Troublesleeper
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1、学做西点 一般有三种方式：
2、自学、当学徒、在专业的学校学习
3、这三种方式，我最建议您到学校学习，当然了也要看你的学习目的
4、如果你是出于兴趣，可以自学，搜一些视频，跟着做就可以了
5、如果你是想从事这个行业或者是开店，我建议你到专业的学校学习，
6、当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。
7、但是这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”
8、所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，
9、即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间还不如去学校集中性的学习，
10、学出来的东西更专业，也更省时！出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、教育培训、开店指导为一体的大型西点培训匠心机构。主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。
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学蛋糕、学西点到专业烹饪学校学就对了。
西点，越来越多的出现在大众视野里，渗透进每个人的生活。正是因为这样，顾客的需求以及相关企业对人才的大量需求，注定了西点人才未来的发展前景，也给西点行业带来了广阔的市场。使得越来越多的人选择学习西点。
选择学校要从多个方面来看：
学校的师资。好老师教出好学生，老师都不会的技能肯定教不会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。
专业：品牌重要，但是有好的专业设置更重要，中餐、西点，特色小吃等热门专业齐全
品牌：对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
规模设备：设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。
就业：学校有专门的创就业指导中心，与多家企业机构合作，定期举办人才交流会。
西点，越来越多的出现在大众视野里，渗透进每个人的生活。
康康map -
想学习西点推荐去到专业的蛋糕学校，才能学到更专业的技术。
1、师资力量优势
学校在西点培训老师安排上，既有国内经验丰富西点师，也有国外大厨。这样的师资力量配比就为高质量的培训打下了坚实的基础。
2、设备优势
在蛋糕制作方面拥有非常完备的设备，能够为制作各种各样的蛋糕提供充分的物质基础保障。并在教学本身就注重学员实践，进行蛋糕糕点培训的时候能够多动手，充分积累经验。
3、理念优势
从学员培训理念来看，长期秉承以学员为主的培训方式，通过多种多样的趣味教学、有价值的教育来提高学员能力。
北境漫步 -
学习裱花还是要选择专业的烹饪学校。
在蛋糕店里，设备单一，品种少；而正规的西点学校设施设备齐全，所学西点的样式多元，让您学到更好、更实用、更系统全面的西点技术！从就业上来看，在蛋糕店当学徒学成出师的时间长，可能会从学徒做到小工，即便跳槽，由于技术不全面，在其他地方也只能从底层做起。但在正规的西点学校学西点，你的就业将会得到保障，五重就业保障，与用人单位签订长期就业协议，让你毕业即就业！
去正规的蛋糕裱花师培训中心学校就不一样了。学校本着以学生为本的态度，根据市场新动态，设置一套系统全面的授课内容并实时更新，让你学到更新、更系统、更全面的西点技能。你在学校可以随时随地学，专门的西点授课大师亲自教学，亲自辅导，老师全天都在，你有问题可以随时问老师，非常方便。
陶小凡 -
学习西点蛋糕去哪里做好呢？看学校的学生作品就知道去哪里学了，因为学生作品做得好，说明学校在西点技术方面实力强。在这里学得学生西点蛋糕技术做的不错！一起欣赏一下西点学生作品：
天线宝宝说害怕 -
想学习西点一定要多考察几家学校，首先选择培训机构不要在地级市及小地方学习，最好去省会城市或者一线城市找培训机构，大城市人才比较多，遇到一个技术好的老师也是幸运的，选择培训学校，首先看师资力量是否雄厚，老师的履历，老师授课是否专业，学校学生多不多，口碑是否好，再者要看学校环境及卫生情况，教学设备、课程内容及价格等，还有就是找学校不要单单看学校的广告，一定要实地考察，最好能试学一次，这样最起码就能看出学校是否正规，老师授课状态及专业性，学生是否对学校满意等，有些好的学校，技术好，口碑好，广告不一定配天盖地，都是老生口碑相传。还有就是看他们的学生毕业就业和创业的情况！
学蛋糕裱花的价位：还是需要根据选择课程时间长短，课程内容的种类，教学的师资力量，教学的环境，教学的设备，费用会有所不同，低至两三千，高达一两万也是有的。
希望能帮到你，祝您选个好学校！
Mugen-Hive -
学西点建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
奇石珠宝真君 -
全国最好的西点学校山东新东方烹饪学校开设的西点专业以培养万能西点人才目标，培养学生熟练掌握和运用西式面点的烘焙技术，熟知各类甜品的制作工艺流程，以及各种饼干、派类、冷热甜品的制作方法。
学生结业后能担任商务酒店、大型连锁西饼屋(如香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五商务酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85℃等大型西饼连锁屋)等的各类烘焙作业，并能具有独立开店策划、营销策划等才能。
以心消业 -
可以从几方面自己来判断。选学校之前，有几个重要的点要考虑清楚，首先要看你到底要学什么，要学到什么程度，然后学习的目的是什么（比如爱好、兴趣、创业等）。然后考虑好了，选学校的时候，一定要实地考察，考察学校的教学情况、教学设备、师资情况、教学模式等情况。
西点在当今社会变得越来越受人们欢迎，因为其收入高、发展空间也相对比较大，所以西点行业无疑是当今的热门行业，被很多年轻人所喜欢和青睐，那么，南京学西点师的学费一般多少钱？
其实在西点行业中，西点师也是分等级的，一般根据劳动部门分成初级、中级、高级、技师、高级技师五个级别，从低往高递增。
作为一个零基础的学员来说，在选择西点的过程中就需要找准适合自己的专业，西点其实分支还是蛮多的，如果是一个初学者，西点师主要分为烘焙师、裱花师、面包师等等大类，至于学费问题，很多人是非常关注的，在这里跟大家说，其实在同一个地区基本上大体同类的专业费用相差不会很大，如果在同一地区影响学费的就是学制和专业了。
如果选择长期课程的学生，那费用自然会高一些，可能是上万元，以培养的目标不一样，这类出来后就是去大型蛋糕房做管理层或者自己开店的这种，而短期的经典西点专业相对来说学费低一些。
同样也是以后的发展方向不一样而确定的，再比如西点周末班之类的都是针对不同人群的。
可以先在官网上进行了解，然后去实地进行考察，这些都没问题了那就是不错的学校了专业介绍：
以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识；学生毕业后能从事连锁宾馆、西饼屋、大型连锁酒店，饼屋等工作，具备较高的创业能力。
学习内容：
西点蛋糕制作：
西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技术；
西点烘焙培训：
包括美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术； 曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式酒店宴席流行西点精品的制作；各种西式点心制作，时尚冷、热饮的调制技术
学蛋糕建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，
自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，
也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解得更多
大鱼炖火锅 -
西点培训学校国内比较有名的就是彭程，王森，砌糖社，新东方，欧米奇，优美西点，上海蓝带。建议您去西点培训学校实地参观。
长期和短期的区别有几点
1、学费不一样，学时不一样
2、学长期的一般是职业路线，打比赛的，目的是成为大师，如果钱和时间充足可以考虑。如果只是去工作或者开普通的店选择短期的就已经足够了。
出投笔记 -
去学习西点当然去新东方比较好，可以学习挖掘机包包子挖掘机。筑桃酥挖掘机做甜点，非常好吃，可以学一门技术挖掘机做出来的甜点是非常香甜，可口匕首揉出来的甜点，要香百倍。
北营 -
现在在学校学习烘焙西点蛋糕，找专业的实战烘焙的学校，会开设这方面的课程，在择校方面，一定要考虑学校的品牌，规模，办学资质
学校教学模式，是否是实操，什么样的老师教学，学什么样的手艺，选择好的学校学习，有专业的西点名师实操教学，那么跟着这样的老师学，自己学到的蛋糕也专业。
选蛋糕烘焙学校是很重要的。 如何学则选择学校？
烘焙学校的师资:
专业的老师教出好学内生，老师都不会的技能肯定教不容会学生，看学校的师资力量是否雄厚很重要。
烘焙培训学校
2. 蛋糕专业：
品牌重要，但是有好的专业设置更重要，
3. 烘焙品牌：
对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4. 烘焙规模设备：
设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善，校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、等各类烘焙作品及样本展示厅。
黑桃花 -
想学西点建议去专业的西点培训机构去学的话会比较好，学的质量有保障。
1、当地肯定有很多烘焙烘焙类的培训机构，
2、负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，
3、推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，
4、具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样。
真颛 -
目前学西点大致有几种方式：
1、网上看视频自学。这种方式适合把西点作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去西饼店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是小编认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、专业的地方去学习。主要教烘焙西点制作技术，这类学校多以西点烘焙技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的西点技术