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张冬:制造业供应链体系构建及高效采购管理

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课程概要

培训时长 : 2天

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课程分类 : 供应链管理

课程编号 : 38170

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适用对象

企业高管;采购、计划、生产、物流等供应链所辖部门各级管理人员;与采购部门协同的各部门(财务,HR,工程,研发、营销等)管

课程介绍

课程背景

在当今竞争越来越激烈的市场环境下,企业的竞争优势关系到发展甚至存亡,而竞争优势的基础是优质的供应资源,因此决定供应资源质量的采购和供应商管理就成了企业的发展助推器和核心竞争力。

现实情况是:企业只顾短期利益,与供应商零和博弈,采购能力弱管理差,各部门自为战甚至各怀鬼胎,不仅导致企业管理内耗和资源浪费,也难以获得助力竞争与发展的优质外部资源为我所用,导致企业错过了很多经营收益或发展机会。

本课程凝聚了张老师20年供应链管理实战经验与总结,将核心理论、管理模型与实践经验与方法相结合,让学员在全面理解采购价值和供应商关系重要性的同时,掌握相关工作方法,在规划采购战略,优化采购组织能力的同时,做好采购高效执行及对供应商的分类关系管理。从而将有限的供应管理资源投入到更具价值,潜力和回报最大的供应商上来。最终帮助企业凭借外部优质资源,促进经营收益和竞争力的提升。

课程收益

1、理解采购本质和核心价值,认清采购管理现状及问题根源,树立改善的意义、动机、改进方向和目标,并形成清晰的管理改进路线;

2、懂得如何优化采购组织结构,如何开展战略采购、集中采购、招标采购等重要采购工作;

3、学会招标的组织、标的和报价的成本分析、谈判和议价的策略、合同签署的要点及防范风险,让学员掌握采购全过程的关键要点,并能运用到实际工作中;

4、掌握供应商管理四大阶段(选/育/管/集)的主要内容,培养学员基于价值导向对供应商进行分析、分类、挖掘和激励管理,有效维护和巩固与供应商的关系,提高有限管理资源的最大收益,并能挖掘供应链的价值潜力。

5、了解采购腐败的根源与特点,掌握采购反腐的要点与策略,塑造正确的价值驱动力和掌握内外兼修的方法,实现阳光采购和成就共同价值。

课程特色

1、内容由浅入深

从理论到管理模型,再到案例与经验,再到具体应用,让学员逐步掌握采购相关理论基础,经验方法的运行原理,通过举一反三,将经典模型中的关键知识借鉴到具体工作中;

2、案例经典实用

本课程贯穿张老师从业二十多年经历的几十个代表性案例,归纳了十余种管理要点与方法,提出了多种改进策略。能让学员有效学习和快速落地,促进教学内容的价值转化;

3、呈现形式丰富

张老师授课风格诙谐幽默,运用丰富的教学方法引发学员互动思考和持续专注,不仅促进学习效果,更能增强学员工作和成长信心!

4、注重素质培养

全过程贯穿了采购管理者须具备的五大素养意识(全局意识、集成意识、协同意识、共赢意识和适度意识),引导和促进学员的专业思维与素养;

5、传授落地方法

提供各种可在实际工作中拿来即用的落地方法,应用模板与模型,帮助学员将课程知识与实践相结合,促进知识的价值转化。

课程时长

2-3天(6小时/天)

课程对象

l 企业高管;

l 采购、计划、生产、物流等供应链所辖部门各级管理人员

l 与采购部门协同的各部门(财务,HR,工程,研发、营销等)管理者;

课程大纲

开场:

1、三思而后行

1)你在工作中遇到的采购问题主要有哪些?

2)你认为采购管理者最主要的能力有哪些?

3)你希望提升哪方面的采购能力?

2、课程框架介绍及教学目标

第一章当今企业采购工作面临哪些挑战?

导入案例:雷士照明年度运输招标采购的问题分析

1、又要降本又要品质的压力

2、管理供应商的挑战

3、自身能力与提升动力的局限

4、让人信服和体现价值的挑战

6、卓越采购管理要达到的四个目标

7、不同类型企业采购管理特点及侧重点(国企、民企、外资)

举例:①中移动招标采购管理、②美的集团招标采购、③亚马逊招标采购

8、当代采购管理需要具备的八大视角与保障能力

第二章、如何正确理解采购管理?

1、详细拆解“采购的定义”

2、采购的管理范畴

3、采购发展的五个阶段及对应管理涵盖五个层级

举例:特斯拉用采购创新突破瓶颈

4、对采购造成影响的八个职能

5、采购目标与采购策略矩阵分析表(教学工具)

举例:雷士照明的采购管理组织实施特点

第三章、供应链体系构建内容与要点

1、供应链体系的构成与特点

2、供应链体系与采购体系的关系

3、两级战略匹配说明

1)供应链战略匹配竞争战略

2)采购战略匹配供应链战略

4、案例:“宜家”各职能战略匹配策略

第四章、采购组织的优化与能力管理

1“采购管理”的核心要求

2、采购人应具备的知识结构——提问:你认为需要哪些知识,需要补充哪些

3、采购通用能力建设的“3+1”——提问:你们公司的主要采购方式

4、企业不同发展阶段对采购能力的要求——讨论:自己公司的采购组织方式

5、“一条龙”和“分段式”采购的特点与改进策略

6、采购工作绩效管理

第五章、战略采购七步法设计与实施

1、对战略采购的理解(定义 / 目标 / 管理要求)

2、你的企业离实现战略采购有多远?(传统采购与战略采购对比表)

3、战略采购的实施步骤(战略采购七步法)

第六章、集中采购与分散采购

1、分散采购说明

2、集中的原因和优缺点

3、适合的主体和采购对象

4、集中采购的四类集中

5、MRO采购说明

第七章、招标采购管理

1、实施条件和实现效果

2、优缺点和管理重点

3、四项准备和15步骤

4、实施难点和保障策略

5、招标采购各阶段重点

6、串标和围标应对策略

7、两段招标说明

第八章、供应商报价与成本分析

1、影响采购成本的因素分析

2、供应商报价的形成步骤

3、供应商的四种报价策略

4、供应商报价分析的两个视角

5、供应商恶意报价的评判

第九章、采购谈判技巧

1、采购力说明

2、提升采购力的两个外在表现

3、把握谈判的“123”准则(一个准绳、两大抓手、三条基线)

4、谈判准备的“五环分析”模型

5、谈判的四种基本开局方式

6、谈判要面对的三种斗争

7、谈判之道“北斗七星阵”

8、谈判之术“七伤拳”

9、谈判过程举步维艰的主要情形和应对策略

10、应对强势供应商的策略

第十章、采购合同与风险管理

1、有律师还需要我们审核合同吗?

2、合同主要风险点

3、合同成立的必要条件

4、合同盖章和签字注意事项

5、合同有效性说明

6、合同六个主要条款的注意要点

7、合同履行的两个风险点和三个保障举措

8、合同执行中三种常见异常的应对策略

第十一章、供应商管理说明

1、正确看待供应商的价值

2、两种管理思维与模式

3、了解供应商的期望

4、管好供应商的三级评价标准:举例:夫妻相处

5、供应商管理的“三好”和“五步”

6、帮扶供应商的策略

7供应商早期参与(ESI)

8、四类棘手供应商的应对策略

第十二章、供应商考核与激励

1、供应商绩效考核的三个目的

2、考核的关键指标说明

3、激励供应商的策略要求

4、对表现较差供应商的应对策略

第十三章、供应商关系管理

1、 分级分类管理供应商的原因和方式

2、供应商关系合作矩阵说明

3、供应商关系合作矩阵应用

4、采购经典模型“棋盘博弈采购法”说明

案例:汽车厂与内饰供应商合作升级

第十四章、采购反腐与阳光采购实现策略

小组讨论:关于腐败的四个思考

1、发生在身边的腐败事情

案例:老师从业20载遇到的腐败行为

2、界定腐败范围

3、腐败的五大“病理表现”

4、正确看待腐败的六个观点

提问:如果你老板,会找什么人做采购?

5、正确看待采购反腐

案例:采购职能归销售部管的原因

6、采购反腐的管理举措

提问:码头工程部的采购员

7、阳光采购的实施要点

案例:大型配送中心建设项目招标工作

8、采购反腐面临的困难与应对

结尾

1、课程要点回顾与答疑

2、结合本职工作找到改善突破口并制定计划

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• 张冬:企业供应链精益管理及高效运营
【课程背景】 本课程旨在解决传统制造企业在战略发展、市场竞争及供应链管理中面临的常见困难和挑战而设计的供应链管理能力提升类课程。 “企业卖给客户的不是产品,而是供应链的能力!”作为企业三大模块之一的供应链(另两个是研发和销售),其价值就是将其能力,以产品的形式满足客户的需求,并获得收益。因此,企业所有的努力,就是为了提升供应链的服务能力、收益能力和竞争能力! 因此,市场对供应链的发展提出了更高要求: 1、 企业的供应链能力要匹配企业竞争战略的方向和要求; 2、 企业要改变与上下游合作关系,基于互补互信与共赢来共同应对需求和竞争; 3、 以整体视角优化供应链的总成本和效率,通过优化复杂度和提高投入产出比、提升市场响应速度、服务质量和竞争力; 4、协同上下游伙伴进行合理市场定价,促进供应链能力的市场价值最大化; 然而,审视企业自身,在应对新要求、新挑战时还存在诸多不足: 1、 人员能力和素质跟不上管理要求,视野窄、观念旧,紧盯本领域和老经验; 2、 各部门各干各的,没有以整体视角制定满足企业战略发展要求的职能战略; 3、 不重视预测和计划,导致在执行层面被动救火,效率低下; 因此,很多面临经营压力或打算转型升级的企业,就迫切需要符合当今行业和市场发展特点,又结合了企业管理通病和痛点的课程。能在短期内让管理人员扩展视野、找准方向、提升思维和掌握方法。本课程就是基于这些诉求开发的。 【课程收益】 1、 精准把握供应链管理的要点、方法和策略,准确理解精益思想在供应链管理中的体现方式; 2、 围绕采购、库存及物流等供应链管理的核心模块,详细阐述如何进行精益改善和卓越运营,把握制定和实施策略的关键点及落地方法; 3、 结合相关经典案例,指导供应链各职能部门审视自身工作,参考设定改进策略与目标,从而将教学内容有效落地和实现价值快速转换; 4、 为学员展现丰富且有价值的供应链管理涵盖范畴,让其清楚从业的价值和意义,结合本质工作和自身情况,引导其未来成长的方向,提高其对本质工作的信心。 【课程特色】 1、 知识环环相扣:将精益思想融入供应链三大领域,形成完整递进的教学体系; 2、 过程由浅入深:让学员逐步进入状态,持续增加难度,实现量变到质变; 3、 授课形式丰富:案例、讨论、提问、点评、反思等形式围绕教学目的而设计; 4、 内容紧接实际:重要知识点均与实际场景结合,引起学员共鸣,促进学员转变; 5、 注重思维升级:培养学员站在供应链全局掌控者的视角把握重点,分析要点; 6、 收获有用方法:介绍了很多代表性案例引导学员将其借鉴到实际工作中。 【课程时长】1-2天(6小时/天) 【课程对象】 l 企业高管; l 采购、计划、生产、物流等供应链所辖部门管理者; l 与供应链协同的各部门(财务,HR,工程,研发、营销等)管理者。 【课程大纲】 开篇: 1、“三思”而后行 (1)你认为企业的供应链管理包含哪些方面? (2)你遇到的最常见的供应链管理问题有哪些? (3)你认为好的供应链管理应有哪些表现? 2、老师二十年供应链管理经验简介及感受 3、本课程内容主线及教学目的 第一章、供应链精益管理中的核心知识点(想要管好,先要搞懂) 1、解读“精益思想”的内涵 2、供应链形成和运行的两大驱动力 3、供应链管理的关键方法——推式流程和拉式流程的组合运用 模型:扫把理论说明及实践案例 案例:“宜家”供应链的分析 4、影响供应链管理绩效的六大驱动因素 模型:驱动因素构建的“建筑框架” 5、供应链管理必须形成的“四个三”视角 模型:供应链上的人体系统 6、供应链管理要具备的七大视角 7、赢在起跑线——准确的战略匹配 (1)何谓战略匹配 (2)如何实现战略匹配 案例①:戴尔的供应链战略匹配 案例②:“7-11”的战略匹配 8、产销协同与定价管理 (1)供应链管理的关键:需求管理 (2)产销协同的实施要点 案例:小米的产销协同 (3)定价管理的意义 (4)定价管理主要策略 第二章、精益采购与供应商管理 1、优化采购品类影响需求管理 2、实施“采”“购”分离推动组织升级 3、实施“四类”集中促进采购降本 4、实施三类供应商集成强化高效合作 5、构建供应商关系矩阵提高价值产出 模型:供应商关系矩阵模型 6、阳光采购实施策略 (1)三个方面:人员管理,合作单位、管理制度 (2)三个环节:事前、事中、事后 第三章、精益库存管理 1、库存管理中的应知应会 2、有效管控库存的“两会” 3、高效仓储作业助力库存管理 (1)仓储与库存的关系 (2)库存分类及盘点管理 (3)用仓储管理促进库存改善 案例:雷士照明呆滞库存的处理策略 4、库存管理的三大核心指标及改善策略 5、有效管控库存的五个分类方法 案例:如何通过合理库存策略实现10%的资金投入撬动千万销售订单 6、基于总成本最低的周期库存管理 7、基于满足服务水平和最低库存成本的安全库存策略 案例:用量化计算来说明测算安全库存量的决策要素与测算方法。 第四章、精益物流管理的内容 1、精益思想中的消除浪费在物流管理中的体现——物流八大浪费说明和优化 2、物流七大降本策略 3、物流精益仓储管理(含逆向) 4、物流采购外包资源管理 案例:发生在老师身边的管理问题 5、物流安全管理 视频案例:母亲的泪水 结尾: 1、课程总结与答疑 2、后续改善课题讨论与计划
• 张冬:现代物流管理
【课程背景】 作为供应链管理的重点和基础,物流管理是企业有序开展各项经营活动的关键,是保障生产运作,快速响应市场需求以及提升企业客户满意度的重要职能,然而,很多企业的物流管理还停留在简单、粗暴和低效的现状,作业成本居高不下,安全事故和客户投诉频发,对内部生产运营协同不顺畅,对市场需求和变化响应迟缓等各种影响企业经营效益和市场竞争力等弊端。 作为一个结构复杂、时刻运行以及持续变化的系统,物流运作体现了一个企业的综合管理能力和运营水平,当今市场,大多数行业内的竞争越来越激烈,物流作为企业待开发的第三利润源,对其有效的管理将促进企业利润增加和竞争力提升。 但现实情况是,无论是公司高层还是物流管理者,多数都缺乏对物流工作的全面、正确和深入的认知,以为物流管理的重点就是帮公司省钱和为业务部门解决麻烦和“救火”。导致实际物流管理工作仍是停在花钱部门和保姆职能的角色。公司高层和物流管理人员即便有意愿让物流职能体现其应有的价值和作用,但“冰冻三尺非一日之寒”,改善的过程涉及到企业各个方面和职能模块。但归根结底,改善的开始阶段,都是需要提升高层及物流管理者的专业知识和管理方法。 【课程收益】 1、基于企业供应链的视角,正确解读物流职能的作用、价值、内容及本质,让学员能看懂和把握物流工作的关键点; 2、课程以企业供应链的主要模块:采购,生产,销售以及退货为物流职能的服务对象,分别介绍了采购物流,生产物流,销售物流以及逆向物流的工作内容,管理要求和管控重点,让让学员懂得以企业整体运营和内部供应链的视角来规划、管理和分析企业物流各智能模块; 3、不仅能学到物流工作要做什么及如何做好,同时也她通过学习采购、生产及销售等专业管理内容,学到了物流职能为什么要这样做。从而培养学员以全局和高纬度视角规划和管理物流工作。确保物流工作的方向正确,提高物流资源投入的产出比 4、通过让学员知道物流职能是如何促进企业的利润增加,竞争力提高和服务质量提升等内容,不仅增强了物流从业者的价值感和使命感,也增进了公司高层和与物流协同部门管理者对物流工作的熟悉、理解和认可,进而更能促进日常工作中与物流职能的有效协同与相互促进。 【课程时长】1-2天(6小时/天) 【课程对象】 l 企业高管 l 物流部门或与物流部门协同的各级管理者 l 刚进入物流部门的新任管理者或职场新人 l 有意转行到物流岗位的管理者 【课程时长】1天(6小时/天) 【课程大纲】 开篇 1、课程说明及学习要点 2、现代物流管理需要具备的七个视角 一、供应链与物流 1、供应链相关理论 2、物流相关理论 3、供应链与物流关系 二、供应链视角下的企业物流管理 1、供应物流 2、生产物流 3、销售物流 4、逆向物流 三、配送中心设计 1、配送说明 2、设计六准则 3、配送仓库设计内容 4、配送仓库动线类型 5、配送仓设计步骤 四、仓储管理 1、收货入库 2、在库管控 3、盘点管理 4、发货作业 5、退货处理 6、仓储实践经验 五、物流降本 1、采购降本 2、设计降本 3、流程降本 4、仓储作业降本 5、仓储库存降本 6、运输降本 7、人员提效降本 8、硬软件投入降本 六、物流采购 1、仓容采购 2、运力采购 3、人力采购 4、硬件采购 5、软件采购 七、物流软件管理 1、物流相关软件介绍 2、软件实施说明 八、物流安全管理 1、安全学习内容 2、树立安全“八观念” 3、风险因素分析(人-物-管) 4、健全组织权责 5、安全管理“十要点” 6、消防安全 7、作业安全 8、运输安全 9、环境安全(保安、监控、通风、照明、外人,自然) 10、用电安全 11、信息安全 12、保险保障 结尾:总结与答疑
• 张冬:物流一线作业团队建设与班组长能力提升
【课程背景】 与生产管理一样,物流管理的实施效果,都聚焦在现场管理上,但与生产现场管理的内容、要求和难点却差异很大。当今培训领域,多为针对生产车间的班组长管理或一线现场作业管理。而针对物流作业一线的班组长或现场管理的研究和课程却不多。作为供应链的重要组成部分和运行抓手,物流作业现场的运作质量与效率直接决定了供应链管理的成败和效益,因此非常有必要研究和学习; 张老师梳理提炼了20年物流团队管理经验,开发了旨在指导一线物流现场作业的此门课程,围绕人员管理、订单任务、流程制度、硬软件条件及内外部组织沟通协同等几大影响现场作业效果的因素进行分析,让学员全方位审视和把控物流现场作业的管理要点和经验方法。从而促进整个物流系统乃至供应链运行的高效和平稳。 【课程收益】 1、让学员了解物流一线现场全貌、作业要求和管理要点; 2、让无论是一线管理者还是作业班组,都能抓住现场作业的要点和应对策略,例如人员问题、订单波动问题、硬软件问题、环境条件问题、内外部组织沟通协调问题等; 3、根据课程中老师亲身经历或实施的各类真实案例,让各类管理要点更加具象化,跟容易促进学员与本质工作相关联,从而更能有效指导其具体工作; 4、不仅提升了一线管理经验与方法、增强了管理能力与信心,更是拔高了管理视角与思维观念,能够基于全局,基于预期来规划实施各类管理工作,实现“治未病”的意义。 【课程特色】 1、基于老师二十年实战沉淀的总结,形成最务实和落地的知识经验与实施方法; 2、课程先构建物流团队管理的相关理论,再聚焦两个一线作业场景的真实案例(生产物流和仓储物流)进行全面分析,让知识要点更加具象化,促进课程知识的价值转化; 3、张老师是以一个现场物流主管的角色定位,且将学员视为本部门员工,以帮助其获得最实用工作方法为目的,来指引本课程内容和授课方式的设计,因此会让学员感觉是老师傅传授实操经验,而非形而上且繁荣缛节的知识传递; 4、张老师风趣幽默,感染力强,且丰富案例和各类互动贯穿全程,引领学员带着思考和关联实际来全过程专注学习,提高教学效果。 【课程时长】1-2天(6小时/天) 【课程对象】 1、 采购、计划、生产、物流等供应链所辖部门管理者及物流一线管理者; 2、 与物流部门协同的各部门(财务,HR,工程,研发、销售等)管理人员; 3、 刚进入物流领域的新任管理者或职场新人; 【课程大纲】 开篇 1、“三思”而后行 (1)物流或生产的一线团队,哪个管理起来更难 (2)你在管理团队时遇到的主要问题有哪些? (3)如果你是团队成员,对团队管理者有哪些期望? 2、老师二十年管理物流团队经历介绍 第一章、物流团队说明及管理要点 1、物流团队的六个特性 2、物流团队的10个管理难点 3、改进物流团队“四个3”举措 4、与物流相关的四类职能模块 5、物流团队管理重点16项 第二章、生产类一线物流团队管理——以汤姆逊显像管厂VMI项目管理为例 1、团队建设与管理主要环节 (1)项目立项与团队定位 (2)运作场景与流程制定 (3)成分分析与资源配备 (4)岗位要求与人员招聘 (5)建纲立制与构建文化 (6)作业培训与运作监控 (7)异常处理与持续改善 2、管理十要点 (1)量体裁衣,看钱点菜 (2)严谨分析人员需求条件 (3)岗位设置要谨慎 (4)让培训和学习成为团队习惯 (5)薪酬标准不能拖管理的后腿(从效率和质量中要效益和共赢) (6)一线管理者要知道做啥 (7)重视和激发员工智慧,全员改善,奖励激励 (8)尽可能量化考核与激励 举例:雷士电商仓库薪酬调整方案及效果 (9)依靠各类数据和信息化设备助力管理(基于数据的有理有据分析与决策,监控视频的有效管理) (10)对主要风险制定应急预案并定期培训 (11)关注员工状态、习惯和背景 视频案例:母亲的眼泪 (12)未雨绸缪,一线管理者做好与外部的关系 (13)安全风险是红线,大张旗鼓的培训和案例处理宣贯 举例:老师曾经历的几个安全事故 ① 安全管理三因素 ② 安全组织三级管理 ③ 各类安全风险说明 案例:仓库现场违规行为图纠错分析 3、案例经验 案例① :员工内关系处理(男女朋友) 案例② :违规员工的激励与管理(处罚叉车手及自我处罚) 案例③ :作业现场监督管理(设备维护李主任) 案例④ :员工对外形象改进(工作服) 案例⑤:营造良好外部环境(与安全,生产,保洁,供应链建立良好关系) 案例⑥:谨防破坏或偷盗 第三章、仓储类一线物流团队管理——以雷士成品仓现场管理为例 1、雷士成品仓背景介绍 2、仓库面临的主要问题 (1)员工薪酬不高,积极性差 (2)业务量波动大,旺季忙死,淡季闲死 (3)成本管控严格且要求持续降本,但各类成本都有更加 (4)周边环境搅乱,员工素质不高且易受外界影响 (5)与各部门沟通不畅和缺乏理解与协同,常被投诉 (6)各类硬软件老化且作业环境较差 (7)与采购、供应商、承运商和销售之间存在利益博弈 (8)经常被迫做一些违规行为(虚拟发货、客户提货、运营中心占便宜) (9)呆滞物料占用有限资源并增加仓库责任风险 (10)信息系统不好用且改进难 3、问题类型分析与应对策略 (1)人员管理问题 (2)任务订单问题 (3)硬件软件问题 (4)内部协同问题 (5)外部协同问题 4、案例经验 案例①:尊重和珍惜劳务派遣工 案例②:充分利用仓容降本增效 案例③:应对爆仓三板斧(控上游,梳下游,优中间) 案例④:监督汇报和处理呆滞库存 案例⑤:各地仓库薪酬改革 案例⑥:调整装卸作业的思考 第四章、管理实践十要点 1、拔高到供应链层面分析处理问题 2、持续练好三方面基本功:流程建设,作业标准与管理制度、数据管理 3、借假修真,在挑战和困难中吸收个人和团队成长的营养 4、“治未病”才是管理重点和能力体现, 5、精打细算,全过程预算管理 6、基于约束理论分析和持续改善各环节运行的平稳性、均衡性和顺畅性 7、用项目管理的思维和方法管理工作 8、重视和寻求外部有益资源或经验为我所用 9、满足员工的合理需求是管好团队的必要条件 10、严守四类红线严惩不贷:安全风险,弄虚作假,恶意行为、贪腐行为 小组讨论:如果你是仓库主管,按时间顺序安排哪些例行的工作,且说明原因和工作要点。 结尾 1、 课程回顾与答疑 2、 寻找你的改善点并制定计划

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