过程只需要1分钟`一般在46-55秒之间`我是这样的然后就是拿走火源`等咖啡流入下壶`然后取走上壶`倒出咖啡`大概2分钟清洗的话就看你自己条件了`一般不超过5分钟能清洗好放好保养中间再加上你吃早餐时间`自己应该可以算出来了吧？

个人觉得虹吸壶不错。虹吸壶俗称「玻璃球」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。通过加热和大气压作用对咖啡进行萃取。与手冲壶相比，它的操作相对容易，更容易标准化。

是壶内与壶外存在气压差，壶外气压进入到壶内把水压上去的。而上壶那根长长的足管在这里充当连通器的作用，水才能有通道被压到上壶。热胀冷缩是气压差导致的现象。

多次使用什么一起？粉用两次？壶用两次？滤网？粉不管什么器具都只能萃取一次。壶本身就是永久的。滤纸一次性，滤布洗干净可以多次使用。

咖啡壶是一种冲煮咖啡的器具，想要使用咖啡壶就需懂得选购，究竟咖啡壶应该怎么选购？市面上的咖啡壶品牌有哪些？今日小编就来聊聊咖啡壶的选购问题。一、咖啡壶的选购技巧1、从使用规格上来说，家用咖啡壶的功率在1000瓦以下就可以了，容量可以选在0.5-0.8L，这种规格的咖啡壶可以冲出4-8杯咖啡。如果对咖啡的需求比较大，也可以选购容量稍大一些的，但最好不要超过1.5L。2、在挑选咖啡壶时，要注意查看外观质量。无论是哪种咖啡壶，外部都应该是色彩协调并且制作精细的，如果出现破损或者粗糙的部件，不建议购买。另外，一定要查看壶底是否漏水，这是最基本的要求。3、由于很多咖啡壶是利用压力来工作的，所以安全性非常重要。在购买时一定要挑质量有保障的产品，以免发生危险。4、喜欢滴滤咖啡的人适合使用手冲、虹吸及法压壶，这类壶做出来的咖啡口味偏轻。喜欢意式咖啡的人适合使用摩卡壶，这类咖啡的口感往往十分醇厚。5、如果是新手，对咖啡的制作不熟练，建议使用美式滴漏壶、法压壶、摩卡壶，如果非常熟悉咖啡的制作技巧，可以购置手冲壶、虹吸壶。二、咖啡壶的品牌推荐1、美式滴漏壶简介：滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。特点：简单，高效，可靠，最适合家庭，办公及宿舍用。以及超级懒人使用。口感：咖啡味道清爽平淡2、法压壶简介：大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。特点：操作方便、简单、快捷、容易掌握。也适合办公室的朋友以及超级懒人使用。口感：能较完美的体现单品咖啡的风味3、虹吸壶简介：虹吸壶(Syphon)俗称「玻璃球」或「虹吸式」，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来，就做好了一杯纯正的咖啡。特点：适合悠闲在家的朋友使用，具有浪漫情怀的朋友。口感：虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸,而酸中又带有一种醇香,虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。4、摩卡壶简介：分为上下两部分，水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升，经过装有咖啡粉的过滤壶上半部;当咖啡流至上半部时，将火关小。特点：操作相对简单、方便。(摩卡壶因为是高压原理萃取咖啡的，所以购买时不要贪图便宜，以导致不必要的危险)喜欢espresso的朋友。口感：咖啡口感醇厚浓郁略带苦味(如果有焦糊味那么说明您煮过头了)。可见，咖啡壶选购需要掌握技巧，如注意查看外观质量。无论是哪种咖啡壶，外部都应该是色彩协调并且制作精细的，如果出现破损或者粗糙的部件，不建议购买。另外，一定要查看壶底是否漏水，这是最基本的要求。

虹吸式咖啡壶在大多数人的印象里总带有一丝神秘的色彩，在台湾的咖啡发展历史中，虹吸式咖啡壶扮演著举足轻重的角色，近年来所谓的研磨式咖啡（义大利式浓缩咖啡）大行其道，相较之下这种虹吸式咖啡壶需要较高的技术性，以及较繁琐的程序，在如今分秒必争的工商社会裏有逐渐式微的趋势，但是虹吸式咖啡壶所能煮出咖啡的 那份香醇是一般以机器冲泡的研磨咖啡所不能比拟的。 一般人经常对它是一知半解，甚至带有错误的印象，通常有两种极端的看法，一种是有人对它戒慎惶恐，另一种说法呢？就是认为使用虹吸式咖啡壶不过是把水煮开、咖啡粉搅一搅就好了；除此之外有人认为虹吸式咖啡壶看起来很危险的样子，其实只要是不当的操作每一种咖啡的煮法都有隐藏的危险性。 用虹吸式咖啡壶来煮咖啡，要注意几点：水量、水质、火候、咖啡粉的用量和粗细、搅拌、时间，以下一一地说明。 步骤一、倒入热水至玻璃下球，以大火煮开，待水沸腾。 ※煮一杯时要加入下球的水量为200cc，不倒底水时需175cc，煮二杯时需350cc。倒完水后将玻璃下球用抹布擦乾，否则容易使玻璃破裂。 步骤二、将过滤器装入上球。 ※将过滤器从水中拿出清洗后压乾，将过滤器的勾子钩住上球的底部，再用调棒将过滤器的位置调整到中间的位置。 步骤三、水沸腾后，将上球插入下球。 ※转成小火，小心地将玻璃上球斜斜放入下球，确定水不会太滚而喷出时，将玻璃上球直直地稍微向下压并同时旋转即可 步骤四、水上升一半后放咖啡粉，开始搅拌，搅拌完开始计时。 ※倒入每一杯的用量是15公克，并开始第一遍的搅拌，搅拌的时候不要绕圆圈，应左右画四分之三圆来回，由上往下把粉压入水中，使两个不同方向的力量相互撞击，不要搅拌太久，只要使咖啡粉散开即可。 步骤五、25秒时做第二次搅拌。 步骤六、55秒时第三次搅拌，60秒时关火。 ※煮单品咖啡时间只要50秒（20秒时第二次、45秒时第三次）煮一杯时，在关火后迅速将上球拔起，把下球的余水倒掉，再插回上球，这样的动作叫做倒底水，如果不想做这个步骤，水只要175㏄就可以。 步骤七、关火后立即以湿冷的毛巾擦拭玻璃下球。 步骤八、当咖啡液过滤至快结束时，将玻璃上球拔起，不要让最后的咖啡流下。

How to use syphon：　１.用热水注入下座，上座可以先斜插入下座，再加热。此举可避免因下座水太热，再插入上座时水会喷出烫伤人的事件发生　２.水泡变大，即扶正上座。　３.热水完全升至上座后，即可倒入之前蘑好的咖啡粉。４.轻轻搅拌粉层。　５.练习闻香，观察粉层变化或开始计时，无论使用哪种方法都可以，但避免一直搅拌。　６.得到你要的浓度、味道或设定的时间已到，进行关火的动作。同时用湿抹布迅速擦拭下座（要均匀迅速，抹布不要固定在一个地方，以免下座爆裂），让咖啡能快点进入下座。　７.轻轻摇动上座以利拔离下座。　８.倒入咖啡杯（事先要温杯），开始准备品尝。Consideration：　　影响一杯咖啡的变因很多，要如何去控制他们而找到最适合自己的煮法。以下列举几个可以作为参考的变因，有兴趣可以自己试试。　　上壶扶正时间与上壶温度间的关系、倒粉时机对粹取之咖啡汁液的影响、搅拌的方式与次数、粉层的变化、火焰大小、粗细、豆性、判别搅拌时机与关火时机…等。第四节 虹吸壶的特点　虹吸壶，又称为塞风壶，为英文Syphon之谐音，为极普遍的咖啡器具，像Misha就有三只Syphon，Syphon的价格便宜，操作简易，广为大众喜爱，且能煮出单纯的好咖啡，而不破坏咖啡原味，煮出的咖啡通常称黑咖啡。实际上，虽然Syphon操作简易，可是也大有学问在，容易受到不少变因影响，例如温度，或是水量，咖啡粉的粗细，每个小细节上都有其影响味道的决定性关键，因此，随便使用，味道也会满随便的。用心煮，可得到不少玩咖啡的乐趣，获得高品质的黑咖啡。第五节 虹吸壶的注意事项1.下瓶要擦干，不能有水滴2.拔开上座时要朝右斜回正往上拔，切勿打破3.中间过滤网下面的弹簧要拉紧，挂钩要钩住，且拔到正中央4.插上座时要往下插紧5.注意水质：纯水、净水、磁化水、蒸馏水、勿用矿泉水6.温度在80~90摄氏度这间7.冲者时间：全部50~60秒（勿超过时间太久）8.咖啡豆要新鲜，勿受潮或放置太久9.咖啡最好以现磨现煮者为佳10.煮咖啡时注意风向，勿直吹火源11.注意火源大小：强火、大火、中火、小火、微火。12.煮过的咖啡粉先拍打松散，倒掉后再用清水冲洗上瓶13.磨豆段数约在2.5~3.5段之间，基本原则是：酸性豆粗磨，苦味豆细磨，新机段高，旧机段低。14.咖啡杯要先温杯15.过滤网要泡在清水中备用或放进冰箱冷藏可延长滤布使用期限16.拔上座时，重点在左手要抓紧下座的把手17.下座内的水最好用热开水，可节省煮沸的时间18.拨动方法要正确，勿用搅拌法19.下座的剩余清水最好要倒掉，咖啡快下降完成时，剩余的泡沫也隔开20.木棒拨动时，只要插入2/3处，勿刮到底下过滤网21.木棒于煮沸中途勿沾其他水分再拿回去拔动22.咖啡粉及水量要正确23.煮好时可用手盖住上座，用鼻闻，或用手扇风，再用鼻闻24.用湿布擦拭下座，须先擦底部，再擦左右两旁25.咖啡豆配方要正确26.一定要等水煮滚，才可插入上座。 虹吸式咖啡壶在大多数人的印象里总带有一丝神秘的色彩，在台湾的咖啡发展历史中，虹吸式咖啡壶扮演着举足轻重的角色，近年来所谓的研磨式咖啡（意大利式浓缩咖啡）大行其道，相较之下这种虹吸式咖啡壶需要较高的技术性，以及较繁琐的程序，在如今分秒必争的工商社会里有逐渐式微的趋势，但是虹吸式咖啡壶所能煮出咖啡的那份香醇是一般以机器冲泡的研磨咖啡所不能比拟的。　　一般人经常对它是一知半解，甚至带有错误的印象，通常有两种极端的看法，一种是有人对它戒慎惶恐，另一种说法呢？就是认为使用虹吸式咖啡壶不过是把水煮开、咖啡粉搅一搅就好了；除此之外有人认为虹吸式咖啡壶看起来很危险的样子，其实只要是不当的操作每一种咖啡的煮法都有隐藏的危险性。　　用虹吸式咖啡壶来煮咖啡，要注意几点：水量、水质、火候、咖啡粉的用量和粗细、搅拌、时间，以下一一地说明。第六节 虹吸壶的冲煮技巧　相信很多人有喝过这种塞风壸,老树,蜂大,克丽玛啦等精品咖啡店常会看到一组像是化学实验般的神奇咖啡.吧台师传像是调制魔法灵药一样的观察粉层的变化,香气的浓淡,细心的搅拌,最后将好味道一次萃出, 还有一座象征专业的小山丘.　　塞风壸就是如此的吸引人,你是否也曾满腔热血的买一组回家,仅记着店员教你左三圈右三圈的步骤,却老是煮成酸涩的一杯苦水呢^_^ 在此将分享塞风壸必胜秘诀!只有一步一步看完,相信你也能煮出专业水准的好咖啡!1. 首先先所有东西准备好后,将壸洗干净,不要用有味道的洗涤剂,清水就可以了,水可以预先温热不要烧开,滤片和上壸勾好,调整到正中央.下壸的水量放到刚好的位置,注意!不管三人或二人份的壸,最少都要煮二人份,才能将咖啡的精华完全释放喔!2. 量好水量(壸上有标明),下壸一定要擦干,不然会煮破,点上酒精灯或小瓦斯灯,对准下壸中央,轻放入上壸预热,不要插下去,不然等水开再插会喷出来哟!水快开时才开始磨咖啡豆,二人份配 30克咖啡豆,三人份45克,研磨成中研磨,类似粗胡椒粒.3. 等水冒大泡泡时插入上壸,此时水虽然在下面滚,但实际温度约90度而以,不会高温萃取,待水完全上升时观察从滤布冒出的小细泡,正确是一阵一阵有规律且均匀的冒出,如有大泡泡从旁边冲出,用搅拌棒调整.4. 上壸下面的玻璃管中的水泡应该是上不上下不下的,用酒精灯的可以调整位置,移到旁边一点即可将热源变小.5. 将咖啡粉倒入上壸,快速而轻柔用W型搅拌,让咖啡粉完全浸泡到水,三十秒后再搅拌一次,约一分钟后准备熄火.左三右三圈也是同样道理,只是这样更快.6. 有二种方式判断何时该熄火,一是用闻的,上壸的香味会不断变化,到你喜欢的香味时立刻熄火,二是看上壸浮着的粉层,只剩一分分左右可以熄火,代表咖啡差不多完全萃取了,不要煮过头让咖啡变成苦水啰.7. 熄火后准备一条湿毛巾包住下壸可以将咖啡快速拉下来,味道会更干净透明,熄火时在上壸快速顺时针搅拌,等下来是就会出现专业的小山丘啰8. 如果倒多杯咖啡时,先每一杯倒一点,再依次倒满,这样每一杯的味道才平均看完以上是不是有点麻烦呢,其实多练二次就会顺手又专业了,保证在朋友面前是大大的有面子呢!清洗时将上壸的粉用搅棒拨出来,可以放在烟灰缸或冰箱,十分实用,千万不要拿回去再煮一次喔.有些书上会教你先放咖啡粉到上壸再等水上来,但这样有二个缺点,一是看不到细泡的均匀,如果有大泡泡那一块的咖啡就会萃取过度,其它则没熟,你绝对喝的出来的.二是放上去预热时一部份的咖啡香就受热挥发了,有点可惜.给自己喝就要喝最好的.第七节 虹吸壶冲煮必需的道具1. 塞风壸,最多人用的是日制Hario玻璃王制的,初学者可用Tca-3(三人份),Tca-2(二人份)等二款,约一仟出头,便宜又好用.2. 磨豆机,好的磨豆机才是美味的必备,均匀的颗粒才不会煮出杂怪味,没有太多预算可以选择手摇式的磨豆机,约四五佰块,千万别用电动螺旋桨的磨豆机(约五六佰),磨豆机相关介绍可看”磨豆机大车拼”.3. 新鲜的咖啡豆,塞风壸的特性最适合浅到中深焙的豆子,像蓝山,耶加雪菲,哥伦比亚,曼特宁等精选单品豆,才能表现出原始而干净的风味.4. 新鲜的水,没错,有过滤水最好,不要煮开过的,因为缺少了矿物质等,咖啡反而没有那么圆润.5. 优雅的空间及闲闲的时间,哈!塞风不适合早上很赶时喝一杯的,最好是在闲闲的下午或晚上,与好友或另一半一边聊天吃点心,一边表演神奇的技术.第八节 虹吸壶SYPHON冲煮深度篇关于闻香法，其实这是众多方法中的一个方法，它的秘诀是：　　首先，你可以试试闻闻刚磨好的豆子的味道，是不是很香而且略带有焦焦的糖味，记住这个味道（当然前提要豆子是新鲜的）。然后去煮SYPHON时，努力给它闻，用力给它闻。当你觉得闻到这个味道时，就给它轻轻的搅一下。再依你喜欢的浓淡决定要煮多久(搅几次)，但是因为它的味道只有第一次是十分明显的，再来就会偏淡，甚至闻不出来，所以可以用其它的方式辅助。另外，闻香法时香味变化大致会如以下顺序出现：　　先是很浓很香的香味（很杂，闻不出像什么），接着渐渐转成焦糖香（大致上跟豆子磨好的味道相似），再来会出现青草香，然后又是焦糖香，接着会出现半熟香（有如生花生米的味道），接着又是焦糖香，接下来会闻不到味道喔，不过要注意，只要再闻到味道就是焦糖香了。闻到焦糖香就是搅拌的最佳时机，但如果咖啡要下了，就别再搅拌了，因为一搅甜味就不见了，而煮SYPHON时，闻到什么味道,接下来喝的就是什么味道，所以把握时机是很重要的。闻香法大致上是如此。用来作为判别搅拌时机：　　最常用的像是算时间，当时间接近时去闻，就不需要拼命的待在那里猛吸。不过这需要真的煮过几次，知道大概的时间范围。不然还有一种，那就是看粉层的变化，就是在煮时仔细观察，看看是否粉层有什么变化，如果有泡红茶经验的人，应该会有这样的发现，就是当茶好了、快要过的时候，茶叶会一起往下沉。咖啡也是一样，当甜香要出来的时候，粉层会开始作上下的游移，这时去闻就很容易可以抓到甜味的时机。关于控火：　　酒精灯也可以控火，很多人都知道可以把酒精灯稍微外移.，改变火与下座的接触面积，或是准备两种灯蕊长短不同的酒精灯。重点在使下壶的空气达到一定的平衡，不致于在上壶产生太多的大泡泡，导致上壶升温过快或烫伤豆子。关于上壶的温度，当火控好后，光是煮水，上壶的温度可以控制在85度上下，而且不会上升太多，大致会在一定的温度间上下游移。小山丘的迷思：　　坊间流传着一种神奇的说法，就是只要煮完的咖啡渣是成圆拱形状，俗称小山丘状，那咖啡就会很好喝。真的吗？　　试着在要下咖啡前搅一搅上壶，漩涡越大越好，再喝喝看是不是如坊间所说。第九节 虹吸壶更多补充赛风（syphon）又翻译为虹吸式咖啡壶，在台湾是蛮常见的冲煮器材。看水因为压力的关系从下壶跑到上壶，又因为压力的关系由上壶拉下来一杯香醇的咖啡，也增添了不少热趣。赛风的器材：　　　　1. 下座：就是下面那个玻璃圆球，上面有刻度写个几杯的注水量。可以参考这刻度注水。　　2. 上座：上面那个筒状的玻璃器具，在煮咖啡的过程中水会经由它突出的玻璃管进入上壶。　　3. 滤器：圆形的铁环外面包着一块滤布，下面有一条带着铁钩的弹簧连接着铁链。在煮咖啡时滤布放在上壶中，利用弹簧让滤器紧勾在上壶中。　　4. 把手：赛风外面的架子。　　5. 酒精灯/瓦斯灯：加热下壶用的器具啰。　　6. 湿布：最后用来包下壶让咖啡在最适当的萃取时过滤出来。还有帮助最后拔掉上壶，因为上壶会有点烫所以湿布帮忙拔。赛风的方法：　　1. 用热水注入下座，上座可以先斜插入下座，再加热。此举可避免突沸（干净的水在沸腾时若没有物质可以提供气泡附着，会在沸点的温度没有气泡产生。若这时才把上壶插下来铁链提供气泡附着产生大量气泡，热水瞬间喷溅出来）。　　2. 水泡变大，即扶正上座。　　3. 热水完全进入上座后，可以移动酒精灯将火力转小至玻璃管中气泡要上不上的状况。若用瓦斯灯可以直接转小火力。　　4. 倒入咖啡粉，轻轻搅拌粉层，使咖啡粉与水混合。　　5. 练习闻香，观察粉层变化或开始计时，无论使用哪种方法都可以，但避免一直搅拌。　　6. 得到你要的浓度、味道或设定的时间已到，进行关火的动作。同时用湿抹布迅速插拭下座（要均匀迅速，抹布不要固定在一个地方，以免下座爆裂），让咖啡能快点进入下座。　　7. 轻轻摇动上座以利拔离下座。8. 倒入咖啡杯（事先要温杯），开始准备品尝。　　赛风的方法看起来复杂，实际练习几次就熟练了。赛风其实是很容易控制的器具，操作习惯之后可以控制几个要点来得到你想要的咖啡。　　1. 火力：火力与萃取咖啡的温度很有关系，为了避免温度过高而产生过多的焦味、涩味、苦味尽量要避免温度过高。所以建议在煮咖啡的过程中火力不要太大。常用的加热器具有瓦斯灯、瓦斯炉座、酒精灯。　　瓦斯灯与瓦斯炉座都可以轻易的控制火力大小，一般建议是先用大火让水上去时再慢慢转成小火。火力刚好维持咖啡在上座，这样避免温度过高。　　只有一个酒精灯时，建议灯蕊不要太长，这样火力才不会太大（自己可以先用水空煮几次试验一下火力）。等水到上座后将酒精灯稍微向外移动调整火力。使火力刚好维持在上座。如果你有两个酒精灯，可以一个灯蕊长一个灯蕊短。长的那个用大火把水烧到上壶，等水到上壶后换短灯蕊的调整小火力。　　2. 搅拌：搅拌的目的是让咖啡混合均匀以方便萃取，帮然搅拌也会增加萃取。搅拌的方式有几种，以竹棒前后播动或以直接摇把手来混合这些方式都有不错。搅拌要避免一下使用顺时钟一下又使用逆时钟，要的话就煮这一次都用同个方向搅拌，以避免萃取到过多后段的苦味涩味。　　3. 时间法：煮赛风的方式有好几种，通常是在刚开是下粉后搅拌，过一段时间搅拌第二次，最后再包湿布让咖啡下来前搅拌最后一次。由于豆子的状况不尽相同，而想要萃取的效果也不一样。采用时间法的朋友建议多多尝试，尝试自己喜欢的方法与味道。如果你要以固定时间来煮虹吸式，建议你找一个最佳口感的煮法，来反推同样的时间（找人示范再抓他的时间也是一个办法）。要注意必须：a. 同样的豆子与豆量。　　b. 同样的粗细。　　c. 同样的水量。　　d. 相同的煮法与搅拌方式。　　e. 时间测定以水接触到咖啡粉层至关火为止。　　4. 闻香法：另外一种判断的方式是闻香法，道理同煮菜时用闻看看食物煮到什么程度来判断何时煮好。闻香法在刚下粉第一次搅拌之后，闻闻看香味变化到香味以甜香为主的时候做第一次搅拌。搅拌后香味又不一样，接着在闻到以甜先为主时做最后一次搅拌然后包湿布。闻香法需要多尝试几次，如果可以的话请会的人来带会比较快。　　5. 观察：注意粉层在上座的变化。通常味道快煮出时，粉层会扩散，黏度会变化。黏度变化可用竹棒测试，将竹棒插入粉中再拿起看看咖啡粉附着竹棒的情形，这也是帮助判断的方式（因为每支豆子的黏度有些差异，所以这方法以辅助判断为主）。　　6. 判断浓度：浓度高时，咖啡层颜色会转变，香气也会有两次以上的变化，可多练习多纪录。　　7. 挑对豆子：最好知道豆性。至少要知道豆子新鲜与否，要不，你如何确定是煮不好呢，还是豆子太烂？拿深焙的义式豆来煮虹吸就像拿浅焙的摩卡豆去煮Espresso一样。关于挑豆子只能建议你多请教高手，毕竟适合虹吸式的豆子与烘焙火候有很多的选择。注意点：·用虹吸壶冲泡咖啡，有比滤泡式平淡的倾向，因为上壶中管中有一部分水不会流到上壶中与咖啡粉接触。此外，因有酒精等一直加热，偏向高温萃取，因此容易使苦味或者涩味过渡抽出而变强。解决的方式是搅拌咖啡粉或者彻底控制萃取时间。·用虹吸壶做完咖啡后，需及时清理，特别是滤布，需妥善保存。

使用虹吸壶制作单品咖啡正确的冲泡技巧包括（）。 A.时间节点的正确掌握 B.适当的搅拌 C.火力的控制 D.选择合适的咖啡豆 正确答案：ABC

不会 虹吸壶有问题也就是玻璃开裂不会炸

1、摩卡咖啡壶：摩卡咖啡壶是一种制作意式浓缩咖啡的简易工具，基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。摩卡壶能够直接置于瓦斯炉上加热，在室外亦可使用。不管你是否喜欢咖啡本身，摩卡壶看上去实在漂亮极了，非常招人喜爱。摩卡壶的双层壶盖的完美设计使它的顶部可以用于加热。摩卡壶也因此兼有意大利咖啡机和咖啡渗滤壶的特点。 2、虹吸式咖啡壶：虹吸壶（Syphon）俗称玻璃球或虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮方法，也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有塞风式的别名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来，就做好了一杯纯正的咖啡。 虹吸式咖啡壶3、滴漏式咖啡壶：滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可使咖啡保持在75℃左右的温度。 滴漏式咖啡壶4、法压咖啡壶：法压咖啡壶，也叫做法压滤压壶，咖啡粉与开水的接触时间较长，所以可直接呈现出咖啡的风味。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器，用法压壶煮咖啡的原理是用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。 法压咖啡壶5、意式咖啡壶：酿制一杯完美的意大利特浓（Espresso）或卡布其诺(Cappuccino)咖啡，都需要借助专门的咖啡机来完成。而制作这种咖啡的机器就是意式咖啡机。这种机器用9个大气压与摄氏90度的高温蒸气，在24秒的短时间内将咖啡粉急速萃取30毫升的浓烈咖啡液。 意式咖啡壶不同种类的咖啡壶，冲出的咖啡味道跟口感是不一样的，因此选对咖啡壶非常重要。

用虹吸壶煮单品咖啡，要注意几点：水量、水质、火候、咖啡粉的用量和粗细、搅拌、时间，下面介绍步骤：　　第一步、倒入热水至玻璃下球，以大火煮开，待水沸腾。一半的单品咖啡数要加入下球的水量为200cc，不倒底水时需175cc，煮二杯时需350cc。倒完水后将玻璃下球用抹布擦乾，否则容易使玻璃破裂。　　第二步、将过滤器装入上球，将过滤器从水中拿出清洗后压乾，将过滤器的勾子钩住上球的底部，再用调棒将过滤器的位置调整到中间的位置。　　第三步、水沸腾后，将上球插入下球，这时候火候很重要，需要将火调成小火，小心地将玻璃上球斜斜放入下球，确定水不会太滚而喷出时，将玻璃上球直直地稍微向下压并同时旋转即可。　　第四步、水上升一半后放咖啡粉，开始搅拌，并且开始计时，一杯量的咖啡粉为15公克，加入咖啡粉后开始第一次搅拌，搅拌的时候不要绕圆圈，应左右画四分之三圆来回，由上往下把粉压入水中，使两个不同方向的力量相互撞击，不要搅拌太久，使咖啡粉均匀散开融入水中。　　第五步、当距离第一次搅拌25秒之后开始第二次搅拌，方法和第一次一样。　　第六步、在第55秒时第三次搅拌，5秒钟后即当计时达到60秒时将酒精灯撤离。　　第七步、关火后将浸泡好的湿毛巾包裹下球，这个步骤一定要保证毛巾一定要完全浸湿，保证下球均匀降温。　　步骤八、当咖啡液过滤至快结束时，将玻璃上球拔起，避免让最下面的咖啡流入下球影响品质。　　虹吸壶煮单品咖啡小技巧：煮单品咖啡时间只要50秒(20秒时第二次、45秒时第三次)煮一杯时，在关火后迅速将上球拔起，把下球的余水倒掉，再插回上球，这样的动作叫做倒底水，如果不想做这个步骤，水只要175㏄就可以。

虹吸壶制作咖啡的步骤：1.挑选适合自己大小的虹吸壶2.挑对豆子3.豆粉研磨粗细一般来说，煮虹吸的豆粉粗细刻度大约与幼砂糖相似，咖啡的浓淡程度可以由咖啡粉量来控制。一般来说一杯的量在12-15g左右，根据个人的饮用习惯不同而不同。4.基本煮制方法1. 用热水注入下座，上座可以先斜插入下座，再加热。此举可避免因下座水太热，再插入上座时水会喷出烫伤人的事件发生。2. 水泡变大，即扶正上座。此时咖啡粉可放入上座了（事先放入亦可）。3. 热水升入上座，浸没2/3粉量时，移开酒精灯或者减小火力，开始由圆心开始，用木勺绕圆圈搅拌，使所有粉末都可以充分受水。闷蒸过程大约持续15-20s左右。如果此举做得好，粉末中间会隆起小山丘的样子。个人认为，经过闷蒸的咖啡能更馥郁，厚度更重，能改善单品咖啡单薄而清淡的感觉（相对与espresso来说）。在这个过程中特别要注意控制火力，如果温度太低，上座的水会下落，温度太高，下座的水会迅速上升，就达不到闷蒸的目的。所以，如果是新手的话，建议略去此步骤，直接跳到第4步，待熟悉以后再尝试此步骤。4. 移回酒精灯，加大火力是下座的水迅速上升到上座，立刻减小火力，能保持上座的咖啡在液面以下沸腾是最好的，用十字搅拌法轻轻搅拌粉层。即“前，后，左，右”5. 练习闻香，观察粉层变化或开始计时，无论使用哪种方法都可以，但避免一直搅拌（个人偏好于十字搅拌，个人习惯而已）。对于新手来说，可以采用计时的方法，一般来说深度烘焙的咖啡煮制时间在40S左右，每隔15S搅拌一次，三次搅拌完成后煮制的过程就完成了。而中度或中深度烘焙的，则相隔20s，三次搅拌完成煮制。6. 得到你要的浓度、味道或设定的时间已到，迅速移开酒精灯，并迅速摇动上座拔离下座，将下座的余水倒出，再迅速的将上座插入下座。（这步就是所谓的“抽底法”）经过抽底的下座没有多余的余水，使咖啡液的味道更加的自然，不会有喝起来“水水”的感觉。建议初学者也可以略过此步，不然浪费了咖啡不说，烫伤了自己就更得不偿失了。7. 用湿抹布迅速插拭下座（要均匀迅速，湿抹布一定要拧的很干，不要固定在一个地方，以免下座爆裂），让咖啡能快点进入下座，降低酸度。如果你的咖啡豆够新鲜的话，咖啡下落的过程中会产生丰富的泡沫。8.待咖啡从上座分离下落完毕，轻轻摇动上座以利拔离下座。9. 轻摇下座，使咖啡混合均匀。（因为上座下来的咖啡浓度是由小到大的顺序下来的，越接近咖啡粉的地方咖啡浓度越大）倒入咖啡杯（别忘了事先要温杯哦）。

　　咖啡粉和水的比例1:12 　　虹吸壶标准一杯是120ml水量配比10g粉萃取。 　　虹吸壶最少可以煮1杯，但是因为煮一杯咖啡水量太少，同时底部又有水会稀释咖啡，所以，我们在煮一杯咖啡的时候，12g粉也可，感觉淡 可以按12g粉配比120ml水。 　　咖啡粉研磨粗细度 　　研磨度类似与白砂糖;中度颗粒度虹吸壶萃取最佳，以小飞鹰磨为例：刻度3.5;富士鬼齿磨为例：刻度3; heroE1电动磨豆机 研磨10秒就好。 　　咖啡粉研磨的越细，苦味越强，研磨度越粗，苦味越弱，这是因咖啡粉表面积被热水覆盖的大小不同所得到的。 　　咖啡粉和水接触萃取时间 　　计时标准：当水和粉一接触就开始计时，当水停止和咖啡粉接触，计时结束(配沙漏或电子计时器) 　　大多数单品咖啡(浅烘焙)萃取约50秒;(中浅度或中深烘焙)萃取约60秒。 　　搅拌影响(水流) 　　搅拌的目的是让短时间内让咖啡粉均匀地散开，让咖啡粉和水充分接触，溶解出可容性滋物。顺时针画圈搅拌，一个是压，一个是搅，能让咖啡粉充分散开;每一遍搅拌的次数约在3-5下，视情况而定—也就是说，如果三下咖啡粉已经散开了，就不用在继续搅拌了。 　　搅拌分为三个部分： 　　第一次：是在倒入咖啡粉时，第二次：是煮到一半。第三次：在结束前关火再搅拌一次。 　　火候(加热源)的控制 　　如果是可以调节火力大小的瓦斯炉类加热源，当水煮开后，需要将火候调整到适当的大小，火太大咖啡容易焦掉，火太小温度不够萃取不足，甚至上球的水会回流到下球，适当的.火候大约是火焰接触到下球的面积约一元硬币的大小。 　　如果是用的器具自带的酒精灯，那么建议一开始就把灯芯调整到适当的大小，持续进行加热;加热温度恒定，萃取率更高。 　　光波炉加热，刚开始要开到最大，把上壶斜插入上面;但不要竖直插上，等水全部上去后把旋钮调整在一点位置，进行萃取咖啡。 　　什么时候入粉 　　等下壶体的水全部流如上壶后，在入粉;进行搅拌，计时，萃取(配沙漏或电子计时器) 　　如果水还没上升上来就倒入粉的话，这时，水上升时;最下层的咖啡粉已经侵泡到热水，并开始萃取咖啡，而上层的咖啡却还没有接触到热水，因此，就会有萃取时间不同的问题;一部分咖啡萃取程度不足，而部分却已经萃取过度了。 　　关火后擦拭下球目的 　　煮2杯以上咖啡，目的是让下球因空气冷却收缩而失去压力，从而咖啡液快速地从上座流到下球里面来。在这个过程中，咖啡的下降速度越快越好，一旦时间拉长，就会出现过渡萃取，苦味、涩味就不可避免了。 　　拔起上座的技巧 　　要诀三个字：推、拉、转 　　左手握住虹吸壶的把手，右手握住虹吸壶上座的顶端，向前推出，使上座和下球之间出现空隙后，向左或者向右绕圆圈，松了就可以轻松地拔起。(切记不要用力向上拉) 　　小山包越圆煮咖啡越成功吗? 　　以前认为有山包才是好的咖啡;其实和搅拌有很大关系，只要关火后学院派(顺时针)搅拌法就有山包。 这个不是判断咖啡好坏的标准，是搅拌手法决定的。当然，有山包的咖啡看着就很漂亮想喝! 　　搅拌时可以甄别咖啡粉的新鲜度? 　　当咖啡粉吸收水时，会因为释放出二氧化碳气体而产生泡沫，由此可以看出咖啡是否新鲜，如果一开始泡沫就很少甚至没有，表示你的咖啡可能放久了不新鲜，或是研磨的太粗了。 　　如果你发现随着搅拌的次数增加到后来泡沫越来越少，搅拌过头了。 　　虹吸壶过滤布更换的和保存? 　　过滤布使用煮30壶左右咖啡就建议更换一片;一般在营业场所，比如咖啡馆，会选择把过滤器放在水中浸泡，在煮咖啡前把过滤器从水中拿出来，用水冲洗一下，然后用手将过滤布中的水份压出来，保持干燥。 　　作为家用来讲，因为使用的频率并不是太高，所以，一般建议是不要放入水中侵泡，而是置于上座内，在煮咖啡之前，把过滤器用热水冲泡一下在装入上座即可。 　　清洗咖啡壶的要点及方法 　　首先以手掌轻拍玻璃上座的开口，使咖啡渣松动后倒入垃圾桶; 　　先不要急着拆下过滤器，先用水冲洗咖啡渣后，在将过滤器拆下用手接住，不要让过滤器掉入水槽接触到咖啡渣—为的是不要让咖啡渣从过滤器下方的开口掉入过滤器里面。 　　用清水冲洗过滤器，轻轻揉搓干净 　　用一只手拿住上座底部的导管，如果导管不能握全，就握住导管的最底部防止在清洗过程中导管碰到水槽而磕坏。以海绵刷子刷玻璃上座，不要用洗涤灵，用清水冲干净即可; 　　玻璃下球的部分也是用清水冲洗，切记使用洗涤灵和丝瓜布、钢丝球等，以免刮伤表面。 　　煮完咖啡之后立刻冲洗咖啡壶，养成这个习惯不但清洗容易，而且可以延长使用寿命。

水温应控制在90至95度之间，一般你煮的时候水的沸腾速度加快时就应移火，以减少水温。煮咖啡用咖啡粉，需要虹吸壶，下面有虹吸壶的操作步骤。还有一种方法就是用红茶的滤纸，再把咖啡粉放在滤纸里，用约90度的热水冲泡即可。放粉的多少可以用量豆勺测量，1勺约为10克。虹吸壶详细制作虹吸式咖啡壶在大多数人的印象里总带有一丝神秘的色彩，在台湾的咖啡发展历史中，虹吸式咖啡壶扮演著举足轻重的角色，近年来所谓的研磨式咖啡（义大利式浓缩咖啡）大行其道，相较之下这种虹吸式咖啡壶需要较高的技术性，以及较繁琐的程序，在如今分秒必争的工商社会裏有逐渐式微的趋势，但是虹吸式咖啡壶所能煮出咖啡的 那份香醇是一般以机器冲泡的研磨咖啡所不能比拟的。 一般人经常对它是一知半解，甚至带有错误的印象，通常有两种极端的看法，一种是有人对它戒慎惶恐，另一种说法呢？就是认为使用虹吸式咖啡壶不过是把水煮开、咖啡粉搅一搅就好了；除此之外有人认为虹吸式咖啡壶看起来很危险的样子，其实只要是不当的操作每一种咖啡的煮法都有隐藏的危险性。 用虹吸式咖啡壶来煮咖啡，要注意几点：水量、水质、火候、咖啡粉的用量和粗细、搅拌、时间，以下一一地说明。步骤一、倒入热水至玻璃下球，以大火煮开，待水沸腾。※煮一杯时要加入下球的水量为200cc，不倒底水时需175cc，煮二杯时需350cc。倒完水后将玻璃下球用抹布擦乾，否则容易使玻璃破裂。步骤二、将过滤器装入上球。※将过滤器从水中拿出清洗后压乾，将过滤器的勾子钩住上球的底部，再用调棒将过滤器的位置调整到中间的位置。步骤三、水沸腾后，将上球插入下球。※转成小火，小心地将玻璃上球斜斜放入下球，确定水不会太滚而喷出时，将玻璃上球直直地稍微向下压并同时旋转即可步骤四、水上升一半后放咖啡粉，开始搅拌，搅拌完开始计时。※倒入每一杯的用量是20公克，并开始第一遍的搅拌，搅拌的时候不要绕圆圈，应左右画四分之三圆来回，由上往下把粉压入水中，使两个不同方向的力量相互撞击，不要搅拌太久，只要使咖啡粉散开即可。步骤五、25秒时做第二次搅拌。步骤六、55秒时第三次搅拌，60秒时关火。※煮单品咖啡时间只要50秒（20秒时第二次、45秒时第三次）煮一杯时，在关火后迅速将上球拔起，把下球的余水倒掉，再插回上球，这样的动作叫做倒底水，如果不想做这个步骤，水只要175㏄就可以。步骤七、关火后立即以湿冷的毛巾擦拭玻璃下球。步骤八、当咖啡液过滤至快结束时，将玻璃上球拔起，不要让最后的咖啡流下。

只有一种，单品咖啡虹吸就是做单品咖啡的意式浓缩咖啡需要用意式机做，一般用浓缩做花式常见的咖啡就两大类，单品和意式

虹吸式咖啡壶原理及过程 　　虹吸式咖啡壶原理及过程，在日常生活中，很多朋友都有喝咖啡的习惯。每天早上起来不喝一杯咖啡，感觉一整天都没有精神，所以很多朋友家里都会有咖啡机。下面我来分享一下虹吸式咖啡壶原理及过程。 　　虹吸式咖啡壶原理及过程1 　　虹吸壶工作原理 　　虹吸壶进行咖啡萃取的主要原理是通过压力差实现的，首先将下杯水加热至沸腾，然后插入上杯，使得下杯呈现真空状态，由于下杯和上杯的压力差使得热水上行与上杯咖啡粉进行混合并萃取，萃取过程结束后撤掉下杯的火源，使得下杯与上杯之间的压力差瞬间减小，上杯与下杯之间的重心引力会促使咖啡萃取液回流至下杯，如果要咖啡萃取液回流速度加快，可以用一个湿抹布擦拭下杯，这样可以让上下杯压力差更小咖啡萃取液回流速度更快。 　　 虹吸壶下杯加水用量标准： 　　一般虹吸壶有2人份、3人份和5人份几种；其中2人份代表2杯量，每杯标准为120ml，其最大容量为240ml；3人份代表3杯量，每杯标准为120ml，其最大容量为360ml；5人份代表5杯量，每杯标准为120ml，最大容量为600ml；虹吸壶上面的刻度代表着容量，标示着几刻度，则其水的容量为N*120m； 　　 虹吸壶咖啡粉用量标准： 　　一般用虹吸壶煮一杯咖啡（120ml/杯）所需咖啡粉量为15g左右，虹吸壶对应的咖啡粉勺通常是10g/勺，也就是一杯咖啡所需添加1勺半咖啡粉量；做几杯咖啡则按照相对应的粉量去加入就可以了；比如做两杯咖啡通常加入3勺咖啡粉也即30g咖啡粉 　　虹吸式咖啡壶原理及过程2 　　 装水-钩好滤芯 　　将下壶装入热水，至「两杯份」。把滤芯放进上壶，用手拉住铁链尾端，轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子，以免损坏上壶的玻璃管. 　　 点火-斜插上壶-等待冒大泡泡 　　将酒精灯点燃，把上壶斜插进去，让橡胶边缘抵住下壶的壶嘴（放心，上壶不会摔下来的）使铁链浸泡在下壶的水里。接着烧水，等待下壶冒出连续的`大泡泡。上壶斜放即可，不要让它塞紧下壶 ,细小泡泡不算，等待大泡泡出现 　　 扶正-插进上壶 　　在下壶连续冒出大泡泡的时候，把上壶扶正，左右轻摇并稍为向下压，使之轻柔地塞进下壶。上壶插上以后，你可以看到下壶的水开始往上爬...如果你有磨豆机，现在可以开始磨豆子了！两杯份水量使用三匙咖啡（约24克）约中度研磨刻度 　　 让下壶的水完全上升至上壶 　　待水完全上升至上壶以后，先别急，稍待几秒钟，等上升至上壶的气泡减少一些后再准备倒进咖啡粉。 　　 倒入咖啡粉-搅拌（左右拨动） 　　倒入磨好的咖啡粉，用搅拌竹匙左右拨动，把咖啡粉均匀地拨开至水里。第一次搅拌的同时开始计时。搅拌动作要轻柔，避免暴力搅拌。如果是新鲜的咖啡粉，会浮在表面形成一层粉层，这时候需要将咖啡粉搅拌开来，咖啡的风味才能被完整萃取。正确搅拌动作是将竹匙左右方向拨动，带着下压的「劲道」，将浮在水面的咖啡粉「压」进水面以下。 　　 再搅拌两次-熄火 　　第一次搅拌后，计时三十秒，作第二次搅拌，再计时廿秒，作最后搅拌--即可将酒精灯移开。拿事先准备好的（已拧干的）略湿抹布，由旁边轻轻包住下壶侧面，勿使湿布碰触到下壶底部酒精灯火焰接触的地方，以防止下壶破裂。这个时候可以看到上壶的水被快速地「拉」至下壶。如果你的咖啡够新鲜，此时下壶会有很多浅棕色的泡末. 　　 完成 　　咖啡被吸至下壶后，一手握住上壶，一手握住下壶握把，轻轻左右摇晃上壶，即可将上壶与下壶拔开来。把咖啡倒进温杯过的咖啡杯，然后享受享受这杯您亲手调理的香醇咖啡吧！