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芹菜素和木犀草素鉴别
高效液相色谱法测定。高效液相色谱法测定旱莲草中木犀草素和芹菜素的含量,可以用来鉴定芹菜素和木犀草素,芹菜素和木犀草素是重要的黄酮类化合物,多以糖苷的形式存在于多种蔬菜中,其中芹菜中含量较高。
芹菜素和木犀草素极性比较
木犀草素广泛应用于抗尿酸高的治疗。芹菜素具有抑制致癌物质的致癌活性、抗氧化以及抗肿瘤等作用。木犀草素属于一种天然黄酮类化合物,主要纯在西兰花、芹菜等植物中,有抗氧化、抗炎症、神经保护以及降低尿酸的作用,广泛应用于抗尿酸高的治疗当中,比较适合高尿酸人群的摄入。芹菜素是一种天然存在的黄酮类化合物,别称芹菜甘元,广泛分布于自然界中,以植物黄色素的形式存在,其存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科等中,也存在于多种蔬菜及水果当中,具有抑制致癌物质的致癌活性、抗氧化以及抗肿瘤等作用。
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