- 阿里阿涅德
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1.炒豆儿
炒黄豆
这种炒豆儿不是平常当菜吃的那种,也不是商店里卖的各种怪味的炒豆,而是略加食盐的原味炒豆,大部分是黄豆,也有些是炒玉米和炒黑豆,小时候出去玩的时候,兜里装上一些,和小伙伴们一边玩一边吃,吃起来咸香,嚼起来嘎嘣脆。我们那里叫它“料豆儿”
2.玉米棍
玉米棍
这种玉米棍,我们叫它“江米棍儿”,小时候经常有老爷爷推着车游街串巷的叫卖,农村的小伙伴吃得比较多,形状大多为棍状,也有弯曲状的,香脆爽口,吃起来甜丝丝的,浓浓的玉米香味,回味无穷。
3.爆米花
爆米花
小时候只要是村里来了爆米花机的人,我们就急不可耐地跑回家拉着大人拿玉米出来爆,他们把玉米加上少许的糖精,一起放入爆米花机内,放在火上边摇边烧。边摇边看着压力表,当烧的火候差不多时,就拿出来放进一个特制皮袋,用根铁棍撬开盖子,“嘭”的一声,爆米花都爆进笼子里。随着“嘭”的一声巨响,白烟升起,热而香脆的爆米花蹦进布袋里,空气中弥散着诱人的香气。香喷喷的爆米花,看着就很诱人。
4.酸梅粉
包装我已经忘记了,主要的是当时一边体验酸酸甜甜,一边渴望集齐“刀枪剑戟、斧钺钩叉”十八般兵器,2毛钱一袋,还会送个小勺子,一口一勺的感觉世界超级美好。最刺激的应该是上课,课前把酸梅粉当课桌里,手放到课桌用小勺挖好一勺,等老师背过身在黑板上写字的时候,赶紧把小勺掏出来快速放进嘴里,然后抿着。一包差不多能吃一上午。
5.字母饼干
这种饼干很酥脆,吃起来香甜美味,简单的字母和数字设计,对当时的小朋友而言,非常有设计感。虽然我不爱吃饼干,但想起这种饼干还是有一种温馨感,甜蜜感。
6.唐僧肉
当时我们也是忠实的“猴迷”,西游记播出之后,对我们的童年产生了极大的冲击,能够吃上一口唐僧肉对于我们来说也是个美丽的幻想,小时候深信不疑吃了唐僧的人都可以长生不老,真的以为那一包话梅肉也能让我活到100岁。味道忘记了,名字还记忆犹新。
7.拉丝糖
大家还有没有记得这种糖,吃过了依然不会化掉,要在嘴里反复地嚼呀嚼,任它随意变形,拉丝糖吃起来是很黏牙的,每次吃完,牙齿上都沾上了粘粘的拉丝糖,用手抠下来继续吃,直到失去耐心的时候把它吞下肚去。
8.宝塔糖
这个小时候我很想吃,但又反感去吃,因为它是治疗蛔虫的药,之所以想吃,是因为有宝塔两个字和它的五颜六色,毕竟当时受西游记影响,托塔李天王的宝塔深入人心,可终究没机会吃上。
9.健力宝
在小时候,缺少可乐、雪碧、橙汁等饮料的时代,健力宝无疑是高大上的存在,只有请客送礼才会碰到,如今却无人问津。
10.冰壶
这个我真的叫不上名字了,姑且叫它冰壶,里面封闭的是汽水,小时候我们那里庙会看大戏,在戏场里经常有人卖,那个时候还是缠着大人要吃和喝的年代。对它印象深刻,主要是它的葫芦造型,因为经常看动画片《金刚葫芦娃》和《金刚葫芦妹》。
11.锅巴
锅巴现在来说,很少有人吃,但在我们小时候,丢进嘴咔嚓的快感,无法代替,抱着它追剧看电影都是极好的享受,它就是——锅巴!酥脆可口,塞进嘴里“嘎嘣”一声,征服腮帮子的感觉;越嚼越香,吃起来还不油腻,吃上就停不下来的节奏
12.蛋卷
这个东东口感酥脆,当时也曾征服了我们的味蕾。如果有亲戚来访,很期待他们篮子里有这种食品的。
- meira
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最怀念还是小时候的那些美食,现在已经很久没有吃过了。踏入社会多年,依然想念那些年吃过的“黑暗料理”!
肉夹馍,担担面,铁板烧,甩饼,章鱼小丸子,每一种都是挚爱!校门口的小吃摊不只是吃货的天堂,还是恋爱者的约会场所。
依稀记得初恋时的那个他……
来一波回忆杀!总结了10个,校门口的超级美食,100%都吃过,别说你没吃过,容易暴露年龄哦!第4个最实在,第7个最牛,最后1个最温馨!
1:炸年糕,刚炸完的年糕,上面刷上一层辣酱,撒点黑芝麻,那简直就是人间美味了,糯糯的辣辣的口感,还没入嘴,口水已经在嘴里打转,当时是1块钱一根,现在好像是涨价了!
2:臭豆腐,它绝对是“黑暗料理界”的当家明星,喜欢的它的人对它宠爱有加,不喜欢的对它避而远之,依稀还记得,第一次吃臭豆腐的情形,闭着眼,大气不敢喘,手里攥着可乐,随时准备漱口,一口下入味道还不错,从此之后便无法自拔!
3:麻辣烫,它的出现绝对会引起女生的疯狂尖叫,麻麻辣辣的口感,一口下去很舒服。这种东西,女孩最喜欢,每个摊位前,都坐满了身着校服的女同学,养眼又养胃!
4:烤红薯,绝对是一道亮丽的风景,每到冬天,摊位前都围满一群热恋的小情侣,男生买给女生,潇洒得付钱动作,征服了身边的小女友。热热的烤红薯,捧在手心,暖暖的很贴心。烤红薯也是所有美食中最便宜的一个,也是最实惠的一个。
5:关东煮,每个校门口都有一家关东煮吧!冬天,吃上一串鱼丸,喝上一口饮料,简直就像拥有了整个世界。
6:煎饼果子,YOYO!切克闹!煎饼果子来一套!非常喜欢里面的薄脆,每次都让老板多放一点,不知道你们有没有跟我一样贪心!
7:炸串,它绝对是整条街的扛把子,摊位前满满的人,点上几串烤肠,几串鸡柳,几串橄榄,能坐一晚上,再美美地喝上一瓶啤酒,那太舒服了,吃饱喝足之后,翻墙回宿舍!炸串是最贵的也是最牛的,唯一一家有啤酒的。
8:酸辣粉,6块钱一份,相比较而言,酸辣粉算是比较实惠的了,满满的肉酱,再搭配上一根烤肠,每一口都是深深的满足感,绝对是最受女生喜爱的小吃之一。
9:章鱼小丸子,这也是众多女生的最爱,喜欢上面的紫菜!特别是柔滑的沙拉酱!咬上一口,满足。
10:珍珠奶茶,绝对是浪漫的代表,和自己喜欢的人一起,同喝一杯奶茶,很温馨。
炸鸡柳,酱香饼,煎饼,炸鸡柳,等等很多很多,每一种都是,让人魂牵梦绕的味道!我觉得呀,第4个最便宜,第7个最贵,第10个最浪漫,你呢?有没有同样的感觉?如您有不同意见,欢迎补充!
- 黑桃花
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桑葚是桑树上面结的一种水果,成熟的桑葚是黑红色的,汁多,没什么籽,好甜;以前家里没钱买砖头砌围墙,后面妈妈就种桑树来围成围墙,树上长的桑叶可以拿来喂猪,小时候也拿来当卫生纸用过呢;而桑葚可是我最喜欢吃的。
家里穷,平时都很少买肉吃,更别说水果了,而除了野外生长的捻子、野地瓜等水果可以摘来吃,家里除了种有毛桃,就是桑葚了,出了家门口就能吃到,可以说是随摘随吃了。
每一年的春夏季就是桑葚成熟的季节,可以随便摘来吃了,不过4月初,好多的桑葚还不是很成熟,吃得有些酸,但小时候还是经常摘来吃,现在想想还是觉得怀念呢;这两年妈妈种桑树养蚕,也是有桑葚可以吃的,不过我都不在老家那边生活也没空回去,都吃不到了。
对于很多人来说,可能大鱼大肉才是好吃的美食,不过乡居小菜从小就不太喜欢吃肉,反倒是喜欢吃偏素的食物;除了野外长的、妈妈地里种的瓜果蔬菜,各种豆类也是我喜欢吃的,像炒黄豆就是一种好吃的食物,但炒黄豆一般是当零食吃了,而黑豆白豆油饭是可以当主食来吃的。
乡居小菜的妈妈特别勤劳会持家,木薯地、花生地除了套种长豆角,也种有黑豆、白豆;秋天收回来的黑豆白豆晒干了放到瓷罐里,想吃的时候拿出来先洗干净然后泡水两个小时这样然后放高压锅里煲水煮,煮熟之后,打开锅盖,放入淘洗干净的自家种的适量香米(放糯米也可以),放入一些油盐,盖好锅盖煮熟就可以了。
煮出来的黑豆白豆油饭是咸的又香,可以直接当主食吃,有时候干活回来累了,简单炒样青菜,吃黑豆白豆油饭就是晚餐了;而吃不完的黑豆白豆油饭留到第二天早上吃,因为有油有盐,吃着比较耐饿,吃两碗饱了就出去干活。
而像冬天天冷,早上七点多我们就要去上学了,妈妈有其他农活忙,没空弄炒饭给我们吃,又不想我们吃白饭去上学,所以经常是前一晚煮好黑豆白豆油饭,第二天早上起来我们就可以直接吃了;爸妈年纪老了,这几年都没种黑豆白豆了,倒是种豆角平时煮菜吃。
- 安徽路人假
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怀念到 广州 “叹”一顿正经八百的早茶,享受一下当地人的早茶文化。“叹者,长长地舒一口气之谓也,悠悠然淡定享受生活之谓也。羊城赴个早茶之约
一盅茶、再加上两件果腹点心(虾饺皇、蒜香蒸排骨、叉烧包、蟹子干蒸烧卖皇、酥皮蛋挞、蜜汁蒸凤爪、糯米鸡、艇仔粥、猪仔流沙包、马蹄糕、白兔饺、脆皮年糕、上素腐皮卷、香芒椰汁糕、春卷、陈皮山竹牛肉球、杏香鲜奶红豆糕、栗蓉天鹅酥、凤尾香芋角、干蒸鲍鱼、金钱肚、水晶奶黄包、碗仔翅、擂沙汤圆、沙鹅肝肠粉、薰衣草核桃包、猪杂粥、红米肠、枣酥、萝卜千丝酥、千层糕、银丝饼、芒果忌廉卷、上素粉果、XO酱炒萝卜糕、腩汁陈村粉、窝蛋牛肉粥、竹炭肉松包、芒汁淮山、鹅肝莲藕饼......不好意思不好意思,手一抖就写多了),老广们就可以“叹”上一天茶了。我们每天都要吃很多种食物。……这些食物不仅会带给我们丰富的营养,更会带给美食的享受。……这其中,后者给我们带来的印象更加深刻。……在我们的经历中,有很多曾经吃到过的美食给我们留下了极为深刻的印象,让我们非常怀念,久久难忘。
具体来说,让自己非常怀念的很久都没有吃到的食物,有以下几种:
1,学校门口的水果干,是非常让我怀念的食物之一。
小时候学校门口有一种水果干,酸酸甜甜非常好吃。
这种水果干是由什么水果制作而成的,我不知道……但是它真的很好吃……酸甜可口,而且还很有嚼劲,吃起来非常美味。……不过,自从离开了那所学校以后,我就再也没有吃过那种水果干了。
于是,那种水果干也就成为了我非常怀念的一种美食。
2,小时候吃到过的老式奶油雪糕,非常让我怀念。
小时候吃过的另一种美食,就是老式的奶油雪糕。
那种奶油雪糕的模样就是普通的冰棒的模样,但是味道却非常可口……又香又甜,吃起来非常美味。……虽然后来出现了很多种奶油雪糕,但是没有任何一种能够与那种奶油雪糕的口味相媲美。
这种奶油雪糕,也成为我难以忘怀的美好记忆。
3,麦乳精是一种已经消失了的美食,我已经很久没有吃到过了。
麦乳精是小时候一种很美味的美食。
麦乳精本来是冲着喝的,但是那四个的我们更喜欢干吃……这样吃麦乳精,味道更加香浓,令人回味无穷。……可惜,这种美食已经消失了,再也找不到了……于是,它就成为我记忆深处的一份美好的回忆。
4,香浓可口的朱古力豆,是我非常怀念的另一种美食。
曾经有一种朱古力豆,里面是巧克力,外面是糖衣外壳,吃起来又香又甜。
在巧克力还不太常见的小时候,朱古力豆就成为我最喜欢的美食之一……一粒朱古力豆吃进去,总要小心地含着,慢慢品味那香甜的味道,那种感觉令我非常着迷。
现在已经很久没有吃到朱古力豆了,这也成了我最怀念的一种美食。
- 阿啵呲嘚
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虽然在外面品尝过许多美食,但是从小吃到大的家乡美食,总会令人思念不已。
焖豆腐的做法比较繁琐。所以一般要在宴席上才吃得到。家里一般是家族聚会的时候,才有机会品尝。焖豆腐对厨艺的要求也高,常常会因为火候掌握不当,而导致失败。焖豆腐里面夹杂着香菇、瘦肉、鸡蛋、葱花等,吃起来香嫩可口。
蒸粽,以软、香、滑取胜,尤其是味道,在蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料,精工包制后,置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。
麦面馍,是用农家自制的麦麸含量较重的一种粗面粉制成的。通常是将粗黄的面粉用水调稀,然后将其贴到毛边锅的锅 壁上,锅底则通常煮着米粥或菜汤,米和菜的香气,再加炉下柴火的淡淡烟味,都深深地浸入到那黄玉般莹洁光鲜的馍体中,有一股任何东西都替代不了的香味。如 果它正好又是从母亲带着菜香的手上传过来,则更是有一股令人眼热的温暖味道。
我最喜欢的,是它和土豆汤的组合。黄黄的土豆黄黄的馍,发出淡淡的软玉一般的柔光,与灶里的青烟和锅里的水汽一道,将满是烟尘的农家厨房,烘托得亲切而温馨。
- 床单格子
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鸡汁豆腐串
我觉得这个是河南特有的小吃,反正出了河南,我没有再吃到过这种小吃(别的城市有卤的豆腐干兰花干,但是河南流行的是这种鸡汤煮出来的豆腐干)
但其实就是现在回老家,我也没能吃到过记忆中鸡汁豆腐串的味道。
这种小吃主材料是这种脱水的豆腐干(兰花干),在我老家的超市很容易买到,大概是这个样子:
上小学那会,学校门口经常有那种铁皮小推车,推车上有一口大锅,小火咕嘟咕嘟的煮着这种豆腐干,隔老远都能闻到那股香味。
和很多小朋友会被门口的炸串、辣条吸引的不同,我和我发小独爱这锅鸡汤豆腐串。
那会不再同一个班,就相约放学门口见,再一起手牵手奔向这个鸡汁豆腐串的小推车,卖串的阿姨会给我们俩挑两串最大的,那豆腐串被炖的鼓鼓囊囊的吸满了浓郁的汤汁,但是形状不散,口感劲道,阿姨把串夹出来后,熟练的两头对折,手就可以轻松捏住小竹签了,再在豆腐串淋上一勺蒜汁,撒上孜然粉,最后再给你淋上一勺锅里的鸡汤,一气呵成,我和发小开开心心的一人一串,边吃边一起回家。
那滋味真的是鲜美啊,豆腐干的豆香外加嚼劲的口感,一口爆汁满嘴都是鸡汤的鲜美,不是肉,却让我们觉得比肉还要香,还有酱料的咸鲜、孜然的香等等,每次我和发小都吃的满嘴汁,还意犹未尽,相约第二天如果还有零花钱,那就继续一起去买。多少年后,自从我离开老家后,再也没有吃到过这种滋味的鸡汁豆腐串。
再后来回到老家,见过有卖辣卤的豆腐干,烧饼中间切开,可以夹着这样的辣卤豆腐干吃,也非常好吃,而且很流行,但是我却独独怀念儿时学校门口的那个鸡汁豆腐串。
去年回国前,从西雅图飞,提前飞了过去,在已经定居在西雅图的发小家多呆了几日,闲聊提起儿时这个鸡汁豆腐串,本以为她肯定已经不记得了,结果她听到我提到这个名字后两眼放光,说她已经二十多年没能再吃到这个味道了,连做梦都在回味那个滋味。
食物的味道真的是神奇啊,可以抵抗时间、空间的变迁,就那么深深的烙刻在我们脑海深处,一有机会,就冒出来刺激我们的神经,百抓千挠,恨不得寻得随意门,再去吃一次「记忆中的滋味」。
而这世上,最难复刻的也是「记忆中的滋味」。
所以,且吃且珍惜啊!!
- 莫妮卡住了
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鸡汁豆腐串
1.我觉得这个是河南特有的小吃,反正出了河南,我没有再吃到过这种小吃(别的城市有卤的豆腐干兰花干,但是河南流行的是这种鸡汤煮出来的豆腐干)但其实就是现在回老家,我也没能吃到过记忆中鸡汁豆腐串的味道。
2.这种小吃主材料是这种脱水的豆腐干(兰花干),在我老家的超市很容易买到,大概是这个样子:上小学那会,学校门口经常有那种铁皮小推车,推车上有一口大锅,小火咕嘟咕嘟的煮着这种豆腐干,隔老远都能闻到那股香味。
3.和很多小朋友会被门口的炸串、辣条吸引的不同,我和我发小独爱这锅鸡汤豆腐串。那会不再同一个班,就相约放学门口见,再一起手牵手奔向这个鸡汁豆腐串的小推车,卖串的阿姨会给我们俩挑两串最大的,那豆腐串被炖的鼓鼓囊囊的吸满了浓郁的汤汁,但是形状不散,口感劲道,阿姨把串夹出来后,熟练的两头对折,手就可以轻松捏住小竹签了,再在豆腐串淋上一勺蒜汁,撒上孜然粉,最后再给你淋上一勺锅里的鸡汤,一气呵成,我和发小开开心心的一人一串,边吃边一起回家。那滋味真的是鲜美啊,豆腐干的豆香外加嚼劲的口感,一口爆汁满嘴都是鸡汤的鲜美,不是肉,却让我们觉得比肉还要香,还有酱料的咸鲜、孜然的香等等,每次我和发小都吃的满嘴汁,还意犹未尽,相约第二天如果还有零花钱,那就继续一起去买。
4.多少年后,自从我离开老家后,再也没有吃到过这种滋味的鸡汁豆腐串。再后来回到老家,见过有卖辣卤的豆腐干,烧饼中间切开,可以夹着这样的辣卤豆腐干吃,也非常好吃,而且很流行,但是我却独独怀念儿时学校门口的那个鸡汁豆腐串。去年回国前,从西雅图飞,提前飞了过去,在已经定居在西雅图的发小家多呆了几日,闲聊提起儿时这个鸡汁豆腐串,本以为她肯定已经不记得了,结果她听到我提到这个名字后两眼放光,说她已经二十多年没能再吃到这个味道了,连做梦都在回味那个滋味。
5.食物的味道真的是神奇啊,可以抵抗时间、空间的变迁,就那么深深的烙刻在我们脑海深处,一有机会,就冒出来刺激我们的神经,百抓千挠,恨不得寻得随意门,再去吃一次「记忆中的滋味」。
- 寸头二姐
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1:炸年糕,
刚炸完的年糕,上面刷上一层辣酱,撒点黑芝麻,那简直就是人间美味了,糯糯的辣辣的口感,还没入嘴,口水已经在嘴里打转,当时是1块钱一根,现在好像是涨价了!
2:臭豆腐,
它绝对是“黑暗料理界”的当家明星,喜欢的它的人对它宠爱有加,不喜欢的对它避而远之,依稀还记得,第一次吃臭豆腐的情形,闭着眼,大气不敢喘,手里攥着可乐,随时准备漱口,一口下入味道还不错,从此之后便无法自拔!
3:麻辣烫,
它的出现绝对会引起女生的疯狂尖叫,麻麻辣辣的口感,一口下去很舒服。这种东西,女孩最喜欢,每个摊位前,都坐满了身着校服的女同学,养眼又养胃!
4:烤红薯,
绝对是一道亮丽的风景,每到冬天,摊位前都围满一群热恋的小情侣,男生买给女生,潇洒得付钱动作,征服了身边的小女友。热热的烤红薯,捧在手心,暖暖的很贴心。烤红薯也是所有美食中最便宜的一个,也是最实惠的一个。
5:关东煮,
每个校门口都有一家关东煮吧!冬天,吃上一串鱼丸,喝上一口饮料,简直就像拥有了整个世界。
6:煎饼果子,
YOYO!切克闹!煎饼果子来一套!非常喜欢里面的薄脆,每次都让老板多放一点,不知道你们有没有跟我一样贪心!
7:炸串,
它绝对是整条街的扛把子,摊位前满满的人,点上几串烤肠,几串鸡柳,几串橄榄,能坐一晚上,再美美地喝上一瓶啤酒,那太舒服了,吃饱喝足之后,翻墙回宿舍!炸串是最贵的也是最牛的,唯一一家有啤酒的。
- u投在线
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我们每天都要吃很多种食物。……这些食物不仅会带给我们丰富的营养,更会带给美食的享受。……这其中,后者给我们带来的印象更加深刻。……在我们的经历中,有很多曾经吃到过的美食给我们留下了极为深刻的印象,让我们非常怀念,久久难忘。
具体来说,让自己非常怀念的很久都没有吃到的食物,有以下几种:
1,学校门口的水果干,是非常让我怀念的食物之一。
小时候学校门口有一种水果干,酸酸甜甜非常好吃。
这种水果干是由什么水果制作而成的,我不知道……但是它真的很好吃……酸甜可口,而且还很有嚼劲,吃起来非常美味。……不过,自从离开了那所学校以后,我就再也没有吃过那种水果干了。
于是,那种水果干也就成为了我非常怀念的一种美食。
2,小时候吃到过的老式奶油雪糕,非常让我怀念。
小时候吃过的另一种美食,就是老式的奶油雪糕。
那种奶油雪糕的模样就是普通的冰棒的模样,但是味道却非常可口……又香又甜,吃起来非常美味。……虽然后来出现了很多种奶油雪糕,但是没有任何一种能够与那种奶油雪糕的口味相媲美。
这种奶油雪糕,也成为我难以忘怀的美好记忆。
3,麦乳精是一种已经消失了的美食,我已经很久没有吃到过了。
麦乳精是小时候一种很美味的美食。
麦乳精本来是冲着喝的,但是那四个的我们更喜欢干吃……这样吃麦乳精,味道更加香浓,令人回味无穷。……可惜,这种美食已经消失了,再也找不到了……于是,它就成为我记忆深处的一份美好的回忆。
4,香浓可口的朱古力豆,是我非常怀念的另一种美食。
曾经有一种朱古力豆,里面是巧克力,外面是糖衣外壳,吃起来又香又甜。
在巧克力还不太常见的小时候,朱古力豆就成为我最喜欢的美食之一……一粒朱古力豆吃进去,总要小心地含着,慢慢品味那香甜的味道,那种感觉令我非常着迷。
现在已经很久没有吃到朱古力豆了,这也成了我最怀念的一种美食。
以上几种食物,就是我已经很久没有吃过、令我非常怀念的美食……这些食物当中,有些虽然还能找到,但已经没有了当年的口味。而有的食物则已经消失,再也找不到了……虽然它们都很普通,但是却在我的记忆中留下了深刻印象,成为我的一份美好回忆。……
- 一自萧关起战尘
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我们每天都要吃很多种食物。……这些食物不仅会带给我们丰富的营养,更会带给美食的享受。……这其中,后者给我们带来的印象更加深刻。……在我们的经历中,有很多曾经吃到过的美食给我们留下了极为深刻的印象,让我们非常怀念,久久难忘。
具体来说,让自己非常怀念的很久都没有吃到的食物,有以下几种:
1,学校门口的水果干,是非常让我怀念的食物之一。
小时候学校门口有一种水果干,酸酸甜甜非常好吃。
这种水果干是由什么水果制作而成的,我不知道……但是它真的很好吃……酸甜可口,而且还很有嚼劲,吃起来非常美味。……不过,自从离开了那所学校以后,我就再也没有吃过那种水果干了。
于是,那种水果干也就成为了我非常怀念的一种美食。
2,小时候吃到过的老式奶油雪糕,非常让我怀念。
小时候吃过的另一种美食,就是老式的奶油雪糕。
那种奶油雪糕的模样就是普通的冰棒的模样,但是味道却非常可口……又香又甜,吃起来非常美味。……虽然后来出现了很多种奶油雪糕,但是没有任何一种能够与那种奶油雪糕的口味相媲美。
这种奶油雪糕,也成为我难以忘怀的美好记忆。
3,麦乳精是一种已经消失了的美食,我已经很久没有吃到过了。
麦乳精是小时候一种很美味的美食。
麦乳精本来是冲着喝的,但是那四个的我们更喜欢干吃……这样吃麦乳精,味道更加香浓,令人回味无穷。……可惜,这种美食已经消失了,再也找不到了……于是,它就成为我记忆深处的一份美好的回忆。
4,香浓可口的朱古力豆,是我非常怀念的另一种美食。
曾经有一种朱古力豆,里面是巧克力,外面是糖衣外壳,吃起来又香又甜。
在巧克力还不太常见的小时候,朱古力豆就成为我最喜欢的美食之一……一粒朱古力豆吃进去,总要小心地含着,慢慢品味那香甜的味道,那种感觉令我非常着迷。
现在已经很久没有吃到朱古力豆了,这也成了我最怀念的一种美食。
以上几种食物,就是我已经很久没有吃过、令我非常怀念的美食……这些食物当中,有些虽然还能找到,但已经没有了当年的口味。而有的食物则已经消失,再也找不到了……虽然它们都很普通,但是却在我的记忆中留下了深刻印象,成为我的一份美好回忆。……
- 陶小凡
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在到外省上大学之前,我从来不知道一种美食可以代表一座城市,西安的羊肉泡馍,重庆的九宫格火锅,武汉的热干面,河南的胡辣汤等等太多了,每一样都能让人联想到当地美丽的景色,有趣的朋友和自己与那座城市之间特别的情谊。
开始吃麻辣拌是在上初中时候,校门口有一排小店,抻面、炒菜、炸串、奶茶,但最火的还是麻辣拌。记得生意最好的店叫“老王麻辣拌”,每天中午、晚上饭点时候,店门口都站满了人,从人缝中看过去,店门口是一个扎着围裙的大哥,我们都叫他王哥,他面前是一口翻滚着沸水的大锅,锅边用挂钩挂着几个漏勺煮着菜,大锅左边是两排一共十多个白钢盆,里面盛着白菜、茼蒿、宽的细的粉丝、鱼丸、焖子、油炸的红丸子、豆腐皮等十多样配菜。每有人点一份,王哥就从每一个盆里舀一勺菜放在空的漏勺里煮,还不忘问点菜人的口味,麻辣正常、少麻少辣还是多麻多辣,因为我不能吃辣还特别的嘴馋,每次都点少麻辣多糖醋,王哥听后还会开玩笑“麻辣拌吃糖醋还有啥意思?”但每次在拌调料时还是多放一勺糖醋,并恰到好处的加一点麻辣,让吃酸甜口的我也能过一次麻辣的瘾。
麻辣拌做好后是装在一个红色的大盘子里上桌的,煮熟的菜经过搅拌裹着火红的辣子,盘底泛着通红的油花,热气腾腾的一盘,吸一口气还有晓亮家特制调料的香气,混着浓厚的麻辣味,直冲鼻子,让人忍不住趁着热气吃上一口,一口下去,辣子与麻椒仗着食物的热度,猛烈的麻辣在口舌之间炸裂开来,不小心就会被呛出眼泪,最初的麻辣过后便是调制料的回甘,像是吹散烈火的劲风,给你一阵短暂的喘息,但舌尖的辣似火借风势,烧的更烈,但人们却一抹额头渗出的汗,直呼爽快。我最喜欢吃里面的红丸子,煮到软乎的丸子和着料汁,一口下去,全是满足。除了用盘子盛的麻辣拌,还有用比碗稍大的小盆盛的带汤的,我们习惯叫麻辣盆,一碗热气腾腾漂着油花的麻辣盆,就算是冬天,也能吃的大汗淋漓。
- gitcloud
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1、辣龙虾尾
在夏天,你不能错过的最美味的小龙虾。尤其是小龙虾的辣尾,最是舌尖的美食,吃起来就停不下来!家人常常准备。
下班回家后,你可以拿出一盒解冻的香辣龙虾尾,打开盒子,倒入煎锅中,加热3-5分钟,然后放在盘子上,放上桌子。把小龙虾肉剥下来很容易。肉质紧实,虾肉洁白干净,汁满的小龙虾呈q形跳动。它尝起来很好吃。吃起来很开胃。
吃辣小龙虾尾巴和喝冷啤酒都很舒服。如果烹饪技巧还不够,那么用辣小龙虾尾巴也是不错的。男人和女人都喜欢吃。
2、西施榴莲千层糕大家都知道榴莲营养丰富。俗话说“一榴莲有三只鸡”。尤其是金枕榴莲本身就很值钱。西施榴莲千层糕采用泰国成熟的金枕榴莲果肉制作而成,具有瞬间触动味蕾的魅力。当你咬一口时,它充满了牛奶的味道。娇嫩的榴莲果肉散发着浓郁的醇香。口口都让人无比享受,一种持久的回味。
3、钟雪糕,家用冰激凌的“天花板”
夏天很热,每家每户都会在冰箱里存放一些冰激凌,在一个慵懒的下午,你可以吃冰激凌来缓解夏天的炎热。
说到美味的冰激凌,大概人人都会想到哈根达斯。事实上,国产冰淇淋的质量也很好。例如,这种钟雪糕可以称为国产冰淇淋的“天花板”。它让人们思考它的味道并想吃它。
乍一看,形状很普通。在冰淇淋的顶部,有一个瓷砖形状,这是非常民族风格的设计。你可以随意吃各种口味的冰淇淋,让你不够吃。
这种特制的牛奶冰淇淋有很强的牛奶味道。一旦吃上,它的甜,正好可以满足味蕾。美味又不无聊!
吃一口丝绒可可冰淇淋吧。巧克力的丝般香味弥漫在嘴唇、牙齿和舌头上。它醇厚凉爽。草莓板桥冰淇淋尝起来就像一种特殊的牛奶冰淇淋。第一口之后,感觉就像吃了一种特殊的牛奶冰淇淋。第二口之后,里面有白巧克力的祝福。它尝起来很脆。底部是一个草莓三明治,就像草莓冰沙。它又酸又甜。它有一种独特的味道。
四、黑芝麻球
我在回味。我经常在家里和办公室里储备。
黑芝麻有“天然钙库”的美誉,它富含钙和蛋白质。自古以来,人们就知道吃黑芝麻有很多好处。“如果你经常吃黑芝麻,你可以在100天内消除所有慢性病。一年后,你不会挨饿,两年后,你的白发会变黑……”
老金磨坊黑芝麻丸是由黑芝麻、黑米、黑豆、黑枸杞、黑桑椹等天然黑色配料按黄金比例制成的。它是用传统技术制造的。添加0糖以最大限度地提高配料的原始风味。味道很浓。芝麻味道浓郁、美味、均衡
- 豆豆staR
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我们每天都要吃很多种食物。……这些食物不仅会带给我们丰富的营养,更会带给美食的享受。……这其中,后者给我们带来的印象更加深刻。……在我们的经历中,有很多曾经吃到过的美食给我们留下了极为深刻的印象,让我们非常怀念,久久难忘。
具体来说,让自己非常怀念的很久都没有吃到的食物,有以下几种:
1,学校门口的水果干,是非常让我怀念的食物之一。
小时候学校门口有一种水果干,酸酸甜甜非常好吃。
这种水果干是由什么水果制作而成的,我不知道……但是它真的很好吃……酸甜可口,而且还很有嚼劲,吃起来非常美味。……不过,自从离开了那所学校以后,我就再也没有吃过那种水果干了。
于是,那种水果干也就成为了我非常怀念的一种美食。
2,小时候吃到过的老式奶油雪糕,非常让我怀念。
小时候吃过的另一种美食,就是老式的奶油雪糕。
那种奶油雪糕的模样就是普通的冰棒的模样,但是味道却非常可口……又香又甜,吃起来非常美味。……虽然后来出现了很多种奶油雪糕,但是没有任何一种能够与那种奶油雪糕的口味相媲美。
这种奶油雪糕,也成为我难以忘怀的美好记忆。
3,麦乳精是一种已经消失了的美食,我已经很久没有吃到过了。
麦乳精是小时候一种很美味的美食。
麦乳精本来是冲着喝的,但是那四个的我们更喜欢干吃……这样吃麦乳精,味道更加香浓,令人回味无穷。……可惜,这种美食已经消失了,再也找不到了……于是,它就成为我记忆深处的一份美好的回忆。
4,香浓可口的朱古力豆,是我非常怀念的另一种美食。
曾经有一种朱古力豆,里面是巧克力,外面是糖衣外壳,吃起来又香又甜。
在巧克力还不太常见的小时候,朱古力豆就成为我最喜欢的美食之一……一粒朱古力豆吃进去,总要小心地含着,慢慢品味那香甜的味道,那种感觉令我非常着迷。
现在已经很久没有吃到朱古力豆了,这也成了我最怀念的一种美食。
以上几种食物,就是我已经很久没有吃过、令我非常怀念的美食……这些食物当中,有些虽然还能找到,但已经没有了当年的口味。而有的食物则已经消失,再也找不到了……虽然它们都很普通,但是却在我的记忆中留下了深刻印象,成为我的一份美好回忆。……
- ardim
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最怀恋的是方酥锅魁是南部名小吃之一。给大家科普下:
选用上等面粉经发酵后,抹上椒盐等特殊调料,反复揉搓,做成小正方形,两端粘点芝麻,压成方饼,放进平底锅烙硬,再放入锅下烤炉内膛四壁,烘烤至酱红色。
特色:
锅魁表面壳硬,敲打有声,但入口酥如饼干,脆香可口。携之远行,三五天后依然酥脆,在半月内,仍可保持其酥香特色。
历史民俗:
相传武周(唐武则天)时期,官兵为武则天修建乾陵时,因工程巨大,大量民工需要忙碌工作,且工地无烹调用具,所以官兵以头盔为炊具来烙制面饼,故取名锅盔品尝吃法:
锅盔凉粉,是指锅盔夹入凉粉制作而成的,是南充市的地方特色小吃,上了“中华名小吃”金榜;南部锅盔凉粉是其中的佼佼者,锅盔酥脆,凉粉麻辣。