- 苏州马小云
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玉林“狗肉节” 错位的对峙
爱狗之心可以理解,但因爱狗、护狗而冲上高速路拦贩狗车、冲进商家阻挠狗肉销售、禁止买狗肉等做法本身是值得商榷的。而个人的饮食习惯,也应该得到尊重。
在尚未制定动物保护法、没有犬只屠宰检疫等法律规定基础上来讨伐不该吃狗肉,质疑政府不作为,这场声势浩大的民间争议终归无解。
狗肉粉:“反对吃狗肉,怎么不反对吃牛肉?”“你怎么不关心加拿大杀海豹?”
狗粉:“狗是人类的朋友”、“我是中国人只管中国事。”
畜牧、动检:“现行法律对狗只有产地检疫的要求,没有屠宰检疫规定。所以,对执法部门,法无授权,不可为。
曾在2013年引起关注的玉林狗肉节,争议在2014年达到了最高峰。
在强大的舆论炮火轰炸后,动物保护组织“围攻”玉林,以实际行动反对他们眼中的血腥节日。在玉林人的眼中,吃狗肉,仅仅是民俗,所谓“荔枝狗肉节”不过是一个叫法,而在动物保护人士看来,杀狗即是罪愆。
两大阵营对彼此的蔑称,是“狗粉”与“狗肉粉”,一字之差,却势如水火。在玉林,他们不断对峙,却屡有错位之感。首先,作为标靶的“狗肉节”并不是一个被官方认定的正式节日,至少政府自称从未举办,要取缔自然无从说起,而动保人士祭出的道德大旗,让玉林人感到的却是尊严的冒犯。最后,当动保人士以食品安全法等法律为武器,力陈狗肉存在检疫等潜在危害时,更多的事实指出,“法无禁止即可为”,吃狗肉并不违法。
就像油搅进了水,一番混乱后,相错的油、水分子彼此始终对立。
讨伐与逆袭
2014年6月21日傍晚,71岁的玉林人李禾(化名),听到了狗肉降价的声音。在李禾的记忆中,荔枝狗肉节这天,狗肉价格不涨反跌,2014年还是头一回。
对于玉林,各方压力正是在2014年达到了巅峰。
赵薇等影视明星公开反对狗肉节,动物保护组织成员也陆续赶赴玉林实地抗议,搭救被贩卖的猫狗,请僧人在市场超度被屠宰的猫狗u2026u2026不断曝出一个又一个新闻。
“感觉有一大波的记者正在靠近。”6月20日,玉林市食安办协调科科长谢谨徽半开玩笑地说。在玉林人的印象中,2012年玉林狗肉节始有反对者,动保人士杜玉凤和片山空的到来,令玉林为全国关注;之后2013年也可平淡置之,尽管关注的动保团体在增多,全国性的反对声浪并未掀起。
唯有2014年,三年积蓄的压力于一朝喷涌。
在狗肉节还没正式“开幕”前的6月15日,北京有学者律师就“动物福利与动物保护立法:u2018玉林狗肉节u2019的制度反思”展开研讨。
在玉林当地,行动亚洲动物保护团队等组织19日举办了“2014玉林与动物福利沙龙”,呼吁该市尽快终止“夏至吃狗”,得到了全国六十多家动物保护团体的支持。在舆论上,动保组织对玉林已形成围攻。
拥有二十多年历史的陈廿二狗肉馆,不久前改名为香肉馆。和它一样有变化的,还有江滨路大排档的数家狗肉馆,店家要么易换店名,要么用红布遮住了“狗”字。谢谨徽解释,政府并未要求店家遮挡或替换店招上的“狗”字,“这是部分商家受到压力后的自发行为”。事实上,陈廿二狗肉馆在更名前,店主多次收到骚扰电话。
“这也是为了避免刺激到爱狗人士。”谢谨徽说,政府还以占道和不文明禁止了当街屠宰,同时在公务员系统中,“提倡”文明用餐习惯。不过,最后这一条被网传为政府禁止公务员食用狗肉。
种种迹象表明,玉林在压力之下做出了不少改变。然而,就在所有人以为,动保人士将在狗肉节掀起行动高潮时,令人意外的是,玉林人也在当天开始了“逆袭”。
6月21日上午,多次成为动保人士舞台的.垌口市场,第一次打出了当地人的标语:“还玉林人民尊严,捍卫人权”、“强烈抗议打着护狗名义来玉林闹事的不法分子”。
事实上,外部舆论也神奇地出现反转。20日晚央视播出的《新闻1+1》中,将玉林商贩们所受的骚扰呈现了出来,希望不吃狗肉的人“守住法律的边界”。
而双方的对峙,在当晚片山空来到江滨路时达到了临界点。
早在2012年,行为艺术家片山空在垌口市场上演了一次向动物谢罪的行为艺术,从那之后,片山空一直是最受攻击的人物。而今年,走在江滨路的片山空很快被认出,人潮如漩涡般朝他聚集,几个年轻人的指尖已经快戳到片山空身上。
而在片山空身后,大排档里食客依旧,他所反对的狗肉节仍然生意红火。
为什么是玉林?
反对玉林狗肉节,片山空和杜玉凤是两个标志性人物。事实上,广西多地都有食用狗肉的习俗,桂林灵川狗肉就比玉林要知名得多。
“玉林其实只是我到的第十八座城市。”片山空说,他自2011年1月1日起在贵阳、成都、青岛等地开始了一系列向动物园动物下跪的行为艺术,“我走遍中国向动物谢罪。”
来自四川广元市博爱动物保护中心的杜玉凤,则是因为浙江金华湖头狗肉节而关注到玉林的。
2011年,在动物保护组织的呼吁下,金华婺城区乾西乡政府宣布取消了由官方主办的湖头狗肉节。这次国内动物保护运动的里程碑式事件,杜玉凤就参与其中。翌年,杜玉凤想看看金华政府是不是说话算话,上网搜索湖头镇的情况,意外发现了玉林狗肉节。
“我很惊讶还有这样一个节日,让我更意外的是有网友说这个节日已经存在很多年了。”来到玉林后,杜玉凤和很多后来赶到玉林的爱狗人士想法一样,希望政府取缔这个节日。至此,玉林被推至风口浪尖。
然而,和湖头狗肉节不一样的是,玉林“荔枝狗肉节”并非由官方主办,它甚至并非节日,只是由一个习俗演变而来的说法。
“玉林吃狗肉从明朝就开始了。”玉林文化时空研究会常务理事李禾说,这种风俗应是当地少数民族的习惯。汉族有“狗肉不上宴席”的说法,但在玉林,狗肉往往是宴请宾朋时的重要菜肴。
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玉林狗肉节是几月几号
1、玉林荔枝狗肉节节日时间:6月21日。 2、玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日,在每年的6月21日,是一种欢度夏至的民俗。 3、民间有语:“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。 4、但该节日因为要屠宰大量狗,受到动物权益保护组织和爱狗人士的抵制。2023-07-24 13:52:531
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玉林狗肉节在每年6月21日,夏至当天。民间的说法是,在夏至这天,狗肉和荔枝合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,而"吃了夏至狗,西风绕道走”,意思是只要在夏至日这天吃了狗肉,身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。尽管夏至荔枝狗肉节不是玉林特有的民俗,却是当地最推崇的节日之一。玉林人在进入夏天最热的这一天,历时几个小时,集中消费和集中热闹,全城都沉浸在一片酒香肉气中堪称玉林“狂欢节”。相关内容:玉林素有“狗肉荔枝夏至菜”的说法。夏至是玉林的重要节日,这个时候也正是新鲜荔枝上市的黄金时节。在这个初真的节日里到了夜幕始落时分无论城乡,大街小巷的狗肉摊档都座无虚席、人声鼎沸、火爆异常,人们围在桌子火锅边,一边吃着狗肉,一边品尝新鲜荔枝,或者将荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒,边吃边聊,划拳猜码,兴高采烈。有兴浓者,将宴席进行到通宵达旦,堪称玉林的“狂欢节”。那种开心畅快、那种淋漓尽致是无法比拟的,这也算是玉林的“一绝”了。2023-07-24 13:53:012
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狗肉节是玉林市的节日。狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。除了广西,湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群。狗肉节的饮食意义玉林的饮食文化,古来有之,注重菜式的味道与营养,同时也很注重传统下的创新。正因如此,荔枝狗肉也是一种传统下的创新,狗肉,有利用传统的闷,煲等方法,也有白切等创新手法。而荔枝的吃法,有生吃,也可以拿烈酒来泡,拿荔枝和跟狗肉一起吃,有狗肉香浓与味美,又有荔枝的甜口新鲜。2023-07-24 13:53:231
双语阅读:中国动物保护人士集体抵制玉林狗肉节
China animal activists seek to muzzle dog meat festival 中国动物保护人士集体抵制玉林狗肉节 A notorious Dog Meat Festival in southwest China has sparked an outcry among the nationu2019s growing ranks of pet lovers, who say the event has spurred an illicit trade in stolen pets. 在中国南方声名狼藉的狗肉节,引发了正不断增多的宠物爱好者的公开抗议。这些宠物爱好者表示,狗肉节活动刺激了被窃宠物的非法贸易。 Dog meat is a popular winter food in parts of China and Korea, where the rich meat is believed to help keep people warm. But the Yulin Dog Meat Festival, which will be held this weekend in Guangxi near the border with Vietnam, has caused domestic and international outrage, with opponents saying many of the animals are cruelly treated and illegally obtained. 在中国和韩国部分地区,狗肉是一种很受欢迎的冬季食品,其丰富的肉质被视有助于保暖。然而,将于本周末举办的 玉林狗肉节(Yulin Dog Meat Festival) ,已经引起了中国国内甚至国际上的愤慨。该活动将在毗邻越南的中国广西自治区举办。反对者表示,在该活动中许多动物遭到了残酷对待,它们的获取途径也是非法的。 The festival has for several years been galvanising(刺激)Chinau2019s animal rights movement, which has arisen as the number of prosperous middle-class pet owners has grown. Many activists plan to travel to Yulin to protest against the festival, where an estimated 2,000 dogs a day are slaughtered(屠杀). 在中国拥有宠物的中产阶级人数不断壮大之际,中国的动物保护组织也随之崛起。多年来玉林狗肉节的举办,令这些组织深感震惊。许多动保人士计划赶赴广西玉林,抗议这一狗肉节活动,预计狗肉节的日屠狗数量达2000条。 Originally a summer solstice celebration, the local government began promoting the event as a dog meat festival in 2009. The Yulin government began to distance itself last year amid(在...之下) an outpouring of online criticism. 玉林狗肉节最初只是夏至的庆祝活动。2009年,当地政府开始以狗肉节的品牌宣传这一活动。去年,由于网上出现的大量批评声,玉林政府开始放弃自己原本的宣传定位。 “Average people are not aware of the cruelty that dogs experience in the process of dog meat production. If they knew, they wouldnu2019t be saying this is simply a question of whether you love dogs or not,” said Zhang Yuanyuan, a volunteer who plans to travel to Yulin from Shenzhen in an attempt to persuade often-hostile locals to ditch the practice. 计划赶赴玉林的志愿者张媛媛(Zhang Yuanyuan,音译)表示:“普通人不知道狗肉生产过程中,狗所经历的残酷对待。如果他们知道,他们不会说这只是你爱不爱狗的问题。”张媛媛计划从深圳赶赴玉林,试图劝说当地人放弃这一行为。不过,当地人对他们往往充满敌意。 A four-year study by Hong Kong-based group Animals Asia documented networks of dog traders that bring strays or stolen pets to northeast, central and southern China, especially during the winter months when dog meat is popular. The investigation found that stolen or stray dogs were so cheap that breeding dogs for meat was unprofitable. 总部驻香港的亚洲动物基金(Animals Asia)开展了一项为期四年的研究,对狗肉交易商组成的网络做了记载。这些狗肉交易商将走失或失窃的宠物运往中国的东北、华中和华南——特别是在狗肉受欢迎的冬季。该调查发现,被窃或走失的狗太过廉价,致使饲养肉狗变得无利可图。 A survey conducted by Animals Asia in rural areas found that 70 per cent of Chinese villagers had lost at least one dog to thieves. 该组织在中国农村地区开展的调查发现,70%的村民丢失过至少一条狗。 “A lot of the animals that we see in these trucks are in such horrendous condition that by the time they get to the ultimate trade markets a lot of them have died,” said Mary Peng, whose veterinary business in Beijing has treated dogs rescued from trucks bound for slaughterhouses. Mary Peng在北京拥有多家兽医店,曾治疗过从前往屠宰场的卡车中救出的小狗。她说:“我们在这些卡车上看到的许多动物,都处于极其可怕的生存状态,导致它们中的许多在抵达最终交易市场时已经死去。” Some of the activists travelling to Yulin may unwittingly be encouraging the trade in dogs by paying to rescue them from dog dealers. Last year saw ugly scenes of dealers in Yulin mistreating dogs in front of crowds of tourists and activists to spur them into buying the injured animals. 部分前往玉林的动保人士,可能会由于掏钱从狗贩手中救下小狗,无意中鼓励了贩狗活动。去年,玉林曾出现过狗贩在游客和动保人士面前虐狗,以刺激他们买下受伤小狗的丑陋场景。 The practice of buying the dogs has split the Chinese animal rights community, with many believing it is counter-productive(反作用). “I am completely opposed to this,” said Ms Zhang, arguing that it simply adds to the market for dogs. “You canu2019t just look at how many dogs are being eaten but also the violent capture and transport of these dogs.” 买下小狗的行为也在中国的动物保护界产生了分歧,许多人认为这么做会产生反作用。张媛媛声称,这么做只会扩大贩狗市场的规模。她说:“我完全反对这么做。你不能只关注人们吃了多少狗,还要关注对这些狗的暴力捕获和运输过程。” 重点单词: spark:引发 outcry:公开抗议 illicit trade:非法贸易 outrage:愤怒 galvanize:刺激2023-07-24 13:53:401
广西玉林为什么要办一个狗肉节?
首先,玉林官方并没有“玉林荔枝狗肉节”这一说法。“荔枝狗肉节”是广西玉林市民间自发形成的节日,并且玉林自古有在夏至吃狗肉和荔枝的传统,每年夏至这天,好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用配上新鲜的荔枝下酒。而且不止广西玉林有吃狗肉的习俗,其他很多地方也有吃狗肉的习惯,比如:广州、浙江甚至是韩国、越南也有人吃狗肉。不知道为什么近些年,一些所谓的“爱狗人士”和所谓的“媒体”要抓着“玉林荔枝狗肉节”这一词条不放。我认为,传统习俗需要尊重,狗与马、牛、羊、猪、鸡并称“六畜”,专门养殖用来食用的狗肉,是可以吃的,狗是人类的好朋友这一点没错,但不能说吃狗肉就是错的,猪和牛也是人类的好朋友,那为什么猪肉牛肉都能吃呢?我也爱狗,但也不抵制吃狗肉~玉林跟本就没有狗肉节,我生长在玉林几十年,听都未听讲过,现在网络发达,商家通过网络炒作,制造什么什么节。玉林一年三百六十五日日夜夜都有狗肉吃,以前几文一斤狗肉一经炒作五十几文一斤,谁得益呢?眼明的都睇出来了。炒呀炒越炒越旺,可连那些冇乜钱的食客啰。 原本玉林就没有极致狗肉节这个节日。无论是官方,还是民间都没有组织过这类的节日。只不过当地人有个风俗在夏至前后吃狗肉。 另外,广西玉林人吃狗肉在国内也不是很出名,可能就广西本省的人知道。名气远不如江苏沛县的狗肉名气大。 可是,为什么现在突然有了个广西玉林极致狗肉节了呢?而且还定在了每年阳历六月二十一号。并且这个节日还成了玉林的一个 旅游 景点。每年到了这个时候,都会有大批食客,和爱狗人士来到此地。增加了当地人的收入。所以当地人非常支持这个节日。 这个节日出现的时间大概是在2013年左右,在之前从来也没有见过所谓的爱狗人士,也没有见过有人为了一条狗,敢挑战法律与道德。(高速公路拦车,打砸商贩与食客。)不知道是什么人,抱有什么目的,成立了这么一个组织,煽动一些不明真相的群众,开始疯狂的崇拜狗。称之为拜狗教都不为过。 当时整个中国乃至世界都震惊了。在新中国成立几十年的时间里,没人见过有人能够做出如此疯狂出格的事情。有一些 娱乐 圈的人物,普估计也是想出名想疯了,竟然公开支持这种行为。 有了这些人的支持,这些爱狗人士的行为越来越疯狂。不仅仅藐视法律与道德,甚至开始藐视生命与人性。 也正是爱狗人士的这些疯狂的行为,使得玉林这个偏远的城市,忽然名声大噪。不仅仅是在国内,在国外也有很多人知道这个地方了。 所以,广西玉林极致狗肉节的成立,不是官方的,不是民间的。而是爱狗人士间接的成立的这个节日。玉林为什么要举办一个狗肉盛典节呢?这是玉林市区的风格,也是一种美德素质的观念传统文化节日,同时具有代表性的促进 社会 的观念发展壮大及开放的创业一种享受,促进生活方式!也是延新小康生活方式! 对于题主这个话题,不想说了!之前就有脑残的人提问过了!我只想在这里问候一下题主!特么的年还没过,就不爆粗口了,说一句好话,恭喜发财!狗肉节特么的就是那些所谓爱狗人士起的,夏至吃狗肉是地方风俗!部分爱狗人士自己爹妈不管,兄弟姐妹不管,儿女不顾,假惺惺的表示出狗是他亲爹妈!外面那些流浪狗流浪猫怎么不见他们去施舍,那些被无助狗咬打针的时候怎么没见所谓的爱狗人士出现付款!借用一个成语,空有其表!用这个成语是看得起他们了!不然就一渣渣! 玉林狗肉节是一个文明的节日,希望玉林人民共同把节日搞得有声有色,在文明吃狗肉的同时要极力对抗那些邪教爱狗人士专拿道德梆架的狗奴推翻,狗奴们都把狗权大于人权在它们猖狂的时候我们玉林人民要困结起来抗战到底! 中国的广西尤其玉林,以杀狗当节日,以吃狗为快乐,尤其一种招牌脆皮狗肉做法极其残忍,活剥皮,活开水烫,活烤火烧,这样惨无人道的去折磨虐待狗狗,简直是造无边的大恶,这种恶行就算原始人类恐怕都做不出来。r广西是少数民族,但是不管你是啥族的,你终归是人类吧,你是中国人吧,你是生在有5000千年文明古国的华夏中华,这样的所谓地域习俗,只不过是借口,遮羞布,必须要坚决剔除禁止。r呼吁文明养犬,严格治理人的没素质不文明行为,狗狗是无辜的,希望政府大善大爱制定法律保护善待它们,地方城市不要在随意造孽滥杀,请每一个人把善字放心间。给它们一个活着的空间和权利吧。r犬类从古至今,地球上全世界都有的一种动物,有些地方禁养大型犬,这样简单粗暴的一刀切真能治理好吗?怕大型犬咬人禁养,难道小型犬咬了人,就不用打育苗了吗?r本来可以借鉴外国的成功经验,为什么这样乱七八糟的胡作非为呢,狗狗是通人性的动物,其实咬人事件是个例,也是有多种原因造成的,基本所有的问题都出现在人的身上,完全可以更严厉的惩罚人的错,为什么要让无辜的狗狗承担后果。r欲加之罪何患无辞,你就这么讨厌狗吗?你恨狗可以,但是我呼吁取消所有狗狗为人类的工作,这样才平等,这边你还用它们帮助,这边又屠杀它们,你不觉得太残忍太无情了吗?r希望中国政府层面能看到大众的殷切呼声,善待犬类也是善待全国爱狗人的心啊,支持尽快立法保护善待禁止虐待屠杀我们人类的好朋友!!为什么有广西玉林狗肉节之说,说法之一,当初玉林狗肉节是为了招商引资为了拉动当地的经济发展想让更多的人去投资,这也是在媒体大肆宣传下确实有很多去玉林,但是适得其反让更多的人看到玉林有很多带着项圈狗也在宰杀之中还有当街宰杀活剥,因为被指责他们的残忍而他们反而在网络中攻击他人,当地的残忍引起了全球的争议,让更多的人知道有这个狗肉节,他们在挑战中华的饮食底线,什么中华几千年多在吃狗,时代在进步有很多不良习惯可以放弃,所以让更多的人加入反玉林狗肉节,到最后政府部门说更本没有狗狗节之说,其实媒体也有不可推卸的责任2023-07-24 13:53:461
玉林狗肉节该废除还是保留?
就我个人的看法来说:应该废除,废除的原因并不是说狗肉就一定不能吃,而是不应该借着吃狗肉这个念头去大肆的虐杀狗狗,这是很不人道的一个做法。玉林的狗肉节可以说已经成为一个习俗了,每年都会在有一段时间里开始大肆的去杀狗,至于狗是什么来历,我们无从得知。有些志愿者也会在这段时间里去到玉林买下狗狗,不让杀掉,可有些人会觉得这是一种很傻的做法。吃狗肉就跟牛羊肉一样,没什么区别,干嘛要区别对待呢?在这里我就想反驳一下了,吃狗肉跟牛羊肉确实没有区别,问题就在于吃牛羊肉也没有专门设立一个节日来吃啊,凭什么就要专门设立一个狗肉节呢?不觉得这太过于残忍了吗。我自己是很喜欢狗狗的,但我不会去吃狗肉,不吃归不吃,可我知道自己依旧有吃的权利。01、这种节日太过于残忍广西玉林的狗肉节每年大约都会有两万多只狗狗被屠杀,狗狗的来源正不正规我们不知道,想一想大街上都是屠宰狗狗的让你,血淋淋的场面加上狗狗的就会不寒而栗。狗狗是我们人类很忠诚的朋友,养过狗狗的人应该都知道狗狗是能够听懂人话的,也非常粘人,最重要的是它非常忠诚。我小时候养过狗狗,很可惜的是它走丢了,我也不知道它是被人拐走了呢还是去到另一个家庭幸福生活了,也有可能已经成为别人的食物了。想到自己养的狗狗被人宰杀来吃,我就觉得非常残忍。而玉林狗肉节的很多狗狗来源都有可能会是某个人很疼爱的宠物狗,但就被这么抓去了,你说残不残忍呢?02、没有留下来的必要很多人会觉得狗肉节已经是广西玉林的一个传统节日了,就应该传承下去的。我们国家文化源远流长,确实是应该好好的传承下去,但是文化也是有好有坏的,就拿我们最熟悉的裹小脚来说,这也是我们国家的文化了吧?但它就不应该存在呀,所以被我们废除掉了。反观狗肉节,它同样也是一种不人道的存在,那就应该被废除掉。更何况这个狗肉节到现在也还不过十多年的时间,怎么就称得上是我们国家的一个文化了呢?这大概只不过是某些利欲熏心的人想出来的一个借口吧,为了赚钱,真的是无所不用。我知道狗肉是很好吃,也很补,它就跟我们吃的牛羊鸡鸭一样没区别,但不应该设立一个节日来对待狗狗的。我们现在宰杀猪羊牛鸡鸭等动物,都是尽可能的去减少它们的痛苦,可玉林的狗肉节,都是很血腥的一个场面,没有被杀害的痛苦,反倒让我们观看的人也觉得更加恶心。所以这种节日该废除就废除掉,留下来也没有多大的好处。2023-07-24 13:54:1515
玉林狗肉节是几月几号
01 6月21日。 玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日,在每年的6月21日,是一种欢度夏至的民俗。 02 玉林狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的民俗。每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”),豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒,呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。玉林人夏至吃荔枝、狗肉,是自九十年代兴起的一件事,但民间早已有所传。 03 狗肉不仅蛋白质含量高,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,在中医上讲,狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效。 04 玉林人夏至吃荔枝狗肉,是自九十年代兴起的一件事,但民间早已有所传。据民间流传,此事古已有之,是一传统文化。随着改革开放,经济发达,物质极度的丰富,于是兴起之。在玉林,也就在现今,特别是二十世纪九十年代以来,玉林渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉,而且一年比一年疯狂,一到夏至那天,满城风雨,酒楼排档,几乎满座,很多平时无名的排档一夜之间也热闹起来,更有聪明商家临时租用台凳,租用临时店面开起了大排档。街上的荔枝摊点,也摆得通城皆是,晚上6点钟开始,全城沸腾,到处是可见的是灯火通明,男男女女,酒令划拳,酒香肉气,壮观的场面常常会持续通宵。2023-07-24 13:56:271
2022狗肉节是几月几号?
玉林荔枝狗肉节,节日时间是6月21日。玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民民间自发形成的节日,在每年的6月21日是一种欢度夏日的民俗。民间有谚:冬止鱼生,夏止狗。由于狗肉湿热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天。吃荔枝和狗肉,这两种很“热气”的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳” 不会象平常那样热火攻心。所以在这一天,放开肚子吃大餐。但该节日,需要屠宰大量的狗,受到动物权益保护组织,和爱狗人士的抵制。2023-07-24 13:56:343
2020年玉林狗肉节的时间是什么时候?
2020夏至玉林狗肉节时间是6月21日,星期日,农历五月初一。广西玉林狗肉节“荔枝狗肉节”兴起的缘由:一是据民间传说。南无大行普贤菩萨。民间有语:“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会像平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。然而一个说法叫“冬至鱼生夏至狗”,“止”于“至”两个相近的发音却让人误解其意。一些人认为,这样应该理解为冬至的时候吃鱼生,夏至的时候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉,大啖荔枝,以至逐渐形成习俗。二是商人的创设。生意人禁忌多,经商讲究图意头,夏至来临意味换季,为得一年到头生意红火的好兆头,因此在这炎炎夏日到来之际专门买来极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃,荔枝湿热,狗肉上火,两者加到一块吃无异于火上浇油,然而在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的意思,而这个说法迅速得到了许多人的赞同认可,故在这一天,宁愿冒着流鼻血的危险而不顾一切大动食指大打牙祭。最终演变而形成了现在的“独家节日”。三是一个纯粹的吃的理由。有人说,这个节日应该是当年几个闲得坐着拍大腿的人,为了找个名堂来吃喝,才找出了这么一个过节的理由。2023-07-24 13:56:594
玉林狗肉节对当地人有什么意义?仅仅是吃?
玉林荔枝狗肉节是广西玉林人“独有”的节日。在夏至这一天,无论男女、不分老少,齐齐上阵、大块剁颐,哪怕是顶着三十几度的高温酷热,也绝不“退缩”!狗肉的醇香、荔枝的甜美,让人们似乎忘记了这个节日的来历,于是,“狗肉荔枝节”便逐渐演变成一个玉林人纯粹的“吃的节日”。走在玉林的街道上,都会发现,打着狗肉招牌的各种店铺、摊位无处不在:灵川狗肉、花江狗肉、脆皮狗肉、稻香狗肉……种种特色吃法让人眼花缭乱。吃狗肉不算是玉林的特色,但一年四季无论什么时候,大排档、饭店、馆子的狗肉火锅生意长久兴旺的现象恐怕在全国范围就比较少见了。而在烈日炎炎的夏至,许多食客头顶如炙高温,汗流浃背地于家中或大街小巷边的狗肉摊尝荔枝喝米酒吃狗肉火锅过“狗肉荔枝节”的盛况更是绝无仅有。一、“荔枝狗肉节”的盛况 玉林人夏至吃荔枝狗肉,虽然是近十年来才广为流传,但听民间流传,此事古已有之,是一传统文化。但古时这样的风俗,应该说不会象现在这样盛大。理由很简单,以前的经济并不这么发达,物质没有如此之丰富,近年随着改革开放,经济发达,物质极度的丰富,于是兴起之。在玉林,也就在近年来,特别是1990年代以来,玉林渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉,一到夏至那天,满城风雨,酒楼排档,几乎满座,很多平时无名的排档一夜之间也热闹起来,更有聪明商家临时租用台凳,租用临时店面开起了大排档。街上的荔枝摊点,也摆得通城皆是,晚上6点钟开始,全城沸腾,到处是可见的是灯火通明,男男女女,酒令划拳,酒香肉气,这种场面一直到晚上10点。于是便是满地的荔枝壳,红通通的,象地毯一样铺满整个城市。荔枝狗肉节经历就一天,夏天最热的一天,历时几个小时,但其集中消费力和集中热闹程度却能与一个中秋、春节媲美。 为什么说狗肉荔枝节是最纯粹吃饮的节日呢?因为到了这天,大街村巷的人聚在一起的目的只有一个---大啖荔枝和吃狗肉。它不象春节和中秋,多是亲人相聚,夏至这天多是朋友和酒友的聚会,大街小巷,通街是吃饮人们的猜马划拳声,当真是热闹非凡,全城沉浸在一片酒香肉气中。具不完全统计,这天有15万的玉林人喝醉!而最近这几年,这个风气已经刮到了周边的县市,大有星星之火可以燎原的趋势。 二、“荔枝狗肉节”的饮食意义 玉林的饮食文化,古来有之,是粤菜的一个重要分支。玉林饮食文化成风,注重菜式的味道与营养,同时也很注重传统下的创新。正因如此,荔枝狗肉也是一种传统下的创新,狗肉,有利用传统的闷,煲等方法,也有白切等创新手法。而荔枝的吃法,有生吃,也可以拿烈酒来泡,拿荔枝和跟狗肉一起吃,有狗肉香浓与味美,又有荔枝的甜口新鲜,“闻到狗肉香,神仙也跳墙 ”,“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,等等文化,足以说明狗肉本来就是一道传统菜肴,有其无法阻档的饮食诱惑力。岭南荔枝,是岭南名果,也是玉林的一物色水果,“啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”等绝句,也说明了岭南荔枝是果中之王之,有着不可以代替的位置,狗肉跟荔枝,一生一熟,本来就不是一道菜,而加在一起,又是如此之绝配,一肉一素,两者都是王中王,在饮食上的意义来说,不单是一个简单的相加,更是一个完美的绝配。 推崇荔枝狗肉,就是推崇一种饮食的文化,推崇一种岭南文化。在一年之中最热的一天吃狗肉荔枝在玉林人口中说是不会上火。这两样都是很上火的食品,玉林流传这一天不会上火,在别的时间就会上火!这无无疑是一个美丽的谎言,但也为这个节日增添了美丽的气氛。 三、“荔枝狗肉节”的现实意义 国人从来不欠缺节日,欠缺的是一种浪漫的节日情怀。从清明节、端午节、到7月14,到中秋节,以及重阳节,无一不是以纪念怀旧为主,很少有以现实生活为主的节日,相比于外国的情人节、感恩节、圣诞节等都是以现实为主,不具有中国式那种凝重的任务式、纪念式、负重式的节日,只有象“荔枝枝狗肉节”这样的以一种饮食为主,不搀杂太多的的礼仪礼节,形式方法,使之更象一种节日气氛,节日本来就需要体验,放松。“民以食为天”,以饮食为节日,具有非常中国式的本土浪漫情怀。2023-07-24 13:57:132
玉林狗肉节的由来
玉林狗肉节是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。 玉林市官方从来没有组织过狗肉节,真正的“荔枝狗肉节”并不存在。狗肉节并非是一种单纯的由政府组织的仪式,而是与当地饮食文化有关的自发行为。2023-07-24 13:57:201
大家对于玉林狗肉节怎么看?
玉林有吃狗肉的习俗。但传统并不悠久,毕竟中国人自古鄙视吃狗肉的行为,经常用”屠狗之辈“来形容一些卑贱的社会群体。其实南方气候闷热,而狗肉属于温补,夏天吃极易上火,所以这个狗肉节确实欠佳。我本人也反对吃狗肉。但是那么多人激烈地反对和抗议狗肉节,我不甚理解。北方气候严寒,所以朝鲜族自古就有吃狗肉的传统。但是汉人和朝鲜人相处一直很融洽,没人想冒犯别人的生活习惯。全世界的穆斯林都不吃狗肉,也不吃猪肉,但是汉人和穆斯林各族一样相处很好,从没看见人家穆斯林抗议汉人吃猪肉,或者抗议朝鲜族吃肉。这就是相互尊重对方生活习惯,从而和睦相处的目的。有人说狗是类的朋友,我不反对,我很喜欢狗,但是动物都是人类的朋友,我们不应厚此薄彼。有人说狗是宠物,我不反对,我也养过狗,但是牛是全人类的恩人,没有牛就没有人类几千年的农耕文明。在宠物和恩人面前,我们应该对谁更有感情,才符合我们的道义观念呢?显然应该是牛。或说回来了,我反对一些人吃狗肉,但我不想冒犯他们的生活习惯,自己遵循自己的习惯去生活就可以了。还有,一些养狗的人是假慈悲,比吃狗肉还要可恶,例如给狗断尾、裁耳、阉割……为了满足自己的虚荣,不惜将自己的宠物弄伤害得残缺不全,甚至还当成炫耀的资本,这无异于强行给女人去裹小脚!2023-07-24 13:57:273
广西玉林狗肉节应该被废止么?
不应该,也没必要废除。第一,伏尔泰说过:“我不同意你说的每一个字,但我誓死捍卫你说话的权利。”我也可以说“我不吃狗肉,但我誓死捍卫你吃狗肉的权利。”第二,什么是文明。文明和吃不吃狗没有多大关系。又不是只有中国才吃狗肉。相反,我觉得用“文明还是野蛮”的标尺让一种文明观去压制另一种文明观,才是真正的野蛮。据我所知,阿拉斯加政府允许因纽特人去捕杀一定数量的鲸,以寻求维护当地人生活方式与鲸的数量濒危之间的平衡,而不是一刀切的禁止。强势同化弱势不是文明,以人为本、和而不同才是文明,尊重狗前先学会尊重人才是文明。中国的动物保护初衷并不坏,可是有些人做的太过分了,并且这些人在动保组织里可能已经成了主流。举一个例子,狗肉节结束后,爱狗人士们拒绝对狗进行检验检疫就运回自己的家乡,还辩解到是没必要,这种行为不但属于“我可以做,但你做了就是不对的”式的逻辑错误,而且已经触犯了法律。况且救下的狗没有得到好的待遇,很多狗反而在动保人士的车上一命呜呼。更有甚者,动辄“文明”“野蛮”,文明野蛮这样的社科名词不是你们几个狗粉就能随随便便定义的吧,所以这纯属是强迫别人接受自己的观念。恐怕这种强迫才是真正的野蛮、幼稚和无聊。2023-07-24 13:57:367
2019玉林狗肉节屠狗图 狗肉节屠狗场面有点残忍不忍再看
导读:2019玉林狗肉节就要到来了,届时又该是一场大战,言论风评会站往赞同的一方还是抵制的一方呢?玉林狗肉节自成立以来就有抵制人群,只不过慢慢发展壮大,到了能够带动舆论的程度。狗肉节存在与否很难说清,但是残忍对待每一个生命都是难以忍受的。以下是我整理的2019玉林狗肉节屠狗图,这些狗肉节屠狗场面真的有点残忍不忍再看。 2019玉林狗肉节屠狗图 狗肉节屠狗场面有点残忍不忍再看 玉林狗肉节抵制言论 明星呼吁抵制 2010年,玉林荔枝狗肉节被一些动物保护组织知晓,开始受到关注。2011年和2012年,若干公益组织自发组成了抵制者,开始到玉林狗肉档抵制。去年夏至日当天,一名爱狗人士前往玉林,在堆满狗肉的桌子前下跪,“向狗谢罪”。很快,这张图片被传至网络,引发集体声讨。 2013年玉林荔枝狗肉节开幕前一周,动物权益保护组织即开始在网上组织抵制活动,至6月21日夏至当天,众多明星加入抵制玉林荔枝狗肉节行列。舒淇、黄日华、佘诗曼、吴佩慈等人先后通过微博,呼吁取消玉林荔枝狗肉节。接着抵制者与维护者在网上掀起激烈骂战,玉林的荔枝狗肉节,终于成为“舆论焦点”。 但争议和讨伐并没有让玉林人吃狗有所收敛,一些外地人甚至慕名前来吃狗,荔枝狗肉节甚至成了这个广西文明城市的一张最重要的城市名片。 佛教反对 僧人明贤在佛教网指出,所有的动物,包括牛鸡鸭羊猪都是人类的朋友,应该禁止宰吃。杀业,从佛法的角度看,将不会止息于对一次性杀戮的果报,它会铸成生生世世冤冤相报的业力循环。哪怕从世间法的角度看,对动物的杀戮,将预示着人类难以自拔、难以自我拯救。 雪漠在佛教网阐述:不论这节日如何,我一直都反对屠杀,屠杀是人类欲望和自私的产物,是一种我们不能忽视的罪恶,不管被屠杀的是人,还是动物。 据调查,有13%的群众反对吃狗肉,认为可以吃其他动物,但不能吃狗肉。 吃狗肉遭到动物权益保护组织和爱狗人士的强烈抵制,抵制其他人吃狗肉。 中国小动物保护协会与动物保护主义者为了阻止吃狗肉的行为采取了发布公开信以及抗议等许多措施,引发争议。2023-07-24 13:58:071
玉林狗肉节——一个需要被理性看待的民俗!
每年夏至,广西玉林人都会有吃狗肉的习俗,因此在民间,人们纷纷组织了各种类型的狗肉节,这一民俗持续了500年,而食用狗肉的历史则可追溯到更久远。近年来,随着信息传播的速度越来越快,世界上越来越多的人通过网络知道了“玉林狗肉节”的存在,其中不乏大量的爱狗人士,于是他们通过各种办法与吃狗人士进行对抗,理智一些的,会去当地和狗肉店老板理论、或者是出钱买狗,稍微激动一些的,则是与当地人争吵、在网络上展开骂战,最激进的,甚至有人当街拦截运输狗的货车。因此玉林狗肉节便成了每年六月中旬网络上的热门词汇。 无意看到一则新闻,2016年,由“国际人道协会”向在伦敦的中国大使馆递交了一份超过1100万人共同签名的请愿书,要求中国政府停办“玉林狗肉节”,然而狗肉节并不是政府组织开办的,何来停办一说呢? 还有另一则新闻,今年5月,据一名玉林当地的政府官员透露,玉林已经出台了一项规定,即:政府官员及家属禁食狗肉。 看到这则新闻,再结合上面关于政府官员规定官员及家属禁食狗肉来看,我不禁想为玉林市政府点个赞。 改革需要循序渐进,而政府官员以身作则才是最正确的开始。 有人说爱狗人士都很虚伪,口口声声自称喜爱动物,却对类似猪、牛、羊双重标准。 我只想说, 物竞天择、适者生存。 我们喜欢什么动物,最初并不是由我们决定的,而是由动物们本身决定的,有些动物在驯化进程中变的更聪明、更温顺,主动走到了人类身边和人类成为朋友,而还有一些动物,它们始终只是人类食物链的一环、餐桌上的一道菜。 众所周知,狗最初是由狼演化而来,那么有人会养狼吗?没有! 当前两方的观点都是非常极端的,爱狗人士认为应该取消狗肉节,现在、立刻、马上!而吃狗人士的观点是狗肉节不会取消,绝不!永不! 我们何不理性看待这个问题。 狗肉节是玉林人的风俗,传承了上百年,从祖辈开始一直延续到今天。而玉林狗市的狗全部都是经过正规疫检渠道检验合格的健康狗肉,并非网上谣传的“偷来的”、“毒死的”,这说明玉林人民办狗肉节是认真的。 如果猛然喊停,非但成效甚微,反而会严重伤害当地人的感情,这就好比某一天政府突然出台一项政策,要求全体国人以后都不准穿衣服。人和动物已经有区别了,人类穿衣服已经有好几千年历史了,如果猛然喊停,势必会遭到强烈的抵制抗议。 玉林市政府已经做了一个最正确的榜样,那么在接下来的几年,甚至几十年间,可以出台一项递减的限量政策,比如说2018年,狗肉节的狗市规定限量供应一万只,2019年限量供应9000只,然后由执法部门严格监督并出台一系列惩罚措施。 另一方面,加强当地爱狗、护狗的教育,提高人类与狗狗的亲密度,甚至由政府出资举办一些类似宠物运动会之类的。 冰冻三尺,非一日之寒,如果你真的喜欢狗,那么更应该有耐心去做一些真的对狗有利的长远的事情,而不仅仅是阻止眼前的惨剧,希望某一天,在玉林的大街上四处可见人与狗亲密无间。2023-07-24 13:58:251
玉林狗肉节杀狗和杀猪一样,有什么可抵制?
“狗肉节”不是节,是中国很多地方的传统风俗,【夏至狗,没地走】也就是每年夏至,人们都吃狗肉补充身体营养,平常农耕民族很少吃肉,这天特地吃点狗肉,以增强抗暑能力。那么现在吃狗肉为什么会有个别人士冲出来反对呢?这其实就是不同文明的观念冲突,明朝时候欧洲人就认为中国人吃狗不道德,中国人认为欧洲人吃牛不道德(牛是帮助人类耕种土地的忠实朋友),现在欧洲人的看法没有改变,而中国人已经没了谴责欧洲人的自信,而是接受了他们的观点,谴责起自己人来了。 本来牛是人类农耕民族的好帮手,是相当受到尊敬的,但西方人吃牛肉太多,于是促进了牛肉生产的产业化,时间一长,吃牛就成为理所当然的了,就算吃半生的牛肉也是文明的象征。 相反,狗在农耕民族的地位相对就低下了,所以吃狗的罪孽比牛小,然而由于农耕者肉食量小,狗肉的生产形成不了产业链,所以偶尔吃一下也会遭到狩猎者的谴责,尽管你煮熟,甚至做得很精细,也是不文明的。 ~ 然而作为农耕民族的我们,为什么有些人会赞成那些毛茸茸的西方人的观点呢? 首先现代社会的话语权被西方控制着,他们要你接受他们的观点并不难。其次,也是很现实的原因,现代城市人都不用耕田或狩猎了,只是养一两只宠物聊以自慰,显然城市紧张的空间不适宜养牛,养狗显然是低成本和现实的,所以现代人从情感上更偏向于狗就不足为怪了。真正的文明,是相互尊重别人的风俗习惯,而不是用自己的喜好来干扰、禁止别人。2023-07-24 13:58:355
玉林狗肉节是怎么回事
荔枝狗肉节 ,是中国广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的民俗。每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”),豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒,呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。由于每一年的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗,遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对,有网友称为“玉林杀戮事件”。2023-07-24 13:58:522
玉林荔枝狗肉节的玉林杀戮事件
冲突:从杀狗到伤人2014年6月21日,处在舆论漩涡中的广西玉林狗肉节拉开大幕,旋即出现了首次伤人事件。当晚在一家狗肉餐馆,几名爱狗人士与当地食客发生冲突,导致一名食客嘴巴处流血。事件引发附近民众聚集,而冲突双方被警方迅速带离。在爱狗人士和动物保护志愿者连续多天的抗议活动下,截至6月玉林市狗肉消费市场已受到较大影响。据新华社6月20日报道,目前已有17家经营狗肉的餐饮单位迫于压力主动停止经营狗肉,另有4家违法经营狗肉的餐馆在政府整治中被依法取缔。 政府:从“主办”到“公主”对于狗肉节,广西地方执政当局认为,玉林狗肉节是“民俗”、是“个人消费自由”,政府可以要求党政官员不参与消费,但是无权干预狗肉销售。面对网络上大量呼吁取消所谓的“玉林狗肉节”,6月6日,玉林市政府通过新华社发布了《关于所谓“夏至荔枝狗肉节”的几点说明》,称这只是个别商家和民间的一种说法,是当地人夏至聚会的一种形式;玉林市各地政府和民间组织都没有举办过任何形式的所谓“夏至荔枝狗肉节”活动。6月8日,南宁市所有公交车的中国移动车载电视上,“广西玉林否认政府、民间组织狗肉节”的新闻也在一直滚动播出。与此同时,在广西,所有被记者问到的民众,提到“狗肉节”时口径皆出奇地“抵触”:一说不是政府组织的;二说当地一直有夏至吃狗肉这习惯。据玉林市工商局干部特别透露,为了应对媒体,玉林市专门安排了两个“有话语权”的部门接访,其他单位无权就“狗肉节”对媒体“发声”。 保护:从呼吁到对峙倡导取消狗肉节的人们,也由最初的呼吁,进一步发展到在当地进行快闪抗议和强行救狗,在6月19日上午,出现了动物保护人士与当地屠宰点工作人员对峙的情况。6月20日上午11点左右,在玉林大市场,一狗贩子和爱狗人士就一只狗讨价还价,由于价格没谈妥,狗贩子三次用铁叉叉起狗,高高举起,以此逼爱狗人士高价买狗,最终,一女士以350元将该狗买下。在现场,有多位狗贩以虐待狗的方式逼爱狗人士买狗。2023-07-24 13:58:591
玉林的狗肉节是怎么来的?
我首先想说的是,玉林官方是没有狗肉节这种说法的,而且玉林民间本来也没有狗肉节这种说法吧,在玉林应该是夏至节,玉林的民俗是在夏至这一天,大家喜欢聚在一起吃吃狗肉和荔枝,为什么在夏至这一天呢?因为玉林人认为,在这一天聚在一起吃狗肉和荔枝是旺上加旺的表现。那么,所谓的玉林狗肉节是怎么火起来的呢?据我所知,貌似一开始只是一些商家为了招揽生意,想出的一个由头,你知道的,中国人就是喜欢过节,所以有什么大活动,都喜欢称为“节”。比如什么文化节、旅游节之类的。然后,就被一些爱狗肉人士抓到了宣泄口,经过一些媒体的夸张报道,这个狗肉节就这样火起来了,大家都在谈论该不该吃狗的问题。2023-07-24 13:59:1415
被“抵制”的玉林狗肉节,明明被抵制为何会适得其反?
因为世界上本就没有玉林狗肉节,只是狗粉们大肆宣传的结果,所以一轮又一轮的抵制只会让玉林狗肉节更出名,让玉林狗肉节真的流行了。我觉得狗粉们的这些操作真的太蚀本了,一方面让别人对狗粉都有了负面的评价,另一方面,狗粉对玉林狗肉的抵制程度越高,玉林狗肉的受欢迎程度就越高,会有越来越多的人去玉林品尝狗肉。牛也很可爱,鱼也很可爱,怎么不见有人站出来抵制吃牛肉和鱼肉?而且鱼不会感染疯疯癫癫的鱼病,也不会咬人。狗却会传播狂犬病,到处咬人。只有把狗变成狗肉,我们才能阻止它们咬人。而且禁止吃狗肉是属于欧洲和美国对其他国家的一种文化入侵,狗不是濒危动物,世界上没有法律说不可以吃狗肉,以及吃狗文化有着悠久的历史,在世界各地都有吃狗的历史记录。但是最近一百年,因为欧洲和美国的崛起,作为一个资本主义国家的代表,富人穷极无聊的开始喂养一些狗作为宠物,通过近亲繁殖,筛选基因获得一些符合人类理想的犬类。由于近亲繁殖时间长、寿命短、智商低、服从能力强、长相好等因素,虽然这些狗在基因上是有缺陷的,但仍然深受人类的喜爱,并取名为宠物。在过去十年左右的时间里,一个和平的世界更导致这种穷奢极侈的玩意更加极端。我对爱狗人士没什么可说的。如果你真的爱狗,你应该避免近亲繁殖,繁殖同类,收养狗而不是买它们,给家养的狗绝育,不要把它们作为一种有利可图的模式来饲养。现在狗狗泛滥,街上经常看到狗狗奔跑,狗狗的粪便更是直接倒在地上。爱狗人士对此绝口不提,只知道怒怼狗肉节,简直是舍本逐末。2023-07-24 13:59:4012
玉林狗肉节为什么受到了爱狗人士的一致反对?
因为爱狗人士都打着正义的旗号想要拯救那些被人类屠宰吃肉的狗狗。在他们认为,狗狗那么可爱,也许食客嘴中的食物就是我们身边可爱的人类最好的朋友狗狗呢。所以这些为狗狗打抱不平的人就凑到一起来拯救狗狗。而王林狗肉节正是吃狗肉的活动。所以就一致打击它。但是从另一个角度考虑,人类作为食物链最顶尖的存在,吃别的生物也无可厚非,即使他是人们的朋友,毕竟只是个没有灵性的畜类。2023-07-24 14:00:3613
2019狗肉节是几月几日?狗肉节举办地点?
2019狗肉节的举办地点? 地点:广西玉林地区 每年的夏至当天,玉林人喜欢找朋结友欢聚一起吃狗肉,啖荔枝;吃不了狗肉或怕荔枝上火,有其他佳肴美酒和风味小炒款待来客,总之尽兴。 广西玉林狗肉节是在美每年的夏至这天举行,所以2019年广西玉林狗肉节在6月21日举行。这个节日是玉林人独有的节日,在这一天,无论男女、不分老少,即便是顶着三十几度的高温酷热,也会按时举行。玉林人只知道夏至这天是吃的节日,至于狗肉节什么时候形成,由来是什么,有什么文化渊源,玉林人大都不知道。 节日食材 荔枝 荔枝,是中国江南名贵水果,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称 南国四大果品。玉林盛产荔枝,且品种众多,享誉盛名。 夏季来临,作为南国特产,火红的荔枝也摆满了街头巷尾。从杜牧的一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来与苏东坡的日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人几句名诗中,荔枝享有了无数的声誉,清香甜美的荔枝深得人们的喜爱。李时珍在《本草纲目》中则如此介绍荔枝:常食荔枝,能补脑健身,治疗瘰疠疔肿,开胃益脾。干制能补元气,为产妇老弱补品。 狗肉 狗肉 ,在中国某些地区,又叫香肉或地羊。狗肉不仅蛋白质含量高,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。 狗肉入菜谱,于中国来说可谓渊远源长,算得上是一种饮食文化。明代大医学家李时珍在《本草纲目》就记载有:食狗肉有安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴,又以其为益身健体的滋补良药。加之狗肉吃起来气味醇厚,芳香四溢,所以倍受人们的青睐,在中国各地,都有冬季吃狗肉的习俗。 狗肉、荔枝这两种似乎并不相关的在中医理论上同属于易上火的食物,却在炎热的夏至日搭到了一起,并因此诞生了一个美食节日。 北方人冬天抱着火炉吃西瓜,玉林人夏天光着膀子吃火锅。玉林素有狗肉荔枝夏至菜的说法。夏至是玉林的重要节日,这个时候也正是新鲜荔枝上市的黄金时节。在这个初夏的节日里,到了夜幕始落时分,无论城乡,大街小巷的狗肉摊档都座无虚席、人声鼎沸、火爆异常,人们围在桌子火锅边,一边吃着狗肉,一边品尝新鲜荔枝,或者将荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒,边吃边聊,划拳猜码,兴高采烈。有兴浓者,将宴席进行到通宵达旦,堪称玉林的狂欢节。2023-07-24 14:01:201
如何看待玉林狗肉节?吃狗肉是如何成为玉林“节日”的?
这只是他们那里的风俗,浙江金华也有类似的吃狗肉的日子。只能说各地有各地风俗,有各地的饮食文化。这只是一件很正常的事。玉林人夏至吃荔枝狗肉,是自九十年来兴起的一件事,但民间早已有所传。据民间流传,此事古已有之,是一传统文化。随着改革开放,经济发达,物质极度的丰富,于是兴起之。在玉林,也就在现今,特别是1990年代以来,玉林渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉,而且一年比一年疯狂,一到夏至那天,满城风雨,酒楼排档,几乎满座,很多平时无名的排档一夜之间也热闹起来,更有聪明商家临时租用台凳,租用临时店面开起了大排档。街上的荔枝摊点,也摆得通城皆是,晚上6点钟开始,全城沸腾,到处是可见的是灯火通明,男男女女,酒令划拳,酒香肉气,壮观的场面常常会持续通宵。荔枝狗肉节经历就一天,夏天最热的一天,历时几个小时,但其集中消费力和集中热闹程度却能与一个中秋、春节媲美。玉林的“狗肉荔枝节”更是名声在外,周边的梧州、贵港、南宁、北海、钦州等地的食客都专程开车过来,赶赴玉林人的这一“盛宴”,场面可谓壮观。这个风气已经刮到了周边的县市,大有星星之火可以燎原的趋势。因此,有人说,玉林的“狗肉荔枝节”,纯粹是玉林人“原创”的一个的“吃的节日”。根本来源:以阴阳五行之理,以阳制阳,所以要吃荔枝狗肉来压制夏至阳气。渐渐地就有了这个节日了。当然了,百度一下还能搜出很多来源的。个人认为,以阴阳五行之说,应该才是此节来源的根因。2023-07-24 14:01:308
玉林狗肉节,我们应该支持民俗还是反对?
荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。国人素有吃狗肉习俗,每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。除了广西,湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群。有人说爱狗人士都很虚伪,口口声声自称喜爱动物,却对类似猪、牛、羊双重标准。我只想说,物竞天择、适者生存。我们喜欢什么动物,最初并不是由我们决定的,而是由动物们本身决定的,有些动物在驯化进程中变的更聪明、更温顺,主动走到了人类身边和人类成为朋友,而还有一些动物,它们始终只是人类食物链的一环、餐桌上的一道菜。狗肉节是玉林人的风俗,传承了上百年,从祖辈开始一直延续到今天。而玉林狗市的狗全部都是经过正规疫检渠道检验合格的健康狗肉,并非网上谣传的“偷来的”、“毒死的”,这说明玉林人民办狗肉节是认真的。如果猛然喊停,非但成效甚微,反而会严重伤害当地人的感情,这就好比某一天政府突然出台一项政策,要求全体国人以后都不准穿衣服。冰冻三尺,非一日之寒,如果你真的喜欢狗,那么更应该有耐心去做一些真的对狗有利的长远的事情,而不仅仅是阻止眼前的惨剧,希望某一天,在玉林的大街上四处可见人与狗亲密无间。2023-07-24 14:03:2512
抵制玉林狗肉节,告诉你为什么不能吃狗肉
我是牡丹江娜娜,是玉林之行的参与者。取缔玉林狗肉节之行是由牡丹江红颜提议发起我配合的,旨在组成志愿者团队前往玉林与政府商谈取缔我们所痛恨的玉林狗肉节事宜的一次行动。后来得知杜玉凤也去但要求南宁动保发正式邀请函,杜的意思谁都是懂的。南宁动保也确实为杜在接风和送行时都设宴款待了她。他们的费用谁提供虽心知肚明,宛若青衣在成都还亲口跟我说杜玉凤是极其贪得无厌的人说回来时另外还给杜玉凤1500元,宛若青衣在玉林还动员我加入国际动物大赦做新闻观察员被我当即果断拒绝使她很不高兴。我是6月17日到达玉林已经感觉太晚,18号我和草莓等志愿者去了菜市场拍照,2天后这位自诩为老大派头十足的杜玉凤才姗姗而来,这意味着无论怎样今年的狗肉节已无法阻止、避免和取缔。事实也的确证明她的玉林之行不是为取缔狗肉节只是为取证!她的到来没有给任何一只狗带来帮助和拯救!她只是一个向美国传送情报的特务和忙着联系与电视台做节目的经纪人。在玉林期间她除了在狗肉节举办当天下午去一次市政府没见到市长后再没做与政府任何联系和谈判的努力,此行可谓是纯粹利用动保之名和动保人的单纯为杜玉凤自己炒作、为国际动物大赦提供情报做了平台和嫁衣裳。她只是让大家每天拍照、录像然后再和宛若青衣把照片和视频发给美国的国际动物大赦。在那么宝贵的几天时间里杜玉凤白天蒙头大睡不管不顾大家都在眼巴巴的等她,到了下午才肯起床梳洗打扮。我焦急万分、坐卧不安!认为取证早该结束要尽快去找政府谈判才行!找政府有关部门谈判给我们如何取缔狗肉节的计划和承诺。我每次找完政府后都会赶到菜市场和他们一起宣传,其实,他们的宣传不是为了取缔狗肉节而是把这些宣传活动的场面作成视频和图片发给国外!我很反感,就被污蔑成怕去菜市场、不拍照、什么也不做、蹭吃蹭喝并进行长期恶毒的诽谤、攻击甚至威胁。直到21日午后,她才不得不象征性的带片山空、小不点、青衣和我去了玉林市政府,报备登记时她是以国际动物大赦执行官的身份登记的,我亲眼看见了国际动物大赦发给她的塑封的委任状。她是以国际动物大赦执行官的身份要见市长,登记处打电话问了说市长不在,她和片山空去的楼上见的市长秘书几分钟就下来了。之后就开始拍照玉林的市政府广场的景色。此后她们再没有找政府的任何有关部门,特别令人遗憾的是:她除了乐衷拍录血腥场面似乎对任何事情都不感兴趣。而且所谓的宣传也并不是为取缔狗肉节。拍些图片视频后发给国际动物大赦我很不满。由于我们的观点立场不同、又加之我拒绝宛若青衣叫我加入动物大赦做新闻观察员,他们对我极大不满并百般奚落、刁难甚至羞辱,根本不听我的建议也拿我不当人来对待。正像很多人知道的那样,杜玉凤是个攻击性极强、充满暴力、狂妄自大、小气爱钱、说话不着边的变态泼妇,语言粗鲁低俗、吃相可憎,是个急功近利、好大喜功、自私自利、表现欲极强、嫉妒心、虚荣心超常并强出头压人一等的可怕之人。后来听说没有能与她长期相处和共事的人,甚至她的救助站连一个义工都没有,可见她的人品。其实,当时我就意识到我们不是一路人。后来在回牡丹江的路上,桂林的某某某说要跟杜玉凤讨要她30元房卡钱,被我劝说而没有去找她追究!宛若青衣特别谴责某行为艺术家抢了自己的功劳!竟敢在她之前发微博说带领志愿者去狗肉节上磕头。要不是自己给这位行为艺术家500元钱他连来的路费都没有!那钱谁都知道不是宛若青衣的!本来这时侯找政府比作宣传更重要更有用!后来我更加清楚意识到我们的根本分歧是杜一切只为了拍照给她的外国主子,利用狗肉节血腥场面做反政府证据在国外做诋毁国家的宣传而达到政治目的。看到她根本没有救狗和争取取缔狗肉节的想法我很着急也很难过,因而受到他们的讥讽。事实上警方跟踪我们出行完全是由于她们的大赦身份的暴露自己的。叫人不能容忍和啼笑皆非的是,她和宛若青衣大谈佛法诲人不倦,口口声声大谈自己是素食者的人,大鱼大肉面前胡吃海喝狼吞虎咽满嘴流油的窘相叫人作呕!住在爱心人士提供的酒店里,人家提供的水果都要放在她的房间里,做的所有节目都在表现她自己,宛若青衣和她大吵一架后对我说杜玉凤太自私太霸道太可怕!可见他们都是争功好名之人!在她为自己和国外主子做秀乐在其中时让我去她家做义工,而发起去广元做义工的宛若青衣在成都接受采访完以后就直接打道回府回邯郸了,根本就没有去广元。杜玉凤的家脏的无法形容这不是因做救助站的缘故,狗舍也自不用说,这纯粹就是虐待!她的狗境况极其悲惨,很多在笼中的狗放出来后根本不能站立和行走等等很多现实问题,在有志愿者质问她时还无耻抵赖加以否认破口大骂!请各动保组织关注监督此救助站不要被积极行动的表面现象所迷惑!她已经尝到了因行动而带给自己得到的赞美和经济利益上名利双收的好处而一发不可收!当时他们对我所做的一切后来我才明白,他们是把这当成动物大赦自己的活动,所以对我横加排斥和打击。因为有不可以叫我知道的秘密。回来后杜玉凤带领宛若青衣及动物大赦团队在网上以各种形式对我展开围攻和辱骂!造谣诽谤撒谎诋毁乐此不疲!杜玉凤和宛若青衣是难得的最佳泼妇搭档,他们的语言都那么恶毒,除撒谎造谣外还低级无耻下流!说我骗吃骗喝、不敢去市场取证、穷的跟她们借钱、买3斤牛肉干给儿子,在广元也不干活,剪的狗毛一蹬一蹬的,跟狗啃的一样,不干活还剪毛跟狗啃的一样,动保人厌恶什么他们就把我说成什么....在他们这里没有最恶毒只有更恶毒!这个世界没见过比动物大赦的人更加恶毒卑鄙可耻可怕的!取缔玉林狗肉节之行其实杜玉凤没做任何努力就悄无声息、偃旗息鼓、无医而终、无功而返!但她却能厚颜无耻的给自己大奏凯歌、赞歌成了英雄!用仅仅拍摄的早已给国外嚼过的馍、给自己作秀的道具——视频和图片来欺骗和填补满怀期待的全体爱心人士和捐助者及全世界的爱狗人士!对此我万分难过,感觉我们这一次的行动是一个骗局自己成了个大骗子大罪人!玉林狗肉节的取缔不是靠血腥视频图片和眼泪更不是个人英雄主义就能取缔的!在此,我向广大的动保人士请罪、谢罪!同时请大家饶恕!想想玉林发生过的这一幕,我突然明白了动保界真的不是净土,真的很复杂,水太深,所以想应该把真相告诉大家,不能叫这种弄虚作假的行为在动保内再出现!不能叫欺骗卖国的现象大行其道!不能叫利用动保的阴谋再有机会!他们一直骂我蹭吃蹭喝,但对于只为拍照作秀欺骗动保人毫无成效却大唱凯歌的骗子,志愿者为她们开酒店每天款待吃喝、自诩素食却对满桌鸡鸭鱼肉大开杀戒狼狈不堪吃得满嘴流油的吃客算不算蹭吃蹭喝呢?杜玉凤说中国动保处于瘫痪状态,某某会长喜怒无常,没有人挑大梁说某某会长已经许诺让她接班,中国动保让动物大赦执行官接替把持是中国没有人了呀吗?国际动物大赦是MZD为控制、利用动保人进行反H反ZF在2012年初匆匆设立的非法组织,对于拉拢不成和知情人用尽一切卑鄙手段恶毒陷害围攻造谣谩骂,我不是被拉拢和陷害的唯一或第一人也肯定不是最后一个,我们已经举报给国家安全局受到极其重视并告知他们是专门反H的KB组织。国际动物大赦无论是执行官还是新闻观察员的反动政治目的与身份早已被定在历史耻辱柱上,他们受到动保人的唾弃和受到法律严惩是必然结果!最后我想说的是杜玉凤对于自己是国际动物大赦执行官和宛若青衣是国际动物大赦新闻观察员的身份无论怎样都无可否认,在玉林市政府、市长秘书,公安局、国安局都有备案可查。2023-07-24 14:04:282
玉林狗肉节取消了吗
明面上取消了,不过还是有人私下如此,爱狗人士有时候确实反应过激了,不过占很大一部分的是一种义愤填膺,衣食住行,只是人类的本能,但即使是本能,也是有底线的,过了这个底线,就会变成吃喝嫖赌抽,变成一种丑恶。也许有人觉得野生动物而已,没什么需要尊敬的地方,说这话就是典型的人类中心主义,天地不仁,以万物为刍狗,人类怎么高看自己低看野生动物,都改变不了一件事——人也是动物。2023-07-24 14:04:457
玉林荔枝狗肉节的重要事件
2014年6月9日,玉林多家餐馆将招牌中的“狗”字遮挡。 近年来,持续在网上引发热议的广西玉林荔枝狗肉节,终于让当地感受到了巨大压力。除了官方通报强调,所谓“夏至荔枝狗肉节”只是个别商家和民间的说法,官方从未组织外,为了避免刺激爱狗人士,当地一些餐饮商家还被要求遮挡甚至撤换招牌,避免“狗”等字眼出现。 2014年6月21日,在广西玉林市江滨新民路附近的狗肉馆,几名爱狗人士与当地食客发生冲突,导致一名食客嘴巴处流血。冲突双方被警方迅速带离。2023-07-24 14:05:021
为什么每年都有那么多人阻碍广西玉林狗肉节?
这就是所谓的肉食者鄙!狗是吃肉的,其他动物都是吃草的。所谓的爱狗人士就是肉食者,肉食者之间是不能相互伤害的。吃草的就应该被吃,崇尚自然界的天然竞争,西方的弱肉强食那套,运用于狗身,自然包括了禁食狗肉,显示文明先进。对于禁食猪禁食牛,这些草食动物不享于狗肉食者同等地位。何况这种禁食乃是落后西方文明的其它文化,怎能与西方肉食者同比。食狗与否乃是,高高在上的西方肉食者对其它文明的压迫式指责,你要西方禁食猪牛,他会认为你不配没资格。伴侣动物西方发明的一个高贵词语,可同样有养宠物猪牛马鸡的,为何不见西方这些人出来指责,拎狗事而独提,以文明压迫而已。可见文明自信被打击由狗而始。食与不食个人自由,文化自由。文不文明,不由西方肉食者认定。喜者自食,不喜者勿扰。禁食别人者,先禁食其它牲畜,学会尊重其它牲畜禁食,不能食其它独禁犬,示肉食与草食之不同。2023-07-24 14:05:1614
你怎么看待玉林狗肉节?
玉林吃狗肉,这是他们的节日,每一个人都有每一个人当地的习俗,他们之所以喜欢吃,可能是因为他们的传统文化所导致,而且他们所养的狗也是他们自己养殖的,所以我觉得还是非常正面的来看待这件事情,我是赞同他们的。2023-07-24 14:05:5815
广西玉林狗肉节是阴历还是阳历?
广西玉林狗肉节是阳历6月21日【原料】 熟狗肉250克,鸡蛋100克,淀粉75克,面粉25克,香油500克(实耗75克),白糖75克,米醋15克,料酒5克,大葱25克,生姜15克,狗骨汤100毫升,精盐20克,干辣椒1个。 【制作过程】 1、将熟狗肉片去皮,切成小骨牌块,把鸡蛋磕入碗内,加入淀粉、面粉、精盐和适量清水,搅拌均匀。 2、再将炒锅上火,放入红汁、狗骨清汤、狗肉块,把西红柿码放在肉块的周围,再加入味精、料酒、白糖、咸面、辣椒油,烧开,用小火煨,入味后收汁,淋入水淀粉勾芡,淋少许香油,翻个几,出锅,盛入碗中,即成。2023-07-24 14:06:212
玉林狗肉节为什么受到了爱狗人士的一致反对
爱狗人士当然要反对狗肉节啦,我虽然不是什么爱狗人士,但我如果吃狗肉的话也会觉得心里很膈应,狗狗是我们的好朋友,吃狗肉确实是比较残忍。但是在玉林,吃狗肉这是人家的传统,咱也不能说人家不对,毕竟人家吃了多少年了,人家吃狗肉就和咱吃猪肉一样,而且基本都是专门养殖的食用狗肉。狗作为家畜之一,本来就是作为食物养殖的,吃来源渠道正规的狗肉并没有违反任何一条国家法律法规。换言之只要玉林狗肉节的狗肉源符合国家标准要求。那就没有抵制的必要,因为这样的行为完全符合法律,同时吃狗肉也和道德无关。爱狗人士只是站到了自己的立场上谴责别人,更有甚者打着爱狗旗号胡作非为。2023-07-24 14:06:271
混了这么久还不知道狗肉节是哪一天,以及狗肉节的来历
广西玉林狗肉节是每年夏至(6月21日或6月22日)。这是中国广西玉林市民间自发形成的节日,当地群众便会按历史形成的风俗开始大量食用荔枝和狗肉,玉林荔枝狗肉节也由此得名。夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。2023-07-24 14:06:401
玉林狗肉节迫于舆论影响现在取消了吗
玉林狗肉节被官方临时禁止了,老外们把这件事称作“全世界爱狗人士的巨大胜利”。规定今年6月15日-6月21日禁止,其它时间不禁止。狗肉节是每年的6月21日,为期10天。届时,所有狗肉的贩卖都将被禁止,包括餐厅、市场、街头小贩,违反规定的人将面临最高10万元的罚款和拘禁。外媒称,他们也在当地3大狗商那里验证了消息。目前并没有从玉林政府官方看到书面的禁令。当地爱狗的人表示,没有明文也见惯不惯。为期10天的荔枝狗肉节并不是一个古老的风俗。它是2010年被发明出来的,为了让经营狗肉的商人获得更多的利润。被杀害、贩卖的狗狗中,很多都是被狗贩子偷来的,脖子上还带着项圈。它们被棍棒打死,剥皮,下锅。屠杀猫狗的方式就算放在全世界,也是骇人听闻的。尽管中国国内及国际间许多爱狗人士及动保团体串联抗议,但近日许多当地摊贩已经明目张胆地开始屠杀狗狗,甚至将狗直接悬挂在店门口展示。一些包括中国在内的组织和名人,对玉林的狗肉节提出抗议,得到全世界成千上万爱狗人士的支持,预计将有1100万人在网上联署请愿,抵制玉林狗肉节。然而,这些抗议活动或许已经产生了相反作用,玉林当地的居民说,这已促使更多人加入吃狗肉的行列。当地一家著名狗肉店的老板表示,“我的店狗肉销量比以前提高了很多。去年就(因抗议)增加了50%多。”2023-07-24 14:07:031
广西玉林狗肉节几号
广西玉林狗肉节6月21日。 荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。 每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。 除了广西,湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群。2023-07-24 14:08:091
玉林狗肉节是几月几号 你有参加过吗
1、玉林荔枝狗肉节节日时间:6月21日。 2、玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日,在每年的6月21日,是一种欢度夏至的民俗。 3、民间有语:“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。 4、但该节日因为要屠宰大量狗,受到动物权益保护组织和爱狗人士的抵制。2023-07-24 14:08:151
狗肉节是几月几号?2017玉林狗肉节是什么时候
有些人把狗当朋友,有些人以吃狗当作一种节日中的饮食文化,这就是广西玉林狗肉节。那么,狗肉节是几月几号?2017玉林狗肉节是什么时候? 狗肉节是几月几号 玉林荔枝狗肉节节日时间:6月21日 荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。国人素有吃狗肉习俗,每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。 除了广西,湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群。 玉林市官方从来没有组织过狗肉节,真正的“荔枝狗肉节”并不存在。狗肉节并非是一种单纯的由政府组织的仪式,而是与当地饮食文化有关的自发行为。 2017玉林狗肉节是什么时候 玉林狗肉节,是中国广西玉林市民间自发形成的节日。玉林民间认为“狗肉荔枝节”,纯粹是玉林人“原创”的一个的“吃的节日”。 2017玉林狗肉节是每年的夏至,2017年夏至是6月21日。 玉林狗肉节的食材 1、荔枝 荔枝,是我国江南名贵水果,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。玉林盛产荔枝,且品种众多,享誉盛名。 夏季来临,作为南国特产,火红的荔枝也摆满了街头巷尾。从杜牧的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”与苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”几句名诗中,荔枝享有了无数的声誉,清香甜美的荔枝深得人们的喜爱。李时珍在《本草纲目》中则如此介绍荔枝:“常食荔枝,能补脑健身,治疗瘰疠疔肿,开胃益脾。干制能补元气,为产妇老弱补品。 2、狗肉 狗肉,在中国某些地区,又叫”香肉“或”地羊“。在粤语地区也叫”三六香肉“,因为三加六等于九,”九“和”狗“在粤语中同音。中国吃网表示,狗肉不仅蛋白质含量高,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄,在中医上讲,狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚,患阳萎和早泄的病人有疗效。 玉林狗肉节的起源 有人说其实民间谚语是”冬至鱼生夏至狗“,而不是”冬止鱼生夏止狗“。”止“于”至“两个相近的发音却让人误解其意。一些人认为,这样应该理解为冬至的时候吃鱼生,夏至的时候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉,以至逐渐形成习俗。 一说是是商人的创设。生意人禁忌多,经商讲究图意头,夏至来临意味换季,为得一年到头生意红火的好兆头在这炎炎夏日到来之际专门买来极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃,荔枝湿热,狗肉上火,两者加到一块吃无异于火上浇油,然而在生意人眼中却成了”红红火火、旺上加旺“的意思。故在这一天,宁愿冒着流鼻血的危险也要吃这些,最终经过几年的演变而形成了今天的“独家节日”。2023-07-24 14:08:531
玉林狗肉节什么时间
玉林荔枝狗肉节的时间为每年6月21日。荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并且还饮用酿造的新鲜荔枝酒。玉林狗肉节什么时间玉林市官方从来没有组织过狗肉节,真正的“荔枝狗肉节”并不存在。狗肉节并非是一种单纯的由政府组织的仪式,而是与当地饮食文化有关的自发行为。除了广西,湘、粤、浙等地有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群。食用狗肉是中国的传统和现实,在很多著名古书及名人名记均有记载,如《本草纲目》等等。在动物保护领域,应当反对动物受到虐待,提倡合理文明利用,从而维持人与自然的和谐。据考证,玉林人夏至吃荔枝狗肉,民间早已有所传,玉林的地方志也有记载。听民间流传,此事古已有之,是一传统文化。但古时这样的风俗,应该说不会像现在这样知名。在玉林,也就在近年来。街上的荔枝摆设摊点,皆从晚上6点钟开始,全城沸腾,全是灯火通明,男男女女,一起酒令划拳,酒香肉气,这种场面一直到晚上10点。2023-07-24 14:09:011
玉林狗肉节是什么时候开始啊?
玉林狗肉节在每年6月21日,夏至当天。玉林夏至荔枝狗肉节介绍民间的说法是,在夏至这天,狗肉和荔枝合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,而"吃了夏至狗,西风绕道走”,意思是只要在夏至日这天吃了狗肉,身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。尽管夏至荔枝狗肉节不是玉林特有的民俗,却是当地最推崇的节日之一。玉林人在进入夏天最热的这一天,历时几个小时,集中消费和集中热闹,全城都沉浸在一片酒香肉气中堪称玉林“狂欢节”玉林素有“狗肉荔枝夏至菜”的说法。夏至是玉林的重要节日,这个时候也正是新鲜荔枝上市的黄金时节。在这个初真的节日里到了夜幕始落时分无论城乡,大街小巷的狗肉摊档都座无虚席、人声鼎沸、火爆异常,人们围在桌子火锅边,一边吃着狗肉,一边品尝新鲜荔枝,或者将荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒,边吃边聊,划拳猜码,兴高采烈。有兴浓者,将宴席进行到通宵达旦,堪称玉林的“狂欢节”。那种开心畅快、那种淋漓尽致是无法比拟的,这也算是玉林的“一绝”了2023-07-24 14:09:102
玉林狗肉节是几月几号到几月几号结束?
回答:时间是6月21日或者6月22日,每年的夏至日。玉林狗肉节玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日,在每年的6月21日,是一种欢度夏至的民俗。民间有语:“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。但该节日因为要屠宰大量狗,受到动物权益保护组织和爱狗人士的抵制。2023-07-24 14:09:195
狗肉节是哪里的节日 狗肉节每年在哪里举办
导读:我们日常生活中吃鸡肉、猪肉、牛肉,很少提到吃狗肉,但是这并不代表没有人吃狗肉,我国吃狗肉的历史可以追溯到新石器时代,至今很多国家都有吃狗肉的习俗,在我国也有地方吃狗肉并举办狗肉节。那么,狗肉节是哪里的节日?狗肉节每年在哪里举办呢?和我一起去看看吧。 狗肉节是哪里的节日 狗肉节每年在哪里举办 狗肉节是广西玉林地区的节日,在每年夏至举办。 每年的夏至当天,玉林人喜欢找朋结友欢聚一起“吃狗肉,啖荔枝”;吃不了狗肉或怕荔枝上火,有其他佳肴美酒和风味小炒款待来客,总之尽兴。 广西玉林狗肉节是在每年的夏至这天举行。这个节日是玉林人独有的节日,在这一天,无论男女、不分老少,即便是顶着三十几度的高温酷热,也会按时举行。玉林人只知道夏至这天是“吃的节日”,至于狗肉节什么时候形成,由来是什么,有什么文化渊源,玉林人大都不知道。 广西玉林荔枝狗肉节由来起源 “荔枝狗肉节”兴起的缘由,有三个流行的说法: 一说是据民间传说。民间有语:“冬至鱼生夏至狗。”由于狗肉温热,易上火,夏至是“阳气”最盛的一天,吃荔枝和狗肉这两种很“热气”(容易上火)的东西,正好与“阳气”呼应,“以阳制阳”,不会象平常那样热火攻心,所以在这一天放开肚子吃大餐。 然而一个说法叫“冬至鱼生夏至狗”,“止”于“至”两个相近的发音却让人误解其意。一些人认为,这样应该理解为冬至的时候吃鱼生,夏至的时候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉,大啖荔枝,以至逐渐形成习俗。 广西玉林狗肉节的习俗 在玉林,也就在近年来。街上的荔枝摆设摊点,皆从晚上6点钟开始,全城沸腾,全是灯火通明,男男女女,一起酒令划拳,酒香肉气,这种场面一直到晚上10点。于是便是满地的荔枝壳,红通通的,象地毯一样铺满整个城市。 它像春节和中秋,多是亲人相聚,夏至这天多是朋友和酒友的聚会,大街小巷,通街是吃饮人们的猜马划拳声,当真是热闹非凡,全城沉浸在一片酒香肉气中。具不完全统计,这天有15万的玉林人喝醉!而最近这几年,这个风气已经刮到了周边的县市,大有星星之火可以燎原的趋势。 玉林狗肉节和现代文明发生了碰撞,到底吃不吃狗肉社会存在很大的争议。2023-07-24 14:09:321
玉林狗肉节是什么时候开始啊
玉林狗肉节在每年6月21日,夏至当天。玉林夏至荔枝狗肉节介绍民间的说法是,在夏至这天,狗肉和荔枝合吃不热,有“冬至鱼生夏至狗”的说法,而"吃了夏至狗,西风绕道走”,意思是只要在夏至日这天吃了狗肉,身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。尽管夏至荔枝狗肉节不是玉林特有的民俗,却是当地最推崇的节日之一。玉林人在进入夏天最热的这一天,历时几个小时,集中消费和集中热闹,全城都沉浸在一片酒香肉气中堪称玉林“狂欢节”玉林素有“狗肉荔枝夏至菜”的说法。夏至是玉林的重要节日,这个时候也正是新鲜荔枝上市的黄金时节。在这个初真的节日里到了夜幕始落时分无论城乡,大街小巷的狗肉摊档都座无虚席、人声鼎沸、火爆异常,人们围在桌子火锅边,一边吃着狗肉,一边品尝新鲜荔枝,或者将荔枝浸泡在酒水里喝荔枝酒,边吃边聊,划拳猜码,兴高采烈。有兴浓者,将宴席进行到通宵达旦,堪称玉林的“狂欢节”。那种开心畅快、那种淋漓尽致是无法比拟的,这也算是玉林的“一绝”了2023-07-24 14:09:501
玉林狗肉节迫于舆论影响现在取消了吗?
广西玉林一年一度的狗肉节已经开始,但此前却有消息称今年的玉林狗肉节被禁了:部分外媒在网路发布消息,指迫于舆论压力,玉林市政府今年拟停办狗肉节。甚至还出政策贩卖狗肉最高罚款10万元。在狗肉节这件事上,玉林政府已经承受了太大的压力,因为收到消息后,广西玉林市委宣传部出来辟谣:所谓“荔枝狗肉节”系本地民俗,并非官方主导的地方节庆,因此不存在“停办”一说。,玉林市委宣传部称,未听说也未发布这一政策,目前尚不清楚网传消息来源。荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。玉林市官方从来没有组织过狗肉节,真正的“荔枝狗肉节”并不存在。狗肉节并非是一种单纯的由政府组织的仪式,而是与当地饮食文化有关的自发行为。自2010年起,“玉林荔枝狗肉节”被国内一些动物保护组织知晓,开始受到关注;2011年和2012年,这些组织又吸纳了更多的反对者,开始到玉林当地的狗肉档去抵制;随着时间的拖沓,爱狗人士对玉林狗肉节的抵制热情并没有退散,而当地政府面临的压力也与日俱增。别以为只有中国人爱吃狗肉,在中国的近邻中,吃狗肉历史最悠久的要数韩国了。韩国曾经是全球最喜欢吃狗肉的国家,而且吃狗肉“没有节庆,不分节时”,基本就是想吃就吃,不需要理由,因此韩国也被称为“狗肉天国”,每年约有200万只狗流上餐桌。1988年韩国举办奥运会,一些动物保护组织以抵制奥运会为由进行威胁,强烈要求韩国禁吃狗肉。同样的压力也出现在申办2002年世界杯前,首尔全城的狗肉馆为此不得不迁离主要街道,并纷纷改名为“保身汤馆”或“四季汤馆”。不过韩国媒体近日报道,韩国人近年来吃狗肉的频率越来越低,大量年轻人不吃狗肉,一些人以吃狗肉为耻。那么,狗肉能吃还是不能吃呢?我们来举个例子。众所周知,回民是不吃猪肉的,但他们不反对我们吃猪肉。因此,有网友认为,吃狗肉的人和不吃狗肉的人应互不干涉,因为这只是单纯的文化差异。为什么社会大众对于吃狗肉反应最为强烈,这并不是哪个个人的偏心,而是因为当下狗与人类关系最为密切,互动更为频繁,把狗当做朋友甚至家人的人更多,人们对狗关爱保护的意识最强,所以在社会层面上动物保护对狗特别重视,也是可以理解的。狗它只是具体某个人的财产。虽然狗有自己的痛苦和心理情感,但这并不妨碍它作为财产的属性——猪也是有痛苦和心理情感的。那吃狗肉是否违法?不,全世界立法明令禁止吃狗肉的国家或地区只有中国香港,也就是说除了香港之外,你在哪里吃狗肉都不违法。“狗肉节”之争,可以看作是社会伦理、价值观、利益多元化“融入”的一个缩影。面对这样一种社会多元化背景,首先必须承认其发展的过程性,要相信时间的力量;其次,则是要恪守社会法律与文明的边界,以理性方式来维护自身的立场,避免过激行为和“胡闹”。在更有效措施出台前,这场围绕着该不该吃狗肉的困局,恐怕短期内仍将继续争议下去。2023-07-24 14:09:583
玉林荔枝狗肉节的节日意义
据本人所知,玉林人夏至吃荔枝狗肉,是近十年来兴起的一件事,但民间早已有所传,玉林的方志有无这样的记载,本人无法查证,但听民间流传,此事古已有之。是一传统文化,但古时这样的风俗,应该说不会象现在这样疯狂。理由很简单,以前的经济并不这么发达,物质没有如此之丰富,近年随着改革开放,经济发达,物质极度的丰富,于是兴起之。在玉林,也就在近年来。街上的荔枝摆设摊点,皆从晚上6点钟开始,全城沸腾,全是灯火通明,男男女女,一起酒令划拳,酒香肉气,这种场面一直到晚上10点。于是便是满地的荔枝壳,红通通的,象地毯一样铺满整个城市。它象春节和中秋,多是亲人相聚,夏至这天多是朋友和酒友的聚会,大街小巷,通街是吃饮人们的猜马划拳声,当真是热闹非凡,全城沉浸在一片酒香肉气中。具不完全统计,这天有15万的玉林人喝醉!而最近这几年,这个风气已经刮到了周边的县市,大有星星之火可以燎原的趋势。 国人从来不欠缺节日,欠缺的是一种浪漫的节日情怀。从清明节、端午节、到7月14,到中秋节,以及重阳节,无一不是以纪念怀旧为主,很少有以现实生活为主的节日,相比于外国的情人节、感恩节、圣诞节等都是以现实为主,不具有中国式那种凝重的任务式、纪念式、负重式的节日,只有象“荔枝枝狗肉节”这样的以一种饮食为主,不搀杂太多的的礼仪礼节,形式方法,使之更象一种节日气氛,节日本来就需要体验,放松。本人认为,“民以食为天”,以饮食为节日,具有非常中国式的本土浪漫情怀。 市政府应成立玉林“荔枝狗肉节”(或“夏至节”)更有意义的是,在这样的节日中,可以探亲访友,可以交新知,访故友,对于情感交流无疑又是一个很好的形式。现实中,不管政府是否提倡,这一节日,已经成为玉林本土的一种文化,而对于这样一种文化,做为政府,应该提倡而支持,本土文化的形成,不是一件很容易达成的事,文化的积累,需要沉积多久的历史,要改变多少人的习惯,才可以形成一种优良的文化。食用狗肉是中国的传统和现实,在很多著名古书及名人名记均有记载,如《本草纲目》等等。在动物保护领域,应当反对动物受到虐待,提倡合理文明利用,从而维持人与自然的和谐。否则动物权益保护组织“爱此薄彼”的做法,将不利于引导人类认识保护动物。反而加大不同地区或不同民族的个人爱好冲突。出现以下畸形的情况:喜欢狗,就抵制吃狗肉;喜欢牛,抵制吃牛肉;喜欢猪,就抵制吃猪肉;喜欢什么,就抵制别人吃什么。最终会造成更多个人私欲强加别人思想的软暴力行为,导致民族混乱。 动物权益保护组织,应该遵守各国各地区的法律,风俗、历史传统以及民族信仰的前提下,宣导“动物保护,人与自然和谐”的主张,不要盲目抵制吃哪种动物,不该吃哪种动物,避免强加观点给他人,而纵然个人私欲行为。2023-07-24 14:11:211
玉林狗肉节取消了吗
玉林狗肉节没有取消。玉林狗肉节一般指玉林荔枝狗肉节。荔枝狗肉节,是广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的传统民俗。每年夏至这天,豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉,呼朋唤友地聚在一起欢度夏至,并用新鲜荔枝就酒。除了广西,湘、粤、浙等地也有食用狗肉的习俗,而朝鲜、韩国、越南以及部分欧洲国家也有食用狗肉的人群。玉林人夏至吃荔枝狗肉,是自九十年代兴起的一件事,但民间早已有所传。据民间流传,此事古已有之,是一传统文化。在玉林,特别是二十世纪九十年代以来,渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉,而且一年比一年疯狂,一到夏至,满城风雨,酒楼排档,几乎满座,很多平时无名的排档一夜之间也热闹起来。街上的荔枝摊点,也摆得通城皆是,晚上6点钟开始,全城沸腾,到处是可见的是灯火通明,男男女女,酒令划拳,酒香肉气,壮观的场面常常会持续通宵。荔枝狗肉节经历就一天,夏天最热的一天,历时几个小时,但其集中消费力和集中热闹程度却能与一个中秋、春节媲美。玉林的“狗肉荔枝节”更是名声在外,周边的梧州、贵港、南宁、北海、钦州等地的食客都专程开车过来,赶赴玉林人的盛宴,场面可谓壮观。2023-07-24 14:11:362
荔枝狗肉节起源于哪里?怎么发展的?
荔枝狗肉节 ,是中国广西玉林市民间自发形成的节日,是一种欢度夏至的民俗。每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”),豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒,呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。由于每一年的玉林“荔枝狗肉节”都会屠杀掉大量的狗,遭到了众多全国动物保护等各界人士的声讨与反对,有网友称为“玉林杀戮事件”。2023-07-24 14:11:454