DNA图谱 / 问答 / 问答详情

沙虫的食用注意事项是什么?

2023-07-22 11:59:28
共1条回复
u投在线

一定要炖熟。

沙虫中含有的蛋白质类型主要有蚯蚓血红蛋白、胶原蛋白和水溶性蛋白等,《中华海洋本草》记载可口革囊星虫和方格星虫均含有丰富的氨基酸,包括8种必需氨基酸和11种非必需氨基酸。

《中华本草》记载沙虫肌肉含果糖2,6-二磷酸盐,表皮含黏多糖。沙虫中还含有丰富的微量元素,《中华海洋本草》记载沙虫含有锌、铜、锰、铁、镁、钙等14种营养元素。

食疗功效

解烦渴、降血压,滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多,小孩儿尿床(夜尿频繁)以及妇女产后乳汁稀少等症状,均可用沙虫食疗。现代营养学还证实了沙虫有降低血脂,破坏癌细胞生长等作用。

由于沙虫的酶解物具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老的功效,因此,现代对沙虫的药用研究方向主要在溶栓药物,抗凝血药物以及抗衰老药物上。

以上内容参考 百度百科——沙虫、百度百科——沙虫干

相关推荐

沙虫是什么东西

环节动物。沙虫是一种蠕虫状的环节动物,别名也叫沙肠子,沙虫一般生活在滩涂上,涨潮时可能会钻出,退潮时就躲在泥沙之中。沙虫虽然是环节动物,但是他的幼虫和成虫都没有分节的情况,平时以过滤泥沙为生。沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫,其身体结构较为简单,全身都是用于运动的肌肉,体呈长筒形,很像一根肠子,体长约10-22cm,浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,与环肌交错排列,形成方块格子状花纹,在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南分布较多。沙虫和海肠的区别1、外形不一样沙虫又被称为沙肠子、方格星虫等,常常生活在沿海沙滩一带沙泥底质的海域,其外形通常呈筒状,比较细。海肠其实是单环刺螠,浅黄色,其直径通常比较粗大,外形长得比较像裸体海参,所以两者是不一样的。2、分布不同海肠在海洋中的分布范围非常广,在寒带到热带的海域都有关于它的生长,在中国一些渤海湾地区主要是海肠的生长,还有烟台和青岛的沿海地区,然而对于沙虫来说,它大多数生长在一些沙子中,在中国的很多地方都有关于沙虫的分布,比如说北海,厦门,湛江还有台湾等地。以上内容参考百度百科-沙虫
2023-07-21 20:24:091

沙虫是什么东西

沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。体呈长筒形,很像一根肠子,体长约10-22cm,浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,与环肌交错排列,形成方块格子状花纹。沙虫的养殖要求:1、苗种来源。苗种可采用自然繁殖生长的未成熟个体(天然苗)或人工繁殖的苗种。2、质量要求。苗种个体大小均匀、活力强,应激躯干绷紧,遇氧体色浅红,体表易粘附沙粒;个体重量大于0.3克,潜沙率在95%以上。购买种苗时取样观察量:10万条以上抽样1千克,10万条以下抽样0.5千克。检测观察方法:目测方格星虫苗种的颜色、体壁、吻端,形态,轻触压躯干部观察活力,将苗种投放于海水齐沙的沙层计算潜沙率。
2023-07-21 20:24:261

沙虫是什么东西

  1、沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。   2、在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。   3、沙虫市场售价昂贵,其活体收购价一般为26-34元/公斤,干品售价高达500元/公斤,沙虫售价虽昂贵!但许多海味市场、农副产品及肉菜市场还无货供应。
2023-07-21 20:24:441

沙虫是什么 沙虫是什么详解

1、沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。 2、沙虫呈长筒形,很像一根肠子,体长约10-22cm,浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,与环肌交错排列,形成方块格子状花纹。在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。 3、沙虫生存环境在恶化,1985年中国海岸调查结果表明,广西是光裸方格星虫(俗称沙虫)的主要产地,北海又是广西的主要产地,广泛分布于沿海沙质滩涂的中、低潮区及潮下带,可捕资源面积为15.3万亩以上。
2023-07-21 20:24:501

沙虫学名叫什么

学名方格星虫。 沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长10到20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩。 沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。
2023-07-21 20:24:571

陈毅诗中的沙虫出自什么典故,有什么意思啊

沙虫 沙虫:又称“海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,粗度一般为5-8毫米,长度一般为5-10厘米。味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤白如牛奶,味极鲜美,且浓度大,有“天然味精”之称。油炸酥松香脆,为下酒佳肴。 沙虫具有健脾滋阴的食疗功效,它们只能于无污染的环境下才能生长,食用的沙虫限选雌性,因其味鲜、口感脆身。而且11月至2月,正是沙虫最肥美的时候,此时吃,最是美味。沙虫烹制事先一定要清洗干净,首先去除沙虫肚内泥沙,将它反复冲洗,确保沙虫身上绝无残留物质。原则上讲,沙虫只有尺寸上的不同,而越大条的,肉便越厚,口感自然也更好。 沙虫还可以跟生蚝同煲,把两种同样鲜美的东西同煮一煲,沙虫易熟,受火时间较短,因此要先把生蚝煮熟,间中放点瘦肉,就能完全把生蚝和沙虫的味道都吊出来了。 沙虫、沙螺均为湛江本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功效,当地人十分喜欢拿沙虫、沙螺煲汤、煮粥,粥底与潮式粥一般,米粒与水楚河汉界分得清清楚楚,而不是稀巴烂一锅的让人倒胃口,做出来的粥自然清甜无比。
2023-07-21 20:25:062

沙虫是个什么生物

沙虫又叫海人参,有环状体节组成身体.是环节动物.
2023-07-21 20:25:131

海肠和沙虫有什么区别?

一,形态特征不同1,海肠形态特征:体呈圆筒状,长100~300mm,宽25~27mm。体前端略细,后端钝圆。体不分节。体表有许多疣突,略呈环状排列。吻能伸缩,短小,匙状,与躯干无明显界限。吻基部腹面具一下凹的沟(腹中线)并向后延伸达体末端。2,沙虫形态特征:沙虫的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。二,分布不同1,海肠分布:单环刺_在海洋中分布很广,垂直分布可达10000m的超深渊底,自寒带至热带海都有生长,但我国仅渤海湾出产。单环刺_在山东境内主要分布在:烟台、青岛等地沿海的海滩或岩石缝中。所以山东胶东地区是我国单环刺_的最大产地。也有报道称在福建厦门海域也有单环刺_的发现。2,沙虫分布:沙虫多在沙内横卧,穴口象下稍微微陷,动物受惊既迅速缩入深处不易被采到。在中国国内主要分布在北海赤江、烟台、汇泉湾、平潭岛、厦门、小嶝岛、沙头角、湛江、海口、白马井、清澜港、涠州岛、台湾。三,营养价值不同1,海肠营养价值:单环刺_个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。自古以来,在我国、日本和朝鲜沿海均作为名贵的海鲜食品,有较高的经济价值。2,沙虫营养价值:沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。参考资料来源:百度百科-沙虫参考资料来源:百度百科-单环刺_
2023-07-21 20:25:401

斩脚趾避沙虫是什么意思?

“斩脚趾避沙虫”,意思是说,为了保护自己免受毒虫的继续伤害,果断地斩掉已经被毒虫侵入的脚趾,保证自己的生命不受侵害。与此相似的说法是舍车保帅,它是汉语成语,拼音是shě jū bǎo shuài,象棋用语,比喻在某些斗争中,为了保全主要的人物,出了问题就把责任推到次要人物的身上。作宾语、定语;用于激烈斗争。沙虫:沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。
2023-07-21 20:26:061

给金鱼吃的沙虫是什么?袋装的沙虫食超市里有没有??、拜托了各位 谢谢

沙虫 沙虫:又称“海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,粗度一般为5-8毫米,长度一般为5-10厘米。味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤白如牛奶,味极鲜美,且浓度大,有“天然味精”之称。油炸酥松香脆,为下酒佳肴。 沙虫具有健脾滋阴的食疗功效,它们只能于无污染的环境下才能生长,食用的沙虫限选雌性,因其味鲜、口感脆身。而且11月至2月,正是沙虫最肥美的时候,此时吃,最是美味。沙虫烹制事先一定要清洗干净,首先去除沙虫肚内泥沙,将它反复冲洗,确保沙虫身上绝无残留物质。原则上讲,沙虫只有尺寸上的不同,而越大条的,肉便越厚,口感自然也更好。 沙虫还可以跟生蚝同煲,把两种同样鲜美的东西同煮一煲,沙虫易熟,受火时间较短,因此要先把生蚝煮熟,间中放点瘦肉,就能完全把生蚝和沙虫的味道都吊出来了。 沙虫、沙螺均为湛江本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功效,当地人十分喜欢拿沙虫、沙螺煲汤、煮粥,粥底与潮式粥一般,米粒与水楚河汉界分得清清楚楚,而不是稀巴烂一锅的让人倒胃口,做出来的粥自然清甜无比。麻烦采纳,谢谢!
2023-07-21 20:26:321

海滩沙虫怕什么农药

敌敌畏又名DDVP,学名O,O-二甲基-O-(2,2-二氯乙烯基)磷酸酯,有机磷杀虫剂的一种,分子式C4H7Cl2O4P。沙虫别名光裸星虫、方格星虫等,属星虫科方格星虫属。沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有海滩香肠,海滩人参的美誉。
2023-07-21 20:26:391

沙虫有什么功效?可以怎样煮?

沙虫的功效:1、滋阴降火。2、清肺补虚。3、补肾壮阳。4、健脾去燥。食用方法:1、准备材料:鲜沙虫、粉丝、大蒜、鸡粉、少许花生油、食盐、香葱、2、浸泡粉丝。3、鲜沙虫放到器皿,加入适量食盐、少量鸡粉一起拌匀。4、将拌好后的沙虫整齐摆到粉丝上。5、撒上蒜蓉。6、然后淋上适量的花生油。7、放入蒸锅中,一般蒸3-5分钟。8、最后撒上葱花即可。9、美味的沙虫就制作完成了。
2023-07-21 20:26:482

吃沙虫有什么好似?还有什么禁忌呢?吃沙虫有什么好处?有什么有什么禁忌呢

可以吃但一定要炖熟,最好不要吃太多,沙虫:又称“海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,粗度一般为5-8毫米,长度一般为5-10厘米。味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤白如牛奶,味极鲜美,且浓度大,有“天然味精”之称。油炸酥松香脆,为下酒佳肴。 沙虫具有健脾滋阴的食疗功效,它们只能于无污染的环境下才能生长,食用的沙虫限选雌性,因其味鲜、口感脆身。而且11月至2月,正是沙虫最肥美的时候,此时吃,最是美味。沙虫烹制事先一定要清洗干净,首先去除沙虫肚内泥沙,将它反复冲洗,确保沙虫身上绝无残留物质。原则上讲,沙虫只有尺寸上的不同,而越大条的,肉便越厚,口感自然也更好。 沙虫还可以跟生蚝同煲,把两种同样鲜美的东西同煮一煲,沙虫易熟,受火时间较短,因此要先把生蚝煮熟,间中放点瘦肉,就能完全把生蚝和沙虫的味道都吊出来了。 沙虫、沙螺均为湛江本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功效,当地人十分喜欢拿沙虫、沙螺煲汤、煮粥,粥底与潮式粥一般,米粒与水楚河汉界分得清清楚楚,而不是稀巴烂一锅的让人倒胃口,做出来的粥自然清甜无比。沙虫有特殊功能,如:保肾健胃、强体壮阳、美容润肤等功能,特别老人,小孩夜尿过多,肾功能虚弱者早晚煮粥服用一期间,保证肾功能强壮,面色红润,长期食用强身健体,补益正气增强免疫,延年益寿,使肌肤更透明、更有光泽,乃是人间之极品,多年来得到社会众多消费者的一致好评。食法:晒干的沙虫干可煮清粥、煲汤、香炸、烩、炒其它、口感味道绝对一流 〖注意〗:切不可将未经炒黄的沙虫直接泡浸,否则煮出的沙虫汤没有鲜美的味道。 沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道,故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料,单独干吃或鲜食都很有特色,除城乡居民喜食外,更是宾馆、酒楼食肆的名贵佳肴。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载,凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状,最宜食用沙虫;对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效;因沙虫滋阴补肾,小孩因肾亏而夜尿频繁者,煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。
2023-07-21 20:26:573

什么叫沙虫

沙虫又叫沙肠虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。一般盛产于北部湾的北海市、湛江市等地。产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽,是一种高蛋白的补品,沙虫属海鲜类,而不属中药类,沙虫含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。
2023-07-21 20:27:041

沙虫的做法和配方是什么

1、食材:猪肉500克、海参50克、桂圆肉50克、淮山药100克、枸杞子20克、新鲜沙虫400克、姜少许、食盐两勺、白糖一勺。 2、猪瘦肉洗干净,切块。水开后放入姜片和瘦肉,焯水后盛出。淮山、桂圆清洗后用清水浸泡15-20分钟;枸杞洗干净,沥干水。 3、沙虫干煎去最细一端的沙袋。直接炒至变黄,出香味。放入冷水中泡5-10分钟至软。把沙子洗净。 4、瓦煲内的水烧温,放入猪瘦肉、生姜、沙虫干、淮山、桂圆,煮沸后调小火盖盖煮1.5个小时。放入枸杞和糖再煮10分钟。关火后放入盐,盖盖静置10分钟。中途不能添水,也尽量减少开盖次数。
2023-07-21 20:27:111

什么是沙虫

沙虫 沙虫:又称“海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,粗度一般为5-8毫米,长度一般为5-10厘米。味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤白如牛奶,味极鲜美,且浓度大,有“天然味精”之称。油炸酥松香脆,为下酒佳肴。 沙虫具有健脾滋阴的食疗功效,它们只能于无污染的环境下才能生长,食用的沙虫限选雌性,因其味鲜、口感脆身。而且11月至2月,正是沙虫最肥美的时候,此时吃,最是美味。沙虫烹制事先一定要清洗干净,首先去除沙虫肚内泥沙,将它反复冲洗,确保沙虫身上绝无残留物质。原则上讲,沙虫只有尺寸上的不同,而越大条的,肉便越厚,口感自然也更好。 沙虫还可以跟生蚝同煲,把两种同样鲜美的东西同煮一煲,沙虫易熟,受火时间较短,因此要先把生蚝煮熟,间中放点瘦肉,就能完全把生蚝和沙虫的味道都吊出来了。 沙虫、沙螺均为湛江本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功效,当地人十分喜欢拿沙虫、沙螺煲汤、煮粥,粥底与潮式粥一般,米粒与水楚河汉界分得清清楚楚,而不是稀巴烂一锅的让人倒胃口,做出来的粥自然清甜无比。
2023-07-21 20:27:184

沙虫是什么东西

沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道,故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料,单独干吃或鲜食都很有特色,除城乡居民喜食外,更是宾馆、酒楼食肆的名贵佳肴。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载,凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状,最宜食用沙虫;对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效;因沙虫滋阴补肾,小孩因肾亏而夜尿频繁者,煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。
2023-07-21 20:27:281

沙蚕是什么动物

沙蚕是星虫科方格星虫属动物。沙虫,其名不美貌不雅,但素有“海滩香肠”的美誉。方格星虫的分布区域主要在中国福建、广东、广西、海南和台湾沿海的泥滩上。因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有“环境标志生物”之称。闽南地区居民将沙虫熬成浓稠汤汁,冷却后呈冻状,称“土笋冻”。它的形状很像一根肠子,所以又称海肠子、沙肠虫,呈长筒形,体长约10—20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹。沙蚕的生活习性及分布范围:沙蚕生存环境在恶化,1985年中国海岸调查结果表明,广西是光裸方格星虫(俗称沙虫)的主要产地,北海又是广西的主要产地,广泛分布于沿海沙质滩涂的中、低潮区及潮下带,可捕资源面积为15.3万亩以上。沙蚕在中国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。
2023-07-21 20:27:361

土笋冻里面的虫子是什么?

这种虫子叫沙虫。正如其名,这种虫子主要是生活在海边的沙子里。它的形状呈现一种圆筒状,又极其的类似于一根肠子。它的外观的长度一般在两寸左右。在中国的海南岛、福建、广东等等沿海地区通常用来制作成干制品、鲜品和加工品等等用于出售,并且并且用它做出来的食物口感是非常鲜嫩的。沙虫又名“海人参”。它是一种可食用的虫类。它的可以食用的物质,并且营养物质极其的丰富。含有极多的蛋白质氨基酸、钙和铁等等一些人体所必需的微量元素。它里面所含有的牛磺酸还有着调节和改善大脑功能的的作用。对于一些产后乳汁分泌过少的女性来说,它还能起到促进乳汁分泌的作用。对于小孩夜尿比较频繁的情况也可以食用沙虫来进行治疗。沙虫对于一些血压高、烦躁、口干、火气重、身体虚弱、腰疼腿酸等等的患者,均有很好疗效作用。它不仅仅可以作为一种食用的材料。还可以用来制作药品,与枸杞等等中药能够炮制形成口服液等等药品。拥有补肾、滋阴等等功效。拓展资料:一、注意事项:沙虫所含有的营养物质虽然对人体有极大的益处。但是并不适合过多的食用。并且再用来制作成菜品的时候,最好是将其完全的清洗干净,再将它晾干之后完全的蒸或者炒熟才可以食用。二、土笋冻营养价值我国多种药典中记载了其食用和药用价值,星虫性寒、味甘、咸,具有滋阴降火、清肺补虚、活血强身及补肾养颜等功能,可治疗骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚喘咳、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症,对治疗肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚与肾亏而夜尿频繁等症均有效果。同时星虫是一种营养丰富,富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素和能够调节大脑功能的牛磺酸多种成分,加上星虫是一种含有多种氨基酸的高蛋白海产食品,故有“海滩香肠”的美誉,深受泉州地区及国内外消费者。“山里有冬虫,海里有星虫”体现了土笋冻极高的营养价值。所以在土笋冻的源产地的泉州经常能看到小孩子吃土笋冻的情景。
2023-07-21 20:28:352

沙虫什么人不能吃?

沙虫属腔肠类动物又称光裸星虫、沙肠子、方格星虫等,其体呈长筒形,很像一根肠子,体长约10~20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,所以又被称为裸体方格星虫。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,肌肉较发达,平时以蚕食沙粒等为生,但身体结构简单,故洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。尤其是湛江下六沿海出产的沙虫以个大肉厚、品质上乘而著称。 沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道,故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料,单独干吃或鲜食都很有特色,除城乡居民喜食外,更是宾馆、酒楼食肆的名贵佳肴。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载,凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状,最宜食用沙虫;对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效;因沙虫滋阴补肾,小孩因肾亏而夜尿频繁者,煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。
2023-07-21 20:28:592

土笋冻里面的虫子是什么?

土笋冻里面的虫子是可以吃的,它经常出没在海边的沙子中,因此有福建人就直接称之为“沙虫”。扩展资料“土笋”体呈圆筒状,老笋全体灰黑,新笋体色较浅,略呈灰色,全体长约10厘米。前端较细,具能翻出的长吻,口位于吻之前端,口周围生有许多小触指,伸展时呈星状,故有星虫类之称。肛门位于体前端背面离口不远的地方,皮肤肌肉囊发达,包括着表皮层和肌肉层。皮肤表面粗糙,生有无数乳头突起。体内除盘卷反转于体腔内的消化管外,无其他明显发达的脏器。“土笋”福建、广东及其海南沿海都有分布,生活于有淡水注入的浅海泥滩中,尤以中高潮带滩面长有“牛毛草”或咸草的滩地里为多,个体也较大。营钻土生活,平时以吻端伸出泥面,以摄取腐殖质泥为食,受惊缩回时,滩面留下与虫体相当的洞穴。穴深依虫体大小和土温而异,一般入土5、6一17、18厘米,很少超过30厘米。“土笋”的采集整年都可采挖,讨小海渔工都于农闲选择适于“土笋”生活的潮区,虫孔多的滩地,用特制略呈三角形的虫锄,将土翻出,从翻出的泥面上寻找带粉青色泥的穴道,再用锄角,沿穴道轻轻浅挖,至虫体暴露,将虫体轻轻拉出,抖掉泥土,并将完整无损的个体或损伤的个体分别存放于容器内保存。在咸草编织的草袋里,冬天可存活周,夏天也可存留2一3天,受损伤的虫体一般不宜存放。
2023-07-21 20:29:109

海虹里有一个长得像海参一样的虫子,这是什么虫?

沙虫。1、海虹里的沙虫和海参一样,是海鲜的一种。沙虫的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约两分米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,所以也叫方格星虫。2、沙虫里面含有很多的蛋白质,经常吃可以增强人体的免疫力,并且可以补肾壮阳。3、沙虫不适合出血患者、过敏体质的患者、胃肠功能性病变的患者、经期女性等人群吃。
2023-07-21 20:29:482

有没有人知道香港的沙虫(红虫),专门用来钓鱼的,是什么生物?

沙虫和红虫不是一个品种啊,给个图看看好吗?沙虫:沙虫又叫沙肠虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所及。红虫:据动物学家研究考证,全世界红虫种类繁多,分布很广,从热带沼泽到极地,从平原到5600米以上的冰川均有分布。目前,全世界已知的摇蚊科昆虫有5000余种,在我国已知的品种也在500种左右。红虫大小不一,粗细长短不等。钓鱼人习惯上把红虫分为“公虫”和“母虫”。“公虫”长20~30毫米,直径(粗)1~1.2毫米,身体短粗硬朗,头部呈蓝黑色,皮肤坚韧,耐撕咬。这就是被当做钓饵的大红虫。“母虫”体长25~30毫米,直径不足1毫米,但身体纤细,瘦软,头部黑色或绿色,多用来做诱饵。还有一种小红虫,体长仅1厘米,主要用于喂观赏鱼,也可捣碎掺于面食中做钓饵。这里所说的“公虫”、“母虫”实际上是不同种类的红虫,不过是钓鱼人叫习惯了的名称罢了。
2023-07-21 20:29:571

海边沙滩上挖出来的白色蚯蚓是什么?求科普~~?

海边沙滩上挖出来的白色蚯蚓其实是沙蚕。如果去海里钓鱼,沙蚕是非常适合的饵料。常常用来磨碎之后混合商品饵料钓鱼。这是一种低等的无脊椎动物。
2023-07-21 20:30:076

沙虫的功效 沙虫的功效是什么

1、沙虫的功效比较多,如降血压降、血脂,还有滋阴补肾的功效。 2、沙虫学名也叫做方格星虫,是中药里面的一种性味甘平、咸,能起到滋阴降火除烦、降压、清肺补虚的效果,对于阴虚火盛、肾虚、腰疼、胸闷、痰多、阴虚劳损、阴虚盗汗,有很好的治疗作用。 3、沙虫服用后能破坏细胞生长,还可起到降低血脂的作用,并且能抗菌、抗氧化、抗疲劳、抗病毒、延缓衰老、防癌作用。 4、因为沙虫是一种中药,有滋阴补肾的作用,所以儿童时期由于肾亏夜尿频多,也可通过此种药物进行治疗,可以取得相当好的治疗效果。
2023-07-21 20:30:221

沙虫和海肠有什么区别?哪一种的营养价值更高?

沙虫和海葬哪个价格贵1.沙虫价格约为258韩元/斤,海场价格约为93韩元/斤,因此沙虫的价格有点贵。2.沙虫也被称为光罗体成虫,也被称为沙场和方形成虫,喜欢生活在沿海滩涂一带的沙泥底海域。涨潮时穿过沙层,退潮时潜伏在沙泥洞里,被称为沙虫。死忠和海葬哪个贵,哪个更好吃?沙虫和肠哪个更好吃1、沙虫(1)沙虫的幼虫或成虫没有节段现象,但肌肉发达,吞食沙粒等维持生计,身体结构简单,通常可以清洗肠内沙粒,前置虫可以食用。沙虫的独特味道使越来越多的人喜欢,价格也有超鱼翅膀和鲍鱼的趋势。(2)沙虫主要产于广西北海市龙潭村。游客来北海通常吃沙虫买沙虫。加工沙虫要切开腹腔沙池。否则很难进口。沙虫干了,要先把沙虫切成小条,然后用锅炒,炒的时候继续翻(3)如果发现火的程度足够,可以捡起来,用清水浸泡一会儿,不仅能去除沙子,还能炒出沙虫本身的香气。一般只要吃炒好的沙虫就会有沙虫原来的味道,吃沙虫汤的话味道会更好吃。(4)沙虫含有丰富的微量元素,根据《中华海洋本草》,沙虫含有铜、锰、锌、铁、镁、钙等14种营养素。2、肠子(1)我国海酱是老菜中的重要原料,烹饪方法也很多,海酱要新鲜,期间要用剪刀剪下海酱两侧有刺的部分,用清水洗净丹丸刺和血,炒的时候动作要快。要不要变老。(2)此前,海酱配以两刀韭菜制作的“韭菜海酱”是胶东名菜,“池昌汤”、“肉末酱”、“干海酱”等都是具有地方特色的料理,一般新鲜海酱可以制作水饺和馅等。(3)特别是“韭菜炒海酱”、韭菜籽和海酱都含有人体所需的VE等多种微量元素。VE被称为生殖维生素,海葬在胶东渔民口中也被称为“海溪者”。海葬的营养价值也不比海参逊色,但多年前人们将其用作“诱饵”
2023-07-21 20:30:534

土笋冻里面的虫子是什么?

是沙虫,在海边挖坑就能看到,别担心,只有皮,没有内脏什么的。拓展:1、简介:方格星虫(Sipunculus nudus),又称为光裸星虫,俗称"沙虫"。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10~20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。生长在沿海滩涂,因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有"环境标志生物"之称。2、药用价值【性味】味甘、咸,性平。【食疗功效】解烦渴、降血压,滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多,小孩儿尿床(夜尿频繁)以及妇女产后乳汁稀少等症状,均可用沙虫食疗。现代营养学还证实了沙虫有降低血脂,破坏癌细胞生长的作用。由于沙虫的酶解物具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老的功效,因此,现代对沙虫的药用研究方向主要在溶栓药物,抗凝血药物以及抗衰老药物上。【习性】沙虫生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,肌肉较发达,平时以蚕食沙粒等为生,但身体结构简单,故洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。【简介】沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道,故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等其他配料,否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料,有"天然味精"的美誉。除味道鲜美外,沙虫营养价值和食疗价值较之海参、鱼翅有过之而无不及,被誉为"海洋虫草",一些地方将其代替"冬虫夏草"用于食疗。它富含蛋白质,多肽成分,17种氨基酸,其中人体必需的 氨基酸含量很高,除此之外还含有钙、磷、铁、锌、锰、镁等12种微量元素以及虫草素等具有抗氧化,抗菌,抗辐射,抗病毒,抗疲劳,防癌,调节免疫,延缓衰老作用的营养成分。
2023-07-21 20:31:191

泥丁和沙虫是一样的吗,有什么区别?

说起泥丁也许许多人都不知道是什么,但其实在现实生活中,总有人将泥丁认作是沙虫,泥丁和沙虫真的那么像吗?这两种动物的共同点就是都能用来做成美味佳肴,那么该如何区别它们呢?下面小编就给大家具体介绍一下这两种不同的动物。泥丁就一种长得像沙虫又比沙虫小一点的动物,泥丁又叫泥虫或土钉,主要分布于广东湛江市以及广西北海市等两广沿海地区。整年都可采挖,尤其是到了重阳,秋高气爽季节,个体较大,海边人成群结队下滩采挖用来做美味食材,凭着滩面留下的小虫孔,用特制的三角形虫锄,翻开表层的泥土寻找带粉青色泥土的虫道,轻轻浅挖,就可采挖到“土钉”。活泥丁的价格每斤(约30-40条)35元左右。沙虫又叫海人参,学名方格星虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10-20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。生长在沿海滩涂,因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有“环境标志生物”之称。
2023-07-21 20:31:251

海边遇见了很多白色小虫子,那是什么

应该是海蚤,海苔藻类以及暗礁缝隙里常有,繁殖庞大,人体接触奇痒无比,属于吸血种类动物
2023-07-21 20:31:353

沙虫有什么功效?可以怎样煮?

沙虫的功效:1、滋阴降火。2、清肺补虚。3、补肾壮阳。4、健脾去燥。食用方法:1、准备材料:鲜沙虫、粉丝、大蒜、鸡粉、少许花生油、食盐、香葱、2、浸泡粉丝。3、鲜沙虫放到器皿,加入适量食盐、少量鸡粉一起拌匀。4、将拌好后的沙虫整齐摆到粉丝上。5、撒上蒜蓉。6、然后淋上适量的花生油。7、放入蒸锅中,一般蒸3-5分钟。8、最后撒上葱花即可。9、美味的沙虫就制作完成了。
2023-07-21 20:31:453

福建的小吃土笋冻里有像虫子一样的东西到底是什么?

这种虫子是可口革囊星虫,属于星虫动物门,革囊星虫纲,革囊星虫目,革囊星虫科俗称、海泥虫、海丁、海蚂蝗、泥丁、土笋等,主要分布在浙江、福建沿海滩涂。广东、广西、海南和台湾等省区均有分布。
2023-07-21 20:32:494

沙虫有什么作用?

沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。因为海参和鱼翅本身没有什么味道,故烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料,单独干吃或鲜食都很有特色,除城乡居民喜食外,更是宾馆、酒楼食肆的名贵佳肴。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒,味甘、咸,有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载,凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状,最宜食用沙虫;对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症,用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效;因沙虫滋阴补肾,小孩因肾亏而夜尿频繁者,煮沙虫粥吃可获良好疗效。所以沙虫是老少皆宜的营养滋补及食疗佳品。
2023-07-21 20:33:312

沿海地区有一种海鲜叫沙虫,沙虫有什么烹饪技巧?

我吃到过较好的方式是油炸,鲜的杀虫比干的沙虫味道要好,鲜甜的多,油炸沙虫,不管是干的还是鲜的,温度不适宜太高,否则容易焦了,一旦沙虫颜色变黑了,再烧热炒锅,放入油翻炒沙虫,放少量的料酒和盐调味后倒入炒好的韭菜,用剪刀把沙虫剪开,然后用牙刷刷里面的沙,千万不要湿水。然后把铁锅烧红,放一点油,不能多,把沙虫放到铁锅里面干炒,开小火,小心弄糊,当红辣椒也要清洗干净,控干表面水分以后切成碎末,在炒锅中放油,加热后把红辣椒入锅炒香再放入适量豆瓣酱,摘干净后的沙虫。大铁锅洗干净,大火烧干水后调小火,什么调料都不用放,把沙虫倒进锅里,一边烘一边用筷子匀速搅动。将沙虫洗净,清洗时要注意沙虫内部的沙子,如果没有清洗干净,吃的时候就很影响口感了,锅中热油,将清洗好的沙虫放入爆炒一下,爆出香味即可。在粥煮半熟时放进沙虫、瑶柱、虾仁和姜块,差不多煮好再放进花甲螺、瘦肉,这样肉质会口感好点,然后加入适量的盐,最后撒上葱花和香菜。泡泡沙虫干,用剪刀剪开洗洗藏在里面的沙,加入盐、黑椒、油腌十分钟整齐排好,用200度火放上层烤30分钟,注意每个烤箱火力有区别,要自己观察罗。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10-20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,在东南沿海,有一种美食叫做沙虫,靠海的渔民都知道,沙虫生长的环境都是比较干净的,也是挑选干净泥土来生长的海鲜。沙虫粥:我是广东粤西人,沿海地区的人吃海鲜是最有发言权的。我们这边干沙虫做法之一,就是煲沙虫粥。
2023-07-21 20:33:398

沙虫是什么意思

沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。形态特征、体呈长筒形,很像一根肠子,体长约10-22cm,浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,与环肌交错排列,形成方块格子状花纹。分布范围、沙虫在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。生存环境、沙虫生存环境在恶化,1985年中国海岸调查结果表明,广西是光裸方格星虫(俗称沙虫)的主要产地,北海又是广西的主要产地,广泛分布于沿海沙质滩涂的中、低潮区及潮下带,可捕资源面积为15.3万亩以上,养殖要求、苗种来源。苗种可采用自然繁殖生长的未成熟个体(天然苗)或人工繁殖的苗种。质量要求。苗种个体大小均匀、活力强,应激躯干绷紧,遇氧体色浅红,体表易粘附沙粒;个体重量大于0.3克,潜沙率在95%以上。购买种苗时取样观察量:10万条以上抽样1千克,10万条以下抽样0.5千克。检测观察方法:目测方格星虫苗种的颜色、体壁、吻端,形态,轻触压躯干部观察活力,将苗种投放于海水齐沙的沙层计算潜沙率。
2023-07-21 20:34:361

沙虫是什么东西

沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫。形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10~20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参所不及。 沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10~20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。沙虫生长在沿海滩涂,因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有“环境标志生物”之称。
2023-07-21 20:35:481

沙虫是什么详解

1、沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。2、沙虫呈长筒形,很像一根肠子,体长约10-22cm,浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,与环肌交错排列,形成方块格子状花纹。在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。3、沙虫生存环境在恶化,1985年中国海岸调查结果表明,广西是光裸方格星虫(俗称沙虫)的主要产地,北海又是广西的主要产地,广泛分布于沿海沙质滩涂的中、低潮区及潮下带,可捕资源面积为15.3万亩以上。
2023-07-21 20:36:001

沙虫是什么东西

沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10~20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。沙虫生长在沿海滩涂,因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有“环境标志生物”之称。
2023-07-21 20:36:081

在沙滩的洞里面的虫子,请问这是什么虫子?

沙虫。沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫,俗称“沙虫”。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10-20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。生长在沿海滩涂,因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有“环境标志生物”之称。沙虫又叫沙肠虫,它的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。一般盛产于北部湾的北海市、湛江市等地。许多游人到来到北海,不要忘了吃沙虫和买沙虫,在加工沙虫时,要将它腹内沙肠切掉,否则难以入口,如果是沙虫干的话,一定要先把沙虫剪成小条状,用锅炒过,炒时要不断翻动,发现有够火候的就夹出来,放入清水里泡一会,这样既可以把沙子清除,又可以将沙虫本身的香味炒出来。只有炒过的沙虫,吃起来才会有沙虫的味道。沙虫,又称”海肠子”,动物学名称为“方格星虫”,产于沿海滩涂泥沙之中,外观长两寸左右,状若芦芽,是一种高蛋白的补品。在目前盛产沙虫的海域,就以中国美丽的海滨城市,广西北海市出的沙虫,为最顶级的,儋州的光村滩涂资源丰富,盛产沙虫。出产的沙虫以个体适中、肉质肥厚脆嫩而闻名。据当地渔民介绍在大月亮的晚上,沙虫浮到浅海水面交配时所捕捞的为最佳,特具补肾壮阳之效。沙虫做法通常有两种,即爆炒和煮汤。其中“三色沙虫”已经成为海南的知名菜肴。沙虫属海鲜类,而不属中药类,沙虫含丰富蛋白质,味道尤其鲜美,可鲜食、亦可晒干后食。有降血压、治湿、防癌作用。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可。营养价值高,在市场上十分畅销。
2023-07-21 20:36:241

沙虫学名叫什么

学名方格星虫。 沙虫又叫海人参,学名方格星虫,又称为光裸星虫。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长10到20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩。 沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品。沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。
2023-07-21 20:36:311

沙虫是什么东西 沙虫好吃吗

1、沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。 2、在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。 3、沙虫市场售价昂贵,其活体收购价一般为26-34元/公斤,干品售价高达500元/公斤,沙虫售价虽昂贵!但许多海味市场、农副产品及肉菜市场还无货供应。
2023-07-21 20:36:511

沙虫是什么东西 沙虫好吃吗

1、沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。 2、在我国南北沿海均有分布,其中以广东、广西、海南资源较多,另据记载在福建、山东等地沿海也有分布,但以北部湾广西沿岸和粤西沿海出产的沙虫个大肉厚、品质上乘。 3、沙虫市场售价昂贵,其活体收购价一般为26-34元/公斤,干品售价高达500元/公斤,沙虫售价虽昂贵!但许多海味市场、农副产品及肉菜市场还无货供应。
2023-07-21 20:37:091

沙虫长什么样?

沙虫生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。沙虫很像一根肠子,体长约10-22cm,浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,与环肌交错排列,形成方块格子状花纹。活沙虫沙虫干,现在好一点的,价格都在1000元/千克以上了。
2023-07-21 20:37:191

沙虫是什么

沙虫又叫:方格星虫(Sipunculus nudus),又称为光裸星虫,俗称“沙虫”。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约10~20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。生长在沿海滩涂,因为对生长环境的质量十分敏感,一旦污染则不能成活,因而有“环境标志生物”之称。http://baike.baidu.com/view/619071.htm
2023-07-21 20:37:273

沙虫和海肠的区别是什么?

沙虫和海肠的区别是形态不同、长度不同、营养价值不同。1、形状上的区别如果一不小心,把海肠误以为是沙虫,这是可以谅解的。因为它们真的长得很相像。甚至一度有人认为,海肠就是深海沙虫。其实这是错误的,海肠隶属于螠虫,而沙虫隶属于星虫,两者分属于不同物种。2、长度上的不同:沙虫体长约10~20厘米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹;而海肠浑身无毛刺,浅黄色。体粗大,体表满布大小不等的粒状突起,吻圆锥形;腹刚毛1对,粗大;肛门周围有一圈9-13条褐色尾刚毛。杀虫和海肠分布:1,海肠分布:单环刺螠在海洋中分布很广,垂直分布可达10000m的超深渊底,自寒带至热带海都有生长,但我国仅渤海湾出产。单环刺螠在山东境内主要分布在:烟台、青岛等地沿海的海滩或岩石缝中。所以山东胶东地区是我国单环刺螠的最大产地。也有报道称在福建厦门海域也有单环刺螠的发现。2,沙虫分布:沙虫多在沙内横卧,穴口象下稍微微陷,动物受惊既迅速缩入深处不易被采到。在中国国内主要分布在北海赤江、烟台、汇泉湾、平潭岛、厦门、小嶝岛、沙头角、湛江、海口、白马井、清澜港、涠州岛、台湾。
2023-07-21 20:37:361

沙虫肉是什么蛏子

沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉,对水质的要求很高。而蛏子贝壳为长方形而两端纯圆,长约4~8.5厘米,壳顶靠近前方,生长线显著,两片贝壳相等,壳面为黄绿色,常有磨损破落而呈白色。两者一点都不一样,后者有贝壳,前者没有
2023-07-21 20:37:516

海肠和沙虫有什么区别?

一,形态特征不同1,海肠形态特征:体呈圆筒状,长100~300mm,宽25~27mm。体前端略细,后端钝圆。体不分节。体表有许多疣突,略呈环状排列。吻能伸缩,短小,匙状,与躯干无明显界限。吻基部腹面具一下凹的沟(腹中线)并向后延伸达体末端。2,沙虫形态特征:沙虫的形状很像一根肠子,呈长筒形。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。二,分布不同1,海肠分布:单环刺螠在海洋中分布很广,垂直分布可达10000m的超深渊底,自寒带至热带海都有生长,但我国仅渤海湾出产。单环刺螠在山东境内主要分布在:烟台、青岛等地沿海的海滩或岩石缝中。所以山东胶东地区是我国单环刺螠的最大产地。也有报道称在福建厦门海域也有单环刺螠的发现。2,沙虫分布:沙虫多在沙内横卧,穴口象下稍微微陷,动物受惊既迅速缩入深处不易被采到。在中国国内主要分布在北海赤江、烟台、汇泉湾、平潭岛、厦门、小嶝岛、沙头角、湛江、海口、白马井、清澜港、涠州岛、台湾。三,营养价值不同1,海肠营养价值:单环刺螠个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需氨基酸。自古以来,在我国、日本和朝鲜沿海均作为名贵的海鲜食品,有较高的经济价值。2,沙虫营养价值:沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。参考资料来源:百度百科-沙虫参考资料来源:百度百科-单环刺螠
2023-07-21 20:38:083

斩脚趾避沙虫是什么意思?

“斩脚趾避沙虫”,意思是说,为了保护自己免受毒虫的继续伤害,果断地斩掉已经被毒虫侵入的脚趾,保证自己的生命不受侵害。与此相似的说法是舍车保帅,它是汉语成语,拼音是shě jū bǎo shuài,象棋用语,比喻在某些斗争中,为了保全主要的人物,出了问题就把责任推到次要人物的身上。作宾语、定语;用于激烈斗争。沙虫:沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。
2023-07-21 20:39:091

沙虫好吃吗什么味道 怎么清洗

好吃首先用剪刀把沙虫干剪开,然后用牙刷刷清里面的沙,千万不要湿水。然后把铁锅烧红,不要放油,放油就很难清沙了,把沙虫放锅里炒,炒至金黄色。然后把沙虫干放碗里,快速用水洗,可以小刷,会有沙子沉底,这样就能完全除去沙虫的沙子。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮,小心碗底的沙子。注意:切不可将未经炒黄的沙虫直接泡浸或做汤熬粥,没有炒过的沙虫干味道是出不来的,千万不要浪费美食,无论做汤、熬粥、椒盐都需要将沙虫干先炒至金黄。
2023-07-21 20:39:262

是不是有一句话叫“斩脚趾避沙虫啊”?什么意思

“斩脚趾避沙虫”,意思是说,为了保护自己免受毒虫的继续伤害,果断地斩掉已经被毒虫侵入的脚趾,保证自己的生命不受侵害。与此相似的说法是舍车保帅,它是汉语成语,拼音是shě jū bǎo shuài,象棋用语,比喻在某些斗争中,为了保全主要的人物,出了问题就把责任推到次要人物的身上。作宾语、定语;用于激烈斗争。沙虫:沙虫又称光裸星虫,也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域,涨潮时钻出,退潮时潜伏在沙泥洞中,故名沙虫。沙虫的幼虫或成虫均没有分节现象,但肌肉较发达,平时以吞食沙粒等为生,身体结构简单,洗去肠内沙粒,全条虫都可食用。
2023-07-21 20:39:484

跟海肠一样的东西是什么

跟海肠一样的是沙虫。方格星虫(学名:Sipunculus nudus Linne),别名光裸星虫、沙虫等,属星虫科方格星虫属。沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。围塘养殖沙虫:1、准备工作。滩涂围塘可以选择废弃旧虾塘或低洼滩涂加以改造,必要时以推土机推挖,推出的沙土直接作为塘基,塘基要高出最大潮水高线。池塘的底质以沙质为主,富含腐殖酸、腐殖质及有机物,内部主呈灰黑色、表面淡黄色为佳。2、放苗。放苗时将池塘注水至0.3米高,将苗种均匀撒播于围塘中,放苗密度为3万条/667平方米,苗种规格1~3厘米,待钻沙后进满水。3、养殖管理。每月大潮高潮时纳水进行水交换,设有防逃网防止方格星虫夜间游泳出逃。塘基损坏及时修复,每隔两个月排干水进行观察统计,确定苗体数量,生长情况和分布情况等。定时检测海水的nHl值和热度,确保海水变化幅度在沙虫耐受范围之内。大雨期间加大海水变换量,力争盐度变化小于15。
2023-07-21 20:40:234