如何醒酒

一、蔬菜解酒 1.白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。 2.白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。 3.甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 4.白菜解酒：将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜，又解酒。 5.芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 6.鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。 7.马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。 二、水果解酒 1.鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。 2.杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 3.生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。 4.生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。若仍无效果，则应就医诊治。 5.杨桃醒酒法：醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 6.甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。 7.橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉煎服。 三、食物解酒 1.绿豆醒酒法：取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 2.绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 3.绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。 4.豆类解酒：用绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，缓解酒精中毒。 5.豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。 6.皮蛋醒酒法：醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 7.番薯醒酒法：醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒 8.食盐解酒：饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。 9.生姜解酒：酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。 10海蜇醒酒法：取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。 11.生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 12.蛋清醒酒法：醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。 四、饮料解酒 1.牛奶醒酒法：醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 2.米汤醒酒法：醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有解毒醒酒之效。加入白糖饮用，疗效更好。 3.甘蔗汁醒酒法：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。 4.茶叶醒酒法：醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。 5."醒酒茶"解酒 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。 6.桔汁醒酒法：酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。　 7.糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。 8.糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 9.醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。 10食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。A 用食醋烧1碗酸汤，服下。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。C 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。 D食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。E食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。 F食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。 11.醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。 五、中药解酒 1.葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 2.酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。 3.葛根 30克，加水适量，煎汤饮服，解酒效果很好。 4.柑橘皮（陈皮）解酒 将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。 5.花露水醒酒法：洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦试醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。 6.糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒。 7.食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。

快速醒酒的方法有：一口酒一杯水、不要开冷风、千万别装深沉、酒后走几步。1、一口酒一杯水喝完一口酒，马上喝一大杯水。这样可以稀释酒精浓度，促进代谢速度。要注意尽量喝白开水，因为饮料可能会造成能量过剩，茶水并不能解酒。2、不要开冷风可能你有喝完酒发热的经历，这是因为酒精的热量不能在体内储存，而是向外散发。如果此时开冷风，就抑制了酒精的散发，不利于解酒。3、千万别装深沉喝完酒滔滔不绝是一件好事，这是在通过呼吸散发酒精。当然，喝酒之后唱歌也是非常不错的解酒方式。4、酒后走几步喝完酒后不要马上坐车回家，汽车内密闭的空气不利于酒精排出。最好的办法是沿着马路快走一会，因为运动出汗可以加速酒精代谢（冬天就不建议了）。注意不要逗留太久，为了安全马上回家休息。扩展资料：四大常见饮酒误区1、不吃东西直接喝空腹喝酒意味着酒精可以毫无阻挡地进入身体里，抵达胃部，直接损伤胃黏膜。空腹喝酒还会容易引起酒精性低血糖，这类患者一般不会出现酒精引起的兴奋状态，反而是喝酒不久后出现脸色苍白，全身出冷汗，随后出现嗜睡、昏迷等低血糖症状。因此为避免饮酒带来的不适，喝酒前准备工作很重要，可先食用几片面包，加以饮用热牛奶或豆浆等，保护胃黏膜，延缓酒精的吸收，促进分解。2、喝太快太多酒桌上时常出现这样的习俗，如杯满有诚意，一口闷才爽快，所以很多人不小心喝得特别快特别猛，且一下子喝得比较多。这种喝法会让血中的乙醇浓度在短时间内迅速上升，因为身体没有充分的时间把乙醇分解掉，因此这么喝最容易很快出现醉酒。3、混搭饮料更容易醉有些人会把酒和其他饮料混着喝，最多的就是红酒配雪碧，还有啤酒加可乐等，威士忌加冰红茶等。类似雪碧可乐等碳酸饮料，会在胃部释放出二氧化碳，反而加快了身体对乙醇的吸收。此外，由于配了饮料，原本的酒口感更好，此外有些人以为兑了饮料，酒精被稀释了，而这样的认知会让人不知不觉喝多，最后醉了都不知道。4、喝酒抽烟有些人喝酒还喜欢抽烟，但这样的做法最要不得。因为酒精能使血管扩张，加速血液循环，香烟中的尼古丁又特别容易溶于水，喝酒抽烟可以说加速了人体对尼古丁的吸收，尼古丁对身体又有“麻醉”作用，人可能意识不到自己喝了多少，可以说喝得越多，抽得越多，伤肝又伤肺。参考资料来源：人民网-4个方法解酒最快最有效人民网-饮酒过度可致命 四大常见饮酒误区