鲜羊奶营养好过牛奶,不过鲜羊奶一要选大牌子哦。鲜羊奶的营养价值有什么?民间流传着“羊食百样草,其乳滋补”的俗语。鲜羊奶含有上皮细胞生长因子,可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复,提高人体对感染性疾病的抵抗力,能补充营养,恢复元气,增强体力,且能防止骨骼软化疏松,延缓衰老。由于鲜羊奶的钙含量是人奶的6倍,磷是人奶的8倍,因而羊奶是作为食补钙源的最佳食品,对预防老人骨质疏松症、高血压有相当重要的作用。对怀孕备孕小宝宝也有很大作用哦。不过鲜羊奶有很大味道。随着高科技应用于生物制药、食品加工,脱膻技术的应用给羊奶界带来腾飞发展的可能。羊奶粉成功实现了脱膻,保全鲜羊奶营养价值的同时去除了很多人难以接受的膻味,使得羊奶粉能以贵族奶粉送健康的崭新姿态进入市场,走进百姓家,成为诸多可爱宝宝的最佳饭食--母乳替代品首选。像美可高特、御宝、蒋卫锁羊奶粉、秦羊、宝乐滋、美羚羊奶粉、蓓安羊奶粉甚至开始走出国门出口欧盟。现代营养学研究发现,羊奶中的蛋白质、矿物质,尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高;维生素A、B含量也高于牛奶,对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比,鲜羊奶更容易消化,婴儿对鲜羊奶的消化率可达89%以上。