床单格子 -
猪舌汤配枸杞叶不错。
材料:2人份枸杞叶1片、猪肉100克、猪肝100克、猪肠100克、猪舌100克、香菇100克、生姜1片。
辅料:酱油少许，油少许，盐少许。
1.枸杞叶洗净。
2.将猪肝，猪肉，小肠和舌头放入姜丝和酱油中片刻。
3.汤锅烧开，放入香菇，煮熟。然后加入枸杞叶。
4.加入腌制好的肉，快速煮熟。
5.倒入适量的油、酱油和少许盐，拌匀。
6.枸杞猪肝汤成品图。
1.你可以用菠萝和莲子做汤。
2.材料:萝卜750克，莲子50克，芡实25克，蜜枣3个，猪舌500克，猪骨750克。
3.将萝卜连皮洗净，斜着切成中等大小的块。莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水略泡。
4.猪舌反复刮洗，切成大块，猪骨用开水焯一会，去血。猪骨飞起后，用刀背敲碎。
5.将所有材料一起放入锅中2个半小时，放入适量的盐和少量的油调味。这个量可以供3~4人使用。
CPS小天才 -
猪舌头煲汤配干香菇好吃，具体做法如下：
准备材料：猪舌头1个、干香菇10朵、盐1勺、当归适量、姜2片
步骤：
1、先把材料准备好。
2、把猪舌头用开水烫下。
3、接着用刀把表面那层白白的东西刮干净。
4、处理干净后洗下再切小块。
5、切好的猪舌头肉用开水再烫下捞起。
6、锅里放适量的水．把烫好的猪舌头肉倒下去。
7、接着放入泡发好的干香菇。
8、最后把当归和姜片放下去．盖好盖子炖40分钟。
9、出锅前放点盐调味即可。
10、成品。
不白九百 -
猪舌头煲汤配五指毛桃 茯苓 枸杞 薏米是很不错的搭配。
猪舌头是猪的身上的嘴巴，常常被用于炒做成人间美味，但实际上猪舌煲汤味儿也十分非常好。把猪舌洗干净，用热水烫，随后用刀除掉表层衣和脏东西，再用冷水清洗干净，切大片。记得猪舌头一定要洗干净，要不味道很大，然后再把选择好的材料一起煲就可以了。
猪舌头煲汤的注意事项和重点须知：
猪舌含的半胱氨酸和血红素能促进人体吸收铁铁元素，有补血改善气色的的功效。还含有丰富的铁，铁元素不仅是合成血红蛋白所不可缺少的，而且还是维持人体正常生命活动最重要的十几种酶组成要素。
猪肌肉和其他动物优质肉一样，蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸，即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸，而且比值很接近人体所需的比值，可以为生长发育提供足够多的营养。
猪舌中还含有维生素A，维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，能促进视力，提高生殖技能，保持皮肤，骨骼，牙齿和毛发健康生长。猪舌和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素，能够强壮骨骼、预防佝偻病。
以上内容参考：百度百科—猪舌头
真颛 -
猪舌汤
材料
猪舌头，胡萝卜、甜玉米粒各100克， 红枣4粒，党参少量，枸杞子、老姜少量。
做法：1.洗净猪舌，烫过，刮掉舌头表层及切丁。
2.胡萝卜切丁，
3.将所有材料一起放入，加适量的水炖烂，加盐、味精即可。
这汤可以补气血，冰糖可以加少量，但不要过多，否则太甜。
一自萧关起战尘 -
猪舌西洋菜汤
材料
猪舌1条(约600克)、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。
做法
猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。
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