冠生园蜂蜜

冠生园蜂蜜不假，但是冠生园不是做蜂蜜最好的企业，冠生园是食品企业并非专业的蜂产品企业，大白免做的好蜂蜜不见得就一定好，冠生园蜂蜜曾经因淀粉酶值远低于国家行业标准而上黑榜。至于你说的问题就是冠生园花蜜的品质问题，你买的蜂蜜是受过污染的蜂蜜。蜂蜜中若含游离二价铁过高，铁就与茶叶中的茶多酚发生反应，产生褐色沉淀。它对人体肝、胰、肾都将造成损伤。 因为你的花粉是茶花粉，所以这种现象很明显。要是用别的花粉就不会出现这种情况了。一般检查蜂蜜有没有被重金属铁污染，检测的最好的办法就是一杯绿茶，倒入少许蜂蜜，然后轻轻搅动，如果水不变色，表明蜂蜜无污染，如果茶水变黑，表明蜂蜜已受到污染，茶水越黑，污染越厉害。

冠生园是上海的一家蜂蜜公司， 他们用的瓶子 以前是我这边提供的， 有PP 和PET 两种

怎样判断蜂蜜质量的好坏？1．看颜色：真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充，故色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。2．看形状：真蜂蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，黏度小，挑起时呈滴状下落，有断流。在曝晒后真蜂蜜变稀薄，而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀，容易流动，则可能是掺了水的。3．看标签：有一些蜂蜜产品的配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，而纯正的蜂蜜产品不允许加入这些物质的。4、仔细闻：真蜂蜜气味纯正、自然，有淡淡的植物味的花香。假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。5、亲口尝：真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有轻微的淡酸味，后味悠长，品尝结晶块时牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。6、热水溶：将一勺蜂蜜放入杯中，再加四至五倍热水使之溶化，静置三至四小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。-----转载

建议还是不要倒开水，毕竟那个瓶子玻璃不是耐高温玻璃，如果非要倒请先用温水过一下，这样可以防止玻璃一下子热胀冷缩而产生的爆裂。

20元|斤绝对是假的，即便是真的，也不要买，给你晋级一下蜂蜜知识：我们平时见到的蜂蜜大致可分为假蜜，掺假蜜，浓缩蜜，原生蜜和巢蜜。徦蜜一般是由葡饲萄浆，水，明矾，大米淀粉，增稠剂，色素，香精，甜味剂，防腐剂等配制。利润特大，危害极大，人人愤而远之。掺徦蜜，故名思意，部分掺假，这里就不多解释。最令人哭笑不得的是浓缩蜜，那是蜂蜜厂收购蜂农的水蜜，通过加温增稠而成，理化性状和封盖蜜无异，只是营养大打折扣，而真不是他们的脑袋是否被驴踢过。

你好1、对于这个问题很难回答，已经买了，就不要研究了，因为，你研究不透，作为专业人员来讲，在这上面的言论争议很大，当然，如果私下可以仔细分析问题。2、如果你不放心，你可以用它来做鱼或者红烧菜用，也不多，可以处理掉，不要丢掉，就是糖，也是可以做菜的。3、记住：品牌不全等于质量；质量不全等于品质。4、（以下认真分析）一、在选择上尽量买本地品牌；二、同一品牌，不同的蜂蜜品种颜色差异不大，肯定有问题，就不要选择这个品牌的产品了；三、可以同时品尝这个商家颜色接近的两个品种蜂蜜，如果口感分出来，也有问题，必须矿泉水漱口；四，看商家是否存在忽悠，误导、夸大其词；五、相对来说洋槐蜜比较好选择，颜色透明，清澈，口感纯正、无怪味、价格应该500g/25-35元之间。5、慢慢了解，就知道该怎么选择了。6、结晶或者不结晶代表不了蜂蜜的质量。7、生蜜或者说没加工个蜂蜜并不符合食品储存要求，不符合营养储存要求。8、纯蜂蜜不代表质量好，质量好不代表品质好，纯花种品质好的纯蜂蜜才是好蜜。

无法确定。网购商品是否真假要收到货才知道，如果非品牌授权的店铺无法确定是否真假。建议您在正品渠道或有品牌授权的店铺够买。

蜂蜜的鉴别方法，真的没有特别简单的，通用的。网上说的那些方法都是外行在凑数，根本没有可行性。每个品种蜂蜜的颜色、形态都不相同。 我觉得对于普通消费者来说，鉴别蜂蜜的最可行方法就是熟悉。你要熟悉某个品种蜂蜜的颜色、形态、口感，结晶的状态， 和真蜂蜜的正常样子不一样的，就要怀疑了。 从渠道上来说，街头零散小贩不能买，这是假蜜的重灾区； 超市也不行，最多是浓缩蜜；比较可信的是居民小区附近以老顾客为主要对象的蜂蜜专卖店，但是价格比较贵。你可以看看网上的图片，然后在蜂蜜专卖店里指名买1瓶同品种的蜂蜜，然后仔细品品，品出感觉，然后再到网上找便宜的。 先少量购买，觉得不错，以后你就找到不愁没有好蜂蜜喝了。

冠生园蜂蜜和百花蜂蜜凉粉风都不错，只是加工工艺可能略有不同，口感上百花蜂蜜甜一点

冠生园是老牌子了，真的肯定是真的，不过质量如何不好说，现在品牌也不可信了。

因为品质不一样。。。一个蜂蜜含量高，一个含量低~~~不要以为品牌蜂蜜就是纯蜂蜜，好多也是勾兑过的。

不同地区有不同的情况，所以不是不卖而是在题主所在地区的超市没有卖。扩展资料：我们买蜂蜜的时候要注意蜂蜜的种类，天然蜜和甘露蜜。天然蜜就是蜜蜂采集花蜜酿造而成的。它们来源于植物的花内蜜腺或在外蜜腺，通常我们所说的蜂蜜就是天然蜜，又因来源于不同的蜜源植物，又分为某一植物花期为主体的各种单花蜜，如桔花蜜、椴树蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、枣花蜜、野桂花蜜、龙眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。甘露蜜是蜜蜂从植物的叶或茎上采集蜜露或昆虫代谢物（即甘露）所酿制的蜜，蚜虫吸取了植物的汁液经过消化系统的作用，吸取了其中的蛋白质和糖分，然后把多余的糖分和水分排泄出来洒在植物枝叶上，蜜蜂就以它为原料酿造成甘露蜜。

保质期其实只供参考。以下内容供您可以阅读一下：　　蜂蜜保存宜放在低温避光处。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体，能与金属起化学反应，在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后，会发生化学反应。因此，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。　　蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染，不得与有异味物品(如汽油、酒精、大蒜等)腐蚀性的物品(如化肥、农药、石灰、碱、硝等)或不卫生的物品(如废品、畜产品等同储存)。　　蜂蜜的保存期目前国家规定瓶装蜜保质期18个月。但封盖成熟浓度高的蜂也能保质多年。但吃蜂蜜新鲜为好，因新鲜蜜一般色、香、味口感较好。。

除了肠胃功能较虚弱的老人和小孩之外，蜂蜜过期后成人喝了是没什么大问题的。而且蜂蜜放置久了还有不错的治疗便秘的功能。高浓度的蜂蜜本身有很好的抑菌作用，但是时间长了之后也会滋生一些菌类，只要没变酸还是可以喝的。如果很不幸的涨瓶变鼓了，你可以尝试拿它做蜜酒，也不错！过期的蜂蜜是可以作为护肤品的，不过要兑水，个人觉得每次挑出一些按1:5左右的比例兑水，最好现兑现用。

消费者要弄明白几个概念：1、SM-R大米糖浆检测方法用于蜂蜜检测是什么等级的标准？通过哪个部门鉴定？尚未形成标准用于蜂蜜检测合法么？而且没有经过审批、公告就提前实施，这是不符合法规程序的。我们不反对某些检测技术的研究性应用，技术总是相关的，但存在正负两种可能，还要注意假阳性。出示假阳性报告是对全社会的不负责任的行为。再者，即使冠生园蜂蜜里含有疑似的大米糖浆，仅仅是5%，却要冒100%的风险，无论是政治上经济上都是不值得的，不可能，也就是没有必要的。2、由于检测技术日益先进，灵敏度的提升，也意味着假阳性几率的增加；而且现在的检测技术越来越偏离化学分析的本质，清一色偏向于电子感应检测技术，那么假阳性的出现就会呈几何级的增加；依据不靠谱的鉴定来判定是非，就有蛊惑人心以致违法的嫌疑。3、质量学上重视的是准确度，而不是精度，精度是不稳定的因子；这说明所谓先进的技术都存在误判。这里就不提时兴的论文抄袭、技术作秀了。更不希望看到像以往政治运动一样利用“食品安全”形势蓄意打击别人的伎俩了。4、同时，辩证的看问题，难道SM-R检测结果为阴性就是100%真的蜂蜜了么？错了，假如用简单的花粉鉴定，甚或刑侦学上的孢粉鉴定，“掺假”的蜂蜜产品会更多、更严重。因此，消费者怎么能轻易相信某些新技术呢？（这里就不说现在技术造假的事了）。常识告诉我们，谁都不会因为某个人体温正常就认定他是好人，也不会因为某个人体温高就是坏人；历史上伪科学很多。就像时下消费者看病，医生多半不会临堂诊断、临床诊断，要一味相信检测报告那就会上大当的。相比之下，假如真的仅仅有疑似的5%大米糖浆，还是要比那些掺入15%或50%其他糖浆的蜂蜜真宗的多的多。太阳也有黑点，何况一个大品牌、老品牌。管理疏忽是肯定存在的。不论程度的评判优劣，是违反质量学定量原理的。5、2005版蜂蜜国标出来时媒体甚嚣尘上，都说假蜂蜜会从此绝迹，结果是假的越来越多，实践是检验真理的标准，这证明了蜂蜜国家标准有问题。看看蜂蜜国家标准的构成，除了外国针对我国的技术壁垒的东西，（把人家制约我们的东西套在自己脖子上还自诩“和国际接轨”），就是貌似先进的检测技术，却摈弃了经典的基础的检测方法。因为脱离国情，脱离实际，就变成对行业以致产业不负责任的伪科学。不懂实际的人定标准，就难免不懂的人都可以“按图索骥”或“照瓢画葫芦”制造蜂蜜了；照此下去，此种乱象还将延续。6、蜂蜜国家标准的失误，在于标准制定的参与者脱离中国国情，脱离专业实际，没有到全国的养蜂场实际考察过；更没有经历过长期蜂蜜国际贸易的质量分析和管理工作，还存在标准策略性设计缺陷。这样的标准，即使新技术再多也只会误国误民。就拿检测基本技术来说，不说别的，泱泱蜂业大国，企业5000多家，省级检测检验机构几十家，而蜂蜜品种鉴定的花粉指标，由于国标缺失或不全，没有几个------就没有几个检测人员能鉴定的。连这起码的指标都没有，还说标准进步了，这不是自欺欺人么？已经够乱的了，现在明明是蜂蜜国标18796的辅助卫生标准的14963又被冠以国标的头衔，不知是制标者不懂还是有关领导不懂？7、本人从事蜂业30几年，曾参与80年代初蜂蜜出口标准的全部制标实验，曾历年经手参与检测报验蜂蜜出口十几万吨，王浆出口千余吨，为打造国优级冠生园蜂蜜到全国各地百里挑一的现场检测与防伪鉴别，经验使我直觉到，恰恰是2002版始的蜂蜜国家标准洞开了工业化造假的局面。一个国家级标准如缺乏政治责任感，缺乏循序渐进的科学发展观，就难以推动行业与产业的进步，弄不好起相反作用，事实正是如此。五年多市场考察和观察以及各方面反响，蜂蜜造假手段远甚于以往。8、为什么冠生园和中粮悦活会出现同样的问题呢？（当然，中粮和冠生园还是有差距的），因为他们现在当家的管理层都是某农学院养蜂专业的毕业生，因专业所限，没学过系统工程、技术管理、工业质量学等；就像现在部分医学生，只知道写论文评职称，个人身价高了，产品质量却弱不禁风。这正是这些年轻人需要发奋补上的一课。更关键的是要懂得“依法从检”的信条，不为私、不畏权，敢于抵制市场经济中官商勾结的利诱威吓和各种不正之风；真正把住质量关。把质量搞得更好。当然，本人就是十年前反对某些领导变相造假和研究反造假、两手空空义无反顾的离开冠生园的。----中国蜂业进步不难，就是和农业现代化结合起来创新发展。

说是“添加剂”是美化他了，食品里是允许有添加剂的，并且添加剂应在一定的添加范围内，都是很少量的添加的，但是蜂蜜里加的东东是掺假，是为了减少成本，以便宜的原料充当蜂蜜来卖！！！像冠生园这种品牌的，他肯定有一些真蜜再卖，但是你买的是不是真的也很难说，这个与价位有关的，以前我朋友就是用冠生园的，很明显掺蔗糖了吗！！ 假冒蜂蜜测不出来还是不至于的，只要你懂得鉴别真假的方法，一般的都能看出来，即使有假的非常逼真的，有仪器一测成分，必显露原型！教你几招：1价格上，超市20元一下一斤以上的基本没有蜂蜜的成分，即使有也是非常少的，这是保守的说法，所以蜜不能买太便宜的，2 你可以用筷子挑蜂蜜，真蜜会形成很长很细的丝，也不会断，尤其是很浓的蜜，丝断了之后会回弹，回弹很多次，假蜜不会有 3真蜜冲水之后是浑浊的，放一夜之后还是浑浊的，而且仍然有蜂蜜的味道，但是假蜜会比较清，一夜之后也不会有香味了 3 真蜜放在 空气中会越来越稀，假蜜不会，甚至会越来稠。鉴别先说这么多 我本身是做蜂产品的 蜂场直销 还有什么想咨询 可以加我hi

标纯度的是假蜜。真蜜没有纯度一说，是100%纯才叫真蜜。国家规定，在蜂蜜加入任何物质，都不能再加蜂蜜。所以，叫蜂蜜的真蜂蜜，纯度就是100%。但有个波美度，是标示蜂蜜含水量。但水本身就是蜂蜜的组成成分，是蜂蜜的一部分。你从来找不到不含水分的蜂蜜。一级蜜，含水量在19%以下，波美度为42。你尤其要注意，水分是蜂蜜的组成部分。这种叫蜂蜜的物质，是必须含20%左右的水分的。 再有疑问，可以在腾号25449251中聊。

蜂蜜以单花种口感较为纯正，混合花蜂蜜也叫杂花蜜、百花蜜，口感较次、价格也低。一种是蜜蜂采的自然界杂花蜜；另一种是人为的混合而成，主要是一些厂家图自己的生厂方便,不是并起来会有什么好作用。 洋槐蜂蜜：含有刺槐苷和挥发油，其性清凉，有清热解毒、舒张血管、促进血液循环、调节血压、润肠润肺等作用，尤其适合中老年人食用、油菜：性温，有行血破气，消肿散结的功能，和血补身。 紫云英：澄清色浅，气味清香，滋味甜而不腻。 有益于改善气血双虚; 有益于改善厌食; 有益于改善精神不振、头昏心烦;老少皆宜。

“百花”是四十年来的蜂业产品，基础是华北原料；“冠生园”的是有六十多年历史的工商产品，原料来自全国，博采众长；是上世纪70年代上海轻工局和上海外贸的出口规模拳头产品，80年代的国优产品原料更是到各地百里挑一。毕竟是国有大型企业，在规模上，质量管理、质量控制尤其反掺假上都先于国内同行。但也犯了市场经济的通病，盲目追求产量买品牌，忽视质量；在近年食品安全规范下总体质量等级有所进步，产量和质量仍高于国内外其他品牌。至于哪个好，那是相对的，只能说好的概率冠生园高些。上海蜜老人

除了油菜蜜有可能这么便宜，其他蜂蜜都不太可能是真的。蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中，用蜂蜡密封。

1903年，仅16岁的广东人冼冠生只身漂泊到上海当学徒，从叫卖蜜饯、干果、瓜子等零食起家。在停业、开业达7、8次后，终于在南京路的易安茶社旁开了一个叫陶陶居的食品小店，并将自已的名字改为冼冠生。1918年，就在陶陶居刚刚有起色时，却遭到灭顶之灾：永安公司要在这里建大楼吞没了这块地皮。陶陶居只好搬到上海南市，另起了个名字叫冠生园。1923年，冠生园改组为股份有限公司。次年，“生”字商标注册。此后，冼冠生冠生园月饼不仅把他的冠生园又开到了南京路，而且上海的主要街道都有了冠生园的商店。冠生园的产品也在陈皮梅、牛肉干的基础上增加了月饼、罐装果酱、杏仁露等新产品。1933年他率各部门负责人到日本参观访问，得到启发，回国后制出了杏华软糖、鱼皮花生等产品，这些在我国都是首创的产品还远销东南亚各国。1934年，电影皇后胡蝶刚刚为力士香皂做过广告后不久，就被冼冠生邀请到大世界，重庆冠生园商标为冠生园的月饼展销会剪彩，并且请她与冠生园特大月饼合影。随后，冼冠生将这张照片做成巨幅广告，上书：唯中国有此明星，唯冠生园有此月饼5年之后，冼冠生获得上海“月饼大王”的美称。1937年“8·13”事变爆发，冼冠生捐出了大量食品犒劳浴血奋战的抗日将士。当时冯玉祥将军特地书写“现代弘高”四个字赠给冼冠生，以鼓励他的爱国之举。上海沦陷后，冼冠生将它的工厂迁往重庆、贵阳等地继续生产。直到抗战胜利后迁回上海。到1949年，冠生园在全国各地设分店37家，已发展成为当时中国最大的食品企业。1956年， 冠生园进行公私合营。冼氏控股的冠生园股份有限公司解体，上海总部“一分为三”，各地分店企业都隶属地方，与上海冠生园再无关系。目前，重庆、南京、贵阳、昆明、成都等近10家冠生园均有冼冠生的历史痕迹。在上海，也有工业冠生园和商业冠生园之分。在全国范围，也有多家冠生园未统一字号。1972年周恩来总理将大白兔奶糖作为礼品赠送给美国总统尼克松。1993年上海冠生园食品联合总公司与上海冠生园食品总厂、上海天山回民食品厂、上海华山食品厂合并成立了资产经营一体化的冠生园（集团）总公司，主要生产糖果和蜂制品二大系列产品。当年净资产总额8000万元，销售收入2.9亿元，出口创汇110万美元。集团公司确立二层中心管理模式。大白兔商标被认定为首批中国驰名商标。与法国达能公司合资成立上海达能饼干食品有限公司。　1995年冠生园（集团）总公司与上海发酵食品公司合并，成立新的冠生园（集团）总公司并成立董事会。投资亿元与美国桂格公司共同投资建立上海冠生园桂格麦片有限公司。创办《冠生园报》并举办首届“冠生园员工运动会”，以后每二年举办一次。　1996年上海工商冠生园实现合并，统一字号，冠生园（集团）有限公司改制成立。创建和扶植一批有品牌、有产品、有市场、有效益的品牌公司，同时实施产业结构大调整，破产三家企业（新型发酵厂、上海酒精总厂、上海啤酒厂）兼并二家企业（华光啤酒厂和益民四厂）放小一家企业（上海面包厂）。引进外资与日本大正制药株式会社合资生产力保美达保健品（后改名为力保健）。　集团公司确立了“三层中心”的管理框架。1997年“借壳”上市，冠生园成为丰华国有股的持股人。1998年上海烟草（集团）公司和上海轻工控股（集团）公司联手共同投资冠生园，新的冠生园（集团）有限公司揭牌。主要产品：糖果、蜂制品、酒类、调味品、面制品、冷冻食品、饮料等二十多个系列二千多个品种。企业净资产11.6亿元，销售收入50亿元，出口创汇1100万美元。冠生园独家赞助“第六届上海国际足球锦标赛”。在集团内全面开展ISO9002国际质量认证工作。召开“迈向二十一世纪冠生园集团发展战略研讨会”。集团公司提出集中品牌管理战略，制定品牌管理条例。在公司实行统一司标、统一企业名称、统一基色调、统一名片、信封、信纸、产品包装箱，统一VI标准组合。2000年“冠生园”商标被评为中国驰名商标，从而冠生园集团成为全国唯一一家拥有二个中国驰名商标的企业集团。　对上海市工业微生物研究所进行体制改革，成立冠生园集团技术中心。推行集约化管理，冠生园集团资金结算中心成立。智能化、现代化的冠生园办公大楼建成，并迁入使用。　2001年集团公司提出了资产经营向产品经营转移是冠生园新世纪持续健康发展的基本略决策。并举行“绿色冠生园新世纪发展论坛”大型研讨会。翁懋总经理提出了“绿色、无边界、永续经营”的企业经营理念。冠生园代表中国食品行业参加“国有企业改革与发展暨技术创新成果”序馆汇展。　2002年“冠生园”、“大白兔”商标分别被认定为消费者“十大最喜爱的商标”和“十大认知率最高的商标”。集团公司与世界零售业巨头沃尔玛合作成为其糖果供应商。大白兔全自动生产流水线项目改造成功。大白兔奶糖获得上海地区首批原产地标记注册认证。

冠生园蜂蜜怎么样?冠生园是国内最大的瓶装蜂蜜生产企业，现坐落于新建成的奉贤星火开发区生产基地内。为了保障蜂蜜的品质，冠生园还在陕西、安徽等地专设蜜源基地，专门采购天然、优质、无污染的蜂蜜原料。为了确保产品质量的安全和稳定，冠生园投入近千万元资金对传统生产工艺进行改造，使质量上实现“五重过滤、五重保证”。五层过滤包括天然养蜂场采集蜜源、双重封盖、独创提纯净化浓缩技术和全封闭净化不锈钢生产流水线等。据专家介绍，天然的营养食品中，历史最悠久、食用最广泛的就是蜂蜜。蜂蜜中含有180多种不同物质，其中主要成分是葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质、有机酸等多种人体必需的营养成分。因而已被世界营养学界公认为最佳的天然营养保健食品，长期食用，对人体健康大有益处。蜂蜜最大的特点是对胃肠道的润滑和保健，用于安神益智，还可缓解各种神经痛、眼痛和神经衰弱等症状。由于品种蜜源稀缺，营养价值更丰富。冠生园推出的包括洋槐、紫云英、椴树、柑橘四种套装的蜂蜜礼盒，一上市就受到时尚一族的追捧。白领一族们早晚一杯蜂蜜可以提高睡眠质量，具有增强免疫力、抗疲劳、保肝护肝等功效;蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，增加钙吸收，老年人可以多喝蜂蜜;蜂蜜还具有扩张冠状动脉和营养心肌的辅助作用，改善心肌功能，保护心血管和辅助降血压的作用;体质较差的少年儿童也可多食蜂蜜，促进生长发育。冠生园蜂蜜怎么样?由于前段时间暴出冠生园的蜂蜜掺有大米糖浆的新闻，让许多人因此对冠生园的蜂蜜产生一丝怀疑。在随机的抽样检查中，合格的产品有慈生堂结晶蜂蜜400克、福明洋槐蜂蜜500g、感蜂堂洋槐蜂蜜、同仁堂荆条蜂蜜等。

绝对不纯，我舅舅家养中华蜜蜂的，以下几方面供参考：1、如果是中蜂蜜的话，因为蜂蜜产量受限于蜜源，蜜源环境受限于天气。2、中蜂蜜在年份好的时候一般每箱蜂群1年收10--30斤蜂蜜，中蜂蜂群量不大，大概有个100箱算大的养殖户了，因为中蜂天敌多。意蜂蜂蜜虽然在量上有优势，但其营养价值完全不如中华土蜂蜜，以前中药药引所采用的就是中华土蜂蜜。3、你如果买过真正的蜂蜜的话，你就会分辨了，如果从来没买到过真蜂蜜那就不好说了。

以诚信品牌经营市场。冠生园拥有中国驰名商标——“冠生园”、“大白兔”；上海市著名商标——“冠生园”、“大白兔”、“佛手”、“和”以及一系列知名商标——“生”、“天厨”、“华佗”、“纯心”、“每食佳”、“十全草堂”等。“冠生园”商标被认定为1981—2001年中国食品工业20大著名品牌。“冠生园”商标荣获2001年中国十大公众最喜爱的商标。“大白兔”商标荣获中国十大公众认知率最高的商标。“大白兔奶糖”、“冠生园蜂蜜”等产品多年来一直保持全国同类产品市场占有率第一位的业绩。“和酒”营养型系列产品在六年时间内，销售额位据中国黄酒市场第二位。以优秀文化激扬团队。冠生园员工队伍“忠诚、热情、团结、进取”，进行自动化网络办公，ERP科学管理，形成并巩固了自己独特的优秀文化，培育出一大批技术、市场和管理人才以及可持续发展的核心竞争能力与竞争优势。冠生园《商战攻略》作为MBA案例引为经典，“大白兔”、“和酒”案例在复旦等高校广为学习。以完善服务广交宾客。冠生园在国内外组建了极具规模的营销网络。在全国各省、市设立了20个销售中心，形成了国内2000余个销售服务网点。集团公司在近百个国家和地区注册了商标，与包括沃尔玛（全球最大经销商）在内的100余家国外经销商建立了长期的友好业务往来关系。以先进技术引领未来。冠生园拥有自己的技术中心并已获得上海市级技术中心标准，正努力建设为国家级标准技术中心，其检测中心目前已是国家级实验室（CNAL）。集团公司的糖果生产设备、冷冻食品生产流水线、面制品生产设备等都达到中国领先、世界一流水平。

店铺广西黄德忠蜂场为您回答：可能是真蜂蜜，但一定不是天然蜂蜜。要天然蜂蜜才有营养哦，经过加工浓缩的品牌蜂蜜营养已经大大流失。

冠生园的店主冼冠生，原是一个小贩，在南市一家戏院门摆摊头，卖陈皮梅、话梅、牛肉干等小食品。后来就与人合伙开小作坊，名为冠生园，并在戏院内设小买部。由于自制食品质量较高，营业逐步发展。1922年冠生园迁到南京路，底层设食品门市部及西餐间，二楼设饮食部供应酒菜茶点。“法租界大马路西新桥东首、冠生园第二支店楼上添辟飮食部，仿照总店飮食部办法，制售粤菜茶点、经济小吃。冠生园第二支店添辟飮食部1931.10.31申报第16版”。“本埠南京路冠生园总店饮食部、近膺市商会及国货商塲之请、於该商塲二楼组织分部、用中国原料制西式大餐。1932.10.12申报16版市商会冠生园分设饮食部。”以后冠生园又在漕河泾开设农场和食品工厂，在市区五家支店及一些分销处，还在重庆、南京、杭州、昆明、汉口等地开设冠生园分店，全国共有17个分支机构。“本埠冠生园食品公司本市支店、已有二处、年来鉴於南市小东门区域市面、日见繁荣、颇有与北市相埒之趋向。1932.01.08申报15版冠生园又设分店。”“本埠冠生园食品公司、本埠支店已有三处年来鉴於南市西门区域、市面日见繁荣、颇有与北市相较之趋向、爰本服。冠生园又设第四支店1932.08.02申报第15版。”当时冠生园上海总公司下就有职工数百人，生产的糖果、糕点、月饼、陈皮梅、话梅、牛肉干、果子酱、果汁露、腊味、蜂蜜等产品深受消费者欢迎。在经营上也比较灵活，如电话订货，送货上门，按时令出售配套的礼品糕点等。同时，每逢星期六、星期日开放郊区农场，供人们游览景色，并供应酒菜、茶点，推销冠生园食品，以招徕生意。冠生园的经营规模不断扩大，但冼冠生却一直过着俭朴的生活。这位当时完全有能力坐汽车的大老板，每天却只坐黄包车。然而，1937年“八一三”事变爆发时，就是这位只坐黄包车，勤俭节约的冠生园老板冼冠生，捐出了大量食品犒劳浴血奋战的抗日将士。冯玉祥将军特地书写“现代弦高”四个字赠给冼冠生，以鼓励他的爱国之举。而之前，他在30年代初提出“食品救国”的口号时，却曾被当时的人所讥笑。上海沦陷后，冼冠生将他的工厂迁往重庆、贵阳等地继续生产。直到抗战胜利后迁回上海。到1949年，冠生园在全国各地设分店37家，已发展成为当时中国最大的食品企业。等到解放初期，冠生园由于顾客流失严重，营业下降，农场先行关闭，各支店及分销处也相应收缩，在政府的关怀安排下，通过劳资协商，基本维持了年产和销售。1956年公私合营后，冠生园食品厂划交食品工业公司，饮食部划交饮食服务公司，底层门市部划归烟糖公司，改为综合食品商店。文化革大命期间，冠生园曾改名为上海食品店，1977年后才恢复原名。从冠生园的发展历程来看，所有企业都应该考虑这样的问题：其一，企业必须自创品牌。知识产权专家认为，商标专用权是企业竞争的利器，要想维护企业的信誉不受侵害，必须拥有独立的企业字号，即商标专用权。其二，解决“历史遗留”问题提上日程。有关专家认为，“冠生园事件”是对现行企业名称登记制度的一次挑战。长期以来，中国企业不仅在产权上，而且在观念上是属于某个地方政府或某个部门，因此在企业字号上也存在很大程度的“条块分割”；还有一种情况是，一些企业喜欢搭“老字号”的“便车”。随着社会主义市场经济的不断发展，企业字号的专用权问题越来越突出，这要靠国家有关部门统筹解决。其三，整顿市场经济秩序不能手软。企业只有创立自己的品牌，维护自己的信誉，才能赢得消费者，赢得市场，才能发展壮大。

至少是你能买大的最放心的蜜之一了除非你去熟人的蜂农那直接提货，但是这种价格会高一点毕竟冠生园大厂的收购渠道和和收购量大，不会买这种个人小农的，量大批量，所以便宜些个人农民要挣钱的养活自己的，会有些特色，比如蜜蜂保证是土蜂，保证熟蜜等等各有特点吧结论：假货，绝对说不上，而且卫生有保证，特点可能就会没法保证了

说是“添加剂”是美化他了,食品里是允许有添加剂的,并且添加剂应在一定的添加范围内,都是很少量的添加的,但是蜂蜜里加的东东是掺假,是为了减少成本,以便宜的原料充当蜂蜜来卖!!!像冠生园这种品牌的,他肯定有一些真蜜再卖,但是你买的是不是真的也很难说,这个与价位有关的,以前我朋友就是用冠生园的,很明显掺蔗糖了吗!!假冒蜂蜜测不出来还是不至于的,只要你懂得鉴别真假的方法,一般的都能看出来,即使有假的非常逼真的,有仪器一测成分,必显露原型!教你几招:1价格上,超市20元一下一斤以上的基本没有蜂蜜的成分,即使有也是非常少的,这是保守的说法,所以蜜不能买太便宜的,2你可以用筷子挑蜂蜜,真蜜会形成很长很细的丝,也不会断,尤其是很浓的蜜,丝断了之后会回弹,回弹很多次,假蜜不会有3真蜜冲水之后是浑浊的,放一夜之后还是浑浊的,而且仍然有蜂蜜的味道,但是假蜜会比较清,一夜之后也不会有香味了3真蜜放在空气中会越来越稀,假蜜不会,甚至会越来稠。鉴别先说这么多我本身是做蜂产品的蜂场直销还有什么想咨询可以加我hi

企业文化显示着企业的个性，决定着企业的发展方向。近年来，冠生园十分重视企业的文化建设，随着集团公司的不断发展，企业文化的内涵也在不断扩充、深化。以企业的文化建设来激励员工始终保持昂扬的激情和无畏的斗志去不断的争第一，争光荣，从而推动冠生园经济的发展。在目前为止，冠生园已形成了独具特色的企业文化，即：一张卡、一枚章、一本书、一首歌的“四个一”文化，“冠生园”每位员工都有一张卡。每天早晨8：00时开始，“冠生园”的员工就陆续进入办公大楼，他们每人手里都拿着一张IC工作卡，在大门口墙壁的10*30CM的感应板上刷一下，“嘟”的一声电脑便记录下这名员工进公司的时间。同时这张卡也是办公室的钥匙，同样“嘟”的一声，办公室的门便可启开了，电脑也会同步记录下员工进入办公室的时间。要说这张卡的功能还有很多很多，如图书借阅卡的功能、就餐扣款的功能等等。然而冠生园更注重的是它体现了“冠生园”员工形象的功能。统一的绿丝带上挂着绿底板的IC工作卡，上面有员工的姓名、工作部门和企业名称。这张“卡”也让员工有一种集体荣誉感。形成了良好的企业形象和员工形象。“冠生园”有一首歌，《伴你到永远》的“冠生园之歌”，是“冠生园”人的骄傲。“绿色之冠，百年风采灿烂；永恒之生，你我朝夕相伴；无极之园，延伸彼此心田；食也美，梦也甜，让生活圆满。品争冠，业求生，人兴园；一个冠生园，伴你到永远。”每当冠生园人唱起这首《伴你到永远》的“冠生园之歌”，就会感到无比的自豪。在冠生园集团的办公大楼，早晨上班前，中午就餐前，晚上下班后那优美的三步圆舞曲“冠生园之歌”主旋律就会在各楼层悠悠地荡漾。“冠生园”有一枚章。“冠生园”的每位员工胸前都佩带着一枚司章。当冠生园集团的销售额在99年达到50亿元时，它在上海工业集团企业的营业收入已连续三年排行前十位。此时的“冠生园"在社会上已有了一定的知名度和良好的公众形象。”冠生园”抓住这一时机在员工中推行企业荣誉感和自豪感的激励——让每位员工佩带公司司章。一个员工在有一定知名度和良好佳绩的企业中工作会有一种自豪感，而这种荣誉感和自豪感的持续激励，会产生意想不到返哺效果。“冠生园”有一本书。这是一本反映“冠生园”发展历程的书籍。冠生园集团在其艰难的发展历程中形成了企业独具特色的企业文化——及时总结所走过的每一步，半年进行一次工作总结已成“冠生园”工作的惯例。总结“冠生园”的历史，从中寻找出适合“冠生园”发展的规律，这是一项重要而特殊的教育任务。“冠生园”的发展历程是所有“冠生园”人的宝贵财富。由“四个一”相互交融形成的企业文化，是“冠生园”特有的现象。冠生园的企业文化形成一种催人奋进的力量、激励“冠生园”人勇往直前。

１、桂花蜜 　　　　该蜜清亮透明，馥郁芳香、甜润可口，被誉为“蜜中之王”。它能清热解毒，加醋可以减肥，拌奶可以润肤。 　　２、益母草蜜 　　　　妇科良药，是蜜蜂采自益母草花而来，含有多种维他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖，常饮有活血袪风，滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服，每天两次效果佳。可用暖水或冰水冲饮，或加入其它饮料中饮用。毋须冷藏，存放于室温及阴凉干爽位置。（如凝结亦可食用） 　　３、银杏蜜 　　　　银杏又称白果，为我国珍稀植物，有活化石之称。银杏蜜是以天然蜂蜜为主要原料，辅以银杏提取液精制而成。该蜜含有银杏酮、银杏苦内酯等特有银杏药物成分。银杏酮是血管扩张剂，能治疗心血管疾病、 冠心病、心肌梗塞和脑缺血等疾病；银杏内酯是血小板激活因子的拮抗剂，可以抗凝血，防止血栓形成。其蜜味微甘苦，回味凉而清甜，是中老年人营养健身之佳品。 　　　　可止咳平喘 润肠通便。 　　４、黄连蜜 　　　　西蜀深山老林中有野生植物名为“雅莲”，俗称“三角叶”、“三颗针”。该蜜晶莹透亮，入口清香含苦味，余味甘甜而不腻，老幼服之皆宜。古为皇家贡品，今有民间珍馐。药书记载：黄连性苦寒，清热燥湿，爽心除烦，泻火解毒，其蜜与之同功，治疗痢疾、毒疮皆有良效，老少皆宜。 　　５、野菊蜜 　　　　该蜜能止渴生津，清热降火，祛风解毒，平肝明目，尤其对疥疮、暗疮等有疗效是防暑降温的好饮料。 　　６、枸杞蜜 　　　　该蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精华，具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。 　　７、黄连蜜 　　　　该蜜晶莹透亮，清香宜人，甜中带苦，食而不腻。古为皇家贡品，今有民间珍馐。药书记载：黄连性苦寒，清热燥湿，爽心除烦，泻火解毒，其蜜与之同功，治疗痢疾、毒疮皆有良效，老少皆宜。 　　８、枸杞蜜 　　　　该蜜深琥珀色，清香馥郁，含枸杞之精华，具补气、滋肾、润肺、壮阳之功效。 　　９、党参蜜 　　　　浅琥珀色，稠而且粘，此乃蜜中上品。具补脾胃，益气血之功效，老年人用来滋补，中年人用来强身。 　　１０、龙眼蜜 　　　　质地细腻，气味浓郁，具浓烈的龙眼肉味，在我国单花蜜中其蛋白质含量最高，达1.699%。它有健脾补血、清神益智的作用。 　　１１、枇杷蜜 　　　　主要产于江南一带，是稀有蜜种，营养丰富、芳香甜美，自古至今备受推崇。它有化痰止咳、清肺解热、利尿降水等功效。 　　１２、玄参蜜 　　　　内含挥发性生物碱、甾醇、脂肪酸、亚麻仁酸、硬脂酸等多种有机酸。临床用于治疗咽喉肿痛、口干、目赤、耳肿、肠痛等。 　　１３、山楂蜜 　　　　内含山楂酸、鞣质，内酯，主要用于治疗内积不化、饱胀腹痛。 　　１４、荞麦蜜 　　　　该蜜色深味浓，富刺激性气味，蛋白质和铁的含量高，且含有芸香甙，能软化血管，是防治贫血、肾脏病的特效药。 　　１５、五味子蜜 　　　　五味子蜜，百妙纷呈，居家常备，定能起到意外之功。该蜜内含五味子素、苹果酸柠檬酸、维生素A和C，故能治神经官能症、干眼病与口腔疾病，并可清肝火，补五脏之气。 　　１６、雪脂莲蜜 　　　　雪脂莲生于云贵高原，开花时，值百花萧杀，唯其独芳，吸日月之精华，沐四季之雨露，故其蜜晶莹剔透，清凉皎洁，结晶细腻如脂，令人望而生津。本品早为少数民族年轻妇女所青睐。拌同王浆、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜，养颜更佳。有健美肌肤、滋容养颜之功效。 　　１７、野玫瑰蜜 　　　　野玫瑰花形烂漫，其蜜深植内中，故人们仅慕其花之艳丽而无缘品其蜜之幽香。本品系我园蜂场采自山西晋中地区，香味扑鼻，在芳香蜜种中堪称一绝，其味薄而醇，细品之，可誉为“蜜中贵妇”。有提神醒脑、调理内分泌之功效。 　　１８、荆花蜜 　　　　立秋前后，秋高气爽，荆花丛中，蜜蜂穿梭其间，采花露酿制成荆花蜜，浅琥珀色，入口留香，回味无穷，因其质优被称为“一等蜜”，本品采自华北地区，南方少见。有清热去燥、解毒去痛之功效。 　　１９、桔梗蜜 　　　　桔梗又名铃铛花，花开夏季，呈蓝紫色，产于东北长白山区。养蜂人运蜂群艰辛中跋涉，至其深山老林，放蜂采蜜。桔梗蜜香气浓郁，味甜而不腻，色淡黄，晶莹剔透，乃蜜中之佳品。有润肺理气、健胃祛风之功效。 　　２０、荔枝蜜 　　　　有爽心爽目，解渴生津之功效。 　　２１、红枣花蜜 　　　　有富含维生素C，有助于改善系统功能之功效。 　　２２、槐花蜜 　　　　有清热解毒、养颜正气之功效。 　　２３、紫云英蜜 　　　　紫云英又名红花草，蜜为浅琥珀色，气味芳香，鲜洁清淡，甜而不腻，为国家上等蜜。有清热利尿、清肝明目之功效。 　　２４、蒲公英蜜 　　　　蒲公英属菊科，原名蒲公草。《新修本草》云：“叶似苦苣，花黄，断有白汁，人皆啖之。”其蜜香气馥郁、味美鲜洁、回味无穷。 　　２５、天麻汁蜜 　　　　此清神蜜是汪氏蜜蜂园采用高新技术从天麻中提取有效活性成份，添加于优质蜂蜜中精制而成。其强化了蜂蜜的营养健身作用，是中老年人不可多得的健康食品。有补血益气、强身健体之功效。

好蜂蜜不应该有杂质的，你说的粉状固体颗粒如果不是水锈的话，就说明蜂蜜不好，安全起见还是不要喝了。不能用刚烧开的水泡蜂蜜，蜂蜜中含有很多有益人体的维生素，在高温下营养尽失。一般用不超过40度的温水泡蜂蜜。还有舀蜂蜜的勺子不能是金属的，要是木质的或者塑料的，也是因为金属会与蜂蜜中的营养物质发生反应，降低蜂蜜的价值。冠生园的蜂蜜并不是最好的蜜，你看看瓶子的背面是不是说其符合GB18796强制性要求？GB18796是国家对蜂蜜的一个规定，其中各项指标均达到要求才能叫做蜂蜜。市场上有很多叫做“蜂蜜膏”的，注意这个“膏”字，说明其达不到蜂蜜的要求，不能称之为蜂蜜。为什么有“强制性”三个字，是因为有的蜂蜜达不到GB18796要求，国家就降低了一个标准，达不到GB18796要求，但是达到了“强制性”要求，也可以称作蜂蜜。你去超市买，或者专卖店买蜂蜜，看背后符合什么要求就知道是不是好蜜了。（自己的眼睛是雪亮的啊，呵呵。为了避免推销之嫌，就不推荐给你品牌了） 我家三代，妈妈姥姥和我都一直坚持喝蜂蜜，喝了很多年，也上过当，才总结出来的经验。希望对你有帮助。

当然是真的，不过是经过加工的蜂蜜。只要经过加工，其效果就不如没加工的纯天然蜂蜜了

1918年，广东南海人，民族资本家冼冠生（原名冼柄生）开了一家自产自销糖果、蜜饯和各类糕点的食品店。以自己的名字命名为冠生园。经营中，冼冠生非常注重广告宣传，所以没用几年时间就取得了巨大的成功。冠生园成为了上海滩上一个响当当的名字。1928年，冼冠生沿长江而上，到南京、武汉、成都等地开设了十几家分店，这些分店无论是经营的产品还是经营理念，均沿袭着总店的策略。解放后，1956年上海冠生园总店进行公私化合营，从此成为国有企业。散布在全国各地的冠生园分店，也均被当地政府收编改造，从此冠生园们成为既无资产关系，也无业务往来的各自独立的企业，只有冠生园的名字被保留了下来。据调查，中国存在的冠生园分店大约有十几家。冠生园创建于一九一五年，是一家有着近百年历史的中华民族名牌老字号企业，也是中国食品工业二十大杰出企业之一。冠生园（集团）有限公司是由光明食品集团与国际跨国公司中信资本共同投资的中外合资企业，分别占股55%和45%。公司总部位于上海市中心新闸路，生产基地主要集中于上海星火开发区和青浦工业园区内。 冠生园（集团）有限公司拥有“冠生园”和“大白兔”两个中国驰名商标，主要生产和经营大白兔糖果、冠生园蜂制品、保健品、面制品、华佗十全酒、佛手调味品等五大类上千个品种的产品。集团主打产品：大白兔奶糖为中国名牌产品、国家免检产品和国家原产地标记注册产品，畅销四十多个国家和地区，国内销售市场占有率第一位；冠生园蜂蜜为上海市名牌产品，上海市场占有率达到70%，瓶装蜂蜜是全球销量最大的品牌，全国市场占有率第一位；华佗十全酒有着五十多年历史，家喻户晓，享誉东南亚；佛手牌味精有着83年历史，深受消费者的喜爱。冠生园集团注册资金10亿元，年销售收入60亿元，效益连年增长，已为国家新创造了三个半冠生园。十年前，冠生园集团曾经开发和培育的营养型黄酒和酒成为中国黄酒行业发展的第三个里程标。冠生园集团的科研机构为市级技术中心，并通过国家实验室认可，同时拥有多项技术发明专利。冠生园在全国各大省市建立了20多个销售中心。形成10000余个销售网点。与逾100家国外经销商建立长期业务往来关系，并在五十多个国家和地区注册了商标。冠生园连续数年被评为全国食品行业质量效益型先进企业、全国轻工行业优秀企业和上海市优秀企业等荣誉称号。冠生园以“提升国人的生活质量”为宗旨，以“绿色、无边界、永续经营”为经营理念，秉承“品争冠、业求生、人兴园”的企业精神，实现“百年冠生园，百亿销售额”的奋斗目标，开创人类食品的美好明天!

建议还是不要倒开水，毕竟那个瓶子玻璃不是耐高温玻璃，如果非要倒请先用温水过一下，这样可以防止玻璃一下子热胀冷缩而产生的爆裂。

你好1、对于这个问题很难回答，已经买了，就不要研究了，因为，你研究不透，作为专业人员来讲，在这上面的言论争议很大，当然，如果私下可以仔细分析问题。2、如果你不放心，你可以用它来做鱼或者红烧菜用，也不多，可以处理掉，不要丢掉，就是糖，也是可以做菜的。3、记住：品牌不全等于质量；质量不全等于品质。4、（以下认真分析）一、在选择上尽量买本地品牌；二、同一品牌，不同的蜂蜜品种颜色差异不大，肯定有问题，就不要选择这个品牌的产品了；三、可以同时品尝这个商家颜色接近的两个品种蜂蜜，如果口感分出来，也有问题，必须矿泉水漱口；四，看商家是否存在忽悠，误导、夸大其词；五、相对来说洋槐蜜比较好选择，颜色透明，清澈，口感纯正、无怪味、价格应该500g/ 25- 35元之间。5、慢慢了解，就知道该怎么选择了。6、结晶或者不结晶代表不了蜂蜜的质量。7、生蜜或者说没加工个蜂蜜并不符合食品储存要求，不符合营养储存要求。8、纯蜂蜜不代表质量好，质量好不代表品质好，纯花种品质好的纯蜂蜜才是好蜜。

1915年广东人冼柄生来到上海，从叫卖蜜饯、干果、瓜子等零食起家，在上海南市大境路开了一家冠生园小商店。并将自已的名字改为冼冠生。冼冠生1918年冼冠生先生和上海梨园界四位艺人共同投资冠生园，冠生园自产自销蜜饯、糖果、兼营粤式茶食。陆续在南京、汉口、重庆、天津、贵阳、昆明等地创设分店或分公司。1923年冠生园改组为股份有限公司。1928年冠生园陆续在南京、汉口、重庆、天津、贵阳、昆明等地创设分店或分公司。1932年冠生园在上海漕河泾购地40余亩，辟为农场。1934年冠生园假座上海“大世界”举办月饼展览会，特邀影后胡蝶制成著名的宣传广告“唯中国有此明星，唯冠生园有此月饼”，轰动上海。1956年冠生园实行公私合营，并更名为冠生园食品厂，其后中国青青蜂蜜厂加入。1972年周恩来总理将大白兔奶糖作为礼品赠送给美国总统尼克松。1976年上海爱民糖果厂并入冠生园。公司规模进一步扩大。1987年上海长征食品厂并入冠生园食品厂，成立了上海冠生园食品总厂，继而又组建成立上海冠生园食品联合总公司。1992年利用浦东优惠政策总公司注册在浦东。当年取得了自营进出口权。1993年上海冠生园食品联合总公司与上海冠生园食品总厂、上海天山回民食品厂、上海华山食品厂合并成立了资产经营一体化的冠生园（集团）总公司，主要生产糖果和蜂制品二大系列产品。当年净资产总额8000万元，销售收入2.9亿元，出口创汇110万美元。集团公司确立二层中心管理模式。大白兔商标被认定为首批中国驰名商标。与法国达能公司合资成立上海达能饼干食品有限公司。1993年起，“大白兔”品牌被认定为中国驰名商标1995年冠生园（集团）总公司与上海发酵食品公司合并，成立新的冠生园（集团）总公司并成立董事会。投资亿元与美国桂格公司共同投资建立上海冠生园桂格麦片有限公司。创办《冠生园报》并举办首届“冠生园员工运动会”，以后每二年举办一次。1994年冠生园第一家驻外销售分公司（哈尔滨销售分公司）成立，并开始在全国建立营销网络。制订出“冠生园企业精神”和“员工行为规范”。举行首届企业文化艺术节并规定每二年举办一次。1995年，“大白兔”糖果荣获全国畅销国产商品“金桥奖”第一名1996年上海工商冠生园实现合并，统一字号，冠生园（集团）有限公司改制成立。创建和扶植一批有品牌、有产品、有市场、有效益的品牌公司，同时实施产业结构大调整，破产三家企业（新型发酵厂、上海酒精总厂、上海啤酒厂）兼并二家企业（华光啤酒厂和益民四厂）放小一家企业（上海面包厂）。引进外资与日本大正制药株式会社合资生产力保美达保健品（后改名为力保健）。集团公司确立了“三层中心”的管理框架。1997年“借壳”上市，冠生园成为丰华国有股的持股人。冠生园向社会公开招聘上海公司总经理，成 为上海市第一家对外公开招聘经营者的国有企业。1998年上海烟草（集团）公司和上海轻工控股（集团）公司联手共同投资冠生园，新的冠生园（集团）有限公司揭牌。主要产品：糖果、蜂制品、酒类、调味品、面制品、冷冻食品、饮料等二十多个系列二千多个品种。企业净资产11.6亿元，销售收入50亿元，出口创汇1100万美元。冠生园独家赞助“第六届上海国际足球锦标赛”。在集团内全面开展ISO9002国际质量认证工作。召开“迈向二十一世纪冠生园集团发展战略研讨会”。集团公司提出集中品牌管理战略，制定品牌管理条例。在公司实行统一司标、统一企业名称、统一基色调、统一名片、信封、信纸、产品包装箱，统一VI标准组合。2000年“冠生园”商标被评为中国驰名商标，从而冠生园集团成为全国唯一一家拥有二个中国驰名商标的企业集团。对上海市工业微生物研究所进行体制改革，成立冠生园集团技术中心。推行集约化管理，冠生园集团资金结算中心成立。智能化、现代化的冠生园办公大楼建成，并迁入使用。1998年起，“大白兔”品牌被认定为上海市著名商标1999年与日本协和株式会社合资组建上海冠生园协和氨基酸有限公司生产医用氨基酸。首次提出营养型黄酒新概念并成功开发了“ 和酒”。每食佳冷冻米饭首次进入美国市场。2001年集团公司提出了资产经营向产品经营转移是冠生园新世纪持续健康发展的基本略决策。并举行“绿色冠生园新世纪发展论坛”大型研讨会。翁懋总经理提出了“绿色、无边界、永续经营”的企业经营理念。冠生园代表中国食品行业参加“国有企业改革与发展暨技术创新成果”序馆汇展。2002年“冠生园”、“大白兔”商标分别被认定为消费者“十大最喜爱的商标”和“十大认知率最高的商标”。集团公司与世界零售业巨头沃尔玛合作成为其糖果供应商。大白兔全自动生产流水线项目改造成功。大白兔奶糖获得上海地区首批原产地标记注册认证。1995年--2004年，“大白兔”品牌连续十年被评为上海市名牌产品冠生园老总2003年上海冠生园食品有限公司荣获“上海市质量金奖”。 大白兔奶糖获得上海地区首批原产地标记注册认证。冠生园集团荣获“全国轻工质量效益型先进企业”。“和酒”产品参加上海市黄酒质量的评比。在畅销、佳酿、优秀三个项目的评比中获得综合最高分，赢得评比特别大奖。传承冠生园企业文化，汇聚冠生园十年经营之慧的“商战攻略”一书成功编纂与发行。冠生园集团创作了“伴你到永远——冠生园之歌”，并在员工中广为传唱。冠生园集团与人民日报、解放日报等新闻媒体联合举办“ 上海市冠生园杯企业（行业）歌大赛”，冠生园获得大赛特别奖和文化传播大奖。2004年“大白兔”糖果被评为中国名牌产品和国家免检产品。“和酒”获得上海营养型黄酒（和酒）原产地标记注册。地处青浦开发区的上海佛手调味品有限公司顺利建成，并在规定时间内投入正常生产。经中国实验室国家认可委员会批准，上海市工业微生物研究所（冠生园集团技术中心）检测中心为国家级实验室（CNAL）。冠生园（集团）有限公司首次协办国际性会议，“大白兔”冠名“首届国际儿童论坛”。冠生园（集团）有限公司与上海中医药大学合作，共同研发营养健康食品。2005年大陆与台湾50年后首次直航，“大白兔”、 “和酒”作为上海的“名片”被选为台商包机上的纪念品和饮用酒。大年初一，翁懋总经理登门拜会冠生园创始人冼冠生先生之子冼载坚老人，传承文脉求发展。台湾国民党主席连战、亲民党主席宋楚瑜先生首次大陆之行，“和酒”被市委、市台商协会选为宴会招待用酒，“品和酒，交真朋友 ”。冠生园集团召开“冠生园品牌问世九十周年”纪念会，冠生园展厅向公众开放一天。冠生园“十全草堂”冠名“世界乒乓球冠军团聚上海”活动。60位历届世乒赛冠军和教练应邀出席。“和酒”被认定为国家免检产品。

冠生园的产地是上海，老蜂农的产地是江西。至于这两个牌子哪个更好，只要不买到水货，应该都还可以。这是个仁者见仁智者见智的问题。我过去一直吃冠生园，最近不知是买到水货还是怎的，感觉质量不如以前，故改服老蜂农了。个人意见仅供参考

洋槐蜂蜜好。洋槐蜂蜜属于上等蜂蜜，洋槐蜜的色、香、味都是一等一的好贷色。洋槐蜜也是稀有蜂蜜，洋槐蜜的产量也是一年有一年无的，产蜜量极不稳定。有些厂家或商家打着洋槐蜜的旗号，瓶里装的却不是洋槐蜜，用别的白色蜂蜜冒充洋槐蜜。

我认为冠生园品牌蜂蜜更胜一筹。通过比较，两种蜂蜜波美度相差无几，但冠生园味道更纯正一些。这也是南北气候差异所致。

是明胶。冠生园蜂胶以蜂胶、蜂蜡、菜籽油、明胶、甘油、水为主要原料制成的保养食品，经动物功能试验证实，具有增强免疫力的保养功能。功效成分总黄酮高达7790mg/100g。二、货真价实，经济实惠冠生园蜂胶的每一粒内容物含量达500mg，而市场上一些品牌都在500mg以下;价格优惠的产品中品牌着名度高，品牌优秀的产品中价格实惠。

俄蜜源椴树蜜和冠生园蜂蜜相比，冠生园蜂蜜好，具体如下：1、俄蜜源椴树蜜味道很清新，是椴树蜜特有的清香，口感甜美，具备一定的营养价值。2、冠生园蜂蜜是椴树蜜十大品牌排行榜榜首，蜂蜜色泽鲜艳品质高，味道甜而不腻，没有杂质和沉淀物，口感很好，营养价值更高。蜂蜜是蜜蜂从花蜜或植物分泌物中，酿造产生的一种甜味天然物质，经常食用有助于消化、健胃、润肠。

冠生园的好些。冠生园蜂制品是冠生园旗下较具代表性的产品，其蜂蜜以精选天然成熟蜂蜜，并经五层过滤精制而成，因而其能够位居国内蜂蜜品牌前十名之列。冠生园蜂制品的诞生源于1955年中国青青蜂蜜厂与屈臣氏汽水厂合作加工蜂蜜，这一创举成功地把中国蜂蜜生产带上了工业化的道路。1956年的青青蜂蜜厂并入冠生园，并且成为冠生园的一个生产车间，这也是当时的蜂蜜主供出口。

冠生园蜂蜜好。根据查询相关信息显示：中国十大蜂蜜排行中冠生园蜂蜜第三，生产的蜂蜜，蜜源地来自天然的森林山间，生产线专业无人工添加，适合大众食用。捷氏蜂蜜是近几年诞生的品牌，品牌名气没有冠生园大，其生产蜂蜜设备没有冠生园精良，所以冠生园蜂蜜更好。

不是。根据查询冠生园的蜂蜜相关资料显示得知，冠生园的蜂蜜是调和蜜，所以冠生园蜂蜜不是浓缩蜜，冠生园的蜂蜜都是加工浓缩蜜，冠生园蜂蜜总体质量不错，经调和蜜品较多，可以购买。

冠生园蜂蜜怎么样呢？从小编了解的信息来看冠生园蜂蜜性质十分温和，吸收起来也比较容易。人们在早上的时候少量饮用蜂蜜水还能够起到缓解便秘的作用，但需要注意的是对于血糖高的人们来讲平时的时候尽量的少接触蜂蜜，因为蜂蜜中含有的糖分非常高。对于大多数人来讲蜂蜜都是非常适合食用的，对于年龄小于一岁的孩子们来讲平时的时候不要接触蜂蜜。蜂蜜优点多多，它其中不但含有丰富的微量元素和矿物质，而且维生素含量也很丰富，这些都是人们健康成长所必需的。冠生园蜂蜜怎么样呢，从文章中可以看出冠生园蜂蜜性价比非常高，而且它们的质量十分好。人们在早上的时候冲一杯冠生园蜂蜜可以为自身补充能量，而且也能够起到缓解便秘的作用，但需要注意的是血糖高的人们不适合食用蜂蜜。

蜂蜜纯度高，特殊生产工艺。1、蜂蜜纯度高。冠生园的蜂蜜采集自野生山谷蜜源，经过精心收集和加工，去除了大部分不纯物质，保留了原本的营养成分和活性物质。蜂蜜中的糖份分子数很高，使得蜂蜜比较稳定，不容易结晶。2、特殊生产工艺。冠生园采用不加热过滤的生产工艺。传统加热生产工艺会破坏中蜂蜜酶的活性，使得蜂蜜更容易结晶，而不加热生产工艺则保留了蜂蜜的天然活性成分，让蜂蜜更加保持了稳定的性质，不易结晶。

冠生园蜂蜜质量非常好，品质是非常不错的。冠生园是一个中华老字号的品牌了，创立于1918年。主要生产的蜂蜜有纯正蜂蜜，洋槐蜂蜜等不同的品种。冠生园生产的蜂蜜当中含有非常丰富的果糖，氨基酸，维生素，葡萄糖以及矿物质的营养成分，品质是非常不错的，同时口碑也很不错。另外，冠生园的蜂蜜性价比也是特别高的。蜂蜜当中含有的营养物质是非常好的，所以现在有很多人都会有每天喝一点蜂蜜水的习惯，但是现在市场上蜂蜜的种类非常多，而且其中有很多是掺杂的蜂蜜，所以我们在购买蜂蜜的时候一定要格外的谨慎。挑选蜂蜜1、蜂蜜可以分为四个等级，琵琶龙眼荔枝油菜花和百花蜜等属于一等的蜂蜜，这种蜂蜜的颜色基本上是以白色或者水白色为主的，除了蜂蜜的甜度很不错，另外还具有非常独特的花香味，二等蜂蜜的颜色主要是偏黄色的，三等蜂蜜的颜色是深琥珀色，四等蜂蜜则是深棕色的。2、一般品质比较好的蜂蜜，它的粘度是比较高的，我们可以轻轻的晃动一下装在瓶子当中的蜂蜜，如果蜂蜜的晃动感不会特别明显，而且在晃动停止以后，还有不少蜂蜜会挂在瓶壁上的话，说明蜂蜜的质量是比较好的。3、一般质量比较好的蜂蜜当中含水量是比较低的，我们可以通过在纸上滴蜂蜜的方式，来判断蜂蜜当中的含水量。

上海冠生园蜂蜜是正宗的。上海冠生园创建于1918年，是一家有着悠久历史和良好信誉的品牌。他们生产的蜂蜜质量很好，包括纯正蜂蜜、洋槐蜂蜜等不同的品种。冠生园的蜂蜜含有非常丰富的果糖、氨基酸、维生素、葡萄糖以及矿物质的营养成分，因此品质非常不错，同时口碑也很好。请注意，虽然冠生园是一个知名品牌，但仍然有可能存在假冒伪劣产品。因此，如果您想购买冠生园蜂蜜，建议选择正规渠道购买，并注意查看产品标签和认证标志。

冠生园蜂蜜不假，但是冠生园不是做蜂蜜最好的企业，冠生园是食品企业并非专业的蜂产品企业，大白免做的好蜂蜜不见得就一定好，冠生园蜂蜜曾经因淀粉酶值远低于国家行业标准而上黑榜。至于你说的问题就是冠生园花蜜的品质问题，你买的蜂蜜是受过污染的蜂蜜。蜂蜜中若含游离二价铁过高，铁就与茶叶中的茶多酚发生反应，产生褐色沉淀。它对人体肝、胰、肾都将造成损伤。 因为你的花粉是茶花粉，所以这种现象很明显。要是用别的花粉就不会出现这种情况了。一般检查蜂蜜有没有被重金属铁污染，检测的最好的办法就是一杯绿茶，倒入少许蜂蜜，然后轻轻搅动，如果水不变色，表明蜂蜜无污染，如果茶水变黑，表明蜂蜜已受到污染，茶水越黑，污染越厉害。