冬瓜炖肉

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冬瓜炖肉想一好听的菜名

明玉红妆

冬瓜炖肉皮怎么做

冬瓜 1斤 、 葱花 5克 、 生抽 2汤匙 、 香菜 一小撮 、 蒜头 5瓣 、 粉皮 掰上十来小片烹饪步骤1/7点击查看大图五花肉切小片,我是没有克数,根据家里人数随性加2/7点击查看大图各种配料,蒜,姜,葱,干辣椒。我家人比较爱吃辣3/7点击查看大图这一步我不知道你们喜不喜欢,这是猪油,我们山东这边会吃,拿它熬点油比较香4/7点击查看大图爆香干辣椒,放入花椒翻炒5/7点击查看大图放入五花翻炒变色后加入各种配料继续炒6/7点击查看大图加生抽翻炒后加热水,放冬瓜,不要翻,加锅盖焖就好,冬瓜容易粘锅最后一步点击查看大图这是做好的,粉皮提前用开水泡好,冬瓜快炖好的时候放上再焖会,最后加盐,蒜,香菜提味。

冬瓜炖肉的做法

冬瓜炖肉的做法 导语:冬瓜炖肉这道家常菜因为简单美味而受到不少人的喜爱。首先,这道菜的做法很简单,即便是厨房新手也都能轻松掌握,成功率很高。以下是我为大家分享的`冬瓜炖肉的做法,欢迎借鉴! 做法一 主料:冬瓜1500g,五花肉500g,粉条一小把 辅料:葱适量,姜适量,五香粉适量,盐适量,油适量,酱油适量 做法: 1、冬瓜去皮和瓤,洗净,粉条用温水泡上 2、冬瓜切块,五花肉切厚片,葱姜切碎 3、锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒 4、把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约20分钟 5、泡好的粉条放进冬瓜里,放盐,把粉条翻到下面,继续炖一分钟关火,稍焖一会儿 6、出锅之前可以依据个人口味加少许醋 做法二 主料:冬瓜500g,猪肉150g 调料:食盐适量,醋适量,姜适量,蒜适量,料酒适量 做法: 1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制 2、冬瓜去皮,切厚片备用 3、锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒 4、翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟 5、放入拍碎的蒜瓣,加适量生抽,出锅

冬瓜炖肉粉条的家常做法

冬瓜又称丝瓜,具有消暑解渴、利尿降脂的功效。夏天多吃对身体非常有益处。粉条是用淀粉而做成的,富含大量的钙铁锌硒元素。肉类含有蛋白质。冬瓜和粉条与肉搭配在一起,可以满足人体所需的不同营养成分。这道菜可以当作午餐,是一个不错的选择。那么具体做法是什么呢?下面我们来介绍一下。一、用料材料用量猪肉100g冬瓜400粉条适量葱适量盐、酱油、蚝油适量做法1.冬瓜去皮切块,葱花备好2.油热炒肉8分熟,加葱花爆炒几个下,3.加入冬瓜块翻炒,放清水,放粉条4.大火开锅,小火慢炖二、料冬瓜。猪肉。葱。花生油。精盐。白糖。鸡精。姜块。桂皮。八角。做法1.将猪肉洗净,切成片,放入开水锅内烫一下捞出,沥去水分备用。2.将冬瓜削皮,挖去瓤,切成块。3.炒锅放油烧热后,把葱段、姜块、桂皮、八角下油锅煸炒出香味后,再放猪肉翻炒几下,加酱油、白糖烧至七成熟。4.放入冬瓜,加精盐、鸡精烧透,收干水分,即可出锅。三、简介冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。常吃有益的很用餐人数:1-2人食材主料100g冬瓜100g粉丝配料适量油适量盐适量醋适量香菜制作步骤1冬瓜,粉丝2冬瓜去皮,去瓤切成大片3香菜洗净切碎4热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒5冬瓜炒半透明样加点盐调味,可以加水了6放进水,随后就放进粉丝,煮熟7粉丝熟后,加湿淀粉勾芡,再加少许醋8最后放香油,香菜,少许鸡精,就可以出锅了[1]小贴士1、冬瓜炒半透明再加盐2、最后放点醋,味道更好的四、美食材料冬瓜、粉丝、肉糜、姜葱末、蛋清、盐、鸡精、料酒、鸡精、胡椒美食做法1、冬瓜洗净切片,粉丝提前泡发2、肉糜加姜葱末、蛋清、盐、鸡精、料酒往一个方向充分搅拌3、锅内烧水放姜片、少油,待水烧开后转小火,戴上一次性手套做肉丸(将拌匀上劲后的肉糜抓在手心,用虎口挤成圆形,再用汤匙舀入锅中)4、肉丸全部做好后再转大火,放冬瓜和粉丝,继续煮一会儿5、粉丝冬瓜熟软后调入少盐、鸡精、胡椒(可省)最后放上香菜即可

冬瓜炖肉的做法步骤图,冬瓜炖肉怎么做好吃

冬瓜炖肉的做法步骤1. 五花肉洗净后切大块2. 冬瓜去皮切块3. 热锅下油放花椒炒出香味4. 倒入切好的五花肉进行翻炒5. 炒至表面呈焦黄色6. 倒入冬瓜翻炒7. 翻炒过程中不要加水,五花肉里煸炒出的油有些多,可以用来炒冬瓜8. 冬瓜炒至半熟时,加入一碗开水,盖盖,大火烧开9. 水开后再闷一会,冬瓜差不多熟了,倒入少许酱油10. 翻炒均匀上色,大火闷五分钟,收汤11. 加入切好的辣椒,翻炒均匀后,再加入少许盐调味.一定要注意盐的用量啊,因为酱油是咸的,不要加多了12. 装盘,开吃.

冬瓜炖肉的做法介绍

  冬瓜炖肉是一道很常见的都是家常菜,冬瓜与肉一起炖,简简单单,但却都是家的味道。冬瓜炖肉的做法很简易,但是出锅后的口感却令人回味无穷。冬瓜一般是与猪肉一起炖,也可以用排骨。两者结合能熬制出鲜甜又香浓的汤汁,营养也很丰富。这道菜老老小小都爱吃,更重要的是,冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,多吃点冬瓜也有保健的功效。下面跟着我来看看冬瓜炖肉的做法介绍吧!希望对你有所帮助。   冬瓜炖肉这道家常菜因为简单美味而受到不少人的喜爱。首先,这道菜的做法很简单,即便是厨房新手也都能轻松掌握,成功率很高。其次,千万别小瞧冬瓜与猪肉,两者结合可是大有功效。多吃冬瓜不仅可以美容,还能减肥,而猪肉更是不可或缺的肉类之一。冬瓜炖肉到底怎么做呢?下面简单为您介绍两种风味各异的做法。   做法一   主料:冬瓜1500g,五花肉500g,粉条一小把   辅料:葱适量,姜适量,五香粉适量,盐适量,油适量,酱油适量   做法:   1、冬瓜去皮和瓤,洗净,粉条用温水泡上   2、冬瓜切块,五花肉切厚片,葱姜切碎   3、锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒   4、把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约20分钟   5、泡好的粉条放进冬瓜里,放盐,把粉条翻到下面,继续炖一分钟关火,稍焖一会儿   6、出锅之前可以依据个人口味加少许醋   做法二   主料:冬瓜500g,猪肉150g   调料:食盐适量,醋适量,姜适量,蒜适量,料酒适量   做法:   1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制   2、冬瓜去皮,切厚片备用   3、锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒   4、翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟   5、放入拍碎的蒜瓣,加适量生抽,出锅 ...   冬瓜炖肉的营养价值   冬瓜炖肉这道菜虽然很普通,但是功效和营养却很强大。冬瓜和猪肉这两种食材十分常见,而且也是老百姓的餐桌上上桌率很高的食材,自然是非常有来头的。冬瓜炖肉不仅鲜美好吃,而且做起来也很简单,加上营养价值丰富,爱下厨的你都不妨一试。冬瓜和猪肉分别有怎样的食疗价值呢?   冬瓜的营养价值:   1、冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等元素,能补充人体所需。   2、冬瓜中的膳食纤维含量高达0.7%,具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。   3、冬瓜具有调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。   4、冬瓜中的维生素B1和硒含量相当丰富,这两者具有防止癌症的作用。   5、冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。   6、冬瓜有有清热化痰,消肿利湿的作用,尤其适合暑热时期食用。   猪肉的营养价值:   1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸,能改善缺铁性贫血。   2、猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。   3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。   4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。   5、猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。   孕妇能吃冬瓜炖肉吗   冬瓜炖肉这道菜中的冬瓜和猪肉都是营养成分很高的食材,那么孕妇能吃冬瓜炖肉吗?答案是可以的。冬瓜有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿、清热解毒、解毒排脓、清胃降火及消炎之功效。冬瓜可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等症的治疗。   孕妇在孕期可能会有水肿的状况,这个时候适当食用冬瓜是有利于消肿的,但是切记不能过量食用,毕竟冬瓜是凉性的。怀孕期间,多吃一些冬瓜还能美容,帮助你轻松做个漂亮妈妈。   冬瓜炖肉一般人群均可食用,尤其适宜肾病、水肿、脚气病、癌症、糖尿病、冠心病患者。孕妇在怀孕期间的饮食的确需要多加注意,但是这并不意味着稍微寒性或者热性的东西都不能吃,而是任何东西都需要把握好食量。孕妇多吃猪肉对于腹中宝宝的健康发育也有着很好的促进作用,因此,孕妇在孕期是可以适当吃一些冬瓜炖肉,可适当将肉炖烂些,这样不仅好消化,而且也开胃健康。但值得注意的"是,本身脾胃虚寒、肾脏虚寒、阳虚肢冷的孕妇就最好不要食用冬瓜了,否则有可能引起不良反应。   宝宝能吃冬瓜炖肉吗   宝宝能吃冬瓜炖肉吗?答案是可以的,但是八个月之前最好不要食用冬瓜,因为宝宝在八个月前胃功能还未发育完整,所以吃了冬瓜可能会拉肚子。年龄太小的宝宝就最好不要吃冬瓜炖肉了,但年龄稍微大一些就可以适当食用,对健康也没有非常大的影响。但需要注意的是,宝宝吃的话最好要将冬瓜和肉都炖得更加烂,方便宝宝咀嚼和消化。冬瓜最好的做法有煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮,或用生冬瓜外敷。冬瓜炖肉不至于像汤水一样,又不至于太干,所以其实是适合宝宝食用的。   不少妈妈的经验是,宝宝在八个月之后可以适当在冬季吃点冬瓜,但是因为冬瓜汤比较湿,所以煮的时候要放点汤。冬瓜炖肉也是很好的选择,不过要小心的是,并不是所有的宝宝在八个月后都能接受冬瓜这类寒凉食物,所以要吃对而不少盲目补充营养。假如是宝宝吃的话,在肉的选择上最好选排骨。因为排骨是热性的,能一定程度上综合冬瓜的凉性,所以更加适合宝宝食用。妈妈们在给宝宝炖冬瓜时最好不要连皮一起炖,虽然皮中营养丰富,但是不利于宝宝食用和吸收。

冬瓜炖肉怎么做如何做好吃

主料冬瓜1500克五花肉500克粉条80克 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量小葱适量姜适量步骤冬瓜炖肉的做法步骤11.冬瓜去皮和瓤,洗净。冬瓜炖肉的做法步骤22.粉条用温水泡上。冬瓜炖肉的做法步骤33.冬瓜切大块。冬瓜炖肉的做法步骤44.五花肉切厚片,葱姜切碎。冬瓜炖肉的做法步骤55.锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。冬瓜炖肉的做法步骤66.把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约二十分钟左右。冬瓜炖肉的做法步骤77.把泡软的粉条放进冬瓜里,放盐,把粉条翻到下面,继续炖一分钟关火,稍焖一会儿。冬瓜炖肉的做法步骤88.出锅之前可以依据个人口味,加点儿醋。

冬瓜炖肉炖粉条的做法

材料:冬瓜1盘、猪肉片3两、粉条1把、盐3克、酱油少许、八角3个、甜面酱10克、蒜瓣适量。 制作:1,将粉条冲洗一下,在凉水中泡软。猪肉片撒1克盐、少许淀粉抓拌均匀。冬瓜去皮,切一盘的份量。2,蒜瓣拍碎,热油锅内烹香。倒入猪肉片,翻炒至变色。加入甜面酱,炒至将肉片全部包裹起来。3,倒入冬瓜块,加八角(烹油的时候忘了放八角)。翻炒一会儿,加盐、酱油,至冬瓜表皮有些透明。加入三碗水、泡软的粉条,盖锅大火煮,煮至粉条熟透即可关火。友情提示: 1,佐料的添加,根据自己的喜好,喜欢清淡一些的,加的调味品少。 2,可以将粉条换成粉皮,也很好吃。

冬瓜炖肉菜的家常做法

冬瓜是大众都极爱的蔬菜之一,营养极丰富,价格便宜,做法又多。下面要给大家分享的内容是:“冬瓜炖肉的做法 超美味超营养”,一起来看下吧!首先来看下冬瓜炖肉的做法:材料:香葱,姜片,冬瓜,猪肉,蒜片,食用油等1.香葱切断,冬瓜去皮切片,猪肉切片2.锅中放油,倒入猪肉,姜片,葱段,蒜片,煸炒至肉片变色3.加入料酒,醋,翻炒均匀4.倒入冬瓜,翻炒均匀冬瓜炖肉的做法 超美味超营养5.加水,盐,大火煮沸,转中火炖10分钟6.加入生抽,搅拌均匀以上主要介绍了冬瓜炖肉的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于冬瓜的相关知识。冬瓜 + 香菇;可以降血压、降血脂冬瓜 + 牡蛎;可以活血化瘀、软坚散结冬瓜 + 甲鱼;可以润肤、明目冬瓜 + 鲤鱼;可以清热除湿冬瓜 + 鸡肉;可以清热利尿冬瓜 + 绿豆芽;可以清热解毒冬瓜 + 红枣;可以健脾养胃冬瓜丸子汤1把所需材料都准备好2猪肉馅中放入葱姜末,酱油、食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料搅拌均匀。3加入调料搅拌均匀后,加入半个蛋清4加入1茶匙淀粉继续搅拌5搅拌均匀后用手抓起肉馅摔打几十下,使之上劲。6处理好的肉馅7冬瓜切大约0.5厘米厚的大片,香菜切末。8锅中放清水,放入冬瓜片煮至微沸。9锅中煮至微沸后,改最小火,将肉馅放入手掌心握成拳,让肉馅从虎口挤出,形成丸子,用勺子取下,放入汤锅中。10所有丸子入锅后,改中火。汤沸后撇去浮沫。11煮至丸子全部浮起后,加入适量食盐、味精、胡椒粉。12盛出,撒上香菜末提味即可。材料:冬瓜,肉末,姜,料酒,生抽,蚝油,油,蒜等步骤:1准备好材料;2热锅凉油, 放入葱姜蒜末爆香;3加入肉末进去煸炒;4煸炒变色后加入适量的料酒和生抽进去翻炒;5翻炒均匀后加入冬瓜片进去翻炒;6加入适量的水;7加入少许蚝油, 大火煮至冬瓜透明;8加入适量的盐调味, 翻炒均匀后即可盛入盘中, 表面撒上小葱末。

冬瓜炖肉的做法

  冬瓜是一种没有任何味道的美食,不过搭配其他食材,可以吸收食材的美味,比如这里放入了五花肉,让这道淡而无味的冬瓜出现了巨大的改变,不仅拥有肉的清香味,而且还让肉也充满了清香味,让人的胃口瞬间大开。下面我给大家分享冬瓜炖肉的做法,希望你喜欢。   冬瓜炖肉的做法一   食材准备   冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精盐1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,葱、姜块少许。   方法步骤   1、羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净;   2、冬瓜去皮、瓤洗净,切成块,下沸水焯烫透,捞出沥净水分,香菜择洗净,切末备用;   3、汤锅上火烧开,下入羊肉、葱、姜、精盐,炖至八成熟时,再放入冬瓜;   4、炖至熟烂时,将葱、姜块拣出不要,加味精,撒胡椒粉、香菜末,淋香油,出锅即可。   冬瓜炖肉的做法二   食材准备   冬瓜500g,猪肉150g,油适量,盐适量,姜适量,蒜适量,醋适量,料酒适量,生抽适量。   方法步骤   1、猪肉切块,放适量料酒,生抽腌制;   2、冬瓜去皮,切厚片备用;   3、锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒;   4、翻炒至肉块变色,放入冬瓜片;   5、放入适量盐和醋,加清水适量,烧开,中火炖10分钟;   6、放入拍碎的蒜瓣,加适量生抽,出锅即可。   冬瓜炖肉的做法三   食材准备   冬瓜,五花肉,蒜,冰糖,辣椒,姜,盐,料酒,盐,味精。   方法步骤   1、冬瓜去皮洗净切块;   2、五花肉切块滚水焯去血沫;   3、姜片、辣椒一根、冰糖3块、蒜4瓣分别切好待用;   4、锅内倒油,放入冰糖至融化,放入姜片、蒜片和辣椒,炒香;   5、放入焯好的五花肉,均匀上色,倒入2勺料酒,中火,让五花肉慢慢煸出油,翻炒大约2、3分钟后倒入开水漫过肉块;   6、水煮开后,放入切好的冬瓜块,盖上锅盖,小火至水收干调入味精,盐后出锅。

怎么做冬瓜炖肉好吃?

冬瓜炖肉片 将冬瓜洗净,去瓤,去皮,切成中块;将切好的五花肉放进开水锅中焯一下,待其颜色变白后捞出;烧热炒锅后放适量的花生油,油热后放入葱丝、姜片,爆出香味,将焯过的五花肉倒入锅内,翻炒片刻,加入适量的精盐、味精,少许黄酒,再加适量的高汤,放入切好的冬瓜块,发好的黑木耳,大料等,用文火炖至冬瓜烂熟,捡出姜片、大料,起锅即可。冬瓜炖排骨 【备料】冬瓜、排骨、姜、大料、盐、胡椒粉、味精各适量。 【制作】冬瓜去皮切块,将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗去血沫。将排骨、姜、大料和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约10分钟,捞出姜块、大料,加盐、胡椒粉,再炖10分钟,加味精起锅即可。

冬瓜炖肉大锅菜的做法

1材料主料冬瓜2500克,香菇(鲜)100克,竹荪(干)125克,猪肋条肉(五花肉)300克,辅料鸡骨架500克,冬笋50克,调料盐3克,香油10克,猪油(炼制)100克,黄酒10克,淀粉(豌豆)10克2做法1.冬瓜去皮,然后分为12块,取用靠瓜青1.2厘米处改为圆形,直径6厘米。然后用小刀雕成金钱形状。用热白猪油把“金钱瓜”略炸,捞起;冬笋去壳洗净剞成花状。  2.另用锅,放油把切好的五花肉、鸡骨架一起炒香,溅绍酒、下二汤1000毫升、精盐,猛火烧开约15分钟后,将其轻力倒入“金钱瓜”上面,中火焖10分钟,取出冬瓜和原汁,其他原料不用。  3.烧热锅下油把冬菇略炸一下,倒回笊篱,顺锅投入竹荪,倒回香菇和冬瓜连汁加精盐、味精,再加入笋花、勾芡。加麻油,包尾出锅落碟即可上菜。

冬瓜炖肉的做法

冬瓜炖肉的做法 导语:冬瓜炖肉这道家常菜因为简单美味而受到不少人的喜爱。首先,这道菜的做法很简单,即便是厨房新手也都能轻松掌握,成功率很高。以下是我为大家分享的冬瓜炖肉的做法,欢迎借鉴! 做法一 主料:冬瓜1500g,五花肉500g,粉条一小把 辅料:葱适量,姜适量,五香粉适量,盐适量,油适量,酱油适量 做法: 1、冬瓜去皮和瓤,洗净,粉条用温水泡上 2、冬瓜切块,五花肉切厚片,葱姜切碎 3、锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒 4、把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约20分钟 5、泡好的.粉条放进冬瓜里,放盐,把粉条翻到下面,继续炖一分钟关火,稍焖一会儿 6、出锅之前可以依据个人口味加少许醋 做法二 主料:冬瓜500g,猪肉150g 调料:食盐适量,醋适量,姜适量,蒜适量,料酒适量 做法: 1、猪肉切块,放适量料酒生抽腌制 2、冬瓜去皮,切厚片备用 3、锅内放适量油,放入姜片,放入肉块翻炒 4、翻炒至肉块变色,放入冬瓜片,然后放入适量盐和醋,加适量清水烧开,中火炖10分钟 5、放入拍碎的蒜瓣,加适量生抽,出锅

冬瓜炖肉好吃又营养的做法

  冬瓜炖肉是一道很常见的都是家常菜,冬瓜与肉一起炖,简简单单,但却都是家的味道。冬瓜炖肉的做法很简易,但是出锅后的口感却令人回味无穷。想要了解更多冬瓜炖肉的做法,那就和我一起来看看吧!   制作冬瓜炖肉需要的 食材   好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤   1.冬瓜去皮和瓤,洗净。   2.粉条用温水泡上。   3.冬瓜切大块。   4.五花肉切厚片,葱姜切碎。   5.锅中放油,油热后放入五花肉小火煸出油,依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。   6.把冬瓜倒在肉上面,加半碗水盖上锅盖大火煮开,改为中小火炖约二十分钟左右。   7.把泡软的粉条放进冬瓜里,放盐,把粉条翻到下面,继续炖一分钟关火,稍焖一会儿。   8.出锅之前可以依据个人口味,加点儿醋。   冬瓜炖肉的营养价值   冬瓜的营养价值   1、冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等元素,能补充人体所需。   2、冬瓜中的膳食纤维含量高达0.7%,具有改善 血糖 水平、降低体内胆固醇、降 血脂 、防止动脉硬化等作用。   3、冬瓜具有调节免疫功能,改善临床症状,具有保护 肾功能 的作用。   4、冬瓜中的维生素B1和硒含量相当丰富,这两者具有防止 癌症 的作用。   5、冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤 美容 功效。   6、冬瓜有有 清热 化痰,消肿利湿的作用,尤其适合暑热时期食用。   猪肉的营养价值   1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸,能改善缺铁性 贫血 。   2、猪肉富含铁,是人体 血液 中红细胞的生成和功能维持所必须的。   3、猪肉是维生素的主要膳食来源,特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。   4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。   5、猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、 便秘 和难产。 猜你感 兴趣 : 1. 冬瓜土豆炖排骨的做法图文教程 2. 冬瓜有什么作用 冬瓜的营养价值 3. 冬瓜炖羊肉怎么做 4. 好喝的冬瓜汤怎么做好吃 5. 虾仁炒冬瓜好吃又营养的做法 6. 冬瓜豆腐银耳羹好吃又营养