金头龟食性很广，任何食物均可喂养，食量是其自身体重的2-5%。金头龟属陆生龟，很少下水，可以长期脱离水源生活。人工饲养如不建水池，只需在饲养的地方放一盆水即可。在-5℃下可冻两晚不死，在0-43℃内均无问题，16-18℃以上吃饲料，13℃以下转入冬眠。可让龟钻入泥沙或草堆中越冬，也可以放室内容器中越冬，均十分安全。 金头龟生长较快，饲喂期间每月平均长30-40克，最快可达80克，体重400-500克时开始繁殖。雌龟年产卵4-20枚不等，最大卵重36克。自然孵化率达80%左右，经人工控温孵化时，孵化率可达96%左右。金头龟一般可长到1000-2000克左右，生命力极强，难见发病死亡，寿命最长可超过200年。在我国所有国产龟中，售价创新高的龟即金钱龟，金头龟居第二，促使一些养殖场户不惜巨资投入此特养业中。每公斤价格约1000~1500元。主要以蚯蚓为食，也吃鱼、虾、蠕虫、昆虫以及浆果等植物性食物。据说它还能吃蛇，当与蛇相遇时，就迅速地将背甲和腹甲闭合，夹住蛇的身体，与蛇一起在地面上翻滚，直到将蛇夹死，在慢慢地吃掉。古人因为不了解它的这种习性，更有好事之徒将这种现象误认为是“龟蛇相交”，于是便产生了“雌龟偷蛇”的说法，并用来比喻女人不贞，与人通奸等，在民间广泛流传。三线闭壳龟等龟鳖类也因此被视为贱类，蒙上了不白之冤。三线闭壳龟一般在6—7月份繁殖，雌性每次产卵2枚。卵产出以后埋在土中靠自然温度孵化，孵化期为35—45天。金头龟二、金头龟金头龟学名黄缘盒龟或黄缘闭壳龟，别名夹板龟、驼背龟等。养龟界把金头龟称为北系金钱龟，与南方热带南系金钱龟(即三线闭壳龟)并列，也是中国数十种龟类品种中的姐妹花。近10年来，内地的金头龟主要销往香港、澳门等地。现代科学已证明，特别对某些病人体内缺氧时，如肺源性心脏病、哮喘病人，吃龟肉可提高人体细胞抗缺氧能力，延长寿命。所以金头龟的食用、药用价值很高，是《本草纲目》，《中华本草》等药典书中记载的一种名贵药材。
