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是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。 严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多……
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土司不是面包再加工的,它是面包的一种。英文音译。
牛津:(slice of )bread made brown and crisp by heating at a fire, etc.
当然我国古代西南少数民族地方首领也叫土司,但楼主显然不是问的这。因为那与烹饪无关。
土司,其实在烘焙行业是叫做方包~~长长方方的那种~~~~名字一般是看原料的,用全麦粉做的就叫全麦面包,
半条是一种包装的方法~~~~
鸡蛋土司就更加的普遍了比如鸡蛋牛奶土司等等~~~~不过这些是做普遍的面包了~~想想那里有不用鸡蛋和牛奶做的面包啊.
除此只外还有的就是以地名,和文化,还有盛产地做名字的面包来纪念.
土司面包
面包配方:
配方 重量 比例
面粉 1000g 100%
安琪酵母 30g 3%
XXL Plus超霸面包改良剂 3g 0.3%
食盐 8g 0.8%
糖 200g 20%
奶粉 40g 4%
人造黄油 100g 10%
鸡蛋 40g 4%
水 500g 50%
操作过程:
1. 将面粉、酵母、奶粉等原料混合,然后加入鸡蛋和水,油脂在搅拌过程中加入。慢速5-6分钟,快速3-5分钟搅拌,面团温度保持在26-28℃。
2. 和好的面团放置20分钟,分割成形,每块面团重量约600克(土司盒容量2.5升)。进入醒发室醒发。
3. 醒发好的面团入炉烘烤,烤箱温度200℃,时间35分钟。
- meira
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吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。
用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包
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其实是肉面包
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土司是什么
土司是一种面包。土司是一种面包,通常也叫吐司,是一种原料简单但味道上乘的食物。土司原产于欧洲,使用简单的面粉鸡蛋和土豆烘烤而出,香气浓郁,口感然而有韧劲。土司制度是元、明、清王朝在少数民族地区设立的地方政权组织形式和制度。土司又称土官、土酋,是中国古代一类官职的统称,用于委任西北、西南地区的少数民族部落。2023-07-17 22:24:561
吐司是什么东西
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:25:054
什么叫吐司?
吐司,实际上是一种面包的名称,其主要的特点就是用长方形带盖或不带盖的烤箱制作的方型面包。吐司面包就是将带盖烤箱烤制出来后切片的面包,在两层面包中加入火腿的三明治。用不带盖烤箱烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。一、吐司面包的营养价值面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便。含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。二、营养吐司的制作1、先准备好吐司的制作食材,炼乳、鸡蛋、牛奶、各种果干、吐司片。然后,取一只大碗,在里面放入牛奶和2只鸡蛋。然后在碗中倒入适量炼乳,可以增添奶香味儿,没有的话可以不放哈。2、用蛋抽给它们搅拌均匀即可。尽可能地多搅拌几下,使其均匀细腻。紧接着,我们把吐司放到案板上,用刀给它们切成小方块。将已经切成片状的吐司放入已经搅拌好的牛奶之中,稍加浸泡一些时间。这样吐司可以更加充分吸收碗中的牛奶,使其味道更加鲜美。3、将浸泡好的吐司倒入专用的摸具里面,可以在表面撒一些佐料,如撒上葡萄干、蔓越莓干和蓝莓干。一些装饰准备后,就可以把吐司放入烤箱中了,再设置成上下火180度,烤焙25分钟即可。新鲜出炉的吐司不仅味道鲜美,而且也非常有营养价值。2023-07-17 22:25:217
吐司是啥意思
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。吐司一般用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。吐司的由来吐司是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功发明,最后只好拿着面包和烤面包机硬着头皮去见国王。当面包从烤土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃。国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了吐司的名称。2023-07-17 22:25:461
吐司是什么
吐司也就是我们俗称的烤面包片儿,它是作为一种法式面包,它的制作方法就是有长方形的烤听所制作的带盖和不带盖儿两种,刚刚制作完成之后,他的面包呈现为正方形,经过切片儿之后我们在日常生活中使用就可以加入一些其他的食材用来食用。 吐司一般人都可以使用,但是对于糖尿病人来说,由于它其中富含的糖分含量非常高,所以说不可以用来使用,吐丝面包作为面包的其中一个种类在美国或者欧洲一些国家的早餐中经常出现,他就是将面包放入烤面包机中,将它进行烘烤一段时间,然后再在它上面铺一层奶油或者牛油和其他配料等用来食用,吃起来非常方便,而且口感比较好。吐司中所富含的营养价值也是非常高的,比如说有一些蛋白质,脂肪,还有碳水化合物以及一些微量元素等,非常容易消化而且使用方便。 吐司在刚刚烤完之后,而且在温度较高时吃起来非常的松软,口感非常好,但是在低温状态下放的时间长的话口感会发硬,大家可以根据个人的喜好来将吐司制作成其他不同的食物,吐司最早是由一位法国的烤面包师发明的,而且吐司面包的历史非常悠久,大约在1491年就已经将它发明,吐司的发明也是一种意外。所以说正是有了这种意外,我们才可以吃到非常美味的面包,在我们日常生活中,中式早餐一般不会用到吐司,但是购买一些吐司面包吃当做零食也是非常美味的。 以上就是为大家介绍的吐司是什么,吐司同样也是作为面包的一种,在烤面包机中制作完成之后,刚刚出来时口感吃起来非常柔软,受到很多人们的喜欢。 扩展阅读: 吐司 吐司是什么2023-07-17 22:26:031
吐司是什么 吐司怎么食用
吐司是用长方形烤听制作出来的听型面包。吐司由英文“toast”音译而来,它其实是用长方形烤听制作出来的面包。用不带盖烤听烤出的吐司经切片后呈正方形,用带盖烤听烤出的吐司为长方圆顶形,与长方形大面包相类似。下面我带大家深入了解一下吐司,看看吐司是什么。 吐司是什么面包 1、想要制作吐司,首先要准备材料,比如中种面团需要准备高粉3500g、酵母75g、水2000ml。 2、主面团需要准备的材料有高粉1500g、糖500g、盐100g、牛奶500ml、鸡蛋50g、水300ml、黄油300g。 3、具体做法是将中种面团的配料进行搅拌,最好慢速搅至均匀。然后将面团放置在26度的环境下,发酵3小时左右。 4、将发酵好的中种面团与主面团的部分配料进行混合,然后加入黄油,搅拌至面筋扩展。进行一次发酵后进行分割,再发酵。最后将面团放入烤箱,温度调整为160度,时间为30分钟。烘烤后趁热取出进行脱模即可。 吐司怎么食用 吐司适宜在温度稍高的时候食用,此时较为松软,口感绵密。低温的状态下的吐司会变硬,口感会降低。吐司吃法较多,可以根据个人饮食喜好,搭配奶油、牛油、果酱等进行食用。在吐司里面夹入火腿、鸡蛋或者蔬菜,就是三明治。通过上文对吐司的介绍,相信大家对吐司是什么有了一定的认识,感兴趣的小伙伴可以尝试一下吐司的风味。2023-07-17 22:26:101
土司是什么意思
土司的解释(1) [toast]∶烤面包片。又称“吐司” (2) [ruler of Yi nationality in China]∶元、明、清时期于西北、 西南 少数 民族 地区设置的、由当地民族首领充任并世袭的官职 详细解释 (1).亦称“ 土官 ”。 元 、 明 、 清 时期于西北、西南地区设置的由少数民族首领充任并世袭的官职。按等级分为宣慰使、宣抚使、安抚使等武职和土知府、土知州、土知县等文职。 明 清 两代曾在部分地区进行 改土归流 。解放后,土司 制度 已废除。 《元史·仁宗纪三》 :“ 云南 土官病故,子侄兄弟袭之,无则妻承夫职。” 《明史·职官志一》 :“凡土司之官九级,自从三品至从七品,皆无岁禄。” 王闿运 《拟李鸿章陈苗事折子》 :“土司之制,即 蜀 臣 诸葛亮 用 孟获 之意也;归流之制,则 鄂尔泰 、 张广泗 所秉庙算於 世宗 、 高宗 者也。” (2).指土司官吏所辖少数民族聚居的地区。 清 李调元 《南越笔记·粤俗好歌》 :“ 东西 两 粤 皆尚歌,而西 粤 土司中尤盛。” 吴晗 《朱元璋传》 第四章二:“三是在上述两个系统以外,和南部 思普 一带的 许多 少数民族,就是 明 代叫作土司的地区。” 词语分解 土的解释 土 ǔ 地面上的泥沙混合物: 土壤 。黄土。 疆域:国土。领土。 本地的,地方性的:故土。 民间生产的(区别于“洋”):土方(民间流传的药方,亦称“偏方”)。 不合潮流:土气。 未熬制的鸦片:烟土。 中国 司的解释 司 ī 主管,操作:司法。司机。司令。司南(古代用磁石做成的辨别方向的仪器,为现在指南针的始祖)。司空(a.古代中央政府中掌管工程的 长官 ;b.复姓)。 司徒 (a.古代中央政府中掌管土地和徒役的长官,后为2023-07-17 22:26:541
土司是什么
土司是中国边疆的官职,元朝始置,用于封授给西北、西南地区的少数民族部族头目。“土司”也是英文toast音译,面包切成片,经过烤制的叫土司,也可叫“吐司”。 土司(官职)含义: 1、宗族大姓之长不是土司。识别少数民族地区的宗族要在“世有其地、世管其民、世袭其职”基础之上加入“世统其兵”四字。少数民族地区的地方豪强首领一旦具备“世治其所、世入其流、世受其封”的特征,就成为土司。可以说,地方族姓配合政府军事行动以及某一族姓的将领世代镇守边关,为土司重要来源之一。 2、少数民族国王不是土司。 3、土官不是土司。 4、流亡政权首脑不是土司。 5、中央政府拨款建造的衙署不是土司。 6、没有中央政府认可的衙署不是土司。2023-07-17 22:27:011
什么是吐司面包?
吐司面包是什么? 吐司(toast)是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。 严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多…… 原料别名:法式面包 原料分类:速食食品 食用提示:每餐约80克包。 吐司面包是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食的。 温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。 另外,有时因为个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。 吐司来源 烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别 的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功的发明,最后只好拿着面包和烤面包机硬著头皮去见国王。 当面包从烤土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃。 国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。 Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了现在的吐司了。 什么叫吐司面包?吐司什么意思,来源于哪里? 面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司 所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物 第一个 bread 是面包的通称,又指吐司面包,你讲锭a piece of bread 指的是“一片吐司面包”,第二个字 toast 指的是你烤过的吐司面包,餐厅里面常用 toast, 因为餐厅的吐司通常都烤过了,第三个ROLL才是指一个一个的花生面包、奶油面包等参考资料:~~咦呀~~网上整理,转载请注明! 吐司和切片面包的区别是什么? 首先你说的这两种产品是都叫做土司。从成份上说,土司是高耽份,含有的蛋,奶,糖,奶油比例高。口感香甜,松软。切片是低成份,相对比较低,主要是做三明治用,口感比较柔软,味道是淡淡的甜咸味! 为什么面包里面还要分为吐司,那吐司是什么意思? 面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司 所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast 吐司面包在选材上有什么要求 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便。。。 做吐司面包是不是什么牛奶都可以 做吐司面包一般都是用鲜奶。鲜奶吐司面包的做法: 将所有材料除黄油外全部混合在一起 以搓衣服的方式来揉面,揉9分钟后面团光滑,有延展性,加入黄油,再揉6分钟。 开始摔打面团,大概用了3分钟,摔了100下 能出大片薄膜了。将揉好的面团放入涂了油的保鲜袋里,扎好口。室温发至2.5倍大 发好的面团排气,称了共486 g,分162 g一份,共三份,放一边松驰15分钟 松驰好的面团再次排气,然后碾成长舌状,再由上往下卷成圆柱形 卷好的面团整齐的排放在吐司模里,用溼毛巾盖著 室温发至七分满,烤箱180度预热,上下火最底层用烤网烤35分钟即可。 君之什么是中种土司面包 君之中种北海道吐司面包 用料 主料高筋面粉300g鸡蛋清25g 调料食盐4g淡奶油85ml元贞糖55g荷兰乳牛乳酪牛奶100g奶粉18g黄油15g酵母(干)3.5g 中种北海道吐司面包的做法 1.盆里放入高筋面粉300克 、酵母2.5克、牛奶100克、安佳淡奶油85克、蛋白25克。 2.所有材料放一起揉成团。 3.将中种面团放冰箱冷藏发酵24小时至2-2.5倍大小。 4.将发好的中种面团撕成小块,加入蛋白25克、细砂糖55克、盐4克、酵母1克、奶粉18克。 5.放入面包机里,选择8发面团的程序,让面包机自动揉面15分钟。暂停面包机,放入黄…… 6.再启动面包机揉15分钟,面包机自动停止揉面。揉好后的面团可拉出大片薄膜状。 7.再次暂停面包机,将面团取出分成三份150克一份的面团,再分成三份约50克一份的面团,一共6份面团,揉圆放一边松驰10分钟。 8.松驰好的面团碾成长舌状。 9.再由上往下卷成圆柱形。 10.大面团放入在吐司盒里。 11.发至七分满。 12.小面团放进小吐司盒里。 13.发至七分满。 14.烤箱预热180度,最度下层上下火40分钟。约10分钟时见表面上色后及时加盖锡纸,两个吐司烤好后均要立刻倒出模子,在网上放凉。 土司面包到底还是什么味呢?描述详细点 就是面包味…… 全麦面包跟土司面包有什么区别 全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。 有些饼屋店为降低成本,通常会制作假全麦面包,一是“加色”,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。 颜色发褐,未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者购买,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包。而全麦面包口感有点粗。除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。 吐司(toast) 是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。 严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多…… 吐司跟面包的分别 土司是英语"toast"的音译,是指那种切片的面包,可以放在烤面包机("toaster")上烤的,然后涂上黄油或者花生酱就可以享用了。 白土司没什么啦 就是土司的一种 就是你平时看到的切片面包 全麦面包好啊 所以就有商家冒充了 :“全麦面包”与一般的白面包相比,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行。时下,这种全麦型健康面包在国内也受青睐,特别适合做早餐。“全麦面包”选用优质小麦颗粒经过粗加工,烘制而成的,只有这样制作方法才能称为“全麦面包”。这种面包的外观呈浅褐色或浅咖啡色,切断口处的蜂窝状比较明显,闻起来有很浓郁的麦香,吃起来口感有些粗糙,还能嚼到未磨碎的小麦粒。因其是以小麦现加工现制作而成,其油脂的含量较高,存放时间稍长容易酸败。 有些饼屋店为降低成本,通常会制作假全麦面包,一是“加色”,在白面粉里加入焦糖或糖浆,利用烘制高温下发生的“炭化”现象,使出炉的面包有着很自然的浅褐色,看上去很像“全麦面包”。 具体的识别方法是,这种面包的切口较紧密,尝一口就会露出破绽。另一种是在白面粉里添加胚芽、麸皮,加工出来的面包外表、口感像全麦面包,不过吃起来虽然有粗糙感,但麸皮在嘴中的感觉,没有小麦颗粒的饱满。2023-07-17 22:27:071
什么是沙司?什么是土司?
分类: 生活 >> 美食/烹饪 解析: 土司是英文toast,面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司 所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast 沙司是英语Sauce的译音,现已为大家熟悉和常用,意思是用来调味的汁水;西餐菜式的变化,很多是使用了不同的沙司而引起。 沙司的种类和做法很多,有咸、酸、甜、辣等口味,主要分成冷沙司和热沙 司两大类。 热菜用的沙司又可分为浓、薄、稀、清四种。制作沙司以原汁牛肉清汤或鸡 清汤、蔬菜汤、牛奶、酸奶油、油脂和醋为原料。近年来人们对高脂肪与蛋白质 的食用减少,而一些不含高脂肪、蛋白质的素沙司不断出现,进一步丰富了沙司 的种类。 各种沙司都含有可口芳香和不同颜色的原料,可以起到增强菜肴滋味、增加 美观色泽的功用,热沙司还可起到保温的作用。 常用的沙司有:奶油沙司(Bechame1 Sauce)、番茄沙司(Tomato Sauce) 、咖喱沙司(Curry Sauce)、色拉油沙司(Mayonnaise Sauce)、鞑靼沙司(T artar Sauce)、千岛沙司(Thousand lsland Sauce)、白沙司(White Sauce) 、粉沙司(Pink Sauce)、蛋黄沙司(Yolk Sauce)、薄荷沙司(Mint Sauce) 、辣根沙司(Horseradich Sauce)、醋沙司(Vinegar Sauce)、苹果沙司(甜 )(Apple Sauce)、桔子沙司(甜)(Orange Sauce)2023-07-17 22:27:411
吐司和面包的区别是什么?
吐司属于面包的一种,和普通面包相比有以下特点:1、外形特殊。形状为长方圆顶形,类似长方形大面包。2、常吃人群。吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有。一般放在烤面包机烤至香口,在方包的一边抹上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。扩展资料从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。参考资料:百度百科-吐司2023-07-17 22:27:508
“土司”是什么?
土司有广义与狭义之分。广义的土司既指少数毛南族地区的土人在其势力范围内独立建造的且被国家法律允许的治所(土衙署),又指“世有其地、世管其民、世统其兵、世袭其职、世治其所、世入其流、世受其封”的土官。狭义的土司专指“世有其地、世管其民、世统其兵、世袭其职、世治其所、世入其流、世受其封”的土官元、明、清各朝在少数民族地区授予少数民族地区首领世袭官职,以统治该族人民的制度。也指被授予这种官职的人。 "在桂西少数民族地区,宋王朝平侬智高起义后,派狄青部下和加封土酋为土官,成立许多土州,县,洞。这些土州县洞,社会经济,政治组织,文化制度以及民情风俗等都与流官的州县不同,故称为土司。司者主管其事,或官署之称。"(摘自黄现璠著《壮族通史》 ) 官名 。元朝始置。用于封授给西北、西南地区的少数民族部族首领,土司的职位可以世袭,但是袭官需要获得朝廷的批准。元朝的土司有宣慰使、宣抚使、安抚使三种武官职务。明朝与清朝沿置土司,自明朝起,增加了土知府、土知州、土知县三种文官职务。土司对朝廷承担一定的赋役、并按照朝廷的征发令提供军队;对内维持其作为部族首领的统治权利。 清朝雍正年间,开始了改土归流的改革进程,将世袭的土司改为由朝廷任免的流官,所谓流官,是指任职者来来去去、不断流动的意思。为了推行改土归流的政策,清朝发动了对少数民族的多次战争,但是土司制度直到清朝结束也没有完全消失,中华民国时期宁夏、青海一带的马步芳武装接受民国政府的任命,但对于其辖地仍然自行管辖,实际上和前朝的土司制度没有不同。中华人民共和国成立后,经过剿匪、土地改革、民族区域自治等阶段,土司制度彻底被废除。2023-07-17 22:28:259
生吐司和普通吐司有啥区别
1、口感味道不同生吐司:吃起来柔软湿润,有入口即化的感觉,散发出一种蜂蜜焦糖以及黄油相互混合在一起的醇厚香气。普通吐司:吃起来有些干燥,没有入口即化的感觉,本身并没有味道。2、制作原料的不同生吐司:生吐司在制作过程不会采用鸡蛋作为配料,而是会添加大量的淡奶油、黄油以及蜂蜜等来作为制作原料。普通吐司:普通吐司在制作过程中会采用鸡蛋、高精面粉和砂糖等作为主要制作原料。扩展资料:食用指南:一般人群均可食用。吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。另外,根据个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。禁忌与副作用患有糖尿病者,食用时需要注意,因为吐司里一般会放糖。参考资料:百度百科——吐司2023-07-17 22:29:104
吐司是啥意思
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。吐司是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机,香港称作“多士炉”烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。由来烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功发明,最后只好拿着面包和烤面包机硬着头皮去见国王。当面包从烤土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃。国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为吐司。Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了吐司的名称。2023-07-17 22:29:361
生酮吐司是什么意思
生酮吐司是一种由低碳水化合物、高脂肪的结构组成的吐司。生酮吐司适合需要极低碳水减脂的人群食用,可代替主食。生酮饮食,可以让身体尽可能多地分配蛋白质,以促进糖异生,只需要最少量的组织修复。此外,生酮饮食对碳水化合物的摄入极为有限,人们通常通过减少水果、蔬菜、全谷物和豆类的摄入来完成生酮饮食。但这也会导致硫胺素、叶酸、维生素 a、维生素 e、维生素 b6、钙、镁、铁和钾的水平降低。因此,生酮饮食很可能导致营养缺乏和肠道功能受损。生酮饮食是按照脂肪、糖类、蛋白的一定比例分配摄入总热量,脂肪的含量是糖和蛋白的2~4倍。生酮饮食也会产生不良反应,如腹泻、呕吐、厌食、消化不良、脱水、低血糖等。这种饮食制作比较繁琐,且费用较大,不能坚持太长时间。2023-07-17 22:29:561
吐司和多士有什么区别?
吐司是Toast是烤面包片。。。西多士是法兰西多士的缩写:French Toast有点像三明治。所以西多士是吐司的一种。也就是说西多士是法兰西的吐司。。。明白吗?竭诚为您解答,满意请给好评2023-07-17 22:30:102
起司和吐司有什么区别呢?
起司是奶酪 吐司是切片面包2023-07-17 22:30:192
吐司和切片面包的区别是什么?
1、二者形状差不多。吐司和切片面包都是切成方形片状,看起来差不多。2、吃法不同。吐司是将方面包烤香,批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。切片面包一般是直接吃,可以冷吃。3、关联性。吐司和面包制作的原料基本相同,所以营养也基本相同。2023-07-17 22:30:4112
吐司是什么做的
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:32:013
吐司英文怎么读 吐司英文是什么
1、吐司的英语是toast,读音:英[tu0259u028ast],美[tu0259u028ast]。 2、toast,英语单词,名词、及物动词、不及物动词,作名词时意为“干杯;烤面包;接受敬酒的人;(在某领域)广受赞誉的人”,作及物动词时意为“向…祝酒,为…干杯”,作不及物动词时意为“烤火,取暖;使暖和;烘烤(面包片等)”。2023-07-17 22:32:081
什么是沙司/起司/土司?
土司是英文toast,面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast沙司是英语Sauce的译音,现已为大家熟悉和常用,意思是用来调味的汁水;西餐菜式的变化,很多是使用了不同的沙司而引起。沙司的种类和做法很多,有咸、酸、甜、辣等口味,主要分成冷沙司和热沙司两大类。热菜用的沙司又可分为浓、薄、稀、清四种。制作沙司以原汁牛肉清汤或鸡清汤、蔬菜汤、牛奶、酸奶油、油脂和醋为原料。近年来人们对高脂肪与蛋白质的食用减少,而一些不含高脂肪、蛋白质的素沙司不断出现,进一步丰富了沙司的种类。各种沙司都含有可口芳香和不同颜色的原料,可以起到增强菜肴滋味、增加美观色泽的功用,热沙司还可起到保温的作用。常用的沙司有:奶油沙司(Bechame1 Sauce)、番茄沙司(Tomato Sauce)、咖喱沙司(Curry Sauce)、色拉油沙司(Mayonnaise Sauce)、鞑靼沙司(Tartar Sauce)、千岛沙司(Thousand lsland Sauce)、白沙司(White Sauce)、粉沙司(Pink Sauce)、蛋黄沙司(Yolk Sauce)、薄荷沙司(Mint Sauce)、辣根沙司(Horseradich Sauce)、醋沙司(Vinegar Sauce)、苹果沙司(甜)(Apple Sauce)、桔子沙司(甜)(Orange Sauce)2023-07-17 22:32:152
恶魔吐司是什么意思啊
恶魔吐司的意思是描述某些玩家或者行为的不道德或超常规的行为方式。“恶魔吐司”是一个日本网络流行语,源自一款名为《恶魔城》的游戏中的道具——“魔界之吐司”。此流行语指的是使用黑暗、邪恶的手段来达成目的,而不是通过正当手段或者道德标准来解决问题。2023-07-17 22:32:362
土司是什么
土司是中国边疆的官职,元朝始置,用于封授给西北、西南地区的少数民族部族头目。“土司”也是英文toast音译,面包切成片,经过烤制的叫土司,也可叫“吐司”。2023-07-17 22:32:431
吐司面包是什么?
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:32:543
吐司是什么
烤面包的由来 15世纪一个法国人,一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金。法国国王知道了,国王限他两个星期将这种机器做出来。 期限到后他将烤吐司的机器献给了国王,国王吃了以后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是就没有责怪他,并且命名为这种面包为土司(Toast)。Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了现在的吐司了。2023-07-17 22:33:091
为什么面包里面还要分为吐司,那吐司是什么意思?
那吐司一般指的是用四方模具烘烤出来的面包,吐司比较适合作为主食面包食用比较饱腹,吐司一般指组织绵密,口感松软的方型长条面包!2023-07-17 22:33:302
土司和起司是什么意思
起司是音译“cheese”,即奶酪,干酪!而土司则是元、明、清各朝在少数民族地区授予少数民族地区首领世袭官职,以统治该族人民的制度。也指被授予这种官职的人。可能你想问的是“吐司”,即面包切成片后考的产物,bread或者toast即是国人说的吐司面包!作为食物的“吐司”也可以写作“土司”!2023-07-17 22:33:391
吐司是什么意思 《法语助手》法汉
吐司多士 Toastbrot多士(英语:toast),西方面包,在欧式早餐中常见。主要成份为高筋面粉、酵母粉、糖、盐、蛋白(用于烤出吐司上方金黄色的外皮)。经由摄氏约190度的焗炉,焗约30分钟,出炉后冷却切片。面包经过加热后,表面逐渐变成褐色。这种变化过程称为美拉德反应。温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感会差很多。因此市售的常温软吐司,必须加入食品添加剂以维持其口感。2023-07-17 22:33:482
什么叫吐司面包?吐司什么意思,来源于哪里?
吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功发明,最后只好拿着面包和烤面包机硬著头皮去见国王。 当面包从烤土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃。 国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为“土司”(Toast)。 Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了吐司的名称。2023-07-17 22:33:574
吐司羊是指什么羊
吐司羊是指形状像面包的羊。吐司的意思是烤过的面包片。羊是一种动物。吐司羊就是羊的形状像吐司。2023-07-17 22:34:101
吐司指身体什么部位
吐司不是身体部位。吐司实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包,用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治,而身体部位是由多种组织构成的能行使一定功能的结构单位,俩者属于不同的东西。2023-07-17 22:34:181
吐司和面包有什么区别
1、吐司是英文toast的音译(粤语广东话叫多士),实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。2、面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司。所以严格来说,吐司是面包再加工后的产物。国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast。3、三明治是吐司最基本的做法了。吐司可以去边也可以不去,中间放上喜欢的蔬菜呀,培根,火腿,煎蛋什么的,再沿着对角线一刀切下去,一份营养美味的三明治就大功告成了。4、吐司切条,烤脆,再抹上巧克力酱,可以当做小零食,搭配咖啡也是不错的选择。吐司还可以用来当做面衣,包一根火腿,在蛋液里面滚一圈,然后用小竹签串起来,或炸或烤,在加上美乃滋或者番茄酱,又成了一道美味。扩展资料:营养成分:面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。食用指南:一般人群均可食用。吐司温度高时较为松软好吃,低温的状态下会变硬,风味口感都会差很多。另外,根据个人的喜好,有人会把烤面包拿来炸。禁忌与副作用:患有糖尿病者,食用时需要注意,因为吐司里一般会放糖。参考资料:吐司-百度百科2023-07-17 22:34:251
吐司和面包有什么不同啊?
吐司,又名方包,长长方方的那种。吐司是英语”toaster”的音译,是指那种切片的面包,可以放在烤面包机上烤的,然后涂上黄油或者花生酱就可以吃了。吐司与面包的区别在于甜面包是普通面包,吐司面包是经过普通面包烤制的。2023-07-17 22:34:417
什么是代餐吐司
代餐吐司是一种餐点。代餐吐司面包是我们日常生活之中经常吃的一种面点,吐司面包里边自然有碳水化合物化合物,面包的种类不一样,带有的碳水化合物化合物的成分也不一样。2023-07-17 22:34:561
吐司就是西多士吗?他们之间有什么区别,
是的,他们没有区别,西多士的做法如下:准备材料:吐司2片、巧克力20克、鸡蛋2个、花生酱1大勺、黄油15克。一、准备所需材料。二、将面包边切去。三、在面包上涂一层花生酱。四、把另一块面包盖在涂有花生酱的面包上面。五、然后对角切开,成三角形。六、将鸡蛋打散。七、将切好的面包沾上蛋液,两面都要沾上。八、平底锅内放黄油烧热,放入面包片。九、煎至一面金黄,再反面煎至另一面金黄即可装盘。2023-07-17 22:35:063
吐司是什么
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:36:278
吐司是什么 吐司的含义
1、吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。 2、用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。 3、吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。2023-07-17 22:36:421
吐司是什么
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:36:502
吐司是什么意思
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:37:005
吐司是什么意思 吐司的意思是
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:37:152
吐司是什么意思 吐司的意思是
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:37:222
什么是吐司?
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:37:314
土司是什么??
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:37:5013
吐司的定义是什么?
1、吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。2、用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。3、吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机(香港称作“多士炉”)烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。2023-07-17 22:38:1711
吐司是啥意思
吐司,是英文toast的音译,粤语(广东话)叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。由来烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功发明,最后只好拿着面包和烤面包机硬着头皮去见国王。当面包从烤土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃。国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为“吐司”(Toast)。Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了吐司的名称。2023-07-17 22:38:401
吐司是什么
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。 吐司面包是西式面包的一种,在欧美式早餐中常见,在香港的茶餐厅也有,原料是方包,放在烤面包机烤至香口,取出,在方包的一边批上奶油、牛油、果酱等配料,用两块方包夹起来便成,是热食。 吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。 吐司的吃法 1、火腿鸡蛋三明治 食材:吐司三片、美式火腿两片,芝士一片、生菜、黄瓜、鸡蛋、小番茄分别适量。 制作步骤:1、吐司无油煎一下或者烤一下;2、鸡蛋少油煎一下;3、煎火腿把芝士片放在火腿上一起煎;4、包裹的时候用保鲜膜包起来,这样不容易散,酱料选自己喜欢的就好了。 2、芝麻鸡蛋吐司条 食材:吐司一片、鸡蛋一个,芝麻一点。 制作步骤:1、吐司切条;2、鸡蛋打散加芝麻;3、吐司沾满蛋液和芝麻,下锅用黄油煎至金黄色即可。2023-07-17 22:39:111
土司是什么食品?
吐司是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似我国的长方形大面包。吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。2023-07-17 22:39:226
吐司是什么意思
吐司是英文toast的音译,粤语叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形,类似长方形大面包。 烤面包是由一位法国人GrardDepardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为“意外”,是因为别的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功发明,最后只好拿着面包和烤面包机硬著头皮去见国王。当面包从烤土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃。国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为“土司”。Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了吐司的名称。2023-07-17 22:41:121
土司是什么
土司是一种面包。土司是一种面包,通常也叫吐司,是一种原料简单但味道上乘的食物。土司原产于欧洲,使用简单的面粉鸡蛋和土豆烘烤而出,香气浓郁,口感然而有韧劲。土司制度是元、明、清王朝在少数民族地区设立的地方政权组织形式和制度。土司又称土官、土酋,是中国古代一类官职的统称,用于委任西北、西南地区的少数民族部落。2023-07-17 22:41:191
“吐司”面包的 吐司 是什么意思?怎么来的?
吐司(toast) 是音译,粤语广东话叫(多士),面包切成片,经过烤的之后,才能被叫做吐司,吐司应该是面包再加工后的产物。 国内说的土司面包在美国就叫 bread, 所谓的土司面包 (toast) 指的是在面包上涂上一层蒜泥或是奶油下去烤的面包才叫 toast,或者用面包机烤一下,再涂上酱。 严格地说切片面包有两种,薄一点,软一点的是三明治面包,厚一点硬一点的就是吐司。在香港"多士"可以衍生出很多美味的小吃式食物,例如:奶油多、鲜油多、油占多……2023-07-17 22:41:284