生物素

　　一、 培养基的主要成分?无机营养成分?有机营养成分?植物生长调节物质?附加物和天然的有机添加物质?琼脂?pH值 ?无机营养又叫矿质营养， 指植物在生长发育时所需要的各种维持其正常生理活动的化学元素。?主要有：?大量元素：?微量元素：（一） 无机营养成分＞0.5mmol／ L＜0.5mmol／ L ?N：?作用： 是蛋白质、 酶、 叶绿素、 维生素、 核酸、 磷脂、 生物碱等的组成成分?形式： NO3—N和NH4—N?P：?作用： 是磷脂的主要成分。?形式： KH2P04或NaH2P04?K：?作用： 对碳水化合物合成、 转移、 以及氮素代谢等有密切关系。?形式： KCI、 KN03等盐类?Mg、 S? 作用： Mg是叶绿素的组成成分， 又是激酶的活化剂； S是含S氨基酸和蛋白质的组成成分。?形式： MgSO4·7H20?Ca：?作用： Ca是构成细胞壁的一种成分， 对细胞分裂、 保护质膜不受破坏有显著作用?形式： CaCl2·2H2O。1.大量元素： ?主要元素： Fe、 B、 Mn、 Cu、 Mo、 Co等。?Fe:?作用：?是某些酶的组成成分： 氧化酶、 细胞色素氧化酶、 过氧化氢酶?是叶绿素形成的必要条件。 培养基中的铁对胚的形成、 芽的分化和幼苗 转绿有促进作用。?形式： FeSO4·7H20和Na2—EDTA?思考： 为何不用Fe2（SO4）3， 和FeCl3？?B， Mn， Zn， Cu， Mo， Co等， 也是植物组织培养中不可缺少的元素， 缺少这些物质会导致生长、 发育异常现象。2.微量元素： （二） 有机营养成分?碳源?维生素?肌醇（环己六醇）?氨基酸 ?种类：? 最常用： 蔗糖? 葡萄糖和果糖也是较好的碳源， 可支持许多组织很好的生长。?作用：? 糖作为碳源， 为细胞提供合成新化合物的碳骨架? 为细胞的呼吸代谢提供底物与能源? 同时维持一定的渗透势， 并且能够维持一定的渗透压（一般在1.5～4.1×105 Pa） 。?浓度： 在2%—3%， 常用3%。 高压灭菌时， 一部分糖会发生分解， 制定配方时要给予考虑。? 在大规模生产时， 可用食用的绵白糖代替。1、 碳源 蔗糖 （0%）蔗糖含量（ 1%）蔗糖含量（ 5%）外植体完全被绿色的芽所包裹， 根生长在其下表面在外植体上既没有芽发生， 也没有根和愈伤组织产生在外植体上表面边缘产生芽， 也有一些根发生芽从外植体的上表面发生而根从下表面发生tissue culture in the African Violet（非洲紫罗兰） ?主要作用： 是以各种辅酶的形式参与多 种代谢活动，对生长、 分化等有很好的促进作用。?主要种类：?VBl(盐酸硫胺素)： 愈伤组织的产生和生活力有重要作用?VB6(盐酸吡哆醇)： 能促进根的生长?Vpp(烟酸)： 植物代谢和胚的发育有一定关系?Vc（抗坏血酸） ： 有防止组织变褐的作用?生物素、 叶酸、 VB12等。?一般用量为0.1—1.0mg／L。2、 维生素 3、 肌醇（环己六醇）?作用：? 在糖类的相互转化中起重要作用。? 适当使用肌醇， 能促进愈伤组织的生长以及胚状体和芽的形成。? 对组织和细胞的繁殖、 分化有促进作用， 对细胞壁的形成也有作用。?使用浓度一般为l00mg／ L ?作用：? 是很好的有机氮源， 可直接被细胞吸收利用。? 丝氨酸和谷氨酰胺有利于花药胚状体或不定芽的分化。? 甘氨酸能促进离体根的生长， 对植物组织培养物的生长也有良好的促进效果。

亲和素（avidin，AV）亦称抗生物素蛋白、卵白素，是从卵白蛋白中提取的一种由4个相同亚基组成的碱性糖蛋白，分子量为68kD，等电点pI=10.5；耐热并耐受多种蛋白水解酶的作用．尤其是与生物素结合后，稳定性更好。生物素与亲和素间的作用是已知强度最高的非共价作用，亲和常数（K）为1015mol/L，比抗原与抗体间的亲和力（K=105～1011mol/L）至少高1万倍。并且，二者的结合稳定性好专一性强，不受试剂浓度，PH环境，抑或蛋白变性剂等有机溶剂影响。由于每个亲和素能结合4个分子的生物素，这一特点可以用于构建一个多层次信号放大系统。因此，BAS即可用于微量抗原、抗体及受体的定量、定性检测及定位观察研究，亦可制成亲和介质用于上述各类反应体系中反应物的分离、纯化。亲和素由于带有一个糖链侧链，导致容易和细胞表面的多糖发生非特异性亲和。因此，链霉亲和素被开发出来。链霉亲和素（streptavidin，SA）是由链霉菌streptomyces avidinii分泌的一种蛋白质，分子量为65kD。链霉亲和素分子由4条相同的肽链组成，其中每条肽链都能结合一个生物素，并且不带任何糖基，因此与亲和素一样，一个链霉亲和素分子也能结合4个生物素分子，二者亲和常数（K）亦为1015mol/L。链霉亲和素的适用范围比亲和素更为广泛。

【答案】：E生物素容易与蛋白质等生物大分子结合，亲和素有4个生物素结合部位，故该系统具有多级放大作用，提高了灵敏度；亲和素和生物素的结合具有极高的亲和力，反应呈高度专一性；亲和素-生物素的解离常数很低，呈不可逆反应；生物素．亲和素可制成多种衍生物，可以与酶、荧光素、同位素等各类标记技术结合，故应用广泛；生物素需要活化。

英国荷柏瑞养发生物素非常好。荷柏瑞在国内没有做过宣传，所以品牌知名度确实不算高，但是在英国可谓是家喻户晓的保健品品牌了，涵盖了保健食品、营养补充、美容个护等多个产品线，主打产品又葡萄籽精华、鱼油、辅酶Q10、胶原蛋白维生素C片等等。

维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素；是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质，也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素，无法经由人工合成。生物酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大部分为蛋白质，也有极少部分为RNA。

【答案】：A标记蛋白质氨基的活化生物素：N-羟基丁二酰亚胺酯（BNHS）。标记蛋白质醛基的活化生物素：酰肼（BHZ）和肼化生物胞素（BCHZ）。标记蛋白质巯基的活化生物素：3-（N-马来酰亚胺-丙酰）-生物胞素（MPB）。标记蛋白质核酸的活化生物素：常用于标记核酸分子的活化生物素有光敏生物素、生物素脱氧核苷三磷酸、BNHS和BHZ。

【答案】：AN-羟基丁二酰亚胺酯分子中的酯键在碱性溶液中迅速水解，C=O基团即可与蛋白质中的赖氨酸残基形成肽键，使生物素标记在抗体分子上。

一.谷氨酸生物合成途径谷氨酸的生物合成途径有EMP途径,HMP途径, TCA循环,乙醛酸循环和CO2固定反应.葡萄糖先生成谷氨酸,依次经鸟氨酸,谷氨酸生物合成精氨酸.谷氨酸的生物合成途径如图所示.二.谷氨酸生物合成的调节机制三. 谷氨酸发酵的代谢控制谷氨酸发酵的代谢控制一般采取下列措施.1.控制发酵的环境条件氨基酸发酵受菌种的生理特征和环境条件的影响,对专性好氧菌来说,环境条件的影响更大.谷氨酸发酵必须严格控制菌体生长的环境条件,否则就几乎不积累谷氨酸.下表表示谷氨酸生产菌因环境条件改变而引起的发酵转换,这也就是说氨基酸发酵是人为地控制环境条件而使发酵发生转换的一个典型例子.2.控制细胞膜渗透性在发酵过程中,控制使用那些影响细胞膜通透性的物质,有利于代谢产物分泌出来,从而避免了末端产物的反馈调节,有利于提高发酵产量.以葡萄糖为原料,利用谷氨酸棒状杆菌发酵生产谷氨酸时,谷氨酸生产菌为α-酮戊二酸脱氢酶缺失突变株,当谷氨酸的合成达到50 mg/g(干细胞)时,由于反馈调节作用,谷氨酸的合成便终止.如果改变细胞膜通透性,使胞内代谢产物谷氨酸渗透到胞外,有利于提高发酵产量. 所以代谢产物的细胞渗透性是氨甚酸发酵必须考虑的重要因素.对于谷氨酸发酵来说,生物素是谷氨酸发酵的关键物质.当细胞内的生物素水平高时,谷氨酸不能透过细胞膜,因而得不到谷氨酸.谷氨酸发酵生产中,谷氨酸生产菌菌属于生物素缺陷型菌种,生物素作为脂肪酸生物合成最初反应的关键酶乙酰CoA羧化酶的辅酶,参与了脂肪酸的合成,进而影响磷脂的合成.当磷脂合成减少到正常量的一半左右时,细胞变形,谷氨酸向膜外漏出,积累于发酵液中. 因而可以通过限量控制生物素的含量,也就是通过控制生物素亚适量,提高细胞膜的渗透性.在发酵的前期,满足细胞的生长,合成完整的细胞膜;中期生物素耗尽,细胞膜合成不完整,完成长菌型细胞向产酸型细胞的转变,细胞膜的渗透性增加,使得谷氨酸渗透到细胞外,在细胞内谷氨酸达不到引起反馈调节的程度,从而使谷氨酸能够源源不断被优先合成.

用亲和素可以检测生物素的标记效率BAS-ELISA是在常规ELISA原理的基础上，结合生物素(B)与亲和素(A)间的高度放大作用，而建立的一种检测系统。生物素很易与蛋白质(如抗体等)以共价键结合。这样，结合了酶的亲和素分子与结合有特异性抗体的生物素分子产生反应，既起到了多级放大作用，又由于酶在遇到相应底物时的催化作用而呈色，达到检测未知抗原(或抗体)分子的目的。BAS用于检测的基本方法可分为三大类。第一类是标记亲和素连接生物化大分子反应体系，称BA法，或标记亲和素生物素法(LAB)。第二类以亲和素两端分别连接生物素化大分子反应体系和标记生物素，称为桥联亲和素-生物素法(BRAB)。第三类是将亲和素与酶标生物素共温形成亲和素-生物素-过氧化物酶复合物，再与生物素化的抗抗体接触时，将抗原-抗体反应体系与ABC标记体系连成一体，称为ABC法。这一方法可以将微量抗原的信号放大成千上万倍，以便于检测。 亲和层析是将具有特殊结构的亲和分子制成固相吸附剂放置在层析柱中，当要被分离的蛋白混合液通过层析柱时，与吸附剂具有亲和能力的蛋白质就会被吸附而滞留在层析柱中。那些没有亲和力的蛋白质由于不被吸附，直接流出，从而与被分离的蛋白质分开，然后选用适当的洗脱液， 改变结合条件将被结合的蛋白质洗脱下来。

BAS在实际应用中所具有的巨大优越性，主要表现在以下几个方面。灵敏度生物素容易与蛋白质和核酸类等生物大分子结合，形成的生物素衍生物，不仅保持了大分子物质的原有生物活性，而且比恬度高，具多价性。此外，每个亲和素分子有四个生物素结合部位，可同时以多价形式结合生物素化的大分子衍生物和标记物。因此，BAS具有多级放大作用，使其在应用时可极大地提高检测方法的灵敏度。特异性亲和素与生物素间的结合具有极高的亲和力，其反应呈高度专一性。因此，BAS的多层次放大作用在提高灵敏度的同时，并不增加非特异性干扰。而且，BAS结合特性不会因反应试剂的高度稀释而受影响，使其在实际应用中可最大限度地降低反应试剂的非特异作用。稳定性亲和素结合生物素的亲和常数可为抗原-抗体反应的百万倍，二者结合形成复合物的解离常数很小，呈不可逆反应性；而且酸、碱、变性剂、蛋白溶解酶以及有机溶剂均不影响其结合。因此，BAS在实际应用中，产物的稳定性高，从而可降低操作误差，提高测定的精确度。普适性生物素-亲和素系统的多功能性还能提供一套统一的研究方法。例如对于某待测分子，已经得到了对于该分子的生物素标记抗原，那么配合结合亲和素的胶体金可以在电镜下观测，配合结合荧光标记的亲和素可以使用流式细胞仪筛选，配合连接到酶的亲和素可以进行ELISA等免疫组化实验。其他BAS可依据具体实验方法要求制成多种通用性试剂（如生物素化第二抗体等）适用于不同的反应体系，而且都可高度稀释，用量很少，实验成本低；尤其是BAS与成本高昂的抗原特异性第一抗体偶联使用，可使后者的用量大幅度减少，节约实验费用．此外，由于生物素与亲和素的结合具高速、高效的特性，尽管BAS的反应层次较多，但所需的温育时间不长，实验往往只需数小时即可完成

灵敏度生物素容易与蛋白质和核酸类等生物大分子结合，形成的生物素衍生物，不仅保持了大分子物质的原有生物活性，而且比恬度高，具多价性。此外，每个亲和素分子有四个生物素结合部位，可同时以多价形式结合生物素化的大分子衍生物和标记物。因此，BAS具有多级放大作用，使其在应用时可极大地提高检测方法的灵敏度。特异性亲和素与生物素间的结合具有极高的亲和力，其反应呈高度专一性。因此，BAS的多层次放大作用在提高灵敏度的同时，并不增加非特异性干扰。而且，BAS结合特性不会因反应试剂的高度稀释而受影响，使其在实际应用中可最大限度地降低反应试剂的非特异作用。稳定性亲和素结合生物素的亲和常数可为抗原-抗体反应的百万倍，二者结合形成复合物的解离常数很小，呈不可逆反应性；而且酸、碱、变性剂、蛋白溶解酶以及有机溶剂均不影响其结合。因此，BAS在实际应用中，产物的稳定性高，从而可降低操作误差，提高测定的精确度。普适性生物素-结合素系统的多功能性还能提供一套统一的研究方法。例如对于某待测分子，已经得到了对于该分子的生物素标记抗原，那么配合结合亲和素的胶体金可以在电镜下观测，配合结合荧光标记的亲和素可以使用流式细胞仪筛选，配合连接到酶的亲和素可以进行ELISA等免疫组化实验。

生物素化的抗体和生物素化的酶可以直接结合上亲和素化的磁珠，也就是Biotin-Avidin的亲和结合，具有高度特异性和可逆性等特点。

免疫组化检测小鼠组织抗原表达情况时，采用免疫组化用纯化抗体（小鼠）进行抗原抗体反应，纯化小鼠抗体通常有多个表位，除去和抗原反应的表位外，还可以有一个表位结合羊抗小鼠IgG，在羊抗小鼠IgG上面连上生物素，可以通过SABC法进行生物素显色，根据显色情况来判断抗原的表达水平，属于间接检测法。该方法比较灵敏，但是实验过程条件太多，容易出现假阳性……

BAS-ELISA是在常规ELISA原理的基础上，结合生物素(B)与亲和素(A)间的高度放大作用，而建立的一种检测系统。生物素很易与蛋白质(如抗体等)以共价键结合。这样，结合了酶的亲和素分子与结合有特异性抗体的生物素分子产生反应，既起到了多级放大作用，又由于酶在遇到相应底物时的催化作用而呈色，达到检测未知抗原(或抗体)分子的目的。BAS用于检测的基本方法可分为三大类。第一类是标记亲和素连接生物化大分子反应体系，称BA法，或标记亲和素生物素法(LAB)。 第二类以亲和素两端分别连接生物素化大分子反应体系和标记生物素，称为桥联亲和素-生物素法(BRAB)。 第三类是将亲和素与酶标生物素共温形成亲和素-生物素-过氧化物酶复合物，再与生物素化的抗抗体接触时，将抗原-抗体反应体系与ABC标记体系连成一体，称为ABC法。这一方法可以将微量抗原的信号放大成千上万倍，以便于检测。 亲和层析是将具有特殊结构的亲和分子制成固相吸附剂放置在层析柱中，当要被分离的蛋白混合液通过层析柱时，与吸附剂具有亲和能力的蛋白质就会被吸附而滞留在层析柱中。那些没有亲和力的蛋白质由于不被吸附，直接流出，从而与被分离的蛋白质分开，然后选用适当的洗脱液， 改变结合条件将被结合的蛋白质洗脱下来。生物素-亲和素系统可以与亲和层析的方法结合，大大提高纯化蛋白质的纯度，或者为已知配体寻找受体。步骤是首先将生物素共价结合到配体蛋白上，再将生物素化后的配体蛋白加入含有受体蛋白的混合物，然后将此混合物通过预先固定了亲和素的层析柱，这时配体受体复合物就通过生物素-亲和素系统停留在层析柱上，最后通过选择性洗脱获得此受体配体蛋白复合物或者仅有受体。这一方法被广泛运用于药物研发行业，当人们发现某种药物分子具有疗效但是又不清楚它具体作用于哪种蛋白质时，可以将其生物素化然后把靶蛋白从成千上万种蛋白质中“抓”出来。生物素-亲和素系统还可以用相似的方法分离DNA.方法是在DNA探针的一端挂上生物素，然后用其获得目的DNA片段，再利用固定化的亲和素回收这些DNA。 传统的基因探针是由带放射性的磷酸碱基合成的，我们可以用被生物素标记的磷酸碱基合成基因探针，避免了实验过程中放射性物质可能造成的伤害。

【答案】：AABC为亲和素-生物素化酶复合物技术；LAB为标记亲和素-生物素的方法；直接法为生物素化第一抗体；间接法BAS为生物素化第二抗体。

商品化抗体一般都是生物素标记的在做western blot或免疫组化时我们常使用一抗二抗来放大、显示抗原,用酶或荧光标记二抗.生物素化的抗体,是在抗体上连接生物素（biotin）,生物素能和亲和素（avitin）特异性高亲和性结合,亲和力是抗原抗体结合的一万倍,而且一个avitin可以结合四个biotin,这样又起到级联放大的作用.所以能更加灵敏的显示微量抗原.这种方法也叫亲和免疫组化.

影响反应效率。当生物素化抗体和酶结合底物加反了会影响反应效率。底物加入后，就相当于底物一定，随着酶的加入反应速度加快，呈正相关。

利用生物素的羧基加以化学修饰可制成各种活性基团的衍生物

生物素（VH） 品名：生物素（Biotin）化学名：维生素H；辅酶R分子式：C10H16N2O3S分子量：244.31特性与用途：B族维生素之一。无色接近白色的结晶性粉末。熔点230~232℃。在空气中和受热时均稳定，不易氧化。遇强碱或氧化剂则分解。1g成品溶于25℃约5000ml水中以及约1300ml乙醇中。较易溶于热水和稀碱液。不溶于其他常用有机溶剂。主要用做营养增补剂。没有找到图片主要功能：　　* 帮助脂肪代谢　　* 协助代谢氨基酸及碳水化合物　　* 促进汗腺、精神组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长　　* 预防白发及脱发，有助治疗秃头　　* 维持皮肤正常功能，减轻湿疹、皮肤发炎症状　　* 缓和肌肉疼痛　　缺乏症状：　　* 头皮屑多，容易掉发，少年白发　　* 肤色暗沉、面色发青，皮肤炎　　* 忧郁、郁闷、失眠、容易打瞌睡等神经症状　　* 容易疲倦、慵懒无力、肌肉涨痛，与缺乏其他B群维生素的症状相同　　* 少年白发或已有秃顶迹象者　　* 好吃生蛋者　　* 正服用抗生素或璜胺药剂者　　主要食物：　　* 牛肝、猪肝、猪肾、鸡肉、羊肉、蛋黄、牛奶、水果、糙米、小麦胚芽、啤酒酵母、酵母菌　　补给须知：　　* 生物素与维生素A、维生素B2、维生素B6、烟碱酸合并使用功效更佳　　* 生物素的补充剂为锭剂或胶囊，应整颗和水吞服，不可咬碎。此外，若非医生特别指示，否则应在用餐时或餐后立即服用，以降低对胃部的刺激。 　　需要人群　　1、好吃生鸡蛋和饮酒、喝咖啡的人需要补充生物素；　　2、服用抗生素或磺胺药剂的人每天至少要摄取25μg；　　3、头发稀疏的男性摄入生物素，防止脱发效果明显；　　4、在妊娠期间，生物素会明显流失，应在医师指导下合理补充。生理需要　　由于肠道细菌可合成生物素，因此不易准确确定生物素的需要量。　　1.成年人每日适宜摄入量为30微克。　　2.乳母每日适宜摄入量35微克。　　过量表现　　生物素的毒性很低，至今尚未见生物素毒性反应的报告。　　缺乏症　　生物素缺乏症主要表现多数以皮肤症状为主，可见毛发变细、失去光泽、皮肤干燥、鳞片状皮炎、红色皮疹，严重者的皮疹可延续到眼睛、鼻子和嘴周围。此外，伴有食欲减退、恶心、呕吐、舌乳头萎缩、粘膜变灰、麻木、精神沮丧、疲乏、肌痛、高胆固醇血症及脑电图异常等。这些症状多发生在生物素缺乏10周后。在6个月以下婴儿，可出现脂溢性皮炎。　　特殊作用　　生物素可能存在以下作用：　　1.帮助脂肪代谢。　　2.协助代谢氨基酸及碳水化合物。　　3.促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长，减轻湿疹、皮炎症状。　　4.预防白发及脱发，有助于治疗秃顶。　　5.维持皮肤正常功能，减轻湿疹、皮肤炎症。　　6.有助于机体某些生化反应的进行。　　7.缓和肌肉疼痛。

维生素Bu2087又名维生素H、生物素、辅酶R等，最初是从蛋黄中分离的一种结晶，能促进酵母生长而被称为生物素，属于水溶性维生素。 生物素吸收的主要部位是小肠的近端。浓度低时，被载体转运主动吸收；浓度高时，则以简单扩散形式吸收。 吸收的生物素经门脉循环，运送到肝、肾内贮存，其他细胞内也含有生物素，但量较少。 生蛋清中含有抗生物素蛋白，可与生物素结合而抑制生物素的吸收。胃酸缺乏者，可使生物素吸收减少。生物素转运到周围组织，需要生物素结合蛋白为载体。血浆中的生物素结合蛋白以生物素酶的形式存在，此酶有两个高亲和性的生物素结合位点。生物素主要经尿排出，乳汁中也有生物素排出，但量很少。1.是多种羟化酶的辅基 生物素是丙酮酸羟化酶、乙酰辅酶A羟化酶等的辅基，参与体内COu2082的固定和羧化过程，为脂肪和碳水化合物代谢所必需。表现如下：①帮助脂肪、肝糖和氨基酸在人体内进行正常的合成与代谢； ②促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长，减轻湿疹、皮炎症状； ③预防白发及脱发，有助于治疗秃顶； ④缓和肌肉疼痛； ⑤促进尿素合成与排泄、嘌呤合成和油酸的生物合成； ⑥用于动脉硬化、卒中、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病； ⑦药理剂量的生物素可降低1型糖尿病人的血糖水平。 2.可调节基因表达和组蛋白功能 生物素也参与细胞信号转导和基因表达，人基因组中含有2000多个依赖生物素的基因。生物素还可使组蛋白生物素化，从而影响细胞周期、转录和DNA损伤的修复。缺乏表现主要以皮肤症状为主，可见毛发变细、失去光泽、皮肤干燥、鳞片状皮炎、红色皮疹，严重者的皮疹可延伸到眼睛、鼻子和嘴周围。 此外，伴有食欲减退、恶心、呕吐、舌乳头萎缩、黏膜变灰、麻木、精神沮丧、疲乏、肌痛、高胆固醇血症及脑电图异常等。这些症状多发生在生物素缺乏10周后。在6个月以下婴儿，可出现脂溢性皮炎。生物素广泛存在于天然食物中。干酪、肝、大豆粉中含量最为丰富，其次为蛋类，在精制谷类、多数水果中含量较少。肠道细菌也能合成供人体需要，故一般很少出现缺乏症。但大量食用生鸡蛋清可引起生物素缺乏。另外，长期服用抗生素治疗，可抑制肠道正常菌群，也可造成生物素缺乏。

灵敏度生物素容易与蛋白质和核酸类等生物大分子结合，形成的生物素衍生物，不仅保持了大分子物质的原有生物活性，而且比恬度高，具多价性。此外，每个亲和素分子有四个生物素结合部位，可同时以多价形式结合生物素化的大分子衍生物和标记物。因此，BAS具有多级放大作用，使其在应用时可极大地提高检测方法的灵敏度。特异性亲和素与生物素间的结合具有极高的亲和力，其反应呈高度专一性。因此，BAS的多层次放大作用在提高灵敏度的同时，并不增加非特异性干扰。而且，BAS结合特性不会因反应试剂的高度稀释而受影响，使其在实际应用中可最大限度地降低反应试剂的非特异作用。稳定性亲和素结合生物素的亲和常数可为抗原-抗体反应的百万倍，二者结合形成复合物的解离常数很小，呈不可逆反应性；而且酸、碱、变性剂、蛋白溶解酶以及有机溶剂均不影响其结合。因此，BAS在实际应用中，产物的稳定性高，从而可降低操作误差，提高测定的精确度。普适性生物素-结合素系统的多功能性还能提供一套统一的研究方法。例如对于某待测分子，已经得到了对于该分子的生物素标记抗原，那么配合结合亲和素的胶体金可以在电镜下观测，配合结合荧光标记的亲和素可以使用流式细胞仪筛选，配合连接到酶的亲和素可以进行ELISA等免疫组化实验。

【答案】：AABC为亲和素-生物素化酶复合物技术；LAB为标记亲和素-生物素的方法。

主要表现在以下几个方面。1放射免疫测定中的应用BAS主要与免疫放射分析（IRMA）检测体系偶联，用于对终反应的放大（BA法）：先将针对不同抗原决定簇的固相抗体和生物素化抗体与抗原（标准抗原和待测抗体）同时反应，在固相载体表面形成双抗体夹心免疫复合物；再加入125I标记的亲和素（或链霉亲和素）与复合物中的生物素结合，最终使反应信号放大，进一步提高IRMA的灵敏度。如该系统用于测定促甲状腺激素（TSH）时，由于方法的高灵敏性，即可将甲亢患者降低的TSH水平与正常值低限有效地予以区别。此外，BAS也可用于IRMA反应后B、F成分的分离：先将生物素化的McAb和放射性核素标记的McAb与抗原的不同抗原决定簇结合，反应平衡后，加入表面偶联有亲和素的聚苯乙烯珠与免疫复合物中的生物素连接成固相终产物。该法的优点是克服了其他IRMA法需多次离心的麻烦．待测复合物与固相结合更牢固，操作更简便。2在分子生物学中的应用BAS在分子生物学领域中的应用日渐增多，目前主要集中在以生物素标记核酸探针进行的定位检测，用BAS制备的亲和吸附剂进行基因的分离纯化以及将免疫测定技术与PCR结合建立免疫—PCR（immuno-PCR）用于抗原的检测等三方面。

亲和素生物素系统加热到95度会分离BAS-ELISA是在常规ELISA原理的基础上，结合生物素(B)与亲和素(A)间的高度放大作用，而建立的一种检测系统。生物素很易与蛋白质(如抗体等)以共价键结合。这样，结合了酶的亲和素分子与结合有特异性抗体的生物素分子产生反应，既起到了多级放大作用，又由于酶在遇到相应底物时的催化作用而呈色，达到检测未知抗原(或抗体)分子的目的。BAS用于检测的基本方法可分为三大类。第一类是标记亲和素连接生物化大分子反应体系，称BA法，或标记亲和素生物素法(LAB)。第二类以亲和素两端分别连接生物素化大分子反应体系和标记生物素，称为桥联亲和素-生物素法(BRAB)。第三类是将亲和素与酶标生物素共温形成亲和素-生物素-过氧化物酶复合物，再与生物素化的抗抗体接触时，将抗原-抗体反应体系与ABC标记体系连成一体，称为ABC法。这一方法可以将微量抗原的信号放大成千上万倍，以便于检测。 亲和层析是将具有特殊结构的亲和分子制成固相吸附剂放置在层析柱中，当要被分离的蛋白混合液通过层析柱时，与吸附剂具有亲和能力的蛋白质就会被吸附而滞留在层析柱中。那些没有亲和力的蛋白质由于不被吸附，直接流出，从而与被分离的蛋白质分开，然后选用适当的洗脱液， 改变结合条件将被结合的蛋白质洗脱下来。生物素-亲和素系统可以与亲和层析的方法结合，大大提高纯化蛋白质的纯度，或者为已知配体寻找受体。步骤是首先将生物素共价结合到配体蛋白上，再将生物素化后的配体蛋白加入含有受体蛋白的混合物，然后将此混合物通过预先固定了亲和素的层析柱，这时配体受体复合物就通过生物素-亲和素系统停留在层析柱上，最后通过选择性洗脱获得此受体配体蛋白复合物或者仅有受体。这一方法被广泛运用于药物研发行业，当人们发现某种药物分子具有疗效但是又不清楚它具体作用于哪种蛋白质时，可以将其生物素化然后把靶蛋白从成千上万种蛋白质中“抓”出来。生物素-亲和素系统还可以用相似的方法分离DNA.方法是在DNA探针的一端挂上生物素，然后用其获得目的DNA片段，再利用固定化的亲和素回收这些DNA。传统的基因探针是由带放射性的磷酸碱基合成的，我们可以用被生物素标记的磷酸碱基合成基因探针，避免了实验过程中放射性物质可能造成的伤害。

是为了放大信号，使显色更加灵敏。如果直接用HPR结合的检测抗体，信号会相对弱一些。

免疫组化检测小鼠组织抗原表达情况时,采用免疫组化用纯化抗体（小鼠）进行抗原抗体反应,纯化小鼠抗体通常有多个表位,除去和抗原反应的表位外,还可以有一个表位结合羊抗小鼠IgG,在羊抗小鼠IgG上面连上生物素,可以通过SABC法进行生物素显色,根据显色情况来判断抗原的表达水平,属于间接检测法.该方法比较灵敏,但是实验过程条件太多,容易出现假阳性……

生物素化的抗体和生物素化的酶可以直接结合上亲和素化的磁珠，也就是Biotin-Avidin的亲和结合，具有高度特异性和可逆性等特点。

SP，但其实和ABC基本原理是一样的，生物素化的二抗孵育之后还需要一步是用HRP（或者其他酶类）标记的链霉卵白素复合物孵育使其与生物素结合，然后和DAB反应的是HRP。简单来说就是：一抗--生物素化二抗结合一抗种属IgG--带HRP链霉卵白素结合生物素--DAB与HRP反应显色。

可以。

可以。和其他抗体的保存方法一样。生物素非常稳定，而且一旦标记到抗体上后就不会脱落。所以只要按照普通抗体的保存方法保存就可以了。生物素只有在长时间暴露在紫外下才会分解，其他时候都非常稳定的。

【答案】：DABC为亲和素-生物素化酶复合物技术；LAB为标记亲和素-生物素的方法；直接法为生物素化第一抗体；间接法BAS为生物素化第二抗体。

在做western blot或免疫组化时我们常使用一抗二抗来放大、显示抗原，用酶或荧光标记二抗。生物素化的抗体，是在抗体上连接生物素（biotin），生物素能和亲和素（avitin）特异性高亲和性结合，亲和力是抗原抗体结合的一万倍，而且一个avitin可以结合四个biotin，这样又起到级联放大的作用。所以能更加灵敏的显示微量抗原。这种方法也叫亲和免疫组化。

将生物素转化为生物素AMP。TurboID是一种工程生物素连接酶，它使用ATP将生物素转化为生物素AMP，这是一种共价标记近端蛋白质的反应性中间体。

细胞膜蛋白质的含量测定。生物素化膜蛋白提取法(biotin-label membrane protein isolation)属于亲和纯化蛋白质的方法,将生物素与膜蛋白相偶联,利用生物素同鸡蛋清中的亲和。

5分钟。生物素化反应是在脱羧羧化反应和脱氨反应中起辅酶作用，这个过程会持续5分钟之久才有反应，如果在不到5分钟的时间停止这个实验，就不会产生反应了。

为了增强在质谱中的检测信号。根据查询分析测试百科网得知，质谱分析中生物素化的作用是将含有生物素标记的小分子或大分子探针与待测样品中的目标分子结合，从而增强它们在质谱中的检测信号。质谱是一种与光谱并列的谱学方法。

如果是同公司同货号的抗体，差异就是在生物素上，生物素化的抗体是在一抗上偶联了生物素，这样可以在下游检测时通过亲和素放大一抗的信号强度，而未生物素化的抗体，需要二抗用anti特异种属的来进行信号放大。

B7：又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。相对分子量244.3 熔点39~48‘C 为无色长针状结晶，具有尿素与噻吩相结合的骈环，并带有戊酸侧链，能溶于热水，不溶于有机溶剂，在普通温度下相当稳定，但高温和氧化剂可使其丧失活性。它存在于肝、蛋黄、奶、酵母等食物中。生物素与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程，与体内的重要代谢过程如丙酮酸羧化而转变成为草酰乙酸，乙酰辅酶A羰化成为丙二酰辅酶A等糖及脂肪代谢中的主要生化反应有关。它也是某些微生物的生长因子，极微量（0.005微克）即可使试验的细菌生长。例如，链孢霉生长时需要极微量的生物素。人体每天需要量约100～300微克。生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质能和生物素结合，结合后的生物素不能由消化道吸收；造成动物体生物素缺乏，此时出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等。然而，尚未见人类生物素缺乏病例，可能是由于除了食物来源以外，肠道细菌也能合成生物素之故。生物素是人体内多种酶的辅酶，参与体内的脂肪酸和碳水化合物的代谢；促进蛋白质的合成；还参与维生素B12、叶酸、泛酸的代谢；促进尿素合成与排泄。用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。用于化妆品，可提高血液循环在皮肤血管中的速度，在0.1%~1.0%的浓度范围内，易于配方中的油相相混合。在护肤雪花膏、运动药液、脚用止痛膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。动物肝脏、肾脏、鸡肉、猪肉、牛奶、蛋黄、木瓜、橘子、南瓜、糙米、小麦胚芽、酵母等。需要注意的是蛋黄中虽然富含维生素B7，但生蛋白会影响蛋黄中维生素B7的活性，所以最好煮熟之后在再食用。维生素B7对热不敏感，一般烹调不会损失。

1、体外生物素化是将生物素以共价键连接到分子（如氨基酸或蛋白质）上的过程。由于生物素很小，生物素化通常快速且具有特异性，不易干扰分子固有功能。2、生物素与链霉亲和素或抗生物素蛋白的结合具也有极高的亲和力、快速性和高特异性，因此，生物素化被广泛应用于生物医学领域，生物素化蛋白作为一种分子工具广泛用于生物技术。

生物素（biotin，B）广泛分布于动、植物组织中，常从含量较高的卵黄和肝组织中提取，分子量244．31Da．生物素分子有两个环状结构（如图），其中Ⅰ环为咪唑酮环，是与亲和素结合的主要部位；II环为噻吩环，C2上有一戊酸侧链，其末端羧基是结合抗体和其他生物大分子的惟一结构，经化学修饰后，生物素可成为带有多种活性基团的衍生物——活化生物素。活化生物素可以在蛋白质交联剂的介导下，与已知的几乎所有生物大分子偶联，包括蛋白质，核酸，多糖，脂类等。亲和素（avidin，AV）亦称抗生物素蛋白、卵白素，是从卵白蛋白中提取的一种由4个相同亚基组成的碱性糖蛋白，分子量为68kD，等电点pI=10.5；耐热并耐受多种蛋白水解酶的作用．尤其是与生物素结合后，稳定性更好。生物素与亲和素间的作用是目前已知强度最高的非共价作用，亲和常数（K）为1015mol/L，比抗原与抗体间的亲和力（K=10.5～11L/mol）至少高1万倍。并且，二者的结合稳定性好专一性强，不受试剂浓度，PH环境，抑或蛋白变性剂等有机溶剂影响。由于每个亲和素能结合4个分子的生物素，这一特点可以用于构建一个多层次信号放大系统。因此，BAS即可用于微量抗原、抗体及受体的定量、定性检测及定位观察研究，亦可制成亲和介质用于上述各类反应体系中反应物的分离、纯化。亲和素由于带有一个糖链侧链，导致容易和细胞表面的多糖发生非特异性亲和。因此，链霉亲和素被开发出来。链霉亲和素（streptavidin，SA）是由链霉菌streptomyces avidinii分泌的一种蛋白质，分子量为65kD。链霉亲和素分子由4条相同的肽链组成，其中每条肽链都能结合一个生物素，并且不带任何糖基，因此与亲和素一样，一个链霉亲和素分子也能结合4个生物素分子，二者亲和常数（K）亦为1015mol/L。链霉亲和素的适用范围比亲和素更为广泛。

　　发现过程 　　生物素的发现，历经了40余年。1901年，Wildiers发现有一种物质是酵母生长所必需的，他称这种物质为“生物活素”。1916年和1927年，Bateman和Boas分别发现用生蛋清喂养大鼠能引起皮炎，但鸡蛋加热凝固后，则没有此作用。1933年Allison等研究豆类根瘤菌的生长时，从中分离出一种固氮细菌，被命名为“辅酶R”。1936年，德国Kogl和Tonnis从煮熟的鸭蛋黄钟分离出一种结晶物质，是酵母生长所必需的，称之为“生物素”。1937年，匈牙利科学家Gyorgy发现一种物质能防止生蛋清所致的不利影响，将此种物质命名为维生素H。到1940年Gyorgy及其同事通过实验研究证实，辅酶R、生物素、维生素H、生物活素均为同一种物质，之后证明生物素是哺乳动物必需的一种营养素。1942年，du Vigneaud等提出了生物素的化学结构。1943年被人工合成。 　　需要人群 　　1.好吃生鸡蛋和饮酒、喝咖啡的人需要补充生物素。 　　2.服用抗生素或磺胺药剂的人每天至少要摄取25u03bcg。 　　3.头发稀疏的男性摄入生物素，防止脱发效果明显。 　　4.在妊娠期间，生物素会明显流失，应在医师指导下合理补充。 　　生理需要 　　由于肠道细菌可合成生物素，因此不易准确确定生物素的需要量。 　　1.成年人每日适宜摄入量为30微克。 　　2.乳母每日适宜摄入量35微克。 　 　食物来源 　　干酪、肝、肾、大豆、糙米、小麦、草莓、柚子、葡萄、啤酒、肝、蛋、瘦肉、乳品等。 　 　代谢吸收 　　食物的生物素主要以游离形式或与蛋白质结合的形式存在。与蛋白质结合的生物素在肠道蛋白酶的作用下，形成生物胞素，再经肠道生物素酶的作用，释放出游离生物素。生物素吸收的主要部位是小肠的近端。低浓度时，被载体转运主动吸收;浓度高时。则以简单扩散形式吸收。吸收的生物素经门脉循环，运送到肝、肾内贮存，其他细胞内也含有生物素，但量较少。人体的肠道细菌可从二庚二酸取代壬酸合成生物素，但作为人本生物素直接来源是不够的。人体内生物素主要经尿排出，乳中也有生物素排出，但量很少。 　　生理功能 　　生物素的主要功能是在脱羧、羧化反应和脱氢化反应中起辅酶作用，可以把CO2由一种化合物转移到另一种化合物上，从而使一种化合物转变为另一种化合物。药理剂量的生物素可降低I型糖尿病人的血糖水平，改善实验大鼠的葡萄糖耐量，降低胰岛素抗性。生物素还能维护实验动物的各种免疫细胞的正常功能。

我们人体需要补充维生素，促进身体的正常运转。一般，我们比较熟知的维生素有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等。事实上，生物素也是一种维生素，是水溶性的B族维生素中的一种，又被大家称作为维生素B7、维生素H、辅酶R等。它是合成维生素C的必要物质，是我们人体中的脂肪和蛋白质正常新陈代谢不可缺少的营养物质。另外，它能够促进人体正常生长、发育。生物素在蛋黄、牛奶、蘑菇这一类食物中的含量较高。一直在说生物素对人体有利，它究竟有什么重要作用呢？主要有五种作用。第一就是生物素能够预防、治疗夜盲症。有夜盲症的人在黑夜或者光线比较暗的情况下就像被蒙住了双眼，无法前行。生物素能够预防夜盲症是因为它在体内氧化生成顺视黄醛和反视黄醛，构成视沉细胞内感光物质，让人们能够在黑夜中正常行走。第二就是生物素能够维持机体上皮组织健全必须的物质。缺少维生素，轻则引起黏膜与表皮的角化，重则导致失明。眼睛对人来说是多么重要，不用过多赘述，所以我们必须要补充生物素。第三就是生物素能够提高人体免疫力，增强对细菌的抵抗力。这也是大多数维生素都具备的功效。老人随着年龄增大，抵抗力会下降，补充维生素是提高其免疫力的一种重要方式。第四，生物素能够维持人体的正常发育。尤其是婴儿、青少年，正是身体生长、发育的重要阶段。如果缺少生物素，骨骼会生长不良。最后一点，是生物素可以提高血液在皮肤血管中的循环速度，对治疗高血压、冠心病等血液性疾病有重要疗效。

不安全。如果生物素含量异常低，医生可能会建议在饮食中添加生物素补充剂。根据健康状况，每天的生物素剂量可能在100到1000mcg之间，生物素通常是无毒的，不会引起副作用。但不要服用超过为你的年龄和健康状况确定的推荐每日摄入量，5000mcg绝对不安全。生物素一般指维生素H。生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。

生物素的几大作用：①缺乏生物素的人头皮屑会增多，而且容易掉发，少年白发。因此摄入生物素可以改善发质，也可以修复那些由于生物素水平偏低引起的少白头；②指甲薄弱容易爆裂的人若是补充生物素可以修复指甲，以防易爆裂；③生物素能促进脂肪及碳水化合物的分解，加速能量转化；④生物素在减肥方面也有很好的效果，其中富含的维生素可以保持肌肤水嫩达到美白的作用…好处还是蛮多的，有生发养发需求的朋友建议人手一瓶来益维生素B6生物素片哦~

　　经检索国家药监局网数据库，浙江医药股份有限公司新昌制药厂生产该原料药。　　批准文号 国药准字H20031188　　产品名称 生物素　　英文名称 Biotin　　生产单位 浙江医药股份有限公司新昌制药厂　　规格 －－－－　　剂型 原料药　　产品类别 化学药品　　批准日期 2003-11-28　　生物素（维生素H）　　生物素又称维生素H，是一种水溶性维生素，属于B族维生素，它参与机体三大营养物质的代谢，使身体将食物转化为自身能量，是脱发一族的救星。　　维生素H的作用　　在儿童时期尤为重要　　可以帮助身体利用必需脂肪酸　　有助于促进皮肤、头发及神经的健康　　缺乏症状 皮肤干燥、头发状况欠佳、少白头、肌肉松弛或疼痛、食物欠佳或恶心以及湿疹或皮炎　　需要补充人群　　经常服用抗生素的人　　怀孕妇女　　常患皮肤炎或湿疹的患者　　少年白发倾向性　　头发稀疏者　　指甲易碎者　　素食者　　每日推荐或适宜摄入量（RNI或AI）　　1-13岁 14-18岁 18岁以上 孕妇 乳母　　8-20微克 25微克 30微克 30微克 35微克　　资料来源：中国营养学会，2000年　　中毒 尚无任何中毒记录　　最佳食物来源 生菜、豌豆、番茄、牡蛎、西瓜、甜玉米、卷心菜、杏仁、樱桃、鲱鱼、牛奶以及蛋类　　有助于吸收的物质 与其他B族维生素、镁及锰共同作用。最好作为维生素B合成物的一部分，在进餐时候进行补充　　防碍吸收的物质 生蛋清中含有的抗生素蛋白（熟蛋清中含量明显下降）以及煎炸食物。　　增补建议 康力士谷物提取物复合片（含B族维生素）

生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。是一种水溶性维生素B群成员。生物素在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合，大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏，如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。 因此 B2不是生物素！

生物素是多种羧化酶的辅酶，在羧化酶反应中起CO2载体的作用。生物素是秃头一族的救星，不但防止落发及头顶见光颇见功效，还能预防现代人常见的少年白发。它在维护皮肤健康中也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的功效至今尚未获得证实，但对忧郁、失眠确有一定助益。生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（CoenzymeR）等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。扩展资料：辅酶主要的作用：1、抗心肌缺血作用。2、增加心输出量，降低外周阻力，有助于抗心衰作用，醛固酮的合成与分泌有抑制作用并干扰其对肾小管的效应。3、抗心律失常作用。4、使外周血管阻力下降。5、能激活人体细胞和细胞能量的营养，具有提高人体免疫力、增强抗氧化、延缓衰老和增强人体活力。此外，还有抗阿霉素的心脏毒性作用及保肝等作用。参考资料来源：百度百科——生物素

适当补充，副作用很低。生物素的毒性似乎很低，用大剂量的生物素治疗脂溢性皮炎未发现蛋白代谢异常或遗传错误及其他代谢异常。动物实验也显示生物素很少毒性。生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。扩展资料：生物素与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程，与体内的重要代谢过程如丙酮酸羧化而转变成为草酰乙酸，乙酰辅酶A羰化成为丙二酰辅酶A等糖及脂肪代谢中的主要生化反应有关。它也是某些微生物的生长因子，极微量（0.005微克）即可使试验的细菌生长。例如，链孢霉生长时需要极微量的生物素。人体每天需要量约100～300微克。生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质能和生物素结合，结合后的生物素不能由消化道吸收；造成动物体生物素缺乏，此时出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等。然而，尚未见人类生物素缺乏病例，可能是由于除了食物来源以外，肠道细菌也能合成生物素之故。参考资料来源：百度百科-生物素

有。寿百岁生物素可以用于增强机体的免疫力和抵抗力，维持机体的正常生长发育，对身体是有好处的。生物素一般指维生素H，生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7，它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质，是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。

半年到一年。生物素里面主要含有胶原蛋白，在注射以后能够使胶原蛋白增殖，胶原蛋白的含量明显增加，能够使皮肤紧致，维持时间短，寿命在半年到一年的时间。生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。

生物素的作用及功能有哪些 　　生物素的作用及功能有哪些？生物素是一种可以增强人体的维生素，而很多人对生物素都不太熟悉，那么生物素的作用及功能有哪些呢？那下面我们就一起来了解一下答案吧！ 　　生物素的作用及功能有哪些1 　　 生物素是什么？生物素有什么作用及功能？ 　　1981年，在美国有一条关于新生儿的新闻轰动一时： 　　美国旧金山加利福尼亚大学的医生，在胎儿检查中诊断出1例罕见的遗传病——生物素缺乏症。缺乏生物素的病人轻者食欲减退、恶心、呕吐、肌肉疼痛，重者毛发脱落、嗜睡、昏迷和对传染病抵抗力减弱。胎儿命在旦夕。于是医生们给母亲补充足量生物素，使有足够的剂量通过胎盘进入胎儿体内，终于挽回了胎儿的健康。 　　 生物素是什么？它有什么营养健康功能？ 　　这要追溯到1901年，怀尔德斯将酵母中供自身营养所需的一种物质命名为“生物活素”。1916年，巴特曼发现生蛋清对大白鼠有不利影响，可引起皮炎，而煮熟后其毒性消失。1936年，德国科学家从煮熟的鸭蛋黄中分离出一种结晶物质，他们称之为生物素，并认为此物即酵母生长所需的“生物活素”因子。一年之后，匈牙利科学家格瑞杰发现一种物质，可防止大白鼠和鸡因摄食生蛋清而产生的病理状况，将其命名为生物素。1940年，格瑞杰等才证明两者是同一种物质。1943年生物素被人工合成。 　　生物素又称维生素H，是与糖类、蛋白质和脂质代谢有关的一种辅酶，也叫辅酶R。它是一种白色流动性粉末，受热时稳定，遇强碱、强酸及紫外线时易被破坏。 　　食物中的生物素主要以游离形态和与蛋白质结合形态存在。人体内生物素主要经尿液排出，母乳中也有生物素排出，但量很少。 　　 生物素的主要作用及功能是： 　　1、预防白发。生物素不但是秃头族的救星，对预防白发也颇具功效。为了避免头发日渐稀疏，不妨多注意补充生物素。 　　2、维持肌体正常运作。生物素可促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺的生长和维持其正常运作。 　　3、帮助脂肪代谢，有减肥功效。 　　4、维护皮肤健康。维持皮肤组织结构的完整和健全，减轻湿疹、皮肤发炎症状，维护皮肤健康，有“皮肤的忠实卫士”之称。 　　5、缓解肌肉疼痛。生物素可加速氨基酸、碳水化合物及脂肪代谢，缓解肌肉疼痛，增强肌体免疫力和抵抗力。 　　6、促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺的正常运作和生长。 　　7、是合成维生素C的必要物质，可改善胰岛素和血糖的调节功能。 　　8、有助于各种免疫细胞的功能正常。 　　9、对于细胞生长、葡萄糖的代谢平衡、DNA的生物合成有重要作用。 　　生物素是维持人体正常发育，保持皮肤和骨髓健康不可或缺的一种营养素。成人缺乏生物素，会导致毛发及肤质退化，常表现为皮屑增多、头发脱落、少白头或秃顶、肤色暗沉、面色发青等症状。除此之外，还会导致神经疾病，比如肌肉紧张、疲倦、懒散无力、抑郁、失眠、容易打瞌睡等症状。儿童缺乏生物素会使蛋白质能量营养不良；婴儿缺乏生物素最严重的会导致躁狂、嗜睡、发育迟缓，甚至猝死。所以，在日常生活中要注意及时补充生物素，尤其是经常服用抗生素或磺胺药剂的人、孕妇、头发稀疏者、指甲易碎者、少年白头倾向者、皮肤炎或湿疹的`患者等。 　　生物素的作用及功能有哪些2 　　生物素是一种维生素，是水溶性的B族维生素中的一种，又称维生素B7、维生素H、辅酶R等。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。 　　 生物素的作用及功能如下。 　　1、生物素在体内氧化生成顺视黄醛和反视黄醛，构成视沉细胞内感光物质，可防治夜盲症。 　　2、生物素是维持机体上皮组织健全所必须的物质。维持上皮组织结构的完整和健全。维生素H缺乏时，可引起黏膜与表皮的角化、增生和干燥，产生干眼病，严重时角膜角化增厚、发炎，甚至穿孔导致失明。皮脂腺及汗腺角化时，皮肤干燥，发生毛囊丘疹和毛发脱落。 　　3、生物素能增强机体的免疫反应和感染的抵抗力，稳定正常组织的溶酶体膜，维持机体的体液免疫、细胞免疫并影响一系列细胞因子的分泌。大剂量可促进胸腺增生，如同免疫增强剂合用，可使免疫力增强。 　　4、维持正常生长发育。生物素缺乏时，生殖功能衰退，骨骼生长不良，胚胎和幼儿生长发育受阻。 　　5、可提高血液在皮肤血管中的循环速度，用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。

　　生物素是维生素b7，生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。 　　维生素B7的主要作用是帮助人体细胞把碳水化合物、脂肪和蛋白质转换成它们可以使用的能量。然而，这只是其许多功能之一。

犬猫生物素缺乏症临床症状生物素又称维生素H,是羧化酶的辅酶，参与体内固定或脱去CO2的过程，起CO2载体的作用，并能促进动物生长。生物素广泛存在于动、植物性饲料中，酵母、肝脏、肾脏中含量较高，而且哺乳动物的胃肠道内微生物可以合成生物素，所以一般不易造成生物素的缺乏。但如对饲料调制保存不当，会使饲料中产生拮抗生物素的物质，例如链球菌可产生抗生物素蛋白，能影响动物对生物素的利用。特别是当犬猫患胃肠疾病，或长时间投服磺胺、抗生素等药物破坏了胃肠道内正常菌群的平衡，都会减少机体内生物素的获得。另外，生的蛋清中存在抗生物素蛋白，所以过多采食生也能引发本病。当生物素缺乏时，主要表现为鳞屑样皮炎，脱毛，厌食，口和眼周围有干性分泌物，身上有臭气。生长发育受阻，贫血，消瘦，发育不良。后期虚弱、腹泻，进行性痉挛和后肢麻痹。爪爪博士建议1、丰富宠物营养，补充富含生物素的食物，如草莓、蛋黄、动物肝脏、小麦、糙米、瘦肉等。2、IGY抗特力提升食欲，补充免疫球蛋白，增加犬猫免疫力，一日一瓶，连续口服5日。3、活性益生菌（普安特）调理肠胃，按体重连续口服至少7天。4、出现腹泻症状时，可以口服维利克碱式碳酸铋片（普安特）止拉止泻，有助于肠道粘膜修复，按体重服用，一日一次。5、针对皮炎可以外用肤诺恩皮肤喷剂抗菌消炎，改善皮肤状况，每天3-5次，连用5-7天。犬猫生物素缺乏症治疗方案治疗以合理营养，治疗原发病，补充生物素为原则。1、合成生物素（生物素缺乏症），每千克饲料中添加生物素350~500毫克。2、干酵母（补充生物素），犬：8~12克／次，猫：2~4克／次，口服，每日2次。3、及时治疗胃肠道疾病，合理运用抗生素。适当投喂富含生物素的食物如肝、鱼粉、黄豆粉等，禁用生蛋清。

生物素是B族维生素之一，也叫维生素H、维生素B7、辅酶R等。生物素是多种羧化酶的辅酶，在羧化酶反应中起CO2载体的作用。生物素的化学功能不清楚，但它有非常重要的生理功能。1、生物素在体内氧化生成顺视黄醛和反视黄醛。当维生素H缺乏时，顺视黄醛得不到足够的补充，杆细胞不能合成足够的视紫细胞，从而出现夜盲症。2、维持上皮组织结构的完整和健全。生物素是维持机体上皮组织健全所必须的物质。维生素H缺乏时，可引起黏膜与表皮的角化、增生和干燥，产生干眼病，严重时角膜角化增厚、发炎，甚至穿孔导致失明。皮脂腺及汗腺角化时，皮肤干燥，发生毛囊丘疹和毛发脱落。3、生物素能增强机体的免疫反应和感染的抵抗力，稳定正常组织的溶酶体膜，维持机体的体液免疫、细胞免疫并影响一系列细胞因子的分泌。4、维持正常生长发育。生物素缺乏时，生殖功能衰退，骨骼生长不良，胚胎和幼儿生长发育受阻。

化学物质。生物素是一环状化学物质,具有一硫酚的结构环,此种化学物质有八种同形异构物。素纯品原料：维生素H对于糖原的异生，脂肪酸的综合作用以及某些氨基酸的新陈代谢，都是一个关键的调控元件，并且能够通过帮助能量的产生对某些蛋白质的合成起到促进作用。

生物素属于维生素B族，是水溶性维生素，是合成维生素C所必需的虚拟物质，也是蛋白质和脂肪正常代谢不可缺少的物质，是维持人体正常生长发育、维持人体正常功能的营养物质。生物素有助于脂肪、肝糖和氨基酸的合成和代谢，促进汗腺、神经组织、皮肤和头发的正常生长，减轻皮炎和湿疹的症状。缓解肌肉疼痛，预防脱发和白发，治疗秃顶。生物素有助于细胞生长，产生脂肪酸，代谢糖和蛋白质，并有助于其他B族维生素的使用。保持头发和皮肤健康需要足够的生物素。对一些男性来说，它可以防止脱发。生物素还能促进汗腺、神经组织和骨髓的健康。它可以在小肠中由细菌合成。生物素也有助于增强人体的免疫力。这就是为什么生物素出现在许多免疫保健产品中。生物素是秃头家族的救世主。它不仅能防止头发脱落和头顶发光，还能防止现代人常见的青少年白发。它在维持皮肤健康方面也起着重要作用。至于神经系统的稳定作用，尚未得到证实，但它确实有助于抑郁和失眠。为了预防或改善秃顶的问题，适当地给身体补充一些生物素也是非常重要的。然而，事实上，许多食物都含有生物素，如草莓、鳄梨、坚果和鱼。生物素是脂肪和蛋白质正常代谢不可缺少的物质，在维持皮肤健康方面也起着重要作用。生物素是脂肪和蛋白质代谢不可缺少的物质，也是维持正常生长、发育和健康所必需的营养物质，不能人工合成。生物素是糖原异生、脂肪酸综合作用和某些氨基酸代谢的关键调节元素，通过帮助产生能量来促进某些蛋白质的合成。生物素保持皮肤和头发的正常运行和生长。

生物素是B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R等。分子式：C10H16N2O3S。生物素是多种羧化酶的辅酶，在羧化酶反应中起CO2载体的作用。生物素与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程，与体内的重要代谢过程如丙酮酸羧化而转变成为草酰乙酸，乙酰辅酶A羰化成为丙二酰辅酶A等糖及脂肪代谢中的主要生化反应有关。生物素

生物素分子量是244.31。生物素的英文学名为Biotin，在CAS（国际化学文摘杂志）中编号为58-85-5，它的常见分子式是C10H16N2O3S，分子量为244.31，常见熔点为mp 232-233°C，这是一种由C 49.16%, H 6.60%, N 11.47%, O 19.65%, S 13.12%构成的化合物。生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。

维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素；是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质，也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素，无法经由人工合成。

生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合，大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏，如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。生物素是秃头一族的救星，不但防止落发及头顶见光颇见功效，还能预防现代人常见的少年白发。它在维护皮肤健康中也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的功效至今尚未获得证实，但对忧郁、失眠确有一定助益。生物素是多种羧化酶的辅酶，在羧化酶反应中起CO2载体的作用。

生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（CoenzymeR）等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。扩展资料：生物素是人体内多种酶的辅酶，参与体内的脂肪酸和碳水化合物的代谢；促进蛋白质的合成；还参与维生素B12、叶酸、泛酸的代谢；促进尿素合成与排泄。①帮助脂肪、肝糖和氨基酸在人体内进行正常的合成与代谢；②促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长，减轻湿疹、皮炎症状；③预防白发及脱发，有助于治疗秃顶；④缓和肌肉疼痛；⑤促进尿素合成与排泄、嘌呤合成和油酸的生物合成。参考资料来源：百度百科-维生素H

生物素，又叫辅酶R或维生素H，是B族维生素的一员。它是一种水溶性维生素，含有硫磺成分。它可以在小肠中合成，也可由食物中获得。生物素可以帮助脂肪和蛋白质的新陈代谢以及维生素C的合成，并且和维生素A、维生素B2、烟酸和维生素B6有相辅相成的作用，共同维护皮肤的健康。同时，生物素可以协助细胞生长、制造脂肪酸、代谢糖类，且有助于B族维生素的利用。此外，它也促进汗腺、神经组织及骨髓的健康。

是70年代末发展起来的一种新型生物反应放大系统。随着各种生物素衍生物的问世，BAS很快被广泛应用于医学各领域。近年大量研究证实，生物素—亲和素系统几乎可与目前研究成功的各种标记物结合。生物素与亲和素之间高亲合力的牢固结合以及多级放大效应，使BAS免疫标记和有关示踪分析更加灵敏。原理生物素（biotin，B）广泛分布于动、植物组织中，常从含量较高的卵黄和肝组织中提取，分子量244．31Da．生物素分子有两个环状结构（如图1），其中Ⅰ环为咪唑酮环，是与亲和素结合的主要部位；II环为噻吩环，C2上有一戊酸侧链。其末端羧基是结合抗体和其他生物大分子的唯一结构，经化学修饰后，生物素可成为带有多种活性基团的衍生物——活化生物素。活化生物素可以在蛋白质交联剂的介导下，与已知的几乎所有生物大分子偶联，包括蛋白质，核酸，多糖，脂类等。

你好！生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素；是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质，也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素。

1、生物素又称维生素H，是水溶性维生素，也属于维生素B族，它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质，是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。 2、生物素：生物素为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。

生物素在酸性物质中存活时间长一点，碱性中时间短一点。生物素一般指维生素H。 生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。它是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。

我们人体需要补充维生素，促进身体的正常运转。一般，我们比较熟知的维生素有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D等。事实上，生物素也是一种维生素，是水溶性的B族维生素中的一种，又被大家称作为维生素B7、维生素H、辅酶R等。它是合成维生素C的必要物质，是我们人体中的脂肪和蛋白质正常新陈代谢不可缺少的营养物质。另外，它能够促进人体正常生长、发育。生物素在蛋黄、牛奶、蘑菇这一类食物中的含量较高。一直在说生物素对人体有利，它究竟有什么重要作用呢？主要有五种作用。第一就是生物素能够预防、治疗夜盲症。有夜盲症的人在黑夜或者光线比较暗的情况下就像被蒙住了双眼，无法前行。生物素能够预防夜盲症是因为它在体内氧化生成顺视黄醛和反视黄醛，构成视沉细胞内感光物质，让人们能够在黑夜中正常行走。第二就是生物素能够维持机体上皮组织健全必须的物质。缺少维生素，轻则引起黏膜与表皮的角化，重则导致失明。眼睛对人来说是多么重要，不用过多赘述，所以我们必须要补充生物素。第三就是生物素能够提高人体免疫力，增强对细菌的抵抗力。这也是大多数维生素都具备的功效。老人随着年龄增大，抵抗力会下降，补充维生素是提高其免疫力的一种重要方式。第四，生物素能够维持人体的正常发育。尤其是婴儿、青少年，正是身体生长、发育的重要阶段。如果缺少生物素，骨骼会生长不良。最后一点，是生物素可以提高血液在皮肤血管中的循环速度，对治疗高血压、冠心病等血液性疾病有重要疗效。

　　生物素是水溶性维生素，是维生素B族之一，有助于防止脱发，也有预防少年白发的效果。生物素也是合成维生素C的必要物质。人体内的脂肪和蛋白质的正常代谢都需要生物素的参与。生物素又叫做维生素H、辅酶R。 　　水溶性维生素是什么 　　水溶性维生素包括维生素B族和维生素C，指的是可溶于水的一类维生素，而这类维生素又不溶于非极性有机溶剂。水溶性维生素除碳、氢氧元素外，有的还含有氮硫等元素。与脂溶性维生素不同，水溶性维生素在人体内储存较少，从肠道吸收后进人人体的多余的水溶性维生素大多从尿中排出。 　　生物素的作用 　　生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多，是生物体固定二氧化碳的重要因素。生物素有助于构成视沉细胞内感光物质，维持上皮组织结构的完整和健全，还可以增强机体免疫反应和抵抗力，维持正常生长发育。

你好，生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。它的好处如下：1、帮助脂肪、肝糖和氨基酸在人体内进行正常的合成与代谢；2、促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长，减轻湿疹、皮炎症状；3、预防白发及脱发，有助于治疗秃顶；4、缓和肌肉疼痛；5、促进尿素合成与排泄、嘌呤合成和油酸的生物合成；6、用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。希望能帮到你。

生物素ufe0fufe0f生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。 生物素是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。[作用与功效] 生物素协助细胞生长、制造脂肪酸、代谢糖类及蛋白质, 且有助于其他B族维生素的利用 。维护头发与皮肤健康需要充足的生物素。对某些男性，它能防止头发脱落。生物素也促进汗腺、神经组织及骨髓的健康。它能在小肠中由细菌合成。生物素是秃头一族的救星，不但防止落发及头顶见光颇见功效，还能预防现代人常见的少年白发。 它在维护皮肤健康中也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的功效至今尚未获得证实，但对忧郁、失眠确有一定助益。[来源] 熟蛋黄 咸水鱼、肉类、牛奶、大豆、全麦等谷类酵母。[注意事项] 生蛋白含有一种蛋白质叫卵白素，它在小肠中会与生物素结合，影响身体对此营养素的吸收。婴儿常患一种叫脂溢性皮炎的皮肤病，会使头皮或脸部出现干燥的鳞状物，这可能是因缺乏生物素而引起的。食用腐败的油脂会抑制生物素的吸收。使用磺胶类及抗生素均会影响生物素的利用性。

生物素是一种维生素，是水溶性的B族维生素中的一种，又称维生素B7、维生素H、辅酶R等。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。主要功能如下。1、生物素在体内氧化生成顺视黄醛和反视黄醛，构成视沉细胞内感光物质，可防治夜盲症。2、生物素是维持机体上皮组织健全所必须的物质。维持上皮组织结构的完整和健全。维生素H缺乏时，可引起黏膜与表皮的角化、增生和干燥，产生干眼病，严重时角膜角化增厚、发炎，甚至穿孔导致失明。皮脂腺及汗腺角化时，皮肤干燥，发生毛囊丘疹和毛发脱落。3、生物素能增强机体的免疫反应和感染的抵抗力，稳定正常组织的溶酶体膜，维持机体的体液免疫、细胞免疫并影响一系列细胞因子的分泌。大剂量可促进胸腺增生，如同免疫增强剂合用，可使免疫力增强。4、维持正常生长发育。生物素缺乏时，生殖功能衰退，骨骼生长不良，胚胎和幼儿生长发育受阻。5、可提高血液在皮肤血管中的循环速度，用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。生物素的结构式如下：

4mM。生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7，生物素使用4mM的浓度，别的维生素使用2mM的浓度作为标准样品，用250mm的磷酸水溶液溶解作为标准原液，生物素是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。

一、生物素的定义：生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。生物素是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。二、生物素的用途：生物素，即人们所熟知的维生素H，它能使身体将食物转化为自身能量。生物素有利于细胞的健康和再生。糖尿病患者可以通过生物素改善血糖的调节。头发和指甲的健康也需要生物素。（1）保健用途糖尿病。补充生物素，生物素通过改善胰岛素和血糖的使用帮助改善血糖的调节。头发和指甲。补充生物素可以修复薄弱爆裂的脚趾甲和手指甲，改善头发的健康。生物素也可以修复那些由于生物素水平偏低引起过早的灰白头发。（2）美容用途生物素具有出色的美容作用，可保持皮肤嫩白、指甲光滑等。这个发现也为生物素产品开拓了一大新药业用途。美容化妆品行业是国际大产业之一，美容化妆品的国际市场总销售额远远高于药品的销售额，生物素在美肤、美甲（指甲）及美发上的新应用必将导致药用级生物素销量的上升。（3）科研用途生物素可以用作核酸探针的标记物，它能与核酸分子的UTP或dUTP 5‘位上的C相结合，并可与亲和素结合而被检测。在检测的过程中，生物素只用作固定连接，而不用作信号检测。扩展资料：生物素的食物来源：（1）在牛奶、牛肝、蛋黄、动物肾脏、草莓、柚子、葡萄等水果、瘦肉、糙米、啤酒、小麦中都含有生物素。在复合维生素B和多种维生素的制剂中，通常都含有维生素H。（2）富含该维生素的美食：芥末双脆、 蟹肉西兰花、芥茉菠菜、鱼香腰花、油焖鳝鱼、素炒三丝、蛋黄南瓜、芒果柳橙苹果汁、胡萝卜炖羊肉、松花淡菜粥、清炖萝卜牛肉、银杞明目汤、鸡肝胡萝卜粥、牛肉蔬（3）菜浓汤、芒果葡萄柚汁、芒果柳橙苹果汁、木瓜生姜汁、芦荟柠檬汁、甜橙柠檬汁、杏猕猴桃汁。参考资料：百度百科-维生素H

生物素（Biotin）为B族维生素之一,又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等.维生素H又称生物素、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族.它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质.是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素；是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质,也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素.

生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。生物素（Biotin）为B族维生素之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时，从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。扩展资料：生物素是人体内多种酶的辅酶，参与体内的脂肪酸和碳水化合物的代谢；促进蛋白质的合成；还参与维生素B12、叶酸、泛酸的代谢；促进尿素合成与排泄。①帮助脂肪、肝糖和氨基酸在人体内进行正常的合成与代谢；②促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤及毛发的正常运作和生长，减轻湿疹、皮炎症状；③预防白发及脱发，有助于治疗秃顶；④缓和肌肉疼痛；⑤促进尿素合成与排泄、嘌呤合成和油酸的生物合成。参考资料来源：百度百科-维生素H

生物素又称维生素H、辅酶R，受热时稳定，遇强碱、强酸及紫外线时易被破坏。生物素的主要吸收部位在小肠，在体内主要储存在肝脏中。它是合成维生素C的必要物质，也是参与蛋白质和脂肪正常代谢不可或缺的物质，它可将食物有效转化为人体所需的能量。对脱发、白发有治疗功效。?生理功能1．预防白发生物素对人体的主要作用就是维护头发健康，它是脱发族的救星，如果有严重落发的迹象，很可能便是缺乏生物素。为了避免头发日渐稀疏，不妨多注意补充生物素。另外，生物素对预防白发也颇具功效。2．缓解肌肉疼痛生物素可加速氨基酸、碳水化合物及脂肪代谢，缓解肌肉疼痛，增强机体免疫力和抵抗力。3．维持机体正常运作生物素可促进人的汗腺、神经组织及骨髓的发育，维护男性性腺的正常机能。4．维护皮肤健康维持皮肤组织结构的完整和健全，减轻湿疹、皮肤发炎症状，维护皮肤健康。5．参于合成维生素C生物素是合成维生素c的必要物质，可改善胰岛素和血糖的调节功能。?缺乏表现主要以皮肤症状为主，可见毛发变细、失去光泽、皮肤干燥、鳞片状皮炎、红色皮疹，严重者可延伸到眼睛、鼻子和嘴周围。此外，伴有食欲减退、恶心、呕吐、舌乳头萎缩、粘膜变灰、麻木、精神沮丧、疲乏、肌痛、高胆固醇血症及脑电图异常等。这些症状多发生在生物素缺乏10周后，在6个月以下婴儿，可出现脂溢性皮炎。?缺乏原因1．卵蛋白质含有能与生物素紧密结合的抗生物素蛋白，大量食用生鸡蛋，会妨碍维生素H的吸收，从而导致生物素缺乏症。2．大量服用抗生素或磺胺药剂者也会缺乏生物素。?食物来源几乎所有的食品中都含有生物素，人体内也可以自行合成，人类肠细菌合成的生物素足够人体需要，所以，一般情况下不需要额外补充。富含生物素的食物主要有：肝、肾、奶、核桃、鸡蛋黄及多种蔬菜和水果等，尤以酵母、蛋黄及肾含量丰富。?需补人群1．经常服用抗生素或磺胺药剂的人因为常服用这些药剂，会使肠内细菌的繁殖受到阻碍，从而出现生物素缺乏症。因此这类人应注意补充，具体摄取量须遵医嘱。2．孕妇由于怀孕期间生物素会大量流失，因此应在医师的指导下服用与生物素相关的补品，同时还要注意调节饮食。只有这样才不会对胎儿的发育造成不良影响。3．常患皮肤炎或湿疹的患者由于生物素可以促进皮肤健康，因此，患此种疾病的人可适量补充。4．有“少白头”倾向者由于生物素能预防及治疗白发，因此可在医师的指导下进行补充。5．头发稀疏者充足的生物素可维护头发与皮肤健康，并能预防头发脱落。具体补充量可遵医嘱。6．素食者虽然生物素可由肠道中的细菌合成，但素食者的饮食可能会抑制肠道细菌生长，进而降低对生物素的吸收，因此须按医嘱进行补充。?补给需知1．如果能将生物素和维生素A、B2、B6、烟酸同时摄取，效果会更佳。2．应特别注意的是，生蛋清、磺胺、雌激素、酒精等都会对维生素H产生一定的破坏作用。?经典食谱莴笋拌萝卜【原料】莴笋200克，胡萝卜200克，食盐1克，酱油5毫升，米醋15毫升，白糖15克，香油3毫升。【做法】将胡萝卜和莴笋洗净去皮，切成丝：用盐腌制莴笋2小时；滤去盐水，把莴笋和胡萝卜放在一个容器中，加入调料，搅拌均匀即可。【功效】增进食欲、促进消化。对食欲不振、消化不良、便秘、夜盲症等病症有防治作用。【特点】莴笋和胡萝卜都含有生物素，尤其是莴笋，每100克的含量约为60毫克，是生物素含量较高的蔬菜之一，其味清新、略苦。胡萝卜每100克含生物素约为300微克，且又是价格便宜。营养丰富的蔬菜。此菜肴色泽艳丽，清脆爽口。苜蓿拌圆白菜【原料】苜蓿200克，圆白菜200克，食盐、味精各1克，酱油5毫升，芝麻油10毫升。【做法】将苜蓿和圆白菜洗净切成丝，分别用沸水焯一下，再过凉水，捞出控干水分；放入容器中，加入调料，搅拌均匀即可。【功效】健脾止血、增进食欲。对贫血、脾胃虚弱、食欲不振、风湿筋骨痛等病症有治疗作用。【特点】苜蓿富含生物素，每100克的含量约为54毫克，为多年生草本植物，喜阴冷潮湿，我国多数地区均有种植。圆白菜也含有生物素，每100克的含量约为2000微克，其性平、味甘，养胃、利五脏，有很好的防治疾病作用。此菜肴颜色淡雅，鲜嫩爽口。糖醋芦笋【原料】芦笋400克，白糖20克，米醋15毫升，食盐、味精各1克，香油3毫升。【做法】将芦笋洗净，切成丝，用沸水焯一下，捞出控干水分；放入一个容器中，加入调料，搅拌均匀即可。【功效】清热止血、降压防癌。对自汗盗汗、吐血、高血压、癌症、冠心病等病症有防治作用。【特点】芦笋含有生物素，每100克的含量约为2毫克。其味道清脆、爽口，原产于地中海沿岸。上个世纪初引入我国，现今各地区均有种植，是人们所喜爱的食物之一。此菜肴制作简单、方便，味道酸甜可口。糖拌西红柿【原料】西红柿500克，白糖30克。【做法】将西红柿冲洗干净，切成圆形片，去掉底部，均匀摆入盘中，撒上白糖，蘸食即可（也可搅拌均匀再盛盘）。【功效】生津止渴、润肤美容。对口渴、食欲不振、皮肤干燥、高血压等病症有治疗作用。【特点】西红柿含有生物素，每100克的含量约为4毫克。其颜色鲜红，味道酸甜。发现之初，只是作为野生观赏植物，明代传入我国。现今，我国大部分地区均有种植，它可炒、可拌、可做汤、亦可生食。此菜肴色泽艳丽，味道酸甜，是深受人们喜爱的家常菜。木耳拌菜花【原料】菜花300克，黑木耳50克，食盐、味精各1克，香油3毫升，芥末油5毫升。【做法】将黑木耳泡发，切成丝，菜花掰成小块，用沸水焯熟，过凉水，控干水分；放入容器中，加调料搅拌均匀。【功效】健骨补血、滋润排毒。对骨质疏松、贫血、咳嗽、气闷等病症有防治作用。【特点】菜花含有生物素，每100克的含量约为17毫克。其肉质细嫩、味甘鲜美，且易被人体消化吸收。黑木耳含有多种营养素，能够增强人体的抵抗力。此菜肴色泽和谐，营养丰富。油菜香菇【原料】油菜350克，香菇150克，食盐2克，植物油25毫升，葱花5克，淀粉10克。【做法】将油菜摘洗干净，切成段；香菇泡发去蒂，清洗干净，切两半；油热放入葱花、油菜翻炒，加入适量鲜汤，放入香菇及调料，炒熟用淀粉勾芡即可。【功效】养颜美容、降压降脂。对肥胖、高血压、高血脂、皮肤干燥、便秘等病症有治疗作用。【特点】油菜含有多种营养素，其种子可榨油，每100克油菜子大约含有98毫克生物素。早在汉代我国就已种植油菜了，至今已有2000多年的栽培历史。香菇味道清香，营养丰富。此菜肴味道清淡、色泽典雅。竹笋炒猪肝【原料】猪肝250克，竹笋150克，植物油30毫升，食盐2克，味精1克，淀粉10克，葱花、姜末各5克。【做法】将猪肝洗净，切成片，用沸水焯一下；竹笋去皮洗净，切成片；油热放入葱花、姜末煸炒出香味，倒入猪肝继续翻炒，加入竹笋及调料，炒熟用淀粉勾芡即可。【功效】补血明目、开胃降压。对贫血、食欲不振、视力下降、高血压、慢性肝炎等病症有防治作用。【特点】猪肝富含生物素，每100克的含量约为60毫克，并含有丰富的蛋白质。其造血功能很强，具有很好的滋补功效。竹笋色如白玉、肉质鲜嫩。此菜肴味道鲜美、营养丰富。洋葱炒肉丝【原料】鸡肉250克，洋葱250克，食盐、味精各1克，酱油10毫升，植物油35毫升，料酒10毫升，淀粉15克。【做法】将鸡肉洗净，切成丝，用少量淀粉搅拌均匀；洋葱洗净去皮，切成丝；油热放入鸡肉丝炒至变色，放入洋葱，加入调料，至熟用淀粉勾芡即可。【功效】补虚安神、益气消食。对身体虚弱、肌肉酸痛、失眠、食欲不振、消化不良等症状有治疗作用。【特点】鸡肉含有生物素，每100克的含量约为11毫克，其肉质鲜嫩，柔软，营养价值很高。洋葱气味辛辣，但口味略甜，我国各地区均有种植，可炒菜、可做汤，味道鲜美。此菜肴色泽淡雅、营养丰富。黄豆炖鹌鹑【原料】鹌鹑250克，黄豆100克，陈皮5克，食盐1克，酱油5毫升。【做法】将鹌鹁清理干净，备用；黄豆泡发，陈皮洗净；一同放入锅中，加适量清水及调料，炖熟即可。【功效】益气安神、强筋壮骨。对贫血、高血压、头晕、慢性肾炎、肥胖症等病症有防治作用。【特点】黄豆富含生物素，每100克的含量约为60毫克，能够降低胆固醇、促进骨骼生长，是豆类中营养含量较高的食物，用它制成的豆浆、豆腐脑深受人们喜爱。鹌鹑肉含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，营养丰富，补益效果很好。此菜肴味道鲜美，浓厚醇香。油菜虾米蛋花汤【原料】鸡蛋2个，油菜100克，虾米10克，食盐、味精各1克，葱花5克。【做法】将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；虾米、油菜洗净，后者切碎；锅中加适量清水煮沸，放入虾米、油菜煮片刻，倒入蛋液及调料，搅拌均匀即可。【功效】益气安神、健脾养胃。对神经衰弱、筋骨疼痛、肾虚、燥热口渴等病症有治疗作用。【特点】鸡蛋富含生物素，每100克的含量约为20毫克。其营养含量很高，蛋清嫩滑、蛋黄柔软，是深受人们喜爱的食物，常用来做汤。油菜清淡可口。虾米作为配料，营养丰富。此汤肴清淡爽口，味道鲜美。高梁红枣粥【原料】高粱100克，红枣50克。【做法】将高粱炒熟，红枣洗净，去核，煽脆；两者混合在一起，碾碎，加入少量清水搅拌均匀；锅中加适量清水，煮沸，倒入高粱、红枣，煮至粘稠即可。【功效】散寒温中、止痛止泻。对脾胃虚弱、胃寒、腹痛、呕吐、肠胃炎等病症有防治作用。【特点】高粱含有生物素，每100克的含量约为28．8毫克。其口感微甜，可酿酒、可蒸饭，我国各地均有种植。特别是东北的高梁最有名。红枣味道甜美，富含多种营养素。此粥清香袭人，能够增进食欲。核桃芝麻饮【原料】核桃仁50克，黑芝麻50克，百合10克，白糖10克。【做法】将核桃仁洗净去皮，黑芝麻清洗干净，百合切碎；锅中加适量清水煮沸，放入核桃仁和黑芝麻，煮15分钟，放入百合煮片刻，撒入白糖，搅拌均匀即可。【功效】健脑益智、养气安神。对少年白发、神经衰弱、失眠、记忆力减退等症状有防治作用。【特点】核桃和黑芝麻都含有维生素B族、维生素E和多种矿物质，营养丰富。核桃清脆香甜，适宜腰腿酸软及心脑血管病患者食用。黑芝麻补益肝肾、滋润五脏，并防治出血症。百合清香淡雅。此饮品清淡安神、止渴润喉。蜂蜜金银花【原料】金银花45克，菊花10克，蜂蜜25毫升。【做法】将金银花和菊花冲洗干净，放入锅中，加适量清水，煮出汁；用过滤器滤掉碎渣，拌入蜂蜜即可。【功效】润肺止咳，美容润肤。对神经衰弱、口舌干燥、咽喉疼痛、皮肤黯淡无光、粗糙等症状有治疗作用。【特点】蜂蜜富含生物素，每100克的含量约为108毫克，是所有食物中生物素含量最为丰富的。其味道香甜，补益效果极佳，每天食用一勺具有延年益寿的作用。金银花气味清香，味道略苦，具有消炎、消肿的作用。此饮品清香甜美，清热止渴。蜂蜜柠檬饮【原料】柠檬150克，草莓100克，蜂蜜30毫升。【做法】将柠檬去皮，草莓洗净去蒂，放入榨汁机中榨出汁，除去柠檬草莓汁的碎渣，拌入蜂蜜即可。【功效】生津止渴、美容润肤。对咽喉干痛、发炎、皮肤干燥、咳嗽、食欲不振、坏血病等病症有治疗作用。【特点】柠檬和草莓也含有一定量的生物素，每100克的含量分别微37微克和155微克。草莓味道甜美，清凉多汁。柠檬酸甜可口，清香扑鼻，并且能够防治坏血病。此饮品味道鲜美，润喉解渴，尤其适宜炎热夏季食用，冷饮味道更佳。