1 山楂桂圆泡酒养胃助消化 材料:山楂150克,桂圆肉150克,红枣20克,黄酒500毫升。 做法:将山楂,桂圆肉,红枣洗净,去核沥干,放入有黄酒的坛中,密封坛口,置于阴凉处,每日摇晃2次,浸泡10日即可饮用。每日2次,每次服15-20毫升。 功效:山楂开胃消食,活血化瘀;桂圆性温味甘,益心脾,补气血;红枣润心肺,止咳,补五脏,治虚损,适合肠胃功能不佳导致的蠕动力弱及消化吸收功能较差时吃,诸药泡酒有补助脾胃,促进消化的功能。 宜忌:适合慢性胃炎,肉食积滞,脾胃不和,脘腹胀满,消化呆滞等病者饮用;大便干燥,口干舌燥等症人群不宜服用。 2 草果陈皮泡酒开胃消食 材料:草果10克,山楂20克,陈皮15克,白酒250毫升。 制法:将三味药材切碎,用纱布袋装,扎紧口袋,放入酒中浸泡10天,即可饮用。每日2次,每次10毫升。 功效:草果温中健胃,消食顺气,祛寒湿;陈皮 行气健脾,降逆止呕,调中开胃,燥湿化痰;将两者与开胃消食的山楂制成药酒,有温中健脾,开胃消食的功效。 宜忌:适合消化不良,胃脘闷胀,食欲不振等症者饮用;内热者不宜服用。 3 青梅泡酒改善肠胃功能 材料:青梅100克,冰糖50克,白酒500毫升。 制法:将青梅洗净,晾干,拍扁,放入干净的玻璃容器中,倒入白酒,加上冰糖,盖好密封,每日摇动数下,经浸泡7天后,即可服用。每日3次,每次15-20毫升。 功效:青梅可增进食欲,促进唾液分泌,改善肠胃道功能,此酒酸甜可口,生津止渴,健脾开胃,经常饮用,可促进消化吸收,强化体质,使人体免疫机能正常化。 4 砂仁泡酒行气和胃消食 材料:砂仁50克,黄酒500毫升,黄精10克,天门冬10克。 制法:将砂仁略炒,捣研成粗末,用纱布袋成装,浸泡于黄酒中,密封瓶口,5日后即可服用。每日2-3次,每次温服15-20毫升。 功效:砂仁有化湿醒脾,行气和胃,消食的作用,含有挥发油,除带有浓烈芳香气味和强烈辛辣味外,还对肠道有抑制作用;砂仁中用其浸酒,功在行气和中,开胃消食。