顾渚紫笋

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顾渚紫笋的介绍

顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”,早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡,正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良,还被朝廷选为祭祀宗庙用茶。当时的皇室规定,紫笋贡茶分为五等,第一批茶必须确保清明前抵达长安,以祭祀宗庙。这第一批进贡的茶就被称为急程茶。

顾渚紫笋的简介

顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”,早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。“凤辇寻春半醉回、仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来”。这是唐代诗人张文规对当时紫笋茶进贡情景的生动描述,皇帝对湖州顾渚紫笋特别喜爱,所以宫女一听到顾渚紫笋已经运到宫的消息,便立即向正在“寻春半醉”的皇帝禀报。

顾渚紫笋茶是什么茶

  顾渚紫笋茶是浙江传统名茶。产于浙北长兴县水口乡顾渚村,早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。紫笋茶芽叶相抱似笋;上等茶芽挺嫩叶稍展,形似兰花。成品色泽绿翠,银毫明显,香孕兰蕙之清,味甘醇而鲜美,茶汤清澈晶亮,叶底细嫩成朵。被誉为青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心。  唐陆羽著《茶经》称:阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次。故本茶名为紫笋,当有质优品上的含义。自唐代广德年间(76年前后)至明洪武八年间375)被列为贡茶。清代以后停产、失传。  以上就是对

剑侠情缘3沏茶顾渚紫笋用什么水

  西山白露————无香真水  豪顶石花————月鸿仙泉  峨眉白芽————灵山妙雨  仙崖石花————翠竹朝露  顾渚紫笋————阳崖山泉  望采纳!

宋朝名茶的顾渚紫笋,日铸茶,阳羡茶,双井茶,瑞龙茶

顾渚紫笋产于湖州(现浙江长兴)。阳羡茶产于常州义兴(现江苏宜兴)。日铸茶又名日注茶,产于浙江绍兴。瑞龙茶产于浙江绍兴。双井茶又名洪州双井、黄隆双井、双井白芽等,产于分宁(现江西修水)、洪州(现江西南昌)。属芽茶(即散茶)。

顾渚紫笋的历史渊源

顾渚紫笋茶自唐朝广德年间开始以龙团茶进贡,至明朝洪武八年“罢贡”,并改制条形散茶,前后历史6 0 0 余年,明末清初,紫笋茶逐渐消失,直至本世纪七十年代末才被重新发掘出来。

顾渚紫笋的名茶鉴赏

紫笋茶在每年清明至谷雨期间采摘,标准为一芽一叶或一芽二叶初展。新品紫笋茶或芽叶相抱,或芽挺叶稍展,形如兰花。冲泡后,茶汤清澈明亮,色泽翠绿带紫,味道甘鲜清爽,隐隐有兰花香气。顾渚紫笋的鲜叶非常幼嫩,炒制500克干茶,约须芽叶36000个。不愧为国家级名茶,如今紫笋茶已被定为国家无公害农产品。

顾渚紫笋的品质特点

顾渚紫笋的品质特点:极品紫笋茶叶相抱似笋;上等茶芽挺嫩叶稍长,形似兰花。成品色泽翠绿,银毫明显,香孕兰蕙之清,味甘醇而鲜爽;茶汤清澈明亮,叶底细嫩成朵。该茶有“青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心”之誉。顾诸紫笋外形紧洁,完整而灵秀。开水冲泡,香气馥郁,汤色清澈,茶味鲜醇,回味甘甜,有一种渗人心肺的优雅感觉。

顾渚紫笋茶的简介?

顾渚紫笋,原产于浙江省长兴县水口乡的顾渚山,现在多分布于浙江北部茶区。因其鲜茶芽叶颜色呈微紫色,嫩叶背卷,如同笋壳一般,因此取名紫笋。茶芽挺、嫩叶稍长,色泽翠绿,银毫明显。极品紫笋,茶叶相抱似笋;上等紫笋,形似兰花。顾渚紫笋,早在唐广德年间就以龙团茶进贡,曾被唐代“茶圣”陆羽评为“茶中第一”;因其品质优良,曾被选为祭祀宗庙用茶,第一批茶必须在清明之前送至长安,以便祭祀所用,因此这一批贡茶又被称为“急程茶”。到了明洪武八年,顾渚紫笋不再成为贡品,被改制成条形散茶。清代初年,紫笋茶逐渐消亡;直到改革开放后,才得以重现往昔光彩。紫笋茶的采摘时节,是在每年清明节至谷雨期间;采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。然后,经过摊青,杀青,理条,摊晾,初烘,复烘等工序制成。成茶冲泡之后,茶汤清澈明亮,色泽翠绿带紫,味道干鲜清爽,隐隐有兰花香气,沁人心腑,有“青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心”之赞。

鹦鹉曲顾渚紫笋翻译

《鹦鹉曲·顾渚紫笋》翻译如下:我家就在鹦鹉洲旁居住,我是个不识字的渔夫。乘一叶扁舟任它在浪花里飘流,在江南烟雨蒙蒙中酣然睡名。醒来时天晴雨住,满眼青山更加苍翠,抖动着蓑衣回去。看来是从前错怨了老天爷,真是也有安置我的去处。拓展资料:鹦鹉曲,曲牌名。又名“黑漆弩”“学士吟”“江南烟雨”。属正宫,多用于散曲小令,套数少见。全曲(不计衬字)共五十四字,分上下两片。上片句式为:七、七、七、六;下片句式为:七、六、七、七。代表作品有元代冯子振《鹦鹉曲·农夫渴雨》等。冯子振,元代散曲名家,1253-1348,字海粟,自号瀛洲洲客、怪怪道人,湖南攸县人。自幼勤奋好学。元大德二年(1298)登进士及第,时年47岁,人谓“大器晚成”。朝廷重其才学,先召为集贤院学士、待制,继任承事郎,连任保宁(今四川境内)、彰德(今河南安阳)节度使。晚年归乡著述。世称其“博洽经史,于书无所不记”,且文思敏捷。下笔不能自休。一生著述颇丰,传世有《居庸赋》、《十八公赋》、《华清古乐府》、《海粟诗集》等书文,以散曲最著。

顾渚紫笋茶是什么茶 顾渚紫笋茶属于什么茶

1、顾渚子笋是一种绿茶。也称顾渚紫笋、湖州紫笋、长兴紫笋。 2、产于浙江省北部长兴县水口乡顾渚村,位于江、浙、皖三省交界的浙北天目山脉东端。因茶芽色泽带紫色,芽叶相抱似笋而得名。 3、每年在清明至谷雨前采摘一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶极为幼嫩,每制1000克干茶需鲜芽72000个左右。

顾渚紫笋茶

顾渚紫笋牡丹花笑金钿动,传奏吴兴紫笋来。主要产地,浙江省湖州市长兴县水口乡顾诸山及泗安镇长潮村张岭一带。简介顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。始产于唐代,被茶圣陆羽论为茶中第一,为当时的贡茶。明末清初时紫笋茶逐渐消失,1978年恢复生产。特征顾渚紫笋形似兰花,芽叶相抱似笋,干茶色泽翠绿带紫,冲泡后,内质香气隐隐有兰花香,汤色清澈明亮,叶底嫩绿柔软。类目属于六大茶类中的绿茶。未经发酵,偏寒凉。适宜人群上班族爱抽烟喝酒的朋友三高人群胃火旺、体质偏热(口腔异味、大便秘结、爱长痘痘等)的人群。

茶知识——顾渚紫笋

顾渚紫笋顾渚紫笋产于浙江湖州顾渚山一带,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名早在唐朝广德年间开始以龙团茶进贡,被称为贡茶中的“老前辈”,茶中第一”;明洪武八年,顾渚紫笋不再作为贡品,被改制成条形散茶;清代初年,紫笋茶逐渐消亡;直到改革开放后,才得以重现往昔光彩。每年清明至谷雨期间是紫笋茶的采摘期,其标准为一芽一叶或一芽二叶初展。然后经摊青、杀青、理条、摊晾、初烘、复烘等工序制成.顾渚紫笋茶或芽叶相抱,或芽挺叶稍展,形如兰花,挺直稍长,色泽翠绿,银毫明显,汤色清澈明亮,色泽翠绿带紫,滋味甘鲜清青爽,隐有兰花香气,叶底细嫩成朵,翠绿软亮。

顾渚紫笋产自哪里

顾渚紫笋也称湖州紫笋、长兴紫笋,产于浙江省湖州市长兴县水口乡的顾渚山一带,属绿茶类,是浙江传统名茶。由于其制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。顾渚山坐落于长兴西北,东滨太湖,三面山峦连绵,云雾弥漫,气候温和,土质肥沃,雨量充沛,山下清泉长流,这种得天独厚的生态环境为生产紫笋茶创造了最理想条件。顾渚紫笋茶于每年的清明至谷雨期采摘,摘取一芽一叶或一芽二叶初展的茶芽。鲜叶采回后,需经5—6小时摊放,待含水量降至72%左右、发出清香时炒制。其制作经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等过程。制成的极品茶芽叶相抱似笋;上等茶芽嫩叶稍展,形似兰花。该茶系半炒烘类型,既用锅炒,又用烘焙,因而外形紧结,又较完整。香气馥郁,汤色清澈,茶味鲜醇而回味甘甜。上好的紫笋茶冲泡时,选用当地优质的紫砂壶,茶汤色泽碧绿,味道甘鲜清爽,味道隐约含有兰花之香。顾渚紫笋早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。公元770年,顾渚紫笋被正式列为贡茶,成为唐皇清明宴时的必用品,迄今已有1200多年,是历史上记载最早的贡茶。明末清初至20世纪40年代,顾紫笋茶逐渐消失。20世纪70年代末为恢复紫笋名茶,浙江长兴县有关单位紧密合作,重新试产、培育紫笋茶,此茶才得以重新扬名光大。自1979年试制以来,历届都被评为部级或省级优质名茶。1979年,在浙江省名茶评议会上,顾渚紫笋茶被列为一类名茶;1986年,在全国花茶、乌龙茶优质产品评选会上,顾渚紫笋茶被评为中国名茶。

顾渚紫笋|曾经的大唐贡茶知道的人不多

顾渚紫笋|曾经的大唐贡茶,可惜知道的人不多。简单介绍;顾渚紫笋又叫长兴紫笋,属于不发酵的绿茶,因为鲜叶芽头泛紫。鲜叶背卷似笋壳而得名,主产于浙江省湖州市长兴县顾渚山一带。历史渊源;顾渚紫笋是历史名茶,在唐朝广德年间开始进贡,成为贡茶。几年后为了督造顾渚紫笋,在顾渚山侧的虎头岩建立了大唐贡茶院。这款茶还被陆羽论为“茶中第一”,在《茶经》中也有记载:“阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,芽者次”。这款茶在当时的地位,可见一斑。品质特征外观:芽叶相抱似笋茶汤:浅黄明亮香气:清高、隐含兰香滋味:清爽鲜醇,回味甘甜。冲泡建议;玻璃杯/马克杯水温85摄氏度投茶3克3分钟左右即可品饮。存储建议;绿茶的保质期在一年左右。注意密封,每次取茶后把封口封好,暂时不喝的可以密封好放冷藏保存。避免异味,注意防潮,茶叶容易吸附异味和吸潮,潮湿后容易变质。保存时避免阳光直射和高温环境。尽量不要用透气的紫砂、陶等材质的茶叶罐直接存放,带釉可以做到密封的可以。一般买茶带着的铝箔袋就很好,避光又密封。