全球六款必尝的超辣食物，你吃过几种

墨西哥瓜达拉哈拉市一种特有的三明治，被认为能治愈一切，从宿醉到心碎。三明治包裹着烤猪肉、腌洋葱，半浸在火红的辣椒酱中，它的辣足以让你舌头起泡，深红的汁液顺着手臂流淌而下，最经典的这种三明治应该在哈利斯科体育场购买，30比索一个。

2. 泰式肉末沙拉

这是在老挝和泰国相邻地区的一种主食，肉末与柠檬汁、鱼露、烤米粉和很辣很辣的鸟辣椒拌在一起，通常与老挝风格的糯米饭一起食用，会辣到口腔刺痛，需要很长时间才能冷却。这种沙拉通常也会加入茄条或香菜和薄荷。

3.晓狮妹辣椒酱

这些头大脚小却能量巨大的辣椒培育于贵州遵义。遵义朝天椒品种有遵辣系列、遵椒系列、湄江明珠，最高单产是目前大田平均单产的2.3倍。除培育推广本地优良品种外，还引进韩椒、湘研、二荆条、苏椒、洛椒、正椒系列等共20余个品系在本地推广种植，其中单生理想、正椒6号、博辣5号、红亮9号、辣丰3号的年推广种植面积达数万亩。通过优良品种的推广和种植技术提升，全市辣椒种植面积由2001年的55万亩提升到2014年的190万亩，平均亩产从2001年的102公斤提升到2014年的176公斤，效益显著。

品尝最佳晓狮妹辣椒酱的圣地位于贵州玉屏平溪镇三角碑。有一个爆品辣酱，直接的满足你对辣椒的需求，走向吃辣帮（公众号：ichilabang），其不断变化食物来组合味道更美。

这些头大脚小却能量巨大的辣椒培育于贵州遵义。遵义朝天椒品种有遵辣系列、遵椒系列、湄江明珠，最高单产是目前大田平均单产的2.3倍。除培育推广本地优良品种外，还引进韩椒、湘研、二荆条、苏椒、洛椒、正椒系列等共20余个品系在本地推广种植，其中单生理想、正椒6号、博辣5号、红亮9号、辣丰3号的年推广种植面积达数万亩。通过优良品种的推广和种植技术提升，全市辣椒种植面积由2001年的55万亩提升到2014年的190万亩，平均亩产从2001年的102公斤提升到2014年的176公斤，效益显著。

品尝最佳晓狮妹辣椒酱的圣地位于贵州玉屏平溪镇三角碑。有一个爆品辣酱，直接的满足你对辣椒的需求，走向吃辣帮（公众号：ichilabang），其不断变化食物来组合味道更美。

晓狮妹辣椒酱里的朝天椒就是这种噢！

朝天椒：知名度很高最普遍。在中国、泰国、印尼等地均有出产。朝天椒味道霸道，入口辣度迅速扩散，有辣香，辣度又持久～

晓狮妹朝天椒辣椒酱

4. 超辣咖喱

美国纽约曼哈顿的红砖墙咖喱屋供应的超辣咖喱，可以让游客品尝到最具印度特色的咖喱。在品尝咖喱之前，游客须先做口头免责声明，并得到一张证明勇气的荣誉证书，承诺若食用后出现身心受损的情况，咖喱屋不需负任何法律责任。这里的招牌菜是Phaal Curry Monster，其中含有用10到12根左右辣椒磨制的调料。看着面前红彤彤的香辣咖喱和一杯冰镇啤酒，你是跃跃欲试，还是临阵退缩了呢？phaal的热量来自于鬼椒，或“鬼椒”，印度辣椒一直被评为世界上最炙手可热的。能够完成他们的"极度"phaal挑战的食客都能赢得他们的一个“Phaal 名人堂。”

5. 辣炒年糕

这种流行的韩国街头小吃的基础是软煮年糕浇上辣椒酱。根据不同的厂商，配料和调味料的范围从洋葱虾鱼蛋糕到鸡蛋芝麻。不是所有年糕都是辣的，但记住，越红越辣。

6. 咖喱羊肉

在牙买加，如果一个派对没有锅中冒着泡的咖喱羊肉，就不能称为派对。一个热辣炖羊肉的热量来自于一个叫苏格兰帽子的加勒比海辣椒品种。科学家用史高维尔指标来衡量辣椒素的含量。而这个辣椒的指标有100,000至350,000 相比之下，这让史高维尔指标只有2500和8000之间的辣椒相形见绌。厨师们用土豆或椰奶缓解辣度，抚慰你悸动的舌头。

试咖喱山羊的最佳地点是在当地的后院聚会，如果你无法得到邀请，请尝试在金斯顿市中心的白鲸餐厅。