Mugen-Hive -
蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的树脂，并混入其上颚腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工而成的一种具有芳香气味的胶状混合物。
蜂胶含有多种化学成分，主要有黄酮化合物，酸类化合物，醇类化合物，酚、醛、酮、醚类化合物，烯、烃、萜类化合物以及脂肪酸、甾类化合物、多种氨基酸、酶、多糖和维生素等。此外，还含有碳、氢、氧、氮、钙、磷、氯、钾、钠、镁、硫、硅、铁、锰、钴、铜、钼、锌、氟、锡、砷、硒、钛、铬、镍、钡、锆、锑、镉、银、铅等元素。
再也不做站长了 -
蜂胶不是抗生素，而是天然营养保健食品。蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝腋芽、花蕾、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。是蜜蜂以人力不可及的方式，使多种有效成份与活性物质有机融合而成的一种珍贵的蜜蜂产品，是天然营养保健食品。
蜂胶保健效果明显，食用蜂胶不应间断。卫生部2002年3月5日卫法监发[2002]51号文件公布：蜂胶是可用于保健食品的物品。以蜂胶为主要原料加工生产的保健食品，具有免疫调节、改善睡眠、调节血脂、调节血糖、改善胃肠道功能、抑制肿瘤、抗疲劳、延缓衰老、抗氧化等多方面保健功效。
蜂胶中含有二十余类、三百多种天然成份，蜂胶的主要功效成份是黄酮类、萜烯类等天然化合物。蜂胶保健食品，作为饮食黄酮类、萜烯类等化合物的不足的有益补充，调节机体生理功能，发挥保健功效。
蜂胶保健食品温和有效、性平无毒，四季皆宜，可以放心食用。大量实践证明：常食蜂胶保健食品，有益于人体健康。需要注意的是，过敏体质者慎用。
1．蜂胶对提高免疫力的作用
蜂胶是一种天然的高效免疫增强剂，能刺激机体的免疫机能，增强巨噬细胞的活力。
通过用蜂胶或配合抗原注入大、小白鼠、家兔、猪和牛犊的体内的试验证明，蜂胶能促进机体的免疫过程，使机体内白细胞和巨噬细胞的吞噬能力大大增强；对脾脏、胸腺产生各种有益的影响；蜂胶能使血液中的总蛋白和丙种球蛋白的含量和活性增加，提高机体的特异性和非特异性免疫功能。因此，蜂胶有提高机体免疫力的作用。
蜂胶能增强机体的非特异性和特异性免疫功能。通过动物实验，观察蜂胶提取物对移植了S180肉瘤小鼠免疫功能的影响，表明蜂胶提取物能使胸腺／体重比值增大P＜0.05，白细胞维持在正常水平，脾细胞杀伤肿瘤细胞能力增强P＜0.05。栾金水等（2000）的研究表明，蜂胶能增强免疫抑制模型小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能（P＜0.05，增加胸腺指数P＜0.05），但脾指数改变不明显。用蜂胶进行动物实验，表明蜂胶可增强小鼠迟发型变态反应，提高血清溶血素抗体效价及小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力。采用免疫功能低下小鼠模型（HC小鼠模型），观察蜂胶乙醇提取液对HC小鼠免疫功能的影响，结果表明蜂胶乙醇提取液能够改善免疫功能低下小鼠的体液免疫功能，增强抗体形成细胞的功能活性，提高溶血素的含量，并可使之恢复正常水平；能增强HC致免疫功能低下小鼠M吞噬功能。所以，人们称蜂胶为天然免疫功能促进剂。
2．蜂胶对机体抗氧化、抗衰老的作用
人之所以会逐渐衰老，其原因之一是与机体内在进行的一系列氧代谢的同时，不断地产生自由基，过剩的自由基可作用于血液等的脂类物质，使其变成脂质过氧化物，这些过氧化物沉积在细胞膜上，使细胞膜丧失功能，造成细胞活力下降，机体衰老。此外，这些过氧化物还会沉积在血管壁上，造成血管壁硬化，容易产生血管破裂。过剩的自由基还会作用于细胞内的遗传物质DNA，使细胞癌变或死亡等。
机体的抗氧化作用，可保持自由基产生与消除的平衡，对防病和抗衰老等都有重要的作用。
蜂胶中的黄酮类、萜烯类等物质，具有很强的抗氧化性能，同时还能显著地提高机体内有清除自由基作用的超氧化物歧化酶（SOD）的活性。研究结果证明，蜂胶在 0．01％～0.05％的浓度下，就有很强的抗氧化能力。因此，蜂胶是一种不可多得的天然抗氧化剂，是人类保持健康、延缓衰老的重要物质。
3．蜂胶对心脑血管疾病的作用
专家们发现用蜂胶治疗心脑血管疾病有明显的效果，它能有效地降低毛细血管的渗透性，防止血管硬化，改善微循环，并有明显降血脂、降血糖、降血压的作用，预防和治疗各种心脑心血管疾病。Nikolov等用蜂胶胶囊治疗高血压病患者42例，经治疗20天后血压降低者35例，有效率83％。花美君（1991）用蜂胶对160例高黏滞血症患者进行治疗，4周后血浆比黏度、血沉、红细胞压积。全血比黏度均呈显著或极显著性改善，随着血液黏度降低患者自觉头脑清晰、肢麻消失、冠心病组无一例发作者，证明蜂胶具有防治和延缓动脉的硬化、狭窄和阻塞的作用。
高黏滞血症患者只要坚持服用蜂胶可以防治冠心病和脑硬塞的发生，蜂胶之所以对心脑血管患者有明显的治疗效果，主要原因是蜂胶中含有大量的黄酮类化合物，许多治疗冠心病的中草药中都含有这样的化合物。目前治疗冠心病常用的制剂“舒血宁片”中主要的药性成分，如山奈素、异鼠素素、槲皮素等3种黄酮类化合物在蜂胶中不但存在而且含量不低。此外，蜂胶中的黄酮类化合物和多种活性物质有抗氧化清除血液中过多的活性氧净化血液的作用，使人体新陈代谢通畅，预防心脑血管疾病的发生。
4．蜂胶对高血脂和高黏滞性血症的作用
高血脂是引发脑血管疾病的一个危险因素，蜂胶有显著降血脂的作用。中国农科院蜜蜂研究所和中国中医研究院联合对蜂胶降血脂进行了研究，结果表明，蜂胶各剂量组与模型组相比，均有明显降低血清甘油三酯、血液黏度、血浆黏度、红细胞压积、纤维蛋白原及血小板黏附聚积率等血液流变学的作用，大多数指标上可观察到良好的量效关系。
蜂胶有明显的降血脂作用，对高脂血症有良好疗效。南京医学院，用蜂胶治疗高脂血症，并用安妥明治疗高脂血症做对照观察，得到相似结果。指出蜂胶对高甘油三酯血症具有持续的、累进的使之降至正常水平的能力；对高胆固醇血症也有中等程度降低作用。
南京医学院报道，用蜂胶胶囊剂口服治疗高脂血症45例，均有明显降血脂作用。他还报道，经治疗血脂降至平常水平者6例，停药后隔20～45天复查血脂均属正常范围，提示蜂胶降血脂的疗效比较持久和稳定。
苏州医学院用蜂胶胶囊治疗高脂血症319例，每例分别每日口服蜂胶胶囊不同的剂量：大剂量日服9粒，治疗125例；中剂量日服6粒，治疗167例；小剂量日服3粒，治疗27例；每天服蜂胶胶囊3次，疗程为2～3个月。结果表明大、中、小剂量治疗3个月后降胆固醇总有效率在61．02％～89．8l％之间；降甘油三酯总有效率为79．03％～84．95％。还显示降胆固醇和甘油三酯的有效率及总有效率均随疗程延长而逐步增加，因此疗程以3个月为宜。而且不论是大、中剂量，还是小剂量均有疗效，治疗前后的血胆固醇和甘油三酯含量均有非常显著差异（P＜0．01、＜0．001）
苏州医学院对160例高黏滞血症患者，给予饭前口服蜂胶胶囊，每日3次，服前与服用4周后分别测全血比黏度、血浆比黏度、血沉、红细胞压积各1次。结果表明，高黏滞血症患者治疗后，以上指标均呈显著或极显著性差异。服药后随血液黏度的降低，自觉头脑清晰，反应灵敏，肢麻消失，体力增加，尤其冠心病组无一例发作者。证实蜂胶对高黏滞血症有明显疗效。
5．蜂胶对糖尿病的作用
蜂胶之所以对糖尿病患者有效，根据药理提供的证据提示：（1）蜂胶具有类胰岛素作用。即它有促进利用外源性葡萄糖合成肝糖原的作用。（2）蜂胶中含有的辛醇和蝶类化合物。研究证明这些物质即使含量很低也有很好的降糖效果。（3）蜂胶有很好的杀菌消炎作用。防止病菌对胰岛细胞的侵染，对其起保护作用，并能活化胰岛细胞，对发生病变的胰岛细胞和组织起治疗和恢复的作用。（4）蜂胶是天然抗氧化剂并能明显提高抗氧化剂（SOD）的活性，减少自由基对细胞的伤害以及预防和治疗多种糖尿病并发症。
蜂胶中的一些黄酮类化合物和萜类化合物能促进利用外源性葡萄糖合成肝糖原的作用，它们中还有一些化合物如梓醇、蝶芪等有明显的降血糖作用。根据我国学者的研究及临床观察，蜂胶提取物降糖总有效率高达94．7％。但是，蜂胶的降糖效果对每一位糖尿病患者不太一样。一般来说，有 39％的患者（Ⅱ型糖尿病），在服用蜂胶一周左右，血糖指标就可以恢复到正常水平。有55％的患者（1和Ⅱ型糖尿病）需要在原来治疗的基础上服用蜂胶，这部分患者，在加服蜂胶后，可以使一直居高不下的血糖逐步降低。对于1型糖尿病患者，服用蜂胶后可以逐步减少胰岛素用量。约有5．3％的患者不管怎么服用蜂胶，血糖基本没有变化。不过，从蜂胶可以预防和治疗各种并发症看，不管蜂胶的降糖效果怎样，蜂胶对每一位糖尿病患者来说都具有十分重要的意义。
临床观察及广泛的实际应用表明，蜂胶提取物对于糖尿病患者的治疗功效至少有：帮助降低血糖；抗菌消炎、排除毒素、预防和治疗各种感染；降低血脂、软化血管、改善微循环，防止血管病变；调节免疫，提高抗病能力；恢复体力，消除“三多一少”症状；增强体质，提高生活质量。
【典型病例】
靳先生，67岁，退休干部，是一个多病缠身的糖尿病患者，长期备受疾病折磨的痛苦，1996年又并发脑血栓，卧床不起，他心里想，很快就要被马克思召见了。后来，他开始服用蜂胶胶囊，仅服用半个月，自觉气血畅通，精神好转。一个月后，扔掉了拐杖，行走自如。
张先生，52岁，北京某大学的体育教师。一天，不小心碰破了脚趾，当时并未在意。一个月后，这个伤口一直未好，而且发现小趾在发黑，心里甚感奇怪和担心。于是到北京一家很有名的医院检查，结果患有糖尿病，脚已形成坏疽，需要截肢。这个结果简直是晴天霹雳，作为体育教师，他不同意截肢，医生只能为他尽力治疗，可是，治了6个多月，脚不但没好，反而进一步恶化，医生告诉他只有截肢，否则性命难保。这时，他的一位朋友给他送来了“蜂胶胶囊”和“蜂胶液”，建议试一试。征得医生同意后，便开始用蜂胶进行治疗。他每天服用蜂胶胶囊，并每天在患处涂抹一次蜂胶液。5天以后。医生发现坏疽已得到控制，并有新的肉芽开始生长，医生甚感惊奇。连续治疗一个月后，不但坏疽得到控制，而且血糖也由起初的278毫克／分升下降到了 112毫克／分升。
约翰老先生，60岁，英国一位地毯商，有家族糖尿病史，一家人有4个糖尿病患者，他的哥哥前些年不幸死于糖尿病的并发症，所以尽管生意做得很大，但是，久治不愈的糖尿病一直是约翰老先生的一个忧虑。所幸的是，他在北京的分公司有个女职员利用出国培训之机，带了一些蜂胶胶囊送给她的老板，决心尝试一下。没想到吃了半年后，效果出奇的好，血糖指标几乎降到了正常的水平。
6．蜂胶对高血压的作用
高血压的病因目前仍不完全清楚，但其中一个原因是．平时摄入的脂肪过多，血液中胆固醇、甘油三酯过高形成动脉粥样硬化，使血管收缩和扩张功能产生障碍，这时就需要较高一些的血压来促进血液循环。导致血压增高。而蜂胶具有很强的抗氧化能力，不仅可以减少过氧化脂质对血管的危害，阻止血管硬化，而且可以有效地降低甘油三酯含量、减少血小板聚集、改善微循环，可以降低过高的血压，因而对高血压有一定的防治作用。
前苏联尼柯洛夫医生报告，对 42例高血压病患者进行了临床观察。患者年龄 45～72岁，病史 4～15年，均属Ⅱ期和Ⅲ期高血压病。经服蜂胶胶囊，每次3粒，每日3次，在饭前服用。三个月后，37例患者（88％）的主观症状明显改善，头痛、头晕、耳鸣消失，未见心前区疼痛，心悸和压迫感减轻，体重也减轻。仅5例症状无明显改善。其中有35例（83．4％）血压下降，收缩压平均下降20～40毫米汞柱，舒张压平均降低10毫米汞柱，全部患者均无不良反应。
7．蜂胶对恶性肿瘤的作用
动物试验及实际临床应用结果证明，蜂胶确实具有很好的抗癌作用，胃癌、肺癌、肝癌、淋巴癌、白血病患者大剂量服用蜂胶后，癌细胞生长及转移得到很好的控制，病人的生存期显著延长，有些病人已完全康复。并且还发现，蜂胶有很好的增加白血细胞的作用，白细胞在 2000左右的患者在服用蜂胶一段时间后，白细胞能够恢复到5000左右。
北京医学院用蜂胶胶囊辅助治疗包括肝癌、食管癌等15个不同人体部位的癌症患者有101例，取得显著的效果，充分显示了蜂胶胶囊抗癌的补益效应。用蜂胶胶囊治疗包括中晚期食管癌等9种癌症患者164例，结果蜂胶胶囊与放疗、化疗合用明显提高治疗效果，并可减少放疗、化疗引起的毒副作用。在164例癌症患者中，有65例治愈，占临床治愈率的39．64％，治愈和获不同程度改善者共154例，总有效率达94．51％。
蜂胶抗肿瘤作用，其作用机理主要是：蜂胶是免疫增强剂，能刺激免疫机能和丙种球蛋白活性，增加抗体生成量，增强巨噬细胞的吞噬能力，从而提高机体的抵抗力，抑制癌细胞生长；蜂胶中含有檞皮素、咖啡酸苯乙酯、异戊二烯酯、鼠李素、高良姜素，以及甙类、多糖类等物质，这些物质都有很好的抗癌作用；癌症的起因是病毒，当病毒侵入人体时便引起基因突变，导致细胞中癌基因的恶性发展，因此一般具有抗病毒活性物质都可用于抗癌，而蜂胶具有抗病毒作用，故具有一定的抗癌活性；蜂胶具有很强的抗氧化作用，可以有效地消除自由基的伤害，减少新的癌细胞产生。
【典型病例】
张先生，54岁，某企业总经理。1995年6月被确诊为肝癌晚期，医生判断最多只能存活两个月。为了死里求生，他只好默默地忍受着化疗带来的各种痛苦。但病情还是一天天地恶化。有一天，一位朋友给他送来了一瓶蜂胶胶囊，并劝其试着服用。但他在化疗时开始服用蜂胶，刚开始服三四粒，以后增加到每日10粒，几天后，食欲明显增加，精神好转，疼痛逐步减轻。两个月后，病情大为好转，不再恶化，而且各项检查都没有问题。
董崇河，北京中宏公司职员。1993年秋，北京人民医院确诊为进展期胃癌，需进行手术治疗。著名肿瘤专家余宏超大夫亲自主刀，打开腹腔一看，癌细胞已转移到淋巴腺、胰腺和肺部。无奈之下，大夫把老董的胃挑好的留下了20％左右，其余的都切除了，医生断言他的生命最多只能有两个月。但他在化疗时开始服用蜂胶胶囊，减轻了化疗的痛苦，增强了化疗效果。这一吃就是4年，精神很好，红光满面。5年来，他天天开车往返60多公里，工作10小时以上。老董被蜂胶的神奇疗效折服了。
日本的伊藤先生报道，在他的医院里有一个身患重症白血病的小男孩，入院时他的皮肤呈土色，不能自由活动，离开他母亲的陪护，他什么也不能做。在此之前，为了治疗白血病，几乎跑遍了各地有名的医院，能用的药都用了，但病情毫无起色。后来，他的母亲听说了蜂胶的好处，就带着他来到伊藤先生的医院接受治疗。刚开始，用较小剂量的蜂胶胶囊给他治疗，3个月后，他的血色明显好转，食欲也恢复了。此后，用较大的剂量再治疗了3个月，他的脸色由土黄色变为红色，手脚也能自由活动了。这个结果令原来为他治疗的医生啧啧称奇。
8．蜂胶对胃及十二指肠溃疡的作用
蜂胶能在皮肤黏膜上形成一种不能渗透的薄膜并且具有显著的杀菌消炎、促进组织再生的能力，因此人们用蜂胶来治疗胃和十二指肠溃疡。奥地利Feiks医生对294例住院的溃疡病人治疗观察，其中186例接受常规治疗，108例在接受常规治疗的同时加用蜂胶，结果，蜂胶组给药后2周止痛达92％，常规组只达55％；2周后经放射检查证明，蜂胶组治愈率达60％，常规组治愈率只有30％。试验证明蜂胶治疗溃疡疾病可迅速止痛，治愈时间短，治愈率高。
北京中医研究所用蜂胶胶囊治疗溃疡患者77例，另30例服用中药锡类散做对照，结果蜂胶组溃疡愈合率为71．93％，明显高于锡类散组的26．7％；上腹痛消失的天数，蜂胶组为5．6天，明显少于锡类散组的11．5天。
山东省乳山县医院用蜂胶胶囊治疗消化性溃疡3例，全部治愈。治疗方法：蜂胶胶囊日服3次，每次3粒，饭前服，4周为一疗程。疗程结束3日内做胃镜检查以判断溃疡是否愈合。
【典型病例】
病例1：男，41岁，工人，因反复上腹痛10余年，加重 5天后就诊。做胃镜检查见十二指肠球前壁 1.0cm x 1.0cm溃疡，表面盖有白苔，周围黏膜充血、糜烂。服蜂胶胶囊治疗1疗程，胃镜检查溃疡已完全愈合。
病例2：女，21岁，农民。患胃溃疡10余年，曾服甲氰咪呱、硫糖铝等药治疗，症状减轻，但停药后症状即加重，故就诊。胃镜检查见胃角处 1.5 cm x1.5 cm溃疡，用蜂胶胶囊治疗两疗程，溃疡完全愈合。
病例3：男，45岁，农民。主诉：上腹饥饿痛，伴泛酸，嗳气 3年。胃镜检查见窦小弯侧 0．6cm x 0．7cm溃疡，表面有褐色血痂。服蜂胶胶囊治疗1疗程，腹痛消失，胃镜检查溃疡已愈合。
9．蜂胶的安全性
蜂胶作为一种生理和药理作用都很强的蜂产品，要在临床上应用，就要考虑其安全性的问题。对药物来说，一般要检验其急性毒性、亚急性毒性、致畸作用和变态反应等。
1991年，中华人民共和国卫生部食品卫生监督检验所按照《食品安全性毒理学评价程序》，对北京蜂胶内服进行了安全性检验：急性毒性（小鼠 LD50＞1500毫克/千克）、亚急性毒性试验。致突变试验、精子畸形试验、哺乳动物细胞（V70／HCPRT）基因突变试验，结果均为阴性。大鼠90天喂养（1500毫克／千克）及繁殖，传统致畸（5 000毫克/千克）试验均未见毒性反应。结果表明，北京蜂胶属于实际无毒物质，食用规定剂量是安全的。
中国预防医学科学院环境卫生监测所，对北京蜂胶外用进行安全性检验：家兔皮肤多次刺激试验，未见刺激性反应；皮肤变态反应试验，未见变态反应。哺乳动物细胞染色体畸变试验，未见多倍体增加。在化妆品卫生化学检验中，符合国家标准。结果表明，蜂胶属于实际无毒物质，外用是安全的。
南通医学院药理教研室和连云港蜂疗研究室合作，给小鼠灌服15％蜂胶淀粉混悬液，测得蜂胶急性半数致死量（LD50）为6.3土0.167克／千克；家兔亚急性毒性实验，每日喂蜂胶粉 2.7土 0.167克／十克，连续给予药 30天后，对其血清谷一丙转氨酶。血尿素氮及肝、肾、心和肺等组织均无明显影响，喂药过程中家兔也未见明显异常现象。
陈尚发（1997年）报道，蜂胶水溶液（总黄酮＞90毫升／升）小鼠经口急性毒性实验LD50＞20毫升／千克，按毒性分级属无毒级。同时进行三项致突变试验（小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子致畸试验、Ames试验），结果均为阴性。
从上述试验结果可看出，蜂胶对机体无急性毒性、无亚急性毒性和无致畸作用。
但在实际临床应用中，有少数人出现蜂胶变态反应。患者过敏症状各不相同，从皮肤轻度充血到明显的湿疹样皮疹，口腔黏膜充血水肿，头痛、恶心、低烧，甚至心律过速等。停用蜂胶后，症状一般消失，严重者需住院治疗。因此，尽管蜂胶是很安全的，但对于一些过敏性体质的人，还是要注意慎用。
黑桃花 -
“蜂胶” 释疑
中国养蜂学会常务理事、中国蜂产品协会常务理事 吕泽田教授
近年来，蜂胶以其突出的“药食同源”功效正越来越受到人们的青睐，尤其引起了广大糖尿病患者的注意。但随着市场上蜂胶产品的日益增多，不少消费者面对不同的品牌、不同的价格感到无从选择。就此，我针对众多消费者关心的几个问题做一解答，希望能对大家有所帮助。
1.蜂胶是什么？蜂胶有哪些药理作用？
蜂胶（Propolis）是蜜蜂从胶源植物上采集的树脂再混合蜜蜂上颚腺、舌腺和蜡腺的分泌物加工而成的胶状物质。国内外研究和临床证实，蜂胶的作用可以概括为六抗、四降、一增一清一美一促，即抗感染、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、抗辐射；降血脂、降血糖、降血压、降胆固醇；增强免疫、清除自由基、美容、促进组织再生。其中，蜂胶最显著的作用是对细菌、真菌、病毒都具有抑制、杀灭作用，是一种珍贵的天然广谱抗生物质。
2.用蜂胶治病还要不要看医生？
有人说，既然蜂胶有那么多作用，是不是可以不必看医生了？这显然是不对的。有了病首先还是要由医生来确诊得的是什么病，切勿自己盲目判断而贻误治疗。其次在确诊以后，还要听从和尊重医生的处理，同时辅以蜂胶治疗，可以取得更好的效果。当然，如果是养生保健，经常服用一些蜂胶对身体健康会有益处。
3.酒溶性蜂胶和水溶性蜂胶到底有什么不同？
目前，在市场上流通的蜂胶制品有两类，一类是以水为载体的，即所谓水溶性蜂胶；另一类是以酒精为载体的，即所谓醇溶或酒精溶的蜂胶。需要指出的是，若要使蜂胶在酒精中完全溶解，酒精浓度需要在75%以上。而按照卫生部有关规定，食品和保健食品中的酒精含量不能超过38%。使用酒精作溶剂一定要使用药用或食用酒精而不能使用工业酒精，工业酒精含有的甲醇对人体有危害。要比较两种蜂胶液的不同点就是水与酒精的比较。当您皮肤破伤，用蜂胶酒精溶液要比水溶液效果好，因为酒精也有抑菌作用。如果是口服，那么水溶性蜂胶就优于醇溶蜂胶：（1）酒精易使人过敏。（2）酒精有刺激性，肠胃炎患者不宜受酒精刺激；（3）肝炎患者，肝排毒功能差，即使少量酒精也不利于排毒。
4.为什么有的蜂胶液服用时口里有发热的感觉？
蜂胶难溶于水。如果单纯地用水提取蜂胶，其大量的脂溶性的成分自然不会被提出，尽管可以经过一些处理可增加其水溶性，但这样的提取物绝非真正意义上的蜂胶。有些厂家以水作为主要溶剂时，往往要通过加入碳酸钠、氢氧化钠等以增加蜂胶的溶解度。这样做有很大缺陷：其一，蜂胶浸出率较低，造成资源浪费，如将沉淀物二次利用，必然极大地影响产品质量；其二，提取过程中往往需要高温，容易破坏蜂胶中某些成分的活性；其三，提取液的PH值呈碱性，影响蜂胶的稳定性和人体的吸收；其四，易造成人体摄入较多的钠，对心脏产生不良作用。因此用碳酸钠、氢氧化钠来溶解蜂胶，是不能采用的。
我们发现，有的厂家用碱液溶解蜂胶已不是什么秘密，其所谓的水溶蜂胶液的PH值高达9以上，消费者服用时口里当然会有发热的感觉。辨别是否用碱液溶解的蜂胶液，可在蜂胶液中滴入醋等酸性物质，如出现泡沫反应，很可能是用碳酸钠作助溶剂，中和反应时产生二氧化碳以及盐和水。如用氢氧化钠作助溶剂溶解的蜂胶液，在中和时虽无泡沫，也产生盐和水，口感有咸味。软胶囊也可同样检验，只需将其内容物挤到杯子里加入水即可。因这种用碳酸钠、氢氧化钠的产品生产成本很低，价格很具诱惑力，所以经营者进货和消费者购买时应注意鉴别。其次，不少厂家是通过添加乳化剂来达到蜂胶水溶目的。乳化技术虽是食品和药品制作中常采用的技术，但由于蜂胶的HLB（亲水和亲油的平衡点）值尚未最终确定，往往使用吐温类、司班类乳化剂代用，容易造成乳化剂添加过量，超出有关乳化剂的添加标准，长期服用会对人体产生副作用。
并非没有合格的不加乳化剂的水溶蜂胶，这需要具备特殊的技术工艺。目前国内只有为数不多的几个厂家拥有此项技术。它需要对提取液进行一系列的技术处理，并克服由此产生的PH值高、液体分层、沉淀、调整浓度等问题。用这种技术制成的水溶性蜂胶，水溶性好，生物利用度高，人体对蜂胶有效成分的吸收更充分，消费者可以放心服用。
5.同样是蜂胶液，为什么有的价格相差很大？
同样的产品，价格不同，这也是市场经济的正常现象。而产品品质的好坏，往往不在于价格，而在于其内容成分。当蜂胶生产者的供货价格低于或十分接近正常生产成本时，大家应特别留意其产品质量。对于一些所谓“进口”蜂胶，据国家进口食品卫生监督检验中心一位负责人的评论：“目前市面上隐性销售的大多数‘洋保健品"尚未获得在国内市场销售的‘准入证"。有不少‘洋保健品"是走私进来的，这些产品逃避了国家质量检验监督部门的监管，质量难以保证，甚至危及消费者的健康安全。” 经检测证实，某些所谓“进口”蜂胶产品，其质量并不如质量好的国产品。对此，消费者在消费选择上，需要引起注意，不应盲目崇外。
作为糖尿病患者，您在选择蜂胶时，应当结合自身的病情，在医生的指导下科学使用。希望在不远的将来，会有越来越好的蜂胶产品涌现，造福广大糖尿病患者。
编者按：近来，蜂胶成为人们经常谈到的一个话题，而编辑部也不断收到一些读者的来信，询问关于蜂胶的具体情况。在我刊2004年第3期“专家门诊”栏目中，曾对蜂胶的问题做了简单的说明，但仍有读者来信希望详细介绍。为此，我们约请中国养蜂学会常务理事、中国蜂产品协会常务理事吕泽田教授撰写专文，从各个方面对蜂胶加以说明，相信大家在阅读之后，会对蜂胶产品有一个较为全面的认识。另外，我们也再次提醒糖尿病病友，蜂胶产品是作为保健品供大家选用的，在使用的同时，应注意检测血糖，不可自行停用降糖药物，并应进一步观察和总结长期效果。
神奇的蜂胶
解放军第306医院 迟家平
蜂胶作为一种保健食品,在糖尿病病友中引起了广泛的注意。
蜂胶,是蜜蜂从一些植物(如松树)的芽苞、枝干上采集来的树汁,混入花粉和蜜蜂自身的分泌物后,形成的一种天然物质。蜂胶包含了动植物的众多分泌物质,具有复杂的化学组成,研究证明蜂胶中含有20余类、300多种天然成分,其中包括多种人体必需的微量元素、氨基酸、芳香化合物、黄酮类物质,还有丰富的有机酸、萜烯类物质、维生素、酶、多糖等具有生物活性的成分。蜂胶所含有的丰富的黄酮类、萜烯类物质是蜂胶的最大特点。它赋予蜂胶许多奇妙而独特的生物学作用。蜂胶成分复杂、作用广泛,让科学家感到惊奇,人工无法合成类似的产品。
蜂胶中的活性物质主要为类黄酮,研究证明其具有提高免疫功能的作用,有促进伤口愈合和组织修复、消炎等作用。
人体内过多的自由基及过氧化脂质与疾病有关。研究证明,蜂胶中的类黄酮物质具有抗氧化,提高免疫力的作用。
实际上,蜂胶的意义并不是降糖作用,而是蜂胶综合的治疗作用。蜂胶对胰岛素分泌没有影响,它不通过改变胰岛细胞分泌来发挥作用。
蜂胶含有丰富的水溶性纤维,并能预防和改善各种感染,能够软化血管、改善微循环、预防心脑血管并发症的发生。黄酮类、萜烯类物质,具有改善毛细血管通透性、降低血液粘稠度等作用,以及蜂胶的免疫调节作用,在治疗糖尿病及其合并症方面有积极的作用。
我们观察的病例发现,蜂胶对牙周炎或口腔真菌感染有治疗作用,并发现服用蜂胶可改善糖尿病患者的饥饿、乏力、四肢酸软等症状。
归纳蜂胶的治疗途径有以下几方面:
1. 蜂胶中含有黄酮类和萜烯类物质,具有调节机体代谢,增强免疫力的作用;;
2. 蜂胶有广谱的抑菌和促进组织再生的作用;
3. 蜂胶是很强的天然抗氧化剂,能显著减少自由基对细胞的伤害;
4. 蜂胶能改善血液循环,保护血管,这是控制糖尿病并发症的重要因素;
5. 蜂胶所含丰富的微量元素,在糖尿病辅助治疗中也起着重要的作用。
从目前的研究情况看,糖尿病患者是可以使用蜂胶作为保健治疗的。有三点要提醒病友注意:一是使用降糖药或胰岛素治疗的病友,服用蜂胶后不可自行停用降糖药物;二是在服用蜂胶期间,要坚持经常进行血糖监测。三是目前所发现的有利作用仍为短期的，其长期作用如何？有待进一步观察。
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蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或树干上采集来的树脂，并混入其上额腺分泌物、蜂蜡和少量花粉加工而成的一种具有芳香气味的胶状混合物。
蜂胶是自然界总黄酮含量最高的天然物质之一，其含量高出蔬菜、水果、植物的几万倍到几百万倍，是理想的天然黄酮补充剂。蜂胶的成分中，最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类。黄酮类化合物是人体必需营养素，人体内不能合成，只能从饮食中摄取，是一类生命运动不可或缺的调节机体生理功能的重要物质。推荐星月蜂牌蜂胶。
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“蜂胶” 释疑
中国养蜂学会常务理事、中国蜂产品协会常务理事 吕泽田教授
近年来，蜂胶以其突出的“药食同源”功效正越来越受到人们的青睐，尤其引起了广大糖尿病患者的注意。但随着市场上蜂胶产品的日益增多，不少消费者面对不同的品牌、不同的价格感到无从选择。就此，我针对众多消费者关心的几个问题做一解答，希望能对大家有所帮助。
1.蜂胶是什么？蜂胶有哪些药理作用？
蜂胶（Propolis）是蜜蜂从胶源植物上采集的树脂再混合蜜蜂上颚腺、舌腺和蜡腺的分泌物加工而成的胶状物质。国内外研究和临床证实，蜂胶的作用可以概括为六抗、四降、一增一清一美一促，即抗感染、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳、抗辐射；降血脂、降血糖、降血压、降胆固醇；增强免疫、清除自由基、美容、促进组织再生。其中，蜂胶最显著的作用是对细菌、真菌、病毒都具有抑制、杀灭作用，是一种珍贵的天然广谱抗生物质。
2.用蜂胶治病还要不要看医生？
有人说，既然蜂胶有那么多作用，是不是可以不必看医生了？这显然是不对的。有了病首先还是要由医生来确诊得的是什么病，切勿自己盲目判断而贻误治疗。其次在确诊以后，还要听从和尊重医生的处理，同时辅以蜂胶治疗，可以取得更好的效果。当然，如果是养生保健，经常服用一些蜂胶对身体健康会有益处。
3.酒溶性蜂胶和水溶性蜂胶到底有什么不同？
目前，在市场上流通的蜂胶制品有两类，一类是以水为载体的，即所谓水溶性蜂胶；另一类是以酒精为载体的，即所谓醇溶或酒精溶的蜂胶。需要指出的是，若要使蜂胶在酒精中完全溶解，酒精浓度需要在75%以上。而按照卫生部有关规定，食品和保健食品中的酒精含量不能超过38%。使用酒精作溶剂一定要使用药用或食用酒精而不能使用工业酒精，工业酒精含有的甲醇对人体有危害。要比较两种蜂胶液的不同点就是水与酒精的比较。当您皮肤破伤，用蜂胶酒精溶液要比水溶液效果好，因为酒精也有抑菌作用。如果是口服，那么水溶性蜂胶就优于醇溶蜂胶：（1）酒精易使人过敏。（2）酒精有刺激性，肠胃炎患者不宜受酒精刺激；（3）肝炎患者，肝排毒功能差，即使少量酒精也不利于排毒。
4.为什么有的蜂胶液服用时口里有发热的感觉？
蜂胶难溶于水。如果单纯地用水提取蜂胶，其大量的脂溶性的成分自然不会被提出，尽管可以经过一些处理可增加其水溶性，但这样的提取物绝非真正意义上的蜂胶。有些厂家以水作为主要溶剂时，往往要通过加入碳酸钠、氢氧化钠等以增加蜂胶的溶解度。这样做有很大缺陷：其一，蜂胶浸出率较低，造成资源浪费，如将沉淀物二次利用，必然极大地影响产品质量；其二，提取过程中往往需要高温，容易破坏蜂胶中某些成分的活性；其三，提取液的PH值呈碱性，影响蜂胶的稳定性和人体的吸收；其四，易造成人体摄入较多的钠，对心脏产生不良作用。因此用碳酸钠、氢氧化钠来溶解蜂胶，是不能采用的。
我们发现，有的厂家用碱液溶解蜂胶已不是什么秘密，其所谓的水溶蜂胶液的PH值高达9以上，消费者服用时口里当然会有发热的感觉。辨别是否用碱液溶解的蜂胶液，可在蜂胶液中滴入醋等酸性物质，如出现泡沫反应，很可能是用碳酸钠作助溶剂，中和反应时产生二氧化碳以及盐和水。如用氢氧化钠作助溶剂溶解的蜂胶液，在中和时虽无泡沫，也产生盐和水，口感有咸味。软胶囊也可同样检验，只需将其内容物挤到杯子里加入水即可。因这种用碳酸钠、氢氧化钠的产品生产成本很低，价格很具诱惑力，所以经营者进货和消费者购买时应注意鉴别。其次，不少厂家是通过添加乳化剂来达到蜂胶水溶目的。乳化技术虽是食品和药品制作中常采用的技术，但由于蜂胶的HLB（亲水和亲油的平衡点）值尚未最终确定，往往使用吐温类、司班类乳化剂代用，容易造成乳化剂添加过量，超出有关乳化剂的添加标准，长期服用会对人体产生副作用。
并非没有合格的不加乳化剂的水溶蜂胶，这需要具备特殊的技术工艺。目前国内只有为数不多的几个厂家拥有此项技术。它需要对提取液进行一系列的技术处理，并克服由此产生的PH值高、液体分层、沉淀、调整浓度等问题。用这种技术制成的水溶性蜂胶，水溶性好，生物利用度高，人体对蜂胶有效成分的吸收更充分，消费者可以放心服用。
5.同样是蜂胶液，为什么有的价格相差很大？
同样的产品，价格不同，这也是市场经济的正常现象。而产品品质的好坏，往往不在于价格，而在于其内容成分。当蜂胶生产者的供货价格低于或十分接近正常生产成本时，大家应特别留意其产品质量。对于一些所谓“进口”蜂胶，据国家进口食品卫生监督检验中心一位负责人的评论：“目前市面上隐性销售的大多数‘洋保健品"尚未获得在国内市场销售的‘准入证"。有不少‘洋保健品"是走私进来的，这些产品逃避了国家质量检验监督部门的监管，质量难以保证，甚至危及消费者的健康安全。” 经检测证实，某些所谓“进口”蜂胶产品，其质量并不如质量好的国产品。对此，消费者在消费选择上，需要引起注意，不应盲目崇外。
作为糖尿病患者，您在选择蜂胶时，应当结合自身的病情，在医生的指导下科学使用。希望在不远的将来，会有越来越好的蜂胶产品涌现，造福广大糖尿病患者。
编者按：近来，蜂胶成为人们经常谈到的一个话题，而编辑部也不断收到一些读者的来信，询问关于蜂胶的具体情况。在我刊2004年第3期“专家门诊”栏目中，曾对蜂胶的问题做了简单的说明，但仍有读者来信希望详细介绍。为此，我们约请中国养蜂学会常务理事、中国蜂产品协会常务理事吕泽田教授撰写专文，从各个方面对蜂胶加以说明，相信大家在阅读之后，会对蜂胶产品有一个较为全面的认识。另外，我们也再次提醒糖尿病病友，蜂胶产品是作为保健品供大家选用的，在使用的同时，应注意检测血糖，不可自行停用降糖药物，并应进一步观察和总结长期效果。
神奇的蜂胶
解放军第306医院 迟家平
蜂胶作为一种保健食品,在糖尿病病友中引起了广泛的注意。
蜂胶,是蜜蜂从一些植物(如松树)的芽苞、枝干上采集来的树汁,混入花粉和蜜蜂自身的分泌物后,形成的一种天然物质。蜂胶包含了动植物的众多分泌物质,具有复杂的化学组成,研究证明蜂胶中含有20余类、300多种天然成分,其中包括多种人体必需的微量元素、氨基酸、芳香化合物、黄酮类物质,还有丰富的有机酸、萜烯类物质、维生素、酶、多糖等具有生物活性的成分。蜂胶所含有的丰富的黄酮类、萜烯类物质是蜂胶的最大特点。它赋予蜂胶许多奇妙而独特的生物学作用。蜂胶成分复杂、作用广泛,让科学家感到惊奇,人工无法合成类似的产品。
蜂胶中的活性物质主要为类黄酮,研究证明其具有提高免疫功能的作用,有促进伤口愈合和组织修复、消炎等作用。
人体内过多的自由基及过氧化脂质与疾病有关。研究证明,蜂胶中的类黄酮物质具有抗氧化,提高免疫力的作用。
实际上,蜂胶的意义并不是降糖作用,而是蜂胶综合的治疗作用。蜂胶对胰岛素分泌没有影响,它不通过改变胰岛细胞分泌来发挥作用。
蜂胶含有丰富的水溶性纤维,并能预防和改善各种感染,能够软化血管、改善微循环、预防心脑血管并发症的发生。黄酮类、萜烯类物质,具有改善毛细血管通透性、降低血液粘稠度等作用,以及蜂胶的免疫调节作用,在治疗糖尿病及其合并症方面有积极的作用。
我们观察的病例发现,蜂胶对牙周炎或口腔真菌感染有治疗作用,并发现服用蜂胶可改善糖尿病患者的饥饿、乏力、四肢酸软等症状。
归纳蜂胶的治疗途径有以下几方面:
1. 蜂胶中含有黄酮类和萜烯类物质,具有调节机体代谢,增强免疫力的作用;;
2. 蜂胶有广谱的抑菌和促进组织再生的作用;
3. 蜂胶是很强的天然抗氧化剂,能显著减少自由基对细胞的伤害;
4. 蜂胶能改善血液循环,保护血管,这是控制糖尿病并发症的重要因素;
5. 蜂胶所含丰富的微量元素,在糖尿病辅助治疗中也起着重要的作用。
从目前的研究情况看,糖尿病患者是可以使用蜂胶作为保健治疗的。有三点要提醒病友注意:一是使用降糖药或胰岛素治疗的病友,服用蜂胶后不可自行停用降糖药物;二是在服用蜂胶期间,要坚持经常进行血糖监测。三是目前所发现的有利作用仍为短期的，其长期作用如何？有待进一步观察。
回答者：匿名 4-6 18:34
蜂胶是由蜜蜂采集树脂中的特殊成分与唾液混合后在蜜蜂的喉咙腺发酵而成的脂状物质。 蜜蜂将蜂胶涂布于整个蜂巢,使的阴暗潮湿的蜂巢呈现无菌状态,花粉、蜂蜜、蜂皇浆不会腐败,故研究人员称蜂胶是一种“天然抗生素”。
蜂胶能够改善智力和体力的健康，所含的天然成分中具有抗菌、镇静、减轻充血、缓解咳嗽及胃肠不适、溃疡等。你全身都能感受到使用蜂胶后的益处。蜂胶即使在结晶后仍保持着它的特性。
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可以吃，现在有很多品牌的蜂胶。
蜂胶是一种传统的天然药物，在欧洲的应用历史已有2000多年。由于中华蜜蜂Apis cerana Fabricius不产蜂胶，我国历史文献中对蜂胶的生产和应用记载不多。《神农本草经》中记载的“露蜂房”，其主要成分是蜂蜡、蜂胶（树脂）和蜂房油3种，具有“主治惊疾、寒热邪气、癫疾、肠痔”的作用。
值得选择注意：1､看有效成分含量，是否有不良添加剂；2､看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，售后有保障。
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蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入蜜蜂口器中腺体的分泌物，再和花粉、蜂蜡加工制成的一种胶状物质，是蜂巢的保护伞。一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶是蜜蜂从植物幼芽及树干采集的树脂，并混入其上鄂腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，是养蜂生产的重要产品之一。
蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微味，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。
近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。
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蜂胶是蜜蜂从植物幼芽及树干上采集的树脂，并混入其上腭腺分泌物和蜂蜡等加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，是养蜂生产的很重要产品之一。
蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色，具有令人喜爱的特殊的芳香气味。气味微苦，略带辛辣气味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度达60--70摄氏度时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112--1.136之间.不溶于水,微溶于松节油,部分溶于乙醇,极易溶于乙醚和氯仿.溶于95%乙醇中呈透明的栗色,并有颗粒状沉淀.纯蜂胶不应有其它杂质.
近代研究证明,蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质,使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学家研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。
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蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将树脂混入蜜蜂上颚腺、蜡腺的分泌物，后加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。蜂胶中含有丰富的营养物质，且具有较好的抗菌抑菌能力，但由于与外界细菌长期接触，不建议直接食用，而是选择经过杀菌的蜂胶软胶囊，帮助调理气血，滋养身体，稳定血糖血压，增强人体抵抗力。
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蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，可入药。其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛
北营 -
蜂胶是蜜蜂从植物幼芽上采集的树脂，并混入蜜蜂上颚腺的分泌物、少量花粉和蜂蜡等所形成的具有芳香气味和黏性的胶状固体物质（彩图23，彩图24）。
小资料：我国常见的胶源植物有杨柳科、松科、桦木科、柏科和漆树科中的多数树种，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。蜜蜂还采集荆条上的胶粒，色灰暗，香气淡，成分不明，品质较差，当地也叫地胶。由人工从杨树上采集的杨树芽、杨树叶，通过压榨和酒精提取所形成的物质，称人工杨树胶。
我国的杨树型、松树型和桦树型蜂胶中的总黄酮含量比巴西蜂胶高5%以上，所含抗癌物质咖啡酸苯乙酯，巴西蜂胶中没有，所含挥发油比巴西蜂胶低2%强。
北有云溪 -
蜂胶是由蜜蜂采集树脂中的特殊成分与唾液混合后在蜜蜂的喉咙腺发酵而成的脂状物质。 蜜蜂将蜂胶涂布于整个蜂巢,使的阴暗潮湿的蜂巢呈现无菌状态,花粉、蜂蜜、蜂皇浆不会腐败,故研究人员称蜂胶是一种“天然抗生素”。
蜂胶能够改善智力和体力的健康，所含的天然成分中具有抗菌、镇静、减轻充血、缓解咳嗽及胃肠不适、溃疡等。你全身都能感受到使用蜂胶后的益处。蜂胶即使在结晶后仍保持着它的特性。
可可科科 -
蜂胶是蜜蜂从胶源植物芽孢处、花蕾处、树干创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂的反复咀嚼加与其腺体分泌物混合而形成的胶状物质，蜜蜂用它来修补自己的巢脾。由于内含多种动植物双重功效的天然成份，在广谱抗菌、抗炎镇痛、促进组织细胞再生、抗癌作、降血脂和降血糖等方面有作用，是一种天然抗氧化剂和免疫增强剂。