- kikcik
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餐饮本身就是一个朝阳行业,只要善经营,大部分项目都是不错的,推荐以下项目
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃,在过年这个盛行吃肉的时期里,自然是很好卖的,无论是在乡镇还是大城市,炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础,炸鸡鸡排的制作也不难,新手也可以很快上手。
2、汉堡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐,汉堡炸鸡的制作方法简单,出餐速度快,翻桌率高,投资成本也比较低,适合大部分小本创业者,汉堡以及小吃加饮品的制作也不难,新手学习一个星期左右即可。
3、奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮,不过现在奶茶最火,所以大部分饮品店都是以奶茶为主打,奶茶是饮品界最有活力的饮品,随着年轻消费群体的不断增长,奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大,奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些,而且操作起来也更简单,最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营,奶茶店本身不需要太高的要求,新手也可以做得很好。
4、营养早餐
早餐是每个人都要吃的,随着现代人越来越重视养生,对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大,早餐店开店容易,不需要太讲究地理位置的选择,早餐的操作流程稍微有些复杂,但客流相对来说更稳定一些,如果是新手唯一要克服的是早起的困难。
5、特色面食
中国人有吃面的习惯,各地域都有不同的面食特色,像兰州拉面、山西刀削面、重庆小面、四川卤面、郑州烩面、陕西油泼面等等,吃面食的群众基础非常的广,横贯大江南北,所以开一个面馆也是不错的选择,其实面条的制作比汉堡和早餐都要简单很多,做过饭的人都知道,在忙的时候煮碗面是最简单的。
6、特色小吃
特色小吃包含的种类很多,比如煎饼果子、凉皮凉面、肉夹馍、烤猪蹄、烤冷面、鸡蛋灌饼、烧烤等等,小吃虽然小,但卖的都是特色,几乎所有人都有一两款自己很喜欢吃的小吃,所以卖小吃也不用担心没有生意,小吃的制作难在配料配方上,一般加盟了一个品牌后,都会学到这种独特的配方。
7、啵啵鱼
啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为中国运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。
- 北有云溪
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选择好的餐饮创业项目要有以下几点:
一、品牌力
品牌力是知名度、美誉度和诚信度的统一,也是消费者对某个品牌形成的概念,对其购买决策的影响程度。一个品牌想要在各种竞争中脱颖而出,在消费者心智中占领一席之地,就要有强大的品牌力。“外婆屯卤肉饭”,全国400+门店,无论男女老少,南方北方,都深受消费者喜爱,开张即火爆。
二、产品力
对于餐饮来说,“产品是1,其他是后面的0”。“外婆屯”专注单品爆款——“卤肉饭”的研发,将传统“卤肉饭”结合”川卤”特色,打造差异化的产品,成为“卤肉饭领导品牌”。追求品质,注重产品力,这也是外婆屯能够在短短两年时间,迅速开出400+门店的原因之一。
三、供应力
没有强大的供应链,就没有强大的餐饮。目前餐饮市场连锁品牌越来越多,产品标准化的要求也越来越高,餐饮行业对供应链的需求也越来越多。连锁品牌的产品统一供应,不仅能够保障品质,更能够控制成本、提升效益。在未来,餐饮连锁企业竞争力拼的就是供应链。
四、运营力
连锁品牌最重要的就是能够持续为门店赋能,外婆屯总部从选址筹建、营销设计、运营策划等,每个环节都有专业团队助力门店。
- 大鱼炖火锅
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我比较看好牛蛙特色美食
2020年之前,牛蛙特色美食都是飞速的增长,受到疫情影响,发展速度有所减慢,但是仍然保持着快速的增长态势。
尤其是头部品牌蛙来哒的出现,让这个品类更有了无限可能性。牛蛙美食更像是当年的小火虾,区别在于,小龙虾没有牛蛙美食幸运,牛蛙美食现在有品牌观点,所以更容易获得成功。
事实也是如此,在网上搜了一下,蛙来哒的创业成功率达到了96%,这在其它创业版块几乎不敢想象。个人建议,希望采纳
- 陶小凡
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想要创业,您至少需要考虑以下几个方面的问题:
1、考虑合适的创业项目。比如您是想从事餐饮行业、服装行业、互联网行业、教育行业还是其他行业;是以加盟的形式创业,还是独立经营;是经营网店还是实体店铺。同时还要考虑您选择的创业项目是否有发展前景,是否能够盈利。
2、考虑自身是否具备资质。比如,如果您想从事餐饮行业,是否有这方面的经验和必备知识。
3、考虑创业资金问题。任何创业都离不开创业资金,您是否已经准备好充足的资金。另外,任何创业都有失败的可能,您是否已经做好可能亏损的准备。
如果您正在创业,周转资金不足,那么可以尝试申请借款。现在有很多助力小微企业资金周转的信贷平台,记得一定要选择正规平台,比如度小满金融,额度高利率低,据了解度小满金融的信贷用户中,有七成是小微企业主,大品牌更安心。对于小微企业家庭,2021年5月21日,度小满金融推出以“家和万业兴”为主题的助力小微活动,提供10万份“日息万一+百万保险”礼包。数量有限,先到先得,具体活动详情请以度小满金融APP页面显示为准。
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- Troublesleeper
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学厨师是很不错的,现在随着人们生活品质的提高,外出就餐的频率也越来越多了,所现在餐饮业的发展很是迅速,厨师这个行业现在的需求量是很大的。
厨师还是很有优势的:
1、学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求,它不是新兴产业,不会被淘汰。只有菜品的举一反三,不会存在产品的更新换代。
2、学厨师 发展好,提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才,也是学厨师一直努力的目标,高薪紧缺的职位,只有在餐饮界才会出现,厨师永远都是你的首选。
3、 学厨师 投入小,回报大。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,不用投资上百万,你就可以拥有自己的事业。
4、学厨师 花费时间少,就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始,不用你懂电路图,也不需要你会编程,只要动手去做,课程都能学会。
5、 餐饮业的飞速发展,订单式培养,不用再去人才济济的双选会,你就可以成为高薪人士。
- 莫妮卡住了
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好项目其实还是不少的,面对疫情其实各行各业都不景气,但也有一些品牌在疫情期间完成了逆袭和快速增长,比如良品铺子,熊家炸鸡这样的品牌,餐饮饮食无论在什么时候都是人们不变的刚需,所以即使环境不理想,也淘汰掉一些品牌,一些实体,但也同样孕育着机会生机,优质品牌反而更有机会,所以建议2021年的餐饮创业,选品类是一方面,如果想加盟开店的话,可以多从品牌的角度去审视
- 北境漫步
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学厨师,高工资,也不需要学历
1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业,进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师,不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。
- clc1
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首先要注意挑选一个受众广、长期能够吸引客源的餐饮种类,像串串香、烧饼、油炸烧烤、手抓饼、麻辣烫、章鱼小丸子等小吃项目小吃类的就不错,这样投资没有火锅店、中餐厅等金额庞大,上手操作快,回本周期也更短。等小吃类的就不错,这样投资没有火锅店、中餐厅等金额庞大,回本周期也更短。其次就是可以关注一下有些加盟品牌,有完善的加盟扶持政策,能够在理论实操培训、选址装修等各方面为你提供帮助的。有专业的团队辅助,这样能够帮助餐饮小白避开很多雷区。