厦门好玩吗?什么地方好玩?有什么地方可以购物?
最佳旅游时间厦门的日照时间长,太阳光充沛,所以一年四季花木繁盛。 除了8月份台风季节,海边的船只全部停开,不能欣赏到优美的海景,其他时间去厦门旅游都很好。推荐9月,厦门的秋日颜色中 如果说厦门的四季如春,让你无从选择最佳旅游时间的话。那么,9月厦门的秋日颜色可供你参考。9月的厦门,你可以在长长的环岛路上徜徉,闯入这由海岸线、榕树、古老建筑编制的图画中,让往事和杂乱都烟消云散,心灵变得一尘不染。你也可以选择独自一人躺在植物园斜斜的草坡上,数数那些熟悉和不熟悉的植物的名字:水仙、木棉、水杉……还有,舒婷诗里“我情感里的三角梅”。你还可以在9月的清晨去爬南普托寺,看摩崖石刻,倾听菩提谦卑无语,晚饭一定要在小吃一条街度过。特色餐饮花生汤、海蛎煎、面线糊、沙茶面……如果你去厦门旅游,有经验的朋友们总要提醒你:这些小吃不可不吃。可你若找不到技艺纯正的饭店,那是品尝不到厦门小吃的真正特色的。厦门历史最悠久的风味饭店要数“好清香”和“吴再添”了,但终日食客盈门,很难订到座位。 其实以厦门为代表的闽南菜,隶属于八大菜式里的福建菜,菜式清鲜香脆,注重调汤,口味清淡,酸甜适宜。厦门是近百年来发展起来的港口,菜式风味在历史上以泉州菜和漳州菜为主体,还兼收了粤菜和西餐的风味。 从上个世纪70年代初开始,大批年轻的厦门厨师游走列国,大量地吸取了西菜的精华,于是,厦门菜在原闽南菜“清鲜香脆”的主旋律上,有了更多的开拓与创新,一跃成为闽南菜的代表。 如传统菜“加力鱼(闽南冬季盛产的一种海鲜)火工白菜”,过去是以加力鱼头和大白菜先大火、后慢火地将其焖熟,如今是以大白菜将加力鱼肉包起来,投入事先调制的鱼骨高汤中,再装进小瓷盅里,大火蒸透后上席,更显风味。 闽南菜以善制山珍海味著称,口味清淡,所以有人说,它与粤菜颇有异曲同工之妙。实际上,闽南菜在调汤估味方面自成特色,常用糖、醋、酱等调味,几乎每款菜肴都会搭配两三款酱料,让食客一次品尝到不同的风味。它注重汤料的烹制,以清鲜、醇和、荤香为特色,有“一汤十变”的美誉。 春卷是厦门人过春节必上席的美馔,起源于泉州的传统美食“嫩饼菜”,是一款大家围坐一起自包自吃的菜,寓意全家美满团圆。此菜光是馅料就很不简单,包含有胡萝卜、高丽菜、鲜虾仁、肉丝、海蛎、荷兰豆丝等十数种原料。 吃时先将春卷皮展开,抹上甜辣椒酱,依次撒上炒得香酥的海苔、“贡糖”(古时进贡给皇帝的花生酥)、肉松、芫荽等配料,再夹上十数种原料切丝煮熟的煲仔菜,包成卷状,个中味道何止五种?酸、甜、辣、咸、鲜五味兼备的大卷,吃起来只有一个字:香。 姜母鸭是一道在厦门、台湾都很受欢迎的风味菜肴。选用红头正番鸭、当地的老姜母以及十余种中药材煲制而成。由于红头正番鸭皮薄肉红,无皮下脂肪,味道香醇,口感清爽,据闻还有消脂去滞的食疗效果。 师傅则说,做这道菜费时很长,正番鸭胸肉很厚,幸而没什么膻味,用高粱酒专调的汤汁腌制,起码一整天才入味。 苦螺是闽南地区特有的海产,个头小,身价也不高,味如凉瓜,却仍然抑制不了人们品尝它的兴趣。这“海里的凉瓜”有凉瓜所没有的海鲜鲜味,白灼的时候清爽,熬成汤羹的时候甘甜,味道奇特。 蛏子相当常见,手指头大的鲜肉,打火锅、清炒都不错。但是当它的贝壳布满花线、个头大了一倍之后,我们竟然认不出来了。了解之后才知道,在厦门吃蛏子分两个季节:“一月吃小蛏,七月吃老蛏”,小蛏跟我们常见的分别不大,而老蛏则要蓄养两年再吃,贝壳上的“花纹”有如它们的年轮,标示着它们的资历。 因为肉质肥美,以姜丝、葱花清蒸,即可得其鲜味,当地人为了不浪费,还会用剩下的汤汁蒸水蛋,与龙虾之下铺面线有异曲同工的效果。老蛏性寒凉,厨师建议胃寒的人不宜多吃。 土笋冻是厦门相当有特色的小菜,笋子怎么也能结成冻?此“笋”非彼“笋”,土笋是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物,因形似“小笋”而得名。它含有丰富的胶质,经过熬煮后所含的胶质溶入水中,冷却后即成冻,外观晶莹润泽,宛如白玉,口感清脆、味美甘甜,如果佐以萝卜酸、芫荽芥辣酱或美极鲜味汁,吃起来更加鲜嫩爽口。 师傅介绍说,这道菜对降火消炎颇有疗效,是当地宴会的必备小食。厦门美食的核心是海鲜四宝:蟹、虾、鱼、贝,以闽南风味为主体,兼有台湾、潮汕风味,在闽菜传承的基础上,博采各路菜系之长,摒弃粗糙油腻,撷取清鲜香醇,用蒸、炒、煎、炸、焖、炖、熘、 二十年来,海鲜四宝得到大发展,获得全国金奖的就有:“干炸鑚盖”、“绿带鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣纱”、“彩蝶蟠龙”、“龙舟竞渡”、“加力鱼炖白菜”、“黄花鸳鸯”、“鹅戏南极水”、“爆炒香螺”、“沙茶鲜带子”、“龙子心相 薄ⅰ肮o筜鱼翅”、“春明鑚合”、“鲜鲍鹅掌”、“虎溪夜月”等等,在京城倾倒了全国评委和美食家,赢得了极高的声誉。 厦门素菜,原为传统的做法,以豆制品做成鸡、鱼、肚、脚等象形食品。六十年代初,南普陀素斋师傅摒弃象形观念,创造性地素料素做、素菜素名,既讲色香味,又具神形器,把素菜做成美观优雅的大餐,品尝素菜不仅调节胃口,又是一次高雅的艺术享受。如今,南普陀素菜经过近40年的历程,特别是近二十的发展,已成为享誉全国名噪东南亚的高级菜肴了,它已能制作几百道佳肴,可以10天内不重复,已是厦门美食的一张灿烂的名片。 药膳也是随特区建设的进程而产生的,它不再是街巷小摊的“当归牛肉”,也不仅仅是冬令食补的“四物正番鸭”了,而是有全套菜谱的药膳。鹭江宾馆的仿古药膳色香味俱佳,且碟、罐等器皿全系紫砂特制,专菜专用,高雅大方,一席药膳无疑是一次艺术的大餐,令人回味无穷。购物厦门主要的商业街有中山路、鼓浪屿龙头路、厦禾路、白鹭洲购物游乐城及湖滨中路等传统的购物地点。思北到大同路、禾祥西路有些特色小店,比较适合年轻人,值得花时间去淘。一定要买些鼓浪屿馅饼,这是一种用精白面粉制成,里面裹有各种馅料,口感香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多,有红豆、绿豆,还有草莓、菠萝、椰子等水果口味,而且价格也不贵,大的8元/盒、小的6元/盒,是自己品尝和馈赠亲友的最佳选择,其中汪记馅饼是比较好的一种;此外,南普陀的素饼也是非常有名的。购买海鲜干货和茶叶要到霞奚路去,买的时候要砍价,一般照原价的4折砍。 小贴士:在当地买海鲜干货的游客要当心,尤其在鼓浪屿,大干贝最高会开价到每斤980元,但经过努力还价,只需花200左右就可以拿下;买虾米要买最好的金钩,很多店铺用大头虾的虾米来冒充金钩,所以买之前最好尝一下味道,金钩是很鲜的,不鲜的就不是真的。花生酥 青果 文昌鱼 厦门药酒 厦门珠绣 馅饼 香菇肉酱 龙眼 漆线雕
厦门好玩吗
厦门好玩的地方如下:鼓浪屿、厦门大学、厦门科技馆、曾厝垵、南普陀寺。1、鼓浪屿:位于厦门岛西南隅,与厦门市隔海相望,这里既有独特的侨乡风情,又有美味的闽南特色小吃,各式的异国建筑更是让鼓浪屿别具一格。这里汇集了菽庄花园、日光岩、皓月园等热门景点,除此之外,还有很多风格各异的老建筑,适合散步、发呆,安静地享受生活。2、厦门大学:古朴的闽南侨乡建筑,郁郁葱葱的南国植物和青春洋溢的南强学子,一切都保留着最初的模样。建南大礼堂和颂恩楼的人文风韵,芙蓉湖和情人谷的旖旎风光等都是最能体现厦大之美的校园角落。3、厦门科技馆:是国内先进的综合性科技馆,同时也是国内热门亲子旅游目的地,素科学迪士尼之称。科技馆设有5大主题展厅,约400项互动体验项目,3大动感影院,每年吸引观众超过百万。4、曾厝垵:被誉为全国最文艺村落,这里曾是一个质朴的渔村,如今已成为炙手可热的文化创意村。美食是这里除了文艺之外的另一个标签,曾厝垵的五街十八巷中,遍布了各式各样让人口水直流的小吃和琳琅满目的水果。5、南普陀寺:是汉族地区全国佛教重点寺院,如果准备祈福,不妨来这里拜拜。最为出名的是素菜馆两楼的素斋和寺庙的素饼,上面还挂着天下第一素宴的牌匾,五老山则是南普陀寺的后山,是厦门八大风景区之一,可以顺带爬山游玩。以上内容参考:百度百科—厦门好玩的地方
厦门好玩吗
个人认为,厦门最好玩的地方在鼓浪屿和厦门大学。另附【厦门三日游】方案,国庆人很多,谨慎考虑是否来吧线路设计: D1万国建筑博览→日光岩→菽庄花园→钢琴博物馆→环岛海滨浴场D2南普陀寺→厦大→胡里山炮台→环岛路观光大道D3厦门海沧大桥→集美学村→鳌园→陈嘉庚先生故居D1:清晨登鼓浪屿,岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。一路行至鼓浪屿的最佳观景点-日光岩,这是一块直径40多米的巨石,登临俯瞰,厦门景物尽收眼底。接着步行至菽庄花园,参观世界一流的钢琴博物馆。午饭在岛上的龙头路或哪座惬意的咖啡花园里解决,下午的时光在环岛海滨浴场尽情度过。D2:一早去南普陀寺参观,烧香祈愿的同时,不要忘了品尝著名的南普陀素菜。寺后往上就是五老峰,登临远眺,山风海涛,尽收眼底。接着前往不远的胡里山炮台,这里有当今世界最大和最小的两门炮,且可以眺望金门。傍晚时沿环岛路慢行观海上日落,一路上风光无限,景点众多。且观且行,感受这条海滨绿色长廊的独特魅力。D3:清早参观有东渡飞虹之称的厦门海沧大桥,接着前往集美学村。这里既是钟灵毓秀之地,又是凝集众美的观光风景区。如恰逢端午节,还可以看到精彩的赛龙舟。之后分别到鳌园、陈嘉庚先生故居参观游览。【鼓浪屿一日游】线路特色: 岛上海岸线蜿蜒曲折,坡缓沙细的天然海滨浴场环布四周,鬼斧神工的礁石奇趣天成。线路设计: D1皓月园→毓园→菽庄花园→日光岩→郑成功纪念馆→厦门博物馆→厦门海底世界早晨乘渡轮10分钟左右到鼓浪屿岛,步行至皓月园,这里有郑成功巨型花岗岩雕像。从皓月园出来先前往为纪念中国著名妇产科专家林巧稚大夫而建的毓园,之后到达菽庄花园,参观被誉为中国唯一,世界一流的鼓浪屿钢琴博物馆。午饭可以在岛上的排档吃海鲜面、蛤蛎、海瓜子。随后只需10分钟的路程就可以到达有名的日光岩,这里是鼓浪屿的最佳观景点,放眼望去,鹭岛尽收眼底。在这里还可以顺道游览郑成功纪念馆和百鸟园。接下来分别前往厦门博物馆和厦门海底世界。住宿 到厦门一定要体验一下海韵,建议住鼓浪屿或离海近的酒店,酒店从二星至四星都有,价格从120—3000都有。厦门五一、十一、春节为旺季,房间比较紧张。厦门的宾馆酒店如果直接入住会比较贵,建议先在信誉度好的规模较大的订房网站预订房间,一般会是门市价的2~7折。饮食 厦门美食以“清鲜香脆”而著称的厦门美食,同我国南方沿海的大部分地区一样,尤其重视海味的烹饪与汤汁的调配,与粤菜堪称一时瑜亮。临海的厦门,其海鲜自不必言;名菜“姜母鸭”则是在煲汤时加入了十几味中药,的是营养美味的汤菜上品。而大菜之外的小吃,土笋冻、沙茶面、花生汤也无不是兼具了地方特色的美味佳肴。厦门美食的核心是海鲜四宝:蟹、虾、鱼、贝,以闽南风味为主体,兼有台湾、潮汕风味,在闽菜传承的基础上,博采各路菜系之长,摒弃粗糙油腻,撷取清鲜香醇,用蒸、炒、煎、炸、焖、炖、熘、等技法,注重色、香、味、形、质五要素,创造性地发展了鲜、淡、嫩、醇、微辣的特色,制作出几百上千道美味佳肴,在历届全国烹饪大赛中屡屡折桂,得到全国烹饪界的高度赞扬。鼓浪屿龙头路:是鼓浪屿岛上最重要的一条购物美食街,小店遍布,集中着著名的岛上“四大名吃”和其他特色美食。购物 厦门不仅拥有旖旎迷人的优美景色,而且汇聚了丰饶宏富的宝贵物产,如厦门馅饼、黄胜记肉松肉干等。厦门不乏名牌商场,各类家电、高级时装,金银玉器、珠宝首饰,工艺珍品、古玩字画等商品琳琅满目。一些特色商店、街边小摊、夜市和平价超市,也将带给你意想不到的惊喜。厦门主要商业街及购物中心【中山路】有着“中华十大名街”称号的中山路是厦门传统的繁华商业区。沿街的上百家商场一字排开,商品众多,蔚为壮观。其中规模较大的有华联大厦、华辉商场、巴黎春天思明店、金鹭首饰等。中山路上的建筑形态各异,巧妙地融合了欧式建筑风格与海滨城市特色,别具情趣。这条百年老街是厦门惟一直通大海的商业街,购物之余还可饱览鼓浪屿的风景。与中山路相邻的思明南路、思明北路、思明西路、思明东路、局口街等几条街道,也是购物的好去处,可以顺便一游。交通:公交2、3、4、10、12、23、25、27、30、32路和双层巴士8路及民营的中小巴士都可到达。【鼓浪屿龙头路】龙头路是鼓浪屿的主要商业街,也是上岛游客的必经之路。街道两侧开设了许多工艺品店和字画店,即有本地产的工艺品如珠绣、漆线雕、彩扎、彩塑、彩瓷等,也有来自全国各地的古玩、玉石、字画和瓷器等。同时还开设了不少南国干货店,更适合游客采购带回馈赠亲朋好友。交通:厦门轮渡码头摆渡上岸
厦门好玩吗
厦门好玩的地方有鼓浪屿、日光岩、钢琴博物馆等。鼓浪屿是厦门旅游的经典景点之一,这里完美的体现了厦门人民的悠闲生活。岛上开了很多极具浪漫情调的小店,还有多国建筑风格的别墅、商铺。在这里你可以骑车吹吹海风,转转特色小店,还可以到沙滩戏水,来过这里的人都能感受到一份闲适浪漫。日光岩是鼓浪屿最高的山峰,在这里你可以将厦门、鼓浪屿等附近岛屿尽收眼底,全方位的感受厦门这座海滨城市的美丽景色。鼓浪屿被称为钢琴之岛就是因为钢琴博物馆,里面陈列了上百台古钢琴,有名贵珍奇的镏金钢琴、世界上最早的四角钢琴和古老的手摇钢琴等。厦门简介厦门,简称鹭,别称鹭岛,隶属于福建省,副省级城市、经济特区。位于福建省东南端,西接漳州,北邻南安和晋江,东南与大小金门和大担岛隔海相望。厦门市全市下辖6个区,全市共有31个街道、8个镇、379个社区、147个村,总面积1700.61平方千米。厦门地处中国华东地区、福建省东南部,属亚热带海洋性季风气候,温和多雨。由厦门岛、离岛鼓浪屿、西岸海沧半岛、北岸集美半岛、东岸翔安半岛、大嶝岛、小嶝岛、内陆同安、九龙江等组成。以上内容参考:百度百科—厦门