含肽高的食物有哪些

酶法多肽是以蛋白酶降解蛋白质获得的多肽。以蛋白酶对卵蛋白、乳蛋白、酪蛋白、鱼蛋白、昆豆蛋白等动物蛋白降解获得的多肽豆有促进、增强、调节免疫的生理功能。此类酶法多肽服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。多肽进入人体后，可作为抗原，不需要T细胞的辅助就能直接刺激B细胞产生抗体。但多肽进入人体后，可诱导和促进T细胞分化、成熟；刺激B细胞产生并分泌免疫球蛋白（抗体）参与人体免疫反应；提高自然杀伤细胞（NK）活力，在无抗体参与的情况下，杀伤肿瘤细胞，发挥广谱抗肿瘤、抗感染作用，参与免疫调节；刺激K细胞杀伤不易被吞噬的病原体，如寄生虫、恶性肿瘤细胞等；刺激N细胞的杀伤能力；刺激吞噬细胞的吞噬能力，主要提高其吞噬消化功能、分泌功能，参与免疫应答、免疫调节过程，并抗感染、抗肿瘤；增强红细胞免疫功能；提高白细胞介素-2（1L-2）的产生水平和受体表达水平；增强外周单核细胞Y-干扰素的产生；增强血清中SOD活性；可显著增加淋巴细胞功能；能有效防止辐射核放化疗及空气、水、食物、环境污染中毒豆白细胞的减少；能有效抑制肿瘤细胞的生长；可防止恶性肿瘤放化疗引起的CD4+降低。总之，酶法多肽是可食免疫剂，可全面增强人体免疫功能和免疫调节，是一种现代新型免疫剂，是现代免疫的珍品。 用生物酶催化蛋白质的方法称为酶法，用生物酶催化的方法催化蛋白质获得的多肽叫做“酶法多肽”。酶法多肽一词最早起源于1996年，多肽科学家邹远东用生物酶催化蛋白质获得多肽取得了巨大成功。当年，人民日报海外版对外报道这一消息，引起了世界关注，之后得14年内，中国中央主流媒体相继将邹远东作为中国自主创新的重大典型予以报道，2006年《光明日报》以《邹远东与他创立的酶法多肽》为题，连续三天进行了专题连续报道；《科技日报》以《邹远东自主创新酶法多肽》为题用整版8000字的篇幅报道了邹远东；新华社新华网、《人民日报》人民网、中央电视台央视网、中央人民广播电台中国广播网、《解放军报》中国军网、中国科学院网、中国疾病控制中心网、《中国医药报》、《中国知识产权报》均在突出位子重点报道了邹远东自主创新酶法多肽的事迹。酶法多肽为此而叫响、为此而成名。 传统获得肽的方法有很多。传统法主要有：酸法、碱法、电法、人工嫁接法、基因表达法等。但在工艺技术方面，这些合成工艺方法的局限性，是导致其这些合成方法没有产品的原因。而酶法在传统法的基础上有所突破和创新，适应了低碳经济和绿色环保的要求。酶法就是用生物酶催化蛋白质获得多肽，就是蛋白质降解，人工合成的多肽。酶法较酸法、碱法、电法温和、环保。生产工艺简易，投资少、见效快，适宜工业化生产，其代表产品有三九蛋白肽、九生牌苦瓜多肽等。酶法获得多肽，分子量易控制、产品自身富有绿色属性、生产出来的肽无苦味、肽分子量小（分子量大都在1000以下）、这些小分子肽不需消化直接吸收，具有动力、载体、运输、递质和营养功能，特别是它具有极强的活性和多样性即重要的生物学功能。

用生物酶催化蛋白质的方法称为酶法，用酶法获得的多肽叫做"酶法多肽"。酶法多肽一词最早起源于1996年，是由邹远东创立的酶法多肽。酶法多肽服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。

阻止继续发生水解。在天然多肽的制备方法和应用中，为了阻止酶解法在完成多肽提取后所加入的蛋白酶继续发生水解、是需要煮沸进行灭酶活，在一定程度上造成多肽生物活性的降低或破坏。酶法多肽简而言之，就是通过生物酶催化蛋白质，就是蛋白质酶法降解，人工合成的多肽，其实也是多肽的性质酶法获取。

用生物酶催化蛋白质的方法称为酶法，用酶法催化蛋白质获得的多肽叫做“酶法多肽”。 酶法多肽一词最早起源于1996年，多肽科学家邹远东用生物酶催化蛋白质获得多肽取得了巨大成功。当年，人民日报海外版对外报道这一消息，引起了世界关注，之后的20年内，中国中央主流媒体相继将邹远东作为中国自主创新的重大典型予以报道：-2005年10月7日，中国共产党十六届五中全会在北京召开，胡锦涛总书记在会上作了自主创新，建立创新型国家的重要报告。10月8日，中国科教权威报纸《光明日报》在头版显著位置刊登了由著名记者樊云芳采编撰写的《邹远东与他创立的酶法多肽》 的文章，把邹远东作为全国自主创新重大典型人物报道，紧接着于10月24日以《邹远东从企业老总到科学家》 、10月25日以《邹远东从科学家进而变成科普作家》 进行了连续报道。- 2012年7月21日，《人民日报》以《忠诚的证明--共产党员邹远东的信仰人生》 为题，以8000字的篇幅，整版报道了邹远东。-2014年5月30日新华社新华网以《邹远东：肽科学执着“布道者”》 为题，用8000多字的篇幅报道邹远东；新华社新华网、《人民日报》人民网、中央电视台央视网、中央人民广播电台中国广播网、《解放军报》中国军网、中国科学院网、中国疾病控制中心网、《中国医药报》、《中国知识产权报》均在突出位子重点报道了邹远东自主创新酶法多肽的事迹。酶法多肽为此而叫响、为此而成名。 邹远东创立的酶法多肽，为中国在此领域争得了20个世界第一（《人民日报》人民网2003年有专题报道）。邹远东创立酶法多肽对人类的最大贡献是，在生物酶降解人工合成肽的研究、开发、生产的实践中，对酶法多肽形成的13大发现（《科技日报》对此有专题报道），在邹远东的酶法多肽理论和实践的带动下，酶法多肽已在世界范围内形成了一个大产业。邹远东先后发表酶法多肽论文300多篇，形成了一整套酶法多肽理论，在他的理论影响和推动下，世界酶法多肽产业的蓬勃发展。邹远东先后申报酶法多肽发明专利49项，获得“中国发明创业奖”。以蛋白酶对卵蛋白、乳蛋白、酪蛋白、鱼蛋白、昆豆蛋白等动物蛋白降解获得的多肽豆有促进、增强、调节免疫的生理功能。此类酶法多肽服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。多肽进入人体后，可作为抗原，不需要T细胞的辅助就能直接刺激B细胞产生抗体。但多肽进入人体后，可诱导和促进T细胞分化、成熟；刺激B细胞产生并分泌免疫球蛋白（抗体）参与人体免疫反应；提高自然杀伤细胞（NK）活力，在无抗体参与的情况下，杀伤肿瘤细胞，发挥广谱抗肿瘤、抗感染作用，参与免疫调节；刺激K细胞杀伤不易被吞噬的病原体，如寄生虫、恶性肿瘤细胞等；刺激N细胞的杀伤能力；刺激吞噬细胞的吞噬能力，主要提高其吞噬消化功能、分泌功能，参与免疫应答、免疫调节过程，并抗感染、抗肿瘤；增强红细胞免疫功能；提高白细胞介素-2（1L-2）的产生水平和受体表达水平；增强外周单核细胞Y-干扰素的产生；增强血清中SOD活性；可显著增加淋巴细胞功能；能有效防止辐射核放化疗及空气、水、食物、环境污染中毒豆白细胞的减少；能有效抑制肿瘤细胞的生长；可防止恶性肿瘤放化疗引起的CD4+降低。总之，酶法多肽是可食免疫剂，可全面增强人体免疫功能和免疫调节，是一种现代新型免疫剂，是现代免疫的珍品。

为了防止微生物污染。酶法制备多肽是一种常用的多肽制备方法，但在制备过程中会产生微生物污染，特别是在缩合反应过程中更容易受到微生物污染。因此，在酶法制备多肽时，为了防止微生物污染，需要进行灭菌处理。常用的物理灭菌方法有高压蒸气灭菌、紫外线灭菌和过滤灭菌等，而化学灭菌方法主要包括乙醛灭菌、过氧化氢灭菌、氯化消毒等。

用生物酶催化蛋白质的方法称为酶法，用酶法催化蛋白质获得的多肽叫做“酶法多肽”。酶法多肽一词最早起源于1996年，是由我国著名多肽科学家邹远东命名并创立的酶法多肽。酶法多肽是一类绿色属性的多肽，其核心是模拟人体降解（消化）蛋白质模式，在人体外（工厂）用机器设备生产出来的多肽。模拟人体降解蛋白质模式的核心内容是用类似人体食用的食物蛋白酶，以及类似人体内的酸碱物质，如人体内的酸性物质（胃酸）和碱性物质(胆汁即胆碱)催化平常人们所食的各种食物蛋白质，获得类似人体降解（消化）各种食物蛋白质获得的小分子活性多肽和氨基酸。用酶法催化蛋白质获得的小分子活性多肽人体容易接受和吸收，小肽无苦味，风味独特，不会产生任何副作用及给人体带来任何负担，酶法多肽是人体吸收蛋白质主要形式和补充蛋白质的科学途径。

酶法多肽，就是用生物酶（芳香植物蛋白酶）降解（催化）蛋白质，将动植物大分子蛋白质降解成小分子活性多肽，通过口服，人体极易吸收和利用。这种方法是完全模拟人体将大分子蛋白质降解成肽的模式，进行体外人工降解大分子蛋白质合成的肽。这种方法获得的外源性的肽极易被人体吸收和被组织利用，而不会出现基因表达法的排异性和病毒携带的风险，不会出现过敏，也不会出现化学合成肽的化学毒性及风味问题。用传统的方式生成多肽，其分子量无法控制，功能性难以体现，分子量无法控制，生产的多肽有苦味，这种多肽不但没有保健作用，而且有副作用。在科技飞速发展的今天，引领多肽生成的方法是酶法，酶法生产的多肽具有较强的活性和多样性，已在世界范围内引起关注，成为科技界、医学界、营养学界、食品学界、企业界研究、开发、生产的热点。

酶法多肽这一名词起源于中国多肽科学家邹远东。他用生物酶催化蛋白质获得了多肽，并在世界上首先实现了工业化生产，而且形成了产业化，他将用酶法获得的多肽定名为酶法多肽。一个多世纪以来，多肽科学一直局限和重视多肽激素（多肽药物）的研发、生产，出的产品也不少，如干扰素、人血清白蛋白、免疫球蛋白、丙种球蛋白、白细胞介素Ⅰ、白细胞介素Ⅱ、白细胞介素Ⅲ、胸腺肽、肿瘤细胞坏死因子等。这些多肽药物（多肽激素）是用来治病的，只有有病的人才能吃，而且一种药物只能治一种病，无病的人是不能吃的。治病用药时还需特别小心，因它们基本上是从动物的腺体、组织和血液中分离提取的，弄不好会出现排异（过敏）反应，严重的会出现死亡。但只要对症和小心使用，多肽药物（多肽激素）的治疗作用及效果是比较确切的。

生物酶合成法，对于发展我国的生物医药，保健品，提高人类的健康水平，具有重要意义。人们用生物酶合成法获得许多生物活性肽。如，全卵蛋白肽、大豆多肽、酪蛋白磷酸肽（CPP）、菜籽多肽、玉米多肽、荞麦多肽、薏苡仁多肽、鹰豆多肽、丝蛋白肽等等。这些肽对人体免疫，抗菌，抗辐射，调脂，降血压，降血糖，减肥，护肝，促进生长发育，调节胃肠功能，抗氧化，抗疲劳，抗衰老，抑制肿瘤等功效显著。它既没有西药的化学毒性，没有对人体的副作用，也没有中药的毒性和风味问题。它是用肽营养的生理功能和生物活性，调节人体内各系统和细胞的生理功能，激活体内有关的酶系，促进中间代谢膜的通透性，或通过控制DNA转录或影响特异的蛋白合成，最终产生特定的生理效应或发挥其药理作用。肽是涉及人体内各种细胞功能的重要物质，肽可以合成细胞，并调节细胞的功能活动。肽是人生命存在的形式。多肽属于活性营养、功能营养，对人体有益而无害，以自身的营养和生理活性来调节人体健康，因此，它是一个大有发展前途的医药保健系列。许多动物试验和动物模型试验及人体临床试验和消费实践中发现，许多面市的生物活性肽分别有：促进生殖，调节免疫功能，对耐抗生素的诸多病毒有杀灭作用，对易疲劳、常感冒、食欲不振、慢性肝炎、慢性支气管炎及哮喘、慢性肠炎、慢性胰腺炎、慢性咽炎、高血压、高血脂、高血糖、动脉硬化、心脏病、老年痴呆、内分泌紊乱、胃肠功能紊乱、抑制肿瘤等都显示出它的显著功能。过去人们对肽的了解认识太少。随着世界“多肽热”，人们对肽的认识会越来越深，人们选择健康品，把肽作为健康首选的潮流已凸现出来。因此，肽产业的发展前景越来越广阔。以含蛋白质的农副产品为基料，用蛋白质工程和生物工程的二度深加工，获得生物活性肽，这种加工方法经济效益显著。二度深加工后，其新产品——各种多肽的价值一般比原料本身升值5～10倍，有的甚至几十倍。以玉米为例，玉米主要成分为蛋白质，淀粉，脂肪等，在深加工过程中，玉米蛋白变成了降血压肽，其价值比原料升值了10倍。不仅如此，还有副产品玉米油，玉米淀粉及食用色素等，再用它们进行其它方法和用途的深加工，如加工糊精、酒精、葡萄糖、植酸钙、有机酸等，共创造价值是玉米的数十倍，而且加工的深度越高，所升值的倍数就越大，经济效益越显著。 用两项高科技对农副产品中的蛋白质进行二度深加工的涉及面广。农副产品包括植产品，林产品，畜产品，水产品等，就是只要人可食用的含有蛋白质的动植物，都可以运用分离纯化技术，将其分离纯化为蛋白质含量在90%以上的高纯蛋白；再用生物工程的生物酶合成技术，进行加工转化为具有极强活性和多样性、具有重要生物学功能的生物活性肽。用两项高科技对农副产品中的蛋白质深加工，意义重大。它直接关系到我国的“三农”问题：提高农副产品的附加值、增加农民收入、消化农副产品、实施农副产品的高效利用，提高农民生产农副产品的积极性、帮助十亿农民脱贫致富奔小康、提高农民的高科技深加工的技术水平、发展乡镇工业，农业经济，将农业产品转化为工业产品，缩小城乡差别，促进农村的社会稳定，是一项关系到国计民生的大课题。

“通俗地说，酶，就是剪刀，它在一定条件下把大分子的蛋白质剪成一小段一小段多肽与单个氨基酸，以供肠壁吸收这个蛋白质酶解过程原本发生在人体内，现在我们通过模拟，把它搬到了人体外进行。”邹远东对他创立的“酶法多肽”如是解释。

问题问的比较奇怪！酶法多肽或许是真的！但吹嘘它有什么神奇的功效，那就是假的了！不管是多肽、还是蛋白肽，还是什么……蛋白。 到人体内都被消化成氨基酸。所以，不管是吃××多肽，××蛋白。 和你吃肉，吃粮食没太大区别。蛋白质类保健品都不可信。——以上是我刚才学习所得。本人是非专业人士。仅供参考其实对所有 保健品都应该抱有怀疑的态度！花那么多冤枉钱没必要。

简介：武汉酶法多肽生物科技有限公司主营酶法多肽三九牌调脂康，小分子多肽，引领肽健康。法定代表人：邹远东注册资本：100万人民币联系方式：027-87339557地址：武汉光谷生物医药园中小企业园A3栋3楼

酸法水解：(通常以5-10倍的20%HCl煮沸回流16h-20h，或加压于120摄氏度水解12h,可将蛋白质水解成氨基酸）优点：水解彻底，水解的最终产物是L-氨基酸，没有旋光异构体的产生。缺点：营养价值较高的色氨酸几乎全部被破环，而与含醛基的化合物（如糖）作用生成一种黑色物质，称为腐黑质，因此水解液呈黑色。此外，含羟基的丝氨酸、苏氨酸、洛氨酸也有部分被破坏。此法常用于蛋白质的分析与制备。碱法水解：（可用6摩尔每升NaOH或4摩尔每升氢氧化钡煮沸6小时即可完全水解得到氨基酸。优点：色氨酸不被破坏，水解液清亮。缺点：水解产生的氨基酸发生旋光异构作用，产物有D-型和L-型两类氨基酸。D-型氨基酸不能被人体分解利用，因而营养价值减半；此外，丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸、胱氨酸等大部分被破坏，因此碱水解法一般很少使用。蛋白酶法水解，优点：条件温和，常温（36-60摄氏度)常压和PH值在2-8时，氨基酸完全不被破坏，不发生旋光异构现象。缺点：水解不彻底，中间产物较多。根据水解的程度分（蛋白质--膘--胨--多肽--二肽--氨基酸）蛋白质煮沸时可凝固，而膘、胨、肽均不能：蛋白质和膘可被饱和的硫酸铵和硫酸锌沉淀，而胨以下的产物均不能；胨可被磷钨酸等复盐沉淀，而肽类及氨基酸均不能，借此可将产物分开。

用生物酶催化蛋白质的方法称为酶法，用酶法催化蛋白质获得的多肽叫做“酶法多肽”。首先，作为一种技术来讲它是真实存在的，其次，被称为酶法多肽之父的邹远东利用这种技术创立了系列产品，其中有一种调脂降压的产品被单独称为“酶法多肽“，是有国家批文的，也是真的。

酶法多肽其实就是一种用酶分解蛋白质获得的多肽，服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。酶法多肽是一种调节免疫的保健品，并没有降脂的作用。

什么是营养过剩？营养过剩最主要、最直接的原因是饱食。长期饱食还会使人体弱多病。吃得过多还会使大脑早衰，引起头脑迟钝。酶法多肽是什么？肽是人体生命存在的形式，没有肽，人的生命也就不存在了。因此，肽对人体太重要了，人要活着，就离不开肽。酶法多肽（生物活性肽）是以含优质蛋白质的食物蛋白质大分子为底物，运用生物酶（酶剪刀）将其剪接、修饰成介于大分子蛋白质和氨基酸之间最具活性的小分子活性多肽，也称寡肽、微肽、短肽。（分子量分布在1000以下的为小肽；分子量在1000以上的为多肽；分子量在3000以上的为大肽。大肽、多肽的活性、吸收性及功能多样性远不及小肽。）小肽是人体营养调节物，是活性蛋白、功能蛋白，不是高蛋白，食后不会引起营养过剩。

酶法多肽是以蛋白酶降解蛋白质获得的多肽。以蛋白酶对卵蛋白、乳蛋白、酪蛋白、鱼蛋白、鹰豆蛋白等动物蛋白降解获得的多肽都有促进、增强、调节免疫的生理功能。 此类酶法多肽酶服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。多肽进入人体后，可作为抗原，不需要T细胞的辅助就能直接刺激B细胞产生抗体。但多肽进入人体后，可诱导和促进T细胞分化、成熟；刺激B细胞产生并分泌免疫球蛋白（抗体）参入人体免疫反应；提高自然杀伤细胞（NK）活力，在无抗体参入的情况下，杀伤肿瘤细胞，发挥广谱抗肿瘤作用、抗感染，参与免疫调节；刺激K细胞杀伤不易被吞噬的病原体，如寄生虫、恶性肿瘤细胞等；刺激N细胞的杀伤能力；刺激吞噬细胞的吞噬能力，主要提高其吞噬消化功能、分泌功能、参入免疫应答，免疫调节过程，并抗感染、抗肿瘤；增强红细胞免疫功能； 提高白细胞介素-2（1L-2）的产生水平和受体表达水平；增强外周单核细胞γ-干扰素的产生； 增强血清中SOD活性；可显著增加淋巴细胞功能；能有效防止辐射核放化疗及空气、水、食物、环境污染中毒豆白细胞的减少；能有效抑制肿瘤细胞的生长；可防止恶性肿瘤放化疗引起的CD4 降低。 总之，酶法多肽是可食免疫剂，可全面增强人体免疫功能和免疫调节，是一种现代新型免疫剂，是现代人进行免疫的珍品。

酶法多肽这一名词起源于中国多肽科学家邹远东。他用生物酶催化蛋白质获得了多肽，并在世界上首先实现了工业化生产，而且形成了产业化，他将用酶法获得的多肽定名为酶法多肽。一个多世纪以来，多肽科学一直局限和重视多肽激素（多肽药物）的研发、生产，出的产品也不少，如干扰素、人血清白蛋白、免疫球蛋白、丙种球蛋白、白细胞介素Ⅰ、白细胞介素Ⅱ、白细胞介素Ⅲ、胸腺肽、肿瘤细胞坏死因子等。这些多肽药物（多肽激素）是用来治病的，只有有病的人才能吃，而且一种药物只能治一种病，无病的人是不能吃的。治病用药时还需特别小心，因它们基本上是从动物的腺体、组织和血液中分离提取的，弄不好会出现排异（过敏）反应，严重的会出现死亡。但只要对症和小心使用，多肽药物（多肽激素）的治疗作用及效果是比较确切的。

不是。酶法多肽是调节血脂的保健品。不属于药类。它的作用是调节血脂，稳固血脂平衡，补肾护肝，同时调节身体免疫力增强抵抗力。

邹远东，酶法多肽的创始人。

生物酶催化蛋白质的方法称为酶法。酶法多肽一词最早起源于1996年，小肽无苦味，如人体内的酸性物质（胃酸）和碱性物质(胆汁即胆碱)催化平常人们所食的各种食物蛋白质，在人体外（工厂）用机器设备生产出来的多肽，酶法多肽是人体吸收蛋白质主要形式和补充蛋白质的科学途径，获得类似人体降解（消化）各种食物蛋白质获得的小分子活性多肽和氨基酸。模拟人体降解蛋白质模式的核心内容是用类似人体食用的食物蛋白酶，用酶法催化蛋白质获得的多肽叫做“酶法多肽”，其核心是模拟人体降解（消化）蛋白质模式，风味独特，以及类似人体内的酸碱物质，是由我国著名多肽科学家邹远东命名并创立的酶法多肽，不会产生任何副作用及给人体带来任何负担。酶法多肽是一类绿色属性的多肽。用酶法催化蛋白质获得的小分子活性多肽人体容易接受和吸收

主要是用来调理血脂的。它的调脂功效成分如下：1.大豆寡肽：小分子活性多肽即大豆寡肽，它的特点是高营养、降血压、降血脂、降血粘，防止动脉粥杆硬化、心脏病、血栓的作用，促进新陈代谢，燃烧脂肪。2.氨基酸：在人体内被细胞组织利用，和成人体蛋白，并发挥其生理活性，起到在降脂的同时补充身体所需营养，供给能量，缓解血脂血压高引起的头晕无力感。3.卵磷脂：被称为“血管清道夫”，可乳化、分解油脂，将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢，起到降低血液粘稠度，增进血液循环，防止血管堵塞，引起心脑血管疾病。4.大豆异黄酮：可降低胆固醇，保持心脏动脉血管的畅通无阻。5.荷叶碱：荷叶碱是荷叶中的主要降脂活性成分，有降血脂，抗自由基的作用。6.红花：红花种子油中含有较高的亚油酸，有降低血脂及血清胆固醇，软化扩张动脉，调节内分泌系统的效果。7.火麻仁：火麻仁可改善受损的必须脂肪酸代谢和可由于遗传因素，摄入其他脂肪酸，衰老，和生活方式导致的体力下降。

“酶法多肽”的九大优势1、酶解不减蛋白质营养价值。2、可获得比原食品蛋白质多的功能。3、酶解加工的过程获得许多意想不到的多肽功能。4、可保持多肽营养纯天然绿色属性，不含任何化学物质。5、酶解出来的多肽，没有任何苦味和异味。6、酶解出的多肽不会引起过敏。7、改善原食品蛋白质的一些过敏原。可增加原食品蛋白质没有的重要的生物学功能。8、可增加原食品蛋白质所不具备的营养特性。9、可有效的控制多肽的分子量段。

　　随着肽营养的研究进一步深入，酶法多肽的作用正在不断地向外延伸，它也将成为是人类抗击疾病的坚实武器。酶法多肽的药用价值：营养调脂，不伤肝。　　酶法多肽调脂特点：酶法多肽30天内可使血清总胆固醇(TC)和血清甘油三脂(TG)水平降低15%以上，而且可使对人体有害的低密度脂蛋白(LDL)和极低密度脂蛋白(VLDL)值降低，但不会使对人体有益的高密度脂蛋白(HDL)降低。　　1、对于血清胆固醇正常的人，没有降低胆固醇作用;　　2、对于血清胆固醇正常的人，在食用高胆固醇含量的蛋、肉、动物油脂、动物内脏等食品时，有防止血清胆固醇升高的作用;　　3、对于高血脂人群30天内可使TC、TG水平降低15%，功效显著;　　4、酶法多肽(降脂肽)使胆固醇中有害的LDL、VLDL值降低，但不使有益的HDL降低。

不是药。不过确实是调理血脂用的，又叫三九调脂康。是经国家卫生部指定的检验机构进行的功能试验表明专门针对高血脂人群辅助降脂的保健产品，降脂稳脂效果比较好，因为是保健品所以没什么副作，还可以遏制高血脂并发症的发生。

中国的保健品个个都吹的天花乱坠，除了价格高，到最后啥作用也不起，你别说有时候还能起点反作用。

邹远东也因此被誉为“酶法多肽之父“

有一定的作用的，毕竟它的主要作用就是调节血脂，但是甘油三酯偏高的话不能光依赖酶法多肽，在日常生活中也需要多注意：一、改变不良的生活习惯如应少饮酒，不吸烟，适当的体育运动。二、体育运动没有特殊要求，进行身体能承受的，不过分激烈运动即可。三、合理调节饮食。应限制每日总热量，使体重逐渐达到标准体重；限制糖和脂类食物的摄入；每日摄入脂类不超过总热量的30%。

原标题：保健品会销组团套老人“养老金”“公司回馈客户，免费旅游。”67岁的宋英（化名）接到这个“天上掉馅饼”的电话后，跟随一家保健品公司到了房山六渡桥度假村，两天下来，不少老人花了万元购买保健品。但老人们不知道，从一开始的电话邀约就是陷阱。保健品公司从网上以两毛到一百元不等的价格买来老人的资料，在位于北京回龙观的出租屋里，他们按照话术，先以旅游名义打电话邀约老人，再带着老人参加会销。之后的事儿，就由会销公司接手。组织游玩、听讲座、办晚会、做实验、开药方，全部都是精心策划，目的就是高价销售保健品。用会销督导徐秋婷的话说，“这就是一台戏。”在保健品公司与会销公司协议中，一款“抗癌”保健品的拿货价低至2.8折，每卖出一套，保健品公司能拿到销售价70%的分成。会销公司内部人士透露，三年来，这款保健品已卖了70个亿。寻找“退休金”客户和宋英一拨到六渡桥的李军（化名），出行前一星期接到免费旅游邀约电话。“叔叔您好，告诉您一个好消息，我公司举办新四大发明之一——酶法多肽申诺支持会，于8月25日在六渡景区有2天的度假养生，您是公司领导批准的特邀嘉宾，请问您有没有时间参加?”退休在家的李军当然有空，但他有些怀疑，他们怎么知道自己电话？没来得及多想，电话那端的工作人员就再次邀请，并保证“车接车送，不收费用”。李军想，闲着也是闲着，就答应了。李军不知道，打出电话的人正坐在回龙观一处出租屋，和另外四五个人一起大规模“邀约嘉宾”。在这里，李军的信息备注着“买过保健品、意向客户”。“一天打上百个，总有相信出来旅游的，一次不行就再换别的名义邀请”，“保健品公司老总”王晓林说，给老人们发几份礼品，再让养生专家看看身体，一般都会动心。王晓林并没有真正的公司，他丝毫不怕老人的质询。“先聊家常，再慢慢切入，问他大概用什么产品”，根据产品，王晓林的“公司”变换了很多名称，“中科院”、“农科院”、“同仁堂”、“石药集团”，都被他拿来用过。旅游会销的地方，也从北京周边发展到了河北、天津等地。6年来，王晓林购买了上万条老年人资料。他称价格两毛到一百不等，资料中，老人的姓名、电话号码、得过什么病、买过什么产品、精确到门牌号的家庭住址，一目了然。他也走过“弯路”，在QQ上买了很多乱档资料，成功率不高。当然也有“赚大了”的时候。他记得，一次他花了1000元买了10条资料，“肯定是好顾客，约出来就能卖货的”。卖方没有骗他，在这10位客户身上，半个月卖出了18万元保健品。现在他接手了另一朋友公司的资料，反复使用，据他称，每个老客户都可以多次开发，卖给他们不同保健品。为提高效率，王晓林制定了话术，培训员工一个月，邀约老人出来旅游参会。话术中强调，一定要搞清楚老人的经济实力和决定权，以及是否参加过其他养生活动，“至少是有退休金的优质客户”。科普实验迷局在这行做久了，王晓林结识了圈内的会销公司，即专门组团向老人高价兜售保健品的公司。惠众国际组会公司便是其中之一，六渡桥旅游会销上售卖的“富硒酵母β-葡聚糖”和“酶法多肽”，都由“惠众国际”组会公司提供，王晓林只需把人带来，剩下的事情就由会销公司接手。组织游玩、听讲座、办晚会、做实验、开药方，全部都是精心策划，目的就是售卖活动上的保健品。用会销督导徐秋婷的话说：“这就是一台戏，每一个人都要扮演好自己的角色，观众就是顾客。”8月25日的北京六渡驿捷度假酒店，一个名为“中国梦健康梦——酶法多肽北京亲情支持会”的活动，正在如火如荼地进行。与宋英同被邀约参会的还有其他50多名老人。“我们国家利用酶法这项技术合成的多肽，被称为全球第一肽。欢迎医学博士吕昊泽。”支持会上，工作人员隆重介绍了这位戴着金丝眼镜的青年男子。殊不知，在工作人员口中的博士、教授，在台下却有另一神秘身份。吕昊泽被称为“吕明，吕总”，正是这场活动的组织者，隶属“惠众国际集团”。8月22日，他在同一场地组织了另外一场保健品会销——“国家慢性病防治体系暨石药防癌抗癌全民动员会”。两场分别卖“酶法多肽”和“鸿洋神牌富硒酵母β-葡聚糖胶囊”保健产品。除了医学博士，吕昊泽还被冠以“酶法多肽实验室研究员”、“酶法多肽申诺执委会副主任”等多重身份。吕昊泽口中，“酶法多肽”神乎其神，什么“邹远东教授发明的酶法多肽，是中国新四大发明之一”，如何受国家领导人重视，获得诺贝尔医学奖的屠呦呦已提名邹远东为下一届的诺贝尔获奖者。吕昊泽的每次停顿，会场都会响起保健品公司员工的叫好声。气氛更热烈的是第二天的实验。吕昊泽带领工作人员在现场做“牛蛙实验”，将两只牛蛙解剖，拿出心脏，一个放在清水中，十分钟后心脏停止了跳动；另一个放在他们所谓溶有“酶法多肽”的药水中。“50分钟了！还在跳！”吕昊泽一声欢呼，工作人员小陈立即端着牛蛙心脏托盘冲到台下，展示给老人们观看。小陈所到之处都有围观年轻人惊叹：“叔叔，阿姨，太神奇了，快看快看！还在跳！”欢呼声伴随着现场的纳粹进行曲一浪高过一浪。打“科技牌”是常用套路。8月22日在驿捷度假连锁酒店内的会销中，产品是“鸿洋神牌富硒酵母β-葡聚糖胶囊”，同样由惠众国际组织售卖。23日清晨，参会的11位老人被安排尿检，滴入检测试剂后，根据反应后的颜色对比比色板。结果显示，仅一位老人“可能没有癌细胞”。被检测出癌细胞的老人，在平时检查身体中并没有发现问题。“你这沉淀物很多，说明体内脏东西多，有癌细胞，需要高度重视”，讲师朱永霖看了一位老人的尿液后，得出了结论。这样的说法在这次的会销讲座中频频提到，“脏东西顺着你的血管流到脑部，脑梗，流到肺，肺癌，流到乳房，乳腺癌……”老人们吓坏了，会议一结束，立马有人买产品，没有购买的老人则被请出会场。“会中会”培训，套出老人存款参会的老人宋英不知道，吕昊泽在晚上的培训会上，斥责一位员工，“为何带来了她这位没有退休工资的老人”。晚上9点多，参会的老人得以休息，而就在这时，保健品公司的员工话术培训才刚刚开始。这是关键的一环，什么时候给导师拍照、什么时候给产品拍照、什么时候鼓掌叫好、什么时候摇头叹息，在培训会上员工依照话术进行排练。如何套取老人退休前的职务、是否有退休金，甚至存款多少，都有相应话术。“来这里的目的只有一个，就是卖货。”酶法多肽会销督导徐秋婷说，晚饭后热闹的晚会，也是“防止老年人聊天影响卖货”而准备的。第二天，“彩排”内容被执行。会销工作人员忽悠自己带的老人、或者代替老人上台抢货单，造成一种“能买到货就很幸运”的感觉。如果有老人坚决不买，销售员工则不断劝说，旁边还有人策应，偷偷打手势。每盒葡聚糖9980元，酶法多肽6980元。在王晓林与惠众国际的协议中，葡聚糖拿货价2.8折，2794元，酶法多肽2.5折，1745元。除去每位老人270元的参会费，每卖出一套，他能拿到5000-7000元的分成。一位讲师称，“三年来酶法多肽已经卖了70个亿”。王晓林依然不满意，他觉得惠众国际的讲师越来越不卖力了，他拉过来的老人也越发难被忽悠，犹豫要不要继续参加下个月的8场会。没有惠众国际，王晓林还能找到其他的会销，不同的是，参会者与组会者五五分成，不计参会费，算是分销模式。“卖得多就能拿到更低的折扣，酶法多肽我们拿过1.5折。”而分销模式下，“全靠讲师卖单，1万起价，上不封顶，顾客有多少钱卖多少。”讲师卖价高分成也多，参会者和组会者挣得也更多。王晓林介绍，如今的两日游会销模式，是“311”转化而来。所谓“311”，即第一天到会免费发东西，结束时交10块钱，东西拿走；第二天再来，交100块钱，又给好几样东西拿走；第三天来了交1万，给十样八样的，说拿走第四天再来一万块钱退还。第四天人就离开了。一场会下来，卷走老年人几十万元。“那些东西根本不值钱，都是高仿残次品。”王晓林深知这样做是诈骗、违法，包括正在进行的会销两日游。而另一位保健品公司老总黄贵（化名）则洗手不干了。“导师为了卖货让一位得过中风的顾客停药，只吃酶法多肽，结果半个月后中风复发，公司赔了十多万。”会销背后两场会销下来，60多位顾客买了44套酶法多肽，6套葡聚糖，会销公司卖出40多万元。北京大学医学部官网显示，其教授名单上并没有吕昊泽这个名字。而吕昊泽所在的“惠众国际”，由广州众健贸易有限公司和广州通健贸易有限公司组成。工商资料显示，两个公司同一天注册，注册地仅隔一条马路。其中“广州通健贸易有限公司”的名字出现在了葡聚糖的药瓶上。这款打着“石药集团”旗号的保健品，被称获得宋庆龄彩虹基金会支持，基金会负责人对此表示否认，称从未与“石药集团”合作。事实上，产品所属的“威海一家生物技术股份有限公司”并不是石药集团下属公司。其保健功能为增强免疫力，与防癌没有直接关系。协和医院肿瘤科医生介绍，老年人做肿瘤筛查，一般会检测血理、血清的肿瘤标记物等复杂程序。“仅靠颜色比对看是否含癌细胞，可靠性无法考究”。在葡聚糖会销上为老人做诊疗的朱永霖，私下里多次被吕昊泽质疑“到底能不能做诊疗，别把老人说走了。”另一款酶法多肽发明人邹远东，在武汉生物工程学院官网上也找不到他的名字。在国家知识产权局的网站上也并无宣称的酶法多肽的科技转化成果——“三九牌调脂康口服液”相关专利。此外，诺贝尔奖提名要求五十年内保密，根本不会有举办亲情支持会的情况。这种在保健品推销人员口中号称“啥病都能治”的神药，甚至被搬上了某电商网站，以每盒（10支）330元价格销售，并可以半卖半送。但在会场上的标价更是高达6980元/120支，同时记者注意到，这款口服液的批准文号并非药品，而是保健食品。对于牛蛙心脏实验，南昌大学生命科学学院林刚老师解释，牛蛙心脏离开活体放入清水本来就会很快死掉，若放入生理盐水中，可以跳动至少三个小时。这一实验并不能说明保健品的作用。会上那些现场试药后，自称疼痛瞬间消失的老人，也并非遇到“神药”。王晓林说，敢在现场试药的老人都是托儿，这很简单，只需让这些老人免费旅游。除此之外，中国人民解放军总医院心血管内科医师闵颖认为，如果老人服药后，疼痛瞬间消失，说明口服液内可能含有激素或者兴奋剂。然而骗局还将上演。明后两天，新的保健品会销将在河北怀来等着前来参加免费旅游的老人们。采写/新京报调查组记者 赵朋乐

听隔壁买过的大妈说是调节血脂的，看她用过后，是精神了，天天跳广场舞。

酶法多肽现最具代表性的产品是三九蛋白肽口服液，三九蛋白肽具有免疫调节和抗辐射的两大主要功能，适用于减缓各类癌症放化疗的毒副作用。三九蛋白肽在市场上是330/盒，每盒10支，每支10ml，价格还比较接地气。一般遇到双十一等节日时，会有大促，以便更多人能为健康买单。现在的11.11不是囤货节么，可以先按400再按1015353，来赢取不错的售前售后服务。

三九蛋白肽确实跟它所描述的效果一致，通过快速补充蛋白质避免因缺蛋白质而产生的100种疾病。但是没有说包治百病吧，它是通过提高人体免疫力，抵抗疾病侵扰，不仅如此，还具有抗辐射的作用，对于化疗后升高白细胞效果尤为显著。

由于动物体内存在大量的蛋白酶和肽酶，过去人们一直认为，动植物蛋白质降解成小肽后，再降解为游离氨基酸才能被动物吸收利用，所以人们一直把氨基酸作为研究、制作、追求、服食的主要营养。在20世纪60年代，科学家才提出令人信服的证据证明小肽可以被完整吸收和利用。由于这个重大的发现，人们才逐步接受了肽可以被动物直接吸收利用的观点。小肽和氨基酸的混合物在人体的吸收率和吸收速度都比单纯氨基酸佳，不仅如此，小肽还能在肠道内保护易被破坏的氨基酸。此外，单纯的氨基酸在体内根据需要新组成肽和蛋白质，而小肽和氨基酸的混合物可省去一部分重新组合的过程，因此，它的生物效价更高。此后，人们对动物体内的运转机制进行了大量研究，表明动物体内可以存在多种小肽的转运体系。目前的研究认为，二、三肽能被完整地吸收，大于二、三肽的小肽能否被完整吸收尚有疑问，但近来的研究发现四肽、五肽、六肽都能被动物直接吸收。关于小肽的转运机制目前还不全部清楚，但是三种可以证实：1、具有pH依赖性的H+/Na+交换转运体系，不消耗三磷酸腺苷（ATP）；2、依赖于H+或Ca2+浓度的主动运转过程，要消耗ATP；3、谷胱甘肽（GSH）运转体系。尽管对动物小肽转运机制还不全部清楚，但小肽的转运需要载体是得到公认的，某些哺乳动物的小肽载体基因已被克隆表达。通过研究小肽载体的结构和功能，揭示载体与小肽及各相关离子间的作用关系，是目前小肽转运机制研究的热点，在这方面已取得了许多新的成果。多肽专家邹远东在长期研究中对肽有了新的发现。首先是在对哺乳动物的喂养和解剖中，发现他们的小肠末端有大量的小肽聚集，试验表明动物吸收蛋白质的形式主要是以小肽吸收的。小肠是小肽的主要吸收场所，肠黏膜上存在肽的转运载体，具有转运快，耗能低，不易饱和的特点。肾脏是另一个小肽较多的场所，能够吸收未被机体充分利用、但对机体仍然十分有用的那部分小肽。其次是在以小肽喂养动物的科研实践中，发现了酶法多肽吸收速率较氨基酸快70%、在动物体内合成蛋白质率较氨基酸高26%，作为神经递质，在动物体传递信息、作为运输工具，输送营养物质的作用。还发现了机器摩擦可产生食物蛋白降解所不能产生的肽等。

多肽在机体内起着很重要的作用，是机体功能实现的主要承担者。近三十年来科学家对于多肽研究取得了突飞猛进的进展。研究证实，肽类物质，除具有一般蛋白质的营养作用外，对人体还具有非常重要的不可替代的调节作用，这种作用几乎涉及到人体的所有生理活动，例如：神经、消化、吸收、代谢、循环、生长、生殖、内分泌等。可以说蛋白质已经进入了肽时代!补充活性多肽需要酶法多肽。

酶法多肽是以蛋白酶降解蛋白质获得的多肽。以蛋白酶对卵蛋白、乳蛋白、酪蛋白、鱼蛋白、鹰豆蛋白等动物蛋白降解获得的多肽都有促进、增强、调节免疫的生理功能。此类酶法多肽酶服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。多肽进入人体后，可作为抗原，不需要T细胞的辅助就能直接刺激B细胞产生抗体。但多肽进入人体后，可诱导和促进T细胞分化、成熟;刺激B细胞产生并分泌免疫球蛋白(抗体)参入人体免疫反应;提高自然杀伤细胞(NK)活力，在无抗体参入的情况下，杀伤肿瘤细胞，发挥广谱抗肿瘤作用、抗感染，参与免疫调节;刺激K细胞杀伤不易被吞噬的病原体，如寄生虫、恶性肿瘤细胞等;刺激N细胞的杀伤能力;刺激吞噬细胞的吞噬能力，主要提高其吞噬消化功能、分泌功能、参入免疫应答，免疫调节过程，并抗感染、抗肿瘤;增强红细胞免疫功能;提高白细胞介素-2(1L-2)的产生水平和受体表达水平;增强外周单核细胞γ-干扰素的产生;增强血清中SOD活性;可显著增加淋巴细胞功能;能有效防止辐射核放化疗及空气、水、食物、环境污染中毒豆白细胞的减少;能有效抑制肿瘤细胞的生长;可防止恶性肿瘤放化疗引起的CD4降低。总之，酶法多肽是可食免疫剂，可全面增强人体免疫功能和免疫调节，是一种现代新型免疫剂，是现代人进行免疫的珍品。

用生物酶催化蛋白质的方法称为酶法，用酶法催化蛋白质获得的多肽叫做“酶法多肽”。酶法多肽一词最早起源于1996年，是由邹远东创立的酶法多肽。酶法多肽服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。

生物酶催化蛋白质的方法称为酶法。酶法多肽一词最早起源于1996年，小肽无苦味，如人体内的酸性物质（胃酸）和碱性物质(胆汁即胆碱)催化平常人们所食的各种食物蛋白质，在人体外（工厂）用机器设备生产出来的多肽，酶法多肽是人体吸收蛋白质主要形式和补充蛋白质的科学途径，获得类似人体降解（消化）各种食物蛋白质获得的小分子活性多肽和氨基酸。模拟人体降解蛋白质模式的核心内容是用类似人体食用的食物蛋白酶，用酶法催化蛋白质获得的多肽叫做“酶法多肽”，其核心是模拟人体降解（消化）蛋白质模式，风味独特，以及类似人体内的酸碱物质，是由我国著名多肽科学家邹远东命名并创立的酶法多肽，不会产生任何副作用及给人体带来任何负担。酶法多肽是一类绿色属性的多肽。用酶法催化蛋白质获得的小分子活性多肽人体容易接受和吸收

可以的，这个还获得了不少国际国内奖项，用生物酶催化蛋白质的方法称为酶法，用酶法获得的多肽叫做"酶法多肽"。酶法多肽一词最早起源于1996年，是由邹远东创立的酶法多肽。酶法多肽服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。

生物酶合成法中所涉及的蛋白质工程、酶工程等高科技手段作为高效农业的重要方面，是当前农村发展工业产品的主导方向，是农副产品增值增效的基本手段。 传统获得肽的方法有很多。传统法主要有：酸法、碱法、电法、人工嫁接法、基因表达法等。·酸法：用化学强酸催化蛋白质获得多肽的方法叫酸法，此法投资大、占地多、工艺复杂、污染大、分子量难以控制，产品有化学残留，难以形成功能，很难实现工业化生产，至今仍停留在实验室；·碱法：用化学强碱催化蛋白质的方法叫做碱法，这种方法与酸法大经相庭，结果是一样的；·电法：电解蛋白质的方法叫做电法，此法没有明显优势，很少有人研究和使用，也未曾见到工业化生产的报道；·人工嫁接法：就是精细化工生产出的氨基酸，有选择的进行定向嫁接，这种方法基本上用机器来操作，生产量大，产出的肽无活性，生理功能不明显；·基因表达法：从动物的血液或组织分离提取的方法等统称基因表达法，此方法重要用于研究生产“多肽药物”其代表产品有：胸腺肽、胸腺五肽、干扰素、白细胞介素1、白细胞介素11、白细胞介素111、人血清白蛋白、免疫球蛋白、丙种球蛋白、肿瘤细胞坏死因子等。 在工艺技术方面，其他合成工艺方法的局限性，是导致其他合成方法没有产品的原因。而酶法在传统法的基础上有所突破和创新，适应了低碳经济和绿色环保的要求。酶法就是用生物酶催化蛋白质获得多肽，就是蛋白质降解，人工合成的多肽。酶法较酸法、碱法、电法温和、环保。生产工艺简易，投资少、见效快，适宜工业化生产，其代表产品有三九蛋白肽、九生牌苦瓜多肽等。酶法获得多肽，分子量易控制、产品自身富有绿色属性、生产出来的肽无苦味、肽分子量小（分子量大都在1000以下）、这些小分子肽不需消化直接吸收，具有动力、载体、运输、递质和营养功能，特别是它具有极强的活性和多样性即重要的生物学功能。

酶法多肽是蛋白质工程、酶工程和生物工程三项高科技交际的非同一般或非一般高科技所能比拟的高科技产品。酶法多肽，首先提到的是酶。　　什么是酶？酶是一种由于其特异的活性能力，而具有催化特性的蛋白质。凡有生命的地方都有酶或都需要酶。酶和生命活动密切相关，它几乎参入了所有的生命活动和生命过程。　　酶是一种催化剂，而且是一种特殊的催化剂。酶和酸、碱或有机的催化剂相比，其特点是：1、酶是高效催化剂。一是能在温和条件下，如常温、常压和近中性PH值条件下，大大加速反应；二是在可比较的情况下，其催化效率较其它类型催化剂高 10 –10 倍。2、酶具有高的作用专一性。只能催一种或一类反应，作用一种或一类物质。3、酶的化学本质是蛋白质。　　酶是生物催化剂：1、所有的酶都是生物体产生的。2、酶和生命活动密切相关：①酶参入了生物体内所有的生命活力和生命过程。②消除有害物质，起保护作用。③协同激素等生理活性物质在体内发挥信号转换，传递和放大作用，调节生理过程和生命活动。④催化代谢反应，建立各种各样代谢途径和代谢体系。3、酶的组成和分布是生物进化与组织功能分化的基础。4、酶能在各种水平上进行调节以适应生命活动的需要。　　酶法，也称为酶解或蛋白质的酶法改性。酶解蛋白质所用的酶，大都是肽酶类。肽酶是分布极广的一类酶。动物蛋白酶通常以无活性的酶原状态存在，在生理活动需要时再活化，活化过程往往是借助其它蛋白水解酶或本身的作用，切除一部分肽键而完成的。加些植物蛋白酶，如木瓜、菠萝和无花果蛋白酶，它们在细胞可溶性蛋白中占很大比例，纯度相当高。　　肽酶的作用方式，可分为端（解）肽酶和内（切）肽酶，前者从肽链游离的羟基端或游离的氨基酸端切下末端氨基酸；后者切断蛋白质分子内部肽键，使蛋白质大分子变成小分子活性多肽。　　肽酶最适pH可分成中性，碱性和酸性。肽酶除能水解肽键外，也作用于酯键、酰胺键，甚至还能催化转肽以及肽链的合成。　　肽酶酶解蛋白质往往是在温和条件下进行的。它的主要优势是：1、酶解不减蛋白质营养价值。2、可获得比原食品蛋白质多的功能。3、酶解加工的过程获得许多意想不到的多肽功能。4、可保持多肽营养纯天然绿色属性，不含任何化学物质。5、酶解出来的多肽，没有任何苦味和异味。6、酶解出的多肽不会引起过敏。7、改善原食品蛋白质的一些过敏原。可增加原食品蛋白质没有的重要的生物学功能。8、可增加原食品蛋白质所不具备的营养特性。9、可有效的控制多肽的分子量段。而用酸、碱等化学物酶对蛋白质进行了改性（水解），且不如酶法产品的安全性：1、一是参入化学反应的化学试剂残余是否有害；二是改性蛋白在人体中能否被吸收；三是水解后产物是否安全，这一系列“安全”问题非常复杂，在短期内很难诊断；四是营养价值大大降低。2、因酸碱化学物质性质较烈，水解出的多肽，可能会出现产品功能性变化问题，一些功能性质可能会减弱或丧失。3、营养损失。酸碱水解法，可能会造成粒氨酸失效，最终导致蛋白质营养价值的改变。4、生产费用较酶法高。5、多肽感官性质上问题。蛋白质本身没有苦味，经酸碱水解的蛋白质往往会出现苦味。　　总之，用传统的方式合成肽已经落后了，已不适应现代科技对生产多肽的要求。用传统的方式生成多肽，其分子量无法控制，功能性难以体现，分子量无法控制，生产的多肽有苦味，这种多肽不但没有保健作用，而且有副作用。在科技飞速发展的今天，引领多肽生成的方法是酶法，酶法生产的多肽具有较强的活性和多样性，已在世界范围内引起关注，成为科技界、医学界、营养学界、食品学界、企业界研究、开发、生产的热点，酶法多肽产业是跨世纪的一种新的朝阳产业，发展前景极为看好。

酶法多肽其实就是一种用酶分解蛋白质获得的多肽，服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。酶法多肽是一种调节免疫的保健品，并没有降脂的作用。

酶法多肽是属于小分子肽型的。主要作用是调理血脂，属于健康调脂类的。

不是。酶法多肽是调节血脂的保健品。不属于药类。它的作用是调节血脂，稳固血脂平衡，补肾护肝，同时调节身体免疫力增强抵抗力。

　　多肽中含有酶，所以它具有催化功能。　　多肽是α-氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，它也是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。通常由三个或三个以上氨基酸分子脱水缩合而成的化合物都可以成为叫多肽。 在高二选修有机化学基础中有对多肽的明确定义。　　酶法多肽是以蛋白酶降解蛋白质获得的多肽。　　以蛋白酶对卵蛋白、乳蛋白、酪蛋白、鱼蛋白、昆豆蛋白等动物蛋白降解获得的多肽豆有促进、增强、调节免疫的生理功能。此类酶法多肽服食进入循环系统和人体组织后，能刺激机体的免疫系统发生特异性免疫反应。　　多肽进入人体后，可作为抗原，不需要T细胞的辅助就能直接刺激B细胞产生抗体。但多肽进入人体后，可诱导和促进T细胞分化、成熟；刺激B细胞产生并分泌免疫球蛋白（抗体）参与人体免疫反应；提高自然杀伤细胞（NK）活力，在无抗体参与的情况下，杀伤肿瘤细胞，发挥广谱抗肿瘤、抗感染作用，参与免疫调节；刺激K细胞杀伤不易被吞噬的病原体，如寄生虫、恶性肿瘤细胞等；刺激N细胞的杀伤能力；刺激吞噬细胞的吞噬能力，主要提高其吞噬消化功能、分泌功能，参与免疫应答、免疫调节过程，并抗感染、抗肿瘤；增强红细胞免疫功能；提高白细胞介素-2（1L-2）的产生水平和受体表达水平；增强外周单核细胞Y-干扰素的产生；增强血清中SOD活性；可显著增加淋巴细胞功能；能有效防止辐射核放化疗及空气、水、食物、环境污染中毒豆白细胞的减少；能有效抑制肿瘤细胞的生长；可防止恶性肿瘤放化疗引起的CD4+降低。总之，酶法多肽是可食免疫剂，可全面增强人体免疫功能和免疫调节，是一种现代新型免疫剂，是现代免疫的珍品。

关键技术一般都是保密的，但我可以悄悄告诉你，那就是酶法多肽技术，在网上好多平台都有介绍。

一、什么是痛风?痛风是一种因嘌呤代谢障碍，又称“高尿酸血症”，属于关节炎的一种，又称代谢性关节炎。是长期嘌呤代谢障碍、血尿酸增高引致组织损伤的一种疾病。痛风是嘌呤代谢障碍引起的代谢性疾病，但发病有明显的异质性，除高尿酸血症外可表现为急性关节炎、痛风石、慢性关节炎、关节畸形、慢性间质性肾炎和尿酸性尿路结石。临床上分为原发性和继发性两大类，原发性痛风多由先天性嘌呤代谢异常引起，常与肥胖、糖类脂类代谢紊乱、高血压、动脉硬化和冠心病等聚集发生，继发性痛风则由某些系统性疾病或者药物引起临床特点是：高尿酸血症、急性关节炎反复发作、痛风石形成、慢性关节炎和关节畸形，以及在病症后期出现肾尿酸结石和痛风性肾实质病变。二、痛风群体急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛，一般多在子夜发作，可使人从睡眠中惊醒。多发人体各部位，关节剧烈疼痛，痛不欲生的“痛”，痛像“风”一样吹过去了，所以叫“痛风”。40+男性多发(95%)，女性一般在绝经后常见，因为雌激素对尿酸的形成有抑制作用；但是在更年期后会增加发作机率。高尿酸血症与痛风的发生无直接关系，只是高尿酸有更高发生痛风的可能，一些人高尿酸血症一生都不会引发痛风，而一些人在发现高尿酸血症一周或者一个月之内会发生第一次痛风第一次痛风后，一般会有1-2年的间歇期，也有10年间歇期(5%)，期间需积极治疗，预防痛风石的形成。男性易患痛风：痛风病在任何年龄，都可以发生。但最常见的是40岁以上的中年男人。根据最新统计，男女发病比例是20∶1。脑力劳动者，体胖者发病率较高。痛风偏爱男性的原因是：女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。男性喜饮酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加，排出减少。有医生统计，筵席不断者，发病者占 30%，常吃火锅者发病也多。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上浇油了。调查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高 10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍，痛风与糖尿病一样是终生疾病。三、痛风的严重性：社会观点：说起痛风，马上联想到的便是无法忍受的疼痛、肿胀的关节、无休止的结石，这还不是最可怕的，若发展到肾功能损害以至尿毒症便会危及生命。痛风是一种代谢障碍疾病，研究表明其发病原因与先天遗传有关，与不良的饮食习惯有关。一般情况，痛风病都是从高尿酸血症发展而来，高尿酸血症又是经过较长时期发展的结果，及早的干预对痛风的预防和治疗非常重要并存在现实的可能性。专家提醒：痛风的治疗一定要遵循治本原则，万万不能求一时简便，以为这次疼痛缓过来，不疼了就松懈了治疗，痛风是全身脏器病变的罪魁祸首。四、如何减少痛风： 痛风患者应当少喝啤酒。因为痛风与人体内嘌呤代谢紊乱有关，而啤酒中含大量嘌呤及核酸类物质，每饮一瓶啤酒，可使血中嘌呤代谢产物尿酸浓度增加2倍，可诱发痛风急性发作，发生急性关节疼痛、红肿等症状。有的痛风患者喝水少，这是一种有害的生活习惯，容易引发痛风发作和加重病情。这是因为，痛风主要是嘌呤代谢紊乱所导致，从而引发尿酸排泄不畅，积聚在关节部位，并给人带来痛苦。如果不喝水，尿液代谢少，就更不利于尿酸的排泄，不但会加剧痛风，而且过高的尿酸浓度还易导致尿路结石。五、肽对痛风的作用： 据悉，肽在我国早在五六十年代就发起研究。肽有生物活性多肽和人工合成多肽两种，自1981年成立多肽(抗菌性活性肽、细胞因子小肽、免疫活性肽、神经活性肽、肽酶法多肽等)用于治疗痛风关节病专项研究小组以来，针对这一研究前后历经30余年76位高校教授、研究学者，穿越无数个“屏障”，最终得到了国内外医学专家的高度肯定，命名--多肽消融技术。2013年7月，国卫计委慎重向世界宣告，多肽技术临床治疗痛风疗效卓越，为目前治疗痛风最佳方案。据统计2010-2013年全国正式临床推广以来，收治76552位患者，数据显示对于早中期痛风患者治疗有效率达到98.23%，早期患者(发病3年内)能够达到96.3%的成功治愈，能和正常人一样生活;中期患者也有94.2 %的治愈率，患者愈后生活质量大大提升；即使是晚期患者，多肽消融技术也能够很好的做到控制病情的发展，改善患者行动、身体受限情况。这一科学技术，安全、高效、无不良反应，获世界卫生组织(WHO)高度评价，并列入国际关节炎病临床诊疗康复标准大纲。活性多肽技术临床治疗痛风疗效卓越，为目前治疗痛风的最佳方案，而且安全，高效，没有任何的不良反应。通过活性肽来消除机体的症状，对关节腔炎性沉积物质的高溶解性来祛炎消除关节的红肿、热痛症状，针对痛风石的调节，溶解痛风结晶石，干预失衡的免疫细胞 ，达到永久平衡酸碱的功效。u200b

肽是构成人体所有细胞的基本材料，人体的活性物质都是以肽的形式存在，肽是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。人体内有成百上千种肽，特别是大脑中的肽含量最多，肽涉及到人体的各个领域，包括激素、神经、生殖以及细胞的更新、代谢、生长、修复。其重要性在于调节体内各个系统器官和细胞的生理功能， 激活体内有关酶系，是重要的生理调节物，它对人的细胞活性、功能活动、生命存在非常重要。邹远东的活性多肽主要体现在他研发的多肽类产品上，像比较典型的有名的，三九蛋白肽、酶法多肽，都是利用活性多肽的特性以及对人体健康的重要性针对人体不同的身体状况而生的，前者主要是调节免疫力、抗辐射，后者主要是调节血脂血糖。

肽是构成人体细胞的基本材料，人体的一切核心物质都是以肽的形式存在，没有肽生命就会停止！！美国医学专家尤格林博士讲到：肽几乎被用于治疗任何疾病，无药可与其相比！！美国著名生物学家克拉斯博士讲到：小分子活性肽疗法将至少提高人类寿命20年！！美国皮肤老化国际研讨会主席尼古拉孔•佩里孔医学博士讲到：生物活性肽具有极强的活性和多样性，优于任何营养和药！！专家们大声呼吁肽健康的时代已经到来，肽将引领21世纪人类的营养革命，肽将为人类的健康长寿做出巨大贡献。肽是一千多种肽的总称（如大豆肽是活性肽中的一种）。它在人的生长发育，新陈代谢，疾病以及衰老，死亡的过程中起着关键作用。活性肽是人体中最重要的活性物质。正是因为它在体内分泌量的增多或减少，才使人类有了幼年，童年，成年，老年直到死亡的周期。而注射活性肽便打破了生命的这一周期，从而达到延长生命。肽主要控制人体的生长、发育、免疫调节和新陈代谢，它在人体处于一种平衡状态，若活性肽减少后，人体的机能发生重要变化，对于儿童来说，他的生长、发育变得缓慢，甚至停止，长久下去就形成了侏儒，对成年人或老年人，缺少活性肽后，自身的免疫力就会下降，新陈代谢紊乱，内分泌失调，引起各种疾病的产生，如失眠、身体消瘦或浮肿。由于活性肽还作用于神经系统，因此人体就会变得动作迟缓，头脑不再聪慧，更主要的是活性肽减少，直接引起人身体各部位逐渐出现全面衰老，引发各种疾病。

氨基酸的氨基和另一氨基酸的羧基缩合失去水分子后所形成的化合物。1.概念一种有机化合物，由氨基酸脱水而成，含有羧基和氨基，是一种两性化合物。亦称“肽”。酰胺之一。它是由两个或多个氨基酸通过一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基结合而成。一个氨基酸不能称为肽，也不能合成肽，必须是两个或两个以上氨基酸以肽键相连的化合物。两个氨基酸以肽键相连的化合物称为二肽；三个氨基酸以肽键相连的化合物称为三肽，以此类推，三十四个氨基酸以肽键相连的化合物称为三十四肽。是涉及生物体内多种细胞功能的生物活性物质。生物体内已发现几百种肽，是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。所有细胞都能合成多肽物质，其功能活动也受多肽的调节。它涉及激素、神经、细胞生长和生殖各领域，其重要性在于调节体内各个系统器官和细胞。2.肽的种类分子量段在50～5000之间的才能称为肽。分子量段在5000～10000之间的称为大肽。分子量段在50～2000之间的称为小肽、寡肽、低聚肽，也称为小分子活性多肽。生物学家将肽称为“氨基酸链”，将小分子活性多肽统称为“生物活性肽”。常见的有二肽（Dipeptide），三肽（Tripeptide），甚至多肽（Polypeptide）等，而2~10肽属于寡肽（Oligo-peptide），10~50肽属于多肽，通常十肽以下者较具医药及商业实用性。920年活性肽被发现，但直到1958年，美国加利福尼亚大学教授美籍犹太人生物化学家赫伯特·博意尔博士HerberBoyer研究的活性多肽利用细胞重组技术问世。1990年，Rudman（罗德曼）博士正式提出解释人类疾病、衰老原因的理论，首次将活性多肽真正运用于抗衰老及疾病预防领域。

2012年，中国证券市场出现了“多肽板块热”，公司多肽产品是这场“多肽热”的引发者，美国资本运营大鳄索罗斯，曾有意牵手本公司，国内数十家风险投资机构曾意想“抢滩”本公司，原三九集团原领导人曾两度着手将本公司装进“三九医药”或海外上市公司，因公司领导不同意，未上。公司的“酶法多肽理论学说”及实践成了世界多肽领域的方向标，公司酶法多肽项目和技术的“火爆”，是国内上万家企业和单位进入这一行业的主要因素。特别是在公司所在地的武汉市就有数十家企业跟随和仿效本企业技术和产品，但他们都没有任何批文，侵权行为十分严重。目前，公司在武汉东湖高新技术开发区生物医药园，建造了一栋4500平方米的厂房，正在进行GMP装修，厂房设计生产能力年产1000万盒多肽口服液产品，还将生产多肽原料、多肽饮料、多肽片剂和胶囊、多肽化妆品，生产能力年产值可达20亿人民币；公司还在武汉东湖高新技术开发区投资注册建立了武汉酶法多肽生物科技有限公司；还在湖北革命老区麻城投资注册建立了湖北葛根肽饮料生物科技有限公司，日产葛根肽饮料1.2万瓶。日前公司已结束在新三板上市的辅导工作，计划2013年底以前，正式在新三板挂牌上市。公司的经营目标是：做大做强酶法多肽产业，将肽作为全人类新的基础营养，用肽强壮中国人，在人类健康领域，让中国人成为“东方强人！”。